总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践，其材料必须以客观事实为依据，不允许东拼西凑，要真实、客观地分析情况、总结经验。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？下面是小编整理的个人今后的总结范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
实习期结束工作总结篇一
我在的班现有学生39名，这些学生天真活泼，好奇心强，对班级非常热心，实习工作总结。但是有几个孩子自制力比较差，管不住自己，如黄种冠、张昌钰、陈永盛等。还有几个同学学习惯差，特别好动、偷懒，精力不集中。又因大都是独生子女，家长娇生惯养，没有养成劳动的好习惯，不会劳动。不少同学思想中集体主义观念淡薄，不知要为班级和他人着想。为了把五一班培养成一个凝聚力强、积极向上的班集体，让学生的一切成为自觉。为此我特意做如下设想。
班训：我骄傲，我自豪，我是六（4）班。
班风：自尊、自律、自信、自强
１、继续抓好学生的常规教育，强化《小学生日常行为规范》的落实，培养学生良好的行为习惯。
2、师生中进行赏识教育，老师赏识学生，让学生学会赏识自己，赏识他人。
3、积极配合学校、少先队的各种活动，开展丰富多彩的争做“五小公民”活动，培养学生强烈的责任感以及自我约束，自我管理的能力。
4、开展不同课型的活动，充分利用好班队设计课，为学生设立一个展示才能的小舞台，给一块自由发展的空间。
1、抓好学生的常规教育
根据《小学生日常行为规范》制定出本班的班规，带领全班同学学习，采取一定的评比、竞赛等措施，使班规落到实处，切实培养学生良好的行为习惯。特别是开学之初，班主任要靠上抓，深入学生，掌握苗头，解决后倾向性问题。在班级要开展自评、组评、师评等活动，并用制度规范学生的言行。
2、增强学生的集体荣誉感和凝聚力。
工作中，不断用班级获得的集体荣誉和成绩激励学生，形成团结向上的班级，在班级中形成向上的班风，教育学生要热爱班级，为班级的利益着想，在思想意识中形成，我为班级，班级为我的思想，促使班集体建设不断完善，自我鉴定《实习工作总结》。
3、让学生明确学习目的，端正学习态度，树立起学习上的自信心，掀起比、学、赶、帮、超的新高潮，建立“手拉手”，“一帮一，一对红”，互教互学，使学生在原有的情况下成绩有所提高，学习兴趣更浓。让学生享受到成功的喜悦。
5.培养好班干部，充分发挥班级干部的作用，给予他们锻炼的机会，培养工作的能力，支持他们开展各项工作，辅导他们配合班级的整体工作。引入竞争机制，让班干部竞争上岗，给每一个同学提供一个公平展示自己的舞台。
6、重视家校联系。做好家访工作，班主任及时与家长及时联系，互通情况，个别教育指导，使其收到良好的效果。
7、提高自身素质。在做好班主任工作的同时努力学习有关教育方面的材料，不断改进教学方法。认真备好课，在上课的过程中要特别注意开发学生的智力，善于诱导他们勤动脑，使其分析问题，解决问题的能力不断提高，课后要及时总结经验，吸取教训。
10.卫生工作落实到人，使人人有事，做事事有人做。上好两操，讲好个人、室内外卫生，定期检查，使学生养成良好的卫生习惯。
第一周
1总结暑假工作，提出新学期要求，做好新学期打算。
2.学习《小学生日常行为规范》和《学校管理条例》。
3.开展班委竞选，提出要求。
第二周
1.继续抓好常规教育，进行常规训练。
2.进行习惯养成教育，形成良好行为习惯。
3.迎接学校队列比赛。
第三周
1.培养学生上课铃声一响，教室里要安静。
2.加强劳动观念教育，搞好个人和集体卫生。
第四周
1.进行班级写字比赛。
2.继续抓好常规教育。
3.初步评出五小公民之一环保小卫士
实习期结束工作总结篇二
时光如匆匆流水，细细算来，我自 20xx年7月5日来到公司至今已有半年时间了，根据公司的相关规定，现特此提出转正申请。
在实习期的这段短暂的日子里，我收获良多，我对公司的了解和认识更加全面和透彻，看到我们公司不断成长，规模不断扩大，公司制度不断完善，令我对于公司未来的发展产生无限期待。而且这将近半年的时间对于我来说有着不同寻常的意义。从学校到社会，从学生到职员，从学习到工作，环境有改变，身份有改变，职责也有改变。半年的时间，我努力适应并不断成长，我学以致用并积极学习，积累新知识、新经验。半年的时间，不管是在工作还是生活上，我都已经融入晋煤天庆这个大家庭。这段实习的过程是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而美好的回忆。
