在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
餐厅管理层员工发言稿篇一
1.店面装修需要找专业的装修公司来施工。一般需要装饰公司提供连店面室内空间效果图、平面布局图、装修方案等。
2.店面门脸及门面招牌是施工的难点,既受时间的限制,又受空间的制约。在繁华的地段和步行街上施工,必须提前办理占用便道手续,而市容城管批准的时间特别短,为了避免扰民,夜间施工时间又不能太长。这时,可采取的措施是招牌在加工厂做成半成品备用,减少现场工作量。在施工开始后,合理利用工作时间,在白天施工的班组可以进行有声响的项目,晚上施工的班组可以进行拼装,既提高了工作效率,又避免了扰民等现象。
3.装修总是以隐蔽施工的电器布线和布水管为先锋,全国每年由于电气线路故障引起的火灾事故非常多,因此对于布线一定要找专业的装修公司来设计并施工。要注意以下一些事项:
1、配线方式与建筑物的使用性质应该相符。
2、导线安装过程中要有必要的防火处理。
3、特殊部位布线要有必要的防护办法。比如照明灯的引入线与电源线连接处,这些部位由于氧化、鼠咬、振动等外力作用,极易发生线路故障。因此要特别加强防护措施。
4、布线过程中要进行跟踪检查。以防施工单位违反规定,偷工减料,误操作等问题。
对于弱电器和强电线的布线也有不同的要求,总之,布线施工对于店面的安全非常重要,一定要请专业可靠的装修公司施工,并加强监督。
商店是一个人群密集活动的地方,消防安全工作就显得尤为重要,对于店面装修,消防施工应该是考虑的重点之一。应该选用耐火材料来装修。在装修设计时,要让给排水设计人员参与进来。在满足消防给水设计的技术性、经济型的前提下,才尽量考虑建筑整体设计的美观、合理问题。
另外,在装修设计时要考虑紧急情况下,对客流的疏散路线设计,以及灭火器的配给等等。
门店装修合同范本
发包方:_______________ 身份证号码:_______________(以下简称甲方)
身份证号码:_______________(以下简称乙方)
一、合同内容:
甲方委托乙方对甲方属下需装修的店内装饰进行设计及施工。
二、乙方按甲方书面确认的装饰方案进行施工(设计方案包括平面图、水电图、施工布置图、附件施工要求及施工工艺流程表等)。
三、甲方的权利和义务
(一)甲方的权利
1.甲方有权对不符合甲方设计意图的地方要求返工的权利;
2.对乙方装修过程中的重大质量问题,甲方除有要求乙方赔偿的权利外,还有终止合同的权利。
四、乙方的权利和义务
(一)乙方的权利
1.乙方有按时取得劳动报酬的权利,甲方应按合同约定的付款方式支付装饰款。
(二)乙方的义务
1.乙方应做到安全文明施工,如有违法被罚则与甲方无关由乙方自负;乙方的施工人员必须注意安全,在施工期间发生的一切工伤事故与甲方无关由乙方自负;因乙方原因造成的火灾事故,材料损坏,已完工的成品破坏由乙方负责赔偿相应损失。
2.自甲方交付乙方之日起,乙方应协助甲方保管施工现场各类物品,否则造成的材料丢失与误工由乙方负责。
5.精心施工,认真负责,打造精品工程,质量要求:
(1)所有墙壁外向对角瓷砖的铺贴均采用45度切对角,切角过程包括:机器切割(不得出现磕碰瓷砖表面导致参差不齐)和人工打磨(用砂纸磨薄切角边缘)。
(2)地面砖及墙面砖铺贴后不得出现:接缝不严不平,板面纹理不顺,反花、磕碰、分缝不匀等现象;瓷砖的铺贴后还不得有出现地面不平和积水的现象。
(3)墙面括完ici后,不得有不平,括刷痕迹、划伤及不光滑现象。
(4)工艺天花板不得有接缝不严不平,接角脱落及明钉眼等现象。
具体质量要求参照乙方在xx店的施工质量;施工质量要符合设计要求和国家规范标准,否则甲方有权要求乙方返工,返工所发生的一切费用由乙方负担;施工过程中如因施工不当所造成的材料破损由乙方负责按原价赔偿。
五、工程内容及合同金额:
(一)工程内容及单价按甲乙双方认定的装饰项目预算单按实际项目计算;
(二)合同预算金额:
餐厅管理层员工发言稿篇二
订立合同人:
甲方:
聘用员工 :
乙方:
甲方聘用乙方为临时员工,双方经过平等协商,彼此同意约定下述条款以共同遵守。
第一条:乙方的考勤与管理悉按甲方有关规定执行。
第二条:乙方的职务为餐饮服务员。
第三条:乙方的工作职责:负责协助甲方餐饮的调配、销售、及餐饮店的卫生。
上班时间为:上午11:30--晚上12:00
每周上班6天,休息1天,一个月按31天计算,上满26天领全月工资人民币1500元,一个月30天休息4天,31天休息5天。如每天营业金额超过200元按10﹪提成作员工奖金。
