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优质管理菜场心得体会(案例15篇)

时间:2023-10-31 21:36:38 作者:念青松优质管理菜场心得体会(案例15篇)

心得体会是我们在学习和工作生活中所得到的经验总结,它能够帮助我们更好地认识自己和优化自己的行动。以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考和借鉴。

管理菜场心得体会

菜场是一个非常繁忙和有趣的地方。做为一个人力资源管理者,在这样的场景中管理和运营是难以想象的。我一直以来都是一个喜欢学习和沉浸自己在挑战中的人,而在菜场的工作正是让我感到乐趣和充实,同时也让我学到了很多。在这篇文章里,我将分享一下我在管理菜场的心得体会和一些有用的管理技巧。

第二段:了解员工和顾客需求。

在菜场管理中,最重要的是去了解员工和顾客的需求。员工是营业的核心,所以了解员工的不同个性和习惯会让他们更加舒适,进而减少员工流失率。在另一方面,了解顾客的购买需要和喜好方便我们进一步满足他们的需求。我们应该倾听员工和顾客的反馈和建议,尝试去理解他们的痛点和需求,并及时采取行动进行改进。

第三段:管理团队和分配任务。

一个成功的菜场需要一个优秀的管理团队来保证日常运作的顺利进行。团队的每个成员都应该有自己的明确的职责和目标,并且要有愿意接受挑战和承担责任的态度。与此同时,合理地分配每个人的任务也是十分重要的。我们应该根据员工的技能和知识来分配他们的任务。这样做可以让他们感觉到被尊重,进而更有动力和精神来工作。

第四段:营销策略的制定和实施。

在菜场经营中,传统的口碑和广告是有限的,利用社交媒体和其他在线市场来推广产品是非常必要的。针对不同的人群,我们需要开发不同的营销策略,吸引他们的注意和满足他们特定的需求。离开了有效的策略和工具,我们将在激烈的市场竞争中力不从心。

第五段:总结。

管理菜场是一个充满挑战和机遇的工作。我们需要了解员工和顾客的需求,建立一个高效的团队,制定出有效的营销策略,并适时地做出改变。总的来说,合理地管理菜场,可以大大提高整体的运作和增加利润,同时也可以让我们更好地实现自己的目标和快乐生活。

管理心得体会

忙忙碌碌的一年很快过去了,新的一年又到来了,近期学习了20xx年工作会议上王俊局长的工作报告、宋志宏书记总结讲话,静下心来回想了近几年的工作,感想颇多,浅谈一下我个人对水文局基建建设与管理工作的一些感想。

建设与管理工作不轻松。本人20xx年下半年从业务部门到管理部门工作至今已4年多,从规计处基建计划科、建设管理科到如今的建设与管理处,刚开始原本以为管理部门工作会比业务部门轻松点,其实不然,规划编制、项目投资落实、项目建设管理、政府采购、项目验收以及日常的相关工作,事情多而杂,又要对上对下,每一项任务都很重,要求严格,压力比业务部门大得多,说实话一点都不轻松。建设与管理处现已成立运行1年多,虽说是新部门,但工作任务一点没少,相反随着国家投资的增加,项目建设管理等工作量成倍数的加大。

“事业发展是根本,经济发展是基础”,而基建项目建设则是水文局事业发展的基础,为经济发展提供有力的支撑。经过“十五”以来的项目建设,长江水文基层测站基础设施陈旧落后的面貌得到根本性改变;水文测报中心、上游基地、下游基地等水文巡测基地的建设显著改善了职工的工作生活条件,进一步激发了职工谋事干事的工作激情,部分如汉江基地、常德基地等还有效解决了职工子女上学、就医等后顾之忧;监测能力建设则使测报手段和技术水平大幅改善提升,有力促进了水文测验方式的改革。

项目建设管理更规范化、制度化。为适应水利部提出的建管分离的要求,专门成立了建设与管理处归口管理基本建设工作。而经过“十五”以来的项目建设,加上近年来新形势下基建建设管理方面的更高要求,在项目建设管理方面,认真落实了“四制”,积极完善了管理制度,加强执行力,规范了基建建设管理程序,不断提升建设管理水平,项目建设管理更规范化、制度化。

在落实项目法人制方面,从原来的计划规模管理转向项目管理,每个基建项目,都成立了项目建设管理办公室,履行项目法人职责,各相关勘测局也成立了现场项目部。

在落实招标投标制方面,从原来的自主邀请招标、议价等方式逐步转向公开招标、政府批量集中采购、协议供货、竞争性谈判等多种方式完成生产业务用房、水文专业设施建设和仪器设备采购等工作。

在落实合同管理制方面,从原来的分散管理转向程序化管理,建设中的各环节严格以合同为依据,切实把好“审查、签订、履约”三关,实现合同全过程管理,对合同条款执行情况实施控制,采取监督、跟踪的方法,有效保障项目的工程质量、建设进度。

在监督检查方面,通过实地查看,查阅项目建设过程有关资料,与有关建管人员交流座谈等多种方式,围绕前期与设计、建设管理、计划下达与执行、资金使用与管理等方面不定期对外业局基建项目建设情况进行检查,确保项目进度、质量和安全,推进和保障项目顺利实施。

在档案管理方面,从原来的散、乱、缺逐步转向规范化,在项目实施、竣工验收等各建设阶段过程中产生的红头文件、招投标文件、合同、会议纪要、施工日志、监理日志、声像资料等任何材料都作为项目建设档案依照基建项目档案管理相关办法的要求由专人负责收集、整理和归档,并顺利通过上级部门的档案专项验收。

在项目验收方面,结合《水文设施工程验收管理办法》等新办法的颁布,按照验收要求对“十五”、“十一五”期间40余项项目进行了清理,协调上级有关部门,顺利完成了项目的竣工验收,积累了大量的验收工作经验,为以后的项目规范建设和验收打下了良好的基础。

