端午节习俗说明文（专业13篇）

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端午节习俗

农历五月初五是端午节。端午节又称“五日节”。端午节是我国民间重要的传统节日。这个节日最振奋人心的是划龙舟，民间种种独特的风俗，更是耐寻味。

端午节成为一个节日，民间有多种传说，但多数人认为，端午节是为纪念爱国诗人屈原的。

节分端午自谁言?万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺，不能洗净直臣冤。

唐代诗人文秀的这首《端午》诗，明确指出了端午节的起源是“万古传闻为屈原”。

据梁代吴均所著《续齐谐记》载：“楚大夫屈原遭谗不用，是日(指农历五月初五日)投汨罗江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端阳竞渡，乃遗俗也。”

民间也有传说，战国时代，我国伟大的诗人屈原，年轻时辅佐楚怀王，颇得重用，曾任三闾大夫等职。他主张举贤任能，革新政治，和齐国结盟，抗衡秦国，由楚国来统一中国，后遭奸佞谗言而去职。楚怀王去世后，由其子接位，谁知他比父亲怀王更加昏庸，不但不采纳屈原的主张，还将屈原赶出京城，常年放逐在外。后来秦将白起率军攻入楚国都城，屈原听到郢都陷落的消息，万分悲痛，终于自投于汨罗江而亡。他写出《离骚》《九歌》《九章》《天问》等著名的诗篇，在我国文学史上留下了辉煌的篇章。

人们说屈原投江自尽的消息，十分震惊和悲痛，都纷纷是船来救。民众为了打捞其遗体，一边把五色丝线包的粽子扔入江中喂鱼吓，免得它们咬伤屈原的遗体，一边竞相划船寻找。从此以后，端午龙舟竞渡便成了民间的'风俗。而以粽子投江，也成了对屈原的祭祀活动。

莆仙民间还传说：夏禹治水时，毒虫被水浸四起，百姓纷纷起来清除，并称五月为“毒月”。莆仙端午节，从五月初一至初五皆有过节，民间称为“五日节”，与宋朝宫廷中庆贺五日节会相似。

端午节在莆仙民间是一个大节。从五月初一至初五，莆仙民间流传着一首歌谣是：“初一糕，初二粽，初三螺(莆仙水特产‘小麦螺’)，初四艾(艾草)，初五爬(莆仙方音，‘爬’即划，划龙舟)一日，初六嘴觖觖(莆仙方音，觖即张着嘴巴，没有什么东西可吃的了)”。歌谣指明了莆仙民间端午节五日内，过节食品的俗例及其民俗活动的内容。

端午节期间，莆仙家家户户都要在门框两边插上菖蒲和艾草，以驱邪避毒。相传妈祖曾以菖蒲熬汤为莆仙百姓治病，并以菖 蒲九节，贴病者门首，以驱邪消灾。

五月初五是端午节正日。中午家家户户吃过汤面后，就准备沐浴。据说，初五这一天的午时，百草尽吐芬香。因此，人们都盛水于桶，置于庭中。不少人家还从山上采摘或购买的“午时草”(蒲香、蛋草、番石榴青枝叶、菲子草、枇杷青枝叶、黄豆枝叶及豆荚等)，用午时日晒的水和“午时草”烧煮后，让全家人沐浴。一些山村在人还唱“雄黄酒”，并将酒洒在墙角杀虫，小孩还要在腋下、肚脐和耳朵后涂上“雄黄”粉，以壮身祛病。许多小孩还在脖子上或衣扣上挂着用五色线编织成网形的长香袋，装上鲜桃子和用五味汤煮熟的黄鸡蛋，也有的装上小香丸(莆仙方音，“避毒丸”)，以避邪长寿。

端午节那天，莆仙沿海和平原有沟渠溪流的一些乡镇还举行盛大的划龙舟活动。莆仙的龙舟有两种式样：一种是用硬木雕刻成昂起龙头的龙舟，百姓称其为“鸡公仔”，意即雄性的龙;还有一种船头是平板式的，龙头形象是彩画板面上，人们称其为“齐头船”或“剃头刀”，意即雌性的龙。竞赛时，通常都用昂头的龙舟。旧时，民间由于宗族帮派作崇，舟赛中常引起争端，甚至发生械斗。

中华人民共和国成立后，消除了旧时的那种不良风气，龙舟竞赛也成为政府、文化、体育部门所提倡且倍受人们喜爱的一项水上体育活动。每年端午节前后，莆仙各地都有组织地举办龙舟竞赛。莆田曾举办过“妈祖杯”国际龙舟竞赛，港、澳、台地区及东南亚等国家都应邀踊跃参赛，盛况空前。

端午节各地习俗说明文

古代的越民族以龙为图腾，为了表示自己是“龙种”身份，他们不仅有断发文身的风俗，而且在每年端午这天，举行一次盛大的图腾祭。其中便有类似于今天的竞渡游戏，这就是竞渡习俗的由来。划龙舟是端午节的一项重要活动，是古代龙图腾祭祀的节仪，乃遗俗也。先民把黄道附近的星宿分为28星宿，分四东南西北四组，东方苍龙七宿，北方玄武七宿，西方白虎七宿，南方朱雀七宿。端午这天，东方龙星正好到了最南边的最中的位置，信奉天文的先民们这天自然要祭祀，这大概是龙舟竞渡的来源.

