通过写心得体会，我们可以更深入地认识自己，发现自己的优点和不足。下面，我们一起来欣赏一些优秀心得体会作品，或许能给你带来一些新的思考。
做饭感受心得体会
做饭对于很多人来说，不仅是满足身体需求的必须之举，更是一种生活态度和文化体验。做饭不仅需要烹饪技巧，更需要用心去准备、选择食材，以及感受烹制过程中的心情。在这个快节奏的社会，让我们静下心来，体验做饭的乐趣，也许会给我们的生活提供一份美好的享受。
第二段：做饭的好处。
做饭不仅可以提高烹饪技能，还可以促进家人间的沟通交流。在互相分享烹饪技巧和食材选择的过程中，不仅增加了相互之间的了解，还能大大增进家庭和谐。而且做饭能够锻炼个人的耐心和毅力，让我们更有自信地完成一项完整的任务。此外，做饭还能帮助我们更加了解饮食的健康知识，让我们有机会享受健康的美食。
做饭的过程中我们能够感受到一种亲近自然的情感。在选择食材的时候，我们可以接触到新鲜的蔬菜和肉类，感受到它们所带来的自然气息和香味。这种感受无疑是超越了化工食品与加工食品所能带来的各种经验。
在烹制的过程中，我们可以感受到调味与火候的配合。听着锅中食物的声响，闻着百香果的浓郁香气，可以让我们的心境愉悦起来。而整个过程中，自己所参与的每一个细节和每一个环节，都充斥着个人的自我认识和心境体验，难以用任何语言准确地描述。
第四段：做饭的技巧。
虽然做饭不需要太高的技巧，但是一些基本的技巧还是需要了解的。例如炒菜的火候、调料的搭配、肉类的处理等等，这些技巧的灵活应用能够让我们的食物更加美味、健康。在学习的过程中，要多动手多思考，多体验，这样才能真正掌握一定的烹饪技巧。
第五段：结论。
做饭是一件有趣的事情。不仅能够让我们尝尽美食，还能让我们感受到生活的良善。抓住入手点和注意技法，学会发挥自己的想象力和创新性，用最简单的食材、最精良的心境、最传统的技巧，做出属于自己的美味佳肴，这才是做饭真正的意义与乐趣所在！
儿子会做饭的感受心得体会
做饭，是一项能力，在我们日常生活中也非常重要。而对于很多人来说，做饭都是女性的职责，男性很少涉及。然而，对于我来说，看到我的儿子会做饭，我感到非常的欣慰，因为我意识到这可以培养他的自我管理和独立能力。在这篇文章中，我将分享我对儿子会做饭的感受、心得和体会。
在家里，我曾经多次看到我的儿子在厨房里做饭。他能自己准备食材、切菜、做饭。看着他炒菜的技巧，我对他的能力感到非常惊讶。当我发现他能够制作一道美味的家常菜时，我的心情更加愉悦。我认为，能够做饭是一项非常有价值的技能，因为它能培养孩子的自我管理和独立能力。
第三段：自我管理能力。
通过学习如何烹饪食品，儿子也能充分发挥他的自我管理能力。他能够计划和组织他的时间来做饭，也能够处理基本的厨房事故，例如，燃气灶的操作和清洁。这些技能对他未来的生活和事业都非常重要，因为它们能帮助他减轻压力、更加自信和独立。
第四段：独立能力。
我也发现，儿子学习烹饪的经验可以帮助他建立独立的思维和工作能力。他可以学会如何在有限的时间内处理任务，如何尽可能地利用资源，如何在艰难的情况下思考和解决问题。这些技能也可以在其他领域得以应用，例如：学业、事业和人际关系。
第五段：结论。
最后，我对儿子会做饭的感受非常深刻，因为这对他未来的生活发展、事业和人生目标都有极大的影响。现在的孩子比以往任何时候都更加有能力和自信，因此，我们作为父母要鼓励孩子学习独立生活、发展自身能力，通过这样的经验来帮助他们实现梦想和目标。
做饭感受心得体会
做饭不仅仅是一个实用的技能，更是一种享受生活的方式。尽管它可能是一项繁琐的任务，但是当我开始动手烹饪时，我发现它带给我不仅仅是食物的满足，还有一种自豪感和对生活的感激。在我做饭的过程中，我学会了耐心、专注和创造力，并从中体会到了饮食之美。
首先，做饭需要耐心。在厨房里，每一道菜的做法都需要时间和耐心。切菜、炒菜、烹饪，每一步都需要专注和耐心，以确保菜肴的质量和口感。当我第一次在厨房里摆放锅碗瓢盆时，我意识到了这一点。我曾试过急匆匆地烹饪，但结果总是令人失望。后来，我学会了放慢脚步，仔细观察和品味每一步，我才开始真正享受烹饪的乐趣。
