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餐饮整改方案范文(17篇)

时间:2023-12-09 08:45:04 作者:曼珠餐饮整改方案范文(17篇)

整改方案的落实需要全体人员的共同努力和配合,强调团队协作和个人责任意识。针对不同的问题和需求,我们为大家准备了一些精选的整改方案,以供参考和借鉴。

餐饮异物处理整改方案范文

为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据xxx织金县委办公室(通知)织委办字【2012】91号文件《xxx织金县委办公室织金县人民政府办公室关于切实加强食品药品安全监管工作的紧急通知》及绮陌乡主要领导的批示,我校按照上级要求,特拟本自查报告。

我校是一所农村初级中学,地处城乡结合部,距县城8公里左右。目前全校有11个教学班,在校学生543人,寄宿生230人,教师34人。学校实行半封闭管理,聘用了两名保安(协警),学校教学楼、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统,从而有力地保障了校园的安全。

1、健全组织,细化分工。我校一直以来都高度重视安全工作,特别是食品卫生安全工作。学校建立了食品安全工作领导小组,由学校校长王佳义担任领导小组组长,李峰、杨孝岗副校长为副组长,韩德军(总务主任)、罗佶(安全信息员)、李玉虎(学校协警、库管员)、王迎丰(食堂厨师长)及各班主任、家长为组员的学校食品安全工作领导小组,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。

2、加强领导,明确责任。

学校一直把食品卫生安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,牢固树立了“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以王佳义校长为第一责任人,李峰副校长主抓、罗佶安全信息员具体抓、总务主任负责原料采购等分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确了责任主体及谁出问题谁负责的责任追究制度。制定了学校管理人员、学生家长、学生干部监督制度。强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。

3、组织学习,细化管理。

通知与精神。在全校开展食品安全宣传教育活动,以校会、班会、等形式对学生进行食品卫生安全教育,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。

严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到规范化管理。从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求采购人员定点采购、索取票证、登记造册,做好台账。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂库管员和学校总务主任一同验货,对于不新鲜、过期、霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对吃不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾处理掉,绝不留到下一顿。杜绝“四无”食品进入学校流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。

4、加强教育,共同监督。

学校为有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。通过有力的宣传教育工作及校会的要求,全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识,也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。建立了校领导、班主任、教师代表、学生家长、学生代表的学校食堂食品安全工作监督小组,设置了意见箱。

5、加强重点工作,确保师生安全。

加强食堂管理。我校认真贯彻落实《xxx食品卫生法》《贵州省食品卫生管理条例》和织金县委、织金县人民政府的有关食品卫生安全文件,遵照织金县教育局、织金县卫生局、织金县绮陌乡人民政府的要求,食堂各项管理制度齐全,学校的食堂卫生安全工作科学管理。办理有效的餐饮服务许可证,加强了对食堂从业人员的健康管理,要求他们到县级医院进行健康体检,并办理了健康证,罗佶同志为食堂专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作,韩德军同志负责日常采购工作,建了各类台账,原料采购严格执行索票索证制度,库房干、湿分开,实行两把锁管理,进出物品需做好登记,做好台账;储藏室、粗加工间、细加工间、洗切间、切配间等都挂有明显的标识,都有相应的管理制度;严格消毒、保洁和食品留样工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格食堂工作人员着装持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,学校分管领导随时查看食堂从业人员的工作情况,从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、餐饮质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工提供更优质的服务。

学校加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜、保洁柜、防食物变质的冰柜、食品留样柜,设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境较为整洁,有带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地,严格使用食品添加剂。

通过自查,我们发现废弃物、潲水、学生用餐剩下的饭菜处置不够恰当,处置台账不够完善,学校正进行整改。虽然我校的食堂食品安全工作在正常、有序、健康的运行,基本符合上级领导和有关文件精神的要求,但是我们不能放松警惕,我们将进一步采取有效措施,完善各项规章制度,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新推进。创造一个让学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习、生活及就餐环境。

餐饮消防整改报告

xxx消防大队:

是一家休闲餐饮的综合品牌,自成立至今,得到了消防大队的大力支持与指导。我公司领导对消防安全工作也非常重视,要求对消防安全工作常抓不懈,尽管如此我公司在消防工作上仍有不到位的地方,在2015年3月5日,消防领导及支队在我公司消防工作检查中,发现几处消防安全隐患及问题:

1、控制室值班人员不足

2、控制室标准化建设不完善

3、员工宿舍材料不合格

4、消防控制柜存在故障点,消防设施维护不到位

针对消防工作中存在的问题,公司领导高度重视,责令相关部门立即整改,并指出消防工作责任重于泰山,不能存在任何松懈和侥幸心理。现就检查出来的隐患和问题,整改实施如下:

1、对控制值班人员不足问题,协调集团人事部,安排具有消防中控室监管员证书的人员值班,现共计4人24小时双人在岗值班。

2、按照消防部门的要求制作了3 米x 1.5米的控制室安全管理一览图,更换消防设施标志。

3、员工宿舍设置警戒线予以暂时封存,已通过设计公司对其经行规划,近期将按照消防安全要求拆除从建。

对所有的消防设施设备经行排查,对发现的问题逐一落实整改。

通过这次消防上级部门对我公司的消防工作的检查,暴露了我们消防中存在的问题,为公司消防安全工作指明的方向。按照领导现场指示及大队的规定和要求,今后我公司将更加深入、持久的开展消防安全工作,以确保公司的消防安全。

