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实用酒店实践的心得体会(案例23篇)

时间:2023-10-31 00:47:25 作者:BW笔侠实用酒店实践的心得体会(案例23篇)

我在这次活动中获得了很多收获,我觉得有必要对这些收获进行总结和梳理。接下来,请大家一起来看看小编为你们准备的心得体会范文。

酒店社会实践心得体会

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。

每天8:30上班,中午一点半下班,再到下午的4点上班,晚上8点半下班。每天早上到饭店后首先打扫卫生,包括摆餐具、扫地、拖地、打开水等等。到10:00吃饭,吃完饭收拾好后开始站岗,迎客。“光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多了,所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,然后收拾残局。到一点半后如果没有客人就可以回家休息了。下午4:00准时上班,,吃完员工餐,开始做准备工作。做好准备工作后又开始重复上午的工作,站门、迎客、送客、收拾,到8点半下班。但值班人员要等所有的顾客走完,才可以离开。

这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:

一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;

二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;

四,做的好,没奖;犯点小错,就要罚!

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,幸好有同事的耐心帮助、老板老板娘的耐心教诲,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的进步。

酒店社会实践心得体会

经过两年多的学习积累,终于在xx年,开始了人生的一个新的历程——社会实践。作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的社会实践岗位。

刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

社会实践是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店社会实践期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过社会实践才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个社会实践过程中最宝贵的一部分。整个社会实践历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,可是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:勤快,忍,不耻下问,我会一直牢记在心的。

社会实践现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次社会实践,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

以后的两年,我还将继续在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份社会实践工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的社会实践期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

酒店实践心得体会

想要服务的,必需要有耐性,细心,同时也是要情愿吃苦,在酒店工作这段日子里,我也是知道,我的阅历不足,所以有什么事情,我都会去做,起先的时候,做的不是很好,常常在同事检查的时候指出了我许多的错误,我也是意识到想要做好这个基本的工作真的不简单,特殊是在客户退房后的清理上面,一些细微环节假如没做好,可能影响到下一位客人的入住,那么这个工作就要返工,还好目前是淡季,没有那么多的客人,所以我还是可以从容的去做,但是听同事说,在旺季的时候,根本不会给我那么多的时间来做这些事情,甚至可能我做一个房间的时间,须要去做两到三个房间,那么就必需要把效率给提高了上去,而我目前的效率也是只能够做好一个房间,再快,可能就是马虎了。

同样是特别的重要,不仅仅是在学校里面,在工作之中也是须要不断的去学习,在我能做好一个房间的时候,也是须要去向同事学习如何的去把效率提升,把工作做得更好,并且酒店不但是只有清洁房间这一个事情,还有许多的方面也是须要我去学习的,只是这个寒假时间比较的'短,所以我也是只学了这一块,同时在和同事的了解之中也是知道酒店的一个状况是怎么样的,行业的发展又是如何,我也是更加的清晰自己身上还有许多的方面是须要去进步,去改进的,只有自己努力的去提升,那么以后才能更好的去到社会中立足。

回到学校之后,我也是要接着的学习专业相关的学问,提升自己的一些实力,让自己在下次的一个实践之中能做得更好,同时也是能更好的融入到酒店的一个氛围里面去,把工作给做好,这样我也是能在以后进入酒店行业有更加的充分打算。

酒店实践心得体会

有是年少轻狂,有是恣意枉为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要期望太高,要一步一步的去完成,我们要有一颗平常心,乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。

打工那毕竟是短暂的,做为学生来说,目前最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。假期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了假期的社会实践,一来可以学习服务和管理的技能,体验真实的生活;二来可以为自己赚点零花钱;三是为了完成学校布置的社会实践的作业。

上班的第一天,一名主管带领着我熟悉酒店内部结构和人员情况。从而让我知道了xxxx宾馆的大体楼房构造以及它们的用途:客房部有各种不同类型的房间:单人间,双人间,标准间,套房,总统套房等;以及会议中心和工程部等其他部门的情况。主管还向我讲解了酒店各服务人员名单,各岗位职责,上下班时间并打印了许多资料给我,让我熟悉了酒店的一些情况。头四天,并没有正式上岗,而是先熟悉酒店的情况,以便更好的开展接下来的工作。

作为一个合格的服务员,必须对自己的工作负责,应熟知工作流程及服务流程。

首先,服务员的职责:

1.整理客房的睡房和浴室,并吸尘。

2.每日更换住客的床单和毛巾。

3.适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)。

4.配合服务中心、前台查退房情况,迷你吧的操作。

5.必须接待好vip的客人,热情周到。

6.每日清理工作车,保持常新状态。

7.保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具。

8.提供酒店订下的多有服务给入住客人。

9.迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人参考。

10.报告领班每日退房遗留情况。

11.报告领班每日住客特殊情况。

12.填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要。

在那四天的巡视中,让我发现酒店虽是二星级的,在硬件设施方面虽然还不错,但软件方面,有待于大大提高。工作人员工作散慢,工作积极性低,工作期间串岗,脱岗情况时有出现。每天早上七点半我就会在酒店大门的保安处,看着员工上班的仪容仪表。

由于我是该酒店的第一个质检员(往常都是总经理没事时亲自巡视的)之前没有正式的质检员,员工上班很不注意自己的仪容仪表,工作服穿戴不整齐,工号牌未佩带等。看到此类情况时,首先我会告之对方不足,希望他们能立刻改正。但在以后的工作中发现,让他们改掉一些不好的工作习惯真的很难。

