学做泡菜小学（优质20篇）

优秀作文不仅仅是文字的堆砌，更是作者内心思想和感情的真实表达。小编为大家准备了一些值得一读的优秀作文，希望能够帮助大家提升写作水平。

学做泡菜作文

学做泡菜小学作文

上个星期日，我和妈妈一起来到了有机农场参加大雪节气活动。

我们上午一起采摘了很多各种各样的丑蔬菜，还比了比谁摘的`最丑。下午就到了我最喜欢的环节了――做美食。那些大人们在火炉边烤红薯，而我们孩子们则在一边做泡菜。

水源老师首先给了我们每人一个玻璃罐子，让我把这个罐子清洗干净。老师给了我一个黄色海绵，我把这个海绵放进罐子里，把水龙头打开，用海绵一直擦洗着罐子。终于，我的罐子干净了。接着，我们把上午采摘的菜整理了一遍，看看有没有虫，然后把它们洗了个干干净净，一点泥巴都不剩。

到切蔬菜的时候了，我小心翼翼地拿好刀，准备切。正当我刚要切，老师开口说话了：“唉，你的刀要再往上拿一点。”我心里想：我这一个天生的胆小鬼，怕刀，怕棍，怕打，怕骂，老师还要我把刀往上拿一点，这不是要我自己把自己的手砍了吗？但我又没办法不听老师的，我只好把手一步一步小心地挪到前面去，还一直在想：会不会割到手？会不会？当我的手碰到刀子银色的那里时，我以为会出血，结果一点事都没有。太棒了！我终于知道刀子不是以前那么可怕的东西了。

之后我在玻璃罐里放了点醋，把蔬菜放进去，加了比蔬菜高一点的水，再加了两块冰糖和一勺盐，密封好，等三天就可以吃了！

我终于明白做泡菜没有那么难，以后在家里我还要自己再试试！

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学做泡菜小学作文

具体作法：

一、把洗净的萝卜切成长条的薄片(厚度在3毫米左右)。

二、有一个洗净的泡菜坛子(或类似大小的容器)，一层萝卜，一层盐，然后用手用力揉搓。

三、放置一夜之后，将萝卜取出，挤干水分，放入干净的罐子里。

四、分批加入白糖，3个小时后加醋，一定要没过萝卜后密封(如不够可加少量的白开)。

四到五天(根据天气)左右即可食用酸甜可口泡萝卜条啦;。

学做饭小学作文

不过我还是和他们有所不同的，总结了一下我的理由如下：

一、我学做饭不是被逼的，比起那些结了婚或将要结婚的被老婆逼着做饭的男士同胞们，我比他们显然自觉了不少。

二、我可不是为了食欲而做饭，自我感觉我对吃没那么大兴趣，也不是为了解口馋，只是想锻练一门手艺而已。

呵呵，总而言之，不管怎么说，不管出于什么目的，多门技术还都是好的嘛，起码以后自己一个的时候都不会饿s！！

学做泡菜小学作文

抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

促消化。

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

保护肠胃。

促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

降血脂。

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

萝卜，味辛、甘，性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

学做披萨小学作文

吃泡菜小学生作文

今天，我体验了一下泡菜是如何做成的(其实是想吃)。

首先，要把青菜洗一遍，平时我最不喜欢和生菜接触，不过为了吃到泡菜，豁出去了!我抓起一片叶子在头上(菜叶头，不是我的头)找起泥巴来，终于找到一处，赶紧把它“洗白”啰!就这样一片一片，不知洗了多久。终于洗涮涮攻克了这一堆青菜。哇，手都洗白了!

