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海鲜项目计划书 烩海鲜的做法篇一
海鲜是很多人都喜欢吃的一道菜，那么你们知道烩海鲜怎么做好吃?烩海鲜的家常菜做法有哪些吗?下面是小编为大家整理的烩海鲜的做法，供大家参考!
食材：鲜立虾、鲜刀蚬、鲜扇贝辅料：南瓜、老豆腐、青豆、葱、蒜。
调料：盐、料酒、醋、黑胡椒粉。
方法：
1、将三种主料入锅中加水煮熟后捞出，去皮将肉用清水漂洗干净备用。
2、将南瓜去皮切成小丁，老豆腐切成小丁待用。
3、将炒锅烧热加入少量花生油待油热后，加上葱、蒜末炝锅，放入南瓜丁煸炒至七八成。
4、成熟后，倒入豆腐丁、虾仁、刀蚬、扇贝翻炒均匀后，倒入适量水(水量与锅中原料持平为宜)、加入盐、料酒、醋、用大火烧开后，改用中小火煨至原料入味，汤汁变浓时，撒上青豆、黑胡椒粉搅匀后出锅装入汤盘中即可。
主料：虎虾2只、扇贝4粒、小鱿鱼2个、蒜瓣2粒、黄油1大匙、西红柿酱、橄榄油、干白葡萄酒1/2杯、干红辣椒少许、盐适量法棍1-2片或 意面1小份、新鲜柠檬1瓣。
做法：
1、锅上中火，放入橄榄油和黄油;待黄油化开，放下做好的或者是市售的西红柿酱。
2、倒入白葡萄酒，保持中火开着盖略煮，让葡萄酒挥发掉酒性。
3、放入干红辣椒一点点;放入切细的'蒜末;先放入虾，扇贝和鱿鱼脚略煮约3分钟。
4、然后再放进鱿鱼段，关火盖盖，借着余热焖上30秒。
5、最后摆好装盘，配上新鲜柠檬，放上一片法棍即可。
食材：鲈鱼200g，三文鱼200g，章鱼100g，海带100g，文蛤150g，橄榄油1汤匙，洋葱1个，柠檬汁1茶匙，白葡萄酒100ml，莳萝1茶匙，淡奶油180ml，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/3茶匙。
做法：
1、鲈鱼和三文鱼切成1cm见方的小块，章鱼、文蛤和海带用清水冲洗干净，然后将所有海鲜用柠檬汁和莳萝腌一下(约5分钟)。
2、将橄榄油倒入锅里用火加热，待烧热后将洋葱碎放入锅中翻炒约2分钟，炒香后将文蛤放入锅中翻炒3分钟，然后喷入白葡萄酒，放一些水。
3、接着将鲈鱼块、三文鱼块、章鱼和海带放入锅中烩煮5分钟，最后调入淡奶油，将汤汁收稠后，调入盐和黑胡椒粉即可。
食材： 鲜虾6只、墨鱼1只鲜贝6枚、香芹1棵、番茄1个、干贝5g、蒜15g、番茄酱30g、盐少许。
做法：
1、将中虾拨去外壳，剔去虾线。鱿鱼去除内脏洗净，再切成鱿鱼花。香芹洗净切成3cm长的小段。蕃茄去蒂切角。
2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将中虾、鱿鱼花和带子放入，氽煮1分钟，然后取出用清水冲洗干净。
3、中火加热锅中的油，待烧热后将蒜碎放入爆香，随后下入中虾、鱿鱼花和带子翻炒片刻，接着放入番茄酱拌炒至匀，然后注入适量清水，放入干贝和番茄酱，大火烧沸后再转小火慢煮15分钟。
4、最后放入香芹段，调入盐和胡椒粉，再煮5分钟即可。
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海鲜项目计划书 烩海鲜的做法篇二
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1、天下渔村天天出海日日新鲜!