其次，做饭让我专注于当下。在现代社会，人们往往会心不在焉，从而错过了许多细微处的美好。然而，当我站在灶台前，聆听食材在锅中翻滚的声音，我完全沉浸在眼前的任务中。这种专注让我忘却世间烦恼，只专注于手中的料理。我认为专注于当下是一种修行，也是一种减压的方式，让我能够全神贯注地享受美食带来的喜悦。
然后，做饭还能激发我的创造力。烹饪是一门艺术，每一个配方都像一副画作，需要我们用不同的调料和技巧来创造。我喜欢从配方中发现新的做法，或者将不同的食材进行组合，创造出独特的味道。有时，我会尽情发挥我的创造力，在特殊的场合制作一道令人叹为观止的菜肴。做饭的过程中，我也学会了在错误中寻找灵感，不断尝试和改进。这种创造力的发挥，使我觉得我是艺术的创造者，而厨房则是我的创作工作室。
最后，做饭让我更加感激食物和生活。在我开始亲自动手烹饪后，我对于食物的价值和重要性有了更深的认识。我了解到食物背后的成长过程，明白良好的食材对于健康和味道的重要性。每一次从厨房里端上一道菜，我都能感觉到自己的付出和努力，这让我更加珍惜食物，也更加感恩生活中的点滴。我开始更加关注饮食的平衡和多样性，使我的生活更加丰富多彩。
总的来说，通过做饭，我不仅学会了耐心和专注，还发掘了自己的创造力，并对食物和生活充满了感激之情。做饭已经成为我生活中必不可少的一部分。每当我在厨房里掌勺时，我能够找到内心的宁静和满足。无论是为自己独处时的烛光晚餐，还是和家人共享的周末午餐，我都能从中感受到一份无法言喻的快乐。在繁忙的生活中，做饭是我放松和沉思的方式，也是我与食物、与生活连接的纽带。
做饭心得体会或感受
做饭一直以来都是我生活中的一项重要技能。通过做饭，我不仅能满足自己的口腹之欲，还能享受到烹饪带来的乐趣和满足感。多年来，我积累了许多做饭的心得体会，让我对这门技艺更加深入了解。在下面的文章中，我将分享这些心得体会，并探讨做饭所带来的感受。
首先，做饭需要耐心和细心。无论是炒菜还是烹饪大餐，都需要不断的观察和调整。我意识到，只有仔细地处理每一个食材，才能真正发挥它们的最佳效果。在切菜的过程中，我学会了不急不躁，保持匀称的切割，以确保烹饪时食材的均匀受热。而在烹饪的过程中，我经常尝试不同的火候和调味，以找到最适合的口味。
其次，做饭也需要创意。每天重复做同样的菜品不仅会导致厌倦，也难以让家人或朋友感到惊喜。因此，我努力寻求新的食谱和调料组合，以创造出新颖的菜品。我享受在烹饪中发挥创意的过程，像一位艺术家一样运用不同的食材和调味品，创造出一道道独特的佳肴。而当我看到家人或朋友对我的创作赞不绝口时，那种成就感会让我觉得所有的努力都是值得的。
此外，做饭不仅是烹饪技能的体现，也是对食材的尊重。现代人生活节奏加快，很多人选择了速食或外卖，很少亲自动手做饭。然而，我相信真正的美食是需要用心去制作的。当我亲自选择新鲜食材，亲自将它们洗净、切割和烹饪时，我对食物的尊重和体贴之情也越发明显。做饭让我重新认识了食物，让我明白食材的质量和处理方式对最终味道的影响有多重要。
做饭也是一种享受。烹饪的过程常常会让我进入一种沉浸状态，忘记了外界的喧嚣和压力。在烹饪的过程中，我融入了对食物和美食的热爱，沉浸在自己与食物的互动之中。当一道美味的菜品诞生时，我会陶醉于那道菜肴散发出的诱人香气，扬起嘴角的微笑不由自主。
最后，做饭也是与人分享的时刻。我喜欢邀请朋友或家人来我家分享美食，一起品尝我的烹饪成果。在我眼中，一桌丰盛的美食不仅代表着我的心意，也代表着我的关怀和温馨。在共享美味的过程中，我看到了亲人和朋友们脸上的笑容，品味到了与他们之间更加紧密的联系。
总结一下，通过做饭，我学会了耐心和细心，发挥创意，尊重食材，并享受其中的乐趣。做饭不仅是一种技能，更是一种艺术和生活态度。无论是对自己还是对他人，做饭都能带来真实的满足和幸福感。在未来，我将继续努力提高自己的烹饪技巧，并用美食为身边的人带来更多的快乐和满足感。
做饭感受心得体会
做饭是一项看似简单却需要技巧和耐心的日常活动。在我的一些厨艺经历中，我发现随着时间的推移，我的做饭技巧和体会不断提高和丰富。
