调查报告是通过系统观察、实地考察和数据分析，形成的一种科学性的研究成果。以下是一些针对具体群体或特定问题的调查报告，对于相关研究有一定的参考价值。
文化调查报告
群众文化活动是发展文化产业的前提和基础，也是发展文化产业最终的目的和归宿。为繁荣群众文化活动，建设公共文化服务体系，培育文化市场，加强人才储备和完善文化产业配套资源，现对xx市群众文化活动情况和群众文化人才储备情况进行基础调研，报告如下：
近年来，xx市以坚持面向基层、面向社会为指导思想，不断创新群众文化活动的理念和方式，群众文化活动如春潮涌动，群芳竞秀。据不完全统计，全市每年有计划、有组织开展的各类群众文化活动达500余场次，有300余万人参加近20种的群众文化活动。民间自发组织的文化娱乐活动数不胜数，群众性文化活动遍及城乡大街小巷、农家院落，形成“百花齐放”的喜人格局。
xx市群众艺术馆、文化馆、文化站和文化室四级群众文化体系健全，网络覆盖面广，从城市到乡村，每一级都设立文化服务机构，活动场所达标，文化设施完备，从业队伍不断扩大，活动种类不断增加。全市现有市级群众艺术馆1个，县(市)文化馆8个，乡镇（社区）文化站x个，村级文化室x个。市县级广场x个，有村级文化广场xx个。20xx年，全市共组织开展群众文化活动x场次。其中，市本级大型广场活动x场次，参与人数达x万人次；县（市）区级中小型群众文化活动x场次，参与人数达x万人次；市县两级文化部门组织开展送文化下乡活动x次，基层群众文化活动x项，参与人数达x万人次。每年参加各类群众文化艺术培训班的人数均超过xxx人次。
2、群众文化活动基层化、品牌化、特色化，为群众文化产业化创造了良好的人文环境。
近年来，xx市群众文化活动以“服务基层，服务大众”为目标，文化工作者们在立足地方特色、服务大众的过程中，创造性地开展工作，找到了发挥艺术才能的舞台，激发了创作灵感，思想精深、艺术精湛、群众喜爱的优秀文艺作品不断涌现。同时，广大群众通过参与各类文化活动，理解和领会党的路线方针和政策，锻炼身体，陶冶情操，交流信息和感情，文化品位、艺术修养和思想道德素质不断提升，文化人才的积极引导和广大群众的热情参与为xx市发展文化产业，参与文化竞争营造了良好的人文环境。
（一）群众文化活动基层化。一是xx市坚持开展“文艺小分队”下基层活动。xx市群众艺术馆现有馆办业余文艺团队6个，每年深入农村、社区、校园、军营、敬老院等场所进行文化服务不少于300场，活跃了城乡群众的文化生活，深受广大群众的欢迎。二是开展“建基地，种文化”活动。自xx8年起，各级群众文化单位在按照全国和省送文化（艺术）下乡的基础上探索了适合群众文化（艺术）需求的新路子，实现了由“送文化”向“种文化”转变的要求，深入到乡村、社区和基层单位开展文化艺术辅导，建立文化艺术普及教育基地，把文化艺术的种子播撒到山乡沃土，为发现和扶持文化艺术新苗，为专业艺术群体输送高素质文化人才，为扩大从业队伍奠定了基础。三是开展“一对一”活动，激活了专业文化单位的工作活力。针对基层文化馆（站）服务水平较低的现状，市级群众艺术馆实施“一对一”服务工程，每人承包一个县（市）区，常年开展指导、培训和辅导活动，在加强艺术馆与基层文化单位业务交流的.同时，切实提高了群众文化队伍的整体水平，为群众文化活动有特色出亮点提供了智力支持和人才保证。
（二）群众文化活动品牌化。
多年来，xx市始终坚持发展品牌文化的思路，以主题鲜明、内容丰富、形式多样的大型群众文化活动为先导，着力擦亮老品牌，打造新品牌，充分发挥品牌文化活动的连续性和巨大影响力，实现了“活动创品牌，百姓得实惠”的最终效应。一是“庆佳节，闹元宵”，“秧歌赛”、“太级表演”等节日文化品牌活动；二是“庆‘五一，游龙山’少儿才艺展演”品牌活动；三是“xx之夏”群众广场文化品牌活动;四是行业主题宣传教育文化品牌活动。各县(市)区也都形成自己的特色品牌活动，如西丰县的“鹿城欢歌”，xx县的“北山广场群众大舞台”，xx市的“文化周”，xx县的“优秀文艺节目展演”、xx的“群众艺术节”等。这些品牌活动既带动引导了群众文化活动的积极开展，也极大地满足了人民群众的精神文化需求。特别是品牌活动越来越市场化，更为群众文化活动创品牌提供了物质支持和保障。
文化调查报告
王天成俞文婷毛阳凡余佳慧等7人。
通过对老娘舅中式快餐店的调查，了解中西餐饮文化的差异。
以健康小卫士的名义，参加老娘舅餐饮公司举办的名义职工一日行活动。
了解老娘舅的餐饮搭配，从中体会中国传统的饮食文化。
对顾客进行调查访问，了解他们对中国传统快餐的看法和建议。
老娘舅的每一份套餐都是有一份主菜一份蔬果和一分水蒸蛋或一份贡丸冬瓜汤组成。
主菜通常是家喻户晓的家常菜，如红烧狮子头，笋干老鸭煲，宫爆鸡丁等。
因此每份套餐都是荤素搭配，营养丰富的。肯德基和麦当劳等知名的洋快餐的烹饪方式住要是煎和炸，用料也是以肉食为主。而中国传统菜肴的烹饪是以炒煮蒸炖为主，在饮食上更讲究荤素搭配。
我们访问了一些在老娘舅吃饭的顾客，当问到为什么不选肯德基，麦当劳而选老娘舅时，大部分顾客都认为中国传统的快餐在饮食搭配上更合理更健康。
我们许多小朋友喜欢吃炸鸡块，汉堡包，薯条等油炸食品，其实这些东西不仅没营养，还会导致肥胖。而中国的菜肴样式多种多样，色香味俱全，营养丰富又全面。因此建议大家少吃油炸食品。
曾经在马路上见到过许多身材胖胖的老外，现在我明白那是因为他们吃的油炸食品太多。通过这次调查我知道了中国传统的饮食文化博大精深，作为我们新时代的小主人，因该弘扬中国传统饮食文化，做到合理健康的饮食习惯，迎接更好的明天。
文化调查报告
---化汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征。
三、中国传统文化内容。
凝聚中华民族力量的客观要求，是建设有中国特色的社会主义物质文明和精神文明的现实需要。
四、当代大学生与中国传统文化。
2---历史典故——“闻鸡起舞”、“投笔从戎”、“三顾茅庐”进行调查，有%的同学仅仅是“了解一些”，还有16.%的同学甚至“不了解”。
我们还就大学生对历史事件和历史人物的评价进行了调查。以“对武则天评价”为例，选择“没考虑过此问题”和“不清楚的”分别为15%和17%，“完全否定”的占16%，“完全肯定”的占20%，而选择“功过参半”的占31%。由此可以看出，在对重要的历史人物和重大的历史事件评价方面，大学生主观性比较明显，客观性和理性化有待提高，这是思维和认知不成熟的表现，同时与大学生的知识结构也有关系。社会环境日益多元化，尤其是网络的出现使他们对历史的关注越来越少，再加上一些以历史题材为主的影视剧对历史真相叙述的误差，也对大学生产生了一定的消极影响。
4---学生仅占76%，而对圣诞节、情人节等西方节日却趋之若鹜，对于“情人节或圣诞节是否放假”有高达69%的大学生持赞成意见。年轻一代对春节、中秋、端午等传统节日渐渐没兴趣了，认为这些节日土气、不够时尚，反而对西方的圣诞节、情人节、万圣节等一些洋节越来越重视。比如，今年情人节，玫瑰销量在中国就达到美国的倍。
同时，新兴的节日对传统节日文化的冲击也是有着不可估量的作用。据调查发现，2012年11月11日的“超级光棍节”至少有90%的大学生参与节日庆祝活动。“光棍节”是新兴的一个节日，它起源于90年代高校的校园趣味文化。光棍节的由来只是象征单身一族的寂寞宣泄，然而只经过短短的二十年时间，光棍节就发展为可以和西方情人节相媲美的节日，“2012年11月11日”这个被称被人为制造出来的“世纪光棍节”让淘宝商城实现了日销售额的超级大单。在这其中，大学生起着推波助澜的6---析，这些动机中，既有追求理想的精神动力，也有实现个人自身价值的利益考量，但表现突出的是入党动机的功利性。抱着功利化动机入党的大学生，把入党作为实现个人利益的一种手段，而不是一种崇高的信仰，他们考虑的往往是如何利己，而不是如何更好的服务他人。他们入党是为了给自己带来名、利、权等方面的资本和实惠，可以在以后寻找工作时增加一个及其重要的筹码。
3.实用主义在大学生中比较流行。
广告151班。
叶雯。
一.调查的原因和目的：现代流水线。
8---竹编的。鄞县、奉化、余姚山区有几十家乡村办竹编厂的竹编工人，能巧妙地利用篾丝和篾片，编制各种神形酷肖、情趣盎然的各种动物，并和传统的罐、篮、盒、盘结合起来，制成鸡罐、鸭盘、猫头鹰盒等，既实用又可观赏，成为馈赠亲友的好礼品。
竹编所用竹丝断面全为矩形，在厚薄粗细上都有严格要求，厚度仅为一两根头发丝厚，宽度也只有四五根发丝宽，根根竹丝都通过匀刀，达到厚薄均匀，粗细一致，观者无不赞叹其难。竹编工艺品分为细丝工艺品和粗丝竹编工艺品。在传统技艺街区展出了不同风格的竹编作品，既有历史悠久，技艺高超的青神竹编，又有将现代流行时尚与中国传统文化工艺相结合的刘氏竹编，博采众长。
竹编工艺大体可分起底、编织、锁口三道工序。在编织过程中，以经纬编织法为主。在经纬编织的基础上，还可以穿插各种技法，如：疏编、插、穿、10---了。”老人对竹编的坚持、执着和热爱感染了许多人。）因为同姓的缘故，我偶然间得知了我的祖辈与叶老师傅还是同村人，这多么奇妙的缘分呐！我不禁为我姓“叶”而感到骄傲、自豪。叶老师傅一脸笑意地告诉我们：他做了47年的老手艺终于有了接班人。塘溪镇上城小学校长童士峰知道竹编工艺面临传承的困境后，以东山村的名义申报鄞州区首批非物质文化遗产传承基地，并将基地设在上城小学。同时，该校出资5万多元建立了工艺竹编陈列室和制作室，并成立了以美术专职教师朱双阳为组长的竹编传承小组。从2009年9月开始，叶师傅每个星期都会花半天时间走进上城小学，手把手地教10名“徒弟”做竹编。从叶师傅的这件事中我反思到：不仅仅是竹编，宁波还有多少传统手工艺正在面临着失传的危机，那么更何况是中国呢？所以作为当代大学生的我们，保护传统文化的任务任重而道远！
12---更少不了大学生的参与。目前，大学生传统文化的缺失应从多方面考虑。下面我们主要围绕当代大学生传统文化缺失的表现和原因进行调查、分析和思考。探寻一下大学生传统文化丢失的原因以及解决的方法。
统文化发展趋势的见解等问题。
16---日，30%只了解常见节日，16%了解的很少。
八.意见与建议。
传统文化教育是一个复杂的系统工程，不是一个地区、一个部门、一所学校、一个家庭、一位教师所能单独完成的，而在传统文化教育中，家庭学校社会所起的作用最大，家庭、学校、社会应该互相配合、协同努力、创造良好的文化环境，形成良好的文化教育体系。
文化调查报告
小编给大家介绍2019文化产业调查报告，希望能对大家有所帮助。
2019文化产业调查报告(1)按照市委宣传部关于开展全市六大重点文化产业调查的通知要求，我县组织相关单位对六大重点文化产业进行了调查活动，现将有关情况报告如下：
一、六大重点文化产业基本现状。
1、演艺接影视业(动漫产业)。目前只有3家，分别是影城xx公司、县娱乐xx公司和县娱乐xx公司。影城xx公司为2019年新增企业，1-9月主营收入300万元。娱乐xx公司1-9月主营收入4200万元，县娱乐xx公司1-9月主营收入4500万元。演艺接影视业总的主营收入为9000万元。
2、传媒业。传媒业共有企业12家。基本是经营文化传媒、广告装饰的企业。2019年主营收入为39200万元，2019年1-9月主营收入为31664万元。
3、文化旅游业。文化旅游业只有1家企业。即实业xx公司，2019年主营收入为5331万元，2019年1-9月主营收入为4310万元。
4、印刷复制业。印刷复制业共有企业11家，其中县印刷xx公司为规上企业，2019年主营收入为145197万元，2019年1-9月主营收入为117282万元。印刷复制业2019年总的主营收入为221000，2019年1-9月主营收入为178512万元。
5、文化制造业。文化制造业共有9家企业，基本上是文体用品制造和铅笔制造企业。其中，规上企业1家，为省县文化用品有限分司，2019年主营收入为193770万元，2019年1-9月主营收入为149058万元。文化制造业2019年总的主营收入为260179万元，2019年1-9月主营收入为201943万元。
6、工艺美术业。工艺美术业企业共有10家，基本上是工艺品制造和经营企业。工艺美术业2019年主营收入为32289万元，2019年1-9月主营收入为24839万元。
总体来看，全县文化产业在我县第三产业结构中所占比重仍然偏低，六大重点文化产业的总量规模仍然偏小，技术含量仍然不高，全县文化产业总体发展还比较滞后。
二、主要问题与薄弱环节。
1、文化产业发展意识还不够强。目前，在发展文化产业发展方面尚处于自发探索、各自为战的状况，缺乏一个强有力的组织领导机构进行统一协调、统一指导。全县文化产业发展尚没有上升到一定的战略高度，产业发展定位不够明确，文化产业公共服务体系和平台还未形成，配套政策不够完善。全县有相当一部分文化遗产、文化资源或被拆除、被破坏，或遭遗弃，或处于待保护、开发利用状态，分散在各地单个的文化旅游景点没有连成线，形成片，串成链，导致了文化资源的闲置和浪费。
2、集约化、产业化程度不高。县的文化企业大多为个体私营企业，文化产业总体规模小，档次低，全县文化产业总值占gdp的比例过小，大型骨干龙头文化企业缺乏，没有形成鲜明特色的产业集群。文化产品创新能力不强，文化产品质量档次、技术水平较低，经济效益不明显，缺乏市场竞争力。
1、加强组织领导。成立由各级党委、政府领导担任正副组长并由文广、出版、发改、财政、统计等部门为成员单位的文化产业发展领导小组。编制文化产业长期发展规划，每年制定年度实施计划，建立健全落实文化产业发展规划各项任务的工作机制和目标责任制。
