写一篇优秀作文需要不断积累词汇和思考能力，提高自己的表达和写作水平。以下是一些备受称赞的优秀作文，通过细腻的描写和独特的思考，给人留下了深刻的印象。
会做花馒头的妈妈作文
抛馒头是农村里房子上梁时一个隆重的仪式。上梁这一天，家里的亲戚给东家送去糖果和馒头，然后在上梁这一天把亲戚送来的馒头抛下来，让大家来抢。据说来抢的人越多，这户人家将来越发，所以上梁这一天的主人家，一定要把馒头抛得越多越好。今天我们村里就有一户人家要上梁，所以，我肯定要去抢馒头了。
不过今天这家人抛馒头的时间太迟了，在十一点*分抛馒头，这正是我吃午饭的时间，也许他们是想等吃午饭的时候，那时候人都已经到家了，吃了午饭后人都比较空，来抢馒头的人肯定很多。我一吃好午饭就到了那里去等了。到了那户人家，他们已经把火*、*火都放在门口，一个个排好，就等那个吉时。时间一到，他们就开始放火*了。轰隆隆的火*声，震得我的耳朵都快聋了。我把自己带来的红桶套在头上，真像是鸿运当头。这火*的声音就是告诉大家，抢馒头的时间快到了，不一会儿，我看到大家一个个拎着桶，拎着篮子朝这里走来了，老老小小，男男女女都向这边涌来。
*声刚停，就看见一个个红袋子，从天而降。抢馒头的时间到了，现场是一片混乱，大家也不顾什么颜面，不顾照顾谁了。只要看见馒头就往自己的带来的工具里装，看到有袋子掉下来人就往前冲。大人小孩都是如此。我此时心中也只是想着多抢一点，多抢一点，看到一个馒头朝我砸来，我连忙冲过去，一步跨到馒头前面，一伸手，可还没有等我弯下腰捡如到桶中，一位奶奶眼睛更快，伸手更是快，把我一挤，地上的那袋馒头被她抢去了。奶奶还对着我笑笑说：“知道吗？抢馒头就是这样抢的。”抢了我的馒头还好意思笑呢，不过那种场面，这样抢了才有意思。
抢馒头结束了，也不会真跟她计较。接下来是抛糖果了，可能是大家对糖果不大感兴趣，所以也不会像抢馒头那样精*，那样激动，大家只是站在一旁静静看着，有糖抛下来了，才去捡上几颗，我也一样，跟着大人捡了几颗糖，拎着满满的一大桶馒头回家了。
今天，我可是满载而归，下次如果有人家上梁，你也来玩玩吧。
指导教师：胡雪萍。
跟妈妈做馒头作文
“妈妈，你啥时候才开始做馒头啊？”“快了，快了！”妈妈端着刚蒸好的老南瓜，一扬眉毛，神秘兮兮地答道，似乎想吊我的胃口：“今天，我可要做个新奇的——南瓜馒头！”
老妈从一旁的抽出一个小勺子，猛地往南瓜里一叉，反手一挖，一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜，用勺子快速刮内层，不一会儿，一大碗南瓜肉在老妈的处理下，已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母，均匀地洒在南瓜上，又用力搅拌，南瓜泥即将大功告成。
南瓜泥拌了面粉，便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气，一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的.南瓜面团，不时来回踱着步，不住地念叨：“等做好了，一定超级美味！”嘴里说着要工作去了，不一会儿，又“蹬蹬蹬”地跑出来，面团大了一点，她的笑容就灿烂一点。有时，还翻着盖子，轻轻地抚摸着深黄的面团，似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。