第一段：技巧的积累。
在开始学习烹饪之前，我总是会感到头疼，完全不知道该如何入手。但是随着时间的推移，我了解到烹饪就像其他领域一样，需要不断的练习才能获得技巧。通过研究食谱和看烹饪教程，我不停地尝试不同的调料和烹饪方法，从而逐渐提高了烹饪的技能。
第二段：健康的生活。
做饭也让我意识到了食品与健康之间的密切关系。家里做饭比经常外出就餐更为健康，因为我们可以选择那些品质高、新鲜的食材并且控制所摄入的油盐糖的含量。这种有意识的食品选择意味着我们的饮食更加营养丰富，也提高了我们的健康水平。
第三段：烹饪带来的幸福。
烹饪还带给了我一种幸福感。当我为家人或朋友准备一顿热腾腾的饭菜时，我感觉一种深深的满足和幸福。美食不仅可以填饱我们的肚子，更重要的是让我们在日常生活中感受到一份温馨和关怀。
第四段：教育孩子。
在我成为家长后，我让孩子们参与烹饪。通过与他们一起做饭，我看到了他们正在探索和舞蹈着的兴奋感觉。此外，这也是我向他们灌输健康饮食理念的良好途径。我相信健康的饮食观念不仅是让孩子们在今后的人生中受益良多，而且它也能够成为他们生活中的一大乐趣。
第五段：做饭能够让你掌握自己的时间和开销。
最后，做饭还可以帮助我们控制时间和开销。外卖虽然方便，但是它们往往要比用相同的钱在家里做一顿饭贵上很多。餐馆里的菜肴也缺乏定制性，做饭却可以让你为自己和家人提供一种更好的方式。此外，烹饪也使你能够更好地控制时间。早期的准备工作可以在休闲时间完成，这意味着在忙碌的工作日还可以享受一顿既开心又美味的家常菜。
总的来说，烹饪是一种令人愉悦的过程，有助于提高我们的技能，保持我们的健康，带给我们幸福。与我们所爱的人一起做饭可以成为我们生活中一件具有意义和充实的事情。所以，在未来日子里，我还会为家人和自己收获更多的美食体验。
做饭感受心得体会
做饭是一门非常深刻的艺术和技术，它对于人的生活有着至关重要的作用。自从开始做饭，我便不断感受到了它的魅力。在这里，我将分享我做饭的感受、心得和体会。
第一段：做饭的艺术之美。
做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种艺术的展现。从选材到烹饪，再到摆盘，所有环节都丝毫不可忽视。随着做饭水平的不断提高，我越来越能够将食材运用得更加自如，形成更加丰富的口感和味道。我喜欢在做饭时不断地尝试新的姿势和方法，让每一道菜都有自己独特的特色。
第二段：做饭的技术之精。
除了艺术，做饭还蕴含着极高的技术含量。温度的控制、材料的配合、烹饪的时间，每一个需要掌握的细节都必须经过反复的琢磨和不断的实践。每一道菜的完成都需要经过一番技术的施展，才能够呈现出完美的质感和口感。细节的精心处理，才是做饭的关键。
除了创造美食，做饭还是一种享受的过程。做饭可以让我暂时放下一切烦恼和压力，全身心地投入到其中，享受食材和调料的混合味道。每一道菜的完成都是一种成就感的提升，这种成就感犹如一个磁场，在寂静的厨房中流转。做饭的过程虽然辛苦，但也有减压的功效。
第四段：做饭的责任之重。
做饭是一种责任，关乎到人们的饮食安全。在做饭中，我必须时刻保持谨慎和细心，掌握每一个细节，避免出现食品污染和中毒事件。做饭之前，我要认真地搜集食材的质量和来源信息，在选购时也要更加谨慎，确保食物的卫生和安全。在做饭过程中，我也要注意卫生，尽量避免器具的污染和细菌的产生。
第五段：做饭的更新之突破。
做饭是一项需要一直更新的技术。随着科技的发展和饮食文化的不断变革，做饭技术也在不断地创新和突破。在每一次做饭的过程中，我都会使用新的调料和手法，将它们融入到自己的做饭过程中。这样可以不断地开拓眼界，拓展味蕾，创造全新的美食。随着经验的不断积累，我相信自己的做饭技术也会不断地被提升和更新。
总结：
总的来说，做饭是一项兼顾艺术和技术的活动，需要融合各种因素，以创造出美味可口、健康营养的佳肴。与此同时，做饭也承载着责任、享受和突破的含义，食物的品质和安全也是我们必须时刻铭记的事项。对于我个人而言，做饭给予了我改变自己饮食习惯和锻炼手脑的机会，这是我一生中难以忘怀的美好回忆。
