酒店管理采购部工作汇报

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。

酒店管理采购部工作汇报篇一

2、委托方和其选定的供货方进行前期产品选型、价格确认后，委托受托方向供货商实施采购付款。受托方仅作为委托方的采购代理人，参与但不负责前期的产品选型、价格确认，不负责产品的销售推广，也不负责产品售后服务。产品的选型、价格确认、产品销售推广及售后服务由委托方和供应方商洽完成。

详见受托方与供货商签订的采购合同

1、在受托方与供货商签订的采购合同签订日起2日内，委托方须向受托方支付总货款的20%作为保证金。若委托方在合同签订之日起3日内未支付上述保证金，受托方有权单方面解除本合同。

2、在受托方收到委托方保证金后的五个工作日内，受托方应与供货商签订《采购合同》并根据委托方出具的付款委托书向供货商开出l/c。

3、受托方根据委托方的要求向供货商采购的货物，其质量、数量等均由委托方和供货商事先商定，委托方对供货商提供货物的质量、数量等负有最终责任。

1、受托方在与供货商签订采购合同生效后的5日内向供货商开具期限为90天的国内信用证。供货商按合同约定交货后向受托方开具增值税专用发票，受托方凭增值税专用发票、收货确认书、货物质量合格确认书等单据承兑远期信用证。

2、合同标的物到达买方厂内验收合格后，委托方开具相应增值税发票及收货收据后75个工作日内向受托方支付全额货款，支付方式为电汇。(但代理费用和资金占用利息不计入开票范围)

3、委托方在支付货款的同时必须另行支付：(1)货款总额的代理费;(2)货款的资金占用利息(利率按每月计算，计息期限自受托方支付供货商货款之日至受托方付款之日止)。

1、委托方应按照上述约定及时履行付款收货义务。

2、交货地点为受托方指定地点。

3、受托方根据委托方要求采购货物，不论委托方日后是否按约定及时付款提货，货物存储产生的仓储和保险等费用(若需)，均由委托方承担。

4、委托方在收货时，应当场对货物进行开箱检验，如检验无误，则应及时签收，签收当日视为交货日。货物的验收由委托方完成。委托方收货时如发现货物有任何破损、缺件或异常情况，应立即向供货方书面提出。

如受托方因供货方原因未能按合同规定履约，委托方不得向受托方追究责任。

1、若供货方交付的货物达不到合同约定的时间、数量、质量，由委托方向供货方追索赔偿，受托方有协助义务。

2、本合同的内容任何一方在未经对方许可，不得向第三方透露，双方严守合作过程中知晓的对方的商业秘密。

3、凡因本合同引起的争议，双方应首先友好协商解决，协商不成，应向受托方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

4、本合同中所述货物系指合同标的物。本合同各条款标题仅为方便之用，不得用于限制其所指各条款的范围。

5、本合同未尽事宜，按照《民法典》执行。

6、本合同由双方法人签字，并加盖公章或合同专用章后生效。

7、本合同一式四份，委托方和受托方各执两份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

酒店管理采购部工作汇报篇二

20__年3月14号，我怀着无比激动的心情加入了天宝花园大酒店这个全新的大家庭中，担任了前厅部大堂副理的职位，转眼间已经有9个月的时间了。从培训到开荒，再到现在的试运营，看着酒店及大家一点一滴的成长，心里满是温暖与激动。从事酒店行业2年多了，虽然餐厅，前厅都有所接触，但是真正的基层管理者在天宝还是第一次，非常感谢领导能给我一次锻炼的机会。

前厅部是酒店的门面，是负责招徕并接待宾客、销售饭店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服务部门。在整个酒店运营过程中至关重要。自从担任天宝花园大酒店的大堂副理一职，主要负责以下方面的工作。

一、酒店培训期间

1、协助前厅部经理助理制定本部门的各项规章制度及操作程序。

在酒店领导的支持与前厅部经理助理共同努力下，我们完成了本部门的相关制度及操作程序的制定，其中包括总台、礼宾、商务中心及商场等相关岗点的日常操作及注意事项。

2、协助前厅部经理助理做好员工的日常培训工作。

初入酒店，很多员工对酒店前厅没什么概念，服务经验也是少之又少。我和前厅部经理助理凭着自己过去在酒店工作的经验，相互总结，相互配合，拟定培训计划，顺利完成了对员工的培训工作。

