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2023年年终工作总结从哪几个方面写(优秀8篇)

时间:2023-09-11 02:40:11 作者:文锋2023年年终工作总结从哪几个方面写(优秀8篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起认真地写一份总结吧。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

年终工作总结从哪几个方面写篇一

文员日常的工作内容比较琐碎,需要踏踏实实的去做每件任务,仔细谨慎的去完成且不能疏忽大意,否则会产生不必要的麻烦,甚至造成严重后果。记得有次回公司送支票,由于自己的疏忽竟然把给送货商的支票送到了公司,后来产生了很多不必要的麻烦才还了回去。从这件事上我吸取了教训,让我在以后的工作中更要仔细地完成每一项任务。只有认真仔细的工作态度才能更好的完成领导安排的工作任务。

认真做好本职工作和临时性工作,使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤保障服务工作,让领导和主管们避免后顾之忧,在经理的直接领导下,积极主动的做好两部门日常内务工作。

1、耐心细致地做好日常工作:负责来电的接听,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关区域主管,不遗漏、延误;负责来访客户的接待工作,保持良好的礼节礼貌;负责领导办公室以及会议室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;负责各种文件的分类存档及每天收发公司邮件。

2、物资管理工作:制定日常办公用品清单及时订购与发放,确保工作人员的正常使用。每个月10号之前去医院财务处交清洗工服费和电话费并开发票。每月25号左右将各部门支票送至公司,并将签字的复印件拿回存档。

3、员工薪资工作:每月的13号报员工新增,15号报员工考勤,这些工作要求我必须认真仔细地去做,去检查每位主管的手记考勤表,确认正确的加班工时,因为这直接关联到项目的财务情况。

4、文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格、文档等,同时完成领导及各位主管交待打印、扫描、复印的文件等,对公司所发放的文件通知做到及时上传下达。对于主管完成的各种检查报告、培训记录、会议记录等已及时进行分类归档,以便查阅和管理。

5、员工档案整理工作:将在职员工和离职员工档案进行分类存档,每月新增报盘之后及时整理新员工档案并及时更新存档。

6、协助工作:协助领导完成新的一年的各项工作计划表格,有《日常保洁的培训计划实施表》、《年度沟通计划表》、《年度活动计划表》等等,同时还要协助领导及各位主管做好项目各项会议及年度活动的组织和安排工作,从而更好的完成计划实施和组织活动。

1、做事不够细心:办公室文员工作是一项琐碎的工作,因此更考验人的细心。文员的每一项工作都要有条不紊的进行,切不可三心二意,做完每项工作要养成检查的习惯。记得有次填写报销通,当我填写完数据时简单看了下就直接选择了提交,本以为没有问题,结果有个部分数据填写颠倒了,后来得到了领导的批评,当时我明白了是自己做事不够细心才导致了错误的发生。

2、缺乏积极主动性:不能积极主动地去完成工作,而是被动消极地适应工作需要。领导交办的事情基本上都能完成,但几乎都只是为了完成工作而工作。对于问题的解决只是浮于表面,而没有深入的了解。

3、工作不是很扎实:忙碌于日常小事,工作没有上升到一定高度。不能专注于工作学习,很多知识虽然了解但却不精。比如isis的使用、ppt的制作等都不是很精通。在今后的工作中,我将努力改正自身缺点,以更大的热情投入到工作中去。

作为一名办公室文员,我充分认识到自己的工作虽然琐碎但也有它的重要性。在以后的工作中我一定严格要求自己,在工作中发挥自己最大的能力为公司服务。希望在以后的工作中,再接再厉,取得更大的成绩。

1。不断提高自己:抓住每一次让自己学习和成长的机会,以饱满的热情全身心地投入工作学习,为自己的工作积累必要的基础知识和基本技能。虽然办公室的工作琐碎、繁杂,但是我将从多方面努力进一步提高自身的工作能力,以积极的心态面对每天的工作任务。