附件:图片

尊敬的市缉毒大队各位领导:

我公司根据前期大队各位领导的亲临检查督导,对我公司营业场所提出的几项整改意见,我公司第一时间积极整改:

一、关于大厅醒目位置必须设置禁毒宣传标语的事项

在公司客运电梯口处,所有出入进的客人能够第一时间看到关于严禁吸食毒品的禁毒宣传画面,通过电视银屏间隔30秒滚动播放一次,画面清楚标语鲜明,能够给所有进店客人从视觉方面起到直观的警示作用。

二、关于巡查记录中必须反映禁毒方面内容的事项:

在大队领导的亲临指导中,我们借鉴各位领导的经验,严格按照各位领导的工作指示,建立建全了巡查制度和登记、记录程序,并以书面形式展示每天营业时间有专人巡查,定时记录巡查中的各种情况。

三、关于组织学习从业人员《禁毒法》《娱乐场所管理条例》的事项: 公司一直以来,根据上级领导关于《禁毒法》《娱乐场所管理条例》的会议精神定期组织全体员工学习,禁毒方面的纪律法规,严格传达大队领导的各项指示。

四、关于包间需设置警示标志的事项:

公司营业区域的每个包间都能在电视机的屏保中体现关于严禁吸食毒品的警示标语并在电视机的上沿处,有字幕滚动播放禁毒标语。

在此,我代表公司的全体员工,多谢大队领导长期以来对我

公司工作的指导和关心,对需要整改的事项,我们坚决做到第一时间彻底、完整的加以整改,同时欢迎各位领导的光临。

星空餐饮娱乐有限公司 

2015年9月28

我单位xx物业服务有限公司服务的xx小区,2015年度运营过程中,公司负责人高度重视消防安全工作,对消防工作长抓不懈。

尽管如此,我单位在消防防范过程中仍然有工作不到位的地方。2015年8月25日,贵局来我单位进行了全面、深入的消防安全检查,在检查过程中发现了以下问题:

1、无消防、巡查、值班、交接-班记录;

2、无纸质应急预案、制度;

3、楼道内自行车、电动车占用消防通道;

4、各种制度未上墙。

针对存在的消防安全问题,公司负责人高度重视,及时组织了消防安全整改工作,现就检查中发现的'问题整改工作说明如下:

1、完善每日防火巡查、每月防火检查、消防室值班记录和交接-班记录;

2、制定完善的防火应急预案和消防管理制度,并打印存放;

4、制定完善的消防安全管理制度和消防控制室管理制度并将制度上墙。

在这次的消防安全问题整改过程中,我们发现了问题,同时也明确了我们今后消防安全管理工作的方向,我们会认真落实消防安全要求,持久、深入的开展消防安全工作。

特此说明!

再次对xx市房管局物业办的长期支持与帮助表示衷心的感谢!

xx市xx物业服务有限公司

2015.09.05

2016年1月29日,在公司组织的消防安保检查中,发现消防存在4处消防隐患。针对存在的消防隐患,公司领导高度重视,即时安排人员就消防安全检查隐患进行整改工作。消防安全隐患整改工作不仅关系到建筑物、生产设备的生死存亡,更事关公司全体员工的生命和财产安全,责任重于泰山,公司会严格落实好消防安全制度,不留有任何安全隐患。现就检查中发现的安全隐患及整改计划说明如下:

一、检查中发现的安全隐患

1、办公楼2楼安全出口堆放纸箱。

2、办公楼1楼灭火器未按规定位置摆放。

3、车间个别灭火器已过期。

4、车间灭火器瓶身有尘土。

二、安全隐患的整改情况

1、对办公楼2楼安全出口堆放纸箱进行转移,并对负责人进行批评教育。

2、责令相关负责人对办公楼1楼的灭火器按规定位置摆放。

3、车间过期灭火器及时更换。

5、对车间灭火器瓶身有尘土的问题,及时通知车间负责人对其清理。

三、对消防安全隐患整改后的思考

不仅排除了火灾隐患,更加强了全体员工的消防意识,为认真落实各项消防措施奠定了基础。

2、在消防知识普及和日常检查方面的工作还有待加强,责令消防安全巡检人员按规定认真、定期对所有消防设备认真检查。进一步完善消防预案和季度消防演练,提高全体员工的消防安全意识,全部消防安全意识贯彻到人,提高公司职工综合消防防范能力。

在这次消防隐患的整改中,我们发现了自己在管理中存在的问题,但也明确了我们今后的消防安全管理工作的方向。在今后工作中,严格落实消防管理要求,持久、深入地开展消防安全工作。

餐饮异物处理整改方案范文

动员全社会力量,突出重点、明确任务、落实责任,严格执法监督,消除火灾隐患,强化检查督导,搞好社会宣传,预防重特大火灾、群死群伤火灾事故的发生,稳定全市火灾形势,为“构建和谐社会、共创平安”创造良好的消防安全环境。认真学习全国和全省“两会”精神,站在认真践行“三个代表”重要思想和维护社会稳定的高度,以对人民高度负责的精神,全面贯彻落实xxx办公厅下发的xxx关于进一步加强消防工作的意见》以及省政府《关于进一步加强消防工作的实施意见》按照省市消防工作会议要求。

