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生产下月工作计划范文(14篇)

时间:2023-11-07 20:09:05 作者:笔尘生产下月工作计划范文(14篇)

充分利用工作计划范文,我们可以及时发现和解决工作中的困难和问题。以下是一些实用的工作计划范文,希望能为大家的工作提供一些参考和指导。

下月工作计划

(1)消极式的工作(救火式的工作:灾难和错误已经发生后再赶快处理)

(2)积极式的工作(防火式的工作:预见灾难和错误,提前计划,消除错误)写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。计划是我们走向积极式工作的起点。

2、计划能力是各级干部管理水平的体现个人的发展要讲长远的职业规划,对于一个不断发展壮大,人员不断增加的企业和组织来说,计划显得尤为迫切。企业小的时候,还可以不用写计划。因为企业的问题并不多,沟通与协调起来也比较简单,只需要少数几个领导人就把发现的问题解决了。但是企业大了,人员多了,部门多了,问题也多了,沟通也更困难了,领导精力这时也显得有限。计划的重要性就体现出来了。

3、通过工作计划变被动等事做变为自动自发式的做事(个人驱动—系统驱动)有了工作计划,我们不需要再等主管或领导的吩咐,只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹安排,个人的工作效率自然也就提高了。通过工作计划变个人驱动的为系统驱动的管理模式,这是企业成长的必经之路。

1、月目标(例如:断码率、缺货、原料低库存等……)。

2、上月未完成的工作计划持续进行。

3、上级工作指示及交办事项物控论坛

4、根据工作中出现的问题制作培训课件,给下属培训物料控制

5、业务及日常管理(例如:促销执行及重点品项的追踪、促销达成反馈、呆滞管理、人员管理……)

6、需重点检核事项(例如:人员纪律、作业表单、工作流程……)品质控制

7、检查中发现问题的改善(包括自纠及上级检查)

首先要申明一点:工作计划不是写出来的,而是做出来的。计划的内容远比形式来的重要。我们拒绝华丽的词藻,欢迎实实在在的内容。简单、清楚、可操作是工作计划要达到的基本要求。

工作计划四大要素:

(1)工作内容(做什么:what)

(2)工作方法(怎么做:how)

(3)工作分工(谁来做:who)

(4)工作进度(什么做完:when)

缺少其中任何一个要素,那么这个工作计划就是不完整的、不可操作的,不可检查的的。最后就会走入形式主义,陷入“为了写计划而写计划,丧失写计划的目的”。在企业里难免就会出现“没什么必要写计划的声音”,我们改变自己的努力就可能会走入失败。

下月工作计划

我矿属缓建矿井,现留守人员共33人,其中公司财务、人事各1人,保安6人,其余各岗位25人(含井下2班排水、锅炉工)。矿虽然留守人员少,专业技术薄弱,但安保工作从未出现任何失盗现象,在做好安保工作及排水正常的情况下,现就我矿3月份的工作及4月份的工作计划向各位领导做以下汇报:

1、组织工人完成主副斜井巷道除冰共3次;

2、排水管路检修1次;

3、井下水泵检修1次;

4、水仓清理淤泥1次;

5、每旬进行一次瓦斯探头的调校;

6、完成1次供电线路的巡查及开关检修。

1、锅炉房除尘池清理1次,设备维护3次;

2、供水管路的防冻保养及维护共2次;

3、双回路供电线路的巡查3次;

4、变电所设备维护与检修1次;

5、主通风机的切换与维护2次;

6、地面供电线路的检查与维护1次;

7、协助各矿调运设备材料3次;

8、完成隐患自查工作2次;

9、迎接太原煤管局检查1次,古交煤管局2次,公司检查2次。

1、井下排水管路检修;

2、水泵检修;

3、井下水仓淤泥清理;

4、地面供水管路的`保养及维护;

5、双回路供电线路的巡查;

6、锅炉房设备的维护与检修;

7、风机专用电缆的整理及吊挂;

8、变电所设备维护与检修;

9、主通风机的切换与维护;

10、每旬进行瓦斯探头的调校;

11、加强夜间巡查与值班工作;