3、与员工一起参与学习了西软系统的操作。

4、在酒店领导的带领下与员工一起参加了酒店的开荒工作。

本人也是第一次参与酒店初期的开荒工作，大家从最初的内心恐惧到后来的上下一致，共同完成任务，大家的付出和辛苦是有目共睹的。

二、酒店试运营期间

1、在酒店试运营期间，我加强了自己对酒店大堂副理一职的理解与实际操作，将在书本中学习的知识运用到实际的操作过程中去，通过不断的实践与努力不断的提升自己，使自己更好更快的适应这个岗位。在此期间我也得到酒店领导的教导与帮助，非常感谢你们。

2、协助前厅部经理助理完成部门的日常运转工作，主要负责总台这一块，与财务部相互配合、协调，制定相关的账务程序及操作流程。

3、大堂副理对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全。在试运营期间，大堂副理除了完成日常的工作，还配合前厅部经理助理完成对本部门员工的监督与配合工作。

在即将到来的20__年，我将继续努力，针对以下几个方面积极进行：

1、多扩充知识面，提高专业技能，学会揣摩客人的心理要求，对于客人提出的问题能灵活的解决与应对。来酒店消费的客人来自全国各地，文化水平也层次不齐，这对大堂副理的知识面也是一种挑战。

2、加强处理投诉的应变能力，无论哪种投诉，都要站在客人的立场上真心实意的帮助客人，在不损坏酒店利益的前提下，尽量满足客人的要求，若实在是解决不了的问题，立即通知上级领导，在第一时间内给客人解决。

3、大堂副理在酒店的日常工作中必须要以身作则，遵守酒店的各项规章制度，严于律己，这样才能监督、要求别人，同时要努力培养自信、果断、沉着、冷静的处事风格，在今后的工作中不断突破自己。

以上是本人20__年的个人述职报告，当中仍有些不成熟的方面，希望各位领导及同事给予建议。并借此机会，向关心和支持我的各位领导与同事表示最真挚的感谢。

酒店管理采购部工作汇报篇三

酒店管理采购部工作汇报篇四

现在是我努力学习的阶段，公司中的每一位同事都是我的老师，他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。所以我总在经理的指导和同事的帮助下不断的学习。在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速度熟悉着采购工作情况，较好的融入到我们采购团队中。

排版和学习采购制度汇编，了解采购流程、采购管理、采购结款方式。

年未统计电子版供货商信息x个。

接手日常采购费用工作。掌握了公司采购费用报销流程。

协助经理完成市场调研、日常采购x次。

对文件档案在年底进一步完善整理、归类，统计份数x份，为以后的工作提供便利。

通过协助做上半年采购物流中心经济分析报告及在经理虚心的指导下，让我重新认识了制作表格的要求和数据文字的严谨性，同时也增加自身ppt的制作能力，对各公司的采购工作也有了一定的认识。

(一)工作中采购方面缺少经验，因此在以后工作中，要多记录并理解领导、同事的谈话，要有不怕苦的精神，协助领导多办实事，从中积累经验提高自身采购能力。

(二)办公室里的工作已开始接手，但在培训会议的整理、文档详细内容等方面要向同事学习，更快的介入到日常工作中。

(三)工作要细心，善于思考，发现存在问题，首先与领导进行沟通，指出自己的解决思路和意见提供参考。

(四)多学习同事的长处，严格按照领导的安排完成日常工作。

酒店管理采购部工作汇报篇五

甲方(买方)

乙方(卖方)：

甲乙双方本着互惠互利原则，经友好协商，就布草采购事宜签订如下合同，并承诺共同遵守。

第一条 采购概况

1.合同总金额为人民币 元整(大写：)，该合同总额包括购买货物及其相关服务的费用和所需缴纳的所有税费，并包含了货物发运到指定地点所需的一切费用以及包装、运输、装卸、保险及验收、质量保证期发生的所有费用。本合同执行期间合同中物品单价、总金额不变(除甲方提出变更要求外)。

