婚宴策划文案（专业15篇）

策划书是在项目启动前对目标、计划和实施方案进行全面规划和阐述的文件。在写策划书的过程中，参考一些范文是十分有必要的。以下是一些优秀策划书范文，相信会给大家带来些许帮助。

酒店婚宴策划方案

新时代，不一样的婚礼。

2、红管家。

圆梦一日，美梦一生。

二、服务理念。

不同的爱情之路，同样的美好期许；不同的个性需求，同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结，在共同中求不同。新结婚时代/红管家，你的专属婚礼。

三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻。

八抬大轿迎娶娇娘，锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆，凤冠霞帔步入喜堂，舞狮助兴，张灯结彩，处处洋溢着吉祥富贵，拜敬父母，端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段，仅是你的婚宴庆典的一部分。

1、服装：凤冠霞帔、盖头。

2、乐队：传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想，锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主，同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。

3、曲目：传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐，如：百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜（满庭芳女子民乐组）、花好月圆、掀起你的盖头来（女子十二乐坊）、龙凤呈祥等。

4、特色节目：新婚三句半、舞狮。

6、菜品：根据客户籍贯或者客户要求调整菜系，突出家乡特色，同时增加部分传统婚宴食物（红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”）。

7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具。

8、婚宴现场布置：

红在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字，悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛，同时也暗示着新婚夫妇婚后的`日子会越过越红火。

婚宴现场布置道具必不可少的有：红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字，同时可根据客户要求细节调整，如：体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。

四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人。

1、服装：婚纱、礼服。

2、乐队：西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主，也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。

3、曲目：曲目选择以浪漫抒情，耳熟能详的西式婚礼音乐为主，如：婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、ibelieve等。

4、特色节目：花式调酒表演，为新人调制一款浪漫的爱情美酒。

6、菜品：西式婚礼搭配西式自助冷餐，简约时尚充满异域情调。

7、餐具：婚宴自助餐具务必考究，同时饰以鲜花、丝带等作为装饰，既出气氛又提升品质感和独特感。

8、婚宴现场布置：

在西方的天主教传统里，白色代表着快乐；亦是富贵的象征。到了本世纪初，白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服，在早期是贵族的特权，只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色，意指婚礼的神圣圣洁。

婚宴现场布置道具必不可少的有：鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰，如客户信奉天主教，可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。

五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福。

今天是什么日子？美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒（长袍），头戴奢华尊贵的扎萨勒（头戴），披红挂绿，五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒，赛罗罗唻敦赛哎……”，悠扬的祝酒歌，诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴，激昂的马头琴，传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

1、服装：蒙古族礼服。

2、乐队：民族婚礼中的乐器应具有民族性，马头琴自然是首选。

3、曲目：欢快喜庆的蒙古族音乐，悠扬的蒙古歌，可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如：万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色节目：蒙古舞。

6、菜品：丰盛的蒙餐。

7、餐具：蒙古族餐具。

8、婚宴现场布置：浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。

六、配套服务。

1、根据婚礼风格装饰特色婚车，也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用。

2、主题服务，宴会服务员根据婚宴形式着装。

3、个人专属婚礼logo设计。

4、婚宴请柬设计。

5、婚礼专题片。

6、婚礼电影。

7、婚礼纪念册。

七、商家赞助（降低投入，消费资源共享）。

婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用，与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告（承担一部分印刷费），同时可以互换广告位，如：在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。

八、宣传册拟定。

1、页数：16p（包含封面封底）+2p（硫酸纸扉页）。

封面主题/封二前言/硫酸纸扉页烫金logo/正文1服务理念。

正文2—4中式婚礼/正文5—7西式婚礼/正文8—10蒙式婚礼。

正文11配套服务/正文12团队介绍（策划、乐队、合作单位等）。

硫酸纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底联系方式。

2、工艺：内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金/印、封面封底250g铜腹亚膜。

3、主色调：时尚、现代、简约。

4、数量：册。

婚宴策划方案范文

出发点：

1、附会电影《感情呼叫转移》和本地一些代表性景区，编织了一个完整的感情故事。

2、透过呼叫转移这个关键词、透过投影仪、追光灯的配合，实现时空切换。

3、婚礼秀和婚纱秀相结合。

4、展示五种场景布置。

一、全场灯光关掉。

二、视频1：投影仪播放电影《感情呼叫转移》片头(配有主题歌rap的那段)。

三、视频：新概念婚礼秀《感情呼叫转移》。

四、视频2(时间2分钟，背景音乐为《感情转移》伴奏曲，原唱陈奕迅)：

镜头1：画面为范冰冰在《感情呼叫转移》中的剧照，配音：我是陈小雨。

镜头2：画面为两个小朋友手牵手，配音：这是我的男朋友徐朗，我们俩是幼儿园的同班同学。

镜头3：画面为两个小朋友在花车前面站着，配音：“叔叔，婚礼什么时候开始阿?”“婚礼立刻就要开始了”。(武红敏老师那段流行甚广的童声开场)。

镜头4：画面还是那两个小朋友，他们在婚礼舞台上拥抱。配音：叔叔我长大了也能够当新娘吗?会的，你长大了必须会成为圣洁秀丽的新娘子。哈哈哈(还是武老师那段)。

镜头5：画面为范冰冰在一个院落门面徘徊。配音：本来以为再也见不到他了，直到有一天，我从幼儿园门前经过。

镜头6：画面为电影剪辑《感情呼叫转移》中陈小雨和徐朗第一次相遇时的情景。

镜头8：翩翩天使刘仪伟饰捧出一个手机：我是翩翩天使，来，送给你一个神奇的感情手机。当你按下上面一个个按键，你们感情故事中的点滴就会一幕幕浮此刻眼前。

镜头9：范冰冰拨打手机，手机屏幕中拨打的目标为“桃花岭幼儿园”(为本地一知名幼儿园)，配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到滨江公园。