回顾这半年的工作和学习，在各级领导的教导和培养下，在同事们的关心和帮助下，我自己的思想、工作、学习等各方面都取得了一定的成绩，个人综合素质也得到了一定的提高，现将自己实习期间的工作学习情况总结如下： 进入公司后的第一周，我们经历了为期七天的军训以及素质拓展训练，同时也详细学习了公司的企业文化以及公司的相关规章制度。军训，作为我们踏入职场的第一步，锻炼了我们吃苦耐劳、不畏艰辛的精神；素质拓展训练，信任被摔、毕业墙等一个个小项目却蕴含着令人回味的大道理，这些看似游戏却又不是游戏的项目让我更加明白了团结就是力量、坚持就是胜利、做领导要敢于更要勇于承担责任等等，这些感悟相信一定会让我受益终生的。而对于公司企业文化的学习，使我们更加坚定了自己脚下的步伐，"事不避难，敢于承担，奋勇向前"的创业精神，“1334”工作法的企业理念，无不展现出了公司博大精深的企业文化内涵，我坚信在公司的带领下我们一定会一路向前、不断创新、继续进步的。 因为工作的需要，在军训后我们马上来到了潞安煤基油公司，开始了我们的培训学习生涯。随后我们接受了三天的厂级教育以及两天的车间级教育，在这五天的学习中，培训老师给我们讲解了很多化工厂的事故案例，小到安全帽没有规范佩戴而导致的碰伤等小事故，给我起到了极大的警示作用，也使我认识到了安全意识在化工企业中的重要性，坚定了要把“安全第一、预防为主、综合治理”这一面大旗像奥运圣火一样继续传送下去并且走的更高更远的决心。
经过两级安全教育后，我们进入到了各自的岗位上，而我也开始了在空分工段的正式培训学习。虽然曾经在化工企业实习过，但刚刚进入车间，对一切还是充满了好奇，面对dcs界面，内心有一种无法言语的情感。怀着无比激动的心情，从怎样打点巡检开始，我一遍一遍的走过整个车间，一个阀门一个管道的学习，慢慢地了解了巡检过程中需要检查的项目以及注意的问题，例如水泵油位是否合格，运行设备是否有漏油、漏水现象等等情况。同时对于理论的学习，我从认识简单的阀门、仪表位号等基本知识开始，在培训队领导和潞安煤基油师傅们的帮助下，以及同事的互帮互助下，逐步深入，并且也加强了理论与实际的结合，真正明白了“点滴皆学问，处处是知识”这句话的真正含义。
在这里，我将自己这半年所学到的知识总结如下：
首先，我从大体上了解了什么是空分，空气分离常用的几种方法，我公司以及潞安煤基油公司的空分系统的联系与区别。
其次，通过对总图的学习，以及在与师傅们的讨论中，我认识到了空分的六大系统，并且逐渐了解到了六大系统间的联系与作用。
再次，我开始了对分个系统的学习，从空气预冷系统开始，逐步深入到对空气纯化系统、空压机组系统、主换系统以及精馏系统等的学习，并在学习空分车间所涉及的如节流制冷、冷热平衡等主要原理知识的过程中，加强了理论与实际的联系，对空分车间所涉及的主要化工设备的性能、构造、原理也都进行了了解学习，也对如何开停常温泵、油杯加油、换压力表等简单的操作有了一定的学习与掌握。
最后，在冬季到来后，对空分工段的防冻等安全措施有了更深的理解和认识，同时也加深了对安全、消防知识等的学习，如安全理论知识、消防和防护器材的使用等等。
在半年的学习过程中，从平时的巡检和操作中，我看到了师傅们的一丝不苟，兢兢业业，严肃认真，以及他们渊博的理论知识、实际的运行经验和对安全理念的认真贯彻，这些都给我心灵以极大的震撼和感动，让我看到了自己的不足，同时也明确了以后自己要努力的方向。在今后的工作和学习中，我会进一步严格要求自己，虚心向其他领导、同事学习，我相信凭着自己高度的责任心和自信心，一定会在各方面取得更大的进步。
这段时间来我学到了很多，感悟了很多，看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在以后的工作中，我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，与公司一起展望美好的未来！
实习期结束工作总结篇三
在于运用教学成果，检验学习效果。就是看一看课堂教学与实际工作到底有多大距离，并通过综合分析，找出教学中存在的不足，以便为完善教学计划，改革教学内容与方法提供实践依据。
1、每个学生必须珍惜这次机会，以高度的责任心和高涨的热情积极参加实习，并虚心向指导教师和实习幼儿园领导、老师求教；任何人不得无故不参加实习，有特殊情况必须在事前提出书面申请。
2、到幼儿园实习的同学必须按时进驻实习单位；实习期间每月返校，及时将教学活动的照片，心得小记，实习总结上交（含所有的教学活动组织策划方案、影像资料、活动成效、活动总结及个人实习心得）。
3、在实习期间，认真向指导老师求教的基础上，深入了解当前幼儿教育改革的情况，力所能及地为实习单位提供一些最新课改或教改的相关信息。