据《河姆渡遗址第一期发掘报告》称，早在7000年前，远古先民已用独木刳成木舟，并加上木桨划舟。龙舟作为一种文化，它的出现比屈原所处的年代要早得多。春秋之前，古代百越地区(长江中下游以南一带)崇拜龙图腾的一些部族会在端午这天以龙舟竞渡的形式举行部落图腾祭祀，这是五月初五龙舟赛最初的样子。《淮南子·齐俗训》中有“胡人便于马，越人便于舟”的记载。中国最早的“龙舟竞渡”的图形，发现于浙江宁波市鄞州区云龙镇甲村。龙舟最初是用单木舟上雕刻龙形的独木舟，后来发展为木板制作的龙形船。

扒龙舟历史悠久，是多人集体划桨竞赛。龙舟竞渡分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个版块。龙舟竞渡前一般都要举行隆重的祭祀仪式，先要请龙、祭神。在端午前要择吉日从水下起出，祭过神后，安上龙头、龙尾，再准备竞渡。闽、台则往妈祖庙祭拜。在过去，人们祭祀龙神时气氛很严肃，多祈求福佑、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意。在湖北的屈原家乡秭归，也有划龙舟祭拜屈原的仪式流传。

挂艾草与菖蒲。

在端午节布置种种可驱邪祛病的花草，来源亦久。人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。如挂艾草于门，《荆楚岁时记》：“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”这是由于艾为重要的药用植物，又可制艾绒治病，灸穴，又可驱虫。五月艾含艾油最多，(此时正值文生长旺期)所以功效最好，人们也就争相采艾了。往往会在家门口挂几株艾草，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。

“艾”，又名家艾、艾蒿，它的茎、叶都含有挥发性芳香油，所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能而来，如宗懔的《荆楚岁时记》中曰：“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。”

端午食粽。

粽，即“粽籺”，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶(或柊叶)包裹而成，形状多样，有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后，用黍米(北方产黍)做粽，称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽形成了南北风味;从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国.

放纸鸢。

纸鸢，在竹篾等骨架上糊上纸或绢，拉着系在上面的长线，趁着风势可以放上天空，属于一种单纯利用空气动力的飞行器。在中国南方一带，端午节儿童放纸鸢称为“放殃”。

洗草药水。

草药水，即是古籍记载的沐兰汤，端午日洗草药水可治皮肤病、去邪气。端午日是草木一年中药性最强的一天，端午日遍地皆是药。端午期间，我国不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗，端午草药的药性在其中发挥了至关重要的作用。《岁时广记》卷二十二“采杂药”引《荆楚岁时记》佚文：“五月五日，竞采杂药，可治百病。”关于洗草药水习俗的现存文字记载最早见于西汉末的《大戴礼记》中，但文中的兰不是兰花，而是菊科的佩兰或草药，有香气，可煎水沐浴。此俗至今尚存，且广泛流行。在广东，儿童用苦草麦药或艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草煮水洗，少年、成年男子则到江河、海边冲凉，谓之洗龙舟水，洗去晦气，带来好运。在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾草、菖蒲、桃叶等煮成药水洗浴，不论男女老幼，全家都洗。

拴五色丝线。

中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色“青、红、白、黑、黄”被视为吉祥色。端午以五色丝线系臂，曾是很流行的节俗。传到后世，即发展成如长命缕、长命锁、香包等许多种漂亮饰物，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

在端午节这天，孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线以驱邪。传统之俗，用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳，系在小孩子的手臂或颈项上，自五月五日系起，一直至七夕“七娘妈”生日，才解下来连同金楮焚烧。还有一说，在端午节后的第一个雨天，把五彩线剪下来扔在雨中，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，谓之可去邪祟、攘灾异，会带来一年的好运。

打午时水。

东汉王充的《论衡》记载了端午节“铸阳燧”的礼仪习俗：“阳燧取火于天，于五月丙午日中之时，消炼五石，铸以为器，摩励生光，仰以向日，则火来至，此取真火之道也”。古人认为，午月午日午时具三重之火，是阳气极盛之时，在此时刻以火克金，是最佳的熔金铸镜的时刻，铸成的铜镜具有不可思议的神力。以镜辟邪的习俗，在南方沿海一带有着广泛的应用和遗传，常能见到出生不久的小孩子，身上佩带着银制的镜子等饰物，这类银饰小镜子等，就是用于孩子们辟邪。新建的寺庙道观，其屋脊的正中也往往装饰着铜镜。就是现代小区崭新建筑的门、窗上方，也往往能发现悬挂着的镜子，这些都是用于所谓的辟邪。由此可见镜子辟邪的文化信仰在民间根深蒂固。

浸龙舟水。

龙舟水，发生在小满至夏至期间。在我国传统文化中，雨与龙是联系在一起的，龙不仅是祥瑞之物、更是和风化雨的主宰，龙飞天上，行云布雨。在自然天象上，仲夏期间正是苍龙七宿飞升正南中天之时，在《易经·乾卦》爻辞中曰：“飞龙在天”。在仲夏端午前后，我国南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在华南一带交汇，往往会出现持续大范围的强降水。端午强降水来时，江河水位迅速上涨，为扒龙舟提供了良好的场地条件。浸龙舟水是流行于华南地区的传统习俗，因为龙舟水寓意吉祥，龙舟水及龙舟滑过的水人们都认为是“大吉水”，按照传统说法浸龙舟水寓意吉祥如意、事事顺心。