五、投影屏黑幕，追光灯照亮大厅一角，一对恋人。女儿坐在秋千上，男孩在推秋千。

对话(时间1分钟，音乐《最浪漫的事》纯伴奏)：

男：还记得我们在幼儿园一齐荡秋千吗。

女：常常在梦里回到那儿。

男：梦见什么。

女：梦见你梦见秋千。

男：梦见我们一齐荡秋千。

女：你愿意陪我荡一辈子的秋千吗。

男：就像此刻这样。

女：真好。

男：永久永久。

合：我愿意。

六、追光灯关掉，投影仪开启，继续播放视频。

镜头1：一组滨江公园的画面。

配音：我的爱以前在那里。

镜头2：范冰冰拨打手机。

配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到三峡人家(本地一个民俗风景区)。

七、投影仪黑屏，追光灯照亮大厅另一角。

女孩坐在月亮船上，男孩子手拿鱼杆。(鱼杆上用灯链缠绕)。

对话(20秒，背景音乐《月亮船》纯伴奏)。

男：上钩了上钩了。

女：快点拉快点拉。

男：好大一条鱼阿。

女：什么鱼阿。

男：美人鱼。

女：我不信。

男：就是你阿。

女莞尔一笑。

八、追光灯关掉，投影仪开启，继续播放视频。

镜头1：一组三峡人家景区的画面。

配音：我们也曾在那里游戏。

镜头2：范冰冰拨打手机。

配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到解放电影院(本地最大的电影院)。

九、灯光照亮大厅，男孩女孩并排坐在双人大沙发上，女孩手里捧着一筒爆米花。

投影仪上播放《感情呼叫转移》中徐朗和女同学一齐观看陈奕迅和放烟花的视频剪辑。

男孩女孩一齐看电影。

配音：

女：为什么请我看《感情呼叫转移》，你对我的爱会转移吗?

男：会吗?

女：不会吗?

男：不会吗?

女：会吗?

男：会的，呵呵。

女：你敢。

男：我的心永久和你在一齐，你在哪里，我的爱就会转移到哪里。

男：给你。

女：什么。

男：你最爱吃的巧克力。

女：真好吃。

男：甜吗。

女：你没吃过吗。

男：只有一颗。

女：想明白甜不甜吗?

男傻笑。

追光灯关掉。

亲吻音效。

十、投影仪继续播放视频。

镜头1：一组解放电影院内外的画面。

配音：忘不了那初恋热恋的时光。

镜头2：范冰冰拨打手机。

配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到老街咖啡。

十一、投影仪关掉，追光灯开，照亮大厅中第四个场景区。

咖啡桌，烛台，一对恋人共进晚餐。

对话(时间1分20秒，音乐《芝花士广告歌》：

女：嗯。

男：别着急，慢慢吃，还有一道甜点还没上呢。

女：就不用了吧，我已经好饱了。

男：你必须要尝一尝，这是一道十分个性的甜点。

男：服务员，请把甜点送上来好吗?

服务员回答：好的先生。

另一追光灯照射服务员送上一个托盘，上放一个大礼盒。

男b：徐朗，能向大家介绍一下你的甜点好吗。

男：这是我送给小雨的求婚礼物，

玫瑰象征着感情(盒子里放着9朵玫瑰花)。

这两只小狗代表着我和小雨，因为我们俩都是属狗的。

男b：仿佛还有一张照片哦。

男：这是小雨最心爱的小狗狗史奴比。

男b：照片上还有一行字，写的是什么阿，来大声告诉小雨和所有的朋友!

男：小雨姐姐，求求你就嫁给徐朗哥哥吧!

女：我愿意(回声)。

接王菲《我愿意》高潮部分男为女戴上戒指。

男：娶你，是我一生中最正确的选取。

女：嫁你，是我一生中最幸福的决定。

十二、追光灯关掉，投影仪开启，继续播放视频。

镜头1：一组老街咖啡的画面。

配音：在那里，我们约定终生。

镜头2：范冰冰拨打手机。

配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到桃花岭饭店。

十三、投影仪黑屏，追光灯投至舞台。

男孩女孩一齐倾倒香槟塔。

男b：新郎是一位建筑工程师，香槟塔是世上的最美的感情宫殿。

新娘是一位化工工程师，香槟美酒是她亲手调制的幸福试剂。

晶莹透明的香槟在水晶杯塔缓缓流淌。

男b：新郎新娘，请应对象征你们纯洁感情的香槟塔许下你们爱的誓言。

接下去，引导新郎新娘拥抱亲吻，冷焰火喷发。

接下去，引导新郎新娘携手走上人生新的旅程。感情永不转移，只要呼叫，你就在身边。

当追光灯送新郎新娘走出大厅门口，大门关掉，追光灯关掉，全场黑。

继续播放音效，对不起，主人正在享受幸福生活，请勿打扰。

十四、舞台灯光亮，主持人走上舞台，感谢所有前来观看婚礼秀的来宾。

请出婚礼秀的主创团队。

首先请出在不同场景下扮演新娘新娘的五对模特，模特均身着不同风格的婚纱或者礼服。(将婚礼秀和婚纱秀结合起来，同时为了便于衔接，各场景下采用不同模特)。

之后，和十对模特一齐请出公司负责人和婚礼秀的策划师。

之后，由公司负责人从来宾中抽出三份幸福大奖。

酒店婚宴策划方案

随着人们的消费观念的转变和对婚宴筵席的重视程度不断提升，饭店婚宴筵席已经成为饭店餐饮经营业务的重要内容之一，这也引起了同行业饭店的经营业务竞争的高潮。饭店要想吸引更多的年轻人的眼球，在激烈的婚宴筵席市场竞争中取得优势，就需要饭店的餐饮经营管理者对婚宴筵席市场进行科学的分析，并结合饭店自身的经营特点，制定出符合市场要求的婚宴筵席营销策划方案。下面就为您介绍上海某饭店的婚宴筵席市场营销策划方案，希望会为广大饭店餐饮营销的同行们提供好的借鉴。