4、实习期间一定要注意人身安全、财产安全；要时刻牢记“学高为师，行正为范”的高尚品行；要严于律已，尊敬师长、真诚待人，文明礼貌、团结协作。
实习学生具有双重角色。她们既是学校派出的学生，又是实习单位的工作人员。鉴于此，我们对学生提出了三个方面的要求：
1、以正式工作人员的身份进行实习。要求学生不因实习生身份而放松自己，要严格遵守实习单位的有关规章、制度和纪律，积极争取和努力完成领导交办的各项任务，从小事做起，向有经验的同志虚心求教，尽快适应环境，不断寻找自身差距，拓展知识面，培养实际工作能力。
2、不能以“旁观者”的身份实习。在实习过程中，学生往往被安排在某一具体的岗位，工作可能很琐碎。我们要求学生自觉服从实习单位的安排，增强适应能力。
3、以“研究者”的身份实习。要求学生，积极探索理论与实践相结合的途径，实习结束时要完成实习论文并作为实习成绩的重要组成部分。
作为实习指导班主任，多次亲临幼儿园，看望指导学生，一起探讨课例。（附图片）
1、顶岗实习达到了专业教学的预期目的。在一个学年的实习之后，学生普遍感到不仅实际工作能力有所提高，更重要的是对幼儿教育有了感性认识，进一步激发了大家对专业知识的兴趣，并能够结合教学实际，在专业领域内进行更深入的学习。一部分学生，已经回校做了实习课展示。（后附展示课的图片）
2、教学实习促进了学生自身的发展。实习活动使学生初步接触社会，培养了她们的环境适应能力及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力，为他们今后成为合格的幼儿教师，打下了良好的基础。
3、教学实习配合了我们部的工作。参加实习的学生，带回的幼儿园的第一手资料，通过我们研讨，直接用于现在的课堂，避免了教学的盲目性，使其高效课堂更有针对性。
实践证明，幼儿园实习适应本专业特点，今后我们会更加完善实习指导管理制度，把我们的幼儿园实习工作，做得更好。
实习期结束工作总结篇四
我于20xx年xx月xx日成为公司的试用员工。在这近三个月的时间里，我学到了很多确实可行的管理经验及新的施工方法，丰富了业务知识，这些主要得益于领导的培养和同事们的热心帮助。静心回顾，在这短短的两个多月的时间里，我已适应了目前的工作环境，也逐渐进入了状态。在了解公司的制度和工作流程基础下，逐步开展了具体的工作。再此我将近三个月的工作情况做如下总结：
一、通过向xx项目老同事的学习，知道了做为一个内业新人的基本要求：不仅要负责本项目的各种内勤工作，并且要积极配合工程师，做好各项本职工作。
二、协助各工程师完成变更洽商的申报及具体核查工作，使我进一步了解了工程洽商签证、收方工作及付款模式，公司的整套完整控制体系，不但保证了变更工程数量的准确性，又有效的控制了成本，为后期结算提供了详尽的依据。
三、配合项目经理完成公司和项目上安排的各项工作，以及收集整理与金科廊桥水岸项目有业务关系往来的各相关单位的文件，避免发生扯皮，维护公司的集体利益。
四、及时传达集团以及公司的各种通知及活动安排，督促及协助各工程师合理安排各项工作事宜，圆满完成各项目工作任务。
以上是我工作这一段时间的心得和体会，衷心的感谢公司给予的我这次试用的机会。在整个工作过程中，我认为自己工作比较认真、负责、细心，具有较强的责任心和进取心；能积极学习新知识、新技能，来提高自己的综合素质，注重自身发展与进步。但也存在着许多缺点与不足，与公司的要求和期望相比还存在一些问题和差距；对工作的预见性和创造性不够；具体的经验仍不是很丰富，在日后的工作中仍需要持续学习，不断完善、不断提高。
为此，我特向公司申请：希望能根据我的工作能力、态度及表现给出合格评价，使我转为正式员工。
今后，我仍会用谦虚、谨慎的态度和饱满的热情投入到我的工作当中，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！
实习期结束工作总结篇五
我叫xxx，女，中共党员，生于19xx年，xx年9月，我参加颍泉区的教师招聘考试，并顺利通过笔试、考核、政审、体检，进入阜阳市实验小学工作，担任语文老师兼班主任一职。
自参加工作以来，我认真地学习党的教育理论和教育方针，不断提高自己的思想政治觉悟和教育教学理论水平。我能够积极参加学校组织的外出听课、技能培训、教学大赛等学习活动，并把自己所学的新课程理念运用到实际的教学当中，不断地践行素质教育的改革理念。在学校诸多繁杂的教学事务中，我能积极地利用教学以外的时间为学校的长远发展尽己所能。我能够从大局出发，服从学校的教育教学分配和安排，无抱怨，无不满。
