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素描人体心得体会(大全5篇)

时间:2023-06-24 14:48:26 作者:曹czj

我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

素描人体心得体会篇一

刚进入大二,就开始了人体素描课,刚开始还会有一点不好意思画。在老师的讲解和指导下,慢慢的就放开画了。在我们的课程中,我对素描人体有很多感触,和一些对形体艺术的认识及感想。

素描是一切美术造型的基础,在素描训练中,只有掌握正确的方法,进行严格系统的训练才能达到逐步提高的目的。素描训练是从简到繁、由浅入深融思维和创造为一体的造型过程。

而图的比例结构要想画好,就要先观察清楚,轮廓一定要画好,这是关键一步,一定要起好步。“好的开始将是成功的保证。”然后就是深入刻画。在这个阶段要注意应该从什么地方开始深入;怎样深入。对一个完整的对象来说虽然它是由若干必不可少的局部组成的,但它们相对于整体来说却又都有着主要与次要的宾主关系。因此,当我们在深人刻画时就不能一视同仁来平均对待,导致喧宾夺主的局面出现,而必须首先要抓住整个对象中最能体现“形”与“神”特征的主要部分。其观察方法是用整体的目光意识一眼看到所要表现对象的全部,然后根据从整体感受中获得的最突出、清晰、对比强烈,一下子就抓住并跳到你眼帘进人视觉,使你产生强烈表现欲望的部位开始。如果你觉得用这种方法做起来比较困难或者没有把握的话,也可以通过比较的方法来进行。即通过对对象整体中各部位之间的相互比较来确定出主次关系来进行深入刻画。当我们知道了应该首先从什么地方开始深入以后,接下来就是要明确怎样去深人的问题。深入刻画的过程不仅是要求将塑造大关系时表现出的概括的体面关系逐渐由各种形状细小的转折体面来衔接过渡.使相对简单的形体本身与相互之间的来龙去脉关系丰富具体化。同时也要通过不同的处理手法来描绘表现出对象特有的神情气质性格、质感.量感.光感与空间感。因此,必要的解剖知识可以帮助我们透过表皮现象来了解并表现出支配外形的内部肌肉与骨骼的本质。有时候为了能更清晰具体地对形体结构的转折起伏进行细致地理解与分析,可以走近对象进行观察。从而不至于被一些表面的偶然现象所欺骗。所以说理解的愈多,看到的就愈多、愈实在。画出来的就自然愈有说服力。另外,大量的解剖书籍也是必不可少的,它能帮助我们理解和分析所画的对象。

当我们面对一幅美术作品,尤其是一幅经典的绘画作品,我们怎样看出画中的含义并从中得到感受呢?通常的方法是:感受—理解—再感受,这同人的认知过程是相一致的。

要把注意的重点放在对画面整体效果的观察上,通过对画面总体形式的观察,结合你对生活和艺术的经验,从中获得一个新鲜的印象。这种感受可能来自你对作者高超技艺的折服,也可能来自对画面组织精巧的惊叹,更重要的应该是体验到心灵与作品产生共鸣所引发的一种情感的上升。获得这种感受是艺术欣赏中一个很重要的目的,感受的强度取决于作品的品质和你所投入的审美情感强度,而不一定依赖你对艺术知识的掌握,所以说在欣赏作品的第一个阶段,艺术知识不多的人同样也可以获得艺术享受。

美术教学大纲指出:“通过美术教学,培养学生的观察能力、形象记忆能力、想象能力和创造能力。”要培养学生的想象能力,教师必须重视联想能力的培养。

联想属想象的范畴,但又不同于想象。联想就是在头脑中由一事物想起另一件事物的心理活动,其形式有类似联想、接近联想、对比联想、因果联想、自由联想。

想象则是在原有感性形象的基础上在头脑中创造新形象的过程。想象高于联想,而联想是想象的基础,学生有了较强的联想能力,就能顺利地把新学知识纳入已有的知识结构,建立新旧知识之间的本质联系,辨别它们的本质区别。

