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2023年包粽子心得体会(通用22篇)

时间:2023-11-01 05:40:33 作者:字海2023年包粽子心得体会(通用22篇)

心得体会是一个反思和总结的过程,有助于我们更好地认识自己和他人。以下是一些写心得体会的范文,供大家参考和学习,希望对大家有所帮助。

幼儿包粽子心得体会

近日,我参加了幼儿园组织的包粽子活动,这是我第一次亲手包粽子,不仅收获了快乐,还学到了很多知识。通过这次活动,我深刻体会到了团结合作的重要性,也加深了对中国传统文化的了解。

首先,包粽子让我深刻感受到团结合作的力量。在活动开始前,老师向我们介绍了包粽子的步骤和方法,然后把我们分成几个小组,由每小组选择一位组长负责指导。在包粽子的过程中,我们要互相协作、相互帮助。有的同学负责找出垫底的粽叶,有的同学负责放入糯米和馅料,还有的同学负责系好粽子。每个人分工合作,团结协作,我们相互之间互相鼓励和支持,粽子包得也更快更好。通过这个活动,我明白了团结合作的重要性,只有大家齐心协力,才能完成一件事情。

其次,包粽子还使我更加了解了中国传统文化。我了解到粽子是中国传统的食物,每年的端午节都要吃粽子。原来,粽子的做法是带有纪念性的,是为了纪念诗人屈原的。而粽子的形状和馅料也有很多种,有咸的、有甜的,可以供不同的人选择。通过亲手包粽子,我还了解到粽子的包法有北方的长粽,也有南方的三角形粽子,这些都是我们中国传统的包粽子的方式。我觉得中国传统文化非常神奇和丰富,包粽子不仅仅是一种吃的方式,更是对我们中国传统文化的一种了解。

再次,通过包粽子活动,我不仅学到了知识,还增加了动手能力。我曾经听老师讲过包粽子的步骤,但是亲身参与之后,我才真正懂得了其中的奥妙。我发现包粽子需要一定的技巧,糯米要用手搓揉,粽叶要用手巧妙包裹,细绳要用手巧妙绑扎。在这个过程中,我感到手指活动灵活性提升了,手眼协调能力也提高了。通过亲自动手包粽子,我学到了很多实用的技能,这对于我来说是非常有价值的。

最后,包粽子的过程不仅仅是一项技能的培养,更是锻炼了我的耐心和细心程度。包粽子需要耐心和细心,而我包粽子的过程中,我发现我要细心地推敲和考虑每一个步骤,不能急躁和马虎。糯米要均匀地装进粽子里,馅料也需要放适量,并在细绳上绑扎牢固。这个过程需要我仔细操作,时刻保持注意力,这样才能保证粽子的品质和口感。

总而言之,通过参加包粽子活动,我体会到团结合作的重要性,增加了对中国传统文化的了解,提升了动手能力和耐心细心程度。粽子虽小,却蕴含着许多的智慧和技巧,我希望以后有更多的机会能够亲身参与这样的活动,继续学习和体验中国传统文化的魅力。

幼儿包粽子心得体会

端午节是中国传统的节日之一,也是一个有着深厚文化底蕴的节日。为了让孩子们更加了解和体验端午节的文化特色,幼儿园组织了一次包粽子的活动。通过参与包粽子的过程,我深深地感受到了中华文化的博大精深,也获得了很多宝贵的经验和体会。

首先,包粽子需要耐心和细心。在包粽子的过程中,每个步骤都需要细致地操作,不能马虎大意。首先,洗净粽叶,并用清水泡软。然后,取适量的糯米,洗净后浸泡30分钟,接着加入适量的植物油和盐,搅拌均匀。最后,放入准备好的粽叶中,用手捏紧口子,以防粽子煮熟后糯米漏出来。每一个步骤都需要我们认真细致地操作,只有这样才能包出一个外形完美,味道鲜美的粽子。

