幼儿园教案是幼儿园教师为了满足幼儿学习的需求和培养幼儿学习的兴趣而制定的教学计划。这些幼儿园教案范文还可以帮助教师提高教学的科学性和有效性。
二十四节气小雪科学教案
1、感受歌曲的优美，学习用连贯、柔和的声音唱歌。
2、会用动作表现雪花落下的轻柔和“飘在乎里不见了”的情趣。
《小雪花》歌曲、小雪花的头饰一个、小雪花的胸饰(与幼儿人数相等)。
1、发声练习：北风吹。
12|3一|32|l—|。
(师)北风吹，(幼)呼呼呼。
2、学唱歌曲。
播放《小雪花》音乐，教师随音乐歌唱。
提问：歌里唱了谁？小雪花飘的.时候像什么？
3、教师戴上头饰，边做动作，边念歌词。
提问：小雪花飘在天上像什么？小雪花飘在手里哪去啦？
（1）幼儿贴上胸饰边听音乐边学念歌词。
（2）幼儿跟着老师轻轻唱歌。
（3）幼儿跟着音乐演唱歌曲。
4、“小雪花”们跟着音乐，边唱边创编动作，表现雪花飘落的姿态。
5、和雪花妈妈玩游戏。
老师扮演雪花妈妈，幼儿扮演雪花。当雪花妈妈向小雪花招手时，小雪花就慢慢的飘到妈妈身边，雪花妈妈向小雪花轻轻吹气时，小雪花就旋转着离开妈妈，找到自己飘落的地方。
小雪花，小雪花。
飘在空中象朵花。
小雪花，小雪花。
飘在窗上象窗花。
小雪花，小雪花。
飘在手中不见了。
活动延伸。
小雪花还可以有一节绘画课，主要带幼儿体验水油分离的乐趣，先带幼儿观察雪花，然后用白色蜡笔在水粉纸上画出小雪花，再用稀释的颜料涂满背景色，一起见证奇迹的时刻吧。
二十四节气小雪科学教案
1、了解小雪节气后，南北方气候的变化。
2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。
3、知道冬季树木保温的'方法。
4、体验串山楂，提高动手能力。
1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。
2、谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。
1、通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2、一起学习几个谚语，理解谚语的意思。
3、户外实践：到户外帮助树木保暖。
4、室内实践：串山楂活动。
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。
幼儿园二十四节气之大雪教案
大雪，二十四节气之一，大雪节气大雪将至，仲冬即始“大雪”是一年中第二十一个节气，也是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。今年的大雪节气为2018年12月7日。
“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”大雪时，天气将更加寒冷，降雪的可能性比小雪时更大、范围也更广了，但并不意味着降雪量一定很大。此时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃以下，在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，往往会降大雪，甚至暴雪。
“大雪气候北域雪飘，南国雨冷。”大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国大部分地区已进入冬季。此时，黄河流域一带已渐有积雪，更北的地方则已大雪纷飞了。但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然秋意朦胧，与北方的气候相差很大。
在这个节气里，我们组织我校全体师生共同进行二十四节气——大雪系列活动。具体安排如下：
（1）五六年级赏析关于雪的诗词，并进行读写绘创作。
（2）三四年级开展雪的诗词书法比赛。
（3）一二年级进行雪花创意剪纸或绘画。
（4）各班利用科学课普及雪的知识，并记录在积累本上。一二年级在阅读课上，让孩子们听老师读绘本《雪花人》，并进行绘图或进行绘本故事复述。
（5）看电影《狼图腾》，写感受。
同学们，积极动起来吧！请把参赛作品于12月7日前交到班主任处。
幼儿园二十四节气之小雪教案
1.感受诗歌的美好意境，以及对答形式的诗歌特点。
2.理解诗歌内容，尝试模仿创编诗句。
3.乐于主动，积极的参与表演。
感受诗歌的美好意境，以及对答形式的诗歌特点。
理解诗歌内容，尝试模仿创编诗句。
伴随着《雪绒花》，老师和幼儿一起进入教室。
（师）刚才我们一起欣赏了一段优美的音乐，小朋友伴着音乐跳了一段美丽的舞蹈，
提问：这首音乐里面唱到了谁？（小雪花）。
雪花是什么颜色的？
看到雪花你有什么样的感觉？
1.（师）今天老师也给大家带来了一首诗歌，名字叫“小雪花”，我们一起来听听，诗歌里面都说了些什么？（音乐，视频下雪背景）。