接着我们还要再洗一遍。外公对我说：“要把青菜的老叶子都去掉，只留下青色的叶子。”我又弄开漂在水上的叶子，发现黄叶子藏在下面，我立刻把它给抓着送回了老家。

最后，外公把菜放进坛子里。过了不久，我实在忍不住了，向外公要了点泡菜，那青菜又酸又辣又鲜，味道好极了。连坛里的胡萝卜都有股青菜味儿。

外公的泡菜太美味，我一定要学会做泡菜，并且传下去，让它“留芳百世”。

2做泡菜。

我和爸爸今天做泡菜了，我们先把白菜叶一片一片掰下来，然后把每片菜叶切成几大片，再放到塑料盆里冲洗干净，等菜叶上的水晾干后放入泡菜坛里，让白菜浸在泡菜水里，加入一些冰糖，等到第二天就可以吃到酸甜可口的泡白菜了，真是美味呀!想到口水都要出来了!

这是我第一次亲自参与，很有意思的哦!

3学做泡菜。

今天，我们要去学做泡菜，地点在一家韩国做泡菜很有名的公司。路上，我一直在想：泡菜是怎么做出来的，韩国泡菜是用什么做的，泡菜为什么那么辣，那么有名。无数的问题在我的头脑中回荡，可我始终找不到答案。

到了目的地，我们先参观了做泡菜的工厂，让我的问题有了答案。我们又参观了泡菜博物馆，让我知道了泡菜的许多历史。最后，我们开始学做泡菜。我们先穿上围裙，防止弄脏了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者萝卜放进盐水中浸泡一段时间，再拿出来。还要用许多调料配制的辣椒酱一片一片的抹在白菜上，然后再在白菜中心也放进去一些。并裹起来，裹得越多越好。看完了，阿姨让我们自己试一试，放在我们眼前盘子上有辣椒酱和用盐水浸泡过的白菜。我立即行动起来，我把辣椒酱一片一片的抹在白菜上，涂完后，我想到阿姨刚才说过裹在白菜心里面的辣椒酱越多越好，于是，我把剩下的辣椒酱都裹在了白菜心里，做完之后，旁边的同学对我开玩笑说：“你做的泡菜还不把人辣死啊。”我撕了一小片自己做的泡菜放进口里尝了一下，那个辣啊，叫我一辈子也忘记不了，我赶紧找水喝。

我学会做泡菜了，回家做给爸爸妈妈吃。噢，对了，还要少放点辣椒酱。

4做泡菜。

韩国的泡菜闻名世界，为了让大家对泡菜有一个直观的了解，今天下午，采风团带着我们来到了韩国有名的泡菜企业——风味食品厂，请这里的老板教我们制作泡菜。

首先，工作人员带着我们参观了泡菜博物馆。里面记载了韩国泡菜的悠久历史，还有许多橡胶做的各种泡菜。导游向我们介绍，韩国的泡菜有199种，每个季节都有不同的泡菜，一开始，韩国制作泡菜的调料只有盐，逐渐才有了糖、辣椒等。

接下来，我们每个人围上围裙、扎上头巾、戴上一次性手套，便在老板的讲解和示范下开始制作泡菜。我摸了摸调料，感觉里面有东西，再仔细看一看，原来是萝卜丝、洋葱丝啊!我觉得很有意思，制作泡菜的兴致也高了起来。我抓起一团调料往大白菜身上抹啊抹，只到它全身“变”得通红为止，我又将大白菜的叶子一片一片掀起来，往里面塞调料。我均匀地涂着调料，将大白菜的里里外外涂得像晚霞一样红。我的制作完成了。再看看旁边的同学，他们也做得差不多了。但是再看看身旁的一个小弟弟，天哪!他使劲地压着涂好的大白菜，把盘子里弄得全是红彤彤的水!我和同学们都有些哭笑不得。

我们今天的泡菜制作完成了，有的同学还买了好几包泡菜带回家给家人吃。我回想着制作泡菜的每一个小小的细节，总觉得兴味盎然。

5学做韩国泡菜。

暑假的时候，我和我的家人们，坐着飞机来到了美丽的韩国，准备好好的疯玩一下。

到韩国的时候，已经是凌晨的两点半了。一下飞机，看见到处都是干干净净、漂漂亮亮的。我想：韩国真是一个整洁而美丽的国家。

我们乘车，到了餐厅吃早餐，一坐下去，我就发现所有的桌子上都有四样小菜：大白菜泡菜、黄萝卜泡菜，还有两样我不知道什么名字。菜的色泽好，闻起来就更不用说了!我都流口水了!我用筷子夹了一片泡菜放在嘴里。哇!怎么是生的？所以我立马吐了出来。但我又想：这可是韩国人的传统呀，我应该先适应这边的食物。于是，我还是夹起一片放在了嘴里。这次，我用嘴嚼了几下，感觉嘴里辣辣的，又有点儿甜甜的，又很清香，又有一股生菜的.味道。嗯，还真好吃呢!

