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冬至的自主活动教案范文(19篇)

时间:2023-12-08 06:02:14 作者:雨中梧冬至的自主活动教案范文(19篇)

教学工作计划是教师进行教学设计的基础,能够帮助教师培养良好的教学习惯和规范的教学流程。以下是小编为大家收集的教学工作计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

冬至的学习活动教案

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的`合作与关爱之情,我们中班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。

2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。

xxxx年x月x日上午9:0011:00。

中班全体老师和幼儿。

1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地:各班教室。

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

冬至的活动教案

冬至,在xx有吃冬至团的习俗,俗话说:“冬至大如年”,每年的这个时候,家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团,以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈赠亲友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人,应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

1、观察图片,了解冬至团的基本做法,知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

2、通过动手制作冬至团,体验做冬至团的.乐趣。

3、一起品尝冬至团,知道吃了冬至团,又大一岁了。

xxx年x12月xx日上午。

快乐冬至。

大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

1、和厨房沟通好,准备蒸米粉。

2、米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。

3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个,小托盘若干。

1.这是什么?冬至团长得什么样子的?

2.小结:冬至团长的圆圆的,扁扁的,上面有双喜的红印,有的冬至团上有一个小小的红印,有的没有红印,那是为了区分它的味道。

3.了解冬至团的制作过程:轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

我们一起看看奶奶是怎么做的?(幼儿观察)。

1.我们一起来做吧!

2.帮助有困难的孩子。

3.打印完工。

冬至活动教案

冬至,既是中国传统二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。这一天昼最短,夜最长,过了这一天,白天就会一天天边长。自古以来,冬至便被人们视为一个重要的节日,曾有“冬至大如年”的说法,各地皆有庆贺冬至的习俗。为感受传统节日气氛,弘扬中华传统文化,继承传统习俗,我校将举行冬至日主题活动。

情暖冬至,传承文化

一至六年级全体学生

20xx年12月19日-20xx年12月23日

(一)低年级(一、二年级):冬至文化我传播

1.作品内容:有关“冬至”的童谣、歌曲、故事、古诗词等;

2.呈现形式:以音频或短视频的形式展示,要求:视频横屏拍摄,4,音频3,时长均不得超过5分钟。

(二)中年级(三、四年级):习俗书画我创作

1.作品内容:有关冬至日中国传统习俗或地方特色习俗;

2.呈现形式:以主题绘画、主题手抄报、主题书法作品的形式展示,要求:主题绘画、手抄报纸张大小为8k,书法作品不限。

(三)高年级(五、六年级):亲子活动暖人心

2.呈现形式(二选一):

(1)图文展示:将亲子活动照片和活动感受通过电子文档形式展示,要求:;文章标题为黑体,三号,居中,不加粗;署名位于标题下方,格式为“南京市金陵小学+班级+姓名”;正文为宋体,小四号,行距设置固定值22磅;图片画面清晰、美观大气,图片数量4-10张。

(2)视频展示:通过视频形式展示“我家乡的冬至日习俗”,要求:视频横屏拍摄,4,时长不超过8分钟。

(四)“妈妈来了”家长课堂

1.活动时间:12月23日(周三)下午班会课;

2.活动内容:各班邀请家长走进班级,围绕冬至日相关主题,开展第四期“妈妈来了”家长课堂。

以上(一)(二)(三)学生活动,电子版均于12月23日(周三)20:00前发送给各班班主任。其中,活动(二)还需一并上交纸质版作品。

根据同学们的作品表现评选出本次活动的一、二、三等奖及“最佳风采奖”,优秀作品将进行微信专题推送。

冬至活动教案

1.在冬至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。

3.感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

院餐厅(教师餐厅)。

全院师生。

“汤圆和饺子”的`制作及吃汤圆、饺子共庆冬至佳节。

七、活动的前期准备工作。

(一)宣传:海报、广播站宣传、微信公众平台。

海报:1张贴在宣传栏。

(二)参加方式:排队领取“免费劵”(每人只限1份)数量有限,先到先得。

(三)会场所需物品:照相机1台。摄像机1台。一个音箱,两个移动话筒。

1.集体照合影。

2.主办方做总结。

xxx。

冬至活动教案

冬至作为我国的传统节日,其历史也是很久了,从古至今留下了很多的节日习俗。为了庆祝这项节日小编也是整理了关于冬至主题活动教案,希望对大家有用,更多内容请关注应届毕业生网!

