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最新年终总结汇报 年终总结汇报演出(大全9篇)

时间:2023-09-26 19:31:51 作者:琴心月最新年终总结汇报 年终总结汇报演出(大全9篇)

总结是对前段社会实践活动进行全面回顾、检查的文种,这决定了总结有很强的客观性特征。什么样的总结才是有效的呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

年终总结汇报篇一

7月1日晚上,浦口区少年宫举行了一次汇报演出,演出还没开场,舞台前已是人山人海,舞台周围被围得水泄不通。有的人坐在桌子上,有的人站在椅子上,还有的人从人群里挤上舞台观看。整个场面好不热闹。

演出马上就要开始了,舞台前更是“红火”,有的

演出开始了。第一个节目是联奏《渔舟唱晚》,这首曲子

第三个节目就更特别了。因为有个外国人大卫带着英语班的小朋友做个游戏,叫:“抢椅子”。这个游戏很好玩,有几次还闹出一些笑话。把台下的观众肚子都笑疼了。接下来的节目都很好看,观众被节目陶醉了忘记了蚊虫的叮咬,直到节目演完才依依不舍的离开。

年终总结汇报篇二

1、注重团结,加强沟通。想把活动做好,我们组织单位必须要团结一致,共同的去为活动献出自己的一份力量。同时我们也要把日常工作开展好,要以次活动推出我们的工作能力。还有就是我们更应该做好上下级的交流沟通工作。因为我们只有得到了各方的支持,才有机会得到这锻炼的机会。也才能在活动的筹备中获得他们的帮助。

5、总结经验,互相提高。每一项工作落实之后我们都应该认真总结,把好的地方拿出来与大家交流,让它继续发扬;不足的地方我们应该在认真总结反思的基础上,更加用心的吸取这里面的经验,为下一项工作的开展,奠定扎实的基础。在活动工作开展的过程中,我们有好的意见,我们应该毫不保留的应拿出来与大家商议,不好的方面我们更应该互相学习,共同的为此次活动的成功举办,而贡献自己的一份力量。

最后,我们对以后学生会再组织活动工作有以下建议:

2、我们要以此次活动为起点,在学校组建一个“文艺爱好者协会”组织,我们学生会负责建立一个健全的“鹤峰职校文艺爱好者协会信息档案”,方便与其取得联系,从中协助相关事宜;还可以在学校允许的情况下,为同学在社会上争取一定的表演机会,给有这方面爱好的同学提供一个平台。这样,一来可以为我们学生会在同学们中树立更好的形象,二来可以为我们以后组织这样的活动,打下一个坚实的基础。我作的此份报告,是我自己对于我在组织这次活动中感悟的一些东西。总结的不够全面,描述的不够完美,书写也只是我们组织此次活动中的一部分;希望我的此份报告能为学生会组织,下一次再组织这样的活动,提供一些帮助。同时,我更希望学生会在组织这样的活动时,尽量的把细节考虑周全,多为自己争取一些锻炼的机会,让自己在活动中进步。世上无难事只怕有心人,只要我们敢做,我相信我们就会有收获。如果学生会有机会在组织这样活动,我希望大家记住一句话:“认真只能把事情做对,用心才能把事情做好”,加油!

年终总结汇报篇三

自踏入教育这个岗位以来,我始终以勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作,以“师德”规范自己的教育教学工作,现将本学期的工作总结如下:

一在工作位上,敬业爱岗,积极主动。

由于今年本校的扩招,使得有线电视电缆线路已经满足不了学校的需求,在领导的正确指引下,我积极的配合工作,顺利的完成了有线电缆换光缆的改造,增加了节目台,使得学校的新闻及直播能够高质量的让学生收看,提高了学生获取信息的效率。

