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2023年食品加工实训 食品加工承诺书(通用5篇)

时间:2023-10-03 07:30:36 作者:雨中梧2023年食品加工实训 食品加工承诺书(通用5篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

食品加工实训篇一

摘要:随着“互联网+”时代的到来,微课作为新的教学模式应运而生。休闲食品加工技术课程是食品工程专业学生的必修课,该课程主要讲授的是休闲食品的加工内容。互联网网络发达,传统的教学模式已无法满足学生的发展需求,微课逐渐冲破传统教学模式并走进了课堂。休闲食品加工技术的内容多以加工为主,内容涉及广泛,知识要点零散,适合学生随时随地学习或者远程学习。因此,微课作为一种新教学模式和学习方式,应用于本课程中十分必要。

关键词:微课;休闲食品加工技术;教学

在教学互动的发展史方面,教学形式从传统教学、多媒体教学、信息化教学,一步步趋向“互联网+”教学[1]。在当今电子信息时代,随着移动设备的不断更新,互联网信息的不断发展,教学信息化,微课正作为微型视频网络课程而成为一种新兴教学模式,并以简短的教学视频为主要载体,针对某章节的重难点或教学环节,设计开发的一种情景化、支持多种学习方式的在线视频课程资源[2]。微课可以让观看者在合适的时间里,能够在较短的时间内理解某章节的教学内容。将微课应用于休闲食品加工技术教学中,不仅引导了师生建设“教学双主体”课堂教学,又推动了教育“以人为本”核心理念的推广。微课的诞生,突破了传统教学理念,增加了高校课堂的互动性,并且极大地提升高职高专学生对学习的兴趣,进而提高教师的教学效率[3]。

随着人们消费水平的提高,人们的饮食结构也逐渐由原来的温饱型向健康化和营养化等方向转变,因此具有现代理念的休闲食品也越来越受到人们的青睐,消费群体也由儿童向中老年方向发展,数量和品质也在不断变化[4]。休闲食品加工技术是食品工程专业的一门重要的专业课,注重实用,涉及内容、种类非常广泛,可为该专业学生将来从事食品生产提供理论知识和技能,在人才培养方案中处于非常重要的地位。因此,充分了解该课程在传统教学模式下的教学现状,分析该课程教学中应用微课的方法非常重要。

1休闲食品加工技术的教学现状

1.1学生的学习兴趣不高,动手能力弱

休闲食品加工技术是食品工程专业学生的专业必修课,该课程内容繁多,信息量也非常大,并且该课程也是将知识和实际操作融为一体。课程中,实训占本课程的40%,实训主要有谷物膨化类、瓜子类、肉类等,一次实训需要2~4节课。有约50%的学生控制不了自己,喜欢玩手机、睡觉,不喜欢参与讨论,不喜欢学习,注意力集中时间短。

1.2课程教学中的问题

1.2.1教学过程难以重现

传统的黑板板书教学方式,在课堂时间结束后,学生最后留下的只有笔记和课本已有知识,而整个教学的实施过程无法完全重现,对于学生课后复习和巩固十分不利。

1.2.2教学内容受限

休闲食品加工技术课程的知识点涉及范围广,教材内容豐富,但学校安排的课堂教学学时有限,难以实现所有内容的讲授。教师只能选取教材中较为重要的知识点进行课堂讲授,使学生无法了解课程相关的更多知识和资源。

2微课在休闲食品加工技术教学中的方法

2.1目标明确,进行微课教学

传统的多媒体教学,通常是将一节课视频进行复原性的播放,即将整节课的内容以及重难点进行再现式的回放。在微课教学中,要明确教学的目的,教师要知道哪个知识点该进行学习,或者在授课过程中,遇见比较难的问题的时候,都可以运用微课教学。

微课的设计本身就是以学生学习为目的,不论采用何种教学手段和方法,终极目的是为了激发学生学习的自觉能动性,且微课表现形式丰富多样,有助于学生调节脑力运转,集中注意力,发挥学生在学习中的主体地位,提高学习效率[5]。

