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实用做饭感受和体会大全(12篇)

时间:2023-10-23 02:39:05 作者:文轩实用做饭感受和体会大全(12篇)

做饭感受心得体会

做饭对于很多人来说不仅是一种生活技能,更是一种情感的表达和沟通方式。每次亲手烹饪食物,不仅能让人体验到食材的变化和美味的产生,更能感受到与家人朋友的亲密和谐。在做饭的过程中,我发现了许多值得体会的心得,下面将以做饭的五个阶段为线索,简要分享我的感受和体会。

第一阶段,准备食材。在选购食材的过程中,我明显能感受到食材的质地和新鲜程度。例如,在挑选蔬菜时,触摸到嫩绿的叶子和饱满的果实,我心里就明白这样的食材一定能产生出好吃的菜品。同时,在选购的过程中,我也会注意到食材的色泽和香味,这些都为我接下来的料理增添了想象力和期待感。

第二阶段,加工调料。在将食材进行切割、腌制和调味的过程中,我发现手工的力量是不可替代的。例如,当我亲自将食材切割成大小合适的块状,并且听到刀刃与食材碰撞的声音时,我能感觉到自己对食物的掌控感,同时也更能准确地判断下一步的料理方式和时间。

第三阶段,烹饪制作。在这个阶段,我会不断调整火候和时间,以确保每一道菜品都能达到最佳的口感和颜色。而在这个过程中,我发现做饭是一种细致入微的艺术,需要注重细节和耐心。有时候,我需要一直守在灶台旁,不断翻动和观察菜品,以确保它们不会过熟或糊掉。虽然这需要我付出一些时间和精力,但当看到最终的成品时,所有的付出都值得。

第四阶段,品尝食物。端起一道刚刚做好的菜品,将它送入口中,我能够第一时间感受到食物的口感和味道。这种直接的感受让我更加明白食物对于人们的重要性,也加深了我对于食物的尊重和感激。每次品尝到美味的食物,我都会想到制作它的过程,想到食材的来源和劳动的辛苦,这让我对于每一顿饭都倍感珍惜。

第五阶段,分享心得。做饭不仅是一种独立的活动,更是一种沟通和分享的方式。我经常会将自己做的菜品拿出来与家人和朋友分享,互相交流和品味。在这过程中,我发现做饭不仅是一种技能,更是一种情感的表达。每一道菜品都能传递出我的情感和心意,与家人和朋友一同享受美食的时刻,更加增加了彼此之间的亲密感和信任感。

通过这些阶段的体验和感受,我更加深刻地理解到做饭的过程不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活的态度和心境。做饭的过程让我体会到食物的美味和丰富的文化底蕴,也让我更加明白食物与人们之间的关系,以及它对人们身心的影响。因此,每次我站在厨房,握起刀具和调料,我都怀着一颗感恩和热情的心,用食物为自己和他人创造美好的记忆和体验。

做饭感受心得体会

做饭对于很多人来说,不仅是满足身体需求的必须之举,更是一种生活态度和文化体验。做饭不仅需要烹饪技巧,更需要用心去准备、选择食材,以及感受烹制过程中的心情。在这个快节奏的社会,让我们静下心来,体验做饭的乐趣,也许会给我们的生活提供一份美好的享受。

第二段:做饭的好处。

做饭不仅可以提高烹饪技能,还可以促进家人间的沟通交流。在互相分享烹饪技巧和食材选择的过程中,不仅增加了相互之间的了解,还能大大增进家庭和谐。而且做饭能够锻炼个人的耐心和毅力,让我们更有自信地完成一项完整的任务。此外,做饭还能帮助我们更加了解饮食的健康知识,让我们有机会享受健康的美食。

做饭的过程中我们能够感受到一种亲近自然的情感。在选择食材的时候,我们可以接触到新鲜的蔬菜和肉类,感受到它们所带来的自然气息和香味。这种感受无疑是超越了化工食品与加工食品所能带来的各种经验。

在烹制的过程中,我们可以感受到调味与火候的配合。听着锅中食物的声响,闻着百香果的浓郁香气,可以让我们的心境愉悦起来。而整个过程中,自己所参与的每一个细节和每一个环节,都充斥着个人的自我认识和心境体验,难以用任何语言准确地描述。

第四段:做饭的技巧。

虽然做饭不需要太高的技巧,但是一些基本的技巧还是需要了解的。例如炒菜的火候、调料的搭配、肉类的处理等等,这些技巧的灵活应用能够让我们的食物更加美味、健康。在学习的过程中,要多动手多思考,多体验,这样才能真正掌握一定的烹饪技巧。

第五段:结论。

做饭是一件有趣的事情。不仅能够让我们尝尽美食,还能让我们感受到生活的良善。抓住入手点和注意技法,学会发挥自己的想象力和创新性,用最简单的食材、最精良的心境、最传统的技巧,做出属于自己的美味佳肴,这才是做饭真正的意义与乐趣所在!