几轮发酵后，终于开做了！老妈小心翼翼地捧出面团，拿起擀面杖，轻轻地拉成一根长条，又抽出陶瓷小刀，在面“团”上一刀刀地划着，将其搓成了小球状，擀成一张张薄薄的圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号：不是说做馒头吗？怎么压成了饼？馒头又不是包子，不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思，微微一笑，目光中带着神秘的气息，说道：“我做好了便知！”
七张“面饼”，一个细细长长的面团，一叠一卷，拦腰一刀，嘿！竟然成了两朵玫瑰花！我发出了一声惊叹，老妈却皱起了眉头。“这怎么行？太丑了！要做就要做漂亮！”她左打量一下，右欣赏一下，轻手轻脚地托起“玫瑰花”，把平底一点点抹圆，又一层层拨开了花瓣，“玫瑰”就在老妈的手中盛开！她细细端详着，眉头弯成了月牙，眼睛也眯成了一条缝。
我凑近了脑袋，想象着蒸好的馒头将会怎样地美味。老妈却再一次看穿了我的心思：“看什么？这是明天的早餐！”
会做花馒头的妈妈作文
瞧，一只可爱的小猫正在朝你“喵喵”叫呢！别动，一只小蜗牛正慢慢地向你爬过来。啊！前方有一辆南瓜战车怎么“突突”向你开来呢！咦？不对啊！咱们班里怎么会出现这些东西呢？想知道吗？那就跟我去看看吧！
一上课，老师就告诉我们：“今天我们要学‘制作花样馒头’。”这下，教室炸开了锅，同学们我一言你一语地议论起来：“什么！天哪！我是在做梦吗！”“有吃的？”有些同学简直不敢相信是真的；有的“馋猫”已经口水流得满“大河”了；“上美食课！n爽了！”有些同学在一旁手舞足蹈，脸上一副笑嘻嘻的馋模样。
还没等我们缓过神来，叶老师早已经忙开了．只见她麻利地铺上了红桌布，桌上还分别放上白面团、紫薯面团、南瓜面团、面粉、胡萝卜块儿、香肠片儿，还有菊花与许多五颜六色的糖果。
好丰富的食材！看得我们眼花缭乱。老师率先给大家做了示范，只见她先把紫薯面团揉成了一个小球，又抓了一些白面团，把两个面团“合二为一”再使劲压了压，紧接着从身后拿出了一把水果刀．我心头一紧：呀！莫非叶老师就是传说中“防不胜防，拔一刀，身后神补刀”的“机器猫”！
嘻嘻！别急，接下来叶老师马上就给我们“露了一刀”。她把和好的面团切了四刀，又把每一瓣“花片”给扭了一扭，把胡萝卜片接在花瓣中心妆成“花芯”——天哪，一朵美不胜收的“馒头四叶花”就这样映入我们的眼帘！
轮到我们大显神手了，不等老师下令，我们已经跃跃欲试。我抢先拿了一些白面团。啊！怎么这么黏啊！这面团是涂上了“狗皮膏药”吗？怎么都甩不掉呀！这时“救星”——叶老师发话了：“如果大家觉得很黏的话，可以撒上一些干面粉。”我试了一下，哇！老师的秘方可真灵啊！我把面团揉成一个小球，再压扁变成“面纸”，把“面纸”捏起五个角。捏角可是个技术活哦，我费了九牛二虎之力才完成了这五个角，之后再把一小点紫薯面团挤到中心。啊！五角星馒头大功告成啊！
这是一节多么快乐的课啊！我把快乐定格在纸上。
妈妈教我写作业
放学回家，我扑到妈妈怀里撒娇到“妈妈，我好想你”
“妈妈也想你，宝贝”妈妈抱着我亲了亲。
“好啊，第几题”
“对不起，我忘记了”
“那我怎么教你，好好想想”
“我想起来了，是识字4”
妈妈拿过我的语文书，翻到识字4。
妈妈告诉我词语是：小学生作文大全妈妈教一句，我跟一句。
“谢谢你妈妈”
“不客气”
一年级:精灵小淘气。
妈妈教我写作文
不知从什么时候开始，我的母亲斗嘴已经斗不过我了。
我们只要一吵架，母亲总会数落起我的`各种不是。而我只要一说出她的年龄，她准会叹一口气，不再说话。
我的母亲像老豆角一样，硬邦邦的，不听人劝。
那天，母亲正尝试腌一点咸菜，她照着菜谱上的说明，放了两勺盐。我嘲笑她：“腌咸菜只用两勺盐?您还是把一袋盐都倒进去吧!”母亲摇头：“我相信菜谱上说的。”结果可想而知，咸菜没有腌成功，菜谱上写的是每一百克用两勺盐，母亲想腌一盆，竟然也用两勺盐，我劝说她还不听，母亲变得越来越顽固了。