在业务上，学校的青蓝工程给我们年轻老师搭造了一个很好的桥梁，借此一对一的桥梁，我积极向有经验的老师们学习、请教，不断地在实践中磨练自己，不断完善自己的课堂教学水平，不断完善自己的班主任管理水平。三人行必有我师，我不仅向老教师学习课堂教学经验，还虚心向具有很高教学水平的年轻老师学习教育教学艺术。不仅如此，我还在网上建立了自己的教育博客，不断地反思自己的教育教学，并使之形成理论论文。在论坛中我善于与同行交流沟通，在理论上不断完善自我。我还大量阅读有关教育教学的报章杂志，利用多种媒介提升自己。区领导和校领导也为我们年轻教师的进步创造了很多机会，比如，说课比赛，多媒体教学大赛，优质课比赛等等，我能在自我条件所允许的情况下积极参加这些比赛，并在xx年6月颍泉区举办的第三届多媒体教学大赛中获得一等奖，并代表区教育局参加市多媒体教学大赛。在这一过程中，我学到了很多教学方面的知识，很感谢区教育局，感谢学校的老师们。
工作一年来，我养成了与学生一起早读，一起学习，一起值日，一起游戏的习惯。并懂得了素质教育需要的是快乐的语文课堂和自由地学习天地。在我的课堂上，学生的小领地里，孩子们是快乐的，是放松的，是活跃的，是自由的。我和学生们一起为班级争得了校“文明班级”的荣誉称号，指导两位学生在阜阳市繁星小作家作文大赛中获奖，辅导学生在学校举办的少儿艺术节中取得了优异成绩。从这些不太耀眼的光环中，我深深地感觉到作为一名教师把孩子当做天使的重要性。曾经听过全国模范班主任高金英的一次讲座，在讲座中她说：一位老师，把孩子当做天使，你就是生活在天堂里，把孩子当做恶魔，你就生活在地狱里。说的是呀，一个老师只有去用心爱学生，把学生当做天使，才能走进学生的心里，才能帮助他们更好地学习和成长。
一年前，我还是一个教学经验一片空白的师范毕业生，刚毕业就有幸考入现在的单位，所以倍感珍惜。在教委领导和学校领导的关怀下，我渐渐地成长，不断地进步，终于站稳讲台，能够与学生们在讲台上自由地侃侃而谈。我觉得教孩子们品德和知识真是人生的一大幸事，我感受到了作为一名老师所独有的幸福和快乐，是学生们给予的，同时也是我们自己争取的。但是，在教育教学方面，我还有很多不足的地方需要我在以后不断地实践中寻找到，然后不断地完善，我相信我能够做一名合格且优秀的小学语文老师的。
我已对一年来的工作进行了总结，现到了我转正定级的时间，希望领导予以批准，谢谢。
实习期结束工作总结篇六
20xx年医院共带教护理实习生21人，其中宁夏医科大学大专9人，外校大专8，中专4人。护理部根据宁夏医学院教务处关于20xx年护理实习生实习大纲的要求制定护理教研室带教计划，各科室根据各专科特点进行具体带教计划的制定。为了进一步加强临床实习教学环节的管理，护理部从多年的带教经验中不断总结完善，确保了带教工作质量的不断提高。具体做法如下：
1、护理部合理安排实习科室，专人负责实习带教工作，结合实习大纲要求制定详细的实习带教工作规定、实习带教计划、实习轮转表及实习生业务讲座安排。
2、护理部统一组织对实习生进行为期3天的院级岗前教育，内容包括医院概况、医德医风、护士素质、规章制度、实习安全、劳动纪律等；入科第一天由护士长或带教老师进行科室岗前教育，内容包括护理工作制度、病区的环境、专科特点等。
3、护理部每两周组织专题讲座1次，内容为专科护理知识，要求实习生认真做好学习笔记；各护理单元每周组织护理查房、小讲课1次。
4、护理部不定期检查学生的实习情况，同时检查带教计划的落实情况，做到层层落实，使教与学达到和谐、一致，保证教学质量，防止差错出现。
5、实习期间定期征求带教老师、实习学生的意见，双向反馈，以便不断改进工作，提高带教工作质量。
6、实习结束时，各护理单元由护士长及带教老师对实习学生组织考核，记录成绩并作出鉴定，完成教学手册；同时护理部进行护理基础知识等内容的考核，记录成绩并存档，合格者，出具实习鉴定。
在本年度带教过程中，各带教科室认真履行带教职责，对实习生可以做到专门带教，认真、细致的讲解、示教，给学生创造多动手的机会，并做到放手不放眼。对学生进行随机提问与出科考试相结合的方式进行考试，努力提高实习生的学习效果。各教研室的带教老师不断学习各专科知识，特别是学习讲课、带教的技巧，在讲清楚的前提下，力求提高学生的学习兴趣，让学生主动、感兴趣的学习。
20xx年带教工作已进行完毕，新的一届学生即将到来，对于下一届的教学工作，护理教研室将会在学习中不断加强。
20xx年5月
实习期结束工作总结篇七
20xx年3月9日至4月9日，我在安顺市第六中学七（2）班进行了为期近两个月的实习。实习的基本内容包括两部分：课堂教学、班主任工作。在原任指导老师武老师和班主任孙老师的耐心指导、帮助下，我较好地完成了教育实习任务。