2.2根据学生的实际情况实施微课教学

休闲食品加工技术教学中,可以先采取教师授课的方式教学,特别是实训课,将微课授课与学生实验操作相结合。

例如,小麻花的制作,网上下载关于食品厂机器生产和家庭制作视频,在上实训课之前播放给学生看,要求学生课前预习,明确实训的目的和要求,了解实训的基本原理和方法步骤,包括与实训内容有关的一些操作要点,实训中要认真操作,仔细观察各种现象。然后在实训室现有的条件下,拍摄学生实训步骤、细节及注意事项,再结合ppt录屏,制作一个短而精的微课。实训课后可回放,学生可以直观看到自己在实训时的状态,同时也可以复原实训结果,这样学生可根据现象认真分析问题、解决问题,写出实训报告。

3结语

微课在休闲食品加工技术的教学中起着十分重要的作用。微课在教学中的应用也是时代的产物,它以独特的优势成为现代教育技术的一个重要组成成分,并且在教学中已有一定的成效。不断研究、探索和实践微课教学,尽可能地开发出优质的微课资源,并运用到实际的教学中,真正发挥微课的作用。

参考文献:

[3]姜玲.微课在宁夏高职院校教学中的应用研究[d].杨凌:西北农林科技大学,20xx.

食品加工实训篇二

此协议于_____年_____月_______日由以下两方签订:

委托方:_________________有限公司

地址:__________________(邮编:___________________)

电话:_____________________

传真:_____________________

银行:_________________

银行户头号码:_________________

增值税号码:__________________

(以下称“委托方”)

加工方:_________________有限公司

地址:__________________(邮编:___________________)

电话:_____________________

传真:_____________________

银行:_________________

银行户头号码:_________________

增值税号码:__________________

(以下称“加工方)

委托方和加工方合称为“双方”。

委托方与加工方在平等、自愿基础上,经友好协商签订此协议,以资共同遵守:

(1)委托方希望根据下列条件委托加工方__________________茶产品,有关产品订单将按本协议规定向加工方发出。

(2)加工方希望根据下列条件为委托方加工__________________产品,有关产品将按本协议规定完成。

(3)委托方为____产品之唯一商标持有人及享有有关产品专利权。

每月订单

(4)委托方必须提前10天以传真方式给加工落实订单数量。订单内容指明提货时间。

(5)加工方在收悉订单后,必须在一个星期内以传真书面向委托方确认订单。

(6)除非双方经过同意,否则在订单被加工方确定接纳后,委托方不能中止订单而加工方必须履行订单。

(7)委托方必须最迟在加工方开工前五天向加工方提供订单所需的原材料及包装材料。

(8)加工方收到足够及质量合格之材料日与成品出货日不少于__________________天(含周六及周日)因原材料及包装材料数量不足,质量不合格或延迟提供所需物料而造成停工或延其的一切损失由委托方承担。

原材料及包装材料安排

(9)原材料及包装材料的进库(加工方之仓库)质量检验工作由委托方委派代表全权负责。

加工费

(10)含增值税的加工费(包括加工方提供之原材料成本)为人民币____________________.于此协议签订________日起计至________年________月________日,可以双方同意下,根据情况作出调整。

(11)委托方将负责产品的验收工作、安排运输事宜、及支付相关运费和保险费。

(12)委托方负责提供合适的原材料及包装材料,并向加工方运送所需原材料及包装材料,委托方自行安排处理有关材料的运输事宜,及支付相关运费和保险费。

技术及工艺

(13)成品各项理化指标由委托方提供(见附件一),加工方严格按照____工艺进行加工。首次加工由委托方负责加工过程中成品各项理化指标的在线检测和品质控制。加工方只要按照上述要求加工并达到附件一中的品质指标要求,加工方对产品质量即没有任何责任。产品其它质量责任则由委托方承担,除非:

a产品含有非配方所含的其他物质;

b产品内含有玻璃、青铁、砂子等异物;