二、主要任务。

进一步落实消防安全责任制,各重点餐饮场所要充分认识到此次整治工作的重要性、艰巨性。消除火灾隐患,提高消防安全意识。努力做到隐患不增“新量”逐步减少“存量”坚决将火灾隐患解决在发生之前,有效预防和遏制重特大尤其是群死群伤火灾的发生。

(一)检查内容。

1.检查各单位是否逐级落实了消防安全责任制,消防安全责任制落实情况。按上级有关要求。各个岗位人员是否认真履行岗位防火工作职责。

2.消防安全疏散指示标志、应急照明灯是否被遮挡覆盖,消防安全疏散情况。人员密集场所在营业、生产、工作、住宿期间是否将疏散通道、疏散楼梯、安全出口锁闭、封堵、占用。火灾应急疏散预案是否制定并组织了演练。

3.建筑消防设施情况。火灾自动报警系统和自动灭火系统、消防水源、消火栓、疏散指示、应急照明设施的位置、数量是否符合消防技术规范要求完好有效。

4.确保不发生火灾事故。对二、三级餐饮娱乐场所的明火间、动火点进行检查。

(二)检点。

宾馆(饭店)机关企事业单位食堂、经营性餐饮场所。

三、时间步骤。

(一)动员部署阶段。

制定切实可行的工作方案,各单位应成立专项整治工作领导组织机构。明确分工,落实责任,及时召开本单位专项整治工作动员部署会议,对春季防火工作进行动员部署。迅速掀起春季防火工作高潮。

(二)检查整改阶段。

1.要按照xxx号令和整治工作的要求,自检自查各单位的消防安全责任人、管理人。对本单位消防安全工作组织开展一次全面的自检自查,主要是厨房用火、用电、用气、用油、电气线路是否裸露,应穿管敷设,可燃装修应拆除或加以处理,抽油烟罩和烟道油污过多,要定期清洗或更换,使用的液化石油气瓶不得设置在地下室、半地下室或通风不良的场所,否设置单独瓶组间或专用房间内,引入厨房内的燃气管道与软管连接处是否松动和老化,要及时更换和固定,否安装燃气报警器。对存在火灾隐患要立即整改,并将整改情况于月日前按列管单位分别上报消防大队和属地派出所。

2.对存在火灾隐患的单位要以政府消防工作通报的形式向社会公示。监督检查消防科、各派出所要按照《消防监督检查规定》xxx号令)对单位自检自查情况进行检查、抽查。

四、工作要求。

(一)加强领导。各单位要从讲政治、促发展、保稳定的高度,提高认识。充分认识到这次专项整治工作的重要性,切实抓好单位内部安全工作,确保不漏死角。

(二)落实责任。要建立和落实单位责任人包保责任制。对检查中存在火灾隐患能够立即整改的要责令立即整改;不能立即整改的要责令限期整改;拒不整改或逾期不改的拟责令停产停业、停止使用或者停止施工,突出重点。消防机构要按照《消防法》《省消防条例》规定,依法查处。对因没有批准而投入使用发生重特火灾事故的单位,要坚决依法追究有关人员的责任。

(三)各单位主要负责人同志要亲自带头值班、值宿,严格落实值班、值宿制度。整治期间。增加值班、值宿人员,重点岗位、部位要死看死守。尤其加强用火用电管理,充分落实消防安全责任制。区政府要组成公安分局、消防大队、派出所联合检查组,对整治工作进行逐一督查,对工作不负责、行动组织不利、消防问题突出的要严肃批评督促改正。对执法不严、失职渎职、徇私舞弊的公安消防机构要及时调查处理,决不姑息迁就。

餐饮营销方案方案

目前还有相当一部分餐饮的营销管理停留在简单的推销或低级的削价手段上。餐饮若缺乏正确的营销观念作为经营指导,就很难在竞争激烈的市场中取得胜利。餐饮所面对的餐饮市场,细分为若干个小部分,餐饮只对其中的一个或几个小市场发动攻击,用有限的资源,图谋长期形成自己的势力范围。现代餐饮市场竞争,包打天下的餐饮企业已经失去立足的根本,要想生存下去,必须有目的的屏蔽市场,划分势力范围,建立自己的根据地。小企业是这样,大企业同样是这样。因为选错目标市场导致餐饮企业一败涂地的例子,不胜枚举。

随着社交媒体、sns社区、020的出现,以“粉丝”、“会员”、“达人”分享和朋友之间的推荐的营销模式逐渐形成,因为餐厅受地址的限制,餐厅的地域性就形成了,所以餐厅适合微信、微博等社会化的营销模式。

餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息,就像餐厅的海报,通过微信与用户沟通交流最新讯息,方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业,如果能花时间跟粉丝聊聊天,拉近餐厅与用户的距离,当然更好。

娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容,甚至是语音、小游戏等,让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐,并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户,将关键字拼成宣传语,实现餐厅对消费者的消费引导。

餐厅首先要申请微信认证账号提高账号的权威性和可信度,然后在个性签名中输入餐厅信息、打折优惠或能够吸引用户点击进入餐厅微信主页的简短话语等,(如:菜系特色菜优惠劵等)在用户查看“附近的人”时第一时间引起他们的注意。反之的投放实现精准投放。

分享与链接是互联网传媒的重要通路,更是人之本性使然。应用开发者可通过微信开放接口接入第三方应用,可以将餐厅的logo放入微信附件栏中,让微信用户方便地调用第三方应用进行内容选择与分享。利用微信与朋友分享吃到的美食,分享餐厅优惠等等。

