计划书是为了明确目标和路径,提供实现目标的计划和策略的书面材料。1.以下是小编为大家收集的计划书范文,仅供参考,希望能给大家一些启发和借鉴。
校园超市商业计划书
时间过得可真快,从来都不等人,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,是时候抽出时间写写计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编为大家收集的校园超市商业计划书,希望能够帮助到大家。
第1条:项目名称:
名字:xxxxxxxx
部门类别:xxxxxxx
学生编号:xxxxxxxx
邮箱:xxxxxxxx
电力:xx
商业计划
1、选址:师院楼下有三餐,离超市竞争比较远。面对师范学院的学生,食堂有一个学生流量大的地方。避免同行业竞争,有一定的人员流动。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场发展空间广阔,消费者与外部市场相比竞争小,个体户经营简单,小投资资金流动快,服务师生,吸引更多学生关注,营销渠道多样化。
1、人事制度
1)店长负责全面协调和控制每位员工的工作,督促员工工作,接受和配合学校健康检查。
2)服务员要头脑灵活,牢记超市各种商品的价格和位置,服从店长的指挥,配合店长的工作。
3)保洁人员,打扫超市和门口,随时接受检查,做到一尘不染,无灰尘,地面无污渍、水渍、泥渍,给客人留下好印象,帮助服务员注意超市货架上的食品保质期,超过保质期及时处理,临近保质期及时提醒服务员。
4)采购人员要诚实,会开车,知道店里的商品流向,配合服务员保证店里有足够的`商品,没有断货、断货现象,每天采购水果、面包等保质期短的食品,保证食品的新鲜度。
2。管理团队
1)尊重服务人员的个性
2)相互监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进
3)要构建和谐的团队,就要让员工感受到团队合作的精神,并有严格的纪律来约束自己的行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥所长。
我们不能忽视学生群体的智力,我们必须掌握第一手信息。虽然学生群体的消费能力普遍不太高,但学生人数有一定优势,效益很大。而且要不断推出新产品吸引消费者,及时促销赢得消费者青睐,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保和健康消费已经成为一种时尚,所以我计划销售一些绿色产品,以确保学生的身心健康和顾客至上,这是我们的宗旨。
1、品牌战略
“校园百货”好记,指出服务群体,面向校园师生;还指出了商品的属性,属于百货商店;招牌的字体美观大方简洁,容易引起人们的注意。
2、价格很粗糙
学生普遍反映学校超市的商品价格较高,大部分学生选择去山下超市进货。虽然麻烦,但是可以省很多钱。所以我们超市要遵循薄利多销的原则,价格不能太高,否则会损失一部分消费者,当然也不能太低,否则扣除各种费用后利润更低。价格比山下略高。
根据消费心理,我们应该有意识地把同类商品放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格时选择自己习惯的消费水平,把一些新的商品放在视觉水平相同的货架上,这样容易让消费者发现。
3、促销策略
每天推出一款促销产品,可以吸引更多的消费者,在消费者中产生良好的反响,相当于做了一些免费的广告。
对于质量保证期即将到期的部分产品,不能及时办理及时推广,以保证食品的卫生安全。
以顾客为中心,以顾客满意为宗旨,顾客满意,最终实现超市经营理念的推广。
开店前一定要做好宣传,发放问卷,根据消费者的需求改进产品。
介绍会员卡吸引客户,多买多送。
实行严格的财务管理
严格检查产品价格、采购价格、收货价格、员工工资、工程费用、水电费用、员工福利等。
每天的收入都是经过严格的统计和核对,每天都有记录。
商店内的所有物品和固定资产不得随意销毁或拿走。
每月结算后,其中一部分将分配给员工,同时提高他们的工作积极性。
至于账目,要把所有细节都记录下来,这样店里的盈亏一目了然。
1、内部管理风险
超市是服务业,严格的质量控制才能赢得消费者的信任。超市的管理层基本都是一个业主组成的。公司内部人员结构简单,管理不严,需要完善管理制度和模式。
2、原材料资金风险
虽然每天的食物流量很大,但还是有一些滞销的商品,导致资金流动不畅。如果滞销问题超过保质期,那就是很大的损失。所以要认清市场对各种商品的需求,有利于超市的长远发展。而且在食物的选择上要有一定的专业眼光,才能购买到新鲜无污染的绿色食品。
校园超市的计划书
由于****规模尚小并且无商店,学生生活极为不便,所需用品必须去校外购买,为解决学生的生活不便,本人在校内投资一超市,用来帮助同学的生活不便。
本超市虽不能完全解决学生的不便,但是我们会尽量满足学生的需要。为我校学生提供超值的商品及满意的服务。
本超市会本着一切为了学生的利益,一切为了满足学生的需求为宗旨,让学生享有全方位的、高质量的服务,这种服务宗旨是与商店的经营理念相契合,也与本人开办此超市的初衷相吻合。
本超市虽然规模不是很大,但也会吸收一定数量的贫困学生,帮助他们的生活问题。当然他们也会为本超市作出一定贡献,但我们会充分考虑的学习问题,为本超市作出贡献时,不会影响他们的正常学习。
我相信此超市会给学生带来较大的帮助,并且这也响应了国家的对大学生的政策。
当然开办超市会给投资者带来很好的效益,而且投资也不会很大。再者,由于大学生的素质较高、自律性好,所以在大学内开办超市易于管理,不会要求经营者过高的管理水平。
因此我认为在学校开办超市这个投资方案可行。
具体方案。
一、市场调研。
经过对校园周围的零售商店的”走访”以及对于买卖的商品进行了分析。本人觉得在校园内开超市具有较大的潜力。主要表现:
1、早上七点至八点之间:学生买卖食品及饮料居多,客流处于高峰期。
2、在9:50---10:10之间:也是学生买卖的高峰期。交易中食品居多。
3、在12:00――14:00阶段:也是学生的高峰期,只有个别的附近居民。大多数人是购买学习用具。
4、其他时间:只是陆陆续续,购买学习用品居多。
根据以上表现,本人认为在校园内开办超市具有较大的商业潜力。
二、商店的基本情况。
1、商店名称:墨竹超市。
2、商店位置:位于唐山职业技术学院东院内。
3、顾客组成:主要面向学生及学校员工。
三、商店特点:
超市主要采用自营零售,商店是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。顾客自己挑选商品,商店的商品以顾客的需求而调整,不满意便退钱,树立良好的口碑。用满意的质量、明确的词语和亲切的态度来盛情待客,赢得顾客的忠实度。
四、商品结构分析。
由于顾客以学生为主,所以商品限制较多。主要有以下类别商品:
2、日用品:壶胆、香皂、洗衣粉、润肤霜、手套、套袖等与学生生活相关的商品。
4、其他:饰品、手机膜等等。
五、超市规模及商品摆放方式。
1、超市规模:90。
2、商店内部布置:见图商店内部布置平面图。
六、经营目的。
商店以服务学生为目标,并实施以锻炼学生与帮助学生实践相结合,适时接收个别学生勤工助学。
七、经营策略及服务态度:
视顾客为朋友,快乐积极主动,少赚多销。我们的宗旨是让顾客满意并追求超出顾客的期望。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择,提供最佳的价格,来满足顾客的需求。我们会用“以客为尊”的服务态度来服务。
八、投资分析。
学校属于集中消费地,在校学生又是纯粹的消费者,消费潜力较好。虽然商品受到很大限制,但是由于学生人数较多、消费集中,还是会给超市带来较好的效益。
九、商店配套设施及价格。
1、货架:5个5*200=1000元。
2、栏杆:10米10*5=50元。
3、人员费用:雇佣俩名2*800=1600元。
4、水电费:每月400元。
5、电脑一台4000元。
6、监控系统:500元。
7、收银机:元。
十、商店装修费用。
1、室内:包括屋顶、墙、地面500元。
2、室外:超市牌子200元。
十一、进货渠道及方式。
从批发商环节进货,采用批发商统一配货,并实行先发货后付款(即:第二次配货时支付第一次的货款)。
十二、运营方案:
超市运营分俩个经营期――初步经营期和正规经营期。
1、初步经营期:以三个月为限,采用打折的方式销售商品。
2、正规经营期:采用价格相对较低但商品质量不变的销售方式进行销售。
十三、员工要求。
员工是商店重要的资源之一,所以我要求员工正直、诚实、快乐、积极。每一个员工应具有勇于负责的精神,团结互助的工作态度,具有强烈的意识??为顾客提供优质服务,为商店的整体利益而努力。(以商店为荣,以服务乐。)。
十四、经营理念。
我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势,我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。
十五、“外交协调”
我们需要协调与批发商之间的关系,争取其长期供货并在保证质量的同时降低价格,争取商店利润最大化。
校园超市创业计划书
1、选址方面:
师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队。
1、人员制度。
1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队。
1)尊重服务业人员的人格。
2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进。
3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作。
知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位。
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段。