做饭心得体会或感受

第一段:引言(200字)。

做饭是我生活中的一大乐趣。每当我进入厨房,深呼吸着沁人心脾的香气,我就能感受到自己整个身心都得到了放松和满足。做饭既是一种技巧,也是一种艺术。我从中体会到的不仅仅是烹饪的过程,还有其中蕴含的情感和对于生活的理解。下面我将分享一些我在做饭过程中领悟到的心得体会和感受。

第二段:探索美食的乐趣(200字)。

烹饪是一项充满创造力的活动。我喜欢自由地尝试不同的食材和烹饪方法,探索不同的味道和风味。每一次尝试都是一次新的冒险,无论成功与否,都带给我无穷的乐趣。在烹饪的过程中,我学会了如何调整配料比例,调味品的使用方法以及烹饪的时间和火候。这些技巧和知识让我更好地掌握了烹饪的艺术,也丰富了我的生活。

第三段:家的温暖(200字)。

做饭对我来说不仅仅是一种烹饪的技巧,更是一种表达爱的方式。每当我为家人烹制一餐美食时,我感受到了家庭的温暖和幸福。我喜欢看着他们品尝着我做的菜肴,满足地笑容。这种满足感和成就感是无法用言语来表达的。在厨房里,我与家人之间建立了更加紧密的联系,也让我更加珍惜他们。

第四段:品味生活(200字)。

在我烹饪的过程中,我逐渐领悟到烹饪的本质不仅仅是为了填饱肚子,更是一种品味生活的方式。通过细致入微地处理食材,我学会了关注细节和品味。每一道菜肴都有自己的色、香、味俱全,就像一幅精心绘制的画作,可以让人的感官得到全面的满足。在充满繁忙和琐碎的生活中,烹饪给予了我一个放松身心、品尝美食并感受生活的机会。

第五段:分享的快乐(200字)。

做饭不仅是为了自己,也是为了与他人分享。当我将自己烹制的美食与亲朋好友分享时,大家都能感受到我的用心和对他们的关爱。美食不仅仅是让人们的味蕾得到满足,更是一种友谊和亲情的象征。在朋友的赞美声中,我感到无比的骄傲和开心。烹饪让我成为了一个更加善于分享的人,也给予了我帮助和回报他人的机会。

总结(100字)。

做饭是一门让人生活更加丰富、更加有意义的技艺。通过烹饪,我发现了自己对于美食和生活的热爱和热情。无论是探索美食的乐趣,还是在烹饪中体会家的温暖和品味生活,每一次尝试都带给我无尽的快乐和满足。与家人和朋友分享我做的菜肴,更是让我感受到友情和亲情的力量。通过烹饪,我已经不仅仅是一名烹饪者,更是一个用心和爱心去对待生活的人。

做饭心得体会或感受

做饭一直以来都是我生活中的一项重要技能。通过做饭,我不仅能满足自己的口腹之欲,还能享受到烹饪带来的乐趣和满足感。多年来,我积累了许多做饭的心得体会,让我对这门技艺更加深入了解。在下面的文章中,我将分享这些心得体会,并探讨做饭所带来的感受。

首先,做饭需要耐心和细心。无论是炒菜还是烹饪大餐,都需要不断的观察和调整。我意识到,只有仔细地处理每一个食材,才能真正发挥它们的最佳效果。在切菜的过程中,我学会了不急不躁,保持匀称的切割,以确保烹饪时食材的均匀受热。而在烹饪的过程中,我经常尝试不同的火候和调味,以找到最适合的口味。

其次,做饭也需要创意。每天重复做同样的菜品不仅会导致厌倦,也难以让家人或朋友感到惊喜。因此,我努力寻求新的食谱和调料组合,以创造出新颖的菜品。我享受在烹饪中发挥创意的过程,像一位艺术家一样运用不同的食材和调味品,创造出一道道独特的佳肴。而当我看到家人或朋友对我的创作赞不绝口时,那种成就感会让我觉得所有的努力都是值得的。

此外,做饭不仅是烹饪技能的体现,也是对食材的尊重。现代人生活节奏加快,很多人选择了速食或外卖,很少亲自动手做饭。然而,我相信真正的美食是需要用心去制作的。当我亲自选择新鲜食材,亲自将它们洗净、切割和烹饪时,我对食物的尊重和体贴之情也越发明显。做饭让我重新认识了食物,让我明白食材的质量和处理方式对最终味道的影响有多重要。

