读书心得的写作是一种对书籍思想的再创造和交流，有助于促进读者之间的交流和思想碰撞。以下是一些成功的培训心得案例，希望能够对大家的写作提供一些有益的参考。
调查美食心得体会
美食是人类生活中不可或缺的一部分，每个人都对美食有着不同的认识和体验。作为一个拥有丰富饮食文化的国度，中国的美食也是种类繁多、风味各异。而在过去的一段时间，我进行了一次自己的美食调查，尝试了不同的菜品、吃货街区和餐厅，收获了不少美食心得和体会。
第二段：挖掘美食街区。
在调查中，我发现了很多美食街区，这些街区每天都会吸引数以万计的人流。比如北京的王府井小吃街、上海的城隍庙、重庆的解放碑、广州的文化路等。我有机会走访了这些美食街区，品尝了当地的美食，其中有些美食让我印象深刻，例如北京的豆汁、上海的小龙虾、广州的早茶等。这些美食都体现了当地的风味和文化特色。
第三段：寻找美食餐厅。
除了美食街区，我也会选择去一些餐厅品尝美食。在这次调查中，我尝试了很多不同类型的餐厅，例如中餐厅、西餐厅、韩餐厅、日式料理等。在这些餐厅中，我发现每一家都有着自己的特色和亮点，每一道菜品也呈现出不同的口感和风味。我最难忘的是在成都品尝到了麻辣火锅和川菜，这些菜品特别辣，但却让我感受到了成都人的热情和豪爽。
第四段：对比食材与口味。
在尝试了这么多美食之后，我也开始对比不同地方的食材和口味。例如，同是豆腐脑这道菜品，在北京和上海制作方法和口味都有显著的不同。我也发现一些地域的口味比较咸，有些则非常清淡。这些差异证明了中国美食之所以能够呈现出如此多样性，是因为每个地方都有自己的独特地理环境和饮食习惯。
第五段：美食调查的收获。
通过这次美食调查，我不仅获得了品尝美食的乐趣，也学到了很多美食知识和历史背景。我明白了每个地方的美食背后都有着不同的文化内涵，这让我更加爱和尊重自己的饮食文化。通过美食调查，我也拓宽了自己对食物的认识，更加注重饮食的健康和营养平衡。总之，这次美食调查是我人生中一次充满味道和灵魂的旅程。
美食调查报告心得体会
近年来，中国美食文化发展水平不断提高，美食调查也成为了社会热点话题。为了了解中国美食现状及发展趋势，我进行了一次美食调查，并在此记述了我的心得体会。
第一段：调查背景和目的。
本次美食调查的背景是我对中国美食文化的兴趣，目的是了解现在人们对美食的认知和需求，以及美食文化的发展趋势。
第二段：调查方法和结果。
为了掌握更全面、真实的情况，我采用了问卷调查和实地走访相结合的方法。在问卷调查中，我询问了100位年龄在18-60岁之间、不同职业的市民，调查结果显示，大多数人在选择美食时重视食材、口味、卫生等因素。在实地走访中，我前往了成都、北京、上海等国内大城市，参观了一些著名的美食街和餐厅。在这些地方，我看到了各种各样的餐饮食品，包括传统的川菜、京味小吃，也有新兴的日韩料理、西餐等。
第三段：对调查结果的分析。
通过调查结果和实地走访中的观察，我得出了一些结论。首先是人们对美食的需求日益多样化，不再满足于传统的中餐文化；其次是“口味重”和“卫生安全”是当下人们在选择美食时最为看重的因素。此外，快捷的烹饪方式、新颖的搭配和健康的食材也受到了越来越多人的青睐。
这次美食调查让我感悟颇多。我认为传统美食文化应该得到更好的保护和传承，而同时也需要顺应时代的潮流，创意独特的美食文化也应该得到更多的关注和发展。在面对广泛的食品选择时，我们应该更加注重食用安全和卫生，坚持健康的食品选择行为，才能更好地享受美食。
第五段：总结。
美食调查是一次富有收获的体验，它不仅让我们了解了当下美食文化的诸多特点，也给我们提供了更多思考的方向。在未来的探索中，我们应该更加积极地尝试、探究、研发美食，以更加优良、健康的食品为人们的饮食生活带来更多的幸福感。
美食调查报告心得体会
美食一直是人们关心的话题，因为它直接关系到人类的生存和生活质量。美食的品种多种多样，类型繁多，所以人们在探索、了解和品尝美食上花费了大量时间和精力。近来，我与同学们一起做了一项调查研究，以探究人们对美食的需求和偏好，本文将结合笔者个人体验，围绕美食调查报告的心得体会来展开话题。
第二段：主题叙述。
我们在进行调查时，参考了世界各大美食文化，并将调查结果分门别类，综合分析了调查数据，以达到更清晰的结论。首先，我们比较关注的是美食类型的偏好。我们发现，当地特色美食、中式烹饪以及西式甜品比较受欢迎，而快餐、机场食物等则相对不受欢迎。
第三段：个人体验。
在整个调查过程中，我自己也收获颇丰。我发现，随着年龄的增长，我的口味开始成熟，对于高质量的餐饮和食材更加有要求。同时，我也越来越注重餐厅的环境和服务，除了美食本身，就餐体验也非常重要。在选择餐厅时，我更加倾向于去那些干净舒适、服务好的餐厅，而不是仅仅为了填饱肚子。
第四段：对未来美食趋势的猜测。
调查结果和我的个人体验，让我对未来美食的趋势有了一些猜测。首先，人们不只是对美食本身有要求，也对就餐环境和服务有更高的追求。其次，人们对本地特色美食，包括中餐、西餐和甜品等特别热爱。这一趋势将推动地方美食文化的发展，同时也会使生产和销售高品质、本地化的食品成为未来的主流趋势。
第五段：总结。
美食调查报告的做法为我们提供了更深层次的思考，揭示了人们对不同美食类型和餐饮体验的需求。我也从中受益匪浅，笃定了对于高品质美食、挑剔有素的餐饮体验的追求。通过这次调查我们更能理解消费者对于美食和就餐体验的期望，也能为未来美食产业的发展提供有价值的参考。
调查美食心得体会
美食，一直是人们最关注的话题之一，食物不仅满足人类的生理需求，更能够带给人们愉悦的味觉体验。随着社会的发展和生活水平的提高，人们对于美食的需求也越来越高，对美食的探索也愈发深入。近期，笔者对美食展开了一次深入的调查，意在发现更多优质美食，分享其中的心得体会。
第二段：调查方法。
在本次调查中，笔者采取了多种方式进行调查，涵盖了线上和线下两种途径。其中，线上途径主要是通过互联网的搜索引擎，查询各种美食资讯、点评、排名和推荐等信息，由此了解美食的基本信息和大众的评价。线下途径，则是通过深入走访实地考察、实地品尝等方式来对美食进行评判，找出真正值得推荐的美食佳肴。
第三段：调查发现。
在对美食的调查中，笔者发现了一些有趣的现象。首先，我们能从互联网中了解到大众对于美食的很多看法，但是这些意见可能并不全面，或只是对某个美食的过于片面的看法，因此，在寻找推荐美食佳肴时，还需要进行线下实地考察。而在现实世界中，其实有很多美食不太为人所知，却是真正的美味佳肴，需要通过深入调查和实地品尝才能发掘出来。
在深入调查的过程中，笔者品尝了很多美食佳肴，这些美食来自不同的地方和不同的文化背景，但它们却都有着自己的特色和独特的味道。比如，广东的脆皮烤鸭，香港的港式饭团，以及四川的火锅等等。在品尝这些美食佳肴时，笔者发现不同的食材搭配和不同的烹饪技法都能给食物带来不同的味道，其中的细节也是让人感到惊奇的，这些细节能丰富我们的味觉体验，让我们更加享受美食带来的乐趣。
第五段：结语。
