作为一名营养师,多年来我从事着一项充满挑战和喜悦的职业。每天,我都能感受到自己对人们健康的帮助和影响。我相信,一个良好的饮食习惯是实现身体健康和快乐生活的基石。通过与客户进行密切的沟通和个性化的建议,我能够帮助他们找到适合自己的营养方案,改善健康状况并提高生活质量。我深信营养师的工作意义非凡,因为我们的工作不仅是提供信息,更是改变和塑造人们的生活方式。
营养师工作心得篇一
首先感谢您能在百忙之中 启阅我的自荐信!
我乐观,自信,对自己充满信心,由于大学期间我刻苦努力,成绩名列前茅,因为喜爱试验操作,所以每一个实验都力求做到最好,我喜欢在实验室拿着试管的感觉,它会给我许多前进的动力,期间我很荣幸的被选为焙烤试验加工小组成员,更是给我带来了更多的实践操作机会,课余我喜欢打排球和乒乓球,喜欢和同学朋友们聊天说笑,此外,我还利用寒暑假到正大肉食品加工厂去勤工俭学,让我更早了解和适应工作环境,工作的严谨,也了解了更多机器设备的使用,锻炼了我吃苦耐劳的精神和团队合作的精神,在那里我学会了坚持努力,学会了相互帮助,学会了虚心请教,最大的收获就是让我知道父母的伟大,让我如何去爱他们,我相信在以后的工作道路中这都是我最大的财富。 现在虽然我只是一粒普通的沙砾,但是我坚信若我有幸能成为贵公司的一员,在贵公司的精心培训和熏陶下,石头一定会磨练为一颗耀眼的宝石。为贵公司尽责尽心。
最后真心祝愿贵公司事业步步升高。再次感谢你的审阅。 此致
敬礼!
自荐人:xxx
营养师工作心得篇二
一类是国际营养师协会推出的《国际注册营养师证书》。
相比较,个人感觉,国家劳动和社会保障部的《公共营养师职业资格证书》更为权威,更为适用,他将得到政府所有部门和地方的承认,便于学员的就业。因为它是国家劳动部颁布第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第6条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。
公共营养师是应社会、市场的需要,而产生的职业技能人才,在2005年2月,国家劳动和社会保障部教育培训中心和老年保健医学研究会首次对“公共营养师”进行立项。
公共营养师是指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部 发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。只要符合报考条件的社会人员都可以报考公共营养师,由劳动和社会保障部统一鉴定。
营养师的培训始于20世纪30年代,是营养与食品专业、医学专业本科毕业,取得学士学位,在医院实习工作几年,取得的临床营养执业医师资格(简称“营养师”)。这些营养师主要配合医院做临床膳食治疗工作,并享有处方权。所以说,国家职业大典里早已有了“营养师”这个职业。另外,“营养师”只限定为卫生系统的人员培训。
国际注册营养师是由国际营养师协会(internationalnutritionconsultant association 简称inca)进行认证的,inca是经美国政府批准设立的一家国际性的营养师行业组织,其政府批准文号为:64223593;美国国务院认证编号:06003975-1;中国政府驻美大使馆认证编号:0010592。国际营养师认证考试教材为inca中国教材编写组专家编写的权威教材,由国际营养协会进行统一认证。
国际注册营国际养师的培训对象也比较宽广,有志于从事营养师的人员只要满足一定条件都可以报考。学完规定课程参加统一考试合格者,由国际营养师协会颁发中英文对照的《国际注册营养师》证书,在国际上通用。
4.零基础的都可以学习,现在营养师培训报名条件很宽松,有些学校招生简章上面写的很夸张,要相关工作3年以上才可以学习,其实拿都是摆着好看的,你要真学人家还是批准的。
5.以上三种都是资格考试。都是统考的,其中公共营养师和营养保健师你看看你周边可能就有这样的培训机构,国际注册营养师出国用挺好,国内也能用,不过没劳动部和卫生部的好使,不过国际注册营养师是远程培训。
6.营养学来自于生活,学习到的东西生活中都能看见,所以不用担心考不过,只要你有兴趣。
7.必须参加培训班学习,不支持自考,需要通过培训机构的培训统一报考
1营养师认证介绍(各营养师认证区别)
国际注册营养师: 由国际营养师协会颁发,国际知名认证
国际认证与注册协会(简称iari)是一家国际上权威的非赢利性组织,是专门从事国际职(执)业资格认证及行业机构业务标准认证的国际职能机构。
助理营养师:具有中专或高中以上学历并从事营养相关工作1年以上;
授课内容包括:
一、招生对象
营养保健食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员;营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;公共食堂和餐饮界的经营管理者;医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、老干部管理机构、疗养院等单位的保健医生;健身中心教练;美容师; 相关高等院校的在校学生;对营养知识感兴趣及准备从事营养健康行业的待业人员。
二、报名条件
(一)助理公共营养师
1.高中或中专学历,有 3 年以上工作经验。
2.大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作 2 年以上。
3.大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作 1 年以上。
4.中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作 2 年以上。
(二)公共营养师.中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作 6 年以上。
2.大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作 4 年以上。
4.大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作 6 年以上。
5.大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作 4 年以上。
(三)高级公共营养师
1.大学专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作 6 年以上。
2.大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作 4 年以上。
3.大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作 8 年以上。
三、培训内容
学 科:现代营养学、中医营养学、职业素质教育
营养师工作心得篇三
关于公共营养师就业前景分析
目前国内公共营养师的人才储备增长速度远未赶上人们对于健康饮食的关注热度。据卫生部、科技部和国家统计局联合发布的调查报告显示,我国居民营 养与健康状况不容乐观,与膳食相关的高血压、糖尿病、高血脂等慢性病发病率逐年上升,患者年龄日趋年轻化。必要的营养知识和技能缺乏,加上公共营养师人才 储备量普遍不足,是导致目前城市居民多发“富贵病”的两大主因。
究竟什么是公共营养师?