2。端正工作态度:要抱以一个正确的心态,踏踏实实、任劳任怨地完成上级交派的工作;在以后的工作中不断的学习、进取、完善自己,以便更好地完成自己的本职工作。

(2)做好两个部门日常工作的整理归档工作并按照公司标准完善isis的建立使用情况。

(3)做好各类邮件的收发工作。

(4)认真、按时、高效率做地做好领导交办的其它临时性工作。

(1)继续加强学习公司的文化理念及系统培训。

(2)多向领导和同事学习工作经验好的方法,快速提升自身素质,更好的服务于本职工作。

(3)加强与人的沟通协作能力。

年终工作总结从哪几个方面写篇二

一、工作回顾:

1、制定本班组安全管理制度、考核办法、班组安全生产责任制、并进行了修改和完善。

2、以班组全体员工签订《安全生产合同》、“三不伤害”保证书。

3、建立健全班组五种档案记录;完善制定班组安全生产管理主要的八项制度。

4、组织班组员工对操作规程、作业指导书,新工进行安全培训考试。

5、定期开展召开班组安全会议,班组安全活动,总结名主评议活动。

6、组织班组员工学习操作规程、作业指导书、应急预案的相关知识掌握相关操作技能,取得良好效果。

7、开展班务公开、工资透明,工资结算做到班组员工签字认可。

8、加大现场检查力度,落实隐患整改,对安全部门下发的整改100%的完成。

9、遵章守纪,自觉遵守劳动纪律,做到一按时六不准,立足本职工作,建廉洁岗位,做纯洁员工,平安从业,班组员工无违章、违纪现象。

10、认真规范及时做好各类台账的记录,在创建班组安全标准化的基础上严格按“评分表”的要求,规范班内各项工作。

11、1—12月份班组实现采矿工段分解的各项安全环保控制指标,无轻伤,重伤、重大设备污染事故。班内呈现和谐、团结、互助现象,班组具有很强的凝聚力,争取本班组安全生产标准化班组验收达标。

二、存在的问题:

1、班组制度执行力度不够。

2、班组员工学习培训力度不够,班组安全活动会议不够理想。

三、采取的措施:

1、加强班组制度执行力度,充分发挥班组员工骨干作用,各尽所能,各司其职,落实责任制。

2、加强培训工作,针对不同的人,采用不同的培训方式。班组安全活动会议尽量多角度、多方式,让班组安全活动变得活泼充满生机。

综上所述,1—12月份我们做了大量工作,在搞好安全标准化班组建设的同时,有许多工作要做,在今后工作中充分发挥班组员工积极性,创造性全员参与,以稳定职工队伍为班组安全管理工作的切入点和落脚点,明确各自的安全职责,搞好安全管理,以确保公司的生产安全和经济效益的稳步增长,落实好安全管理制度、采取制度化、科学化、规范化、人性化的管理方式,把本班组安全管理提高到一个新的水平。

年终工作总结从哪几个方面写篇三

自参加工作以来,我工作认真负责,研究技术,无论是思想素质还是能力都在不断提高与完善,在公司领导的关怀下我已在自己专业技术方面取得长足发展。 今年以来,从我的工作职责方面,我很感激公司领导的正确领导,公司各个部门及全体施工工作人员对我的大力支持和帮助。在安全工作方面基本上达到了安全生产管理目标,特别是,我们公司全年大小工程100余项,竞无一例轻、重伤事故发生,工程质量都能达到验收标准。这些功绩的取得与我们公司全体员工的努力是分不开的。

一、我认为取得全年安全生产这么好的成绩,主要是公司各级领导的高度重视和正确指导,公司全体全工的积极努力和配合而取得的。在这里我认为,有一个决定是我们取得全年安全工作方面无一次事故的重要一点,那就是坚持开好班前会。今年年初,公司领导就提出了班组每天的班前会必须组织召开。利用班前会的活动时间安排当天的工作、交代当天工作的安全注意事项、传达公司当前的主攻目标和战略部署,使每个员工都有明确的了解。由于我们坚持好了这项工作,为我们公司的安全工作、工程进度及工程质量都起到了良好的作用和打下了坚实的思想基础。在实际生产活动中也体现了这项工作的真实效应。