美食具有深厚的文化内涵和历史积淀，同时，也是一个充满了无限可能的领域。笔者本次调查，通过多种途径探究美食，并在实际尝试中发现和品鉴出一些不同于大众认知的美食佳肴，不仅丰富了自己的味觉体验，更希望能给其他食客提供一些参考，让大家能找到更多的美食，享受更多美食美好的体验。最后，笔者也希望大家在品尝美食的过程中，能够用心品味，感受美食背后的意义，同时也注意保持健康的饮食习惯。
美食调查心得体会
美食作为一个对人类有着极大诱惑力的事物，一直是人们探寻的对象。自古以来，各地都有各自的美食文化和传统。而在当今的时代，美食更是融合了世界各地的各自特色，成为了一个巨大而多元化的概念。本文将介绍笔者进行的美食调查、考察，所收获的见闻与体会。
第二段：调查。
笔者在进行美食考察的过程中，首先选定了国内的数个城市进行实地调查。通过走访名气较高的传统美食店以及餐馆，我们了解到不同地区的美食独特之处。比如：南方的酸甜口、北方的热辣口，东北的黑色系列，西北的清淡口等等。我们也在调查中发现，越来越多的人追求健康的饮食方式。因此，在各地的美食店里，出现了不少低脂、低卡路里的美食。
第三段：评价。
在调查中，我们不仅品尝了各地的美食，同时也进行了相应的评论。总体来说，南方的美食在口味上，对比其他地方，甜味更重，可能会有点过甜。而北方的美食，除了八个大菜系和长城菜系之外，都有着非常独特的口味。东北的黑色系列，在口味上则显得较为单一。在对外来食品做出评论时，我们发现外国口味较之于中国口味，味道较为清淡，重锅味、不易接受，而日本食品无论在口感上还是质感上都是一流。在调查中，我们也了解到很多美食店注重环保和健康，这是我们十分赞成的。
第四段：探究。
在进行这些调查评价的同时，我们也有了更深入的思考和探究。美食的文化是一种能够体现一个地区特色、风俗的载体，而这也可以作为一种时代文化的传承。同时，美食也考验着我们的审美观和文化背景，因为不同的地域和文化所诠释的美食是完全不一样的。由此，我们得以认识到美食不仅是口感的享受，更是一种跨文化、跨地区的交流。
第五段：结语。
总之，在这次美食之旅中，我们深度体验了美食的文化和历史底蕴，并且进一步探究了美食与人类文化的关系。我们相信，在美食的影响下，不同城市和不同地区的人们，可以通过美食来交流和互相了解，并更好地认识到不同地域和文化间的差异。美食也因此承载着我们文化和人类的智慧。
美食调查心得体会
美食是社会发展进步的产物，它不仅是人类生存的必需品，也是人们追求美好生活、体验文化和享受生命乐趣的重要手段。近年来，饮食文化的多元化趋势越来越明显，美食更成为了人们生活中不可缺少的一部分。因此，本次进行了一项美食调查，希望能够从中了解到更多的美食文化信息，探索其中的奥妙和心得体会。
第二段：选题方式。
我们选择了一些热门城市，例如上海、北京、广州，以及一些小众市场，如西海岸和山区，进行了一些美食调查。在每个城市，我们探访了不同的餐厅，品尝了许多不同的菜肴，也结合当地文化特色，寻觅富有风味的小吃，最终收集了一些比较有代表性的美食信息。同时，我们还通过一些互联网平台，收集了一些有关美食的书籍、文章及资讯，使我们的调查更加全面深入。
第三段：结果总结。
通过我们的调查和研究，我们在美食各方面获取了丰富的知识和深入的了解。我们发现，美食的多元性和包容性，不断推动着新鲜和创新，在不同的地域、文化和民俗中都有着独特的表现；同时也发现，传统美食也在不断的创新和变化中，保持着其独特的魅力。我们发现在调查中，人们并不是为了满足肉体上的需求去享受美食，而是在其中感受到生活的情趣，沉浸在异域风情和文化氛围中。
第四段：感悟和困惑。
在这个美食充满诱惑的时代，我们不禁有些困惑，随着美食行业与生活质量越来越紧密联系在一起，美食的价值也发生了转变。我们开始思考，不能仅仅以味觉的感受来判断美食的好坏，还应该结合社会、人文、经济和环境等因素，评价一个城市的美食品质和文化水平。此外，在接受不同美食文化的同时，我们也应该警惕一些非法行为，如过度开采和使用致癌物，餐饮安全问题等等，保障我们的身体健康。
第五段：总结。
美食是一种体验文化和享受生命的方式，在其背后蕴含了丰富的文化、人文和历史。对于一个城市而言，推广其美食文化，不仅有助于提高人民的生活水平和文化教育程度，也有助于促进该城市的旅游和经济发展。我们今天的美食调查，是为了更好地了解和感悟美食文化的深层含义，学习经验和教训，帮助我们更好地享受生命的乐趣和增强我们的文化自信，追求更加美好的人生。
美食调查心得体会
美食是人们生活中不可缺少的部分，每个人都有着自己所喜爱的美食和口味，而美食的品质和口感直接关系到人们的身体健康和生活质量。我们日常饮食中吃到的美食不胜枚举，而美食范围的不断扩大也使得人们对周围美食越来越好奇，因此，我决定进行一次美食调查，了解周围的美食和人们的口味习惯，并在此过程中得到一些关于美食的新领悟。
第二段：调查过程。
在调查过程中，我首先在周围的朋友和同事中发起了一个美食调查，询问他们最喜欢的美食以及口感偏好。结果让我惊喜的是，很多人不喜欢吃辣或者海鲜等味道较浓烈的食物，而更喜欢清淡、鲜香或者甜味的菜肴。这让我意识到每个人的口感偏好都不同，而对于食材的选择和烹饪方法也会对口感产生影响，因此烹饪技巧也是美食的重要因素。
第三段：发现和领悟。
在调查过程中，我还了解到了一些有趣的美食文化，比如说一些地方的特色小吃和餐饮文化。例如，南方地区的一些小吃，如糯米团子、椰蓉糕等，清甜可口，深受南方人民喜爱。而在北方则有着不同的小吃文化，如烤冷面、锅盔等，这些美食则更偏向于口感较重的味道。这些美食文化的差异反映了不同地区人民饮食的习惯和生活习惯，也反映了不同文化和地域之间的差异。通过这次调查，我领悟到，美食不仅是一种食物，更是一种文化和生活方式的体现。
第四段：身体健康和饮食习惯。
随着人们生活水平的不断提高，人们对于美食的需求也在不断地增加。但是，美食的过量食用会对身体产生危害。因此，在享受美食的同时，科学合理的饮食习惯也至关重要。比如说，多吃蔬菜和水果、少食高热量的膳食、适量控制饮食等等，都是科学合理饮食的具体表现。通过这次调查，我也意识到了身体健康和饮食习惯对于美食的重要性。
第五段：结语。
通过一次简单的美食调查，我对于美食有了更深入的了解和领悟。美食不仅仅是我们日常生活中少不了的饮食，更是一种文化和生活方式。但是，身体健康和科学合理的饮食习惯也是我们不能忽视的重要问题。因此，我希望大家在享受美食的同时，也能够更加重视身体健康和饮食习惯，共同共享一个健康美好的生活。
调查心得心得体会
近年来，社会的快速发展和变迁，对于我们来说，调查是了解和研究社会现象的重要手段之一。本次调查的目的是了解学生对于校园文化和教育环境的认知和评价，以期为学校的教学管理提供新的思考和建议。
第二段：调查的过程和方法。
为了准确地了解学生的意见和观点，我们采用了问卷调查的方法，通过发放调查问卷，并邀请学生积极参与，以收集他们对于校园文化和教育环境的看法。问卷中的问题涵盖了学生的个人情况、对于学校文化的评价、对于教育环境的满意度等多个方面，以期全面了解和掌握学生的真实想法。
第三段：调查结果的总结与分析。