实习期间，在武老师的指导和支持下，我总计听了8节课，上了32节课。教学实习中，总的来说，我能认真备课，所设计的教案规范准确。课堂教学中，教学效果好，教学内容能当堂消化、巩固，教学重点突出，明确，能够顺利地完成教学任务。同时，课外辅导耐心细致，批改作业仔细认真，还经常请武老师指出缺点和不足，以不断地提升自己。在实习过程中，我深刻的感受到：上一堂课容易，但要想上一堂精彩的课很难！需要下很大的工夫大学生实习月工作总结大学生实习月工作总结。在教学之前，我都认真听了指导老师的课。从中我也学到了很多教学方法和技巧！同时我都准备好每次课的详细教案和课件资料，并全部交给指导老师修改。
实习期间，作为实习班主任，每天课间操时维持秩序，监督到位，耐心地做学生的思想工作。教师节期间，我在班主任孙老师的指导支持以及学生的积极配合下，筹办了以”尊师重教”为主题的班刊展览活动，得到了老师和学生的极大肯定。
在整个实习生涯中，我本着对学生负责的态度尽心尽力做好每一件事情。自己在实践活动中得到了极大的提升，学到了许多书本上根本学不到的东西，受益匪浅，为以后做一名光荣的人民教师积累了宝贵的教学经验。
但是，在教学过程中，时间把握不当，不能在有限的45分钟内完成教学目标任务，教学过程和教学环节常常出现疏漏的地方，给学生造成一定的理解困难。所以，我想，作为一名师范生，要真正走向了工作岗位，还需要自己以后两个月的实习不断地努力实践，追求进步。在此，我要向指导和勉励我的孙老师以及六中的老师们表示衷心的感谢和崇高的敬意！
实习期结束工作总结篇八
实习期间，我的指导老师是英语老师——xxx，实习科目——小学三年级至六年级英语，实习班级——三年级一、二班。校领导给予我们这批实习生很高的重视，严格规定每周给予我们两节以上的试讲课。同时，xx老师毫无保留的将她多年的教学经验告诉我，并指导我具体的注意事项。
为了很快的融入这个环境，课余时间我也常常会到班级里和同学们聊天，尽量了解班级中每个学生的性格特点，学习情况。我还让班长给我写了一份座次表，为了能记住每个学生的名字。
除了教课实习，我也进行了班主任工作实习。我担任的是三年一班的班主任。这是全年级的班级，能担任他们的班主任我感到很幸运。每天我早早的来到班级，和同学们一起晨读，第二节课下课，我会回到班级监督同学们做眼保健操，体操。自习课时，我也会回到班级，指导同学们做作业。有时候我会为了缓解孩子们的困意和他们做一个小游戏。在主题班会上，我们一起讨论，一起欣赏同学们的表演。和他们在一起，我享受到了一种很单纯的快乐。我很喜欢这些活力四射的孩子们。
教育是一个互动的过程，老师只要认真投入教学，同学们就会很积极的配合。这种过程是很开心，很幸福的。
通过这次实习，我的教学实践技能得到了明显的提高，我第一次发现自己真的长大了，不再是一名学生，而是一名老师；第一次发现自己的言行举止在学生中引起那样大的影响。也许，随着岁月的流逝，我会忘记他们的脸孔，但这种美好难忘的师生之情将永驻我心。
“德高为师，身正为范。”这的确是一副很重的担子啊！然而我相信，经过自己的努力，我可以成为这样的人。我盼望着这一天的到来：
我会把我所知的一切教给我的学生们；
我会把我的蓝图变为现实；
我会把它当做是自己对人生追求的真正的开始！
实习期结束工作总结篇九
（一）酒店餐饮服务
1、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，明白客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座：当客人进入房间后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但必须要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的，要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾：将已折好的香巾放入香巾托，服务于客人的左手边。并说：“对不起打扰一下。…请用香巾”。如明白客人姓名，要说：“王总，请用香巾！”