2、落实国家文化产业税收扶持政策。要加紧研究出台鼓励文化产业发展的财政扶持等各类政策，落实国家文化产业税收扶持政策。一是落实税金减免政策。对宣传文化事业单位兴办的独立核算的企业经营单位，支出纳税确有困难的，经税务部门批准，减征或免征所得税;在一定的时间内免除演出、广播电视等行业的企业所得税。二是税利返还政策，即部分或全部返回纳税人上缴的税金和利润给纳税人或上级主管部门，用于发展文化产业。三是差别税率政策，即对不同种类的文化产品和文化服务，实行不同的税率，盈征亏补。实行倾斜的金融信贷政策。实行包括低息、无息、贴息等资助性信贷优惠政策，扶持文化原创和文化生产资料、生产设备的技术改造和更新。
3、实行多渠道投入的政策。按照《文化部关于鼓励、支持和引导非公有制经济发展文化产业的意见》要求，放宽文化产业市场准入条件，鼓励、支持并吸引非公有制经济资金更多地投入文化产业领域，引导非公有经济投资、参与文化产业经营，逐步形成投资主体多元化、融资渠道社会化、投资方式多样化、项目建设市场化的文化产业发展新格局。
4、加大文化产业人才培养力度。人才匮乏已经成为制约我县文化产业发展的最大瓶颈。要实施人才兴业战略，制定人才培养规划，加快培养、引进一批熟悉文化产业经营管理业务、熟悉文化市场的文化经纪人、会展策划等紧缺人才。允许文化要素参与分配，鼓励优秀人才以知识资本入股企业，鼓励优秀创作人才创作艺术精品。建立健全有利于人才脱颖而出、能进能出、能上能下的人才机制和环境，使各类文化产业人才引得进、留得住、用得活。
2019文化产业调查报告(2)文化厅组织开展了以现代文化为引领，推动新疆文化大发展大繁荣为主体的调研活动，现就我区文化产业发展情况汇报如下：
一、我区文化产业发展概况。
文化产业是指从事文化产品生产和提供文化服务的经营性行业。目前已被世界公认为朝阳产业，新兴产业，低碳产业。发展文化产业可为社会提供大量就业机会，在推动经济增长、转变经济增长方式、培育创新能力，增强国家、地区和城市综合竞争力上起着不容忽视的重要作用。党的十八大报告将文化产业成为国民经济支柱性产业列入2020年全面建成小康社会的指标体系，既体现了中央对文化建设的深谋远虑和远见卓识，也是对发展文化产业是社会主义市场经济条件下满足人民多样化精神文化需求的重要途径这一重要论断的进一步阐释。
当前，属文化系统管理领域的文化产业有演艺、动漫、文化娱乐、游戏、文化旅游、艺术品、工艺美术、文化会展、创意设计、网络文化、数字文化服务业等十一类。2019年，我区共有各类经营性文化产业机构5556个，从业人员20445人，文化产业总产出13.46亿元，从行业分布来看，文化娱乐休闲服务业占绝对比重，占机构总数的97%。
近年来，随着国家和自治区对发展文化产业日益重视，新疆文化产业得到了一定发展，但仍处于探索培育阶段。(一)丰富的文化资源优势有待转化为产业优势。
新疆古称西域，是古丝绸之路的重要通道，东西方文明交流荟萃地;自古就是一个多民族聚居与多种宗教并存的地方，文化底蕴丰厚，文化资源丰富，文物遗存众多，但受经济、环境、人才等条件制约，我区文化产业发展正处于起步探索阶段，丰富的文化资源优势有待转化为产业优势。(二)文化产业规模初具，但各地州文化产业发展不平衡。
经过几年的发展，我区文化产业门类基本齐全，初步形成以传统文化产业稳步发展、新兴文化产业不断兴起为特点的产业格局。
当前，全区已构建起涵盖以演艺、文化娱乐、游戏、文化旅游、工艺美术、艺术品为代表的传统文化产业和以动漫、文化会展、创意设计、网络文化、数字文化服务业为代表的新兴文化产业门类的文化产业发展体系。受经济发展水平、资源条件、地域、人才等因素影响，全疆各地州市的文化产业门类构建存在差距，文化产业发展水平也存在差距。其中xx市、昌吉州、xx市相对处在全疆领先水平，伊犁州、xx区、xx区、巴州、xx区、xx区、xx区、xx市、博州均是属于有一定发展的地州，xx区、xx区和克州则处于起步阶段。目前，全疆只有xx市、昌吉州、xx市和巴州成立了文化产业科，其他地州受编制影响，未成立产业科室，制约和影响了文化产业的发展。(三)骨干文化企业实力增强。
文化企业是文化产业发展的主体，骨干文化企业的带动和引领作用能促进当地文化产业的发展，培育与扶持骨干文化企业的发展对推动文化产业发展有着十分重要的作用和意义。目前，我区骨干文化企业扶持与培育已初见成效，截止20xx年，我区有四家文化企业(新疆和合玉器xx公司、新疆国际大巴扎开发xx公司、新疆卡尔罗媒体科技xx公司和新疆德威龙文化传播xx公司)获得国家文化产业示范基地称号，六家动漫企业(乌鲁木齐有鱼文化产业投资xx公司、新疆达雅风尚文化传播xx公司、新疆卡尔罗媒体科技xx公司、新疆漫龙数字技术xx公司、新疆华艺文化传播xx公司和新疆河度动漫科技xx公司)通过国家动漫企业认定。此外，自治区文化厅于20xx年启动自治区文化产业示范基地评选命名工作，新疆普拉纳广告xx公司、新疆华特信息网络xx公司、哈密兄碲文化全息xx公司、伊犁耐菲斯沙砾画艺术服务中心等25家企业获得首批命名。(四)文化产业园区的规划与建设初见成效。
目前，我区各地州陆续启动了文化产业园区建设项目，其中已经建成并在运营的文化产业园区有乌鲁木齐七坊街文化创意产业集聚区、新疆野马集团古生态文化园、昌吉青湖御园等三个园区;正在建设中的文化产业园区有克拉玛依工业遗产保护文化产业园、昌吉木垒民族传统哈萨克刺绣文化产业园、昌吉xx市天山天池文化产业园喀什阿凡提文化产业园、阿克苏xx县乐器制作创业园等;已经完成初步规划的文化产业园区有新疆文化产业园区、新疆丝绸之路大剧院文化产业园区、昌吉西域文化产业园、哈密东天山文化产业园、玛纳斯碧玉文化产业园区和伊犁xx市文化产业创意园等。
(五)金融支持文化产业发展取得突破，文化产业资金支持力度日益加大。
为解决文化企业融资难的问题，文化厅积极与金融机构开展合作，先后与中国农业银行新疆分行、中国工商银行新疆分行签订了金融支持文化产业发展战略合作协议，要求疆内各银行积极为文化企业提供融资服务。在争取国家和自治区文化产业专项资金扶持方面，20xx-20xx年我区文化企业累计争取国家文化产业发展专项资金2500万元，自治区文化产业发展专项资金1250万元，在一定程度上解决了文化企业资金瓶颈。
二、主要特点、好的经验和有益启示。
(一)各级领导日益重视，发展文化产业氛围日渐浓厚。
随着国家和自治区对文化产业的日益重视，各级政府和文化行政部门也将发展文化产业提上了日程。xx市明确提出打造西部文化大市的奋斗目标，确定重点实施文化产业的核心价值体系引领工程、文化产业提升工程，打响文化乌鲁木齐品牌，推动文化产业成为乌市国民经济支柱性产业。并成立了由市领导任组长，相关职能部门及各区(县)为成员的xx市文化产业发展工作领导小组和文化产业发展管理办公室，20xx年市政府草拟了《xx市鼓励和扶持动漫产业发展政策》、《xx市关于扶持文化产业发展的若干政策》，力争逐步建立健全乌市扶持文化产业发展的政策体系;伊犁州制定出台了《关于坚持以现代文化为引领推动文化大发展大繁荣的实施意见》，把文化产业发展壮大工程作为推动文化大发展大繁荣的重要任务。并启动了xx市文化产业创意园、察布查尔县中国弓箭历史文化主题公园、xx县哈萨克草原文化产业园、xx县现代文化产业园、特克斯大书苑创意产业园以及xx县天马文化产业园等6个现代文化产业园建设项目;昌吉州先后邀请厦门大学和北京大学专家组，开展了《昌吉州文化产业发展规划》和《昌吉州文化产业发展优惠政策》的编制工作，同时依托自身力量编撰《昌吉州文化产业招商引资项目册》;xx区文体广新局起草制定了《贯彻落实〈自治区党委办公厅自治区人民政府办公厅印发关于加快自治区文化发展的若干政策〉的实施意见》和《关于加快地区文化产业发展的若干意见》，已于20xx年9月由中共哈密地委办公室下发执行;xx区增强产业意识，盘点整合文化资源，开展魅力喀什特色品牌文化活动，按照一县一特色，一县一品牌的要求，积极打造一批具有一定影响力的特色精品舞台艺术、节庆活动和文化景区等文化品牌。xx区立足和田特色文化资源优势，正在编制《和田文化产业发展规划(20xx-20xx年)》，深度挖掘和打造和田特色文化。(二)借力对口援疆，提升自我发展能力。
借助对口援疆的东风，各地抓住机遇，开拓进取，积极争取文化基础设施建设及文化交流和人才培养活动，丰富对口援疆内容，放大援疆效应，从软硬件入手，快速有效地为各地文化建设注入了新鲜活力。文化部在新疆开展了春雨工程全国文化志愿者边疆行大舞台、大展台、大讲堂系列活动，让文化援疆输血与造血有机结合，广受各族群众的欢迎;浙江省推出的首部文化援疆作品《少年阿凡提》在中央电视台少儿频道上映、新疆文化全国行情系神州展览在上海美术馆揭幕、天山魂哈孜艾买提美术作品展在中国美术馆举办、《故宫博物院清代新疆文物珍藏展》在新疆博物馆开幕等多场文化活动的开展，有力地促进了新疆和中国内地城市的文化交流、互动。北京支援xx区，轮流安排各县文工团赴京开展专业培训及文化交流活动，不仅为xx区培养了一批带不走的文化轻骑兵，也打造了一批高水平的经典文艺节目，为首都人民奉献了一场场精彩的民俗风情演出，同时也让更多的人了解和感受到了独具特色的新疆文化，深受两地群众的广泛好评，并成为xx市文化援疆的一项品牌活动。上海援助xx区，拍摄纪录片《喀什四章》，并举办喀什文化周系列展示活动，并联合创作了大型原创现代民族音乐剧《香妃》和史诗话剧《沙枣花香》。xx县、xx县、xx县、xx县等利用援疆资金新建了文化中心、博物馆、文化馆等基础设施，极大地改善了当地群众文化消费环境，为更好地满足各族群众精神文化需求提供了有力保障。(三)文化事业与文化产业互相促进，探索共同发展新模式。
文化事业单位与文化企业联合，通过资源共享、优势互补、共同开发文化产品，满足市场需求。吐鲁番欢乐盛典文化投资xx公司与xx区歌舞团合作，由地区歌舞团提供演职人员，公司负责舞台、观光音响等硬件设施与宣传营销，共同打造了一台适合吐鲁番旅游市场的大型民族歌舞演出节目《吐鲁番盛典》，此台节目现已成为吐鲁番旅游的一个品牌，在拉动当地旅游消费的同时，两个单位也获得了不菲的经济收入，实现了文化企业与文艺院团的双赢。哈密兄碲文化全息xx公司和xx区歌舞团是多年来的合作伙伴，两家单位充分利用各自资源优势进行深度合作，承办了20xx年中国环塔拉力赛汽车越野哈密赛段开闭幕式、甜蜜之都第七届哈密瓜节开闭幕式、新疆第七届少数民族传统体育运动会开闭幕式，20xx年xx区春节联欢晚会等。新疆达雅风尚文化传播xx公司和自治区博物馆合作制作了博物馆宣传片《博物宝宝》在广大多媒体移动平台播放，极大的扩大了博物馆的影响力和免费开放信息的传播。全疆其他文化企业也积极参与当地各种文化活动，并不断探索文化事业单位与文化企业合作发展的新模式。
三、存在的问题和困难。
(一)经济基础薄弱，在很大程度上限制了文化产业的发展。
新疆作为少数民族边疆地区，经济发展水平在全国靠后，城乡居民可供支配的收入较低，文化消费能力有限，而文化产业的蓬勃发展与经济发展水平密切相关，经济基础薄弱在很大程度上限制了文化产业的发展。
(二)组织机构缺位。文化产业是大文化的概念，文化产业辐射面广，行业渗透性强，推动文化产业发展涉及文化、广播电影电视、新闻出版、工艺美术、旅游等多个部门，迫切需要自治区成立领导协调各部门的领导机构，形成合力，共同发展。(三)产业政策有待完善。随着文化产业的发展，国家和有关部委正逐步制定和完善文化产业政策，但目前我区还没有出台地方性、有针对性、行之有效的文化产业政策和措施，影响和制约了我区文化产业的发展。
(四)文化产业统计制度还不够规范和完善。
虽然国家xx局已经发布了《文化及相关产业分类20xx》，但由于我区目前的文化行业统计大多局限于文化、广电、新闻出版等各级行政部门直接管辖的事业单位和国有文化企业及涉及各类行政许可的部分民营文化企业，有相当部分文化企业未被纳入自治区xx局的文化产业统计，使现有统计数据未能全面反映我区文化产业的发展规模和发展水平。
(五)发展文化产业意识还不够强，还未形成有效的工作机制。
主要表现在文化产业与文化事业不分;把经营性文化产业混同于公益性文化事业，用发展文化事业的方式发展文化产业，对文化产业拉动经济发展的作用缺乏了解，文化产业在区域经济发展中的战略地位不明确，发展方向存在一定的随意性和盲目性。发展文化产业推动力不强，办法手段不多，探索实践不够，还没有形成促进文化产业发展的工作机制。
(六)缺乏各类文化人才，人才队伍建设迫切需要加强。
随着时代的发展和各族群众对精神文化需求的不断提高，文化担负的任务和面临的社会责任也越来越繁重，但高素质的文化产业综合性人才严重短缺，人员待遇偏低，而且存在培养力度不够，培养与需求脱节等问题。
(七)资金严重缺乏。目前，我区文化产业发展资金投入相对较少，影响和制约了我区文化产业的发展。文化产业专项资金主要针对文化企业，而文化企业行政部门，为了切实推动我区文化产业的发展，需要加大调研、制定规划、制定政策、培育企业、推动出口、培养人才等，非常需要财政资金的大力支持。(八)骨干企业较少。我区文化企业数量少、规模小，经济效益低，文化产业总量规模偏小，文化产业发展未形成规模。加之，由于优惠政策的缺乏，民营资本介入文化产业的动力不足，使骨干文化企业数量较少。
(九)发展模式落后。各地发展文化产业的模式和手段较为雷同单一，没有形成适合各地特点的，行之有效的、社会效益和经济效益俱佳的文化产业发展模式。
(十)文化产业品牌不多，缺乏体现地域特色的文化精品。
我区文化底蕴深厚，文物遗存众多，但是我区丰富的文化资源还没有得到充分有效的整理挖掘和开发利用，缺乏叫得响的文化品牌，具有地域文化特色的文化生态尚未形成。现有的文化产品多处于粗放型经营，缺乏文化产品的宣传推广和后续配套经营。大多数文化产品缺乏品牌意识，缺乏创意和创新，缺少能够体现我区地域特色和人文风情并广为人知的文化精品。