服务工作更精细。通过精细化的管理,将政府采购和仪器设备培训等服务工作落实到实处。建管处负责局机关的相关政府采购工作,通过政府采购计划的上报,批量采购、网上竞价、协议供货等方式的实施,配合到货安装和协调,每年都圆满完成了局机关的政府采购工作,满足了各部门工作需求以及信息化建设的需求。建管处还负责组织开展相关购置仪器设备的培训工作,制定了完善的培训计划,编写了详实的培训总结报告,通过系统的理论教学、扎实的实际操作和严格的结业考核,保证了培训质量。

以上是本人对基建建设与管理工作的一些感想和体会。在新的一年里,我们要按照今年局工作会议的部署和要求,继续做好水文基本设施建设与管理工作,为“十三五”发展做出积极贡献。

管理心得体会

a:树立诚信,形成领导力。

1, 身先士卒,宽容别人的缺点,认识自己的不足。

2, 主动关心下属,提供力所能及的帮助。

3, 坚持原则,否则给予了好处后,下属仍然会说你无能。

4, 处事公正,严明,尤其是对自己关系好的员工,应更加严格要求。

5, 处理问题时,应以大局出发,心底无私天地亮,否则处处受制与人。

b:沟通,引导,培养感情细节。

1, 用正确的观念把每次沟通作为引导的机会。

2, 从别人的切身利益很感受出发,寻找企业与员工的利益平衡点。

3, 尊重每个人从语言和行为表情上,这是赢得尊重的基础。平等互助,职务是用来完成工作,帮助团队进步的。

4, 用正确的态度对待反对意见,并与之沟通共同寻找解决之道。

5, 不要在别人面前说下属的缺点,缺点要直接对下属说,多表扬你的下属,因为说下属的缺点同时也在说你自己的缺点。我们应先看别人优点,在看别人缺点。在公众场合应该多说别人优点,同时激励别人改正缺点!

c:工作管理

1, 正确利用错误事例处理员工情绪,引导员工行为。责任不妨有的时候自己担当,有下属在场合时候,自己的错误应当下属面向上级承认错误。

2, 协助下属完成任务取得突破,把功劳和赞扬一起给他。

3, 启发下属自己做出正确的决定,正确的思考。发现员工的优点,激发员工的潜能。

4, 保持适当的距离感,不要让下属觉得你不会处罚他们的感觉。

5, 把下层最典型的人想激发出工作热情,使他得到大家的认可和支持。

6, 不收小便宜,多施小恩惠。

7, 保持最佳精神状态,从实际出发,端正心态,尤其在员工面前,自己的情绪要保持好,想哭的时候找个地方。一个好的领导人给你的下属应该有很多好的影响。状态好才能影响他人。

管理心得体会

6月xx年级,记得当时看的书是山东大学出版社出版,展涛主编的《管理学》,这也算是本人管理学的启蒙教材吧。

由于本科就读的是行政专业,后来就陆陆续续学习了多门相关课程,也阅读了不少的管理学专著和教材。下面就管理学的教学和教材两个方面谈谈我的一点点不成熟的想法吧。

一、关于教学。

(一)教学方式。

可以说本学期的课程中,管理学是最能够吸引我并给我留下深刻印象的课程,其他一些课程的教学方式和本科时并无显著差别,旧调重弹的痕迹相当严重。我想研究生的教学首先是要找准定位,要分析教学受众——即学生的心理,采取生动活泼、寓教于乐的方式,这样才能产生良好的课堂气氛和教学效果。照本宣科不行,海阔天空也不行,要理论联系实际,原理结合案例。当然,这最终考验的是任课老师的教学态度和教学水平。

(二)教学内容。

研究生群体的心理是比较特殊的,特别是像我们这些刚刚跨入研究生阶段的新生。我们这个群体,绝大部分年龄在22——25岁之间,绝大部分经历的是从学校到学校的人生轨迹,这是特别渴望自我实现的一群人,也是特别需要有效引导的一群人。因而在管理学的教学内容上,有两块领域特别重要:一是对自我心态的管理,一是对职业生涯的管理。这是研究生最为关注也最感兴趣的内容。俗话说:心态决定一切。研一的学生刚刚进行完角色的转换,不可能很快很容易就调整好自己的心态,对学习、生活、感情、社团活动、社会实践等彼此之间的关系和地位还不能通盘考虑、合理取舍。另外,大部分人对自己两年半后的发展取向认识不完全明晰,存在明显的摇摆、犹豫、观望心态。因而进行有针对性的心态调适和职业规划教育是很有必要的。管理学学科在这些方面有着得天独厚的优势,当然也有着义不容辞的责任。

二、关于教材。

目前市面上管理学的教材汗牛充栋,当然也是良莠不齐,并且雷同现象比较严重。从我们学生的角度而言,希望能够看到一本“更加写实、更加亲切”的教材。在我看来,现在管理学的教材往往太注重学术性、理论性、权威性,显得严肃有余、活泼不足,很像是一幅老者的面孔,而不是朝气蓬勃、睿智风趣的青年形象,然而学生总是更喜欢后者的。莘莘学子是教材的最终评价者,这个市场的份量无疑也是无穷的。

具体而言,教材的编写可考虑在宏观布局上遵循计划、组织、领导、控制四大板块,在微观结构上,可设置基本原理、典型案例、个人体验、学生感怀等几个栏目。基本原理要是权威、经久不衰的;典型案例要是新鲜、众所周知的;个人体验主要结合作者学习、生活、工作经历,阐述与原理和案例相关的想法和故事等,要有一定的启发性;学生感怀主要收集管理学学生的真实语录、作业等,要有可信性,如可让学生做一些关于职业规划或生活习惯的swot分析,然后收录其中,这样很容易引起学生共鸣。