12、继续加强隐患自查工作;

13、继续配合其他矿井做好调运设备材料的工作。

除做好上述工作之外,我们必须规范现场管理,既要抓好井下排水工作,又要抓好地面的安保工作,具体有以下几条:

1、要严格落实公司及矿方的各项规章制度,强化矿方的内部管理;

2、强化安全监察,安全员(排水人员)要严格执行井下“三汇报”制度;

3、要加强巡查排水地段的顶板管理;

4、要加强机电设备维修保养,特别是主通风机、变电所正常使用;

5、认真贯彻上级下发的相关文件;

6、继续按公司下发的【20xx】152号文件精神,加强留守人员业务素质提高和专业技术水平的强化培训工作。

电力下月安全生产工作计划

xx省邮电规划设计院7楼会议室。

3月31日下午省电信公司召开了有省公司主要职能部门、设计、监理、施工单位、设备、铁塔厂家参加的《电信通信工程建设安全生产工作》的专题会议,会议记录与传达如下:

一。会议首先通报了近期发生的两起安全事故,望各单位引以为戒,迅速开展自查自纠工作,排除安全隐患:

生产部长下月工作计划

在公司领导下,全体职工以安全生产为中心,严格贯彻“安全第一,预防为主”的方针,在保证安全的同时抓好供热生产。取得了较好的成绩,卫生、管理、运行、纪律与往年相比各项工作取得了较大提升,这与公司全体职工的共同努力是分不开的。在以后的工作中公司全体职工还要再接再厉,争取再创佳绩。

公司还应继续加强安全工作的制度建设,建立健全安全管理制度和安全管理职责,加强对生产的安全管理。安全工作是供热生产的生命线,各部门要把安全工作摆在首位,公司职工在以后的工作中更要从思想上、管理上做到居安思危、防微杜渐。

会议强调下阶段工作重点要放在继续对供热安全生产工作的检。

查和督促上。加强对绩效考核的完善和量化,贯彻落实各项规章制度,确保供暖顺利完成。会议还特别强调了春节期间的安全生产工作。

此次安全生产检查主要检查了以下三个方面:

1、查制度:从检查情况来看各部门能够落实各项制度,职工着装、风貌、纪律良好,办公室管理较为突出。

2、查安全管理:从检查情况来看,各部门安全管理坚持得比较好,特别是上煤班组在管理及卫生方面进步幅度较大。

3、查设备、现场、隐患:此次检查分别对全公司的锅炉及附属设备、机电设备、输电线路、消防设施及建筑进行全面、认真仔细的检查,查出隐患如下。我们要认真对待,尽快跟踪落实处理并在下周生产例会上拿出具体方案。

下月工作计划

坚持以人为本的服务育人理念,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校教育教学提供强有力的后勤保障。

(一)做好学校后勤保障工作。

(二)加大学校财产管理力度,不断完善学校财产管理制度。

(3)做好寄宿生管理工作。

(四)进一步加强校园环境卫生管理。

(五)加快学校食堂、体育场的基础建设工作。

(1)加强合作,搞好环境卫生。

1.本学期将继续加大对校舍和物业的检查、维修、保养和环境绿化力度,努力为师生创造一个优雅的学习和工作环境。

2.做好宿舍安全,监督宿舍卫生,完善考核制度。

3.与教学部、大队部等部门合作,利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式,教育学生热爱我的校园,爱护公物。

4.加大总务处的日常检查和班级卫生、合同区的每周抽查力度,同时协调行政值班室、医务室、学生监督岗等相关人员扎实做好卫生工作。日常健康体检要及时上墙公布,存在的问题要及时指出,限期改正。

