总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，因此，让我们写一份总结吧。那么，我们该怎么写总结呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
饭店自我工作总结 西藏饭店工作总结篇一
在**市水利局党委和纪委的正确领导下，我办党支部根据中纪委五次全会、市纪委二次全会精神和水利局有关规定，结合工作实际情况，把党风廉政建设工作摆到了重要议事日程，按照“三个代表”重要思想要求，加强对党员领导干部的党风、党纪、廉政教育和政治理论、思想道德教育，增强了全体党员的党性观念和党支部的战斗力、凝聚力。全办无一例违法违纪案事件发生，党风廉政建设工作取得了可喜成绩。
一、组织健全制度落实
为了使党风廉政建设工作在我办深入扎实的开展,实现不走过场、不搞形式、不摆架式，达到上级满意、领导满意和群众满意的效果，经研究决定成立了以节水办书记兼主任任长江为组长，副主任李国卿、霍连喜、洪玉锡为副组长、各科科长为成员的党风廉政建设领导小组。明确党风廉政建设工作由一把手负总责，分管领导各负其责，一级抓一级，一级带一级,层层抓落实。 党风廉政建设事关重大，事关社会稳定和单位的兴衰。必须抓紧、抓好、抓出成效。根据党风廉政建设的重要性、必要性和紧迫性要求，我办领导小组深入调查研究，实事求是的、非常具体的讨论、制定了“党风廉政建设责任制目标”、“领导干部党风廉政建设岗位职责”等规章制度。确保党风廉政建设有章可循、有法可依。一年来，我办领导小组坚持每季度召开一次党风廉政建设专题形势分析会，在每月召开的目标会上，按分工负责，各自汇报所管辖部门的党风廉政建设工作情况，全面总结和掌握党支部及每个员工在维护党风廉政建设方面的成功经验和动态情况，对可能出现的问题，及时对症下药，把问题消灭在萌芽状态。
二、领导带头加强教育
党支部在抓党风廉政建设方面，首先，狠抓了领导小组内部成员的学习教育。特别是通过“牢记两个务必，坚持执政为民”的权力观教育，较好地树立了马克思主义的世界观、人生观、权力观和地位观。做到了权为民所用，情为民所系，利为民所谋。领导班子成员根据分工不同和岗位特点，制定了各自的岗位职责，以此进行自我教育、自我约束、自我监督。坚持把中央和地方关于加强党风廉政建设的有关规定，作为以党支部为核心的中心组学习的重要内容，从思想上强化领导班子党风廉政建设的意识，将党风廉政建设的情况作为领导干部民主生活会和民主评议党员的一项主要内容。第二，结合新形势进行了党风廉政建设党课教育。针对社会上对当前党风廉政建设的各种看法，结合我办的工作性质和任务，在领导班子和党员中广泛开展了党的性质、宗旨教育和党风廉政建设的党课教育。通过无数事实有力批判了个别对党风的片面认识和错误理解的现象，集中和统一了我办领导、党员的思想和认识。为了弘扬与时俱进的精神，我办领导班子深入学习了hjt同志“七一”重要讲话，以解放思想、实事求是的态度，努力实践党风廉政建设。第三，根据不同工作时机，不同工作性质，不同工作岗位，进行针对性的、经常性的党风廉政建设教育。特别是在下达和调整用水计划、凿井的手续审批和进行工作检查评比过程中，按照分类，进行经常性的有针对性的教育，及时引导全体党员干部处处维护水利事业的良好形象，杜绝了利用领导职务之便、工作岗位之便，搞以权谋私和以岗谋私。通过上述教育和管理模式，基本杜绝了侵占用户利益和吃、拿、卡、要等不良风气的滋生。
三、重点突出针对性强
党风廉政建设工作的重点，主要表现在“人、财、物”的管理使用方面。党支部针对这一重点，大力发挥法规和制度的作用。在用人问题上，领导班子成员从不搞个人说了算，不管涉及谁的调动，职称评聘，职务晋升，坚持按照《党政领导干部选拔任用工作条例》，由党支部集体研究决定。今年我办xxxx高工，xxxx中级职称技术人员的评审、聘用和评先、入党等群众关心的热点问题、敏感问题，都坚持走群众路线，在广泛发扬民主的基础上实行高度的集中，一次集中不能达成共识，下次再开会研究，直到思想认识统一为止。做到了公开、公平、公正，合法、合理、合情。
。有效的杜绝了公款私用、借款时间过长、手续不正规等现象，保证了单位资金的合理使用和使用效率。今年经过物价、财政等部门的多次审计和检查，账目清楚，正规准确，没有出现重大财务问题和经济案件。