熟悉酒店环境的四天时间很快就过去了,第五天(星期一)正式上岗上班了。早上八点参加了他们酒店的每周例会,由各部门的主管级以上的人员参加,总经理主持。会议期间,各部门分别向总经理汇报了上周工作情况,大家汇报的都比较实事求是,有的甚至指出自己所领导的部门出现的差错和不足,实事指出并表示会努力改善。感觉整体还好,让我了解了酒店内部领导平时是怎样安排日常事务的。

不过期间却有一些小插曲,例如:有一名工程部的主管未到(在没有休假请假情况下)会议期间,手机铃声不断,大家并没有自觉的将手机关机或静音,甚至在会议期间当众大声接听电话,造成会议几次中断。这不免让我觉得酒店的领导人员并没有以身作则,起到很好的带头作用。

酒店实践心得体会范文

一、社会实践目的:

2021年寒假到来了,这个作为我大学里第一个长假的寒假,为了不让我的寒假就这样无所事事的度过,于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加与众不同。我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加社会实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会社会实践的平台。所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了很多东西。

二、社会实践内容:

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善。社会实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班,一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,几天后老师就说我们已经做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上一直挂着满意的笑容,老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

三、社会实践结果:

就这样,我顺利地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在社会实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

虽然在社会实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会社会实践有着不畏困难的精神,敢于社会实践,对工作充满热情,细心真诚。

通过参加社会社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下:

第一,在同一个地方的时间有点太长,社会社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下社会实践岗位。

第二,因为我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议到底对不对,但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。

最后,很高兴能有这个社会实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在社会实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会社会实践吧。

四、社会实践总结或体会:

我以“增加社会经验,提高社会实践能力”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会社会实践中检验自我。这次的社会社会实践收获不少。现在举例如下:

一,在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的社会实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前社会实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二,在社会社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种.种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四,在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

此次社会社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次社会实践体会最深的一份心得。社会实践活动的成功,为我们下一次社会实践做了较好的铺垫,打下了坚定的基础。

这些日子,我们说过,我们也努力过,因此在这段日子里,我们感到无悔,更感到骄傲。

酒店实践心得体会

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中受益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术——一门谁都不能回避的艺术。。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。

我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是‘‘赶鸭子上架’’,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。

怀着一种学习的心态,我开始了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。

人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的.则莫过于外国客人的热情与友善!

都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。

逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容,我快乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最后一天,产生了不舍之感。

为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流,我更好地锻炼了自己的英语听说能力,也更好地了解了他们国家和公司的文化。

客人告诉我,他几乎每个月都会来中国,因为他在上海跟另外五个人共同合资经营着一个公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韩国客人则是一位在计算机领域的专业人士,他还竭力建议我多利用互联网来提高自己的英语水平。小学四年级就开始接触中文的他,能够写出基本的中国会话文字。我看到他当时写出来的他自己的中文名字,真的写得不错,有点笔风。他还跟我讲了关于中日韩三国的一段历史呢。我在教那位伊朗客人一些简单的中文会话的过程中,才知道原来伊朗文的书写顺序跟中国古代一样,都是由右至左书写的!他们那边的学生一般18岁就开始毕业工作了,而他,24岁就开始有了属于自己的公司。因为谈得比较投契吧,他给我留了名片,甚至邀请我给他在中国当一天的翻译,只是由于时间上的冲突,我婉拒了他的邀请。

为了表达我对他们的感激之情,我分别给他们送上了长长的感谢信,并表示了我对他们的祝愿,甚至以一个酒店员工的身份送上酒店的问候与欢迎。他们对我的言行举止表示赞赏,主动要求与我握手,并告知他们的姓名或者留下名片,表示期待下一次的见面与合作。

之前听德育导师说,外商最怕骚扰,从不随便给陌生人留下名片。所以,当从他们手中接过名片的时候,我心里别提有多高兴了!暂且撇开“社会是个大染缸”“林子大了,什么鸟都有”“时时处处都得提防受骗”之类的顾虑,也不要对这名片以后能够放得上用场抱多少希望,单从我能够跟他们愉快地进行交谈,能够在短时间内以语言与微笑取悦他们这一点来说,我还是认为我是成功的!因为我把机会抓住了,而且敢于尽力地把自己推销出去。

总的来说,这次的实习时间并不算长,可能因为自己一直对酒店管理这个方面很感兴趣,实习也是带着目的进行的吧,因此我并不觉得难熬,即使上夜班需要熬夜,打扰了生物钟,而且我从小就没有晚上三点(或者确切说凌晨三点后)还没睡觉的先例,但我毕竟是学到了东西,得到了一些我想得到的东西。当然,我也从中看到了自己的不足。

在跟外商聊天的过程中,总会遇到一些自己不会说的专有名词,需要借助其他单词说明或肢体语言,才能表达出自己的意思,有时甚至会有些很简单的句子或单词,因为不常用的缘故吧,居然会想不起来,往往是事后想起来了就很想给自己一个耳光。这些都是平时不注重联练习而惹的祸啊!因此,这将是我接下来需要努力的方向。

的确,为他人服务不是一件轻松简单的事情。金桥酒店,四星级的酒店,现在我在这里是一个实习生,一个为客人服务的廉价劳动力。

我希望,同时也坚信,总有一天,我会以客人的身份入住这个酒店,甚至是更高级的酒店,让别人为我服务。而且,我有理由相信,那一天很快就到了。

如果要用一句话来概括自己这一次实习的收获,我会坚定地告诉你:“机会是靠自己争取的。”

