最新旅游人类学论文（模板16篇）

时间：2023-10-30 23:52:19 作者：GZ才子最新旅游人类学论文（模板16篇）

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旅游

我国的旅游工商管理类教育是一种典型的以培养复合型、应用型经营管理人才为目标的教育模式，在标准化课程体系学习的基础上，更注重培养学生发现、分析和解决企业管理中实际问题的能力。

旅游院校工商管理专业在现行的国家教育体制和等级标准中，基本分为五大层次，涉及四种不同教育层次的院校和级别。在确定人才培养目标定位时，作者从旅游行业所需的专门人才素养、企业对人才技能方面入手，通过开展社会调查和学科研究，将国内现有的旅游院校工商管理专业人才培养结构分为五个层次：

第一个层次，旅游商务活动一般操作、作业人员；第二个层次是旅游商务活动一般技术人员；第三个层次是旅游企业、商务活动高级技术人员；第四个层次是旅游企业、商务经营和管理专门人才；第五个层次是旅游商务、旅游经济理论和政策的研究专门人才。

各类院校根据学科定位和人才培养级别定位，第一个层次的人才，多为岗位训练和培训；第二个层次人才，主要为企业岗位培训和中等学校培养；第三个层次人才，多为高职高专院校毕业生；第四个层次人才，主要来自应用型本科院校；第五个层次人才，培养一般由研究型大学承担。

上述的人才构成体系和培养分类，构成了目前我国旅游工商管理专业人才培养的金字塔模型。通过金字塔模型我们发现，实践教学在人才培养的第二、三、四层次之间应用广泛，尤其在第三层次高职高专的高等职业教育应用尤为广泛和重要，这一层次的旅游院校及其工商管理专业结合自己的历史积淀、行业背景、办学条件和办学层次，将人才培养目标定位于服务社会、企业急需人才，同时往下承接第二层次的人才培养梯队，网上为更高级的第四个层次的经营和管理专门人才即旅游工商管理类高级应用型专门人才打下坚实基础。所以旅游高等职业院校的工商管理专业人才培养和实践教学体系的构建十分重要。

2。高等职业院校旅游工商管理专业人才培养的特征。

高等职业教育，是指以培养适应生产、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才为根本目的的专门教育，高等职业教育的实践教学体系，是高等职业教育内涵的核心，在一定意义上可以说，高等职业教育实践教学体系决定了高等职业教育的特征，决定了高等职业教育培养目标的实现。因此，构建高等职业教育实践教学体系是高职院校旅游工商管理专业教学基础建设的重点。高等职业教育的实践教学体系的主要特征表现在以下方面：

2。1职业教育特征。

高等职业教育培养的学生不仅在职业素质方面，而且在智能结构、技术应用能力等方面，都应满足职业岗位（或岗位群）能力要求，高等职业教育的专业业务规格本身就体现了职业岗位的工作要求，它具有鲜明的职业教育特征。

2。2技术应用性特征。

高等职业教育作为中等职业教育的高延，不是简单意义上的技能教育（除某些技艺型人才），也不是基于学科的高等教育，必须是专业技术应用能力和专业技能的有机结合的重在实践的教学体系，它必须有利于培养学生技术应用能力、分析和解决实际问题的能力。

2。3持续贯穿与阶段深化特征。

实践教学体系从内容到目标，体现出阶段性和层次性，体现从感性认知到理性应用的逐步深化。

2。4现代化特征。

高职院校的实践教学必须适应上述变化和新的要求，把职业素质的培养与岗位技能的培养放在同样重要的地位，这是现代化建设对高等职业教育外延及内涵扩展所提出的现实要求。

2。5地域性特征。

高等职业教育首先是为适应地方经济建设发展而形成，是提高劳动者素质的重要的教育类型，是职业教育上延的结果。实践教学体系要体现地方产业结构特征及其技术水平，同时还要适当超前。

2。6社会实践特征。

高等职业教育直接贴近社会需求，反映企业生产和管理实际，工科专业的模拟项目实训和文科专业的模拟案例实训，都应来自企业的真实运作。

2。7校企共建特征。

校、企共建高职实践教学体系，建立“双赢”的合作机制，则是建设实践教学体系的最佳模式和有效途径。

3。旅游院校工商管理类专业实践教学存在的主要问题。

3。1实践教学的地位仍然不够突出。

目前，旅游院校的工商管理类专业在课程设置上依然过分注重理论课程，理论课程的学时数占总学时数的绝大比重，实践教学时数所占比重明显偏小。尤其是专业主干课程的实践教学学时占该门课程总学时的比例普遍偏低，而专业主干课往往是实务性比较强的课程，需要通过大量的实践来理解与熟悉。另外，在教学科研管理上也通常倾向于课堂理论教学，重视对理论教学及科研成果的奖励，而轻视对于实践教学的奖励。

3。2实践教学的设施仍显不足。

实训设备的老化，加上实践教学经费投入的不足，使很多院校的硬件设施难以满足实践教学的需要。因此，很多院校的实践教学只好采取合并、裁减、“以演代练”甚至“以讲代练”。

3。3实践教学的师资依然短缺。

实践教学需要大量的有一定实践经验的专业教师，但是大多数旅游院校工商管理类专业教师是“从学校到学校”。由于没有真正走出过校门，对生产现场缺乏真正的认识，对社会缺乏应有的、全面的、客观的了解，这就造成了教师自身实践教学能力的不足。同时，从行业引进的兼职教师数量过少，一些实训课程甚至无法找到合适的教师进行指导。

3。4实践教学的质量评价体系尚未建立。

在课堂理论教学方面，各院校都建立了一整套比较完整的教学质量评价指标体系，但对于实践教学的质量监控却还不完备，没有建立专门针对实践教学的全面、规范的质量评价体系。3。5实践教学的教材建设明显滞后缺乏专业知识在生产一线的应用实例，尤其缺乏案例教学的内容。由于教材建设的滞后，不能及时将行业、企业的新规范、新方法、新标准编入专业教材中，学生毕业后很难具备直接从事生产第一线的技术工作能力和管理工作能力。

3。6实践教学的管理存在困难。

由于专业的特点，工商管理类专业学生的校外实践实习活动往往是分散的，大量个人分散的实践活动管理很难到位。在学生实习期间，学校安排的指导教师往往只能以电话和e—mail的方式联系学生，很少能够走访学生。另外，一些院校存在毕业实习与论文学生找工作冲突的问题，相当多的学生因忙于找工作而无法认真实习。从实习单位方面来看，很多单位对于实习学生的管理和带教流于形式。有的实习单位将学生当廉价劳动力使用，不安排固定带教或没有带教计划。

3。7实践教学的企业参与程度有待提高。

一方面，在实践教学体系的运作过程中，行业、企业的主体作用发挥不够。另一方面，在我国，对企业如何参与专业技术人才的培养没有法律规定，大多数院校的校外实践教学基地是靠关系建立和维持的，难以稳定。此外，由于追求经济效益的最大化和害怕泄露商业秘密，很多企业不太愿意接受学生实训、实习，或者不让学生接触其核心部门和有关的管理事务，使学生即使在实习岗位上也接触不到本岗位的实质工作。

4。总结。

我国旅游院校工商管理专业要借鉴国内外成功经验的基础，充分考虑我国经济社会和教育体制的大环境，探讨具有鲜明特色的实践教学体系的构建，发挥出特色优势和专业优势，采取有计划开展行业重点人才需求的滚动调查；和企业合作进行高职高专人才培养目标和规格的研究；和企业合作编写高职高专教材和聘任兼职教师，落实实训、实习项目和基地，走出一条具有中国高等教育和高等职业教育的实践教学新路线。

旅游

现代社会，旅游活动已经成为一种全社会的普遍行为，呈现出规模化和大众化的趋势，旅游业也成为经济社会发展的一个重要产业。然而在理论上，我们仍习惯于更多地把旅游作为一种纯经济活动看待，对旅游的文化本质往往缺乏清晰的认识。实际上，文化与旅游有着天然的联系，文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体之一。在理论上理清文化与旅游的关系，对于进一步促进旅游产业和文化产业的发展十分必要。

大众旅游的兴起由多种因素促成。科学技术的进步与社会经济的发展既提高了劳动生产力，使人们有了更多的闲暇时间和更强的消费能力，又改善了社会的基础设施和交通条件，使人们的出行更加方便快捷。在物质需求得到一定满足的情况下，人们的精神需求便迅速增长，更加注重精神的消费，即物品消费的精神意义，消费方式的“脱物化”倾向越来越明显。旅游是现代人的文化消费活动，更确切地说是现代人寻找文化体验的活动。旅游使得人们离开日常居住地，同时也离开日常的工作生活压力，到一个新的环境中去寻找新感受、新体验，从而舒缓日常工作生活压力所刺激的紧张神经。随着旅游者文化素质和品位的提升，以及旅游消费观念的变革，旅游活动的文化含量和文化需求也随之增长，旅游作为一种文化体验和符号消费活动的性质和特征，愈益鲜明地表现出来。

从文化与人的关系分析，人既是文化的创造者，又是文化的创造物。人总是生活在历史文化之中，文化是人的本性。人只有在一定的文化中才能实现自我理解和相互理解并找到自己的精神家园。因此，文化之于人，不仅具有外在的审美功能，而且还是“使人能够成为人”的基本条件。文化与人的关系，决定了文化是旅游的灵魂。

从消费资源的属性分析，旅游资源一般划分为自然资源和人文资源。根据旅游业发展的趋势，人文资源正在取代自然资源成为旅游最重要的观赏对象。其实，所谓自然资源，本质上也是人文资源，即人化的自然，同样具有深刻的人文内涵。如果不能在自然景观中彰显其应有的人文意蕴，赋予它相对于人的本质力量的审美价值和符号消费意义，就不可能成为人们观赏的对象，因而也就不能构成旅游资源。可以断言，没有文化内涵的旅游将逐步淡出旅游市场，代之而起的将是以文化为构成内容和表现形式的新的旅游产业。

