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最新承接餐饮活动协议(汇总8篇)

时间:2023-09-26 11:55:21 作者:BW笔侠最新承接餐饮活动协议(汇总8篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

承接餐饮活动协议篇一

20xx年3月8日

美食城、海鲜城、美食海鲜广场、法尔春天

美丽女人节,喜相约

活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。

活动二:3月8日当天,前38名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。

活动三:利用短信平台发餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,喜相约!在这温馨的节日里,餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”

活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,喜相约”

女人我最大,幸福红太狼。游客将将互动时的照片、微视频或平时老公干活的照片(无论是他做饭的侧影,刷碗的背影,还是带孩子的身影,只要是老公做家务的照片,洗衣、拖地、收拾家等)发送到朋友圈并截图发至微信()或微博并@,到活动颁奖处()通过工作人员验证后可获得精美礼品一份。

优惠酬宾活动期间餐厅推出优惠预定酬宾活动,每天前10桌(标准400元/桌以上)预定的客人可享受8折优惠,另外餐厅还将推出自助餐服务,30元/人,菜品丰盛自助择取,让美食美景伴您在这里度过愉快的节日!

1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。

承接餐饮活动协议篇二

5月1日——5月13日(xx店)

5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的顾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的顾客将得到xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的顾客将可得到三轮车什刹海胡同游览券一张。

5月1日——5月13日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供顾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的顾客可免费游览xxx

而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,如果是主题餐厅的话,那便要依餐厅的主题来布置,一般情况下可以参照以下:

灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

色调,不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

餐台,在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

有人喜欢高山流水,有人喜欢情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。

促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

消费都都喜欢新鲜事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满足消费都的新鲜感。

消费者都大部分是喜欢实惠的消费,而餐厅里食品的促销方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择,但价格的定价方面也有讲究。如下:

菜式,劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

制作,让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

观赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

赠品,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

承接餐饮活动协议篇三

餐饮行业作为一个重要的服务行业,为人们提供了丰富多样的美食选择。为了更好地了解餐饮行业的情况,我们进行了一次餐饮行业调查活动。通过此次活动,我深刻意识到餐饮行业的发展趋势和存在的问题,并对其未来发展提出了一些建议。

在调查过程中,我们首先进行了市场调研,了解消费者的需求和对餐饮行业的态度。我们发现,现代消费者注重健康、美味、营养和品质,对餐饮行业的期望越来越高。因此,餐饮企业需要不断创新,提供更多种类和更高品质的菜品,满足消费者的需求。

其次,我们深入到一些知名餐饮企业进行实地调研。我们发现,成功的餐饮企业注重品牌建设和服务质量。他们在店面装修,菜品推广,员工培训等方面下了大功夫,使顾客有宾至如归的感觉。这一点对于提升顾客体验和忠诚度非常重要。

此外,我们还调查了一些小型餐饮店铺和创意餐饮业态。我们发现,尽管小店面落地面积较小,但是有自己独特的特色和优势,能够吸引一部分忠实顾客。例如,一些小店面注重健康食材和独特口味的搭配,吸引了一些特定的消费人群。而创意餐饮业态则是通过创新的经营模式和个性化的服务,吸引更多的年轻消费者。

在调查过程中,我们还了解到餐饮行业存在的一些问题,例如食品安全问题和服务质量问题。对于这些问题,我们认为餐饮企业应该加强自身的管理,严格把关食品安全,保证顾客吃得放心。同时,餐饮企业应该加强员工的培训,提高服务质量和服务意识。

最后,在调查中,我们还发现了一些新的餐饮业态的发展趋势。例如,随着生活节奏的加快,外卖和自助餐的需求正在逐渐增加。这为餐饮企业提供了新的经营机会。此外,随着社交媒体的普及,网络营销和网红店也成为无法忽视的趋势。这些发展趋势提醒我们,餐饮企业应该密切关注市场变化,及时调整经营策略。

通过这次餐饮行业调查活动,我们对餐饮行业的情况有了更加深入和全面的了解。餐饮行业作为一个充满竞争和机遇的行业,需要不断创新和提高服务质量。只有顺应市场需求,提供更好的餐饮体验,才能在激烈的竞争中脱颖而出。我们相信,只要能够紧跟时代步伐,了解消费者需求,并做好品牌推广和服务质量管理,餐饮行业一定会迎来更加美好的未来。