酒店实践心得体会

这次在酒店的实践经历,我深刻的体会到了自身的进步,虽然只有一个多月的时间,可是我还是感觉非常的充实,我希望自己能够做出更好的成绩来,也希望能够端正好自己的心态,在这个过程当中确实还是做出了一番成绩来,通过实践我也是认识到了自己成长,在一些事情上面我认为这对我还是有很多帮助的,这次在酒店的点点滴滴,我还是对自己比较有信心的,这段时间在xx酒店我一有一番心得。

在学习方面我充分的意识到了个人能力的提高,这让我确实很有动力,在xx酒店的点点滴滴,我都是比较怀念的,因为过去是没有这样的经历的,我确实是深有感触的`,在社会实践当中我真切的体会到了自己能力的提高,第一次出来锻炼自己,我也是有非常大的提高,我也希望自己能够做出更好的成绩来,这也是对我个人能力的一种认可,确实是深有体会,我也一定会坚持下去,吸取经验做出更好的成绩来,在实践方面我一会都是比较认真的,也会继续认真的去提高自己的学习能力,也特别希望以后步入社会之后能够做的更好一点,这让我感觉很是充实。

我认识到了自己所做出的的成绩,在这次实践当中我也是深有感触的,这次在学习当中,我还是做出了一番成绩,在这个过程当中,我确实还是有所成长的,在酒店工作我觉得态度是非常重要的,通过个人的努力,我觉得这是能够有非常大的进步,通过实践这些都是能够有更多的进步,现在回想起来的时候我也是真切的体会到了这一点,这对我来讲还是很有意义的,我感激周围同事对我的认可,我也是在这个过程当中接触到了很多人,这给我的感觉还是非常有意义的,确实是一个很不错的锻炼,现在回想起来的时候,我也是深刻的认识到了自己个人能力的提高,也希望自己可以做的更好一点。

在这段时间以来的实践当中,确实是感觉很有动力的,我也一定会做的更好一点,把自己各方面的工作落实到位,未来自己也会正式步入工作,有些事情是我应该要掌握的,这一点毋庸置疑,这次在xx酒店我就锻炼到了自己不少,确实这是非常有意义的事情,在这个过程当中我还是有所进步的,未来我也一定会做出更好的成绩来,感激周围同事对我的认可,以后我也会做的更加用心的一点。

酒店实践心得体会

综合本身的整体筹划,我决议选择旅店练习,我决议到__________旅店,它是黄石的一家旅店。

__________的餐饮部大抵分成以下几个部分:中餐部(包括广东轩、多效用厅和包厢)、西餐部(包括花圃餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们9人被分成了3组,别离在差别的部分,并且每20天换一次部分,如许能让我们比较周全的明白全部餐饮业的办事、销售与办理。我心想旅店的这一做法让倒是挺人道化的。我们组的3个人最终被分到了中餐厅——“这是旅店餐饮部分中最辛苦的部分!”还异国入手下手工作,就听到摆布有人在暗里这么向我告戒着。看来,我得真的要做好思维筹办才是啊!

中餐厅的工作实在如古人所说,“辛苦!‘旅店异国给办事员们订定本身的岗亭职责和工作描述,尽管这是当代企业人力资本办理中最关键的一环,在员工的记忆中,本身的工作便是每天服从工头的下达任务,随时筹办服从工头的批示,异国巩固的活干,大略说只要有必要,办事员甚么都夺目!摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可明白的是该旅店的上班时候是8小时工作制,并且每天还得加班1小时摆布(异国加班费)。刚入手下手工作的前三天实在令人叫苦不迭啊,每天除了干活,最受屈身得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了紧张反对,下班的第一件事便是想找个处所坐下了歇息一下。令人神驰的人道化办理和残酷的实际之间的差距因而可知一斑。

不过令我感触高兴的是,旅店的员工大都是那样热忱友爱,他们并异国因为我是练习生而对我们冷漠生疏,在劳顿之余,同事们的一个甘甜的微笑,一句再平凡不过的“辛苦了”都会让人打动,看来还是员工本身的角度来看题目,因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是旅店上层带领所贫乏的本质之一!

这半个月的练习中可以大要总结出以下几个方面不敷:

1、应当变化死板对待员工的立场。人是办理中的主体,这是扫数的办理者都应当把握住的。办理中的上部下干系只是一种工作的分工,不是一种统治与被统治的干系;相背,当代办理理念报告我们:办理是一种特别的办事,办理者只有做好对部下的办事,救助部下在工作中作出优秀的成绩。当代企业的策划办理必须坚定“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在旅店的bbs中对带领如许说道:“善待员工,做个好带领,记取,你办理的不全都是呆板。”我想这大略是每一名员工都想对带领说的话吧。

2、企业贫乏一种能够凝集民气的精神性的企业文化。一个民族有它本身的民族文化,一个企业一样也必要有它本身的企业文化。企业文化的构筑不是可有可无的,而是企业糊口生涯成长所必须的。

当企业面对各种百般的挑衅时,又必要企业中扫数的人能够策群力,联合同等,共度难关。对付异国进行企业文化构筑的`企业来讲,平常一盘散沙,遇事就会各想各的苦衷,而异国人真正地为企业的成长进行过当真的思虑,换句话说,便是异国把本身融于企业当中。因而可知,企业文化的构筑是企业糊口生涯和成长的必要包管。

今后,我要参加更多的社会实践,考验本身的同时让本身认识更多,使本身未踏入社会就已经领会社会更多方面,不要以纯真的设法去明白和认识社会。而是要深切的摸索,为本身的将来打好根本,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识举交运作。