因此，现代旅游首先是一种文化体验活动。在这种活动中，旅游消费本质上是文化符号的消费，也就是法国学者鲍德里亚所说的，“财富和产品的生理功能和生理经济系统被符号社会学系统取代”。旅游者通过对自然环境、建筑、歌舞、节庆礼仪、餐饮住宿等外显形式的消费，获得内隐的文化所指，从中体验文化提供给人们不同于日常居住地的社会空间、身份的重新确认和文化认同。此外，从消费的角度来说，旅游消费的核心是文化符号，现代旅游产品和服务的核心就是文化符号的提供，因此整个旅游活动的组织与实施也就是一种文化创意活动。成功的旅游目的地或旅游景点的形成决非一个自然过程，或一个简单的把风景、古迹等围起来的过程，而一定是根据旅游者的文化需求，设计特定的旅游线路，创造符号化的旅游文化产品。综观国内外的旅游热点，无不是以文化符号取胜，既有鲜明的文化表现形式，又蕴含意义丰富的文化内容。

旅游是文化自身存在和发展的重要方式。

人类文化是丰富多样的，从文化主体来说，不同的群体、不同的地域、不同的民族、不同的国家有着不同的文化。在文化的发展史上，文化交流碰撞主要是通过人类群体的迁徙、战争、商业贸易、传教、使节互访等方式进行的。文化交流的广度、深度、频度直接影响文化繁荣发展的程度。在现代社会中，媒体传播、大众旅游成为文化交流的重要途径。通过旅游，真实感受不同的文化，同时又传播自己的文化，无疑将带来文化的相互影响和学习借鉴，从而促进文化发展。特别是在经济全球化的背景之下，旅游已经成为文化实现自身功能和价值的重要方式。通过旅游活动，文化可以超越原有的时空限制，由“地方文学”转变为“世界文学”，真正使民族的东西变为世界的东西；文化在旅游活动中作为被体验的对象，也发生潜移默化的影响作用，同时借助旅游进行本土文化与外来文化的交流与碰撞，促进本土文化的自我创新和超越。

旅游在促进文化发展方面能发挥重要作用。首先，文化发展应该是一个内容和形式协调共进的过程。文化的内容通过各种形式表现出来，这些形式主要包括语言文字、艺术表现、宗教信仰、生活习俗、家居建筑等等。通过旅游这个媒介，文化表现形式得到了发展和创新，其蕴含的内容也通过旅游者的鉴赏得到传播和发展，文化发展的内容和形式有机地匹配在一起，实现了二者的协调共进。

其次，文化发展应该是一个继承和摒弃共同存在的过程。通过旅游这个平台，提供了让广大社会公众自发地、共同地了解传统文化内容的机会，使人们对传统文化的重新审视和整体把握建立在符合社会公众的整体需求之上，从而为传统文化的继承与扬弃提供了时代标准。

此外，旅游对文化发展最直接的作用表现为，它将文化资源转化为社会大众可以消费的商品，随之又为文化的发展提供了资金。在发挥旅游对文化促进作用的同时，必须注意到，旅游自身的发展并不会带来对文化资源的自觉保护。因此在发展旅游的过程中，首先应提高对保护文化资源的认识，做到合理开发利用，实现旅游与文化双赢。对于少数民族文化遗产，以及那些早已退出我们社会生活的非物质文化遗产来说，旅游的确是一把双刃剑，它既可能因旅游业的兴起而遭遇灭顶之灾，也可能因旅游业的发展而带来传承和发展的机遇。

护创造发展都要以当地群众为主体，使保护创造发展的文化仍然是本来的文化。

旅游

摘要：当前，随着我国经济的发展以及人们对精神文化的更高追求，文化+旅游的新型模式愈加受到市场的欢迎和消费者的青睐。在这其中，茶文化旅游模式是最为盛行的一种文化旅游模式。站在旅游业发展的角度去看，茶文化与旅游的融合，能够增加一个地区旅游业的文化底蕴，让旅游不是简单的游玩和观光，而是具有文化甚至是思想的深度，让游客得到文化的滋养和思想的熏陶。站在茶文化的角度，其与旅游业的融合，能够拓展茶文化的表现载体，使其以更加丰富而多样的姿态呈现于人们面前，对在新时代继承和弘扬茶文化有着不可小觑的促进作用。对于此，那些有着深厚茶文化的地区，就应当结合自身实际以及市场需求，创新思维、丰富手段，构建起更加合理而高效的茶文化旅游模式，获得更大的社会效益、经济效益以及生态效益。

摘要：茶文化；旅游；文化旅游模式；开发策略。

随着我国社会经济的迅速发展，广大人民群众的生活水平日益提升，在此背景下，越来越多的人开始追求更高的精神文化生活，这也就催生了文化旅游模式的形成与发展。茶文化旅游模式是我国当前文化旅游模式的典型代表，其将博大精深的中国茶文化与蓬勃发展的旅游业融合在一起，不仅让旅游有了深厚的文化内涵，同时也让茶文化焕发出了新的光芒，对于其在新时代下的弘扬和发展大有裨益。对于此，我国茶乡就要充分认识并把握好这一时代机遇，结合自身实际，让自己的茶文化资源与资源得到深度融合，大力发展符合时代需求和消费者青睐的茶文化旅游模式。

1我国茶文化旅游模式的发展潜力。

什么是茶文化旅游模式？一言概之，其是以旅游业为依托，融入了茶文化内涵的新型旅游业态。从当前看，我国茶文化旅游模式主要是将茶乡所蕴含的茶文化物质内涵、文化内涵以及精神内涵进行深入挖掘，并将其置于旅游开发的框架里面，让其贯穿于旅游业的观光、度假、体验、教学等环境中。这样，就使曾经“藏于深闺”的茶乡茶文化资源走上舞台，让人们对茶文化认知，不再局限于最终的茶产品，而是能够从茶叶的种植、制作开始，对茶文化有全方位和全过程的深层次了解。

现在，人们在旅游过程中，不再局限于单纯走马观花式的观光游玩，而是有了更高的诉求。主要是想要更加深入地融入到旅游目的地当中，对当地的文化、社会生产方式有深度的认知，去体会和领略不一样的地域文化和社会人文魅力。从文化旅游模式开发的角度去看，我国茶文化涉及到农业种植、采摘、种植等多个环节，这些环节以前处于茶产业的幕后，很少会被饮茶者所知晓。但恰恰是这些环节，却有着很独特的地域文化内涵和人文魅力。将其与旅游业相结合，从幕后来到前台，形成一个可以让游客观光并参与体验的旅游项目，让游客了解并学习到茶叶的种植和制作全过程，如此就能够赋予游客更加深入的文化体验，满足他们的好奇心理，这就使得游客对茶文化的了解不再局限于最终的茶产品，而是能够从茶文化的上游环节，去感受茶乡的人文和自然魅力，从而对茶文化有更深入而直观的认知。可以说，对茶叶的生产制作进行深度开发，并制定相应的旅游线路和旅游项目，是我国茶乡在进行茶文化旅游模式开发时，一个很重要的参考。

应该说，现代人在旅游上面，越来越注重对旅游目的地的人文内涵和精神文化的追求。在这方面，茶艺表演和茶事活动作为我国茶文化的具体呈现，其在不同茶乡、不同民族当中有着丰富多样的存在形式，不仅有着极强的人文内涵和茶文化底蕴，更是能体现不同地方的区域文化背景，能让游客得到艺术、文化以及精神上的多重享受。对于此，我国茶文化旅游就应当将这些形式和内容进行深度发掘和整理，并有针对性地进行市场化开发。我国茶文化在茶艺表演和茶事活动中的呈现方式是丰富而多样的，我国地域辽阔，不同地区和民族有着自己独特的审美观念和人文背景，因此在茶艺表演和茶事活动的内涵和形式上也不尽相同。譬如说，广西的茶艺表演具有浓郁的壮族、傣族等少数民族特色，饮茶环节热烈而活泼，再加上民族服饰、民族舞蹈及歌曲的参与，让茶艺表演极具西南地区的民族风格。因此，在进行茶文化旅游开发中，各地的茶乡就要结合自己的实际情况，让茶艺表演更好地成为促进茶文化旅游的重要因素。

1.3茶文化旅游开发要充分发掘茶产业周边产品的潜力。

茶文化旅游既要依托于茶产业，但是又不能仅仅局限于茶产业本身，而是要拓展经营范围和经营项目，让茶文化旅游更加多样化，创造出更多的经济效益。对于此，就要充分发掘茶文化茶产业周边产品的市场潜力。以日本的动漫业为例，其为什么能成为日本经济发展的一个重要产业？除了其本身的动漫内容版权外，其在周边产品的开发和市场营销上也值得我们去思考和借鉴。那些价值不菲的手办、道具，深受广大动漫迷们欢迎，充分证明了文化产业周边产品的重要作用。由是言之，在进行茶文化旅游模式开发过程中，就要真正重视周边产品的价值，认真学习日本以及美国动漫产业的开发模式和相关经验，进一步拓展产业链条，开发出种类丰富，符合现代消费者尤其是年轻消费者审美观念的周边产品，如茶人模型、茶叶形状的钥匙链、茶乡风光纪念册、茶点心等等。如此，就能让游客在旅游结束后，能够购买一些具有文化内涵和艺术价值的产品带回家，一方面可以自己收藏把玩，另一方面更可以将其馈赠给亲朋好友，将自己的旅游收获分享出去。

1.4茶文化旅游开发中，茶乡独特的自然风光是一个不容忽视的潜力。

茶叶往往生长于那些远离人烟，有着良好生态环境的地方。因此，我国茶乡的自然风光一般都较为良好，有的甚至还具有世间罕有的自然景致，如福建的武夷山茶区、湖北的神农架茶区等等。而游客们旅游的一个重要目的，就是要领略大好河山，因此，在进行茶文化旅游开发中，各地就要注重将自己的自然风光与文化旅游的深度融合，在开发线路、做好经营的同时，更要做到对生态环境切实有效的保护，不能过度开发，要深刻领会“绿水青山就是金山银山”的哲学道理。

