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包包子欣赏(实用23篇)

时间:2023-11-24 13:01:11 作者:HT书生包包子欣赏(实用23篇)

优秀作文能够引发读者的共鸣和思考,具有一定的感染力和说服力。以下是小编为大家准备的一些优秀作文范文,希望能够对大家的写作提供一些启示和指导。

包包子作文欣赏

十月四日,我写完作业,姥姥要给我包小肉包。正在和面的妈妈答应教我包包子,我高兴得手足舞蹈。

姥姥把肉馅拌好了,我赶紧洗干净了手,帮妈妈按面团,妈妈擀面皮的速度可真快,一转眼,二十几个面皮儿就擀好了。只见妈妈左手拿一个面皮儿,右手拿勺儿盛了一勺肉馅儿放在面皮儿的中心,然后,左手握着装馅儿的面皮儿,右手一个皱褶一个皱褶的转圈捏着面皮儿的边缘,面皮儿的口越来越小,一圈下来,包子的口被妈妈的右手捏拢了,一个漂亮的小包子包好了。

我目不转睛地看了半天,然后学着妈妈的'样子,按照她的步骤,认真地包起来。左手拿皮儿,右手放馅儿,可右手不会像妈妈那样灵活地转动,就一个皱褶一个皱褶的捏,那速度好慢啊!转到第二圈,我终于把包子的口捏合好了,再看一眼那包子的形状,虽然不如妈妈包的秀气,皱褶也不十分均匀,但也是一个能站得住的胖乎乎的小包子。姥姥看看我的“杰作”,满意的点了点头,笑呵呵地说:“祺祺的手真巧啊!包的包子还挺“像样儿”呢!”听了姥姥的夸赞,我又认真而努力地包了几个,一个比一个秀气,技术也一次比一次熟练。

今天,我又学会了包包子,可真是开心呀!我带着满足与欢心把自己的“杰作”一一放进了蒸锅里,我相信,我包的包子一定十分香甜。

包包子作文

今天,我们的晚饭是包子。你们可别以为是外面买的包子,这可是我自己纯手工制作的。

刚开始做包子的时候,先把面粉做成面团,不用太大。面团做好以后要等待它发酵,在等待发酵的过程中可以把粉丝泡好,把韭菜给洗干净。这些事情做完以后就要准备调馅儿了:把泡好的粉条和洗干净的韭菜放入锅中,再放一些鸡蛋,放入油、盐、酱油然后炒,馅儿调好后,在等待一会儿面团几乎就已经发酵好了。

面团发酵好以后,把它做成包子皮,把馅儿放在里面包起来,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步骤了:把包好的包子放入锅中,大火把水给煮开,再用中火蒸15分钟。当包子在里面蒸的时候你就是时候放松了,15分钟过去以后把火给关了,不过呢,先不要把包子拿出来,要先放在锅里2分钟收收气,2分钟以后你就可以把包子拿出来,放在桌子上静静地品尝这个包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一个包子还都是皮薄馅儿厚,吃起来美味无比,吃完以后它简直触碰到了我的味蕾,让我根本停不下来。

今天的晚餐可以算得上是一个美味佳肴,而且自己亲手做的饭就是好吃!

包包子作文

我的课余生活可丰富了,踢足球,打篮球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事还是包包子。

一个星期天早上我和妈妈包包子。开始我和妈妈先去买材料。到了菜市场,我们买了猪肉,芹菜,玉米还有等。回到家,我们先揉面,我用我的两个小手掌放到面上,和我妈妈一起揉。我使劲的揉啊揉,终于把面揉好了,我用小手抓了一小块面,捏成一个薄皮,把做好的材料放进去,再把皮一包,就做好了一个包子,我和妈妈就这样一直的做,做了几十个。有肉加的,肉加玉米的,芹菜的。

然后就把包子放进锅里蒸。蒸了大约30分钟后,一笼笼包子就出锅了。我吃了一个,觉得很好吃。包包子丰富了我的课余生活!

包包子作文欣赏

清朝同治年间,南翔有家包子店。开始生意还平稳,可后来周围包子店多了,竞争也就越来越激烈。于是店老板让厨师把包子做得皮薄馅多,并灌入肉汤。于是,小笼包就诞生了。小笼包受到了顾客的好评。小笼包也因此在南翔流传起来,后来发展到了全国各地。

看看南翔的包子店,那家不是人来人往?有的人边吃边赞不绝口;有的人狼吞虎咽;有的人把包子汤溅到了身上;有的人吃完了还不满足,还要打包。小笼包年轻人爱吃,老人、小孩更爱吃。有的人买回去孝敬老人,有的人买回去给孩子吃,有的人特地从外地跑来买给朋友吃。

天津人管小笼包叫“狗不理”,意思是狗吃了都舍不得放下。如果有空,你最好去尝尝,看你舍不舍得放下,呵呵!

来源:m.09/。

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包包子作文欣赏

美味的小笼包。

常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.

小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!

南翔名吃小笼包。

世界上有几种包子能做到皮薄馅多呢?

