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精选茶艺活动总结(案例13篇)

时间:2023-10-27 06:01:23 作者:翰墨精选茶艺活动总结(案例13篇)

活动总结可以帮助我们梳理和整理我们在活动中获取的各种资源和信息。请大家通过阅读以下活动总结范文,对照自己的活动经历和写作需求,选择合适的表达方式和写作方法。

茶艺师培训总结

时光飞逝,转眼间又到了总结的时候,这既是对之前的回顾反思,又是对新的一年的规划。

茶艺师首先是一个服务人员,这不仅仅是一种工作,而是一种服务的外在体现。好的服务质量需要我们首先要喜欢这个工作,真心实意地能够在工作中得到成长和快乐,并能够在工作过程中要做到形象气质俱佳、仪容仪表整洁大方;主动热情地接待客人,并根绝顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮。虽然临近春节之际,心情会因大家的回家过年而出现稍微的波动,但就像边防战士一样,即使八年没有回家和父母过团圆年,也要兢兢业业为国家的边防工作做出努力,因为这是一种对顾客、对公司的责任和义务,也是做人的基本原则。

于此同时,茶艺师又不仅仅只是一个服务人员,茶代表了一种文化,不同的茶有不同气息,而同一种茶的不同泡法也有不同的韵味,喝茶既是品茶,又是品文化、品人生。好的茶艺师需要有茶的淡定气质,同时需要从业者不仅仅能够熟练掌握茶艺的各种理论知识和技能操作,如礼仪、接待等,同时要对茶文化有较深的理解,真正将自己融入茶的世界,只有理解茶的内心世界,才能在提供一流质量的同时领悟茶的内涵、丰富自己。

只有时刻反思回顾过去,认识到自己的长处和不足,并规划自己的目标,才能走的更远。我相信,在接下来的日子里会严格要求自己,在茶文化的熏陶中认知自己、强化职业技能。

开展茶艺活动的总结范文

随着学期的结束,社团工作也将告一段落。回首这学期社团的工作,给我们留下了太多的回忆。一切都在计划中进行,一切也都超出了计划。一路走过,洒下了我们辛勤的汗水,耕耘出了丰硕的成果。下面我将我们社团的各个方面工作做以下总结:

1.茶学课程。

本学期中,指导老师开讲了茶学课程。关于茶学的历史,文化和传承,各种茶类的特性,做法,历史故事,来源传说等等。我们不仅要学习茶文化,更要宣传茶文化,让大家对我国的传统文化,茶文化有更深的热爱。

2.现场指导茶艺。

光从书本上看茶,从课堂上听茶是远远不够的。我们需要实实在在的品茶,去区分各类茶,亲口去尝,亲手去泡。所以指导老师会带来很多茶叶给大家分享并学习,来拓宽视野。同学们也是自己买了简单的茶具,每次上课带来练习。指导老师会在现场指导大家茶艺的动作,练习需要注意的地方。给学生们带来很多的收获。

3.社团人员及管理。

社团人员总数减少,但是同学们的热情明显提高,积极性进步很大。社团负责人进步明显,经验增多,所有的活动都认真负责,做的很好。带领同学们把各项工作井然有序的做好,值得表扬。

我们社团在这学期有了很大的进步,活动的准备、开展和收尾都体现了各部人员的协调能力。虽然在活动中还是有小的'问题,但是整体上比上学期有了较为明显的系统性和目标性。我们社团毕竟很年轻,犯错误是一个必须经过的的阶段,道路虽然是曲折的,但前途是光明的,因为大家都在努力。

本学期社团的工作都顺利完成,取得了不错的成绩,但同时也发现了一些问题,针对问题社团有进一步的安排,以便于下学期的工作得以更加顺利的进行。不断总结,不断进步,相信社团一定会在大家的共同努力下发展的更好!

