心得体会是在个人学习或工作中对经验、思考和感悟的总结和归纳，它可以帮助我们更好地理解和应用所学知识或经历的经验教训。下面是一些优秀范文供大家参考，希望能够激发大家写心得体会的灵感。
中餐用餐礼仪心得体会
第一段：引言（150字）。
中餐作为中国文化的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的内涵。在用餐过程中，礼仪显得尤为重要。在我多次参与中餐用餐的经历中，我深刻认识到中餐用餐礼仪对人际关系的影响以及对个人修养的重要性。本文将结合个人的实际体验，探讨中餐用餐礼仪的重要性以及心得体会。
第二段：传统仪式与规范（250字）。
中餐中的传统仪式与规范是中华民族文化的重要体现，也是展示人之间亲密关系的方式。在正式的场合，人们在开饭前要起身行酒礼，表示对长辈、客人的敬意；用餐时需要遵守端庄的姿态，注重餐具的使用以及注意自己言行举止。此外，中餐用餐时要注意尊重长辈的用餐顺序，起筷顺序等，以体现家庭和睦的氛围，培养家庭成员间的和谐相处。
第三段：商务社交中的礼仪（250字）。
与西餐不同，中餐的社交场合更加隆重且重视人际关系的维系。在商务宴请中，主办方常常用精心准备的中餐来展示热情款待。作为客人，我们要注意礼貌用餐方式，不喧哗，不大声说笑，不放杂音。当主人劝酒时，我们可以举起酒杯一同敬酒，以示尊重和感激。另外，时刻注意自己的姿态和肢体语言，以显示我们的专业素养和重视对方的礼仪。
第四段：家庭用餐中的和睦氛围（250字）。
中餐用餐礼仪在家庭中同样显得尤为重要。在家庭用餐中，我们要遵循餐桌礼仪，如不吵闹，不随意进食，不挑食。此外，我们要注意中餐中的尊长爱幼之道，例如尊重长辈的用餐顺序，为父母或年长者先夹菜等。这些细微之处体现了我们对家庭成员的关心和尊重，有利于家庭和睦和亲情增进。
第五段：个人成长与修养（300字）。
通过遵守中餐用餐礼仪，我深刻认识到礼仪对个人成长和修养的重要性。中餐用餐礼仪要求我们注重细节，要求我们关注他人的感受，并在不同场合中展示适应能力和一定的自控能力。这种修养是对自己品格素质的锤炼，是对待人际关系的优秀表现。通过实践中餐用餐礼仪，我逐渐获得了更多人们的认可和尊重，提升了自己的自信心和社交能力。
结尾：总结（150字）。
中餐用餐礼仪是中餐文化的重要体现，也是一种修养和美德的表现。无论是在正式场合还是家庭社交中，我们都应该注意遵守中餐用餐礼仪，注重自己的言行举止，展示出我们的修养和教养。通过用餐礼仪的实践，我们不仅能够维系和谐的人际关系，还能够提高自身的修养和个人魅力。因此，中餐用餐礼仪是我们应该认真学习和遵守的行为准则。
中餐用餐礼仪心得体会
中餐文化源远流长，餐桌上的用餐礼仪严谨精细，反映了中华民族的礼仪之邦传统。在我长大的过程中，我逐渐认识到中餐用餐礼仪的重要性，并努力培养自己的用餐礼仪。在用餐过程中的一些观察和心得体会，让我深刻认识到餐桌上的用餐礼仪举足轻重。
第二段：宴请他人时的礼仪。
在宴请他人时，递酒扬起爵杯、敬酒时举杯定规、谦虚辞谢等都是中餐宴请中的传统礼仪。我曾有幸在一次宴请中，亲眼目睹了一个慎重而庄重的敬酒过程。主人站起身来，端起一个精美的酒杯，优雅地向每一位客人敬酒。他的动作从容自若，目光坚定，体现出主人的身份地位和应有的风度。这个仪式不仅体现了主人对客人的尊重，也传递了主人对友情的珍视。
在用餐过程中，不仅要注意餐桌上的仪态，还要与人进行合适的交流。勿谈政治、负面话题、不骂人、不批评他人的饮食习惯等都是基本的行为准则。我在一次与亲友聚餐中，注重这些礼貌细节。我们彼此间的交流轻松愉快，没有争吵和尖锐的对话。这给我的感觉是和谐的和睦共处，大家都以尊重他人为前提，用言行去展示自己的修养。这种和睦的用餐环境让人感到放松并愿意继续交流，细细品味着美食和友情。
第四段：对餐具和食物的细致品味。
用餐的过程不仅仅是品尝美食，也是对餐具和食物的细致品味。我在一次正式的宴会上，看到了一个细致入微的用餐场景。每一位客人在用餐前都会把餐巾整理好放在膝盖上，并小心翼翼地使用餐具。厨师精心烹饪的每道菜肴都被客人们细细品尝，不仅通过味觉体验，还通过眼观鼻闻等方式感受美味食物的独特魅力。这种用餐方式让人对食物更加尊敬，也更能体会到美食的独特魅力。
第五段：感悟和总结。