餐厅可以通过运营人员的微信平台,将餐厅的精彩信息介绍、优惠活动或餐饮品牌推广软文分享到朋友圈中,推广内容支持网页链接方式打开。餐厅通过及时更新和分享用户希望了解的信息,或是能够取得用户好感的相关内容,既可以赢得品牌口碑,吸引新用户关注餐厅和产品,又可以增强忠实用户的粘性,减少用户流失数。微信用户在没有关注该餐饮品牌或餐厅公众账号的时候,仍然能够通过朋友圈看到该餐厅最新信息的链接,从而为餐厅赢得新用户提供有效的通路。

微信扫一扫是链接餐厅官方微信和用户的便捷通路。用户只需用手机微信中的“扫一扫”功能扫描餐厅独有的二维码,就能获得一张存储于微信中的电子会员卡,可享受餐厅提供的会员折扣、餐品信息、活动介绍和服务。

微信信息以订阅模式出现,意味着用户希望在这里获得比自己更专业、更全面的视角、观点,原始事实要经过整合再输出。餐厅可以根据自身特点,推出专家级个人账号,该账号发送与餐厅相关信息(美食信息、服务特色、餐饮亮点等内容),不直接推送品牌信息,做成隐性广告模式,不会让用户产生反感,却能更好宣传品牌,增强用户粘度。

企业营销手段越来越多元化,微博、微信、sns社区、传统媒体等都是企业营销的主战场。营销手段和渠道的整合是未来营销大趋势。餐厅(特别是连锁性质的餐饮)用好微博、微信、sns社区三种营销渠道,相互结合、互动,移动端和pc端产生良性结合,不仅可以提升用户体验,还可以增加自身品牌的知名度和美誉度。

微信营销矩阵模式其实就是其一,“以客户为中心”;其二,是立体营销。餐厅根据自己的特色、价位、地点、品牌等诸多因素,在微信公众账号输入“餐饮信息”后会出现餐厅圈子、微刊等相应产品的微信账号,用户可以根据自己的需要选取。

线上线下整合营销,微信的成功在于能够非常细心地把握住现代消费人群的心理。他们是生活在现实世界的互联网使用者,“现实世界”和“虚拟世界”这两个元素将他们一网打尽。餐厅通过微信平台与顾客在线上交流,同时这些意见在线下的实体店消费中将得到体现。

顾客满意是餐饮赖以生存的基础,营销管理者要统计顾客满意情况,测算顾客满意率,同时要将本餐饮的顾客满意率与竞争对手相比较。只有保持较高的顾客满意率,餐饮才能获得满意的收益,才能保持长期发展的后劲。微信的出现是更好地实现精准营销,实现餐厅对顾客的一对对服务。实现微信020让更多的分析从消费者变成回头客,从回头客变成常来客,从常来客变成忠诚的粉丝,忠诚的粉丝通过自己的实际体验,向朋友推荐,实现口碑营销。

年餐饮疫情防控整改方案和整改措施全文完整

为做好新冠肺炎疫情防控工作,落实全市网吧、娱乐场所、电影院等文化娱乐演出场所复工复产的防控工作措施,根据上级防控工作指引及相关要求,特制订本工作指引。

一、实施限流限时措施。

强化人员流量管控,采取预约消费、错峰入场,网吧、娱乐场所、电影院等场所接纳消费者人数不得超过核定人数的75%。

二、落实扫码测温戴罩登记。

在入口明显处设置扫码(健康码)提示;

安排专人负责测量体温,检查佩戴口罩,查验健康码(包括查验行程轨迹)和登记消费者的信息,形成登记台账。在收银台、等待区等设置“一米线”,推荐非接触式扫码支付,提醒消费者保持安全距离。

三、配备防护消毒物资。

场所应当配备口罩、手套、洗手液、医用酒精、免洗手消毒剂、消毒湿巾等防护物资,在公共休息区、洗手间等区域配备洗手液、医用酒精等消毒物品,便于消费者和员工随时消毒清洁。

四、安排专人定期巡查。

安排专人加强场所巡查,提醒消费者全程佩戴口罩,及时对消费者进行疏导、分流,避免人群聚集。

五、保持场所通风换气。

使用全空气系统的中央空调时,应关闭回风。

六、定期清洁消毒。

在营业期间,及时对消费者使用过的显示器、键盘、耳机、鼠标、麦克风、点歌按钮、屏幕、桌台及座位等进行清洁消毒,其中网吧、娱乐场所要做到“一客一用一消毒”,对消费者使用过的设备应当使用一次消毒一次。全面推广使用密闭娱乐场所人流监控系统。

七、加强员工健康管理。

口罩弄湿或弄脏后,及时更换。

八、科学餐饮。

提倡分餐制、使用公筷公勺、错峰用餐;

提倡节约粮食,防止餐饮浪费。

九、加强防控宣传。

通过海报、电子屏和宣传栏等加强疫情防控知识宣传。

十、分类建立台账。

一是建立防控方案、预案、文件、指引、检查表等文件台账;

二是建立消费者登记、员工测温等健康管理台账;