做饭也是一种享受。烹饪的过程常常会让我进入一种沉浸状态,忘记了外界的喧嚣和压力。在烹饪的过程中,我融入了对食物和美食的热爱,沉浸在自己与食物的互动之中。当一道美味的菜品诞生时,我会陶醉于那道菜肴散发出的诱人香气,扬起嘴角的微笑不由自主。

最后,做饭也是与人分享的时刻。我喜欢邀请朋友或家人来我家分享美食,一起品尝我的烹饪成果。在我眼中,一桌丰盛的美食不仅代表着我的心意,也代表着我的关怀和温馨。在共享美味的过程中,我看到了亲人和朋友们脸上的笑容,品味到了与他们之间更加紧密的联系。

总结一下,通过做饭,我学会了耐心和细心,发挥创意,尊重食材,并享受其中的乐趣。做饭不仅是一种技能,更是一种艺术和生活态度。无论是对自己还是对他人,做饭都能带来真实的满足和幸福感。在未来,我将继续努力提高自己的烹饪技巧,并用美食为身边的人带来更多的快乐和满足感。

做饭感受心得体会

做饭不仅仅是一个实用的技能,更是一种享受生活的方式。尽管它可能是一项繁琐的任务,但是当我开始动手烹饪时,我发现它带给我不仅仅是食物的满足,还有一种自豪感和对生活的感激。在我做饭的过程中,我学会了耐心、专注和创造力,并从中体会到了饮食之美。

首先,做饭需要耐心。在厨房里,每一道菜的做法都需要时间和耐心。切菜、炒菜、烹饪,每一步都需要专注和耐心,以确保菜肴的质量和口感。当我第一次在厨房里摆放锅碗瓢盆时,我意识到了这一点。我曾试过急匆匆地烹饪,但结果总是令人失望。后来,我学会了放慢脚步,仔细观察和品味每一步,我才开始真正享受烹饪的乐趣。

其次,做饭让我专注于当下。在现代社会,人们往往会心不在焉,从而错过了许多细微处的美好。然而,当我站在灶台前,聆听食材在锅中翻滚的声音,我完全沉浸在眼前的任务中。这种专注让我忘却世间烦恼,只专注于手中的料理。我认为专注于当下是一种修行,也是一种减压的方式,让我能够全神贯注地享受美食带来的喜悦。

然后,做饭还能激发我的创造力。烹饪是一门艺术,每一个配方都像一副画作,需要我们用不同的调料和技巧来创造。我喜欢从配方中发现新的做法,或者将不同的食材进行组合,创造出独特的味道。有时,我会尽情发挥我的创造力,在特殊的场合制作一道令人叹为观止的菜肴。做饭的过程中,我也学会了在错误中寻找灵感,不断尝试和改进。这种创造力的发挥,使我觉得我是艺术的创造者,而厨房则是我的创作工作室。

最后,做饭让我更加感激食物和生活。在我开始亲自动手烹饪后,我对于食物的价值和重要性有了更深的认识。我了解到食物背后的成长过程,明白良好的食材对于健康和味道的重要性。每一次从厨房里端上一道菜,我都能感觉到自己的付出和努力,这让我更加珍惜食物,也更加感恩生活中的点滴。我开始更加关注饮食的平衡和多样性,使我的生活更加丰富多彩。

总的来说,通过做饭,我不仅学会了耐心和专注,还发掘了自己的创造力,并对食物和生活充满了感激之情。做饭已经成为我生活中必不可少的一部分。每当我在厨房里掌勺时,我能够找到内心的宁静和满足。无论是为自己独处时的烛光晚餐,还是和家人共享的周末午餐,我都能从中感受到一份无法言喻的快乐。在繁忙的生活中,做饭是我放松和沉思的方式,也是我与食物、与生活连接的纽带。

儿子会做饭的感受心得体会

当我听到我的儿子第一次说“妈妈,我要做饭”时,我有些惊讶。我从来没有教过他做饭,实际上,我自己的厨艺也很一般。但是,我意识到这是一个机会,一个机会让他学会一些实用的技能,也是一个机会让我们建立更紧密的关系。

段落二:学习如何做饭。

在儿子开始学习和烹饪各种美食的时候,我们一起制作过意大利面、汉堡和蛋糕等等。我惊讶于他能够如此聚焦于做饭,如此认真地学习和跟随需要的步骤。这个过程中,我也开始反省自己的自尊心,因为我体会到了需要接受他的建议与指导。总之,我们彼此彼此,学到了很多。

