创业设计策划书（模板15篇）

策划书是企业或组织为了达到特定目的而编写的一种书面材料。掌握了一些策划书的写作技巧后，不妨来看看小编为大家准备的范文，了解一下实践中的应用。

大学生创业设计大赛策划书

创业项目设计大赛策划书

大学生创业的设计策划书

(1)公司名称：雷少维修厂。

(2)公司性质：多人合作经营的有限公司。

(3)主营业务：从事汽车维修等相关服务;如汽车日常维护、发动机、地盘，车轮、空调等检测等维修。和汽车的配件销售。

(4)公司面积：250平方米左右。

(5)公司预计初期投入资金：30万(投入资金筹措方式采取均摊制)。

(6)公司面向群体：有车一族。

(7)公司经营策略：积极创新、稳中大步前进。

(8)装修风格：整洁中档2公司各部门及职责。

董事会：由各位出资者构成，主要负责公司重大问题的决策。

总经理：由董事会推荐选举产生，全权负责公司日常的各类经营，对董事会负责，并且对公司各职能部门的工作经行部署安排和监督。财务部：设主管一职，主要负责公司的财务工作。维修部：设维修主管一名，主要负责对汽车的各类维修。

销售部门：设销售主管一名，主要负责公司销售产品的采购活动，并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。

在中国经济日益腾飞的今天，人民的收入日渐增高，现在越来越多的人开始向私家车看齐。如今，汽车行业已成为我国的一大支柱行业，而伴随着汽车行业而生的一大批新兴行业也如雨后春笋般涌现。随着汽车的日益普及，汽车零件的损坏与维修也大大增多了，汽车维修市场份额也开始逐渐增大，伴随着这样的形式，我以及我的伙伴的汽车维修企业也将尽快成立。

1、市场描述。

随着汽车迅速进入千家万户，我国汽车维修业也进入了发展的黄金时期，汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡，形成了利润丰厚的汽车后市场。目前，全国汽车维修行业有一二类企业30多万家，从业人员近300万人，每年都在以10%左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展，4s店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长，形成了一个门类齐全、品种多样，分布广泛，服务方便，能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。

中国汽车市场发展潜力巨大，特别是私人汽车消费，在未来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展，按照一个完全成熟的国际化的汽车市场的利润测算，中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153.55亿元。

20xx年及未来几年，我国汽车维修业必将完成一个从无序到有序的过程，规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽致，汽修企业间的竞争更为激烈，不可避免。那么，在当前汽车维修业发展形势下，我国汽车维修企业该如何当前行业发展形势、把握未来市场发展方向，根据行业趋势制定发展战略，汽修企业加速提升企业品牌形象，加强技术与产品实力，改进企业管理水平，完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验，做大做强。

2、典型问题。

公司的优势：公司优势在这里集中表现在交通区位方面，交通便利。非常具有团队精神，团队成员的私交也非常的好。拥有良好的感情基础和超强的凝聚力，使得我们团队一定是一个高效的团队。公司提供售后服务，有自己客户关系管理系统。

公司的不足：公司在成立之初肯定会因为业务的不熟练产生一些问题，这是新公司无法避免的。并且公司的管理机制并不一定够科学有效。应对办法：多进行一些岗前培训，进行参观优秀企业，公司运营过程中适时调整策略和管理机制，未来能力允许的情况下，多招揽优秀人才。

1、客户群的建设和维护。

通过传单发放和横幅摆放、优惠活动促销，汽车维修知识的传授等措施吸引人气，以专业的技术，周到的服务意识培养属于自己的忠实客户群体。

2、产品定价。

对于公司销售的汽车配件尽量比同行低一些，提高销售量赢得客户。;。

xxx。

(一)车身修理设备。

(二)汽车维修钣金设备。

(三)篷布、座垫及内装饰修理设备。

缝纫机;锁边机;工作台或工作案;熨斗;裁剪及其他专用工具。准备资金：1000元。

(四)电器、仪表修理设备。

(五)蓄电池修理设备。

(六)散热器、油箱修理设备。

清洗及管道疏通设备;氧--乙炔焊设备;钎焊设备;水压试验设备;空气压缩机;喷灯;工作台或作业架;其他专用工具。

(七)轮胎修补设备。

空气压缩机;漏气试验设备(省略不用);轮胎气压表(100元);千斤顶(200元);轮胎螺母拆装或专用拆装工具;轮胎轮辋拆装、除锈设备或专用工具;轮胎修补设备;其他专用工具。

设备准备总共需要资金55000元。

(1)行业分析：随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的迅速普及，汽车终究会成为代步工具进入千家万户，就像冰箱。电视一样成为我们的'生活用品。随着汽车家庭化，大众化，人车一体生活成为时尚。不仅爱车养车理念已渐入人心，且时尚。

(2)消费分析：现在的很多服务都满足不了市场的需求。所以开一家维修公司成为了市场的需求。现在的维修行业尚未成规模，有很大的发展空间，再有就是可以充分的利用客源的关系，加强业务来往，以使带来新的更多的客源，扩大业务范围，和市场份额。

员工技术不够硬朗，客户进店维修一次后不再到此店维修，缺少回头客。解决办法：在招聘员工的之时，应各方面审核员工技术是否过硬，比如开店营业之前，在二手车市场或其它渠道先购买一台有技术故障的车辆，让其员工现场维修，如合格方可留用。

管理者经营不善，管理者与员工不能齐心协力完成销售目标，管理者应关爱自己的员工，高度调动员工积极性，同时应与车辆保险公司查勘员或领导搞好关系，避免产生矛盾，僵化关系。解决办法：和员工保持良好的合作关系，最好的办法以心换心，多和员工交流。同时在不同程度上偶尔给一些小恩小惠，让员工觉得跟着你干会有前途，如每月能超额完成任务时，应给予一定的奖励办法，如集体去吃饭，玩耍之类。

投资资金紧缺，在开店初期流动准备资金应在4-5万，已备应急。避免在初期投资未见收益时，不能及时填补资金漏洞，导致资金链断裂。解决办法：开店准备资金为购买设备资55000元+厂房租赁资金20000元+办理开店证件10000元+流动资金50000元合计为135000元。合理利用有限的准备资金，开店之初个人开销该节省的必须节省。合理规划资金用途，让每一分钱都用在刀刃上。同时每一项目(除特殊情况外)，应在设定的准备资金之内。