最终,感谢旅店能够供给如许的机遇,感谢工头的教导,在此祝贺__________旅店能够越办越好。

打工只是一种考验的进程。对付结果,我们应当有如许的怀抱:不以成败论好汉,不必定非要用告成来作为本身的目标和要求。人生必要计划,可是这类计划不是平空出来的,是必要本钱的,失败便是一种本钱,有了本钱的投入,就预示着的人生的成果即将入手下手。不经风雨,怎见彩虹,异国人能轻轻快松告成。

在此次寒期的工作中,我明白了表面与实践相联合的紧张性,获益很多,这对我今后的糊口生涯和进修都有很大程度上的开导。此次的打工是一个入手下手,也是一个入手下手,我相信这个入手下手将会促使我渐渐走向社会,缓缓走向成熟。

酒店实践心得体会

第一段:实践的意义及目的(200字)。

酒店实践是酒店管理专业学生培养职业能力的重要一环。通过实践,学生可以在真实的酒店环境中接触到各种实际问题,并通过解决问题的实践经验来提高自己的专业能力。本次实践的主要目的是了解酒店行业的运作模式和管理方法,感受酒店工作的压力与挑战,同时培养自己的沟通、协作和解决问题的能力。

第二段:酒店实践的收获与感悟(200字)。

在实践中,我深刻体验到了酒店工作的繁忙与洞察力。每天要处理大量的客户需求,需要良好的时间管理能力和应变能力。在与客人的接触中,我学会了更好地倾听和理解客户的需求,有效沟通,解决问题。同时,我还学会了如何在紧张的工作环境下保持冷静,以及如何与团队合作推动工作的顺利进行。

第三段:实践中的困难与挑战(200字)。

在酒店实践中,我也面临了许多困难和挑战。首先,我发现自己的压力管理能力不足,无法很好地处理工作上的压力和个人情绪。其次,沟通和协作能力的提高也需要一定的时间和经验积累。最后,遇到一些客户的投诉和问题时,我经常感到无助和不知所措。这些困难和挑战让我意识到自己还有许多需要提高的地方。

第四段:反思与改进(300字)。

通过实践体验,我意识到自己在某些方面的不足,并且深刻反思了自己的行为和表现。为了改进自己,我参加了一些培训课程,提高了自己的知识水平和技能。在与团队的协作中,我努力和队友进行有效的沟通,学会倾听和尊重别人的意见。在面对客户的投诉时,我学会了冷静地分析问题,并寻求合适的解决方案。通过不断地反思和改进,我相信自己能够不断提高自己的专业能力和素质。

第五段:实践的启示与展望(300字)。

酒店实践给我留下了深刻的印象,并对我未来的职业发展产生了积极的影响。实践让我更加了解酒店行业,增加了自己的专业技能和经验。在将来的职业生涯中,我希望将这些实践经验应用到实际工作中,并且不断提升自己的能力和素质。通过实践,我明白了成功不仅仅依靠专业知识的应用,还需要积极的态度、勇于承担责任和不断的学习进取。希望以后能有更多的实践机会,让我能够在实践中不断成长和进步。

总结:酒店实践是提升酒店管理专业学生职业能力和实践经验的重要途径。通过实践,学生可以在真实的酒店环境中接触到各种实际问题,并通过解决问题的实践经验来提高自己的专业能力。在实践中,学生可以深刻体验到酒店工作的繁忙与洞察力,同时也面临各种挑战和困难。通过反思和改进,学生可以不断提高自己的能力和素质。酒店实践的收获和感悟将对学生的职业发展产生积极影响,并为未来的工作奠定了良好的基础。

酒店实践心得体会

今年暑假作为我大学生涯的第一个暑假,没有只顾玩耍,而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府,而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。xxxx年7月14日,我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车,提前两天去了青岛,意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下,16号我们一行五人去香格里拉酒店报到,得知要去宴会部,但主管又说可能会传菜可能会看桌。

刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴,摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万,我当时的心里挺不是滋味的,心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼,顿感自己身上的责任重大。过了几天又摆台时,我按照学的摆台方法摆台,有个同事见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准,经过她言传身教,等她摆完,我很准确的说出了餐具间的距离,让她很吃惊,便问我是那个学校的,我说山旅,学酒店管理。她只是哦了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌,在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择,因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人,而是很多,大多是青岛的一些大学生,而且非酒店管理专业的,心里更不用说多闷了。

从那以后,我把自己的心态放低,不再是以为自己学过就自以为是,而是向其他人学习,既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实践生,从他们身上学习他们的长处,例如,圆滑的处事方式,善于与交流的态度等。我认为,如果仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四,讨厌这讨厌那,只会使自己更加的伤心和难过,假期的打工不在于工资的多少,也不在于下班的时间早晚,而是在于是否在短短的一个月内真正学到东西,为己所用。

在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到许多,用几个词语表示便是:尊重、承担、热爱、节约、付出、乐观、效率、外卖等。

尊重说到尊重,会有很多地方需要,比如说酒店员工之间、管理人员与普通员工之间、酒店员工与客人之间,都离不开尊重。香格里拉在建设酒店文化很重视让客人喜出望外计划,即为想在客人想到之前,微笑在客人说话之前,服务在客人开口之前等,都能体现尊重客人,这对我的影响已经不仅仅在于酒店业,在任何行业尊重都很重要,都值得的推行。

酒店社会实践心得体会

随着大x上学期的结束,我们随即迎来了20__年的寒假生活。自从来到了大学,我就一直以为自己来到了最为接近社会的地方。以为,只要在大学中努力的学习,那么在今后即使走上社会的道路那我也不会有太差的表现。

