在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做鸡蛋羹的体会和感受篇一
鸡蛋羹，是中国传统的家常菜肴之一，因其简单易制和具有营养均衡的特点，深受人们的喜爱。我在生活中的一些鸡蛋羹的制作实践中，获得了一些有关鸡蛋羹的心得和体会。
首先，在鸡蛋的选择方面，应该在品质上下功夫。因为鸡蛋是鸡类的胚胎，它取决于鸡喂养的好坏以及品种的差异。选择营养丰富，无农药残留的新鲜鸡蛋，可以保证鸡蛋羹的口感和营养价值。同时，在打鸡蛋的时候不要出现气泡，否则容易使鸡蛋羹口感变差，减少食用享受。
其次，在烹制鸡蛋羹的过程中，火候和时间掌握非常关键。如果火候太猛或时间过长，就会让鸡蛋羹变得老硬，口感会变得不好。所以，建议使用文火，同时也要不断地搅拌，确保鸡蛋羹受热均匀。在烹制的过程中，也可以根据自己的喜好加入适当的配料，如虾皮、鱼肉、豆腐等，以增加鸡蛋羹的口感和风味。
最后，在食用鸡蛋羹时，应坚持适量食用，否则过多摄入会引起体内脂肪堆积、代谢障碍等问题。特别是对于肥胖者和患有一些代谢疾病的人群来说，更应该控制鸡蛋羹的摄入量，避免对身体造成伤害。
总的来说，鸡蛋羹不仅口感美味，而且营养丰富，经济实惠。在制作过程中，需要注意的是选用品质好的鸡蛋，掌握好时间和火候，适量搭配配料。在食用时，也应该适量食用，以保证身体的健康。希望我的这些鸡蛋羹的心得和体会，能对大家在健康饮食和生活中有所帮助。
做鸡蛋羹的体会和感受篇二
今天上课，老师从袋子里拿出一小桶水、一根筷子、一个鸡蛋和一袋白色粉末。我们都像丈二和尚——摸不着头，不知道老师葫芦里卖的是什么药。大家议论纷纷，有的说老师要变魔术，有的说老师让我们观察实验，还有的说老师给我们表演节目。
我们看老师先把鸡蛋“扑通”一声放进水桶里，就像一艘潜水艇，沉入水底。同学大声说：下面，展现奇迹的时候到了，老师把一袋白色粉末全部放进杯子里，然后再用一根筷子搅拌，搅拌搅好，奇迹发生了，只见鸡蛋浮上来了，就像一个在水里游泳的小娃娃，它肯定游得太累了，出来透透气。为什么放入白色粉末，鸡蛋就能浮起呢？老师又问：“猜猜我放入的是什么？”同学们有的说是面粉，有的说是盐，老师又让同学们舔了舔，呀！果然是盐啊！
为什么加入盐份鸡蛋就会浮起来呢？原来盐水的比重超过鸡蛋的重量，所以鸡蛋就能浮起来了。
学了这次的学习，我又增加了一个知识。
做鸡蛋羹的体会和感受篇三
作为一个高中生，我每天都需要接受高强度的学习和考试的挑战。在繁忙的学习生活中，我发现发掘一个简单而美味的食谱已经成为了我缓解压力和放松心情的重要方式之一。而其中一道我最喜欢的食谱就是鸡蛋羹。
鸡蛋羹是我个人觉得既方便又美味的食物之一。它不仅可以为我提供充足的能量，缓解饥饿感，还能够让我体验到食物带来的快乐。而且鸡蛋羹的制作过程也很简单，我可以很轻松地独立完成它的制作。
在我多次制作的过程中，我发现鸡蛋羹的制作过程需要注意一些细节。首先需要选用优质的雏鸡蛋，并在破壳后用筷子或者搅拌器充分打散，使鸡蛋液变得均匀。同时，在加入调料时，也需要顺序逐渐加入，避免因为配料过多或不合理而影响口感。有时甚至我还会加入一些别的食材，如鸡肉丁、虾仁等等，从而让鸡蛋羹更加丰富的层次感。
最重要的是，在火候方面同样也十分关键。我习惯于选择适中的火力，在鸡蛋羹凝固之前逐渐增大火力，以充分烹煮每一块鸡蛋，但同时又需要保证火候不过大，否则只会造成鸡蛋羹外层硬化、内部稀烂的情况，影响口感。
总之，鸡蛋羹的美食之处不仅在于美味可口，还在于制作的过程可以让我充满乐趣和想象。在我刚刚开始尝试制作鸡蛋羹的时候，我经常会因为火侯、调味等方面的原因失败，但这也让我学会了从失败中总结经验，探索出适合自己口味和制作风格的鸡蛋羹制作方法。