母亲老了，早起也是一个费力的事了，因为她半夜总会被楼下的狗叫声吵醒。而我则完全没有听到狗叫声。也许是母亲为我操劳了太多，太累了吧。
母亲总会在我需要时来帮我，当我早起嘟嘟囔囔时，母亲会烧一壶热水，催促我去洗脸，吃饭，刷牙然后上学去。每次我下楼时，门都不会马上关上，母亲总会在门后听着我离开家去学校，等到我走到了一楼，才轻轻关上门。当我听到身后那一声“咔哒”，真的感到很幸福。
我的母亲曾说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这是为了让不爱吃饭的我多吃饭。
我的母亲曾说：“世上无难事，只怕有心人。”这是为了鼓励遭受挫折的我重拾信心。
我的母亲曾说：“长江后浪推前浪，世上后人超前人。”这是为了让我赶超前方的人。
我的母亲用她的时光来爱我，我渐渐长大，她却在慢慢变老。
写作文评语的方法。
妈妈教我写作业
自从我懂事开始，妈妈就让我懂得了人间真情。
小时候在幼儿园被欺负时，我经常找妈妈。妈妈会抚摸着我的头，语重心长地说：“冰冰，你要学会像妈妈爱你那样去关心同学，这样，人家也就不会欺负你了。你还要记住：大的是哥哥姐姐，小的是弟弟妹妹，你一样要去关爱周围的小伙伴儿。”听着妈妈的话，我似懂非懂地点了点头。从那以后，我就经常回来给妈妈讲幼儿园里发生的新鲜事，妈妈也很乐意听，还会给我讲一些窗外发生的事。
春天，妈妈爱讲柳树发芽，百花齐放，百鸟争鸣的美丽景象；夏天，妈妈爱讲那出污泥而不染的荷花，那在树上不停地鸣叫的蝉和那娇阳似火的太阳；秋天，妈妈爱讲秋风扫落叶，那开得五颜六色的'菊花，那田野里金灿灿的稻谷和那红彤彤的苹果；冬天，妈妈会和我讲像白被子一般的雪，那些四季长青的树，还有那被白雪覆盖着的世界！
从妈妈那里，我学到了很多大自然的知识，了解了我未知的世界，但我更多地学到了一个字――“爱”。
会做花馒头的妈妈作文
本人心血来：决定下午自己做馒头！
于是，买来自发粉，系上围裙，穿上袖套，和着糖水。然后开始了我的“独门”制面工——搓！
我把面放在盆子里，一会桌上搓，一会椅子上搓，一会到地上搓面，搓得我满头大汗。好容易将面揉成了团，就盖上湿帕子，静静等待一节课的时间。
35分钟过去了，但觉得过了很久很久。我迫不及待地拿出面团。之后拿上菜刀、水果刀、准备好的剪刀、长刀。你可能会问，这是刀子聚会啊？别急，一会你就知道了。
先拿菜刀，切一大团面下来，再拿长刀把边描好，用水果刀刻好纹路，最后拿剪刀剪。
二十分钟后，端出来了，“尽管吃吧！”
爷爷差点没笑背气：“这也太丑了吧”！
这是我第一次做馒头。
妈妈教我写作业
早就听妈妈说过，《论语》是记录孔子和他的弟子言行的一部著作，是我国传统文化中的经典，也是了解中国古代社会的一把钥匙。最近妈妈专门为我买了一本适合儿童阅读的拼音版《论语》，这本书里面配有许多小故事和活泼生动的彩色插图，阅读起来非常有趣。
每天晚上睡觉前，妈妈都要教我背一段《论语》中的话。其中我印象最深的'一句话是：“见贤思齐焉，见不贤而内自省也。”妈妈告诉我，看见贤人，就要向他看齐：看见不贤的人，就应该自己从内心反省一下，看有没有犯跟他一样的错误。哦，我明白了：只有虚心向品德高尚的人学习，这样才能使自己各方面不断进步，成为有修养的人。
妈妈还教我重点诵读了“学而时习之，不亦说乎？有朋自远方来，不亦乐乎？人不知而不愠，不亦君子乎？”妈妈教育我说，把学习看成生活的一部分，把它当成一种乐趣，学习也就非常容易了。如果善待朋友，与他们和睦相处，心情也就舒畅了。在学校里，被别人误解是经常出现的事，我们遇事要多为他人着想，努力创造一个和谐、融洽的学习环境。