佩豆娘。

旧时端五节妇女的头饰，多见于江南。一些地区亦称作健人。此物一说源于古代的步摇，一说即艾人的别样形式。《清嘉录》引《唐宋遗纪》云：“江谁南北，五日钗头彩胜之制，备极奇巧。…加以幡幢宝盖，绣球繁缨，钟铃百状，或贯以串，名曰豆娘，不可胜纪。”

贴午时符。

旧时广东一些地方有贴“午时符”的习俗。午饭后，家家贴“午时符”。符用宽约一寸，长近一尺的黄纸条，上面用朱砂写上“五月五日午时书，官非口舌疾病蛇虫鼠蚁皆消除”等字样。在大门上悬挂菖蒲、凤尾、艾叶等，并扎上一束蒜头，涂以朱砂避邪。也有些人家还在门上贴上用黄纸写的小对联：“艾旗迎百福，蒲剑斩千邪。”

拜神祭祖。

拜神祭祖是端午节重要习俗之一。“天地者，生之本也;先祖者，类之本也。”天地是生命的根本，祖先是人类的根本，祭祖是一种传承孝道的习俗，通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。

古老传统节日的起源与上古原始信仰、祭祀文化及天象、历法等人文与自然文化内容有关。根据现代人类学、考古学的研究成果，人类最原始的两种信仰：一是天地信仰，二是祖先信仰。古老节日多数形成于古人择吉日祭祀，以谢天地神灵、祖先恩德的活动。早期的节日文化，反映的是古人自然崇拜、固本思源等人文精神;一系列的祭祀活动，则蕴含着祗敬感德、礼乐文明深邃文化内涵。节日的起源和发展是一个逐渐形成，潜移默化地完善与普及的过程。古时南北风俗各异，先秦时代端午节的节俗活动鲜见于中原文献记载，就现存文献没法直接考证其源流。关于端午节的相关文字记载，“端午”二字，最早出现在晋代的《风土记》中，但端午的习俗却早已有之，如龙舟竞渡祭祀之俗，早已存在。

端午节两个标志性习俗是扒龙舟和食粽。闻一多先生认为端午节是古百越族举行龙图腾崇拜活动的节日，他在《端午考》及《端午节的历史教育》(见《闻一多全集》)两篇论文中详细论证了他的观点。当时龙已是吴越民族的图腾，后来演化成了全民族的图腾崇拜;就是在祭龙的仪式中，才逐渐有了划龙舟的习惯。

吴越先民以“龙”为图腾，而且每年在端午这天，举行一次盛大的图腾祭;其中有一项活动便是在急鼓声中以刻画成龙形的独木舟，在水面上作竞渡祭龙神，也给自己游戏取乐，这便是龙舟竞渡习俗的由来。关于龙的传说，在《路史》等著作中有相关记载：“天皇氏骧首、鳞身”。《易纬通卦验补遗》：“天皇氏之先，与乾曜合德。”此言天皇氏祖先与日、月、五星(七曜)合德，即其身份极为崇高。《河图》：“五龙见教，天皇被迹。”荣氏注曰：“五龙治在五方，为五方神。”《春秋命历序》：“(五龙)父子分治五方”。上古吴越先民以“龙”为图腾，在图腾时期，四支族的四龙各治一方，而以团族的一龙为中央共主，所以有五龙分治五方之说(闻一多《端午考》)。这些龙的历史传说，其实即是源于上古吴越先民对龙的崇拜与信仰。近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族，史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经演变为汉族了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此端午节成了全中华民族的节日。龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。据考证，进行龙舟竞渡的先决条件必须是在产稻米和多河港的地区，这正是我国南方沿海地区的特色。龙舟作为一种文化，它的出现比屈原所处的年代要早得多。《淮南子·齐俗训》中有“胡人便于马，越人便于舟”的记载。我国古代南方水网地区人们常以舟代步，以舟为生产工具和交通工具。人们在捕捉鱼虾的劳作中，攀比渔获的多寡，休闲时又相约划船竞速，寓娱乐于劳动、生产及闲暇中，这是远古时竞渡的雏形。

据河姆渡遗址和田螺山遗址的史前文化表明，早在7000年前，就有了独木舟和木桨;龙舟最初原形是单木舟上雕刻龙形的独木舟，后来发展为木板制作的龙形船。竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。在古代典籍有关龙舟起源的记载中，最早是出现在东汉。据此可以推测，端午的习俗最初可能只在长江下游吴越民族中流行，后来吴越文化逐渐和中原文化交流融合，这种习俗才传到长江上游和北方地区。端午节风俗形成可以说是南北风俗融合的产物，随着历史发展又注入新的内容。总的来说，端午节起源于上古百越先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪，注入夏季时令“祛病防疫”风尚;把端午视为“恶月恶日”起于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。

