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产品调研报告表格

时间:2023-06-22 14:18:36 作者:曹czj

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

产品调研报告表格篇一

橱柜(acupboard),又称“家庭厨房家具”、“橱兵”等;是家庭厨房内集烧、洗、储物、吸油烟等综合功于一身的家庭民用设施;她最早是由日本可丽娜橱柜株式会社————井上胜兴,提出的概念:是现代整体厨房中各种厨房用具与厨房家电的物理载体和厨房设计思想的艺术载体,所以她是现代整体厨房的主体。在某种意义上我们甚至可以把整体厨房的设计等同于整体橱柜的的设计。橱柜由吊柜、地柜、台面和各类功能五金配件组成。

橱柜的构造有地柜、吊柜、高柜三大类,其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。橱柜一般由台面、门板、柜体、厨电、五金配件构成。

样式选择:

1、一字形橱柜,特点:选择了一字形橱柜就意味着厨房面积有限,橱柜也缺少了转角后的灵活以及围合式的方便。

2、l形橱柜别看只是多了一个转角,利用这个橱柜上的转折,能给厨房的生活增添很多乐趣,实现很多新的功能。

3、u形橱柜这是在国外很常见的橱柜模式,以它为基础打造出的厨房对于活动区域的要求很高而且要求有很大的面积。

(一)橱柜的组成,分类

门板材质分类,分为实木型、竹橱柜、吸塑型。根据外观质感分类,分为金属质感型、烤漆型、防火板、包复框型、水晶型、镜面树脂板、防水型。

现在很多橱柜厂家推出了防水型橱柜门板:防水模压板、防水烤漆板、防水晶刚板、防水至尊晶刚门板等。

根据台面材质可分为石英石台面、人造石台面、天然石材台面、耐火板台面、蜂窝铝板台面、不锈钢台面。

石英石的优点是耐磨不怕刮划,耐热好可大面积铺地贴墙,做各种厨卫台面,拼接缝不明显,经久耐用是厨房橱柜不错的选择。优点刮不花、污不染、用不旧、燃不着、无毒无辐射。

人造石是目前十分走俏的台面用材,它分无缝和有缝两种。人造石台面橱柜。优点:人造石材更耐磨、耐酸、耐高温,抗冲、抗压、抗折、抗渗透等功能也很强。

天然石材台面,天然石材中的高档花岗岩大理石是橱柜台面的传统原材料,比较常用的是黑花和白花两种。优点:天然石材的纹理非常美观,质地坚硬,防刮伤性能十分突出,耐磨性能良好;造价低,花色各有不同,最为常用的几种价位仅200元左右一米,属于最为经济实惠的一种台面材料。

耐火板台面,俗称防火板,真正的效果也只是耐火。虽然不是台面主流,但也占有一定的市场份额。目前市场上使用于橱柜台面的耐火板贴面通常采用平面加压、加温、粘贴工艺,以进口为主。

(二)橱柜的计算方法

橱柜的计价方式有两种,延米计价与柜体计价法

还有另一种以标准尺寸橱柜的单价来计算费用的方式,被称为柜体计价方式。这两种方式看似相近,但在实际生活中,由于厨房的设计总是根据实际情况和个人要求而变化的,涉及到不同个数抽屉、篮架等配件组成的橱柜具体,所以会有差异。

(三)橱柜的特殊性

1、全定制产品。橱柜是全定制产品,厂家根据客户的需求,专门为其设计并生产出其需要的产品。这与绝大部分其他行业的经营模式径向不同。

找了解信息,在购买过程中投入大量的时间和精力。这是因为,一是橱柜是一项大宗消费,花钱不少,当然马虎不得。

3、“四不象“行业。橱柜行业是新兴行业,它融合了很多元素,而且橱柜的颜色、设计的更新速度非常快。鉴于橱柜行业的这些特殊性,构成了橱柜行业的成功关键五大要素:设计、品牌、经营方向、服务、知识和方法。

1、欧式古典主义,满足了成功人士对它的心里迎合。传统的古典风格要求厨房空间很大,u型与岛型是比较适宜的格局形式。在材质上,实木当然视为首选,它的颜色、花纹及其特有的朴实无华为成熟人士所推崇。

2、乡村风格,乡村主义——将原野的味道引入室内,让家与自然保持持久的对话,都市的繁嚣在这一角落得以沉寂,乡村风格的厨拉近了人与自然的距离。

3、现代主义橱柜,让你的生活更加充满闲适自然的味道。现代主义——现代风格流行最为广泛,每个国家,每个品牌都会适时推出现代风格的款式,它不受约束,对装饰材料的要求也不高。

找了解信息,在购买过程中投入大量的时间和精力。这是因为,一是橱柜是一项大宗消费,花钱不少,当然马虎不得。

3、“四不象“行业。橱柜行业是新兴行业,它融合了很多元素,而且橱柜的颜色、设计的更新速度非常快。鉴于橱柜行业的这些特殊性,构成了橱柜行业的成功关键五大要素:设计、品牌、经营方向、服务、知识和方法。