茶艺社团活动总结

在此次茶艺课中负责讲解与演练茶艺过程,需要做以下准备:

1、搜集材料,包括茶叶起源、历史发展、种类等。

2、准备课件以及课件中的影片和图片。

3、由于学生在操作后是要品尝茶汤,所以上课前要把学生使用的茶具进行高温消毒。

二、活动基本情况。

1、演一演。老师讲解并演示泡茶过程。解说时强调泡饮要点。

2、做一做:分组演示,泡一泡。

3、想一想:在整个冲泡过程中,哪些地方体现了中华传统礼仪。

4、学生交流,展示。学生品味了甘、甜、苦、涩、酸等味道各异的茶的时候,深切地感悟到人生的苦辣酸甜。茶汤从入口到咽下的过程就好像一个人生的历程。茶汤有不同的味道,人生也有各种各样的经历。品茶要用心才能品出味道,人生也要用心经营才能创造出灿烂的人生。

1、中小学学生有时很容易浮躁,很难静下心去做一件事情,学习了茶艺这门课程之后,学生慢慢的懂得了怎样去调解好心情,懂得了怎样去静下心来专心干一件事。

2、操作优秀的小组到前面进行角色表演(分为主泡,解说,客人),起到了很好的示范作用。

3、学生在分组操作过程中,积极主动参与泡茶过程,活动热情很高。四、存在问题及改进措施存在问题:

1、学生分小组对活动进行操作,不同小组的操作存在很大差距。

2、在学生进行分组操作过程中,有时会手忙脚乱,弄洒茶叶或茶汤。

3、整个茶艺操作过程有文字说明,每一步骤都有自己独特的'名称,学生记忆比较困难。

4、操作流程的幻灯片字偏小,距离较远的学生看不清楚。

改进措施:

1、对学生进行指导,讲解泡茶要点。

2、多多关注学生在操作过程中的活动,随时提醒他们注意安全,保持干净安静的茶艺氛围。

3、把茶艺操作流程分成四大部分,起了简单易记的名称。

4、请每组学生扮解说的角色,可以帮助组员记忆各个步骤名称。

小结:

从整体上看,本次的课还是非常成功的,完成了教学任务,达到了教学目标。但在某些细节上还是考虑的不周到,通过这次讨论课暴露了一些小问题,需要改进。

茶艺师工作总结

通过为期一周的茶艺实训,我学到了好多平日里学不到的东西,从对茶文化一无所知的状态里走了出来,不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长,甚至发展至海外,而且茶的种类有六种之多,每一种茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,饮茶的意境也有讲究,饮茶还有营养保健,修身养性,增进友谊,学习礼仪知识的作用,这些对我走向工作岗位,对人对事的态度有重要的启示。

在日常生活中虽然也有饮茶的习惯,但是也仅限在家里,从地里回来饭前往往会泡一壶茶,但是即不讲究茶的种类和质量,也不讲究茶的泡制和品茶方法,只是平常意义上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有研究,就把它定义为家用茶水,后来见到的饮料如绿茶,冰红茶也并不知道它们同属一类,而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才开始了解并认识茶文化,体会茶的意境和精神。

茶的历史悠久,制作方法多样,泡制也十分考究,对我们做人处事有一定的借鉴。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区别,制作出的茶的色泽,形态等也不相同,而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道达到最佳。我们在做事情的时候也应该有这样的意识,不同的事情有不同的特点的作用,所以在做的时候也要用适宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。我们从事公共关系,就必须要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人,要想取得好的业绩就需要灵活的应对这些人根据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在相同领域的人其处事方法和做事原则也是有一定的区别的,所以选择的应对方式和原则也要因人而异,学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用,让他们为己所用,这也是一种智慧。

喝茶还要讲究周围的环境同时体会茶所代表的文化和意义。饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的,其间茶的种类也有了明确的分类,茶艺也日趋成熟,茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方,精心泡制茶种,以静气凝神,同时领略大自然的和谐之美,领悟人生法则,有人还会突发奇想吟诗作画,在古代就有以茶会友的说法,请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数,同时有清政廉洁,远离污秽,消除杂念,修身养性的文化内涵,茶也就成为有文化有知识的象征。

这就是所谓茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,尽显茶的本色。我们在做事情的时候,也需要静心静气,以平和的方式待人处事,静乃和之根本,我们工作本来是为了赚更多的钱,过更好的生活,但是在这一过程中我们又往往会被一些琐碎的事情而困扰,导致心情烦闷,甚至改变自己的心性,让自己过的不愉快,所以以静待人的同时也要以静待己,这样生活才会丰富而精彩。

谢谢老师给了我这次实训的机会,也感谢老师这一周来对我们的指导和帮助,此次实训使我受益匪浅,在以后的学习过程中我会更加努力,学习更多的专业知识和处事之道,为有效的工作打下基础。