通过多年的用餐经历，我逐渐明白了中餐用餐礼仪的重要性。用餐礼仪不仅仅是对别人的尊重，更是对自己修养的展示。通过仪态大方、语言文明、用餐细致入微，我们能够建立和谐的用餐环境，使人们更愿意相聚并愿意进一步交流。用餐礼仪的提升也是一个人修养提高的体现，让我们在用餐的同时提升自我，也感受到文化传承的珍贵。
总之，中餐用餐礼仪是一门精致而古老的艺术，通过用餐礼仪我们能够更好地展示自己的修养和人际交往的能力。从宴请他人时的礼仪到用餐中的仪态和交流，再到对餐具和食物的细致品味，我们可以感受到用餐礼仪的重要性，并且在实践中不断提升自己。用餐礼仪的重要性不仅体现在家庭聚会和正式宴会上，更是一个人应用的社交场合中的必备技能。在未来的日子里，我将继续培养用餐礼仪，让它成为我人生道路上的一笔财富。
中餐用餐礼仪心得体会
中餐是中国传统文化的重要组成部分，而用餐礼仪则是中餐文化的瑰宝。在长期的中国传统文化中，餐桌礼仪被视为一种重要的社交方式和文化交流的方式。通过学习中餐用餐礼仪，我深切体会到了其中蕴含的文化内涵和国民精神的体现。
中国是一个礼仪之邦的国家，而用餐礼仪则是我国礼仪文化中的重要组成部分。用餐礼仪不仅是一种表达文化的方式，更是传递社交信息的重要途径。用餐时，我们通过正确的餐桌举止和礼仪规范，传递出一种尊重他人的态度，表达出对餐桌上的食物以及宴请者的感激之情。这种礼仪的表现不仅能增进人与人之间的友谊和感情，还能提高整个社会的文化素质。
在学习中餐用餐礼仪的过程中，我更深刻地认识到，用餐不仅是一种满足生理需求的方式，更是一种文化熏陶和精神享受的方式。学习如何使用筷子、如何破菜、如何盛饭等基本用餐技巧，让我更加懂得如何珍惜每一次用餐的机会，尊重食物和感恩生活。同时，我也更加关注餐桌上的待人接物和表现自己的方式。通过掌握餐桌礼仪，我更加自信地与人交流，能在正式场合中表现得更加得体。
学习中餐用餐礼仪，不仅有助于提升个人的素养和礼仪修养，也有助于提升整个国家的形象和文化价值。中国作为一个具有悠久文明历史的国家，中餐用餐礼仪代表着中国特有的文化特色。只有通过传承和学习，我们才能更好地将这种传统文化继承下去，让更多的人认同和尊重中华文化的价值。
第五段：展望未来，继续学习和传承中餐用餐礼仪。
作为一位青年学者和志愿者，我希望能够继续学习和传承中餐用餐礼仪。通过参与各种社交活动和文化交流，我将用餐礼仪融入到自己的人生中，让用餐过程变得更加美好和有意义。同时，我也希望通过自己的努力，将中餐用餐礼仪传播到更多的人群中，促进社会的文明进步。
总结：
中餐用餐礼仪是中国传统文化的一部分，它不仅仅是表面的形式，更代表了中国人尊重他人、珍惜生活的价值观。通过学习和传承中餐用餐礼仪，我们能够提高自身的文化修养，增进人与人之间的友谊，传播我国的文化价值。希望更多的人能够重视这一传统文化，让中餐用餐礼仪成为我们生活中的一部分，让中国文化在世界的舞台上发光发亮。
用餐礼仪心得体会
在日常生活中，用餐礼仪是人们关注的话题，因为对于一个人的修养水平和社交能力都有着不可忽视的影响。我在过去的一段时间里，参加了一些商务和社交用餐活动，也有了一些心得体会。通过归纳总结，我认为用餐礼仪的重要性是需要倍加重视的。
第二段：一般表现。
所有的用餐都需要遵循基本礼仪，比如举止规范，食用清洁卫生；舌尖小小细节，像是声音控制、嚼遍食物、饮用时使用饮杯。这些行为与举止规范都体现了一个人在公共场合的素质修养。而需要特别注意的是，餐具的使用，因为使用不当会给用餐体验造成负面影响。要注意刀叉的使用角度、餐具的摆放顺序和使用次序等，在利用餐具过程中应注意自己的动作或表情，舞台小，表演大，以展现自己的自信与可靠。
第三段：商务应用。
在商务场合下的用餐礼仪，除了需要遵守基本的礼仪规范之外，还需要关注到餐桌中的交际技巧、流程及谈话方式等。在就座时，要依据位置的规定，确定自己的座位；进食时要注重表现自己的健康饮食注意，做好当天要使用的餐具或用料事前准备，便于高效迅速地享受美味佳肴。此外，在交流方面，要注意去人而不去物，而不只是单纯地交流自己的商业信息或者天气话题。亲切友善的谈话语气不失礼貌的微笑动作都能够为商业环境带来友好舒适的氛围。
第四段：社交使用。
己的经验作为讨论的内容，切实展示出自己的自信、记忆力和关心他人的素养。
第五段：感悟。