二、在分管工作上,服从安排,兢兢业业。

在每周繁忙的情况下,要安排好自己的条线工作,的确有时感到力不从心。但在校领导指引、支持下,分管工作思路清晰,做到期初进行合理计划,实施过程抓落实,及时反思小结,期末总结。这学期为了迎评促建工作,大家都全身心的投入进来,加班加点完成自己的工作,配合各部门的工作。有问题及时与同事探讨、交流。学校在全体师生的努力下顺利的通过了评估。

我们的学校无论是环境还是领导、教师都给人一种宽松、和谐、民主、团结的好感,所以在这样的集体中工作虽然有时任务较重,但心理上还是比较轻松、愉快的,所以工作上比较主动,希望自己能限度地为学校的建设献出微弱的力量。平时能及时把工作情况、问题、困难向领导请示、汇报。同志之间能做到顾全大局,服从安排,互相关心,互相帮助,互相沟通。

年终总结汇报篇四

一、主动与教育局联系,争取他们的大力支持。

春、秋两季开学前做好与教育行政部门的协调沟通,发文到各学校要求做好教材预订工作,强调教学用书目录中所列品种均由新华书店统一征订和发行,使得各学校对教材征订工作更加重视。密切和学校联系,了解信息,及时向学校提供他们所需品种。在拿到省店课本征订单后,召集部门人员开会布置工作,分析文教书征订单中哪些品种要重点征订;哪些品种有潜力,要开拓,把工作做在征订之前。能充分了解征订的内容和重点,使征订工作做到有的放矢。在订单回收后,仔细核对,发现有些学校征订品种结构不合理,或订数不到位,不厌其烦地上门去做工作,提高征订质量。

文教书的征订教育局主管部门是说了算的,我们把订单、样书一起送到教育主管部门,让他们参考,说服他们,争取政府统一采购。通过投标形式,得到全区中小学文教书发行权。

二、想办法,占文教市场。

文教书的征订首先从自身做起,了解订单、品种、学校情况、学生需求及购买等具体细节问题,做到心中有数,然后开展征订工作。

文教书进学校、进学生书包关键是学校领导、教务主任及任课教师。于是走访各校,送不同品种的样书,与他们商榷,采取各种销售、收款方法。特别是把已确定的几种文教书统一发放到班级学生手中,统一由班主任收款这种形式见效很好。加强门市销售,做好门市宣传十分重要。及时了解销售信息,了解个体书店销售动态,采用适当让利,努力扩大销售。

三、抓旧创新,使文教书有所突破。

狠抓传统品种《生字抄写本》《词语手册》《口算训练》等学生常用书,制定一系列的营销策略,使高中文教书征订有新的突破。

四、抓服务,促销售。

面临教材、文教图书市场出现的新形势、新情况,对照省集团公司提出的要求,我店认真总结以往经验,以改善服务为切入口,以扎实的工作作风,热情的工作态度,迎接挑战,适应教材、文教市场化的要求,认真做好征订、分发、售后服务等工作环节。

在平时工作中,经常和省店相关部门联系,了解信息,便于提早做好工作。在征订发行中,遇到一些问题和情况,也及时向省店反映,使省店领导更好地掌握全局。尽管文教书征订是书店的难中之难,但我们还会一如既往地做好这项工作,通过预订、设摊、折让、读书活动等促销措施使销售再上一个新台阶。

教材工作是书店业务工作的重中之重,一年来,我们辛勤努力,想方设法稳定这一块市场份额,并且积极寻求突破。

新的一年即将到来,面对政府买单及文教书的新挑战,我们将继续努力,使教材发行工作做得更好。

年终总结汇报篇五

苏:敬爱的各位老师,

黄:亲爱的同学们,

杨:热情的观众朋友们,

合:晚上好!袁:我们是巧嘴巴口才班第四期的学员,我是......苏:我是......

黄:我是......

杨:我是......

袁:夏季,艳阳高照,蝉鸣声声,

苏:夏季,是孩子们最喜欢的季节,

黄:这个夏季,我们刚刚送走了快乐的“六一”,

杨:这个夏季,我们迎来了巧嘴巴口才班第四期的汇报演出。

袁:学好口才,早日成才!巧嘴巴口才班,让我们能说会道,学会表演,更让我们快乐成长!