根据收集到的问卷答案和数据，我们发现，大多数学生对于校园文化和教育环境持有较为积极的态度。他们认为学校注重培养学生的素质和能力，注重课程设置的多样性和实践性，加强师生沟通和交流。另外，学生们普遍对于学校的教学环境和资源表示满意，认为学校为他们提供了良好的学习条件和学术支持。然而，也有个别学生对于学校文化和教育环境存在疑问和不满意的情况。他们认为学校过分追求学术表现，忽视了学生的个性发展和兴趣培养，希望学校能够更加注重学生的全面发展。
第四段：调查结果的启示和意义。
通过本次调查，我们可以看到学生对于校园文化和教育环境的评价总体是较为积极的。这表明学校在营造良好的教育氛围和提供优质教育方面已经取得了一定的成绩。然而，调查结果也提醒我们，学校管理者还需要进一步关注对学生个性的培养和发展，独立思考能力和创新能力的培养，以及个别学生对于教育环境的需求和关注。此外，我们还可以通过调查结果获取更多的信息和建议，为学校的教学管理和发展提供新的思路和方向。
第五段：自身的体会和收获。
通过参与这次调查，我不仅了解了学生对于校园文化和教育环境的认知和评价，还学到了如何设计和实施一次有效的调查。在问卷发放的过程中，我学会了与他人合作、组织和协调的能力；在问卷收集和整理的过程中，我提高了自己的统计分析和总结归纳的能力。此外，通过与学生进行深入的交流和访谈，我不仅感受到了他们的真实想法和需求，还提高了自己的沟通能力和观察力。这次调查让我收获颇丰，增长了见识，也帮助我更好地理解学生和教育的关系。
调查心得心得体会
第一段：引言（100字）。
对于我们来说，调查是一种了解和获取信息的方式，可以帮助我们更好地了解问题的本质和背后的因果关系。在进行一次调查之前，我们需要制定调查计划，设计问卷，收集数据，并进行分析和总结。通过反复的实践和积累，我们逐渐提高了自己的调查能力，并从中获得了许多宝贵的心得和体会。
第二段：准备阶段（200字）。
一次成功的调查离不开充分的准备工作。在这个阶段，我们需要明确调查目的和范围，并选择适当的调查方法。我们可以采用定量调查方法，如问卷调查和实地观察，也可以借助定性调查方法，如深度访谈和焦点小组讨论。除了选择合适的方法，我们还需要制定问卷和访谈的流程，以确保调查的顺利进行。在此过程中，我们学会了如何制定开放式和封闭式的问题，如何保持随机抽样的准确性，以及如何在访谈和观察中注意自身的角色和影响。
第三段：实施阶段（300字）。
一旦准备工作完成，我们就开始实施调查计划。在进行问卷调查时，我们需要分发问卷并说明目的，并保证有效样本的数量和质量。在进行深度访谈时，我们需要与受访者建立信任关系，并灵活运用访谈技巧，如倾听和引导，以获取更多的信息。在实地观察中，我们需要注意细节，并进行记录。通过实践和反思，我们逐渐掌握了调查技巧并提高了自己的实施能力。
第四段：数据分析阶段（300字）。
收集到的数据是我们进行分析和总结的基础。我们可以使用统计方法对数据进行定量分析，如频数分析和相关性分析；也可以运用内容分析和主题编码对定性数据进行分析。在进行数据分析时，我们需要保持客观和严谨，并充分利用数据软件和工具。通过数据分析，我们可以得出结论，发现问题的原因，并提出相应的解决方案。
第五段：总结和反思（200字）。
调查的最后一步是总结和反思。我们回顾整个调查过程，分析调查的优点和不足，总结经验教训，并探讨进一步的改进措施。我们发现调查不仅是一种获取信息的方式，更是一种培养问题意识和分析能力的过程。通过调查，我们学会了如何提出问题，如何解决问题，并从中不断提高自己的专业素养。
总结（100字）。
通过调查，我们获得了许多宝贵的心得和体会。调查需要良好的准备工作、实施能力和数据分析技巧。通过总结和反思，我们发现调查不仅是获取信息的过程，更是提高自身问题解决能力和专业素养的机会。调查的目的在于发现真相，解决问题，并为决策提供参考，因此我们要始终保持客观和严谨的态度。
调查心得体会
假期是一个放松心情，提高自身修养的大好机会，如果我们可以好好计划，好好利用，将会使我们更适应社会，对未来有更大的把握。下面是对周末生活调查的心得体会，供大家阅读借鉴！
这是进入大学来的第一场考试，也是第一堂课。由于我们队大学生活不太了解，听好多同学说，大学生活很是清闲，很是无聊，很多人还认为大学谈恋爱是大学的一门选修课，是为了解决孤独和无聊。对于这些事，我们都充满好奇，所以我们对大学生周末生活展开调查。
最后，我们小组决定以问卷调卷的形式展开调查。对于问卷调查，我们就得提出问题了，提出的问题主要是从学习和业余生活方面入手的，什么课外学习，作息时间等，都是他们的周末生活。
调查问卷设计好后，我们进行选择对象环节，本来是针对2全校调查的，而我们实际选取的对象主要是矿业学院的同学，少部分是其他学院的同学。这就是我们这次调查的不足之一，这方面还有很大的提升空间，希望下次再有这样的调查时能得到很好的改进。
进入问卷调查时期，我们在寝室、食堂、c语言上课的地点发放问卷，这就碰到了一小点麻烦。总共发出去180份问卷，可收回来的只有147份，好多问卷发给他们了，去收的的时候他们给我们说不知道哪里去了，或告诉我们没有收到这份问卷。从我个人分析，这存在两方面的问题，一方面是有的同学不够负责，另一方面是搞问卷调查的太多，他们把我们的交给其他组去了。这就是问卷调查的弊端了。
其实这次搞社会调查我总共参加了两次，一次是和我们寝室的另外一组成员去长顺那边高的“山里孩子看大学”这一调查，我觉得是很成功的`，很让我难忘，它涉及到我么和孩子们相处的生活，还给他们上课呢。相比于这次的社会调查，要比这个成功得多，毕竟问卷调查太普遍了。但完成得还不错，全过程都是我们亲自搞的，没有像其他有些组是从网上复制下来的，这是我么值得自豪的，我记得我还在网上以发邮件的方式给在社团里认识的同学发出调查问卷，但很遗憾，没有几个人回了，真是可悲。虽然去做了，但做得还不够好，我忘打电话通知他们去看了，他们有些同学没看到，为此，我感到遗憾。
说到这次的调查结果，大多人的周末生活并不那么充实，除了学习，就是参加社团活动，参加的人还挺多的。还有些做兼职的，尤其做兼职的这些同学学习较为认真。但这些都不做的，就只有大睡懒觉了。当然生活就觉得无味了。
为了生活不是那么无味，还是要参加一下一些实践活动，增长自己的见识，不要让大学生活就这样虚度四年，这是大学生要忌讳的，大学生活其实可以过得更有意义些，但就得有自制能力，能够掌握好自己的生活步伐，要每一步都踩下一个脚印，那才是有意义的。被窝是青春的坟墓，不能迷恋被窝。其实大学里爱学习的人还是很多，只是分散开来了。再有，大学主要是培养个人的学习能力，不能只靠专业知识，所以要进行全方面的学习，找到自己的不足，在保证的条件下，然后再达到自强，就ok了。
调查心得体会
xx年x月x日至xx日我们江淮学院暑期社会实践小组一行11人来到xx市xx区老峰镇，开展大学生暑期社会实践活动。在这4天当中，我们实地考察了两家民营企业，也对老峰镇的两个自然村的农户进行了一系列调查访问。通过这次实地考察和社会调查我们发现仅仅把书读好了只能说我们才完成了一小部分，我们只有通过实践亲身投入到社会群众中来通过调查访问发现问题，才能更有效地把所学知识运用到实践中来，更好地为社会服务，解决问题。