世界上有几种包子能做到汁水饱满呢?

世界上有几种包子能做到小巧玲珑呢?

包包子作文

“咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。

不一会儿,香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞,妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。

一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀平,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的”,就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。

上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!

包包子作文欣赏

记得暑假后不久,妈妈说要吃包子,我特别开心,因为我最喜欢吃包子。

早上8点,我妈在锅里放了点面粉,用“老面”和水揉面,说下午面好了才会包包子。

下午,我妈把盆子拿出来。看到的时候比原来高了很多。母亲说:“这是‘发酵’。”妈妈开始做包子。我说:“妈,我也打包!”妈妈说:“好,学!”我去洗手,学着我妈的样子,迫不及待的拿起一块面团,搓圆,然后放在桌子上使劲按,然后我拿起来,只拿了一半,另一半粘在桌子上。这是怎么回事?我不解地看着妈妈。我妈看到我傻乎乎的样子,就忍不住笑了。她说:“傻孩子,在桌子上撒点面粉把它垫底。”说完,帮我把桌子上的面团处理掉。没有气馁,我倒好一个面团,在桌子上撒了点面粉,压扁了,然后往面团里放了点馅料。我用左手拇指压馅,用其他手指撑面团,右手捏面团边缘,挤了一下花。抱着它,突然感觉左手黏糊糊的,我看着它,“哎呀!”哦,不,馅料出来了。我很着急,也很着急去“拯救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一小块面团,揉成薄薄的面团,贴在毁容处。看着妈妈做的小笼包,看着自己的杰作,不禁心灰意冷。我妈看出了我的心思,笑着说:“不要气馁,努力一点,一切都会成功的。”

听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包不错。在妈妈的夸奖中,我包的越来越快,一个包的比一个好,赶上了妈妈的水平。

哎,我就不信这包子没那么简单。讲师:杜聪。

包包子作文

今天,我们家要改善伙食,要包包子吃。

我刚进厨房,就被分配到擀皮这一块。“不嘛,我也要包包子。”我极度不满的抱怨道。妈妈看了我一眼,说道:“你会包吗?上次你包的饺子,十个里有九个都烂了。"我吐了吐舌头,无奈的拿起擀面杖,心里想着:哼,你不让我包,我就偷偷包,看你能把我怎么样。

我以最快的速度把面都擀好了,悄悄拿起一个皮,用勺子挖了一点馅儿,包了起来。包好之后,一看,我滴个天呀,这是什么东西呀,整个一四不像。这时候,妈妈走了过来,看见了我包的包子,顿时哈哈大笑,一边笑一边说:“还是我来教你吧,宝贝。”只见妈妈一手捏着包子皮,一手不停的让他转圈,不一会儿,一个圆滚可爱的包子就成功出世了。我学着妈妈的样子再次包包子,果真有个包子样了。

吃着自己包的包子,感觉真是不错呀。

包包子作文欣赏

包包子。

记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。

上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。

到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”

嘿,想不到这包包子也不那么简单。

在几个星期前我学会了包包子,直到现在,包包子的过程我还记忆犹新。

那天,妈妈又要包包子了。我也想包,便告诉了妈妈,妈妈同意了。

我们先准备好适量的温水,然后加入面粉和适量的酵母,把它搅拌匀,柔成光滑的面团,接着就等它发酵了。

我们要做的是猪肉白菜馅儿包子。妈妈先把白菜切碎,再加入绞好的肉馅、盐、味精、姜末、香油等,然后搅拌均匀。包子馅儿就做好了。

蒸包子。我盼呀盼呀,总算等到包子起锅了。

吃着香喷喷的包子,我真高兴啊!

包包子,是一件很有意义的事情。因为这不仅可以让人吃到美味可口的包子,还可以增强动手能力。但是,包包子并不是一件容易的事,不是胡乱一包就包成的,它不但需要掌握技巧,更需要有足够的耐心和细心。

四年级的时候,我还不会包包子。那是个星期天的晚上,妈妈宣布我们全家的主食是包子,她微笑着对我说:“博宇,你现在长大了,也学学包包子吧”。我正求之不得呢,赶忙点了点头,爽快地答应了。明亮的灯光下,我们全家开始忙活了。妈妈先上厨房,拿出了肉、韭菜、炒好的鸡蛋和葱、姜等,切成了碎碎的菜丁,又把各种菜和调料搅拌在一起,调成了韭菜肉和韭菜鸡蛋两种馅。之后,又把一盆面揉成了软软的面团,把需要包包子的东西搬到桌子上来,就要开始包了。

我把眼睛睁得大大的,使劲看着妈妈是怎么包的。只见妈妈先擀出一个茶杯口一样大的面皮,把面皮放在左手的手心里,再用筷子夹了一些馅放在面皮上面,然后用右手捏合面皮的边沿,一边捏着一边转着圈,眼看着面皮的一圈出现了十几个小朵,接着一拧,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就完成了。看完了妈妈的包法之后,我照着样子,先把皮擀好,再小心翼翼地包起来。包着包着,突然,一个角上的馅挣破了面皮露出了头来,我马上用一小块面包上,可是没想到另一边的馅也挣脱了逃出来,还沾了我一手,当时我一着急真的不想干了。

通过学包包子这件事,我明白了一个道理:无论做什么事都要耐心的学、细心的做,做到胜不骄,败不馁!