真巧，我们团的活动中，有自己动手做泡菜的活动，我十分兴奋。第二天，我们来到了泡菜学校，走进厨房里干干净净，没有一点垃圾，而且厨房里的东西摆放得整整齐齐的。开始上课了，我一看，是一位韩国老师，她长得很漂亮，又大又亮的眼睛，苗条的魔鬼身材。我想：老师说得话，我听不懂怎么办？又没有翻译。正在这时，只听老师笑眯眯的说：“做韩国泡菜，先沾上韩国特制的辣椒酱，再在每一片白……”哇!我真不敢相信，韩国老师竟然说得一口流利的中文!老师讲完要领，我们大家就自己动手做了。我兴高采烈得带上手套，沾上辣椒酱，在白菜叶上一片一片的抹，抹好后，我把白菜托在手上，卷成了一团，再放进口袋里，就算完成了!老师告诉我们，这些做好的泡菜会被运到农村里，想到能帮助别人，我的心里就甜滋滋的。

通过这次活动，我亲眼看到了韩国著名的景点，吃到了韩国著名的泡菜……我真的收获太大了!

6教你做泡菜。

同学们，每到中午吃饭的时候你们是不是就想到我的泡菜啦？它香脆可口，开胃健身，是最好的下饭菜，每当妈妈给我带一点泡菜，一到中午“小馋猫”们就开始你争我抢来向我要小菜。

“柯冉，给我两片，给我三片，”今天在家，妈妈把这个密招传授给我，今天我就把密招传给你们。

准备一个又大又胖的白萝卜，一个圆圆的包菜，一根长长的胡萝卜，洗干净后，白萝卜和胡萝卜切成片子，包菜用手撕开，然后放50克的盐，搅拌腌制2-3小时以后，把盐水倒掉，放入80克的白糖，100升的料酒，250毫升的白醋，一小把花椒，为了色香味全还可以少许放些辣椒酱，放入冰箱，泡24小时，时间越长越入味，泡好了就可以吃到又营养又可口的美味泡菜。

同学们，赶紧行动起来吧!让爸爸妈妈学做泡菜，我希望下次吃到的泡菜就是没你们的了。

7我学会了做泡菜。

泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促进消化，多吃对身体有好处。今天，我在《超级点子王》这个节目中，学会了三分钟做泡菜的方法。

首先，我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净，切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一会儿，白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了，我静静地等待着。时间一分一秒地过去了，那些调料也一点一点地溶化。“哈哈，终于好了!”调料溶化了，我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜，嗯，味道还不错，只不过醋放多了些。

《超级点子王》上的主持人说，吃泡菜是好的，但要吃卫生、安全的，自己或在外面卖的泡菜是腌制了很久的，会有一些对人体不利的元素，如亚硝酸盐，所以大家要现做现吃。我以后想吃泡菜就自己做，绝不吃腌制了很久的泡菜。

8学做韩国泡菜。

我将去学做韩国泡菜(是超级辣的哦)。

来到泡菜馆，我们先听那里的阿姨介绍做泡菜的有关知识，还有做泡菜的材料，然后就轮到我们自己动手做泡菜了。

开始做泡菜啦：我先穿上围裙，带上塑料手套，然后把一棵已经洗干净的大白菜涂上辣酱，要一片叶子一片叶子的涂抹均匀。我在心里偷偷暗笑，哈哈，涂了那么多的辣酱，吃它的人肯定会辣死的!最后把涂完辣酱的泡菜装进保鲜袋里，就大功告成了。