妈妈知道得可真多！《论语》里面还有许多经典名句，我要反复诵读，勤向妈妈请教，获得更多的人生启迪。让我们共同进步，一起阅读《论语》，继承和发扬我国的传统经典文化吧。
指导老师吕保梅。
妈妈教我写作业
放学回家，我扑到妈妈怀里撒娇到“妈妈，我好想你”
“妈妈也想你，宝贝”妈妈抱着我亲了亲。
“好啊，第几题”
“对不起，我忘记了”
“那我怎么教你，好好想想”
“我想起来了，是识字4”
妈妈拿过我的语文书，翻到识字4。
妈妈告诉我词语是：观察；采集；昆虫；田野；树林；花丛；螳螂；蚂蚁；蟋蟀；蝴蝶；天牛；蜻蜓。妈妈教一句，我跟一句。
“谢谢你妈妈”
“不客气”
一年级:精灵小淘气。
妈妈教我写作文
俗话说：“妈妈是孩子的第一任老师”，因为从我们呱呱落地开始，母亲就用那洁白的奶水哺育我们，美味的食物喂养我们。除此以外，母亲教会我们说话，教会我们做人，教会我们生活……这一切，都是妈妈所赐。
我妈妈是一位人类灵魂的工程师，是给予人知识的神。所以，我的妈妈又比一般的妈妈给予给孩子的东西多一些。特别是在我的学习方面。
从小学二年级上册的第一篇日记开始，妈妈就着手教我写作文。妈妈说：“文章要有语言美”“语言美就是要使用修辞方法”这是经常挂在妈妈嘴边的两句话。记得我的第一篇日记里我用了一个比喻句，博得了大家伙的一片掌声，其实这个比喻句还是妈妈教我写的。现在想起来觉得有些幼稚，但那是妈妈教我写作的第一步呀！
在漫长而又艰苦的学习中，妈妈总是严格而又悉心地要求我，教育我，如同老师一样的指导我。几年以后的今天，我的作文已经有了长足的进步，但母亲还是没有放任我的写作，在每一次实践练笔之中，我有什么不好的或者好的地方都给我指出来，让我从每次的作文中都获益匪浅。记得我前几天写了一篇关于夏天天气变化快得文章，我的原文是这样的：“夏天天气真热，但一会又是雷雨交加，狂风大作”妈妈看了以后，对我说：“孩子，你看看你的前后两句是对比关系吗？对比是把具有明显差异、矛盾和对立的双方安排在一起，进行对照比较的表现手法。天热，是说温度；雷雨交加，狂风大作，是天气现象。它们能形成对比吗？”于是妈妈就帮我改成了：“夏天的天气像一个娃娃的脸，说变就变。刚才还是太阳高照，白云朵朵，这时就变成了狂风大作，雷雨交加”我还是有些疑惑不解，便问：“那我就只要最后一句话，这样就要简洁一些，何必画蛇添足的说那么多？”妈妈教导我说：“每一个句子除了要表达必要的意思外，还要力求优美，优美就要用这种类比来体现，你说，对吗？”听了妈妈妈的教诲，我点了点头，真有一种醍醐灌顶的感觉。
我妈妈既是一名普通的老师，也是我的引领我找到宝贵知识的指路标。
跟妈妈做馒头作文
今天是姥姥蒸馒头的日子。姥姥说要蒸“枣花、花糕、包子、豆沙馅馒头”好几样呢，要我和姐姐早早起来，帮她揉面。
姥爷分给我和姐姐一人一团面，面团软软的，要把干面加在里面使劲揉，然后才能按花样再蒸。没想到蒸个馒头，还要费这么大的力气，我俩甩开胳膊干起来，把面放在面板上，再放上些干面粉，一会儿干面就进了面团里，看不出来了，姥爷提醒我们，干面要放在面板上，如果不小心的话，面团就会粘在面板上。姐姐没我手劲大，一会儿，姥爷就说我的面可以干活了，姥姥再把他们揪成小面团，先蒸“枣花”，姥姥把面团揉揉，捏捏，在合适的地放上一颗枣，就类变成了一个漂亮的小枣花，原来这不叫“枣花”，真好看，我和姐姐都眼馋起来，想学着蒸蒸，姥姥说，先教你俩蒸个小刺猬吧。
姥姥给我俩一人分了一块面团，为了小刺猬硬实，在面团中间放一颗枣，然后把面团捏匀了，成一个椭圆形，拿起小前刀把刺剪出来，揪一点枣皮当小刺猬的眼睛，再在眼睛下面担一个小鼻子，嗯，象模象样的小刺猬就做好了，自己看看，很满意啊，正好妈妈回来了，立刻给小刺猬照了张相，不错呢，等蒸熟了，妈妈让我看看，基本上没变样，看着自己的“作品”真开心。
