写心得体会可以帮助我们梳理思路,提炼重点,更好地把握事物的本质。以下是一些成功人士的心得体会,让我们一起来听听他们的经验和教训。
泡茶喝茶心得体会
泡茶喝茶是中国传统文化的重要组成部分,它具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。据史书记载,中国人制茶已有数千年的历史。最初是草药,随着时代的发展,人们将其逐渐饮用。茶叶经过了漫长的发展历程,逐渐成为了一种文化的载体。泡茶喝茶既可以消除口渴,还有清热除火,解毒润肠,提神醒脑等诸多作用。茶文化在中国已经深入人心,广泛流传至今。
第二段:从泡茶的方法入手,谈谈泡茶的技巧和礼仪。
泡茶喝茶不仅仅是一种喝饮料的行为,而是一种独特的文化表达。泡茶喝茶需要掌握一定的技巧和礼仪。首先是泡茶的方法,不同种类的茶叶有着不同的泡茶方法。有的需要开水冲泡,有的需要温水冲泡。再者是泡茶的水温和时间,这也是很重要的一点,闷的太长时间会影响茶水的口感和口感。另外,泡茶喝茶有着独特的礼仪。作为古老文化的载体,泡茶喝茶也蕴含了人们对于生活和情感的表达。例如,泡茶要使用传统的茶具和茶杯,喝茶时需要用右手拿杯,左手托杯,手指扣杯底部。这些小细节展现了泡茶喝茶文化的精髓和特色。
第三段:泡茶喝茶的种类和功效。
中国茶文化独特,涵盖了不同茶叶和茶器的多样性。根据制作工艺和品质,茶叶可分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等多种不同品种。每种茶叶都有其独特的风味和功效,如绿茶具有降脂减肥的功效,红茶具有提神醒脑、预防心血管疾病的功效,乌龙茶具有调节肠胃、减肥的功效等等。
泡茶喝茶就像是一种文化活动,它带来了一种美的享受和文化氛围。泡茶喝茶需要沉淀心境,静观泉水,细味茶香。茶叶的清香和口感可以营造出一种高雅的氛围,这种氛围不仅仅是物质层面的享受,更多的是心灵上的升华。泡茶喝茶所带来的精神体验是一种由内而外的状态,它得益于茶文化的传承和持续发展。它是中国文化的自信和自豪,也是一种对于自然环境和生命的敬畏。
泡茶喝茶是中国传统文化的重要组成部分,它是一种高雅、优美的文化现象。泡茶喝茶需要掌握技巧和礼仪,但同时也要注重精神上的享受和升华。在忙碌的生活中,泡茶喝茶可以为我们提供一种独特的放松方式,缓解精神上的压力,营造出一种和谐美好的生活场景。学习泡茶喝茶,不仅仅是一种生活技巧,更是一种对时间、自然和情感的理解和感悟。
泡茶喝茶心得体会
茶是中国传统文化中非常重要的一部分,而泡茶喝茶则是中国人日常生活中必不可少的一种习惯。作为一名茶爱好者,我深深地体会到了泡茶喝茶带给我的快乐和享受。在这篇文章中,我将会分享我的一些心得体会,希望能够给读者带来一些启发和灵感。
第二段:选择优质的茶叶。
泡茶喝茶的第一步,当然是选择一些优质的茶叶。这里的“优质”并不是指价格最高、名气最大的那些茶叶,而是指符合自己口感和口味需求的那些茶叶。在选择茶叶时,一定要注意其新鲜度、产地、冲泡方式等因素,以免泡出来的茶汤口感不佳,影响品茶的体验。此外,喝茶也要注重适量,过量的茶叶摄入对身体也是不利的。
第三段:准备好一套合适的茶具。
选择好茶叶之后,就需要准备好一套合适的茶具了。茶具不仅可以提升泡茶的质量,还可以为品茶环节带来一些美感和仪式感。不同种类的茶需要使用不同的茶具,比如瓷器、玻璃器、紫砂壶等等。而对于泡茶的水,最好选择纯净、柔和的水质,以免影响茶叶的口感和味道。
第四段:注重泡茶水温和冲泡时间。
泡茶喝茶的过程中,泡茶水温和冲泡时间也是非常重要的。一般来说,冲泡不同种类的茶叶需要不同的温度和时间,比如绿茶需要较低的水温和较短的时间,而红茶、黑茶等则需要较高的水温和较长的时间。在冲泡过程中,可以根据自身喜好适当调整,但是要避免过度冲泡,以免影响茶汤的口感和味道。