人每天都生活在管理之中:分配时间、调整心态、作出决定、与人交往,大事小事,概莫能外,然能做到卓有成效之管理者,实乃罕见。

菜场管理心得体会

菜场作为人们日常生活中必不可少的一个地方,它的管理直接影响着人们的饮食、生活环境以及城市形象。本文将从管理者的角度出发,分享一些菜场管理心得体会。

第二段:铺垫。

首先,在菜市场中,卫生和安全问题是最为重要的。每天都有大量的人员在菜市场中出入,因此在管理上必须加强对卫生和安全问题的控制,避免类似食品安全事件的发生。此外,在对菜场进行卫生和安全管理过程中,应该充分利用科技手段,例如安装监控、检测设备等,及时识别菜场中可能存在的危险因素,避免因漏检而引发的意外事件。

第三段:主体。

其次,菜市场的环境与管理密不可分。优秀的环境与管理不仅能够给人们营造愉悦舒适的购物环境,还能塑造菜场的形象,增强消费者的信心。为了打造更好的菜场环境,管理者需要采取一系列措施来提高环境质量。比如,保持菜场的卫生、干净卫生,加强烟蒂、垃圾等垃圾的清理,同时加强消毒、杀虫等工作,使菜场的环境更加美观、整洁,令人感到愉悦。

第四段:讨论。

最后,菜市场的管理者还需要关注商户的合法合规运营。管理者应制定相关规章制度,要求商户持有相关证照、依法纳税、遵守菜场的相关管理制度等。在商户的经营过程中,管理者应加强对商户的监管,防止商户违规营业,保障商户的公平竞争和经济收益。同时,菜市场的管理者还应积极向政府部门反应商户的实际情况,争取政策支持,把菜市场管理与政策保障相结合,使菜市场的管理更加健康规范。

第五段:总结。

总之,菜市场作为城市生活中的重要组成部分,其管理必须严格把控。对菜市场的管理应该从卫生、安全、环境和商户的合法运营等方向进行,充分发挥菜市场的潜力,为城市的经济繁荣和城市居民的生活保驾护航。

管理菜场心得体会

菜场是城市中不可或缺的一部分,常常被人们视为食物的集散中心。管理一个菜场,需要有很多技巧和方法,这是一项既有挑战性又有趣味性的工作。近年来,我有幸在一家菜场工作,并通过实践积累了一定的管理经验。本文将分享我在菜场工作中的心得体会,以供读者参考。

在开始菜场管理的工作之前,我们必须对整个市场的环境和规则进行了解。首先,我们需要了解每个商户的经营状况和的产品品质、价格、销售情况等细节。其次,我们还需要确保市场的卫生和安全标准符合要求,并加强监督。这些准备工作非常的重要,因为他们将为菜场的管理奠定基础。

第三段:提高商家数量和质量。

要想提高菜场的商家数量和质量,我们需要采取一系列的措施。首先,我们可以通过执行严格的标准来吸引商家,如减免租金、降低管理费用等。其次,我们也可以将积极的商家介绍给其他商家,从而进一步扩大商家数量。此外,我们还可以组织多种宣传活动来吸引消费者,提高其满意度,从而为商家带来更多的生意。

第四段:维护良好的商家关系。

商家关系对于菜场管理至关重要。因此,我们应该经常与商家保持良好的沟通,了解他们的需求和帮助他们解决问题。如商户租金滞纳金采用分期等方式,措施得当会让商家对你和菜场更满意。此外,我们还应该针对不同的商户帮助他们做出更有效的推广计划,提升他们的营业额。

第五段:总结部分。

菜场的管理对于所有促使我们提升管理能力和每天取得更好结果的经验都是至关重要的。管理菜场需要具备很多技能和方法,通过实践和学习,我们可以不断完善自己的管理能力。最终,只有通过良好的管理,我们才能为消费者提供更加优质的商品和服务,为菜市场树立良好的品牌形象。

管理心得体会

十月初以来,公司进行了关于6s管理模式的活动,公司的各个方面都有了较大的提高。自己也参加了关于6s管理活动的培训,从中学到了很多关于6s管理的知识,自己也深刻理解到做好6s对于一个公司的发展和壮大是很重要的。从中我学到了:6s的定义,精髓,意义和如何开展6s等,这些问题都是我们值得借鉴和思考的。

6s的内容包括:整理,整顿,清扫,清洁,素养,安全。正像培训中老师所讲的做好6s首先要理解他的精髓和意义。以前对6s只是字面上的理解,但通过培训让我理解了它的真正含义和精髓。它的具体含义如下:整理:区分要与不要,现场只适量留要的,不要的清理掉,节约空间;整顿:对要的东西进行依规定定位,尽量摆放整齐,并准确标识,节约时间;清扫:对工作场所脏污清除,并防止脏污的发生,保持工作场所干净,对设备点检,保养保证品质、效率的技术;清洁:将3s的工作标准化、制度化,并保持成果,持之以恒;素养:人人养成依规定行事的好习惯,追求的境界。安全:严禁违章,尊重生命。这是我们第一个课所学到的6s的内容,从中我们理解到6s的目的不是打扫卫生和大扫除,如果要是那样的话,我想很多公司也不会再去学习6s了,它的每个内容都有自己的含义。另外,这六个方面都是密切相连的,有着相辅相成的作用,前3个s是具体内容,清洁是制度化,规范化,素养是养成习惯,安全是基础。

关于6s的精髓,培训教材所讲主要包括三个方面。(1)全员参与:总经理一线员工,所有部门(2)全过程:全产品研发废止的生命周期人人保持改善保持管理活动(3)全效率:综合效率,挑战工作极限。只有起点没有终点。理解三全,可以发现:要做好6s就是要动员公司所有的力量,围绕着这个核心不动摇,一步一个脚印,踏实的去改善每一个环节。就像培训课程所讲的那样,我们不要单单是为了学习那个6s的形,更重要的还是要学习它的神,不要老是说:我们的6s已经搞过了,或者说我们今天下午搞搞6s,这些明显的都是应付!说到这些我要说说平时工作中所遇到的问题:既然是全员参与,就不单单指的是我们xx科了,它包括所有部门,就拿我们xx那一块来说,工作中有很多其他部门的同事去分析和借用东西,但每次结束之后,桌面一团糟,即使自己做的已经很好了,但其部门还是原来的样子,致使整个公司还只是原来的样子。据我从住在同宿舍员工了解,他们根本就不知道现在公司在搞什么6s,那又怎么去深入人心和全员参与呢?当然,我只要把我自己的本质工作做好,然后再配合其他人的工作,我想我会在这样的活动中受益匪浅,我们xx科一定会做的。最终,能够实现各个部门一样好!因为:大家好,才是真的好,才是真正使公司不战而屈人之兵得到体现!

