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包饺子之旅四年级作文
腊月二十八那天，早上我一起床，就闻到了厨房飘来饺子馅的香味。我来到厨房，看到奶奶正在和面，准备包饺子。我问奶奶为什么要包饺子，奶奶说：“过年吃饺子，象征着一家人团团圆圆。”
妈妈让我跟奶奶学包饺子，我既高兴，又好奇，因为我还从未包过饺子，这算是第一次。奶奶和好面，先将面揉成团，再将面团擀成一个大大的、圆圆的薄片，最后折叠起来用刀切成饺子皮。饺子皮弄好之后，奶奶就开始教我包饺子。
奶奶让我把饺子皮放在左手上，再放上适量的馅料，然后对折，封起来，再把下面两个角拉到一起，捏紧，就可以了。我包的第一个，馅料放少了，包得都看不见它的“肚子”，第二个我试着多放了点儿，包得像模像样的，第三个我又把馅料放多了，包成了一个大“肚子”，下面的两个角差点没拉倒一起来。我一共包了二十几个，期中只有五六个包得好看一点儿的，其它的要么把馅放少了，要么放多了，总之，实在是太难看了。
过年的时候我吃着自己包的饺子，深有感触——包饺子，看着简单，其实很难，要放多少馅料得控制适当，这也告诉了我，生活上的小事，看起来简单，但也要用心去做，否则就会做得一塌糊涂。
包饺子之旅四年级作文
一个星期四的中午，我一时兴起突然想包饺子，就向奶奶要了一元五角钱去买饺子皮。
回到家，我把饺子皮放在了桌子上，就兴高采烈的走近了厨房做饺子馅。
进了厨房，我把切菜板放好后，拿出菜刀，切起奶奶准备好的韭菜“咔嚓，咔擦，咔嚓......”我三下五除二的就切好了韭菜。然后，我就把胡萝卜拿了出来，用工具把胡萝卜削成丝。削成丝后，我就把胡萝卜丝切成了小块的。
需要切的材料完工了，接下来开始准备不需要切的材料——玉米。
我打开冰箱，从里面取出了一根玉米后，就轻轻地关上了冰箱的门。再从篮子里面拿出了一个小铁碗，就走出了厨房剥起了玉米。我把玉米掰成了两段，然后就小心翼翼的剥起了玉米。
几分钟后，玉米剥好了。我端着玉米再一次来到了厨房。我找了一个更大的铁碗，放在了桌子上，把切好的韭菜、胡萝卜，还有剥好的玉米，全部都倒进了那个大铁碗里。之后，我打开冰箱，取出一袋已经绞碎的肉，用勺子勺了几勺放进了还没有搅拌的馅里。然后我勺了半勺盐加在了一起，再拿了一些鸡精放了下去，就开始搅拌起来了。ok了，饺子馅大功告成!
我端着饺子馅走出了厨房，开始包饺子。刚开始，因为饺子被我包得太瘦了，所以我就把后面的饺子都包得圆鼓鼓的，好像里面有个小宝宝似的，我快速的包好了饺子“煮饺子喽!”我兴奋的说道。
一会儿，饺子新鲜出炉。我尝了一口“好吃!”我心里想：第一次做饺子好成功!
包饺子之旅四年级作文
今天放学后，我回到家立刻写起了作业，做完作业后，我写起了光荣作业。做着做着，我看见了一道题目，上面画了几个饺子，我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量：“奶奶，我们今天吃饺子吧?我好久都没吃饺子啦。”奶奶说：“好啊，你想吃什么馅儿的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的，因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合，我们就去准备包饺子了。
我给大家做了分工，妈妈调馅，奶奶和面，我包饺子，我们就分头忙活起来了。奶奶活好面，我就要开始擀面皮了，我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团，再切成一个个的小方块，然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖，学着奶奶的样子擀了起来。因为擀面杖太大了，我擀起来不方便，所以我发明了一个小擀面杖，你们猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我还不会包饺子，就请奶奶做了个示范，我按照奶奶的步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子，再看看奶奶的饺子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶对我说：“你包饺子的时候，不要放太多馅，不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议，又重新包了一个饺子。哇!这次包得果真要比上一次好。
包好饺子后，奶奶把饺子倒进沸腾的锅里，我看着冒着热气的锅，忍不住又流了口水。“饺子好了!赶紧来吃饭了!”奶奶喊道，我们一家人坐在餐桌前，蘸着蒜泥和醋，开开心心地吃着香喷喷的饺子，那味道真是美味极了!