其次,包粽子需要团队合作。在包粽子的过程中,我和其他小朋友一起组成了一个团队。我们互相帮助,共同完成了包粽子的任务。有的小朋友负责洗粽叶,有的小朋友负责洗糯米,还有的小朋友负责包粽子。大家各司其职,互相配合,在众人的努力下,很快就包好了一大桌子的粽子。通过这次团队合作的活动,我学会了与人合作的重要性,也体会到了团队合作的力量。

再次,包粽子是一种传统文化的传承。中华传统文化博大精深,包粽子作为其中的一个传统项目,承载了历史的记忆和人们的情感。在包粽子的过程中,我了解到了粽子的由来和意义。我知道了粽子是为了纪念爱国诗人屈原,以及人们为了保住粽子而拼命划船的故事。通过包粽子,我不仅了解到了传统文化的精髓,也真正感受到了中华民族对于传统文化的珍视和传承。

最后,包粽子使我体会到了劳动的辛苦和付出的价值。包粽子虽然看起来简单,但是其中的辛苦并不为人所知。洗糯米、洗粽叶、包粽子,每一个步骤都需要我们花费大量的时间和精力。在包粽子的过程中,我深深地感受到了劳动的辛苦和付出的价值。通过一点一滴的劳动,我们才能制作出美味的粽子,也才能体会到劳动的快乐和成果的喜悦。

通过这次包粽子的活动,我获得了很多宝贵的经验和体会。我学会了耐心和细心、团队合作、传统文化的传承以及劳动的辛苦和付出的价值。这些经验和体会将会对我以后的成长和发展产生积极的影响。我将会珍惜这次机会,继续努力学习和传承中华民族的优秀传统文化,为中华民族的繁荣和发展贡献自己的力量。

包粽子心得体会

盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。

接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。

最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。

看,桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。

最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。

吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

包粽子心得体会

盼星星,盼月亮,终于盼到了等待已久的端午节。下午,我刚回到家,就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子,只见奶奶手中拿着粽叶,卷成陀螺形,放入米和蜜枣,之后就包成四角形.我看了之后觉得又有趣,有简单,于是就走上前去说道:“我也来包粽子好吗?”奶奶和妈妈爽口地答应了.我也学着妈妈和奶奶的样子,拿来粽叶卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好.我不灰心,一连卷了好几次,终于卷出了一个令我自己比较满意的形状,可拿来与奶奶和妈妈的一对比,哎呀,还是别有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所当然的了.”当我放上米时,米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去,下面漏出来,我倒了半天见米还不满,才发现我的棕叶有一个很微小的洞,又看了看奶奶和妈妈放米的时候,米好像一个个乖娃娃,随妈妈奶奶任意摆布,妈妈见了,说:“这样的'粽叶不“合格”.我又做了一次,这一次我做得很精细,很细心,尽量满足妈妈对我的要求,几分钟后,我欢呼起来:“哦,成功咯!”我终于做出了一个最好的粽叶。再一次放上米,米也不再像顽皮娃娃那样,而是乖乖的躺在它们的“小家园”里.要把米全部包裹起来了,我左一片叶子,右一片叶子,把米遮拢,尽量不撒到外面,可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的,又跑了出来,无奈,我只好不管撒出来的米了,继续包我的粽子.为了不在让米再次撒出来,我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线,一个怪怪的粽子出现在我的眼前,虽然不太好,但是我是进我最大的努力包出来的,我也非常满意,奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢,我听了美滋滋的。过了一会儿,粽子蒸好了,我拿着自己的“作品”吃了起来,觉得不其他的粽子好吃多了,因为粽子是自己做的,吃起来肯定香。这个端午节我过得真开心,真有趣啊!

千万不要抄!!!!!