2、步步领“鲜”，象山海鲜。
3、吃遍海鲜，最忆象山。
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5、吃海鲜，到象山。
6、吃象山海鲜，品鲜美生活。
7、感受新鲜生活每一天。
8、海鲜万千，象山领“鲜”。
9、黄山归来不看岳，象山归来不尝鲜。
10、激情象山，魅力大海!
11、健康美食，绿色海鲜。
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16、味领美食文化，鲜美百姓人家。
17、味美万家，鲜领天下。
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25、象山海鲜，有口皆碑。
26、象山海鲜世界，荟萃天下海鲜。
27、游天下山水，品美味海鲜。
28、中国海鲜，象山领“鲜”。
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19. 品鼎甲鱼，尊享益生。
20. 养生重保健，把酒品鼎轩。
21. 吃品鼎轩海鲜，修千年养生之道。
22. 乐品甲鱼鸡汤养生，名鼎健康美味海鲜。
23. 甲鱼鸡汤，美味还养生。
24. 一品甲鱼鸡汤，百岁养生有方。
25. 海派“品鼎轩”，顶级海味，顶级品质。
26. 海纳百川甲天下，享寿人生品鼎轩。
27. 美味甲天下，养生第一家。
28. 甲鱼鸡汤，不止束缚你的胃/嘴。
29. “品鼎轩”酒楼，海派风格，顶级海味的家。
30. 美味养生两不误，甲鱼鸡汤品鼎轩。
1. 养生新一页，保健新“食”界。
2. 食珍馐补血益气为人所愿，品鼎轩养生有道能保健康。
3. 聚鼎轩，品佳肴，养生堂，享生活。
4. 健康养生，数我最鲜。
5. 民以食为天，养以甲鱼鸡汤为伴。
6. 品鼎出美味，福寿鲜中求。
7. 健康美味第一线，养生菜品第一店。
8. 养生品鼎轩，美味一品鲜。
9. 健康美味，自在甲鱼鸡汤养生。
10. 品鼎山珍海味，轩然人生几何。
海鲜项目计划书 烩海鲜的做法篇三
(二)乙方违反第三条规定，未按约定的规格提供商品的，甲方有权拒绝接 收;第二次仍不能按甲方要求的规格供货的，甲方扣除履约金总额的 ，并 要求乙方换货;第三次不能按甲方要求的规格供货的，甲方扣除履约金总额的 ，并要求乙方换货，如乙方无法换货，则所送商品不作计价;第四次仍不 能按甲方要求的规格供货的，则甲方扣除乙方全部履约金，并解除合同。未征得甲方同意，乙方擅自更改所供产品的品牌、类别，甲方有权拒付更换 产品的货款，并扣除履约金总额的 。
(三)在月订价格执行中，因市场物品涨价，乙方借故不供货，甲方如在市场上购得同样商品，扣除履约金的 ，第二次出现同类问题，甲方将视乙方无履约能力并扣除全额履约金，解除合同。
(四)乙方违反第五条(一)的规定，第二次仍未按时供货，甲方将扣乙方履约金总额的 ;第三次不能按时供货，甲方将扣除履约金总额的 ; 第四次不能按时供货，甲方将扣履约金总额的 ，并解除合同。因不可抗力因素造成延期供货的情形除外。
(五)乙方违反第九条规定，在未经甲方同意的情况下，单方解除合同，甲方有权不退还乙方履约金、质保金，并保留向乙方追述其它索赔的权利。
(六)甲方按照本合同的约定扣收保证金后，如不解除合同，乙方则应在接到甲方通知后3日内按照甲方扣收的金额补足保证金。
第十二条 其他约定
(一) 市场宣传支持：
(二) 本合同一式三份，双方签字或盖章后生效。乙方一份，甲方两份具有同等法律效力。
(三) 本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决;