四、对策和建议。
(一)深化思想认识，积极营造加快文化产业发展的有利环境。
文化产业作为新兴朝阳产业，一些管理部门包括部分领导干部对这一产业还缺乏深入研究，建议各地认真领会中央将发展文化产业提升到国家战略高度的重要意义，深刻认识发展文化产业在中国新一轮经济变革中的重要作用，进一步坚定发展文化产业的信心和决心，切实增强紧迫感和责任感，真正把加快文化产业发展作为深入贯彻党的十八大精神和自治区党委、人民政府文化工作会议精神，转变经济发展方式的重要着力点，更加自觉、更加主动地推动文化产业发展，加快形成全社会支持文化产业发展的良好氛围。
(二)设立专门机构，推动产业发展。
文化产业的发展涉及方方面面，是一项系统工程。现有的条块分割的工作机构已经适应不了产业发展的需求，必须建立健全新的领导体制和工作机制。建议成立新疆文化产业发展领导小组，由自治区党委或人民政府主要领导担任组长，发改委、宣传部、文化、广电、新闻出版、旅游、财政、税务、国土等部门负责同志为成员。在政府职能部门设立文化产业办公室，具有独立的人员编制和财政专项经费，具体实施和落实文化产业发展的各项工作，行使政府对文化产业发展的日常协调推进和统一调控、监管职能。领导小组定期召开协调会，协调重点项目的推进落实，听取意见，改善投资及政策环境。(三)编制全区文化产业规划。
落实《关于坚持以现代文化为引领推动文化大发展大繁荣的意见》中关于编制《新疆文化产业发展规划(20xx-20xx年)》意见，组建规划编制委员会，统筹协调文化产业规划编制工作;增补规划编制专项经费，为规划编制工作提供资金保障。统筹规划我区文化产业发展。
(四)建立和完善扶持政策体系。
目前我区的文化产业政策体系还不完善，没有出台专门的、具体的文化产业政策。而大部分兄弟省区都有地域性的文化产业扶持政策，建议自治区吸纳各地经验并结合我区实际，尽快研究制定较为系统、操作性强、细化的文化产业发展政策。例如税费减免、土地使用、信贷融资等方面的具体政策。出台重点领域、关键环节的专项政策，出台文化产业奖励扶持办法，形成门类齐全、覆盖全行业、科学有效的文化产业政策体系。(五)加大文化产业统计力度。
按照《国民经济行业分类》(gb/t4754―20xx)对文化及相关产业门类的规定，统计文化产业增加值及在gdp中所占的比例。高度重视文化产业统计工作，将文化产业统计工作纳入各级政府绩效考核体系，调动各级政府、各部门对文化统计工作的积极性，规范文化产业统计工作。
(六)拓宽文化产业投融资渠道。
发挥公共财政的主导作用，加大政府投入和扶持力度，鼓励和支持各类投资主体以多种形式进入政策许可的文化产业领域，以独资、参股等多种形式参与兴办文化企业，壮大文化产业。形成政府投入与社会投入相结合，多渠道、多元化的投资机制。金融部门把文化产业纳入信贷范围，对效益好、竞争力强的文化企业开放资产抵押贷款业务。允许用房屋、设备、土地使用权、有价证券以及自筹资金达到一定比例的在建工程项目作抵押，进行贷款融资。积极稳妥地引进外资发展文化产业，把文化产业项目列入我区招商引资范围，享受相应的招商引资优惠政策。
加强对获得国家级与自治区级文化产业发展专项资金的项目的监管力度，制定出台并严格执行《自治区文化产业发展专项资金使用管理办法》。建议经济基础好的地州可以加快文化产业发展步伐，设立地州级文化产业扶持资金。(七)培育龙头骨干，做大做强文化企业。
文化产业要发展成为支柱产业，建议自治区对我区各类文化企业有重点、有阶段、有针对的予以扶持，在全区文化企业中遴选发展前景好、综合实力强、市场竞争力强的文化企业进行重点培育和扶持，帮助其做大做强，在信贷、政策、税收、土地使用等方面给予支持。充分发挥骨干文化企业的示范带动作用，形成以重点产业发展为主导，相关产业联动发展的格局。支持具备上市条件的文化企业上市融资，吸引和鼓励民营资本投资兴办文化企业，同时鼓励支持中小文化企业的发展。
(八)实施重大项目带动战略，发挥项目带动作用。
(九)推进文化产业园区建设。按照政府推动、市场引导、企业运作、多元参与的原则，优化产业布局，因地制宜建设特色文化产业园区，吸纳优势特色文化企业入驻，鼓励民族特色文化企业向专精特新方向发展，充分发挥园区的产业集聚和带动辐射作用。
(十)大力实施品牌战略，提高文化产品附加值。
文化品牌是包含深刻文化内涵与特色服务的名牌产品，它既是一种有形的产品，又是一种无形的资产，可以反复转化为物质财富。从目前成功的文化企业发展实例中，我们可观察到品牌在文化产业发展过程中发挥的核心作用，由于创立了自有品牌，即使该公司自己不直接从事生产，也能获得丰厚的利益。我区应大力实施品牌战略，提高研究能力和设计能力，以产品和服务中的文化价值提升经济价值，以坚守质量第一、保护品牌声誉为宗旨，从而实现文化产业价值链升级。通过创意设计和特色工艺，提升产品附加值，提升传统产业向文化创意产业转型。(十一)建立文化产业人才培养和引进机制。文化产业是既有文化属性，又有经济属性的特殊行业，文化产业要快速发展，依托的最根本资源就是人才。一方面，各地要增强自身造血功能，通过学校培养、人才引进、交流培训等多种模式，吸引和留住人才，同时也可借助对口援疆之力，借助兄弟省区的人才和资金优势，协助培养本地文化产业人才，为文化产业的发展提供坚实的人才保障。要让经济、经营管理领域的优秀人才参与到文化产业的发展中来，以利于用经济的手段和方式来推动文化产业的发展，为文化产业的发展提供坚实的人才保障。(十二)鼓励文化产品与文化服务走出去。
我区是全国边界线最长、毗邻国家最多、边境地区最广的省区，边界线长达5600多公里,与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、蒙古、塔吉克斯坦、阿富汗、巴基斯坦、印度等八个国家接壤，形成了多个民族跨国而居的局面。他们之间语言相同、习俗相近，具有文化的共通性，为我区民族特色文化产品出口提供了可能性。借助我区地缘和文化优势，与周边国家和地区开展形式多样的文化交流与合作，积极开辟国内、国际两个市场，将优秀的文化产品与文化服务推向全国乃至国际市场。利用中国亚欧博览会这一平台，宣传推介我区重点文化品牌与文化服务，探索我区文化产品与文化服务向中亚出口的贸易模式，开辟向西开放的文化通道。
(十三)建立文化产业行业协会。
家文化调查报告
‚一枝一叶总关情‛、‚春雨润物细无声‛。企业文化是企业在生产经营实践中，逐步形成的，为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念，以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。
作为一家年轻的公司，公司的员工普遍年龄较小，且来自五湖四海，由于企业特点，公司员工尤其是基层场站员工工作环境单调，业余文化生活贫乏，面临着对家庭照顾不及、子女入学难等实际困难。四年时间里，是什么让这些来自全国各自的员工扎根江西，扎根江西天然气，扎根基层场站呢？那就是公司大力推进‚家文化‛建设，倾情打造员工成长乐园。
一、公司‚家文化‛建设现状。
家‛员工、个人，‚大家‛企业、国家，‚凝聚小家、发展大家、报效国家‛是其家文化的核心要义。
二是做法突出。公司坚持以感情吸引人，通过开展‚五小工程‛创建及一块展板、一张贺卡、一堂讲座、一封家书‚四个一‛活动，开展‚五小工程‛创建及一块展板、一张贺卡、一堂讲座、一封家书‚四个一‛活动。一份来自公司的生日祝福、一次畅所欲言的恳谈会、一张寄给远方亲人的喜报，无不温暖着每名员工的心。例如：为了解决青年员工婚恋交友难问题，公司与南昌县教育工会开展了‚金秋十月･爱在南昌‛青年联谊活动，共有15对青年牵手成功；在上饶站与共青团上饶县委开展了‚小城大爱･温暖西城‛单身青年联谊活动，促成了两名场站员工牵手心仪对象。
公司坚持以机制留住人。新员工入职第一天起，公司便会挑选一名优秀人员采取‚一带一‛的方式，手把手地帮助新员工加强业务锤炼，提升技能水平。公司通过严格实行绩效考核，拓展员工晋升通道，加强员工培训等方式，初步搭建了良好的员工成长平台。例如：公司每年都会举行一场涵盖所有生产运行人员的技能考核，激发员工加强学习、提高技能的同时，还为公司选拔人才提供了依据。
把根扎在企业；让员工拥有归属感，企业倾力搭建员工施展才华的舞台，建立公平、公正、公开的员工晋升渠道，大多数员工愿把他们的聪明才智发挥到极致，企业与员工就能实现共赢。
二、公司‚家文化‛建设存在的问题。
一是体系不全。公司没有提炼形成独特的企业精神、企业使命、企业价值观、发展观、人才观和员工行为准则。公司虽然开展了一些活动，但是只是个体性的。‚家文化‛建设缺乏统一的标准，统一的行动，统一的规范，未形成完整的企业文化体系，公司党群组织、工会组织、生产运行部门缺乏协调、沟通，没有形成合力，造成各场站‚家文化‛建设成效参差不齐。如在‚五小工程‛建设中，公司缺乏统一的建设标准，有的场站小菜园果熟菜丰，有的场站菜园鲜有收获，更有的场站家禽等饲养过多，影响了生产、生活环境。
二是认识不深。公司没有形成‚家文化‛建设体系，也就缺乏系统的宣传，公司上下对‚家文化‛缺乏足够的认识，员工基本说不清‚家文化‛到底是什么。个别员工对‚家文化‛建设的重要意义认识不高，没有领会其深远的战略意义和重要的现实意义，没有弄明‚家文化‛会给企业的发展带来永不枯竭的源源动力。有的场站对于企业文化建设只是应付了事，没有发挥最大的主观能动性。
上缺乏关怀，致使场站人气不旺，士气不高。
四是贴近不够。有的场站要么是按部就班地按照公司部署开展活动，要么只是机械地参加公司组织的活动，没有做到因地制宜。如：同样是开展文体活动，有的场站员工反映生活枯燥，文体活动较少，有的场站员工又反映文体活动过多，影响了正常生产。究其原因，就是文体活动没有贴近基层，没有达到员工喜闻乐见的效果。
三、
怎样建设公司‚家文化‛。
‚家文化‛理念的形成不是一蹴而就的，是一项长期的、系统的工程；‚家文化‛不是一成不变的，是一个长期的、动态的、发展的过程。要将企业文化建设贯穿于企业发展的始终，融汇到企业生产、经营的各个环节，不能单独的割裂的开展‚家文化‛建设。要通过实施‚家文化‛建设，将进一步巩固以共同理念凝聚人，以人文关怀亲近人，以优秀文化塑造人的核心价值理念，推动运营管理动态发展，共创和谐家园。
要形成富有时代特色和企业内涵的企业文化体系，要。
总结。
提炼公司企业精神、企业使命、企业价值观、发展观、人才观和员工行为准则。
一是建家居——建设美丽企业。
站员工生活管理，管好食堂、管好宿舍，解决好员工实际问题，如：要解决好很多场站员工反映的用水难问题，尤其是在‚五小工程‛建设中，要创出品牌，走出特色，并且因地制宜。要统一标准、统一考核、统一验收，统一评比，对于做的好的场站要给与适当奖励。
二是守家风——建设共进企业。
能力得到提高，价值得到体现，在企业真正体会到家的温暖与快乐，主动践行企业‚家风‛；要加强督查督办，强化厂务、站务公开和民主管理，资源共享，相互监督，产生压力，激发动力，奖优罚劣，对员工进行动态约束，形成人人头上有责任，件件工作有落实的良好氛围。
三是重家情——建设和谐企业。
‚家文化‛需要加强宣传，引导员工树立全新的理念：即‚员工都是家人，家务靠其料理，家业靠其创造，要给‘家的关怀’‛。具体阐述为，要把员工当成家人，每个人都是家庭成员，彼此之间关系平等，利益一致，目标相向，责任相同，建立起企业与员工的亲情关系。公司让员工有尊严地生活，快乐地工作，对他们关心冷暖，宽容失误，鼓励创新，成就事业。员工也要把公司当做自己的家，像料理家务那样料理公司的事务，像管理家产那样管理公司的资产。要在效益和利润增长的基础上，实现员工收入增长，保障大家追求健康、安全、和谐的权利，让公司发展的成果更多、更公平的惠及全体员工；落实好传、帮、带，积极为员工家庭解决实际困难和问题，因地制宜组织员工开展健康向上的文体活动，团结带领全站员工齐心协力完成好各项任务目标。
四是兴家业——建设发展企业。
‚家文化‛建设，调动员工干事创业的积极性，让每一位员工像对待自己的小家一样用心照料和经营自己的事业，主动‚议家情、知家底、管家事‛，努力争创效益，增强员工‚我兴我家‛的责任感，自觉地把‚建家兴家‛作为共同的愿景目标。
文化调查报告
调查研究显示，很多同学（58%）都理解校园文化这一概念，这说明苏信校园文化建设初步完善，同学们校园文化意识增强。同学们（67%）积极参加学院组织的活动，如读书节等，这表明我校学生主动学习，学习风气很好。53%以上的同学见到老师主动问候，尊敬师长，讲文明，有礼貌，有道德。
上述现象值得发扬，与此同时，却出现了另外一些现象。
“结束了一天的功课，我们来尽情欢乐”这并没有错，可是同学们应该明白：适当游戏休闲益脑，过度游戏伤神伤身，这一浅显的道理。比如说，长时间直视电脑，荧屏辐射会伤害眼睛，眼部过度疲劳，视力下降。
在教室玩手机，回到宿舍玩电脑；
缺乏诚信意识，出现抄袭作业，考试作弊现象，以及占座现象；
把课堂当成食堂，把书桌当成餐桌，在课堂上吃食物，扰乱正常教学秩序；
等到断网才肯睡觉，这非但影响他人（室友）休息，还使自身不能有充足睡眠，无法保证次日没听课质量，可谓是损人利己。
1、针对占座行为、考试作弊行为，应加强诚信教育，严厉打击不诚信的行为，并做好“以诚实守信为荣”的宣传工作。
2、校方还应采取鼓励措施，建立奖惩制度，激励同学们天天学习，时时学习。每周评选“学习标兵”，参选每月的“校园之星”，年终设“学习模范”，各奖项设不同奖学金、物质奖励、精神奖励。为实现“把课堂当成食堂，把书桌当成餐桌”向“把食堂当成课堂，把餐桌当成书桌”的转变而努力，使自习室座无虚席，课堂无旷课迟到，为全校师生营造更美好、更有效的学习氛围。