1. 活动背景: 父母给了我们生命,把我们带到这个五彩缤纷的世界,全身心的爱着我们,教会我们做人做事,在我们最需要帮助的时候给予我们最大的支持和温暖,步入老年之后,年迈体弱,孤独多病,甚至生活不能自理的他们,应得到我们及社会的关爱和帮助,身为青少年的我们,关爱老年朋友,更是义不容辞的。

2. 活动名称:爱心之旅----走进明水敬老院

3. 活动主题:“心连心”弘扬中华敬老爱老的传统美德,我们和老人们心连心!

4. 活动主办方:xxx

主要负责部门及负责人:xxx

5. 活动地点:xxx

6. 活动时间:2015年12月22日

7. 经费来源:公共策划部拉赞助

8. 活动的目的及意义:

(1)为生活在敬老院的老人们带去心灵上的慰藉,让他们感受到青少年的'朝气和社会的温暖。

(2)增强同学们的社会责任感,让大家了解社会,关注这群庞大而特殊的群体,从中学会关爱,学会感恩。

(3)唤起社会的老龄意识,保护老年人的合法权益,强化对老人尊敬关爱意识。

1.前期组织:

(1)提前联系好敬老院,取得对方负责人的信任和工作上的支持和相互配合,以便于定期开展活动。

(2)志愿者培训:邀请敬老院工作人员来校做培训工作 。

(3)制定出一张时间安排计划表,为每一位志愿者划分责任,形成系统的志愿流程。

2.时间安排。(暂定为每周日下午两点到四点半)

(1)每三个志愿者为一组为当日独自待在房间的空巢老人做家务,陪老人聊天回忆美好的往事和讨论他们感兴趣的话题。注意倾听,捶背要有经验。与老人聊天时避免一些有碍老人情绪的话题,另外,主动开启话题,避免冷场。(事先挑选有这方面潜质的志愿者)

(2)与老人们下棋、打牌等娱乐活动。(依照不同老人的性格组织相关活动)

(3)为敬老院的老人们表演节目、开联欢,进行一些适合老年人朋友的小游戏。

(4) 每个同学去收集一些适合老年人的生活笑话。收集一些冬天的健康保健知识和养生之道,介绍一些方便实用生活小窍门和健康知识。

(5)谈谈最近的食品安全问题以及国内和国际的新闻及有趣的新闻 。

(6)全部活动结束后,活动参加者和老人告别,并合影留念。

(7)在特殊节假日(如清明、端午等传统节日)探望慰问老人。

冬至活动教案

为了让孩子们充分了解中国传统文化,感受浓浓亲情,培养动手能力,我们热情的邀请家长走进班级,与幼儿一起团团圆圆包饺子,热热闹闹过冬至。希望这不仅是一次庆祝冬至的包饺子活动更是一次增进亲子感情,感受班级大家庭的温暖,培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。

1、通过开展包饺子的亲子活动,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过冬至的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的'生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、借此机会,促进家长间的沟通交流,增进亲子、家园相互之间的情谊,增强班级的凝聚力。

20xx年xx月xx日下午2:30——5:30。

1、事先召开家长会,选出桌长3名家长(负责整个组的管理,工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出,较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。

2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个。

3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘。

4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志。

5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上,便于家长参与活动。

6、制作任务卡四张,根据各组任务由教师分发给各组桌长。

7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅。

8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌。

小三班教室、餐厅、舞蹈班。

1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加,在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子,还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子,家长们要给孩子起好示范、榜样的作用,活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干净净。

2、由于寝室空间较小,照顾孩子起床,整理床铺的家长人数有限制,约15名(家长会时报名)请帮助起床的家长一定要准时。

4、为保证食品卫生安全,和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作.