付款条件

(14)首次加工费,委托方在产品生产完成10________日后全数汇至加工方的银行户头。

(15)加工方必须在委托方付款之后三个工作天内向委托方开具增值税发票。

有关知识产权、专利及商标的侵权责任

(16)非经委托方书面同意,加工方或任何人不能使用委托方的商标、商号或泄露加工方为委托方的产品代加工商。

双方责任

(17)加工方根据委托方确认的配方及工艺要求加工上述产品,必须保质保量、按期完成委托方的加工任务指标,委托方负责上述加工产品由原材料到所有包装品的采购,如原材料没有按生产计划到位而影响生产,委托方将负全部责任。

协议终止

(18)其中一方可提前九十天以书面形式通知对方解除此协议。

(19)如任何一方违反以上条约,另一方有权根据本协议规定,提早三十天以书面形式通知对方解除此协议。

(20)协议终止后,委托方必须于协议终止后五个工作天之内提走所有属于委托方之剩余的产品,原材料及包装材料,否则加工方有权自行处理有关物料。

协议期限

(21)本协议从双方签字、盖章之日起计算有效期一年。经双方协商同意,可以补充协方方式延长协议期限。

委托方加工方

__________有限公司(盖章)__________有限公司(盖章)

食品加工实训篇三

乙方:_____________________公司(香港)

双方在遵守中华人民共和国政策、法律和特区有关规定的前提下,本着平等互利的原则,就来料加工各款_________业务进行了充分协商,一致达成了如下合同条款:

一、双方责任

1.甲方责任:

(1)提供有上盖之厂房_________栋_________层_________平方米,无上盖场地_________平方米,工厂管理人员_________名,生产工人首期_________名、开业后十二个月增至_________名,(禁止雇佣不满十六岁的童工),如当地劳力缺乏,可到外地雇请,但须经_________市有关部门批准,在合同期内代乙方加工生产上述产品,加工成品后交回乙方复出香港。

(2)提供现有水、电设备供加工生产之用,如需要安装水、电设施,其费用由乙方支付。

(3)办理来料加工、装配有关业务的进出口手续及对工厂实行行政、财务和管理,不得把工厂以任何形式承包给任何单位和个人经营。

2.乙方责任:____________

(1)不作价提供加工上述产品及装修厂房和建造_________平方米简易厂房所需的设备材料(详见清单),分多批运抵甲方工厂,设备总值月_________万港元。

(2)不作价提供加工上述产品所需的原料、辅料和包装物料,具体数量、规格在合同中订明。

甲方:____________(以下简称甲方)

乙方:____________(以下简称乙方)

甲方有一批标志牌杆件承包给乙方在本公司车间内焊接加工,经甲乙双方共同协商达成如下协议:

3、乙方工作人员在厂工作期间,食宿由甲方安排,每人每天按十元伙食费标准给予就餐,伙食费在加工费中结算扣除。

4、乙方在焊接过程中严格按照甲方提供的图纸或样品加工,焊缝必须平整光滑,焊后清除焊渣(气保焊除外),以确保焊接质量。

6、焊接工程量与单价计算为:

a、二悬臂主柱套;价格合计价格。

b、三悬臂主柱套;价格合计价格。

c、二悬臂支杆套;价格合计价格。

d、三悬臂支杆套;价格合计价格。

e、羊柱支杆套;价格合计价格。

合计总价__________元

以上协议为这批标志牌杆件焊接承包任务。焊接全部完工后,在本月内付给乙方加工费,以上协议甲乙双方各执一份,签字后生效。

甲方代表:____________乙方代表:____________

食品加工实训篇四

此协议于____年__月__________日由以下两方签订:

委托方:__________________有限公司

地址:________________(邮编:_________)