做饭心得体会或感受
做饭是一项普遍的生活技能，在我们生活中起着至关重要的作用。尽管每个人对于做饭的方式与观念各不相同，但通过我的多年经验，我深深认识到，做饭可以带给我们更多的快乐和满足感。通过这篇文章，我想与大家分享我对于做饭的心得体会和感受。
第二段：烹饪的艺术。
做饭对我来说不仅是一种日常的繁琐活动，更是一种烹饪的艺术。我发现借助食材的选择与搭配，我可以创造出各种美味的菜肴，并且可以让我的家人和朋友们在用餐时享受到不同的口感和味道上的奇妙体验。同时，做饭也是一种可以展现个人创意和情感的方式，让我感到无限的乐趣和满足。
第三段：做饭的挑战和收获。
在做饭的过程中，我也经历了许多挑战。比如说，需要根据食材的特点和可能的搭配，进行合理的时间安排和火候掌控。另外，厨房中也常常会遇到一些困扰，例如菜肴的协调统一、口味的调整和废料的利用等等。然而，克服这些挑战后所得到的收获让我觉得一切都是值得的。每当看到家人或朋友享受我的菜肴，我都会收获到满足感和成就感，这是一种无法用言语描述的喜悦和幸福。
第四段：厨房的情感空间。
对我来说，厨房不仅仅是一个烹饪食物的地方，更是一个沟通情感的场所。当我独自站在厨房里，享受着大自然的美景和清新的气息时，我可以在大脑中激发各种灵感。而当我和家人或朋友们一起在厨房中烹饪时，我们可以彼此交流、分享和欢笑。在这个微笑和美食相伴的空间里，我们的情感得以表达和传递，也让厨房成为了我家庭生活中重要的一部分。
第五段：用心做饭的意义。
经过这么多年的做饭经历，我越来越明白做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种对生活的热爱和情感的传达。用心做饭的意义在于将我们对生活的热爱融入到每一餐的制作中，让食物成为我们与亲人、朋友联系的桥梁。从食材的选择到烹饪的技巧再到味道的丰富，每一个细节都展现出对生活的热情和尊重。而当我们用心做饭时，我们也将真正感受到厨艺所带来的快乐与满足。
总结：做饭是一项同时满足体验和感受的活动，它不仅能够给予我们快乐和满足感，更是传递我们对生活的热爱和情感交流的方式。通过这篇文章，我希望能够鼓励更多的人用心做饭，充分感受烹饪带来的乐趣与意义。无论是在家庭中还是与朋友共度时光，做饭都能成为我们最珍贵的回忆和情感交流的纽带。让我们用心烹饪，享受美食和生活的每一刻。
儿子会做饭的感受心得体会
我的儿子最近开始学会做饭了，这让我深深感到了欣慰。在我的心中，他不再是一个需要依靠我的小孩，而是已经成长为了一个有独立能力的年轻人。这让我深切地体会到了作为家长的成就感和充实感。
第二段：成长与独立能力。
在我们的成长经历中，独立能力是一个非常重要的方面。一个独立的人会有更强的社会适应能力，更好的自我管理能力和更高的生活质量。对于一个年轻人来说，学会做饭就是一种很好的展现自己独立能力的方式。儿子学会做饭后，我感到他已经初步具备了一定的自给自足的能力，这对他的未来成长有着极为积极的影响。
第三段：家庭关系的影响。
不同的人在成长过程中，家庭关系对于独立能力的培养起着不同的作用。一个温暖和谐的家庭环境可以培养孩子独立自主的能力，同时也能够加深父母与孩子之间的感情。在我的家庭中，我们非常注重家庭教育，不光是精神方面的培养，还包括对于实际技能的培养，这也是儿子能够学会做饭的原因。我希望他在未来的生活中，能够珍惜我们家庭的温馨和爱，并在独立生活后延续这种家庭传统。
第四段：生活态度的影响。
学会做饭不仅仅是一种家庭传统和独立能力的反映，还有着深刻的生活态度和价值观影响。一个会做饭的人，不仅可以实现自给自足，同时也会更加注重健康饮食和劳动磨练的价值。在这个快速发展的社会中，我们需要有自己的生活态度，引导我们走向健康和幸福，我相信儿子的学会做饭是他树立生活态度和人生价值的重要一步。
第五段：结语。
孩子的成长不仅是家庭的自豪和成就，还代表着一个家庭的永续发展和希望。我为我的儿子的学会做饭感到无尽的欣喜和骄傲，同时我也希望他能够秉持着独立能力和生活态度，踏上成功的人生之路。家庭、教育、价值观等各个方面都有着非常大的影响力，这是我们要思考的地方。让我们一起共同见证孩子的成长，成为他们成长路上的坚强后盾和指路明灯。