三是建立清洁消毒、通风换气等防护台账。

本指引由xxx市文广旅体局综合执法支队、市场管理科负责解释。

餐饮异物处理整改方案范文

为全面贯彻落实《市人民政府关于进一步加强小餐饮规范管理工作的意见》文件精神,进一步加强我区小餐饮规范管理工作,结合我区实际,特制定本工作方案。

一、工作目标。

(三)有《餐饮服务许可证》的餐饮单位量化分级管理和信息公示率达到100%;

(五)加快中小学食堂升级改造,截至2012年底全区新增a级学校食堂7家,创建5家示范学校食堂。鼓励寄宿类中学、高等院校食堂实行夜宵经营。

二、责任分工和进度要求。

各街道要对本辖区小餐饮基本情况进行摸底排查,按照主干道和学校周边、次干道、交通枢纽路段、背街小巷、居民社区院内的先后顺序,列出整治计划安排,确保9月底至少完成40%的整治任务,10月底至少完成70%的整治任务,11月底基本完成整治任务。

(一)有证小餐饮的规范。

1、对卫生条件达标的有《餐饮服务许可证》的小餐饮,由食品药监部门在10月底前完成量化分级管理,11月底前信息和脸谱公示到位。

2、对卫生条件不达标的有《餐饮服务许可证》的小餐饮,由食品药监部门和街道提出整改要求并督促落实,整改到位后由食品药监部门根据检查结果进行量化分级和脸谱公示。对整改不达标或拒不整改的,由食品药监部门吊销其《餐饮服务许可证》,工商部门吊销其营业执照,街道组织联合执法进行取缔。

3、对有油烟噪音扰民投诉的有《餐饮服务许可证》小餐饮,由环保部门和街道提出整改要求并督促落实,整改后环保部门依法办理环境影响评价手续,对油烟噪音扰民拒不整改的小餐饮,由环保部门依法进行查处。

(二)有门店无证小餐饮的整治。

1、对卫生条件较差具备整改条件的无证小餐饮,由食品药监部门和街道提出整改要求并督促落实,对按要求整改到位的小餐饮,食品药监部门和街道一起检查验收,对符合要求的发放《餐饮服务许可证》。

2、在对卫生条件进行整改的同时,如有涉及到油烟噪音扰民的无证小餐饮,由环保部门和街道提出整改要求并督促落实后,由环保部门依法办理环境影响评价手续。工商部门应根据《餐饮服务许可证》、房屋租赁备案证和环境影响评价手续办理工商执照。

3、对现有所在场所为历史遗留的产权证照不全的房屋,或在居民楼下非商用门面的无证小餐饮,也应按要求整改达标,纳入规范管理。

4、对不具备整改条件或整改不达标,或拒不整改的无证小餐饮,街道负责组织相关部门联合执法予以取缔。

(三)占道经营小餐饮的整治。

城管部门负责对出店经营、违章占道的餐饮单位进行查处,依法对沿街流动摊贩、乱搭盖餐饮摊点进行取缔。8月底前完成对学校周边200米范围内占道经营的整治,9月底前全区违法占道餐饮夜市整治工作取得阶段性成果,11月底前基本完成占道小餐饮的整治任务。

(四)学校食堂、工地食堂及其他单位食堂的规范。

xxx门要加强对建筑工地的监督管理,对发现未办理《餐饮服务许可证》的工地食堂,要督促施工单位及时申请办理,截至10月底,已办理《餐饮服务许可证》的应达到全部工地食堂的90%以上。

其他有关单位对自己内部设置的食堂要加强日常管理,未办证的在9月30日前申办《餐饮服务许可证》。

(五)集中式餐饮具消毒企业的规范。

工商部门对集中式餐饮具消毒单位严格审批,对无营业执照的集中式餐饮具消毒单位依法查处;街道发现辖区内有无工商执照从事集中式餐饮具消毒的,应立即通知工商部门进行查处。

食品药监部门对已办理《营业执照》的集中式餐饮具消毒企业实施量化分级管理和信息公示,每月至少上门监督2次,对其工作环境、设施设备、洗涤剂、检验记录、包装标志等进行严格检查,每季度至少抽检一次,每次采样不少于5件。对达不到c级标准和严重违法企业,由食品药监部门依法查处,作出行政处罚决定后提请工商部门依法予以处理。

(六)小餐饮夜市排档的建设与规范。

结合我区现有夜市排档的区域分布和硬件条件,综合考虑交通组织、水电供应、环境卫生、消防安全等因素,在充分征求辖区居民意见的基础上,确定2-3个现有夜市排档作为规范夜市排档建设路段,9月15日前整改规范到位。

城管部门负责选点和排档建设,街道负责日常管理,食品药监部门负责技术指导,xxx门负责从业人员的体检。

三、工作措施。

按照“疏堵结合”的方式开展小餐饮专项整治,小餐饮规范管理工作纳入街道食品安全绩效目标,实行综合考核与通报。

(一)加强领导,明确责任。成立区小餐饮专项整治工作领导小组,由区长任组长,分管区长任常务副组长,组织和调度相关部门和单位,解决好我区小餐饮整治工作中存在的重难点问题,确保各项整治任务圆满完成。街道办事处主任为本辖区小餐饮专项整治第一责任人,由分管城管工作的副主任具体负责小餐饮专项整治。食品药监部门和环保部门要安排相对固定的执法人员参与到每个街道的小餐饮专项整治中来,提供技术指导,参加联合执法。