1、《端午》。

唐·文秀。

节分端午自谁言，万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

2、《端午行》。

叶适。

仙门诸水，会流下瓦窰沟。

中有吊湘客，西城南北楼。

旗翻稻花风，棹涩梅子。

雨夜逻无骚音，绛纱蒙首去。

3、《七律·端午》。

唐·殷尧藩。

少年佳节倍多情，老去谁知感慨生;。

不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明;。

千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

4、《五丝》。

唐·褚朝阳。

越人传楚俗，截竹竞萦丝。

水底深休也，日中还贺之。

章施文胜质，列匹美于姬。

锦绣侔新段，羔羊寝旧诗。

但夸端午节，谁荐屈原祠。

把酒时伸奠，汨罗空远而。

5、《端午日赐衣》。

唐·杜甫。

宫衣亦有名，端午被恩荣。

细葛含风软，香罗叠雪轻。

自天题处湿，当暑着来清。

意内称长短，终身荷圣情。

6、《端午》。

唐·李隆基。

端午临中夏，时清日复长。

盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。

事古人留迹，年深缕积长。

当轩知槿茂，向水觉芦香。

亿兆同归寿，群公共保昌。

忠贞如不替，贻厥后昆芳。

7、《端午三殿宴群臣探得神字》。

唐·李隆基。

五月符天数，五音调夏钧。

旧来传五日，无事不称神。

穴枕通灵气，长丝续命人。

四时花竞巧，九子粽争新。

方殿临华节，圆宫宴雅臣。

进对一言重，遒文六义陈。

股肱良足咏，凤化可还淳。

8、《竞渡诗》。

唐·卢肇。

石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。

鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。

冲波突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。

向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。

9、《端午感兴》。

文天祥。

当年忠血堕谗波，千古荆人祭汨罗。

风雨天涯芳草梦，江山如此故都何。

10、《和端午》。

宋·张耒。

竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵能还。

国亡身殒今何有，只留离骚在世间。

11、《浣溪沙》。

宋·苏轼。

轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。

流香涨腻满晴川。

彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。

佳人相见一千年。

12、《端午日赐衣》。

唐·杜甫。

宫衣亦有名，端午被恩荣。

细葛含风软，香罗叠雪轻。

自天题处湿，当暑著来清。

意内称长短，终身荷圣情。

13、《七律.端午》。

老舍。

端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳;。

相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂;。

有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章;。

当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。

14、《已酉端午》。

明]·贝琼。

风雨端阳生晦冥，

汨罗无处吊英灵。

海榴花发应相笑，

无酒渊明亦独醒。

15、《节令门·端阳》。

清·李静山。

樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。

门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。

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端午节各地习俗说明文

【山东省】早起饮酒带七色线。

邹平端午，每人早起都要饮酒一杯，用来避邪。日照端午给儿童缠上七色丝线，一直要戴到节后第一场下雨再解下来扔到雨水里。临清端午，七岁以下的男孩带符(麦做的项链)，女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫以便杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。

【山西省】。

解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为“白团”，与粽子一起拿来互相馈赠。

【江西省】。

建昌府午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之，称之“开眼”。

【河北省】忌打井水吃“五毒饼”

北京往往于节前预汲井水，忌端午节当天打井水，据说是为了避井毒。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家于端午节互相馈赠礼品。

【陕西省】。

兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。

【湖北省】。

黄岗县端午节巴河镇迎傩人，花冠文身，鸣金逐疫。宜昌县端午竞渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又称“大端阳”，食粽、饮蒲酒，例同端午。

【浙江省】午时采药吃馄饨。

桐卢县医家则于午时采药，相传此日天医星临空。新昌吃端午馄饨，人们认为五月初五是个恶日，而剁肉包馄饨是吓唬闲神野鬼的。新昌除吃端午馄饨外，还有吃粽的习惯。乡间也有喝雄黄酒的，此俗与白娘子许仙故事有关：传说白娘子系白蛇所化，与许仙结成恩爱夫妻。法海则视白娘子为妖孽，于端午日暗中指使许仙强劝白娘子饮雄黄酒，以使其现出原形。故谓雄黄可以避邪。

【甘肃省】。

静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。

【湖南省】。

攸县端午，孕妇家富者用花币酒食，贫者备鸡酒，以竹夹楮钱，供于龙舟之龙首前祈求安产。岳州府竞渡以为禳灾、去疾。又作草船泛水，称为“送瘟”。

【四川省】出端午佬赛龙舟。

石柱有“出端午佬”的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。敲锣打鼓，街游行。乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行盛大商品交易会。

【江苏省】。

嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼(俗称鳇鱼)煮食。仪征县也有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。

【福建省】晒药囊竞渡献纸。

福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨，称为竞渡。仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为“窦娘”。

【广东省】。

从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”。新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童放风筝，称为“放殃”。

端午节各地习俗说明文

娄烦端午节的主要节日活动是吃溜米软米粥、吃粽子和采集。

娄烦的溜米和粽子，是娄烦食品中的精品，主要是因为软米质量好。娄烦东南部特别是庙湾乡的软米，色泽金黄，又软又黏，香味浓郁。用娄烦软米做的糕、馒头、溜米、粽子，一直是省城太原的畅销食品。