产品调研报告表格篇二

(一)生产环节

粮油。粮油生产企业6家,合作社6家,种植大户23家。蔬菜(含食用菌)。蔬菜生产企业27家,农民专业合作社5xx家,家庭农场10家,种植大户49家。畜禽产品(含水产品)。畜禽生产企业xx家,合作社60家,家庭牧场3xx家,养殖大户xx00家。特色经果。特色经果企业25家、合作社46家、家庭农场7xx家、种植大户xx1家。农产品加工。农产品加工企业63家,年加工能力30.2万吨。

(二)流通环节

仓储。有7个仓储设施共39743米3,其中冷库5645米3,高温库3xxxx米3,气调库3290米3。

农产品物流。有物流企业xx邮政公司、xx邮政速递物流、顺丰、韵达等26家,运出农产品主要有火腿、辣椒面、猕猴桃等,20xx年运出xx1.5xx吨。运入农产品以茶叶、水果为主,20xx年运入44吨。

市场建设。有大型农产品批发经营市场7个、大型超市10家、农贸市场21个。20xx年大型农产品批发市场销售量37.2xx23万吨,销售额xx9252万元。农产品批发主要产品以蔬菜、水果为主,水果产地以昆明、四川、西双版纳为主。蔬菜以昆明、贵阳、曲靖、威宁以及湖北和四川为主,批发至市中心城区各农贸市场及周边乡镇和纳雍、发耳、赫章等地。

电商企业共6xx家,销售农特产品的网店(微店)数xxxx个。引进了淘宝、京东、邮乐购、那家网、贵农网等知名电商交易平台,本地电商企业自建电商交易平台有交易额的19个(中国网络菜市场、百姓购、凉都购等)。

建设“贵农网”县级运营中心和物流分拣中心,培育农村电子商务市场主体。今年以来,xx市新增乡镇快递服务网点56个(总数达到1xx个)。

(三)需求环节

20xx年xx市教育系统、医院食堂、吨、蔬菜需求6xx597.54吨、畜产品193xx.91吨、特色经果4773.91吨。

(四)产销对接情况

以“搭建贸易平台,推动农商联动”为主题,xx积极举办或组织参加省内外展示展销会,促成了意向性签约53份,落实订单金额1.25亿元,万吨。进驻知名平台,开展网络促销,共上架本地商品700余种,销售商品500余万元。大力开展农产品进超市、进社区、进学校、进工矿企业、进大型餐饮企业及酒店、进农贸市场的农产品销售等“六进”活动。在大型连锁超市开设本地农产品销售专柜,在社区开设本地农产品直销店,在学校全部定向、定点采购使用本地农产品,协调大型企业食堂采购本地农产品,鼓励大型餐饮企业及酒店采购使用本地农产品,在大型农产品批发市场或农贸市场建立优质农产品专区或专柜。

(一)生产环节

粮油生产经营主体数量少,基地规模小,标准化程度低,产量不高,满足不了学校、医院、企业食堂的消费需求,本地蔬菜市场需求量空间比较大。商品蔬菜生产基地面积小,规模化程度不高,机械化水平低,生产成本高。受外来蔬菜冲击,抗风险能力弱,严重影响经营主体的积极性。畜禽产品养殖企业规模化、标准化程度不高。养殖主体以养殖大户居多,存栏数多,出栏数少,养殖压力大。特色畜产品没有卖到特价,市场风险高,养殖主体赢利困难,持续发展壮大增添难度。特色经果种植面积大,经营主体实施面积小,管理粗放,规模化、标准化程度低,精品少,产量低,市场占有率不高。xx市农产品加工企业总体上科技创新能力不强,产业链短,产品附加值不高。

(二)流通环节

仓储设施数量、库容不足,不能满足农产品丰产期储存需要。

物流业发展滞后,没有现代大型物流企业进驻,没有通过现代物流企业将生产、加工、销售、运输等环节有效衔接,农产品生产形成订单的较少,订单销售有非常大的空间。xx市没有农产品信息平台公司,生产信息与需求信息脱节。

市场体系整体布局有待完善。农产品批发市场数量少,布局不尽合理,交易的农产品以外来为主,没有形成“农批对接”。农贸市场建设步伐缓慢,管理水平不高,摊位费虚高,农产品均价偏高,影响生产基地持续发展,没有形成“农市对接”。超市销售的农产品以外来为主,本地生产、加工的.农产品较少,占比非常小,没有形成“农超对接”。

通过电商平台交易的农产品数量少,特别是本地生产的农产品通过电商销售到外地的农产品数量较少。

(三)需求环节

学校在采购农产品时,注重的不是产品质量、新鲜程度,而是单价的便宜程度。医院食堂及大中型企业食堂、宾馆酒店餐饮业采取外包的方式,农产品采购主要到农贸市场及超市购买,从生产基地或物流企业直接配送的较少,“农医对接”、“农企对接”没有形成。政府机关和事业单位食堂采购数量有限。