对于这样的经营项目来说，我觉得这样的项目会越来越多，竞争也会越来越大;一定要增加人才的引进和技术的更新，并且建立良好的企业形象和完善的信息平台，所以要求经营者不断学习，不要停留在“原地”，不断地“进步”这样才能不怕任何风险。

1.短期目标：收入稳定，达到一定利润。

2.中期目标：向市推广，在南通市开设分店。

3.长期目标：在市里稳住脚而且有一定量的利润之后，推向全国。

文档为doc格式。

创业计划设计大赛策划书

为了使我系同学们立志从现在做起，参与竞争，磨砺成才，进一步引导我系大学生了解创业知识，培养创业意识，树立创业精神，提高创业能力。我系决定举办此次“挑战杯”创业计划设计大赛。

挑战燃烧梦想，创业成就人生

主办单位：怀化学院院团委、学生会

承办单位：怀化学院人文教育系

协办单位：怀化学院各系团总支学生分会

竞赛组织委员会：

组长：罗晓莉覃平

组员：贺炜城邹序贵田艳陈秀珍

前期宣传： 10月30日— 11月13日

作品收集： 11月14日— 11月20日

作品评选： 11月21日 — 11月28日

1、参赛者根据自身的创业计划要求，组成一支优势互补、团结协作的竞赛团队，提出一项具有市场发展前景的产品或服务，在深入研究和广泛进行市场调查或查阅相关资料的基础上，请教有关专家和老师，完成一份把产品或服务推向市场的创业计划，要求该创业计划具备技术上创新性、经济上的合理性和操作上的可行性。

2、竞赛团队人数最多不超过六人，鼓励跨专业、跨学院组队。每支团队最好有教师参与作为指导教师，每个竞赛团队限报一个参赛作品。

3、参赛项目可以是一项发明创造、技术专利，也可以是一项可能研发实现的概念产品或服务。具体来源有：参赛团队成员参与的发明创造，专利技术或课外制作；可能研发实现的`概念产品或服务.

4、每个有意向通过此次大赛进入园区的团队必须对自身的创业计划的可行性、风险承担能力、启动资金等要有实际的考虑。

（一）前期宣传报名10月30日—11月13日

1、内部宣传：系宣传部在系部宣传栏展出创业计划大赛海报，系学习部要求各班学习委员在班上进行活动口头宣传，并做好报名登记（报名表见附件1）。

（二） 作品收集11月14日—11月20日

组织部负责大赛的作品收集，各参赛团队需在10月30日12:30前将作品纸质稿上交至人文教育系团总支学生分会办公室e2b200（作品要求a4文本，篇幅一般4页以上），同时将电子稿发到人文教育系团总支组织部邮箱（?）

（三） 作品评选

作品评选共分初赛、复赛、决赛三个环节

1、初赛：11月21日—11月23日

2、复赛：11月25日

入围复赛的参赛团队，对本团队的创业计划书作进一步丰富和充实，完成详细而完整的创业计划，并与于11月4日15：00之前将修整好的创业计划书交至人文教育系学工委办公室。

评委会将对作品认真评审，进行单独打分，根据复赛作品申报材料和打分的高低，评出优秀作品进入决赛。

3、决赛：11月28日19:30e2b103

入围决赛的创业团队选出答辩团成员进行决赛答辩（要求：答辩团成员为每队四人，答辩人员统一着正装，要有ppt展示创业计划内容），评委组将对作品进行认真评审，进行单独打分，最后评出获奖队伍。

本届竞赛鼓励学生以创新产品或服务项目、创新经管理项目、高新技术产品项目为基础设计创业计划书参加比赛,尤其鼓励学生自行调研和开发具有自主知识产权的项目参赛。如参赛团队出现违规(如抄袭等)行为将被视为故意作弊,组委会将取消其继续参加比赛和评奖的资格。

大学生创业计划大赛是大学生素质拓展的重要载体，活动过程中要提高认识，把握正确导向。树立正确就业观念；要高度重视，认真组织，把大赛作为服务学生就业创业的一项重点工作抓紧抓好抓实。

一等奖2个、二等奖3个、三等奖5个。

怀化学院人文教育系

10月24日

策划书附件1：

人文教育系大学生“挑战杯”创业计划大赛报名表

团队

负责人

团队名称

联系方式

作品名称

成员姓名

系部

班级

联系方式

系部推荐意见

签字盖章：

年 月 日

附件2：

人文教育系大学生“挑战杯”创业计划大赛打分表

总体印象（20%）

创业理念（20%）

创新程度（30%）

可操作性（30%）

创业活动策划书创业活动方案设计

二、活动背景。

纵观现在社会实际状况，虽然协会为成员们提供了很多职业发展锻炼的机会，但是都停留在如何更好的进入企业工作，而成员的自主创业能力仍然较低，在这样的背景下，我协会特举办20xx创业项目设计大赛，让协会成员亲自体验创业，积累创业经验，培养创业兴趣，让创业梦想飞扬！

本次活动的目的在于增强协会成员的职业规划意识，塑造协会成员勇于挑战，富于创造的品质，提升协会成员的创造力、执行力和竞争力，拓展协会成员创业的广阔视野。

20xx年11月9日18:30。

大学生活动中心三楼。

六、参赛对象。

职业发展协会全体成员。

前期：

1、各部部长举行内部会议，进行比赛安排，并通知各部会员。

2、比赛筹备工作（包括流程设计、场地布置、邀请评委、嘉宾和观众等），和初步宣传工作。

中期：

1、职业发展协会9个部门所有参赛选手按照编号依次上场介绍自己的创业设计项目。

2、评委对所有参赛选手进行打分，并汇总，按照分数确定一、二、三等奖以及10名优秀参赛者。

后期：

1、由此次活动嘉宾对获奖选手进行颁奖。

2、获奖选手上台对此次比赛进行总结，并发表获奖感言。

3、各负责人安排相关人员清理场地卫生，将相关设备整理归位。

展板2个160元。

矿泉水150瓶220元。

宣传横幅2条120元。

证书3个30元。

奖状10个50元。

纸笔10份25元。

共计605元。

九、注意事项。

1、活动期间将手机调为静音或震动状态。

2、活动期间注意秩序，禁止随便走动。

3、望大家积极参与，准时到场。

职业学院创业设计大赛策划书

现在全国大学生就业压力都很大，如何才能使大学生能够更好的就业成为社会性的问题。不过很多有识之士已经认识到，将大学生的技能知识的培养出来是最好的办法，大学生不仅仅要学习到课本的知识，更要的了解到技能知识，有的创业经历，这才是解决问题的最好办法。