第五段:品茶的仪式感和心境。
泡好的茶汤摆在眼前,这时候就需要我们进入品茶的仪式感和心境了。不同的人有不同的品茶方式,有的人喜欢专心品尝茶汤的香气和味道,有的人则会欣赏茶具的美感和源远流长的文化底蕴。无论哪种方式,都需要我们放下平常心,全身心地沉浸在品茶的体验中,感受自然和文化的融合。同时,品茶的过程也可以是一种独自享受的乐趣,可以放松自己的身心,拥抱内心的平静和安宁。
总结:
泡茶喝茶对于茶爱好者来说,不仅仅是一种日常生活的习惯,更是一种文化艺术的体验和心灵层面的享受。在品茶的过程中,我们可以领略到茶的种种美好,感受到自然和文化的相融,平衡自己的身心,让自己更加愉悦和满足。因此,我认为泡茶喝茶是一种非常值得推崇和推广的生活方式,希望更多的人能够加入到这个茶文化的大家庭中来。
泡茶喝茶散文
到朋友的茶庄喝茶,见到的是熟悉或不熟悉的面孔。大家围圆形茶台而坐,形成一个不太标准的圆,圆心是一把紫砂,壶中泡着的是陈年普洱。
茶艺师优美、简洁、到位的冲泡动着,如蜻蜒点水般的恰到好处,充满了古典的美和一种仪式感,让每一位饮者的心在不快不慢的冲泡过程中平静下来,似停在荷花尖上的蜻蜒的翅,只有微微的栖动。
举起杯中的茶轻啜,一种时间堆积的陈香在口齿间顿时漫开,让舌苔上的味蕾绽放。茶的香,茶的热,在身上游走、扩散,最后沁入心脾化着酣畅淋漓的感觉。
普洱茶的香是厚重的,它似沉淀的生活,充满了历史感。如果绿茶是对明天的期待和希望,那么普洱茶就是对昨天的追忆和惦念,如果绿茶是花季的少女,那么普洱茶就是历经沧桑的长者,如果绿茶是充满绿色的春天,普洱茶就是收获的金色秋季。普洱茶的味道透出来的不是明媚的江南,它的味道让人联想到的是高原上一座座起伏的大山,还有那些沿着时间、茶马古道游走的马帮与及被他们连接起来的一个个古镇。
饮下一杯杯甘醇,饮下岁月中的风风雨雨,饮下时间把生活中的苦化成回味的甘,一颗颗心醉了,一种空灵的醉意在心中觉醒,如朵朵鲜花在心里此起彼伏地绽放。
一群生活得忙忙碌碌的人,把弦绷得紧紧的人,被普洱茶金黄色的汤头里泡得松软了,在休闲的.时间里慢慢地把自己打开,自由地在这个平静的下午舒展、游走。
平时里忘记了的话或不敢说的话,平时里忘记的事或放在心的事,都化着优美的句子从嘴吧里清泉般的流出来。话题从茶开始,慢慢地就天马行空了,从现实的今天到遥远的古代,从精神化的东方到物质化的西方,从阳春白雪到下里巴人,从国家的时事到自己的忧伤和欢乐,各种话题走马灯似的地轮换着登场。在茶的催化下,大家都神思敏捷,口齿伶俐,有的指点江山激扬文字,有的回忆过去遥想当年,有的讲起话来滔滔不绝,高谈阔论让有着茶香味的屋子天花乱坠,笑声起伏。
一个下午,一个被杯杯香茶游龙似的连接出来的一个下午,我们仿佛到了无尘的世外,心中幻化出的是古琴声、松涛声、潺潺的流水声;心灵登高而呼,俯仰于世间之上,放浪于形之外,而身体也舒适得如同冬日阳光下的猫一样慵懒。饮茶的人们尽情得忘记了自己,忘记了现实的世界,忘记了时间在指针上轻轻地流逝,忘记了阳光在屋檐下悄悄地改写着阴影的位置,就像古代那位在山里旁观二位仙人对弈的樵夫,当棋毕,对弈者离去时,才发觉手中的斧柄都已腐烂,他才想起了那个现实的世界,而那个世界早已经历了沧海桑田的变幻。
泡茶喝茶散文
关于喝茶,妙玉有句评语:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”若以此为据,风雅如苏东坡也是个俗人,他任黄州通判时去拜访惠勤禅师,连饮七盏茶,并引以为乐事,作诗纪念。盛唐气象恢宏,即使文人喝酒吃茶,也常用碗计数。唐人卢仝作咏茶诗云:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗收枯肠,唯有文字五千卷。”