(一)需求环节

采购方式有集中配送和自行采购两种方式。

集中配送:学校营养餐和政府食堂建议采用集中配送方式。建议在县级建立2—3家配送中心(企业),政府食堂和学校营养餐根据食材需求与生产基地建立订单,经营主体按照订单组织生产,由配送中心集中统一配送。通过集中配送,政府便于指导,操作性性强,需求量大,管理方便,降低了生产风险和采购成本。有利从生产、流通、消费等环节全程做好食品安全监管。

自行采购:企业食堂、医院食堂、大型酒店建议选择自行采购方式。企业食堂、医院食堂、大型酒店等根据需求情况,政府部门进行积极引导,业主自行选择,采取不同方式采购。可以与生产基地签约走订单集中配送,可以到农贸市场、超市等自行采购。

开拓市场有线上和线下两种方式。

线下市场:立足本地。建立本地农产品批发市场,为本地农产品交易提供平台,给市民采购本地农产品提供方便;在农贸市场内设立本地农产品专营店,方便市民选择购买;政府部门协调农产品生产经营主体主动加强与中大型超市、学校、机关、医院、大型企业、宾馆酒店、旅游景点的合作,争取订单,直接供货,实现农超对接、农校对接、农医对接、农企对接、农旅对接,减少销售环节;拓展贵阳等市(州);瞄准北京、上海、广州、对口帮扶城市和招商引资设点城市目标;靶向泰国、马来西亚等境外,建立直销店、专卖店、体验店和代销店等营销平台,开展产销对接、订单购销,逐步提高农产品市场竞争力、占有率,做强做大。

托展会展市场。继续办好xx市“生态凉都·高山珍品”特色农产品展销会,跨界参加各类农产品博览会、交易会,扩大对外交流与合作。

创建美食市场。在市县主要经济中心区建设“绿色农产品美食一条街”,开展面对面促销活动,弘扬美食文化,倡导绿色消费。

做亮展示市场。在市内机场、车站等城市主要交通枢纽和旅游景点设立“绿色农产品展示展销馆”,提高绿色农产品的对外影响力。

线上市场:做强网络市场。加快与淘宝、京东、黔邮乡情、那家网、贵农网等电商平台的合作进程,加速农村电商企业和服务站建设步伐,尽快壮大农村电商队伍,快速提升农产品营销网络实力,辐射全国市场。

(二)流通环节

仓储方面。按照生产、加工需求,合理规划、建设仓促、冷藏设施。

市场建设方面。合理规划增加农产品批发市场,建设本地农产品批发交易市场。在农贸市场内设立本地农特产品专营门店,加强管理,控制摊位费虚高的现象。

以县为单位建立2—3家配送中心(企业)。引进现代大型物流企业进驻,创建农产品信息平台公司。组建平台公司,搭建信息平台,建立农产品大数据库。一是搭建绿色农产品生产、加工、物流和销售大数据平台,通过大数据平台作用,做大做强农产品物流。二是引进现代物流企业,发挥大数据效应,运用网络化管理,将农产品供应、市场、消费有效衔接。三是发挥大数据平台作用。广泛收集农产品信息,搭建好产业、园区、企业、农户和市场等之间的数据共享渠道,利用大数据技术提升农产品的生产、经营、管理和服务水平,实现各方面数据的有效对接和互联互通,促进线上线下合作,指导农产品流动快速见效。四是培育大数据运用人才。加强对农业干部、企业骨干和农民专业合作社专业人员的大数据专业知识培训,提高其大数据应用能力和水平。

广泛开展农产品宣传。以宣传特色、推介品牌、发展绿色、有机农产品为主线,通过线上线下多渠道、多方式宣传,提升xx市农产品形象。

(三)生产环节

合理规划粮油、蔬菜、特色经果种植面积,培养壮大和引进畜禽养殖企业,大力发展草食畜牧业。努力发展订单,用订单指导农业生产。走好xx市的山地农业特色产业发展之路,用好用足用活本地特色优质自然资源及“三变”改革、农业供给侧结构性改革等政策资源。按照生态产业化,产业生态化的发展思路,“三品一标”和“三化”(生产规模化、质量标准化、销售网络化)要求,加大农业设施、机耕道等基础设施建设的力度;加大对农产品生产基地的规划指导和资金投入、政策扶持、项目支撑,增强农产品生产经营主体的信心和决心,保障农产品生产经营稳定持续发展。

产品调研报告表格篇三

1、调研时间:

2、调研地点:安徽省宿州市、灵璧县

3、调研方式:

现场回访并拍照存档。

4、调研内容:

(1)车载终端安装及适配的相关问题;

(2)车载终端获取农机位置、轨迹及农机传感器数据;