一、任务概述。

饭店位于上海著名的虹桥高级商住区，以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上，可以看到悠闲散步、运动健身的客人，幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源，进一步拓展经营市场，拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点，预计能给饭店带来15%的销售收入。

二、市场分析。

据不完全统计，目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力，主要有如下一些优势：

(1)饭店环境优雅，“够派头”、上档次;。

(2)有客房，可供客人闹新房;。

(3)配套服务内容多，节省了客人的精力。

新人们对婚礼及婚宴的态度是：结婚是一辈子的事情，应当隆重一些，但他们又不想为此花费太多的精力。显然，婚宴市场的需求，饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中，大多价格在1000多元，如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些，相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中，花园饭店的婚宴起价每桌为1888元，他们有别于一般的饭店婚宴。

三、饭店环境、设施和服务项目概况。

1、饭店的地理环境。

饭店位于虹桥路中段，虹桥路是上海西区的一条重要通道，周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外，这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区，如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

2、饭店的服务设施优势。

饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的，拥有上海商务饭店中最大的花园，森林般自然、安静、怡人，品种达上百种之多的花卉，把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面，你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓，偶尔在你不经意时，会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等，可享受免费送报、擦鞋等服务。

3、饭店服务项目。

1)四季厅宴会厅，可容纳250人同时用餐，供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

2)末莉厅装潢华丽，可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

3)莲花厅是一个点菜厅，有茶位150个，经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅，德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

5)饭店还提供野外烧烤，可供近千人举办野外冷餐会。

饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部，拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等，这些客人层次高、消费额大，对饭店产品服务质量要求高，对环境也比较挑剔，所以，婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色，通过设计独特的婚宴包价，将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为：1588+15%服务费。

五、竞争对手情况。

这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会，请有关婚宴公司协助，展示婚宴模拟程序。

1、主要产品：

1)1888元/桌。

2)2880元/桌。

3)3280元/桌。

2、主要享受项目：

1)每桌精美菜单。

2)主桌精美鲜花。

3)嘉宾签名册。

4)新娘换衣室1间。

5)婚宴当晚免费停车券2张。

1)提供红地毯、音响、音乐、灯光。

2)提供婚礼附属商品服务。

4、凡惠顾8桌以上可以享有：

1)新婚当晚蜜月标准房1间。

2)新人次日玫瑰餐厅早餐。

3)新房内鲜花1盆。

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅。

5、凡惠顾12桌以上可享有：

1)新婚当晚蜜月标准房1间。

2)新人次日玫瑰餐厅早餐。

3)新房内鲜花1盆。

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅。

5)新人午夜喜点。

6)新婚次日饭店专车送新人。

6、凡惠顾20桌以上可享有：

1)新婚当晚蜜月标准房1间。

2)新人次日玫瑰餐厅早餐。

3)新房内鲜花四盆。

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅。

5)新人午夜喜点。

6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)。

7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张。

根据上述分析，饭店应利用独特的资源优势，设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品，就有可能取胜。

(一)婚礼形式。

1、中西式婚礼仪式。

在美丽的花园草坪上，缕缕阳光，小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲，迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装，按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪，嫣红的地毯，专业的服务，让您倍感与众不同的温馨爱恋，纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪，代请乐队。)。

婚宴活动策划方案

引领时尚潮流，追求精致完美。策划个性主题，打造艺术婚典。

今天是公元20xx年6月13日，是个喜庆欢乐、吉祥如意的好日子！因为，“盛世情缘婚庆礼仪广告公司”在广大市民的热切期盼和大力支持下隆重开业了！！现在正值盛夏季节，八月的漯河激情四射、流光溢彩、繁华喧嚣、商机无限。在新天地这块风水宝地，在丹尼斯这方美丽广场，今晚，“盛世情缘”将牵手“薇薇新娘”联袂演绎一场交织着温馨与浪漫、幸福与甜蜜的主题婚礼秀——美丽的神话。承蒙各位领导嘉宾的厚爱和各位婚庆同仁的支持，在这个激情火热的季节，冒着盛夏之夜的酷暑前来指导捧场，在此，请允许我代表“盛世情缘婚庆礼仪广告公司”总经理马晓克先生及全体员工对大家的光临表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢！

为您打造完美的人生盛事，为您开启华美的婚庆盛典。我隆重宣布：“盛世情缘婚庆礼仪广告公司”主题婚礼秀——美丽的神话，现在开始！

首先，让我们以热烈的掌声有请“盛世情缘婚庆礼仪广告公司”总经理马晓克先生致辞。

请欣赏大型婚纱走秀表演：《花的嫁纱》。服装、化妆：薇薇新娘婚纱影楼。

非常感谢漂亮模特的精彩表演，朋友们，现在让我们一起走进“盛世情缘”主题婚礼秀——美丽的神话！

1、开场环节。

全场闭灯，播放画外音（专业前期制作：画外音乐／童真再现）。

2、才艺展示环节。

（浪漫音乐《深情不移》起，主持人配音导入）。

朗诵：我是那疾弛的箭。

你就是我翎旁的风声。

我是那负伤的鹰。

你就是抚慰我的月光。

我是那昂然的松。

你就是缠绵的藤萝。

愿天长地久。

你是我生生世世温柔的妻。

男模特（无线胸麦）手持散文稿隐身；女模特（无线胸麦）手持鲜花及散文稿《那次流星雨夜的长吻》在水晶喜幛静候；男模特手持散文稿《你是我生命中最美丽的相遇》登场，追光扫射定格；焦点全场关注；男模特在背景音乐下专注投入抒情留白《你是我生命中最美的相遇》。

男模特：

相识是最珍贵的缘分，思念是最美丽的心情，

牵挂是最真挚的心动，问候是最动听的语言。

知音是最完美的深交，知己是最贴心的默契。

你是我生命中最美丽的相遇！

（男模特深情演绎《当我遇上你》并缓离前台至红地毯。）。

男模特深情朗诵《当我遇上你》：

当我遇上你，我相信这是缘分。当我遇上你，我知道我的心为何在颤抖。当我遇上你，我发现有种东西完全占据我的心。当我遇上你，我明白这美丽的爱情已经来临......