会做花馒头的妈妈作文
又是一年新春到，家家户户又开始炸年货、做花馍了。
我们家也不例外。今天是腊月二十九，我们家要做花馍，我也要大显身手了。
一大早，我早早地起了床，吃过早饭，我便和姥爷忙活起来了。
我们最先做的是枣馍。姥爷去洗了几颗枣，用刀把枣切成细条条儿，放在了碗里。然后又拿出一团面使劲地揉，本来又黄又黑的面被姥爷揉成了一个白白胖胖的“小娃娃”。姥爷揉完面就把剩下的工作给我了。哈哈，终于轮到我了！我立马接过面团，用双手的小拇指在“娃娃”的头顶上挑起了一个“鼻孔眼儿”，再把枣穿过去，然后我又围着娃娃的身体一圈儿也做了同样的动作。我看着胖娃娃，越看越觉得不顺眼，姥爷好像看透了我的心思，说：“下面五个鼻孔眼的位置要均匀，它们要在一条线上，不能一个高一个低。”我按姥爷说的去做，果然比刚才好看多了。
接着我们做的是面鱼。我们把揉好的面放在鱼形模子里，把面按平，往面板上轻轻一磕，一条活灵活现的面鱼就展现在我们眼前。姥爷说过年做面鱼就代表着年年有余。
最后，我还做了一只小刺猬。我先在面团尖的一头用剪刀剪一个小口，这是小刺猬的嘴，再把一条小枣儿放到它的嘴里，当它的舌头。然后在脸蛋两边各安了一颗绿豆，这是小刺猬的眼睛。最难的一步要数做小刺猬背上的刺了，需要用剪刀认真地一下一下地剪，不能剪得很浅。我做完小刺猬后，发现它正眯着眼睛对我笑呢！
枣馍蒸好了，看着一个个白白胖胖的枣馍，闻着诱人的香气，我仿佛看到了幸福的20xx年在向我招手，心中充满了甜蜜！
会做花馒头的妈妈作文
清明期间，我跟爸爸一起学做馒头。
我们去超市买了一袋面粉，一到家我就兴奋地拿起脸盆，要把面粉往脸盆里装。爸爸说：“这可不行，要把手洗干净再倒下去。”我一洗完手就迫不及待地把手扑到面粉里，结果白花花的面粉扑鼻而来，把我变成了小白兔。爸爸不但没有生气，反而哈哈大笑。
开始和面了，我先把温水倒进面粉里搅拌，不一会儿，双手粘满了面糊，黏乎乎的，怎么甩也甩不掉。和面可真够累的，我的手臂发酸，只能交给爸爸完成了。
面团要发酵，过了很久，我们才开始做馒头。爸爸说：“我们做玫瑰花馒头吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高。
我们先把面团揉成椭圆形，压成一张张小饼，将五块小饼叠起来，再用筷子往中间使劲一压，做出一个花蕊放在中间，接着把小饼卷起来，用菜刀往中间一切，两朵玫瑰花就出来了。按照这样的方法，我们做了一朵又一朵，把一层蒸锅放得满满的。
望着这些玫瑰花，我突发奇想：光做玫瑰花太单调了，再做几个小“刺猬”吧。我的建议得到了爸爸的赞许。我又把面团揉成一个椭圆形，爸爸拿剪刀在刺猬身上剪一下，小刺猬的刺就出来了。我们不停地在刺猬身上剪出一根根刺，整个面团成了一个大刺球，然后我们在一端捏出刺猬头。可光秃秃的，不像刺猬呀，爸爸给我找来两粒黑豆，镶崁在刺猬头上。真神，不愧是画龙点睛呀！
我们又用剩下的面团做了章鱼馒头。先用面团捏一个圆鼓鼓的身子，再捏出章鱼的八只长脚，根据刚才做刺猬的经验，再点上两只眼睛，栩栩如生的章鱼便做成功了。看着满满的一锅馒头，我们别提多高兴了。
看着这一锅的“优秀作品”，我深感骄傲和自豪。这假期，让我感受到了劳动的快乐和收获。
会做花馒头的妈妈作文
要问我有什么嗜好？那肯定是吃啦。
可是关于怎么做？我可就是个“门外汉”了。不过，就在几天前的那节语文课，让我受益匪浅。
那天上课前，我们移好桌子，铺好桌布，放好厨具，戴好小厨帽，系好小围裙，就等上课了！
悦耳的铃声很快响了起来。关老师先简单介绍了花馍的来历，接着又欣赏了栩栩如生的“十二生肖”，我已经迫不及待了！