(二)坚持不懈地提高安全防范意识。

1.加强校园巡逻,对发现存在安全隐患的校舍、建筑和体育器材进行及时彻底的维护和消除。

2.加强门卫的作用。外国人来学校要注册。同时,他们要在学生放学时对校园进行巡逻和检查。

(三)更新观念,增强服务意识。

1.全体后勤人员必须树立把师生和家长的利益放在第一位的服务理念,把师生和家长的合理需求作为自己工作的出发点和归宿,想师生和家长之所想,全心全意为他们服务。

2.强化总后勤工作计划的群众路线,动员和组织全校师生参与民主管理、民主直辖、民主决策,参与后勤管理。

(4)精打细算,严格财务管理。

1、根据教学需要、学校实际,本着精打细算的原则,制定经费预算,严格执行计划经费限额包干使用。

2.加强电话费、水电费、打印费等的管理。

3.严格领料、审批、验收、入库和报销制度。

4.做好收购审批制度改革。原则上由教研组组长、组长、系主任根据实际需要领取。

(5)充分利用设备,发挥其功能。

1.为使学校现有的学校产品和学校设备发挥最大效益,应鼓励和倡导师生大胆、经常使用,充分发挥设备的教育功能,物尽其用。

2.在鼓励使用的同时,也要加强管理。对使用情况、设备状况、借还手续等进行严格登记,避免不必要的人为损坏和损失。

3.加大对校舍的定期(初、中、末)和日常检查力度,严格执行校舍保管和损坏奖惩制度。对日常用品、班级用品、门窗、窗把、板凳等实施合同管理。在期初发布。谁损坏它们谁负责。

电力下月安全生产工作计划

实验林场20xx年持续深入的开展党的群众路线教育实践活动,以开展党的群众路线教育实践活动为契机,狠抓作风建设,提高工作效率,提升科研服务水*和森林防火能力。

一、森林防火工作继续常抓不懈。

1、发挥人防的作用,在防火期坚持白加黑、五加二的工作态度,没有急事护林人员不准休班,雨雪天气可多休,余下的班在非防火期的七、八、九月在不影响值班的情况下集中休,每天坚持24小时轮流值班,春节、清明节、农历十月一等地方传统节日全力以赴,死盯死守,以保证林区安全。

2、进入防火期之前,将组织人员清理防火隔离带、林道、游道及提水路线两侧、坟地等部位40000*方米;对地震台后小山喷洒3-5遍除草剂,减少可燃物载体,减少火灾隐患,实现与友邻单位林地的封闭阻隔。

3、对进山人员实行了登记制度,控制火源,减少隐患。添置防火工具40余件。

4、加大野外用火管理,不断创新各种工作手段,切实提高森林防火工作水*,确保林场20xx年无森林火灾发生。

二、紧抓机遇,搞好科研服务。

结合新一届党委科研基地尽量设在实验林场的精神,我们林场要抓住这次机遇,给每个落地项目搞好服务,当好后勤,保证每个项目都能保质、保量的顺利进行:

1、继续抓好“四大名药”的整地、种植等园区建设,抓好竹子品种园、板栗品种园、枣树品种园、美国黑核桃的后期管理。

2、抓好新上茶树品种园的整地、种植、围墙建设。

3、配合好绿化研究所槭树、名优特树种在林场的汇集。

三、营林生产。

1、对新造的六百棵板栗小苗进行抚育、保持无杂草、无遮挡,使之有一个好的生长环境。

2、组织力量完成市局下达的150亩修枝抚育任务。

3、组织精干力量完成以防虫为目的的抚育间伐任务1000亩。

四、基础设施建设。

下月工作计划

通过20xx年近3个月的绩效考核及目标管理,公司各部门对绩效考核的理解及举动转变正在逐步改良,以工作目的结果为导向,用事实和数据谈话,本部门在20xx年的工作中将全力配合公司的绩效改革,以提高员工满意度为引导思维,增强与各部门各级员工之间的沟通,切实提高工作绩效。

下月工作计划

六一儿童节到了,对于我来说这是个多么遥远的节日呀。而现在能唯一能过的六一节就是去回忆我们美好的点点滴滴了。

青春一去不复返,每个人的童年都有自己值得回忆的。因为那时候有我们的天真无知和无畏;因为那时候有我们的梦想;因为那时候我们有最纯洁的友谊;因为那时候我们还不知道自己要肩负起什么样的责任。