3、“宏观调控”作息时间。作息时间已与段络时间挂钩，建议断网时间提前至23：00，只是提前40分钟，却让同学们有了充足的睡眠时间，利人利己，作息时间正常化，听课有精神。
4、应当让同学们正确认识电脑的作用。建议学院开展电子商务入门、office高级。
应用、flash制作、3d动画入门、网络检索技巧、计算机初级维修等计算机实用课程。
至于，一部分同学们过度游戏，校方或社团应组织电子游戏竞技大赛（仅限益智类游戏），引导同学们健康游戏，开展“计算机不是游戏机”宣传教育。
人民是文化的创造者，而校园文化创造者的主体是学生，校园文化事业的中心问题应是尊重、接受和引导苏信学生的文化趣味。
继承和发扬中国传统文化，尚需“取其精华，去其糟泊”，更不用说是苏信的校园文化了。
文化调查报告
调查题目：新疆特色饮食文化调查。
团队名称：食行西域。
调查区域：乌鲁木齐。
起讫日期：xx年xx月xx日–xx年xx月xx日
调查主题：新疆特色饮食文化调查及分析。
调查的目的、意义：新疆地处祖国边陲，与内地距离较远，交通不便，内地对新疆，独特的饮食文化知之甚少。纵观全国，具有特色的新疆饮食也比较少，所以通过推广新疆特色饮食文化不仅可使人们了解新疆，还有助于各民族之间文化的交流。
在新疆，新疆之美美在石河子。石河子有“戈壁明珠”之美誉，它环境优美，而且军垦美食节也在这里举办，便于我们对新疆特色饮食文化的调查。
调查方法：访谈法，数据分析法，实证分析。
调查步骤：首先，做好准备工作，寻找相关资料，作出调查表。其次，进行数据分析，作出分析表，然后进行实地调查，寻找具有特色的美食，与餐饮人士进行访谈。最后，进行数据整理，作出报告。
新疆大盘鸡起源于九十年代初期，主要是鸡块和土豆块，陪皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑的麻辣鸡肉和软糯的土豆，辣中带甜，粗中有细，而且经济实惠。
新疆菜中，羊肉还有一种出了名的吃法就是手抓羊肉，羊肉最香的吃法或许就是这种嫩肉白水一把盐和大块手抓，它拒绝酱油排斥孜然，保卫了本质的纯正，原汁原味非烤非炒，袒露着天然的诱惑，这种古朴的，独特的，带有原始风味的吃肉方式，让人们充分享受肥美，细细地体味咀嚼柔韧的快感。
这一天，我们品尝到了最具新疆风味的特色菜—大盘鸡和手抓羊肉，通过访问饭店的厨师了解到大盘鸡在新疆悠久的历史，并且目前新疆大盘鸡已基本形成了系列化品种，每到新疆来的游客，都能以品尝到新疆大盘鸡为一快事。除此之外，新疆特色菜还有馕包肉，炒烤肉，椒麻鸡等，这些特色菜充分反映了新疆菜系香浓味重的烹饪特点。
今天我们主要调查的是新疆特色主食，如馕，拌面，抓饭等。“阿布拉的馕”这家店的馕可以说是新疆最好吃的，也是很出名的一家馕店。馕是新疆各民族人民最喜爱的食物，已有两千多年的历史了。馕烘烤后，产生焦黄诱人的颜色，食之酥软，易消化，耐储存，有便于携带，因此广受欢迎。馕和新疆人民相依为伴了一千多年，已成为新疆人的伴侣，不论在乌鲁木齐，在喀什，最多的小吃店还是馕店。新疆拌面属菜面合一的食物，以面食为主，菜食为辅，可荤可素，口味随客人自己而定。非常适宜北方人的饮食习惯，是一种人人会做且喜食的佳肴。之后，我们去了龙泉街的五月花餐厅吃抓饭，抓饭使用羊肉，大米，黄萝卜，植物油混合闷制而成的米饭，因手抓食，故称抓饭。抓饭是新疆各族人民最喜爱的食物之一。各类具有新疆特色的主食，反映出了新疆维吾尔族人民从牧业生产到农业生产的过程，有很长的历史渊源。
介绍完新疆的特色主食和特色菜，接下来要说下新疆的特色烧烤了。新疆的烧烤主要集中于夜市中，在乌鲁木齐，“五一夜市”是一出比较出名的夜市。对于新疆的特色烧烤，最出名的恐怕要是烤羊肉串了，其余的'还有烤羊排，馕坑肉，烤包子等。烤羊肉串是新疆特色的风味小吃，据古书中记载，在中国已有一千八百多年的历史了，新疆的烤羊肉串风味独具，肥香热辣，驰名全国。另外，馕坑肉也是新疆，独特的美食之一，俗称烤肉中的“巨无霸”，不但肉块大，钎子也长，肉上裹上蛋清，烤出来颜色金黄，油亮生辉，香气扑鼻。此次在夜市吃新疆特色烧烤，通过与烧烤师傅的交流，让我们对新疆烧烤饮食文化有了更多的了解。
新疆的水果出名，新疆的干果也同样好吃。巴旦木，核桃，大枣，葡萄干，无花果，杏干，天山乌梅，杏仁等，新疆的干果都是等果实成熟之后采摘下来晾晒的，所以这又保证了干果的品质，糖分足，营养丰富，色泽好。通过与干果店铺老板的交谈，让我们了解到新疆的干果都是不经过任何加工，自然风干的真正意义上的干果，这也是新疆干果所独有的地方特色，是新疆干果的优势和特长，同时，新疆的干果也具有较高的药用价值。
通过此次调查,让我们更进一步的了解到了新疆，独特的饮食文化。新疆是个多民族聚居地区，人么由于民族不同，信仰不同，饮食也很不同。过去经济不发达，物质匮乏，处于游牧经济的少数民族以肉食、奶食为主，米食居于次要地位，很少吃蔬菜。改革开放以后，新疆各民族群众告别短缺经济时代，生活水平也蒸蒸日上。但很多具有新疆特色的饮食也随之保留了下来，譬如离逝悠久的馕，大盘鸡等等，充分体现出了新疆，独具特色的饮食文化。近些年来，收到经济快速发展及外来经营理念的影响，新疆餐饮业也迎来了前所未有的发展机遇，八大菜系在新疆可谓应有尽有，而且经营特色菜品的餐饮业不断出现，许多地方特色小吃也争相进入新疆市场，如今新疆餐饮业已经呈现出多元化发展的趋势。
新疆各民族之间饮食的交融和对外交流，改变了人们的饮食架构，同时也影响了人们的饮食文化。中国人讲吃，不仅仅是讲一日三餐，解渴充饥。人们借吃这种形式表达了一种丰富的心里内涵。吃的文化已经超越了“吃”的本身，获得了更深刻的社会意义.
文化调查报告
xx市主要茶店
xxxx、xx、xx—xx、xx
通过对合肥几家茶店的调查，了解茶文化、茶叶品种以及茶店的装饰风格。通过对茶馆的调查，可以实地观察茶馆，分析具体案例，增加商业空间设计的知识，进一步了解和认识应该注意的问题，为茶馆的设计打下良好的基础，加深对室内综合设计课程的理解。
茶文化：茶文化的内涵极其丰富，既有物质的，也有精神的。因此，中国茶文化在发展过程中发挥的社会功能和作用必然是多方面的。无论是在历史文人的生活中，传统茶文化与人们社会生活的关系一直都很密切。齐秦书画洒诗茶&rdquo，或者在普通人的生活中米油盐酱醋茶茶不可或缺。随着茶文化发展到现代，茶的社会功能更加突出。大致有21个重要方面：以茶会友、以茶交友、以茶赠礼、以茶代酒、以茶倡诚、以茶示德、以茶为范、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀、以茶禅修、以茶作诗、以茶作画、以茶载歌载舞、献茶。
中国茶文化是中国文化教育的重要组成部分，历史悠久，内涵丰富，在社会文明和经济发展中发挥着重要作用。中国茶文化是一种独特的文化模式和规范，已经发展了几千年。它是一个多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统。中国茶文化博大精深，包含了中国的政治、经济、社会、生活等各个方面，涉及中国哲学、社会学、文艺、宗教等学科。经过一千年的历史，中国的茶文化是用所有的文化代码呈现给我们的。悠久的历史积淀，让中国茶文化显得如此厚重。因此，在茶馆或茶馆的设计中，更加注重其历史文化的表现是一个巨大的挑战。
1、传统的茶店设计，大多是历史文化背景或名气很长的茶店，利用历史优势或地域优势，继承传统文化特色，形成具有传统文化魅力的茶馆。
2、复合茶店设计，传统茶店设计是茶与饮食、茶与娱乐等相结合而形成的茶文化现象。比如餐厅、客人、餐厅设立茶馆，茶文化与饮食文化紧密结合。或者专门做素菜茶道的叫茶餐厅；或者喝杯绿茶，下棋打牌，听听音乐唱歌，自娱自乐，这叫茶友室；或者音乐茶馆、戏曲茶馆、书店茶馆、书店茶馆等。
3、时尚茶馆设计时尚茶馆设计是茶文化与时尚文化相结合的产物。这种&茶馆一般规模小，格调高雅，文化情调浓郁，文化特色鲜明。现在流行的茶馆，比如红茶馆，绿茶馆，各种时尚的饮茶场所都可以列在其中。与文化的融合，通过相互补充和融合，使各种类型的现代茶馆相互融合，充满活力和无限魅力，吸引着无数人。不同风格的'茶馆装饰让你领略不同的风情，或庄重典雅，或质朴古韵，或西化典雅。其中传统风格崇尚庄重典雅，采用中国传统木框架构造室内沉箱、天花板、屏风等装饰，采用对称的构图方式，文字庄重简洁，空间氛围宁静，典雅简约。
通过对茶馆的调查分析，总结出茶馆设计中的设计要点。第一，需要茶文化的精髓，因为喝茶已经成为一种深刻的文化，茶店的经营不是单纯的商业行为，而是一种时尚的茶文化产业。茶馆与文化的形成和发展密不可分。茶馆设计的要点是结合现代茶文化的含义，一方面推广茶文化，另一方面引导客人感受茶文化。
茶馆的设计首先要考虑环境、知名度和独特的风格。在茶叶店的装修中，前台应该给人的印象是干净、有礼貌、耀眼，或者简单、优雅。茶店设计的要点应该是让顾客留下深刻印象，让顾客愿意认真享用各种茶叶礼盒和茶具。架子可以是玻璃柜，也可以是多架子，灯光柔和明亮。商品销售区应该具有开放性和文化感，给人的感觉是，这个销售区的目的不是销售，而是展示，展示一种文化，一种品质，一种风格。卫生间也是一个茶店卫生和品质的重点展示，茶店设计点的小地方要保持干净有特色。
其设计要点的基本要求是：明亮、整洁、美观、和谐、舒适，能满足人的生理和心理需求，有利于身心健康。茶馆设计的主要功能是品茶，既有生活功能，又有文化内涵。随着茶文化的不断普及和现代生活质量的逐步提高，茶店的客户基础明显增加，茶业的市场需求潜力巨大，经营茶店具有广阔的市场空间和发展潜力。
1、自然性：对自然的渴望和追求是景观空间永恒的主题。在空间的处理上注意将自然美引入茶馆。作为茶馆景观中的自然元素，主要有植物、水、岩石等。
2、内向：茶馆景观是在相对封闭的空间中创造的独立景观，具有内向、私密、向心的特点。让人产生归属感和一种亲切舒适的心理感受。茶室的普通使用者也更容易在情感和心理上相互信任和亲近，所以在现代茶室空间中，它成为人们乐于聚集和交流的空间。
3、实用性：现代茶馆空间首先要满足使用者对景观的感受，如阳光、新鲜空气、流水、花香、泥土等。实用性要求茶室的规划设计要充分考虑用户。所以设计针对性很强，从功能的设置和布局要以满足特定用户为目标。
在调查、总结和分析中，茶馆的装修风格大多是中式风格，这与中国传统文化密切相关。中式风格的运用更能体现茶几文化的历史。茶室整体建筑风格简约内敛，适合人们放松放松。楼梯巧妙的设置得当，营造出多重空间格局，让人在行走的同时感到无聊又充满乐趣。设竹、木、花、小品更增添乐趣。茶室借用场景的使用，让人们在品茶的同时享受外面的动静场景，增加了一种感官体验。根据茶文化中茶和水密不可分，茶中必有水，所以很多茶房把这一点运用到空间的装饰上，加入小水景等与水有关的小场景，巧妙地将水运用到空间中。
在调查中发现，为了增加空间的氛围，大多数茶室会装饰上许多迷人的风景或仿古的框架、屏风和一些带有古代味道的装饰品，不仅会使整个空间变得单调，而且会给人创造一种意境，使顾客流连忘返，增加销售额。
在一些茶馆的设计中。场景这个重点体现的淋漓尽致，利用亭台楼阁、楼阁、楼阁以及中国古建筑的一些杰出代表，将民族传统建筑艺术体现在设计中。建筑景观中点缀着亭台楼阁，会给花园增添素雅的色彩。茶馆还利用屋檐、横梁、门窗来雕刻吉祥的人物、鸟、动物、花、鸟和植物，以及一些砖雕和绘画来增加它们独特的审美趣味和吉祥寓意。还有一些把茶馆设计成仿古建筑的茶馆，古朴富丽，雄浑秀丽，给人以古朴典雅的感觉。当我走进这样一个茶馆时，我意识到的是深厚传统文化的沉淀，在和谐、尊重、清晰和沉默，文化氛围。
这次调查让我们对茶文化有了一个大致的了解，也为我们接下来的设计提供了很多素材和灵感。以下方案主要围绕展览进行设计，主题要结合茶文化和传统文化。注重体现茶和意境，以展示我对茶展空间的理解。
文化调查报告
浏阳市一方热土，革命老区，出过33位将军，人口138万，市区人口20万，传承先辈“敢为人先”的革命精神，浏阳人企业改制和招商引资都走在全国最前端，财政收入8年前不到1个亿，而在去年达25亿，支柱产业为传统花炮、新起医药、机械制造和食品加工。xx年，旧城从东往西扩展，以高架桥飞虹凌空连接新旧二区，拉开城市骨架。浏阳市委、市政府十分重视场馆建设，在新旧城区和乡镇共建设文化体育场馆近百座。
文庙、谭嗣同纪念馆、谭嗣同故居，33位将军故居、文家市纪念馆，xxx故居（投资3000万），欧阳于谦大剧院（投资8000万元），花炮博物馆、浏阳博物馆，三大广场（财政广场、浏阳河广场、文体广场总投资2.3亿，占地1000亩），浏阳体育中心（投资1.3亿）。
时代体育广场（投资1.1亿），室内体育馆（投资3亿，含1万座位的足球场），这两个场馆均位于旧城区浏阳体育运动中心旁边，共同构成浏阳体育新城市形象。
1、绝大部分政府投资：财政平均每年投资2个亿。
2、争取上级政府投资：xxx故居3000万资金构成为长沙市1000万，浏阳市1500万，民间捐助500万。
3、部分调动民间资金：采取谁投资多谁控股的模式。浏阳博物馆便是收购民间博物馆，融拿民间资金建设而成。
1、融资回报方式活跃，给捐资20万的个人塑造3米铜像作纪念。
2、场馆经营方式创新，走改制之路，文家市纪念馆改制前年收入10万，改制后年收入103万。走人才之路，讲解员待遇比管理员高5个百分点。