(3)对车载终端获取的数据分析进行汇总分析。

二、调研结果及发现的问题

1、车载终端安装在农机驾驶室中,在使用一段时间安装过渡线束的机箱有较多的灰尘。

2、在回访时发现许多农机都已经把电瓶卸下,对判断车载终端的使用情况造成了一定的影响。

3、gps天线、通讯天线正常,接头处正常。车载设备接头处接线及底座正常。过渡线束与车载电源线连接接头处固定牢固,未见与我设备相关线缆与接头有烧蚀情况。

4、使用一段时间后,车载终端未受损,各配件能正常使用,功能正常。但固定用的胶粘已经开始松动(约4—5个月时间)。

5、车载终端现安装位置比较合理,防水防尘。上图所示设备中芯片拆下后清洁如新。

6、本次调研中,农机的作业亩数不多,大多在200多亩。今后应对设备的持续使用情况加以关注。

三、车载终端测试情况

经过随机挑选装有车载终端的农机进行试运行,对农机的温度、油位、油压、转速进行测试,测得的结果和仪表盘显示的数据有差别,温度幅度比较大,转速、油压和油位差距较小。

举例一:测试农机车载编号:whym000088

举例二、车载编号:whym000072

四、总结

此次调研结果可以初步判断车载终端安装位置比较合理,但由于农机使用情况较少,不能完全覆盖所需要的环境测试,对车载终端所进行的判断,制作与参考使用。

产品调研报告表格篇四

有牌子才能闯市场,有市场才能赚到钱。如今,品牌农产品已成为提高农民进入市场的组织化程度和农产品附加值,推进农业产业化经营、增加农民收入的重大举措。

xx市是一个农产品生产大市。在全市106万人口中,农村人口占80%。20xx年全市农业生产总额38亿元,占全市生产总值的16.5%。粮食、水产、禽蛋、花木等产品在全国颇有影响。改革开放初期,我市的商标发展缓慢。据调查,1979年前,我市注册商标屈指可数。其中农副产品商标为“零”。到了20xx年,全市商标发展步伐加快,一批具有一定市场竞争力的农产品品牌逐渐显现市场。什么“天绿华”蔬菜、“宝康”大米等,对全市农村经济发展起到了一定的促进作用。截至20xx年底,全市已拥有农副产品注册商标51件,其中,省著名商标1件,扬州知名商标2件。

1、品牌意识还不强,注册商标和使用量较低。素有“鱼米之乡”、“花木之乡”之称。农产品资源丰富、覆盖面广、数量多。而现有农产品注册商标还不足全市注册商标总数的五分之一。一是不少产品尚未使用包装和商标,无法直接进入批发市场和超市。如武坚的大闸蟹、罗氏沼虾、谢桥的蔬菜,附加值低,无竞争力;二是部分有自己的商标未能正常使用,如小纪的“天碧春”蔬菜、吴桥的“鹅颈卜”萝卜等;三是有了较高知名度商标的产品,但停留在本地市场,并未发挥其知名度和美誉,亟等开拓大市场,如“农庄主”秧草、“宝康”大米等。

2、生产批量小,没有形成规模经营。目前,我市农产品生产经营呈现多、散、小等特点,规模经营的极少,大部分仍处于作坊式加工生产,工艺落后,设备陈旧、受产量和市场限制,没有形成现代规模,市场占有率低,缺乏强有力的市场竞争力。

3、科技含量不高,产品质量不稳定。当前,全市农产品加工还以鲜活“原料”产品和粗加工为主,加工链不长,大多产品无检测设备,无专职研发机构和技术人员,操作流程不规范,距无公害、绿色农产品等标准尚有一定距离,在一定程度上阻碍了创建品牌的进程。

4、广告宣传力度不大,公众认知程度不高。农产品企业由于受本身实力的影响,加上经营理念落后,怜惜投入,缺乏宣传,至今仍是“躲在深闺人未识”。如:嘶马拉豆腐、羊肉、武坚“莲湘”蔬菜等一批具有地方特色的传统农产品,因缺少挖掘宣传,与消费者不识无缘、市场占有率极低。

实施商标品牌战略是一项长期、艰巨复杂的工程,需要建立政府领导、相关部门齐抓共管、社会各界广泛参与的长效机制,大力推进商标品牌战略实施,努力打响品牌,加快农村经济发展。

1、注重商标宣传,增强品牌培育意识。充分运用电视、网络、报刊等现代媒体,采取通俗易懂的方式和生动活泼的实例,广泛宣传和推广普及商标注册的有关知识;调动创牌积极性,加强企业商标联络员的业务培育,指导帮助企业设计、申办和使用好注册商标,用品牌促进农业生产发展。

2、加大推进力度,建立创牌激励机制。按照“政府推动、市场带动,业主自主”的工作模式,由市政府牵头,成立农副产品创牌工作领导小组,制定创牌发展规划,明确相关管理部门的职责,把创牌工作纳入各镇和相关部门年度考核内容;加大品牌农业和政策支持,在人、财、物上,对特色农业生产企业和大户实行重点扶持,对获得知名、著名、驰名商标的单位和个人,予以一次性的奖励。对具有发展前途的农业品牌要给予信息、技术、人才及信贷支持和倾斜。