听那里的阿姨说，我们做好的泡菜都会捐到那里的福利院去。我们不仅做了件好玩的事，同时还献了爱心，真是件一举两得的事情。

学做饭小学作文

有一天，爸爸妈妈加班，很晚还没有回家。我看到弟弟饿的时候，心里很难受，从那时起我就下定决心学做饭，不能让弟弟饿着。

我处处留意妈妈是怎么做饭。这不，妈妈做米饭，我就在旁边看着。首先想把锅刷干净，再弄半锅水，拿一碗米，洗干净，把洗干净的米倒进锅里，盖上锅盖，插上电源。20分钟就好了。

终于逮到机会了，爸爸妈妈又要加班，这可是我大显身手的时候。我先把锅刷干净，又弄了半锅水，学着妈妈的样子又把米淘干净，下锅。我要插电源了，想起妈妈说：“小孩子是不能摸电的，如果触电，后果无法想象。”但是为了弟弟不挨饿，我勇敢地学着妈妈的样子捏着橡胶部分，用力把两个“爪子”插进去。

指示灯亮了。20分钟很快过去了，我迫不及待的打开锅盖，啊，香喷喷的米饭出锅了，弟弟可以不挨饿了。

妈妈回来了，看到我和弟弟，高兴的说：“我的乖女儿，你长大了，妈妈为你骄傲！”

我现在不但会做米饭，还会炒几个简单的菜呢。

学做饭小学作文

下午五点多我还在上课的时候，哥哥已经把馒头和八宝粥做好了。下课完成课后作业后，我和妈妈开始准备晚饭要吃的菜。

洗丝瓜、削皮、切片，看上去很简单做起来却没有那么容易。削皮的时候丝瓜很滑，总是转来转去像个调皮的小孩。切片同样不容易，如果不摁住的话丝瓜就会到处“跑”。丝瓜汤材料准备好了，下一道菜炖芸豆。洗芸豆、摘芸豆、掰芸豆，这个比较简单我用了很短时间就准备好了。

西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃也是最拿手的一道菜，今天当然也不能少。打鸡蛋对我来说已经很熟练，不像以前会手慢脚乱把鸡蛋打到地上。

妈妈炖了芸豆，我又切的香肠。香肠真是太硬了，我好不容易才一片一片切下来。还差点切到手指，好险啊！

我和妈妈在厨房里忙活了将近一个小时，终于把菜做好了。这时爸爸也下班回到家，马上开饭啦！

妈妈每天一日三餐为我们准备真是太辛苦了！以后我要经常做饭、打扫卫生分担家务，做勇于担当的男子汉！

学做饭小学作文

每次妈妈下班回来之后，就很累，爸爸也很晚才能回来，妈妈回来了可爸爸还没回来，妈妈回来了还要煮饭、炒菜，很晚才能吃饭。于是我想：我来帮妈妈煮饭吧，因为炒菜太难了。

十一点到了，我就开始煮饭了。我学着妈妈的样子，先洗了手，再来洗米，洗了两次米之后，再来给水，可是我不知道要给多少水。我又想起妈妈以前说过给的水要把米盖住，然后我就试着给了一点水，一看，少了，我又多加了一点水，再一看，又给多了，我又倒了一点水，一看，正好。

于是我就把米放进电饭煲里，我还想起妈妈平常还按住转了几下，于是我也按住转了几下，再把盖子盖上。可是当我开始插插头的时候我才发现我太矮了，插不够。我想了一会，干脆爬上桌子去插插头。插好了，我又去做作业了。