有人说素描就是黑白灰,其实这是一种对绘画素描的误解,是长期铅笔素描作业在处理光影阶段为避免在绘画过程中出现层次不清的一种肤浅的认识。在抽象绘画中,黑白灰仅仅是一种色调,是一种表现形式的一些元素而已;用黑白灰三大调子所描绘出的层次、光影往往是一些表象,也许是所谓学院派从石膏几何图形——石膏像学起的“正规”路子所带来的负效应。当然,对于纯粹的黑白灰研究,它又具有一定的素描关系的节奏美,同样具有一定的欣赏性,这属于形式美的范畴。

在艺术实践中,素描的初级阶段应是理性的;是需要艺术家冷静的分析、思考,仔细的去揣摩。当然,一幅绘画作品的创作需要感觉,而且感觉非常的重要;形式和各种表现方法也更重要,常常可以体现画家的后期风格。但是,作为绘画基础研究阶段,或者作为一幅作品制作的前期,必须先解决好素描的问题。这就像建筑一样,要把地基打牢,框架设计合理,至于建筑外装修的形式,那是后期工序,是建立在素描基础之上的。

在初中美术欣赏课中有不少关于人体艺术的内容,如何在教学中处理好它们,使学生对人体艺术的美有一个正确的认识,既是美术教学的任务之一,也是学生成长的需要。

在中国古代美术欣赏中,一次课堂上我挂出了不同朝代的人物作品,有学生就问:“为什么唐代的仕女都比较胖?”由这个问题引出了不同历史时代不同的审美观问题,而这种审美观也受统治者喜好的影响,如“楚王好细腰”,唐代由于贵妃杨玉环受宠的因素,在唐代的仕女画中出现了丰满柔美的审美特点,《簪花仕女图》、《捣陈图》就是这一审美特点的具体体现。

在男性审美的问题上文学作品及绘画多以表现王公贵族与才子佳人为主,如大家熟悉的《红楼梦》就给了贾宝玉“面若中秋之月、色如春晓之花”的姣好外貌,而宋玉、潘安、唐伯虎及现代的很多美男子都是眉清目秀、齿白唇红的儒雅才子、文弱书生,就在今天,也有不少人用“斯文”“秀气”作为对男性美的肯定评价。当然,这种观念有着深刻的社会学、伦理学根源。在“万般皆下品、唯有读书高”,“劳心者治人、劳力者治于人”的封建社会里,“锦衣秀士、白面书生”这类弱化的男性形象往往意味着优越的社会地位和充裕的物质生活,这也是男性弱化的因素。在当今社会,越来越多的妇女挣脱了封建桎梏,在人格上取得了与男性真正平等的地位。弱化的男性形象已不再受到普遍的青睐,也不再成为男性自我崇拜的偶像,代之而起的是有个性的健壮的男子汉,这正是引导学生认识人体美最好的契机。

二十一世纪是激烈竞争的社会,是科学知识飞速发展的社会,世界新技术革命浪潮拍打着我们开放的国门,我们要立足于世界之林,关键是要有适应于未来发展需要的合格人才。而人才主要是靠教育培养,培养创造性、开拓性的人才是社会向我们提出的一个十分紧迫的任务。

姓名:王小方 班级:10级美教五班 学号:101014103

素描人体心得体会篇二

素描是绘画的基本技法之一,也是学习绘画必备的训练方法。而人体临摹是素描绘画中一项重要的练习内容,通过对人体的观察与描绘,可以提高艺术家对人体结构与比例的理解能力。在进行人体临摹的过程中,我积累了一些心得体会,下面将与大家分享。

第一段:认识人体

人体是自然界最为复杂而精致的艺术之一,也是艺术家创作的常见题材。通过素描人体临摹,我更加深刻地认识到了人体的美与奇妙。在观察中我发现,人体的骨骼结构与肌肉线条是赋予人体魅力的关键元素。通过细致的观察和描绘,我学会了如何捕捉人体的动态与表情,感受到了人体的生命力与艺术的真实性。

第二段:注重比例与结构

进行人体临摹时,准确的比例是非常重要的。一个肢体的长度、宽度以及各个部位之间的相对位置都需要仔细观察和描绘。通过不断进行练习,我逐渐掌握了把握比例的技巧,能够准确地将人体的各个部分放置在画布上。同时,在描绘的过程中,要关注人体的骨骼结构和肌肉组织的线条,在捕捉外形的同时也要注重形体的内在结构。