通过培训我还学习关于6s的其他方面知识,像如何开展6s,开展6s管理的对象,6s活动常犯的误区等等。总之:6s本身就是一个大课堂,它不是简单的一道数学题,而是一首诗,要靠我们认真的去品读和体会,才能深刻理解它的精髓和内涵。

下面总结一下自己所参加的对xx的6s改善项目,当然这些不单单是具体的哪个人所提出来的,是我们大家共同参与得来的。

现在xx已经基本做到了地物明确化,有物必区,有区必有类,有类必标识。xx的每个区域的标识一目了然,整齐有序。这都体现了整理,整顿所带来的效果。我们每个xx也深刻体会到工作效率的提升和有序。另外,在xx的区域在许多细节上也做了一些修改。比如:把xxxx的各种仪器成新重新进行了排序,按照xx—x的顺序把仪器顺序排开,这样可以缩短xx的时间,从而提高了工作效率。我们感觉我们和以前比较我们进了一步,这是值得肯定的,但6s要靠着我们的持续改进和完善,不是我们现在进步了,就是我们已经做好6s了,如果那样我们搞6s管理将是没有任何意义的。鉴于此,对目前还存在的没有解决的漏洞进行点检,也就6s中的清扫,对于存在的隐形问题彻底的解决(也就是清洁),这样才能养成良好的习惯(素养),严守纪律的进行工作。当然,安全是一切基础,这是最基本,也是最重要的!

总之:通过这次培训和实践,让我受益匪浅,不单单对6s有了一个系统的了解和认识,更重要的是让我学会了怎么样去发现问题和解决问题的方法,这是最珍贵的。当然,在实际工作中,要把理论转化为实际应用,结合自身情况灵活运用。按6s要求去做,我们的工作会更有秩序,更得心应手,更有经济效率。我们的公司的明天将会更好!

菜场调查心得体会

近来,为了更好地了解城市居民的食品消费情况以及对其体质的影响,我们小组进行了一次菜场调查。这次调查让我们深刻地认识到,健康饮食不仅关系到我们自身的体质健康,也与社会经济的发展息息相关。以下是我们小组的心得体会。

第一段:调查背景和目的。

我们小组的调查主要是想通过了解城市居民对于菜场的需求以及购买习惯,来探究居民健康饮食意识如何。同时,也想了解现阶段菜场的发展状况,以及社会的经济发展对于菜场发展产生的影响。在调查之前,我们查阅了大量的资料,并通过问卷调查的方式获取了很多有价值的信息。

第二段:调查结果分析。

通过问卷调查的方式,我们发现很多城市居民对于买菜并不是很在意菜场的质量和卫生条件,更多的是看着价格。这表明了居民的购买习惯还有待改善。而另一方面,在我们拜访了几个菜场之后,也发现了一些问题,如菜场的整体环境、商品品质和卫生情况等方面存在着很多不足。

第三段:总结与反思。

从这次调查中,我们深刻认识到了城市居民健康饮食意识的不足。我们应该引导居民树立正确的饮食观念,并加强对于菜市场和食品卫生安全的监管。当然,菜场的经营者也应该加强对于自身环境和商品品质的管理,以提高居民的消费体验。

第四段:建议与措施。

接下来,我们小组提出了一些关于菜场调查的建议和措施。首先,宣传健康饮食的重要性,引导居民树立正确的饮食观念;其次,加强对菜场的监管,促进菜场卫生环境的改善;最后,通过提高服务质量和商品品质,增强居民对于菜场的购买意愿。

第五段:未来展望。

在未来,我们希望能够通过这次菜场调查,引起更多人的关注和重视。我们相信,在共同努力下,可以让菜场成为居民健康饮食的重要场所,也可以促进城市经济的发展。我们将继续关注菜场的发展状况,为了更好地了解城市居民的需求,提出更好的建议和措施。

菜场工作心得体会

近年来,随着人们生活水平的不断提高和饮食素质的追求,菜市场的重要性也日益凸显。作为菜市场的一员,我有幸能够亲身体验这一行业,深刻感受到了菜场工作的独特魅力。正是在这个特殊的工作环境中,我不仅获得了丰富的人际交往经验,也锻炼了自己的沟通能力和抗压能力。在这篇文章中,我将分享我的菜场工作心得体会。

第二段:与顾客沟通的重要性。

作为菜场职工,我每天都面对着各式各样的顾客,他们有着不同的喜好和需求,因此与顾客良好的沟通显得尤为重要。菜场工作需要耐心和细心,学会倾听顾客的需求并及时反馈是必备的技能。通过与顾客进行互动,我了解到不同顾客对食材的要求各不相同,有些人注重品质和新鲜度,有些人则更关注价格和种类。只有积极主动地与顾客交流,才能提供更好的服务,并为顾客带去愉快的购物体验。

第三段:团队合作的重要性。

菜场工作需要与同事们密切合作,因为我们通常面临的是大量的货物管理和销售。在这个快节奏的环境中,团队合作成为了整个工作的关键。只有团结一心,做好分工与合作,才能够更加高效地完成工作。同时,菜场工作涉及到许多繁琐的细节,例如摆放货物、清洁卫生等等,这也需要团队中的每一个人都具有责任心和协作精神。彼此间的互相帮助和支持,不仅可以提高工作效率,也能够增进团队的凝聚力和向心力。