妙玉是个精致人儿,视喝茶为雅事,但雅过头了,也就失去了喝茶的本意。周作人对喝茶也是很讲究的,他认为,“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三个知己共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦”(见《周作人文集。喝茶》)。这样的喝法,雅是够雅的,可惜雅过之后,周作人当了汪伪政权的华北教育督办,被时人视为文化汉奸。用他自己的话说,就是:“喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可。”可谓是一语成谶。
古人喝茶,讲究风雅;今人喝茶,喜欢附庸风雅。有人备了全套的高档茶具和美味的茶食,也依样画瓢学了各种泡茶的技法,呼朋唤友,围炉而坐。看上去蛮像回事,而潜意识里只是将喝茶作为邀客会友的媒介,图的是饮食之乐,口腹之助。更有人借茶具的名贵、陈设的精美和一知半解的'茶艺知识,显示自己的巧妙和博学,存夸耀之心,则更不可取。
日本的泽庵禅师认为“茶道以天地中和之气为本,乃治业安邦之风俗。”在他看来,“和”字是茶道的精髓。和是不走极端,保持两端之间的平衡,是一种气度,一种胸襟。喝茶的人,当内心自省,存一份平和心。
干力气活的,劳累了一天回来,满头大汗,抓起茶壶猛灌一气,怎就成了蠢物?村头老树下,三五人支个棋摊,沏一壶粗陋的土茶,大碗喝着,不也其乐融融,煦风和畅。苏东坡当年还“日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。”怎见得就俗气了。
茶是一种中正平和之物,文化人看重的是通过煮茶品茗能平和人的心情,并能产生冲淡、简洁、高尚、清雅的韵致。不论来客地位高低,都待之以平等心、平和心。即使村夫野老来坐,也以礼相待,方为高人。若谄事权贵,鄙薄平民,则茶具再精美,茶艺再精湛,也是市侩一个,俗气冲天,何雅之有?普通群众更看重茶的实效,茶可以解渴,开胃润气,助消化。纵有高官贵人来访,也只清茶一杯,淡泊相交,不事谄媚,坦坦荡荡,堂堂正正,则虽居社会下层,亦有豪杰气象。
禅宗认为,以平和的心态,将日常生活中的各种事情由此及彼地做好,便是佛法极意。茶道的精神就是无我无心地达到道之极意。所以愚堂和尚作偈云:
自笑十年行脚事,
瘦藤破笠扣禅扉。
如来佛法无多子,
吃饭吃茶又着衣。
喝茶本是寻常事。茶品性淡泊、清纯、自然、朴实,做人应淡泊、宁静、节俭、谦和。吸取了天地精气的茶与天地之精灵――人,本就有着“性之所近”的可沟通的一面。
行文至此,不妨摘录泽庵禅师《茶亭之记》中的一段话为结束语:
“乐天地中和之气,不谄,不贪、不奢,谨慎朴素,正直真实,是为茶道!”
泡茶喝茶心得体会
茶是中国文化的重要组成部分,泡茶喝茶也是中国人民的传统文化。茶有“提神醒脑、清热解毒、降脂瘦身、明目益智”的功效,可以舒缓压力、舒适身心。在平时的生活中,喝一杯香气四溢的茶,几许清新之气沁人心脾,泡茶喝茶也是一种崇高的生活艺术,它不仅仅是一种饮品,更是一种精神乐趣。自己喝到好茶,看到好景,听到好声音,也得着了一种品味生活的方式与境界。本篇文章,本人将分享自己在泡茶喝茶之路上的一些心得体会。
第二段:选对茶叶很关键。
泡茶喝茶首先要选对茶叶。不同的茶类茶叶口感、颜色、气息、功效各不相同。如果不懂得如何选购茶叶,就肯定无法体验到它们的不同芬芳。不同种类的茶叶,有浓烈的、有淡雅的、有甜润的等不同口感。如果想要寻找自己喜欢的口感,可以先从五种基本茶类中开始,再结合自己的口感偏好进行尝试。对于新手,建议从绿茶、红茶和乌龙茶三种茶叶开始学习,这三种茶叶在市场上具有较为广泛的选择和知名度。