1、品牌策略。
“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。
2、价格粗略。
同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略。
每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划。
1.实行严格的财务管理。
3.每日收入严格清点,每日核对入账。
4.店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
5.每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
6.对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析。
1、内部管理风险。
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险。
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
一、企业概况。
主要经营范围:各类包装食品和饮料。
包装食品:方便面,廉价包装食品和部分高档进口食品。
饮料类:碳酸饮料和各种速溶饮料(咖啡,麦片,奶茶类)。
各类日用品类。
生活用品:牙膏,洗发露,小精品,化妆品(低端价格的化妆必用品和bb霜)各类文具类。
文具:主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(为对文具比较挑剔的家准备的)。
二、市场评估。
1.目标顾客描述:在校大学生。
2.竞争对手:校外超市和学校内超市。
6.本企业相对于竞争对手的主要劣势:货源不充足,经营许可的隐患,前期资本不足,人力管理存在隐患。
三、市场销售计划。
1.产品:同一。
2.价格:具体待定。
3.促销方式:
(1)会员制度:给每一个订购本企业的产品的用户登记会员,会员绑定积分制度,通过购买商品获得积分,可以通过积分兑换优惠,代金券,套餐购买资格和本企业订制的印有本公司商标和广告的小商品。
(2)套餐制度:对一些特殊日子,和有共性的商品附加特殊的意义,并通过捆-绑套餐购买让买家获得优惠,而企业通过套餐贩卖让卖家购买额外的商品,获得更多的利润,比如七夕节推出情侣套餐(玫瑰,巧克力和情侣项链的捆-绑销售),并且推出有一定优惠的会员购买权限套餐。
(3)节日制度:在节日推出部分商品优惠和部分商品秒杀免费和抽奖活动来获得客源。
(4)会员vip服务:选择部分忠实顾客和消费金额高的用户绑定vip,给他们特别优惠的购买资格。
四、企业组织结构。
企业将登记成:合伙企业。
拟议的企业名称:
企业的员工:
配送员:小时工5元/小时(这个可以商榷)另外有推销提成。
企业将获得的营业执照。
五、其他经营费用。
广告费:通过和合作(费用待定)。
传单广告费(费用待定)。
淘宝店铺租金(费用待定)。
学校投资费(费用待定)。
校园超市的计划书
由于xxxx规模尚小并且无商店,学生生活极为不便,所需用品必须去校外购买,为解决学生的生活不便,本人在校内投资一超市,用来帮助同学的生活不便。
本超市虽不能完全解决学生的不便,但是我们会尽量满足学生的需要。为我校学生提供超值的商品及满意的服务。
本超市会本着一切为了学生的利益,一切为了满足学生的需求为宗旨,让学生享有全方位的、高质量的服务,这种服务宗旨是与商店的经营理念相契合,也与本人开办此超市的初衷相吻合。
本超市虽然规模不是很大,但也会吸收一定数量的贫困学生,帮助他们的生活问题。当然他们也会为本超市作出一定贡献,但我们会充分考虑的学习问题,为本超市作出贡献时,不会影响他们的正常学习。
我相信此超市会给学生带来较大的帮助,并且这也响应了国家的对大学生的政策。
当然开办超市会给投资者带来很好的效益,而且投资也不会很大。再者,由于大学生的素质较高、自律性好,所以在大学内开办超市易于管理,不会要求经营者过高的管理水平。
因此我认为在学校开办超市这个投资方案可行。
具体方案
经过对校园周围的零售商店的”走访”以及对于买卖的商品进行了分析。本人觉得在校园内开超市具有较大的潜力。主要表现:
1、早上七点至八点之间:学生买卖食品及饮料居多,客流处于高峰期。
2、在9:50———10:10之间:也是学生买卖的高峰期。交易中食品居多。
3、在12:00――14:00阶段:也是学生的高峰期,只有个别的附近居民。大多数人是购买学习用具。
4、其他时间:只是陆陆续续,购买学习用品居多。
根据以上表现,本人认为在校园内开办超市具有较大的商业潜力。
1、商店名称:墨竹超市
2、商店位置:位于唐山职业技术学院东院内
3、顾客组成:主要面向学生及学校员工
超市主要采用自营零售,商店是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。顾客自己挑选商品,商店的商品以顾客的需求而调整,不满意便退钱,树立良好的口碑。用满意的质量、明确的.词语和亲切的态度来盛情待客,赢得顾客的忠实度。
由于顾客以学生为主,所以商品限制较多。主要有以下类别商品:
2、日用品:壶胆、香皂、洗衣粉、润肤霜、手套、套袖等与学生生活相关的商品
4、其他:饰品、手机膜等等
1、超市规模:90
2、商店内部布置:见图商店内部布置平面图
商店以服务学生为目标,并实施以锻炼学生与帮助学生实践相结合,适时接收个别学生勤工助学。
视顾客为朋友,快乐积极主动,少赚多销。我们的宗旨是让顾客满意并追求超出顾客的期望。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择,提供最佳的价格,来满足顾客的需求。我们会用“以客为尊”的服务态度来服务。
学校属于集中消费地,在校学生又是纯粹的消费者,消费潜力较好。虽然商品受到很大限制,但是由于学生人数较多、消费集中,还是会给超市带来较好的效益。
九、商店配套设施及价格
1、货架:5个5x200=1000元
2、栏杆:10米10x5=50元
3、人员费用:雇佣俩名2x800=1600元
4、水电费:每月400元
5、电脑一台4000元
6、监控系统:500元
7、收银机:20xx元
1、室内:包括屋顶、墙、地面500元
2、室外:超市牌子200元
从批发商环节进货,采用批发商统一配货,并实行先发货后付款(即:第二次配货时支付第一次的货款)
超市运营分俩个经营期――初步经营期和正规经营期。
1、初步经营期:以三个月为限,采用打折的方式销售商品
2、正规经营期:采用价格相对较低但商品质量不变的销售方式进行销售
员工是商店重要的资源之一,所以我要求员工正直、诚实、快乐、积极。每一个员工应具有勇于负责的精神,团结互助的工作态度,具有强烈的意识??为顾客提供优质服务,为商店的整体利益而努力。(以商店为荣,以服务乐。)
我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势,我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。
我们需要协调与批发商之间的关系,争取其长期供货并在保证质量的同时降低价格,争取商店利润最大化。
校园超市创业计划书
包装食品:方便面,廉价包装食品和部分高档进口食品。
饮料类:碳酸饮料和各种速溶饮料(咖啡,麦片,奶茶类)。
各类日用品类。
文具:主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(为对文具比较挑剔的家准备的)。
1.目标顾客描述:在校大学生。
2.竞争对手:校外超市和学校内超市。
6.本企业相对于竞争对手的主要劣势:货源不充足,经营许可的隐患,前期资本不足,人力管理存在隐患。
1.产品:同一。
2.价格:具体待定。
3.促销方式:
(1)会员制度:给每一个订购本企业的产品的用户登记会员,会员绑定积分制度,通过购买商品获得积分,可以通过积分兑换优惠,代金券,套餐购买资格和本企业订制的印有本公司商标和广告的小商品。
(2)套餐制度:对一些特殊日子,和有共性的商品附加特殊的意义,并通过捆-绑套餐购买让买家获得优惠,而企业通过套餐贩卖让卖家购买额外的商品,获得更多的利润,比如七夕节推出情侣套餐(玫瑰,巧克力和情侣项链的捆-绑销售),并且推出有一定优惠的会员购买权限套餐。
(3)节日制度:在节日推出部分商品优惠和部分商品秒杀免费和抽奖活动来获得客源。
(4)会员vip服务:选择部分忠实顾客和消费金额高的用户绑定vip,给他们特别优惠的购买资格。
企业将登记成:合伙企业。
拟议的企业名称:
企业的员工:
配送员:小时工5元/小时(这个可以商榷)另外有推销提成。
企业将获得的营业执照。
广告费:通过和xx合作(费用待定)。
传单广告费(费用待定)。
淘宝店铺租金(费用待定)。
学校投资费(费用待定)。
校园超市的计划书
××超市同大店开业以来取得巨大成就,为进一步提高销售额,扩大影响力,在学院师生和附近居民心中树立优秀形象,形成良好好口碑,特举行规模宏大的春节促销方案。力争创立开业以来客流量和销售额新高,人流量比元旦期间提高50%以上,销售额提高40%以上让顾客感受到真正的实惠,提高美誉度,成为附近居民心中的首先购物中心,并且对较远处居民形成一定的影响力。
二、项目目的。
人流量达到10000人次销售额达到500000元。
完成季度任务60%,年度任务20%顾客满意度提高10%。
三、促销方案。
活动时间:20xx年春节前后活动地点:××超市同大店。
活动人员:××超市同大店全体员工。
临时促销人员。
活动主题:岁末促销、新年促销、迎春节促销活动重点说明:
20xx年春节前后将是商品销售高峰,一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品的将热销,另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰,除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外,还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的促销同时,也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围,另外还要举办一些公益活动来提升超市形象。活动内容:
1、新年惊喜换购价。
20xx=200+9=20xx+9=?购物满200元,加9元可换购价值29元的商品;购物满20xx元,加9元可换购价值99元的商品(换购商品可为一些实用性商品,如茶杯、电饭煲、电吹风等)。
操作说明:凭购物小票到服务台一侧换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某商品已换购完,可用同价值商品替换。
2、噼里啪啦迎新年。
在超市内购物满200元,可扎破气球一个,在气球内藏有奖券。满400元扎两个,以此类推,单张小票限扎10个。奖券设置:(奖券为即刮即开型,100%中奖,奖品可以为实物商品或消费券)。
一等奖:在奖券上标有5个超市司徽,2名,奖品为价值20xx元的礼品或消费券;二等奖:4个司徽,5名,奖品价值为500元;三等奖:3个司徽,10名,奖品价值200元;四等奖:2个司徽,20名,奖品价值50元;五等奖:1个司徽,奖品为价值10元。
操作说明:可以在超市内圈定一个区域,在里面摆放各种颜色的气球,顾客凭购物小票进内扎气球。
3、购物送马克杯感受时刻温馨。
当将图象印在t恤上已经变得不再新鲜时,随着流行时尚的不断变化,现在人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上,又称马克杯,天天相伴,时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体:重点针对年轻情侣或三口之家,将恋人的照片或家人的相片印在杯子上,可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。
购物满300元,即可赠送一个马克杯,顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上,每个马克杯成本在5元左右。立拍立显,立等可取,体现个性魅力,可作为自己的专用杯,也是年轻人相互馈赠的礼品。
设备可以租用专业个性彩印店的设备,或与专业个性彩印店联合举办此活动。
4、虎年拼图大赛。
以两人为组合,可以是情侣或父母与孩子或朋友,拼“虎”或有虎的图案(所有参赛者为同一幅图案),比谁拼得快,凡在规定时间内拼图完成的,并拼正确的,可以把拼图拿走,拼得最快的前三名再各奖励200元消费券。另外凡参加者均赠送一份价值5元的小礼物。报名电话:(在海报上和报纸广告上公布报名电话),报名人数控制在30对左右。
活动可与厂家联合举办,由厂家提供拼图。
5、一谏值千元倾听您的心声。
在旧的一年将逝去、新的一年将来临际,听听顾客的意见,是十分有必要的,有助于超市对过去一年进行更好的总结和反思,也有助于超市在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时,此举也会让顾客感受到超市的真诚。
选择周末两天,超市老总亲自坐堂,倾听顾客的意见和建议,凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物(价值5—20元,如台历、小型工艺品或印有超市名称的实用商品等),而那些提出了好建议的顾客,可以通过事后筛选,给予1000元的奖励,并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好,也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客,超市还可以聘为兼职监督员。
操作说明:a、地点可以选择在超市中央大厅或服务台一侧,准备好建议单(上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项),同时准备好笔、椅子、桌子等。b、具体奖励金额也可以视超市自身实力而定,不过当然是金额越高,吸引力也越大,正所谓“重赏之下,必有谏夫。”c、选择超市老总坐堂值班,是体现超市的诚恳,可以是老总和副总轮流值班。
6、其他活动。
虎年礼品展:跟虎有关的礼品和商品,有虎图案的商品,如壁毯、虎拼图、虎造型玩具等。
编织围巾教学:冷冷的冬天,为心爱的人编织一条暖暖的围巾,你知道如何编织围巾吗?邀请专业人士在超市现场讲解示范如何编织围巾,并提供材料供顾客购买。
四、实施与控制。
2、效益核算。
3、组织保障。
撰写组织分配书一份,责任明确到人到事;制定明确的奖惩制定成立监察小组。
项目负责人:店长人员组礼品组宣传组。
4、信息收集。
总分=30%人流量效果分+40%销售额效果分+30%顾客满意度效果分。
校园超市创业计划书
创业原因:
1、xx学校是一所全封闭式寄宿制的学校,有很大一部分同学一个星期都住在学校里,这些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新,导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。
2、我们学校的特点是住宿生偏多,而且女生是主要的群体,他们对零食的需求量远远超过主食,并且90后的我们对于单一常见的小零嘴不能满足需求,所以我们校园里应该需要一种新颖、独特又符合学生潮流的小零嘴。
人们产生的需求:
广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃,希望这些小吃健康营养花色丰富且实惠。
“xx”是一家零食铺,它位于xx学校创业一条街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。
为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中的比例最高,有34.8%。
还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中的比例也挺多的,分别占26.1%和28.3%。
而且据调查显示,校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次,大多平均每次在创业一条街的消费在0~5元之间,也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间,更有学生在每周三次以上。
开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用swot分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零嘴市场,在提高店铺业绩的同时为消费者提供更好的服务。
我店铺人员总7人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。
店长——xx:在班中担任副班长的职位,做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。
副店长——xx:是我们寝室的寝室长,她为人热心大方得体,有良好的交际能力。
销售员——xx:此两人性格活泼大胆,有很好的交际能力。
采购员——xx:此人有淘宝账号,而且对小零嘴方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人。
定价员——xx:此人对小零嘴的市场价位比较了解。
财务员——xx:此人性格较为细心而且算数能力好。
(一)宏观环境分析。
宁xx学校是一所全封闭式寄宿制的学校,面积共共5万5千余平方米,学校现有专职教师126人,在校生2679人。
近年来宁波经济水平急速上升,人们收入水平不断提高,在自身经济能力得到满足的同时,人们更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃,而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零嘴当主食的青年。
(二)微观环境分析:
本店的消费是广大师生,他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。通过分析我们发现,他们正随着学校创业一条街的开办,对零食的需求也大幅增长。
swot分析。
本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果:
优势。
“xx”的食品具有新颖、独特、健康、美味、实惠等特点;
本店定期一季度换一些新品种,不断根据消费者需要创新,及时满足消费者需要;
xx在人员、资金运作上具有较强的规模,拥有一批优秀的员工。
劣势。
营销经验不足;
商品单项运输成本较高,风险较大;
店铺知名度不足,感染力不足。
机会。
校内学生属于内封闭状态,长期吃住在学校,已经厌倦学校超市里的零食;
学校开设了创业一条街可以实现学生的创业梦想。
威胁。
创业一条街开设有一段时间了,在校学生对创业一条街里的商品也有些厌倦,如果本店现在开设,刚开始开设时客源不会很多。
(一)产品策略分析:
零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。
具体方案:
每季度推出主打产品:
除了一些比较收欢迎的小零嘴,本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品,及时满足孤苦需要,为顾客提供服务,及时把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了,本点会提供一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。