第四段:处理突发情况的能力。

菜场工作常常会遇到一些突发情况,例如供应不足、货物损坏或交货延误等等。面对这些问题,我们需要迅速作出应对,帮助顾客解决问题。处理突发情况需要有条不紊的思考和决策能力,同时也需要快速有效的行动。在这个过程中,我意识到时间的宝贵和任务的紧迫性,锻炼了自己的应变能力和工作的灵活性。通过不断地克服困难和挑战,我逐渐成长为一个善于应变的人,能够在压力下冷静思考并做出正确的决策。

第五段:对工作的热爱和成就感。

即使是在一份看似平凡的工作中,只要付出努力并对自己的工作充满热情,都能够获得成就感。虽然菜场工作有时候会很辛苦,但是当看到顾客满意的笑容和听到他们的赞扬时,我会觉得所有的辛苦都是值得的。当然,工作的乐趣和成就感并不仅仅来自于顾客的反馈,还有我个人对这个行业的热爱和激情。菜场工作不仅让我了解了食材的特性和种类,也提供了许多学习和成长的机会。通过不断地学习和思考,我可以更好地为顾客提供更优质的服务,这也是我对菜场工作的追求和目标。

总结:

通过与顾客的沟通、团队合作、处理突发情况以及对工作的热爱,菜场工作不仅带给了我宝贵的人际交往经验,也让我在与他人合作中锻炼了自己的技能和素质。在这个特殊的工作环境中,我不仅提高了自己的工作能力,也因为积累了丰富的工作经验而更加自信和坚定。菜场工作没有别人眼中的光环,但是它却是一个可以让人不断成长和进步的地方。希望通过我的分享,能够让更多人认识到这个行业的魅力,并且在追求更好生活的同时,也愿意为他人带去更多快乐和满意。

菜场工作心得体会

现如今,随着人们生活水平的提高,对食物质量和品质的要求也越来越高。而菜场作为向大众提供蔬菜和水果的重要场所,在社会中扮演着不可替代的角色。作为一名菜场工作人员,我有幸参与了这个重要而繁忙的工作岗位。在这里,我不仅学到了很多专业知识和技能,还感受到了不同于其他工作的独特体验。以下是我个人工作心得的体会与分享。

第二段:团队合作与沟通。

菜场是一个高度配合和协作的工作环境。每天到货物流的时间紧迫,而摆放和陈列需要高度的合作与默契。团队成员之间的沟通和配合是菜场工作的关键。大家需要相互之间密切配合,传递信息和作出决策。与此同时,我也学会了如何高效沟通,如何以最短的时间传达最精准的信息。这些技巧和培训也使我在日常生活中的沟通能力有了明显的提升。

第三段:应对突发状况的能力。

菜场工作是一项需要随时适应变化和应对突发状况的工作。有时候,我们会突然收到更多的新鲜蔬菜,需要迅速调整陈列和销售策略;有时候,我们也会遇到设备故障或其他突发情况,需要及时采取措施。这样的工作环境培养了我快速反应和适应环境的能力。在不断面对挑战和解决问题的过程中,我也逐渐变得更加成熟和自信。

第四段:对食品安全与卫生的重视。

作为菜场工作人员,我们需要时刻关注食品安全和卫生问题。每一样摆在摊位上的食物都需要经过我们仔细检查和清洗,确保其符合卫生标准。我们也需要注意食物的保鲜和储存,以免造成食品浪费和滋生细菌。通过这样的实际操作,我对食品安全与卫生有了更深入的了解,并且对自己和家人的健康问题也更加重视。

第五段:培养责任心和细致观察。

菜场工作需要细致观察和耐心。我们需要每天打造整洁的陈列,确保顾客能够清晰地看到并选择到所需的食材。同时,我们也需要随时检查货物的状况,确保质量符合要求。这样的工作内容培养了我对细节的敏锐观察力,同时也加强了责任心和工作认真的态度。这些品质不仅在菜场工作中有益,也会在其他方面生活中产生积极的影响。

总结:

通过这段时间的菜场工作,我深刻体会到了这个领域的重要性和繁忙程度,更加坚定了自己在这个行业中的发展方向。这个工作不仅培养了我的专业技能,还让我学会了如何与团队合作和沟通,并且提升了我的适应能力、责任心和细致观察力。我相信,这些在菜场工作中所得到的经验和体会一定会在我今后的职业生涯中发挥重要的作用。

管理心得体会

当我们经过反思,对生活有了新的看法时,写一篇心得体会,记录下来,这样可以不断更新自己的想法。应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的管理心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

“促进每一位学生的发展”是语文新课标的核心理念。而作为话语权的动态表现形式的言语活动,既是学生思想发展、情感态度发展和知识能力发展的外化行为,又是评价教师是否“尊重学生在学习过程中的独特体验”和能否准确而灵活地调控课堂节奏的重要参数。正因为如此,学生的话语权也就成为了新课程中最为活跃的课堂元素。可是当我们理性地审视我们的教学行为和教学思想时,不难发现学生话语权的呈现方式和话语环境并不令人乐观。主要表现在三个方面:一是学生话语权还没有真正意义上从教师的话语场中剥离出来,它只是教师课堂提问的附属品,缺乏主体性。二是学生的话语权只集中在几个尖子生身上,其他学生犹如看客听众,缺乏普遍参与性。三是学生的话语权被看似热闹华而不实的“满堂问”、“群言堂”所粉饰,缺乏探究和发展性。上述现象的存在和蔓延,必然会影响学生话语权“质”的回归,甚至造成课堂教学效果的低效和无序。

