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2023年幼儿园厨房个人工作总结(实用5篇)

时间:2023-09-30 00:51:26 作者:字海2023年幼儿园厨房个人工作总结(实用5篇)

总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践,其材料必须以客观事实为依据,不允许东拼西凑,要真实、客观地分析情况、总结经验。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

幼儿园厨房个人工作总结篇一

优秀作文推荐:为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,甘霖镇中心学校会同镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。

这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。

幼儿园厨房个人工作总结篇二

和一周的菜,568元;第二周,农庄送一周菜,另5公斤面,粉条一袋,568元。

2、厚妈王坚送长豆角,大约5、6斤;东妈李玉萍送大个南瓜一个,大冬瓜4个,茄子若干,小油菜若干,玉米面两次若干;厨房姥姥送茄子两次若干,甜北瓜一个;豪豪姥姥送大南瓜一个;另小悦悦妈送北瓜一个,山楂若干,丞爸给丝瓜若干、丞姥给黄豆若干。(备注,家长送的这些菜都是自家小院或是菜地里种的,想分享给园里的孩子,不是从市场上买的,比较有机啊)

3、9月下半月至今,厨房里的面是由东妈李玉萍帮忙在老家找人磨的面,一共两次,一次斤,一次100斤,磨的面是比较黑的,尽量多保留了一些麦麸,另外磨了一些全麦面,掺着给孩子们做面食。小麦是自己家种的,掏加工费找人加工,没有加任何添加剂的,3元/斤。只是辛苦了东东爸爸和妈妈需要帮忙给从老家给运过来。

4、园里菜地里自产的北瓜一大几小,用来作包子馅了,地里其他绿叶菜给孩子们做汤用过些,自产的豆角炖大锅菜时放过几次,数量不多,但孩子们吃到园时自家菜地的菜了。

5、9月下半月至今,厨房里其他菜主要采购是后勤老师从小谈村老太太的小菜地买的,她们村已经规划了,每家还有小块的菜地,种菜主要是为了自家吃,吃不了的,她们会在马路边卖一些,菜量都不大,往往是几家凑齐一种菜。菜都是头一天放学后买,第二天早上东东家的车帮忙拉过来。菜是很新鲜的,当天摘的,甚至有的是等在那儿她们现去摘,因为幼儿园也算是大客户啦!菜的品种有橄榄菜、莴笋、豆角、芹菜、胡萝卜、菜花、小油菜、白萝卜、茴香、毛豆、嫩玉米等。

6、上几周,厨房姥姥为了让孩子们能吃上茴香包子,早起到早市上和几个卖自家菜的老太太提前约好,第二天给凑齐园里用的茴香。这样买过两三次吧大约。

7、大锅菜用的土豆和豆腐一般是从市场上买或是从超市买,一周一次,大约2-3斤,最近几次是丽敏老师在帮忙捎,这样厨房姥姥不会太辛苦。

8、园里的鸡蛋大部分是格林小镇的散养鸡产的蛋,养鸡场的规模因为盖新房占用场地而变小,再加上秋季产蛋量低,有点供不上孩子们吃,张珂老师需要一趟趟去3斤、5斤取鸡蛋,后来后勤老师在振头集上找到一个卖笨鸡蛋的,家是赞皇的,核桃林里散养的鸡,买了一次,吃了感觉不错,后来,下一个集市时,让丞爸把那家的鸡蛋都给买回来了,20多斤。目前,又是和格林小镇的养鸡户联系买鸡蛋。

9、因为园里定的小团山的有机大米马上要到货,小量的从超市购过两次大米,品牌的。

10、厨房吃的油一直是农庄送的有机葵花籽油,10月底又刚送了50斤。

幼儿园厨房个人工作总结篇三

确保学生能够健康快乐的成长,为此,我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐,不断补充小朋友所需营养素。

在幼儿园工作期间,使我更加明白责任的重要性,做到真正解决师生及家长的后顾之忧,工作人员用心,小朋友吃的欢心,教师工作安心,家长上班放心。

幼儿园厨房个人工作总结篇四

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

幼儿园厨房个人工作总结篇五

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

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