2茶文化旅游开发的意义和价值。

从历史上看，中国茶文化在发展过程中，与我国诸多思想流派如佛教、道教等进行了充分的融合，比如说道教的“天人合一”在茶文化中就有很好的体现，而佛家的“禅茶一味”更是赋予了佛教新的表现形式。另外，茶文化更是跟我国传统文化深入融合，在各地有着不同的呈现载体。所以，我国各地尤其是茶乡就分布着大量跟茶文化有关的历史遗址和文化景观，如茶庄、茶园等等。由于茶的种植和生长环境比较特殊，所以与茶有关的文化或历史景观往往都处于一些远离城市，较为偏僻的地区。随着时代的变迁，很多景观由于历史的原因，如战争的破坏，和缺乏足够的修缮和保护，逐渐破败成为废墟甚至是消失。比如，卢仝茶文化的遗失，在日本和韩国影响深远，但在我国很多人只知陆羽，不晓卢仝。卢仝茶文化遗存在历史的潮流中遭受到破坏。另外，随着我国现代化发展脚步的加快，不少地方经过大拆大建，更让一些散落于城乡结合部以及农村地区的茶文化景观被公路、高楼大厦等建筑所取代。由此而言，开发茶文化旅游，可以仰仗文化旅游的发展，用市场的作用让民间的茶文化景观得到主动的保护。为什么这样说？答案很简单。人们之所以会花费时间和精力去那些深山老林或偏僻茶乡去观光，重要目的就是感受具有当地特色的人文韵味和历史内涵。所以，一旦当地人发现那些茶文化景观是可以换来经济效益的“摇钱树”，自然会重新考虑其价值所在，进行主动的保护。

2.2开发茶文化旅游，对于提升茶乡老百姓的整体人文素养和知识水平大有裨益。

茶文化旅游对于经营者和从业者而言，是第三产业，是服务业。所以，就离不开高素质的从业者尽心参与，让游客有更好的体验。从实际情况看，我国大部分的茶乡都存在一个共性，那就是当地群众的文化水平较低，人文修养也有待提升，与现代服务业的要求相比还有不小的差距。而茶文化旅游的本土性较强，因为很多游客认为“最美的风景是人”，他们去感受茶乡的风土人情，就需要在旅游的各个环节都有大量的本地人参与。然而文化旅游的服务业特点就对从业者提出了更高的要求，譬如说更好的知识水平、人文素养等等。所以发展茶文化旅游对于当地整体人文水平的提升有着很好的促进作用。

3茶文化旅游模式的开发策略。

茶文化旅游的受众群体比较广泛，不同年龄段、不同阶层、不同教育水平以及不同地区的游客皆可以成为茶文化旅游的目标人群，不同的受众群体的审美取向、个人爱好、旅游目的都不尽相同，尤其是一些90后、00后的年轻人，其对旅游的认知与中年人有着较大的差别。因此，茶文化旅游开发者就要结合自身实际和不同群体的实际需求，多开发一些具有特色，能够被不同群体所欢迎的丰富多样的旅游线路。譬如，针对当前年轻人猎奇心强、求知欲望浓厚、探究意识强烈的特点，茶乡旅游经营者就不妨利用茶乡有山有水的地貌及自然优势，为他们定制一些能够探险、户外生存的旅游线路，让旅游者在探险的过程中，一方面更好地领略茶乡的自然山水，另一方面通过近距离感受到茶树的生长环境，了解茶树那坚韧不拔、自强不息的精神，从而增强个人意志，提升个人精神。另外，针对一些学校或是带有学习目的的旅游团或者是旅游群体，经营者就要开发一些知识文化旅游线路。具体而言，就是要让旅游线路多一些茶文化讲解、茶叶种植知识传授、茶叶制作过程讲解、茶艺表演等内容，这样一是能够让普通的旅游内容上升到理论的范畴，另一方面更是能将那些原本存在于课本中的农事知识、手工业技巧以及人文背景，以真实的面貌直观地呈现于游客面前，让游客寓教于乐，达到知行合一的目的。

茶文化不是一门独立的文化学科，而是中国传统文化的重要内容，因此其不可能独立存在，必然与其它文化领域有着千丝万缕的联系。所以，茶文化旅游开发和设计者，就要加强与其它部门尤其是当地旅游部门的联系和协作，通过出台区域性的文化旅游开发顶层设计，对当地所有的文化资源进行深度规划、整合、包装，并制定一些充满创意、内容丰富的文化旅游项目。在这方面，地处浙江舟山群岛的普陀山的做法就值得我国广大茶乡学习借鉴。普陀山有着优美壮丽的自然风光，有着享誉海内外的普陀山云雾茶，另外更是一个佛教圣地———普陀山是我国四大佛教名山之一，当地的普陀寺驰名远近，每年都能吸引着大量的香客和游客。而当地针对这一点，一方面结合禅茶一味的内涵，将当地的云雾茶与普陀寺进行融合，创新发展出富有禅意的普陀佛茶。另外，当地在进行文化旅游开发时，更是将佛教、普陀山自然风光、云雾茶等文化旅游资源进行深度整合，不仅取得了很好的经济效益，更是取得了极强的社会效益和文化效益。普陀山的文化旅游模式，是我国开发茶文化旅游模式的一个典型范本。

参考文献。

[5]王玉成.旅游文化概论[m].中国旅游出版社,20xx.

旅游

凤凰旅游业的欣欣发展也带动了凤凰特产的欣欣发展，在古城的每街每巷，您都可以看到姜糖专卖店，如果幸运的话，您还可以亲眼目睹姜糖的制造过程。当然，还有姜茶、血粑鸭、腊肉等等，这都是每位游客离开凤凰古城的必带之品，这也使凤凰的特产更好地发展及传播，从而也促进了凤凰经济的发展。

我想：这个问题是不是应该去调查一下？之后的几天里，我们都在许多小店铺询问，才发现这个问题普遍存在——相同的商品卖给游客时价格要高。我觉得这是一个值得深思的问题。凤凰古城是一个历史文化悠久的名城，也就是因为当地人们的淳朴，热情好客而闻名远扬，而今在社会发展中，在金钱的百般诱惑下，许多淳朴的乡亲们整日在“推敲”如何才能挣得更多的钱，于是也采用了这种“方法”。

还有一个值得重视的问题——环保问题。如果你留心的话，你就会发现南华山“今非昔比”，今日的南华山，山脚和山腰，山顶都有着层层垃圾“点缀”；如果你有雅致的情趣于夜河在沱江边上散散步，你就会看到闪闪的河灯在沱江河面上飘荡。（河灯是由彩纸折叠，上面再增几载蜡烛而成）这都是给凤凰古城增添了“皱纹”，加快了她走向“老年期”。

“时间就是金钱”，但“金钱”却换不来“时间”；然而用“淳朴”的民风可以换来“金钱”；但“金钱”却买不回“淳朴”的民风。警钟大鸣，凤凰在发展旅游业的同时，不要忘记要保持“淳朴”的民风，不要忘记保持山清水秀的自然风光，让凤凰古城永远闻名远扬！

最后祝愿凤凰旅游业更加阔步发展，让世界各地的人们更加领略到十全十美的凤凰古城！

旅游

小时候随同父母旅游，头一天晚上基本上是无法安心睡好觉的，心早已飞出去了，一心想着快点到达目的地，一路上盼着、渴望着快点到达目的地，想向着目的地的美好，可是真的到了目的地，基本上人也累得全身无力，到了旅馆就是大睡，严重的时候甚至于由于晕车而呕吐不止。那时不懂得何为旅游，也不了解旅游的真正意义。

现在人已长大，出玩的机会多起来，发现旅游的乐趣在于路途中每一个小节，更重要的是一种好心情。从背上行囊的开始，就已经是在旅游了，而一路上的风景，就是我们最应该珍惜的！

印像最深的还是去年夏季与老公结婚旅游的情景，临行的前一天，开始准备各种食品、衣服、用具，一大早，坐上火车背上行囊，到叶圣陶老人书中的《苏州园林》去游玩。

在北方看得最多的，就是绿油油的稻田、或者是如绿海一般的玉米地、高梁地，连绵起伏的青山，围绕于山峰的几缕轻烟。小时候，我总以为青山里住的人必是得仙的老道，美貌的仙子，很想走进他们，体验他们的生活，成为他们中的一员。而现在依然羡慕山中的人们，看着或隐或现的几户人家，仍然想走近他们，了解他们的生活，寻求另一种生活，另一种规则、另一种快乐。

细细品味，发现生活如同旅游一样，重要的是生活的过程，而并非是一个遥远的结果，让自己的每一天都如同节日一般，过得充实、快乐，你会发现，旅游的途中要比旅游本身更有意义！

随着经济社会的发展和人们收入的普遍增加旅游热必然到来。

旅游是人们生活的异地性、业余性有享乐性的集中体现。旅游是人们心中向往之地然后暂时离开家乡，到向往之地短暂生活一段时间。

过去旅游是有钱有闲而又有文化的高人雅士的专利品，现在全面小康社会的的福荫旅游已是寻常百姓共同的业余爱好了。

旅游是我国各地蓬勃发展的朝阳产业。各地为发展旅游业都根据自身的条件和特点，使尽浑身解数，搞大建设大开发，大包装大宣传，以吸引游客，发展旅游经济。有的建城，有的造景，有的不断完善和提升旅游设施，旅游市场竞争激烈，消烟四起。因为旅游是投资少见效快的无烟工厂。谁占了先机就能推动谁的旅游市场的红火。

旅游是一种经济。旅游者的食住行游娱购都要花费钱财。旅游的组织者如旅行社，旅游目的地都会有旅游收入。而且旅游产品的开发包装越好，越能把游客留住就越能增加收入。旅游经济已占当地经济的重要比重。旅游经济发展了还会拉动相关产业的发展，如交通、餐饮、旅馆、金融、地产品开发、地方文化等诸多产业的发展。

旅游是文化。旅游离不开文化。现在讲旅游都是文化旅游。旅游首先是一种文化活动也是文化消费。我们到旅游目的地首先感受的是那里的文化，有的景点本身就是文化遗存。也有旅游地组织开展的系列文化活动。旅游者在参观景点文化中提升自己的文化素养。当然旅游者本身要有一定的文化素养。

旅游是精神愉悦。人们都是这山望着那山高。旅游典型的是见异思迁。到异地去游山玩水，看人观景都是心情，心情好处处皆景。出门旅游的人不在乎吃住，但很看重自己的感受。因而旅游很大程度很大层面在于自己的心情。这又和人的素养有关。出门在外不要逞强，更不能斤斤计较，不然就会因一点小事而坏了自己的心情，而使整个景色失色。