但是,随着在大学中学习的越来越多,我发现自己不足的地方也越来越多。尤其是一些关于社会工作的事情,在大学中仅仅靠老师的教导和前辈们的三言两句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大学生的身份,在学校附近的区域积极寻找,并最终得到了寒假在__酒店的工作机会!以下是我对这次社会实践的心得体会。

在这次的社会实践中,其实我在选择和准备上有些不够充分。首先是地点和时间上,寒假到来,在春节前的这段时间里,有很多同学都会参加社会实践兼职,但其他同学很多早就找好了自己的工作,这让他们很快就开始了自己的`社会实践。但我却因为经验不晚了大家一步,好不容易才最终在__酒店落下脚来。

这一次找工作的经验让我意识到了社会的竞争性。社会不想学校,在这里,我们必须努力的去竞争、去努力、去赶早。过去在学校总有人为我留一个位置,但到了社会就没有这样的待遇了!为此,我更要积极的加强自己,这样才能尽早的加强自己,让自己投身于竞争中来!

再来说说在工作中的情况,在__酒店中,因为我只是一个短期工作的大学生,所以只有服务员的工作可以做。尽管在一开始的我看来,服务员的工作听起来很简单、很轻松、就像是做普通的体力杂活一样。所以一开始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和别人相比,我既没有经验,能力也算不上突出,我又有怎样的全力去选择呢?为此,我最终留了下来。但这并不是意味着我认命在这里,我要以这里作为起点,让自己更进一步的走向美好的未来。

如今,回顾自己的这次社会实践。从时间上来说,确实很短,仅仅不过半个多月的时间。但从我收获的经验和体会来说,却比我这三年来感受的还要多!在工作中,我学习到的不仅仅是怎么去完成自己的工作,更是学会了怎么去做好自己的职责。作为服务员的职责,作为__酒店一员的职责!团队的精神,这就是我在此次实践中最大的收获!

在这个团结的酒店里,我充分的认识到了团队直接的默契能让团队的力量得到了怎样的增强!尽管我只是其中小小的一员,但却不妨碍我感受这个团队的力量!这份认识,让我真正感受到了社会与学校的不同,在今后的学习中,我会更加的努力,让自己收获更多的成长,并且我会更多的重视对社会的了解。以后,我一定会成为一名出色的社会人才!

酒店社会实践心得体会

当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的`选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!

当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。

6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。

对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!

实践心得体会酒店

作为一名酒店管理专业的学生,实践是我们在大学中学习和提升自己的重要途径之一。近期,我参加了一次为期两个月的酒店实践,旨在让我们学生亲身感受酒店的运营和管理,并融入到真实的工作环境中。在这段时间里,我有幸进入了江南豪华酒店实习,亲身体验了酒店从前厅到餐饮以及客房部门的工作内容和流程。这次实践成为我在校期间难忘的经历,给了我不少收获和体会。

第二段:述说实践中的收获和体会。

在酒店实践中,我最大的收获是学会了高效沟通和团队合作。无论是与客人、同事还是上级的沟通,都需要准确明了的表达和理解。实践中,我学会了如何适应不同的沟通对象,用简洁明了的语言表达自己的观点。此外,团队合作也是酒店工作中至关重要的一环。在实践中,我和同事们一起协作完成了各种任务,共同解决了许多困难。通过这次实践,我更加明白了团队合作的重要性,并学会了倾听和尊重他人的意见。

第三段:描述实践中遇到的挑战和应对方式。

在酒店实践中,我也面临了一些挑战。例如,在客房部门工作时,需要承担全面的客房清洁和整理任务,繁重的工作量和紧张的时间安排对我来说是一项巨大的考验。但我通过努力和学习,学会了合理安排时间和提高工作效率。另外,与客人沟通时,有时会遇到一些难以处理的问题,例如投诉或急需帮助的事情。面对这种情况,我学会了保持冷静和应对自如,寻找解决问题的方法,并最终使客人满意。

第四段:谈论实践对自我成长的意义和影响。

这次酒店实践对于我的个人成长有着深远的影响。首先,实践增强了我的责任心和对工作的热情。在实践中,我始终秉持着对工作的热爱和认真的态度,对每一个任务都充满热情和责任感。这种态度不仅让我在实践中获得了好的评价,更重要的是培养了我对待工作的态度,使我在未来进入职场时更具竞争力。其次,实践让我更加了解了酒店行业的运营和管理。通过现实的工作体验,我对酒店行业的各个部门和工作环境都有了更深刻的了解,这对我未来的职业发展起到了积极的推动作用。

第五段:总结实践的意义和对未来职业规划的影响。

通过这次酒店实践,我不仅学到了很多专业知识和技能,更重要的是培养了良好的职业素养和人际交往能力。在实践中的每一天,我都能感受到自己在成长和进步。这次实践激发了我对酒店行业的热情,我决定将来从事相关职业,并为此做好长期的规划。我相信,在将来的工作中,我会充分发挥我在实践中所学到的知识和经验,为酒店行业做出贡献。同时,这次实践也让我认识到学习永无止境,我将继续学习和提升自己,不断完善自己的专业知识和技能,追求个人和职业的全面发展。

总体来说,酒店实践是我大学生活中重要的一环,对我的成长和发展产生了深远的影响。在实践中,我学到了很多专业知识和技能,培养了高效沟通和团队合作的能力,并增强了责任心和对工作的热情。这次实践让我更加了解了酒店行业,也为我未来的职业发展指明了方向。我将铭记这次实践的经历,将所学所得付诸实践,不断完善自己,为自己的目标努力奋斗。