我不停地去厨房看饭煮好了没有。过了一会，我闻到了一股香喷喷的米饭味，我去一看，米饭煮好了，我又爬上桌子抽插头。

妈妈下班回来了，她看了我煮的饭，就夸奖我，我不知道有多高兴。

老师说过让我们多帮家长做事，我想：以后我还要帮爸爸妈妈做事，因为我已经长大了。

学做泡菜小学作文

材料：

做法：

(1)将新鲜高丽菜洗净沥干，由中心部位切开取12片高丽菜叶，每片均匀撒上盐腌约1天后，再将盐水过滤沥干，盐水要保留备用。

(2)将每片高丽菜叶自茎梗处向叶尾捲起，再将其左右提起交叉打结固定。

(3)将滤出的盐水与调味料(2)、材料(2)搅拌均匀后，倒入高丽菜结中拌匀即可放入容器中腌制，冷藏约3天发酵完成即可食用，约可保存2週。

学做泡菜小学作文

萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热毒散开，治好这个病。

有些人嘴唇经常干裂，吃很多药抹很多唇膏都不管用，其实这个汤在古代就有记载，橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服这个汤，也可以起到这个效果。

1.白萝卜有治高血压的功效：白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，加入蜂蜜，1日内分2～3次服完。

2.白萝卜有治哮喘的功效：白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。

3.白萝卜能治流行性感冒：白萝卜250克，米醋适量。

4.白萝卜有治小儿肺炎的功效：白萝卜100克，橄榄30克，糯米50克。将橄榄用水洗净去核，再将白萝卜洗净切片，与糯米一同入水熬粥，粥成后候凉食用。

学做汤圆小学作文

元旦是喜庆的节日，20xx年1月1日，我们蔚蓝小队成员：孔令渝、陈则成、余韩斌、平一臻参加了一次包汤圆活动。

包汤圆首先得准备糯米粉揉好的面团，还有芝麻汤圆馅，这个是现成买来的。阿姨们先给我们做了包汤圆的示范，然后给我们每人一个小面团让我们自己做。我把面团揉成汤圆皮，揉得圆滚滚的，再用手把圆圆的面团向四边挤扁，皮要挤得均匀点。然后再用筷子夹一小块芝麻馅放到汤圆皮里，最后再把汤圆皮搓圆，注意搓的时候不要太用力以免露馅。一开始我们四人手忙脚乱，平一臻还把汤圆做成了椭圆形，可以说是“椭汤圆”，真让人笑肚子。

汤圆出锅时我们都争先恐后地拿着碗扑上去，阿姨动作麻利地给我们一人盛了三四个。汤圆好香好甜，这是我们四人共同的评价。我们吃的狼狈又很开心，一旁的家长都笑了起来。

这一年的元旦，我们用包汤圆这个活动来庆贺了这个新年。

学做家务小学作文

今天是星期天！早上我看到妈妈在洗衣服，我就过去帮妈妈洗。我们一家人的.衣服可多了，我来檫肥皂，妈妈刷衣服，不一会儿就洗完了，妈妈笑着说：人多力量大，洗得快。

下午，我又帮妈妈打扫卫生，我先檫桌子，把房间里的书和玩具都理起来，然后再檫地板。可是我檫了后，妈妈又重新檫了一次。因为我檫的不是很干净。不过我很开心，妈妈也夸我，说我长大了，懂事了。能帮妈妈做家务了。

小学做饭心得体会

小学生是成长的年纪，他们应该培养自理能力，而学会做饭是其中一项必备技能。近年来，越来越多的小学生开始尝试做饭，他们不只能够给自己准备简单的午餐，还可以帮助家人分担一部分家务。在我学习做饭的过程中，我有许多的体会和感悟。

第二段：学习的初衷。

我学习做饭最初的动力来源于对美食的热爱。我喜欢品尝各种美食，而且在家吃外卖的频率也越来越高，这让我逐渐认识到自己应该学会做一些简单的饭菜，而不是总是依赖外卖。于是，我开始向家长请教一些基本的厨艺。

第三段：学习的过程。

刚开始学习做饭的时候，我遭遇了一些挫折。有时候菜做得不好吃，有时候还会有小火灾。但是，我并没有因此而放弃，相反，我更加坚定了学习做饭的决心。我找到了一些简单易学的菜谱，包括炒菜、煮面等基本的烹饪技巧，并且把握机会观摩家长的烹饪过程，向他们学习。通过不断地实践和尝试，我渐渐地掌握了一些基本的厨艺。