娄烦端午节前后，正是各种植物幼苗生长旺盛时期，一些茎、叶可入药的植物，这时药性也最好。所以端午的采集活动也十分广泛。早晨，太阳还未出山，人们就要出去采集。

首先是挽艾。端午的艾，药性最好，据说能顶麝香用。挽回艾来插在门上、耳朵上，为的是避邪气和防蚊子等毒虫咬。大部分人家是搓成艾要子(艾绳)，夏天用来熏蚊子，也有采臭蒿草嫩叶往身上擦的，也是为避邪和防蚊虫叮咬。过去娄烦还有给苍蝇插架一俗，即把柳枝折回来插在屋顶上让苍蝇爬，到除夕大扫除时才扔掉。这一习俗，是百姓在无法制服苍蝇的情况下采取的最落后的办法，让苍蝇趴在架上，总比趴在食物上强。现在有办法对付苍蝇了，但柳枝还是要的，不过是在门上别一别，闻一闻嫩柳叶的清香味而已。

还有一些懂医道的人，早晨出去把蛤蟆逮回来，在其嘴里塞进墨汁，如果没有现成墨汁，就提前用鸡蛋和烟霉制成。然后把嘴里塞进墨子的蛤蟆用泥包住放在炕洞里熏，熏干后就制成香墨子了，用来给身上起了疽肿的人写“散”字，即用香墨子围患处画一圆圈，中间写一“散”字。不知道蛤蟆是怎么知道这些的，一到端午早晨就躲起来了，很难找到。这便留下一句歇后语：“五月端午的蛤蟆，圪躲圪躲就过去了。”

娄烦端午节，还有一些地方有古会。周洪山普净寺古会，初四、初五和初六赶三天，下静游狐爷庙古会是从初三至初七赶五天。

端午节习俗

端午节，本名“端五节”，又称为“端阳节”、“重五”、“重午”等，是的传统节日。每到端午节的时候，人们都要吃粽子。

古籍中记载，唐朝的粽子除了用粳米之外，还有粟子、大枣等配料。唐朝京城长安的百姓在端午节时常吃一种特殊的“百索粽子”。人们通常把粽子缠上许多色彩绚丽的丝线、编织着花纹的草索，所以称之为“百索粽子”。而且这天，唐朝长安的皇宫中还往往要赶制出许多粉团粽子，让人们用小角弓去射，谁射中就送给谁吃。

赛龙舟。相传因屈原当年投江后，曾有许多的船只前往打捞，渐渐就形成了在端午节赛龙舟的风俗。唐朝也不例外，当时，在南方过端午节就有赛龙舟的风俗。

唐朝的人们在端午节这天常要身佩五色丝线编成的彩带，这种五色丝线编织成的彩带称为“长命缕”、“五色缕”、“续命缕”。每到这天，唐朝京城长安的女子们喜欢在身上佩戴五色丝线编成的彩带。当时民间流传着佩上这种带子可以延年益寿的说法。唐朝大臣权德舆曾因在端午节得到过皇帝赏赐的五色彩带，他就欣喜地写下了这样的诗句：“良辰当五日，偕老祝千年。彩缕同心丽，轻裾映体鲜。”真实地描绘了端午节佩戴五色彩带的习俗。除了在身上佩戴五色丝线编织成的彩带，唐朝的人们还喜欢在端午节用数种颜色的丝线编成丝条，缝成圆圆的镯子的模样，给孩子们戴在手腕和脚腕上，据说这样可以祈求吉祥如意，平平安安。

唐朝的端午节在民间还流传着互赠礼物的习俗。人们总是要互相赠送彩丝编织物或其它物品。唐太宗李世民在端午节时赠给大臣长孙无忌和杨师道绢扇时说道：“庶动清风，以扬美德。”唐朝的端午节期间，亲戚朋友以及同僚、同学之间，互送礼物，已经蔚然成风。

更有趣的是，唐朝的端午节还有送肚兜的习俗。肚兜又称“裹肚”、“护肚”，因此这种风俗又称为“送裹肚”。肚兜是用红布剪成椭圆形的，上面有绣花图案，肚兜的大小刚好护住孩子的腹部，肚兜上有带子，可以系在孩子的脖子上，左右用带子捆在腰间。因为端午节后，天气逐渐炎热起来了，孩子晚上睡觉戴上肚兜可以避免受凉感冒。人们还特意在肚兜上绣蟾蜍或五毒的图案，用以避邪，驱除毒害。

此外，唐朝的端午节还有给皇帝制作进贡铜镜的习俗，这是唐朝的制镜工匠的一个独特习俗。每年端午节的正午时分，唐朝的制镜工匠就在扬州的长江中心的船上铸造铜镜，专门进贡给皇帝，称为“天子镜”。对此，唐朝诗人白居易在《百炼镜》一诗中写道：“江心波上舟中铸，五月五日日午时。琼粉金膏磨莹已，化为一片秋潭水。镜成将献蓬莱宫，扬州长史手自封。人间臣妾不合照，背有九五飞天龙。”

挂镜——东汉张衡的《论衡》提到在端午这天午时以铜镜磨砺生光，作阳燧向日取火。唐代五月五日午时于扬州扬子江心铸铜镜，以进贡皇帝，称为“天子镜”，这也是辟邪之意（见《唐国史补》）。现在有些地方仍流行于端午节在门前挂镜驱邪。