二、今年以来,基本上做到了对重点工程的施工现场进行监督检查指导。也只有这样,才能及时发现问题和一些隐患,才能及时的得到处理和解决。今年公司的项目有县城改造;防窃电、线损自动生成;十几家的临时电;部队、锅炉房的变电所;三个回迁区的变电亭及高、低压外线等。施工地点分散,工程工期有紧有缓,我在公司领导的领导下基本上做到对施工现场进行检查。从这些项目的施工过程到验收送电95%以上的工程项目都能达到验收标准,也都能在要求的工期内完工。确实做到了保质、保量、保安全的完工任务。

三、由于今年的工程多人员少,空闲时间也少,所以在对施工作业人员的安全学习和教育工作就相应的减少了很多。今年我利用班前会和空闲时间对作业人员进行了4次的学习和教育,又织他们进行了考试。还利用空闲时间组织班组进行了一次“施工作业人员进入现场的安全教育”的学习和考试。另外组织公司全员进行了一次安全生产法律法规考试,参加答题的人数达到了98%。安规安技的学习是提高我们作业人员的安全技术、防范技能、确保工程质量、防止发生人为事故的基础。我认为,虽然大家学习和教育的时间少,但通过学习和教育确实能够在作业人员的思想里起到一定的巩固和提高作用,对提高安全生产知识水平、操作规程技术的理解水平,在实际工作中能认真执行也起到了一定的作用。这也是我在以后的工作中必须做好并要坚持的。

最后谈一下我工作中不足的地方:

1、现场检查时有走过场的现象。

2、班组的安全活动记录检查督促不够。

3、发现的问题没有严厉地去追查以达到教育大家地效果。

4、组织作业人员安全学习及教育工作有差距。

众人划桨开大船,万众一心成大业。20xx年我们在公司领导为核心的领导下,以辛勤的汗水和扎实的工作作风,保质、保量的完成了一个又一个的高难度、高强度的工程。我们经历了很多艰难和困苦。但我们最终收获了成功的喜悦。 同时作为在公司工作了六年的一名员工,感受到了公司所给予我们的关心和爱护。无论在生活上、薪金和福利待遇上都与往年有很大的改进。这给我们带来很大的工作动力。在工作中更应尽心、尽职、尽责、尽能的来报答公司给予我们的恩惠。

20xx年是值得我们骄傲的一年,也是值得我们深思的一年。今年承蒙领导的护爱,我当上了一名公司领导。在各位领导和员工的支持帮助下,和员工们一起负责完成了变电所、变电亭、箱变等工程。参与高压电缆落地、城网改造等工程取得了一些小的成绩。也发现了一些问题。自身在领导和工作中还是有很多的问题需要注意和改进。在大环境中各部门的协调和配合还应需要改进。应抓职工的思想工作。使其更好的具有向心力和团队精神。“出现问题不要紧,怎样更好的去解决问题是关键”这是公司领导曾经说过的一句话。我一直作为信条在工作中克服了一个又一个的困难。我将会在今后的工作中更加努力、尽职、尽责。 最后祝我们公司在新的一年里再创新高!

年终工作总结从哪几个方面写篇四

首先在思想政治方面,本人积极响应国家学习“三个代表”重要思想理论政策,认真贯彻党的基本路线,方针和政策,执行国家和本公司各项管理条例和管理制度,抽空时间从报刊、杂志、书籍、互联网及电视节目中学习马克思列宁主义、*思想、*理论等重要思想,努力提高自己的政治素养,以便能更好的为公司及部门工作服务。