在这次出发之前，我们大家都做了充分的准备，带着大家最关心的问题———民营企业在改革开放的今天发展的状况如何、新农村建设下这两个自然村的农民生活水平如何和工厂职工农民的医疗保险等相关问题来到xx市老峰镇，希望能为我们社会主义建设尽自己的绵薄之力。
来到老峰镇政府，镇长龙其平向我们介绍改革开放30年来，老峰镇坚持“三个有利于”，深化改革，抢抓机遇，奋勇拼搏，开拓创新，全镇经济建设和社会各项事业取得了可喜的业绩。全镇综合实力逐渐增强。30年来，农业长期稳定增长，农业水利基础设施建设不断加强，农业生产条件得到极大改善，基本上做到旱涝保收。
以市场为导向的农业内部结构调整步伐加快，经济作物、养殖业明显上升，泉河的农业生态示范区、秦潭湖综合开发已取得实质性进展，新丰、新桥的二线基地基本形成，广丰的珍珠养殖已具规模，山湖的经果林、马窝的庭院经济、广丰的蛋鸡养殖各具特色，“一村一品”的农业产业格局在老峰镇逐步形成。乡镇企业从无到有，从小到大，逐步形成以建材、运输、建筑为支柱的乡镇企业，私营企业也异军突起，一枝独秀。大力推行以企业产权制度改革为主要形式的企业改革，取得了很大成效，市场体系建设已初具规模，全镇建有农贸市场、集贸市场、商品交易所，对外开放成果显著。人民生活水平普遍提高。
24日上午，我们实践团队一行10人来到xx市苏东石化机械厂（以下简称苏东），厂总经理热情接待了我们，在跟我们介绍该企业的总体发展状况后我们了解到苏东成立于1996年，现有总资产2600万，占地30000平方米，年产值3000万，上缴国家利税200万元，苏东是xx市民营科技十强企业、纳税诚信企业，成立以来得到了市委市政府的大力支持，社会效益明显，苏东非常重视人才，高中级管理人员占公司的20％，全部都是大学或以上学历，企业非常注意利用一切有利于发展的因素，引进先进技术加强管理严把质量关，适应了社会需求在同行业中处于领先地位。
在问及企业污染是否严重时，车间主任告诉我们，本企业所使用能源全部为电力资源，生产废弃物可回收再利用！企业不造成任何污染！当我们的队员关心企业职工的福利状况时，总经理强调，从职工一进入本企业时，企业就为他们办理了养老保险、工伤保险和失业保险，职工工资待遇良好。总经理还告诉我们，他们定期将职工送到南京石化等大公司进行技术培训以提高生产技能！随后，车间主任带领团队一起参观了生产车间，我们也向职工询问了工资待遇及相关情况，职工回答待遇良好！
25日下午，我们来到了xx市明华纸业有限责任公司，董事长向我们介绍公司是个人独资企业，公司占地50亩，注册资本260万元，现有职工200人，固定资产xx多万元，现有生产线两条，是年产万吨高强制板用纸的专业厂。公司荣获省、市、国、地税命名的a级信用企业，市级环保达标单位，公司法人荣获市“创业之星”称号，xx年实现产值xx多万元，入库税金80多万元，成为xx市造纸工业龙头企业。在谈到明华纸业的优势条件时，董事长告诉我们，公司地理位置优越，厂区距xx市区不足5公里，交通极为便利。
排水系统完善、供电条件优越，紧靠安庆大电厂、木浆厂。公司有完备的销售网络和造纸技术力量，产品销售领域广阔市场需求量大！当我们询问民营企业要想在市场经济中立于不败之地的关键因素是什么时，董事长语重心长的回答，只有把客户摆在第一位，坚持诚实守信，不断提高企业的综合实力，把产品的质量和企业的生存发展紧密联系在一起，才能让企业在竞争中保持不败！通过参观车间采访公司职工我们了解到，该公司引用先进的技术处理造纸是排放的废弃物，保持了环保达市级标准，严禁随意排放废弃物。公司职工福利状况良好。
7月24日下午和25日上午我们分别来到老峰镇段山村和新桥村，下面简单总结一下实践团队在这两个村的调查情况。
段山村位于xx市，老峰镇南大门，常住人口xx人左右，交通十分便利，有三条大道贯穿全村，其中一条为省道。人多地少，全村共有土地2100多亩，农户448户。段山村资源贫乏，有各类企业20余家。农户很少有外出打工的，农闲的时候就进入这些个体承包的小企业里做工。通过走访了十几家农户我们发现该村农民生活质量良好，绝大多数农民家豆油了宽亮的楼房，彩电、冰箱、电话、摩托车等家庭用品普遍拥有。中小学义务教育儿童失学率为0。农民的家庭收入除了田地里的庄稼收成、从事养殖业外，很多家里通过做手艺取得一定收入。段山村的合作医疗方面也取进展。
医疗卫生条件进一步改善，血吸虫病查治和地方病得到有效防治。段山村支部书记桂先军告诉我们，该村将积极响应党和政府号召，调整农业和农村经济结构，在拓宽农业增效、农民增收的领域上做文章，对农产品的品种结构进行调整，面向市场，依靠科技，进一步加强优质品种的引进、选育、繁育和推广工作，尽快淘汰和压缩劣质品种，全面优化农作物品种结构，发展优质高产高效种植业。加强农村市场体系建设，有计划地兴建或扩建一批农副产品批发市场和科技、劳务等要素市场。搞好农业服务，大力推广优良品种，引导农民发展优质高效经济作物；搞好对农民的科技教育和培训，组织技术人员深入到农户，及时为农民提供技术指导和服务。
新桥村位于安庆老峰镇西南端，地处城乡结合部，距城区仅5公里路程正在修建的望庆大道穿村而过。村集体现有水面650余亩，村内土地平坦适宜各类种植养殖业务及其他综合开发。该村人口约有2212人，十二个村民组。村里很多农户大面积种植蔬菜，有一部分人在外打工但多半在市里。9月分村里自来水将会开通，解决村民挑水吃的困难。有几户承包了水面养鱼养虾，上半年水面收入约十万元。该村还有一家私营酒厂，总资产有1200万左右。随着xx市职业技术学院新校区和xx市外国语学校在新桥村的落户建成，新桥村民可以为学校提供后勤服务，增加就业机会提高家庭收入。
两所学校每年输送出大批人才也可以推动xx市经济的发展服务于社会主义新农村建设。在村民家中走访时了解到，在这两所学校开始在村里兴建的时候，很多会手艺的村民就开始在里面打工，学校建成时家里的收入增加了好几万元。新桥村义务教育状况良好，医疗条件也得到了进一步的改善，但医疗保险还尚未普及到户。在谈到如何进一步带领村民致富时，村支部书记焦士才有这么个想法，他希望能够促进农村富余劳动力逐步从种植业向多种经营、乡镇企业和小城镇转移，提高农业劳动生产率，使农村丰富劳动力资源得到充分利用、多渠道增加农民收入。
在实践考察时期，我们所看到的两个企业只是安徽省或者是xx市民营企业的.一个个体，我们不敢妄加评论私营企业目前在我国的发展状况怎样，但是我们能得出来的一点见解就是，首先要发展企业的核心竞争力，加强技术创新，发展核心竞争力。民营企业应该立足於自己独特的优势去培育和发展核心竞争力，切忌盲目追求研发的高投入和技术的高精尖等与本土优势脱节的能力。其次要加强战略管理，提升企业的资源整合能力，提升战略管理水平，对於培育核心竞争力至关重要。
随着生产社会化程度越来越高，分工越来越细，企业间协作空间也越来越宽广，中小企业一定要在整个产业组织链中选准自己的位置。由于中小企业资源相对贫乏，无论是人力、物力、财力、信息等资源、都不能与大型企业相提并论，应学会运用借势策略，在重视发挥自身特长和优势的同时，主动与相关企业构建紧密的分工协作关系，通过虚拟经营的模式，最大限度地利用外部资源，并把它经营好，达到双赢目的。企业通过高起点从外部引进的先进技术要注意消化吸收，并进行技术创新。