赵府婚宴策划方案

婚宴策划方案

市内xx酒店大堂。

在喜庆祥和的气氛中，各路来宾欢聚一堂现场布置以中西婚礼结合的布置为主题设舞台一座。舞台上设大型蛋糕一座，新人出场通道。主控台设舞台前面。

一、前奏：

1、17：15时，开始滚动播放(宏壮的中国古典宫庭音乐)迎宾。

音乐曲目建议：

2、17：58时在婚典开始前，司仪开场白：

各位来宾，各位亲朋好友，女士们，先生们：

3、介绍参加婚宴的重要嘉宾。

现在请大家用掌声有请新娘、新郎入场。

二、第一部分。

18：08隆重盛大的婚典开始。

1、序言。

(前景音乐;鞭炮声祝福声-)。

2、入场式(伴随着音乐与后面四队男女伴郎伴娘(左手拿蜡烛，右手拿气球)鱼贯而出。彩花飞舞，人声沸腾。伴郎伴娘的蜡烛点响了手中的汽球，一路向舞台走来。)。

场景：

(02)、一群少男少女随后举着一顶大型金黄色皇帝伞，相拥喷出五颜六色的飘带，向空中抛出纷纷的玫瑰花瓣。

(03)、通过投影冷光灯来营造婚礼庆典的热闹与浪漫的氛围。

3、主婚人证婚称呼：姓名：(前景音乐)。

4、交换信物(戒指)。

5、婚礼蛋糕入刀式(或香槟塔)由新郎、新娘喂各自父母蛋糕;。

由新娘喂公公婆婆蛋糕;由新郎喂丈岳母蛋糕。

上菜：第一道菜“鸿运乳猪”(音乐响起场灯亮)。

八名身穿统一皇宫制服的壮汉，抬一大型猪架，随着音响走入婚宴大厅。

开始第一道菜。

婚宴开始……。

6、交杯酒仪式。

7、家长代表致词称呼：(前景音乐)。

8、来宾代表致词称呼：姓名：(前景音乐)。

10、三拜仪式。

11、全场干杯开宴(前景音乐)。

(大约要18分20秒)。

三、第二部分。

1、18：30许，宴食、欢谈。(前景音乐)。

2、18：45分许，新人退席，换夜礼服。

新娘进场时，司仪营造气氛，使全场来宾关注这一美妙的时刻。

3、19：00许，会场灯光渐暗，美妙的音乐响起，大门徐徐打开，在大家热烈掌声中，二位新人款款进场。

4、19：xx二位新人在优美乐曲的伴奏下，二位新人向各位长辈、领导、来宾敬酒。司仪帮助做好准备工作。(前景音乐)。

5、此时，司仪为配合二位新人敬酒，察言观色，把握机遇，渲染气氛。

四，第三部分。

1、19：38新娘在新郎的陪同下，离席换轻便衣服。

2、二位新人继续敬酒。

3、大约在20：00时许，司仪精心策划，组织一台向两位新人祝贺的节目。继续弘扬龙凤新人新婚致贺的主旋律，使气氛保持恒温，并再起波澜。

4、视“敬酒”进度，根据二位新人的指示，最好由司仪收场。(前景音乐)。

5、21：00时，在欢快的音乐中，婚宴结束。(背景音乐)。

婚宴策划方案范文

背景：李府大门口台阶上，司仪手拿纸扇，上写“司仪”，身旁是新郎。

贺词：各位父老乡亲、各位街坊邻里，走过的，飘过的，在下给您请安喽!

伙的光临表示衷心感谢和最热烈的欢迎。

看看站在我身旁的头戴状元帽、身披彩球，面目俊秀，满脸笑靥的俊男就是今日的新郎倌，宰家少爷联军先生，让我们用最热烈的掌声向他的新婚表示祝贺!他立刻就要脚踏夏日凉风，身披彩虹，去迎娶他的新娘。

此刻良辰吉日已到，迎亲队伍的伙计门准备好了吗好喽!鸣锣开道!起轿迎亲!(伙计们应声大)。

二、红娘送平安：

背景：吹打《大花轿》大伙儿在我的鼓动下一齐唱。

三、发轿。

资料：红娘搀扶新娘上轿。

贺词：王府千金出阁喽!

伙计们准备好了吗好!起轿!

四、请轿。

资料：花轿到新郎家门，新郎家开大门迎亲，射3箭，踩米袋，跨火盆。

贺词：落轿“新人已到”开门迎亲了，射箭：逢凶化吉举箭弯弓，第一箭：一射天，祈求上天保佑新人一生幸福平安;第二箭：二射地，祝福新人婚姻美满幸福，地久天长;第三箭：三射轿，祝福新人永久肝胆相照，长相死守，永结同心。

新郎：娘子，请下轿，小生有礼了。

新郎踩米袋迎新娘：夫妻携手走米袋，家庭美德传世代。步步高升代代连起来，一生相伴百年都恩爱。

迈火盆：红红火火跨火盆了。

请新郎新娘入内拜堂成亲了。

五：拜堂(“宝鼎银烛照堂前，鸾凤和鸣日月星，两姓良缘今朝会，请新人同拜堂。)。

一拜天地山河日月星辰。跪，一叩首，再叩首，三叩首。感谢上苍成就这对美满的姻缘(新郎新娘拜天地婚后万事皆顺利你们以前走过的花前月下，风风雨雨，这天最后缘定终身，相信在以后的人生旅途，上苍必须会保佑你们幸福平安。

二拜高堂父母双亲在上。跪，一叩首，再叩首，三叩首(起)。感谢父母恩重如山养育之恩人们长说这父母之爱是人世间最伟大的最无私的爱，期望小两口成了家，要孝顺父母，常回家看看，期望新郎这天是个好儿子，明天做个好女婿、丈夫、爸爸;新娘这天是个好女儿，明天当个好媳妇、妻子、妈妈。

夫妻对拜(长相伺守，百年恩爱)。一叩首，相敬如宾，举案齐眉;再叩首相互支持，唇齿相依，三叩首比翼齐飞，共创辉煌。

礼成!