为了让的同学了解创业、参与创业、实现创业，我们本着培养创新意识、增强创业能力、提升我院学生的创业竞争力，拟在学院内举办首届大学生创业设计大赛。力求通过这一平台，使同学们学习到的相关知识和技能，提高创业技能，激发创业热情。同时也为丰富我校的校园文化建设，展现我校的和谐校园、魅力校园。

培养创业意识、提高创业技能、激发创业热情、弘扬创业精神。

主办单位：共青团xx警安职业学院xx警安职业学院招生就业处。

承办单位：xx警安职业学院大学生就业创业协会。

赞助单位：

xx年5月—xx年6月。

初赛时间xx年5月中旬。

复赛时间xx年5月底。

决赛时间xx年6月中旬。

具有较强实践性的创业创意、产品开发、服务开发、生产经营计划等（包括工业、商业、加工业、服务业、农业、手工业等领域）。

1、参赛公司和个人模拟资金200万（可作为公司的启动资金或公司的运转资金）。

2、以创业设计小组形式参赛，大赛要求参赛者以班为单位组成创业设计小组（每队最多5人）小组成员务必事先协商明确作品第一责任人，由参赛团队自愿聘请指导老师。

3、参赛者提出一项具有一定市场前景，且具有一定实施可行性的产品或服务，在深入研究和广泛进行市场调查的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、深入的创业（商业）设计计划书。同时能创造条件，吸引风险投资家和企业家注入资金，推动创业（商业）计划真正走入市场。

4、完成的创业（商业）设计计划书要求有文字版（最好有电子版）。

1、核心内容：包括产品或服务的独特详尽的市场分析和竞争分析，现实可行的财务预算，明确的投资方式，管理队伍和公司介绍。

2、写作框架：

（1）概要：创业计划概要一般包括以下内容：公司简介、公司名称、公司的结构、公司的基本运作、主要的产品/服务、公司的业务范围、创立公司的地区选择以及创立公司的原因等。

（2）产品与服务：在这里描述你的产品/服务，包括以下内容：产品/服务的概念、性能和特性、主要产品/服务的介绍、向消费者提供价值的途径、销售/服务的方式等。

（3）市场分析：简要叙述你的公司所处行业的市场特征，分析是否有新生市场，你将如何发展这个新生市场；你的公司在你选择的开发区域中的发展前景，这个行业的历史或历年的发展概况等。要求从实际出发，可以在图书馆或网上搜索相关资料，提供相关的网站；如：让同学们主动去查找相关资料。（以下列举初步提纲：市场描述、目标市场分析、目标消费群分析、可持续发展分析。）。

（4）竞争分析：从产品特点、价格优势、市场份额、地区优势、营销方式、管理手段等方面出发，该产品或服务在市场上的优势，以及在竞争市场上的盈利能力。必须描述以下两点：竞争描述、竞争战略。

（5）经营策略：制定经营策略须分析：

a、消费者的特点；

b、产品的特性；

c、企业的自身状况；

d、市场环境方面的因素；

（6）经营策略一般包括以下几点：描述你所希望达到的市场份额；描述你进行销售所采取的策略，包括如何做广告等；分销渠道及合作伙伴；定价战略；市场沟通。

（7）制定生产计划（主要针对制造业而言）：生产制造计划应包括以下内容：产品制造和技术设备现状、产品生产计划、技术提升和设备更新的计划、质量控制和质量改进计划等。

（8）财务分析：以列表形式分析你的原始总资产、固定资产份额、流动资金、员工工资、负债以及每月总收入、最终盈利额等。

初赛：各参赛团队向大赛筹备委员会递交创业计划大赛作品，由专家评审团选出进入决赛的作品，并向各参赛团队反馈评审意见和建议，并进行决赛的赛前培训（参加预赛的作品上交时间截止到4月13日）。

以系为组，评出该组冠军、亚军、季军团队。

初赛时间：5月17日地点：2—34、2—32、2—30教室。

复赛：对与如选复赛的团队缓和个人，专家评审团再次进行评选出最优秀的，参加决赛（参赛的作品上交时间截止到4月25日）。

创业设计大赛策划书

我所引见的工程是“美滋滋〞麻辣烫。由于我自己比拟喜欢吃一行业，想来想去还是开这样一个卖麻辣烫的店比拟好。自麻辣烫降生以来，上至达官贵人，下至往常百姓，家家户户，男女老少，皆喜欢吃。它的菜式选择多种多样。无论街头巷尾、坊间胡同，还是车站码头、学校商场，无不出现三五成群紧紧蜂拥着小吃摊，津津乐道、且烫且吃的各类食族！如今麻辣烫正以其共同的“魅力〞降服着大江南北有数消费者的味蕾，其火爆气势也带来源源不时的财富！

1、麻辣烫这个工程是一个很火的工程，它虽未进大雅之堂，却是在官方开展了千年的特征小吃，其进入的市场也在随同着开展而逐步扩和走向成熟。

2、麻辣烫它有着成熟的市场环境，可以多元化开展；消费人群也极为普遍；运营形式更是多种多样；最次要的是麻辣烫工程小、本钱也小，但市场大、利润大，进入良性循环后收益也大。

3、无论在什么时分，人们对麻辣烫的热情未减。尤其在夏季，许多人脑海中会显现出热腾腾的麻辣烫。不少麻辣烫店的门前，尽是等座、排队的，生意兴隆，让人羡慕。对创业族而言，麻辣烫无疑是最正确的抢手创业行业。

我将目的市场定在红河州建水六中学校正面，由于这边是建

水的新城区，在这里左近有很多小区，何况还在学校正面，四周有很少的`几家小吃店和几家超市。竞争对手少。麻辣烫是个男女老少都喜欢吃的食物，同时做一次市场问卷调查，由此可以看出这的需求量很大。因而，这是一个很好的市场。

由于我选择的这个目的市场四周有很多小区和学校，消费人群多，其次我的次要目的客户有师生和住在小区的居民。先生的消费量是最大的，因而我的利润空间将会很大。

1、产品战略

关于麻辣烫这的产品，在后期抵消费者做一次问卷调查，然后依据消费者的需求制定一些麻辣烫的不同菜式和优秀的效劳，以此来满足消费者的愿望。同时使得麻辣烫菜的款式鲜新，吸引消费者的食欲。