段落三:儿子成为一个有用的家庭成员。

通过学习如何准备饭菜,我的儿子不但掌握了几何和测量的基本技能,还学会了如何使玩偶更好的动态。他也开始意识到“大人”生活的某些细节和在家做其他任务,如做大扫除或洗碗碟,减轻了我自己的工作负担,也让我们的家庭生活变得更为合作。

段落四:时间成为更宝贵的闲暇。

随着儿子的学习成果,我的时间也变得更为珍贵。我们常常在厨房里一起做饭,而且,时间也变得更加合理和耗用的。这样帮助儿子的时间是与他分享正面的经验,也是增加我们的情感投入。

段落五:结论。

现在,当我想到和儿子在一起的时光,有时候第一个想法就是一起做饭。我也非常感激这个体验,因为我意识到儿子成长中的重要性与幸福,也体验到了一个真正紧密的家庭在一起学习时的震撼经历。我们互相学习和帮助彼此的感觉,真的是难割舍,也让家庭成员之间的关系变得更加密切。

做饭的感受作文

在我的记忆中有许多第一次,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的是第一次做饭。

放寒假了,我在家里偷偷学做了一次蛋炒饭。我准备好了米饭和葱,还有鸡蛋和火腿肠。准备好材料后,我把米放在了电饭锅锅里,加入了一点水淘洗了两次,再加入了适量的水,这样,蛋炒饭的第一步就完成了。

接下来趁着焖米饭的功夫,我把葱剥好,再洗干净,然后把鸡蛋打到空碗里加入小葱、盐搅匀,最后把葱和火腿肠切成小丁。

做完了这些,米饭正好焖好了。我把炒锅搭到炉子上,开火加适量的油,等到油一冒烟,就把搅好的鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒好后再放入火腿肠和焖好的米饭,炒了一会儿我的蛋炒饭就出锅了,闻上去香喷喷的。看着自己亲手做好的饭,真有成就感!

我先吃了一口,果然一分耕耘一分收获,自己做的蛋炒饭味道棒极了!

看来,做任何事都不能马马虎虎,要认真对待每一件事才能把事情做得更好。

做饭的感受作文

今天,爸爸妈妈都出去了。不一会儿,我的肚子就唱起了空城计。于是,我脑洞大开,准备自己做肉丸子。

首先,我从冰箱里拿出了做肉丸子的材料。有猪肉、鸡蛋、生抽

我先把猪肉、鸡蛋等食材混合好。再把食用油倒进锅里,只见油刚刚倒进锅里,就噼里啪啦地响了起来。我惊慌失措地跑到一边,一动不动。这时,站在一旁的姐姐偷偷笑了起来。

等油全部热了,我就把肉泥搓成圆球放进锅里。结果,我发现肉球放进去后,它的声音并不是很大,我才松了一口气。

炸熟后,我就把肉丸捞了出来。没想到,爸爸妈妈也回来了。我赶快把肉丸端了出来,爸爸先吃了一口,说味道不错,我也吃了一个,发现确实很美味。心里还有点小得意,因为在做的过程中,我差点烫伤了,以为味道很差呢!

今天,我明白了一个道理,我自己做的菜虽好吃,但很辛苦。所以我以后要帮妈妈分担更多的家务。

想到这,我的肚子咕咕叫了,便又狼吞虎咽地吃了起来。

做饭的感受作文

我在中午做了西红柿炒鸡蛋,虽然算不上色、香、味全,但我觉得已经好吃多了。

我先把三个鸡蛋打碎,再用筷子搅,一直搅到全部为金黄色为止,鸡蛋的问题就解决了。

我拿两个西红柿,把它们切成若干份小块,把小块放到碗里。

接下来,就开始炒菜了,先往里面放油,油烧开了,我的手一抖,三分之一的鸡蛋撒了出来,三分之二的鸡蛋倒到了锅里,我一阵翻炒,鸡蛋炒熟了,接下来要炒葱花和西红柿。把葱花放进锅里,再把西红柿放到锅里,刺啦啦——锅里冒白气了。炒完之后,把炒熟了的鸡蛋放进去,再倒一点水,挖两勺糖、一勺盐,成功了。

我把菜端到桌子上面,自己尝了一口,嗯,好吃多了。开饭了,全家人都尝我这道菜,妈妈说盐味有点淡,再多放点盐就好了。

我体会到了爸爸妈妈的辛苦,以后我要多帮爸爸妈妈干些家务。

做饭感受作文

“几点了?”我小声自言自语到,我不经心的瞟了一眼表,小声说:“才6:30分吗!”想到这我立刻坐起来这时在我的脑海中突然闪现出一个想法:做饭。我立刻以飞快的速度穿好衣服,因为我想给妈一个天大的惊喜,范文,所以我悄悄挪动厨房,生怕惊醒妈妈。

我首先拿起勺子,盛了三大勺白亮亮的大米,倒入锅中。又放了点水掏米,掏完米后我又放了约3厘米深的水,再把电源连接上,做饭这件事就ok了!