酒店社会实践心得体会

两个月的前台接待员岗位社会实践很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着社会实践的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。社会实践过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:

这段时间,我的主要社会实践岗位是前台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:前台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个酒店的形象。

作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次社会实践中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

通过这次社会实践,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

通过这次社会实践,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及xx客人。但是在xx期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

经过两年多的学习积累,终于在xx年,开始了人生的一个新的历程——社会实践。作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的社会实践岗位。

刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

社会实践是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店社会实践期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过社会实践才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个社会实践过程中最宝贵的一部分。整个社会实践历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,可是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:勤快,忍,不耻下问,我会一直牢记在心的。

社会实践现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次社会实践,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

以后的两年,我还将继续在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份社会实践工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的社会实践期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

酒店实践的心得体会

准确来说,校内和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的学问并不能应付我们即将所遇到的各种错综简单的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术,一门谁都不能回避的艺术。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。

我知道,许多事情需要经受了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是‘‘赶鸭子上架’’,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探究行走社会的做人艺术。

怀着一种学习的心态,我开头了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。

人际关系的力气是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的'伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的生疏人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。由于注意沟通,同校同学的友情使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到生疏。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我供应当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟识酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关怀起我的休息和保暖问题上来;而最让我快乐的则莫过于外国客人的热忱与友善!

都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的同学,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,准时地送上关切的问候。或许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。

逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极致”嘛。由于心态的从容,我欢乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最终一天,产生了不舍之感。

为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力查找机会与外国商人进行沟通。其中沟通时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的沟通,我更好地熬炼了自己的英语听说力量,也更好地了解了他们国家和公司的文化。

实践心得体会酒店

在现代社会中,随着人们生活质量的提高和旅游业的繁荣发展,酒店行业也越来越受到人们的关注。作为旅游者,我有幸在最近的一次旅行中入住了一家知名连锁酒店,并从中获得了很多宝贵的经验与体会。在这篇文章中,我将分享我的实践心得,探讨酒店的服务质量,员工的专业素养以及酒店管理的重要性。

第二段:服务质量。

首先,我想谈谈酒店的服务质量。作为一家高星级酒店,它的服务无处不体现细致入微。从我办理入住手续的第一刻起,工作人员就很亲切地迎接了我,并给予了我准确的信息和帮助。在入住期间,酒店提供了一系列的贴心服务,比如及时提供洗衣服装等,让人感到宾至如归。而且,酒店的员工服务态度都非常热情友好,使得我的入住体验更加愉快。这让我深刻体会到,服务质量对于酒店业来说是至关重要的,它可以决定着一个酒店在客户心中的形象和口碑。

第三段:员工专业素养。

其次,我想讲述一下酒店员工的专业素养。除了热情友好的态度,酒店员工也需要具备扎实的专业知识和技能。在我入住期间,酒店员工在提供各项服务时都展现出了高超的业务水平。无论是在用餐时的食材介绍,还是在房间清洁时的细致入微,员工们都展现出了专业素养。他们不仅掌握了酒店的服务流程,还能根据客户的需求进行灵活调整。这给我留下了深刻的印象,也让我意识到,酒店员工的专业素养对于提升服务质量和满足客户需求是非常关键的。

第四段:酒店管理的重要性。

最后,我要谈论的是酒店管理的重要性。一个好的酒店,不仅要有优质的服务和专业的员工,还需要有良好的管理机制和系统。在我入住的这家酒店中,我发现酒店管理层对于每一个细节都非常注重。他们通过规范的管理流程和培训计划,确保了每一位员工都能按照标准提供服务。此外,酒店管理还注重对客户的反馈和需求的收集和分析,以不断改进和提升服务质量。这种良好的管理机制和严谨的管理流程使得这家酒店在同行业中脱颖而出,给客户带来了卓越的入住体验。

第五段:总结。

通过这次实践体验,我深刻认识到,酒店的服务质量、员工的专业素养以及酒店管理的重要性都是确保客户满意度的关键要素。一个优秀的酒店不仅需要提供高品质的服务,还要拥有训练有素的员工和严谨的管理流程。只有密切关注客户需求,不断改进和提升自己,才能在激烈的竞争中立于不败之地。作为一名旅游者,我会将这次实践心得与体会铭记在心,并在以后的旅行中更加注重选择服务质量优秀、员工素质过硬、管理机制完善的酒店。我相信,只有这样,我才能获得更好的入住体验。

酒店打工实践心得体会

作为一种常见的兼职工作方式,酒店打工无疑是许多学生和年轻人的首选。我也是其中之一,近期刚刚结束了一次为期两个月的酒店实习。在这段时间里,我有机会了解了酒店行业的运作方式,也更深刻地认识到了自己所处的角色和定位。在此,我将分享我的个人经验和体会心得。

第二段:职业素养的培养。

在酒店实习的过程中,我感受到最深的是对职业素养的培养。酒店业务对于员工的礼仪、形象、语言、态度等方面有着很高的要求。在实习的过程中,我深刻地意识到,无论是客户和同事,都需要我们保持谦虚、负责、专业的态度,以此来赢得信任和尊重。同时,我们也要具备自我修养,熟练掌握专业技能,不断提高自己的素质和能力。

第三段:团队协作的意义。

酒店实习中,我也学到了如何与团队合作,并且明白了团队协作的重要性。在实践中,我明白了每个人在团队中扮演的角色都是不可或缺的。每个人都必须积极地参与到工作中去,并与他人相互配合,共同完成任务。在实践过程中,良好的团队精神不仅能够提高工作效率,还能够增强集体的凝聚力和感情认同度。