六：挑红盖头。

新郎挑盖头：一看唇，唇齿相依!二看眼，脉脉含情，三看眉：眉飞色舞!挑：称心如意，吉祥美满!有情人终成眷属。

七：敬茶改口：这天敬上一杯茶，新人改口叫爹妈。天空上牛郎会织女，地上才子配成双，今日两家结秦晋，荣华富贵万年长。从今以后我们两家人结成一家亲，我们的双方父母又多了一个儿子，多了一个女儿，我们也衷心期望他们在以后的生活中能够拥有多一份关心多一份体贴。父母给红包。

八：合卺酒：

祝你们天长又地久，幸福甜蜜长相伺守。

九：点龙凤喜烛。

由新郎的母亲点燃点火枪交给新娘和新郎，共同点燃龙凤喜烛。

婆婆将香火传给儿媳，咱们的香火代代相传啦!越烧越旺，越烧越红火，一代更比一代强。

十：全体起立祝福新人“好声一片送新人。

十一：宣布新婚大典礼成入洞房。

酒店婚宴策划方案

四、活动目的:。

1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。

2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。

五、具体资料。

(一)美食节筹备:。

1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。

(二)美食节资料:。

1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿态也应进行必须的要求。

在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心境和食欲自然不一样。

(三)活动促销:。

1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。

2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度，并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。