茶艺活动室创新实践活动有感

今天上午8点半,我们小组按照计划前往辛亥革命武昌起义纪念馆进行党课的社会实践活动。虽然寒风刺骨,但丝毫不影响我们参观的热情,大家都期待着早点到达博物馆去感受那段让人刻骨铭心的历史。

经过大概半个小时的车程,我们抵达博物馆,在小组长的带领下开始参观。其实,在大一的时候,通过历史老师的介绍,我们全班同学来过博物馆,只不过当时只是出于一种好奇心,走马观花的就把所有东西看完了。但今天,作为一名入党积极分子,我的感受与当初的完全不同,我认真的看了辛亥革命的有关介绍,更加深刻的了解了历史。以前,我总觉得辛亥革命只是以往革命中的普通一次革命,并不认为它有多么重要,因为当时在我看来只有毛主席领导的一系列运动才彻底解放了中国,改变了人民的命运,那才是重要的。但在今天,我的想法改变了,辛亥革命对全中国的解放具有重要的意义,它是一次民族民主革命。作为民主革命,辛亥革命成功推翻了清朝的统治,结束了中国的帝制,开启了民主共和新纪元,使共和观念深入社会中上层人士思想中。作为民族革命,辛亥革命前后的一系列事件不仅结束了此前立宪派实行君主立宪的努力,而且对此后中国宪政与法治发展,中央及地方政治,中央与地方关系等都起到了关键的影响,对中国的外交,中国的边防形势都有重大影响。

如果没有辛亥革命,我们的人民还处于受人摆布的地步,没有民主意识,更不可能产生中国共产党这样一个一切工作为了人民利益的政党,更谈不上新中国的成立。

总之,这次实践活动不仅让我对历史有了更深刻的了解,也让我明白要想取得革命的最终胜利必须满足广大人民的利益,因而我们必须拥护党的领导,全心全意为人民服务,为实现社会的繁荣发展而努力!

茶艺师工作总结

500美车品茗悦生活会所坐落于武昌江滩。该会所是500美车连锁店的武昌店,该会所目前武昌汉口汉阳都有店,在沈阳也有店。会所主要是高端美车的服务,所以整体的人群是比较高消费的,由于美车需要时间,所以会所提供了若干利用这些时间的方式。品茗,台球,沙发+电脑,按摩沙发。这个会所的品茗由仟福茶企业提供,双方合作,力求共赢。

我实习的工作主要是整理环境,给顾客泡茶,介绍产品销售,学习仟福的茶产品等各种茶情况。学习销售经营贸易管理的基本知识,感受茶馆一线的实际情况,煮黑茶免费招待客人。

我感觉自己很幸运被分在这个地点,整体都是相当专业的。这些天我们喝了不少好茶,对平时接触得比较少的普洱茶,古树茶,老茶有了一些认识,对泡茶用水,泡茶用器,泡茶温度都有了更加具体的体会。也感觉到生活茶艺与表演茶艺相差颇多,各有难点,泡好一杯茶着实不易。很开心会所里的美辰姐,小秋姐人都很好,也非常优秀,对我们很好,很照顾我们。我们每天都有茶馆茶台上上课的环节,加深对各种茶的认识,泡茶与说茶的技巧。仟福的团队给人感觉非常专业,这样很好,在这个行业专业的茶知识和茶服务是非常强大的的竞争力。在这个会所里的茶消费,大概是美车的缘故,消费人群比一般茶馆要年轻,给人的感觉也非常时尚。整体环境也是现代与传统的相融合。

茶不是日常必需品,所以茶销售有其特点。一般做茶艺师的功利的作用是茶销售,但在每日的茶服务中茶销售确实需要忘记和放下的。茶艺师要做到的是泡好茶,并且自己认同和欣赏这一泡茶,这样才能产生影响,从而引导顾客爱喝茶,科学愉悦的喝茶。如果把销售的目的放到最远,不做推销的事,把茶泡好,细节做好,服务做好,就能让顾客觉得舒服和享受。很重要的是即使顾客不消费,也要友好对待,真诚地提供优质的服务,顾客很可能会渐渐成为朋友,消费也就是自然而然的了。不要太考虑成本而不肯付出,平时需要在给顾客泡茶之前就了解到手中的茶商品,体会如何让她更好的呈现,这是需要一些茶样本的。而且即使顾客不消费,传播了茶文化,茶道艺术,有所交流和学习也是非常有意义的。