第三段:练习速写的重要性

在进行人体临摹时,往往时间有限,模特也处于不断变化的状态。因此,掌握速写技巧是非常必要的。通过快速的勾勒和简洁的线条,能够准确地表达人体的动态和姿态。在进行速写时,我学会了观察人体的主要特征和关键点,运用精简而准确的线条来描绘,不仅提高了绘画的效率,也能够更好地捕捉到人体的动态美感。

第四段:用光与阴影表现立体感

人体的三维立体感在素描中是非常关键的。通过合理运用光影效果,可以给人体以厚度和立体感。在练习人体临摹时,我学会了观察光线的方向和强度,注重人体不同部位的明暗变化,刻画出深浅不一的阴影。阴影的处理能够让人体在画面中产生层次感,使观者更加真实地感受到人体的形状和重量。

第五段:注重细节与表现力

人体临摹的过程中,细节和表现力都是非常重要的因素。通过观察人体的各个部分细节,如手指的关节、肌肉的起伏等,能够更加真实地表现人体的特征与个性。同时,还要注重对人体的情感与氛围的表达,通过描绘人物的神态和表情,使作品更加生动有趣。通过不断的练习与尝试,我提高了自己的绘画技巧与表现能力,也更加意识到了人体艺术的无尽魅力。

总结:通过素描人体临摹,我认识到了人体之美与奇妙,掌握了对人体比例和结构的把握,熟练运用了速写和阴影技巧,注重了细节和表现力。这些心得体会不仅提高了我的绘画技巧和艺术素养,也让我更加深入地理解了人体艺术的魅力与价值。在未来的绘画创作中,我将更加努力地继续学习和探索,不断提高自己的绘画水平。

素描人体心得体会篇三

[摘要]用二维平面形式呈现是人体素描是主要的绘画手段,它具有一定的局限性。当代人艺术的表现形式千姿百态,严谨教学下的素描训练很难表达当代艺术人崇尚自由的艺术观念。这也是当今艺术教学中存在的问题。要解决这个现实问题,就需要重新认识素描及教学思维。本文以人体素描教学为例,阐释了如何在有限的视觉图示下寻求审美意蕴的无限开拓。

[关键词]审美意蕴;人体素描;教学艺术

家们在文艺复兴时期就对人体进行了深入细致的研究,这源于他们对写实主义有着强烈的渴望,并最终将人体素描教学发展成为一种具有系统性和严格的学院教学体系,并且一直延续至当今的艺术学院教学。罗丹曾说过:“在任何民族中,没有比人体的美更能激起富有感官的柔情了。”不同时代的艺术家通过人体的绘画形式来表现自我,以及反映他们的内心世界。和其他类型的艺术表现形式一样以二维的平面形式作为绘画手段的人体素描,自身具有不同的特点和局限性,经过漫长的绘画发展演变史,我们可以看出以图示方式呈现的素描,又具有自己独特的艺术表现力和感染力,并且不被其他形式所能代替。

学院的系统教学中,素描的练习的目的是获得基本的造型能力。学生从素描训练中获得扎实的造型能力,除了要对造型有关的形体、结构、解剖、透视、明暗等基本知识进行系统地掌握外,还要具有造型意识、表现方法的认识、理解和掌握上。你在绘画中能理解多少,就能表现多少,因此“理解”在素描学习中有着重要的意义。漫漫的艺术长河,从现实主义到印象主义,再到表现主义,人体素描的概念也随之发生了许多改变。如今的艺术家打破绘画道路上的各种束缚,从人体素描写生中得到有关绘画的表现知识和表达技巧,再形成具有自己风格的视觉表现力,最终发挥其独有的艺术创造能力。现实生活的真实面貌是一切绘画手段产生的沃土,也是艺术家的主观情感表达的来源。但艺术家们并不总是一丝不变地在他们的作品中反映现实,一种完美和个性化的世界是他们在艺术道路中一直在追求的,我们可以从他们的作品中体会到这一点。我们有时会对表现对象,采用在画面中建立一个虚幻的、一种无限遐想的空间形象和空间世界的寓意的表现手法来表现。在这种寓意的表现手法下,诸多类似一些存在于非现实的空间中写实的、细腻的、静态的形象和形体,又会出现表述性要素的缺失的情况。因此,这个问题值得我们在素描人体写生教学中深思:自由的艺术观念如何通过严谨的传统技法的素描训练来表达。