第一季度主打产品进货清单如下:
我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。
我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。
我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换,对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动,对热销的一些小零嘴进行及时的补货。
1.每周五推出优惠服务:
每到周五,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
2.节假日优惠活动:
节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。
(二)分销、进货渠道策略:
1.本店采取网上购物,通过到门户网站订购物品,获得来自各地的食品,然后在校内的直销,以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色,所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋),提倡环保。
2.进货渠道:
由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新颖、齐全且多样性,充分满足同学们的需求,且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家,选择最低价格的食品。
(三)定价策略分析:
由于食品价格高低不等,价格参差不齐,且食品是在校内出售,价格不可以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。
因此,我们决定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是我们所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把同学的利益放在第一位。
而有些进货成本高的食品(如鱿鱼丝、猪肉脯),我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率,又不会让同学们有太大的经济负担。
(四)促销组合策略分析:
促销它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。
本店开设周五促销,节假日赠礼品,多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品,通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。
销售促进节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。
1、融资方式:
本店铺由我们志同道合的7位室友投资,预计总额2000元,学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里,以分红的方式获利。
2、创业成本:
固定资产:电子秤100~200元。
预期宣传费:宣传单、广告50~150元。
预期进货费:购买小零食1000元。
其他费用:牛皮纸袋(环保袋)100元。
不可预见费应付紧急情况1050元。
创办成本总计2300~2500元。
3、运营成本:
水电和房租由学校提供。
4、单位成本的经济价值:
5、年度销售预测:
我们通过制作表格得出以下结论:我们将销售出店铺所有商品的70%,预计净利润为5398.5元。
6、利润预测——年度:
净利润5398.5元。
回收期=创办成本/净利润=2400/5398.5=0.50年。
1、成本较高的风险。
成本较高的风险主要有采购成本和运营成本的风险。采购成本的风险主要与销售量有关,但是在创业之初,由于不清楚顾客是否喜欢此类食品,我们的采购成本不会太大,而且只要有良好的社会关系,这个问题就能够迎刃而解。
我们的采购渠道来自网上,由于我们寝室里很多人都有淘宝上的帐号,而且有一个人是钻石三级,所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势,运营成本的风险来自于商品的价格,因为我们享受到学校的创业优惠政策,房租、水电、装修和家具都以学校入股的形式提供,加上我们的工作人员都是在校学生,所以运营成本较低,因此我们商品的价格就要比外面便宜。
2、开业初期无人购买的风险。我们将通过向全校班级和办公室发传单,并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传,并通过多种优惠活动,尽快吸引广大师生来店内消费。
3、食品如果口味不好,有卖不出去的风险,所以我们决定会适时的进行促销,来减少商品囤积,较少库存。我们采取削价出售,或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少,或者把它们进行流通加工降价销售,降低风险指数。
我们的零食店成立受到了来自学校的大力支持,所以为了回馈学校,感谢学校给我们了一次锻炼的机会。本店将把每年收入的5%捐给宁波经贸学校,并不定期在学校里开展送温暖服务,帮助那些品学兼优,但家庭困难的同学。并在一学期内定期开展一次“零食送孤寡”活动,将联合班级团活动,将各种美味的零嘴送到老师手中。
综合以上分析,我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势,在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时,并保持营养健康的身体,是一项既简单又有意义的创业好项目,很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的!
“xx”作为一家零食点,在校园竞争中,积极的去改变自己,站在市场前沿。在以后的岁月里,我们会一起目睹这个具有高瞻远瞩的决策。未来就如那绚烂的烟花一样,锦上添花,魅力无限!
校园超市的计划书
一、基本情况:
1、项目名:某某某超市。
2、行业类型:零售。
3、组织形式:阜阳某某某商城青年创业联合会主要经营范围:生鲜、水果、食品、百货。
4、经营地点:某某某商城展销中心一楼东面积:占地大概2000平方米。
选择该地点的理由:某某某商城展销中心,为某某某商城一期中心地带,建设设计符合大型超市的需求,目前所经营的海宁皮革城主要集中在二、三楼,一楼箱包比较冷清基本没人,如超市开在一楼东部将为皮革城带来人气,皮革城又为综合超市提高档次,另外某某某商城展销中心是人流车流的集中地带,交通方便,辐射范围大,市场前景广。
二、立项概述:
某某某商城一期共计有2000多户商家和周边村庄以及2个安置区,居住人数大概在3万人,加之二期潜力人群聚集之地已经形成了一个小型集镇的规模,目前还没有一间较大的超市,当前在某某某商城有三个小型规模超市,宏大超市位于东大门,楼上楼下总面积5百多个平方,受面积影响产品并不是很全并且主要是偏向于农村档次较低,另外两个超市营业面积均在400平方之内,无法满足市场内的管理人员及经商人群需求。某某某商城原本建设用地离市区较远,某某某商城旨在打造阜阳商务物流中心,随着市场的发展相应的配套项目顺应市场必会得到建设与发展,目前大型综合性超市都在市区,离某某某商城有比较远的距离,使得某某某商城管理人员以及本地和外地的经营户和高端消费者都无法满足其日常生活需求,在某某某商城建一个大型超市将有多个有利因素。
1、超市的建成将有利于完善与某某某商城综合性市场相配套商业进一步的成熟,使其更加聚焦人气,更加方便生活、更加适应发展。
2、超市的建成将有利于某某某商城二期的招商工作的开展,使其成为某某某商城新的形象窗口。
3、超市的建成将有利于商城皮革城的发展,为其增加人气、提高档次、扩大影响,切实解决冬天热火朝天,夏天冷清无人的局面。
4、超市的建成将有利于某某某商城物业资源的利用率,充分利用闲置资源创造新的效益。
5、超市的建成将有利于加强某某某商城内青年创业的积极性,加强与物业管理者的沟通与交流。
6、超市的建成将有利于促进青年创业者们的交流、增加合力形成团队、提升创业能力、带动周边群众劳动就业。
7、超市的建成将有利于带动市场内其他经营户的经营,超市门口定期组织市场内经营户积压的产品集中促销成为可能,为其解决滞销产品转现使其更好的经营与发展。
三、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
6、仓储式超市的调查:
四、开业前的市场调查:
在开超市之前访问市场内及周边超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作以及生意,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
4、产品质量要求较高。对于市场内经营户以及某某某商城管理者们对于产品的质量比较重视,特别对食品、肉类、蔬菜等的新鲜程度,食用安全关注较高。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。周边村庄群众,对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
五、经济可行性分析:。
1、投资估算:租店铺投资15万元,室内装修10万元,货架及其他设施20万元,入货50万元,雇佣员工大约4万元,管理团队1万,总投资100万。
2、成本控制(每月):租金12500元,人员工资大约(月)40000元,管理团队(月)1万元,按不同的级别不同的工资,不可预见费10000元.小计每月成本约:72000元.3、营业额预测本人根据周边几个超市营业额预计的月均营业额(元)。
小计:年营业额为2000万元.月均营业额:166.66万元.