第四条:甲方根据工作需要,要求乙方加班时,除不可抗拒的事由外,乙方应予配合有关加班事宜,双方协商办理。
第五条:乙方的工作报酬:
(一)甲方应按月支付乙方报酬,乙方的工资待遇定为上满26天领1500元基础工资。
(二)甲方可参考下列事项调整乙方工资
1、乙方每月工作考核记录(乙方每天按时签到,作好销售记录,下班时关好水电,关好门。)
2、乙方如水电、门未关好造成损失,甲方要从工资中扣出损失费。
第六条:乙方每月工资由甲方于第一次上班时间次月第某日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或数日发放。
第七条:甲方因业务萎缩时有权终止本合同,并提前一个月通知乙方。
第八条:乙方主动提出解除本合同时,须提前一个月通知甲方。
第九条:本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签章后于 当日起生效。
第十条:本合同为长期合同,甲、乙双方若不特别声明,本合同保持持续有效。
甲方(签字)
联系电话:
乙方(签字)
身份证号码:
联系电话:
年 月 日:
餐厅管理层员工发言稿篇三
开餐饮店是一个充满挑战和机遇的行业。一方面,你需要经营好一个好的餐厅,提供高品质的食物和服务,满足消费者的需求;另一方面,你还需要考虑到管理、人员培训和成本控制等方面的问题。在经营餐饮店的过程中,我的确学到了很多有用的经验和教训,今天就和大家分享一下我开餐饮店的心得体会。
第二段:准备阶段
在准备阶段,我必须承认我有些过于理想化。我认为一个好的厨师和一套好的器具可以让店家生意兴隆。但是,在实际经营中,我发现成本控制和营销才是生意成功的关键。我必须始终记住,餐饮行业是一个销售品牌和服务的行业,而不只是简单的制作食物。
第三段:管理阶段
在管理阶段,我必须维持高效管理,确保每一个细节都被关注到。作为一个开店初期的创业者,我需要学习如何做一个可以灵敏的管理者。这意味着学会如何有效地管理人员、维持运营的稳定性、以及提供高品质的顾客服务。我一直坚信,顾客的口碑才是维持生意的关键。
第四段:成本控制
在餐饮行业,成本控制尤为重要。我必须找到一个平衡点,既要保持为消费者提供高质量食物的标准,又要保证自己的利润。这需要我不断的分析生意经营數據,了解哪些项目收益最高,哪些最耗费成本等等。在整个过程中,我必须学会思考做好预算,而不是在遭遇支出过大时临时控制。
第五段:营销阶段
无论你有多么优秀的厨师或多么美味的菜式,如果你没有做好营销,你的生意也不可能长久。做好营销不仅仅只是在社交媒体上宣传,还包括与当地社区合作和与批发商们协商组合销售等活动。事实上,我在经营餐饮店的过程中,了解到优秀的营销活动就可以带给生意良好的声誉。
结尾:
在总结这篇文章时,我想要告诉大家,餐饮行业虽然充满挑战,但它也提供了无限的机遇。学习如何高效率营运,控制成本并经过营销策划,可以让许多初创企业在市场中获得成功。最重要的是坚定信念,相信自己所追求的事业,在努力中迎接未来。
餐厅管理层员工发言稿篇四
本合同使用作为酒店用工、餐厅用工、饭店用工等餐饮业合同。
甲方__________________________________
经营地址______________________________
乙方___________ 居民身份证号___________________
出生日期_____年_____月_____日
邮政编码________________________
户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村
根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。
其中试用期至_____年_____月_____日止。
劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月。
第二条 乙方担任________________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。
第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。
第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。