在新农村建设中，我们认为段山村、新桥村应该充分结合自己的实际情况，发挥自己的优势，扬长避短，积极利用一切可利用的条件和资源，促进本村的经济发展。主要有以下几个方面：
1、向农业的深度和广度进军。引导农民更多地从事非农产业，要立足当地资源优势，重点发展农副产品加工、储藏、保鲜、运销等行业，加快改造传统工业，积极发展商业、运输、饮食服务、旅游等劳动密集型产业。
2、发展个体私营企业和乡镇企业。通过深化改革，完善机制，充分调动投资者、经营者的积极性，引导乡镇企业加快调整产业和产品结构，加快科技进步和体制创新，积极发展高新技术产业和名、优、特、新产品，加快农村富余劳动力转移，提高乡镇企业的科技水平和竞争能力。
3、加快发展小城镇。小城镇是转移农民的基地，是二、三产业的载体，对增加农民收入具有强大的带动作用。有选择的培育一批重点的中心集镇，努力在城镇投资体制、土地使用制度改革等方面取得突破，使小城镇成为农村经济发展的重要增长点。
4、鼓励、支持和组织农民开展劳务输出。采取多种形式，通过多种渠道，把农村富余劳动力组织起来，到大城市和沿海开放城市务工经商，加快促进农村劳动力向非农产业转移步伐。
1、深入到农村中，真切地感受到我们国家新农村建设所取得的伟大成就，吸引我们大学生积极投入到社会主义建设中去。
2、在私营企业考察时，学习到了很多企业经营的经验和方法。学习到诚信在市场经济中所起到的关键作用。
3、为我们大学生其中的一部分将来走入基层服务基层做了一次充分的准备。
4、把我们书本中所学到的知识和社会实践相结合，丰富了我们的阅历和经验。
几天的社会实践调查活动在我们这个调查队每个成员的辛苦努力下取得圆满结束。感受很深，炎炎烈日下，我们不怕似火的骄阳，举着我们的旗帜向农村进军，深入农村调查；不停的大雨，我们不顾湿了的衣衫，迈着坚定的步伐向农村进军，落实农村家家户户。
短短几天里，实践活动内容之丰富，场面之感人，百姓之热情，都让我们每个队员难以忘怀。我们扛着黄冈师范学院商学院的大旗，抱着自写自做的横幅到达调查试点，我们去过南湖二队，黄州火车站，杨鹰岭村，鄂州火车站等进行实地调查，对这些地方的农民采取面对面交流和问卷调查，并向他们赠送小纪念品。
在这些农村试点里的诸多所见所闻所感，在我们每个队员心里久久回荡，萌发了许多融入自己的观点和体会：
一，亲身体会到团队合作的巨大作用，个人的能力毕竟有限，难有以团队形式进行配合的事半功倍。我们这次活动前期以团队形式开展，每次问卷调查都分工明确，有采访的，记录的，拍照的。大家密切配合，使调查活动能成功的完成并趋于完善。使我们亲身感受到团队精神和魅力所在，使我们提高了自己适应团队的能力。
二，深入了解农村，了解农民，了解农业的发展，这次问卷面向广大农民群众和城镇人口，从他们口中我们了解到在当下农业发展的真实状况，为农业多功能科学研究提供一定的数据资料参考。
三，我们自身口才得到提高，在和农民交谈中注意语境和口气，及时纠正不得体的地方，在调查中学会大胆的说，自信的说。总而言之，这次关于关注农业多功能，发展和谐，尽我们最大努力去把它做好，它不仅为我们今后社会实践奠定基础，而且我们每个人还将以本次实践为点，多多总结经验与不足。为以后实践创造更多机会，使自己从中受益，早日成为一名优秀大学生，成为一个对国家，对社会有用的人才，实现自身价值。
调查心得体会
我们在这学期学习了市场调查与预测这门课程，为了使我们能更好的掌握这一门学科，我们进行了为期一周的市场调查实训。虽然说只有一个周的时间，但由于时间的原因老师并没有单独给我们时间做，所以最后我们几乎花费了一个月的空闲时间才顺利地完成了这次实训。对于这次实训，老师在选题上给了我们很大的空间，要我们自己随便联系一家小型企业并与该企业合作，为这家企业做一次调查。这次实训我们是按小组团队的形式来进行的，全班分成了四个小组，每个小组共六个人，在这周的市场调查实训中我们组员的任务分工明确，操作的过程中还是挺团结的。
刚开始，我们都觉得很新奇，大家的积极性也很高。首先，是我们进行了商家的联系，我们联系了一家汽车代理商，叫做宝骏，他们是温江唯一一家代理宝骏汽车的公司。我们给他们的一款刚上市的汽车叫做宝骏630做了一次市掉。
其实外型很好看。我们在做方案时也没有说明，宝骏630是只有手动档的，我们在设计时也没有提到。
然后就是我们的问卷，我们所设计的问题都太片面，没有针对宝骏630的特征做好问题，问的问题都太普遍，体现不出宝骏630的特点。还有就是有些问题问的，自己都不清楚。还有就是有些用词不太妥当，让人产生歧义，得不到我们调查想要的效果。还有就是有些标注不太清楚，填写问卷时，大家都比较匆忙，看的不是很清楚。导致最后的问卷真实性减低。
我们出去发放问卷时，这是我们最有感触的地方，因为这次我们所针对的人群是外面的广大消费者，和平常在学校发问卷不一样，这次遇上了很多困难。外面的人和学校的同学不一样，大家的配合度很低，这是我们大家的经验都不足，而且我们没有设置对消费者的回馈，这样我们在请别人填写问卷时显得很无力。就算是愿意给我们填写的人，也只是一晃而过，这样我们所做的问卷真实性其实是很小的。还有就是我们出去调查时，大家也很稚气，没有足够的经验与方式和方法，不能正确的表达出我们的目的。只不过在大家的支持与鼓励下，我们还是走了过来，在这个过程中，我也感受到了很多，成长了不少。
然后就是我们的问卷分析，这是一个悲催的过程啊。我们本来采用的是spss，可是将所以数据录入好后，不小心没有保存上，我们只有重新做。只不过在我们重新录入后，确用不上spss分析，因为我们所下载的是英文版的。我们只好又将数据重新置入excel里，进行作图和分析。
不过在实际操作的过程中发现我们存在以下几个问题：
1、对课本市场调查理论了解的太少，不是以理论指导实践而是用实践结合课本来学习理论。
2、同学们的学习能力不强，操作过程中不是很积极。因为在调查过程中好多同学都存在着趁机放个假休息几天的心理。
3、态度不端正，总认为敷衍了事蒙混过关就可以了，并没有真正考虑过此次实训所给自己带来的价值。
在实训过程中我一直用认认真真的态度去努力学习，把学习理论知识与实际操作相结合。通过实训我不仅复习了课本知识，而且通过与实践相结合，我对理论知识有了更深入的了解也学会了对理论的实践应用，同时也增强了我的实际操作的能力和理论与实践相结合的思想。在与小组成员的合作中我学会了以与队友合作的技能和处理和队友之间因工作产生的意见不合的能力。而这些都是在学习理论知识之中学不到的，我相信这将对我个人以后走上工作岗位都是很有用的技能。
总的来说，这周的实训调查我们过得都很充实，在调查的整个过程中组员们都还是比较团结的，基本上都融入了此过程的操作，共同完成了我们这次的任务。我从中受益匪浅。
美食调查报告范文