管好物也是党风廉政建设工作不可缺少的一个重要组成部分。我办按有关规定，清理和检查了国有资产、超标准用车、禁止用公款吃、喝、玩、乐等项工作。没有购买高档、豪华办公用品，办公室的办公用品配备均按“经济、实用、整齐、统一”的原则执行，同时加强了购买办公用品的申请、审批和出入库登记，避免了公用财物的浪费和流失。今年我办组织召开了大中型会议多次，没有一次在风景名胜和本行政区以外的地区举行，每次会议都尽量控制规模，坚持开短会、小会，压缩会议必要的招待开支。省内外同行业之间的调研或公务活动也按标准接待和消费，达到了少花钱多办事的效果。
四、公开服务接受监督
通过开展保持^v^员先进性教育活动，为适应先进性要求，2022年10月1日我办对外办事大厅正式成立，实施了集中办理各类业务，认真推行首问制度，给用户提供一站式服务，本着为用户服务的宗旨，从根本上解决了用户来办多头问，办事难的问题。由于涉及收费事宜，集中办理，减少推诿，政策透明公开，办事从便从快，既提高了收费率，又受到了全市用户的好评,充分展示了我办作为一个窗口单位规范服务的良好形象，也是落实先进性要求的重大改革，更是我办自觉接受社会各界严格监督、严格要求、严格管理的具体体现。
总之，在局党委的正确领导和纪检^v^门的直接指导下，通过党支部的积极努力和常抓不懈，我办的党风廉政建设工作在原基础上又有了新的突破。自觉履行党员义务，清正廉洁，牢记两个务必，坚持执政为民已成为全办党员领导干部的自觉行动。同时，决心解放思想，开拓进取，扎扎实实把党风廉政建设深入持久地开展下去。
饭店自我工作总结 西藏饭店工作总结篇二
xx年即将过去，这一年在餐厅各位领导和同事们帮忙关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉状况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指正。
1、端正态度，爱岗敬业。透过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于餐厅的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一齐抬，原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
2、虚心学习，不懂就问。在这一年，我用心参加了餐厅组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原先的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加礼貌，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
3、服从安排，任劳任怨。平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的状况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在餐厅领导的关心帮忙下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。
在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和餐厅其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
饭店自我工作总结 西藏饭店工作总结篇三
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用，快快来写一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢？以下是小编为大家整理的饭店人力资源总监年度工作总结，欢迎阅读与收藏。
1）年初整理、完善了各部门岗位职责，包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。
2）在公司总经理的领导下，与总裁办配合，对公司各项管理制度进行了梳理。
3）规范了人力资源部工作流程，整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计26份。