今天放学回家,一进家门就看见妈妈正在和面,并闻到一股我最喜欢的茴香菜的味道。我赶忙扔下书包,钻进厨房,高兴地问妈妈:“今咱们吃包子吧!”妈妈笑着点点头。“那我也包。”我赶紧把手洗干净凑到妈妈跟前说。“行,那你就试试吧。”妈妈说。我学着妈妈的样,迫不及待地拿起在面皮,学着妈妈的样子,舀了一勺肉馅,心想:这有什么难的,我都会包饺子了,这个肯定也不难。我用左手的大拇指压住馅,其他手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下下地捏褶。捏着捏着,忽然感觉左手心粘糊糊的,我一看“哎呀”不得了了,馅都冒出来了。我忙用手把馅推进去,好不容易才包好。可是包子的样子有些怪异,怎么看都不如妈妈包得好看。真是看着容易做起来难啊!我看了看自己的“杰作”,又看了看妈妈包的包子,不免有些灰心,这时妈妈在一旁鼓励我说:“第一次包成这样已经很不错了。再试试,一定能包好。”听了妈妈的话,我又拿起一个皮,这一次,我先认真地看妈妈怎么包,只见她把皮放在左手心里,放好馅,用右手在面皮的边上捏出一个褶,接着沿着面皮边的边抻面皮边转边捏褶,眼看着面皮的一圈子出现十几处小褶,最后一拧,一个像菊花一样小巧玲珑的'包子就完成。我照着样子小心翼翼地包起来,一边捏褶,一边转,等到剩一点皮时,把所有的褶捏在一起,我的第二个包子总算完成了。我又连续包了几个,妈妈夸奖我说:“有进步,一个包的比一个好。”看着自己包的包子,我心里美滋滋的,我又学会了新本领。

首师大附属育新学校四。

包饺子。

和妈妈商量好明天中午我们包饺子吃。第二天一大早我们就去菜场买回包饺子用的材料,然后回家把肉洗得干干净净。最后把肉剁成肉酱,放入生豆腐和葱,这样就可以包饺子了。

我包起来的饺子有些和妈妈包得一样能站着,有些不跟妈妈一样它们是躺着地,样子也各种各样,有的像包子,有的像大馄饨,也有的像河蚌,还有的什么都不像又什么都像。

吃了自己亲手包得饺子味道格外鲜美。

包粽子。

今天上午,我和范奕均一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就ok了。

我看了以后已经急不可待了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的瘦肉放进去,在我要封口时“沙――”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子――只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。

包包子作文

人为了自我能生存,就会吃东西,喝水,运动……但在科技化的现代,我们已经可以实现“饭来张口”的条件。从而使许多人忘记了如何靠自己的辛勤劳动而换来食物。让我们小学生亲自实践包包子,做馒头,是为了让我们体会生活的`不容易,让我感受到付出后收获时的快乐。

包包子可以分为以下几个步骤。

第一,准备材料。一个包子准备皮要用面粉30克,酵母0.5克,白糖2克,泡打粉0.4克,温水165克。但一般一个家庭有5个人,所以做包子皮要准备面粉150克,酵母25克,白糖10克,泡打粉2克,温水82.5克。肉馅的准备要看口味,这次我们的馅料是“小葱肉沫”馅。一个包子准备馅料要肉末25克,葱少许,姜适量,盐0.3克,若想加白糖可以加0.4克,油可以加1克。工具要准备一根擀杖,一个盆子,一个碗或盆子也行,一个菜板,一把刀。

第二,和馅料。把小葱初成四分之一个小指甲盖大小就可以了,数量差不多是要切成30-40根葱。姜要切成颗粒,不能切太多。把姜和葱放进盆里,然后在放进肉沫,然后再用手搅拌均匀,一边搅拌一边放盐,你认为搅拌均匀就可以了。

第三,和面。将面粉倒进另外一个干净的盆中,再倒82.5克(五个人的分量)的温水不断的揉捏,直到盆光面光手光为止。

第四,包包子。把面团搓成条状,分成十几个剂子,每个剂子大约有60克左右,把剂子搓成球状,压扁,变成一个边薄里厚的面皮。再将馅料舀进面中,把面边一个一个折起来,最后合起来,一个圆圆的包子就做好了。

包子出炉后,洗干净手后就可以吃包子了。

包包子作文

记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。

上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。

到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”

嘿,想不到这包包子也不那么简单。

小时候,我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的,我多想尝尝自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信,说:“你这个小宝贝想学包包子,那可就难了。”我就不信。一天,奶奶说要教我包包子,我兴奋极了,手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。

她用手扯下一小团面,放在左手心上,然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起,做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时,奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平,轻轻地摊在手上,圆圆的,像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”,说:“怎样包可是关键呀。”说完,她先用左手的后四个指头托着皮,用大拇指来压馅;再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里,右手食指就叠一下,立刻成了一个褶,一个又一个,奶奶叠了许多褶,一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上,立体感很强。

我心急如焚,迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶,放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问:“怎么奶奶的包子褶多,又有立体感而你包的包子不像包子呢?”我还满有道理地反驳说:“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而软。何况表面不同,内容一样嘛!”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶,我叠的褶越来越多了,立体感也越来越强了。奶奶把我做的包子蒸好,大家争先恐后地分享。这时,我心里可甜了!