3、发掘特色资源,推进“品牌兴农”战略。一是着力“选牌”。选择一批生产历史悠久、地方特色浓郁、生产规模较大,有发展前景的农副产品,进行商标申请注册,让一批名声响、信誉好、品质高、特色浓的农副产品商标脱颖而出,实现农产品资源优势向市场竞争优势转化;二是举力“树牌”。选择一些发展潜力明显、生产数量较大的特色农产品进行重点培育,突出水产、养殖、花木、蔬菜等主要农产品的产业链建设,形成优势农产品产业带和优势农产品品牌群。对“邵伯龙虾”、“嘶马拉豆腐”等一批名声较响的地方品牌,由各级政府牵头,进行商标注册策划,通过独特大比武、会萃大展览、专家大评点等形式,进行名牌夺选,然后通过媒体扩大对外宣传,树立品牌形象。三是全力“创牌”。品牌形成后,必须特别注意品牌的有效开发和利用,根据品牌的特色和地理优势,加快农产品商标注册,使品牌与商标联姻,不断提高农产品的附加值和市场占有率,培育大产品、创出大品牌。

产品调研报告表格篇五

随着经济的发展、生活水平的提高,人们对食品质量安全的要求越来越高。目前,我国食品质量水平不容乐观,有毒有害食品时有曝光,生猪“瘦肉精”、毒豆芽、毒奶粉等问题食品严重危害人们的身体健康。农产品质量安全是食品安全链条上重要的一环,食品安全监管职责分工规定,从田头到餐桌的安全监管链中,农业部门主要负责初级农产品生产环节(即种植、养殖环节)的监管,承担源头把关的责任。农产品质量安全监管的主要依据是《农产品质量安全法》,该法明确了对农产品质量安全的监管过程是从农田到市场;明确了农业行政主管部门对农产品质量安全统一监管的主体地位,确立了监管体制与执法依据,对农产品质量安全实现全过程的控制和监管。

近几年来,在县委、县政府的正确领导下,县农产品质量安全监管中心联合农业执法局全方位开展《食品安全法》、《农产品质量安全法》的宣传贯彻工作,履行监管职责,依法开展对农业投入品、农产品生产主体监管,加强农产品例行监测,强化措施,狠抓落实,切实提升农产品安全监管水平,有效规范农产品生产行为,我县全年农产品质量安全水平逐年提高,较好保障了全县初级农产品消费安全。

从近年来开展的例行监测和监督抽检情况来看,我县农产品质量总体安全可靠。蔬菜监测合格率稳中有升,生猪养殖环节“瘦肉精”检出率连续三年为零。目前大部分生产者的质量安全意识和安全生产技术都有了一定提高,农业投入品使用日益规范,有机磷、瘦肉精等违禁药物经营、使用行为得到有效控制,农药残留超标情况逐年好转,近几年来全县未发生初级农产品质量安全事故。

(一)健全监管网络,落实监管责任

近年来,县农产品监管中心加强对农产品质量安全管理工作的组织领导,加快了农产品质量安全监管体系的建设。在原23个乡镇农业技术推广中心的基础上增设农产品质量监管站,明确农产品安全监管员,建立了多级监管网络。

在责任落实方面,按照局各科、站的职能,对职责范围、责任内容和责任追究进行了规定和明确。将工作任务细化分解,每年由局一把手与各科、站和街道乡镇农业科、办负责人签订工作责任书,落实监管任务。

(二)加强检验监测,提升监管实效

以农产品质量安全检验检测体系建设为抓手,明确监测任务,积极配合上级业务部门,抓好农产品质量监测工作。为提高监测覆盖面和时效性,在江店梅山建立了2个农产品质量安全检测室,配置速测和自检设备,加强蔬菜的农残检测。同时,建立农产品质量安全监管追溯平台,明确了工作目标和思路,建立健全相关制度,逐步推广建设。

(三)加强行政执法,强化源头监管

农业行政执法是农业投入品和农产品质量安全的重要保障。近年来,组织开展了系列农业专项执法、农产品质量安全专项整治等行动,如“农产品质量安全整顿”、“违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整治”、“农产品质量安全专项整治”等整治活动。同时,在农药、兽药等投入品使用高峰期间如夏、秋季加强日常监督管理。通过专项集中整治和日常监管相结合,引导农药、肥料等农资店建立连锁经营模式,实行规范经营,严厉打击销售经营高毒禁用农药和假劣农资行为,确保农产品生产源头安全。

加强农产品生产环节监管,统一印发农产品生产记录本分发到经营主体手中,规范农事操作的记载,并利用现场监管、技术培训等,加强督促指导,不断规范生产行为。

(四)推进标准化生产,提升质量安全

近年来,县农林局积极推广实施农业标准化生产和无公害、有机和绿色食品“三品”认证,开展优质安全农产品生产技术指导,推广昆虫性诱剂、杀虫灯、防虫网等病虫害综合防治等技术,初步构建了一套涉及产前、产中、产后安全标准体系,将科学使用农业投入品、降低农残等措施具体化、规范化和简单化,使农户在生产中有标可依,有章可循。通过大力培育农业龙头企业、农民专业合作社等现代市场主体,发挥他们作为农业标准化推广的有效载体作用。目前已创建县级农产品标准化示范基地9个,市级农业标准化基地2个,实施农作物病虫害综合防治工程3.29万亩,起到了较好的示范带动作用。