大学生包粽子心得体会

端午节是中国传统的节日,在这一天,人们会包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等,形成了独特的风俗习惯。而如今,在大学校园里,越来越多的学生们也开始学着包粽子了。本文将分享我在包粽子过程中的心得体会。

第二段:准备工作。

包粽子需要准备的材料有糯米、肉类、豆类、蛋类等,更重要的是粽叶。起初,我压根就不知道去哪里买粽叶。后来,我才知道可以在附近的菜市场或超市买到。当我买回去时,叶子有些干,所以我就用水泡软,直到水变呈浅绿色,润润的手感。包之前要把粽子所需的食材都准备好,糯米要提前泡上一晚上。

第三段:包粽子的过程。

包粽子是一种需要耐心的过程,需要将泡好的糯米沥干水份,并将肉类、豆类、蛋类等加上去,最后用勺子将糯米塞紧,捆好粽壳。在准备好材料之后,就开始要将粽叶铺开,摆放糯米和佐料,捆扎紧实,以保证粽子的正常煮熟。包粽子的过程中,有些粽叶会有些脆弱,需要细心操作,以免破开。

第四段:包粽子中趣闻。

包粽子不仅是为了品尝美味,还是一种文化传承的体现。在我们包粽子的时候,我们曾经讨论历史上中国人为什么要哭祭屈原,以及据传说“五毒”(蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、壁虎)与端午节有关的传说。这使我们更好的了解了中国文化背景。

第五段:结束语。

经过这次包粽子的过程,我更深刻地认识到中国传统文化,也加深了我对端午节的了解。同时,我也意识到了团队合作的重要性,因为粽子的程序需要配合组员们的动作,才能包的顺利美观。在以后的学习生活中,我会更加注重团队合作,并将传统文化传承下去。

包粽子心得体会

包粽子是中国传统的端午节活动之一,也是一项技能活动。通过包粽子,人们不仅可以了解中国传统文化,还能感受到传统手工艺的魅力。在参与包粽子的过程中,我也有了一些心得体会。

首先,包粽子需要细致耐心。在包粽子的过程中,每一步都需要认真细致地完成。首先,准备粽子的材料,清洗糯米,将糯米加水浸泡,再用芦苇叶包裹,全部都需要耐心。其次,把糯米放进粽叶里,再加入馅料,折叠成三角形,接着用线缝合,最后再放入锅中蒸熟。整个过程需要时间和耐心。在包粽子的过程中,我感受到了一种乐趣和满足感,因为我知道我正在创造一份美味的作品。

其次,包粽子需要团队合作。包粽子是一项需要多人协作的任务。在包粽子的过程中,我和我的朋友一起分工合作,有的洗糯米,有的包馅料,有的缝合粽子。每个人都发挥着各自的特长和能力,共同完成了包粽子的任务。通过这个过程,我深刻体会到团队合作的重要性。只有团结合作,我们才能以最高效率地完成任务,并获得最好的成果。

第三,包粽子需要细心观察和学习。在包粽子的过程中,我仔细观察着老师的示范和指导,试图模仿她的动作和技巧。我学会了掌握粽叶的大小和形状,掌握糯米和馅料的比例。通过不断地观察和学习,我的包粽子的技巧也逐渐提高了。这段经历让我明白,只有对事物有细致的观察和学习,我们的技能才能得到提升。

第四,包粽子需要创造力。虽然包粽子有一套传统的制作方法,但是过程中我们还是可以发挥自己的创造力,尝试不同的馅料组合和包装风格。在包粽子的过程中,我尝试了自己独特的馅料配方,结合多种食材制作出了别具一格的粽子。这段经历让我深刻体会到,只有敢于尝试和创新,我们才能在传统的基础上有所突破。

最后,包粽子展示出了中华传统文化的独特魅力。通过包粽子,我更好地了解了中国传统文化的深厚底蕴。我了解了粽子的起源和由来,了解了粽子在端午节中的重要意义。粽子不仅代表着丰收和吉祥,更代表着传统美德和对祖先的纪念。这段经历让我对自己的文化有了更深的认同感,并且让我更加崇尚和珍惜传统文化。

总之,通过包粽子的过程,我体会到了细致耐心、团队合作、细心观察和学习以及创造力的重要性。通过包粽子,我不仅得到了一份美味的作品,更加深了对中国传统文化的理解和热爱。我相信,在将来的生活中,这些经历和体会将会对我有着积极的影响,并且在我面对困难和挑战时给予我力量和勇气。