激发学生话语权的整体参与性苏霍姆林斯基说:“在每个孩子心中最隐秘的一角,都有一根独特的琴弦,拨动它就会产生特有的音响。要使孩子的心灵同我讲的话发生共鸣,我自身就要同孩子的心弦对准音调。”的确,教师要想拨动隐秘在每一个孩子心中的“话语权”这根弦,就得事先校音定调。学生由于受知识、能力、性格、兴趣等各种智力因素和非智力因素的影响,表现出个体的差异性和独特性。因此教师提问的“音调”应立足学情,音域宽泛,尽可能给学生较大的`思维空间。如我教授《背影》时,提出“‘父亲’是个什么样的人”和“谈谈你眼中的‘父亲’”,两者对调控学生话语权所起的作用大相径庭:前者是一个问题,问的结果直接指向了提问者的标准答案。处于被动地位的学生话语权活动空间较为狭窄;后者是“谈”,是一个导向丰富的话题,学生的话语权可以由一个中心向四周辐射,并生成许多高质量的问题。在这个话题情景下,学生摆脱了“牵”的处境,思维空间拓展了,主体意识和独立思考受到了鼓舞,学生话语权的参与率就会明显提高。

主导学生话语权的主体探究性如果教师的提问缺乏轻重主次显得繁杂而无边际,那么学生的言语活动只能是蜻蜓点水。学生的话语权因缺乏探究性,就可能蜕变成翻版的“满堂问”。宋代王安石说过:“词之不切,则听之不专;听之不专则取之不固。”教师提问要做到既“专”且“固”,就必须删繁就简,问在知识的关键处。如我教《最后一课》时,放弃了原定的结构分析、人物形象分析、主题归纳、写作特点小结等繁琐而陈旧的教学设计,而预设了“小弗朗士是不是一个好学生、韩麦尔先生是不是一个合格的老师”这样两个大问题,让学生从文本中找话由找根据。“牵一发而动全身”,结果学生个个有理有据,争得面红耳赤,引出了小弗朗士和韩麦尔先生前后变化的原因,理解了失去国土对人心的震撼,自然而然就深入到了爱国这一主题。学生也为自己能积极参与主动探究而兴奋不已。

文学作品的艺术价值和思想内涵不是凸现在文字的表面,而是需要“尽可能用自由大胆精神去关照和欣赏”(歌德)。“无中生有”就是大胆想象,这种“自由大胆精神”的实践和尝试。教师要在文本的“无”处通过对比辨析、求异论辩、迁移创设、联想拓展等思维方式,制造“有”的内容,引导学生的话语权向空间思维的多向性发展。如我教《最后一课》,讲到“韩麦尔先生使出全身的力量,写了两个大字:‘法兰西万岁’,然后呆在那里,头靠着墙壁,话也不说,只做了个手势”时,我让学生联想拓展:此时时景如果要你设计韩麦尔先生想说什么,该如何设计?比较你设计的话题跟原文的“动作”哪一个更有说服力?通过想象对比,学生既能感受到韩麦尔先生的爱国精神,又能领悟到“此时无声胜有声”的艺术效果。四、求同存异,立足学生话语权的持续发展性语文的工具性和人文性已决定了课堂教学的重点应立足于学生的可持续发展上。法国教育家第惠斯多曾说:“教学艺术的本质不在于传授,而在于激励、唤醒和鼓舞。”有时教师急功近利而忽略了“教学艺术的本质”。如对学生的一些错误答案或置之而不顾,找别的学生继续回答;或简单否定其回答;或者就事论事地引发一番,不得要领。这种缺乏甄别和宽容的评价,必然影响学生话语权的积极性。教师应鼓励学生大胆求异,多方面、多角度、创造性地提出自己的看法,在求同存异的发展观中最终实现人的可持续发展。如我教《我的信念》一课时,当讲到居里夫人拒绝申请镭的专利时,我问了一个问题:“你们同意居里夫人的这种做法吗?”在合作交流的过程中,很多学生认同居里夫人的做法。有一位学生提出他自己的观点:“我不同意居里夫人的这种做法。”“那你该怎样做呢?”我反问道。“如果我是居里夫人,我会申请镭的专利权,用获得的报酬来改善实验条件。”我当时给予的评价是“从现实出发,更利于搞好实验,是一种很切合实际的做法”。这一评价极大地激发了学生行使话语权的积极性。以后提问,该生总是踊跃发言。五、收放并举,调控学生话语权的价值取向性《语文课程标准》中指出:“语文课程丰富的人文内涵对学生精神领域的影响是深广的,学生对语文教材的反应往往是多元的。”多元的文本解读,不仅突出了学生的主体地位,也为学生的话语权营造了一个宽松的语言环境。当然,这样的语言环境并不意味着学生的话语权可以“天马行空”,教师那种放而不收或收而无度的做法只能导致违背文本思想内涵和价值取向所谓的“创新”,如“武松打虎是不爱野生动物的表现”、“牛郎趁织女在洗澡时拿走织女的衣服是不道德的”等。教师作为课堂的“组织者”和“引导者”,既要“善放”,也要“善收”。我教《愚公移山》组织学生讨论“愚公移山的精神意义之所在”时,就有不少学生认为愚公不必移山。他可以搬家,或可以开劈新路,或是靠山吃山发展经济,甚至有的学生认为愚公是破坏环境、破坏生态等等。对于这些学生的回答或讨论,既要适当肯定,又要结合该文的学习目的,把学生们讨论的意识引到“愚公移山的精神”的现实意义上来,而不要过分强调愚公的做法。对于愚公的具体做法还需要放回到先秦时代去考察。这样既达到了教学的目的要求,也避免了学生无的放矢地讨论问题。总之,要想有效控制学生的话语权,教师不仅要尊重学生的话语权,更要懂得引之有法、导之有序、放之有度、收之有益的“经营”之道。学生的言语哪怕是一粒沙子,在我们的悉心“经营”和呵护下,也定会变成熠熠生辉的珍珠。当学生不是为教师而言说,而是为自己而言说的时候,真正的自由民主发展和充满生命气息与创造力的课堂才会真正呈现。