苏:经过一个学期的学习,我们学到了很多书本上没有知识,比如:主持、朗诵、讲故事。

黄:我们从一个个紧张胆小的小学生,变成了舞台上耀眼的小明星。

杨:今天,我们自信满满,向您展现我们的实力与魅力。

合:希望我们精彩的演出,能让老师满意、家长满意!

袁:让我们荡起心中的双桨,欢聚在这美好的夜晚。苏:让我们放飞心中的梦想,共同飞向语言的殿堂。

袁:下面我宣布

合:巧嘴巴口才班第四期汇报演出,现在开始。

结束语:(冯晨灏郑湛欣杨宙唯赖芊希)

冯:七月,明媚的七月,收获的七月。

郑:叔叔阿姨,看到您孩子的进步了吗?我相信,在以后的学习中,我们会收获更多。

杨:感谢老师为我们付出辛勤的劳动。

赖:感谢父母陪伴我们快乐地成长。

杨:也许在大人的眼中,我们的表演还有些稚嫩

赖:但我们的确在进步与成长,请为所有的小朋友再次热烈地鼓掌。冯:赶走胆小,增强自信;让孩子敢说话,也有话说。郑:开启少年星光之路,就从巧嘴巴口才班开始!

合:巧嘴巴口才班第四期汇报演出到此结束。再见!

年终总结汇报篇六

进行总结时,要通过调查研究,努力掌握全面情况和了解整个工作过程,只有这样,才能进行全面总结,避免以偏概全。下面是年终总结工作汇报,一起来看一下吧。

一年来,在保安公司和各级教育部门的领导下,我和其他同事一道在校园保安工作的岗位上,以维护校园正常教学秩序,保障校园师生安全为己任,以一个合格称职的保安人员的标准严格要求自己,勤勤恳恳,认真负责,确保了所在的古剑学校全年校园秩序的持续稳定,圆满完成了各级领导的安排的工作任务。具体工作主要体现在以下几个方面:

一、在思想上,进一步认真学习贯彻党的xx大精神,在思想上和行动上与新一届党中央保持高度一致,并在党的坚强领导下,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,坚定不移地走中国特色社会主义发展道路,以更加昂扬的斗志和改革创新的精神,更加信心满怀地向未来。

二、在日常管理工作中,我们安保组始终坚持每周不少于一次例会,一次集中学习。思想统一,团结一致、相互帮助、相互关心,“心往一处想,劲往一处使”的工作氛围。在文明执勤中,大家出都能统一要求、统一着装,做到文明礼貌,虚心待人、热情大方,但在工作中也存在一些不足之处,如:大家思想还不够稳定,工作态度还不够积极,工作方法还不够灵活,行为语言上还不够到位。

三、树立服务意识,服务于安保大局。工作期间,坚持做好自己的常规工作,按时接班,认真检查孩子的校牌,坚持学校的出入制度,对外来人员坚持登记原则,课间做到巡查,放学期间做到校园外100米看守护送等。努力做到公司领导放心,学校领到满意,校园秩序稳定。

四、认真完成安保任务、落实具体工作。

1、自觉遵守纪律,做到不迟到不脱岗,上岗时着装严整,举止文明、自觉树立保安人员的良好形象。

2、坚持工作日志和出入人员及校园巡逻工作的登记。同时在学校放假后,配合校内教职工每天留校值班,开展巡逻和防范工作。

3、在完成本职工作的同时,积极主动配合学校完成一些力所能及的其他工作。回顾一年来的工作,总的来说,自己在校园保安的岗位上为学校的安全和保卫工作作出了自己的成绩,虽然也存在着工资待遇偏低。和自身素质仍需不断提高等实际问题和不足之处,但我有信心在今后的工作中发扬成绩,完善不足,圆满完成校园保安的职责和任务。