2、价钱战略

依据外地消费者的心思承受水平，本店把产品本钱价定为小碗大约2元摆布，大碗3元摆布。同时还有单串系列的产品，素菜类元一串；肉类1元一串。销售的价钱大商定在小碗元摆布。大碗5元摆布。

3、渠道战略

在县城的菜市场推销一些原资料。由于成批购置，因而本钱会低一些，并且它在间隔新城区不远的中央，便于及时供应。

所要的运费也会降低。

4、促销战略

1、在店铺倒闭的时分，凡到店莅临的顾客可收费品味样品，并且取得本店的积分兑换卡一张，当前凡在本店购置到达50元的可收费换取大碗麻辣烫，买的越多，优惠就越多。

2、在建水的街道、学校及小区左近，发一些宣传单，把小店的特征麻辣烫进展推行。

1、店铺的租金：每月3000元。

2、铺面装修：30000元

3、室内的设备：10000元

4、麻辣烫技术的学习：5000元

5、麻辣烫的原资料：每月大约1000元

6、雇员费：每月400元

7、促销费用：1000元

8、其他费用：1000元

9、总计：50400元

创业策划

任何一个想独立创业的人，都应该先了解时代潮流，再进行创业，尤其是甜品饮料――时尚与休闲完美结合的行业。现在处在一个经济高速发展的社会，甜品饮品成了越来越多的人的喜爱。

甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。 在珠三角和港澳地区，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天，时尚男女们从享受甜品冷饮的美味，到追求果品的健康养颜;从享受美食，到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品，还是温润养生的东方甜品，都不知不觉地进入人们的生活，让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。 有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现，80%以上的被调查者都喜欢甜品，90%的人把甜品作为生活中的一部分。

人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。 糖水甜品作为餐饮行业，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，从各个方面都可以看出来，先看看广东大街小巷的糖水店，就知市场潜力有多大，广东市场远未饱和，0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和，可以预见，甜品行业将创造又一个餐饮神话。 甜品，是许多小女生的最爱。夏天的到来，高温天气，更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

1、市场介绍 江西师范大学瑶湖校区是一个相对年轻的校区，新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

2、市场竞争分析 常州轻工学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。

3、目标顾客 有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

1、原料专业，放心更多

心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

2、品种丰富，选择更多

众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

3、营养全面，健康更多 心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

4、服务规范，满意更多 心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。

心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。

1、人事 心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

2、管理思想

6 优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+12的效果。

3、管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

(5)公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

4、管理队伍 投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。 投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。

1、经营目标

在常州轻工职业技术学院建立首家专业甜品店--心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

2、经营宗旨 甜美、健康、时尚。

1、传媒广告 考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式，做为最切实可行的宣传渠道，调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际，下发宣传单，设点宣传并接受咨询。

2、形象代言 制作可爱的心甜吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

3、店面布置 心甜店堂做到清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

1、美食手册 制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。

2、节日活动 在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000~20xx元。 3、许愿树 店堂设置许愿树两棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望，帮助顾客实现。

4、优惠卡 店内常备各种小礼物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡，每卡售价9元，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

1、开张成本

2、桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

3、预付店租、装潢

4、原材料 以上项目将移交专业人士代为预算评定。

场为起点，放眼常州大学城六所高校的市场。逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步： 1.立足常州轻工学院市场，占据一定份额 填补常州轻工学院市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。

2.占领常州大学城市场，建立连锁机制 当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求在常州大学城其他五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

3.走向常州市场，开放加盟经营 在常州市场能够得到良好控制、正常运转，有了一定流动资本、区域内知名度，掌握一定市场运作体系理论和操作经验，申请到产品自主知识产权之后，在常州市内扩张连锁店，开放加盟经营。

创业策划

大学生满怀激情，许多学生有着独一无二的创业思维,于是一群满怀创业热情的青年才俊走到了一起,组成了一个小团体.一个更为宽广的舞台让他们有了发展自己才华的机会.而他们展现出来的亮点，需要我们的关注与认可。

丰富大学生活，调动学生干部的积极性,使广大学生能正确看待自己的创新意识,展现出新时代大学生的朝气蓬勃以及对创业的热情和敢于追求自己梦想的勇气.也为有创业意识而未实践的学生立下标榜.

周五18:20—18:50（根据内容适当调整）

1) 咨询部戴先圣安排本部门人员联系创业嘉宾，询问到演讲主题，并且在周二完成，周三发送请柬。

1) 宣传部冯捷安排本部门人员制作请柬，请柬内容需包含活动的时间和地点，于周二前交给咨询部；根据演讲主题对此次活动进行前期宣传工作及活动结束后的总结。

2) 根据创业嘉宾的需要，财务部王瑶安排本部门人员准备创新创业小讲堂要用的道具，若活动中有需购买的物品，则应拿收据报帐。

3) 管理部陈广火安排本部门人员通知大学生创新创业园全体学生干部创新创业小讲堂的具体时间和地点，并且在周四将此次活动的相关信息写在大学生创新创业园管理办公室的黑板上。

4) 外联部刘军军于活动当天统一安排布置场地，以部门为单位，协调工作，所有工作需在18:20前完成。

5) 策划部负责活动策划书及对此次活动进行全面的规划工作。

1) 活动期间要求大学生创新创业园全体学生干部必须到场，签到后留下，若有事需向部长请假，并由部长告知管理部。

2) 管理部周霞彪负责维护现场纪律，以保证活动正常进行。

3) 杨佳负责现场的气氛，若出现冷场情况，及时调动气氛。

4) 活动结束后，邹霞彪安排人员清理现场，把大学生创新创业园管理办公室复归原位。

5) 租借物品由租借的人员负责归还。

创业策划

“大学生创业投资基金”是依托于中华慈善总会设立的，由惠诚公司负责运营的，专攻于大学生创业的私募基金。本基金的主要职能有二：

2.为投资基金的公司股东[1]及股东公司[2]基金内部提供有能力的优质人才，基金将设立人才猎头机构，为公司股东及股东公司寻找所需要的专业性质人才，同时担负着减轻大学生就业压力的使命。