包饺子之旅四年级作文
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一样多，数也数不清，说也说不完，就让我摘下那颗紫红的﹑闪闪发光的故事来说给大家听一听吧！
记得今年暑假的一天中午，姥姥和我决定中午吃饺子，于是姥姥开始和面、剁馅、拌馅、擀皮，忙得不亦乐乎，我也决定帮姥姥包饺子，姥姥笑眯眯地对我说：“行啊！”姥姥拿起一张白色的饺子皮，舀了一小勺肉馅放在皮儿的中间，又三下两下把饺子皮捏在一起，包好的饺子漂亮得像个小元宝，看姥姥包饺子这么简单，我也学着姥姥的样子左手拿着饺子皮，右手舀了满满一大勺馅放在了饺子皮里，接下来我想把饺子皮捏在一起，刚把左边你捏好，饺子馅就像不听话的孩子一样，又跑到了右边，我又赶忙去捏右边的皮，由于我用力过大，一下子把馅给捏出来了，绿绿的韭菜馅粘在了皮上，正在我不知所措时，新的问题又出现了，刚才由于捏右边的皮用力过猛，馅又跑到了左边，把左边的平撑开了一个大洞，饺子馅好像正幸灾乐祸地说：“你可真笨哪！我气得火冒三丈，用手狠狠地把两边皮都捏了一下，正当我得意时，忽然只听”吧嗒“一声，一块绿绿的东西掉在了我的脚上，我定睛一看，原来是饺子馅，再看我的手里面只剩下一张破了洞的饺子皮了，原来刚才捏的劲太大，馅儿从下面漏了下去没拖住，我气得撅起了小嘴，姥姥见我包的饺子如此热闹，乐得弯下了腰，我气鼓鼓地说：”我不想包了！“姥姥耐心地说：”熟能生巧吗，再包几次就会了！“听了姥姥的话，我又有了信心，于是，我有学着姥姥的样子包了第二个、第三个馅儿也不放的那么大了，渐渐地我包的饺子也由”丑小鸭“变成了”白天鹅“了。
晚上，妈妈下班回到家，我飞快地跑到妈妈的面前说：”我会包饺子了！我会包饺子了！“妈妈夸我手真巧，晚上我津津有问地吃着自己第一次包的饺子，觉得格外的香！
包饺子之旅四年级作文
在我们的成长过程中，一定有许许多多的第一次。我也有很多的第一次，有些已经被我遗忘在角落里，而有些，却让我刻骨铭心。
外婆在家里包饺子，我看见了觉得非常好玩，也想学包饺子。我拿起一块面皮，不自觉地在那里把玩，外婆看见了就教我怎么样包饺子。我认真地听着，一步一步地跟着外婆做。我用手指把水沾在面皮的周围，拿起筷子把切好的肉馅放进面皮里，然后再把面皮包上。可是里面的肉馅不听话，调皮地露了出来，这边塞进去那边露出来。我没办法，只好请教外婆。外婆说：“你太贪心了，馅放得太多，要夹出来一些。”我乖乖地听外婆的话，用筷子夹出来了点，果然，馅没有再露出来了。
接下来，我要包花边了，我拿起饺子的一边对折再对折，一个小巧玲珑的饺子就做好了。可是，我的饺子形状和外婆的不太一样。她的圆滚滚的像一个个胖娃娃，放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的，立也立不起来，一个个东倒西歪的。我看见了，下定决心一定要包一个圆滚滚的饺子。我试了又试，失败了很多次，终于在我的坚持不懈下，一个白白胖胖的饺子诞生了。我看着自己亲手包的第一个成功的饺子，很开心，都舍不得把它吃掉。
奶奶把包好的饺子下锅煮，吃着自己包的饺子，我感觉好幸福呀！我终于明白了一件事，只有坚持到底，才能吃到胜利的`果实。
包饺子之旅四年级作文
今天，我和爷爷一起包饺子。
我们先在饺子皮四周轻轻地抹上一点点水，接着用筷子把肉馅夹到饺子皮上，然后把饺子皮对折，接下来是包饺子中最难也是最关键的环节――给对折好的饺子皮封口处捏出漂亮的波纹褶皱。我信心十足地开始捏起来，可是，肉馅老是从左边跑出来，似乎在跟我作对，我赶紧摁住左边，没想到，肉馅又从右边钻了出来。我连忙同时摁住左右两边，心里想着：哈哈！这次看你往哪里逃！