3、创意各类文体活动，打机遇牌，xx年年。长沙举办全运会，浏阳抢抓机遇，建成浏阳体育运动中心，承接部分体育赛事，打名人牌。xx年在浏阳博物馆举行儒家文化讲学，请于丹教授讲学。打花炮特色牌，每年在浏阳广场举办花炮节，在浏阳博物馆举办花炮摄影作品展，打群众牌。在各大广场每月推出主题活动，今年国庆60周年大主题成为每个广场活动重心，市政府预算资金100万奖励参与表演的群众。
花垣县位于我省西部，与贵州、重庆接壤，一脚踩三省，总人口28万，县城人口6万，其中77%是苗族。花垣县矿产资源丰富，有“东方锰都”和“有色金属之乡”的美誉，财政年收入8.7亿，荣获“全国经济增长速度最快的百强县”、“湖南省文明县城”。花垣县是曾经获得诺贝尔文学奖提名的乡土文学大师沈从文的梦中故园，他的小说《边城》就发生在花垣县边城镇，边城是湘西四大古镇之一，山川秀美、民风淳朴，陶冶和培育着代代文人，花垣县成为我省小说和散文写作的人才基地。
花垣县城属山城，四面环山，城中心地段有一条峡谷，将县城一分为二，生活在峡谷两端的.市民来往出行交通不便，城市的发展也因此受阻。“一桥飞架南北，天险变通途”，xx年，县委县政府决定在此架设虹桥，在南面平地建设边城广场，北面山坡建设边城公园，北面山顶、花垣县城制高点建设边城图书馆，以人文景观把峡谷的自然山水连成一片，总用地400亩，总投资5000万元（由县财政投资），总名称为花垣边城公园的工程于xx年初拉开序幕。
文化调查报告
7月7号从玉溪出发，晚上到大理，并在我亲戚家借助一晚。8号早上从下关从发，中午到达鹤庆。然后，把组员带到我家，在我家住一个星期左右，在此期间，我们会准备好数码相机、笔、纸等所需用品及资金，在工作实施之前充分做好物质方面的准备。在田野调查实施之前，我们会认真的做好以下准备工作。
预先对所调查区域或对象有一定的了解。对所选区域相关文献档案资料去掌握和了解相关知识。在对各选定点做调查之前，与各级政府的文物管理职能部门、乡镇政府、村委会、办事处做好联系协调工作，以取得当地政府及群众的支持配合，并能了解到一些线索。在调查前先撰写好详细的调查提纲和设计调查表格，以便调查工作的顺利进行，同时节约时间。
当通过文献、资料对调查对象的了解基本完成后，根据调查的目标和掌握的情况，拟订调查工作的方案或者计划。
首先带领组员在我们长头东登村，和附近的西登村对不同年龄的人做相应的调查，为期两三天，在我家住宿。差不多后整理好调查资料。
然后，带领他们到松桂镇做相应的调查，积极与当地制作鹤庆白族服饰的店老板交谈并对其进行采访，详细调查他们对现今服饰现状所存在的问题、及当地白族对服饰现状的看法和建议以获得有用的资料。并找出如何将白族服饰文化继承和发扬，使之不灭绝。维护白族的服饰特色，弘扬白族文化，丰富我国及世界文化内涵。展现个少数民族风采，维护文化的多样性。为期两天，并借助于农民家中。
最后，将组员带到鹤庆县新华村、甸南村、金墩村等调查点，对当地各阶层白族进行访问、探索白族服饰的发展史，各时期所存在的问题，及各时期白族服饰的改进和各颜色、各现状所代表的意义和详细说明资料。为期五天。
调查结束后，认真整理好所有的资料，并把组员带回玉溪。
一、对调查地点的详细了解：我们对大理地理位置、白族分布、人口、经济发展情况及气候、温度、植被覆盖等作了系统的了解和认识。
二、认识目的地文化信息：重点了解了宗教信仰、风俗习惯、政治结构、历史发展史、明间文化类型、明间工艺等。同时，对各目的地的宗教历史、发展史、迁徙方式和途径、日常生活等均作全方位的了解和把握。
三、查阅国内外有关白族服饰的研究现状，以便了解其他地域或是相似文化的内涵、特色、存在形式及其现实影响。
四、对调查所需的相关工具、所需设备作好充分的准备。
五、学习各种调查方法、如：问卷调查、个体采访、对比调查等、
在几天调查采访中，我们能够获取一定的各方面的资料，他们知道的都会尽量的告知我们，调查还算顺利。可存在问题是，有些资料好是无法知道，像白族文化在最近一段时间的改进；详细的历史发展历程；每一样他们心目中的含义；有些样式为什么要像现在所存在的这般设置、、、、、、诸多的'疑问，我们都没有得到相应的资料。而且现在存在不同年龄的人，他们也不知道诸多的信息，连相应的记载的书也没有明确的记载，这就意味着很多问题是一个谜，还没有找到圆满的解释和答案。同时，这更体现了白族服饰的研究价值和潜在价值，需要更深入，更深刻的研究，也说明了服饰文化的博大精深。
通过调查，我们得到了很多我们需要的材料、同时，对好多有用的材料重要的材料也没有得到完整、全面的获取。
在调查之中，通过访问、相片的采集和查询有关资料，我们得到了一些有关大理白族服饰的诸多材料书面的材料，采集了有关白族服饰的诸多照片。其中，白族服饰包括了帽子、衣服、裤子、其他的装饰品的样式、色彩及有关实物的文化内涵和代表意义。而且对服饰在人们心目中的地位、对白族日常生活的影响作了相应的了解和书面记录，并采集了相应的相片，对白族服饰在不同阶段、不同的年龄、不同的时期所穿戴的服饰的不同作了相关记录和采集相片。在得到的材料之中，白族服饰在现实的意义、形式、及所蕴含的文化内涵是得到的材料的核心，与此同时，大理白族服饰的现状的相关资料是我们调查得到的材料的重中之重，而对大理白族服饰的发展历程、为什么有的形式是现在存在的这种形式、有些东西的产生原因、前提、背景、初衷、、、、、、这些只是作了一个粗略的了解，没有详细的资料和相应的说明，这也是我们的调查所存在的缺陷。
现状告诉我们，有些材料我们没有办法获取，因为有诸多的为什么连现在的白族人他们也不知道，即使我们采访了很多位高龄的老人、学识上有一定建树的人、他们依旧没能给我们合理解释和说明，更不用说详细的、系统的说法。纵使我们查阅过相关的记录书籍、也还是未能找到我们很多为什么的解释。况且，在我们到的信息中，有很多东西都只是传说，到底实际情况是怎么回事，我们也无法获知。
总的说来，我们就一部分有关白族服饰的材料、采集了一些大理白族服饰的相关相片，感受到了大理白族服饰文化的博大精深。同时也使我对大理白族服饰文化的诸多谜产生了好奇。不知道怎么样才能对大理服饰文化有一个系统的了解。
一、每天对我们所获取的材料加以完善，并作系统的整理，将采访中记录的信息写成电子稿。作好每天的总结。
二、对采访中所采集的相片加以分类管理。
三、对所有的材料进行汇总、总结、并保存为电子稿。
四、最终形成一个ppt和田野调查论文。
目前,无论是发达国家，还是发展中国家，民俗旅游均已蓬勃发展。突尼斯根据西方游客喜欢猎奇的心理，利用本国土著居民的村落故迹、山洞住宅、民族服饰、车马游玩等民俗文化来发展旅游业，已成为非洲和阿拉伯国家中的旅游大国。在国内，深圳中国民族文化村汇集了全国几十个民族的灿烂文化，昆明云南民族村也展示了云南二三十个少数民族的风俗，在广东，岭南文化、客家文化和连南瑶风情的旅游开发也是目前的关注热点。因此，对民族文化的旅游开发进行研究和调查已成为当今的一个重要课题。
随着我国经济的高速发展、生活水平的不断提高以及大众族的影响，现在的大多少数民族也渐渐的被大众化、越来越多的少数民族为了赶上时代潮流、适应社会的发展和需求，也日趋失去了少数民族的特色、尤其是服饰，随着各种科技的应用，现代人设计了更多更加时髦、更加有个性的现代服饰。为此、白族服饰在慢慢的被取代、在九零后的很多少数民族，他们对他们自己的服饰文化几乎一无所知，取而代之的是对时髦服饰的追求和向往。因此，鹤庆的白族服饰，也面临着灭绝的危机。但它却有着她独特的风格和样式、富有深刻的内涵及研究价值。
大理白族服饰有一个漫长的发展历程，并且长期以来形成了她自己独特的风格和民族特色。在现代服饰的冲击下，新一代的年轻人均已穿上了时尚的服饰。然而，老一辈的人们依然对他们的服饰情有独钟，更显示出了她独特风格。
大理的白族服饰，随着社会的进步，无论是样式、色彩还是内涵都在不断变化。样式在保留其基本内涵不变的情况下，已日趋精美，而且更加富有新意。色彩在原来的基础上变得更加鲜艳和秀丽，展示着大理白族独特民族文化。而大理服饰的内涵，已在不断的丰富和全面。就头饰而言，大理白族姑娘头上戴的头饰都各具特色。如“风花雪月”，垂下的惠子是下关的风，艳丽的花饰是上关的花，冒顶的洁白是苍山雪，弯弯的造型是洱海月。等等，含义都更加丰富多彩。他们的服饰以白色为贵，再配以对比明快而映衬协调、挑绣精美的披挂，充分反映了白族人在服饰艺术上的高度智慧。山光水色，亮丽风流萃于一身的白族服饰，以风花雪月的精心搭配，在中华民族的服饰百花园中独树一帜，并以形色俱佳的语言，向世人诉说着白族文化的古今和未来。
白族服饰和任何服饰一样。由帽子、上衣、裤子、鞋子组成，并和有其他的装饰，浑然一体。与现代服饰的区别在于它独特的形式和不同的意义。白族服饰也许与白族人民崇尚白色有关，不论男女服饰，在坝区或山区，都盛行以白色为尊贵，并且能根据不同性别、年龄、身材、相貌配以其他色彩布料加工制作出精美、鲜艳的外装。一眼望去便给人们美观大方、色彩分明、线条突出的感受，很富有地方民族特色，常给人过目不忘的印象和美感。
大理地区的白族男子大多衣着白色对襟上衣，外穿镶花边黑领褂，下穿白色或蓝色的“肥宽”裤子，头缠白色包头，肩挎工艺考究又实用的绣花挎包。而在山区或与其他民族居住的白族男子，在白色对襟衣外面穿一件羊皮褂或腰系蓝色土布腰带。男子服饰现多已改变成汉族服装，只有在绕三灵、火把节等民族节日才能看到一些具有民族特色的服饰。
白族妇女服饰，虽各地有所差异，但都盛行以白色为尊贵，因此白族妇女不论老少，都爱穿白衬衣，加工制作精细、鲜美的艳红色、蓝或浅蓝色领褂，下穿灰蓝、绿色布料加绣花边裤角的裤子，脚穿绣花鞋，腰系加工精致，上面镶边处绣有花、鸟等图案的绣花短围裙。白族妇女一身的服饰，不论老少，不仅显得十分协调，而且还给人以美观、大方的感觉。大理白族的服饰，既与其他的服饰有某些相同之处，也有许多自己鲜明的特色。看过电影《五朵金花》的人，都对白族的服饰有着深刻的印象。阿鹏的服饰，上身着白色对襟衣，外套坎肩，下穿白色或蓝色宽裤，头缠白包头，肩挂绣花挂包，这种装饰色调明快大方，彰显白族男性的英俊潇洒。“大红领褂白衬衫，艳蓝围腰花飘带，叫人不得不喜欢”，说的是“白族金花”的服饰。这一服饰的基本构件为白色右衽大襟衣，外加领褂（又称坎肩，无领）和围腰，下穿花边裤，式样多为紧身和束腰，色调上也追求明快大方，对比强烈。发式为辫子盘头顶，缠以鲜红头绳，然后用绣花或彩色头巾包裹，左侧垂下雪白的缨穗。戴银质耳坠，领褂右衽佩有银制“三须”、“五须”。手上喜戴银质、珐琅或玉石的手镯和戒指，脚穿绣花鞋。这一身打扮，结构映衬协调，色彩飘逸，对比明快，线条婀娜多姿，难怪有一位诗人曾吟诗感叹：“独辫明灭系红绦，满头云锦分外娇。流苏俏向红颜窥，鬓云暗把刘海招。紧袖白衫洱海怜，绛红领褂苍山绕。”
白族小孩的服饰，腰系“围腰头”的带子。带端呈扁矛形，带面由宽而窄，与腰头加接处最窄。小孩服饰中的帽子，有绣花的狮子帽、虎头帽，兔子帽、老鼠帽、青蛙帽、鸡冠帽、鱼尾帽、姑娘帽等，一般都钉上银饰物。一顶帽子往往要几十个工才做成。衣裤有僧衣，绣花口水兜，绣花撑腰，绣花围腰，绣花被风，连袜裤，绣花裹背。鞋子有绣花狮子头鞋、虎头鞋、猫头鞋、兔子鞋、老鼠鞋、翅头鞋、船形鞋、蝴蝶鞋等。中老年妇女常用黑、蓝色布料，少数用彩绸，较长且宽大。青少年女子喜用白、蓝色，一般用布料较短且窄。均用挑花装饰，以白线为主，少用红线。年轻人的飘带挑花图丰富，有花卉、飞禽等上百种。图案千变万化，带端部位皆挑绣蝴蝶。
白族的头巾分为挑花头巾、刺绣头巾、扎染头巾、多层头巾、、、、、、他们均呈方形。女用。尤其在大理胜于流行。
挑花头巾。蓝布底白线挑花，用几何针法挑制各种图案。青年人头巾挑花艳丽、繁多。随年龄增长，花纹图案不断简化。蓝底白线挑花这一反彩线挑花的色调，是白族妇女头巾最突出的特色。
刺绣头巾。流行于洱源西山、乔后等山区。以天蓝或浅绿色布为底，边为锯齿形彩线挑花，中间绣有山花野草，色彩以大红大绿突出。
文化调查报告
庙街、尖沙咀、旺角、太平山、hkust(香港科技大学)、hku(香港大学)、prudentialinvestment,loan,andassurancecompany（英国宝成集团)。
郭昱岑。
香港科技大学客座大学教授，香港居民，路人，大学生。
寒假期间，在学校的组织下我去了香港进行asdan研学活动，主要是去了解香港文化以及学习金融课程，收获颇多。
一.金融教育。
1.27日，早晨，我们第一次去到了香港科技大学，
香港科技大学，简称港科大，为东亚研究型大学协会、环太平洋大学联盟、亚洲大学联盟、中国大学校长联谊会、京港大学联盟重要成员，并获aacsb和equis双重认证，是一所亚洲顶尖、国际知名的研究型大学。该校以科技和商业管理为主、人文及社会科学并重，尤以商科和工科见长。香港科技大学是香港政府为配合1980年代经济结构转型需要而创办的香港第三间大学。1986年9月，香港科技大学筹备委员会成立。1991年10月，科大举行开幕典礼。2007年1月，香港科技大学霍英东研究院成立。
教室。
presentation。
我们组做的是关于海底捞公司的研讨，我负责画海报。
hkust结业大合照。
我们品尝的早茶。
组长分配工作和每天素材整理。
我们组员们。
三.结束。
英国保诚集团。
香港大学合影留念。