高校美术课程资源涵盖的因素很广，小到一支粉笔，大到整个社会，在特定条件下都可成为美术课程资源。这里的特定条件主要指：第一，通过挖掘，这些因素能赋予教育价值。第二，通过筛选传释，这些因素能变为高校美术课程的构成要素。第三，通过合理配置，这些因素能支持和服务于高校美术课程的实施，变为高校美术教育的催化剂。
作为一所文化积淀深厚的高校，湖北科技学院美术教育的课程资源不仅涉及美术学专业近千个学子的切身利益，也涉及全校选修课美术鉴赏爱好者的精神营养问题。因此，掌握美术课程资源的使用现状就成为研究美术课程资源整合与优化的起点。2012年秋季学期，笔者对湖北科技学院美术学专业140名学生、选修美术欣赏课的非艺术生10名同学的美术课程资源使用情况进行了问卷调查。发出问卷150份，收回有效问卷148份。调查结果如下：
一、对美术课程资源的认识现状。
二、美术课程资源的使用现状。
（一）图书馆、书店、文字等美术课程资源的使用情况。
（二）信息类美术课程资源的使用情况。
（三）实物、活动类美术课程资源的使用情况。
用过画室的学生占83%，用过服饰作为美术课程资源的占41%，用过建筑的占27%，用过教具挂图的占24%，用过课例或教案的占23%。参加过写生的占73%，参观过美术馆、展览馆的占61%，参加过展览比赛的占40%，参加过艺术考察的占30%，参加过座谈讨论的占29%，参加过画室装点的占18%。
（四）特色化乡土课程资源和校外美术课程资源的使用情况。
用过山水风景作为美术课程资源的学生占77%，用过民间艺术的占43%，用过民俗活动的占23%。用过美术馆资源的占63%，用过公园资源的占54%，用过画廊资源的占44%，用过博物馆资源的占34%等。
（五）校内外人力资源及影视、姊妹艺术资源的使用情况。
去过教师画室上课的学生占58%，参加过校外教育教学活动的占27%，听过外校老师或专家讲座或做报告的占17%。每周用到一至两次影视资源的学生占56%，每周不到一次的占29%。关注过学校迎新晚会的占71%，关注过专家讲座的占56%，关注过音乐学院舞蹈汇演的占26%。
（六）部分隐性课程资源的使用情况。
学生使用过学习热情的占52%，使用过社会风俗习惯的占40%，利用过师生关系的占28%，认为自己从没使用过以上隐形课程资源的占11%。年级越高，使用各项隐形资源的比例越高。
三、学生期望得到的美术课程资源。
（一）校内美术课程资源。
（二）校外美术课程资源。
1.参观有人讲解的美术馆、美术展览、博物馆、画廊等。2.校内外写生、艺术考察、实地体验，了解各地风土人情与大量实践。3.参加展览、社团活动、各类演出等。4.听外校老师或专家的讲座或报告，了解有关绘画思想、方法与技巧。5.与优秀人士分享经验，加强与企事业单位的联系。6.了解民间美术资源、文物资源及农村边远地区和少数民族地区的民间美术及人类文化遗产资源。7.希望得到涉及人文、历史、经济、政治、哲学、文化、音乐、时事、外语、理科等内容的报刊、书籍。8.了解社区资源。
四、调查结论。
首先，学生具备了获取美术课程资源的众多途径，但对各种资源采用简单的“拿来主义”，尚未形成主动开发、筛选后再利用的习惯，更没有主动整合资源的意识。
五、讨论与思考。
[参考文献]。
[1]宋阳.高校美术教育的弊端与未来发展方向探析[j].长春金融高等专科学校学报，2010，（4）.
[2]罗斯.高校美术课程资源的开发利用[j].美与时代，2009，（10）.
[3]张昕.当代美术教育与地方本土文化的传承--以豫南地区美术文化课程资源的开发利用为例[j].大众文艺，2010，（16）.
[4]张春辉，席卫文，朱汉，等.浅析可持续发展观对我国高校美术课程资源优化的启示[j].大学教育，2012，（7）.
[5]杰里米・里夫金.第三次工业革命[m].北京：中信出版社，2012.
心得调查心得体会
调查是一种科学的方法，通过观察、实验、统计等手段，对某一问题进行收集、整理和分析，以便得出结论。在学习和工作中，我们经常需要进行调查，以了解事物的发展趋势和现状。而具体的调查结果只是调查的一部分，更重要的是我们对调查过程的体验和心得。在我进行一次民生调查的过程中，我有了一些深刻的体会。
第二段。
在进行调查之前，我们首先要确定调查的目标和范围。根据具体的情况，我决定选择了人们普遍关注的环境问题作为调查的主题。我通过寻找相关资料和参观一些环保组织，收集了一些相关数据和信息，为我接下来的调查提供了基础。同时，我也明确了调查范围，确定了调查的对象为我所在的社区居民。
第三段。
在进行调查的过程中，我采用了问卷调查和访谈的方式。首先，我设计了一份问卷，通过分发给社区居民并收集回馈，了解他们对环境问题的关注程度以及对未来环保工作的期望。通过问卷调查，我收集到了大量的数据和意见，为后续的分析提供了依据。除此之外，我还选择了一些居民进行访谈，详细了解他们对环保问题的看法和建议。通过访谈，我能够深入了解居民们的真实想法，而不仅仅是通过问卷调查收集的数字。
第四段。
在调查的过程中，我深刻体会到了调查的重要性和意义。首先，调查可以帮助我们了解社会的需求和问题，为政策制定和决策提供参考依据。通过我的调查，我了解到社区居民对环境问题的关注程度较高，呼吁加大环保宣传和投入力度。其次，调查可以帮助我们了解我们自身的不足，并提出改进措施。通过问卷调查和访谈，居民们提出了一些建议，如提高环境教育的力度，完善环保设施等。这些反馈对我们改进工作非常有益。
第五段。
在整个调查过程中，我不仅学到了很多关于环保问题的知识，还提高了自己的分析和沟通能力。通过问卷调查和访谈，我熟练掌握了一些调查方法和技巧，学会了如何设计问卷和进行有效的访谈。同时，在与居民们的交流中，我也提高了与人沟通的能力，能够更好地倾听他人的意见。这些能力和经验对我今后的学习和工作都具有重要意义。
总之，通过这次调查，我在实践中收获了很多。我深刻体会到了调查的重要性和意义，并提高了自己的分析和沟通能力。希望我今后能够继续保持对调查工作的热情和探索精神，为社会发展和人民福祉做出更大的贡献。
心得调查心得体会
心得调查体会是在实践中总结经验，深化理解的一个重要方法。下面我将结合个人经历，从五个方面向大家分享我对心得调查体会的理解和感悟。
首先，心得调查体会需要有明确的目标和方法。在进行调查之前，我们应该明确调查的目的是什么，想要了解哪些问题。同时，我们还需要选择适当的调查方法，以确保能够收集到全面、准确的数据。比如，在一次线下活动中，我负责进行顾客满意度的调查。为了确保调查结果真实可信，我选择了面对面的访谈方式。通过与顾客进行深入交流，我得以了解到他们对产品的评价和改进意见，从而为公司制定后续发展策略提供了有力的参考。
其次，心得调查体会需要有科学的分析和总结。在收集到调查数据后，我们需要对数据进行分类、整理和分析，找出问题的关键点和规律。在我的调查中，我将顾客对产品的评价分成了几个主要方面，并进一步细分成多个小类别。通过对这些细化的数据进行对比和分析，我发现顾客对产品性能和售后服务的不满意是一个突出的问题。这不仅帮助我更好地了解了顾客的需求和痛点，同时也为公司后续的改进提供了重要的决策依据。
