随着人们法律意识的加强,越来越多的人通过合同来调和民事关系,签订合同能够较为有效的约束违约行为。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧。下面是小编为大家带来的合同优秀范文,希望大家可以喜欢。
饭店厨师合同协议书篇一
乙方:
甲方因工作需要,经考核,录用乙方为__饭店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议:
第一条甲方录用乙方从事__饭店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。
第二条基本权利和义务:
甲方:
1。根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理;
2。保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资;
3。做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业;
4。依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分;
5。工资每月发放一次,定于10号发放。
6。特聘厨师工资为元。
7。乙方按饭店有关特聘厨师休假、报销规定执行。
乙方:
1。严格按照饭店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;
2。遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;
3。严格遵守操作规程,保证安全工作;
4。完成甲方分配的工作任务和经济指标。
第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。
第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。
第五条:必须承诺保守饭店机密。
第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。
第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。
甲方(签字):乙方(签字):
年月日年月日
饭店厨师合同协议书篇二
甲方:新沂市xx大酒店
乙方:
根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:
一、聘用的时间及酬劳支付方式:
1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为 月个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、双方约定乙方的工资为: 元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。
若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。
若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。
3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。
二、双方的权利与职责:
1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。
5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。
做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。
规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的'商业机密。
三、其他约定事项: 1、乙方须保证 年 月 日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。
2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。
3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。
4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。
乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。
四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
五、本协议签字之日起生效,涂改无效。
本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方(姓名): (签字)
签约代表人:(签字) 身份证号码
职称: 户口所在地地址:
20xx年 月 日 20xx年 月 日
此雇用合同由_________(以下简称雇主)和_________(以下简称雇员)缔结。
根据本合同,雇主将聘用雇员且雇员同意受聘于雇主就以下所规定的工作提供服务和履行义务。
一、义务和责任
合同双方同意雇员将受聘从事_________工作,并履行以下职责。
二、期限
本合同有效期为_________(年、月),从_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。
三、工作日和工时
雇员每周工作从星期_____至星期_____,每天从______点至______点,一周共_____小时。
四、报酬
雇主同意就雇员的服务提供以下报酬:
1.每(小时)_______美元;
2.每加班(小时)_______美元,每两周结算一次,支票支付。
3.其他报酬(红利、佣金等),数额及计算办法如下:
乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)
甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议,按法律规定应先申请仲裁,如一方对仲裁裁决不服,可以向人民法院提起诉讼。
五、扣除款
每次发薪时,除从雇员报酬中扣出应缴之(_______)税收和社会保险费外,雇主不得克扣雇员所得,本条例另有规定以及经工长或工长代理人同意的除外。
其他扣除项目为(写出扣款目的和数目):________________________。
六、主要工作地
雇员主要工作地为______________。
但根据雇主业务性质所需,在不违犯劳工政策和规定情况下,雇主也可要求雇员在_________地以内其他选区履行职责。
七、差旅费
在本合同到期或中止(不论中止原因如何)时,雇主将负责雇员返回雇佣地的机票费用。
八、保险和医疗费
雇主应负责雇员的医疗保险或负担雇员的全部医疗费用,包括___________________地以外的转诊和转院费,如雇员因故死亡,雇主应承担尸体保存及运回原地的费用。
九、最近的血亲的通知
雇员在出现重病或死亡情况,雇主应立即通知其最近的血亲,雇员最近的血亲的姓名和地址如下:___________________。
甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,就建立劳务关系期间双方的权利、义务达成一致如下:。
十、食宿及其他
雇主必须保证提供以下方便:
1.(作记号以选择或不选择此项)雇主提供住宿,每月收费_________美元。
(同上)雇主免费提供住宿。
(同上)雇员自备住宿(附声明和房租协议)