包包子,是一件很有意义的事情。因为这不仅可以让人吃到美味可口的包子,还可以增强动手能力。但是,包包子并不是一件容易的事,不是胡乱一包就包成的,它不但需要掌握技巧,更需要有足够的耐心和细心。

四年级的时候,我还不会包包子。那是个星期天的晚上,妈妈宣布我们全家的主食是包子,她微笑着对我说:“博宇,你现在长大了,也学学包包子吧”。我正求之不得呢,赶忙点了点头,爽快地答应了。明亮的灯光下,我们全家开始忙活了。妈妈先上厨房,拿出了肉、韭菜、炒好的鸡蛋和葱、姜等,切成了碎碎的菜丁,又把各种菜和调料搅拌在一起,调成了韭菜肉和韭菜鸡蛋两种馅。之后,又把一盆面揉成了软软的面团,把需要包包子的东西搬到桌子上来,就要开始包了。

我把眼睛睁得大大的,使劲看着妈妈是怎么包的。只见妈妈先擀出一个茶杯口一样大的面皮,把面皮放在左手的手心里,再用筷子夹了一些馅放在面皮上面,然后用右手捏合面皮的边沿,一边捏着一边转着圈,眼看着面皮的一圈出现了十几个小朵,接着一拧,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就完成了。看完了妈妈的包法之后,我照着样子,先把皮擀好,再小心翼翼地包起来。包着包着,突然,一个角上的馅挣破了面皮露出了头来,我马上用一小块面包上,可是没想到另一边的馅也挣脱了逃出来,还沾了我一手,当时我一着急真的不想干了。

看到我有些灰心,妈妈鼓励我说:“第一次没包好没关系,搞清楚了失败的原因,就不会再犯同样的错误。”我看看妈妈包好的包子,又看看自己手里的包子,暗暗地想:“一定要坚持,坚持就是胜利。”经过调查,找出了失败的原因,原来是我刚才擀的皮太薄了。于是,我又重新擀了一个厚厚的面皮开始包,但没想到的是我包成的看起来像一个“面球”。我有些不好意思,妈妈继续鼓励我:“好!这一次进步不小,还要再细心一些,注意看我叠花边的手法,下次肯定成功!”我查出来两个方面的原因:一是放的馅太少,二是叠花边的手法不对。我没有灰心,也不再像以前那样急躁,细心地一步一步地跟着妈妈做,终于包出了一个和妈妈的一样好看的包子,我高兴地跳起来,喊道:“我成功了,我成功了!”

通过学包包子这件事,我明白了一个道理:无论做什么事都要耐心的学、细心的做,做到胜不骄,败不馁!

上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。

我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的'方法做,果然做得很好。接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。

吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。

今天我们家包包子吃,因为我们小孩不会包,所以拿面粉空着学包子。

我看着爸爸那熟练的动作,我羡慕得不得了。于是便观察起来。爸爸把面粉一拉一拉,一个包子就做好了。我学着爸爸的样子,把大拇指压在中间,然后用右手的大拇指和食指横着把压扁了的面粉边拉起来,接着,大拇指为要移动,用食指再拉,拉到最后,看快好了,最后才要把大拇揸移动拉,这样一个包子就包好了。

这个包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像个样子上面的花纹。我不灰心,又做了一次。

这次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正当我做到最后一部时,爸爸突然说:“左手大拇指放掉。”我听了马上把大拇指给放掉,用手掌来控制。“嘿嘿,看我这个做得为蛮好吧!”我用手掌捧着自己的杰作,给大人全都给欣赏了一遍。

为了做好包子,我连续练了好几次,觉得做得好就给爸爸看,爸爸第一次说:“不错。”可后来几次就变了,我的心里美滋滋的。

我最敬佩得人是姨妈,因为他每到周末都会做一些美味可口的包点给我们吃,味道好极了!想起来口水都在咕嘟嘟地吞进肚里。记得有一次,姨妈又在做面包了,那时我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑过去看她是怎么做包子的,看到姨妈很轻松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也觉得手痒痒的很想包几个!我就说:“姨妈,我想包几个。”

姨妈看了我一眼说:“你会吗?”我充满信心说;“会啊!这么简单。”我把和好的面拿在手,心想我要做个大包子,于是放了一大团肉陷包起来,没想到全露馅了,正苦恼时,姨妈动手包起来,面带微笑说:“简单吗?”我没说话,仔细观察她是怎么包的,这次我把头深深的点了一下,学着姨妈那样包一次,果然把陷包好了。原来做每件事都要好好学习,才能做一个出色的我。我终于明白做每件事都要仔细观察,简单不简单要自己亲自体会才知道!