4）在公司总经理的领导下，按公司的实际情况，对公司的定员、定编进行了核定。
5）根据公司架构的改变，修改各部门管理架构图。
因部门内部分工，年初的招聘、培训工作是由盛燕负责，后因盛燕私自收取营业员服装费被公司开除，接手招聘、培训工作后对盛燕前期的遗留问题，如私自承诺营业员全额退还服装费、人员档案管理混乱等等进行了处理，对入职培训内容进行了整理，并组织了4月的一次招聘活动。
05年4月刘榛加入公司，将招聘、培训工作转出，并与之进行积极配合，使工作顺利交接。10月底刘榛辞职，再次接手招聘工作，整理了刘榛交接的营业员资料，与各招聘公司、猎头公司进行联系，梳理并对公司的.招聘渠道进行了选择。
11月接手招聘工作后，共办理入职33人，离职17人（均包括商户营业员），共有15户商户要求代聘营业员，其中已落实的有7户，其余为商户要求太高，不到合适的人，或商户给出的待遇低无人愿意去。
1）公司，设计了360°考评表，涉及的部门有：财务部、一般行政管理人员、实习营业员、商场管理人员。在年初进行了运用，不过随着公司架构、管理人员的不断变更和我工作量的变化而没有得到延续。2）根据公司4月调整的要求，设计了各部门的绩效考核表，包括：副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部、策划部。3）7月整理了公司绩效管理制度和考核体系，对各项指标进行了再一次的汇总。
4）总的来说，05年的考核工作完成的不是那么理想，实事求是的说，公司的绩效管理体系并没有真正建立起来，这与公司大环境有关，但我的工作做的不够也是原因之一，06年将作出改进。
3）对各部门的奖金方案进行了调整，并随着公司副总级管理人员的管理部门变化而不断进行奖金方案的修改，举例：售后部方案从4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的测算工作。
4）每月对各部门上报的各项报表进行审核，进行薪酬核算，并对各部门薪酬比例进行分析。
5）05年在薪酬管理方面，只是做了简单的核算及分析工作，没有做到过程控制，没有真正起到为公司决策层提供决策依据的作用，在06年将做出改进。
1）在erp系统中，设计增加了“人事管理系统”，包括了人员基本信息、培训情况、异动情况等，进行其日常维护工作，包括：录入员工档案、转正录入、离职录入、异动录入、培训录入等。2）日常人事档案的清理。
3）各部门的衔接工作，包括和卖场等部门协调收取员工服装费和处理商户关系等。
4）公司内部日常劳动争议的处理。
饭店自我工作总结 西藏饭店工作总结篇四
第二月，湖泉天邑餐厅圆满完成了多元化投资管理部的接待工作，并且取得了较好的成绩，受到了领导的表扬。 餐厅采购的5台甜品展示柜于本月已全部到货，部分已经开始经营。并且受到了领导和顾客的一致好评。
第二月不仅是餐饮一部在xx年持续上升的一个月，也是酒店提升品牌与市场占有率的一个月。为此部门在总结了第二月成绩的同时，找准了存在的问题与薄弱环节，并结合部门的实际，着手开展了以下四个方面的工作。 一是在试营业期间，制定详细的培训计划、发挥老员工的作用，做好传帮带培训重点，让新同事在最短时间内了解部门情况及工作内容，尽早进入工作状态。
二是在湖泉天邑餐厅厅面外围铺上了木板条。对摆放桌子公司已做了计划布置，让客人在一个合适的位置更进一步感受、体会天邑优美的环境。
三是为了满足广大消费者的需求，餐饮一部结合实际在c座大堂吧、a座清吧、高尔夫等营业点摆放了甜品展示柜，并且推出了多款西点品种，来满足顾客对甜点的需求。目前已经运作并且取得了比较好的成绩。
四是餐厅厨房在5月推出了手工精致西点，并在炎热夏季的到来，在市场上采购了时鲜水果，多次得到了集团领导和公司领导的好评。
1、针对每次接待，餐厅的服务用品都得向餐饮二部借，借了又还还了又借，所以在途中难免会出现破损的现象，餐厅对厅面服务用品已做出采购计划。
2、餐厅岗位工作细节方面还有待加强、管理。
3、部门安全防范意识较为淡薄，对员工的安全知识培训不够。
4、在对员工实施针对性的培训方法和力度不够。
5、近4个月以来，餐厅游泳池旁边的水池已让不少客
人步入水中，为进一步加强对客的提醒目的，餐饮一部将对水池放入4个喷泉用以警示客人。