2.每日_________餐,每月收费_________元。
3.(同上)雇员自理伙食。
4.(同上)上下班在雇主指定地下车,免收车费。
5.(同上)津贴:___________________。
6.(同上)其他:__________________________。
十一、其他规定
(制定或附加工作和膳宿规则,以及雇员行为规范。
附加规定的每一页都必须经雇主和雇员签字。
)
十二、终止合同
本合同可根据下列规定终止:
1.无故:由一方当事人提前_________天以书面通知另一方当事人;或
2.因故:在工长或其代理人力图调解争议失败后,由一方当事人提前_________天以书面通知另一方当事人。
因故解除合同时,雇主应支付雇员合同解除生效前的薪金,并为雇员购买他(她)返回雇佣地的单程机票。
下列任何一条均构成合同终止理由:
b.雇员行为疏忽鲁莽,或不完成任务;
c.在_________地犯下重罪或两项或两项以上轻罪;
d.雇员放弃工作职责;
f.在物质或其他方面受到特别虐待;
7.1.5甲方因自身的工作需要使用三楼会议室的,乙方承诺只收取相关的成本费(电、空调、茶水),各会议室成本价由双方另行确定并根据市场价格的变化予以调整。
但甲方使用大会议室时须提前三天通知乙方,如乙方已有预定,则应当保证预定方的权益。
g.无故拖延支付雇员的工资;
h.违犯本合同任何一项规定;
十三、争议的解决
因本合同而产生的所有怨情与争议均应按以下程序解决:
2.如管理员不能立即解决问题,管理员应将怨情或争议写成书面材料,同时写明被触犯的合同段落,法律或规章制度。
管理人员应在五天内解决怨情或争议,或写出其认为没有违犯规则的理由。
1.3酒店名称如由甲方定名为xx酒店,则由甲方负责办理酒店的工商营业执照等相关手续,如由乙方另行确定酒店名称,则由乙方负责办理工商营业执照等相关手续。
3.如上述第一、二步骤不能解决怨情或争议,雇员可上书工长或工长代理人。
在怨情或争议解决期间,雇主和雇员的雇佣关系存在,经工长、工长代理人或政府特派调查员暂时准予的除外。
十四、汇款及其他义务
雇员必须按原籍国政府的规定向其家人汇款和缴纳所有税收。
十五、不可分割协定
甲方要根据乙方的用工需求,_____天内提供合适人选供乙方考核,对乙方确定的用工对象,甲方在天内办理好相关上岗手续。
上述条款规定构成本合同双方当事人之间唯一的,不可分割的协定,该协定将取代任何其他书面、口头和其他形式的协定。
雇主(签字):___________________
____________年________月_______日
签订地点:_______________________
雇员(签字):___________________
____________年________月_______日
签订地点:_______________________
附件
公证书
兹证明_________和_________于_________年_____月_____日,在我的面前,签订了以上雇用合同。
经查,此行为是他(她)(他们)按合同自愿精神签订的。
公证员(签字):________________
经__________________________批准
工长(签字):__________________
_________年________月________日
饭店厨师合同协议书篇三
甲方:
乙方:
甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作,合同期为一年,自________年________月________日至________年________月________日。
1、甲方每月支付乙方工资每日____________元。
2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。
3、每年进行一次体检,必须持有效健康证上岗;
4、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。以上是乙方应尽的义务,如乙方在工作中不尽职尽责,不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的,学校可随时解除此协议。
2、如辞退学校食堂工作需提前一个月向学校申请,否则不发本月工资;
3、工资从第二个月开始发放(注:12月份工资于第二年的1月10日前清);
以上是临时工人的待遇、应尽义务和其他事项,同意此协议,可以与学校签定协议,未尽事宜,经校方领导例会研究决定。此协议一式两份,本人一份,校方一份。协议自双发签字日起生效。
※如学校食堂进行整改,停止营业超过一个月以上,将停发所有从业人员工资。
甲方:乙方:
日期:日期:
饭店厨师合同协议书篇四
甲方:
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:年,即从年月日起至年月日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚或辞退。
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用后,一律不准另行兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
11、厨房员工的休假,由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排,在重大接待和节日期间不得安排休假。
12、如乙方中止本协议时,需提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
13、为保证乙方承诺到位,进场前需交1000元押金,乙方全部人员须于年月日时前到位,10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资,剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还。
14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料,了解市场价格及菜品品种。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
饭店厨师合同协议书篇五
甲方:
乙方:
经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。
合同暂定为xx年,试用期自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止为一个月,试用期满后经甲方满意,签订用工合同,合同期为壹年,自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。
2、甲方为乙方提供免费工作餐;
3、甲、乙双方按约履行合同,如乙方中途提出离职,必须提前一个月通知甲方,办理离职手续后,保证金全部退还乙方。
1、乙方必须服从甲方管理安排,遵守甲方的各项规章制度,合理使用和保管家电用品及厨房设备。
2、乙方负责食堂采购,更新每天的菜品,同时在节约成本的前提下尽量保证营养;
3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂,杜绝食物中毒等现象发生;
4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生,清理垃圾。
5、及时接听不用餐电话,保证计叫用餐。
1、不遵守甲方管理制度,不服从工作安排;
2、食堂浪费大,对本职工不负责者。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________