端午节包粽子心得体会

我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求:“我可以一起包粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于就是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的.粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。

幼儿包粽子心得体会

第一段:引言(150字)。

近日,为了让幼儿们更好地了解传统文化,我校组织了包粽子的活动。作为幼儿园老师,我深感这次活动的珍贵意义。在活动中,孩子们不仅学会了包粽子的技巧,还体验到了传统文化的魅力。下面,我将分享一些孩子们包粽子的心得体会。

第二段:粽子之美(200字)。

粽子是中国传统的端午节食品,外表糙而精致,内馅香而饱满,意蕴丰富而传承。在活动中,孩子们被展示的粽子迷住了。他们细心地观察粽子的形状,探究粽叶的来历和用途。通过触摸和嗅闻,他们感受到了粽子的香气和特殊的质感。在老师的引导下,孩子们还了解到不同地区有不同的粽子风味,进一步拓宽了他们的视野。

第三段:手脑并用(300字)。

包粽子并非易事,需要孩子们发挥动手能力和思维能力。在活动中,幼儿们都坐得笔直,手里的竹叶、糯米和馅料被他们小心翼翼地握在手中。在老师的示范下,他们学会了如何将糯米铺在竹叶上,并将馅料放在中间。为了包出完美的形状,孩子们努力调整手势和力度。有的小朋友用小手捏紧叶子边缘,有的小朋友小心翼翼地将叶子包裹起来。在这个过程中,孩子们学会了观察、思考和实践,并在不断尝试中提高自己的技巧。

第四段:团队合作(300字)。

包粽子的过程需要孩子们进行合作,这对于培养他们的团队意识和合作精神有着重要的意义。在活动中,我们将孩子们分成小组,每组三至四人,让他们共同制作一个大粽子。孩子们在合作中学会了倾听他人的意见和尊重他人的想法。他们不断商讨着粽子的包裹方式,互相帮助,互补不足。从最初的困惑到最后的成功,孩子们意识到只有团队的力量才能完成一个完美的包粽子的任务。这种团队精神和协作能力在他们今后的生活中将会起到重要的作用。

第五段:传承与感悟(250字)。

包粽子不仅是一种手工活动,更是一种传承和感悟,帮助幼儿们深入了解传统文化。通过活动,孩子们了解了中华传统节日端午节的由来和习俗,并体会到了传统文化的独特魅力。他们在包粽子的过程中,感受到了团结、友爱和互助的力量。他们也了解到包粽子不仅是一种技能,更是一种情感的传递和述说。通过这次活动,幼儿们懂得了传统文化的重要性,也更加珍惜我们中华民族独有的民俗风情。

总结(200字)。

通过包粽子活动,孩子们不仅增强了动手能力和思维能力,还培养了合作精神和团队意识。他们深入了解了传统文化,感受到了传统文化的魅力和情感。这次活动为幼儿们提供了一次难得的机会,让他们在快乐中学习,品味中成长。我相信,这次活动对于幼儿们的人生旅程将产生深远的影响,也将为他们的成长之路增添一份美好的回忆。

端午节包粽子心得体会

今天我们全家人聚在一起包粽子。

我们拿出提前准备好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的`猪肉,一些绿豆和小红豆,少许生抽、红糖、盐、几片粽叶和几段棉绳。

先将糯米、绿豆、红豆和粽叶洗干净并沥干水分,把腊肉切成小粒,将生抽、红豆、绿豆、腊肉和盐放在糯米里拌匀。再取出粽叶,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子将其插实,把其余部分往上盖,最后用棉绳扎紧。我一边扎一边想:看来包粽子也不是一件简单的事情。

我将包好的粽子放在高压锅中,水烧沸后改微火煮了一个半小时以上,关火后让它们闷在里面。等高压锅冷却后再取出粽子,香喷喷的腊肉粽咸咸的',好吃极了。

你们知道粽子来源吗,是因为屈原沉汨罗江后,百姓为了河中鱼儿不食其尸身,将米包起来煮熟投入江中。之后这种食物就被命名为粽子。

我们也要有屈原那样的爱国精神。

包粽子心得体会

包粽子是中国传统的食品制作技艺之一,也是一项需要耐心和技巧的工作。在过去的端午节里,我曾有幸学习包粽子的技巧,从中受益良多。下面我将通过五段式的文章,分享我对包粽子的心得体会。