从我所了解到的用餐礼仪行为和社交风格中，我认为底线是表现出自己的细腻化的素养和生活习惯，而从中它可以让我在交流过程中获得认同和尊重。在用餐礼仪中，真正的“智慧”应该体现在发现别人的需要，并表达自己的不快与愉快。吃饭时，偶尔放低自己的生活状态探讨新话题，放开心胸，会后收获以惊颜而鉴定的回忆，成为生活的互动+共识的一实体。最后，知道怎样优雅礼貌地使用餐具，注重传统的社交礼仪，在商务礼仪和社交场合的用餐时，将让你在职场和休闲之间，体现出专业形象与良好的人际关系。
用餐礼仪心得体会
在我们的日常生活中，用餐礼仪是非常重要的一种社交礼仪。它不仅能够展现我们的修养和素质，更能让我们在不同的场合中表现出尊重和细致的态度，从而增加我们的社交价值和信任度。在这篇文章中，我想分享一下我在用餐礼仪方面的心得体会。
第二段：正文1。
在用餐礼仪中，餐桌的摆放是非常重要的。特别是在正式的宴会中，一些细节方面的差错可能会影响到整个餐会的效果。我曾参加过一场正式的宴会，当时主人在摆放餐具时犯了一个小错误，将餐叉和餐刀的位置对调了一下，结果博得了来宾们的一片笑声。尽管这个错误看上去很小，但它在整个用餐礼仪表现中扮演了非常重要的角色。因此，我们在用餐时，要时刻留意自己所摆放的餐具位置，以免出现类似的差错。
第三段：正文2。
在用餐礼仪中，吃饭的方式和态度也是非常重要的。尤其是面对不同的菜品和场合，我们需要运用不同的餐饮礼仪来表现出自己的素质和素养。比如，在吃海鲜时，我们需要运用餐具来帮助我们将食物中的骨头和皮肉分离开来，同时也需要将自己的声音控制在合适的水平上，以免惊扰到其他的来宾。当然，在面对不同的谈话内容和伙伴时，我们也需要注意到自己的言行举止，以免惹恼他人或引起尴尬。
第四段：正文3。
在用餐礼仪中，饮食卫生也是非常重要的一个方面。由于我们在用餐时必须与餐具和食物接触，因此卫生问题一定不能忽视。当我们在用餐时，手部和口部应该保持清洁，并在用完餐后及时擦洗干净。此外，在选取食物和饮品时，我们也应该避免选择一些不干净或有安全隐患的食物，以免给我们的身体带来伤害。
第五段：结尾。
总体来看，用餐礼仪是一种非常有意义的社交礼仪。通过遵守用餐礼仪的规则和制度，我们能够表现出自己的绅士风度和高雅气质，同时也能增加我们的信任度和社交价值。因此，在日常生活中，我们应该注重培养自己的用餐礼仪，不断进步和提高自己的餐饮礼仪素质，从而更好地展现自己的修养和素养。
用餐的礼仪
在埃及吃饭时千万不要去拿盐瓶，因为这种行为是对大厨的一种侮辱。在阿塞拜疆吃饭时往饭菜里加盐，意味着一场争端的开始。
2、印度。
在印度人家里做客时饭后最好打个嗝，让主人知道你吃得饱饱的。
3、因纽特。
如果你到因纽特人家里做客，饭后放屁是一种受欢迎的行为，说明你对饭菜很满意。
4、法国、菲律宾。
在法国做客时，最好将盘子里的东西吃光，这么做会让人觉得你很喜欢他们的饭菜，但在菲律宾等国家这么做会让主人觉得你没吃饱。在日本你不能用筷子给别人夹东西。
5、法国。
法国人很重视午餐把它看成一件很严肃的事情，要优哉游哉地享用而不是急匆匆将饭菜吃光，风卷残云被视为一种粗鲁的行为。
6、坦桑尼亚。
准时通常被视为一个好习惯，但在坦桑尼亚准时到场会让主人感到不快，礼貌的'做法是迟到20分钟。
7、意大利。
在意大利人家里做客时如果主人问你要不要来点什么，第一次时你应该礼貌地拒绝，如果再次发出邀请你就应该爽快地接受。
8、智利。
在智利吃东西是一项只能用餐具完成的任务，智利人从不用手拿东西吃，如果你喜欢炸薯条切勿用手拿着吃。
9、泰国。
在泰国叉子的作用是将食物放入勺子，然后用勺子进食。如果直接吃叉子上的食物，别人会向你投来异样的眼光。
10、韩国。
在韩国人家做客时，只有饭桌上最年长的人动筷子之后，其他人才可以吃饭，长辈给你递喝的时你需要双手接过。
11、日本。
在日本，你不能用筷子给别人夹东西，这一禁忌源于日本的丧葬习俗。在日本的传统葬礼上，筷子用来将骨灰夹起，而后放入骨灰罐。出于这个原因，他们永远不会用筷子给别人夹东西。如果你这么做，别人会认为你很无礼。在中国，你不能用筷子指人，这被视为一种不礼貌的行为。
12、中国。
你不能用筷子指人。这被视为一种不礼貌的行为。
13、英国。
汤，一勺一勺地喝。如果汤盘中的汤剩得不多，就把汤盘侧过来，继续用勺子舀，直到汤盘舀空。
14、阿拉伯。
如果到阿拉伯国家旅游，用餐时千万要用右手，用左手是一种禁忌，因为如厕清洗时使用左手。
用餐的礼仪