今天,我看见妈妈正在包包子,只见妈妈又是擀皮,又是放馅,忙得不可开交。

我心想:是帮妈妈减轻一些负担的时候了!于是,我说:“妈妈,让我来帮你包包子吧!”妈妈说:“可以呀!可是,你哪里会包包子呀?”我说:“不会可以学会呀,我刚生下来什么也不会,可我现在样样都行。”就这样,妈妈被我说服了,我就开始包包子了。刚开始,那包子像一个不听话的孩子,就是不闭嘴。我急了,大喊道:“我一个堂堂正正的男子汉,还斗不过你这个小包子吗?”可是,话虽然是这样说,但那一个个小包子还是不听话,我只好去找妈妈“求救”。妈妈说:“包包子最重要的是有耐心,不能急。”我眼看一个个包子包得这么好,我心里像开了花一样美。

今天我终于体会到了不经历风雨,怎能见彩虹?

星期五放学回家,一进门,就看见妈妈,又包包子又擀皮,忙得不可开交。我想:妈妈可真辛苦呀!想到这儿,我对妈妈说:“妈妈,我来帮您包包子吧。”妈妈看了我一眼,说:“你会包包子吗?”我说:“不会,可是妈妈我可以学一学呀!”妈妈看我自信的样子,说:“好吧。”

开始包包子了,我捏一个包子,皮就张开一个。我一下子不包了,妈妈走过来说:“宝贝,你捏的方法不对,怎么能捏好呢?”妈妈手把手地一步一步地教我,我很快就捏好了一个,我真高兴呀!

今天,我学会了包包子,我可真开心呀!

包包子日记包包子日记

今天是爷爷的生日,家乡的习俗是生日那天要吃包子,于是我们一家也忙着包包子。

早上,妈妈和好面后,叫我去和她们一起学包包子。我扯了一团和好的面,在面板上压平,然后放在手里,舀一勺豆沙放在里面,再把面块捏拢,这样一个完整的包子就做好了。我做了几个不同形状的包子,有的像小狗,有的像小船,有的像游戏机……做好后,我们把包子放到蒸锅里蒸,15分钟后包子就熟了。

吃着自己包的包子可香了,妈妈夸我很能干。

包包子作文

今天中午,爸爸说晚上包包子吃,我和弟弟一致同意。于是,我们就开始“包子大作战”了。

忙活了半天,面终于和好了。现在开始做馅儿,爸爸从冰箱里拿出一块猪肉、一个卷心菜,从箱子里拿出一个大蒜头,从门前的花盆里摘下一小簇葱,然后让弟弟到后面的菜市场里去买一些豆腐干。等材料齐了以后,我们就开始做馅儿﹕我把弟弟洗好的菜切成末末,而爸爸则是把我切好的菜炒熟。

等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸还往里面加了鸡蛋)就把菜全都搅拌到一起。我们就开始包包子了﹕爸爸把盖在盆子上的锅盖取下来之后发现面粉有点揉嫩了,就往面粉团上撒了点儿面粉,这才不怎么粘手。爸爸从面团上拉下一大块,揉了揉,说:“好粘,佳欣拿着去拿点儿面粉。”我用碗舀了满满的面粉,并说:“爸爸,我能不能做啊?”“可以,不过你要先洗手,否则包子是脏的,不能吃。”“ok!”我和弟弟洗完手准备“开工”了。我见爸爸已经包好了一个,就学着他的样子像模像样的学了起来。先从面团上拈下一点儿(因为我和弟弟的手比爸爸的手要小,所以只能扯下一点点像小鸟一样大的面团。),“爸爸它太黏了,把我的手都黏上了!”“那你就在面团上撒点儿面粉。”听了爸爸的话,果然不粘了,然后压扁(因为爸爸的面团太大了,所以只能压扁。)成一张面皮,接着在面皮上放入一勺馅儿,最后把它包起来,做上花纹。就这样,我的第一个“小巧玲珑小包子”终于完成了。再看看爸爸的“超级无敌巨无霸大包子”简直无法成对比啊,而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厉害。