第一段:初试包粽子。

注册登录第二段:耐心勤奋是包粽子的要诀。

为了提高包粽子的技巧,我多次练习。在这个过程中,我发现包粽子需要具备耐心和勤奋。首先,我发现在包粽子的过程中,粽叶的调节需要耐心细致,每一叶都需要仔细处理,确保没有叶脉,才能包出一个美观的粽子。其次,米饭的处理也需要耐心,需要悉心搅拌,以保证米饭的黏稠度和味道。最后,包粽子需要勤奋,只有勤奋练习才能掌握包粽子的技巧,才能包出完美的粽子。

第三段:包粽子的乐趣。

虽然包粽子的过程需要耐心和勤奋,但我发现包粽子也是一件有趣的事情。在包粽子的过程中,我可以感受到制作食物的乐趣。从挑选材料、处理粽叶、调制馅料,到包粽子的过程中,我享受到了独特的制作过程带来的满足感。此外,包粽子还能将家人聚集在一起,共同参与到制作的过程中,增进了我们之间的感情。

第四段:包粽子的文化意义。

包粽子不仅仅是一种食物的制作,还有着深厚的文化意义。粽子是中国传统的端午节食品之一,它承载着丰富的文化内涵。包粽子是传统的民俗之一,传递着家庭的温暖和团圆的愿望。在包粽子过程中,我不仅仅是学会了包粽子的技巧,更是感受到了传统文化的魅力和亲情的深意。

通过一系列的练习和学习,我逐渐掌握了包粽子的技巧。现在,我能够轻松地处理粽叶,掌握松紧度,搅拌出口感鲜美的米饭。每年的端午节,我都会和家人一起包粽子,制作出一道道美味的粽子。包粽子不仅是一项技巧,更是一种独特的情感的表达和传承。

总结:

通过学习包粽子的技巧,我不仅仅掌握了一项手艺,更是体验到了包粽子的乐趣和传统文化的意义。包粽子是一种传统的手工艺,通过包粽子,我感受到了耐心和勤奋的重要性。包粽子不仅仅是制作食物的过程,更是一种传承与感恩的方式。每一口粽子都承载着亲情和团圆的情感,让我更加珍惜和家人的团聚时光。

品尝包粽子心得体会

包粽子是端午节的传统活动之一,每年这个时候,家家户户都会动手包粽子,这不仅是一种传承文化的方式,更是一种亲情的体现。我最近也参与了家中的包粽子活动,品尝了自家亲手包制的粽子,增添了节日的喜悦,也让我体会到了包粽子的乐趣。

第二段:细致入微的准备工作。

包粽子的准备工作需要耐心和细心。首先,要选择好粽叶,粽叶应该鲜绿,柔软而有韧性。然后,将粽叶用火烤一下,这样可以增加粽子的香味。粽子的糯米需要提前浸泡,这样糯米才会更加细腻糯糯。再者,准备好各种馅料,根据个人喜好可以选择红豆、肉、蛋黄、枣等。在准备的过程中,亲戚们一边忙碌一边交流,相互传授经验,这让我感受到了家庭的温暖和团聚的力量。

第三段:包粽子的技巧与乐趣。

包粽子需要一定的技巧,要将粽子包得漂亮又好吃。首先,要将浸泡好的糯米沥干水分,然后加入适量的盐、味精和花椒粉拌匀,增加粽子的风味。接着,将准备好的粽叶打开,放入一些糯米,再放入适量的馅料,最后再加入一些糯米覆盖住馅料。包粽子的技巧在于要熟练地用手将粽叶包裹起来,不让馅料漏出来。包好的粽子要用细绳捆紧,以免在蒸煮的过程中散开。包粽子的过程繁琐但有趣,每一个包在手中的粽子都是一个小小的心意。亲自动手包粽子,不仅能体会到包粽子的乐趣,还能加深对传统文化的理解与热爱。