一开始挺不情愿做清洁的活儿的,在我心里茶艺师是有点不食人间烟火的,怎么能做清洁呢,如果这样劳动,长时间必将加速岁月对手的动刀,茶艺师的手很重要的,美,柔和,灵活等等。后来渐渐释然了一些,一方面我们是新手很多东西不熟悉不了解并且只是实习几天没办法交我给我们一些事情,另一方面,这个工作也是很有必要的,就像泡茶前需要温杯净具,冰心去凡尘一般,安静地让环境洁净,也能让人净心除燥,开始平静下来,从而更好地进入状态。

换个角度来说,如果一个小茶馆专门请一个做清洁的员工,成本太高,即使只是做清洁的员工也需要漂亮的工作服形象好气质佳。茶馆经营也不容易,成本必须严格控制。

目前感受到茶馆行业中茶艺师的流动性很大。市场中目前茶艺师素质良莠不齐,整体不是很乐观。一般来说女孩子做茶艺师并对一个茶馆的专一性不高,双方都不是非谁不可的,女孩子即使把其作为事业或者事业心强也可以挪窝。茶馆里一般茶艺师不多,大家有销售的压力,是否是良性竞争,人与人之间的相处的和谐度影响也很大。女孩子一般都会经历嫁人生育儿女的阶段,这种时候换地方有需求也是无法控制的。从茶艺师的角度考虑,无论是茶馆还是茶艺师本人都必须明确茶艺师绝对不同于餐馆里的服务员。茶馆品茶的地方,要求洁净无味,无油腻,无异味,无脂粉香氛之气。茶艺师需要技术和素质将茶展示,需要很多的体会和经验,是艺术品的创造的最终环节。个人觉得茶艺师的身份和地位需要被提高,中国的服务行业的从业人员整体的地位需要被提高。服务者和顾客是平等的,需要被尊重,需要被认可,需要被认识到不仅仅是漂亮的小女孩。茶艺师只有自己的价值能实现个人能健康的成长才有继续做下去的动力。薪资也是很重要的层面,同样是服务,与空乘行业的服务者薪资相差很大,同样是专业知识实践能力交流。茶艺师需要整体提高素质,立志成为大师艺术家,茶艺师需要被认同并且提供良好的成长环境,发展机会,合理的待遇,当整体的环境有所改善,更多的高素质人才才会涌入这一行列。当然了这对茶馆来说也是很有难度的,特别是销售额不够多,提高成本是不现实的。我们的茶消费者的品味和修养也需要逐步提高,毕竟茶馆消费者茶艺师是三者环环相扣相互作用的。因此我们爱茶人和茶行业人必须共同努力从软实力和硬实力两方面着手,力求整体能量变到质变。改变需要大家一起付出。

没去_茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅.茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。酒满敬人,茶满欺人。倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。清指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;和指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;敬主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;寂是茶道里的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。

成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。

_茶业有限公司的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。

在中国的传统文化中,茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的知识知之甚少,但有一句话却是深印在我脑海的:开门七件事,总结报告例文柴米油盐酱醋茶。可见茶与我们的'生活息息相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶,以表对客人的诚心欢迎与尊敬。

茶艺师在我的字典里是个新鲜的名词,在参加天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前,我想大部分同学也和我一样对这个高雅的称谓感觉陌生吧。

茶艺是个什么概念呢?通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的选择等;饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏,对它的色、香、味、形、韵的体味。只有掌握了这两样技巧,才能真正地、深入地体会到茶艺的精髓。

在这短短的十多天培训中我们学习到很多茶艺的相关知识,比如茶艺师该具备的职业道德修养,茶文化的理论,各种茶的特质,各种泡茶器具以及泡茶方法等等。

品茶也是修身养性的一种方式,它通过沏茶、品茶增进友谊,修徳习礼,有助于陶冶情操。一片树叶,一壶好水,一杯清茶,一缕清香,用一生回味。茶艺学习于我而言,才刚刚开始!