2.若合同执行期间，甲方的采购数量发生变化，按合同中约定单价调整合同价款。

3.采购明细

第二条 交货地点和时间

1.交货地点：。

2.交货时间：____年____月____日前先交____%，剩余货物于____年____月____日前交清。

第三条 产品的数量、质量要求、配送服务

1.数量要求

合同采购明细中所列数量为本次采购量，若实际采购量发生变化，应以书面形式双方确认并以本合同约定的相应规格的物品单价调整合同价款。

2.质量及验收标准

(1)毛巾类物品必须是全新的并必须符合国家____标准(优等品标准)，且证件齐全，保证质量。

(2)物品质量要达到报价时所送样板的质量及合同中约定的各项要求，并提供质保书(严禁使用再生棉)，样板实物对照验收。

(3)毛巾的洗涤次数须达到____次以上，批量到货的毛巾经____次的洗涤之后有____%未达到洗涤次数标准，则视该批毛巾质量不合格，甲方对乙方有追索经济赔偿的权利;床上用品洗涤次数须达到____次以上，批量到货的床上用品经____次的洗涤之后有____%未达到洗涤次数标准，则视该批床上用品质量不合格，甲方对乙方有追索经济赔偿的权利。

(4)毛巾类的验收尺寸为缩水后尺寸，毛巾实际尺寸允许有正负____cm的误差，毛巾类物品缩水率须满足经向不超过____%，纬向不超过____%;床上用品缩水率须满足经向不超过____%，纬向不超过____%。

(5)物品生产过程中，甲方有权亲临生产现场对产品的质量从原材料到整个生产过程进行跟踪监督，乙方应予积极以配合，否则，视该产品质量不合格。

3.配送要求

(1)货物在运输途中须有适当包装及保护，适合长途运输、防湿、防潮、耐粗暴搬运、免受搬运、恶劣天气及其他情况引起的损毁。在可能情形下，货物在未使用前，须保存在原有包装内或用其他覆盖物保护。由于乙方采用不充分或不妥善的防护措施而造成的损坏，由乙方负责一切损失及费用。

(2)货物在运输中受损的，甲方有权拒绝收货，乙方须自费替换受损货物。上述之拒绝，将不被接纳为不能依期交货的原因。

(3)乙方在送货前____小时通知甲方，以便甲方组织人员验收，乙方按合同要求送货到甲方指定地点(即要求送货上门);货到后，乙方应即时通知甲方验收。交货后由甲方验收并出具验收单，作为结算凭证。

第四条 付款方式

1.货物验收合格后，乙方向甲方提出付款申请、并出具货物验收单，甲方在收到乙方的付款申请、货物验收单以及等额完税发票后____日内支付____%的合同款，即人民币 元整(大写：)，剩余____%作为质保金。

2.质保期为____年，自验收合格之日起计算。质保期满后，乙方向甲方提出结算申请，提供等额完税发票及甲方出具的货物验收单，甲方在收到等额完税发票后____日内支付剩余5 %质保金，即人民币 元整(大写：)。

第五条 违约责任

1.乙方所交货物品种、数量、规格、材质、质量不符合合同规定的，由乙方负责包换或包修，并承担修理、调换或退货而支付的实际费用。凡因乙方产品出现质量问题，由乙方负全责，并向甲方支付合同标的的____%作为违约金，造成甲方经济损失的，应赔偿损失。

2.乙方不能交货的，乙方按合同总价的____%承担违约金;逾期交货的，每日应向甲方偿付逾期货物总额的____%作为违约金，并承担甲方因此所受的损失费用。

3.乙方所供应的产品在使用过程中，达不到合同中约定指标时，甲方有权扣罚质量保证金，违反本合同第三条第2款约定标准的，乙方还应按照质量不合格物品价格(以本合同第一条第3款约定为准)赔偿甲方损失，该款在双方认可或质量鉴定结果做出之日起____日内支付。