桃印——端午也以桃印为门饰。桃是民俗中驱鬼之物，源于上古神荼、郁垒祛鬼门神之传说。以桃刻印，亦为祛攘之意。《续汉书？礼仪志》：“朱索、五色桃印为门户饰，以止恶气。”后世的悬钟馗像、昧符、吉祥葫芦等均类此。

葫芦——《燕京岁时记》：“端阳日用彩纸剪成各样葫芦，倒粘于门阑上，以泄毒气。”这是清代之俗。有的还在纸葫芦上垂丝穗、飘带等，更为好看，或在葫芦中剪出五毒形状，挂贴于门，亦表示将五毒之气泄尽之意，意为“倒灾葫芦”。

炒五毒——江苏中部以韭菜、茭草（或金针菜）、木耳、银鱼、虾米等（象征蟾蜍、蝎子、壁虎、蛇、蜈蚣等五毒）同炒，过去是端午的必备菜肴，但现在已少见。山东南部江苏北部以辣椒、葱、姜、蒜、香菜五种有刺激的东西混合一起炒也叫炒五毒，一般餐馆都可以点到此菜。河北等地则吃“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼，端午节各炉食铺有“五毒饼”出售。

打午时水——台湾在端午节还有打“午时水”的风俗。午时水指的就是端午节中午打上的井水。据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇，生饮甚至具有治病的奇效。有谚语道：“午时洗目睭（眼睛），明到若乌鹙”，又说“午时水饮一嘴，较好补药吃三年”。大甲镇砧山上的剑井，传说是当年郑成功插剑祷泉的地点，又相传鎑砧山盛产各种灵药仙草，于是每年端午节，剑井旁边争汲午时水的人总是挤得密不通风。但河北有些地方则忌端午节打井水，据说是为了避井毒，往往于节前预汲。

斗草——《物原》云：“始于汉武”。据梁朝人宗懔在《荆楚岁时记》中云：“五月五日，四民并踏百草，又有斗草之戏。”北京故宫博物院藏《群婴斗草图》，其玩法大抵如下：比赛双方先各自采摘具有一定韧性的草（我们儿时多用车前草的花轴，），相互交叉成“十”字状，各自用劲拉扯，以不断者为胜。白居易《观儿戏》诗云：“弄尘或斗草，尽日乐嬉嬉。”

躲端午——端午节习俗，指接新嫁或已嫁之女回娘家度节，简称“躲午”，亦称“躲端五”。俗以五月五日为恶月恶日，诸事多需避忌，因有接女归家躲端午之俗。此俗宋代已有，陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇，遣鼓龙船共赛神”之句。《嘉靖隆庆志》亦记云：“已嫁之女召还过节”。又，《滦州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以归，谓之‘躲端午’”。

鸭蛋络子——江苏一带端午节孩子兴挂“鸭蛋络子”，一般是将与棕子一起煮熟的咸鸭蛋装在彩线结成的络子中，挂在胸前。似亦“百索”遗风之一种。

吃十二红——过去，在南京一带流传“端阳十二红”的说法，用红色（或近于红色的黄、橙色）的花卉、水果、菜肴如雄黄酒、黄鱼、咸鸭蛋、火腿、油爆虾、烧鸭、苋菜、玫瑰砂（糖）、月季花、石榴花、樱桃、枇杷等作为在这一节日里人们欣赏、品味的物品，以烘托端阳的节日气氛。

端午节端午节习俗

端午节习俗

上世纪五十年代，在山东农村老家过端午，印象有四：

一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好啦。家乡的粽子与外地不同，外地是用糯大米做的，家乡是用黏小米做的；外地多数用苇子叶做，云南等少数民族地区还用竹筒做，我们家乡除用苇子叶外，还用类似薄罗叶那样的粽子叶做，且两个粽子对着捆在一起，其他地方少见。家乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子，也没说纪念什么，只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江，更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏，还是与楚怀王的后宫私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃啦端午粽，才把那棉袄扔”，那时人穷，没有毛衣、春秋衫，只有在单衣与棉袄两者之间选择。就是说，过啦端午节，就可完全脱掉棉袄啦。

二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野，去采苗高叶壮的艾蒿，回来后就插在门框上，据说可避邪。实际上是，家中有人得个疮疖什么的疾病，就把那干过后的艾叶采下来，揉成一个个圆锥型的小团，用香点着，让艾烟来熏患部，在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干，拧成“烟绳”，夏天用来熏蚊子，因为那时多数人家没有蚊帐。没有象四川人在端午节扎艾狗挂在门上，是为啦让张献忠识别是穷人家，起义军不杀。

三是扎五丝。就是把五彩或七彩的丝线拧成一股细绳，捆在手脖、脚脖上，据说可以辟邪保平安。刚扎上的时候，色彩很鲜艳。时间一长，被水湿啦，掉啦颜色，加上身上的灰沾上，就不新鲜啦。五丝不能随意剪掉，必须等到下雨，剪掉后扔到水里，据说可以变成彩色的小蛇。