旅游感悟人生。人生就是宇宙的过客。来也匆匆，去也匆匆。世上有很多好的风景，我们只能游览观看，谁也不可能独占。不管是谁再有权和钱也不能把明天买下。因而我们不能奢望太多。再好的景点都是天造，都有美中不足。人生也没十全十美。总有缺憾。

旅游没到过的地方，听介绍可能很诱人，很动心，当你费尽周折去了那里，也觉不过如此，这样的事常有。人生许你想要的拼命去要，付出了很大代价，得来后也只是“到此一游”。旅游是欣赏自然，走向自然。做人要顺应自然，融入自然。

旅游可以换个环境，换个心情，常旅游的人兴许还会换个别样人生。

旅游

论文摘要：《旅游企业人力资源管理》作为旅游管理专业的专业核心课程，在教学中还存在理论与实践联系不紧密、教学方法单一、教学效果不理想等问题。在此基础上提出了该课程教学改革的理念以及在培养目标、教学方法、师资队伍、考核方式等方面的对策，从而提高本课程的教学效果，为旅游业的发展培养全面合格的人才。

论文关键词：旅游企业人力资源管理；教学改革；旅游管理专业。

近年来，随着我国旅游业的快速发展，中国已成为世界最大的国际旅游目的地之一。据统计，目前，各类旅游业人才缺口至少在200万以上。面对广阔的市场前景，旅游业急需大量的人才。近年来，旅游高等职业院校已将培养旅游行业应用型管理人员作为重要的任务。而在人才培养的过程中，《旅游企业人力资源管理》作为旅游管理专业的专业必修课程之一，其主要任务是为了让学生掌握旅游企业人力资源管理方面的基本理论和专业知识，以便他们能够运用所学理论和知识解决企业人力资源管理方面的问题，提高企业人力资源管理水平的本领。然而，由于多方面的原因，目前该课程的学校教学与实际人才培养需求还存在一定的差距。因此，根据教学以及学生的实际情况，应当加大对此课程的改革力度，满足培养学生能力的客观需要，切实发挥课程应有的作用。本文根据我校教学工作的实际，探讨了该课程教学改革的理念以及在培养目标、教学方法、师资队伍、考核方式等方面的对策。

一、《旅游企业人力资源管理》教学中存在的主要问题。

高职《旅游企业人力资源管理》课程是一门实用性很强的课程，但是目前的教学模式基本上是“讲授理论知识为主，实际训练为辅”。随着国家示范校课程教学不断深入的、具有特色的改革，这种模式与快速发展的“以职业为导向，以能力为本位”的人才培养目标差距不断加大，不能与新的课程模式相衔接，不能与社会实践紧密结合，因此改革势在必行。

（一）教学目标工作导向性差。

学习目标只局限在引导学生对各种旅游企业人力资源管理主要技能的概念、作用、特点及要求等知识点有所了解或掌握，即保持在“什么是什么”的浅层认知层面上，缺乏对技能目标、拓展目标的工作导向的深刻认识和明确具体的要求。

（二）缺少实践环节，教材与实际脱节。

高职院校注重培养的是应用型的技术人才，而《旅游企业人力资源管理》课程理论性和实践性都很强，教学难点是如何更好地结合理论知识分析和解决实际问题。但是，目前很多教师的课堂教学仍以讲授理论为主，缺少实践性教学环节，没能对学生的操作技能进行培养，导致学生对待实际问题无从下手、束手无策。另外教材陈旧，且与实际脱节，现有的《《旅游企业人力资源管理》教材更多地注重理论知识，而缺乏对旅游人力管理的实务分析，使得学生难于将所学理论知识应用于实际工作。

（三）学生在课堂的学习积极性小。

目前，大多旅游院系的《旅游企业人力资源管理》课程的教学仍以传统的课堂讲授为主，教师习惯于对理论知识的介绍，从头讲到尾，较少地关注学生的学习情况，整个课堂的“教”和“学”呈两个分离的状态。例如，有些教师在运用案例教学法时，完全是老师个人的发言，介绍案例，分析案例，最后总结，整个过程学生很少参与，这样往往使案例分析法流于形式，无法发挥其应用的教学效果。教师在教学过程中，没有发挥自己的创造性，没有调动学生的积极主动性，因而学生学习的效果不够理想。

（四）师资力量薄弱。

《旅游企业人力资源管理》课程要求任课老师不仅精通人力资源管理的相关理论还要熟悉旅游企业的工作。目前，担任《旅游企业人力资源管理》大多数教师是经济管理专业或其他专业的老师，不熟悉旅游企业人力管理的各个环节，且没有在旅游企业从事人力资源管理工作的经验。在教学过程中，给学生讲课只是就理论而理论的讲解，往往是纸上谈兵，缺乏理论与实际紧密联系，无论是教学内容和教学质量都满足不了旅游管理应用型人才培养的需求。

（五）考核方式守旧单一。

对《旅游企业人力资源管理》课程的考核还很单一，以笔试答卷为主。在考试内容上以理论知识为主，较少的有案例分析的考核内容，更没有实践性操作内容的考核。考核的成绩评定仅仅以笔试成绩确定，没有从学生的操作技能、知识创新等各方面综合评定成绩。因此，这种试卷考试缺乏实际操作能力的考核，也不利于全面、真实地考核学生的应用所说知识解决实际问题的能力。

二、《旅游企业人力资源管理》教学改革的理念。

课程教学改革是高职院校教育改革的任务之一，是一项系统而又复杂的工程。适应旅游应用型高职院校教学实际的《旅游企业人力资源管理》课程教学改革应遵循一定的理念，符合应用型高职院校人才培养的目标和要求。

以学生为中心，关注学生权利，强调可持续发展教育观，把教育教学目标的确立及其措施、手段的选择，建立在符合广大学生的利益和愿望的基础上，增强教学实施的针对性和有效性，使学生个性得以充分发展。

以素质教育为出发点，把教学内容和课程体系、方法的改进建立在人文教育思想的平台上，充分利用现有资源和各种音像手段，并结合当地社会经济的发展和地理环境特点，提高学生应用学科知识参与社会实践的能力，以推动教学改革，优化教学效果。

旅游业发展具有高度的敏感性与关联性，在发展的过程中会不断涌现出新问题和新情况。高职旅游院校的课程教学应密切关注旅游业发展的最新动态，及时根据行业的发展与需要适时调整教学的内容，让课堂教学能及时反映旅游业发展的新情况、新变化，让学生掌握旅游业发展的人才要求及素质，更好地培养旅游企业急需的高素质应用型人才。

三、《旅游企业人力资源管理》教学改革的对策。

高职旅游院校培养的是能够胜任旅游企业服务岗位、中层管理岗位的应用型人才，因此《旅游企业人力资源管理》的教学要应适应市场需求，在教学内容与教学方法上作出相应的改革，为旅游行业培养的合格应用型人才。

（一）重视学生能力的培养。

旅游应用型人才的培养是学生具有较强的实践能力和操作能力，毕业后能够尽快适应旅游企业的工作环境及工作岗位的要求，因此，高职院校旅游专业教学改革的重点之一就是要着重培养学生的实践能力和操作能力。《旅游企业人力资源管理》的课程目标为通过本课程的学习，让学生明确旅游企业人力资源管理的重要性，掌握人力资源管理的基本原理和基本技能，熟悉旅游企业人力资源的业务流程和工作程序，具备从事旅游企业人力资源管理工作必备的能力和职业素养，成为一名合格的旅游企业管理人才。

（二）加强实践性教学环节。

通过实践教学不仅可以巩固课堂知识，增加实际操作能力，而且也是学生走出校园、走向社会的一个重要环节。《旅游企业人力资源管》的课程改革，应改变以课堂讲授为主的教学形式，强调实践性教学，教学内容的设置尽量与旅游企业的实际情况相衔接。注重实践教学，关注学生的分析问题和解决问题的能力培养，不断提高学生的实践能力。学校应重视和加强实践教学在人才培养中的地位和作用，与一定数量星级酒店、旅行社、高尔夫球会、高级会所等旅游企业结成战略合作伙伴共同探索多种形式的办学合作，如在学校建立“人才培训基地”，在企业建立“校外实践基地”等，共同培养培训企业需求的各类专业技术人才，实现优势互补、互利双赢。

（三）多种教学方法相结合，提高教学效果。

要提高《旅游企业人力资源管理》课程的教学效果，必须要改变单一的、讲授为主的教学方法，引进互动的、参与的、以学生为主角的延展式教学方法，从而提高学生实际解决问题的能力。

1.案例教学法。案例教学法是一种以案例为基础的教学法，案例本质上是提出一种教育的两难情境，而教师于教学中扮演着设计者和激励者的角色，鼓励学生积极参与，分析问题、研究并提出自己见解的一种教学方法。通过对具体案例的分析、讨论，深化学生对理论问题的理解，增强他们对实际问题的分析与解决能力。在《旅游企业人力资源管理》的案例教学法，要求老师根据旅游的实际问题，设计多种案例应用于教学中，让学生认真阅读案例，运用所学的理论和知识分析案例，通过深入的分析和讨论，提出解决问题方案。通过对具体案例的分析、讨论，深化学生对理论问题的理解，增强他们对实际问题的分析与解决能力。

2.情景模拟教学法。模拟模拟教学法是一种教学方法，是指在教师指导下，学生模拟扮演某一角色或在教师创设的一种背景中，进行技能训练和调动学生学习积极性的一种典型的互动教学法；使学生主动地参与教学过程，加强师生之间、生生之间的相互合作与交流。情景模拟教学法则既弥补了课堂教学无法做到的实践性，又克服了社会实践所具有的时间、空间、经费等的局限性。情景模拟教学法一个非常好的教学方法，为学生提供了一个仿真的实践平台，让学生在亲身体验中自觉地将理论知识与实际操作相结合起来，综合培养学生的各种能力。

3.项目教学法。项目教学法是师生为完成某一项具体的工作任务而展开的教学行动，是实践导向和任务引领式教学，是基于工作过程的一种课程模式。项目（任务）的设计必须以学生未来从事的职业为背景，以培养学生的职业能力为目标。以小组为单位自行组织、安排自己的学习行为，能够充分发挥各自的优点，分工合作，培养学生独立思考、计划工作的能力，使学生具备组织协调能力、高度责任感和综合的职业素质。通过完成具体的工作任务，学生基本能胜任以下相关工作：旅游企业员工的招聘、培训、绩效考评、薪资福利的设计等。