中西方绘画理念与审美特质的不同决定了中西方绘画行为方式的相异性。在绘画领域中,也体现出了两者文化观念的不同。其中,在中国画中物象表现出的是很强的平面特点,这是通过线的痕迹表现出来的,而在西方绘画中,物象表现出的立体空间感觉是建立在传统西方焦点透视法上的,两者有着本质的不同。运用线进行造型的艺术特色是用丰富变化的线条穿插从而表现出物体的形象结构。用“线条去思维”的绘画思考方式去观察和表现所画物象,是我们在长期人体素描写生教学中一直引导并强调学生去学习的。线体现了客观事物的轮廓、起伏、结构、动势等视觉感知,在此时它是抽象化、形式化的思维活动。在人体素描教学中,我们切忌不能单纯的用“线”这一概念,我们要追求线条的形象,强调线的概括力和生命力。让每一根线条记录画家内心的轨迹,有着鲜活而独立的面貌,产生的各种长短、曲直形态等等。还要学会在人物素描写生中用笔来表现客观物像表层次的东西,具有审美意义的结构形象则要通过笔的多样化去编织,表现方式自由多样。教学中还要注意引导学生如何理解“明暗”或“立体效果”,从传统西方美术观念中的素描的“立体效果”走出来,进入来自物和形的联想和暗示。要实现自由地运用具有独立审美意义的用笔形式,就需要在写生中主动排除形态障碍(由于光源的存在所导致的色彩倾向、明暗层次以及物像的机理变化所形成的)并体现出画家对立体空间的分割能力。我们在进行绘画时,由于视点的变化,想要表达的内容并不一定全是肉眼所观察到的,根据形体的塑造进行绘画时具体的笔线的运用和主动加入一些由于视点变化想画而有可能看不见的东西,这样才能收获更大的自由和解放。在人体素描写生中,我们对东方线性艺术思维方式的感悟不能受限于西方传统的素描训练方式。除了赋予“线”记录主观对客观世界感受的艺术语言功能外,还要让它具有强大的精神因素。西方素描中的线条本身没有独立的价值,它更多的是依附于表现的对象中,需要在塑造时对象的形体、结构、明暗等被弱化。中国画家要有独立的审美价值思维,能够分析、提炼出“线”符号。线是在素描中相对客观而独立的一种形式表达研究,这值得我们更认真、深入地去研究它。

生命的载体作为人体素描写生中的主体,我们要让视觉意识呈现出新的面貌,要用独特的形式语言进行创造,呈现客观主体运用特有的审美认识和特有的视觉方式,主动的对客观对象进行重新构建和修正,不断融合在观察中发现的物象新的元素和固有的视觉经验,呈现出主体对于客观事物特有的审美认识和观察方式,并在渗透、吸收、改进中不断完善。随着视觉感受能力的逐步升级会促使我们不断调整和完善已有的语言形式,影响着物象中的表现性因素的变化,构建出新的语言体系。在长期的素描教学实践中,我们习惯了运用点、线、面这一基础语言形式要素的来进行叙述,至今也没有其他的语素能够代替他们。一幅作品的形式完整与否,我们要根据点、线、面这些形式要素及画面的需求,使之变成另外一种形式,必需按照审美法则和规律将其进行重新组合或分割。我们在教学中一直强调和要求学生尽量做到在人体素描写生中,把视觉中和客观真实中的“形”相区别,拥有这种观察理解的方法,将其运用到实际的绘画中,有助于他们在写生过程中对于形的刻画和对人物造型的充分体现。我们还要求学生理解的“写生素描”是一定观念上的产物,是对客观形象的艺术表现。“形”与“造型”的界限随着绘画的传统向现代转型变得越来越模糊,模特本身的外形不全是这里说的“形”,“形”是表现手法与人物外在形象特征的统一,包括人物、画面、表现手法等多方面的`结构形态。“形”通过主观的艺术规律来组织。也就是说,画家心灵感悟的形象要通过写生所塑造的形象来体现。经过多年的写生教学,从实践中发现,素描写生作品的艺术价值和观赏性受到素描造型能力和表现手法之间关系的直接影响。在实际的教学过程中,学生表现对象的功力和对艺术美感的认识,都是通过造型训练来培养。人体素描写生这一基础造型能力的训练,除了对观察能力、造型技能、造型手段的培养外,更重要的是主观视觉观察感受能力的培养。画家自身要有很强的造型能力,要做到在表现作品时不过分的依赖于客观物象的表象,就要有一下能抓住对象特征的能力,熟练运用表现形式,能融传统的视觉审美习惯对物象的理解和新的审美思考方式。这样能使绘画者在绘画过程中发现绘画对象具有的表现力的特质,使主观感受与客观属性结合,创造出符合主观感受又超越绘画对象本身,具有独创性的“物象”。