一年以来,在领导的悉心关怀下,在同事们的帮助下,通过自身的努力,各方面都取得了一定的进步,较好地完成了自己的本职工作。现将思想、工作情况作简要总结。

一、不断加强学习,素质进一步提高。

具备良好的政治和业务素质是做好本职工作的前提和必要条件。一年来,始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。一是重点学习了邓小平理论、重要思想和××大报告、××届六中全会决定等篇章。二是学习了与业务部门相关的农业政策、法规和条例等;三是随领导下基层调研时注意联系实际学习。在下基层前,注意从网上或其他渠道收集信息,争取对调研的问题事前有所了解,也有利于调研中对问题认识更深入;对领导调研中的讲话总是认真聆听,汲取养分,收获颇丰。四是尽可能地向周围理论水平高、业务能力强的同志学习,努力丰富自己、充实自己、提高自己。我也积极参加单位组织的各种政治学习活动,通过实践有效地提高了理论水平和思想政治素质。

二、尽心尽力,较好地履行了自己的工作职责。

一是根据机关的统一安排和领导的指示衔接好、安排好领导的活动。领导参加的每次公务活动都作好记录,一年来基本未出差错。二是较好的完成了呈送领导阅示的文件资料的接收、清退工作和处理好领导对人民来信的批示。对每次批示文件的来向、去向都作好登记,一年来,未出任何差错。三是尽可能根据领导关注的“三农”问题的热、难点问题收集相关信息、资料供领导参阅;四是自觉服从?办公室的领导,主动衔接工作,较好的完成了所交给的任务。

三、自觉遵守各项规定,自觉抵制不良风气的侵蚀。

认真学习市委办关于《加强市级领导同志秘书管理的意见》并在工作中按此要求自己,增强服务意识,做到了政治坚定、谦虚谨慎、把握原则、谨慎交友、遵纪守法、廉洁自律。严格遵守单位的各项规章制度,平时生活中团结同志,一年来没违纪发生,没为领导形象抹黑。

虽然在一年的工作中取得了一定的成绩,但还存在一定的问题和不足。一是工作当中主动向领导汇报请示的多,为领导出注意想办法的少。二是调研不够,有些情况了解得不够细,不够实,不够多,掌握材料不够充分,使工作被动。三是处理一些工作关系时还不能得心应手。在新的一年里,要进一步增强责任感和使命感,切实加强自身建设,努力提高自身素质,更好地适应工作需要。

一年来,本人能认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论,贯彻xx大和xx大三中全会精神,积极实际“三个代表”,在思想上按党员标准严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务。为医院微机室尽心尽力,努力工作,主要情况汇报如下:

在思想上,认真学习邓小平理论、领会党的xx大和xx大三中全会精神,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡总书记的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南,时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的责任;积极参与基层建设,在工作中要起到模范带头作用,做广大职工的表率,同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。

在工作上,围绕医院微机室的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。本年度主要完成了如下工作:

1、帮助软件工程师对本院的医疗系统(护士站、住院门诊收费、仓库、药房)进行测试,多次发现系统中存在的的bug,帮助其完善医疗系统以及顺利的完成开发。

2、组织培训护士等相关部门对新的医疗系统的操作,通过培训后各科的同志们都能都熟练的操作新的医疗系统,使医院的工作效率有很大的提高。

3、及时了解各科室的电脑使用情况,及时跟踪服务器和网络的运行情况,及时对其进行杀毒、更新补丁和维护;及时的对打印机进行维护和修理。

4、对新程序进行跟踪和维护发现问题及时的解决,避免因系统故障引起的不必要的错误。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

今后努力的方向:随着医院不断进步和发展,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为医院作出应有的贡献。