4、服务茶水：将口布折成正方形放于一骨碟中，将茶壶放到口布上，拇指扣于壶把上，其它四指接于骨碟盘底，站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。…请用茶”。如明白客人的姓名，要说：“王总，请用茶”。在倒茶之前必须要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不留意会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否能够点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否能够起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已透过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以能够直接向主人询问是否能够通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐；如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单：将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四联，一联交厨房或者吧台（菜品交厨房，酒水交吧台），一联交前台，一联交传菜，一联自己留底备查。
7、服务酒水：如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。
8、上菜服务（分餐）：上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选取不重要客人的位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤；对于分餐的客人，每次要将菜品上桌后报菜名，给客人做一个展示，按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名，并请客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！”
9、餐间服务（更换烟缸、骨碟、倒酒）：烟缸里每两个烟头就更换一次；及时续倒茶水；客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟；上果盘之前更换一次；客人举杯喝酒时，要立刻手持酒瓶准备续斟；有vip客人且人数较多的时候，包间至少要有两个服务员在服务；如果所点的酒水已喝完或立刻喝完，要立刻问主人是否要再加。
10、结帐：集团内部高层可到前台签单，但要注意提醒；正常客人结帐，到前台拿帐单到主人面前，不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度，将客人意见及时反馈给服务经理。
11、拉椅送客：客人起身要离开时，要立刻上前帮女士或贵宾拉椅，然后到包间门口送别客人，并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12。餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生；收台：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，将垃圾各脏餐具运送至洗碗间，将玻璃转盘从桌上搬下清洁，收掉脏台布。
工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣，客人露出满意的微笑；当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道。我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
（一）实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。透过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了应对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了六个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了必须的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人（大多数是来自酒店大客户——本田公司的）服务，他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如：当客人用蹩脚的英语说airport时，就要猜到他是想到机场，要我们安排免费的送机服务，接下来就要为他们带给乘车预约表并理解他的信息再交由主管排车了。