不管怎么说,这可是我第一次包包子的“作品”哦。所以,晚上我吃着自己包的包子,心里美滋滋的。

第一次包包子

美味可口的包子是我国的传统美食,大家都吃过。可是你们知道它是怎么制作的吗?下面我就说一说我第一次包包子的经历。

寒假的一天,我对妈妈说:“妈妈,我想吃包子,咱俩中午包包子吧!”妈妈点点头说:“行,我现在就去和面。”“我想和你一起包包子。”我说。妈妈又点点头说:“也行,省得你看电视累眼睛。”妈妈先把干面粉和成一个大面团,然后切肉馅,又切了一些蔬菜和葱,放到肉馅里,最后放入各种调料,把肉馅搅拌均匀就行了。接着妈妈把面团揉成一个蛇形长条,再用刀切成一个个小剂子。看着妈妈忙这忙那,我早就跃跃欲试了。妈妈看出我的心情,笑着说:“我教你擀皮子吧。”我迫不及待地拿起一个小剂子就想擀。妈妈拦住我说:“别着急!你先给小剂子沾点干面粉,再用左手拿着右手擀。”妈妈一边说着一边把着手教我。“我会了!我会了!不用你教我了。”说完,我就拿起一个小剂子擀了起来,可是擀出来的面皮是三角形的。我不服气地说:“我再擀一个,一定能是圆形的。”结果擀出来一个长方形的面皮。我沮丧地看着妈妈说:“我怎么擀不出圆形的面皮呀!”妈妈说:“因为你是第一次擀皮,还没掌握技巧,多试几次就会了。”妈妈把着我的手又擀了几个包子皮,然后说:“你再试一试,”我点点头,小心地擀了一个包子皮,给妈妈看。妈妈说:“还行,就用这个皮,我教你包包子吧。”妈妈让我把面皮放在左手心里,然后把肉馅放到面皮中间,再把面皮边缘一个褶一个褶地捏到一起。这样包子就包好了。接着,我又包了几个,有的像个面团,有的褶捏的不够均匀,都没有妈妈包的好看。妈妈说:“没关系,不管什么样子,蒸出来都一样好吃,”妈妈把包好的包子放到蒸锅里蒸熟。虽然包子的样子很丑,但是吃着自己亲手包的包子还是格外的香。

包包子作文

周末,妈妈决定在家包包子吃。看着妈妈包的一个个雪白的包子,我兴冲冲地对妈妈说:“我也要学包包子。”妈妈笑着说:“好呀,你也长大了,是应该学习一下。”

我高兴极了,像闪电一样,飞快地冲向洗手池。洗完手,我迫不及待地拿起一个面团,把它们揉得圆圆的,然后放在面板上,用力一压,然后漫不经心地想要把它拿起来。可是,它却牢牢地粘在了面板上了。我费了九牛二虎之力却只拉上了一半,还有一半粘在面板上。这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈。妈妈见我这副模样,笑得直不起腰来:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘上了。”

于是,我重新揉了一个面团,把面团压成面皮。然后左手托着面皮,右手加了些馅,放在面皮中间,再捏住面皮边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我忽然感觉到左手心黏糊糊的,呀!原来馅都露出来了!我赶紧拿了一块小小的、薄薄的面皮粘在破处,这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈,仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡事都要经过一番努力,才能成功的。”

我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了教训,把面团压得中间厚,边缘薄,然后放了点馅,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错,听了妈妈的表扬,我的心里乐开了花。

包包子作文

那天,我兴高采烈地跟着妈妈一同来到菜市场。我主要是来玩的,顺便帮妈妈卖一下鸡蛋,妈妈主要是来学习开小轿车的,顺便卖一下鸡蛋。

我一下摩托车,就飞快的跑到我们的摊位上去了。因为今天赶集,所以,到摊位的路很挤,我挤到这,挤到那,终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时,“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了,原来我的肚子又扁了。过了一会儿,妈妈来了,我向妈妈要了钱后,就冲向吃面条的地方去了。

“噢,吃的好真饱哟!”我一边说一边走着。突然,一个软软的东西被我给踩到了,我一看,是面包。我就想:

一个面包好好的,为什么不要扔掉。哎,现在呀,生活条件好了,就连吃的都要,挑三拣四。什么这个油,那个太淡了。其实,一个面包虽然只要几角钱就买来了,可是他凝聚着多少人的心血啊!先是农民在烈日当头晒的时候,他们不怕太阳晒,在风雨季节里不怕风雨打,但他们任何一个时候,都怕我的稻子坏。所以,他们勤勤耿耿的为稻子浇水,锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的,就是为了能够加工出面粉来。最后,就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手,做出面包来给我们吃。你却就这么一认,这么多人的心血就全泡汤了。

我走着走着,不知不觉就到了摊位上了。我走到摊位上时,妈妈已经买好小笼包子了,说:“佳俊,你吃饱了没有啊?”我刚想说吃饱了,一个人不小心把东西扔到我头上了,我生气的一把抓起小笼包子向那个人扔去,可是没打到,又浪费了一个小笼包子。

哎!我可怜的面包和小笼包子啊!

学400字......