我正得意忘形，突然饺子皮炸开了一个窟窿。我一生气，就把还没包好的饺子扔在了桌子上。哼！我不包了！这时，爷爷对我说：“珂珂，你可不能半途而废啊！”听了爷爷的话，我又拿起饺子重新包了起来。不过，这次我可学聪明了，先观察爷爷怎么包。只见爷爷在饺子皮中间使劲捏了一下，然后捏起一边的饺子皮往前推，后面的紧跟上去，就像排列整齐的士兵在前进，就这样，一边的褶皱就捏好了。爷爷又用同样的方法捏好了另外一边。我学着爷爷的样子，吸取了前面失败的教训，也认真地做了起来。不一会儿，一个美丽的饺子也被我包好了。
爷爷把包好的饺子倒进锅里，烧熟后给我盛了一碗。我吃着自己亲手包的饺子，觉得无比美味，比我吃过的任何时候的饺子都好吃。通过包饺子这件事，让我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
四年级包饺子作文
这个星期二，又到了我们每月一次的家长讲坛了。这次，我们请到了侯怡蕾妈妈来指导我们包饺子。侯怡蕾妈妈十分漂亮可亲，一头短发，白里透红的`瓜子脸上有着一个高挺的鼻子，鼻梁上还架着一副眼镜。
中午，我们早早地吃完饭，留下汤碗和勺子,等着、盼着……终于，侯怡蕾妈妈在侯怡蕾的引领下，提出大包小包走了进来。我们十分兴奋，跑出教室洗了手，又急急忙忙地赶回教室。侯怡蕾妈妈先帮我们分好小组，然后让我们按组把桌子并在一起，摊上同学们早已准备好的桌布，说：“接下来我会发一团面团、两盆馅料、一盆面粉给每个小组。面团放时，要先撒一把面粉在桌上，否则面团会粘在桌布上的。”
分好材料后，侯怡蕾妈妈边说边做示范：“擀皮子，先要从面团中拨出一个大小适中的面团，把它揉圆、压扁，用擀面杖擀圆。”我听得似懂非懂，胡乱弄了一通，没想到将面团擀成了一个蝴蝶双飞的形状。“这还怎么放馅呢？”我有些气馁了。我悄悄环顾四周，没想到同学们擀出的面团也是五花八门：有流星似的长皮子；有花瓣形的卷皮子；还有粘在擀面杖上的“蛋卷”……我努力地回想着侯怡蕾妈妈教我们的擀皮子要令和动作，在经过几次练习后终于擀出了几张圆形的皮子。
接下来就是包饺子了。这个我以前在家跟外公学过。我将饺子皮平摊在手掌心上，用叉子取出一团圆滚滚的馅料，在皮子边上涂点水，将皮子对折起来，把馅包住，从两边开始上下对捏，再将的多余的皮子推到后面，将半圆形的周边捏紧。一个饺子便成功了。很快，我将自己擀的皮都做完了。然后，我开始帮助小组的同学包饺子。很快，我们组分到的材料全部变成了饺子。不一会儿，其他小组也完工了。我再次环顾四周，见到的是形状各异的饺子，有的像小笼包；有的像贝壳；有的像乒乓球……也有像饺子一样的饺子。
老师和侯怡蕾妈妈帮我们将做的饺子煮熟了。我们津津有味地品尝着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。这真是一次难忘的活动。
四年级包饺子作文
星期六下午，我正在家里闲着无聊呢，外婆过来喊我：“要不要我们一起包饺子？”我一口便答应了。心里便想：包饺子不就是太简单了吧！于是我们便包起了饺子。
我先把一张饺子皮放在手心，然后用筷子夹了一大把馅，再用手指在碗里用手指轻轻沾了点水，在皮子周围涂满水，然后把皮子卷了起来。正当我得意洋洋的时候，只听“吧嗒“一声，馅都掉到桌子上了。外婆见了，对我说：”饺子了的馅只能占饺子皮的三分之一。太多的话馅会露出来，而且煮出来的饺子也不好吃。”我便把饺子“改装”一下；我将饺子皮展开，把多余的馅放进碗里，然后用水把饺子皮边浸湿，再把两边轻轻对卷，最后，使劲一捏，两边皮子的边折起来，便成了一个“花边式”饺子。这只饺子就像一个胖公主穿了一件花裙子。我看着我自己包的饺子，心里有说不出的高兴。
有了经验，我包得越来越快，越来越多，质量也越来越好了。
看来，困难就像一只“纸老虎”，你如果敢去克服它，那它就不来害你了。如果你不去克服它，那么它的样子就非常凶。
今天我尝了自己包的饺子，确实非常好吃。看来真是“功夫不负有心人”呀！
包饺子四年级作文
我盼望已久的儿童节终于到了。
这天，我非常开心，因为老师告诉我们，要在班级里举行一次特别有意义的活动，到底是什么活动呢?我心里真好奇啊!