5、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。(家长用自己孩子的擦手毛巾)。

6、家长可以和孩子一起吃饺子,但是由于人员较多,不能保证能让大朋友吃饱,希望家长谅解。

2:30——2:5015名家长负责组织孩子起床,整理床铺。

2:50——3:10家长组织孩子入厕、洗手、喝水、吃点心。

3:20——3:40。

1、家长孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理场地。

2、请负责和面的家长在餐厅和面,擀皮。

3:40——4:10给桌长发任务单二。

1、亲子游戏(在舞蹈班游戏):由家长组织幼儿玩“扑克牌搭高楼”的游戏,(游戏详情附后)。

2、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地(拉桌子、椅子、铺桌布)。

3、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理,回教室后和饺子馅。

4:10——4:40发任务单三,分组包饺子。

1、2组幼儿与家长一起坐在教室包饺子。

3、组幼儿与家长一起坐在餐厅包饺子。

4:40——4:50大家一起收拾整理,布置就餐环境。

4:50——5:00请3名桌长负责煮饺子,3名副桌长负责给各组分发(三个电饭锅分别由三名教师看管)。

5:00——5:30欢欢喜喜吃饺子。

5:30——5:50发任务单四。

大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活动结束。

冬至活动教案

1.在冬至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的.温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。

3.感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

院餐厅(教师餐厅)。

全院师生。

“汤圆和饺子”的制作及吃汤圆、饺子共庆冬至佳节。

七、活动的前期准备工作。

(一)宣传:海报、广播站宣传、微信公众平台。

海报:1张贴在宣传栏。

(二)参加方式:排队领取“免费劵”(每人只限1份)数量有限,先到先得。

(三)会场所需物品:照相机1台。摄像机1台。一个音箱,两个移动话筒。

1.集体照合影。

2.主办方做总结。

xxxxxx。

冬至节气活动教案

情暖冬至,爱在助困

所有勤工俭学岗位人员

20年12月21日晚7点

b#204

福建师范大学闽南科技学院助困办公室

(一)、励志视频通过播放励志视频,帮助岗位克服自卑心理。

(二)、知识竞答自选题目(励志题目),答对即可获得奖品,答错仍有参与奖。

(三)、演讲现场采访岗位,请各岗位谈谈自己对学院助困工作的`看法和宝贵的建议,并邀请优秀岗位代表上台演讲,谈谈工作、学习心得,激励其他岗位在工作和学习上取得进步。

(四)、温情送汤圆邀请所有在场岗位人员共聚食堂,分享汤圆,传达节日祝福和学校的关爱。

本活动共分为两个阶段,前期对活动的相关内容进行宣传,并把活动的有关任务下达到各个干事并做好准备工作;后期将于12月21日举行“情暖冬至,爱在助困”活动。

布置、宣传费用:200元

汤圆、奖品:600元

总计:800元

冬至幼儿园活动教案

1、知道冬至是中国的传统节日,冬至有品尝元宵的习俗。

2、通过做、煮、品尝元宵,享受制作食物的乐趣。

3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

1、激发做汤圆的兴趣和愿望。

2、观察制作材料,了解做元宵的方法。

(1)观察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

3、做汤圆、煮汤圆。

(1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。

(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在盘外。)

(3)教师煮汤圆。

4、加糖品尝汤圆,说说元宵的味道和自己的心情。

冬至搓汤圆活动教案

1、幼儿能运用搓、团的方法尝试学做汤圆。

2、知道吃汤圆是亲人团圆的意思,产生喜欢吃汤圆的情感。

红、黄、绿橡皮泥若干、泥工板、小盆子。

一、了解汤圆。

1、你吃过汤圆吗?汤圆是什么样子的呢?

2、你吃过的汤圆是什么味道的?

小结:汤圆是圆圆的,有的甜、有的咸。

过渡:“今天宝宝家有阿姨要来,妈妈说要烧汤圆给阿姨吃,可是家里没有汤圆怎么办?”

二、制作汤圆。

(一)教师示范。

1、选取面泥:

猜猜我要做一个什么口味的汤圆?

2、看看我是怎么做成汤圆的?