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结如下:

绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。

乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。

最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。

“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。

综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。

茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。

茶道,烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

茶道,通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。

而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。

一、绿茶绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。

二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。

最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。

三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。

综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,茶艺师新人无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。

茶艺总结心得体会

茶艺作为一项中国传统文化,早在古代就有了。随着生活水平和文化素养的提高,越来越多的人开始学习和鉴赏茶艺。我也是其中的一员,通过学习,我深深体会到了茶艺的精髓和魅力。在此,我将和大家分享我对茶艺的总结心得体会。

第一段:茶艺的品种。

首先,茶艺的品种非常丰富。从风味上来说,茶艺可以分为清香型、浓香型、烟香型、鲜香型、草香型等五大类;从类别上来说,茶艺可以分为功夫茶艺、普洱茶艺、花草茶艺等多个细分类别。在学习中,我们需要根据自己的兴趣和喜好选择相应的茶艺,才能更好地进入茶艺的门道。

第二段:茶艺的工具。

其次,茶艺的工具也是非常重要的。从功夫茶艺到普洱茶艺再到花草茶艺,每一种茶艺都有其独特的工具。如功夫茶艺需要用到功夫茶具,普洱茶艺则需要用到特制普洱壶等。在学习和使用茶艺工具时,我们需要提前了解工具的形状、材质、用途等信息,并且保持工具的清洁和美观,才能更好地呈现茶艺的美感。

第三段:茶艺的流程。

茶艺的流程是茶艺学习中最基本的知识之一。每种茶艺都有其缜密的流程,学习者需要对流程中每个步骤有所了解,这样才能保证茶艺的成功和效果。如功夫茶艺的流程中包括洗茶、泼水、煮茶等步骤;普洱茶艺的流程中则包括破壶、洗茶、烫杯、分茶、掌杯等步骤。不同茶艺的流程各有侧重,但都是需要我们勤加练习并掌握纯熟的技巧。

第四段:茶艺的礼仪。

作为中国传统文化的重要组成部分,茶艺讲究的也是一种和谐和美的关系。茶艺不但着眼于茶的制作,还有一般的茶道礼仪,如茶艺师必须整洁干净、脸带微笑、行动优雅、声音悦耳等等。茶艺礼仪是茶文化的重要方面,也是中国礼仪文化的一个体现。它代表了一种素养,一种格调和一种文明。

第五段:茶艺的意义。

茶艺作为中国的传统文化和艺术的重要组成部分,既传承了中华优秀的文化智慧,又为人们提供了一种美好的生活方式。通过茶艺的学习和实践,不仅可以增强我们的文化素养和修养,更能让我们养成一种乐观向上的情趣和人生态度。

总之,茶艺是一门博大精深的学问,需要不断地学习和探索。我们需要学会发现和欣赏茶艺的美感,更要不断完善自己的技艺和认知,这样才能更好地体验到茶艺独特的魅力。希望我的茶艺心得能给也在茶艺大家一些启示和帮助,让我们一起继承和发扬茶文化,为中华文化的传承和发展做出贡献。

茶艺总结心得体会

茶艺是中国传统文化的一部分,也是一种艺术表现形式。从古至今,人们一直通过茶艺来展现自己对生活的态度和对美学的追求。在学习茶艺的过程中,我深刻体会到了茶艺的独特魅力和意义,下面就来谈一谈我对茶艺的总结心得和体会。

首先,茶艺的核心是品味茶汤,通过品味茶汤来体验茶的味道和特性。一个好的茶艺师必须对茶汤的口感、口感、香气有敏锐的嗅觉和味觉。同时,为了展现出茶汤的美味和特性,茶艺师还需具备良好的沟通能力和交际技巧。只有在这样的基础上,才可以让观众通过茶艺这种表现形式深入了解茶文化和茶道精神。

其次,茶艺的技术非常重要。茶艺师不仅需要掌握茶叶的种类、茶具的用法和资深常识,还需要对茶汤的冲泡技巧和操作方法熟练掌握。这需要茶艺师付出大量的时间和努力进行训练与实践。有了技术的支撑,茶艺师才能将茶的味道和特性最大限度地展现出来,为观众带去无限的惊喜和感动。

再次,茶艺还需要传承人们对自然的敬畏和对生命的感悟。茶汤的品质和味道有很大的关系,而茶树的生命力是保证茶品质优良的关键。茶树需要环境、气候和土壤的协同作用,而这些具有天然的特征和变化。因此,茶艺师在进行茶汤冲泡的同时,也要充分体现出对生态环境的尊重和敬畏,通过茶艺来呼吁大家爱护自然,保护环境。