第四段:粽子散发的诱人香气。

粽子蒸煮的过程中,阵阵诱人的香气弥漫在空气中。随着粽子膨胀的时刻临近,我忍不住凑近蒸锅,心中满怀期待。终于,当蒸锅打开时,一股浓郁的香气扑鼻而来。此刻,粽子表面的粽叶泛着鲜绿的光泽,散发出独特的芳香。我迫不及待地品尝了一口,糯米糯而不腻,馅料鲜美可口,口感丰富满足。每一口粽子都包含着家人的心意和祝福,这样的品尝体验令人难忘。

第五段:包粽子的意义与价值。

包粽子不仅是传统文化的延续,更是家庭情感的传递。当粽子蒸煮的香气弥漫在家中,亲朋好友欢聚在一起,共同品尝自家包制的粽子,这种场景令人感到温馨而美好。包粽子的过程不仅培养了人们的耐心和细致,更加深了亲情和友情,增添了家庭的和谐与团结。而自己亲手包制的粽子,更是一份满满的心意,带着家人的祝福和对家人的关怀,品尝起来更加美味。

总之,品尝包粽子是一种特别的方式来体验传统文化和家庭的温情。通过包粽子这个活动,我不仅品尝了美味的粽子,更收获了亲情的味道和家庭的温暖。包粽子让我更加珍惜传统文化的传承,也更加感恩身边的亲人。希望在未来的端午节,我能继续与家人一同包粽子,品尝那份特殊的味道,感受到家人之间的浓浓情感。

包粽子的心得体会

星期四是一年一度的端午节,端午节家家户户都要包粽子,我也跟着妈妈学会了包粽子。

我和妈妈来到家和超市买了包粽子的原料,糯米、红枣、白糖、竹叶。回到家里,妈妈把糯米、大枣都分别放到锅里煮了一会儿,然后就用竹叶包粽子,我学着妈妈的样子把竹叶卷起来,形成筒状,再把糯米和红枣装进去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用线捆绑起来,粽子就这样做好了。妈妈把粽子放到锅里蒸了半个钟头。看!香喷喷的粽子出锅了,我剥开一个粽子,啊!清爽可口,好吃极了!我一连吃了好几个,满脸上都是糯米,简直成了一只花脸猫。

吃完粽子,妈妈还为我编了五丝,听妈妈说,戴了五丝绳就会长命百岁的。

这个端午节,收获真不少。我喜欢端午节,盼望着下一个端午节快快到来!

包粽子

再过几天端午节就要到了,而端午节吃可成了必不可免的习俗,这不,一向只是吃粽子的我,今天也学了一下。

奶奶一大清早就去菜场买回了肉和粽叶,再把早已浸泡好的糯米拿出来,奶奶便开始了。

看着奶奶,我觉得非常简单,也忍不住想去露上一手。奶奶先包了一个示范给我看,还没等奶奶说完,我就迫不及待地拿了一张粽叶,但却不知道该从何下手,无奈地把粽叶递给了奶奶,奶奶一看我也就明白了,她又教我粽叶怎么拿我是听一半忘一半,不管了,我先拿着奶奶给我弄好的粽叶,在里面放了适当的酱过的糯米,从盆子里拿了一块肉塞在中间,再在上面放一层糯米,“奶奶,怎么包起来呀?”我疑惑地看着奶奶。奶奶似乎有点不耐烦了,不过我确实有点笨,到现在还没学会。“看着我包一遍!”于是我又试着包了一下,但是对于我来说,这的.确太难了,简直比学习还难。我屈服了,看来也不是一件简单的事呀!