第三段:水温和水质对泡茶影响很大。
泡茶分为先热杯、闻香味、遇水化茶、温润浓香、眼观茶色、口齿留香、再用茶余泡水等多个步骤。而选对水温和水质也是泡茶中非常关键的部分。“水是茶艺的源头”,不同茶叶有不同的温度和降温的时间,否则直接影响茶叶的口感。一般来说,绿茶喜欢80度左右的温水,红茶75度左右的温水,再加上自己的口感偏好及养习,可以适当调整水温。另外,水质也是影响茶品口感的重要因素。水要清澈、纯净、无异味,建议选用经过净化的水,例如过滤块或矿泉水等。
第四段:泡茶需要耐心。
泡茶需要耐心。泡一壶好茶不是一蹴而就的,需要蕴藏大量的耐性。泡茶时,要保持清醒、专注,全神贯注把茶泡好。一些茶叶最好多泡几次,每次冲泡时时间分别为30秒、60秒、90秒、120秒,需注意保持水温、不浪费,用茶盘捡拾泡茶时避免破坏茶质。美妙的泡茶过程中,不慌不忙,感受时间流逝的韵味,品味黄金时刻的生命,品味的是一份淡泊从容的人生情趣。
第五段:结尾。
泡茶喝茶,不仅是品味,更是传递情感和文化的一种方式。茶既是一种饮品,更是一种生活的态度,让品味中寄托自己的精神,让生活成为艺术,成为一份让自己和他人都喜欢的生活。泡茶喝茶,需要耐心和专注,不仅要品味茶的风味、口感和香气,而且还要欣赏茶文化的精髓和茶艺的美妙。泡茶喝茶,更是一种品味生活的方式与境界,体现一种人文的情怀,让我们在喝茶中得到身、心、灵的协调统一。泡一杯好茶,让我们共赏夕阳,分享欢乐,成为一幅最完美的画卷。
泡茶的心得体会
我喝茶有历史有十几年了,从开始的牛饮到现在的细品,现在总算有一点喝明白了,花了好多的冤枉钱,当了无数回冤大头(在此诅咒一下那些没良心的茶叶商人)。昨天才来到这个论坛,看到关于泡茶用水的几个帖子,感觉他们说的与我个人的体会有所不同。现把我的心得与大家说一下,请行家指教。
我个人认为泡茶最好的水应该是茶叶原产地附近的山泉水,其次是纯净水或蒸馏水(尤其是喝高品级绿茶或白茶,在没有我说的山泉水的情况下)。我是山东青岛的,我们崂山的明前绿茶非常好,用崂山的山泉水泡崂山茶跟用别的水泡的崂山茶味道差别很大。可惜现在因为厂家追求产量,不花大价钱已经很难纯正的崂山绿茶了。同样,龙井,碧螺春,铁观音,武夷岩茶我都在厂家喝过,和我回家用崂山水泡出的味道也不一样,当然是在原产地喝的味道好。呵呵,说的不一定对,请行家不要见笑。
泡茶喝茶散文
假如当初知道走独身主义道路如此艰难,说什么也不踏上这条痛苦的路程。
还是很小的时候,看到邻居夫妻整日吵个不休,就和妈妈说:“长大了绝不嫁人。”那时候,对嫁人的理解就是“受男人打骂。”
到了中学,同班有个女生,跟当地守桥的人私奔了。学校召开了大会,把她除名了。听时,心跳得厉害。意念中,嫁人是可耻的事。于是,就和最好的朋友跪地,面对十五的月亮发誓:绝不嫁人。
从此,把全部精力投入到学习之中。竟不知外面的世界已经到了非常摩登的时代。
图书馆是家,像三毛那样,到古今中外的名著中去偷金子。终于,空心人换成了金子心,却不知又有人来偷这颗偷来的金子心。
一天,一个男生送来一张纸条,写到:明天早上三点到第七棵大杨树下,看我们格斗。祸从天降,不敢不去。两个男生都是班里的优秀生。为了夺我,竟一人拿着一把进买来的钢菜刀。
“说吧!你跟谁?要你一句话。”
“我?我……”
一切全明白了。慌乱中不忘安抚。只好讷讷地说:“毕业考试时,谁超过我,我跟谁。”
格斗平息了,后来一想,真是捏一把汗。这个回答多危险!给自己加了泰山般的砝码。好在努力得恰到好处,掉了十斤肉,未被两个魔鬼落下。他们愤然了:“看你找个什么样的?”