午餐时间一般在1300—1530之间，饭前一般喝些开胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等，午餐头盘一般为蔬菜或汤类主菜为鱼或肉，甜点之后，西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。
晚餐时间一般在20：30—23：00之间，有的餐馆21：00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些，但也非常丰盛。此外，一些西班牙人在10：30-11：00之间和在1800左右有吃点心的习惯。
用餐场所。
在西班牙，用餐的地方很多，除餐馆以外，还有大量的小酒馆、咖啡馆、酒巴、快餐店(如麦当劳、肯德鸡等)等。通常，大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐，而且价格比较便宜。
西班牙饭菜。
西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富，做法考究，绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水无忧l果、海产品及牛羊肉，而且质量上层。到西班牙餐馆就餐，不妨点一些当地的特产，如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然，一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃：火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时，当然少不了西班牙产的葡萄酒，如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。
在西班牙酒巴或咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或一杯咖啡的价格约为约1.5-5欧元不等。在中低档咖啡馆或酒吧吃一份早餐(含咖啡、面包、果汁)约需2-5欧元(的价格)。在中低档餐馆吃一份套餐(含头道菜或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒、面包等)的价格约为6-10欧元;在快餐店(如麦当劳、肯德鸡、汉包王等)吃一份快餐的价格约为5-10欧元。如果在餐馆点菜用餐，价格将根据餐馆档次及所点饭菜而定。在中档餐馆，平均一个人花费约为20-40欧元;在高档餐馆，平均一个人的`花费一般为40-100欧元。
如果在宴请场合出现失仪或意外，会被对方看作没有教养，往往会影响今后的合作。因此，用餐礼仪是十分重要的。首先，要听从主人安排桌次和座位。如果邻座是女士，一定要协助对方先入座，尽可能与同桌的人(特别是邻座)交谈。在西班牙，大部分开胃小吃或头盘菜(如火腿、奶酪、虾等)均可直接用手取食。在吃西餐时，可能会出现不知如何食用饭菜的情况，切记不要着急，可以先等西班牙人开始用餐，然后模仿对方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情况，一定不要着急，服务员会帮助你处理，但要向左右两边的人说起“对不起”。喝汤时一定不要出声;口中有食物时，不要说话;剔牙时，用手或餐巾遮口。宴请结束时，一定不要忘记向主人表示感谢。
赴宴时间。
如果在餐馆宴请外方，一定要先于客人到达餐馆。如果外方邀请中方人员到家中或餐馆就餐，建议晚到5-10分钟，切记一定不要提前到达。
西班牙人生饭。
制作海鲜饭时，各种材料的分量和配料都精确计算过，尤其是汁水，烧到汤汁基本收干，海鲜原料在这个当口处在最佳的食用状态，米粒却是半生的。按照西班牙厨师的理论，吃半生的米粒既可以尝到一半的生米原始味道，也可以尝到一半海鲜汤汁味道。
用餐的礼仪
1.如果你要是有什么忌口或特别要求，一定提前告诉做东的主人。
2.正式的宴会，一定要穿礼服。千万别穿着拖鞋和大裤衩参加宴会。
3.如果你是客人，主人没动筷子，你千万别动。这表达了你对主人的尊重。中国人也有这个传统，我观察大多数中国人这点做得都不错。
4.一口一口吃东西。嘴里的东西没咽下去就不要再往嘴里塞东西啦，也不要喝水。
5.人家给你上吃的东西的时候，千万别忘了说“谢谢”。
6.吃肯德基炸鸡或者必胜客比萨饼的时候，可以上手，否则，永远都要用刀叉吃东西。
7.吃面包的时候，如果要在面包上涂抹黄油，那用专用的刀来涂抹。不要将面包屑掉到放黄油的小碟子里。