(五)加大宣传力度,提高安全意识

利用网络、报纸等传播媒介和农技下乡等方法加强宣传,多层次、多形式开展《食品安全法》、《农产品质量安全法》宣传贯彻活动,组织开展农产品安全生产技术培训。为提高宣传的针对性和效果,向消费者和农产品生产者编印发放蔬菜种植生产基本知识、畜禽、水产养殖基本知识和《农产品质量安全法律法规汇编》等技术和宣传资料,做到生产者、经营者和消费者的同步宣传。针对产业基地实际和群众需求,重点开展科学种植养殖和安全用药培训,提高标准化生产水平。

(一)职责交叉的环节分工不明确

农产食品生产和消费要经过一个完整的链条,包括生产(种植、养殖)、加工、运输、贮藏、销售、烹饪等环节,从农田到餐桌。其中任何一个环节都可能产生对食品的污染,造成农产品的不安全。实践中各行政机关按照国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》来进行分工,即按照一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式。该规定虽然简单明确,但在管理体制上往往形成部门职能交叉的模糊地带,最容易出现质量安全问题。

(二)部分农产品质量安全标准不完善

目前农产品质量安全标准的界定还不够完善,农产品质量安全标准体系包括哪些类型的标准和哪些级别的标准,以及它们之间的适用原则,实际工作中参照标准不统一。在农药残留国家标准,有很多农产品没有对应的检测标准,比如目前常用的杀菌剂腐霉利,经常检测到药物残留,但国家标准里没有相应的叶菜类蔬菜的残留标准,而只有茄果类蔬菜、黄瓜以及韭菜的残留标准,而这三者之间的标准值差距很大,很多时候叶菜检测结果参照茄果类蔬菜就是合格的,参照韭菜的标准就超标了,这给监管工作带来困惑。

(三)散户生产经营主体管理难

《农产品质量安全法》对农产品生产企业和专业合作组织的违法行为有具体的规定,而对家庭散户生产中的违法行为缺乏约束机制。我县农产品的生产主体很大一部分还是种植、养殖散户,而且外地人租地种养殖的比例越来越大,人员流动大,存在质量安全隐患。此外,有一部分农民专业组织合作社,实际上也是散户生产,根本做不到企业化生产的要求,其登记的目的不是为了生产需要,而是为了征用赔偿和银行抵押贷款使用。对于农产品生产散户,其数量多且相对弱势,在依法监管上存在监管难、处罚难、执行难的问题,需要法律法规方面制定相应细则。

(四)监管力量和技术支撑不足

农产品安全监管工作任务量大面广,而我县农产品安全监管部门人员偏少,有限的监管力量难以应付日益繁重的监管任务。而乡镇农产品安全监管站只是增挂牌子、明确职能,没有编制人员增加,很多监管职责没有落实到位。

农产品安全监管涉及面广,专业性强,基层管理还缺乏有效的技术支撑,农产品质量检测与实际要求差距较大。目前常用的监管手段就是抽样监测,包括快速检测、定性检测以及定量检测。我县目前主要是快速定性检测,但是实验结果误差大,可能导致误判,损害被检测者的利益,难以全面评定农产品安全。而定量检测时间长,费用高,时效性不强,由于农产品的流通很快,等检测结果出来时农产品早已销售出去并可能已造成危害,检测结果往往只能作为事后警告或责任追究的依据。

另外,县级以上农业行政主管部门对不符合农产品质量安全标准的农产品只能查封、扣押,不能采取其他处理手段,而农产品很多都是鲜活产品,比如蔬菜,不及时处理就会烂掉,而生猪圈养需要花费大量人力物力,以上这些经济损失或经费由谁来负担,在执法实践中都很难操作。

(五)市场准入制度不够健全,质量问题追溯难

初级农产品实行市场准入的种类少,除了猪肉等个别农产品实行了市场准入外,许多初级农产品没有产地证明或未经质量检验便进入了市场。农贸市场蔬菜农药残留检测的水平还较低,市场准入机制还有待进一步完善。此外,加上来自我县区周边的河南、湖北农产品的涌入,对农产品市场造成冲击,销售的农产品来源更难监控,目前,我县虽然已经建立农产品之质量安全监管与追溯平台,但是还不能真正付诸实施,一些生产者对农产品质量责任意识、安全意识比较淡薄,标准化措施得不到有效贯彻和执行。尤其对于那些散户生产、品牌市场知名度还不高、生产规模不大的农产品,一旦出现质量安全问题,消费者难以进行质量追溯以维护自身应有的权益。

1、完善农产品质量安全检测标准

农产品质量安全标准及体系是农产品质量安全监督管的核心,需要有统一、权威的食品质量安全标准和检验检测体系。首先,要根据生产发展的实际情况,不断修订完善农产品质量安全检测标准包含的级别和种类,从而扩大标准的适用范围;其次,根据农产品标准的特点及负责农产品质量安全监管的实际,确定一个起草制定农产品质量安全标准的主体,统一农产品的定义及检测标准;再次,农产品质量安全标准应当及时向社会公布,让这些标准家喻户晓、让广大农产品生产者广泛采用。