年终总结汇报篇七

xx年,是全面贯彻落实党的xx大精神的第一年,xx大的胜利召开为我们指明了前进的方向,我们有信心在新的一届党中央的领导下,高举邓小平理论伟大旗帜,全面贯彻“三个代表”重要思想,继往开来,与时俱进,全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化,为开创中国特色社会主义事业新局面而奋斗。xx年,**村党支部在镇党委、政府的正确领导下,结合我村党建工作的实际,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真学习和领会邓小平理论、“三个代表”重要思和xx大精神,在新的历史时期,紧密团结在新一届党中央周围,探讨党建工作的新方法和新内容,不断加强党的建设和充分发挥党支部的领导核心、战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,使村党支部焕发出勃勃生机,保障了我村各项工作任务得以顺利贯彻实施。

一、按照“三个代表”的要求,加强对党员及党员领导干部的 党性党风教育,提高党性修养,搞好党的思想建设。

思想建设是党建工作的基础和灵魂。加强从思想上、理论上建党,是我们党的优良传统和政治优势。加强思想建设是中国共产党的发展之基,生命之源。党员在组织上入党,只能说初步达到了共产党员的标准,他还有一个思想上继续成熟、觉悟继续提升的过程。逆水行舟,不进则退,不继续学习与改造,就会落后。特别是要加强党的基本理论、基本路线和党的知识的教育,社会主义、集体主义、爱国主义教育,艰苦奋斗的教育,无神论的教育,在思想和言行上与党中央保持高度一致。

2、抓好业务知识学习, xx年我村党支部开展了形式多样的业务知识学习,全年共参加镇党委、政府组织的各项培训班六期(工会、共青团、妇联、综治、会计等),培训人员8人,组织外出参观学习两次,通过参加各种培训,提高了党员干部的业务能力和水平,提高为人民服务的本领。

3、开好民主生活会和党内外的评议工作,民主生活会是党内生活的一种形式,是开展批评与自我批评的有效方法。通过生活会达到交流工作,沟通情况,找出不足,提高党性,形成对问题的统一认识。我村党支部按照镇党委的工作要求,结合我村的工作情况定主题,认真研究了关于生活会的落实工作,坚持民主生活会和我村的各项工作相结合,通过民主生活会达到交流工作、总结自我、找出工作中存在的共同问题、消除工作中存在的误解,达到统一认识,增进团结的目的,会上所有的同志都做了很好的发言,提出了要强化管理,合理调动党员干部积极性,用人之长,对干部在使用过程要加强教育。我村党支部的民主生活会为党员干部创造一个和谐、宽松、愉快的环境,党员干部能提出问题是关心我村的发展,信任领导,相信村委工作能更上新台阶。因此,班子同志们都坚定了信心,决心在新的一年有一个新的发展。

二、以领导班子为重点,加强党的组织建设。

1、进一步完善党员活动室建设 ,党员活动室的建设是支部开展教育学习活动的重要阵地,我村党支部在原有的基础上,进一步完善了党员活动室的建设,党员活动室做到“三全六有”(制度齐全、活动健全、记录周全,有场所、有牌子、有学习资料、有桌凳、有书橱、有电教设备)标准,以活动室为阵地,开展各项学习,创造浓烈的党内教育学习氛围。

2、加强班子建设, 在加强班子建设中,我们强调树立六个意识,即:服务、表率、民主、全局、超前和学习意识,基本上做到了职责清、任务明。基本达到了预期的目标,形成团结、廉洁、高效、开拓的班子集体。

3、坚持党的民主集中制的原则, 严格按照党支部的职责范围,议事规则和决策程序办事,坚持集体领导,实行民主决策,坚持集体领导和个人分工相结合的原则,互相支持、互相帮助、互相补台、不拆台。在支部建设中,我村党支部建立了支委例会日、党员学习日、行政例会制,开展了听政会、民主生活会,评议党员和评议干部工作,建立了集体领导制,我村的重大问题经集体讨论,充分发扬民主,广泛听取意见,一切事情公开于全村干部群众,从根本上杜绝了个人说了算和主观主义和官僚主义现象的产生,强化了民主监督作用,特别是对一把手工作起到了监督和检查作用。支部领导班子达到了互相信任、互相尊重、互相支持的目的,增强了班子的凝聚力和战斗力。