小结:先拿一点橡皮泥,然后捏捏软,放在手心里,手心对手心,像划圈圈一样,搓一搓,团一团,圆圆的汤圆就完成喽!

(二)幼儿制作。

师:请你想一想,你要做一个什么口味的汤圆。

幼儿做汤圆,师巡回观察指导。

三、送汤圆。

引导幼儿把汤圆送到娃娃家,并说一句嘱咐的话:“祝你们团团圆圆。”

小结:亲人团聚在一起的时候可以吃汤圆,表示团团圆圆。

冬至搓汤圆活动教案

1、引导幼儿学习团的技能来塑造汤圆。(重点)。

2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。

各色面泥、盘子。

一、魔术魔术变变变。

教师出示面泥,告诉幼儿:“今天,我们要变魔术,一起来念口诀:魔术魔术变变变!”教师手藏身后,团出汤圆。激发幼儿一试身手的兴趣。

二、幼儿学习团汤圆。

1、幼儿自主“变”汤圆。

老师会变出汤圆,你们想变魔术吗?我们一人拿一块彩色面泥,自己变变,看谁能变出汤圆。

2、教师教幼儿团汤圆。

团汤圆是有秘诀的——。

(1)、从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃。

(2)、边唱歌谣边团:“手心转呀转,团团团汤圆,我团的汤圆圆又圆,你团的汤圆圆不圆?”

(3)幼儿基本完成,大声回答:“圆!”由此体验团成汤圆带来的成功体验。

三、幼儿练习团汤圆。

1、教师边引导幼儿唱儿歌,边指导幼儿正确的团圆方法。

2、提醒幼儿团好一个汤圆就放到盘子里,比比谁团得多,团得圆。

幼儿将一盘盘汤圆送到邻居班,请他们参观,欣赏。最后将汤圆送到娃娃家。

幼儿园冬至活动教案

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

1、综合:冬至我知道

2、科学:白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

小班冬至美术活动教案

冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化包汤圆。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包汤圆的亲子活动。

“开心包汤圆,快乐过冬至”亲子活动。

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

1、通过开展包汤圆的亲子活动,让幼儿了解汤圆的文化,产包汤圆的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

xxxx.12.22(星期五)09:0011:30。

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放汤圆托盘、一次性桌布、箩筐。

各班教室。

1、早上8:409:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)。

2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包汤圆。

4、活动流程:

先欣赏包汤圆的过程,请将汤圆馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将汤圆皮边缘技一下,这样汤圆下锅煮的时候就不会漏了,最后将汤圆整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的汤圆,(出示不同造型的汤圆供参考)。

1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包汤圆。

4、场地整理(自由洗手)。

汤圆馅等:200元(每班50元)。

现场零食等:400元(每班100)。

煮汤圆时的人工费等:200元。

比赛奖品等:200元(每班50元)。

合计:xx元。

小班冬至美术活动教案

情暖冬至,传承文化。

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3、了解中国传统食品—汤圆的来历,通过动手实践,掌握包汤圆的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

1、请家长准备:擀面杖、刀具、围裙(班主任合理安排)。

2、班主任准备,宣传冬至的板报,有关冬至的科学资料视频,儿歌、手指游戏、谚语。

1、由汤圆谜语趣味导入,谜语:岸边一群小白鹅,扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后,白鹅一起上山坡、(打一食物)今天是我国的二十四节气之一冬至,让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。

2、教师讲解冬至的.科学知识,冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。

3、了解24节气歌,冬至诗歌,冬至农谚及数九歌,学说冬至包汤圆手指游戏。冬至又是天最冷的开始,也是一九的第一天,谚语说得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九杨落地,十九杏花开。

4、播放儿歌《包汤圆》,然后做手指操。

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包汤圆,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)。

5、学习包汤圆方法,体验包汤圆乐趣。

教师带领孩子到厨房,与家长一起学习擀汤圆皮,包汤圆的方法。孩子们在劳动中体会了冬节,在快乐中品尝了文化,在合作中愉悦了身心。

6、品尝及感恩教育,与长辈一起分享汤圆。

幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产,不但是人类社会灿烂文明的瑰宝,更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个,其久远的传承度和使用度,也代表着其较高的文化价值和实用价值。

冬至搓汤圆活动教案

1、初步学会搓汤圆,发展手部肌肉。

2、在制作过程中感知多和少。

3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆,共享劳动成果。

糯米粉、水等原料,盆子若干。

1)这是什么?你吃过汤圆吗?