在人体素描写生中融入了新观念,在教学过程中,我们还要引导学生重新认识素描,从具象表现到思维的变革。人的头脑中存在的既不属于事物的外形又不完全属于对事物本身的感知,在心理学上称之为形象。形象是艺术的核心,造型研究始终是绘画工作者不变的主题,造型水平的高低决定着绘画者水平的优劣。从现实生活中提取创作的来源是每一位绘画者始终坚持的。画家们用毕生精力追求着绘画的最终境界即在创作的过程中艺术造型能力得到提高以及艺术思想得到充分体现。这也是艺术教学和创作的最高标准。具象,具有再现性和典型性等特点,它是能被感知且具体存在于空间的一种状态和形态,是与自然对象基本相似或极为相似的艺术。它是具有再现性、典型性等特点。人体写生在近百年的历史中经历了变革,但基础素描教学在艺术手段和表现手法变换万千中始终是沿着写实表现手法的路在走。然而,传统的教育模式和艺术表现手法在当今艺术教学多元化的大环境下更有它的生命力。所以,我们需要思考的更多的是思维方式的变革,而不应该把中心放在形式的取舍上。现在的大学生在高考之前的专业集训中就养成了对于写生对象的“诚实性”。这种“诚实”,是对对象表面的,肤浅的认识,往往是不加思考地绘画随意摆放的对象,这样的绘画作品毫无生机,人物形象似是而非。因此,一名艺术教育工作者要教会学生能准确观察对象,主动贴近它,并用自己的心去观察、感受、触摸、叙述自己的作品。这不单单是在锻炼他们的绘画技法,更是在培养他们“锐意、准确、深刻、求实”的人性品格。徐悲鸿先生认为:写生是一切造型艺术的基础,如不在这一重要环节上打下坚实的基础,必然造成自身能力的先天不足而乞灵于抄袭模仿。在教学中,要求学生努力发掘对象的个性特点并能用自己的画面来表达,在形式美感和思维开拓上不断训练,最终能从学习造型技法中脱离出来,进入到对象的研究中去。

艺术是来源于自然和心灵地结合,根据绘画者对审美观念,并进行加工提炼,形成艺术品。在艺术地创作过程中,不仅需要创作主体在创作的过程中对生活地审美体验和审美发现、归纳、总结,还需要用一定地物质媒介材料和艺术手法对审美意向进行传达的专业技巧。换句话说,这就是相互依存、互为表里的心智技巧和动作技巧。素描,是一种视觉图示的有限表达,通过具有审美意义的图示表现绘画者的内心情感,它就具有了表达丰富的审美意蕴的无限可能。

素描人体心得体会篇四

人体素描写生是一种传统又有挑战性的绘画技巧,对于艺术生来说是一项必修课。在这门课上,我学到了很多的技法和方法,更重要的是我开阔了我的视野,对于视觉美学和艺术有了更深刻的认识。在我经历了这一段时光后,我有了一些关于“人体素描写生”的心得和体会,我将在下面的文章中进行总结。

第一段,感受到的艺术和灵魂。在人体写生中,不仅是对模特身体的掌握和表现,还有对人物心灵的描绘和感受。每个人的身体和脸部表情都是独特的,我们通过对细节的把握来传达出他们内心深处的感受和情感。通过肌肉的用力,骨骼的姿态,眉宇的深浅,我们能够真正的刻画出一个人的内在情感。每一个画面都是对生命的艺术的演绎,它能唤起人们对于深刻人性的深入探讨和感受,从而提升自己的审美水平。