年终总结汇报篇八

年5月5日晚,由我院与管理学院,信电学院共同主办的“青年梦,中国梦”纪念五四运动94周年文艺汇演在我校中心校区一期篮球场成功举行。校团委副书记洪涛老师、我院团委副书记马晓峥老师、管理学院学生科科长赵志超老师、信电学院老师吴晓楠与我校同学共同观看了本次晚会。

首先,校团委副书记洪涛老师首先发表重要讲话,他劝勉同学们“弘扬“五四”精神,勇挑时代重任”,在学习中升华自我,将自己的'梦想与祖国联系起来,实现真正意义上的“中国梦”。随后,我院runner乐队带来的歌曲《光辉岁月》拉开了此次晚会的序幕。紧接着,我院舞蹈队献上了激情魅力的舞蹈表演《crycry》;而后的小提琴独奏《那些年》充满着青春的理想与朝气;歌曲串唱,一人一个风采一种特色;话剧《勇敢的前行》仿佛带我们回到了那个激昂的年代;激情的朗诵《我的祖国》带领同学们重温了那段激动人心的光辉岁月,展示了当代大学生不忘历史昂扬向上的精神面貌,并将本次表演推向了高潮。最后,晚会在合唱《歌唱祖国》中落下了帷幕。

此次文艺汇演紧紧围绕“青春飞扬,梦圆中国”纪念五四运动94周年这一主题,表演形式新颖,内容丰富,表现的主题积极乐观,反应了当代大学多姿多彩的文化生活,展现了我校学子良好的精神面貌,同时为我校学子学习并传承五四精神,从而实现青年梦,中国梦奠定了良好的基础。

年终总结汇报篇九

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!伴着农历x年脚步的渐渐远去,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

一、加强培训教育,提升员工素质。公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

二、注重销售导向、加强质量管理。菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理,落实消防要求。我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

四、加强节料节能,严格成本控制。在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的`单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

在新的一年,我将带领我的团队,在20xx年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,20xx年必将有一个全新的收获!

一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号,在这一年里,接受了国家四级公共营养师的培训,前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流,和中国的科学家面对面的学习,取得了实质性的成果。在厨房间,和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识,和同事们探讨工作的上不足。

食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题,做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20xx年,食品卫生,餐具卫生,食品储存会按照一定的工作要求落到实处,至于厨房的卫生包干区,我会采取具体的办法保持整洁干净。

个人卫生方面,将会养成良好的生活习惯,培养自身的身体素质,做到“四勤”:勤洗头,勤理发,勤洗澡,勤剪指甲。在此基础上,要勤洗手,勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动,有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学,健康的道路去发展。

菜肴的出品工作,是实践操作工作的重中之重,保证菜肴的分量,数量,质量根据工作要求来确定,保证出菜顺利不乱套,按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领,不少领,以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内,一次性领完。大单期间,领料比平时要多领,淡季时间,库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时,小料的新鲜度要给予保持。

菜肴的制作工作,明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法,融合自己平时学习的理念和知识,和大家一起交流和分享。

在今年学习营养学的同时,忽略了良好的人际关系的建立,是我今年工作中最大的遗憾,而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。

在分配菜肴的过程中,不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则:“先解决问题,后追究责任,不计较,不抱怨,及时发现问题,及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面,在原有的基础上做出突破,积极建立良好的人际关系沟通平台:

成果分享:愿意和大家交流一些共同的话题,分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。

兴趣爱好:会和大家培养共同的兴趣爱好,比如:唱歌,旅游,逛街购物,穿着打扮,体育活动。

户外活动:会和大家交流聚餐,邀请老同事去自己的家乡游玩。

20xx年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年,我实现了理想成功的第一步:得到了老师们的培养,得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们,用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题,是我今年留下的最大问题。

20xx年相信自己是展现自己才华的一年,课后我会和老师们积极主动交流,来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色,在原有良好的基础上做出重大的突破!

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