(二)因地制宜,立足长效。在整治工作中,街道和各部门要结合我区实际,按照《武昌区小餐饮规范管理工作实施标准》(附件3)的基本要求,讲求实效,因地制宜地开展整治工作。对正在集中整治的路段,相关职能部门和街道要同步跟进,拆除违章搭建的建筑物,清理占道经营,对外环境和外立面进行彻底的清理和整治,对破损路面进行修补,对绿化进行修复,有条件的地方可以统一更换招牌和粉刷外墙,还市民群众一个干净整洁的环境。街道要组织人员对辖区内的小餐饮进行日常巡查,督促小餐饮经营户保持卫生环境,落实人员健康体检,督促小餐饮户签订“门前三包”责任书,对“门前三包”不落实的单位进行查处;城管部门要加强值守,严防沿街流动摊贩、乱搭盖餐饮摊点和露天排挡卷土重来,巩固专项整治成果。

(三)加强督导,严格考核。小餐饮规范管理工作纳入“大城管”考核范畴,每月对各个街道进行综合考核,考核成绩占“大城管”总分值的6%。同时,将小餐饮规范管理工作纳入到各街食品安全绩效目标考核。各街道每周四下午向区整治专班报送小餐饮整治工作进展情况一览表(附件2),对工作力度不大,整改进度缓慢的街道,及时予以通报督促,确保全区所有街道都能按进度、按要求完成小餐饮专项整治工作任务。食品药监、工商、城管、环保等部门各抽调一人成立区小餐饮专项整治督导小组,对各街小餐饮专项整治开展情况进行现场检查督导,对涉及小餐饮的举报投诉、媒体曝光以及上级转办事项进行督办。督导小组每周通报一次检查督导情况,对发现的突出问题及时向区整治专班汇报,加强调度,重点解决。

(四)正确引导,化解矛盾。各街道、相关部门要采取多种形式宣传小餐饮规范管理工作,引导市民餐饮消费习惯。相关部门要加强对食品生产经营业主的培训教育,鼓励和动员社会各界参与小餐饮专项整治活动;街道和社区要引导帮助无证餐饮业主进店经营或转向经营,对不具备条件关门停业的无证小餐饮经营户,经济特别困难且符合政策要求的,应纳入低保范围,保障其家庭的基本生活。社区干部要在居民和小餐饮经营户之间积极沟通和协调,及时化解矛盾,保障小餐饮整治的顺利进行。

餐饮异物处理整改方案范文

根据县人民政府36号和营教发11号文件精神和各级领导的安全工作指示,并结合我校具体实际,我校采取多种形式狠抓食品安全,广泛开展食品卫生安全教育活动,学习了食品卫生安全的相关知识,提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力,确保我校师生生命安全打下了坚实的基础。

这次食品卫生安全检查发现问题及整改意见如下:

3、学校食堂生熟食存放不合格,应分开存放并做好冷冻保管;

4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持,应按培训要求坚持试偿制和留样制;

6、不得出售过期、变质、食品和三无产品;

9、校园周边有一些小摊点出卖学生零食和饭菜,给学校食品卫生安全管理带来了很大的困难,希望能对学校周边环境进行整治。

恳请各级领导对二小的安全隐患整治给予帮助。

整改方案

通过这次民主生活会,与会党员深刻的认识到这次在全党内开展的纯洁性教育活动,是在新的历史时期贯彻落实“三个代表”重要思想、加强党的建设的重要举措;是一项大规模、广泛性、深层次的党内思想解放运动;是一次党的肌体自我修复、自我完善的创新过程。同志们经过学习、反思,进一步武装了头脑、更新了观念、振奋了精神、政治素质有了进一步的提高,同时对照纯洁性标准和党组织的希望,对照党的先进性和纯洁性的八查八看的要求,看到了不足,找到了差距。在热烈的会议氛围下,同志们的积极性很高,每个与会党员都进行了积极性的发言。发言内容紧紧围绕着纯洁性教育活动的主题,对个人党性修养进行了自我剖析,并结合当前卫生院的现状,对单位内控制度的建设与完善,提出了中肯而又具实际意义的建议。现将发言内容整理如下:

1、政治理论学习不够系统。由于当前卫生院正处于医改的大背景下,一方面要开展正常的业务工作,另一方面也要耗费大量的精力面对新医改,故而对政治理论的学习抓得不紧、学得不深。虽然平时也在学习,但只注重与本身业务有关的内容,跟业务无关的涉猎较少,对很多新事物、新知识学习掌握的不够好,导致自己对工作失去洞察力,不能环视四方,兼顾全面,对时时处处保持纯洁性思想这根“弦”绷得不够紧,有时放松对自己的要求和标准,满足于过得去、差不多。

初计划完成了要做的工作,但科室之间的协作奉献配合不够好,还必须取得整体性的跃进。党政一班人有时在思想深处、处事待人、积极参与、勇于管理等环节还掺杂着私心杂念,有一些患得患失的情绪等等,总会影响工作情绪,抑制办事效率、甚至还影响干群关系。

3、工作作风不够扎实、工作方法不够科学。从总体来看,干部职工对本职工作是忠于职守、乐业敬业的。但由于同志们分工及所处科室不同,故而在深入基层、联系群众的层面和深度仍做得不够,与普通群众接触较少。工作时有急躁情绪,缺乏耐心。平时与部门、同志协调工作时,谈工作多,谈思想少,原则要求多,有针对性帮助研究解决问题少。表现在工作作风上有时有松懈意识;工作标准上有时也不想追求尽善尽美了。