4.情感教学法。情感教学法是指教师运用一定的教学手段，通过激发、调动和满足学生的情感需要，促进教学活动积极化的过程。教师通过富于情感化的教学方式，调动学生的非智力因素，打开学生的情感闸门，将能够最大地调动学生学习的积极性，提高课堂教学效率。教师讲授知识时应当充分熟悉教学内容，讲解生动流畅，这样在学生心目中便形成一个印象，由敬佩之情生出喜欢之心，从喜欢教师到喜欢教师讲授的课，最大限度地调动学生学习的积极性。

5.无领导小组讨论法。无领导小组讨论法首先由教师预先给定讨论的问题，将学生分成若干个小组，并不指定谁是负责人进行讨论，讨论完全是自由的，目的就在于考察学生的表现。企业在招聘管理人员时候常用这种方法来测试人员的团队能力、问题解决能力以及信息收集和提炼能力及求职者的个人风格等。如在《员工绩效考核》中，采取无领导小组讨论法让学生讨论“绩效考核的标准”。通过讨论，让学生应该如何和别人沟通，如何说服别人、如何在小组讨论中脱颖而出等技巧，为以后参与这类活动积累了经验。

（四）加强师资队伍的建设。

师资力量是提高教学质量的重要保障。为了培养学生的实践操作能力，旅游院校必须拥有一支专业配套、结构合理、数量相当，既能讲授专业知识，又能指导实训教学的高素质的“双师型”教师队伍。因此，学校师资队伍建设，必须走专、兼职结合之路，应当为教师创造学习和进修的机会，不断提高教师的业务水平和能力。同时，通过校企合作，从生产第一线有实践经验的工程技术人员中引进优秀的师资，通过具有生产实践的专家把企业最新的技术、最新的管理理念、企业的文化带到学校，带进课堂。

（五）加大对考核制度的改革。

在课程考核上要逐步实现由单一的课本知识向社会实践综合转变、由独立完成向合作完成转变、由教师单一评价向教师、学生、企业共同评价转变，达到真正从实践中锻炼学生各种能力的目的。要树立以考核基层管理岗位技能与行业素质为重点的考试指导思想，实行“过程考核与结果考核相结合”、“理论考核与技能操作考核相结合”、“课程考核与职业资格考核相结合”的“三结合”考核形式。采用全过程、多维度的课程考核、多元评价方式，全面考核学生的综合素质和能力。

总之，《旅游企业人力资源管理》作为旅游管理专业的专业核心课程，在提升学生的职业文化素质和专业技能方面发挥着基础性的作用，是人才培养的关键课程。高职院校《旅游企业人力资源管理》的教学改革一定要以用人单位的需求为导向，以培养学生的综合能力为目标，以创新教学内容和方式为手段，不断提升教学质量和学生的实际能力，努力培养高质量的旅游专业的人才，为经济社会的发展做出我们应有的贡献，满足旅游企业的人才需求。

旅游

毕业设计是高职院教学工作中最主要的实践教学环节，是高职院教学质量的一种综合反映。毕业设计一方面对学生理论知识与实践水平具有检验作用，另一方面能进一步提升学生利用专业知识解决实际问题的能力。因此，高职旅游管理专业认真把握毕业设计现状，不断提升自身质量，意义重大。

毕业设计对高职教育教学的发展具有重要作用，高质量旅游管理专业的毕业设计有利于高水平旅游管理人才的培养。毕业设计一方面对学生理论知识与实践水平具有检验作用，另一方面能进一步提升学生利用专业知识解决实际问题的能力。随着高职教育扩招持续加大，我国就业形势日趋严峻，高职旅游管理学生的毕业设计在质量上存在很大问题，如选题脱离实际、缺乏原创性、毕业设计的答辩流于形式等。在这样的背景下，通过分析高职旅游管理专业的毕业设计现状，进而找出导致这一不良现象发生的根本原因，并在此基础上，提出有效提高高职旅游管理专业学生的毕业设计质量的举措。

一、旅游管理专业毕业论文质量存在的问题。

(一)毕业设计选题不当。

选题是毕业设计的第一步。能否科学合理的选好题，就关系到毕业设计的质量能否得到保障。而在高职旅游管理专业的毕业设计中，选题不合理是最主要的问题，主要表现在以下三个方面：第一，选题没有针对性，由于学生自身的基础知识有限，在选题的过程中，往往会避繁就近，即繁难题目选择主动放弃，就近于参考书和网上能找到相关资料，如：《某酒店管理机制模式研究》就缺乏专业针对性。第二，所选题目范围把握不够准确，不是太小就是过于宽泛，太小则无法体现专业所学，过于宽泛则研究主题难以确定，这都将会对毕业设计造成阻碍。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游开发的对策》等;第三，立意创新不足，容易落入陈俗旧道。由于学生在选题时参考的资料都是确定的内容，选择《某旅游景区问题分析》等旧题目时，只是一些简单的重复，没有新的观点和论据提出。

(二)缺乏良好的设计指导。

在做毕业设计的时候，旅游管理专业学生已经在某旅行社或者酒店进行岗前实习或培训，这给指导老师的指导工作带来了一定阻碍，具体表现为：第一，指导老师和学生就毕业设计进行的面对面交流机会很少，以至于旅游管理专业的指导老师大多情况下是通过电话、微信等移动通信方式和学生进行沟通，无形中指导工作难以落实到位。第二，学生被动应付，存在“多一事不如少一事”的消极心理，指导老师不联系，学生就不问，导致毕业设计的很多问题无法得到及时有效的解决。第三，理论与实践脱离，教师长期在校研究理论而疏于实践，导致学生在相关实际工作岗位碰到的问题无法得到有效解决。

(三)毕业设计进度的监控有待提升。

根据高校旅游管理专业毕业生毕业设计规范，毕业设计一般需要经过以下几个环节，如切合旅游管理专业进行选题、下发任务书、书写开题报告、列提纲、完成初稿、检查、校改、定稿以及答辩等。不过，因为毕业设计的时间和学生岗前实习、培训的时间相冲突，导致学生难以按计划完成毕业设计的进度。同时，企业目前对学生是否已经完成毕业设计或者完成的质量如何等问题关心不够，无法发挥监管作用。另外，指导老师对学生毕业设计的情况不了解，学生对毕业设计中存在的问题和指导老师沟通相对缺乏，部分学生对毕业设计的态度和认识发生偏差，进而严重影响了毕业设计的整体质量。

(四)形式主义的毕业设计考评。

毕业设计的最后一步是答辩和成绩考评，主要是检查学生毕业设计的整体情况。考评实际存在的问题可能远比想象的要多，如毕业设计流程缺失、指导老师对毕业设计的监督和指导不到位等。当然，这在很大程度上和学生的毕业实习存在关联。一方面指导老师对毕业设计出现的问题需要与学生进行及时沟通和交流时心有余而力不足，另一方面旅游管理专业学生在工作和毕业设计任务的双重压力下，不能有效完成，导致毕业设计的考评容易走过场。最后，答辩过程中，老师在较短的时间里面无法针对论文中的细节把握，只能抓要点而疏于毕业设计考评质量的把关。这不仅影响了毕业设计的科学性、严肃性和公正性，也在很大程度上使学生认真对待毕业设计的态度得不到端正。

二、提高。

旅游

跟团旅游的过程中其实你的旅游方式已被定式。在“时间就是金钱”的时代，凡事都讲求快。由于旅客为了省去制定旅游的方式，所以就愿被“锁”在旅游团那种“快”的方式中。可“欲速则不达”。你觉得“省”了，可你失去的比你省得多。在游览前的制定的过程，其实是你自己了解，深入的过程，这其实就好像，课前预习的过程。预习为了更好的学习，制定为了更好的旅程。

方式被定式仅仅只是开始，难道你不认为游览的过程中，就是一个导游在“赶鸭子”的过程。摄影师花数万小时只为那一张照片，艺术家精雕细琢只为那一个杰作，导弹制作工人花几十年解决了专家也无法解决的问题，而你却要花仅仅几分钟体会这个经典，那就白日梦。被迫的急于求成，到头来，那你的体会是什么?喝茶时往往讲究“品”这个字，但这是一个慢的过程，闻，观，品，喝。每一步都要慢慢去做，才有每一步的价值，而如果你不闻，不品，不观，那喝下去的，给你的感觉只是一杯热水而已。如果你的感受只是“喝了一杯热水”，那只能说你的旅游只是垃圾。因此，旅游要求慢慢的品味，体会，而不是旅游团的求“快”。

虽然如此，可报团旅游在情理之中的。人们习惯于“车上睡觉，下。

车拍照”的旅游方式，其目的是为了发微信，微博，晒图，一到暑假，或旅游季，蜂拥而至的照片挤满了相机。少数真正的旅行者，旅行回来，其实照片并不多，因为他愿等，他愿等内心的“快门”按下后再按相机快门，他肯慢，他愿等，所以他能体会到真正旅行的乐趣。他也不晒图，因为他的内心已满足。而跟团旅游的人，他们不愿慢，他们不肯慢。在他们内心的相机还没“对焦”时，他们手上的相机快门已按下。因为旅游时他无体会，所以旅游根本没有满足他们。之所以他们拼命晒图，是因为只有这样才能满足他们……他们的虚荣心。

有些人吃了那“快餐”旅游，有些人还准备吃，可那不是真正的旅游。如果你准备“吃快餐”如果你已经吃了那“快餐”。那快停下你“快”的欲望，真正开始属于你自己的旅行吧!

评语：文章很明显在说理上有进步，能充分分析旅行团的各种不足，并使用正反对比的方式来议论，很好!但文章在举例的简练生动方面，在说理的条理性方面仍应加强，加油!