包粽子

今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家,只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房,我一看,奶奶已经包好了几只粽子,它们像列队的士兵整齐挺立,心想:“奶奶包得这么好,一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子,像模像样地包了起来:先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米,在上面铺一点红豆,把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上,再用绳子缠上几圈,打一个结,一只粽子就包好了。然后,我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子,斜眼看看,边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

包粽子

记得去年端午节,我们到奶奶家去。妈妈把米淘好,爷爷洗净了红枣,爸爸洗好了粽子叶,姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣,心想:这米又细又长,一定既香又甜;这枣又红又圆,一定很好吃。

我拿了一张粽子叶,随便卷了一下,就往里舀米,随手一包,不料整个粽子散开了,大米撒了一地。看着满地的大米,我一下子没有了信心,愁眉苦脸地坐在那里。奶奶亲切地说:“我来教你。”奶奶可是能手。她让我挑了两片又宽又长的粽子叶,让我卷成一个喇叭形,再用小勺舀了几勺米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三个红枣,最后,左一包、右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的大粽子就包好了。虽说我包的粽子没有奶奶包的好看,但这是我第一次成功地包好粽子,不由得眉开眼笑。

不久,一个个粽子包好了,奶奶把它们放到一个大锅里煮。我耐心地等着,不禁口水直流。终于,一个个香喷喷、热乎乎的粽子熟了。我特意挑了我包的粽子,剥开粽子叶,放在白糖里蘸一下,甜甜的,滑滑的,好吃极了!

包粽子

端午节到了,家家户户都开始。奶奶对我说:“你呀,只知道吃,却不知道劳动的滋味,这回你也学着包几个粽子吧。”我欣然同意了。开始了。学着奶奶的样子,我先拿出四片放在水中煮好的竹叶,然后按顺序把一张放在另一张的边上,这样,近似一个三角形就出来了,我又把竹叶一折,卷成一个圆锥形。接着用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒进去,又挑了一块最大的.肉放到中间,再添上一小勺米。

这时,奶奶告诉我,下一步的工作是关键,如果没包好,米就会从两侧的缝隙中漏出来。我用另一片竹叶把它盖住,在封口处沿角折一折,之后再用一片竹叶包住,一只手按住不放,另一只手拿绳子把它绑住,这样,一个粽子就包好了。虽然没有奶奶包的那么美观,那么结实,但很是有几分粽子的模样。看着看着,我心里别提有多得意了。奶奶把粽子倒进锅里,然后倒上水,直到水淹没了粽子为止。再用大火烧半个小时,又用小火烧一个小时,新鲜的粽子出锅了!

我迫不及待地找到一个自己包的,扒开竹叶,大口大口地吃起来,哇,多香啊,吃自己亲手做的感觉就是不一样,惹得一旁的姐姐直叫我馋猫。劳动能收获喜悦,劳动能增添生活乐趣。

包粽子

我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈的时候,我给大家讲一讲吧。

妈妈以前没包过粽子,所以这天我和妈妈共同学习。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的'话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,最后包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎样样,我不想就这样轻易放下,然而继续留意的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈最后把所有的粽子包完了!吃着自我包的粽子,我感到十分幸福。

真是一件快乐的事。同学们,你们也来一下的乐趣吧!

包粽子

端午节快到了,我要亲手包个可爱的.小粽子。

妈妈买了一大捆粽叶,水草和烧肉。

我迫不及待想包粽子,妈妈先叫我把粽叶黑色那头给剪下来。虽然剪得不好看,可还是剪完了。

妈妈把粽叶洗一下,放入开水中泡,“这样可以跑软点儿,一会儿好包。”妈妈边说边用筷子搅一搅。

我问:“我看到要折漏斗形,怎么折啊?”妈妈拿出两片粽叶,手捏着两头,一弯,一个“漏斗”就成型了。我拿出一片小粽叶,学着妈妈的样子,一弯,呵呵!折好喽!

粽叶舒服地在锅中“桑拿”。

妈妈从袋子里取出烧肉,放在案板上,拿起刀把橙色硬的部分切去,剩下的投入碗中,“好了,咸的有这些就够了。”我拿起硬的部分吃了一口,又香又脆,真好吃啊!