3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3.信息群发，消息散播。

(五)费用预算:。

1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+信息群发2000=5000元。

2.赠送礼品费用:按每一天100元计算，合计，100x8=800元。

3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

婚宴策划方案

地点：市内某酒店大堂。

现场背景：

在喜庆祥和的气氛中，各路来宾欢聚一堂现场布置以中西婚礼结合的布置为主题设舞台一座。舞台上设大型蛋糕一座，新人出场通道。主控台设舞台前面。

婚礼流程。

一、前奏：

1、17：15时，开始滚动播放（宏壮的中国古典宫庭音乐）迎宾。

音乐曲目建议：

2、17：58时在婚典开始前，司仪开场白：

各位来宾，各位亲朋好友，女士们，先生们：

大家好！。。。。。。

3、介绍参加婚宴的重要嘉宾。。。。。。

现在请大家用掌声有请新娘、新郎入场。

二、第一部分。

18：08隆重盛大的婚典开始。

1、序言。

（前景音乐；鞭炮声祝福声-）。

2、入场式（伴随着音乐与后面四队男女伴郎伴娘（左手拿蜡烛，右手拿气球）鱼贯而出。彩花飞舞，人声沸腾。伴郎伴娘的蜡烛点响了手中的汽球，一路向舞台走来。）。

场景：

（02）、一群少男少女随后举着一顶大型金黄色皇帝伞，相拥喷出五颜六色的飘带，向空中抛出纷纷的玫瑰花瓣。

（03）、通过投影冷光灯来营造婚礼庆典的热闹与浪漫的氛围。

3、主婚人证婚称呼：姓名：（前景音乐）。

4、交换信物（戒指）。

5、婚礼蛋糕入刀式（或香槟塔）由新郎、新娘喂各自父母蛋糕；

由新娘喂公公婆婆蛋糕；由新郎喂丈岳母蛋糕。

上菜：第一道菜“鸿运乳猪”（音乐响起场灯亮）。

八名身穿统一皇宫制服的壮汉，抬一大型猪架，随着音响走入婚宴大厅。

开始第一道菜。

婚宴开始……。

6、交杯酒仪式。

7、家长代表致词称呼：（前景音乐）。

8、来宾代表致词称呼：姓名：（前景音乐）。

10、三拜仪式。

11、全场干杯开宴（前景音乐）。

（大约要18分20秒）。

三、第二部分。

1、18：30许，宴食、欢谈。（前景音乐）。

2、18：45分许，新人退席，换夜礼服。

新娘进场时，司仪营造气氛，使全场来宾关注这一美妙的时刻。

3、19：00许，会场灯光渐暗，美妙的音乐响起，大门徐徐打开，在大家热烈掌声中，二位新人款款进场。

4、19：05二位新人在优美乐曲的伴奏下，二位新人向各位长辈、领导、来宾敬酒。司仪帮助做好准备工作。（前景音乐）。

5、此时，司仪为配合二位新人敬酒，察言观色，把握机遇，渲染气氛。

四，第三部分。

1、19：38新娘在新郎的陪同下，离席换轻便衣服。

2、二位新人继续敬酒。

3、大约在20：00时许，司仪精心策划，组织一台向两位新人祝贺的节目。继续弘扬龙凤新人新婚致贺的主旋律，使气氛保持恒温，并再起波澜。

4、视“敬酒”进度，根据二位新人的指示，最好由司仪收场。（前景音乐）。

5、21：00时，在欢快的音乐中，婚宴结束。（背景音乐）。

中式婚宴策划书

二、迎娶。

8：00花轿盘鼓舞狮队唢呐队在男方集合。

8：30花轿启动出发。

9：00到达女方。

9：30从女方出发（路过每一个村子都要停下来，舞狮子，吹唢呐，颠花轿）。

11：00回到男方（我们这里农村的风俗，女方亲友先开酒席吃饭，男方所有人等着。女方吃完了，再把女方的人送走才开始典礼）。

11：50典礼开始（典礼要求：新郎的父亲耍求不能太煽情，要热闹就好）。

三、典礼仪式。

1、入场仪式。

各位来宾，各位朋友，今天是公元xxxx年。在这个欢声笑语喜气飞扬的大喜口子里，将有一对相亲相爱的人儿，在这黄河岸边，在这美丽富饶的大李庄李家大院，举行他们盛大的新婚庆典。这就是我们的李xx先生携赵xx小姐，喜结良缘，共蒂缘盟。看，那悠悠的白石正在天上自山的飘动，听，百灵鸟儿正在枝头娱乐的歌唱。这天使般的新人已经踏七了幸福的好地毯，就要步人这神圣的婚礼的圣殿。现在，就让我们用热烈的掌声，吉祥喜庆的鞭炮，还有这欢快的盘鼓有请这一对新人有请这一对新人闪亮登！！

2、营造气氛。

各位来宾别再慌，亲朋好友也别再忙。男左女右站在两厢，一对新人站在中央。闲言碎语不再多讲，听本司仪慢慢往下唱。

那个先生们，太太们，小姐们，老少爷儿们。那个端茶的送水的，站在那边哼小曲儿的，忙完没事迎圈转的，喝茶叶水嗑瓜子的，咱们都往前站。俗话说的好：一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。今天这一对新人来结婚，还得众朋友们来捧场。那个大哥二嫂二叔四婶五舅六始七大姑八大姨九姥姥十奶奶，以及在场的所有来宾，让我们用热烈的掌声为他们祝福吧。（来宾鼓掌）。

感谢各位这稀稀啦啦的掌声。

3、盘鼓表演。

各位来宾带着笑颜，金龙彩风结了良缘，天喜地喜喜临门，让我们用欢快的盘鼓贺新人！！！

（四十盘盘鼓冲进院子中央，四十名小伙子抡圆了膀子，摆出造型，鼓声大震8分钟）。

4、颁发结婚证书。

婚姻法有规定，结婚要有结婚证，明媒正娶还要亲朋好友来证明。就在我们颁发结婚证书之前，有一个小小的问题耍来问一问一对新人。首先让我们来问一问英俊潇洒的李xx先生，请问您爱不爱您身边的这位如花似玉的赵xx小姐？爱？您到底爱谁，您是爱他（用手向台下一指）还是爱白胡子那位？您得连起来说。（新郎：我爱赵xx）啊哈，我们的新娘信说了，他说**的我爱你，就像老鼠爱大米。那么再问您，我们的新娘子长的美不美？（新郎：美）俏不俏？（新郎：俏）再给你介绍一个要不要？（新郎：不要》我说你也不能要，如果敢要的话，让你变成高柜（跪）低柜（跪）床头柜（跪），让你长跪不起。那么再来问问这位如花似玉的新娘子赵xx小姐，您爱不爱您身边的这位英俊潇洒的李xx先生？《新娘小声：爱》您说什么？（问台下）听到没有朋友们？您的声音似乎太小了一点，朋友们都没有听到，但我是非常清楚的听到了您说的是不爱，如果您不爱的话，我可就爱了啊（一挽新郎的胳臂）走，咱们两个走。我这叫王老虎枪亲。大声点好吗？（新娘：爱）好。回答的是非常响亮。那么问一下您都喜欢李xx先生哪些优点？（新娘回答）那么再问一下他有没有什么缺点？没有？确实没有？那么他晚上洗不洗脚？（回答洗或不洗都不对》洗（不洗）？您是怎么知道的！！

好了，采访告一段落，下面颁发结婚证书，谁先拿到谁就是家中绝对的一把手。（话音未落新娘就把结婚证抓到手里了）哎哟，我还没喊开始您怎么就下手了。看来我们的李xx先生是甘当绿叶衬红花呀，恭喜你成为一个标准的模仿丈夫。

5、新人台歌唱。

现在呢，我们这几位新人要为大家表演一段他们准备了很长时问的歌曲一（知心爱人）掌声欢迎。

好，好。唱的真不错，听罢了之后是绕梁三日啊。别高兴的太早，是绕着粮店跑二天。呵呵，开一个小小的玩笑。

6、结束语。

正是这情的力量产生了这爱的磁场，这伟大的爱终于感动了上苍。在那柳树下小河旁，他们情深意长，在那绿防里草地上，他们又互诉衷肠，在那美丽的包公湖上，他们还荡起了爱的双浆。他们经过了长达，二十分钟的恋爱，终于步入了这神圣的婚礼的殿堂。她用柔柔的月光织成了出嫁的衣裳，他身披五彩的霞光迎娶了他梦中的新娘。这一对宿命的鸳鸯，在那爱河之中翻波荡漾。那午夜点点的星光，正是他们心与心碰撞出来的光芒。现在就让我们所有的朋友共同祝愿，祝愿这二位新人花好月圆，携手并肩，在那爱的路上，共同创造他们美好的明天！！！！

7、请父母。

小两口今口能成亲，家中的长辈操透了心。有请父母上台。

在这代十多年的风风雨雨之中，是昔日一个顽皮的少年，长成了今天这英俊潇洒的新郎，这其中，包含了父母大人对你含辛茹苦的培养。那青山高，碧海深，难以比拟这父母恩。向亲爱的父母大人深深的二物躬。