伴随着年龄的不断增长,我们的学历也逐渐提高,视野也在不断的开阔,对一些新的人与物的观点也在不断的转变。从小学一年级到大学毕业使我们不断的在改变着自己的人生观。小时候我们会天真的去看待友情、爱情,认为只要彼此坚持不放弃,就会天长地久。可是后来却发现生命中很多人只不过是过客而已,都会被时间的长河冲刷掉。正所谓是,人生每个阶段都会有它的期限,而过了这个期限一切都将化作似水流年。

成长总能教会些我们什么,长大后我们懂得去如何肩负起我们的责任,如何去在这个很现实的社会中生存、发展、奋斗。而以前的一些有交集的朋友也都开始自顾奔向未来。在不同的阶段有不同伙伴朋友,正如胜哥开会时说的,每个人的思想方式方法不一样发展的速度也就不一样,有可能我跟不上你的节奏,也有可能你跟不上我的发展,当我们的交集越来越小时,那注定有一方要淡化退出。

我们做业务也是一样,开始我们接触的一些小客户,当业务能力上去了,逐渐地再去发展一些中型企业,当中型企业我们能做的游刃有余的时候,又开始开发一些发客户,人一定要向前看的。

做业务其实就在教我们如何做人做事,通过不断的沟通,去改进自己的方式方法;教会我们该注意哪些细节问题,从而本着去为客户着想交朋友的心态去达到双方都互利互赢的一个局面。

五月份大部分时间都在用于对老客户的维护,还有一些设备采购的跟进,以及一些环保设备的推广。业绩也是寥寥无几,就有一点焊机以及配件的销售。上个月核算时部门还在盈利,这个月估计就在亏损的状态了。不过,我反而并不担心,因为我又逐渐懂得了许多业务的方式方法,还有一些细节问题。并且手中也有几个信息在跟进,我相信我们部门迟早要发展起来,争取能成为公司的中流砥柱。当然,还有许多不足之处需要自己去学习改进。对于一些事情要有合理的性的安排。不能在出现由于对客户的维护不及时导致丢单的问题。

首先,人员安排方面,必须组建自己团队。部门需要添加一位焊机技术人员,以做到对客户更好更及时的维护,没有服务的销售那就不叫销售,所以这个必须得尽快,而现如今已经谈好,六月第一周可能就要来报道。其次,需要再招一名销售人员。安排回访一些老客户,以及一些办公室需要的工作。好做到一些工作的合理性安排,要不自己还真有点头大。

其次,再做一些对大客户的开发与跟进,在现有客户的基础上,对焊切设备以及相关的环保设备为主,对一些大客户做推广试用。当然还需要具体的细节安排。

再者,还要对新产品的推广,新客户的开发。这点需要网络部协助完成,策划一活动,要有亮点性的对我部门的产品特点做突出性的简介,并以优越的服务承诺以及性价比为前提推广至新老客户,通过网络宣传以及定期的手机报推广来完成。要开阔自己的视野不要局限于某一层次,要做到只要客户有需求我们能够第一时间提供服务,也可以根据客户的现状去主动的提供相关更先进的设备供客户参考。

最后,还要策划一活动,我要利用现有的资源,也就是仓库现货。针对老客户搞特价促销,对于一些设备可以先试用再签约。

下个月的大概规划就是如此,一些细节问题可能还要请教领导与同事,希望大家能多多提建议,能多多关照,谢谢!

下月工作计划

下个月的工作重点当然还是以销售为主,目标肯定要超越x月份。但除了销售外,还有其他的工作计划要落实:。

1.要健全完善本餐厅的多项制度,如奖罚制度,餐厅规章制度以及值班制度和招聘制度等,奖罚制度要落实到个人,奖罚分明。

2.紧招聘并加强员工的培训,因大多员工是短期(又走了俩长期的),所以前一段时间一直没有进行系统的培训。我想在不断补充人员的同时抽时间对员工进行几次系统的培训,主要针对对客服务!