第三月，将是部门再上一个台阶的一个月。继续以稳定员工队伍为前提，齐心协力，努力拼博，力争在第三个月实现较好的收益，重点从以下几方面着手开展工作： 一是根据和境酒楼的工程进度、配合公司相关部门做好前期筹备工作安排。
二是不断加强西点的研发推出工作，进一步做到月月有惊喜，周周有新品，保证公司领导及客人常吃常新。将下脚料利用最大化，加强节能降耗工作。
三是密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作，深化全局观念，建立沟通机制，完善沟通环节，为提高工作效率打好基础。
四是消防安全及食品安全是重中之重，我们将加大消防安全及食品安全工作这两方面的管理力度。
总结过去，展望未来，在下个半年到来之际，将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，我坚信，餐饮一部将在酒店公司领导的正确指导下，调动部门全体员工的工作热情，全力以赴争取在第三月创造出更好的成绩。
饭店自我工作总结 西藏饭店工作总结篇五
（一）开展全面调查，提出整改问题
宾馆饭店整治组于20xx年6月10日至6月25日，组织相关部门对县城105家宾馆饭店进行摸底调查。主要对“服务技能技巧操作水平、用工人员签订《劳动合同法》情况、从业人员持有《职业资格证书》、《健康证》上岗情况、室内室外环境卫生、食品进货登记制度、客用物品消毒措施”等方面进行摸底调查，在检查过程中积极向经营业主提出存在问题及不足之处，并要求及时整改。
（二）确定整治重点、提出整改措施
为规范、提高宾馆饭店经营水平，宾馆饭店整治组在摸底调查完毕后，请综合整治协调办领导参加指导、迅速组织相关成员单位召开了“第二阶段工作总结及第三阶段工作安排部署”会议，会议归纳总结了县城宾馆饭店存在的主要问题，根据存在的问题确定重点整治对象，制定了《xx县城宾馆饭店整治重点内容及整改措施》，并对下一步工作进行安排部署。
（一）业主及服务人员服务水平低下的问题
通过摸底调查，80%以上经营业主缺乏宾馆饭店经营管理知识，90%以上的服务人员不懂服务行业的相关知识，由此导致xx县宾馆饭店服务技能水平长期处于低下的局面。
（二）固定资产投资建设缺乏科学规划设计
通过摸底调查，宾馆饭店中80%以上的是用其它用房改造的，所以无法按宾馆饭店的标准进行配套设施建设，造成设施设备不齐全和周围环境脏乱差的现象。
（三）产品价格随意性突出
部分社会旅馆、招待所没有亮价经营，房价随意确定，饭店基本没有明码标价的菜谱本。
（四）环境卫生，食品卫生重视不够
通过摸底调查，宾馆饭店从业人员健康证持证率低，仪容仪表不规范，50%以上饭店食品原料、辅料索证及进货台帐登记不全，餐具消毒不到位，室内室外环境卫生差等现象。
（一）加强服务技能培训力度
加强旅游行业从业人员服务技能水平培训力度，由旅游局组织对县城所有宾馆饭店逐户进行实地培训，统一制作、发送《宾馆文明服务用语》、《饭店文明服务用语》宣传册，要求全体从业人员提高技能技巧操作，规范使用文明服务用语。
（二）严把宾馆饭店建设规划审批关
新建设的宾馆饭店，必须申请上报县宾馆饭店整治领导小组审核，根据是否按科学合理、实用舒适、环境优美、设备齐全的原则进行把关，批准后方能建设。
（三）规范宾馆饭店经营秩序
要求各宾馆饭店之间要相互取长补短、互惠互赢，以诚信优质服务赢得客源，必须做到明码标价，做到同一质量同一数量的产品收费相对一致，共同维护市场经营秩序。
（四）加强宾馆、饭店环境卫生和食品卫生监督工作
要求各宾馆饭店必须严格执行从业人员持有健康证上岗制度，规范统一仪容仪表后才能进行服务工作，严格按照规定填写好食品原料、辅料索证及进货台帐登记制度，坚决杜绝腐烂变质及超过保质期的食品在宾馆饭店出售，严格做好客用餐具消毒措施，美化好室内室外环境卫生。
（五）建议硬件设施设备陈旧的宾馆饭店进行投资改造建设。
（六）发出整改通知书，规定限期整改
根据制定的整改措施，要求各成员单位结合各自执法权限向存在问题的宾馆饭店发出整改通知书，并要求经营业主限期整改。
（七）严格依法进行整治，做到相互配合、紧密协作
现105家宾馆饭店的业主及服务员正在紧锣密鼓整治自己的不足，争取在第三阶段整治工作中取得良好的成效，并按整改通知书规定时限进行整改完毕，力争年底县城宾馆饭店服务水平上一个新的档次。