第四段：乐趣与收获。

学习做饭的过程让我有了许多乐趣与收获。首先，我发现当我亲手做出一道美味的菜品时，感觉非常自豪和满足。自己动手准备食物不仅能够满足自己的口福，还可以与家人分享这份满足和快乐。其次，学习做饭还让我更关注饮食的健康和营养搭配。在学习的过程中，我了解了很多食材的特点，并学会根据自己的需要进行合理的搭配。这让我更加注重饮食的多样性和均衡性。

第五段：对未来的展望。

通过学习做饭，我认识到了自己的潜力和价值。我相信，随着时间的推移，我会越来越熟练，并尝试制作更加复杂和美味的菜品。我希望能够在未来的某一天，能够为家人和朋友做一桌丰盛的晚餐。而且，学习做饭也为我打开了更广阔的视野，我希望能够将来有机会在餐饮业方面发展，也可以为社会做出更多贡献。

结尾：

学习做饭是一项对小学生综合能力要求较高的实践活动，不仅可以提高他们的自理能力和动手能力，还能够培养他们的独立思考和解决问题的能力。通过学习做饭，小学生可以获得成就感和满足感，并且逐渐掌握一项重要的生活技能。我相信，只要勇敢尝试，勇于克服困难，每个小学生都可以成为一位出色的小厨师。

小学做菜日记

今天,我躺在床上玩魔方,这时爸爸过来叫我去和他一块做饭,我答应了。到了厨房,爸爸让我摘豆荚,“，这个我会。”我爽快的答应了。爸爸在一旁做米饭。爸爸做地真快，我还没摘完，他就做完了。看我慢吞吞的`样子，爸爸便和我一起摘。一会儿，豆荚摘好了。“你洗豆荚，我切洋葱。”

“不嘛，我要切洋葱。”看着一大盆豆荚，我就不想洗了，再说切多好玩呀!“切洋葱时，洋葱的辣味会让眼睛流眼泪的，还是我切吧!”我就开始洗豆荚。等我们都弄好了，爸爸开始教我切整夜然后，又教我切土豆。切好了，爸爸开始教我怎样洗排骨，先用水一洗，然后再倒上水，用火一煮，将水倒掉，最后再倒上水，这才是真正不倒的水。开始用火了，我点着了火，又倒花生油又倒酱油。

把排骨放了进去，又将豆荚、土豆倒了里头，爸爸用锅铲把它们弄地均匀些。我们又把切好的洋葱、豆腐、黄瓜拌在一起放上盐和酱油。就这样排骨、土豆豆荚变成了“排骨芸豆土豆菜”而洋葱、黄瓜、豆腐变成了一道“凉菜”。“我学会做饭了”我高兴极了。

学做泡菜心得体会

泡菜是一项古老而富有魅力的食品制作工艺，在亚洲国家深受喜爱。泡菜是将新鲜的蔬菜通过盐水的腌制过程，使其发酵产生微生物，形成酸味的美食。泡菜的制作过程不仅需要耐心和技巧，更需要对食材的理解和烹饪的热情。从学做泡菜的过程中，我深刻体会到了体验传统食物制作的乐趣以及感受到了食物背后的文化和历史，使我更加热爱食物。

学习泡菜的过程中，我首先了解到泡菜的原料主要为蔬菜和盐，在泡菜制作中，新鲜的蔬菜是十分重要的，选择新鲜、质地较脆的蔬菜能够使泡菜更加美味。而盐水的浓度则是腌制过程中需要把握的关键，过淡的盐水难以发酵，过咸的盐水则会破坏食材的口感。通过多次的实践和尝试，我逐渐摸索出适合自己制作泡菜的方法和经验。