一、就国家方面而言：

综上所述，我国政府在大学生创业方面，表现出较为支持的态度，但总体上体现于政策的扶持，而不是资金的扶持，故而不能很好的为大学生创业提供支援。

二、就企业方面而言：

在改革开放以来，国内出现了许多著名企业及企业家，当这些企业家取得了卓著的成就后，纷纷走上慈善事业的舞台，反哺社会，回报人民。

企业做慈善，通常表现为与贫困学生结对、捐助慈善基金、爱心接力等形式，这种形式对于企业本身的发展所产生的助力并不多，主要原因为：

总而言之，当下企业的慈善模式并不能为企业带来很好的经济效益和社会效益，也不能很好的唤起多数人心中的慈善心，本基金的成立目的也在于改变这一现状。

三、就大学生方面而言：

大学扩招后，我国大学生的就业形势便日趋紧张，在这种情况下，不少大学生走向自主创业的领域，但是大学生在创业过程中，也受到了以下几个问题的困扰：

2.经验不足。由于我国当代教育体制和传统观念的原因，我国学

3.社会资源缺乏。许多大学生在创业过程中，有自己的策划，有自己的资金，同时在大学学习过程中，也具备了一定的经验，但是他们在真正创业的过程中却手足无措，事实表明，大学生创业过程中，除了以上两点，还需要具备人脉资源、流通资源等多种资源，这也是初出校园的大学生在创业过程中面临的一个重要问题。

一、较之于传统的企业慈善模式而言，本基金具有以下优势：

二、较之于以地方政府为主导的公募基金而言，本基金有以下优势：

创业策划

中国美容业自1985年起步后，随着人民生活水平的不断提高，市场滚雪球般迅速膨胀，以年均20%的速度增长。目前，市场处于高速发展阶段。

经过多年的发展，中国美容行业需求量已超过日韩，居亚洲第一，在全球仅次于美国、法国，未来中国必然会成为全球最大的消费市场。随着扩大内需政策的落实，美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点。回顾美容行业20多年的壮大成长过程，行业总体呈现出规模跨越式增长，技术水平飞速提高，就业人员规模迅速扩大（全国美容从业人员总数约1500万人，成为第三产业中就业人数最多的行业。），工资水平快速提高，营业收入大幅增长的特点。

目前，美容机构性质结构分布格局为：民营（包括个体）占92%，三资企业占4%，国有及国有控股占3%，其他占1%。

美容机构服务项目格局为：以生活美容为主的机构占76%，以美发为主的机构占24%。其中，兼化妆者占19.67%，兼美体者占15.06%，兼减肥者占4.5%，兼健身或主营健身占3.72%，spa或主营spa占2.65%，其他占4.9%。

美容院多数以面部护理及身体按摩为主，但时至今日，中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此，养生馆不但能吸引爱美人士，还是都市人追求健康的途径。近年来，随着我国经济水平不断提高，亚健康人数也大大增加，20xx年，中国的亚健康人群数量已达到5.1亿。

结合以上对本行业的分析，自身的优势及对本行业的熟练运作经验，决定开一家专业spa养生会所。

1.资金总额：100万

2.资金用途分配：

a.店面租金与押金；b.店面装修费用；c.营业所需物品及仪器；d.人员工资；e.广告宣传费用；f.周转资金。

2.店面商圈调查：周边的竞争对手，所经营的项目及客单价，周边的消费水平，小区的入住率，客户群的数量，可利用的拓客资源等。

3.经营项目：面部，spa，养生项目（全球顶尖的spa项目；针对性，见效快的养生项目）

4.店面装修：根据项目设计房间布局

5.目标消费人群：中高档消费水平层次的人群 6.产品品牌选择，项目定价

1.面部项目：

根据每个年龄段,不同的皮肤状况，设定适合的护理项目，满足顾客需求。（基础，高效，特殊，季节等）

项目：

集古埃及，意大利，泰国，马尔代夫，印尼，英国，瑞士，比利时，菲律宾，中国等全球30多个国家的40余种顶尖spa于一身，室内独特的设计，童话般的故事背景，体贴的服务，让顾客感受从未感受过的尊贵与享受。

3.养生项目：

从皮--肉--骨--脏腑---经络--气血6处入手，全面调理顾客的亚健康状态。将顾客的需求挖掘到最大化。

1.拓客，留客

方式：利用店内当季的项目做推广

a.店面周围小区电梯广告投放

b.网络团购推广

c.和店面周围的其他单位联盟，资源共享

2.员工培训，提升专业技能与服务水平，良好的顾客管理，提升顾客到店率，增加耗卡数量。

3.店内应季项目促销推广。

4.出台老顾客带新顾客的奖励方案，吸引顾客老带新，提升顾客数量。

5.定期举办小型沙龙会，拉近与顾客的距离，让顾客感受到店面与其他美容院的不同之处，提升顾客忠诚度。

6.年底举办顾客答谢会，答谢回馈顾客一年的支持，让顾客感觉店内的服务物超所值。

7.举办员工大会，汇总一年的业绩及明年的销售与全年规划，奖励优秀员工。

1.开业后，前半年收回投入资金（100万），平均每月业绩16.7万。

2.后半年，目标业绩120万，平均每月业绩20万。

1.美容师素质，水平参差不齐，流动性大，管理难度大。

解决：a.合理的薪资设定，使美容师间形成良性竞争。

b.专业的教育培训，解决员工专业技术问题；职业生涯规划，解决员工的晋升问题。

2.美容院经营费用越来越高，利润愈来愈低。

解决:a.通过项目整合降低店内产品成本。

b.合理的薪资设定，降低员工薪资成本及店内负债率。

c.专业的顾客管理系统，降低顾客流失率，提升新客进店率。

3.美容院间的经营项目同质化严重，顾客很容易做比较。

解决：

a.项目整合后的推广，不宣传任何品牌，顾客无从做比较。

b.店内所有项目都赋予全新概念，其他店面无法模仿。

c.根据每位顾客的实际情况做出个性化的护理方案，赢得顾客认可。

创业策划

1、团队名：

2、团队成员：

3、团队成员优劣势：

优势具有认真负责的态度，吃苦耐劳的精神，公益环保的意识，踏实肯干的决心，不怕失败的斗志，礼貌待人，文明做事。

劣势经验不足。

“绿色收费亭”创业项目以“环保校园、公益社会”为核心理念，通过创业成员在校园各处收集饮料瓶、废纸箱、废报纸等绿色行动，用‘五棵树’净化校园，实现“搞环保、创收益、谋和谐”的创业目标，进而带动全校学生共同建设我们的绿色校园。

搬到新区，随着我们硬件设施和生活条件的改善，寝室里面的废品也逐渐增多，很多东西虽用处不大，但直接扔掉有些可惜，如我们的废书，废旧包装盒，饮料瓶等等。而且我们寝室空间狭小，有用的东西尚且无处可放，更何况这些废品，于是都被扔掉，他们都没有得到很好的二次利用，于我们而言。