校园超市的计划书
随着我国社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化!兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。
打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量!
1、学生减轻自己经济负担的需要
4、高校提高学生就业的需要
5、响应鼓励大学生创业的需要
7、商家要求打开校园市场的需要
8、社会经济发展趋势的需要
校园超市的计划书
校园大学生群体市场是不可忽视的巨大市场,本次分享的这个案例,基于校园人群的特性、采用线上线下的方式结合、整合供应链资源,面向全国拓展运行,项目已获资本青睐。
一、项目描述。
1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队。
1、人员制度。
店长:负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
服务员:要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
保洁员:清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
进货员:勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队。
尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作。
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的'身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段。
1、价格粗略。
本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
2、促销策略。
每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析。
1、内部管理风险。
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险。
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
校园超市创业计划书
项目名称:
姓名:叶半仙
系别班级:旅管系13经管2班
学号:201502140230
一、项目描述
1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做
到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、价格粗略
本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
2、促销策略
每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
项目名称:校园百货超市创业计划书
姓 名:
系别班级:
学 号:
邮 箱:
电 话:
创业计划书
一、项目描述
1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
1)尊重服务业人员的人格
2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进
3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的'宗旨。
四、营销手段
1、品牌策略
“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。
2、价格粗略
同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略
每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理
严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
一、 企业概况
主要经营范围:各类包装食品和饮料
包装食品:方便面,廉价包装食品和部分高档进口食品
饮料类:碳酸饮料和各种速溶饮料(咖啡,麦片,奶茶类)
各类日用品类
文具:主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(为对文具比较挑剔的家准备的)
二、 市场评估
1. 目标顾客描述:在校大学生
2. 竞争对手:校外超市和学校内超市
源,可以提供产所给顾客选择购物,货源
门,产品自由度低
到送门,产品选择度高,营销模式丰富
管理存在隐患
三、 市场销售计划
1. 产品:同一
2. 价格:具体待定
3. 促销方式:
(1) 会员制度:给每一个订购本企业的产品的用户登记会员,会员绑定积分制度,通过
购买商品获得积分,可以通过积分兑换优惠,代金券,套餐购买资格和本企业订制
的印有本公司商标和广告的小商品
买让买家获得优惠,而企业通过套餐贩卖让卖家购买额外的商品,获得更多的利润,
比如七夕节推出情侣套餐(玫瑰,巧克力和情侣项链的捆-绑销售),并且推出有一
定优惠的会员购买权限套餐
(3) 节日制度:在节日推出部分商品优惠和部分商品秒杀免费和抽奖活动来获得客源
的购买资格
四、 企业组织结构
企业将登记成:合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
配送员:小时工 5元/小时(这个可以商榷) 另外有推销提成
企业将获得的营业执照
五、 其他经营费用
待定) 学校投资费(费用待定)
超市计划书
一、岗位描述:
职务名称:采购部总监。
直接上级:超市事业部总经理/副总经理。
直接下级:采购经理。
本职工作:全权负责所有采购工作。
相关部门:开店部营运部财务部行政人事部各门店。
二、主要权利。
1.采购经理采购主管及一般员工奖惩考核。
2.采购费用审批。
3.供应商合同审批。
4.自采预算申请审批。
5.各种单据的审核签字权。
三、工作职责。
1.负责制定整体招商工作计划。
2.负责制定新店开业大进货计划。
3.负责制定整体营销计划,对超市的毛利,销售额指标全面负责。
4.负责监管所有商品的采购决策。
5.负责供应商合同的审核工作。
6.负责指导各采购部门开展工作,并完成任务指标。
7.负责自采商品计划的制定并监督落实。
8.负责门店促销计划的制定并监督落实。
9.负责制定合同模板。
10.负责制定各项费用标准。
11.负责制定商品组织表。
12.负责企划工作。
13.负责采购部全体人员的管理和考评工作。
14.负责与其他部门沟通协作工作。
15.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
16.负责供应商的谈判工作。
17.负责租赁部的管理工作。
18.负责定期召开部门会议。
19.负责制定采购部市调工作。
20.负责各采购组的布局规划。
21.遵守采购职业道德,严厉打击各种违规行为。
22.负责采购部营业外收入。
采购经理岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购经理。
直属上级:采购总监。
直接下级:采购主管。
本职工作:全权负责本部门所有采购工作。
相关部门:生鲜采购部食品采购部非食采购部租赁部企划部。
二、主要权利:
1.采购主管及一般员工奖惩考核。
2.本部门采购费用审批。
3.供应商合同审批。
4.自采预算申请审批。
5.各种单据的审核签字权。
三、工作职责:
1.服从采购部的工作安排。
2.负责本部门供应商的谈判工作。
3.负责供应商进退场的管理监督审核工作。
4.负责本部门商品引进审核工作。
5.负责本部门供应商合同签订审核工作。
6.负责本部门商品组合,定价省和工作。
7.负责本部门商品订货,退货审核工作。
8.负责督促落实每期销售计划,审核促销商品项和价格。
9.负责指导采购主管工作,并完成每年的毛利率,销售额和库存控制指标。
10.负责制定新品引进计划和滞销品淘汰计划并监督落实。
11.负责研究并分析本部门销售毛利变化,跟进调整采购工作。
12.负责组织对本部门品类研究和推广工作。
13..负责组织对本部门商品市场动态进行调研工作。
14.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
15.负责部门业绩分解工作。
16.负责采购部营业外收入工作。
17.遵守采购部职业道德,严厉打击各种违规行为。
18.负责本部门人员的管理和考评工作。
19.负责定期召开部门会议。
20.协助财务部结算工作。
21.负责协助商品录入工作。
采购主管岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购主管。
直接上级:采购经理。
直接下级:采购职员。
本职工作:全权负责本组的所有采购工作。
相关部门:蔬果组熟食组日配租休闲组酒饮组等。
二、主要权利。
1.本组职员奖惩考核。
2.采购费用申报权。
3.供应商合同签订申报权。
4.自采预算申请权。
5.各种单据的确认签字权。
三、工作职责。
1.服从本部门工作安排。
2.负责完成公司制定的本组毛利,销售额和库存控制指标。
3.负责本组供应商进店谈判工作。
4.负责本组供应商合同的签订工作。
5.负责本组商品引进工作。
6.负责供应商特殊陈列费用的收取,广告位使用等创收项目的谈判工作。
7.负责本组商品组合,定价工作。
8.负责本组商品订货,退货和送货跟踪工作。
9.负责本组促销计划的具体落实工作。
10.负责落实本组新品引进和滞销品淘汰计划。
11.负责供应商进退场管理。
12.负责市场调研,保证本组商品的市场竞争力。
13.协助财务部结算工作。
14.负责协助商品录入工作。
15.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
16.遵守公司规章制度,遵守采购职业道德。