附录：经过这几天香港文化的探索，我有了许许多多的感悟。跟我们同行的人都来自国际学校或者普高的国际部，他们很厉害，都能说一口流利的英语，见识也比我们广很敦厚，首先我不得不佩服他们。其次我认为，这样的差距既与家庭环境有关，又与地方差异有关。恩施到2020年才脱贫，而他们都来自目前来说一发展很好的大城市，差距肯定在。但我认为我们不会比他们差，差距是要自己来一步步缩小的。对比恩施与香港，虽然恩施没有香港繁华，但是近几年来恩施发展十分迅速，我们城市的旅游业也有很大的发展前景，近年来恩施的富豪也越来越多，我们不能因为看见了别的城市好就贬低自己所在的城市，我们应该学习别的城市好的地方的同时也看到自己所在城市的亮点。在我心中恩施与香港的最大差距就是素质方面。在香港待几天，不免会发现香港人很有素质，乘电梯排队，等公交排队，撞到人了说声对不起，卖东西给顾客后还不忘对顾客说声谢谢。从这些细节看起，我们恩施人就做的不是很好了。然后便是城市建设，我认为恩施应该落实环保工作，要加强监督和管理，不能只是嘴上说说而已，更应该采取行动，比如不能乱丢垃圾，不可以随地吐痰，垃圾分类要落实等。其中最让我惊讶的一条还有，在香港，几乎每辆车上都会贴一些小告示，有一条让我发笑“禁止在车上放屁”，但现在想来，有什么可笑的呢？我们只是把这些事当成了小事，当成了玩笑，所以不重视。有这次实地调查我发现：若想缩小与大城市的差距，我们就要从自身做起，重视身边的一点一滴，好好学习，长大为城市建设献出自己的力量。
此次调查的不足之处在乎，没有准备调查问卷，如果对路人进行更规范的调查，想必结果会更好。希望下次改进。
茶文化调查报告
一：包装：
现在市面上对茶叶的包装过于的单一，颜色方面也是过于简单，不能让人过目不忘，让人感到很市场化。没有什么特点，南北两地的包装的喜爱也有很大的差异北方人喜欢大气包装，并喜欢将这种茶作为礼茶赠人。喜欢大气的包装，与他们的审美情调相承，主要体现于包装规格、包装物颜色选择，以及质地喜好上。
1.颜色：大多喜欢金色或大红色，特别是包装盒和包装袋更是如此。需要提醒的是，由于品饮水平有限，他们对冲泡方法和饮用方法格外看重，应当在内外包装上明显标示。茶包装色彩更直觉的印象，设对包装色彩和印象直接描述：如刺激的/平常的;新鲜的/陈旧的;现代的/怀旧的;都市的/乡土的;简洁的/繁琐的;明朗的/模糊的;高档的/经济的等，有人曾把四份同样品质的绿茶倒人红、绿、蓝、棕色的茶罐中，然后请人饮用四个茶罐中的茶水，结果表明：80%的人认为：红色茶罐里的茶气味较浓郁，回味持久，茶叶档次较高。96%的人认为：绿色茶罐里的茶气味清新、香醇，品质纯正，茶水颜色清澈，是新茶。87%的人认为：兰色茶罐里的茶有酸涩感，风味不佳。92%的人认为：棕色茶罐里的茶气味浓郁、醇厚，回味持久，品质纯正，是陈茶。茶叶作为食品，包装颜色必须符合色彩对人食欲的刺激。红茶汤色红艳清亮，应选用暖色调，让人有浓郁、味厚之感;绿茶色泽翠绿，应选用绿色这样的冷色调，使人有一种清新鲜爽的感觉;白茶的特点是白毫满身、汤色杏黄，所以宜选用清淡，柔和的色调。
3.规格：喜欢一斤装或半斤装两种，要求上仍然要进行真空包装;包装盒、罐、袋喜欢偏大号，总之体积稍大者，他们相对更喜欢。
大多数茶叶品牌都有vi(视觉识别系统)，但是往往没有在包装上进行运用。对标准色、标准字体随意改动。这就造成了消费者记忆的混乱，淡化了品牌个性。一个不断推出烂广告但讯息一致的品牌，要比一个时常有好广告但讯息颠三倒四、错乱不已的品牌具有更大的成功机会。
比如同一个品牌的铁观音，虽然因为茶叶级别的不同，要采用不同的视觉设计以作区别，但是在整体风格上应当是统一的，只做色彩的调整，或者采用同一系列的主画面进行替换，而字体、各元素位置、广告语等，都不应当随便改变。
而茶叶得包装也是极有潜力的，有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品，因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒，由于小包装茶是直接供消费者使用的，固在包装上要多加讲究。在设计中，应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体，集多功能于一体，使包装既具有良好的保质作用，又能宣传茶叶，传递商业信息。品牌和标签文字优美，商标突出，字形、符号、图案得体，使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定，标明品名。质量等级，净重，单价，出厂单位和地址，生产日期，保存期限和品饮方法等。如果是外销的，其外包装的文字，图案要充分考虑销售对象的文化传统，宗教信仰，经济发展水平，生活方式等诸多因素，色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。
要提升茶叶包装的档次，真正提升茶叶企业的形象，必须从以下几个方面着手。
一、茶叶包装要符合品牌识别的统一性。
茶叶是一个包装不断更新换代的行业，设计开工前，我们不妨花点时间去研究：原来的包装上的哪些优点需要继承，如果对包装进行重新设计，它是为了开发新的市场还是为了扭转日趋下滑的销售状况，其同类产品销售如何，有何优劣。
二、如何将文化运用到包装上。
要做好茶叶包装，必须理解东方的茶文化。同大多数中国人一样，。如何有效利用当地的文化元素，在茶叶包装设计中加于运用，是表现品牌的关键。
1、研究当地的历史建筑、自然景观，巧妙的运用到包装上。
就闽西而言：永定土楼，堪称建筑史上“一绝”，其客家风情、民俗，令人流连忘返;连城冠豸山，国家级风景名胜，观者无不赞叹“令人如身在仙境;古田会议会址，福建省十佳风景名胜之一，让你在历史的脚步声中沉思。这其中的任何一个元素，如果能在包装上运用，都能突显产品的文化价值，在礼品茶的开发上，具有极高的商业价值。但是可惜，并没有一家企业很好的运用这一题材。
也可以根据各类茶叶的不同产地，将各产地的人文景观，体现在包装上，既让消费者了解了茶叶产地，又体会到了异域风情。如云南的普洱茶，留给人的是热带雨林的一缕清香;而杭州的西湖龙井绿茶，留给人的是对西湖烟雨的眷恋;安徽的黄山毛峰，带给人的是“一品黄山，天高云淡”。
2、对书法、国画、年画、水墨等元素的引用。
在消费者心理研究中发现，悠久的历史能带来对商品的信赖感。我们在分析日本企业的包装时发现，其中并没有常见的文字夸耀，倒是包装上简朴古拙的“白描”插画，在视觉精神上吸引了消费者。利用我们所熟悉的传统文化运用在包装上，往往更能打动人心。
一、调研课题。
以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的发展现况。
二、调研背景。
凤冈概述。
凤冈--中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里,是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞(杭州--瑞丽)高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候，平均海拔720米，年均气温15.2℃,森林覆盖率达53.7%，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展，新农村建设扎实推进。新建茶园5.4万亩，全县茶园总面积达到14.1万亩，产值1.25亿元，全县收购烟叶14.7万担，实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大，黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。
茶叶发展国内国际背景。
当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响，为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的平台，同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们一致认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势，也是各国茶产业发展致力的一个方向。
三、调研目的。
通过对当地茶业生产发展状况的调查，发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。
四、调研内容。
重点调查凤冈县茶业发展状况，了解当地主要经济产业，了解当地政府对茶业发展的投入和政策，以及成效如何。
五、调研方式。
此次调研以实地考察和走访交流为主，以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。
(一)、实地考察和走访交流方面。
1、实地考察当地茶业生产，了解当地茶业发展状况。
2、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地发展形势态度，以及对政府各项政策的态度。
3、本次走访交流以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。
(二)、调查问卷方面。
通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并研究调查结果，结合调研目的，分析和了解当地情况。
(三)、文件检索方面。
为了从宏观上把握当地经济教育状况，本次调研将通过当地政府、教育局的帮助，对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。
六、调研行程安排。
地点：凤冈县。
时间：7月1日—7月15日。
成员分工和工作内容以及具体时间。
1、成员分工。
实地考察交流组：李阳、江云蛟、张明垚、张涵。
调查问卷组：谭凤刚、赵娱婷、李雅迪、裴清一。
文件检索组：黄克霞。
(可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整)。
2、工作内容以及具体时间。
实地考察交流组：
工作内容：走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间交流，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，及时整理分析访谈收获。
具体时间：7月2日—7月6日考究周边经济作物场。
7月7日—7月11日考究各个村干部和村民家。
调查问卷组：
工作内容：深入各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并及时整理分析，了解当地茶业发展状况，提出可行性建议，并且调查证实可行性。
具体时间：7月2日—7月5日发放填写调查问卷。
7月7日—7月11日调查证实分析的状况以及可行性意见。
文件检索组：
工作内容：通过和政府部门沟通交流，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济发展状况。
七、后期联系与宣传。
(1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。
(2)、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行宣传。
(3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。
为了对茶艺有更深刻的理解，我们进行了茶艺调查。
炎热的下午，我们在井湾子经过一番地毯式的搜索，终于找到了我们的目标---茶馆，茶店。但是事情总不会一帆风顺，这里的老板似乎不太友善，首战碰壁，第一家，第二家，终于在第三节家我们遇到了一个极好的老板。
走进店里，你会感觉到一种不一样的气氛。
在货架上我看到了很多老师上课说过的茶，千两茶，大红袍，太平猴魁等等，瞬间有了一种熟悉的感觉，同时，也看到了很多高大上的茶具，茶具上的画有手绘的，印刷等等。还有很多没有见过的，比如苦瓜茶等等。
在和老板的交流过程中，还欣赏了老板给我们表演的茶艺，喝了各种茶。原来同一种茶，同样的茶叶，同一样的水，不同的人泡，不同的心情泡，不同的心境泡，真的会有不一样的口感和味道，因为我深切的感受到老板比我们上课自己泡的要好喝很多。
到最后，我们买茶叶老板还额外送了我们很多，也没有多收钱。我想这应该就是爱茶之人吧。
虽然热辣的太阳晒的我们很疲惫，但是收获还是大于付出的，总而言之一个字值。
茶真的是个很神奇的东西，茶艺更是博大精深，要想把茶捉摸的很透彻，需要我们不断的钻研和摸索。虽然我对茶不是特别的了解，但是通过市场调查，通过上老师的茶艺课，已经有了初步的了解，并将在以后的生活中，继续发掘茶艺的博大精深，用茶洗去满身的浮华，洗涤躁动的心灵。
一、调查目的。
我们日照绿茶特别有名，被誉为“江北第一茶”。日照绿茶具有独特的品质和口味，好多人都喜欢日照绿茶。还因为我爸爸妈妈非常喜欢喝日照绿茶，他们每天在家都喝功夫茶，受他们的影响，我也开始喝茶了。我想调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。
刘涵日、爸爸和妈妈。
三、调查内容。
调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。
1、亲自到茶厂体验了解询问;。
2、网上搜集资料。
五、调查过程。
1、历史渊源日照种茶始于何时，已不可考。据传日照城北的河山顶峰上有古茶树一株，因生于悬崖之上，高不可攀，无人敢登峰采摘，唯拾其落叶，或抛石击叶，用开水冲饮，不仅可明目提神，还可治腹疼，有奇效。