4、创新管理认识深度不够,还必须取得思想上的突破。有时自我满足情绪在作祟,想着自己参加工作以来,拼也拼过,干也干过,受过表扬也得过加奖,有时也想着工作不被人理解、吃力不讨好,从而一度放松了对自己的要求,缺少了以前那种敢拼敢干、初生牛犊不畏虎的朝气,工作上再也不想放开手脚、大刀阔斧的干了。对新知识、新技术的学习上热情不够。

确,导致部分中层干部或科室负责人工作热情度不高;会议制度需要完善,卫生院会议很多,但内容凌乱,且执行措施不到位。

经过这次纯洁性教育的研讨学习、又进行“八查八看”学理论审自己的教育活动,对卫生院整体工作来说意义重大,是一次重要的自我审视,是反思自我、解剖自我、提高自我的大好机会,是让自己进一步增强责任感、压力感,增加荣誉感、自豪感,是发挥党员先进性的自觉性、保持纯洁性的体现,也是体现党员纯洁性在具体工作中的重要性的一次大好检验。现就整改及今后努力的方向陈述如下:

1、要加强学习,提高党性修养。要把学习作为自己的第一需要、第一责任和第一任务,始终保持不竭的学习动力。下决心克服浮躁心态,静下心来,在学习中思考,在思考中学习。围绕坚定政治信念,树立正确的人生观、价值观,从理论与实践的结合上,把握精神实质。

2、大局为重,服务为上。牢固树立党的纯洁性,在大事大非面前坚定立场,坚决执行民主集中制;在完成上级传达的任务时,既要自己快速反应及时领会顺利完成,又要协调各部门积极配合共同完成,还要快速转轨启动和实施下步计划,使个人和整体工作效率得到切实提高。时时刻刻把患者的要求、病员的利益摆到第一位,坚持大公无私,不怕牺牲个人利益,全心全意投身到办人民满意的卫生院中去。

责任感,把心思和精力主要集中到工作上;要发扬艰苦奋斗的精神,不怕吃苦,甘于奉献,扎扎实实的做好职责范围内的每一件事情。

4、从我做起,踏实工作,振奋精神,再立新功。树立强烈的自觉意识和责任意识,牢记全心全意为人民服务的宗旨,牢记两个“务必“,更新观念,大胆工作,努力提高学习的自觉性,学无止境,立志活到老、学到老。注意日常学习、工作和生活中的一点一滴,时时处处把自己的表现与“八查八看”标准进行对照,规范自己的言行,照好镜子,把好尺子,找准差距。工作上牢固树立争先创优的思想,对个人要求上坚持高标准,严要求,努力干好本职工作。

5、完善卫生院的各项制度。我们要结合当前实际,群策群力,对现有的管理制度进行重新编排,进行重新讨论认证,要严格地做到以制度管事,以制度管人。

通过这次“纯洁性”的深入研讨学习,“纯洁性”已经是我们的党性原则、个人生活工作原则、大局工作原则,已经形成我们根深蒂固的基本人生观、世界观、价值观。我将在理论知识上学习学习再学习,在日常工作中努力努力再努力,克难奋进,精益求精,使自己的思想水平、工作业绩再上一个新台阶。

汪岗卫生院党支部。

整改方案

在全镇开展贯彻学习《规定》的活动中,我认真学习了有关文件和材料,通过对照检查,查摆问题,征求意见,召开民主生活会等活动,认真总结和反思本人在思想、作风、纪律等方面存在的问题与差距,进一步明确了整改目标和努力方向,现对照工作实际,结合自己的工作职责,对存在的问题和个人整改措施汇报如下:

一、存在主要问题。

一是强调工作多,理论学习少。认为自己身处基层主要是抓好工作落实,对提升自身理论水平不够重视,缺乏学习的自觉性、积极性和主动性。有时在学习过程中,往往只学重点,不够深入,只掌握基本方向,不注重知识的全面。

二是指导工作多,亲抓工作少。自己存在作风不够扎实、工作不够深入等问题,有时过于依赖分管领导,认为每一项工作都有专门的领导去抓,自己出出主意、点点思路,不必每项工作都亲历亲为,缺乏深入实践和督促检查。

三是抓重点工作多,抓具体工作少。抓亮点、抓优势、抓特色的工作投入较多,统筹全局、协调各方,狠抓弱项、拉长短腿的意识还不够强烈。

四是被动工作多,主动工作少。对待工作,还缺乏主动态度,被动执行较多。高起点、高标准、严要求的意识还不够强,自我约束、自我监督、自我提高等方面做得不够。

一、加强学习,夯实理论根基。要常常“洗脑充电”学好理论,增强自我约束机制,自我加压,强化学习,努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想、认真学习党的基本理论知识,学习各级领导的讲话精神,尤其要学深、学透“三个代表”重要思想,坚持用科学的理论武装头脑,并在实践中加强党性修养锻炼,不断增强政治敏锐性和鉴别力。要树立良好的学风,牢固树立马克思主义的世界观、人生观、价值观和科学发展观,把学习能力转化为工作能力,用马克思主义的立场、观点和方法认识问题、解决问题,坚持以人为本,科学统筹发展。要以学立德、以学明智、以学促行,使自己不断提高执政能力,始终走在时代前列,做一名“学习型”干部。