2、完善农产品质量安全监管体制

有效的农产品安全监管体系应该以清楚、合理、科学的职责分工为基础。事实上,包括美国在内的世界各国农产品安全监管也是由多部门共同完成的。这说明问题的关键不在于是否多头管理,而在于部门之间是否有合理而明确的分工。而我国目前存在的问题恰恰就在于部门分工不明确,时常出现扯皮现象,食品安全管理中出现漏洞和脱节现象一再说明了这一点。必须从国家层面到地方政府,理顺管理体制,借鉴国外先进的管理经验,真正实现“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,真正建立起有效的食品安全控制体系。

3、创新监管执法联合执法手段

在法律法规中要明确快速检测可以作为执法的依据,最大限度防止不符合农产品质量安全标准的农产品流向市场,保障公众的消费安全。农业监管部门与农业执法联合,针对市场监管出现的问题,查出一件,处理一件,这样针对检验结果能够及时、快速的杜绝问题农产品流入销售渠道。如农产品生产者、销售者对检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起五日内,向农业行政主管部门申请复检;复检不合格的,复检费用由申请者承担。

4、建立健全农产品责任追溯体系建设

建立健全农产品责任追溯制度,对违反农产品质量安全责任的行为应当加大处罚力度,提高处罚上限,这样才能起到更大的威慑作用,从而更好地规范农产品生产经营者的行为。

我国的农业尚不发达,农业生产者和经营者具有规模小和分散性强等特点,责任追溯难度较大。对农产品致人损害采用无过错责任原则之外,还需要规定一些免除责任的法定情形。可以更好地确定农产品生产经营者的责任,而且可以敦促农产品生产经营者为了避免承担法律责任,而在农产品生产、经营中积极主动地进行农产品信息的记录、收集,从而保障了农产品可追溯制度的建立和实施,真正预防农产品质量安全事故的发生。

产品调研报告表格篇六

众所周知,"三农"问题已经成为中国高速发展过程中的一个急需解决的问题.在解决这一系列问题的过程中,乡镇企业作出了巨大贡献,在竹、木、茶、果、菜、粮食、笋、食用菌等农副产品加工带动就业,提高经济效益,农民增收等方面起了积极的作用。于是,我将本市乡镇企业定为本次调查的主体。因为恰逢春节,工作人员大都不在岗,所以,我以查阅文件为主。主要的参考文件有:《南平市企业总录》、《农副产品加工业规模》。

概况——南平是典型的山区农业大市,农副产品出售是农民的主要经济收入来源,农副产品是乡镇企业加工的重要原料,乡镇企业通过对农副产品进行深加工,有效解决了农副产品难卖的问题,从而增加农民收入,促进企业发展,保持财政增收。同时,乡镇农副产品加工业的发展,吸纳了大量农村劳动力,安置了大批国企下岗职工,维护了农村的稳定,促进了农村经济的发展。有效地推动了小城镇成为周边农村经济、政治、文化中心。

南平农副产品资源十分丰富,潜力巨大,现有耕地328亩,产粮216万吨,林木蓄积量1.15亿立方米(省1/3),竹林面积476万亩(省2/5),辖区建瓯市,顺昌县被誉为“中国十大竹子之乡”。南平市所辖地域自古享有“茶都”美誉,现有茶叶种植面积45万亩,所产武夷岩茶、建瓯北苑闻名天下。辖区内盛产水果,种植面积达80万亩,其中柑桔42万亩、梨2.5万亩、桃4万亩、奈13万亩、杨梅5万亩等等。近年来,在市委市政府精心组织和引导下,乳牛业、食用菌业已成为新兴支柱产业。长富、大乘是国家学生奶重点企业。目前全市已获绿色食品标志的产品共34个,绿色食品生产企业29家,占全省总数的20%。近几年来,南平市乡镇农副产品加工企业有了长足的发展。全市现有一定规模的乡镇农副产品加工企业3900多家,其中年产值100万元以上1081家,年产值300万元以上388家,500万元以上151家。农副产品加工企业安置就业人员16万人以上,年产值超40亿元,占农业总产值的41%,占工业总产值的18%,农民收入30%来自农副产品加工。

一类是笋加工企业。目前,全市有270多家,年产值约4.2亿元。主要产品有无味笋片、笋块、调味金丝笋、腌制笋、小径竹笋等。产品90%出口。年产值上500万元的企业有13家,完成产值1.1亿元,占笋加工企业产值的26%,大的企业有建瓯颖食物产公司、邵武和健食品公司、建瓯明良食品公司、松溪亚达食品公司等。

二类是木加工企业。目前,全市有木类加工企业1300多家,年产值8亿元。主要产品有胶合板系列、装饰板、细木工板、纤维板、脱脂松木产品、木工艺品、家俱、精细化工、活性炭等。年产值上500万元企业有35家,完成产值2.8亿元,占木加工企业产值的35%,大的企业有南平大展集团公司、南平松鹤板业公司、建瓯万木林木业集团等。

三类是竹加工企业。目前,全市有竹加工企业1500多家,年产值约10亿元。主要产品有竹凉席、竹地板、竹工艺品、竹筷等。年产值上500万元的企业有22家,完成产值2.1亿元,占竹加工企业产值的21%,大企业有南平延发竹木公司、建阳三禾木业工艺厂等。