第三段：泡菜制作的挑战与乐趣。

制作泡菜并不是一件简单的事情，它需要细心和耐心。在泡菜的制作过程中，不同蔬菜的切割、盐水的调配以及发酵时间的掌握都是需要一定技巧的。也正是这些细节和难度，让我在制作泡菜的过程中感受到了挑战和乐趣。每次成功的尝试都带给我满满的成就感，同时也让我更加珍惜泡菜的味道和价值。

第四段：从泡菜中感受到的文化和历史。

泡菜作为一种传统食物，承载着丰富的文化和历史内涵。通过学习泡菜的制作，我深入了解到泡菜在韩国等亚洲国家的重要地位以及其与民族文化的紧密联系。泡菜不仅是一种食品，更是一种传统的家庭制作和分享的方式。这让我更加热爱泡菜，让我更加珍视饮食背后的文化和历史。

第五段：学做泡菜的启示和收获。

通过学做泡菜，我体会到了烹饪的艺术和食物制作的乐趣。每一次自己动手制作的过程，都让我更加喜爱食物，更加重视食材的选择和对食物的尊重。同时，我也发现了自己对传统食品制作的浓厚兴趣，对于保护和传承食物文化有了更深的理解和认知。学做泡菜不仅丰富了我的口味，也让我从食物当中获得了独特的心灵满足感。

总结：通过学做泡菜，我不仅从中体验到了传统食品制作的乐趣，也感受到了食物背后的文化和历史。泡菜制作的挑战和兴趣使我更加热爱食物，对食材的选择和食物的尊重有了更深的认知。总的来说，学做泡菜并不只是一种简单的食物制作，它代表了一种对于食物和文化的深入探索和热爱，同时也是一种对传统制作方式和技艺的传承和创新。

小学做家务作文

我帮妈妈做家务今天，妈妈有事要出去办，就叫我帮她做家务。她说：“阿敏，今天妈妈出去可能晚一些回家，你帮我做家务好吗？如果你做得好，我会给你一些奖励。”一听到“奖励”两个字，我高兴得快要跳了起来。我爽快的答应了妈妈后，妈妈就出去了。我按照妈妈的吩咐去做：先煮饭。我先把水放进盆里，再放米进去淘，我细心地淘了两遍，就可以把米放进电饭锅里了。接着，我往锅里添了一些水，就把锅盖往上一盖。然而，不管我怎么样努力也盖不上锅盖。我一着急，就把水壶打翻了。哎呀，不好！

水壶里装的热水全部灌到了妈妈的皮鞋里。唉，那我只有硬着头皮重新烧一壶水。但是，好像还忘记了什么。哦，原来我还没盖好锅盖呀！我再次把锅盖往电饭锅上轻轻一放，再往右一拧，哈哈，这烦人的锅盖终于被我搞定了。后来，我兴奋地点火烧水。我首先把一堆小干柴点燃，放进灶口里，再把大干柴放进去就ok了。过了几分钟，我以为烧的水差不多热了，就打开锅盖一看。妈呀，怎么忘记放水了？我慌忙把两瓢冷水放进锅里。可是，因为极度慌乱，我被溅了一身的水。过了十多分钟，我又一次打开锅盖。咦，锅里的水怎么都干了？原来时间太长，水太少，火太大了。我重新往锅里倒入三瓢水，把盖子盖上，再慢慢地把柴火添进灶里去。又过了几分钟，锅里的水就变得滚烫滚烫的了。我提醒自己：得小心一点儿，免得被烫伤。于是，我拿起大勺子，把热水从锅里一勺一勺地舀进了没有被我打破的水壶。呜呼，我心里的这块石头终于可以放下了！

这时，一阵“滴滴、滴滴、滴滴”的声音传来，耶，饭熟了！我把锅盖拧开，一闻：好香哟！对了，我还要刷洗鞋子呢。我把被弄湿的'妈妈的鞋子泡在水里，再用肥皂搓了几下，就拿刷子刷了起来，不多久，我把洗干净的鞋子拿上楼顶去晒。最后，我还扫地呀，洗碗呀，浇花呀做了这么多事，我感到好累啊！傍晚，妈妈回来了，当她看见我什么都做好了之后，便欣慰地笑了。我一听见妈妈的笑声，就闷闷不乐地问妈妈：“妈，给我什么奖励呀？”妈妈笑眯眯地说：“这样吧，你做得那么好，明天妈妈就带你去逛超市。”耶，我好开心呀！妈妈，我才做一天的家务，就累成这样。