其次在工作方面,有句熟话说“做一行就要爱一行”,我本着这种想法全身心的投入到电焊工工作中,为了搞好工作,提高自己的专业水平,我虚心向公司领导及从事此行业的前辈学习,采取他们的长处补己之短,然后自己摸索钻研实践,逐步熟悉领会电焊的基本要领,明确了工作的程序、方向,不断提高工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。而且工作中我态度端正,坚守岗位,认真负责,完成自己任务的同时还能协助其他同事完成任务,热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,有效利用工作时间,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成,工作质量优秀,效率高,为公司及部门工作做出了应有的贡献,多次获得公司领导和同事的好评及被评为公司的先进工作者。

最后总结多年来的工作,成绩和进步有目共睹,但仍然有需要改进的地方,比如施工中材料的放置安排不足,往往是这个事情完了后到处找需要的材料进行下个工作,因此端误了很多工作时间。为此我专门花时间培养自己的细心程度,已经取得一定效果,相信不久后这个毛病就能改掉。

1、学无止镜,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种电焊相关知识,并用于指导实践。

2、“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能,使管理科学化,操作规范化,施工机械化。

3、不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

4、积极推广和应用“新科学,新技术,新工艺,新材料”。

年终工作总结从哪几个方面写篇五

一,虚心学习,努力工作,圆满完成任务

(1)20__年,我会自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法。一方面,我会边做边学,不断掌握积累经验的方法。本人注重以工作任务为牵引,依靠工作岗位学习提高,通过观察、探索、数据咨询、实践锻炼,快速完成任务。另一方面,问书,问同事,不断丰富知识和技能。在各级领导和同事的帮助和指导下,我们不断进步,逐步摸清了工作的基本情况,找到了突破口,抓住了工作的重点和难点。

(2)20__年项目维修主要包括:卫生间后墙瓷砖,吊顶维修,两个宿舍走廊护栏和宿舍阳台护栏维修,各种尺寸的千修!

二、重视自身工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制

(1)20__年上_,公司制定了完善的规章制度和考勤制度。20__年下_,行政部组织召开了20__年工作安排会议。年底进行工作目标绩效评价,评价结果纳入各部门经理年终绩效。在工作目标的实施过程中,宿舍管理完善了工作制度,有效促进了管理水平的整体提高。

(二)清洁工不定期检查的

(4)加强组织领导,认真落实消防工作责任制。为了全面贯彻“预防为主,防消结合”的方针,公司建立了在上级领导下的消防安全检查制度,促进了各项消防工作的有效开展。

三、主要经验和收获

(一)只有定位自己,努力熟悉基础业务,才能更好地适应工作。

(2)积极融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持良好的工作状态。

(3)只有坚持原则,执行制度,认真清点,才能完成好物资的采购和接收。

(4)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能做好工作。

(e)加强与员工的沟通,与员工良好沟通,解决工作中的情感问题,与员工交流思想。

四,加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己

(一)开展日常检查。将安全教育作为重点检查内容之一。冬季,公司对电线和宿舍区进行消防安全检查。

(2)经过这么紧张有序的一年,感觉自己的工作技能上了一个新台阶。我对每一项工作都有明确的计划和步骤,有行动的方向,有工作的目标,心中有真正的底!基本上我们忙而不乱,紧而不散,事事井井有条,条理清晰,从根本上摆脱了只是埋头苦干,不懂得总结经验的现象。就这样,我从无限忙碌中走进了这一年,从无限安逸中走出了这一年。除此之外,在工作的同时,我也明白了与人打交道的道理,以及拥有一个良好的心态、对工作的热情和与之相比的责任感是多么重要。

(3)总结:在这一年的工作中,接触到了很多新的东西,出现了很多新的问题,学到了很多新的知识和经验,提高和进一步提高了我的思想认识和工作能力。在日常工作中,我总是要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,努力提高职业素质和道德素质。

五,听取员工意见

定期召开工作会议,听取以下员工意见,敢于推荐人才,总结工作成绩和问题,及时采取对策!