我哑然失笑:什么样的也不找。我要到国外去,攻读博士学位。阴差阳错,国外与我无缘。后来,同学会时,两个男生听我还没嫁人,竟笑得跳了起来。大叫:“报应!”中学时和我一起发誓的女友也在三十岁时嫁人了。
她像是总结经验,又像是安慰我说:“当他出现在我面前时,我才知道,嫁人是多么幸福的事。只因你没遇到理想之人啊!”不知道,如果真有那么一个人站在面前,他的一切一切都那么合我的心意,我会不会也动春心。
不知不觉中,我的处境越来越尴尬了。别人可以拼命打扮,可以去跳舞,可以结交男友,我却不能。我打扮了,就说“自我陶醉;我去舞厅,就说“寻找精神寄托”;……一个男同学找我办事,我往外送,回头时,看到窗口竟趴满了人,有个窗口还摞着两层人头。我的信常常被拆,我的行动常常被人跟踪,一些长舌妇们会聚在一起,拖着长调说:“人家学外国呢!”“一定有什么重大的打击,。”“生理上有病吧?”于是,我成了人们心中的拿魔瘟。
起初,我很介意人们怎么看我,我千方百计去解释。去挽回影响。可渐渐地,我发现,这样活太累了。人生如此短暂,何必佣人自扰呢?于是,我挺起胸走路,我不再躲避别人的眼光,我不掉一滴泪。先前,为了讨好更多的人,减少议论者,见人总是老远先开口,尽捡着人家喜欢听的话说,没笑挤笑。现在,我不再奴颜屈膝,该说就说,不该笑不笑。只是,我拒绝一切男性来访。把自己关在简陋的小黑屋里,在书籍里,在写作中,寻找乐趣。
太多的痛苦,早已忘了叹息流泪。写累了,就对着窗棂上的`星光低声吟唱几句,如果有同事因家务事或孩子丈夫而烦恼时和我说一句“真羡慕你”,这是我最自豪的时候。
一个领导得知我活的如此艰难,对我说,有什么困难告诉我,我会帮你的,此时的我像个孩子,先前委屈而流在肚子里的泪水,一股脑都涌了出来,毕竟还有理解者啊!
凉水泡茶,虽慢,但毕竟还有开的时候,那余韵也许更耐品尝,更值得回味。在这短暂而漫长的人生道路上,我守着自己的心。在一片寂静中,为自己喝彩。
泡茶喝茶散文
泡一壶清香浓郁的茶品一品,是一件很优雅惬意的事。在过去是极其奢侈的,在当下只是兴致使然。
我生在农村,长在农村,受教育在农村,工作依然在农村。在我孩提时候,村上在村子中心地带的一片空地上建了一个偌大的捞池,注满水,专供全村人畜饮用。捞池挖好后渗水大,先后维修过多次,依旧渗水严重,最后一次用黄胶泥在捞池的底部和边缘夯实了厚厚一层,自此不在渗水,即使水位下降到底部,依旧不会干涸。建好的捞池起初没有建围墙,人畜共饮,牛、羊、马、骡、猪自由出入,天气闷热了,牲畜便进入浅水处洗澡降温,粪便全然和在水里面,水极其浑浊,尿骚味极浓,人饮用时,大都会放在水缸澄清,然后再用纱布过滤后食用,有人嫌弃尿骚味大,会在水里加点食盐和糖,以此淡化尿骚味。捞池注满水味道会好些,尤其水位下降后较为明显。家家饮用,户户食用,没人提及,没人过问,全村人竟饮用了数十年。后来县上派技术人员测量检测水质,在普及卫生饮水常识后,村上组织人力,在捞池周围永土胚围了圈墙,仅留一小口供人取水进入,且在入口处的地下挖空铺上厚实的窄窄的木板,留下空当,组织牲畜进入捞池污染水源。
水质虽有所改善,受引水沟污染的因素,但依旧有轻微的尿骚味。家里来客人了,烧了白开水,必然要放上食盐淡化异味,家庭条件稍好的,和在开水里放入白糖,味道会容易接受些。后来,随着家境的好转,喝茶成了常态,家家备有茶叶,户户泡茶喝,来了亲戚喝茶,闲暇了自个儿也喝茶,慢慢就喝出了门道。都觉得泡茶不仅可以改善白开水的水质,茶水的颜色还可以激发喝茶水的欲望,尤其茶水还可以提神助消化。喝茶的人群多了,茶叶也在不断发生变化,茶叶有先前的茯茶到后来的'花茶、绿茶和山楂茶,各选其好,各择其味,也仅仅满足于喝茶提味而已。一时间时兴喝茶,家家户户都备有袋装茶叶,每至邻居村里人家,都会喝到茶水。也有人家,嫌泡杯浪费,干脆一次泡出一大水壶茶水来,家人客人轮流喝,反复喝,直到茶水褪色方才倒去。