四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃，女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的。那时一种长在沙地里的草，根部象个黑色的枣核，用手掰开，里面是白色的，硬硬的，很香。这时的小伙子大姑娘在一起，往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。家乡的习惯是，戴着香囊，不能去瓜地，说一去就把瓜给轰啦，光开花不结瓜。

端午节习俗

在古代，有一位伟大的爱国诗人，名叫屈原。他被皇帝开除了，因为他受到了叛徒的挑衅。但他仍然热爱他的国家。他终于跳进了河里。后来，人们有了今天的端午节来纪念屈原。

端午节是中国的传统节日。然而，随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已不复存在。然而，闽南仍有浓厚的民俗风情。

早上，每个人都会去割艾草。剪下的艾草挂在门前和屋后。整条街都是一片绿色，仿佛成千上万条绿色围巾在风中飘扬。这种艾草意味着驱除蚊子、昆虫和邪灵。

艾草祛邪的民俗流传至今，十二点更是令人难忘。

中午12点。每家每户都提着水壶到河边取水。用晶莹剔透的水洗脚或洗脸，可以洗去你的厄运。之后，人们将聚集在河边进行祭祀。不仅跪下，而且在贡品平台上还提供许多祭品，如鸡、鸭、鱼、酒、水果和蔬菜。当然，最重要的巧克力饼并不短缺。最后，其中六只被扔进河里喂鱼和虾。（这样屈原的尸体就可以躺在海底）祭品结束了。其余的贡品可以带回家吃，以获得一些运气和带来好运。

下午，端午节的另一个高潮；采莲。在一个穿着糟糕的醉汉的引导下，他带着一个木制龙头。龙首雕刻栩栩如生，眼睛明亮，威严神圣不可侵犯。随后是锣鼓、花童等。游行队伍将进入每家每户，舞动旗帜，拂去灰尘。主人应该招待客人，并送他们一些糖果和饼干。这支队伍有十多米长，由数百人组成。鞭炮声不绝于耳，锣鼓声响彻天空。动力真的不同！

在端午节，孩子们最快乐的事情就是得到一份礼物；香囊。颜色以红、黄、紫为主，表面绣有一些美丽的图案。据成年人说，香包里有很多好东西。余继祥，带着长辈们对孩子们的完美祝愿。

闽南的端午节总是那么独特和难忘！

端午节习俗

端午节的来临骚扰着我好玩的心。我一大早起来，看赛龙舟。年年龙舟都是我爸爸那条船胜利。不知道今年会怎样!

我刚到江边一看，哇!他们都做足准备，老一辈的人们都手持香火，对着长江行了几拜，然后都把香火插到江边……一会儿精彩开始了。他们头上系着绳子，拿着船桨，只见船头的那个人拿着鼓吹气势耽耽，很是威武。开始了，船员们坐正姿势，握紧船桨，蓄势待发，“咚、咚、咚……”随着鼓点的加速，船只像离弦的箭一样，“一二一、一二一、加油、加油……”随着整齐统一的口号声，20多条船只不分上下，像鱼儿般穿梭水间。很快，爸爸所在的那条龙舟领先一步，但后面的人也穷追不舍，我大喊着“爸爸加油，爸爸加油……”快到终点了，眼见着后面的船只奋勇前行，快追上爸爸所在的船只了。我们所有人都屏息凝视着，“咚咚咚咚……”密集的鼓点似乎在鼓舞着满船的将士们，“加油、加油、加油”口号声越来越响，啊!爸爸所在的船只获胜了!我大声欢呼。

随着比赛的结束，人们又开始了新一轮活动――包粽子。

包粽子比赛开始了，看着桌子上准备好的粽叶、糯米、清水等材料，不少人都摩拳擦掌，年纪轻轻的叔叔阿姨们、年逾古稀的爷爷奶奶们，都不分上下，快速的那叶子，卷成一个圆锥体，放米、配料，最后包好用线缠上，动作流利没有一丝犹豫，看得我眼花缭乱。

随着时间的流逝，比赛接近尾声了，看着奶奶们盆里慢慢的粽子，我们不禁升起了佩服之心，老当益壮啊，别看年纪大了，包的粽子那叫一个均匀、漂亮。

赛龙舟、吃粽子，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

端午节习俗

端午节是中国传统节日，在端午节的时候，有哪些传统的习俗呢?以下是本站小编为大家整理的端午节习俗，欢迎大家阅读。

古人以端午为恶日，这一天五毒皆出，所以要给儿童特别的防护措施：用雄黄酒在小儿额头画“王”字，同时，还要用五彩丝线结成索，叫做“长命缕”，挂在儿童颈项、手臂或挂在床帐、摇篮处。成年人则可佩戴香包等饰物。

古人认为端午仲夏，俗称“五毒”的蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍大量繁殖，易咬伤人，所以端午节的不少习俗都是和“避五毒”相关。

“避五毒”最古老的习俗是采药，同时，人们在端午这天还要用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴，据说可治皮肤病、去邪气。此外，还要饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，并在室内喷洒药酒。

菖蒲叶片呈剑形，又称“蒲剑”，古人认为它可以“斩千邪”;艾草是药草，古人认为它可以保持身体健康，招百福。民间传统，将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，插或悬在门上。