老师朗诵诗歌：
小雪花。
是谁敲着窗户沙沙沙，
是我，是我，我是小雪花，
我从天空中飘下来，
告诉你，告诉他，
冬天来到了。
提问：这首诗歌叫什么名字？
诗歌里面小雪花都说了些什么呢？
2.（师）我们再来听一听，诗歌里的两个人是怎样对话的？
教师分角色，主班教师与配课教师扮演示范朗诵诗歌。
小雪花……。
提问：诗歌里的两个人是怎样对话的？（边贴图边引导幼儿说诗句）。
问的人说了什么？
小雪花是怎么回答的？
小雪花从哪里飘下来？
告诉人们什么？
3.（教师与幼儿分角色朗诵诗歌）。
现在，小朋友们来当小雪花，我们试着来对话，你们准备好了吗？
4.（幼儿两人一组朗诵诗歌）。
小朋友们太厉害了，现在请喜悦每两人一组，一个人问，一个人当小雪花，尝试说一下这首儿歌，一会请小朋友上台表演。
5.（幼儿展示）。
哪两个小朋友愿意给我们大家展示一下？
6.（创编模仿动作）。
小雪花在诗歌里说：“我从天空中飘下来。”
小朋友想一下可以用什么动作来表示？（转圈、蹲地…）。
谁来试一试？
7.（师幼一起做动作表演诗歌）。
这一次我们边说诗歌边学雪花飞舞的样子吧……。
8.（两个幼儿上台带动作表演诗歌）。
小雪花们太漂亮了，我们请两位小朋友上台来表演一下吧，谁愿意试一试？
9.小结：每一朵漂亮的小雪花都给冬天增添了无穷的乐趣，冬天也正因为。
有了小雪花才变得更有生机。
1.（师）小雪花给冬天编了一首优美的诗歌，因为雪花是冬天特有的，我们。
树叶会发出什么样的声音？（呼呼呼、咚咚咚…）。
我们应该怎么提问？试一试（是谁敲着窗户呼呼呼，边说边贴图）。
谁来了？怎么回答？（是我，是我，我是小树叶）。
小树叶从哪里来？（我从大树上飘下来）。
告诉人们什么？（告诉你，告诉他）。
哪个季节来了？（秋天来到了）。
2.我们一起（看图识）试着说一说秋天的诗歌吧…。
谁来帮我们新编的诗歌起一个好听的名字？（小树叶）。
一组演小雪花，一组演小树叶。
互换角色表演诗歌…。
在本节课程中，我采用了多种教学方法（情景表演、视频、图片、音乐、表演等），引导幼儿主动并积极学说诗歌，另外，我抓住本首诗歌对答形式的特点，激发幼儿兴趣与创编的欲望，鼓励幼儿大胆说，大胆表演，让幼儿在朗诵与表演诗歌的同时找到自信，乐于参与本节活动。
另外，在创编完秋天的诗歌后，应趁热打铁，引导幼儿继续给春天和夏天创编诗歌，丰富幼儿的语言；并结合艺术课程，将本节课继续用音乐的形式表现出来，让幼儿持续性的学习；再者，将图示卡片投放到语言区，供幼儿在区角活动时表演诗歌并继续创编诗歌。
幼儿园二十四节气小雪活动方案
1、在熟悉理解歌曲内容的基础上，幼儿分组后引导他们大胆创编舞蹈动作，发展创编能力。
2、激发幼儿以快乐的心情和同伴协调一致的表演自己创编的集体舞，体验集体表演的愉悦，培养热爱大自然的情感。
3、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
4、借助图谱、动作、游戏情景理解记忆歌词并学唱歌曲。
重点：幼儿合作创编舞蹈动作，节奏准确、动作优美协调。
难点：幼儿在表演集体舞时能按队形和同伴自然愉快的交流。
1、在活动区投放有关下雪的图片、头饰等。
2、在活动室悬挂各色雪花吊饰。
3、事先让幼儿学会歌曲《可爱的小雪花》。
4、音乐磁带、活动标志小雪花。
1、师生交流对小雪花的感受，引出课题。
2、请幼儿有表情的演唱歌曲《可爱的小雪花》，引导幼儿根据歌曲创编舞蹈，并启发幼儿讨论应注意的事项。
3、分组进行编舞，选出幼儿最喜爱的动作进行练习。
4、在幼儿舞蹈当中添加队形的练习。
5、对创编的舞蹈，鼓励幼儿用一句话来形容自己的感觉。
6、教师对本节课做出评价。
课堂小结：
布置作业：
板书设计：
音乐《小雪花》是我们教研组的音乐课，由邵老师执教。这首歌又简单又好听，孩子们非常的喜欢，其实孩子们很喜欢雪花，只是南方下雪的机会很少，孩子们对于雪的美好的记忆不是很多。但是邵老师配上了带有动画效果的雪景视频，一下子激活了孩子的灵感。特别是让孩子表演下雪的情景时，孩子们做得都是有模有样，他们很喜欢做下雪时的动作，双手往下滑落时各个手指翘翘的，很有节奏感。同时，邵老师也请了一部分幼儿让他们在前面表演。当最后一句歌词“告诉你，告诉他，冬天来到了”时，孩子们真正体验到冬天终于来临了的喜悦之情。
对于音乐活动最主要的是让孩子们大胆的去表演，有些孩子会在表演的同时，会跟着老师不由自主一起唱歌。这充分说明了孩子的喜爱之情。邵老师整节课上的都比较顺利，唯一不足的是最后的游戏环节，第一次游戏时，孩子们只是跟着老师，没有放开来玩，邵老师意识到可能是自己没有交代清楚，于是又进行了补充，第二次游戏时，孩子们就比较活跃。
二十四节气小雪的教案
1、感受小雪的寒冷，体验制作糯米美食的快乐。
2、初步了解小雪食糯的习俗，知道食用糯米可以驱寒保暖。