公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、 生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、vip美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员;行政总厨、高级厨 师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
公共营养师就业前景分析
专家普遍表示公共营养师目前就业广泛,现在,我国的膳食和疾病模式正在发生转折,如果能够迅速建立一支优秀的公共营养师队伍,指导居民 的饮食和纠正由不良饮食习惯造成的健康问题,那将对国民健康水平起到良性促进作用。专家同时也指出,由于公共营养师的知识架构涉及基础营养学、社区营养 学、疾病营养学、食品营养学、配餐营养学、美容营养学、运动营养学、药膳营养学等,所以就业方向也就比较广泛,包括私人营养师、学校营养师、食品营养师、 减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师等各个方向。
营养师工作心得篇四
营养学让我们了解到食物的营养价值,指导我们按照营养学原理科学选择、合理搭配和烹调食物。如何做到科学合理调配饮食以促进身体健康,减少各种慢性疾病的发生是目前摆在人们面前的实际问题,要解决这一关系人们身体健康的问题,就需要大量直接从事营养实践工作的人员。现在居民膳食营养结构正在发生变化,这个时候如果能给予正确的营养指导,将明显提升我国居民的体能和智力水平,并能预防营养不良和营养失衡。而目前我国营养问题的现状是,一方面大众对营养知识了解不多,对公共营养方面的需求日益强烈;另一方面我国营养方面的专业人才还很缺乏,我国现有营养师还不到1万人,这与发达国家相比差距很大,在日本,共有40多万营养师,平均每300人就配备1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。日本法律规定,100人以上的食堂必须配备1名营养师,可以说,这项举措是使日本成为世界上人均寿命最长国家的主要原因。
我国即将审议的《国民营养条例》草案中也规定,100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师;所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师,厨师在营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序;社区内也要配备营养师,定期向居民讲解营养知识。据统计,北京所需要的营养师在五六万人左右。因此,营养师就业范围更广,今后无论是宾馆饭店、单位食堂、社区还是幼儿园和学校,营养师都可以获得一显身手的舞台。
营养师职业在我国的发展前景相当广阔。营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业白领、高级管理人员、运动员等提供教育、辅导、指导等服务。拥有营养师职业资格培训认证,将成为进入餐饮机构、食品生产销售及食谱编制、营养评价、营养教育等朝阳产业的“敲门砖”。据了解,公共营养师的`月薪通常都能达到3000-5000元,可以说营养师的就业前景是一片光明。
营养学让我们了解到食物的营养价值,指导我们按照营养学原理科学选择、合理搭配和烹调食物。如何做到科学合理调配饮食以促进身体健康,减少各种慢性疾病的发生是目前摆在人们面前的实际问题,要解决这一关系人们身体健康的问题,就需要大量直接从事营养实践工作的人员。现在居民膳食营养结构正在发生变化,这个时候如果能给予正确的营养指导,将明显提升我国居民的体能和智力水平,并能预防营养不良和营养失衡。而目前我国营养问题的现状是,一方面大众对营养知识了解不多,对公共营养方面的需求日益强烈;另一方面我国营养方面的专业人才还很缺乏,我国现有营养师还不到1万人,这与发达国家相比差距很大,在日本,共有40多万营养师,平均每300人就配备1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。日本法律规定,100人以上的食堂必须配备1名营养师,可以说,这项举措是使日本成为世界上人均寿命最长国家的主要原因。
我国即将审议的《国民营养条例》草案中也规定,100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师;所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师,厨师在营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序;社区内也要配备营养师,定期向居民讲解营养知识。据统计,北京所需要的营养师在五六万人左右。因此,营养师就业范围更广,今后无论是宾馆饭店、单位食堂、社区还是幼儿园和学校,营养师都可以获得一显身手的舞台。
营养师职业在我国的发展前景相当广阔。营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业白领、高级管理人员、运动员等提供教育、辅导、指导等服务。拥有营养师职业资格培训认证,将成为进入餐饮机构、食品生产销售及食谱编制、营养评价、营养教育等朝阳产业的“敲门砖”。据了解,公共营养师的月薪通常都能达到3000-5000元,可以说营养师的就业前景是一片光明。
营养师工作心得篇五
一、考试介绍:国家人力资源和社会保障部规定,中国从2003年起全面实行就业准入和职业资格证书制度。2005年10月25日,劳动和社会保障部发布公共营养师等11个新职业,公共营养师作为唯一正式的职业种类和名称进入国家职业大典,并被誉为未来的“十大高薪职业”之一。公共营养师共分为四个级别。
二、报考条件:
1、四级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满18周岁-21周岁】
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2、三级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满22周岁-26周岁】
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
新职业试行期间:
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
三、考试时间及考试科目:
1、国家公共营养师职业资格考试在湖北每个月都有考试计划,具体考试时间以每个学校的计划为准。二个月左右会安排一次培训。培训结业后参加湖北省人力资源和社会保障厅统一组织的公共营养师职业资格考试。2012年考试时间一般安排为3月18日、5月20日、8月19日、11月18日(周日)。
2、考试包括理论知识考试和操作技能考试。理论知识考试闭卷笔试90分钟(8:30-10:00),操作技能考试闭卷笔试120分钟(10:30-12:30)。满分各为100分,60分以上为合格。一级、二级和三级还需准备论文和工作总结。
四、报名时间:随时。
五、上课时间:2012年9月15日-----10月13日,每周六、周日上课。
上课地点:根据最终报名人数进行分班并确定最终培训地点。
六、报名资料:
1、一寸红底彩色照片4张、两寸红底彩色照片2张;
2、身份证、最高学历证明、原职业资格证书、获奖证书、已发表论文证明文档等复印件各两份;从事本职业年限证明及相关革新攻关证明材料(加盖单位公章)原件各一份;填写湖北省职业技能鉴定申报表一式两份,填写学员登记表一份。
七、收费标准:
1、报名费:150元
2、考试费:400元(理论考试100元,技能考试100元,评审200元)
3、培训费:三级1520元;二级1660元;一级1880元。
营养师工作心得篇六
实验楼六层机房
培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
培训对象
公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、vip美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
学习内容
公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择。
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
营养师工作心得篇七
导语:下面是关于公共营养师相关的考试介绍及职业等级划分等的相关内容,目前我国部分省市的营养师报名的入口已经开通,需要报名的考生一起要准时报名。
公共营养师是国家劳动部2005年10月颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的`需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品销售、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。2005年10月25日公共营养师已列入国家职业大典,成为国家新职业。
目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
(一)助理公共营养师(国家职业资格三级)
1. 高中或中专学历,有3年以上工作经验。
2. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作2年以上。
3. 大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作1年以上。
4. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上。
(二)公共营养师(国家职业资格二级)
1. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作 6 年以上。
2. 大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作4年以上。
3. 大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作2年以上。
4. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上。
5. 大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。
(三)高级公共营养师(国家职业资格一级)
1. 大学专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作6年以上。
2. 大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。
3. 大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作8年以上。
参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。
3级 | 职业道德 | 选择题 | 125 | 题卡作答 | 10% | ||
理论知识 | 100 | 90% | |||||
专业技能 | 综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 | 100 | 100% | ||||
2级 | 职业道德 | 选择题 | 125 | 题卡作答 | 10% | ||
理论知识 | 100 | 90% | |||||
专业技能 | 综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 | 100 | 100% | ||||
综合评审 | 撰写论文 | 书面答辩 | 100 | 100% |
2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片,1张身份证复印件,毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份。不同年份不同地区,所需报名材料会略有不同,具体情况请参看当年当地相关政府部门公告。
国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。
全国统一鉴定日期是每年的5月和11月。
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
其中,公共营养师还须进行综合评审。
1、按规定的时间完成规定学习学时;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。