采购职员岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购职员。
直接上级:采购主管。
直接下属:无。
本职工作:负责上级领导交办的各项工作。
二、工作职责。
1.服从本组主管的工作安排。
2.负责供应商资料收集整理工作。
3.负责供应商来访来电接待工作。
4.协助采购主管的各项工作。
采购部文员岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购文员。
直接上级:采购部负责人。
直接下属:无。
本职工作:负责上级领导交办的各项工作。
相关部门:无。
二、工作职责。
1.负责采购部资料整理,档案管理,合同保管工作:
2.负责供应商来访来电接待工作。
3.负责采购部报表汇总、打印、传递工作;。
4.负责采购部文书工作。
5.负责采购内部之间的各项沟通工作。
企划部经理岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:企划部经理。
直接上级:采购部总监。
直接下属:企划职员。
本职工作:负责所有企划部工作。
相关部门:开店部、营运部、财务部、行政人事部、各门店、各采购部门。
二、主要权力:
1.企划部一般员工奖惩考核权。
2.企划费用审核签字权。
3.相关单据的审核签字权。
三、工作职责:
1.负责执行超市vi的导入工作;。
2.负责制定年度广告投放计划及费用预算;。
3.负责外部媒体的业务维系工作;。
4.负责市内外环境布置,依据不同季节及个主题活动营造出美观、轻松的购物环境;。
5.负责pop书写,爆炸签、活动道具等物品管理工作;。
6.负责协助完成促销活动方案的制定工作;。
7.负责快讯促销商品拍照、海报设计、印刷、发放工作;。
8.负责促销活动广告宣传、道具制作、卖场布展工作;。
9.负责卖场内外广告位的管理工作;。
10.负责与其他部门的工作沟通协作工作;。
租赁部经理岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:租赁部经理。
直接上级:采购部总监。
直接下属:租赁职员。
本职工作:负责所有租赁部工作。
相关部门:生鲜采购部、食品采购部、非食采购部、企划部。
二、主要权力:
1.租赁部一般员工奖惩考核。
2.本部门招商费用审批。
3.租赁合同审批。
4.各种单据的审核签字权。
三、工作职责:
1.服从采购部的工作安排。
2.负责本部门供应商谈判工作。
3.负责供应商进退场管理监督审核工作。
4.负责供应商进场装修监督审核工作。
5.负责本部门租赁合同签订审核工作。
6.负责本部门业态组合审核工作。
7.负责督促落实每期促销计划,审核促销品项和价格。
8.负责指导下属工作,并完成每年的租金指标。
9.负责租户引进和淘汰工作。
10.负责研究并分析本部门各租户的销售和利润变化,跟进调整招商工作。
11.负责对本部门租户的现场管理工作。
12.负责组织对本部门租户市场动态进行调研工作。
13.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
14.遵守采购职业道德,严厉打击各种违规行为。
15.负责本部门人员的管理和考评工作。
16.负责定期召开部门会议。
17.协助财务部结算工作。
租赁部主管岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:租赁部主管。
直接上级:采购部经理。
直接下属:租赁职员。
本职工作:负责本组租赁部工作。
相关部门:各组租赁。
二、主要权力:
1.租赁部一般员工奖惩考核。
2.本组招商费用审批。
3.租赁合同审批。
4.本组各种单据的审核签字权。
三、工作职责:
1.服从本组的工作安排。
2.负责本组供应商谈判工作。
3.负责供应商进退场管理工作。
4.负责供应商进厂装修工作。
5.负责本组租赁合同签订工作。
6.负责本组供应商资源市调工作。
7.负责洽谈每期促销计划、促销品项价格。
8.负责完成每年的租金指标。
9.负责租户引进和淘汰工作。
10.负责研究并分析本组各租户的销售和利润变化,跟进调整招商工作。
11.负责对本组租户的现场滚利工作。
12.负责主治对本组租户市场动态进行调研工作。
13.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
14.遵守租赁职业道德,严厉打击各种违规行为。
15.负责本组人员的管理和考评工作。
16.负责定期召开本组会议。
17.协助财务部结算工作。
租赁部职员岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:租赁部职员。
直接上级:采购部主管。
直接下属:
本职工作:
相关部门:
二、工作职责:
1.服从本岗位的工作安排。
2.负责供应商谈判工作。
3.负责供应商资源市调。
4.协助主管日常工作。
5.负责本组供应商租赁合同档案工作。
6.负责本组供应商电话沟通。
7.负责落实每期促销计划、审核促销品项和价格。
8.负责租户引进和淘汰工作。
9.负责维护本组各租户的销售和利润变化统计。
10.负责对本组租户的现场管理工作。
11.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
12.遵守租赁职业道德,严厉打击各种违规行为。
超市计划书
面包是一种老少皆宜的食品,既可以作为饭后甜点也可以作为下午茶,虽然现在市面上已经有各个口味的面包,但是还是存在着不少缺陷,因此,如果能迎合大众开一间面包店必然能收到顾客的欢迎和喜欢。
目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏diy产品,客户参与程度不高,难以适应diy火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和diy贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展diy活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
资金需求:资金以单店计算
1、店面租金:3万/年(30平米)
2、装修:1万
3、设备:2万
4、证件执照:20xx左右
5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。
效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。
八、面包店风险与防范措施
风险:
1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业我们准备了不少的活动:例如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强。
超市计划书
__年以匆匆过去了,回想走过的这一年里,有过欢笑,有过苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,,积极落实采供工作。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则出发。
首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台,让我参与到采购的环节中。以往都是我和周总一起出差的。在周总的直接指导支持和公司其他同仁的配合下,__年的自采年货供应上明显体现出来了。完成超市属需要商品工作,销售情况良好,完成了所承担的任务。:
在新的一年里公司也确定要有新的调整,把我还是放在关键位置上采购员。我身知这个岗位的重要性。在新的一年里我会以身作则加强对采购工作的细节,在采购中做出以下几个环节。
第(1)在采购前、采购中、采购后的各个环节。积极和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。
第(2)在采购的工作中做到采购的商品质量是没有任何问题,采购的生鲜商品是绝对新鲜,采购的商品大部分是消费者受欢迎的。
第(3)在采购的过程中积极寻找,新的产品新的商品。调查掌握供应渠,同时也保证商品质量。
第(4)负责采购的物流。资金流信息流跟踪到货是否及时是否准确的相关工作。
第(5)以往我们去福州采购生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊·今后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系,帮他们担运货物,并取得一些运费,为公司减轻采购费用。
另外在连锁店的项目上。在我们去年100多家连锁店的基础上。今年我会再接再厉,在增加50家完成公司今年的计划。
在__年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的意见和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼,贡献出自己的一份力量。
超市计划书
由于****规模尚小并且无商店,学生生活极为不便,所需用品必须去校外购买,为解决学生的生活不便,本人在校内投资一超市,用来帮助同学的生活不便。
本超市虽不能完全解决学生的不便,但是我们会尽量满足学生的需要。为我校学生提供超值的商品及满意的服务。
本超市会本着一切为了学生的利益,一切为了满足学生的需求为宗旨,让学生享有全方位的、高质量的服务,这种服务宗旨是与商店的经营理念相契合,也与本人开办此超市的初衷相吻合。
本超市虽然规模不是很大,但也会吸收一定数量的贫困学生,帮助他们的生活问题。当然他们也会为本超市作出一定贡献,但我们会充分考虑的学习问题,为本超市作出贡献时,不会影响他们的正常学习。
我相信此超市会给学生带来较大的帮助,并且这也响应了国家的对大学生的政策。
当然开办超市会给投资者带来很好的效益,而且投资也不会很大。再者,由于大学生的素质较高、自律性好,所以在大学内开办超市易于管理,不会要求经营者过高的管理水平。
因此我认为在学校开办超市这个投资方案可行。
具体方案
经过对校园周围的零售商店的”走访”以及对于买卖的商品进行了分析。本人觉得在校园内开超市具有较大的潜力。主要表现:
1、 早上七点至八点之间:学生买卖食品及饮料居多,客流处于高峰期。
2、 在9:50---10:10之间:也是学生买卖的高峰期。交易中食品居多。
3、 在12:00――14:00阶段:也是学生的高峰期,只有个别的附近居民。大多数人是购买学习用具。
4、 其他时间:只是陆陆续续,购买学习用品居多。
根据以上表现,本人认为在校园内开办超市具有较大的商业潜力。
1、 商店名称:墨竹超市
2、 商店位置:位于唐山职业技术学院东院内
3、 顾客组成:主要面向学生及学校员工
超市主要采用自营零售,商店是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。顾客自己挑选商品,商店的商品以顾客的需求而调整,不满意便退钱,树立良好的口碑。用满意的质量、明确的词语和亲切的态度来盛情待客,赢得顾客的忠实度。
由于顾客以学生为主,所以商品限制较多。主要有以下类别商品:
2、 日用品:壶胆、香皂、洗衣粉、润肤霜、手套、套袖等与学生生活相关的商品
4、 其他:饰品、手机膜等等
1、 超市规模:90
2、 商店内部布置:见图商店内部布置平面图
商店以服务学生为目标,并实施以锻炼学生与帮助学生实践相结合,适时接收个别学生勤工助学。
视顾客为朋友,快乐积极主动,少赚多销。我们的宗旨是让顾客满意并追求超出顾客的期望。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择,提供最佳的价格,来满足顾客的需求。我们会用“以客为尊”的服务态度来服务。
学校属于集中消费地,在校学生又是纯粹的消费者,消费潜力较好。虽然商品受到很大限制,但是由于学生人数较多、消费集中,还是会给超市带来较好的效益。
九、商店配套设施及价格
1、货架:5个 5*200=1000元
2、栏杆:10米 10*5=50元
3、人员费用:雇佣俩名 2*800=1600元
4、水电费:每月400元
5、电脑一台 4000元
6、监控系统:500元
7、收银机:20xx元
1、室内:包括屋顶、墙、地面 500元
2、室外:超市牌子 200元
从批发商环节进货,采用批发商统一配货,并实行先发货后付款(即:第二次配货时支付第一次的货款)
超市运营分俩个经营期――初步经营期和正规经营期。
1、 初步经营期:以三个月为限,采用打折的方式销售商品
2、 正规经营期:采用价格相对较低但商品质量不变的销售方式进行销售
员工是商店重要的资源之一,所以我要求员工正直、诚实、快乐、积极。每一个员工应具有勇于负责的精神,团结互助的工作态度,具有强烈的意识??为顾客提供优质服务,为商店的整体利益而努力。(以商店为荣,以服务乐。)
我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势,我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。
我们需要协调与批发商之间的关系,争取其长期供货并在保证质量的同时降低价格,争取商店利润最大化。
超市计划书
经管实训超市20xx年在西区创立,经过三年的精心奋斗,同时在经管老师、经管学院的店长的运营中,经验丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激昂,而且,经管学生的理论知识也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。
(一)、市场特征
通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校里创办教学超市很有必要。
校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。
(二)、市场竞争
1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除,给我们教学超市带来了很大了机遇。
2、竞争优势:近年高校大规模扩招,附近各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷,相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信赖。
按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:
(一)、学生消费群体分析:
1、学生消费观念:通过市场显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。
2、学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。
(二)、教师消费群体分析:
1、老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。
2、老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。
(三)、机会消费群体分析:
学院活动必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。
(一)、超市宗旨:
向学生提供优质的生活,学习,娱乐物品,一切为学生服务。
(二)、发展战略
第一阶段:超市即开业起,在东区逐渐站稳脚跟,打开并初步占领学校的消费群体
第三阶段:改善超市,扩大超市规模,完善和建全销售网络,完善超市内部管理体制
第四阶段:把超市向周围以及其他高校推广,提高服务态度,吸引消费者,实现产品多元化。
超市开业当天,争取人人都有消费
1、要让校园全体师生都知道校园超市的开业
2、要让校园师生都尽可能的去观看或购物
3、要让师生们满意校园超市所提供的服务
4、校园超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同
5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象
(一)、内部风险
1、超市内部的工作人员管理、经营、销售能力不够强。
2、商品的采购量与采购种类能否符合消费者的需求。
3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。
4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入
(二)、时间风险
1、超市内部管理人员的时间偏差
2、由于天气或季节原因,送货上门服务会大大增加,导致成本增加
(三)、物流风险
由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员4名:负责收银。
理货员10名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,6名送货、2名理货保管员。
(一)固定设施
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,一般会用地板砖
墙面为保证店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作为墙面的装饰色调
照明使用白色的日光灯管
(二)经营设备
电脑一般每店配备收银机3台,其功能兼具前后台
收银台收银台兼管理人员工作台
货架货架只需使用一般的货架即可
冰柜一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
(三)经营效益
预计营业额1000元以上/日
月计营业额40000左右元
营业利润40000xx0%利润率=4000元
年收益=4000/xx月=36000/年
超市创业计划书
经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。
项目投资:80000万。
项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。
创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。电超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。
二、市场分析。
(一)市场需求分析。
概括来说,社区电超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区电超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。
(二)目标群体分析。
以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。
(三)竞争对手分析。
目前泰州市社区电超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,电超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。
三.成本预算。
启动资金约80000元左右。具体安排。
1.店铺(40平方米)租金15000元。
2.装修费10000元。
3.设备总计:65000元。
4.目前自有资金50000元,资金缺口30000元。
四.盈利状况。
代收费用的提成。
五.市场风险预测验。
1.老百姓的不信任。
因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区电超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。
2.单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致电超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营电超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。
六.自身优势。
1.本人的工作经验。
本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。