最后,茶艺是一种高雅的文化形式,要求茶艺师在茶艺表演中展现出自己高尚、典雅的情操和精神内涵。茶艺师的言行和动作都需要符合礼仪规范,体现出他们的文化素养和修养。在进行茶艺表演时,茶艺师需要把握好节奏和节奏,配合好音乐和整场表演的氛围。通过这种方式,茶艺表演才能达到最好的效果,赢得观众的赞赏和喝彩。

综上所述,茶艺蕴含着深厚的文化内涵和人文精神。茶艺师需要具备的知识和技能非常丰富,同时还需要融合人性化、自然化和艺术化的特质,才能成为一名合格的茶艺师。茶艺的美妙在于品味茶汤时的细腻感觉和领略茶文化的精髓,如果你理解到这里,那茶艺的魅力就已经深深地烙印在你心里了。

茶艺师培训总结

因为个人对茶的喜爱,我报名学习了茶艺。

在7天的学习过程中,我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的。7天的学习即将结束,虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,我只迫不及待想要继更深入的学习茶,让自己融入茶的美妙世界。

茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程,不仅仅为我们学员教授了茶文化,也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚客一般,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。

源于对“茶”的喜爱,怀着对中国传统文化的敬仰,终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。

如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深,茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙,将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊,引向明了,开启更多愉悦之情。

短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱,浅阅过茶艺相关的书籍,学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时,我们也渴望老师能传授更多的知识,有时因为课时的原因,未能更为详尽,我想学习是个循序渐进的过程。

茶艺师工作总结

一、从态度深刻体会了中国茶文化的核心“和”“敬”。未参加中级茶艺师培训之前,我对茶艺师的了解是“掌握了一套规范的泡茶技能,能对客人进行茶艺表演与服务”,但随着学习的深入,我懂得,茶艺师不仅要有专业技能与服务能力,更重要的是通过习茶、事茶陶冶情操,传承并发扬我国的茶文化。想要成为一名优秀的茶艺师,首先要有平和、恬然的心境,对茶的珍视和对茶人的尊敬。

二、提升了专业素养。茶文化是我国传统文化中的一朵奇葩,千年的茶文化历史,使茶文化己深深渗透进了社会生活的各个领域,及至唐代“自从陆羽生人间,人间相学事新茶”,我国茶文化体系形成,并使之传播四海。

茶文化与中国的传统文化相渗透,互融互补。首先与儒家思想的“礼”。儒家思想是以孔、孟为代表,以中庸为核心的思想文化体系。我国茶文化中清新、自然、达观、热情、好客的精神即是儒家思想最鲜明、充分、客观而实际的表达。其次与佛家思想的“悟”。茶与佛的核羽是“茶禅一味”的理念。

禅,意为“坐禅”“静虑”、。禅宗主张“直指人心,见性成佛”。通过品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次与道家思想的“无为”,道家思想追求“天人合一”,茶文化中视茶为天地自然之精华,为“天含之,地载之,人育之”之灵物,从而在制茶、烹茶、品茶过程中,追求美感,追求意境,追求哲理。

三、提高了茶艺服务操作技能。在16天的学习中,共学习了茶的营养成分与功效,乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶、花茶的冲泡程序,每道泡茶程序都经过了反复的观摩、练习、考试。

四、提高了教学能力。此次培训中,我作为一个教师不仅努力学习专业知识,而且用心观察农大茶艺实验室的建设,各位老师的授课风格,收集了一些教学文字与影像资料,对我院旅游管理专业的《茶艺服务》课程教学与学生的专业技能指导积累了宝贵的经验。

茶艺师工作总结

茶源于中国,讲求和,美,礼,仁等,是追求人与人之间的平等和谐,通过茶艺活动的过程感悟人生,修身养性,追求自然的目的,让我学会如何协调和平衡,爱惜自己,感恩社会,回报社会。