3.定完善一套针对本餐厅的奖罚制度,并在7月份实施,落实到人。

4.议完善员工工资待遇制度。从开业至今,一直没有什么书面上的薪水制度表,纯凭口头协议,非常的不规范,并且所有员工都拿相同的工资。我建议恢复打分制度;对于长期的优秀员工应该每隔一段时间将薪水加一点。可以缩短加薪时间,也可以少加,但不能一直不加!否则很难留住那些优秀的员工,并影响正常招聘。

5.着顾客的增多,来本店的老顾客会很多,办卡的顾客也会增多,我建议制定完善一套会员信息的制度,如将客人的信息资料录入电脑,客人假如遗失或忘记带卡,可以凭身份证、电话及卡号和密码找回;也方便我们自己对会员的管理查询,一举两得!

6.客服务一直我们服务行业的重中之重,所以要约束店内所有员工并以身作则,严格按照餐厅对客服务流程中的制度去做,微笑服务,将与客人的之间的冲突降低为零。

7.成一月一大总结,一周一小结的习惯。以1周为周期,来审视上一周的工作,总结出现的问题,及时调整或解决。不至于与指定的计划偏差过大,有助于更好的完成本月的目标和计划!

以上是个人对于前一阶段的工作一些见解和看法,有许多是自己亲身经历后的见解。出现的问题要主观和客观的综合分析,不难找出问题的所在,然后对症下药,必然迎刃而解!谁都希望在以后的工作中所有问题不在有,那都是胡扯!所以必须坦然面对那属于自己的困难,用属于你自己的正确的方法去解决掉它!虽然未来的路会很漫长坎坷,也许会面的更大的压力和困难,但我想,在我们团队面前,在我们充分的准备面前,神马都是浮云!

下月工作计划

6.计划9月份逐步整顿员工的各项工作。第一周拿出卫生标准并落实严抓员工的班前卫生以及客离卫生的打扫和开源节流。第二周主抓酒水知识理论.让每个员工都能熟记公司的房型价格以及酒水。第三周礼节礼貌.站岗站位以及公主的包间服务。第四周全面配合公关部的整顿,严抓公关素质.3降低因公关引起的客诉。

7.严格考勤机制,掌握每天各部门的出勤人数,保证每天各部门员工的出勤率。

8.做好员工的心理沟通交流,把员工的热情与工作的积极性调动起来。

1.每星期统计各部门物资加强各部门物资的管控.杜绝部门员工浪费情况.防止物资非正常流失。

2.每3天工程问题统计一次能解决的问题第一时间解决不能解决的及时上报并做好记录。

3.每天下午带领工程部检修各包间设备。确保晚上营业期间包间的正常使用。

1.9月份全力整顿保安部.招收有能力的安保人员.对保安部人员进行更换。

2.计划保安部的培训工作抓紧培养保安的突发事件处理消防知识等各项能力。

3.加强上客高峰期保安的巡查力度.随时记录进出车辆的`车牌号以及警惕公司周边可疑人员。

4.指挥好车辆避免客人酒后划车。雨天给客人打雨伞体现公司的服务水准。

5.保持人员在位上班时间严禁员工私自外出.

6.保持警惕性保证突发事件第一时间到位。

7.加强夜班保安的巡查力度.严格杜绝夜班保安在上班时睡觉,保证夜间公司的消防安全并每半小时巡查一遍,严禁下班员工在公司逗留。

xx.7.26。

下月工作计划

1、突出发展规模化养殖规模化养殖是我镇畜牧业转型的主要发展方向,也是畜牧业发展到现阶段的一个必然趋势,因此集中精力抓好规模化养殖以及畜牧业合理布局是今年乃至今后一段时期的主要工作。

2、实施多元化开发坚持市场运作,通过政府推动、大户示范带动、经济效益推动和对外招商引致等行为,铸造食草、食粮、皮毛等动物养殖良好饲养结构。实现畜牧业增效、农民增收。鼓和支持各种经济成分积极参与畜牧业生产。

3、实行标准化建设在各养殖场标准化建设把关过程中把保护生态和谐环境打造生态文明新沙站放在首位,确实让养殖场建设形成标准化、生态化养殖环境,致力于转变养殖观念,调整养殖模式,切实抓好畜禽养殖污染物处理支持养殖场沼气工程建设,普及推广生态健康养殖模式,加强生态保护。