一鞠躬谢二老养育之恩。

再鞠躬谢二老操劳费心。

三鞠躬祝二老福寿康宁。

（我们这里的习俗是男方的所有亲戚都要逐个上台接受新人行礼，包括伯父母，叔父母，姑父母，妓父母，舅父母，表哥嫂，表姐夫。太繁琐，在此省略。）。

8、夫妻对拜。

这个躬鞠的深不深，就可以看出感情深不深。

一鞠躬相互尊重相敬如宾。

再鞠躬相互信任永远忠诚。

三鞠躬相互理解幸福一生。

9、感谢所有来宾。

请各位来宾每十位一桌自由结合，咱们共进午餐。典礼到此结束。

中式婚宴策划书

项目策划书是指对某个未来的项目进行策划，并展现给项目负责人的文本。项目策划书的基本框架是包容策划所有内容的“容器”，它会因项目的不同而不同，但同一类项目会有一定的相似性。项目策划书是目标项目规划的文字书，是实现目标项目的指路灯。下面是中式餐厅项目策划书，请参考！

餐饮投资商业计划书，餐饮业是一个巨大的市场，从这行业的人员也是相当的多，毕竟餐饮的门槛比较低。大的到五星酒店，小的到快餐或街边小吃。如何才能够在餐饮业里成功创业，这是很多人都想知道经验和计划。餐饮投资商业计划书以具体的案例来分析，或许能够帮助得到你。

一、项目名称：绿色特色餐饮（羊驼）。

二、创业目标：发展以“羊驼”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁徽菜文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。徽菜文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

三、市场分析目前餐厅的现状：

1、品牌餐厅：同庆楼、福满楼、稻花香等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的`经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

四、市场调研：必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责。

五、餐饮特色：以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬羊驼绿色饮食文化，菜品盛器独特；并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐（养颜、强身、生态）菜糸，最后运用特色婚宴（略）和特色寿宴（略）两个项目来为餐厅助品增收。

六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。

七、市场策略。产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

八、餐厅设计1、整个餐厅设计体现徽菜文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。徽菜文化的东西覆盖全餐厅。2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间（洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、）设备力求高档。3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。4、包房应有十五个以上（客人越来越喜欢在包房用餐），并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备）5、大厅需能容下标准十人台25张（并要扣除落台和员工及顾客通过距离）。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源（及节约电费又提高亮度）。6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。8、整个餐厅含有：销售接待区（大班台、沙发）、吧台（有足够地方放酒水）、收银台库房（2个）、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。9、包房名：使用牌坊式:一道牌坊.二道牌坊）、或用活动包房名（如：王府、李府、赵府等），用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前）。10、门匾采用木制招牌（烫金字）。11、门旁或前厅设有“xxx序或赋”。12、嘉宾留座牌全部用木刻。13、包房过道挂有安徽食文化的画框（重庆民谣、儿歌），大厅挂有本店特色菜的出处典故。14、厕所挂安徽言子或重庆歇后语的漫画。15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。

酒店婚宴策划方案模板

70年代的时候结婚流行发喜糖，80年代的时候结婚流行放鞭炮，90年代的时候结婚流行办酒席，而如今社会，结婚流行的是喜剧，一场浪漫而温馨的喜剧。而这个剧的策划和导演无疑都是由婚庆公司扮演着的。5年前，结婚请婚庆公司的新人不足30%，而现在，85%的新人都要请婚庆公司来策划婚礼，而这似乎成为了一种潮流，一种大趋势。

酒店婚礼自然而然也成为了新人们的一个大舞台，正是在这样一个华丽多姿、富丽堂皇的宫殿里成就一对接受众人祝福的新婚夫妇。对于一生一次的婚礼，新人以及双方的家庭无比希望尽善尽美，也因此好的酒店、好的婚庆公司成为了他们的首选。

重庆恒大酒店是定位为白金五国际商务酒店，拥有商务酒店客房、购物、休闲、娱乐、中、西美食、商务、会议为一体的综合性商务酒店。总餐位约1600个，而会议厅可一次性容纳700人，同时配有红酒雪茄吧、大堂吧、白茶俱乐部、棋牌室、室内游泳馆、网球场、健身房、康乐中心等服务项目。

可以说，酒店的硬件设施足以让婚礼蓬荜生辉，可是在我们追求硬件完美的时候，不得不考虑它的软件设施如何，就举行婚宴而言，一个口碑业绩创新卓越的婚庆公司成为了一个必不可少的部分。

二、重庆恒大酒店的婚宴市场前景。

根据本策划公司对目前重庆地区关于酒店项目的市场调查得知，如今的酒店业市场形势是每年都有新开的酒店，就本地区的实际情况而言，大约在2-3家不等，面对同业的竞争，恒大酒店将会面临以下种种情况和难题：

三因为其价格优惠而能抓住普通市场，四也因为其地理位置和营销措施好而得到更多的市场份额。而目前属于高端品牌的五在重庆就属“恒大酒店”，作为市内高档的商务型酒店，如何发挥其地理位置优势、餐饮、会务设施优势等都亟待商榷，而目前十分明朗的是旺季只有10月、2月、5月这三个月，平季则是7月和8月，除此而外的其他月份都将处于淡季，也因此面对酒店强大的内耗，如何才能拥有更多的客户和占有更多的市场份额将是一个十分严峻的问题。

酒店的客户来源主要分为散客和团体客，而散客方面的控制较难，而事实上团体客又主要分为以下几类：游客、商务会议的与会人员、以及目前的婚宴市场。作为中国三大直辖市之一的重庆市，当然会有一部分游客，但是可能需求层次高的并不多，而另一方面，国际性的会议也不像上海、北京等其他超大型城市那么多，所以处在这样的一个尴尬的发展初期，婚宴市场必将成为地区内的一块肥肉。

由于近年来，人们消费水平的提高，婚宴市场潜力巨大，从买房子、结婚到办酒席，哪一件都可谓是人生大事，老百姓也绝不会在这点上含糊。而作为目前市区内的一家五酒店，其高端地位和品牌效应将是锐不可当。假如办得好，必将能够形成一个强力的产业链，为酒店今后的发展打下坚实的基础。

从婚宴上，不仅可以树立酒店的品牌、积聚人气，同时也可以拉动餐饮的发展繁荣，最重要的一点也会为酒店今后的回头客做了一次免费的广告宣传，其效应是难以预估的，其好处也是众所周知的。但是要经营好一场婚宴却不是一件简单的事情，需要多方合作，共同协商。

