人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店客房服务员工作说明书篇一
明确宴会服务员岗位职责,是宴会服务员做好本职工作的前提,宴会服务员应具有一定的宴会餐饮知识和服务操作技能,懂得基本的英语服务用语,耐心周到,善于待人。下面的资料介绍了宴会服务员岗位职责,供参考。
岗位要求
1.能力
a)具备语言表达、沟通及应变能力;
b)具备吃苦耐劳的能力;
c)具备良好的礼貌。
2.经验
a)熟悉宴会服务员的操作和服务流程;
b)熟悉宴会器材的使用知识;
c)熟悉宴会饮食知识。
3.操守
b)执行集团、酒店和部门的政策和制度;
c)未经许可不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的`资料;
d)忠实、可靠、有责任心,
各项工作描述
1.为每个宴会作一切准备。
2.准备工作范围内的用品和摆设。
3.在提供宴会服务前整理好用具和摆设好座位。
4.接待宴会的客人。
5.根据订单从厨房出食物。
6.准备宴会用的汁酱。
7.将预多而剩下的食物交回厨房处理,同时把脏的用具送去管事部。
8.根据宴会订单核实大型宴会客人的人数。
9.做好宴会后的清理工作。
10.清洁储物室及宴会场地。
11.完成上级安排的各项工作。
酒店客房服务员工作说明书篇二
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
16.爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
酒店客房服务员工作说明书篇三
酒店客房服务员岗位职责是什么呢,下面小编为大家搜集的3篇“酒店客房服务员岗位职责说明书”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!
1.遵守酒店的各项规章制度。
2.按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
3.按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
4.规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。
5.了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
6.做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
7.树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。
8.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。
9.做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
10.爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。
1、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;
2、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;
3、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记
4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
5、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
6、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;
9、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;
10、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;
11、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
16.爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
酒店客房服务员工作说明书篇四
2、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;
3、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记
4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
5、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
6、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;
9、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;
10、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;
11、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
酒店客房服务员工作说明书篇五
1.遵守酒店的各项规章制度。
2.按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
3.按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
4.规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。
5.了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
6.做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
7.树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。
8.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。
9.做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
10.爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。