4.甲方无理由逾期付款，每日应向乙方偿付所送货物总额的万分之____作为违约金，并承担乙方因此所受的损失费用。

第六条 合同解除

1.乙方逾期交货超过____天，甲方有权解除合同，乙方并按合同总价____%向甲方承担违约金。

2.乙方所交货物质量不合格，在更换之后，仍然不合格，甲方有权解除合同，并按合同第五条第1款的约定要求乙方承担违约责任。

第七条 质量异议

因质量问题发生争议，以国家质量技术监督部门的质量鉴定结果为准，该鉴定结论是终局的，鉴定费用由异议方先行垫付。经检测，质量合格，鉴定费用由甲方承担;质量不合格，鉴定费用由乙方承担。

第八条 纠纷解决方式

(1)将争议提交____仲裁委员会仲裁;

(2)依法向____人民法院提起诉讼。

第九条 附则

1.本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。

2.本合同自双方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字盖章之日起生效。

3.本合同—式____份，各方当事人各执____份，具有相同法律效力。

甲方(盖章)：____________________

乙方(盖章)：____________________

日期：

酒店管理采购部工作汇报篇六

一、完成工作方面：

1、完善采购制度，降低成本：根据材料采购计划，按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门，为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买到材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。

2、与各供应商建设立并保持良好的关系，下半年进一步加强对供应商的管理，对每家来访的供应商进行分析了解，确保每一个合适的供应商的资料不流失，同时也利于采购对供应商信息的掌握，从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录，对供应商进行评价和分板，合格者才具备供商资格。

3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，认真完成各项工作任务，协助相关部门的工作需要，能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调，尽最大努力按照我司的标准供应产品。

4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货，未能及时到货设备也及时向上级反映，并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

二、采购工作的几点体会：

1、公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督，有问题将会在第一时间反馈给上级领导。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面进行开展工作，采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价，注重沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调，合作过程中，采购员必须公正严明，最终为公司选择最优且具有战略伙伴的供应商。

4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理，提高部门采购员的工责任感觉，下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配，保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时，业务素质及责任感非常重要，做一个有责任感的采购员，把好公司的进口关。

三三、采购工作上的小要求：

对各部门的请购问题上，希望请购部门给采购部一定的采购时间，请购材料时做好请购计划，尽量避免当天请购要求当天要货，或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划，急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高，不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。

四、工作上的缺点和不足：

1、关于凤岗深联设备新装s11-250kva临时变压器工程，由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告，导致在工程验收通电时，出现了低压计量柜不符合标准的问题，给公司造成了极坏的影响，和很大的损失。此类低级错误是完全可以避免的，但是由于采购部的疏忽，给公司带来不必要的影响与麻烦，公司作出任何的处罚都愿意承担。通过这次的教训，今后的采购部工作要求更加完善，在设备进厂前，各种相关资料必须全部到位，后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的变化，要求各采购对设备要充分了解，避免此类问题再次发生。

酒店管理采购部工作汇报篇七

一、三人行，必有我师

现在是我努力学习的阶段，公司中的每一位同事都是我的老师，他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。所以我总在经理的指导和同事的帮助下不断的学习。在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速度熟悉着采购工作情况，较好的融入到我们采购团队中。

二、学习技能

排版和学习采购制度汇编，了解采购流程、采购管理、采购结款方式。

三、统计供货商信息

年未统计电子版供货商信息_个。

四、接手工作

接手日常采购费用工作。掌握了公司采购费用报销流程。

五、协助工作

协助经理完成市场调研、日常采购x次。

六、整理档案

对文件档案在年底进一步完善整理、归类，统计份数x份，为以后的工作提供便利。

七、能力增长

通过协助做上半年采购物流中心经济分析报告及在经理虚心的指导下，让我重新认识了制作表格的要求和数据文字的严谨性，同时也增加自身ppt的制作能力，对各公司的采购工作也有了一定的认识。

八、未来规划

(一)工作中采购方面缺少经验，因此在以后工作中，要多记录并理解领导、同事的谈话，要有不怕苦的精神，协助领导多办实事，从中积累经验提高自身采购能力。

(二)办公室里的工作已开始接手，但在培训会议的整理、文档详细内容等方面要向同事学习，更快的介入到日常工作中。

(三)工作要细心，善于思考，发现存在问题，首先与领导进行沟通，指出自己的解决思路和意见提供参考。

(四)多学习同事的长处，严格按照领导的安排完成日常工作。