包包子作文

在我的脑海里,记着许许多多的事,有高兴的、难过的、开心的、奇怪的、成功的……这些事像海滩上五彩缤纷的贝壳一样。我印象最深的,还是那件成功的事。

我有重新拿起一块面皮,学着奶奶那样舀一勺肉馅。一步一步打旋。没想到新的问题接踵而至。旋儿打着打着不是歪了,就是对不上边。奶奶一遍一遍为我示范。在一遍又一遍的观察下我终于看明白了:用食指和大拇指驱动包子慢慢旋转,中指和无拇指扭出一个个旋迹。抓住了诀窍,我的技术步步高升,包的一个比一个漂亮,一个比一个出色。

通过这件事我明白了,人不是一生下来就什么都会做,哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。

包包子作文

星期天的一大早,爸爸妈妈不上班,我兴高采烈地说:“妈妈我想吃包子了,咱们今天包包子吧?”妈妈看了我一眼,笑咪咪地说:“好,刚好今天有时间,咱们开始行动吧。”说着妈妈就准备发面了。

妈妈先准备了一个面盆,盆里放点水,又放了些面和发酵粉开始发酵,等到面开了就可以包包子了,然后,我们就去超市买韭菜和肉,一会儿就买回来了,开始折韭菜……时间一分一秒的过去,转眼间就把韭菜择完了,妈妈又把韭菜清洗了一下,又剥了葱、姜、蒜清洗完后,开始把这些菜切到盘里切成包子馅,不一会儿,香喷喷的包子肉馅儿的味道就出来了,啊,好香啊!我刚刚现在跳了起来,这时,妈妈看了看面,面也开了,妈妈说:“太好了,咱们就开始行动了。”

妈妈的动作十分麻利,不一会儿就弄出几个小圆形的面片,妈妈教我怎么包,左手拿面片,右手用勺子放菜,妈妈说:“放菜有学问的,放多了包不住容易烂,发少了都是面不好吃。”我说:“嗯我知道。”然后就开始一点儿一点儿的包了,很快,我包出来了第一个花型包子,我说:“我包的,第一个好丑呀。”妈妈说:“没关系第一次包的都是这,只要熟练一下就好了。”我听了妈妈的话,更加有自信,后来我包的包子比以前越来越好了,妈妈对我说:“包的真不错。”

哈哈,今天我吃上自己包的包子了,开心极了。

包包子作文

面粉大妈500克,温水女士250克,加上25克糖,4克酵母,2克盐,混合在一起,变成了一份完美的面团。我把它分成了四份,拿出一份小圆球,按平,用擀面杖大开杀戒。我把面团擀成了一个又平又扁的饼,又小心地把边上滚薄,我用力一滚,不,它破了!我心中那个快乐的粉色大气球“嘭”的一下,就破了,呜呜呜,我的饼啊!我失望地看着那个破了洞的饼,哎,可怜的饼啊!对了,我想到了一个好点子,不如我给它打个补丁吧!想到这儿,我不假思索的从“二哥”身上揪下一大块面,按平,贴上去,擀面杖滚一滚,完美!一点儿都看不出来,我真是个天才!哎,看不出来?看不出来才怪啊!一大块香蕉色的面团贴在白云一样白的面团上,天啊!太难看了!我一下把那块不合格的“黄种面”(黄种人)揪了下来,不!一个更大的洞出现了,它有四分之一的地方都破了,天啊!地啊!救救我吧!

哎,这次,必须用“白种面”,一定要用原产的.。我把洞边上的面拉过来帮忙,河对面的兄弟,过来一点,跟我们拉手补桥!面拉着手补洞,洞是补好了,可是大饼变成了百褶裙,凹凸不平,当饼是一个不合格的饼,当裙子倒不错,是一个非常合格的裙子。失望的我拿起擀面杖,在上面滚了几下,啊!变好很多了。我又滚了几下,你是一个优+饼,我开心地想着,它又变好了!

包包子的作文

我做过饺子,做过馄饨,但却从没做过包子。所以对做包子,充满了好奇心。那天,爷爷和妈妈正在做包子,妈妈就让我学着做,于是,我便学着爷爷和妈妈的样子做了起来。

我先拿了一张皮儿,“哇,包子皮儿可比饺子、馄饨的皮儿厚多了。”我说。“那当然了,你不知道啊。包子馅儿多,如果皮儿不够厚,那馅儿不得露出来了吗。”妈妈说。我连连点头觉得很有道理。我刚要把馅儿放进皮儿里,爷爷叫住了我,说:“不急,你得先把皮儿的边捏薄点,包子捏好后上边的皮儿才不会太厚。中间让皮儿厚点,蒸包子时,馅儿才不会露出来。”我恍然大悟,于是照着爷爷的话做了。这捏皮儿倒是挺好做的,可真正做包子就难了。

我看着爷爷和妈妈的做法好像还是挺简单的,就做起来。我先把馅儿放在皮儿里,用左手摊着,用右手大拇指和食指捏皮儿。我艰难地做着,好不容易做好了。得意地拿给妈妈看,妈妈不禁笑了起来说:“你做的是什么包子啊,拿你的和爷爷地对比一下,看看有什么不同?”