8.咀嚼食物或谈话的时候，将刀叉放下。
9.永远都是左手持叉右手持刀，除非你是左撇子。如果有甜点，甜点专用刀叉要摆在盘子上端。
10.在餐馆吃饭，买单时要把钱放到账单夹中。
11.如果你吃完饭了，将刀叉并排放在盘子中。叉子要放在刀的左边，保持叉子齿朝上。这么做的原因据说是要尽可能保护女主人的餐具。
12.吃甜品的时候，一勺子一勺子的来吃甜品。
1.一定不要舔刀，一定不能把刀放到嘴里。
2.咀嚼食物的时候不要张嘴。也就是说，不能让人看到你嘴里的食物。
3.吃饭的时候，不管对累也不能把双肘支在桌子上。
4.不要越过别人的盘子去夹东西。如果够不到，就让人帮忙。
5.咀嚼食物的.时候，不要说话。
6.小口小口吃，不要一下放到嘴里太多食物。
7.不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8.咀嚼食物不要发出很大的声音。
9.不用用餐巾擤鼻涕，餐巾只能接触嘴唇，没有例外。
10.不要舔手指，不要把手指放到嘴里。
11.喝汤永远都要用汤勺，千万不要端起碗喝汤。汤勺要从汤碗的中间舀，尽量不要让汤勺接触到碗壁。
12.餐巾放在膝上，千万千万千万不要用餐巾擤鼻涕。
13.尽量不要探头吃东西，宁可食物掉到你的腿上。你的腿上应该有餐巾，如果没有，说明你把餐巾放错地方了。
1.和一堆人吃饭的时候，自己给自己倒饮料是可以的，不过顺便给旁边的人倒上显得更有礼貌一些。
2.喝英国茶或咖啡的时候，放糖和奶是可以，不放也是可以的。
3.如果你参加的是非常正式的宴会，会有很多刀叉。从最外面的开始用，从外到里使用。
4.如果你把刀放下，可以将叉子交到右手，用来叉食物。
5.如果叉子是你唯一的取食物的工具，右手拇指和食指用来夹叉子，中指轻拖你的叉子。
用餐的礼仪
韩国是一个十分注重礼仪的国家。通常我们中国人会认为，韩国人、日本人都是亚洲人，吃饭也都是用筷子，在饮食上应该也没有多大差别，殊不知韩国的与中国、日本相比，还是有很大的不同的。
韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。具体注意事项如下：
在饮酒时，韩国人很讲究礼仪。在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下，晚辈和下级可背脸而饮。
传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。
经允许，下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。要注意的是，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。
有客人来，买一只狗，宰杀后带皮煮成狗肉汤，配上凉拌菜，招待客人饮酒，撕狗肉吃，喝肉汤。
制作猪肉汤进，要用煮狗的`原汤，加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻，调制好，再随意配酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面，鲜咸辣，其味极煮好的狗肉撒成丝，加葱丝、姜末、蒜末、香菜、清盐、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。
煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述调料，拌成菜肴，这些也都是招待客人的传统酒肴。
有一点需要注意的是，中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人则认为这种行为不规矩。如果到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。
圆底带盖儿的碗放在桌上，没有可供手握的把，而且米饭传导给碗的热量也不允许用手端碗。一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。
右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。
勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。