旅游

近年来，随着经济的持续发展和人民生活水平的不断提高，日照市旅游业快速发展，已经成为拉动经济发展的重要产业之一。但同时也面临旅游业发展的质量和效益不高等诸多矛盾和问题，与发达国家和国内旅游业先进地区相比还存在较大的差距。面对国内外旅游业发展面临的新形势和新要求，必须创新思路，进一步提高旅游业发展质量和效益，加快旅游业转型升级，为推动生态宜居、美丽富饶、充满活力的新日照作出更大贡献。

一、加快旅游业转型升级是新旧动能转换的必然要求。

适应现代旅游产业发展趋势，进一步加快旅游产业转型升级，把旅游产业培育成支柱产业，是推动产业结构优化升级，加快新旧动能转换的战略选择。从日照实际情况看，旅游业作为现代服务业的重要组成部分，增长速度较快，大大超过服务业和gdp的增长速度，成为带动日照经济社会发展的重要力量。加快日照旅游业转型升级，大力发展现代旅游产业，不仅能够有效缓解环境、资源瓶颈制约，而且还促进三次产业之间的渗透融合，带动交通运输业、商务会展业、金融服务业、文化娱乐业、邮电通讯业、商业零售业、餐饮业等相关产业的发展，拉动经济增长，进而进一步推动日照整个经济结构的优化提升。另外，从消费角度来看，加快旅游业发展，可以有效引导居民消费的理性化，使消费结构更加优化，从而在一定程度上减轻通货膨胀的压力，保证国民经济的平稳较快增长。同时，一个地区的旅游业发展质量和水平能够直接体现这个地区的文明程度。发展旅游业可以为文化的发展提供广阔的市场空间。日照市历史文化源远流长，文化资源非常丰富，发展文化旅游可以充分展示日照独具特色的文化魅力，推动日照文化产业的快速发展。

二、日照旅游业发展现状及存在的主要问题。

日照地处山东半岛东南部，黄海之滨，隔海与日本、韩国相望，北接青岛、潍坊，南临连云港。市内多条高速公路、铁路纵贯全境，青岛—连云港铁路和日照机场即将开工建设，交通便捷，具有得天独厚的区位和交通优势。日照地处海滨，地貌多样，有山丘、平原、湿地、水域和海洋等丰富的自然景观，在100公里海岸线上，有绵延超过60公里的金色沙滩,沙细、水清、滩平，素有“蓝天、碧海、金沙滩”之美誉。日照文化资源丰富，是龙山文化的重要发祥地，境内有两城遗址和陵阳河遗址等；莒文化与鲁文化、齐文化并称山东三大文化。日照先后被确定为国家可持续发展实验区、国家环保模范城市、国家循环经济示范市、国家生态示范区建设试点市、中国优秀旅游城市，2009年摘得“联合国人居奖”。旅游业已成为全市经济的支柱产业，滨海旅游休闲度假的城市形象日渐凸显。当前，日照市旅游业快速发展，已成为经济发展的支柱产业。但与发达地区相比，还存在一定差距。

1.旅游产业发展规划不够完善随着经济社会的发展和旅游市场的迅速扩大，需要进一步加以修订和完善旅游业发展规划，尤其是缺少包括区县在内的全市区域性旅游详细规划。由于缺少旅游规划，导致许多民俗旅游村、景区景点的基础设施不能先行建设，严重制约了旅游业的发展。在北部滨海旅游区许多滨海旅游项目开发层次较低，主题不突出、特色不鲜明，开发过程中存在严重的急功近利现象，甚至存在盲目开发的问题。

2.旅游管理体制机制不够完善市、区县和部门之间缺乏有效协调，难以形成统一有序的旅游市场，旅游竞争力不强。民俗旅游管理水平低，服务质量不高的问题较为突出。对旅游安全的管理存在很多薄弱环节，需进一步加强。海滨旅游开发建设管理中存在体制不顺、职责不明确、责权不匹配的问题。如，从万平口风景区到国家森林公园之间的海滨地带，海滨旅游资源存在被分割的问题，而且较为严重。致使沿海防护林遭到不同程度的破坏，沿海村抢占滨海资源进行违规开发的问题不能得到及时有效的制止。

3.旅游业发展的总体质量和效益不高由于缺乏高端旅游产品，也就对高端游客缺乏吸引力。对游客来说具有吸引力的是北部滨海地带的优质海滩而不是旅游村本身，但由于旅游村的盲目扩张，无序开发，造成无序的低价竞争，使北部滨海区域的优质海滩大大贬值，旅游效益大大降低。目前，由于缺乏影响力大、层次高、具有较强竞争力的旅游大项目，致使各景区的旅游项目单一、开发档次低，互动休闲项目不多，尤其是缺少游客能够参与的大型游乐项目，导致旅游发展的经济效益不高。

4.旅游大项目少，品牌不突出特别是游乐性、体验性项目少。日照一直致力于打造“阳光海岸、水运之都”的城市品牌，但是缺乏与此相对应的有影响、有特色的旅游项目和旅游品牌，一线景区、景点缺乏高层次的创意和旅游策划，对旅游品牌的开发、包装、宣传力度不够，缺少对游客有吸引力的娱乐项目。作为“水上运动之都”的日照，除了能在奥帆赛基地乘游艇和帆船出海观光以外，缺少真正意义上的水上运动娱乐项目，让许多本来冲着日照“水上运动之都”来旅游，想体验水上娱乐运动项目的游客扫兴而归。这与日照“阳光海岸、水运之都”的城市品牌不符。

5.旅游业的基础设施和配套设施还不完善一是旅游的一些基础设施和服务设施压力大，城市的综合旅游功能不完善，缺乏购物街、酒吧街和餐饮街等特色旅游街区和大型中低档旅游度假酒店，城市的夜生活单调。二是旅游交通基础设施不完善，高速公路顺达，但铁路和海上旅游交通严重滞后，火车始发车次又少，在一定程度上制约了外地游客的旅游需求。三是城市的旅游服务设施配套不完善，接待旅游的车辆严重不足。四是市民的文明程度及综合素质还有待进一步提高，旅游从业人员的熟练程度和技能不高，接待的服务水平和服务质量不高。

三、加快“旅游+”推进旅游业转型升级的对策建议。

当前我国经济转型升级进入关键时期，随着国家“稳增长、调结构、促改革”宏观经济政策以及山东半岛蓝色经济区战略的实施，日照旅游业发展进入一个前所未有的机遇期。要把握好这一难得的机遇，加快日照“旅游+”推进旅游业转型升级，实现日照旅游业跨越发展，全力推进滨海国际旅游度假名城建设。

1.规划先行，构建高水平的旅游规划体系日照市的城市规划和城市建筑设计要紧密结合中国优秀旅游城市的创建，重视抓好旅游发展规划与城市规划、城市建筑设计的衔接工作。民俗旅游村和旅游景区景点的开发建设，也要充分体现日照的特色，体现日照的海滨风情，增强对游客的吸引力。提高规划的权威性和实施的严肃性，认真组织好各区县旅游总体规划和《日照市旅游发展总体规划》的实施，务必严格依据规划的要求，确立日照市和各区县的旅游发展战略，规划设计具体的旅游项目，努力实现日照旅游资源优势向市场优势、产品优势和发展优势的转化。政府旅游管理部门要制定出具体的可操作性方案，首先要确定好总体目标和阶段目标，做到责任分工明确，每个区域的规划、建设和项目的组织实施都要安排专人负责，要制定出明确的时间表，分阶段逐步加以推进，其他有关单位要积极配合。

2.大力调整产业结构，提高旅游质量和效益日照旅游旺季和淡季非常明显。在旺季往往是人满为患，在旅游淡季却是游客稀稀落落，导致旅游从业人员及设施“半年闲”。即使在旅游旺季，游客在日照的停留时间也很短，游客来了留不下。因此，必须寻求突破：一是加大力度，积极开发冬季旅游产品，发展滨海乡村年节民俗游、室内海水浴场和温泉养生为主的冬天淡季旅游项目。二是加快旅游大项目建设，推动日照旅游升级。要加大资金投入和政策支持力度，加快推进带动力强、有较大影响力的精品旅游项目和大项目建设，推进景区软硬件设施的升级改造。打造一批集运动健身、绿色观光和生态体验于一体的山岳休闲旅游区。三是要加快发展乡村旅游。乡村旅游具有消费热点突出、游客参与程度高的优势，特别适合现代城市居民走近自然、融入自然的休闲度假旅游理念。四是积极推进旅游基础设施建设。优先改造景区停车场和冲洗房等旅游配套设施，为自驾游客提供服务。要规划建设日照旅游特色街区和游客集散中心，完善城市旅游的综合服务功能。

3.进一步深化旅游管理体制改革建立市区和县域旅游的联动机制。日照市既有市区的滨海优势旅游资源，还有县域良好的生态、山岳、乡村、文化等旅游资源。发展日照旅游产业，要整合旅游资源，促进旅游业一体化发展，这样不仅可以丰富日照旅游形式，增强旅游内涵，还可以拉长旅游产业链条，推动日照旅游快速发展。探索建立政府部门、行业协会与旅游企业相互合作，专家、媒体和社会共同参与的旅游服务质量监督体系，对扰乱旅游市场秩序的行为进行严厉打击，把日照打造成一个健康、安全和有序的旅游目的地。创新景区管理方式，探索建立管理权与经营权分离的旅游经营模式，实行市场化运作，加强对民俗旅游村和旅行社的管理，提高服务质量，做到以质取胜。加快旅游人才培养，努力探索旅游人才培养、引进的新模式，从整体上提高旅游从业人员的职业素养和业务素质，从根本上提高日照旅游的服务质量和水平。

4.实现旅游业由观光型向休闲度假型转变日照是一个滨海新兴旅游城市，有着良好的自然生态环境和舒适宜人的气候条件、较为完善的城市功能和便捷的交通条件，旅游基础设施完备，是理想的游客休闲目的地。一是实现考核体系的转变。一方面，游客数量很多，在旅游旺季甚至人满为患，给旅游景区和旅游服务设施造成不小压力；另一方面，旅游业发展的质量和效益较低。因此，日照旅游业的发展必须更加重视质量和效益，尤其要实现考核体系的转变。二是实现旅游管理的转变。旅游的各方面都要与休闲度假游相结合，要在休闲度假上下真功夫，政府部门要加强引导，努力提高为休闲度假游服务的质量和水平，尽快争取更大的突破。三是实现旅游市场开发上的转变。目前，山东省旅游局正以青岛、烟台和威海等半岛城市群为重点，大力开拓俄罗斯旅游市场，日照要抢抓机遇，争取在开拓俄罗斯旅游市场方面有大的进展。

5.加大旅游品牌塑造力度，加快旅游品牌化发展一个地区如果没有一个有影响力的旅游品牌，就不可能形成该地区旅游产业发展的核心竞争力。一是大力培育旅游企业品牌。近年来山东省旅游局倾力打造的“好客山东贺年会”和“好客山东”等旅游品牌，开始逐渐在国内外产生很大的影响，推动了山东旅游业快速发展。日照市要精心打造“阳光海岸、水运之都”的城市旅游品牌，进一步加大旅游品牌的推广力度，争取成为“好客山东”旅游品牌的一部分。二是塑造文化旅游品牌。深入发掘丰富的文化旅游资源，保护利用好日照民歌“满江红”、岚山号子、五莲茂腔、莒县周姑调、渔民节、皮影戏等山东省非物质文化遗产，进行适度策划包装。三是打造旅游纪念品和旅游商品品牌。将日照农民画由原来单一的艺术品转化成为具有现代艺术气质的日用生活消费品，使其既具有实用价值又具有艺术价值，受到游客的青睐，是日照旅游纪念品开发的一个范例。近年来，日照旅游商品的购物量在迅速扩大，其中主要以海产品、贝壳装饰品、绿茶和黑陶为主。要加大力度对这些独具特色的旅游商品进行开发和推介，扩大日照旅游商品范围。

【参考文献】。

[1]张莉.湛江市滨海旅游业现状与发展措施[j].资源开发与市场，2003（3）.