小学做菜日记

假期，我看见奶奶做菜很辛苦，同时也很有意思，我就向奶奶提出想学做菜的`要求，奶奶同意了。、我做的是凉拌黄瓜学做菜。我把黄瓜洗净、刨皮，然后切片，放进锅里。奶奶怕我切伤手，一直手把手地指导我。最后我放点盐、糖、醋、香油和鸡精，搅拌后倒进盘子。啊!真好吃，自己动手就是吃得香。

后来我又做了“养生红绿”(西红柿凉拌青椒)和双菇扒黄瓜(火龙果、香菇、草菇、黄瓜和枸杞凉拌)。奶奶说我乱来，可我说这是我自己创意的学做菜。爸爸妈妈回来吃得可香了，笑眯着眼睛把我夸，我可开心了。

学做泡菜心得体会

泡菜作为一种古老的食品制作工艺，拥有着悠久的历史和丰富的文化内涵。早在几千年前，人们就开始利用盐巴和其他调味料将蔬菜进行发酵处理，用以保存食物并丰富口感，泡菜因此应运而生。泡菜具有丰富的维生素和纤维素，不仅能增强食欲，还能促进肠道蠕动，改善消化。近年来，随着泡菜文化的传播和亚健康问题的日益凸显，越来越多的人开始关注泡菜的制作和食用方法。因此，学习泡菜制作技巧是一项有意义的任务。

第二段：学习泡菜制作的过程和方法。

学做泡菜，并不是一件简单的事情。首先，要准备好适当的蔬菜，例如白菜、萝卜等，新鲜的蔬菜是制作美味泡菜的基础。其次，需要选购好质量可靠的发酵器具，如陶罐或玻璃瓶。接下来，需要准备好配料，例如盐巴、辣椒粉等，这些配料能够营造出独特的味道和风味。最后，进行发酵和储存的过程也非常重要，需要掌握正确的时间和方法，以确保泡菜的质量和口感。

在学习泡菜制作的过程中，我收获了众多的心得体会。第一，选择蔬菜时要注重新鲜和品质。只有新鲜的蔬菜才能保证泡菜口感的好坏。第二，掌握发酵时间的长短。每种泡菜的发酵时间都不尽相同，要根据自己的口味和喜好来决定发酵的时间。第三，储存管理也是制作泡菜成功与否的关键环节。在储存过程中，要定期检查泡菜的质量，避免发生变质。第四，泡菜制作过程中充满了乐趣和创造力。我们可以根据自己的口味喜好调整配料的种类和比例，创造出属于自己的特色泡菜。

第四段：学习泡菜制作的意义和影响。

学习如何制作泡菜不仅仅是掌握一项技能，更是对食物和文化的尊重。泡菜制作过程中同时融入了科学、艺术和生活的因素，我们可以通过制作和品尝泡菜，了解各种食材和调味料之间的化学变化，体验不同风味和食材的搭配，培养自己的创造力和口味的敏感性。此外，泡菜富含益生菌，能够促进肠道健康，提升整体免疫力，对维持身体健康起到积极的作用。

泡菜制作是一项值得投入时间和精力的有趣事业。通过学习和制作泡菜，我们不仅能够理解食物背后的文化、历史和科学，还能够体验到制作食物的乐趣和创造力。同时，泡菜还能够为我们的健康带来积极影响。在未来的日子里，我将继续精进泡菜制作技巧，不断探索泡菜的世界，享受厨房创意和美食的乐趣。无论是在制作过程中还是品尝过程中，泡菜都给予我满满的喜悦和满足感，希望更多的人能够加入到泡菜制作的行列中来，共同分享这份美好与快乐。