菜场打工心得体会

菜场打工一直是大学生们常选择的兼职工作之一。我也曾在菜场打工,从中学到了很多东西,今天我来分享一下我的心得体会。本篇文章将分为五个段落,具体内容如下。

第一段:选择菜场的原因。

大学生选择菜场打工的原因有很多,比如赚钱、锻炼身体等。对我来说,赚钱是主要的原因,因为我的生活费需要自己承担。另外,作为一个健身爱好者,我也希望通过这个工作,锻炼身体,提高体质。所以,菜场打工似乎是一个不错的选择。

第二段:工作范围和挑战。

菜场打工的工作范围相对较窄,主要包括清洁打扫、收银、搬运物品等。但这些看似简单的工作并不容易,需要身体的力量和灵活性,还需要有耐心和细心的态度。尤其是在清洁打扫部分,每个角落都需要仔细清洁,否则会造成不好的影响。此外,每天面对不同的顾客,也需要具备良好的沟通能力和心态控制能力。

第三段:学到的东西。

通过在菜场打工,我不仅学会了如何打扫卫生、操作收银机等基本技能,还学会了如何与顾客相处以及如何处理突发事件。另外,菜场打工也让我懂得了珍惜劳动成果的重要性。每次看到新鲜的蔬菜、肉类等,都能感慨到劳动的不易,从而更加珍惜自己所拥有的东西。

第四段:面对挫折和困难的态度。

在菜场打工的过程中,难免会遇到一些困难和挫折。比如说遇到顾客投诉、遇到不和谐的工作环境等。作为一名菜场打工人员,需要具备不畏挫折、勇于面对的心态。同时要寻求合理的解决方法,并在同事的帮助下度过难关。

第五段:总结。

菜场打工让我不仅在物质上收获了一些,更重要的是提升了我的各方面能力。在这个过程中,我学会了如何与人相处,如何面对挑战和困难,更加珍惜人生。这些经历将成为我人生道路上珍贵的财富,也将激励我在未来的日子里更加努力地前行。

菜场打工心得体会

菜场打工是许多人在年少时期的兼职选择,它既可以增加家庭负担,也可以提供一种锻炼的机会。菜场打工不仅能让人更加熟悉当地的菜品和文化,也可以让人体验到小商贩的艰苦生活,更加珍惜劳动的价值和意义。

打工的工作内容主要包括菜品的分类、清洗处理、摆放堆放和客户服务等环节。在这个过程中,需要不停地站立、弯腰、提重物,工作强度较大。而且,古老的菜市场、窄小的通道、繁忙的顾客和吵闹的环境也对打工者的体力和心脏要求较高。

第三段:菜市场打工所教会我的技能和经验。

在菜市场打工的日子里,我掌握了很多重要的技能和经验。首先,我学会了如何与客户沟通,如何响应客户的特殊要求,并给予他们专业的建议。此外,我还学会了随机应变,因为有时顾客自发地提出各种各样的问题,需要我作出快速的反应。最后,我学会了组织技巧,在保证储存品质的同时,美化货架,增强客户的购物体验。

第四段:菜市场打工的一些收获和感悟。

菜市场打工给我带来了一些意外的收获和感悟。首先,它改变了我对劳动的看法。以前我认为劳动很辛苦,但现在我知道任何工作都有其美好之处,只要你准备好面对苦难并坚持下去。其次,它让我更加珍惜食物和每一份劳动和汗水。最后,它让我更自信、更能处理人际关系和更成熟。

菜市场打工是一份辛苦却收获满满的工作,它教会了我很多生活的经验和技巧,让我懂得生活中劳动的感动和意义。在这里,我不仅锻炼了自己的意志,还获得了自我提升和成长。因此,我建议大家在寻找兼职时要多考虑菜市场打工,这是一个很好的机会去学习和成长。

服务菜场心得体会

作为一个城市居民,我们每天都需要食物来维持生命。而菜场作为城市中的重要组成部分,为我们提供了新鲜、健康的食材。在生活中,我常常光顾菜场。通过这些年的体验,我意识到了菜场服务的重要性。在这里,我将分享我的心得和体会。

第二段:菜场的营业特点。

不同于超市,菜场的稳定营业时间是只在工作日。但是,菜场如果想要提供好的服务还需要经营者们的努力。菜场生意好不好,除了生鲜食材的质量外,还需要服务品质的提高,这才是菜场生意可以持续的原动力。这意味着,我们可以在菜场找到对逛菜场过程的优化与服务升级。

第三段:菜场的服务特点。

菜场的服务特点,全面来看应包括每一个消费步骤:从进菜场一直到离场等整个过程。例如,你会发现很多菜场会标注明确的商品价格,也有部分菜场会提供购物车、购物袋等物品免费使用,这些小细节可以大大增强购物体验的舒适感。同时,有些菜场也会在促销时提供赠品、打折等种类,以吸引顾客。在服务体验上,菜场的优化不仅仅照顾生意,更提高了生活质量。这些优质的服务体验也让我们乐于在菜场消费。

第四段:菜场服务面临的问题。

虽然菜场的服务日渐多样化,但是仍会面对一些问题,并不是所有的菜场都能提供优质的服务体验。例如:技术不足、设施过于简陋、营业时间不足等问题。而这些问题主要源于对菜场经营视角的不同时代及区别。不过与此同时,网络订购如今已经普及,菜场在线销售不断新生,为提供优质的服务、开展更多的我们需求总能找到一种适合自己的方式。

第五段:结语。

总之,菜场是一个与我们密切相关的组成部分。而优质的服务则是菜场更好地满足我们需求的保障。作为一个顾客,我们自己的态度也极其重要。我们要做到礼貌、宽容,适度地与菜贩沟通合作,保持良好的互动。这样,我们可以得到最好的服务,而那些菜贩的生意也会因我们的支持而繁荣发展,生态联动可以共举盈亏。让我们从自己做起,共同创造良好的消费环境。