终于等到发食材了，我一马当先，“抢”到了面团儿。然后我就想了好多方法，可做出来的花馍就是不好看，只好“回炉重做”了。当我正急得直跺脚时，突然灵光一现：别的我做不好，但可以做一条蛇呀，这个简单，我为什么不试试呢？于是，我把面团搓成上粗下细的条条，用剪刀在“蛇嘴”的位置上剪一下，嘴就出来了。我又往“蛇嘴”里塞了一颗红豆，又拿出两颗绿豆给蛇当眼睛。再把它的身子盘起来，一只活灵活现的面蛇就呼之而出了！你看它仰着头，一双绿眼睛直勾勾地盯着你，嘴巴半张着，红色的“芯子”时隐时现。瞧它那样子，好像下一秒就会猛地跳起，一口咬住你的鼻子，让你疼得哇哇大叫。看着这么逼真的作品，我真是爱不释手。后来我又做了几条小蛇。看着它们可爱的样子，真是开心极了！
中午我就吃到了我的“蛇”。我在蒸盘里找到了它们并带到了座位上细细观赏。与之前相比，它们变“胖”了，好像刚刚吃了一顿极其丰富的大餐一样。有几个同学还在找自己的“鱼”。我走上前去，大笑道：“不用找了，你们的鱼恐怕早就被我的蛇吃了，你看，都吃撑着啦！”
那几条“小蛇”被我这么一说，似乎害羞了，把头往后缩了缩。呀，那样子比真蛇还要像呢！
这节课让语文生活化，真的是太有趣了！
妈妈脚受伤肿成馒头作文
从小到大，读过的关于颂扬母爱的文章和书籍不算少，但遗憾的是我很少能产生共鸣。
五岁时，老妈就软硬兼施、威逼利诱让我独居一室，单纯的我抵挡不住这样强大的攻势，答应了。但在独居的第一晚，我却一直没敢合眼。不知几点了，我终于熬不住了，哭着喊着号叫着，向闻声赶来的老妈一把鼻涕一把泪地哭诉独居的“惨状”，但老妈完全不为所动，最终还是把我一人留在了小屋里。从此，老妈在我心中的形象便多了“狠汀’二字。
没办法，我只得深吸一口气，拍拍胸脯告诉自己，“不怕不泊，自己走有什么了不起的”，然后大义凛然地冲出家门。寒风像小刀一样，在我脸上磨了磨，又在我可怜的耳朵_h割来割去，真疼啊!哼，都隆老妈心太狠啊!
衣服要自己洗，碗筷要自己刷，就连擦地、擦玻璃等“重活”也会分摊到我头上。唉，总之，要说起老妈的狠心，真是字字血声声泪，三天三夜说不完啊!
不过，也许正是因为老妈的“狠心”，我才比同龄人更早地学会了独立，并且能勇敢坚强地面对生活的难题。随着年龄的增长，我逐渐地意识到:老妈看似狠心的背后，其实有一份很深的温柔慈爱呢!
和妈妈一起蒸馒头日记
今天下午，我想玩玩面，就是把面加上水粉，再揉一揉做成“橡皮泥”。妈妈就说：“干脆，咱们蒸一锅馒头吧。这样既能玩儿面，又能蒸馒头，多棒啊！”于是，我就高高兴兴地同意了。
第一步是和面。妈妈拿出发酵粉，用温水化开，慢慢倒入面粉里，然后开始用手来回搅拌。妈妈说这就叫和面，面不能太硬，也不能太软。于是，我给妈妈讲了个笑话：有一个小孩儿，趁爸爸妈妈不在家，想做面条吃，他就自己开始和面。一开始水放多了，面变成泥了，他就往里加面，结果面又硬了，他就又加水，这样又加水又加面的，最后，那些面把家里的门儿都堵上了，他再也出不去了！妈妈听了哈哈大笑。不过，妈妈和的面刚刚好，因为妈妈已经很熟练了。妈妈和面时，我也在旁边和好了一小块彩色的'面团，不过没有加发酵粉，很好玩儿。
面和好之后，需要发酵。这就是第二步啦。大约两个半小时过去了，我看到面上有很多小窟窿，妈妈说那是排气孔，是因为面发酵后产生了一种叫二氧化碳的气体，这样，面才能松软。（我们在网上查了资料）。
第三步，要揉馒头了。妈妈把发好的面从盆里拿出来放在案板上，一点一点地加入面粉开始揉面，揉了几分钟之后，把面切成十个小块块儿，还专门给我留了一块做小小馒头。我和妈妈一人戴一条围裙开始揉馒头。揉啊揉，揉啊揉，揉得满头大汗，终于揉好了。妈妈把揉好的生馒头放到笼屉上，笼屉上要放上笼布，这样，馒头不容易粘锅。