茶艺是一门艺术,一种修养,体现和谐,优雅,仁,德,诚,真,茶艺源于远古却不失时尚,茶艺源于生活却高于生活。

以茶养生,以茶悟道,做一个优雅德,有内涵德,健康的人,这是我学习茶艺的第一步。

一;我们人类终极追求的是拥有健康的体魄和良好的心灵。

二;我们人类向往的目标是享受生活,丰富生活,热爱生活,不断的提高生活品质。

三;我们人类希望的事业是自由择业,开心就业,浪漫就业,做终身喜爱而乐之不疲的事业。

这种完美的人生,只有在茶艺中垂手可得。

随着现在社会经济不断的发展,茶叶的需求量不断的日益增大,近几年来的表现尤为突出,可是对茶艺师的中,高级人才却很短缺,能够拥有茶艺师职业资格证书的人不多,以现在的发展趋势来看,未来茶艺师的需求量会超出我们的想象,茶叶现在已远销海外,连外国的朋友们也都被中国的茶艺的神秘,魅力的迷人所吸引。

现在‘以茶会友’的社会,用茶让人与人之间可以无界限的交流,用真诚,坦诚的心交流,不管是在事业中,竞争中,在品茶,应用茶的环境,去做任何事都会有意想不到的收获的,一个举止优雅的茶艺师,舒缓的音乐静静的流淌,共同营造出一幅宁静祥和的休闲场景,会让现在在忙碌的生活中人们有一个很好的放松,舒心的空间。

全职的太太们,拥有良好的教育背景,雄厚的经济实力,充裕的时间,可以将茶艺作为提高自身修养,结交志同道合朋友的途径,还可以让在打拼的先生们带来全新的休闲体验,让他们在忙碌后忘记了疲惫,优雅而有内涵的全职太太们籍着茶艺寻求一块静溢与超然的心灵空间。健康,绿色,环保是茶艺致力于推广的方向,引导人的思维,开拓人视野,丰富人的精神。

茶艺师是现在社会与未来社会所空缺的瓶颈,也是一个很好的创业空间,在帮助别人享受人生的同时也帮助自身创建美好的人生,利人利已,何乐不为?希望那些爱好茶,茶艺,想懂的茶,茶艺的朋友,你的人生就从今天大步的迈开吧.

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茶艺师工作总结

到公司工作了一个月了,对公司也有了一定的了解。我认为会所的茶艺师对茶文化的认识层面比较浅,并且我在茶文化这一方面比较占优势,所以我就以茶文化培训和销售为主来开展我的工作,将我的优势发挥到最大,并为公司创造出利益。计划如下:

1、与老客户和固定客户保持联系,并根据情况请客户来会所喝茶,维护客户关系。

2、通过各媒体了解客户信息,并能根据客户所需提供相应的帮助。

3、利用空闲时间学习业务知识,多于同事,领导们及时沟通交流。

4、每周增加1--2个新客户,每月要增加5--8个潜在客户。

5、每天留出一个小时来学习销售知识,并且利用到工作中。

6、每天下班后,对当天工作做一个工作总结,检查工作中失误与漏洞,以及怎样才能将工作做的更好。

7、在三个月内让会所的茶艺部在技术与茶文化知识上有一个提升,能有一个全新的面貌。培训计划如下:

a每周二利用一个小时来交流学习泡茶技术。

b每周三周四利用一个小时来交流学习茶文化知识。

c每次培训之后向茶艺师提出问题,并于第二天解答。

8、积极配合领导与同事的工作,认真完成领导分配的任务,并且做到最好!

茶艺师工作总结

随着学期的结束,社团工作也将告一段落。回首这学期社团的工作,给我们留下了太多的回忆。一切都在计划中进行,一切也都超出了计划。一路走过,洒下了我们辛勤的`汗水,耕耘出了丰硕的成果。下面我将我们社团的各个方面工作做以下总结:

本学期中,指导老师开讲了茶学课程。关于茶学的历史,文化和传承,各种茶类的特性,做法,历史故事,来源传说等等。我们不仅要学习茶文化,更要宣传茶文化,让大家对我国的传统文化,茶文化有更深的热爱。

光从书本上看茶,从课堂上听茶是远远不够的。我们需要实实在在的品茶,去区分各类茶,亲口去尝,亲手去泡。所以指导老师会带来很多茶叶给大家分享并学习,来拓宽视野。同学们也是自己买了简单的茶具,每次上课带来练习。指导老师会在现场指导大家茶艺的动作,练习需要注意的地方。给学生们带来很多的收获。

社团人员总数减少,但是同学们的热情明显提高,积极性进步很大。社团负责人进步明显,经验增多,所有的活动都认真负责,做的很好。带领同学们把各项工作井然有序的做好,值得表扬。

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