2.本人教育背景。
本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。
七.环境及地理优势。
鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。
八.项目可行性分析。
1.电超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进电超市行业的发展很有利。
2.小规模的电超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。
3.行业发展分析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区电超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。
文档为doc格式。
超市计划书
1)采购原则:
适价:多渠道询价,三桥,市西路,中曹司;比价;议价。
适时:充分掌握进货时间,保证店里缺货商品的销售降低库存。
适量:根据上个月(星期)的销售量进行预算,从而决定采购数量。
2)采购方法?按环节分:直接采购?按时间分:
非固采购(不随时间变化,需要时就采购)。
固定采购(采购时间基本保持不变)。
紧急采购(急需货物时,毫无计划紧急做出采购行为)。
二、采购目的:
1.进行常规性的补货,保证商品的销售和流通,保证一定的库存量;。
2.根据消费者的需求进行采购新商品(根据一定的数量);。
3.增加商品多样性、提高营业收入和圈内竞争。
三、销售情况分析:
由于贵州民族学院人文科技学院坐落在贵州民族大学与贵阳民族中学之间,故此鹏程超市选择坐落在女生宿舍下面,后方就是学生食堂,并且设置分店,就坐落在男生寝室楼下,方便学生消费需求。这样就为大量顾客提供了购物的方便,因此,学生成了鹏程超市的主要购物群体,零食和一般的生活用品也成了它们主要选择的对象。其中康师傅方便面犹为女生的青睐。而我们实训期间是在三月份还有点偏冷,学生还都是吃的热食,因此,康师傅方便面的销量很大,大约在20__份左右。
同时,鹏程超市离操场、篮球场、食堂比较近,这也同时吸引了一些来运动的单身男生,他们平时都喜欢在运动后来购买饮料解渴,而农夫山泉在消费者眼中是属于既经济又实惠的饮料,从我们上了一个月的实训后才发现饮料是每天都会上一次架的,可见饮料的销售量是很大的,而农夫山泉的销量大约在1500瓶左右。
对于笔芯的购买,基本上都是快考试的时候卖得比较好,一个月大概能卖100支左右。
四、采购成本预算与控制。
消费数量预算:按自然月进行预测相应的单价,供应能力以及速度。
常规性补货预算:生活用品(毛巾、袜子、温水瓶等等),零食类(饮料、小吃、等等)。
新增商品预算:为适应季节变化的需要以及顾客的特殊要求,应适量采购冬季产品。
其他费用:车费,饮食费。
五、预算依据:
1.采购商品预计,根据上个月(星期)的销售数量,在此基础上多加7——8个;。
2.新商品预算:根据市场需求调查,顾客所问进行新增商品,并控制数量;。
3.财务预算:在上个月(星期)的基础乘以120%;成本控制:多渠道询价,议价。
六、供应商的选择:
供应商分析:
1.三桥:供应商较多,货物种类齐全,货物价格一般,但能精确到个数量,路途较远产生不便和物流成本较高。
2.市西路:供应商数量中,货物种类一般、价格较低,必须以件为单位,路途较远产生不便和物流成本较高。
3.中曹司:供应商少,货物种类少,价格较高、路途近,物流成本低。
七、采购部根据货物分析表计算出货物需求量,并向经理申请采购费用,采购费用单一定要写上部长的名字。
七、质量技术要求及验收方法。
1.乙方提供《产品合格证》、《质量保证书》、《质量检验报告》及经设计师确认的材料封样样板。
2.特殊材料还要提供当地政府部门允许使用该项材料的文件。
3.验收标准及验收方法。按产品质量标准或封样样板验收。
八、供货方式。
1.交货时间:20__年12月5日。
2.交货地点:贵州民族大学人文科技学院。
3.送货人:
4.收货人。
5.运输方式及费用:货到工厂后由甲方组织人员卸货。
九、双方责任。
(一)甲方责任。
1.甲方按规定时间及方式向乙方付款。
2.甲方按合同规定接受材料,组织卸货。
(二)乙方责任。
1.所供材料的品种、规格不符合本合同规定时,乙方应负责退、换,由于上述原因延误交货时间,每延期一日,乙方应按延期交货部分货款总值的5‰向甲方支付违约金。
2.产品包装不符合合同规定时,乙方应负责重新包装,并承担返修或重新包装费用。
3.如果乙方不能按合同规定的产品数量交货,则乙方付给甲方不能交货部分货款总值的5%的违约金。
4.乙方不能按合同规定时间交货时,每延期一天,乙方应按延期交货部分货款总值的5‰向甲方支付违约金。
十、纠纷解决方法。
甲乙双方出现合同纠纷时,应首先通过充分协商解决,协商不成的,交乙方所在地的仲裁部门仲裁解决。十一、本合同一式两份,经双方法定代表人或法定代表人授权的委托代理人签章后生效。(若此合同为法定代表人授权的委托代理人,必须将授权书附后,方可签订合同。)。
甲方:乙方:
法定代表人:法定代表人:委托代理人:委托代理人:地址:地址:
电话:电话:传真:传真:
超市计划书
常言道;经商,经商,进货第一桩。采购是超市企业进行商品销售、物流配送和实现盈利的前提。超市营运的牲要求超市企业必须是先进货而后才能为消费者提供售货服务。毋庸置疑,售货是超市经营的核心目的,为达成这一目的,超市的采购部门就必须在“买货”上下一番功夫。采购数量不当、商品品质参差、成本价格过高都会阻碍商品的正常销售,即使质量好、价格低,如果数量不当或储存过多也都有可能造成资金占压和商品的滞销。超市离开了科学合理的采购,正如油灯离开了燃料一样,在一定意义上讲,销售是灯,采购是油,一天不亮,就要加油。那么,这“油”应该怎么个加法呢?总体而言,有以下六个原则供中小超市企业在实施采购计划时参考。
采购服务销售。
“买货”的直接目的就是为了“卖货”。采购过程中,最基本的原则就是要让采购行为时时刻刻为市场销售服务。有道是,卖什么,买什么;卖多少,买多少。买进来的货要保证能够卖得出去,才是买手能耐大小的表现。在超市经营过程中,经常会发生进销失调、商品脱销或是积压之类的情况,要避免进销脱节、货不对路、供不及时之类的情况发生,就必须要使采购为销售服务。
采购结合销售。
在超市企业统一的运筹指导下,将采购和销售有机结合起来,不仅可以减小资金流动、降低采购风险,而且能够提高采购效率、减少采购成本。采购结合销售,使中小超市在采购时很奏效的招数,如果运用得好,就是实现“勤进快销”的预期效果。一方面,企业的决策层应根据超市、商品、交通运输条件、供应商所处区域以及采购的方式和销售任务的大小等情况,综合考虑采购进货的批量和批次,找准经济效益的最佳结合点;另一方面,具体的采购行为要做到在圈短的周期内,实现小批量、多品种、低价格、高品质的采购要求,做到数量和时间的统一、周期和批量的统一。
采购促进销售。
灵活的采购策略往往能够促进、带动商品在超市卖场的销售。所以,在实际的采购过程中,超市买手要灵活多变、随机应变,通过不同的渠道通路,增加商品的宽度和广度,促进商品在当地的销售。
除此以外,商品的采购还要从超市全局出发,整体考虑、统筹安排。
成功采购的九步策略。
采购不仅是购、销、运、存四环节中最重要的五一节,同时也是最为复杂繁琐的环节,其中,不仅涉及的商品品种繁多,而且牵扯的金额也很大,稍有不慎就可能给企业带来无可挽回的损失。下面的九步策略,可以助超市采购逐渐走向成功。
明确采购目标。
明白为什么采购是成功的第一步。一般来讲,超市企业的商品采购可以分为常规采购、大规模促销采购、特色商品采购、应急性商品采购等几种情况。采购目标受市场环境、卖场销售、促销企划、季节变化等多因素影响,由超市企业的经营范围、品种构成和销售需要直接决定采购目标。根据不同时期、不同竞争环境、不同需求导向的不同需要,超市可能只经营某些类别的商品,或是在不同类别的商品中,不同品种、不同价格、不同式样、不同型号、不同品牌的商品要在采购中占有不同的比重。确定采购的目标,不仅是明确要采购哪些商品,还要采购数量、采购时间以及其他的各种特殊要求。
接受采购任务。
采购部从决策层、商品部、仓储部等相关部门接受一定时期内的商品采购任务,采购部根据部门人员分工,将不同的商品采购任务逐一分派到采购员工的手中,按照采购要求,接受采购单,一次商品采购任务开始了。
甄选采购渠道。
超市企业的采购人员同供应商进行谈判,一般依照超市企业制定的商品采购计划、商品促销计划以及供应商文件作为谈判依据。采购业务谈判的主要内容包括八个方面:
与商品本身相关的(如商品的质量、品种、规格、包装等);。
与采购数量相关的(采购的总量、批量等);。
与付款条件相关的(如付款期限、付款方式等);。
与售后相关的(如售后服务的保证、保换、保退、保修、安装等)。
采购环节控制。
督导供应过程就要要求采购售货员深入商品的供货企业中,协助、督导企业做好交货前的准备工作。进行货款交易超市采购部门在收到供应商的交货清单或者是发票之后,即可通知质检部门和仓管做好准备接货。如果经过质检和核对无误后,采购部则可以通知财务部门予以结清货款,或是按照与供应商的约定,按期结算。
交验采购商品。
所采购的商品到达超市之后,质检部门还要及时组织验收理货工作。商品的接收工作一般有仓库部门负责,商品检验符合要求,仓库则可以及时组织商品入库。
完成采购过程。
至此,采购活动基本上已经成功完成了,作为采购部门和采购人员,还不要好飘扬处理和账款的处理等收尾工作。
采购管理比采购更重要的环节。
上文已经提到,任何商品的采购都要经历一个繁杂的过程。也正是因为过程的繁杂,笔者才会说采购过程的管理,是一个比采购更重要的环节。因为,现在很多超市企业的商品问题和财务问题出在了采购的环节上面。
采购过程的管理,包括对采购班子和采购人员的管理,对编制采购计划和实施采购计划的管理,同时还包括对商品交货日期和商品品质检验的管理等多个方面。常听到老总们抱怨现在的商品采购“很乱”,其实,商品采购的本身并不杂乱,起哄的多是直接负责商品采购的员工,他们往往为了自己的利益而不异在商品品质、商品数量或者商品价格上做文章。因此,采购重在采购的管理尤其是对采购售货员管理。采购,往往不是外乱,而是内乱。