3、选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
课件准备：《美味的小雪》故事音频及图片;“糯米美食”组图。
纸面教具：《新年装饰》。
材料准备：“美味的糯米”(教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料，如芋泥、花生、芝麻等)。
一、引导幼儿初步感知小雪节气“冷”的特点
――今天真冷啊，你们有什么办法能让自己暖和一点吗?
――活动身体后，你们有没有更暖和一些呢?
二、播放音频/图片引导幼儿了解小雪食糯的习俗
――寒冷的小雪来了，熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢?我们一起来看看吧。
――奇奇和妙妙的好办法是什么?
三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
――奇奇和妙妙吃了美食，还拍了很多照片，我们一起来看看吧。
――这些美食你们都吃过吗?它们是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1、出示材料，请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2、根据幼儿兴趣，将幼儿分为两组，一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑，教师巡回指导。
3、成果展示，幼儿品尝糯米美食，活动自然结束。
小雪二十四节气教案
1、学习听音乐做雪花飘的动作。
2、学习走跑交替，并会听信号做相应的动作。
3、体验游戏与创造的乐趣。
1、在教室里隔天布置好“雪花挂饰”。
2、白纸折好若干。
3、风爷爷头饰1个，带皮筋的小夹子各一。
4、录音机及磁带各一（快慢不同的音乐）。
（一）激发幼儿对雪花的兴趣。
提问：
（1）冬爷爷给我们教室里送来了许多新朋友，它们是谁？（小雪花）。
（2）小雪花，小雪花轻轻的从天空飘下来，飘到了我们的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看小雪花是什么样的？（幼儿自由回答）。
（3）小雪花有几个小花瓣？一起来数一数。
（二）幼儿听节奏慢的音乐做动作。
提问：
（1）小耳朵听的真仔细，让小雪花跟着音乐飘起来吧！
（2）谁愿意把你学小雪花飘的样子做给大家看？（个别表演，其他幼儿学习做）。
（三）幼儿听节奏快的音乐做动作。
提问：
（1）千朵花、万朵花，开在蓝天下，飘飘洒洒（放音乐），哎呀！大风吹来了，小雪花会怎样飘呢？我们一起来学一学。
（2）谁愿意把大风来小雪花飘的样子做给大家看？（个别表演，其他幼儿学习）。
（3）学小雪花飘来飘去可真美，现在让我们听着音乐，学着小雪花飘起来吧！（完整表演音乐）。
（四）幼儿撕雪花。
提问：
（1）师：小朋友学小雪花飘得真好看，想不想把自己变成一朵小雪花？（想）。
（2）老师介绍玩法：老师给你们准备了小雪花的纸片，小朋友用你们的小手来撕一斯，撕成一朵小雪花，把它带在自己的身上，让我们大家都变成一朵美丽的雪花好吗？（幼儿撕纸，老师指导个别能力弱的幼儿）。
（五）做“风爷爷和小雪花”的游戏。
提问：
（1）小朋友你们都变好了吗？（幼儿用皮筋把小雪花带在身上）。
（2）小雪花们，我是风爷爷，我非常喜欢你们，你们愿意和我一起游戏吗？
a、小雪花们，我要吹风啦，我现在吹的是小风，你们怎么飘？
b、小雪花们，我现在吹大风啦，你们怎么飘？
c、小雪花你们真勇敢，大风小风都不怕，我不吹风了，你们休息吧！
d、哎呀！我还要来试试你们，吹大风啦！吹小风啦！……（完整游戏）。
e、风停了，太阳出来了，小雪花融化啦！（师幼一起蹲下）。
小雪二十四节气教案
(知识目标、能力目标、思想目标)。
1、能欣赏、感受自然的美。
2、学会正确使用常用的工具。
剪雪花、染雪花是学生喜爱的.活动，通过次活动，可以使学生再现美，创造美。
多媒体。
活动化教学。
能欣赏、感受自然的美。
学会正确使用常用的工具。
能欣赏、感受自然的美。
（写清课前准备、教学过程）。
一、谜语导入。
白色花，无人栽，
一夜北风遍地开，
无根无枝又无叶，
此花原是从天来。
同学们，你看过雪花吗？它是什么样的？
二、欣赏画面，看录像《下雪了》。
三、讨论交流：
雪花是怎样形成的？
1．小组汇报。
2．教师出示各种雪花的图片，学生欣赏。
3．你喜欢什么形状的雪花？
动手试着画一画。
四、实践活动。
1．染纸雪花。
（1）教师边说边折演示。
（2）学生亲自操作。
（3）展示作品，大家欣赏。
2．剪雪花。
（1）教师做示范：
（2）学生动手制作。
（3）评一评谁的雪花最漂亮。放录音《我有一个愿望》。
五、借物抒情。
讲一讲有关“雪”的童话、谚语、古诗。
六、放飞心愿。