电话:______________(__)______

传真:______________(__)______

银行:_______________

银行户头号码:_________

增值税号码:_________

(以下称“委托方”)

加工方:__________________有限公司

地址:__________________(邮编:_______)

电话:______________(__)____

传真:______________(__)____

银行:_______________

银行户头号码:__________________________

(以下称“加工方)

委托方和加工方合称为“双方”。

委托方与加工方在平等、自愿基础上,经友好协商签订此协议,以资共同遵守:

(1)委托方希望根据下列条件委托加工方_____茶产品,有关产品订单将按本协议规定向加工方发出。

(2)加工方希望根据下列条件为委托方加工_____产品,有关产品将按本协议规定完成。

(3)委托方为____产品之唯一商标持有人及享有有关产品专利权。

每月订单

(4)委托方必须提前10天以传真方式给加工落实订单数量。订单内容指明提货时间。

(5)加工方在收悉订单后,必须在一个星期内以传真书面向委托方确认订单。

(6)除非双方经过同意,否则在订单被加工方确定接纳后,委托方不能中止订单而加工方必须履行订单。

(7)委托方必须最迟在加工方开工前五天向加工方提供订单所需的原材料及包装材料。

(8)加工方收到足够及质量合格之材料日与成品出货日不少于15天(含周六及周日)因原材料及包装材料数量不足,质量不合格或延迟提供所需物料而造成停工或延其的一切损失由委托方承担。

原材料及包装材料安排

(9)原材料及包装材料的进库(加工方之仓库)质量检验工作由委托方委派代表全权负责。

加工费

(10)含增值税的加工费(包括加工方提供之原材料成本)为人民币____.于此协议签订日起计至_________年________月_____日,可以双方同意下,根据情况作出调整。

(11)委托方将负责产品的验收工作、安排运输事宜、及支付相关运费和保险费。

(12)委托方负责提供合适的原材料及包装材料,并向加工方运送所需原材料及包装材料,委托方自行安排处理有关材料的运输事宜,及支付相关运费和保险费。

技术及工艺

(13)成品各项理化指标由委托方提供(见附件一),加工方严格按照____工艺进行加工。首次加工由委托方负责加工过程中成品各项理化指标的在线检测和品质控制。加工方只要按照上述要求加工并达到附件一中的品质指标要求,加工方对产品质量即没有任何责任。产品其它质量责任则由委托方承担,除非:

a、产品含有非配方所含的.其他物质;

b、产品内含有玻璃、青铁、砂子等异物;

付款条件

(14)首次加工费,委托方在产品生产完成________日后全数汇至加工方的银行户头。

(15)加工方必须在委托方付款之后三个工作天内向委托方开具增值税发票。

有关知识产权、专利及商标的侵权责任

(16)非经委托方书面同意,加工方或任何人不能使用委托方的商标、商号或泄露加工方为委托方的产品代加工商。

双方责任

(17)加工方根据委托方确认的配方及工艺要求加工上述产品,必须保质保量、按期完成委托方的加工任务指标,委托方负责上述加工产品由原材料到所有包装品的采购,如原材料没有按生产计划到位而影响生产,委托方将负全部责任。

协议终止

(18)其中一方可提前九十天以书面形式通知对方解除此协议。

(19)如任何一方违反以上条约,另一方有权根据本协议规定,提早三十天以书面形式通知对方解除此协议。

(20)协议终止后,委托方必须于协议终止后五个工作天之内提走所有属于委托方之剩余的产品,原材料及包装材料,否则加工方有权自行处理有关物料。

协议期限

(21)本协议从双方签字、盖章之日起计算有效期一年。经双方协商同意,可以补充协方方式延长协议期限。

食品加工实训篇五

此协议于____年__月__日由以下两方签订:

委托方:____有限公司

地址:__(邮编:______)

电话:(__)______

传真:(__)______

银行:____________

银行户头号码:______

增值税号码:______

(以下称“委托方”)