第三，心得调查体会需要有实践的检验和验证。仅仅停留在数据的分析和总结阶段是不够的，我们还需要将调查结果应用于实践中，并观察其效果。在我的例子中，我将对产品性能和售后服务不满意的问题反馈给了研发和售后服务团队，并推动他们改进相应的工作。几个月后，我们再次进行了一次顾客满意度调查，结果显示，对产品性能和售后服务不满意的顾客比例大幅下降，公司整体的满意度得以提升。这也验证了我的调查结论的准确性和可行性。
第四，心得调查体会需要有反思和总结。在调查结束后，我们需要对整个调查过程进行反思和总结，找出调查中的不足和改进的空间。对我而言，我意识到在调查过程中，有时我的提问可能会影响到顾客的真实回答。因此，我决定在下一次调查中使用更加开放和中立的问题，以促使顾客更加自由地表达自己的看法。这样的反思和总结帮助我不断提高调查的能力和水平，并不断完善改进。
最后，心得调查体会需要与他人分享和交流。通过与他人的交流，我们可以听取不同的观点和意见，进一步丰富和完善自己的心得调查体会。我常常将自己的调查经验与同事进行分享，听取他们的意见和建议。通过这种交流，我得以了解到不同行业和领域的调查方法和经验，有助于提高自己的调查水平和适应能力。
总之，心得调查体会是一种宝贵的实践经验和知识总结方法。通过明确目标和方法、科学分析和总结、实践检验和验证、反思总结以及与他人分享和交流，我们能够不断提高调查的有效性和准确性，为我们的工作和生活提供有力的支持和指导。只有不断学习和实践，我们才能成为真正的心得调查体会的专家。
调查心得体会
由于这是我第一次做问卷调查，之前并没有做问卷调查的经验，所以在开展调查前，我自己首先仔细阅读了问卷，并对问卷进行细心的分析，对这份问卷调查的方向和意图有初步的了解，把一些容易有歧义的问题自己先吃透，然后拿了5份问卷这对我身边的同事进行了一次的试验调查，看看效果如何和掌握问卷的潜在问题所在。由于这份调查问卷需要调查对象需要分布在不同的公司不同的职级，而且问卷内容较多，有9页，做一份问卷要30分钟以上，所以要找到合适的对象并让他们认真做完问卷并不是一件容易的事情。
我首先从身边同事和朋友中筛选合适的调查对象，当我向身边的同事说明，由于学术研究的需要，需要做一个有关组织结构的调查时，他们都非常乐意接受我的问卷调查，也使我的调查过程进行的较顺利。但是在调查过程中，我发现调查人群有所重复，答案的同质性比较高，样本的分布范围比较窄，不能满足此次问卷调查的样本分布要求，我努力说服同事和朋友帮我联系他们身边合适的调查对象，及时调整了调查对象，在回收了所有的调查问卷问卷后，我仔细统计了这些问卷，学历分布从大专到本科生，被调查者分布在不同性质的企业中，职级从基层到中层的管理者都有，基本达到了问卷调查的预期效果。
在这次问卷调查后，我也及时总结了做调查问卷的心得：
第一，首先自己必需对问卷的背景、意义、目的充分了解，因为有部分调查对象会问你为什么要做这样一份问卷，做这样的调查意义何在。这部分人，只要你有足够的理由说服他，他肯定会很认真的帮你做。
第二，学术研究的调查，务必要做到认真、客观、详实。所以不应该在同一地点发放过多的问卷。应该广泛的发放调查问卷，尽量做到取得各个阶层，各个方面的数据。而如果调查范围过小，则不免造成较大的误差。
第三，问卷的控制。发出去的问卷，不管最后是否有效，都应该收回，尽量不让问卷流失。要做到问卷不流失，关键要把握两点。
（一）你要明确地知道你发出去的问卷对象。
（二）记得问卷回收的'时间，及时提醒调查对象，按时回收问卷。
第四，要有严谨的工作态度和积极的心态!无论什么时候，遇到困难时，自己的心态和态度要积极，虽然挫败的情况会经常走到我们的身边，但我们必须好好总结，把问题的要点找出来。问题就一定会得到解决，这时我们个人的主观能动性就会充分地展示出来，发挥自己的能力，把自己需要克服的困难所克服了，这是我们在调查中需要学好的！
这次调查令我获益匪浅，我会学到的每一个点，每一个思想，做法等铭记于心，应用到我日后的工作当中。
美食调查报告
相传，乾隆年间，一张姓店集镇上开了一家红汤面馆。一天店主在去买作料的路上看到一女，由于给老父买的钱被偷，张店主就把身上的钱都给了她。
主在枫桥下午，张位中年妇正在伤心，晚上回店。
后才想起第二天煮面没有作料，郁闷之下边喝酒浇愁边吊高汤烧浇头，昏沉中误将喝剩的残酒倒入锅中。第二天早上起来，才发现未加酱油等调料的白焖肉居然喷香扑鼻，自此开始主营白汤面。有一年，乾隆下南恰逢夏天，在游完寒山寺后路过枫桥，循香味进店吃面，吃后连连称好，并赐名[枫镇白汤大肉面"，此后300年来，枫镇大面名闻遐迩，为世人熟知。
制作方法:。
食材:细生面少许，肉骨、鳝骨、酒酿、猪肋条肉、花椒、茴香、葱姜、料酒、盐。
1、将鳝骨装入纱布袋中和肉骨一起放入锅内熬汤待用。
2、猪肋条肉加花椒、茴香、葱姜、料酒、盐小火焖煮4小时，捞出焖肉待用。
产品特点:面软肉酥，汤清味鲜。
年)，因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去，张士诚见就要被饿死而泣不成声。一位老伯见张士诚很孝顺母子十分可怜，用家中仅有的几个酒糟做了饼给了他，张士诚的娘终于得救了。
又被朱元璋活捉，在押往应天府的路上自尽。当时没有人再敢叫那饼为[救娘饼"，可是苏州人对张士诚还是很有感情，悄悄把[救娘饼"改叫[酒酿饼"。至今苏州人春天还有吃[酒酿饼[的习俗。
制作方法:。
1、先将酒酿、糖、温水混合，再倒入面粉中拌匀，慢慢淋入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处，使其发酵(约4小时)。
2、见其膨胀成双倍大时，搓揉成长条状，再分10等份小块，每块包入豆沙少许，先搓圆再按扁。
3、平底锅烧热，用纸巾抹少许油，再放下酒酿饼小火烘烤，约15分钟，见两面金黄时即取出。
产品特点:甜肥软韧，油润晶莹，泽鲜艳，滋味分明。
苏式月饼是我国的传统食品，更受到浙沪地区的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。
制作方法:。
1、容器里放入150克面粉。
2、加入25克白糖，加入50克猪油，加入60克水。
3、把面和成较光滑的面团后醒面20分钟，并分成等量的8个小剂子。
4、容器里放入120克面粉，加入60克猪油，和成团。
5、把面团醒20分钟后分成等量的8个小剂子。
6、再将猪肉剁成馅，加入榨菜，并剁碎搅匀。
7、把剁好的肉馅放入碗里，加入葱花，再放入适量的生抽，老抽，麻。
油，料酒，适量的黑胡椒，鸡蛋清(半个鸡蛋的蛋清就可)半勺白糖。
8、把他们充分搅拌均匀。
9、把一个水油面剂子擀成圆形后包入一个油心小剂子，收紧。
10、把面团放在作台上，收口朝上。
11、把面团擀开，从下往上卷起，卷起后的褶皱要朝上。
12、再次把卷起的面团擀开。
13、再次卷起，拇指用力在卷起面团的中间摁下。
14、将面。
间折，把拢，整出。
团两段往中面段两端捏一个圆面团褶皱的一端用擀面杖擀形，放入榨馅后收口，收。
15、把有。
要朝上，开成圆菜鲜肉。
16、包好。
口朝下，稍微摁一下。