第五条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。
乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。
乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第六条 甲方采用以下____形式向乙方支付工资:
(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资。
双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。
第七条 乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。
甲方因工作需要执行特殊工时制度的,应事先报劳动行政部门批准。
甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。
第八条 甲方应按北京市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会保险。
第九条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。
第十条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:
(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二) 有偷拿财物,,吸毒,打架斗殴行为的;
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;
(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;
(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;
(八)被依法追究刑事责任的。
第十一条 乙方患岗位工种及行业禁禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。
第十二条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。
第十三条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
第十四条 甲乙双方约定的其他事项____________________
第十五条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。
第十六条 本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行。
第十七条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
第十八条 本合同附件如下,与本合同具有同等法律效力。
甲方(公 章) 乙方(签字或盖章)
法定代表人或委托代理人
(签字或盖章)
签订日期: 年 月 日
使 用 说 明
一,本合同书供餐饮企业与农民工签订劳动合同时参考使用。
二,企业与农民工签订劳动合同时,甲乙双方的情况应如实填写,凡需要双方约定的内容,经协商一致后填写在相应的空格内。双方约定的增加事项填写在第十四条内,但双方约定的内容不得违反国家法律法规。
三,签订劳动合同,甲方应加盖单位公章;法定代表人,委托代理人,或负责人及乙方应签字或盖章,其他人不得代为签字。
四,本合同应使钢笔或签字笔填写,字迹清楚,文字简练,准确,不得涂改。
餐厅管理层员工发言稿篇五
作为餐饮行业从业者,我深知经营餐饮行业不是一件易事。每个人都希望开店能够赚取丰厚的利润,但这仅仅是表面,每一家餐饮店都面临着各种各样的困难和挑战。因此,我想分享我在开餐饮店的过程中所获得的体会和经验,希望能够帮到刚刚入行或者即将开店的朋友们。
第二段:观察市场
在开餐饮店之前,我们需要深入了解市场。我们必须了解该市场受众的口味,以及他们喜欢的菜肴类型。此外,我们还需要考虑不同城市之间的饮食文化差异,这对开店者来说是一大挑战。因此,在这方面,我们可以通过市场调研来了解市场状况和顾客的口味。掌握这些信息将给我们带来更好的开店策略和经验。
第三段:重视品质