用什么做包粽子的绳儿?我说:“用水草!”妈妈说:“用塑料的!”最后决定,一半用水草,一半用塑料绳。

粽子的馅儿有:红枣、烧肉和糯米。

准备工作做完了。

包粽子

以往的端午节吃的粽子都是妈妈到超市卖的。而今天在我的提议下,决定我们全家总动员自己动手。爸爸妈妈都不会包,不过我想不会太难,无论包的咋样,反正我的心情很兴奋。

首先准备黑米、白米、枣、粽叶和棉绳。先把枣、黑米和白米泡上两个小时粽叶也要泡上半个小时。一切准备停当开始!先选一粽叶把正面朝上从粽叶的三分之一处卷一下卷成一个圆筒状在圆筒的底部放一颗枣。放枣的原因就是堵住底部的孔不要让米漏了这时可以把米放进粽叶里了注意不要放得太多之后再把两个枣放在两边最后把粽叶一层层缠起了。往粽子上缠线可是个技术活如果缠不好粽子可就散了。我总也缠不好索性就给粽子来了个“五花大绑”。我们忙活了半个钟头终于完工了。粽子有的大有的.小。我包的粽子既没有形状也没有角就是个大“春卷”。妈妈就包的有模有样的。接下来就是煮粽子了放进压力锅需要煮一个小时等待中......

哈哈!粽子出锅了。粽子的样子怪怪的,但是味道还是蛮好的,甜甜的,香香的。吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。

包粽子

年前一大早,扑鼻而来的是一股特别的香气,好奇的我跑到厨房外一探究竟,只见外公坐在大灶前烧着材火,外婆站在桌子前忙碌着,手在锅子里捏来捏去的'样子真是逗趣,走近一看,才发现外婆正在在包裹着我平常最喜欢吃的肉粽。

包肉粽看起来真好玩!我充满好奇心地在一旁看着,外婆看我一副兴趣高昂的样子,就同意让我也动手做看看。一开始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆则在一旁一个步骤一个步骤提醒我,渐渐的,我越来越懂得诀窍和技巧,只见外婆惊奇地称赞:“你真厉害!马上就学会了,呵呵......”另外,包肉粽时总感觉手里油油的,还常黏着一些米粒,就算洗完手,手中还是会留着肉粽材料的味道呢!

一串串的肉粽经过长时间烹煮,起锅时的粽子彷彿洗了热水澡,香气四溢,我迫不急待的拆了颗热腾腾的粽子来品尝,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!头一次尝试的感觉真是独一无二,而和家人在年节一同相处的团圆乐更是幸福!

包粽子

在我记忆中,最有趣的一件事是学奶奶。

我有一个慈祥的奶奶,一次我们到奶奶家去玩,才进门,妈妈就说“哇,你奶奶可真会呀!”

我于是进了厨房,马上就看见奶奶她用汤匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽叶卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧头似的叫“斧头粽”,像宝塔似的.叫“宝塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各样,形态逼真,有趣极了!

我看着看着,便觉得很有趣,于是我便学奶奶的样儿,也包了起来。刚开始包的很丑,慢慢地我熟练了,包的就很漂亮。

这事虽然已经过去了,但现在想一想,还是觉得很有趣。

包粽子

端午节,我梦寐以求的日子,因为爸爸妈妈答应了我要,所以,这天对我的意义自然与众不同。

清晨起,梳洗完毕后,只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐,而是糯米、长长的叶子,一些五颜六色的'肉、菜混搅得馅。我跑到厨房,问妈妈:“妈妈,今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?”“傻丫头,今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头,全家总动员!”“干啥?”“呗!”我欢呼起来,我既不懂的技巧,也不懂该怎么做,但小女子一言既出八马难追,外加9个香炉(一言九鼎),只好硬着头皮蛮干。

妈妈把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起来,我虽然也装的有模有样,可还是逃不过妈妈的火眼金睛,“傻丫头,不懂了吧?我来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……”虽然听得有点迷迷糊糊的,但还是听懂了,便有模有样地做起来,过了一会儿,一个横七竖八的小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的还是内在美。接着,我又做了几个,一个比一个好,一个比一个大。“再见了,我的粽子”。还没说完,它们就被妈妈送入了蒸笼里。

“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子,心里还别有一番滋味呀!

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