我把包子拿到爷爷包子旁一比:爷爷的包子圆圆的,头上的花纹自然、清晰,看起来很可爱,而我做的包子,不圆不方,头上不但没有花纹,而且是一团面疙瘩,简直是个四不像嘛。我的包子和爷爷比,真是天壤之别。我惭愧极了,真不该小看了做包子。真是看起来简单,做起来难啊!爷爷说:“你右手捏,左手要跟着走啊,你左手用也不动一下,那皮儿,能不在一团吗?”妈妈拿起我的包子,把它“整理”了一番,这下终于有点像样了。我又拿起第二张皮儿做了起来。可是这次,那馅儿老不听话,一个劲儿往外跑。我感觉馅儿越长越多,皮儿越包越小了。于是我请教了爷爷,爷爷说:“你的左手大拇指,还得时刻把馅儿往皮儿里摁,这样它不是就跑不了了吗。”我听了爷爷的教导,便认真地做了起来。不一会儿,我又做好了一个包子,这一次可比上一次做的好多了,虽然不像爷爷和妈妈做得那么标准,但总算有了包子的样子了。妈妈也鼓励我说:“有进步,多练习就会做了。”

有句话说得好:“万事开头难!”是啊,以后我还会遇到更多不会做的'东西,但是只要肯努力学,虚心请教,多练习,有恒心,就一定可以克服困难。俗话说:“天下无难事,只怕有心人。”嘛!

包包子日记包包子日记

我的外公、外婆是东北人。当我得知这次暑假,他们要来宁波小住一段时间时,我可开心了!终于又可以吃到他们包得包子了。

有一天,他们让我和他们一起学做包包子。于是,我先认真地看起来,只见他们把面粉搅拌均匀,把菜剁成馅,把面切成一个个小面团,然后再把剁好的馅用筷子放到面团里,最后用面团把馅团团包住,做成一个个形状各异的包子,有花形的,有老鼠形的等等,好看极了。我的手再也忍不住了,伸手抓起一个面团就开始做了起来,但是由于本人学艺不精,连续包了几个结果都露馅了,最终只能是博得大家哄堂大笑!

哈哈,包包子还真有意思啊!

包包子作文

周末,我百无聊赖的趴在书桌前,手边放着小山似的书本,却怎么都打不起精神写作业。我长叹一声道:唉,又是一个无趣的下午呦!

忽然,我听见一直在厨房忙活的奶奶扯着嗓子大声的`的号召:包包子喽!我灵机一动,心想:哈!包包子!如果我去帮忙,是不是就意味着我下午可以堂而皇之的不写作业了?想到这儿,我心里乐开了花,屁颠屁颠的跑过去凑热闹。

我以百米赛跑的速度奔向厨房,看见已经开始动手了。我也眼疾手快的揪起一小块面团,学着奶奶的手势,有模有样的揉起来。可是,黏糊糊的面团很容易粘在手上,擀面杖又太长,我试了半天,都以失败告。于是,便央求奶奶将手上擀好的面皮给我。面皮被奶奶擀得薄厚均匀,大小适中,很是好看。看来,还是熟能生巧呀。我默默的想。下一步喽!我用筷子夹了一点儿肉馅放在面皮中间,顺着一个方向捏起褶子来,但面皮好像不听话,总是滑来滑去,没两个一样的,长得很是磕碜。仔细一瞧,哈!倒像个烧麦!我哭笑不得的看着自己的成品,只好摇摇头,跟奶奶拜师学艺。

功夫不负有心人,在数不清的次品之后,一个小巧玲珑的包子从我手中诞生啦!

看来,炉火纯青的技艺,都是在苦练中成就的呀!

包包子作文

因为一场疫情,春节至今我一直“宅家”。爸爸妈妈说,关键时期,少先队员要为国家着想,不能添乱。宅在家里,每天就是吃、喝、学习、玩,我似乎找不到其他事做。同样感觉无趣的还有我爸爸。为了改变单调的生活,我们俩开始折腾——做包子。

棒”,面团没有任何动静,我们的“首秀”就这样以失败告终。

“爸爸,这到底是什么原因呢?你不是看了教程吗?”面对我的询问,

爸爸露出尴尬的笑容。但是他不愿意放弃,又在百度上搜索了面粉冬天如何发酵。在获取了方法以后,我们再次去超市采购了两袋面粉,又依次搅拌、发酵。好在这次终于成功了。看着白胖胖的面团,我们欣喜的同时感慨:果真失败是成功之母呀!

一个包子就算完成了。我因为爱吃甜食,还特意做了一些白砂糖的馅料包子。

我们又开始做馒头。相比做包子,做馒头好像就简单多了。可是做着做着,我就“不安分”起来了,开始“大展身手”。我用面团捏了一个蛇形馒头,上面还歪歪扭扭弄了几个字“武汉加油”,嘿嘿,是不是很有创意呢?待手工全部完成后,爸爸就把做好的包子馒头放入锅中,开始蒸。不一会儿,香味就出来了,我馋得直流口水。不知不觉间,好几个包子就下肚了。奶奶笑着说:“看来,自己动手的劳动成果,就是不一般啊”!“那当然啦,自己动手,丰衣足食。何况,我这包子来之不易呀!”

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