第四段:优秀服务的实现。

酒店的服务质量是直接关乎客户体验的重要因素。作为一个酒店职员,在为客户服务的过程中,我们需要不断的提高自己的服务水平,并关注客户的需求。身处酒店实习中,我从前台接待到客房服务,认真观察每个客户的需求,根据客户的问题及时解决并处理。重视客户的需求和反馈,做好规范化的工作流程,不断提高服务品质,这是实现优秀服务体验的关键所在。

第五段:总结。

通过这段时间的酒店实习,我不仅锤炼了实际的操作技能和职业素养,还增强了自我认知和对于客户需求的敏感度。在未来的职业生涯中,我将会一直保持对于职业素质和服务质量的追求,并积极地提升自己的核心竞争力。同时,也希望更多的年轻人能够尝试酒店打工,通过实践来深入了解职场本质,找到自己的定位,并更好的迎接未来的挑战和机遇。

酒店实践的心得体会

为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。

之前在美林谷培训了理论学问,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急迫地期盼着这一天的到来。对此我又兴奋又可怕,兴奋的是最终可以接触餐饮了,最终可以面客服务了,可怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系。

餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。

从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一开头觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。渐渐地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应当还能做的更好。全体员工对我们都很热忱,不厌其烦的关心我,并跟我讲工作的内容,留意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作阅历倾囊相授,让我感觉到团队的暖和。之前所学的理论学问在开头的.时候很难应用到实际中,通过师傅们的教导,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了许多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的阅历,各位主管也都有问必答,倾囊相授。

对于餐饮我要学的东西还许多,要学会观看,做好服务,服务要认真、周到、准时,要了解客人的需求,对常客要做好共性化的服务,知其喜好,尽力赐予满意,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。

半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友情。在浩海酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互关心的手足之情,有一首唱歌的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最友爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会,让我在实习中增长了见识,体验了生活,我诚心盼望浩海国际酒店能够越来越好,也祝福美林谷的明天会更好。

实践心得体会酒店

作为旅行爱好者,我喜欢品尝不同国家和地区的美食,体验各种文化。在我的旅行中,酒店扮演着重要的角色,它不仅仅是一个住宿的地方,还承载着我对当地风情和服务品质的期待。近期,我有幸入住了一家知名的豪华酒店,此次经历让我对酒店管理和服务有了更深刻的体会。以下是我凭借亲身经历,总结出的一些心得和体会。

首先,一个好的酒店应该提供舒适的环境和便利的设施。作为住客,我们最看重的就是能够在酒店内得到宾至如归的感觉。在我入住的这家酒店里,房间的宽敞明亮、床上用品的柔软舒适,给我带来了宾至如归的感觉。此外,酒店还配置了现代化的设施,比如高速无线网络和独立音频系统等,方便我在房间内工作和娱乐。这些设施的提供不仅提高了居住质量,也提升了酒店的整体形象。

其次,酒店的服务质量是评判其优劣的重要标准。无论是前台接待还是客房服务,一个高素质的员工团队是至关重要的。在我入住的这家酒店里,每一位员工都极为友好和专业,会说多种语言,为住客提供热情周到的咨询和帮助。我在退房的那天早上,正巧起得比较早,而酒店的自助早餐正好是限定时间的,我很担心错过早餐。但是,当我向前台咨询的时候,工作人员立即给我解决了问题,表示可以在我的离开前预留一份早餐。这种细微的关怀和热心的服务,让我觉得酒店对每一位住客都十分重视。

此外,在酒店的各个部门中,总经理和管理层的角色尤为重要。他们需要在保证酒店日常运营的同时,也要时刻关注顾客的满意度和提升酒店的品牌价值。在我入住的这家酒店里,我有幸碰到了总经理,他非常亲切地和我交流。通过和他的聊天,我了解到他对于酒店的运营充满热情和追求卓越的精神。这样的领导力和管理风格,对于整个酒店的运营和员工的激励起到了重要作用。

最后,一个卓越的酒店还需要注重品牌形象的塑造和宣传推广。在现代社会,品牌形象是一个企业的门面,也是客户选择的重要因素。在我入住的这家酒店里,我注意到酒店经常通过各种渠道进行宣传推广,比如媒体报道、社交媒体、在线旅行网站等。这样的宣传手段能够增加酒店的知名度和美誉度,吸引更多的客户选择入住。

总的来说,通过这次入住经历,我对于酒店管理和服务有了更深入的了解。一个好的酒店应该提供舒适的环境和便利的设施,重视服务质量和顾客满意度,注重领导力和品牌形象的塑造。希望未来更多的酒店能够以客户体验为中心,提供更加卓越的服务,让旅客们能够享受到更好的入住体验。

酒店个人实践心得体会

第一段:引言(100字)。

酒店个人实践是培养学生实际操作能力和服务意识的重要环节。在我参与酒店个人实践的过程中,我积极参与各项任务,并通过观察和学习,深刻体会到酒店服务的重要性和团队合作的重要性。下面我将结合个人实践的经历,总结出一些宝贵的心得体会。

第二段:理论知识的应用(300字)。

在个人实践中,我深刻体会到理论知识在实际工作中的重要性。在服务客人时,我需要熟悉酒店的各项规章制度以及不同岗位的职责。通过对相关知识的学习和应用,我明确了自己的工作职责和要求,并能够更好地为客人提供服务。此外,我还学会了如何运用专业术语与客人进行沟通,提高了自己的服务水平。