我怀着非常激动的心情走进学校，一进教室就被眼前的情景惊呆了：桌子上摆着一个盘子，盘子内有饺子馅儿，还有面皮。老师说：“今天是我们自己的节日，我们要过得非常有意义才行，所以，请大家自己动手，创造快乐和幸福。”
老师的话刚说完，我们就开始包饺子了。我这还是第一次包饺子呢，心里真有些紧张。我先拿了一张皮，把它压得平平的，弄得圆圆的，然后把那些准备好的馅儿放进去，放在皮的最中间，再用水把皮的四周沾湿，最后对折捏好，一个饺子就做好了。
我心里别提有多高兴了，甚至还有些得意。可是，老师说：“你能让饺子‘站’在桌子上吗?”我把饺子放在桌子上，怎么努力它都“站”不起来。看着它扁扁的样子，也只能“躺”在桌子上了。
看来，包饺子也不是件容易的事呢!
过了一会儿，饺子熟了，我吃到自己包的饺子，味道还真不一样呢。我们班有个吃饺子大王，他一连吃了好几碗，胃口真大啊!我没有找到自己包的第一个饺子，也不知道它落进谁的肚子里去了。唉，那个扁扁的饺子啊!
这样的儿童节不仅过得很快乐，还很有意义。
四年级包饺子作文
我在家是独生子，爸爸妈妈娇惯我，我呢？便逮住了理儿，什么活也不干——这是以前的我。现在可不同了，我学会了拖地、扫地……还竟然学会了包饺子！
那是去年大年三十的时候，要吃团圆饭饺子，大人们都忙前忙后，有的擀皮，有的和面，有的负责包。我也跟着大人屁股后想帮忙，可插不上手，就只得坐在椅子上看。看了一会，我心里直痒痒的，想亲自包几个，就说服了妈妈。
我要显一下身手了。先把袖子高高挽起，把手洗干净，然后拿起一个擀好的面皮，小心地舀一小勺饺子馅放到面皮上，结果包出来的饺子像细细的木棍。第二次我放饺子馅多了，面皮包不住馅，只好让给妈妈弄了。唉，看着容易做着难呀，第三次，我吸取教训，舀了一勺不多不少馅，抹到面皮中心，把两边的皮均匀的捏住，一个像模像样的饺子终于成了。等包饺子收工，悄悄数一数，我竟然包了十几个。
开饭了，我吃着自己包的饺子，甭提有多香了。
学会包饺子，我自信了很多。家务活、身边事我要一样一样的都学会！
四年级包饺子作文
过年啦，过年啦！过年吃什么好呢？快来看看我家的菜谱吧！
我家的菜谱分为三类：开胃菜、大餐和饭后甜品。今天，我就和大家来谈谈这个开胃菜——饺子。
饺子是中国传统的美食。瞧！奶奶又拿出她的绝活，只见她左手拿着一块饺子皮，右手舀起一勺肉馅放在里面，然后在边上抹点水，一捏，一个活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下来该轮到我了。因为不会，只能照猫画虎地学着奶奶做了一番。结果饺子破了，衣服也脏了。奶奶看了以后，笑着对我说：“你看你，真是两败俱伤啊！肉馅不能放多，而且也不能捏得太用力，还有……”“懂了，别说了！”我又重新做了一遍，可肉馅还是漏了出来，只是衣服没脏而已。这下，我陷入了沉思，奶奶语重心长地对我说：“你应该听别人说完才可以发言，肉馅应该放在中间。”这回，我认真听奶奶讲完，再次做了一遍，果然成功了。
香喷喷的饺子出锅了，我吃了一个又一个，从这碗饺子中，我尝到了快乐，也尝到了一个道理：“和别人讲话时，应该耐心听别人说完才能发言。”
四年级包饺子作文
过年的习俗有许多，包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前，我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。
首先要准备好配料：猪后腿肉一斤；白萝卜一根；白蘑菇几朵；大葱一根；饺子皮；葱、姜、蒜等调料。
备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末，再把白萝卜刨成丝、剁成碎末，注意，白萝卜剁好后，要用手挤出一部分水来，否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎，放在一个盆里，再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等，还要充分搅拌，馅就调好了。