第四步，点火蒸馒头。从锅里的水烧开开始，大约25分钟之后，馒头熟啦，可以出锅啦！我一口吃掉了一个小小馒头，自己蒸的馒头真香甜呀！
妈妈教我炒木耳
妈妈让我用锅铲把木耳翻炒几下，就往锅里放一些盐、味精、辣椒、酒、糖，再翻炒几分钟，最后往锅里加一些醋，小炒一下，就可以出锅了，把木耳倒进盘子里。一盘热气腾腾的炒木耳就行了。
我吃了一口，酸中带甜，甜中带辣，又软又脆又香，好吃极了！我想对妈妈说：“妈妈，我学会了炒木耳！”
妈妈教我炒木耳
妈妈打开电磁炉的电源，先把油倒进锅里热大概一分钟，然后拍一个大蒜放进油锅里，大蒜的.旁边冒出一些小油花，嘻嘻嘻地响。接着把切成条状的木耳倒进锅里，只听见很大声的一声“嘻”，木耳下锅了，锅里冒出了很多气。
妈妈用锅铲把木耳翻炒几下，就往锅里放一些盐、味精、辣椒、酒、糖，再翻炒一分钟，最后往锅里加一些醋，小炒一下，就可以出锅了，把木耳倒进盘子里。
一盘热气腾腾的炒木耳就行了。我吃一口，酸中带甜，甜中带辣，又软又脆又香，好吃极了！我想对妈妈说：“妈妈，你的厨艺真好！”
妈妈脚受伤肿成馒头作文
每当面对厨房的燃气灶，心里便有一种说不出的成就感，眼前仿佛又浮现出了几年前的那一幕，浮现出了我第一次做饭的情景，至今仍记忆犹新。同时也重新领悟了妈妈“狠心”的真正用意。
那时的我还是一个懵懂，不谙事理的小男孩。一个晴空万里的星期天，妈妈温柔地对我说：“儿子，今天你来当家，给我们做一顿“最好做”的饭，来锻炼一下你的自理能力。”妈妈故意把“最好做”三个字强调了一下。一听说让我学做饭，心中有些不快，立刻反驳道：“我现在还小，万一烫着怎么办？您忍心吗？”谁知一向娇我惯我的妈妈似乎铁定了心，打定主意要让我做饭，根本不理会我的话。任凭我怎么狡辩，妈妈就是雷打不动。
这计不行，咱再来一计，我故作轻松地对妈妈说：“不就是做方便面吗？我早会了，在热水里一泡不就行了吗？”正当我还在为自己的计谋洋洋得意时，妈妈严肃地对我说：“我让你学煮方便面，不是泡方便面。什么也别说了，快做饭去，否则，中午没你的饭吃。”哎，我真是命苦呀，摊上了一个这么“狠心”的妈妈。民以食为天，谁让咱这么没囊气呢？我只好乖乖地就范了。
按照妈妈的指点，第一步先往锅里放水。我拿起水瓢往水桶里舀水，可能是第一次和水瓢打交道的缘故吧，我的手不住地打颤，瓢里的水像淘气的小精灵一样直往外洒，我的心也跟着忽上忽下。从水池到灶台也就两三步的距离，可我却觉着比登天还难。当端到第二瓢水的时候，由于端得不稳，再加上心里紧张，水瓢一下子摔在了地板上。我赶紧找了块抹布把地板擦了擦。
接下来该进行我自认为是最困难和最害怕的一步了，那就是点火。我一直很惧怕点火，生怕会烧到我。但现在不点也不行，该怎么办呢？我灵机一动，俗话说：瘦死的骆驼比马大。便不怀好意地对妈妈说：“妈妈，燃气灶好像坏了。”妈妈听了信以为真，惊奇地说：“不可能呀，今天早上还好好的。”我心中暗暗得意，以为这样有妈妈代劳，就可以不用点火了。谁知妈妈打开火之后，紧接着就把火关掉了。我的心立刻如坠谷底，像有千斤的石头压在上面。没办法，只好拼一把了。我做了个深呼吸，尽量平定那颗“怦怦”直跳的心，然后用颤抖的手伸向燃气灶的开关，先往下摁了摁，猛地一转，“哄”，大火一下子冒了出来，我吓了一跳，赶紧把手伸了回来。妈妈看我成功地点着了火，脸上露出了满意的神色，我这才长长地吁了口气，心里顿感轻松了许多。
在等待锅开的时间里，我拿了两袋方便面，把它们掰碎，做好准备工作。大约五分钟之后，锅开了，我把方便面放到了锅里，盖上盖，等锅再次开了以后，把调料撒进了锅里，等火候差不多的时候，我满怀期待关上了火，然后迫不及待地掀开锅盖，一股浓香的气味立刻扑鼻而来，一直香到了我的心里。吃着自己通过劳动做好的饭，味道就是非同一般。看来妈妈的“狠心”还是大有收获的！