2、制作工艺日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工艺。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶等，然后用竹篓装盛，禁用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放3-4个小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青采用杀青机或人工杀青，使叶失水35%到37%之间，然后摊凉。揉捻采用揉捻机，轻揉不加压，时间3-5分钟，揉捻时间过长，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫采用手工操作，这是一项技术活，凭技术工人经验调节，边搓团，边解块散热，搓至条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干机边翻边抖动，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。
3、品质特征日照绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁、回味甘醇，叶片厚、香气高、耐冲泡。日照得天独厚的自然条件使茶树含有丰富的维生素、矿物质和人体必需的微量元素，专家称日照绿茶的营养价值高于其它同类产品。绿茶不仅是一种健康饮品，它还具有很好的保健功能，常饮绿茶，可预防心脑血管疾病，提神健胃，降压利尿，消食醒酒，防癌抗辐射，减肥美容，延年益寿。电脑一族每天喝些绿茶，能防电脑辐射，而且对皮肤也很好。日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶，春茶是绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更上极品中的极品，价格非常昂贵。日照绿茶已被列入山东地理标志品牌，圣谷山、雪青、浮来青、碧波、旭光、莒国翠6个绿茶品牌，获得了地理标志产品称号，获准使用专用标志。
通过调查，我对我们家乡的绿茶有了更多的了解，我要让更多的人了解日照绿茶，多喝日照绿茶，让日照绿茶更加有名。
一、调研课题。
以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的发展现况。
二、调研背景。
凤冈概述。
凤冈--中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里,是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞(杭州--瑞丽)高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候，平均海拔720米，年均气温15.2℃,森林覆盖率达53.7%，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展，新农村建设扎实推进。新建茶园5.4万亩，全县茶园总面积达到14.1万亩，产值1.25亿元，全县收购烟叶14.7万担，实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大，黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。
茶叶发展国内国际背景。
当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响，为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的平台，同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们一致认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势，也是各国茶产业发展致力的一个方向。
三、调研目的。
通过对当地茶业生产发展状况的调查，发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。
四、调研内容。
重点调查凤冈县茶业发展状况，了解当地主要经济产业，了解当地政府对茶业发展的投入和政策，以及成效如何。
五、调研方式。
此次调研以实地考察和走访交流为主，以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。
(一)、实地考察和走访交流方面。
1、实地考察当地茶业生产，了解当地茶业发展状况。
2、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地发展形势态度，以及对政府各项政策的态度。
3、本次走访交流以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。
(二)、调查问卷方面。
通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并研究调查结果，结合调研目的，分析和了解当地情况。
(三)、文件检索方面。
为了从宏观上把握当地经济教育状况，本次调研将通过当地政府、教育局的帮助，对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。
六、调研行程安排。
地点：xx县。
时间：7月1日—7月15日。
成员分工和工作内容以及具体时间。
1、成员分工。
实地考察交流组：
调查问卷组：
文件检索组：
(可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整)。
2、工作内容以及具体时间。
实地考察交流组：
工作内容：走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间交流，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，及时整理分析访谈收获。
具体时间：7月2日—7月6日考究周边经济作物场。
7月7日—7月11日考究各个村干部和村民家。
调查问卷组：
工作内容：深入各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并及时整理分析，了解当地茶业发展状况，提出可行性建议，并且调查证实可行性。
具体时间：7月2日—7月5日发放填写调查问卷。
7月7日—7月11日调查证实分析的状况以及可行性意见。
文件检索组：
工作内容：通过和政府部门沟通交流，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济发展状况。
七、后期联系与宣传。
(1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。
(2)、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行宣传。
(3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。
文化调查报告
调查方式：上网查阅资料、口头讯问、翻阅书籍。
调查内容：七夕的由来，七夕的习俗，关于七夕的诗歌，当今人们对七夕的看法。
在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。下面就由我来为大家介绍一下这个节日——七夕。
七夕的由来与一个很美很美的传说有关，这个故事的雏形最早见于《诗经》，后经历代流传和加工，最终形成了优美动人的神话故事。相传在很久很久以前，有个人叫牛郎，他是是人间孤儿，父母双亡之后，常受兄嫂欺负。兄嫂和牛郎分家，只给牛朗一头老牛。织女是天上一位聪明美丽、擅于织布的七仙女。有一次她与其他仙女一道到银河洗澡。牛郎在老牛示意下，来到银河边将织女的天衣偷走。织女不能重返天宫，遂于牛郎结成夫妻，生有一儿一女，自耕自织过着幸福美满生活。天帝知道后大为震怒，派了天兵天将到人间将织女抓回天宫。牛郎十分悲痛，抱着一双儿女哭作一团。老牛临死前，嘱咐牛郎在它死后穿上它的皮即可携儿女上天宫去寻找织女。牛郎照老牛的吩咐做了，挑着儿女来到天上，眼看就要追上织女时，王母娘娘忽然拔下金簪，在空中一划，二人之间顿时出现一条波浪滚滚的天河，牛郎织女只能隔河相泣。织女和牛郎及他们儿女的哭声感动了天帝，天帝允许牛郎织女每年七月七日在鹊桥相聚一次。每逢七月七日，便有无数的喜鹊在天河两岸搭起鹊桥，让牛郎织女在此相会。每到七夕，大家就会出门去看牵牛、织女星渡河相会。而那一天，也就成为了现在流传甚广的七夕节。
当然，在七夕这天还有很多习俗，像穿针乞巧，喜蛛应巧，投针验巧，种生求子，为牛庆生，晒书晒衣，供奉“磨喝乐”，拜织女，拜魁星，吃巧果等等，这些习俗在这天都是必不可少的。但随着时间的流逝，人们对于七夕节的看法，想法以及理解已经都不尽相同了，传统意义上的观看牛郎织女的传说故事已经不能满足更多年轻人的需要，因此，我们对一些人进行了调查，得出以下结论：
未成年人：七夕节基本没有什么特殊的意义了，还是和往常一样，唯一的区别可能是身边的气氛不一样了。
年轻人：都不太相信传说，觉得没有真实性，也没什么意义，大都选择过外国的情人节。
中年人：对待七夕节的态度就比较自然一些，他们会比较倾向于与家人团聚，共同分享七夕节美丽传说的快乐。他们与年轻人的最大区别就是更加理智一些。
老年人：对于老年人来说，他们非常喜欢七夕，很怀念过去，怀念年轻的时候，很渴望过七夕，但他们最渴望的还是在这天可以和家人团聚。
通过调查发现，古代人会选择东西祭拜天神，因为他们对传说深信不移，相信拜见了牛郎织女就能获得一年的大丰收。而现代人通过科学，了解了传说的不真实性，或者换句话说，还没有得到证实，所以更多的是作为情人节来过。古代人过七夕节更加形式化，一些固定的过法是不可改变的，这和当初人们的迷信也有不可分割的关系，而现代人的过法更加随意，大多已聚会，旅游等为主。没有什么固定的特别习俗。
七夕是人们团聚的日子，也是情侣们十分向往的日子，时间的推移，也足以改变一些习惯，古代人们迷信教条的过节方式，例如祭拜牛郎织女的习惯，也已经流传了几十年，才慢慢被颠覆，现代人的思想，创新意识等很多东西都慢满推进了，于是想尽方式去过特殊的，有意义的七夕节，传统的逻辑方式已经慢慢被人所抛弃，不再满足与那些陈旧的观念，玫瑰花，浪漫的东西是人们的首选，七夕节寄托了人们对美好生活的期待和向往，以及对美好爱情的忠贞不虞，浪漫，美好，充满幻想的羽翼，为这个节日铺上了一层朦胧的色彩。
文化调查报告
文化影响力的根本特性在于“直指人心”，中国文化“走出去”的目的在于使中国文化、中国模式、中国故事走进他国人民的内心世界，走进人类历史的深处。回望20，中国文化走出去在文学、戏曲、影视、出版、考古领域斩获颇丰：中国文学家屹立在世界文坛，捧得一座座国际大奖的奖杯;中国戏曲屹立于世界舞台，在诠释中国传统文化魅力的同时，还尝试着用中国话语讲述西方经典故事;中国影视从单个作品合拍的“借水行船”，到集结队伍的“组团出海”，一步步拓展着中国影像传播的世界版图;中国新闻出版单位海外布局规模初具，用带着纸墨香气的图书展现中国文化的亲和力;中国考古队的身影进入世界古代文明发源的核心区域，参与文明互鉴，彰显着我国正在迈向考古强国的坚定步伐……总而言之，探索多样的合作模式、借助丰富的内容形式、深入挖掘背后的文化精神，正成为当下中国文化走出去的鲜明特点。
文学以中国故事丰富世界文学的面貌。
中国文化走出去，文学应当先行。年，中国文学在世界文坛保持着持续活跃的态势：中国作家与世界对话的自觉、自信和能力大为提高;中国当代文学也以独特的魅力，参与和丰富着世界文学的面貌，改变甚至塑造着世界文学的格局。尤其是4月4日，在意大利博洛尼亚国际儿童书展上，中国儿童文学作家曹文轩荣获“国际安徒生奖”，成为我国首位获此殊荣的作家。“我的成功要归功于中国这块土地赋予作家的无穷灵感。”曹文轩说，中国故事是这个世界上非常难得的故事。当中国作家在讲中国故事的时候，也必须站在全人类的高度，去思考人类存在的基本状态。一个中国故事，一个全人类的主题，两者的结合，将引领中国文学走向世界。
中国文学在世界文坛取得丰硕成果的同时，我们亦不能忽略文学先天的不足，即语言文字造成的翻译之难。所以，中国当代文学的对外译介工作在中国文化走出去战略中饰演着重要角色。中国当代作品翻译工程、中国当代文学精品译介工程和中国当代少数民族文学作品翻译工程，向优秀作品的译介提供资助;主办汉学家文学翻译国际研讨会、文学翻译家工作坊和国际写作营，参与主办中外文学翻译研修班，进一步加强与各国翻译家、汉学家的联系与合作;《人民文学》杂志相继推出英、德、意、法、俄、日等外文版，成为向世界各国推介中国文学的重要窗口……通过对外译介，中国文学与外面的世界产生了越来越深的关联。
出版以书为媒，让世界了解中国。
国家京剧院的实验京剧《浮士德》前不久在意大利巡演时大受欢迎，他们的经典大戏《杨门女将》又到澳大利亚以国粹之美征服了当地观众……2016年，中国戏曲频频走出国门，唱响国际舞台。
诸如青春版昆曲《牡丹亭》、豫剧《程婴救孤》、越剧《寇流兰与杜丽娘》等，在美、英等国剧院演出，在将中国戏曲的.曼妙与华美展现在世人面前的同时，也把中国传统文化中忠诚、守信等理念传播开去。为了适应国外观众的审美需求，主创对传统经典进行了适度的调整。比如，国家京剧院在赴澳大利亚演出时，对《杨门女将》删繁就简，将演出控制在两个小时内。这种因地制宜的举措拉近了国外观众与中国戏曲的心理距离。