光有米饭怎么能会受到妈妈的表扬呢?所以我决定再做一个鸡蛋柿子,我从冰箱里拿出两个红彤彤的上柿子放到了布满“疤痕”的菜板上,然后我又小心翼翼的拿起锋利的,把柿子切成小片,最后把柿子放进盘子里。

一切都准备好了,我便点火然后倒了大半勺的油,过了一会油冒出了烟,我拿起搅过的鸡蛋小心翼翼地倒到锅里,差点连碗都掉进去。我心想:好险啊!刚放到锅里就听“沙沙”两声,鸡蛋就像吹气球一样鼓了起来,我又赶紧放进柿子。把它们搅拌开,分别放进味精,盐,刚刚还都神气活现的柿子,现在都无精打采的躺在那。这时锅中冒出泡泡。我立刻将菜掏到碗里,然后大喊:“赶快起来呀,了。”

当妈妈我的`菜时不住夸我长大了。我此时的心中掩饰不住的喜悦与兴奋,高高跳起,大喊一声:“哦也!”

做饭的感受作文

这几天,同学们都说自己会做各种菜了,而我却什么也不会。一向好强的我,不甘示弱,晚上就让妈妈教我做饭。

妈妈对我一本正经地说:“今天,我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”

我们来到厨房,面对一桌子的东西,我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑,在一旁指导我。

我首先把西红柿洗干净,切成一小块一小块的,把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹,再把它用手掰开,放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。

“一切俱备,只欠东风。”我打开煤气,到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来,“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想,大不了就是把手烫一个泡。于是,把心一衡,把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退,渐渐地,锅平静了。

我拿起锅铲,由于用力过猛,胳膊挨到了锅沿,没多大会儿,起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时,妈妈对我说:“先拿凉水冲一下,撒点儿盐。”我按照妈妈的话做,果然,不太痛了。

我再次打开煤气,用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候,把西红柿到了进去,翻炒了两三下,又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢,好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”

第二天早上,我一去学校,就自豪地对同学们说:“同志们,告诉你们一个好消息,本小姐会做西红柿炒鸡蛋了!”同学们都对我投来羡慕的目光。

做饭的感受作文

在堆着土的老房子里,炉子里的柴火燃烧得很旺,一缕缕炊烟从烟囱里冒出来,时而升上天空,时而在屋顶上徘徊许久,这时我们闻到了一种烟草的味道。这种又苦又特别的炊烟,常常让我想起恶业中老婆婆的命运。

小时候住在外婆家,经常去田里玩。在去田里的路上,我总是经过外婆家的菜园,离我很近。这是一个被她自己的栅栏包围的小花园,它建在那里,没有任何遮盖。说实话,那道小栅栏挡不住故意挖菜的坏人,只能挡住几个菜地里的黄鼠狼。

我记得有一次,我看到她家的花园里少了很多新成熟的蔬菜。“拿去吧,反正我种的菜是给大家吃的。”她很久以前就失去了丈夫,独自生活,靠卖菜赚点生活费。但是,我发现她一点也没有因为这种可怜的生活而难受。

她经常带我去她家,把我抱起来放在舒适的藤椅上。一开始没怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一颗一颗的给我剥。她还教我如何跳舞。她喜欢站在蓝天下,在宽大的房子前,嘴里哼着小曲儿,旋来旋去。

当她旋转时,黑色的裙子像牵牛花一样膨胀起来。这一刻,她完全表达了自己内心的热情。

其实领导们虽然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看着她。每当该吃饭的时候,奶奶就站在离家不远的地方看着它。直到看到做饭的烟一如既往的冒出来,她才会安心回家吃饭。

很快,寒冷的冬天来了,厚厚的积雪盖住了花园里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗户上有霜,外婆家的炊烟起起落落,我们自然很难看清.

熬过了寒冷的冬天,我像一开始一样,密切关注着不远处的烟囱,看它是否能按时输送炊烟。

然而这一两天,炊烟一直没有飘出来。

老妇人离开时,倒在明亮的炉火旁,悄悄地离开了。

此时此刻,炊烟向上飘着,却再也看不到夕阳下最美的炊烟缓缓升起.

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