做饭心得体会
今天，我跟妈妈学做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按妈妈的吩咐：把牛肉放进锅里煮一煮，消除腥味，顺便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，顺着牛肉的斜纹切，我拿着刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？这刀子怎么了？怎么不听我的话呢？以前看妈妈是那么顺手呀！”我鼓起劲，先把牛肉切成一块块的，再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关，炒菜又会让我碰到什么困难呢？让我们一起来看吧！牛肉切完了，该下锅了，我先把牛肉放进锅里炒，再放一点料洒一起炒，清除腥味，再加点油，油在锅里跳来跳去，还跳到我身上来了呢！火也不听话了，也升了上来。我再向里面放点盐，再加五六个辣椒。“嗯！已经有一点香味了嘛！”我闻了闻，开心得说。突然，我一不小心，把锅里的一点牛肉弄了出来，“完了，这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思，“没关系，炒菜要慢慢地来，加油。”妈妈鼓励我说。听了这话，我又有了劲，便又开始做了，费了九牛二虎之力，一道香喷喷的菜从我手里做出来了。
晚上，我吃着自己做的菜，心里甜蜜蜜的`。我想：妈妈爸爸天天的家务事多难做呀！我一定要好好学习，不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
做饭心得体会
在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的！”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”
有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了！
做饭心得体会
在我小学五年的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。
我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：“女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。
做饭心得体会
三八妇女节是妈妈的节日，在三八妇女节来临之际，我要为妈妈做一件事情。思来想去，还是帮妈妈做一顿饭吧。
我初次下厨，难免有些生疏。只好请来妈妈在一旁做辅助。实在很不好意思，妈妈的节日还要妈妈来做辅助。
来到厨房，我拿来一袋大米，因为那是免洗米，所以只用到上满满一大碗就行了。我把米倒进蒸米的锅里，再到进去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的'时候，就可以去炒菜了。大约过了15分钟以后，我和妈妈又来到厨房，下面的内容是进行炒菜，是爆炒油菜。我按照妈妈所说的，拿出了几个红辣椒，把它切碎。在锅里倒上了油，再把辣椒放进去，也又放进去了些花椒。我和妈妈开始把大把大把，洗过的油菜放进锅里，翻了两三下，倒进去一点水，然后盖住锅盖，闷上一会儿。然后再掀开锅盖，翻一下，等到快熟的时候，洒上些盐，在翻一下，好了，这道菜就做好了。
下面这道菜是红烧肉。
不一会儿，饭做好了。盛上米，盛上菜，端到客厅的桌子上。虽说这次我是在妈妈的辅助下做成的，我感到有点儿不好意思，不能自己做一顿饭。可是妈妈却说她已经很满意了，并且露出了笑容。
而我却对自己感到不满意。有了这次妈妈辅助我的经验，我一定，要不让妈妈帮忙，再做一次饭。我一定会自己做一次成功的饭。
最后，祝妈妈三八妇女节节日快乐!
做饭心得体会
唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来，做饭。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——“烧茄子！”
说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。可该倒多少油呢？我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳！有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“嘣”地一声，差点儿崩倒我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害！怎么办？俗话说的好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀！茄子已经烧糊了！
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢？此刻，我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊！
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种——黑烧茄块。嘿，怎么做的？等哪天教教妈妈！”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗？”
我使劲地点了点头。
做饭心得体会
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
做饭心得体会
有一天，爸爸妈妈出去运货，由于交通堵塞，赶不回来了。
爸爸给我打电话说：今日中午你自己做饭。
我一听慌了，问爸爸：怎么做?爸爸说：你只要把米放进电饭。
锅，放上水，并蒸上一碗肉，一按开关就行了。结果，我把饭烧成了夹生饭，只好又泡了便利面来吃。吃着便利面，我始终在想，做饭是千里之行，始于脚下。
一件多么难的事呀!平常，我总嫌饭菜不行口，耍脾气，真不应当。
同时，爸爸妈妈干活很辛苦，以后我要给爸爸妈妈多帮忙，做点力所能及的.事情，听爸爸妈妈的话，好好学习，好好劳动，做一个能干的孩子。
做饭心得体会
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶.我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪.还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的.话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了,下次就会做得更好。
做饭心得体会
第一次做饭的经历既悲伤又有趣。
我做的是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我先去冰箱拿了两个鸡蛋和一个西红柿。我对鸡蛋说：“哈哈！你今天是个杀手！”鸡蛋似乎明白我说的话，和我很相似。我敲了好几下，鸡蛋肯露出一点裂缝。我用这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。拿出一个小碗，把蛋清和蛋黄挤进碗里，搅拌一会儿。
是时候做西红柿了。我选择了大大的红色西红柿。我学会了妈妈的样子，先把西红柿洗干净，然后把西红柿切成块（虽然脸不好）。现在应该开始烧清油了，等油烧得滚烫的时候。我倒下鸡蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一会儿，哦！我忘了从冰箱里拿饭。我以最快的速度从冰箱里拿出饭，倒进锅里。当所有的'米饭都变成番茄汁的‘颜色，一碗番茄炒蛋饭就完成了！
最后，经过很长时间，我的番茄炒鸡蛋顺利出锅，这是我第一次做饭的经历。