新年快到了，把你的小雪花贴在教室的窗户上，把我们的教室装点得更加漂亮。
幼儿园二十四节气小雪演讲稿
同学们：
小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。
大雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”其意思是，“小雪”节气由于天气寒冷，降水形式由雨改为雪，但此时由于“地寒未甚”，故雪量还不足，因此称做小雪。进入小雪节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降。
节气大雪的到来，也就意味着天气会越来越冷，下雪的可能性大增。
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪是表示降雪的可能性比小雪时更大，天气更冷，雪往往下得大、范围也广。
小雪来了，气候变冷人们也开始为抵御寒冬做准备俗话说“冬腊风腌，蓄以御冬”气温骤降，水汽凝结造就了腌制腊肉、风干蔬菜的绝佳时机浓郁的`香味为新春的筵席增添期待“十月朝，糍粑碌碌烧”在南方地方则有农历十月吃糍粑的习俗把糯米蒸熟捣烂制作成圆形象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方吃“刨汤”的风俗，杀了猪，做一锅猪烩菜再配上米饭、小菜、美酒邀请四邻聚餐寓意团结、和睦、万事兴旺。
二十四节气之小雪教案
1、了解小雪节气后，南北方气候的变化。
2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。
3、知道冬季树木保温的`方法。
4、体验串山楂，提高动手能力。
1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。
2、谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。
1、通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2、一起学习几个谚语，理解谚语的意思。
3、户外实践：到户外帮助树木保暖。
4、室内实践：串山楂活动。
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。
幼儿园二十四节气小雪演讲稿
尊敬的老师、亲爱的同学们：
大家好！
十一月xx日是二十四节气中的小雪，在北方，很多地方早已寒风凛冽，大雪纷飞了，可深圳还是一片绿意盎然、生机勃勃。
这几天，深圳气温在20—30度，天气干燥舒适，早晚凉爽，白天有点热，中午的时候，阳光很强烈，一道道阳光就像万丈金光洒向大地，让人感到特别的耀眼，开车的司机眯着眼睛，走路的行人用手遮挡在额头前，爱美的姐姐们还穿着短裤上街。
下午去上英语课，我嫌天气太热了，还央求妈妈给我买了个冰淇淋降降温呢。
马路上的木棉花开得正艳，满树的花儿在阳光的照耀下显得特别娇嫩，就像一张张热情的笑脸。我特别喜欢木棉花，满树都是花，几乎没有什么叶子，每次一看见这一树一树的红，我的心情马上就会变得如这花儿一般灿烂。路上的树正绿，完全没有书中描述的树叶凋零的冬天景象。
虽然现在已是冬天，可深圳的'我们却正在享受着温暖和绿色。
唉！小雪，小雪，深圳小雪这一天哪有雪呀！
谢谢大家！
小班二十四节气小雪教案
小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
（一）帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点；
（二）带领儿童认识小雪与农业的关系；
（三）认识小雪这个节气的代表民俗活动；
（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
（一）节气由来。
这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对小雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。
（二）地理知识。
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的.节气，在春季的“雨水”节气。
（三）小雪物候。
那么问题就来了，小雪节气大自然会发生什么呢？在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关，不知道大家是不是了解：“小雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
（四）小雪传统。
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。