六。不足

1、不够学新东西,经常凭经验做事,用以前的工作套路处理问题,说明在工作中大胆创新是不够的。

2。这个部门有一些员工,自尊心很强,在工作中各行其是,做自己的事,公然违抗公司的制度,挑拨同事间的是非,嘲讽挖苦。这些条件不利于同事之间的团结,要从思想上教育或惩罚他们,为企业创造良好的工作环境和形象。

3。虽然我们做了很多工作,加固门窗,与公司和员工一起宣传,提高自我防范意识,但这仍然不能解决根本问题,后来引起了上级领导的重视。现在工业园区安装了高清视频监控系统,可以更好地防止盗窃。

七、下一步

(1)积极与员工协调,进一步理顺关系;

(2)加强管理知识的学习和提高,创新工作方法,提高工作效率;

(三)加强基础工作建设,加强管理创新实践,促进管理水平的提高。

在今后的工作中,要不断创新,及时与员工沟通,向员工宣传公司管理的相关规定,提高员工的安全意识,严格要求自己的安全管理,为公司员工树立榜样。在明年的工作中,我会继续努力,向领导汇报工作中的想法和感受,及时纠正和弥补自己的不足和缺陷。我们的工作需要团结才有力量,合作才能成功,推动我们的工作向前发展!我相信:在上级的正确领导下,__会有更好的明天!

年终工作总结从哪几个方面写篇六

一年来,我立足本职工作,深挖自己的潜力,继续深造,在工作中严格要求自己,加紧努力,积极参与车间快修团队的管理,圆满完成了公司布置的各项任务。

仔细研究和审查所有分配的任务,出现问题时与技术人员沟通及时解决维护问题,并与车间经理合作改进各项管理工作。积极倡导新的管理制度和新技术,使车间和班组管理良好,作风严谨,技术力量过硬,能够超额完成公司下达的任务,积极配合其他班组的维修工作,取得较好的经济效益。在管理方面,严格执行公司发布的所有文件和管理制度。在维修质量和维修次数上多下功夫,让公司的营业额达到一个新的水平,为公司的发展做出自己的贡献。

取得技术维修工证书后,不仅能掌握本工种的操作技能和先进的汽车技术,推动公司车间班组各项技术的提高,还能深入生产现场,积极与技术人员和班组管理人员探讨技术问题,提出解决方案。平时主动参与解决工作中遇到的技术问题。20xx年,解决了20多个问题。还可以毫无保留地把所有技能传授给学员,一丝不苟,耐心真诚,促进学徒学以致用。教学与实践相结合,相互学习,相互督促。

能够正确理解安全与生产的关系,带头遵守规章制度,做到安全第一,不安全生产。日常工作前,进行危险源辨识、三位一体、手指默写,然后进行自检,及时检查消除安全隐患,将安全隐患消灭在萌芽状态。自取得技师资格证以来,本人及所辖车间未出现任何违章指挥或三违情况,有力支持公司安全工作。

服从领导安排,努力工作,心安理得,遵守各项管理制度,积极完成组织安排的工作。团结同志,恪守职业道德,无不良行为。带领员工共同维护文明氛围,形成互助、互相监督、互相监督的良好工作环境。

以上是我20年获得汽车维修技师资格以来的工作总结了解车间生产难点,解决实际问题,创造性工作,充分发挥个人优势,为xx的发展做出更多贡献。

年终工作总结从哪几个方面写篇七

一、注重理论学习,不断提高自身素质,努力提升工作能力。

提高自身素质的基础是学习,提升工作能力的源泉还是学习。在去年的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,有了这些欠缺的经验,现在的我工作起来明显会感觉比以往更加的顺手,其实所谓事倍功半,就是每天都要尽可能地累积进步,哪怕只是几处微不足道的细节,天长日久下来也是一笔可以极大助力工作的财富。