我们团队准备以收废为项目，专门收购寝室和校园周围的废书废报纸以及随着夏季到来越来越多的饮料瓶也包阔废电池，二手手机，二手mp3等等。

校园里师生众多，物资消耗大，可利用的废物也多，利用我们的宣传策略使广大同学知道有这么一个变废为宝的途径，一定可以得到同学们的支持。

这对于我们大学校园来讲是一个新兴项目，比起贩卖小饰品，小零食，水果等大众化项目来讲，这避开了激烈的竞争。

项目操作简单，无需大量资金，人力成本也低。

目前我国的收废行业发展比较成熟，价格明朗，而且有专门的网站给我们提供收废服务如郑州收废网，他们还负责上门回收我们的废品，节省了我们很多麻烦，也免去很多成本。

基本没有什么风险，我们收多少，卖多少，仅仅需要一杆秤或租用存放废品的地方，而且有人上门回收废品，我们只需一个电话。

（1）每天晚上跑一栋寝室楼，一个一个地敲门收饮料瓶、废纸箱、旧书。

（2）在学校人流密集处，如餐厅、寝室门口，设立“捐赠台”，呼吁同学们把自己不爱用或用不到的物品公益募捐。

（3）建立一个“流动废品站”，每天出去随身带一个大书包，在学校里看到塑料瓶就捡起来装进书包里。

（1）发展废品回收业务，办起了一个特别的寝室小卖部。在这个小卖部里，同学们不仅可以现金消费，还能“以物易物”，用塑料瓶和旧书换等价的公益捐赠物品。

（2）改变经营方向，把收上来的旧书一本一本归类后在学校路旁摆书摊。从旧书中挑出好卖的书，低价卖给渴望读那些书却资金不足的人。

（3）把每周所收购的饮料瓶、废纸、废箱等可回收利用品卖到学校附近废品收购站。

（1）个人用途把所得部分资金用于个人生活，如文具购买等，以减轻家里负担。

（2）公益用途把另一部分资金捐给贫苦儿童，为他们送上一份温暖。

（1）公益引力宣传

宣传方式制作宣传板，由人员现场展示活动意义与影响。

宣传平台通过“关爱送儿童”公益行动进行宣传；通过“绿色校园行”美化校园进行宣传。

（2）宣传时间地点中午晚上的餐厅寝室门口，人流较密集处。

书刊：1.5~2.0元/公斤

报纸：1.00~1.40元/公斤

纸箱：1.00~1.20元/公斤

可乐瓶：0.1元/个

大的可乐瓶：0.2元/个

啤酒瓶，果瓶：0.2元/个

总体来说，我们的收购价，将略低于市场收购价。将同学们的废品集中以更高的收购价格出售，可获得利润。

我们的收购过程只需购买两杆秤，送运废品时只需十几元的中转费。

（1）文明诚恳。每次上门收废品，都要自带一把扫把，收完后，将周围的地上打扫干净。

（2）热心主动。如果同学们有什么需要搬的重物，我们都会主动帮助他们。

（3）诚信为本。不缺斤少两，以招得很多固定客户。

（1）绿色营销项目在实施过程中充分体现环保意识和社会意识，校园废品回收是校园环境更绿色，使同学废品资源不浪费，使贫困儿童更温暖，引导并满足同学有利于及身心健康的需求。

（2）个性化营销对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位，向顾客提供一种个人化的服务，帮助同学搬运废物，保持废品收购过程的环境干净整洁。

市场调查得出最近废品市场的小量废品的收购价，根据实际把我们的收购价降至低于市场收购价。

尤其指出的是，同学的废课本，课外书，报纸期刊等以废纸或高于废纸的价格回收，而以二手书籍在校园内售出，获利。

同时，学校附近的饭店，小餐馆也是我们获利的来源。收购他们的废酒瓶，饮料瓶等。

代售二手品，包括旧手机，旧自行车，旧电脑，旧台灯等。在校园内的固定摊位，摆放二手品，赚取差价。

3、社会效应。

同学们的废旧衣服，鞋帽饰品等，可组织大家爱心捐出，捐送给困难山区的孩子们。为同学们提供一个献爱心的平台，号召大家支持公益事业。

以上，是我们的收购整体计划。

由于我们主营废品收购，所需的启动资金较少。资金主要用在购买电子称等必需器具，租用废品存放场所，以及代售二手产品时支付给产品出售方的押金等。

创业策划

四川的'火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是，如何开一家正宗的四川火锅店，却是一门不小的学问。

做为火锅店，其基本特征与其他餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以了解到人们需要什么类型的火锅，掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，开办具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查，是开火锅店决策或投资的前提。

1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周遍环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等，基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施，措施优惠，如：税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

1、服务对象分析：

消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的。

消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好重味型等

消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别，应当加以区别。

当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了，但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析：

消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。

消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系。

消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。

消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特征分析：

不确定性：大部门顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。

随机性;顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。

灵活性：之是由成功的品派所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。

引导性：调整经营策略、成功的广告运做等，都会对顾客的消费产生一定引导。

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否进入市场。

2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分失常，找准位置。

3、具有稳定性，市场划分后，只要符合实际就大胆开拓，制定长期计划，占领失常。

1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一个区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体，而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分：除了考虑顾客的职业、收入外，还要分析其动机，是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形，还是豪华张扬形，才能取得实效。

4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等，这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

一、火锅市场定位的分析，有着不同的标准：

按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅

按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等

按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧

开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己经营的品种。

二、价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素：

3、品派垄断法：独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法：以大众火锅品种、大众化价格低价供应，以薄利多销为主。

1、豪华型

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员，其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体，火锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。

2、大众型：

大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别，在顾客中各有自己的地位形象，有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型：

风味型火锅店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认，风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。

4、自助型：

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主，锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好，价格上采取每人限定金额消费，服务上比较灵活、服务人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到体现，讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费，充分利用空间与顾客的运动性等特点。

1、独立经营

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约，独立选择自己的经营品种，一般规模较小、费用较少，利润不高，资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位，其优点有：能根据市场的发展变化作出对经营品种、策略的调整与适应，以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色，并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切，管理比较直接，利于调动积极性。其不足之处为：由于规模较小，经营品种单一，可能会受到大型火锅企业的冲击，在市场竞争中经不起风浪，发展潜力不大。因此要采取独立经营方式开办火锅店，必须要有独特的火锅品种、较好的口碑、比较充足的资金等。