第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法，爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上，然后，把适量的馅放在皮的中间，记住不要太多也不要太少。在皮的边沿部分沾点水，再用双手一挤，一个饺子就包好了。
我也试着包了两个饺子，虽然有点难看，饺子也站不稳，但是，这也是我的杰作呀！
下饺子时，水要先烧开。水里最好放点盐，可以防止粘锅。
然后把20个左右的`饺子放入锅中，第一次水开不要盖盖，要用勺子搅拌，防止饺子粘锅，然后要加三次水，开三次，这样饺子才能熟。
我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候，我就想尝尝饺子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！
包饺子，你们学会了吗？
包饺子四年级作文
今天，小博士午托班举行包饺子活动，我也报名参加。一放学，我就兴高采烈地奔向小博士。
哇，小博士人头攒动，再看看桌子上，饺子皮堆积如山，饺子馅也足足装5大碗，“噔噔噔……”土耳其进行曲开始播放，音乐响起表示包饺子活动开始。
个个都是包饺子能手，不一会儿，个大馅多，卖相漂亮的饺子就快放满桌子，真是众人拾柴火焰高啊！
时间一分一秒地过去，刚刚还堆积如山的饺子皮不一会就变成可爱的饺子宝宝。这时，土耳其进行曲又响，这次播放是告诉我们包饺子已经接近尾，要结束。
开饭啦，大家争先恐后地品尝自己的劳动成果，我一口一口地细细地品尝着，薄薄的细皮，冒着汁的肉馅，真是美味。大家边吃边在辨认、讨论哪只饺子是出自自家手的，谁包的饺子是最好看的呢。
今天的包饺子活动真有趣，包进大家劳动成果味道的饺子真好吃，让人回味无穷。
四年级包饺子作文
今天是我们全家福照完的日子，我们决定到家包饺子吃，我和爸爸动手干了起来。
首先，爸爸用勺子舀了两三勺再去和馅，我在大厅看电视闻见了香味我就连忙一看包饺子，爸爸一看到我就说：“你也是来包饺子的吗？”是的，爸爸先把面掐成一个小面团然后掐成一个个小圆圈，我就用擀面杖擀面。
我和爸爸先擀皮，我就一点一点慢慢地擀，我擀完一个，爸爸可真是神速都擀完五个了。过了二十分钟才擀完。
因为我不会包饺子，就看着爸爸，一边看一边做，等我做出一个之后我就发现爸爸已经包了三个小巧玲珑的小饺子可我却包了个皮没有盖住，馅冒了出来的`拉稀的饺子，于是我就赶紧将另一个皮包在这个饺子上，爸爸说“拉稀的饺子你吃。”我就说：“行。”
我为了不再包拉稀的饺子就认真的学习包饺子，我废了九牛二虎之力才包了个不露馅的饺子，但像个瘦猴子，爸爸说像个死老鼠。
爸爸又说这些死老鼠让你吃了好吗？我十分痛快地说：“好，吃就吃。”
我第一次包饺子，虽然没有包好，但我也很高兴。
四年级包饺子作文
饺子，是中国的传统食物，距今已有一千八百多年的历史。
饺子，味道鲜美，口味众多，有牛肉馅、猪肉馅、青菜馅……。
饺子，不但味美，还形状各异，烹煮方法也不一，蒸煎水煮，由你喜欢。
中午，我自己动手包了猪肉水饺。首先，我和妈妈把葱一类的配料切碎，还把肉剁成泥，再把油、盐等调料加进肉里，搅拌均匀。之后，我们就拿来饺子皮，开始包饺子了。我先把饺皮摊在手心，再用筷子夹了一些馅，笨手笨脚地包了起来作文网。包好后，我定睛一看，哇！这个饺子有个将军肚！“不行，肉得少一些。”我自言自语地又开始包起第二个来。这一次，一个不胖不瘦的饺子姑娘诞生了，长得非常漂亮。接下来我越包越好，几乎把那一大碗猪肉馅给用完了。
包饺子不难，煮饺子也简单。先烧开水，再把饺子一个一个小心地放进锅里，水沸后再加水，三次之后，一只只白白的饺子小鸭子似的浮出了水面。饺子出了锅，蘸了醋，别提多美味了！
饺子不愧是中国的传统美食！