在日常生活中，我发现选择健康、美味、简单的食谱可以让我们身体健康、心情愉悦。如今我对鸡蛋羹的喜爱胜过以往，它成为我的美食之一，同时也让我感受到了食谱制作的精彩和价值所在。我相信，在以后的日子里，我还会接着探索和发掘更多美食，让食谱制作成为我日常生活的一部分。
做鸡蛋羹的体会和感受篇四
今天早上，我来到小桔灯课堂，发现老师桌上摆了一只晶莹透亮的玻璃杯，一只像小哈密瓜似的鸡蛋，还有一袋食用盐。
同学们议论纷纷在讨论要干什么？有的说要煮鸡蛋、煎鸡蛋，还有一个简直是异想天开，说是喝生鸡蛋液，于是全班哄堂大笑。
老师先叫小凡把鸡蛋放进杯中，全班都紧张兮兮地，生怕他把鸡蛋弄碎，如果弄碎整个实验就泡汤了。最后他把鸡蛋慢慢地放进杯子里，鸡蛋完好无损，全班虚惊一场。
老师又把水灌进杯子里，倒满半杯，它（鸡蛋）像个“潜水员”，好一会儿还不上来，怎么？难道是被水里的风光迷住了吗？我们焦急地等着，鸡蛋还在水里“赏风景”。于是，啊航用嘴巴把它吸上来，吸的过程中，他鼓起了腮帮子，脸涨得通红，可鸡蛋依然纹丝不动。
老师说：“下面我们请另一个主角登场——”“盐！盐！”全班大叫。老师先放了大约一勺盐，用筷子搅拌，鸡蛋仿佛轻了许多，像个刚睡醒的小娃娃，迷迷糊糊往上冒。我们又大叫：“啊！鸡蛋浮起来了！”老师又加了许多盐，鸡蛋看够了“风景”，探出头来，呼吸一口新鲜的空气。
原来清水中加了食盐，盐水的密度比鸡蛋大，它自然就会浮起来啦！
做鸡蛋羹的体会和感受篇五
煮鸡蛋，是我们日常生活中最简单的烹饪过程之一。然而，它却能教会我们许多关于耐心、细致和自律的重要品质。在我多年的煮鸡蛋经验中，我深刻体会到了这些品质的重要性。以下是我对煮鸡蛋过程中的心得体会的总结，希望能给大家带来一些启示。
第一段：有耐心才能煮好鸡蛋
煮鸡蛋需要耐心，特别是当我们希望它们达到完美的熟度时。在此过程中，我们不能急于求成，而是需要耐心等待。只有在适当的时间内煮熟鸡蛋，才能让它们在口感和味道上达到最佳状态。同样，在生活中，我们也需要耐心面对各种挑战和困难。只有耐心面对，我们才能在最佳时机获取成功和成长。
第二段：细致是关键
煮鸡蛋需要细致入微的观察和操作。我们必须根据鸡蛋的大小、纹理和温度来调整火候和时间。细心观察，能让我们掌握每一刻的状态，以便做出最佳决策。正如煮鸡蛋一样，我们在生活中也需要细致入微。只有通过仔细观察和分析，我们才能做出明智的决策，并在适当的时候采取行动。
第三段：自律是成功的关键
煮鸡蛋需要遵循一定的步骤和规则。我们需要掌握火候、时间和调料的使用量等方面的知识。只有遵循这些规则，才能保证鸡蛋的品质和口感。同样的，成功在于自律。我们需要自律来实现自己的目标，保持身体健康和良好的生活习惯。只有通过自律，我们才能更好地管理自己的时间和资源，取得更好的成绩。
第四段：不同的煮鸡蛋方法带来不同的体验
煮鸡蛋有许多不同的方法，如软煮蛋、硬煮蛋和水煮蛋等。每种方法都有其独特的特点和口感。通过尝试不同的煮鸡蛋方法，我们能够发现自己喜欢的口感和时间。同样，在生活中，我们也需要尝试不同的方法和策略，以便找到最适合自己的方式。只有通过持续不断地尝试和探索，我们才能更好地了解自己，不断成长和进步。
第五段：煮鸡蛋过程中的快乐
最后，煮鸡蛋的过程也能带给我们一分快乐。当我们亲手煮好一个美味的鸡蛋时，我们会感到成就感和满足感。在这个简单的过程中，我们可以体验到自己的能力和才华。同样，在生活中，我们也需要享受过程中的快乐。不管是工作还是学习，只有能够享受其中的过程，我们才能真正体会到成就和幸福。
总结：
煮鸡蛋虽然是一个简单的过程，但其中蕴含着许多重要的品质和价值观。通过煮鸡蛋，我们可以学会耐心、细致和自律。同时，煮鸡蛋也能带给我们快乐和成就感。希望每个人都能从这个简单的过程中体会到生活的智慧和乐趣。让我们在煮鸡蛋的过程中，不断发现自己的成长和进步！