产品特点:皮层酥松，泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。
上锅烹制:先用急火，等汤水沸腾后将表层泡沫撇除，再改用文火。
炖烧。(你会看到他们煮羊肉都用一种颜很深的木桶。这可是羊肉味道正宗不正宗的关键所在，把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上2个小时至肉质酥烂。桶是杉木桶，咱们没木桶就算了。)。
位置:另外，在烹制过程中还要注意不同羊肉放置的位置。最下面。
放羊肉，上面是羊肚，而最上面则是鲜美的羊肝。急火烧沸后，便可将羊肝捞出，浸泡在淡盐水中，这样做出来的羊肝才不会变变味。
秘籍:总结下来就是藏书羊肉味鲜可口，是有秘籍的。首先选羊以。
二岁龄羊为优，肉不老不嫩；然以百年木桶蒸煮一个半小时，火候讲究，煮出来的肉不硬也不烂，最后适时加入适量的特制调料。
产品特点:白烧汤乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不。
腻，常食不厌。
活动记录1。
同得兴。
20xx年8月15日星期五有小雨。
今天一大早，我们便驱车前往曾经被[舌尖上的"采访过的苏州同得兴，只为这一碗枫镇白汤大面。
这碗面据说是苏州[最难做、最精细、最鲜美"的面，今日一见，果然名不虚传:澄清的汤汁加上碧绿的细葱，一块肥美白嫩的焖肉盖在细细的面上，还未下箸就已经垂涎欲滴了。
我们一帮[吃货"急急忙忙地伸筷子，却未曾想到它的口感比它的外表还要美味。细面极细却有韧，焖肉虽肥但异常鲜美。
活动记录2。
采芝斋&黄天源糕团普。
20xx年8月15日星期五有小雨。
我们本次研究学习的课题是[苏式美食"，我们分了早餐、
糕点及午餐。我主要负责记录我们在糕点铺的活动和行程。
8:43分，我们抵达了位于观前街上的[叶受和"糕点铺。这是一家百年老店，店里有许多顾客。也正因为如此，里面的店员没有顾得上参与我们的采访。
但这并没有影响我们的心情。8:57分，我们进入了叶受和隔壁的[采芝斋"。这同样是一家百年老店，里面有很多顾客，店员也忙得不可开交。我们只得悻悻地离开。
正当我们沮丧的时候，抬头发现对面还有一家[黄天源"糕点店。发现这三家百年老店竟然距离如此的近后，我们都很惊讶。因为前两次都没有采访到，所以我们进入了这家糕点店。店内人也很多，我们抓住时机向一位空闲的店员进行了采访。店员很热情地解答了我们的问题，还向我们推荐了许多店里好吃的东西。我们感谢了店员的好意，然后离开了这家店。
总结一下，这次活动我们收获其实还蛮大的。我们懂得了团队合作以及分工完成所有的工作。虽然在活动中碰到了些许的困难，但是我们仍然成功地完成了此行的任务。
附录1:。
a、中小学生。
b、青年人。
c、中年人。
d、老年人。
采芝斋分析:黄天源的口味深受男女老幼喜爱，似乎比较大众化。
黄天源分析:看来采芝斋的顾客是中老年居多，他们的产品口味比较符合现代老年人的口味。
2、本店食品制作工艺。
a、大部分是机器制作。
b、大部分是手工制作。
c、全部是手工制作。
采芝斋分析:看来采芝斋受中老年人青睐的主要因素很有可能是纯手工制作。作为一家百年老店，纯手工制作应该是最好的招牌了吧!黄天源分析:黄天源虽然也是一家百年老店，但是并不是纯手工制作的，也许这样的产品更让现代人喜欢把!
3、本店来客大多集中在。
a、早晨6点到9点。
b、中午10点到16点。
c、晚上17点到20点。
采芝斋分析:看来采芝斋确实非常受人欢迎。黄天源分析:看来黄天源的营业高峰期在中午。
4、本店的特产品是。
采芝斋分析:根据店员的回答，我们可以看出，采芝斋的特产品是糖类。
黄天源分析:苏式糕点是苏州的一大特，黄天源能够做好这一糕点，可真是不简单啊!
5、顾客较青睐的食品是。
采芝斋分析:看来采芝斋的糖类真是做的不错呢!黄天源分析:黄天源的苏轼糕点也是名副其实地好吃呢!
活动记录3。
松鹤楼。
20xx年8月15日星期五有小雨。
我们来到松鹤楼的二楼，服务员给我们递上菜单。只是一看就吓了我们一大跳--上面的菜真的很贵!我们传递着菜单，谁都不敢点菜。导游姐姐倒是爽快，直接点了苏州的名菜--松鼠桂鱼。我们又各自掂量了钱包，不敢点太贵的，最后点了蟹粉豆腐、虾仁和莼菜银鱼羹。
首先上了蟹粉豆腐。汤汁浇在细嫩的豆腐上，形成了完美的组合。豆腐无味，汤汁鲜美，轻轻一抿，豆腐就融化在口中，只留下满口的蟹黄余味。
却不只是清淡本身没有味道，里，却平白无人遐想起南南的水。
第三道菜是虾仁。虾仁嫩嫩的，仿佛未经着装的素雅。
女子；但一旦沾上了醋，就有了难以言说的滋味。
金黄，浇上番茄酱调和成的汤汁，像是中西方文化的碰撞，继而融合。
至此，我们算是结束了今天的[美食之旅[了。虽然很累但是大有收获。真好!
附录2:。
您好，我们是苏州市的初一学生。我们打算调查一下美食，花费了您的一点时间!所以想了解一下您对苏州美食的看法，非常抱歉!
1、请问您是苏州本地人吗?()a、是b、不是。
分析:从表格中可得知，来苏州百年老店用餐的大多数是苏州人，只有少数人是外地人。
2、请问您喜欢苏州的一些风味小吃吗?()a、不喜欢b、还可以c、喜欢d、热爱。
分析:从表格中可得知，大多数人都很喜欢苏州的风味小吃，但也有1人不太喜欢，可能是他不太习惯苏州小吃的口味，不过总的来说大家还是非常青睐苏州小吃的。
分析:从表格中可知，小馄饨是最受大众喜爱的，大家可能比较喜欢它的皮薄与味美汤鲜，枫镇大面和绿豆糕也广受好评。
分析:从表格中可得知，超过一半的人都会做小馄饨，可能是因为它的做法简单，口感又好。另外，还有1人会做苏州绿豆糕，4人会做太湖大闸蟹，1人会做太湖莼菜汤，1人会做酒酿饼，其余6人可能不太会做以上美食，建议大家既要品尝美食，也可适当学做一些美食。
5、你觉得苏州美食可口在哪里?
味道纯正，甜而不腻，爽口至极，口感密道，甜糯滑润，清淡可口，精致小巧。
分析:大家都很喜欢苏州美食，认为它香味俱全，我们建议没有尝过苏州美食的人可以尝试一下。
采访记录1。
同得兴面馆。
郭楚晗(以下简称郭):您好，我们是苏州市的初一学生，正在调查苏州的百年老店，和它们的美食，请问能花费您一些时间，接受我们的采访吗。
答:好的。
郭:请问你们店是什么时候开?
答:是07年开的。
郭:那当你第一次来到这家店的时候，对它印象如何呢?
答:生意好、环境也好。郭:顾客经常会点的是什么?答:枫镇大肉面。
郭:你们店里的特菜是什么?
答:按时令会推出不同的菜。
郭:你觉得店开在这个地段对你们店有什么影响吗?
答:店主曾说过，就是停车不便。郭:谢谢您接受我们的采访，再见!答:再见。
采访记录2。
黄天源糕团铺。
郭:你们店开了大概有多久了?
答:100多年。
郭:你们大概一天的营业额有多少啊?
答:大概十几万吧。
郭:你们店的特产品是什么?
答:苏式糕点。
郭:你们店特产品的口味大多都偏咸还是甜?
答:偏甜。
郭:你看你们家店对面开了叶受和，还有采芝斋，这会不会影响你们。
店的生意?
答:不会影响生意，大家各卖各的，顾客也会自行挑选。
郭:谢谢阿姨，再见!