[2]马勇，何彪.我国滨海旅游开发的战略思考[j].世界地理研究，2005（14）.

[4]徐菊凤.中国休闲度假旅游研究[m].大连：东北财经大学出版社，2008.

旅游人类学讲座心得体会

第一段：引言（200字）。

最近我参加了一场关于旅游人类学的讲座，这场讲座让我从一个全新的角度来看待旅游。旅游人类学是研究人类旅行行为与旅游现象之间关系的学科，在讲座中，讲师详细解释了旅游人类学的定义、背景和重要性。我深深被旅游的文化、社会和经济影响所吸引，并对如何更好地理解和体验旅游产生了浓厚的兴趣。

第二段：旅游的文化影响（200字）。

在讲座中，讲师向我们介绍了旅游对文化的影响。旅游不仅提供了人们互相交流、认识不同文化的机会，还可以在一定程度上促进文化的传承和发展。通过旅游，我们可以了解到不同国家的传统、风俗、艺术和建筑等方面的文化。例如，我之前不了解的一些少数民族的文化传统，通过旅游得以真实体验，使我对他们有了更深入的了解，并增进了我对文化多样性的认识。

第三段：旅游的社会影响（200字）。

讲座中还强调了旅游对社会的影响。旅游业的发展可以带动周边地区的经济发展，增加就业机会，改善当地人民的生活质量。同时，旅游也可以促进当地社会的认知和自省。讲座提到了一些旅游景点在开发过程中所做的努力，例如保护当地文化遗产、尊重当地社会的生活方式以及面向可持续发展。这一点提醒我，作为游客我们需要尊重和关注当地的社会和文化，努力减少对旅游目的地造成的负面影响。

第四段：旅游的经济影响（200字）。

经济是旅游人类学探讨的另一个重要方面。旅游业在全球范围内产生了巨大的经济效益。讲座介绍了旅游业对国家经济的贡献，如刺激内需、增加消费和促进就业。旅游带来的不仅仅是短期的经济回报，还能够对当地经济产生长期的积极影响。这也提醒我，旅游业的可持续发展对于当地经济的发展至关重要，我们应当支持和参与可持续的旅游实践。

第五段：结论（400字）。

通过这场讲座，我对旅游人类学有了一个全面而深入的了解，并对如何更好地理解和体验旅游更有信心。旅游人类学的研究使我们意识到旅游的多面性和深刻性。旅游不仅仅是为了消遣和休闲，它还在很大程度上推动了文化的交流与融合，促进了社会进步和经济繁荣。我们作为游客，应当充分认识到自己在旅游中的角色和责任，尊重和保护当地的社会和文化，并积极参与可持续的旅游实践。我相信，通过更好地理解和体验旅游，我们可以更好地欣赏旅途中拥有的文化多样性，并推动全球旅游业的可持续发展。

旅游人类学的课程心得体会

随着旅游业的蓬勃发展，旅游人类学这门学科越来越受到人们的重视。旅游人类学主要研究旅游行为及其与人类各个方面的关系，是旅游管理、旅游规划和旅游开发的重要组成部分。在大学学习旅游人类学的过程中，我们不仅学到了旅游背后的人文、历史和社会背景，也发现了旅游背后隐藏的文化、经济和政治因素。

第二段：探索跨文化之旅。

在学习旅游人类学的过程中，我们探索了跨文化之旅的实践，通过考察旅游者和当地居民之间的交流，了解了两个文化间的相似点和不同点。通过了解当地文化、政治和社会背景，我们不仅丰富了我们自己的知识，也培养了我们的跨文化交流和合作能力。

第三段：分析旅游业的影响。

除了文化交流外，旅游业对当地经济、文化和社会也产生着不同程度的影响。在课堂上，我们就研究了不同类型的旅游业对当地社会、经济和文化影响的案例，分析了旅游业与当地环境之间的关系，也了解了旅游业的可持续发展问题。

第四段：关注旅游业的伦理问题。

虽然旅游业给当地带来了经济发展和文化交流，但同时也存在着一些伦理问题，例如旅游业中的性别不平等问题、文化垄断现象和旅游业的压力过载问题等。在学习旅游人类学的过程中，我们也需要关注伦理问题，了解旅游业背后存在的问题，为旅游业的可持续发展贡献自己的力量。

第五段：结论。

总之，旅游人类学是一门综合性的学科，涉及到众多领域的知识。在学习旅游人类学的过程中，我们不仅了解了旅游业的发展现状和趋势，也探索了旅游与文化、社会、经济等方面的关系，学会了如何进行跨文化交流和合作。通过关注旅游业的伦理问题，我们也可以为旅游业的可持续发展出一份力量。因此，在今后的学习和工作中，我们需要继续关注旅游人类学的发展动态，为旅游业的发展和可持续发展出一份力量。

旅游人类学课程心得体会

旅游人类学是一门研究旅游现象的学科，通过对旅游行为、旅游目的地以及旅游者的特点进行深入研究，探讨旅游对社会、经济和文化等方面的影响。在我修习旅游人类学课程这段时间里，我对旅游的理解有了新的认识，同时也对自身作为旅游者的行为和态度有了深入反思。以下是我对旅游人类学课程的心得体会。

首先，旅游人类学课程拓宽了我的旅游视野。在课堂上，我们不仅学习了传统的旅游理论和概念，更重要的是了解了旅游行为的多样性和复杂性。我们通过接触各种案例研究，了解了各国不同的旅游文化。这让我明白旅游不仅仅是为了观光和消费，更是一种跨文化交流的方式。传统的观光旅游只是冰山一角，真正的旅游理念是要与当地人互动，了解当地的文化与生活方式。我在课程中学到的这些观念，改变了我对旅游的认知，激发了我更多了解世界各地文化的兴趣。

其次，旅游人类学课程让我对旅游的商业化现象有了更深的思考。如今，旅游已成为全球最大的产业之一，吸引着大量的资本和投资。然而，商业化的旅游给当地社会、文化和自然环境带来了一定的负面影响。我们在课程中学习了一些案例，发现一些旅游目的地由于追求经济利益而损害了自身资源和环境。例如，一些海滩目的地因为大量的旅游者和过度开发而失去了原始美景。这引发了我对可持续旅游的思考，我认为我们应该在享受旅游带来的乐趣的同时，也要保护好当地社区和环境，让旅游更可持续发展。

除了商业化问题，旅游人类学课程还让我对旅游的文化冲击有了更多的思考。旅游是一种跨文化交流的方式，不同的文化之间必然会产生冲突和摩擦。在课程中，我们学习了一些案例，发现旅游者在旅游目的地的行为和态度可能会对当地文化产生不利影响。例如，一些游客可能不尊重当地风俗和习惯，甚至会带来自身文化的不良影响。这让我反思自己作为旅游者的行为，我认为作为一个负责任的旅游者，我们应该尊重当地文化，并尽可能地融入当地生活，而不是简单地将自己的文化强加给他人。

最后，旅游人类学课程还教会了我如何进行田野调查和研究。在课程中，我们有机会进行一些小组或个人的实地调查，以了解当地旅游现象和社会文化情况。通过实地调查，我学会了如何设计问卷和访谈问题，如何分析和解读数据等技巧。这些技能不仅能够帮助我更好地理解旅游现象，还对我今后的学术研究和职业发展具有重要意义。

综上所述，旅游人类学课程让我拓宽了旅游视野，认识到旅游不仅仅是观光和消费，更是一种跨文化交流的方式。同时，课程也引发了我对旅游商业化和文化冲击的思考，我认为作为旅游者应该追求可持续旅游，尊重当地文化，并尽可能地融入当地生活。最后，课程还教会了我如何进行田野调查和研究，这对我的学术研究和职业发展具有重要意义。通过修习旅游人类学课程，我不仅学到了知识，更重要的是培养了一种批判性思维，让我在旅游中成为一个更负责任的旅游者。

旅游人类学课程心得体会

人类学是一门研究人类的学科，而旅游人类学则是一门研究人类旅游行为与文化的学科。在上完一学期的旅游人类学课程后，我对旅游人类学有了更深刻的了解和体会。通过学习和实践，我认为旅游人类学课程不仅帮助了我理解旅游的本质，还使我对人类文化多样性有了更加宽广的视野，同时也提供了一种新的思考方式和生活态度。

首先，旅游人类学课程帮助我理解了旅游的本质。在课堂上，我们了解了旅游是一种特殊的人类行为，是一种探索未知、追求自由和梦想的方式。旅游不仅仅是单纯的观光，更是一种对人类自身和他人文化的认知和体验。通过学习旅游人类学，我对旅游的意义和价值有了更加深入的思考，开始关注旅游所带来的体验和意义，而不仅仅是目的地和景点。

其次，旅游人类学课程开拓了我的文化多样性视野。在课程中，我们学习了各种不同国家和地区的旅游文化，了解到了每个地方的历史、风俗和特色。通过学习和实践，我有机会亲身体验不同文化之间的差异和相似之处，进一步认识到了人类文化的多样性和美丽。这不仅仅帮助我更好地了解自己国家的文化，也让我对其他国家和地区的文化保持了开放和尊重的态度。