品质是一家成功餐饮店的前提条件。在被客户吸引之前,我们必须始终坚持提供最好的菜品和服务。为此,我们必须确保选用合适的食材,进行精心的烹饪,定期进行菜单和口味的更新。此外,提供优良的客户服务也是非常重要的。员工应受过良好的培训和指导,在積極和感性的情况下,为客户提供良好的体验。
第四段:营销和推广
在市场饱和的情况下,餐饮业的买家是需要吸引和挽留的。因此,我们需要不断提高店内宣传和广告力度,以保持头脑清醒,保持有吸引力和魅力的品牌形象,吸引更多的消费者。根据不同的消费者,我们还可以通过蛋糕、咖啡等甜点或者茶叶、酒等差别化接近,寻找特殊老师去为特定老师引领顾客群体。
第五段:合理使用技术
现代科技已经渗透到餐饮业的每一个领域,越来越多的店主使用雷达可能保存和管理业务和操作的记录,节省时间和劳动,提高效率。另外,一种基于大数据和智能分析的系统也将餐厅运营和管理变得更加便捷。同样,在线预订和外卖将是另一种有利的技术,帮助我们轻松地挖掘市场。
结论
在开餐饮店之前,我们需要清楚自己选择该产业的动机和理由,并且深入挖掘市场的机会和特点。此外,硬件的条件和软件的管理也将对餐厅的成功或失败起到至关重要的作用。
我们必须时常提高把握行业长足步伐时的必要条件,餐厅的品质、价格、服务、品牌识别和客户增长都是不可或缺的。最后,相信我的经验和体会可能会对那些想要进入这个行业的人有所帮助。
餐厅管理层员工发言稿篇六
甲方:
乙方:
居民身份号码:
家庭住址:
为保障甲乙双方的合法权益,根据甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议书。
一、甲方的`权利和义务
(一)、甲方按月给乙方支付劳动报酬元。必须在每月30日之前付清工资。
(二)、甲方为乙方提供工作服等必备品。
(三)、甲方免费为乙方提供每日三餐。
(四)、乙方若不服从甲方管理,甲方有权解除劳动合同。
二、乙方的权利和义务
(一)、乙方必须身体健康,无传染病和家族病。
(二)、乙方必须严格服从甲方正常的工作管理。
(三)、乙方必须讲究个人卫生,严禁使用霉烂伟德。
(四)、如甲方不按照合同规定的劳动报酬按时支付工资,乙方有权向相关部门提出仲裁请求,有权要求甲方补发工资并解除劳动合同。
三、甲乙双方应共同遵守本协议的有关规定,未尽事宜双方协商解决。
四、本协议自签字之日起生效。
五、本协议一式两份,甲乙双方各持一份。
甲方签字:
乙方签字:
签订日期:
餐厅管理层员工发言稿篇七
餐饮行业一直是一个喜欢挑战的领域,但是同时也是非常具有潜力的行业。开餐饮不仅需要有丰富的经验和专业的技能,还需要注重顾客需求,关注口感和食材的选择。我曾经在一家餐厅担任过服务员,在这家餐厅的日子里,我学到了很多关于餐饮行业的知识和经验。下面我想分享一下我在开餐饮方面的一些心得体会。
第二段:选址要慎重
一个好的地理位置对于开一家餐饮店是非常重要的。因此,在选址时,需要综合考虑各种因素,比如人流量、它与周边商业环境的关系、交通和停车的便利性等。在选择地点时,还需要考虑他们的消费习惯和造型风格与目标顾客群的匹配。此外,如果开店在楼上,一定要注意是否有合适的空间来放置楼梯或电梯。
第三段:关注食材质量
通常情况下,顾客会选择吃口感好的餐厅。开一家餐饮店不仅需要注重美味,更需要注重食材本身的质量,这是成功的秘诀。首先,选用优质的食材,其次,在加工食材时要合理控制火候和佐料的选择,以保证食物的口感。我们要了解顾客的口味,专注于口感,从食材本身的质量和品质到食物的颜色和排列组合,都需要注重细节,并根据客人的需要和口味来提供定制化服务。
第四段:员工培训是必不可少的
餐饮行业是服务型行业,员工的服务态度和技能对于顾客体验至关重要。因此,员工培训是开餐饮店的一个必要步骤。员工需要接受训练以了解餐厅的菜单和食材、餐桌礼仪,以及如何应对紧急情况等方面的知识。此外,他们也应该参加相关的培训课程来提高服务质量和技能,如面对客人的不满,如何化解,以及接待VIP等。
第五段:真正把顾客放在心里
在餐饮行业,顾客就是上帝,你必须要确保他们在你的餐厅里得到愉快的体验,留下好的印象,以此带来更多的客户。要以顾客为中心,提供贴心周到的服务,提前了解客户需求,做到快速服务,认真解决客户反馈的问题,让客户在每一个细节环节里都感受到你的用心。真正把顾客放在心里,这是开餐饮店的精髓所在。
结论:
总之,开一家餐饮店不仅需要精心策划,还需要专业的知识和丰富的经验。要注意选址,注重食材质量,员工培训,以及把客户放在心里。只有综合考虑到这些因素,才能使你的餐厅在激烈的市场竞争中脱颖而出。