我坚持把学习摆在重要位置,不断提高管理水平和理论水平。时刻做到自重、自省、自质不断提高,更好地适应工作任务需要。坚持用理论武装头脑,努力提高觉悟,时刻以科学发展观思想来审视自己的工作态度,认真学习公司各项工作精神,以一位合格的管理人员标准来时刻严格要求自己,保证工作任务和思想与公司保持高度一致,坚定不移,树立全心全意为生产服务的思想,牢记知识就是生产力。通过不断的学习来吸取高质量的管理模式、高效率的工作思想,并将其应用在实际工作之中。在开拓了眼界的同时也使自己的管理水平有很大的提高。认真学习公司的各项方针政策,全面贯彻公司的工作目标和任务,在管理中总结经验,在工作中不断进步。牢固树立以党为核心,服从组织管理的正确思想意识。

二、爱岗敬业,认真履行工作职责,努力提升工作质量

继续发扬干一行,爱一行的工作作风,以高度的责任感、使命感和工作热情,积极负责地开展工作。努力熟悉各生产课的各项工作。经常组织并参加车间的各项培训。在不断提高自身素质的同时提高员工的整体技能,便于更好的完成各项生产任务,完善加强车间的日常管理制度,并进行不定期的检查。我始终坚持以认真、负责、一丝不苟为工作宗旨,认真完成好上级交给的各项工作,做到不辜负领导信任,不愧对同事的支持尊重。

俗话说火车跑的快,全靠车头带。在生产时,经常在车间、现场进行检查,发现问题及时处理,提高工作效率。设备出现故障时,我并极时抢修外理,放假前,我带领全课人员认真做好工厂交给的各项工作,无论是清理现场卫生还是在机器保养,我都身先士卒,积极参加,与员工同甘共苦。

三、强化管理,加强思想教育,不断提高员工思想素质

员工是一切工作的力量源泉。而员工的思想状况直接关系到工作效率和工作的完成情况。车间每月定期组织员工进行学习,教育大家树立主人翁责任感,把个人的命运和工厂紧密的联系起来,同时把员工的工作表现和奖惩制度有机的结合起来,奖勤罚懒,让大家认识到只有通过自己不断的努力学习进步才能与企业共同发展,从而调动了员工的工作热情,促进了车间工作的顺利开展。为了做好车间员工的思想工作,我们把员工的困难当做自己的事情来办,在工作和生活上不断关心他们。

当员工的经济出现困难时,我总是伸出援助之手,让他们感受到公司的温暖。这种做法增强了员工们的凝聚力和向心力。

10月份以后,由于今年金融市场的危机,我并向员工说明了工厂当前的形式,并做好工作让大家看清目前的形式,让大家在安心工作的同时对我们的企业充满了信心。

年终工作总结从哪几个方面写篇八

1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人。安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。

3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。

5、添置布菲炉,增加饮食形式。

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从山庄安排,特别是前台人员,发挥山庄神经中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务山庄,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。

1、餐饮部人员比较少管理范围比较广,人员比较短缺,虽然能够比较圆满的完成接待任务,但是质量很差,体现不了特色服务。

2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。

6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全,很多客人有需求都不能满足。

7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施,桑拿等。

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。

2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。

4、合理改造增加设施,增加包房。原计划增加几间ktv包房的,其实完全可以同时增加桌子,用餐完后可以唱歌休闲。同时将中厅稍作改造,增加成四到六人的方桌散台,有客用餐就可以是餐厅,有客唱歌就是歌厅。同时利用好鸟语林,把竹楼稍做改造,使其具备用餐和饮茶的功能,餐是农家菜,茶是中国茶(或者其他饮料)。

5、增加土灶,形成真正的农家风味,运用山上众多的材木,从而节约燃油,降低成本。

6、增加酒水品种,真正实现餐饮的实质。菜式上增加松针熏制的食品,酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。

7、继续关心员工生活,改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行,同时集中观看《情定大饭店》和《五星大饭店》两部电视剧,让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座,提高员工的养殖知识和法律意识,从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。

9、继续开展培训工作,依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。

9、坚持做好安全生产管理,保障人员和财产安全。

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