在我初中毕业那年,村上铺设了自来水管,家家户户在院落开挖了水窖,装上取水装置,在厨房架设了取水管路,拧拧手龙头开关,清洌洌的自来水即刻流出,全村人喜不自胜,方便至极。通上自来水,水质极佳,水清澈透明,没有杂质,没有异味,烧出的开水味道很纯。庄户人家喝惯了茶水,依旧拿茶叶泡自来水喝,都觉得味道不错,喝出了茶叶味儿。村上,老人皆喜欢喝茯茶,认为茯茶厚重,味道浓,喝了解渴暖体助消化。年轻人则喜欢喝花茶或绿茶,认为茯茶苦涩花茶清香解渴提神。老人喝茯茶,常将茯茶泡在水中熬在火口上,慢慢煎熬,熬浓熬俨了方才吸溜吸溜的慢慢品味。年轻人都是急性子,耐不住急,才泡了茶,未及开水变色,端起水杯急不可待的咕咚咚喝起来,没喝出茶味,总埋怨茶叶的多余,浪费了茶叶,糟蹋了好茶,败坏了茶叶的好名声。
我第一次喝茶是在老家,刚工作不久,正逢双休日休息。父亲出差带回来一盒茶叶,盒子精致美观,全木料制成,盒子的正面贴着茶叶的标签,是乌龙茶。打开木盒,里面装有真空塑料袋,沿封线剪开,一股扑鼻的茶香味散出,很讨人喜欢。略微浏览了冲泡说明,迅即烧开开水,用玻璃杯冲泡了一杯茶,茶叶在沸水中慢慢舒展开来,有下沉的,有漂浮不定的,也有在杯口盘旋的,飘出的茶气清香浓郁,沁人心脾。茗一口黄褐色的茶水清凉清凉的,略有一股淡淡的焦糊味,口感很好,我便一小口一小口的品茗,茶香味在口中回味无穷,喝过神清气爽,口舌生津,没了疲惫,多了精神,少了乏困,多了劲头。此后,我便将一盒乌龙茶带在身边,每有空闲,便冲泡了悠然的品茗,感觉极佳,极其雅致。我素来不吸烟,也排斥香烟的味道,始终未能接受。不吸烟,便喜好上喝茶。买过西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、祁门红茶、铁观音、金骏眉、普洱等茶叶,逐一品茗过,各具特色,茶香迥异。夏季喝绿茶乌龙茶较凉爽,易解渴。
冬季喝红茶普洱茶,较暖身暖胃,助消化,抗疲劳。茶杯也换过不少,玻璃杯,陶瓷杯、紫砂杯,各有各的手感,各有各的口感,用过了皆都喜欢。泡茶的水也更换过不少,先是捞池水,后是自来水,再后便是净水器过滤过的纯净水,也喝过瓶装矿泉水冲泡的茶水,在外地出差,也喝过纯山泉水冲泡的茶水,水质不一样,冲泡的茶水自然有别,越是水质好的水,冲泡的茶水越发好喝,口感、茶香味、后味极其绝佳,极其绝妙,能够品茗出茶叶的极致。繁忙的时候,我不大喜好喝茶,白开水就好,喝茶生怕糟践了好茶叶,繁忙时,心思全然不在喝茶上,也喝不出个所以然来。每得闲暇,必然要泡一壶或一杯上好的茶水品茗消遣,歇息回味茶水的无穷魅力。往往茶水没喝下几口,眼前便出现梦幻般的盛境来,悠然自得,陶然自醉,惬意至极,舒适至极。
心情郁闷了,身心疲惫了,精神欠佳了,思路堵塞了,皆选择喝茶,吸溜吸溜的喝,喝着喝着,便走出了困境,心情霎时豁然开朗,心静如水,喜悦满怀,思如泉涌,顿觉天高地阔,山高水长。
冲泡茶心得体会
茶是中国传统文化的重要组成部分。冲泡茶是中国人民的一种文化习俗,而不同茶叶的冲泡技巧也各不相同。在日常生活中,我们时常都会冲泡各种茶叶,而通过不断尝试,我们也逐渐摸索出了一些冲泡茶的心得体会,下面就来分享一下我个人的经验。
一、选择好茶叶与水。
首先,冲泡茶叶的好处要求我们必须选购优质的茶叶,而优质的茶叶需要经过挑选、制作和贮存等多个环节,为我们带来更好的口感和效果。同样重要的是水的选择,我们应该选用干净、健康的水来冲泡茶叶,这样的水才能够更好的提取出茶叶的精华,带来更好的口感和效果。
二、掌握好水温与冲泡时间。
水温和冲泡时间是影响茶叶口感和浓度的重要因素,因此我们需要掌握好它们。水温过高会让茶叶的茶多酚和咖啡因等质量更快的溶解出来,但会抑制茶叶香气的释放。水温过低则会让茶叶的香气难以溶解出来,影响口感。不同茶叶的最适合水温和冲泡时间也有所不同,一定要根据所冲泡的茶叶来进行相应的调整。