四类是茶业加工企业。目前,全市有茶业加工企业360多家,年产值约5亿元,主要产品有红茶、绿茶、乌龙茶、武夷岩茶、白茶、珠茶、功夫茶、茉莉花茶等。年产值上500万元企业16家,完成产值1.2亿元,占茶叶加工企业产值的24%,大的企业有武夷山市岩茶总公司、永生岩茶厂、建瓯市茗苑茶叶公司等。

五类是粮食、菜、食用菌、乳制品、烤鳗等加工企业。年产值上500万元企业有55家,完成产值6.8亿元,占该类企业产值的56%。大的企业有长富集团、南平红曲厂、南平昌宝丰冷冻食品公司等。

1、农副产品加工业的区域特色初步形成。20xx年农副产品加工业发展速度明显加快,并形成区域特色的生产布局,各地涌现出一批农副产品加工专业乡、专业村,在一定区域内形成了由众多农副产品加工业组成的特色块状经济格局。如:建瓯的茶业加工、笋竹制品、锥粟加工,延平的养猪业、奶业,邵武的烟业,光泽的肉鸡加工,武夷山的旅游业,浦城的米业,建阳的鸭业和药业,顺昌的果业,政和、松溪的菌菜业等,都已形成特色鲜明的产业体系。特别是乡镇企业植根于农村,特色农副产品加工业正在成为乡镇企业的优势产品,并成为乡镇企业产业调整的方向和新的增长点。

2、规模企业大批涌现。农业产业结构的调整,反过来又刺激了农副产品加工企业发展,不但在数量上而且在规模上有了进一步的壮大。近年来,涌现了一大批上规模、上水平的农副产品加工企业。据统计,全市一定规模的农副产品加工企业共共3900家,年产值上百万元的就有1081家,年产值达500万元以上的有151家,就业人员达16万人,年实现产值约40亿元,利润1.4亿元,上交税金1.3亿元。长富集团、圣农实业、万木林木业、一春畜牧等优势企业,不仅规模大,效益好,而且带动能力强,辐射面广,成为农业产业化经营的一支生力军。农副产品加工出口还带来了大量外汇收入。20xx年出口产值约7万元。如政和白茶占领香港市场80%以上,清小笋罐头90%以上出口。

3、带动作用不断增强。农副产品加工企业与农户的关系日趋紧密,农民收入明显增加。许多地方按照农业产业化经营思路,通过公司(企业)+农户,契约+服务,服务+农户,科工贸一体化等经营模式与农户结成利益共同体,把一家一户的分散经营与大市场衔接起来,延长了农业产业链。龙头连基地,基地连农户,形成了相辅相成的良性循环,推动了农业产业化的发展。长富集团采用“公司+牧场+农户”模式,带动闽北地区奶牛业的大发展,侦办仅五年,就形成了总资产7.2亿元,奶牛存栏33626头,日产乳制品270万吨的规模。同时,长富集团通过产业链延伸带动了乳品加工,奶牛饲养、牧草种植、产品运输、销售业的共同发展,解决或带动城镇下岗职工及农村富余劳力15000多人就业,带动100多农户建设现代牧场34个,安置劳动力2050人,年人均收入12000元;带动种植牧草农户4500个,户均年增收6000多元;带动销售网点6000多个,安排就业人员8000多人,此处还带动了饲料加工、包装材料、运输业的同步发展。

发展中的主要困难和问题

虽然农副产品加工业的发展较快,但也存在许多困难和问题,主要是农副产品整体发展水平还不高,与农业和农村经济的发展还不相适应,有些行业仍处于发展阶段。主要表现为:加工总量不足,精深加工程度低;技术装备落后,企业规模较小;利益机制欠完善,产销脱节;管理体制不完善,社会化服务体系不健全;缺乏有效的政策扶持,资金投入不足等等。

其中,最主要的有:

1、一方面农民农副产品卖难,产品大量积压;另一方面,优秀专用“原”材料短缺。

2、因主要使用农村工人,造成企业员工整体素质低下,农民组织化程度弱,造成企业经营风险加大。

3、企业技术工艺、装备水平急需更新和提高。一方面长期以来,存在重田间生产轻农副产品的深加工的问题;另一方面原始积累资金甚少,造成加工企业研发经费投入不足,直接影响技术创新能力和产品竞争力。

4、标准化水平低影响海外

市场的开拓。

5、流通环节不灵活。

6、品牌意识薄弱。这些都影响了市场竞争力。

思路和设想

经调研,我认为南平农副产品加工企业经过几年的发展、探索,已经有了一定的基础,有的企业还具备了相当的实力,但绝大多数小企业急需通过调整、整合,以求提高。今后,应围绕农业结构作战略性调整,以提高农业整体素质和竞争能力、扩大农民就业与增加农民收入为出发点,以市场为导向,因地制宜,合理布局,依靠科技进步,努力提高农副产品综合加工利用能力,大力推进初级加工向高附加值深加工转变,加快农副产品加工原料生产基地化,农副产品及其加工制成品优质化,产加销经营一体化,实现经济效益、社会效益和生态效益。

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