2)它是什么形状的?

3)圆圆的汤圆是怎么做出来的?

2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。

3、幼儿制作汤圆。

1)感知多和少;

2)比一比拿一组的汤圆做得又圆又多?

4、煮汤圆让孩子观察煮的过程。

(煮汤圆也可以让食堂人员帮忙,吃汤圆可以放在下午点心时间)。

冬至幼儿园活动教案

《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。下面是百分网小编精心为大家整理的幼儿园中班的冬至教案,希望对大家有帮助,更多内容请关注应届毕业生网!

冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。

l.初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2.能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.联系车辆。

2.师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)

教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

1章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。

2-章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….

章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒

章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的`麻糍的呸道。章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

(三)小结。师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1. 幼儿尝试制作麻糍。2. 幼儿品尝。

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

大班冬至活动教案

为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化――包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

20xx年12月21日(星期三)上午9:30―11:30预计时长2小时。

餐厅(一楼:高三年级、高二年级。二楼:高一年级)

活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)。

游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子

温暖冬日

百饺盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃饺学习学好

(办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

(1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

(2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4―6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

(3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)

5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

班主任和配班教师

1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来;

2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

(一)谈话导入

1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

2、介绍“冬至”的字源

(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

冬,四时尽也。―《说文》无冬无夏。―《诗・陈风》

(2)最后,最终。

(二)介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解?

2、教师介绍冬至相关知识

(1)认识冬至

(2)冬至的起源

(3)冬至为什么吃饺子?

3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

(三)冬至注意事项:(1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼)

(四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?

(五)作业

1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。

2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

冬至搓汤圆活动教案

1、喜欢泥工。

2、学会搓圆的技巧。

3、了解汤圆的吉祥的意义。

4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

活动重点:学会搓的技巧。

活动难点:吃汤圆的意义。

橡皮泥、泥工板。

(一)导入。

1、小朋友们吃过汤圆吗?

2、还记得汤圆是什么形状吗?(圆圆的,小小的)。

3、什么时候吃汤圆?为什么要吃汤圆?(一般是在元宵、冬至、春节吃,但是现在超市里天天都有,平时也可以吃。吃汤圆表示团团圆圆。)。

(二)出示橡皮泥搓出来的汤圆。

1、你们看这像汤圆吗?这是用橡皮泥搓的汤圆。

2、你们看里的汤圆是什么样的?它们的颜色是怎样的?

1、讲解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下块放在手掌心,用另一个手掌盖在橡皮泥上,然后反复揉几下,一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

2、现在你们空手跟老师做这个揉的动作。

(四)注意事项。

1、搓好的汤圆放在盖子上。

2、别把泥掉到桌面上或地板上。

(五)幼儿动手搓汤圆,教师指导。

(六)对作品进行评价。

小班冬至美术活动教案

地点:暂定食堂三楼南侧。

冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包汤圆的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

1、包汤圆教学。

大概时长:20分钟。

鉴于有些同学不会包汤圆,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包汤圆,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包汤圆比赛。

大概时长:40分钟。

简单规则:一男一女为一组,二人合作包汤圆,组数不限。每组包20个汤圆,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准(仅供参考):速度快(40分),汤圆美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)。

前期准备:需要统计大家谁会包汤圆,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

3、文艺表演。

大概时长:40分钟。

在汤圆包完之后,中间有一段时间要等汤圆煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

4、活动物资准备。

1)汤圆馅、面,盘子等乔明伟负责。

2)“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择刘瑞琪。

3)现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)乔忠正、李璇。

4)现场文艺表演者报名及统计文艺委员们。

5)活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品贾浩、张钊。

汤圆馅等:50元。

现场零食等:100元。

煮汤圆时的人工费等:50元。

比赛奖品等:50元。

合计:250元。

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