第十三条 附件 《生鲜商品月度订价表》作为本合同附件，是合同内容必不可少的组成部分。
第十四条 争议解决 甲乙双方因合同的解释或履行发生争议时，首先应争取通过友好协商解决，该协商应在十天内解决。如协商不能解决，甲乙任何一方可将争议提交广州市仲裁委员会仲裁，仲裁裁决是终局的，对双方均具约束力。仲裁期间，除争议事项外，甲乙双方应继续履行各自本合同中规定的义务和行使权利。
第十五条 其他补充事项 甲方：广州一指通信息科技有限公司 乙方：
(盖章) (盖章)
代表人： 代表人：
签订日期： 年 月 日 签订日期： 年 月 日
海鲜项目计划书 烩海鲜的做法篇四
我的家乡在美丽的平潭，它坐落在福州东部，是祖国大陆离台湾岛最近的地方。
平潭的海很美。海水清澈无比，在阳光下闪闪发光，像是在海面上洒上了一层金子。微风吹来，海面上波光粼粼十分耀眼。
海鸥在海面上展翅飞翔，一会儿向下俯冲，一会儿盘旋不停，好像对这片大海情有独钟。
平潭的海一年四季都很热闹，站在海边远眺，海面波涛起伏不定，海滩上人头攒动。有的人吹着海风在悠闲地散步，有的人在沙滩上玩沙子，还有的人穿上漂亮的泳衣准备下海游泳。一时间，海边欢声笑语，热闹非凡。
远处，几艘渔船在海面上来回穿梭，汽笛声和着海风飘向云端。这时，一艘渔船越驶越近，满载着各种海产归来，渔民们的脸上漾着灿烂的笑容。
“夕阳无限好，只是近黄昏。”平潭的海在傍晚也别具风格，夕阳的余晖洒在海面上，远远望去，艳丽无比。这时海滩上的一切都浸在夕阳的余光中，显得那么和谐、那么宁静。
美丽的平潭，吸引着全国各地的人来到这里游玩，我相信，来这的人都会跟我一样爱上它！
海鲜项目计划书 烩海鲜的做法篇五
乙方：
一、甲方收购乙方成品海参大小为 头规格的海参，每头单价为 元，合计人民币（大写） 元。在甲方收足5000斤或收购一定数量时，款项一次性付清。
二、甲乙双方约定，海参成品在2两以上的，甲方必须每斤乙方并在经过甲方同意的前提下，允许每斤元以上的价格销售给其他客户。
三、海参收购的时间分春秋2季，春天5月1号前后，秋天10月1号前后。
四、甲方应在收购合同签订后交一定金额的违约金。
（一）乙方如不能按照规格提供海参成品或成品海参数量不足，甲方为此付出的有关费用由乙方承担。
（二）乙方未经甲方同意，擅自处理成品海参，要承担总金额的30%作为不约金。
（三）甲方如在收购季节的15天左右，不能按时收购，乙方有权将违约金扣除，同时合同终止，乙方有权销售给其他海参收购客户。
（四）解决合同纠纷的方式：双方尽可能协商解决，协商不成，均可向当地法院起诉。
甲方签字： 乙方签字：
年 月 日 年 月 日
海鲜项目计划书 烩海鲜的做法篇六
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海鲜项目计划书 烩海鲜的做法篇七
熊猫海鲜烧烤
详细地址：北京市东城区交道口东大街香饵胡同内花梗胡同6号。
半打生蚝，别的先不点，要是这两个不好吃的话立刻结帐走人，等了5分钟的时间，扇贝先上来了，看样子和大连那边的不一样，别的饭店作扇贝都放粉丝，可是这个扇贝只有一大块肉孤零零的爬在壳里，上面还盖着一些蒜酱，先尝一下再说吧，夹一块扇贝肉放到嘴里，二话没说，站起来叫老板，再给我烤两打扇贝，吃完这里的扇贝之后感觉大连那边的烤海鲜虽然有名，但是扇贝烤的还确实赶不上这里，扇贝本来很鲜嫩，加上蒜汁又很香，而且把蒜的辣味和臭味都去掉了，只留下了单纯的蒜香，我在大连的时候还没有一家烧烤店能作到这样……。
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