三、盖杯焖泡。
对于一些茶叶来说,在浸泡的过程中,很多茶香都会发散出来,因此我们不妨在浸泡茶叶的时候把茶杯盖住,这样可以让茶香在杯中蒸发积聚,提高茶叶的香气和口感。同时,焖泡的过程还能够帮助茶叶更加均匀的释放出香味和营养物质。
四、使用合适的茶具。
合适的茶具可以提高冲泡茶叶的效果和品质,尤其是对一些高档的茶叶,选用合适的茶具尤为重要。一款好的茶具设计合理,通常可以更好的维持水温和茶叶的浸泡,让茶叶散发出更多的香气和口感,是冲泡一杯好茶的重要配合。
五、品茶有技巧。
在品尝冲泡好的茶叶的时候,我们也应该注意到相应的技巧。应该先闻茶香,然后看茶色,最后品味茶汤。茶叶的香气往往是茶叶品质的重要体现,所以一定要先静心聆听茶香,尝试品出它的香气组成。其次,在品尝茶叶时,我们应该用舌尖轻触茶汤并且经常的“沖一沖”(讲的是口腔中的升降运动,促使茶味分散在口中的感觉),然后将茶汤在口中缓缓流转,享受茶汤带来的口感和滋味。
总的来说,冲泡茶叶需要一定的技巧和方法,只有不断的尝试和摸索,才能够将茶叶冲泡得更加出色。同时,品尝茶叶也需要我们用心去体会,从中感受茶文化的内涵和意义。在今后的生活中,我们还应该不断学习,积累更多的经验和技巧,向着品富含茶文化内涵的好茶而迈进。
泡茶心情说说心情喝茶的句子经典句子
泡茶,知性。
喝茶,知味。
论茶,知心。
茶如诗词,有的婉约,有的豪放;
茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”。
茶如歌曲,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。
茶在爱茶人的心里,早已不仅仅是茶,它更像是百态人生,谱写出不同人的不同状态。
茶与我们,有说不清的姻缘。上千种茶品,有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等,中华大地,各地的名品、举不胜举。
还有各式各样泡茶的范式,不管哪一种,爱茶的人会有自己偏好,但是,爱茶懂茶,喜欢都是从内心发出的,每个人,都可以好好的喝一杯茶。
珍藏一杯好茶,等候知心的人。在茶人的眼里,每个品种的茶都有极品。
而喜欢哪个茶类,要看个人的喜好、也会掺入品茶时刻的心情,不同的茶,在不同时刻带给人不同的感受和理解。
一壶温暖香甜的茶水相伴,让你我的相见、缘深缘浅,都变得愈发的有趣。
对茶的喜爱,才有了对茶的痴迷,遇上好的茶,会狂喜不已;错过了好茶,同样也会心情不佳。
喝茶爱茶,有自己钟情的茶,也一直追逐着各种茶。
【醉了岁月】。
独啜曰神。
二客曰胜。
三四曰趣。
喝茶本是一件身心愉悦的事情,尽管一个人喝茶,也能感受到那种静谧和舒适,但总觉得缺少点什么。
没有了三五个人一起喝茶带来的快乐,茶要多人一起喝,愈发感觉茶味更香醇。
有好茶的时候,总想着那个你,这种感觉更能长久地浸透在心底。
有一些茶是小情调式用小炉冲泡的,也有一些茶是富贵式用珍藏茶具冲泡的……。
不管面对什么样环境?爱茶就会品尝不同场景的茶,感受茶世界不同的姿态。
细思量,茶,其实很多时候并没有好坏贵贱之分。
喝着喝着也渐渐明白,真正的好茶并不是在我们的家里,而是在我们的心里,在我们的感觉里。
与钟情的知己一起品着茶,聊着生活的点滴,这种真实的好,才是从容地享受着喝茶的静美。
品茶越久,心态好了,茶香就更浓了。手捧一杯茶,总会想到你。
和对的人一起喝,清水煮茶,看壶中的茶叶翻滚,茶汤慢慢地变浓。
杯盏在茶水浸润下,慢慢变温热,喝着喝着,又慢慢变淡,平淡而知味。
这种润滑而温和的气息,让人觉得妥帖、舒畅,最是教人迷恋,即使不说话,就这样静静地喝,也足矣。
毕竟有些声音。
只有有缘的你自会听得到。
与你无缘的人,
与他说话再多也是废话,
与你有缘的人,