菜场卫生管理制度

在创建文明城市大潮的洗礼下,经过数月努力,荆州城区集贸市场也劲吹环境整治春风,涌现出新风市场、北湖市场、小北门市场、钟鼓楼市场等一大批先进典型。 省级文明城市创建即将验收,在工作进入最后冲刺阶段之际,为进一步了解情况,记者前往城区多个集贸市场走访,一探究竟。

硬件设施升级 买得很舒心

苍蝇飞舞、污水横流、地面脏得无法落脚……这是过去荆州市城区一些集贸市场最真实的写照。

但如今,再走进这些集贸市场,你会发现,无论是硬件设施还是软件环境,都已不同往日,市场面貌焕然一新。

24日,记者走进沙市区北湖市场大门,首先映入眼帘的是两排整划一、色彩鲜艳的杂货店铺门牌;店铺顶棚的钢筋,全被刷上了银色的油漆;摊贩被“规划”在固定区域内;通道干燥整洁,丝毫不见垃圾的踪影;店铺老板身着白色工作服;电子屏幕上滚动的字幕,提示着菜价等信息……干净整洁的画面,让人欣喜不已。

北湖市场只是荆州市城区集贸市场的一个缩影。记者在荆州区小北门、新风、钟鼓楼等多个集贸市场都见到了可喜的变化。破破烂烂的大棚,换成了扎实的大钢棚;规格不一的自搭摊位,已集体更换为整洁美观的彩钢板摊位;规格参差不齐的熟食门店,更是被别具特色的'简易彩钢夹芯板门面所取代……一系列硬件设施的提档升级,让前来买菜的市民心情更为舒畅。

沙市区北菱社区的吴姨爹告诉记者,他每天都是在北湖市场买菜,可以说是亲眼见证了它的变化。“现在环境比以前好多了,以前买菜回家,感觉身上一股怪味,现在菜场都跟超市一样干净整洁。这菜买得舒心,吃得也开心呀。”

25日早上,记者在荆州区小北门市场见到了前来买菜的黄姨妈。问及菜场的变化,她开心地说,“以前雨天时,来买东西必须得打伞,穿套鞋。这些都不需要了,买菜时我们干干净净地进来来,也可以干干净净地走出去。”

据了解,荆州市中心城区现有集贸市场41家,其中荆州区21家,沙市区15家,荆州开发区5家。最近三年,结合“四城同创”

活动,荆州市对城区集贸市场的整治力度较大。2015年对18家集贸市场进行了整治。2015年重点整治了10家;今年完成北湖集贸市场、跃进、金龙、小北门、人民北路、新风、钟鼓楼等7家集贸市场升级改造。当前中心城区绝大部分集贸市场硬件设施有大幅提升,服务水平也有所提高,业主、商户、市民反映良好。

监管机制健全 吃得很放心

集贸市场经过集中整治,面貌焕然一新。但硬件设施的提档升级,只是对其进行集中整治的一个方面,集贸市场大环境的改善更是离不开相关配套管理。

昔日,马路市场屡禁不止、人员杂乱,集贸市场内外流动摊点多,更有菜贩不服从市场管理,乱扔垃圾,各种经营人员证件不齐全,市场经营方式不规范。对此,市场管理者加大了管理力度,规范“软环境”,同时加强监管,提高摊贩的卫生意识。

据介绍,目前荆州市很多集贸市场,不仅有保洁人员负责卫生监督,市场业主还与市场商户逐一签订《食品安全责任书》,进一步健全完善市场食品卫生管理制度,设立食品安全公示牌,建立食品安全检测制度,同时,市场商户必须持有“三证一照”(卫生许可证、健康证、培训合格证、工商营业执照),方能进入市场经营。

记者在荆州区钟鼓楼、小北门、新风等集贸市场内,看见《食品安全管理制度》、《生猪屠宰管理制度》等宣传牌都置放在显眼的位置。另外,市场商户的“三证一照”等证件公开贴在宣传板中,让市民在了解一些健康知识的同时,也可对食品更加安全放心食用。

在北湖市场内经营一家杂货店的赵女士说:“我在这里开店十余年,从去年开始,变化可大了。经过市场整改,现在咱们商家都很自觉,不会再乱扔垃圾,同时市场也会每天有专人打扫。环境变好了,不仅买东西舒服,我们卖东西的人也是如此。现在,对菜场的管理变严格了,大家吃菜都更加放心了。”

建立相关管理机制,及时清扫市场内卫生,健全完善市场食品卫生管理制度,设立食品安全公示牌,建立食品安全检测制度等一系列措施,已在集贸市场中发挥重要作用,让集贸市场的“软环境”得到了全面改善,市民可以吃上放心菜了。

加强长效管理 大家共出力

在采访中,记者了解到,无论是买菜的市民,还是市场内的经营者,大家一致认为,在省级文明城市创建的带动下,职能部门对集贸市场的巡查整治监督力度不断加大,市区各大集贸市场环境卫生状况大为好转,但却依然有不尽如人意之处。

记者在采访中看到,有的市场硬件设施得到大幅度改善,但有些菜场整体卫生状况并未发生根本性改观。据了解,其原因还在于部分市场业主及经营户,长期形成的意识及习惯并未发生改变,且市场业主及经营者的健康意识及基本素质有待提高。

整治虽然取得了很大成效,但集贸市场的建设标准距离现代化水平相差较大,且集贸市场的管理缺乏持久性,常态管理维护不够,监管力度不到位,卫生状况时好时坏。

据市商务局相关负责人介绍,目前,市商务局组成12人工作专班,分别下到24家集贸市场,通过分片包点、责任到人、驻点整治形式,促进整治水平提高。对于目前存在的马路市场,将采取退路进社区的方式,就近选址建设农产品超市形式进行改造改建。

其中沙市区长港路市场按照其转向经营思路,年内完成基础设施建设,按标准化菜市场进行设计装修;部分市场结合旧城改造,将动工兴建封闭式室内农产品超市,通过新型农产品交易方式,提高服务质量水平。

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