承接餐饮活动协议篇四

“民以食为天,食以安为先”,食品卫生安全一直被我公司视为企业的生命线,是打造核心竞争力的基础和前提。食品卫生安全是企业的生命线,随着气温的逐渐升高,食品安全的高发期已经到来,我餐饮中心将高度警惕、加强检查,认真做好本单位的安全管理工作,坚决打好夏季食品安全攻坚战!餐饮中心食品安全是从食品的原材料——半成品——产品进行层层把关,严格控制各环节质量安全。

(1)采购符合国家卫生标准和规定的有关要求,进行严格验收;

(2)加强对禁用食品的管控,在餐饮中心未提供《解禁申请批复》的情况下,禁止采购公司规定的“禁用食品”;餐饮中心严禁加工制作凉菜、豆角,一是“专间”硬件要求后,通过事业部审批方可加工制作;二是二级管理区所辖单位食用公司规定禁用食品须经大区质检主任、总经理签字批准,方可向事业部提出食用申请;三是经事业部批准通过,餐饮中心须收到批复文件后,方可进行原材料采购、生产加工,不能提前采购、加工。

(4)原料入库由库管和质检员共同负责,并做好记录。对于有卫生质量问题的原料“一票否决”,拒绝入库,并将情况通报给采购中心办理退货手续。

(1)严把质量关,腐烂、变质、变形物品、“三无”产品、无qs标志产品拒绝入库;

(4)经常检查存货质量,防止变质。经常通风,保持库房干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀、鼠咬、霉烂变质;调味品包装容器要干净,摆放整齐,无破损遗漏,干料要防潮、防霉、防虫蛀、防污染。

(6)库房内禁止一切烟火,并保持通道畅通。

a、员工着工装,工装整洁,无破损;

b、切配前的原料必须是经初加工程序清洗干净的,要做到“先洗后切”;

d、操作前对器具进行清洁;

f、操作完毕要及时对器具清洗,擦干水分,防止生锈及锈腐蚀污染食品,保证使用盛用具及器具的清洁。

(1)运输工具必须完好洁净无破损,使用后立即清洗车厢;

(2)运输食品生、熟、荤、素分开摆放,不得直接接触;

根据河北千喜鹤饮食股份有限公司进一步健全公司内部安全管理制度,达到细化管理的要求;严格执行各项检查制度,规定。巡检表明细如下:

生活区:

厂区:

《菜品留样记录表》《餐厅各餐次巡检记录表》《厂区餐厅设备巡检记录表》

《厂区餐厅设备维修日志》《餐厅夜餐保温及菜品供应记录表》

《厂区餐厅菜品保温记录表》《厂区餐厅餐具消毒记录表》

《厂区餐厅泔水清运记录表》《食品原材料抽检记录表》《收尾检查记录表》

承接餐饮活动协议篇五

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的氛围。

1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯光配置)。

2、广告宣传:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。

3、动其它事项:

a、就餐从x点开始。

b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

(xx元/每七人)

罗宋汤或玉米奶油汤七份。

黄油餐包七份。

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盘一份。

蔬菜沙律一份。

红酒/咖啡/红茶各一份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮店活动策划方案7

1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的`健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)

(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

(2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

(3)薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;

2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;

2.散客预订工作由中餐营业台负责;

3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;

4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

承接餐饮活动协议篇六

优势:大学城内唯一一所休闲西餐厅,品位高档且价格实惠,品类各样,口味丰富

劣势:宣传力度不够,知名度低,需要强有力的宣传

行销宣传定位策略是运营成功与否的重要关键。由于所有的宣传策划活动包括:广告、促销、定位食品质量以及公共关系(口碑)。均以市场定位为依据。在这多变的市场与竞争激烈的环境中,惟有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。

市场定位:

1、以相对高一点的品位与环境吸引顾客。

2、以工薪阶层等商务餐为主,大学生为辅。

3、与对面宾馆建立关系,供给住宿者舒适优雅的用餐环境。

4、倾向于塑造“吸引目标客层的舒适用餐”印象诉求的定位策略市场目标:

1、附近公司:上班族品位高,需要高档用餐,距离近,用餐便利,实惠。且有许多商业事宜需要提供舒适清雅的场所。形成一批固定客源。

2、电影学院,美术学院,复旦大学。中医药大学等众多学院;大批的年轻,时尚学生消费群体,以他们作为诉求,希望提供一个轻快温馨的用餐环境。

3、众多海外留学生,享受同样高档,与其相应,市场广阔。

4、附近宾馆里的流动顾客。

西餐厅位于学院及学生公寓附近,与其他中式饭店和快餐店连在一起,但作为附近唯一的西餐厅,与其他店所不同的是有更好的就餐环境与更优质的服务。营造一种优雅,舒适,休闲的消费环境。制定计划方案,在实施计划过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

1、宣传:

1.1设计醒目招牌,门面。

1.2精美海报设计,吸引顾客眼球;及贴在每幢宿舍楼的宣传栏,及社区露天宣传栏。

1.3精美宣传单设计,吸引学生心理,值得收藏。

1.4精美意见盒的设计,让顾客有留意见的冲动,使顾客心理让商家更明了、及时做出调整,达到长远利益。

1.5设计vi胸卡,及logo 、标语。

1.6从圣诞,元旦来作为载体,搞活动提高人气量。也进一步提高知名度(优惠,抽奖)。

1.7设计网页:附于在线订餐,顾客留言,新闻动态,西餐文化等功能,打造方便,快捷的服务平台,及顾客和餐厅的交流中心。

2、布置室内环境

2.1门窗式海报及装饰。

2.2墙上及房顶的装饰。

2.3最里面墙的作用与布置装饰(以墙作为题板,分阶段性在题板上设置不同的功能与主题。如画展,作品交流平台,圣诞专题,元旦专题)。

2.4一定时间播放一定音乐。

3、促销

3.1增加情侣套餐,休闲套餐等各种服务形式。

3.2发放vip餐卡

3.3设置小面板,推荐每月或季度主打,及特别优惠餐饮。

3.4每杯咖啡附带咖啡小介。

3.5每餐建议单。

承接餐饮活动协议篇七

以3月8日国际妇女节为契机,携手顶级美容机构,锁定目标客户群,拉动节日消费,并回馈酒店高端客人、都市名媛,扩大企业影响力,提升酒店品牌形象。

3月8日-3月10日

xx西餐厅

1、促销政策:

3月8日-3月10日,酒店西餐厅中餐和晚餐一男带一女,女士免费;

3月8日-3月10日,酒店西餐厅晚餐女士赠送养颜大菜木瓜炖血蛤一份,男士赠送位上大菜汁淋鲍鱼一份。

3月8日-3月10日,酒店西餐厅中餐和晚餐价格维持原价不变。

2、出品调整:菜式以女士养颜、美容、护肤为主要出品,着重推出野生元贝、大连海胆、大连鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希贝类和挪威三文鱼等海鲜。

3、客源结构:与顶级美容机构美时慕合作,共享客户资源;邀请酒店vip客户、会员;每位销售代表至少邀请五对客户前来用餐。

4、合作活动:美容机构美时慕公司于3月8日14:30-17:10在酒店五楼国际会议中心举行“如何做美丽女人”的专题讲座,美时慕至少邀请自身会员50名前来参加活动,酒店销售部邀请客户参与,免费听取。

1、客房预订部、前台推介,酒店各营业点pop促销广告;

2、制作宣传单页,销售部及餐饮各营业点加强推广促销;

3、利用酒店官网、微博、微信等发布促销信息,推广妇女节活动;

4、利用短信平台针对酒店vip客户及会员,推介促销活动。

承接餐饮活动协议篇八

20xx年4月xx日至5月xx日

518元/席668元/席888元/席

1、餐饮:每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;酒水按超市价提供。

2、茶肆大厅最低花费标准为10元/人,包间60元/6小光阴;双机麻80元/6小光阴;茶水免费。

3、客房:一次性花费3000元以上的馈赠标间一间/夜;花费在5000元以上的馈赠数码房一间/夜;运动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的`优惠。

4、5席以上城区内免费来回接送,免费馈赠配景板贴字、指示牌。

2.以上标准宴席仅供十人内享用;

4.餐厅对以上运动均保留最终说明权。

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