时刻坚持以保护人民生命财产不受侵害为最高目标,确保全镇不发生一例重大动物疫情。确实提高重大动物疫病防控能力,切实落实动物防疫责任制和责任追究制;加强防疫全过程检查指导以及各项防控措施落实;强烈执行逐户登记制度和抗体水平检测制度,确保畜禽不漏针,针针有效;加强疫情测报网络建设;做足应急预备,不断提高科学防控能力,有效预防和控制动物疫情。

这个着力点既是保障疫病不传播的重要手段之一更是保障畜产品质量安全的有效关口。强化对畜产品生产流通环节的监管,执行畜产品及免疫耳标可追溯制度,强化畜禽养殖档案管理,建立健全饲养场防疫目标责任书、畜禽养殖场检疫监管责任书,规范饲料、饲料添加剂及兽药的使用,加大违禁药品使用的查处力度,实行养殖全过程质量监管,保证饲养安全,保证上市畜产品的质量。在检疫执法中把好产地检疫、运输检疫出口关,把好屠宰检疫入口关,不断提高检疫检查科学水平和技术能力,确保入口出口安全,确保发现疫情及时果断隔离,确保检疫人员自身防护。

殖户进行更多的技术培训和技术指导,努力在信息服务、开拓销售市场、筹集资金、建设用地等方面加大服务力度,不断提高畜牧业技术保障能力和技术贡献,加快推进我镇畜牧业规模化、标准化、生态化、产业化发展。

牢固树立全镇一盘棋思想,坚持分工不分家,紧紧围绕全镇发展大局,精诚团结,密切合作,执行好、落实好党委政府安排部署的各项决议决策。坚决做到有令必行、有禁必止,确保政令畅通。在工作中顾全大局,与党委政府同心同德、步调一致,全力维护党委政府良好形象。为把我镇建设成为生态富裕文明的新沙站激情拼搏、努力奋斗!

下月工作计划

在领导和同事的指导和关心下,学习组织流程及意思,了解最新政策动态及项目进程。抽时间查看了法律法规,了解村组事务及村民的大致情况,在工作中多看学,边学边记,为以后工作的顺利开展打下良好基础。

以前由于村班子成员平时组织联系少,村情事务沟通不畅,导致党员干部的责任意识、先锋意识不强,影响了整个班子的战斗力,进而直接影响到村子的整体发展。针对这一情况,县局党组领导结合当前开展的教育实践活动,多次到孙丛村进行走访调研,先后同村“两委”班子、党员群众代表、致富带头户、离职村干部等召开了4个层面的座谈会,查找影响制约村子发展的因素,探讨今后发展的路子,共同解决困难和问题。

充分利用村级活动场所,积极开展各类党员活动。办事处书记、包村干部和驻村“第一书记”分别为全村党员上党课,激励广大党员要忠实践行群众路线,一心为民、开拓进取,带头致富并引领群众共同致富,带头亮牌示范,带头遵纪守法,带头搞好文明创建,带头建设美丽乡村。通过谈心交流,激发了村班子带领群众发展的信心和勇气,为村子发展奠定了良好的基础。

按照“解难题办实事”要求,建立农村书屋。向全县地税系统广大干部职工发出捐书倡议书。在不到一周的时间里,100多名干部职工踊跃捐献各类图书300多本,价值3000余元,彻底解决了群众买书难、看书难、借书难的问题,进一步丰富了农民群众的业余生活,使群众足不出村就能学到知识。目前,每天都有大人、孩子到“书屋”看书。“农家书屋”已成为全村群众学科学、用科学、闯市场、快致富的“加油站”。

在前期工作的基础上,由镇政府统一领导下,统一培训,镇政府工作人员、办事处、村“两委”三级组成土地确权登记领导小组,逐户逐地块进行确权核实。目前该项工作正在紧张有序进行。

下月工作计划

在20xx年的工作中,自己仍然存在良多问题。管理水平依然不高,要随时留心改正自己的性格毛病,始终进行自我否定,少谈话多做事,多做实事,培养自己主动学习的意识跟习惯,接受先进的教训,用常识来武装自己、提高自己!

下月工作计划

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训。

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训。

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训。

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。

质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起“零缺点”、“就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训。

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。

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