1.“冬腊风腌，蓄以御冬”
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
2.吃糍粑。
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
3.晒鱼干。
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤。
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
（五）制作简易酒酿。
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗，仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗，其实小雪酒不是指一种专门的酒，只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
二十四节气小雪教案
1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化，知道小雪的由来与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒，保护自己。
1、ppt故事《二十四节气图画故事|第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。
1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
（1）小雪的天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
小结：在二十四节气中，小雪表示降雪的起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的原本之意。小雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
活动延伸
美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。
二十四节气小雪教案
晨接：播放有关雪的音乐(晨接、吃早餐、户外活动、吃午餐、睡觉、起床、都是不同的有关雪的'音乐)。
引导孩子观察早晨、中午和下午的天气，说出有什么变化。
日常提醒(多穿衣服，吃温热食物，喝温水，不要赤脚等)。
读有关雪的绘本，诗歌。
安静游戏让孩子用五官感受冰块并说出来。
主题课说有关下雪天注意事项及安全措施。
让大组的孩子当护林使者，爱护园里的树木。
让小组的孩子在园里收集冬天的自然物回来进行美创。
午餐：播放吃饭音乐。
吃腊肉饭和饭团雪球。
播放睡觉音乐。
语言(学习新的词汇，比如小雪、降温、初雪、寒冷等)。
家政(剪雪花工作、贴雪花工作等)。
音乐(节气儿歌、诗歌等)。
美术(绘画雪及雪花、手工制作雪及雪花、冻冰花等)。
科学(小雪的由来，节气的习俗，天气的特点等)。
蒙氏(点数雪花，雪花与数字对应等)。
父母带着宝宝腌菜/腌肉(食材自备或者园里准备)。
体验腌菜/腌肉的过程。
二十四节气小雪教案
1.通过各种活动，让幼儿知道11月22日是小雪节气。
2.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母间的感情。
3.引导幼儿通过天气变化，植物变化等生活中的自然现象了解小雪节气。
班级集体活动。
介绍小雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。
小雪的由来：
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。
关于"小雪"节气，它有哪些秘密……小朋友们可要认真听哦，
小雪节气的相关民俗：
腌腊肉：
民间有："冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。
晒鱼干：
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。
小雪节气有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不会出现了；
二候：天空中的阳气上升，地面的阴气下降；
三候：万物失去生机，进入严寒的冬天。
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
小朋友们学到了那么多，都跃跃欲试的想要做一些有关小雪的东西啦
通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。