在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
用餐礼仪
右手持刀，左右持叉。因为人们经常使用右手做事情，右手较于左手灵活容易掌控，在使用刀这种高危险产品时，需要特意注意不伤害自己很身边的人，如果用左手的话，在遇到油滑的`食品是容易刺伤他人，在西餐礼仪的刀叉使用中这是不允许的。
两把以上，应由最外依次向内取用。这种使用办法可以避免刀叉在用了美两把后就全部弄脏，看着也不雅观。同时如果你不停的换刀叉，也让人看着感觉你比较急性粗犷。而且由外而内也可以避免自己手抬的过低时，将刀叉不小心碰到地上。
用餐的礼仪
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情况下，敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的'人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。
用餐的礼仪
《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”意思就是，礼仪制度和风俗习惯，始于饮食活动。
中华饮食，源远流长。在这自古为讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的`一个重要部分。
下面我们就来学习一下，在学校内就餐，需要注意哪些礼仪。
1、注重饮食卫生，吃饭前要洗手。
2、按学校要求在指定的位置就餐，对号入座，要互相谦让，关心照顾他人。
3、盛取饭菜时，按要求排成一排，有序盛取，不得跑跳打闹，不得插队，按指定路线回到教室内自己的座位上就餐。
4、同学之间不争抢饭菜，只吃自己所盛的饭菜，饭菜不够吃时，可到餐车前请老师帮忙盛取。
5、就餐时保持安静，文明就餐，不得大声喧哗、打闹，敲打碗筷，不得离开座位，随意奔跑走动，注意安全，防止相互碰撞。
6、就餐时要细嚼慢咽，有助消化。无特殊情况，要做到食不言，以免发生呛咳、卡噎等意外。
7、珍惜粮食，能吃多少就盛多少，不浪费粮食，坚持光盘行动。
8、营养均衡，合理饮食，不挑食，不偏食，如无特殊情况，每种食物都要吃。
9、尊重老师或工作人员，盛饭时可适时对老师或食堂工作人员的服务表示感谢。如果对饭菜有意见时，需先与老师交流，并由老师与相关工作人员进行交流协商。
10、保持班级内的卫生，不随处乱倒饭菜，剩饭剩菜以及果皮等按要求放到指定位置。
11、不影响他人的饮食卫生，咳嗽、打喷嚏时，要用手或肘盖住口鼻，略微低头。
12、就餐完毕后，及时进行个人卫生清理，将桌面和周围地面打扫干净，如有饭粒和菜汤洒出，应尽快用纸巾或拖把进行擦拭。
用餐礼仪
刀叉需要轻轻握住尾端，食指按在柄上。因为使用刀叉时主要是拇指和食指起控制作用，而食指和拇指分辨控制刀叉的前后两个方向，食指按在柄上可以有效固定刀叉，防止懂啊差晃荡。
在吃较大食物的时候需要用叉将食品固定，然后用刀切下一小块，再用叉子叉住放入口中。记得在切割食物时不能切的`太大，因为在西餐礼仪中是不能弯下腰吃东西的，这样显得不雅观，但是不弯腰的话，食物的汁液就容易滴到身上，所以才建议将食物切成小块。
在遇到比较松软的食品时，有些人就会一筹莫展，不知道该怎么使用西餐礼仪刀叉。这时也不要急，一般遇到这种情况时，可以用叉将食品固定，然后用刀将食品整理到叉子上面，尽量整理来不会掉落。然后这时你就可以送入口中食用了。
用餐的礼仪
如果在宴请场合出现失仪或意外，会被对方看作没有教养，往往会影响今后的合作。因此，用餐礼仪是十分重要的。首先，要听从主人安排桌次和座位。如果邻座是女士，一定要协助对方先入座，尽可能与同桌的人(特别是邻座)交谈。在西班牙，大部分开胃小吃或头盘菜(如火腿、奶酪、虾等)均可直接用手取食。在吃西餐时，可能会出现不知如何食用饭菜的情况，切记不要着急，可以先等西班牙人开始用餐，然后模仿对方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情况，一定不要着急，服务员会帮助你处理，但要向左右两边的人说起“对不起”。喝汤时一定不要出声;口中有食物时，不要说话;剔牙时，用手或餐巾遮口。宴请结束时，一定不要忘记向主人表示感谢。
赴宴时间。