鸡尾酒婚宴怎么策划

中式婚宴策划书

一、策划背景：

婚礼策划是指为客户量身打造的婚礼。它涵盖各种婚礼形式或是各种婚礼形式的组合体，它是根据每对新人的不同爱好、追求或诉求点而不同为新人量身定做的婚礼，可能会因新人的兴趣和要求整个婚礼围绕一至两个主题或两至三个侧重点进行，为了表达这些主题和侧重点需要会场布置格调、灯光、音乐、背投影像设备、道具、舞台节目、主持人、主持词等各种人、物、情景等元素的完美配合方能演绎一场策划与期待中的婚礼，一场好的婚礼策划是有灵魂的，是能让所有来宾朋友共同参与、共同投入、共同欢乐、共同震撼、共同感动、共同祝福、难以忘怀的。

二、策划流程：

1、开场前大厅的投影上播放着新人的古装婚纱照电子相册：青梅竹马、花好月圆、佳偶天成、凤冠霞帔、洞房花烛等，用这种图片的形式描述着彼此的爱情故事，从相识到相亲再到相爱，一路走来的幸福甜蜜弥漫在整个大厅。

2、司仪致开场辞(3分钟)宣布婚礼仪式正式开始，(全场熄灯)背景喜庆中式婚礼音乐想起，大型灯光秀开始(2分钟)，灯光秀完毕后，舞台一侧有一位优雅的美女弹奏古筝，司仪旁白，点燃一段幸福爱情的开始。

3、新人在幸福的大门处，跳过扫把，象征摒弃旧恶，开启新的幸福美好的生活，大门上贴着一副对联：“百年好合，永结同心”。

4、随后新娘在新郎的搀扶下踏过“传”“宗”“接”“代”四个米袋，寓意着从此以后新娘将继承着延续香火的重任。

5、跨过米袋后，新人开始步入婚礼的殿堂。新人走在红地毯上，前方有2位唢呐在前开道并为新人吹响幸福的号角。

6、新人来到舞台，进行三拜九叩之礼。拜天拜地，最后进行神圣的夫妻对拜仪式。

7、新人进行合卺之礼和结发仪式。新人各执红葫芦的一半，满酒三碰两换合卺，期间司仪旁白祝福词，之后合起葫芦用红线系上珍藏。然后新人彼此削下一点各自的发髻放入锦囊，进行传统的结发之礼，象征着新人从此结发为妻，相濡以沫，白头偕老。

8、结为夫妻以后，突然舞台中间出现一阵神秘的烟雾，证婚人月老腾云驾雾而来，为新人见证并送上祝福后，为新人牵上了永不分离的红线。

9、请双方父母登台，新人为双方父母敬上孝敬茶。

10、主持人宣布婚礼仪式正式礼成，新人携手走下舞台，奔向美好的明天。

中式婚宴策划书

活动目的：

如同流星划破夜空，如同火炬穿透黑夜。195月4日，北京的青年学生率先点燃了反帝爱国的火焰，发起了彪炳史册的五四爱国运动。五四，从此成为中国人民特别是中国青年的一面旗帜。岁月如烟，流年似水。五四运动所包含的“爱国、进步、民主科学”的精神火炬，经一代又一代仁人志士的接力传递，正由当代青年高擎着迈向新世纪。为了在大学生中弘扬以爱国主义为核心的伟大民族精神，不断增强大学生的光荣感、责任感和使命感，努力为党的发展而在各自的工作岗位上勤奋学习、努力工作，特举办了这次以“传承‘五四’精神，绽放青春光芒”的集体团日活动。

活动主题：传承“五四”精神，绽放青春光芒。

活动时间：5月21日晚7：00。

活动地点：第三教学楼213室。

活动对象：我院09级全体同学。

活动流程：

一、前期准备。

1、5月4日――6日由秘书部负责筛选25个与五四相关的问题，要求问题须对历史上的五四的各个方面（含五四运动、五四杰出人物、五四影响等）。

2、由秘书部负责通知参与班级以及主持人。

3、13：00由宣传部同学在黑板上画好活动主题。

二、活动内容。

1、主持人叙述“五四运动”的历史背景，由此引出话题（2）。

2、播放有关五四的短片，并邀请同学发表自己的感想（20）。

3、五四知识问答（10）。

4、各班同学表演节目（40）。

5、主持人对本次活动进行总结并宣布结束（2）。

三、后期总结。

1、各班在5月20日晚9:00之前上交一份活动感想，要求字数在字以上，()内容符合活动主题，健康向上。

奖项设置：

“五四”优秀班级三个。

资金预算：

奖状………3*6=18元。

奖品…50元。

打印……10元。

共计：78元。

备注：评委由学生会各部部长担任；

借教室时须借无协的音响设备。

如情况允许，可考虑邀请导员参加。

车辆与能源学院团委学生会。

**年5月10日。

附录表一：我们的“五四”活动集体奖评分表：

队伍评分项目。

纪律与出席情况（20分）。

知识问答（20分）。

风采展示（30分）。

活动感想（30分）。

总计。

风采展示评分标准：

分节目内容、语言表达、形象风度、综合印象四部分对表演节目选手进行评分，满分为30分。

1、节目内容（10分）：要求演讲内容紧扣“我们的‘五四’”这一主题，要求主题鲜明，格调积极向上，结构合理，语言流畅，富有真情实感。

2、语言表达（10分）：要求语言规范，表达流畅，激情昂扬，能够体现节目魅力。

3、形象风度（5分）：要求衣着整洁，仪表大方，举止自然、大方、得体，体现朝气蓬勃的精神风貌。

4、综合印象（5分）：由评委根据表演选手的临场表现作出综合表演素质的评分。

车辆与能源学院团委学生会。