生活离不开实践，实践方可出真知。只要肯做敢做，一切事情皆有可能！
四年级日记：我跟妈妈学做馒头
星期天下午，我跟妈妈学做馒头。妈妈买了两斤面粉、一袋发粉。妈妈说：'做馒头必须把面粉揉匀，而且一定揉得没有一点缝隙.'说着，妈妈拿了很多面粉放在盆里，又将一些水慢慢倒进面粉里，开始和面了。我也学着妈妈的样子，干了起来。
干着，干着，我觉得脸上有点痒，我便用手往脸上一擦，又一本正经地干了起来。妈妈指着我的脸哈哈大笑，让我去照镜子。我莫明其妙地走到镜子前一看，不得了，我变成了一个大花脸。我连忙用手巾擦去花脸，继续干。面粉揉结实了，我又将一大团面揉成一条条长长的'面棍'。妈妈又说：'切小馒头要切不大不小。'我照着妈妈的话，把面棍切成小馒头。我才学会。馒头切好了，妈妈将它们放进蒸笼。我问妈妈：'蒸多长时间?'妈妈说：'15分钟馒头就熟了。'我焦急地等着，眼晴盯着手表。好不容意15分钟过去了，我迫不及待地掀开了锅盖，馒头果然熟了!大大的、热热腾腾的`、香喷喷的。
我急忙抓住一个往嘴里送，松松软软的、甜甜的，真好吃!这是我从来没吃过的第一流的馒头!
妈妈教我写作业
我喜欢语文，但是不喜欢读唐诗宋词，可妈妈说读宋词，可以进而随着诗人的心情去追寻历史的足迹，还可以提高文学素养和陶冶情操。于是妈妈买了一本《宋词选》和我一起学起了宋词。
在学习宋词的道路上也不是一帆风顺的，首先我遇到了许多生字，其次是那拗口的句子真不好对付，总觉得跟我们现在的白话文相距甚远，有一些读了很多遍仍然读不懂的真让我想放弃，当时心里想这古人的玩意怎么能陶冶情操呢简直就是逼人疯狂嘛！后来妈妈感觉我有想放弃的想法，于是语重心长地对我说：“孩子，你不是学过《滴水穿石的启示》这篇课文吗？你要学习滴水穿石的精神，面对学习上的困难要勇敢地面对和积极地解决。不可半途而废。”妈妈的话虽然有道理，但是学这东西太难了，我还是不愿意学，但不想妈妈生气只好硬着头皮学，在妈妈的引导和解说下我发现这宋词还是挺有意思的。如范大成的《清平乐。村居》，渐渐地我开始喜欢上了读宋词。
我比较喜欢苏东坡的'《水调歌头》词中苏东坡孤身一人在中秋佳节，喝酒赏月，恐怕也只有他这样豪放的词人才能看轻一切，才能以积极的心态去面对，才能在大醉后写出“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全”这样富有哲理的词句，才能发出“但愿人长久，千里共婵娟”这样深切的祝福。我想，这是一位多么才华横溢的词人啊！
妈妈说不管是读词还是读诗都要先了解诗词的含义和它的社会背景，这样才能读出意境和领略其中风采。这样因为读宋词，我又了解苏轼、李清照、辛弃疾、岳飞等很多名词人的生平事迹，从他们身上学到了许多做人的道理，受到了爱国主义教育，思想情操也得到了陶冶。
不知不觉中，我已走入了宋词的世界，现在我读了上百词，会背几十首，在平常的谈话和作文中，时不时就会出口成“词”。宋词对我来说，不知不觉充满着吸引力。啊，读宋词我真快乐！
和妈妈一起蒸馒头日记
今天是腊月二十六，俗话说二十六蒸馒头，我今天看见妈妈在家里蒸包子，就跟妈妈说：“我也想学包包子”，妈妈同意了，于是我就学着妈妈包的样子开始包起来，不一会就包好了一个，和妈妈包的比起来简直是太丑了，妈妈说没关系慢慢来熟练了就会包了。
开始上锅蒸了，半个小时之后，我期待已久的作品终于出炉了，只见一个个造型馒头就像一个个面包一样，胖嘟嘟的很可爱，尽管他们胖的没了形状，我拿起一个吃起来，感觉太好吃了，松松软软的'比面包还好吃，因为这是我亲手做的，好幸福的感觉，很有成就感的。
我打算下次做的更好更多，好给奶奶送去尝一尝。