如果在餐馆宴请外方，一定要先于客人到达餐馆。如果外方邀请中方人员到家中或餐馆就餐，建议晚到5-10分钟，切记一定不要提前到达。
祝酒。
西班牙人在用餐期间有敬酒的习惯，特别是在正式的宴会上主客双方还要发表祝酒辞。在宴会上，主人或客人致祝酒辞时，其他人一定要肃静。西班牙人在餐桌上一般不劝酒，因此一定不要将国内劝酒的习惯带到国外。敬酒时，一般说“干杯”(西班牙语为“salud”)，碰一下酒杯并象征性地喝一点。喝葡萄酒时，要慢慢喝，尽量不要一饮而尽。
用餐时间。
西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般在7：00-8：00之间，主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。午餐时间一般在13：00—15：30之间，饭前一般喝些开胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等，午餐头盘一般为蔬菜或汤类，主菜为鱼或肉，甜点之后，西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。晚餐时间一般在20：30—23：00之间，有的.餐馆21：00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些，但也非常丰盛。此外，一些西班牙人在10：30-11：00之间和在18：00左右有吃点心的习惯。
西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富，做法考究，绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉，而且质量上层。到西班牙餐馆就餐，不妨点一些当地的特产，如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然，一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃：火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时，当然少不了西班牙产的葡萄酒，如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。
用餐的礼仪
用餐是我们每个人都要做的，但是你们知道用餐的礼仪是什么样子的吗？下面是本站小编为大家整理的用餐的礼仪，希望能够帮到大家哦!
一、座次。
同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
二、点菜。
如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。
不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则：
一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
附：中餐点菜指导——三优四忌。
一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
优先考虑的菜肴。
1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。
2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
1、宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
2、出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
3、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。
4、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。
三、吃菜。
中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
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