第二段,深刻体验到的技法和方法。人体素描写生是一个非常有挑战性的绘画技巧,需要花费很多的时间和精力去掌握。在学习过程中,我学到了很多的技法和方法,比如快速勾勒出人的轮廓线和最重要、最有个性的线条,分析出人的各种几何形状,掌握人体部位的比例,尤其是脸部的位置和轮廓线、鼻子和嘴巴的位置等。此外,在进行素描写生时,要深入理解人体的重心与平衡,并加强对于光影透视的掌握。总而言之,在学习这门课程中,我不仅收获到了眼界的拓宽,还学到了很多更深刻的技巧和方法。

第三段,切身体会到的审美与美学。在进行素描写生的课程中,我逐渐了解到了不同风格之间的魅力与差异。有些画面总是充满勃勃生机和热烈活力,有些画面却显得神秘和抽象。这些不同的风格和手法,能够感知到的美与审美,切实提高了我的审美水平。 我没有局限于仅对传统写实风格的欣赏,同时还开阔了自己对于抽象艺术的接受和看法。这些都彻底改变了我的审美与美学观念,让我更加融入艺术的世界之中。

第四段,个人对于艺术的思考。在人体素描绘画的过程中,我逐渐认识到艺术创作不能仅仅局限于形式技法的掌握,而是更多的需要我们对于人性、社会、文化等方面的深刻思考。艺术需要的不仅是技法的运用,还应该掌握艺术的内在灵魂,要想真正的创作出有独特风格的作品,我们还需要更多思考和洞察力。所以,艺术作为一种无穷力量的表述,需要我们不断的学习与成长,追求新的突破和拓展。

第五段,对于绘画的生命体验。绘画不仅仅是一种艺术形式,更是一种表达和分享情感的方式。在进行人体素描写生时,我深刻体会到了绘画的艰辛和美妙之感。生命应该是不断的追寻和斗争,并积极的去经历和体验;绘画同样也是如此。只有在创作的过程中,我们能够全身心的沉浸其中,才会有意想不到的体验和情感刺激,才会更深刻的体会到人类的情感和纯粹。

总之,人体素描写生虽然是一门拥有挑战性的艺术技巧,但是它所带来的价值与意义是不容忽视的。无论是在技巧方面,还是在审美与美学方面,都能够给人带来不一样的思考和体验。这门课程并不仅仅是对于学生的技能提高,更是对于人的心灵以及身体健康的锻炼。相信我,只需将心灵与意识沉浸于绘画之中,才能真正感受到人体素描写生所带来的纯净奇妙。

素描人体心得体会篇五

食品安全是现在民生问题中备受关注。食品安全指的就是无毒、无害,符合它该有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。下面是本站带来的食品安全心得体会范文,欢迎大家阅读。

近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸于 年 月 日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。

作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:

1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。

2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。

3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。

民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。

首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;不到无证摊点购买油炸、烟熏食品;要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度好的品牌,不要盲目随从广告,广告宣传并不代表科学。

最后,就是要加强体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。

只要从以上三个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高我们的自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,从而预防食物中毒,保证我们的身体健康。

我看了食品安全进校园这篇文章,我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子,应该叫垃圾,不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

我们喜欢的烧烤类食品,含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们可以自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。

垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

打开电视,打开电脑,一条条新闻,揭发着一个个令人目瞪口呆的真相:那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的 地下工厂 里加工出来的;那颗红彤彤的枣子,居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的 三鹿奶粉 ,更是搞得人心惶惶。

上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而却步,咽下口中的口水,不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是,归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑,因而在 好吃 与 安全 之间,我迷茫了。

就像 三鹿奶粉 事件的发生,伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺,市场上奶制品的销售量急剧下降,民众对各大品牌的奶制品作出了质疑,许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!

这个原本应该让我们最放心食品,现在呢?现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注!

食品安全已经是一个刻不容缓的问题了,如此下去,人们是否要回到原始社会,吃那些最原始的食物,至少,没有添加剂。

食品安全一直倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点,但又总一些人,让我们担心,我们的食品是否安全,是否卫生。

也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的 产品 危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的 卫生、安全食品 而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!

如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。

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