2、合伙经营：

此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店，进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制，遇到各种困难问题，由合伙人一致协商解决，其优点有：在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题，可以发挥各自优势，团结互助，形成合力，可以互相制约，弥补不足之处，建立监督机制，与市场联系紧密，信息较多，可以随时调整经营品种，把握市场动态，紧紧跟消费需求。其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷，其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系，经营便容易受到影响，甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店，需要达成共同的经营意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权及利润分配等。

3、特许经营

特许经营作为一种先进的经营方式，也是现代餐饮业的主要经营形式，其优点和效果十分明显。一个火锅企业计划实行特许经营时。具体方法措施包括：多种形式进行连锁加盟，对火锅企业的品牌要素进行注册，成立统一的管理机构;管理规范化，清理净化市场，开展连锁配送等。实行特许加盟时应该注意几个关键问题，其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面，全面开花，其三是抓好人力资源。

1、火锅店选址的区域因素：在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提，在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则：

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近。

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其他餐饮要混合经营，如餐饮一条街，火锅城，同时提倡自身综合配套，各种经营结合，形成规模效益。

第四要科学预测赢利，在开业的前中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局：

确定选址原则后，在实施要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也应当考虑以下思路：扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

1、名称与设计原则;要有识别性、独创性、整体性，其主要作用包括传播企业文化，宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

2、名称设计基本规律;一是字体讲究整体效果好，好认好读好记，二是发音响亮有韵味，富于节奏，三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求：一是与顾客消费层次和火锅店档次一致，二是火锅店名称的幽默与寓意，三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互结合。

4、火锅店名称的外延性。

5、火锅店名称的取法的讲究性。

6、取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。

火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调，二是店内空气浑浊潮湿，三是店内桌位距小，四是环境空间压抑，五是缺乏独创性特色装饰。

创业策划

xxxx年10月，23岁的潘蕴文被公司派往新加坡培训，培训快结束的时候，一位年轻教员给大家播放了这样一段个人视频：一向不爱逛街的男朋友突然力邀女孩去逛商场，等到他们回到家一推开门，女孩惊呆了，他们的房子已经变成玫瑰的世界。还没等她反应过来，男朋友早已单膝下跪，捧着戒指深情告白，满屋温馨的烛光映照在他真诚的脸上。没等到他问“你愿意嫁给我吗”，女孩儿早已泪流满面，而答案自然就是“我愿意”。

后来，潘蕴文才得知自己有些大惊小怪了，在新加坡，求婚策划师是一门新兴的时尚职业，而且有很大的市场，一些婚庆公司把“求婚策划”纳入业务范围，市场涌现出一大批优秀的求婚策划师，这位年轻教员就是其中的一位。

潘蕴文大学礼仪专业毕业后，一直希望能有一份适合自己的工作，而这位教员的经历，让她看到了不小的希望。

回到国内，潘蕴文进行了详细的市场调研。她发现，如今很多年轻人对求婚环节极为看重。她通过网站调查一千多对情侣。结果发现，希望求婚时刻骨铭心者，竟然达到被调查人数的九成，这次调研过后，潘蕴文对求婚策划这一工作充满了自信。

这年年底，一位男同事得知潘蕴文正在研究“求婚策划”，便主动找到她。原来，他有一位相处了三年的女友，由于两人都很害羞胆怯，谁也不率先提出结婚，眼见双方都快要“奔三”，这位男同事非常着急。得知他的想法，潘蕴文跃跃欲试，她火速为对方制定了一个详细至极的“求婚方案”。

两周后的一个傍晚，这位男同事约请女友吃饭。饭后，面对街上华灯初上，他便提议散散步。于是，两人来到了旁边的星海广场。两人边走边聊天，无意之中，看见广场里竟然有人求婚，于是男同事拉着女友凑近前去看热闹。只见场地中央人声鼎沸，一位男生正单膝跪地给面前的女孩献花。

看到这一幕，女友的眼里充满了无尽的羡慕。就在此时，奇妙的一幕发生了：求婚男女主角和周围观众突然向两人围拢过来，一齐跳起欢快可爱的舞蹈；这时，夜幕下的广场大屏幕上，出现了男同事与女友的照片，播放起两人的甜蜜过去。女友一下呆在了原地，这才恍然大悟，原来真正的女主角是她自己！

这次“小试牛刀”，竟然获得了成功，潘蕴文得到了莫大鼓励，她成为一名“求婚策划师”的愿望也更加强烈。不过，潘蕴文也明白这份新兴职业的不易，一场精心策划的求婚，需要动用为数不少的人力物力，花费十分昂贵。得知潘蕴文想要辞职，专门从事这国内从未出现过的行业，潘蕴文的父母很为其担忧，更害怕潘蕴文的前方布满“雷区”。

潘蕴文说服父母道：“许多女孩子都有一个关于求婚的浪漫幻想，希望有一天被心爱的人狠狠感动，戴上象征一生承诺的钻戒流下幸福的眼泪。如今，越来越多的恋人们，将求婚当成和结婚一样重要的事情，力求终生难忘，舍得砸重金来为心爱的人打造惊喜感动的瞬间，这份职业对我充满了机遇，而且我也特别喜欢……”最终，父母被潘蕴文的说法打动了。

xxxx年年初，潘蕴文进入一家礼仪公司工作，成为一名职业“求婚策划师”， 潘蕴文的工作是为顾客量身定做，策划专属于他们自己的求婚方案，让他们在最浪漫的瞬间求婚并取得成功。由于“求婚策划”在国内完全是空白，偌大的青岛城里，类似的求婚策划师更是只有她一人，潘蕴文对前途充满了信心。

为了做出更好的策划，潘蕴文努力去熟悉岛城内每家西餐厅的风格，了解每个沙滩适合什么场景。潘蕴文深知，求婚策划拼的就是创意，每接到一个单子，她都要为怎样更能给女主角震撼而挠破头皮。在她看来，每次求婚就像一次电影拍摄，布景、摄影、摄像等都要布置好，只要缺少一个环节，结果都会大相径庭。

刚开始的时候，因为没有考虑全面，潘蕴文还是接手了一些不成熟求婚客户，导致了求婚的失败。

一次，一位叫张健的白领找到潘蕴文诉苦：由于他做错了事情，女孩和他分手了，但此前两人已经拍摄了婚纱照，他实在放不下这段感情，于是就找到潘蕴文，希望筹办一场“亡羊补牢”式的求婚。