此外，旅游人类学课程还提供了一种新的思考方式和生活态度。在课程中，我们学习了人类自然关系、可持续性旅游以及对旅游业的社会责任。通过这些内容的学习，我开始关注旅游对环境和当地社区的影响，并思考自己作为旅游者和消费者的责任和义务。我开始更加注重旅游的可持续性，尽可能选择对环境和当地社区友好的旅游方式，以平衡旅游的发展和环境的保护。

最后，旅游人类学课程还培养了我对人类行为和社会问题的敏感性。通过学习旅游人类学，我了解到旅游不仅仅是一种个人行为，也受到社会和文化等方面的影响。我开始关注旅游对当地社区经济的影响，对旅游业是否能够带来经济发展和改善当地居民生活的问题进行了深入的思考。我认识到旅游业需要与当地社区和居民建立良好的沟通和合作，以实现共赢的局面。

总之，通过一学期的旅游人类学课程学习和实践，我对旅游的本质有了更加深入的认识，对人类文化多样性有了更加宽广的视野，同时也得到了一种新的思考方式和生活态度。我相信这些收获将对我未来的旅游经历和人类交往产生积极的影响，并帮助我更好地理解和尊重不同文化，以及对社会和环境负起更多的责任。

旅游论文

观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。

观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践，其中规模较大的主要有5种：(l)观光农园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客人内摘果、拔莱、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式;(2)农业公园：即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体;(3)教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等;(4)森林公园;(5)民俗观光村。

我国观光农业的发展现状与前景。

(一)、现状。

20世纪90年代，我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起。据不完全统计，-已动工和计划投资在一亿元以上的观光农业项目在7个以上。国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年，使“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成了农村一景。目前我国观光农业旅游项目主要分布在北京、上海和广州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地区最为发达。在广东，果园观光旅游最早出现在80年代末90年代初，目前广东已有80多个观光果园，每年接待旅游者400多万人，旅游收入10多亿。

在北京、上海、江苏和广东等地的一些大城市的近郊，还出现了引进国际先进现代农业设施的农业观光园，展示电脑自动控制温度、湿度、施肥、无土栽培和新特农产品种，成了农业科普旅游基地。如上海旅游新区的.孙桥现代农业园区、北京的锦绣大地农业观光园、苏州的大地园、无锡的大浮观光农业园和珠海农业科技基地。

(二)前景。

1、我国旅游业的飞速发展为观光农业旅游提供了充足的客源。

国内旅游总人次(亿人次)5.246.296.406.446.957.197.44。

旅游业保持了稳定而高速的增长。若进一步观察，可发现入境旅游和国内旅游的增长速度不同。从1994年到，旅游外汇收入增长了122%，年均增长14.2%;国内旅游收入增长了210%，年均增长20.8%。国内旅游增长速度远远超过入境旅游，但到20为止，旅游外汇收入与国内旅游收入之比仅为1∶2.5，国内旅游仍有很大发展空间。鉴于观光农业的特性，对其需求主要来自国内游客，因此客源有充分保证。

从1994年以来的有关数据也表明，城镇居民旅游人次和旅游支出都是逐年递增，尤其近年随着假日经济的兴起又有大幅增长。由于观光农业的客源主要为国内城市居民，因此可以预测，对观光农业的需求也将保持一个旺盛的态势。

2、农业观光旅游是我国旅游业发展方向之一。

今年我国将分别启动国家生态旅游示范区、旅游扶贫开发区、国家旅游度假区建设工程，争取在“十五”期间形成三区联动、滚动发展的旅游产品新格局。国家生态旅游示范区建设主要是利用富集的景观资源和自然生态资源，通过政府引导，资金支持，市场推荐的方式，建设一批符合市场需求的旅游精品项目和示范项目。国家生态旅游示范区重在开发适应现代旅游需求的高水平生态旅游产品，培育我国旅游业发展的后续产品。

3、在我国发展观光农业，有着众多有利条件。

(1)观光农业投入少、收益高。观光农业项目可以就地取材，建设费用相对较小，而且由于项目的分期投资和开发，使得启动资金较小。另一方面，观光农业项目建设周期较短，能迅速产生经济效益，包括农业收入和旅游收入，而两者的结合使得其效益优于传统农业。例如：农产品在狩猎、垂钓等旅游活动中直接销售给游客，其价格高于市场价格，并且减少了运输和销售费用。

(2)我国地域辽阔，气候类型、地貌类型复杂多样，拥有丰富的农业资源，并形成了景观各异的农业生态空间，具备发展观光农业的天然优势。

(3)观光农业的一大特征是它体现了各地迥异的文化特色。我国农业生产历史悠久，民族众多，各个地区的农业生产方式和习俗有着明显的差异，文化资源极为丰富，为观光农业增强了吸引力。

1、北京锦绣大地农业股份有限公司。

北京锦绣大地农业股份有限公司成立于192月，公司注册资本金为人民币2.3亿元，全部项目工程计划分三期进行，总投资逾5亿元人民币。

该公司把观光农业引入传统农业中，将在基地建造“现代乡村观光农业示范园区”。该示范区设计规模600余亩，其中人造湖泊面积60余亩，修建278个独立单元，园区内种植苹果、葡萄、枣、珍奇花卉及高档蔬菜，既满足游客观光，又供应市场需要。

2、北京朝来农艺园。

朝来农艺园建于9月，总面积30公顷，园区共分五个区域：生产区、净菜加工区、生活娱乐区、休闲观赏区和高科技示范区。其中休闲观赏区面积5万平方米，包括荷花塘、观赏池、垂钓、游船、农业回顾展等。另有青少年科技活动实践园，建筑面积3600平方米，是青少年学生增长现代农业知识，提高劳动能力的综合性场所。

旅游

特定的历史背景和独特的地理位置注定了凤凰古城旅游业的辉煌。你看，发源于云南高原拉尔山乌什河的母亲河——沱江，依然以其舒缓睿智的风度和豁达的姿态，作为凤凰人的生命之源缓缓流淌；东边的青龙山（八角楼），南边的南华山，西边的凤凰山，北边的雪平坡，依旧以他们那颗慈悲的心和无比的气魄，将凤凰古城团团围住。也许正是这神奇的灵山秀水，造就了沈从文和黄永玉一代宗师；也许，正是这神奇的灵山秀水造就了凤凰旅游的蓬勃发展。

每当五一假期，国庆假期。成千上万的游客在凤凰古城相遇。在从文广场，沈从文故居，小街小巷等。真的是肩并肩。广场旁边，漓江边，一排排的民间工艺品，让老外忍不住拍手叫好。

凤凰旅游的蓬勃发展也带动了凤凰特产的蓬勃发展。你可以在古城的每一条街道和小巷里看到姜糖商店。运气好的话还可以亲眼目睹姜糖的制作过程。当然还有姜茶、血烧鸭、腊肉等，这些都是每一个游客离开凤凰古城的必备产品，也让凤凰的特产更好的发展和传播，从而促进凤凰的经济发展。

为了给游客提供方便，解决游客的“住宿”问题，在郊区，酒店建筑从地面拔地而起，为凤凰古城增添了一道亮丽的风景。来自世界各地的游客都怀孕了，凤凰城的人们也很开心。

我觉得：这个问题该不该调查？接下来的几天，我们都在很多小店里打听，才发现这个问题普遍存在，同样的商品卖给游客价格更高。我觉得这是一个值得深思的问题。凤凰古城是一座具有悠久历史和文化的名城，以其简单和好客而闻名。现在的社会发展中，在金钱的诱惑下，很多淳朴的村民整天都在“琢磨”如何赚更多的钱，所以也采用了这种“方法”。

还有一个值得注意的问题：——环保。注意的话，你会发现南华山“已经不是以前的样子了”。今天的南华山，山脚下和山腰，山顶都有层层垃圾“点缀”；如果你有一种优雅的味道，晚上沿着沱江散步，你会看到波光粼粼的河灯漂浮在沱江上。（河灯是把彩纸折叠起来，再加几根蜡烛做成的。）这些都给凤凰古城增添了“皱纹”，加速了她的“老去”。

“时间就是金钱”，但“金钱”不能改变“时间”；但是，“简单”的民俗可以换成“钱”；但是“钱”买不回“简单”的民俗。警钟长鸣，凤凰在发展旅游业的同时，不要忘记保留“古朴”的民俗风情和美丽的自然风光，让凤凰古城永远闻名遐迩！

最后祝凤凰旅游业大踏步发展，让全世界的人都能领略到完美的凤凰古城！

旅游

人们为何按下旅游的加速键?也许因为慢速度低，费时长;也许因为深植于现代人心中急功近利的浮躁;还是因为这种快速旅游式的走马观花可以赚钱?现代人心中的躁动不安带动了旅游业的“快”。旅游业推行的这种快速旅游仅仅让你看到了建筑表面，导游再把百度上的介绍一背讲给你听就是旅游?或许因为导游已经讲过无数遍景点介绍厌烦了，也或许因为导游根本不知道其中的文化内涵。你仅仅是千里迢迢的过来看上一眼建筑，听听“百度介绍”。然后像一只被拎着脖子的鸭子一样被导游带着走一圈，钱就像流水一样流进导游的钱包，这真的叫旅游吗?本是悠闲地行走，为何变得浮躁急促?何不慢一点，在景区多驻足一会儿，多思考一会儿，多感悟一会儿。“慢”——这种被现代人所嫌弃的方式，也许才是旅游的真谛。

慢，可以仰望自然，感受大千世界的美好。你是否站在富士山脚下观察过樱花缓缓飘落?是否躺在呼伦贝尔大草原上仰望过流星在夜幕上划过一道亮闪闪的弧线?是否潜入马尔代夫清澈的海水下倾听过鱼儿的心跳?一旦按下旅游的快速键，你别样惬意的时光就被导游的叫声代替了。

慢，可以感受历史，感叹异国他乡的文明。当你按下旅游的加速键，就意味着你无法花上一天时间坐在岩石上欣赏壁画，无法潜心研究佛教传播的传奇故事，无法感叹东南亚佛教文化的博大精深，无法被地球另一面令人肃然起敬却回味无穷的文明深深打动。