你的存在就能惊醒他所有的感觉。
因,只是一个相遇,
缘,可是一生相守。
一杯清茶慰岁月,偷得安闲做诗文。静坐时光、聆听岁月,假日虽去,但有静心,哪怕半晌之闲,体味匆忙的生活中一份难得的舒适。
此时温一壶清茶,思绪随着淡淡茶香发散,真是清茶一壶也醉人。
“人生如三道茶:第一道,苦若生命;第二道,甜似爱情;第三道,淡若微风。”
人生的起落沉浮,是静品的一杯茶的禅境:拿起、放下。
时间像风一样的掠过,流年盛事终成过往,踏浪人生的激越,终被一隅心田的宁静安放。
把心浸泡在流年的一盏茶里,甘之若饴的味道,是饮尽苦涩后才品尝到的甘甜。心若长满绿荫,春天便不再是遥远的事情。
酒能热忱一时,茶能温暖一生。人生注定要飘浮,注定要经历风雨和磨难,注定要在起起落落中归于平静。
品茶,品人生之五味,品生命之甘醇。一柱香,一杯茶,就是一生的缘。
缘来,是茶。
缘来,就是你。
因空见茶,由茶生情。
传情入茶,自茶悟空。
泡茶喝茶散文
午饭后,是奶奶的喝茶时间,每天雷打不动。那时我总爱央求奶奶给我倒一碗,奶奶会说:“小孩子是不能喝茶的”,但最终拗不过,就会让我喝一碗。儿时的我不懂茶的味道,只是觉得和奶奶争闹一番很好玩。
渐渐地我上学了,晚上做功课,看到父母喝茶,自己也会跟着喝一杯。那时家乡还没通自来水,饮用的是地下水,有些咸,泡的茶也很涩,但是茶比白开水好喝些,那一杯杯茶伴随我度过了无数的夜晚,直到我离家到县城读书。
后来,我进入工厂参加工作,繁忙的工作已让我无暇喝茶了,往往泡了一杯茶后,就去忙工作了,等想起喝茶时,茶已凉,此时的茶已没有了清香,于是就把茶换成了白开水,白开水什么时候喝也可以啊。
再后来,奶奶离世。我成家、生子,下班后,要做家务、照顾儿子,更忙了,喝茶对我成了一种奢望。
去年中秋节时回家看望父母,家里早已通了自来水,还是引的黄河水呢。饭后父亲照例泡了一壶茶,因为很久没有回家了,所以和父亲一边喝茶,一边聊天,从工作、生活到烦恼、快乐,从没觉得和父亲的关系竟如此融洽。看到现在的我过得很好,母亲很满足,我幸福就是母亲最大的幸福。想起年少的叛逆、轻狂,想起和父亲剑拔弩张的日子,看到母亲头上的白发、父亲脸上的皱纹,不禁感叹岁月催人老啊。看到我们在喝茶,儿子跑过来,也要喝,我说:“小孩子是不能喝茶的”,儿子不依,仍喝了几口,喝完,说:“真好喝!”我们都笑,儿子也笑。
现在每次和父母在一起喝茶,陪他们聊天,都是我最开心的时候。我喜欢这温暖的喝茶时光。
冲泡茶心得体会
自古以来,中国人都有热爱茶饮的传统。茶是一种有益于健康的饮品,在喝茶时我们不仅可以味觉享受,还可以享受一个闲适惬意的时光。而喝一杯好茶,制茶的过程是至关重要的,其中,冲泡过程尤其重要。今天,我要分享我在冲泡茶时的心得体会。
第二段:选茶与水。
喝茶的第一步就是选茶,茶的种类很多,适合不同的人和场合。茶叶质量是冲泡好茶的基础。而水质也很重要,茶和水的比例也是冲泡好茶与否的重要因素,一般来说,用水应该是清洁的,没有异味,硬度不高,之后放入茶叶的水温最好是热水。
第三段:冲泡步骤。
可以说冲泡茶的步骤决定了茶饮的口感。一般来说,冲泡好茶的步骤是:先热杯、洗茶、入茶和注水。其中注水的温度和次序也很重要。温度要根据茶的种类和采制的不同情况而改变,需要注意:一般白茶、绿茶的水温要低,黄茶、红茶的水温要高一些。
第四段:冲泡技巧。
除了步骤,冲泡茶的技巧也非常重要。冲泡的时间、茶叶的量、杯子的选择和冲泡工具的选择等问题都要加以考虑。同时,在茶泡好以后,还可以尝试许多不同的冲泡技巧,如盖盖、掌控等来调节茶饮的味道。
第五段:结语。
冲泡茶并不是一件简单的事情,而是一个有着丰富多样的文化之旅。只有认真地了解每个细节,才能制作出最适合自己口味的好茶。同时,冲泡好茶还可以让我们享受更深层次的人文情怀,一边品茗、一边闲聊,让我们感受到的是陶冶情操的美好时光。