经过一番精心的准备，蕴文将这场仪式安排在海边进行，当时，所有的场景都布置好了，现场也非常浪漫温馨，张健的几个好哥们闻讯之后，也跑过来为其加油打气。十几分钟后，当那个女孩被人“哄”到现场，看到昔日的男友手捧鲜花殷切的样子，她先是一惊，接着就表现出十足的反感情绪。这时，大家怂恿她往张健的方向走，她却扭过头来，令场面非常尴尬。

大家都在鼓励张健，快上去抱住她！单膝跪地求婚啊！其实潘蕴文也看出来，那个女孩的样子并非那么决绝，如果张健这么做，很可能成功挽回两人的感情。但让潘蕴文失望的是，面对女孩的冷眼，男孩竟然退缩了，在众人的鼓励声中，他吓得直往后退，竟然放弃了求婚！事后，潘蕴文很为这个男孩难过：“压垮你这匹骆驼的最后一根稻草，不是别的，正是在关键时刻，缺乏那最后一丝的决绝勇气。”

有了这样的失败经历，潘蕴文开始领悟到，其实求婚成功的关键是看双方感情是否成熟，没有成熟的感情，场面再大、创意策划再好也是徒然。

针对这种实际情况，潘蕴文给自己“约法三章”，即闪婚不做，再婚不做，异地恋不做。因为在潘蕴文看来，这样的感情往往存在令人不易察觉的问题，而且顾客因为难言之隐，往往提供不出全面真实的资料，这样就会让求婚举步维艰，而差强人意的结果，不仅让顾客们难以下台，也会影响到公司的声誉。此外，她还努力让自己成为一名“杂家”，系统地掌握了色彩学、心理学，灯光舞美学，甚至连星座她也广有涉猎。

xxxx年1月，经过近两年的辛苦经营，求婚策划开始风生水起，由于潘蕴文的客户多为一些80后，他们对新鲜事物既好奇又容易接受，所以，纷纷来到潘蕴文的公司，让她策划各种各样的求婚仪式，来向爱人表达自己的感情，应接不暇的潘蕴文在事业上进入了蓬勃发展期。

潘蕴文深知，做求婚策划这一行如果单纯为了赚钱，是做不出好口碑的。因此，在每一次求婚策划时，她都倾尽全力，如同拍一场电影一般，投入最为真挚的感情。

除此之外，她还设计了一套简单实用的“工作程序”，整个策划完成需要3至5天的时间。为了保证达到“效果”，潘蕴文会提前到现场踩点，求婚当天会提前几个小时到现场彩排，每一个细节都准备完毕之后，等待女主角的出现。

潘蕴文的团队里有很多都是年轻女孩，她们最懂女孩们的心，把女孩们最想要的、男朋友通常想不到的，统统设计成求婚的‘杀手锏’。由于每次求婚都能达到出乎意料的效果，几乎每一对求婚成功的情侣，都与潘蕴文成了好朋友，甚至在她们那里预订了婚礼、结婚纪念日、宝宝满月礼等庆祝活动，对潘蕴文事业的长足发展起到非常大的推动作用。

xxxx年年底，一单业务让潘蕴文由衷地感动。一个男孩与女友弄出误会，想通过一种特别方式进行消解。于是，潘蕴文帮助他拍摄了一段“爱情告白”视频：男主角进行感人的倾诉，好朋友帮忙搭腔，女孩父母出面鼓励。后来，男主角又把手工制作的一百张心形的卡片献给女友，卡片的正面是他们相处的美好瞬间，背面是两人约好未来五十年每年要做的一件事。女孩果然被感动得热泪盈眶，原谅了男孩并答应了求婚。 求婚成功后，那个男孩这样表达着内心的感激：“您所从事的，是世界上最有‘人情味’的行业，您通过一种情感付出式的工作，换来了更多人的浪漫与幸福！”后来，潘蕴文专门将这位男孩的话语印成了座右铭，勉励自己与团队里的员工。

正是一次次的策划经历，让潘蕴文既感到求婚策划师这一职业的挑战，又深深地体味到它与众不同的意义，由于潘蕴文的求婚策划在青岛极有影响，充满创意的求婚越来越成为一种趋势，也成为结婚的必要“前奏”，她的订单不仅排到三个月以后，每天还不停地接到来自全国各地的。

如今，潘蕴文求婚策划内容也随着经验的积累以及客户品位的提高，开始不断升级，也越来越有“技术”含量。从最初的鲜花钻戒、单膝跪地、海誓山盟，到小丑卡通人物献上捧花、西餐厅里假扮服务员让女孩抽中系着钻戒的礼物，再到动用各种资源，使用灯光、音响、遥控烟火、摄影摄像等设备。目前，潘蕴文又在联系游艇、直升机等“重型道具”，策划不可思议的海上、空中求婚创意。

xxxx年4月，潘蕴文接受了笔者的采访，这位经验丰富的求婚策划师说：“见证了那么多恋人爱情圆满的瞬间，如今的我已经深深喜爱这个制造幸福的职业，体味着别人感情的馨香，我每天都有一种恋爱的感觉……”

创业策划

封面内容：

项目名称：xxxxx项目创业项目策划书(居中)

系部：

申请人：联系电话：

指导教师：联系电话：

(布局要美观。)

摘要：简要介绍项目（公司）概况，创办的目的、意义。

第一章公司简介

一、公司(项目)名称

二、组织机构

三、经营范围

三、资本构成

四、技术支撑

五、创办公司(项目)的目的、意义

第二章市场调研

一、校内外市场介绍

二、市场调研

以校内学生、教职工为主要调研对象，围绕经营的内容、经营目标、经营策略进行调研。对调研数据进行必要的分析，得出可行性结论。将回收的调研表等基础材料装订成册，作为附件1上报。

第三章经营策略

一、经营目标

根据调研结果，资金实力等确定经营目标

二、经营策略

围绕经营目标，详细分析说明本公司(项目)的经营策略。内容包括采购策略、定价策略、服务策略、技术优势等。

第四章资本运营分析

一、资本构成：固定资本、流动资本构成及来源。

二、成本构成及依据

三、盈亏分析及预测

四、资本回笼(还贷)分析及资金回笼周期预测。

五、投资风险分析及对策。

第五章公司规章制度

主要包括资本金筹措、使用管理制度；股东进入、退出制度；产品服务制度、赔偿制度、员工管理制度、分配制度等等。

第六章诚信经营承诺书