端午有诸多禁忌，从宋代开始就有接出嫁女儿回娘家过端午的习俗，俗称“躲五”。

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。

端午节习俗

广州人称端午节为五月节，据载，远在秦汉以前在中原大地就已有此节日，并且还是一个很大的节日。神州大地不分东西南北，各地人们均过端午节。端午节的名称也很多，如端阳、五月五、端午、诗人节、女儿节等，文化内涵很丰富，祭神、划龙舟、吃粽子、挂菖蒲，这些活动从古到今都没有改变。

广州人对端午节很重视，旧俗在农历五月初二至初四便有送节之举。年轻“新抱”(媳妇)们，用“全盒”六个或四个，盛以粽子、猪肉、生鸡、鸡蛋、水果、酒等回娘家向长辈贺节;姑娘和儿童们挂香包，挂包以五色丝线编织，一般均为新媳妇所送，一方面体现新媳妇的贤良，一方面体现新媳妇的手艺，俗称“新抱手艺”。香包中装有檀香、八角、花椒、琉璜等。

午饭后，家家贴“午时符”。符用宽约一寸，长近一尺的黄纸条，上面用朱砂写上“五月五日午时书，官非口舌疾病蛇虫鼠蚁皆消除”等字样。在大门上悬挂菖蒲、凤尾、艾叶等，并扎上一束蒜头，涂以朱砂避邪。也有些人家还在门上贴上用黄纸写的小对联：“艾旗迎百福，蒲剑斩千邪。”正午时分，用水果、粽子拜家神，烧艾草薰屋角，称“驱蚊虫邪魔”。用雄黄酒调朱砂，在孩子的额上、胸口、手心上点一红点，以示避邪。

是广州人过端午最大的'活动项目。赛龙舟，广州人称“扒龙船”，过去多为郊区农民为之。20世纪30年代前，在四月初八的浴佛节便将去年端午节后沉入涌底的龙船起出，俗谚谓“四月八，龙船随海滑”。30年代以后，逐渐改为五月初一才起出龙船。俗语顺口溜：“初一龙船起，初二龙船忍，初三初四游各地，初五龙船比，初七初八黄竹岐，初九初十龙船打崩鼻。”初五是赛龙船的高潮，得胜者可获赏全只烧猪与赏银元。初八郊区各乡龙船多集中到市郊黄竹岐进行表演比赛，因那时黄竹岐地方有一座龙母庙，初八为龙母诞。

从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”。新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童放风筝，称为“放殃”。

每年端午节前后，不少父母都有带着小孩到江边浸泡“龙舟水”的习惯，以祈福孩子身体健康，快快长大。

端午节习俗

要说起习俗，就要说起咱们中国的传统节日――端午节了。

其实在我们江浙地带并不是纪念屈原，而是纪念为国而死却被投入江中的伍子胥，当时百姓在端午节，也就是说他的祭日。于“江溯涛迎涛神”的赛龙舟。

端午节，大家必吃不可的也就是粽子了。

粽子又称“角黍”，是为了鱼儿不肯食楚国大夫屈原，所发明的美食。

端午节那天清早，早早的就听见水在滴滴答答的响，原来是大人们开始淘糯米了，“刷刷刷”屋里顿时时飘满了清香，咦，为什么还有一股树叶的香气呢?喔!原来是芦苇叶，只见妈妈先将叶子、糯米、粽绳洗干净，再用剪刀，剪去中叶小须，将粽叶光滑的面朝里圈成漏斗，将再放入糯米，最后合起来用绳子给他五花大绑就完成了。然后我迫不及待的拿起一个放入蒸笼中。给他来个桑拿浴。

终于可以吃了，我迫不及待地裹上白糖，咬了一口，软软糯糯的入口即化，真好吃!

说起端午节，还有人会想到赛龙舟，这是一种竞赛，考验的是团队的协作能力，力争第一，只听见锣鼓喧天。“一二一二”叫着口号，有一支队伍夺冠后笑容满面，每个人都喜笑颜开，因为这是他们共同努力的结果。比赛，并不完全为的是输赢，而是为了一种乐趣，一种参与，更重要的是将这种勇往直前顽强拼搏的传统精神延续下去。

民谚云“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾、菖蒲做为重要习俗之一。端午节期间，家家户户都会将家中打扫干净，将艾叶，菖蒲插在家门前，为了辟邪祈求吉祥，而现如今，无论你身在何处，都可以看见门口摆放着艾草菖蒲，为端午营造出浓烈的节日气氛。

中华文化博大精深，作为21世纪的建设者的我们应该认清历史，研究历史，将中华民族的历史延续下去，并创造出新未来!

端午节习俗

端午节是我们传统的节日，在该节日里，有哪些传统的风俗习惯呢?以下是本站小编为大家整理的端午节习俗，欢迎大家阅读。

赛龙舟：

賽龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年)，中国台湾开始举行龙舟竞渡。当时中国台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在中国台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五)，在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”(披红带)后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”(即点晴)。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

佩香囊：

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

悬艾叶菖蒲：

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。

菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

源于纪念屈原。

据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

源于纪念伍子胥。

端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

源于纪念孝女曹娥。

端午节的第三个传说，是为纪念东汉(公元23--220xx年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。

孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。

源于古越民族图腾祭。

近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民族的节日。