加工方:____有限公司

地址:____(邮编:____)

电话:(__)____

传真:(__)____

银行:____________

银行户头号码:____________

(以下称“加工方)

委托方和加工方合称为“双方”。

委托方与加工方在平等、自愿基础上,经友好协商签订此协议,以资共同遵守:

(1)委托方希望根据下列条件委托加工方_____茶产品,有关产品订单将按本协议规定向加工方发出。

(2)加工方希望根据下列条件为委托方加工_____产品,有关产品将按本协议规定完成。

(3)委托方为____产品之唯一商标持有人及享有有关产品专利权。

每月订单

(4)委托方必须提前10天以传真方式给加工落实订单数量。订单内容指明提货时间。

(5)加工方在收悉订单后,必须在一个星期内以传真书面向委托方确认订单。

(6)除非双方经过同意,否则在订单被加工方确定接纳后,委托方不能中止订单而加工方必须履行订单。

(7)委托方必须最迟在加工方开工前五天向加工方提供订单所需的原材料及包装材料。

(8)加工方收到足够及质量合格之材料日与成品出货日不少于15天(含周六及周日)因原材料及包装材料数量不足,质量不合格或延迟提供所需物料而造成停工或延其的一切损失由委托方承担。

原材料及包装材料安排

(9)原材料及包装材料的进库(加工方之仓库)质量检验工作由委托方委派代表全权负责。

加工费

(10)含增值税的加工费(包括加工方提供之原材料成本)为人民币____.于此协议签订日起计至____年__月__日,可以双方同意下,根据情况作出调整。

(11)委托方将负责产品的验收工作、安排运输事宜、及支付相关运费和保险费。

(12)委托方负责提供合适的原材料及包装材料,并免费向加工方运送所需原材料及包装材料,委托方自行安排处理有关材料的运输事宜,及支付相关运费和保险费。

技术及工艺

(13)成品各项理化指标由委托方提供(见附件一),加工方严格按照____工艺进行加工。首次加工由委托方负责加工过程中成品各项理化指标的在线检测和品质控制。加工方只要按照上述要求加工并达到附件一中的品质指标要求,加工方对产品质量即没有任何责任。产品其它质量责任则由委托方承担,除非:

a产品含有非配方所含的其他物质;

b产品内含有玻璃、青铁、砂子等异物;

付款条件

(14)首次加工费,委托方在产品生产完成10日后全数汇至加工方的银行户头。

(15)加工方必须在委托方付款之后三个工作天内向委托方开具增值税发票。

有关知识产权、专利及商标的侵权责任

(16)非经委托方书面同意,加工方或任何人不能使用委托方的商标、商号或泄露加工方为委托方的产品代加工商。

双方责任

(17)加工方根据委托方确认的配方及工艺要求加工上述产品,必须保质保量、按期完成委托方的加工任务指标,委托方负责上述加工产品由原材料到所有包装品的采购,如原材料没有按生产计划到位而影响生产,委托方将负全部责任。

协议终止

(18)其中一方可提前九十天以书面形式通知对方解除此协议。

(19)如任何一方违反以上条约,另一方有权根据本协议规定,提早三十天以书面形式通知对方解除此协议。

(20)协议终止后,委托方必须于协议终止后五个工作天之内提走所有属于委托方之剩余的产品,原材料及包装材料,否则加工方有权自行处理有关物料。

协议期限

(21)本协议从双方签字、盖章之日起计算有效期一年。经双方协商同意,可以补充协方方式延长协议期限。

委托方加工方

代表人签字:代表人签字:

代表人姓名:代表人姓名:

____有限公司(盖章)____有限公司(盖章)

____年__月__日____年__月__日

附件一:

____品质指标要求

委托方加工方

代表人签字:代表人签字:

代表人姓名:代表人姓名:

____有限公司(盖章)____有限公司(盖章)

____年__月__日____年__月__日

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