第三段:团队合作的重要性(300字)。

在个人实践中,我深刻认识到团队合作对于酒店服务的重要性。酒店是一个大家庭,每个岗位都需要相互协作,形成一个有机的整体。只有团队成员之间的相互配合和默契,才能够为客人提供更好的服务。在实践中,我积极与团队沟通,理解和完成自己的任务,同时也能够及时协助其他队员完成工作。通过团队合作,我们能够解决问题并提高工作效率,让客人得到更好的体验。

第四段:情绪管理的重要性(300字)。

在个人实践中,我发现情绪管理对于酒店服务是至关重要的。酒店是一个高压力的工作环境,客人对服务质量有较高的要求,而我们作为服务者,需要保持良好的情绪状态。在实践中,我学会了如何控制自己的情绪,保持耐心和积极的态度面对客人的各种要求和投诉。通过积极的情绪管理,我能够更好地与客人进行沟通,有效解决问题,并赢得客人的满意和认可。

第五段:个人成长与发展(200字)。

通过酒店个人实践,我的服务意识得到了提高,同时也锻炼了自己的团队合作能力和情绪管理能力。这些经历不仅对我的个人成长有着积极的影响,也为我未来的职业发展奠定了基础。通过对实践中的经验总结和反思,我认识到自己在服务领域还有许多需要提升的方面,并对自己未来的职业发展制定了更明确的目标和计划。

结尾(100字)。

总之,酒店个人实践是培养学生实际操作能力和服务意识的重要途径。在个人实践中,我通过应用理论知识、团队合作和情绪管理,收获了许多宝贵的经验和体会。这不仅对我的个人成长有着积极影响,也对我未来的职业发展起到了积极的推动作用。我相信,将来我会继续努力,以更好的态度和技能为客人提供优质的服务。

酒店运营实践心得体会

作为酒店管理者,我深知酒店运营是一个综合性的工作,涉及到预订管理、客户关系管理、服务质量管理等多个方面。在酒店运营的实践中,我积累了一些经验和体会,希望能够与大家分享。

首先,预订管理是酒店运营的重要一环。预订管理不仅关系到酒店的营收,更关系到客户体验和酒店声誉。因此,我们要注重提升预订效率和质量。在实践中,我发现建立一个高效的预订系统是至关重要的。通过引入现代化的预订软件,客户可以轻松地查询房价、选择房型以及完成预订,大大提升了客户的预订体验。此外,我们还要加强对客户需求的了解,通过定期的市场分析和客户调研,不断优化和调整酒店的服务,使得预订更加符合客户的需求。

其次,客户关系管理是酒店运营不可或缺的部分。在竞争激烈的酒店市场中,建立和维护客户关系至关重要。我们要注重提升客户的满意度和忠诚度。在实践中,我发现定期进行客户满意度调查是一个很好的方式。通过调查问卷收集客户的反馈意见,我们可以及时发现问题并进行改进。此外,我们还要注重客户关怀,提供个性化的服务。比如,通过积分体系奖励忠诚客户,定期举办客户活动,增加与客户的互动,建立长久稳固的客户关系。

再次,服务质量管理是关乎酒店形象和口碑的重要因素。客户选择酒店的一大因素就是看重服务质量。因此,我们要注重提升服务质量,让客户感受到良好的服务体验。在实践中,我发现员工培训是提升服务质量的关键。通过定期的培训课程,我们可以提升员工的专业素养和服务意识。此外,建立完善的服务标准和流程也是至关重要的。通过明确的服务标准,我们可以让员工按照既定流程提供服务,确保服务质量的稳定性和一致性。

此外,酒店运营还涉及到酒店市场推广和品牌建设。在竞争激烈的酒店市场中,我们需要通过市场推广来吸引客户,并树立良好的品牌形象。在实践中,我发现市场调研是一个有效的方式。通过了解市场需求和竞争对手的情况,我们可以有针对性地制定市场策略,并进行有效的市场推广活动。此外,提升酒店的品质和服务也是树立品牌形象的重要手段。只有让客户真正感受到酒店的价值和品质,才能赢得客户的认可和口碑的传播。

综上所述,酒店运营实践需要注重预订管理、客户关系管理、服务质量管理以及市场推广和品牌建设等多个方面。通过实践,我认识到建立高效的预订系统、加强客户关怀、提升服务质量和制定有效的市场策略是提升酒店运营效果的关键要素。只有不断地总结经验和体会,我们才能不断进步,为客户提供更好的服务。

酒店实践的心得体会

这次的训练从一开头的面试就开头了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟识面试的程序和测试自己的力量。经过面试,我们学校有30名同学胜利进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开头了我们的实习。

第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧急,很感动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟识了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教育我们之后的的基本工作状况和该如何绽开..

我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开头的几天,由于对工作的不熟识,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这状况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。

在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。

过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(由于我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

因此,在这段时间里,我利用空闲的'时间看酒,记酒,从而熟悉了许多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的沟通。

酒店实践的心得体会

这次的训练从一开头的面试就开头了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟识面试的程序和测试自己的力量。经过面试,我们学校有30名同学胜利进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开头了我们的实习。

第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧急,很感动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟识了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教育我们之后的的基本工作状况和该如何绽开..

我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开头的几天,由于对工作的不熟识,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这状况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。

在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。

过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(由于我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而熟悉了许多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的沟通。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的'客人,由于金桥酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒店的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了许多东西,我告知自己:犯错并不行耻,但,假如我可怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。

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