用中国戏曲演绎外国名剧或名著，可谓中国文化走出去的一大亮点。国家京剧院的实验京剧《浮士德》，对歌德的名著做了中国化的演绎。去年在意大利演出大获好评。今年11月，该剧又赴意巡演，仍反响热烈。湖南省湘昆剧院的昆曲版《罗密欧与朱丽叶》8月赴英参加爱丁堡边缘艺术节，用中国传统戏曲的形式演绎西方人耳熟能详的戏剧故事，给人耳目一新的感觉。英国观众对该剧表现出极大的热情，演出上座率有八成以上。这种运用传统艺术手法呈现西方经典的做法，可谓“以中国话语讲述世界故事”的有益尝试，有效提升了外国观众对中国戏曲的欣赏层次。
影视“组团出海”开创走出去新模式。
一支中国考古队出现在越南的遗址上落下了中国考古学界“走出国门第一铲”。自那以后中国考古学界注重加强与国际学术界的沟通关注周边国家和地区的学术研究动态跨越国界来思考人类历史文化发展的脉络。十年后的2016年中国考古学界有约70个国际合作项目包括调查、研究、合作发掘等各种形式走出国门的境外考古已不再罕见。
2016年5月，在郑州召开的首届中国考古学大会，吸引了十余个国家的几十位学者参与讨论，大家一致认为，中国已经成为名副其实的“考古大国”。对其他古代文明的考古探索，是检验现代中国考古理念和技术的试金石，是展示中国考古实力的大舞台。如今，从非洲肯尼亚海滨，到蒙古高原的草原;从古丝绸之路上的中亚古城，到中美洲丛林中失落的玛雅文明古城;还有印度、孟加拉、柬埔寨等国的宗教寺庙和遗址，都留下了中国考古人坚实的足迹和勤奋的汗水。国家文物局副局长宋新潮指出，通过开展境外考古项目，不仅能够推动我国在相关领域的学术科研工作，而且更重要的是为“一带一路”提供坚实的学术支撑。
文化在自信与开放中走向国际。
一个国家的可持续健康发展，不仅需要雄厚的经济实力，更需要强大的文化力量。这是因为文化带来的认同感，是国家发展与社会进步所需凝聚力的重要来源。从另一个角度看，中国文化对外传播能力的提升，应该和中国经济的崛起同步。因为，若文化传播能力不能跟进，那么，世界对崛起中的中国便很难实现了解和信任。所以，为了让中国文化在世界舞台上发出声音，无数文化工作者、对外传播工作者夜以继日、殚精竭虑。
2016年，当华美的中国文化画卷在其他国家的银幕、荧屏上绽放异彩，当各种国际影视节展的大银幕上投影映出具有质感的中国自然与社会风貌，当来自不同国家的粉丝用各种语言在中国古装剧、都市剧的视频下留言点赞……我们知道，这一年，文化工作者在开放的国际交流合作环境之中，又走出了坚定的一步，让更多来自不同国家的观众见识到了中国文化的魅力与光华。
浪漫中国的情感与道义。
转型中国的思考与选择。
21世纪伊始，当中国在经济领域以更为积极的身影活跃于世界舞台上时，有关政府部门启动了广播影视“走出去工程”，为世界各国观众了解真实的中国贡献力量。一方面，我们希望通过新闻媒体，让其了解中国在重大国际问题上的立场、态度和观点;另一方面，我们也希望通过多种题材类型的影视作品，展现当代中国的精神气质、生活图景。在这样的传播诉求下，当代题材作品越来越吃香，《媳妇的美好时代》《超级工程》等一批体现现代中国都市生活、建设成就的作品，渐渐在对外传播中崭露头角。
2016年中国当代题材的文化作品在对外文化交流中亮点频出。纪录片《喜马拉雅天梯》、故事片《清水里的刀子》，在多个国家放映，收获专业奖项与观众口碑。而以《亲爱的翻译官》《如果蜗牛有爱情》等为代表的都市剧，融职场生活与情感纠葛于一体，在海外青年观众中引起一阵网络热议。
这些当代题材的文化作品，对中国人的生存状态、所思所想进行集中体现。其中，有的作品展现了转型中国的普通人在现代与传统之间的选择。现代性给当代中国人带来的问题，也是现代性给全人类带来的共同问题，这使得作品拥有了跨越民族差异、走向世界市场、触动人类心灵的内在文化内涵。也有的作品展示年轻人在都市生活中面临的问题，这和居于城市化发展程度较高地区的国际受众之间也有着极大的通约性。于是，当代中国就通过这些文化作品，与时下的国际受众进行着对话、互动。
现代中国的崛起与风范。
2016年，无论是传统题材，还是当代题材，成功实现中国文化走出去诉求的这些作品在制作技术、镜头语言、特效包装等方面，还传达出一个重要的信息——中国文化已经具备了现代感与大国气质。比如，g20杭州峰会文艺演出环节，将诗情画意融入了声光电的魔术手中;国产古装剧的拍摄在后期制作时加入各种特效，给观众带来视听震撼;时装剧里无论是美术、布景、运镜，还是服装、化妆、道具，都时尚新颖，使中国的现代气息得以有效传达。这些附着于内容外围的技术手段，让观众切身感受到大国崛起的风范。
回顾2016年中国文化走出去中这些突出的亮点，很多是通过中外合作途径实现的。像《我们诞生在中国》《长城》这样的多国合拍电影“借水行船”，用外国的资本、技术和班底呈现中国故事和中国文化，在国际主流市场传播。还有展现近代华人在美国发展史上作出重要贡献的纪录片《金山》，同样得益于中外合作，以真实的影像力量，向西方国家传递真实的中国形象。尽管这些合作还未形成成熟的经验、稳固的模式，尽管我们的成功更多地集中在个案而未形成规模，但我们在交流互动中将文化延伸到世界更广阔的国家和地区，不失为一种有益尝试。不过无论方法如何创新，形式怎样突破，中国文化行走国际时仍需坚守文化自觉、保持文化自信。唯有如此，才能使中国文化的对外传播更加有力、有效，从而实现文化自强。
文化调查报告
大学生家乡随着改革开放的日益深入，外来文化充斥在我们生活的方方面面，我们在享受外来文化带来的快乐之时，往往忽略了培养着我们长大的本土家乡文化，导致我们家乡的文化不段没落。一个地区的风俗是这个地区的特色，知道了地区的风俗，才算是这个地区的人，而现在的人们因为忙碌的工作与学习已经淡忘了自己的家乡风俗。因此我从家乡文化入手，通过搜集资料，了解大学生对家乡文化的认识的层度。
为了解目前我校在校学生对家乡文化了解的真实状况，我们特进行此次问卷调查。
武汉工业职业技术学院的在校大学生。
学校食堂，学生宿舍楼。
调查采用集体开卷式，不记名问卷的方法。学生问卷，共发下调查问卷35份，总共收回有效问卷35份，所有数据全部采用人工统计处理分析，有效率达100%。
1.性别。
2您的家乡是哪里？
3您所在地春节有哪些习俗。
4您的家乡春节期间有忌做针线活吗？
5您对以上习俗的态度是。
6您对家乡文化有多少了解。
7您知道家乡有哪些名人。
8您对家乡的饮食有什么特点。
9中国各地的民俗文化丰富多彩，您认为造成民俗文化差异的原因是什么？
10您的家乡大年初一基本上干什么？
11您觉得家乡文化对你的影响？
12除夕夜您一般干什么？
13您的家乡民俗文化最有特色的是。
14您有宗教信仰吗活动中的作用。
15您认为传统习俗在春节庆祝活动中的作用。
16对于家乡传统风俗文化的保留工作状况，您认为怎么样17您家乡春节气氛如何。
18您的家乡结婚时喜欢用以下哪种方式。
19您对家乡文化的了解途径主要是哪些方面。
20对家乡文化的发展，您的建议是？
(一)大学生对家乡文化的认知。
1.关于家乡习俗的了解(由来)：调查结果也很令人意外,10%的人对。
于家乡的文化还是相当了解的，60%是比较了解，30%的人稍有了解，这种结果还是比较令人满意的，大多数人还是保留着当地的风俗，身为自己土生土长的家乡，他的文化不应该是了解甚多的吗？这就要求我们大学生要更加关注自己家乡的文化，且文化背后的故事。例如：每个地方的春节，过法也是千奇百怪，有早上吃团年饭的、有晚上吃的、有关冰灯的、有舞龙狮的、有吃饺子的等，这些都是因为各个地方的故事不同所纪念的节日方式不同。
家乡饮食的了解：很多人都会说，我的家乡没有什么好吃的，我早都吃够了，我还是喜欢在外面吃小吃，或许我们忽略了一个问题，最原滋原味的东西才最有营养。但是，每个地方的食物都有其地方的特色。
3.关于家乡民俗文化的特色：20%的人认为在服装上，12.5%的人认为在节日上，45%的人认为在饮食上，22.5%的人认为在其他的方面，饮食上的民俗文化是最为突出的，中华美食具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶。饮食在发展中形成了“十美风格”，讲究味、色、香、质、形、序、器、适、境、趣的和谐统一。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，因此地区的饮食特色比较丰富。
4.关于大学生对家乡传统习俗的看法：32.5%的人认为是活跃气氛，22.5%的人认为是为了增加家庭凝聚力，40%的人认为是为了继承传统文化，5%的'人认为是老人们的旧观念。看来大多数的家乡文化都被慢慢的继承了下来，希望把它们发扬光大，且被后代子孙接受，还慢慢与这个时代相融合，但还有少数子孙不理解。传统节日的文化内涵底蕴深厚，许多方面我们了解的都不够，传统的节日文化是我们宝贵的精神财富，是需要我们认真加以传承和发展的。
间，因而使现代中国大部分人很难准确知道中国传统节日日期；洋节比中国传统节日更能让商家获得更多、更高利润，因而商家会在洋节进行大范围促销行动，造成洋节比中国传统节日更热闹形象。
（二）大学生对家乡文化发展的现状与希望。
伴随着改革开放和经济的快速发展促进了中外交流，这无疑对我国国民视野开阔和思维开放起到了良好的引导作用。但在此同时，国外文化及文化产品也随之进入我国，全球化是当今世界不可阻挡的发展趋势。在全球化这柄双刃剑面前，传统文化承受着它狂风暴雨般的洗礼。在这场文化较量中，对于我们这个继承了很多年的民族文化一定必须发展下去，思考传统文化在全球化过程中所面临的机遇与挑战以及让传统文化与时代相结合的措施等，很多年轻的人们都不愿意去继续过那传统的节日，觉得没什么过头，都喜欢去过西方浪漫有趣的节日，导致传统节日失去了在人们心里的地位。我们通过这次调查发现，很多大学生对自己家乡文化的发展没有想法，觉得还要继续保持旧的、好的传统就好，对于家乡的未来更没有过多的建。但是，在这个与时俱进的时代，决定了我们不可能撇开现代文化而去发展传统文化的问题。但是，传统文化是遗留下来的历史文化象征，更确切地说，只有从传统文化的上述现状和定位出发，不断推动传统文化实现现代化转型，并在传统文化、现代文化与后现代文化之间保持适度的张力，就能更好的发展传统文化。
文化调查报告
20xx年4月29日
安徽徽州古镇
安徽徽州古镇民俗民居文化
查阅书籍，网络查询，走访询问，游览古迹等
许新华
我们需要对这样的地域传统文化传承做出相应的保护措施，不能让太多的现代化侵蚀百花般的中国村落文化。
徽州民俗居住民俗是民俗文化的一个重要方面。徽州民居可以从村落、住房和房屋装饰三个层次来反映其民俗文化。徽州就其地理环境而言，“山岭川谷崎岖之中”，自古以来就是一个独立的文化单元，南宋淳熙《新安志》载：“山限壤隔，民不染他俗”。反应徽州独立的民俗单元体系，从唐代中叶起徽州一府六县的行政区划比较稳定。其家族制度极为盛行，这使徽州民俗文化具有流长的纵向传承。徽州各姓聚族而居，风俗古朴，宗族成员彼此礼让，反应在其建筑上的人文意义可以从以下方面阐述。
徽州地区的村落，兴建之初就重视村头组景，在进村口的地方，通常利用不同的'山势、岗峦、溪流、，配置以牌楼、亭榭、宝塔、桥梁，形成优美的风水园林景观，人称之为“水口”。许多民居，还精于雕镂装饰，通过宅门的门罩、窗楣、柱础等予以体现，其精美的雕琢，从工艺、构造到图案，均呈现出独特的艺术色彩。
徽州人对中国古代诗歌、园林、绘画艺术的追求和理解，推进了徽州“水口园林”的发展。徽州村落的景观很特别，最宏丽的建筑首推宗祠。宗祠是全宗族或宗族某一分支成员共同拥有的建筑，又是敬奉祖先牌位的地方，具有宗教般的神圣意义，所以普遍建得比更高大、更华美、更气派，使人身临其境时自然而然产生出一种神圣崇高、肃穆敬畏之情。由于中国位居北半球，为了采光和防御冬季寒冷的偏北风，住房屋多向南而建；为了耕作和取水，房屋多建在河之北岸，且北有靠山，即建在南向的缓坡阶地上。缓坡阶地上的村落排布呈现阶梯状，从山坡往下看，民居错落有致，构成良好的俯视景观，同时也构成理想的生态景观。
徽州民居围墙一般很高。男人大都在外经商，此墙便起着防盗、对女性禁锢的作用。徽州民居都设有天井，它们起着通风透光的功用。天井的设计也有一层深意,经商之人，总怕财源处流，就造天井，使屋前脊的雨水不致流向屋外，而顺枧纳入天井之中，名之曰：“四水到堂。”意为“财不外流”。在正厅，一般都有供桌,供桌上往往摆着这两样东西：一面镜子，两方笔筒状的瓶子,谐音为平、静，近代出现了自鸣钟以后，则将它放在中间。三者合起来，终生平静也。中堂两侧是对联，“世事让三分天宽地阔，心田存一点子种孙耕。”“几百年人家无非积善，第一等好事只是读书。”“快乐每从辛苦得，便宜多自吃亏来。”这些对联道出了徽州的人生态度。
中国古代村落，从形成之初就注重选择一种良好的“人居环境”，这种人居环境除了通常的良田美宅外，还与周围地势山林等物质构成要素有关。
徽州民居的装饰也极有特色。一个古村落，一条古街道，一栋古民居，代表着不同历史时期的建筑风格和文化，向人们述说着曾经发生在它身上的历史和所反映的文化。如徽派古建筑，就以它精美的新安雕刻、淡雅的青瓦白墙、变化丰富的马头山墙和大量的楼阁牌坊为特色。徽州大门上建有门罩或门楼。门罩在离大门门框上部少许地方用水磨砖做成向外突出的线角及装饰，顶上覆以瓦檐，复杂的则在下部用水磨砖做成垂花门形式，两旁各置一垂莲柱，中间施横枋两层联系。门栋、门罩、柱础、梁架、窗户、栏杆等部位都有雕刻，这些雕刻虽民间艺人所作，但却是令人惊叹的艺术品。民居的雕刻图案取材广泛，凝聚着徽州人的精神信仰和理想追求。徽州的民俗文化及古民居的遗存是中华文化的一个组成部分，她的民俗特点既有中国民俗文化的共性，也有其独特的文化内涵。徽州的历史悠久，自然风光美丽，人文气息浓厚，方言独特具有研究意义。我们需要对这样的文化传承做出相应的措施，不能让太多的现代化侵蚀百花般的中国村落文化。