大家的批评和帮助,不断完善和提高自己。发扬求真务实的作风,多深入群众,坚持开展调查研究,深入基层,倾听广大群众的呼声,了解和掌握他们的利益要求和愿望,真正知道群众需要什么,追求什么,赞成什么,反对什么,不断拓宽自己的视野,改进自己的工作方法;坚持和谐团结,注重发挥党总支统揽全局、协调各方的领导核心作用,一以贯之地讲党性、讲大局、讲团结、讲协作,有责不避、大权不揽、遇难不推,全力营造和谐干事,共谋振兴的工作氛围。要带头坚持民主集中制,发扬民主,集思广益,认真听取和借鉴他人意见和建议,充分发挥班子每名成员的积极性。要加强班子成员间沟通和谈心工作,交流思想,开展好批评与自我批评,以组织原则约束自己,以民主作风凝聚人心,以自身形象影响大家,带头维护团结,做一个名符其实的民主型领导干部。

一名勤政创业的实干家。

四、廉洁自律,发挥表率作用。要时刻牢记党员身份,知恩、知足、知乐,勤政廉政,奋发实干。认真执行《规定》,遵守党的组织纪律和政治纪律,要求别人做到的,自己首先做到,要求别人不做的,自己坚决不做,努力用自身的模范行为把本乡镇风气树正、作风搞实。要严格按照党风廉政建设责任制的要求,小事防微杜渐,暗处守住清心,及时制止和纠正错误行为。继续保持清廉作风,不讲排场,低调处事,带头树立干净干事、创业为民的正气之风,做一名廉政守纪的乡镇公务员。

通过扎实有效的整改工作,切实解决好自己在思想、组织、作风以及工作中存在的突出问题,使这次作风整顿活动成为人生的一个“加油站”、接受教育的大课堂,使自己不断强化学习意识,在理想信念、执政能力上做好表率;强化发展意识,在科学决策、善抓落实上做好表率;强化创新意识,在解放思想、与时俱进上做好表率;强化党建意识,在选贤任能,民主团结上做好表率;强化公仆意识,在执政为民、廉洁勤政上做好表率,达到自己在思想上有明显进步、政治上有明显提高、纪律上有明显增强、作风上有明显改进,使自己的素质与先进性相适应,行动上与先进性合拍,真正把先进性的要求体现在行动上,落实到工作中。

以上整改措施,制定后立即行动,加快实施,并长期坚持不懈的贯彻执行,请组织和同志们给予监督。

餐饮营销方案方案

企划20xx年度工作总体指导思想是:以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的`内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。

1、在20xx年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领**餐饮第一品牌,推进**餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。

2、20xx年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;

1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

6、结合“**餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、3〃15消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮。

食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。

此方案由良将品牌设计负责。

1、“三八妇女节”

一、活动时间:3月8日。

二、活动内容:

(1)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)。

(2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)。

(3)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。

(4)3月8日,当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!

(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)。

(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。

(7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜。

——自20xx年3月3日起至20xx年3月8日,凡来**餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制——xxxx一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)。

注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的xxxxx是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!

联盟合作商家赞助:

做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦!波波美容.女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张!

艾美舍spa女子会所-送spa体验--相信专业、决心美丽!

菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部!彪哥ktv---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧!

法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活!

2、消费者权益日3月15日。

目的:提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。

宣传方式:请职能部门与媒体聚餐,软文报道,联络感情,正面宣传宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道及口碑提升。

餐饮油烟管道整改报告

4月10日上午,副省长、省政府安委会常务副主任、省油气输送管道安全隐患整治工作领导小组(以下简称领导小组)组长刘捷主持召开领导小组第一次全体会议,贯彻落实国务院油气管道安全隐患整改工作领导小组全体会议精神,部署推动全省油气输送管道安全隐患整治工作。

刘捷指出,油气输送管道安全直接关系民生公共安全和国家战略安全,直接关系经济发展和社会稳定,责任十分重大,各地、各有关部门特别是领导小组成员单位和油气管道企业要充分认识油气输送管道安全隐患整治的极端重要性和紧迫性,高度重视和认真做好油气输送管道安全隐患整治工作,确保各项工作安排部署真正落到实处,确保全省油气输送管道长期安全稳定运行。

刘捷强调,要进一步加强组织领导,完善工作方案,迅速组织开展集中整治,要切实落实企业主体责任、政府属地责任和部门监管责任,严格督导和责任考核,要完善法规制度,加大资金投入,加强宣传引导,着力构建完善油气管道安全隐患整治长效机制,确保如期完成全部隐患整改工作。

餐饮营销方案方案

任何创业都是有风险的.,相对于工作的按部就班领取报酬,创业带来的收益回报率较高较快,如果利用手头闲余的资金,发挥你创业的热情,让财富创造更多的财富,万事开头难,而万里长征如果没有勇气迈出第一步,那永远不知道天高有几许。同样,在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天,本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口,餐饮行业细分繁多,仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象,我们的目标是:原创自主品牌的螺蛳粉,独此一味,打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资,本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估??等几大要素进行评价,做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。

本项目的产品及服务范围:螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。

辣、爽,吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤,常使人欲罢不能,回味无穷,非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃,螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃,在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有:“不食螺蛳粉,枉为柳州人!”之说,柳州人嗜吃螺蛳粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思!

特色食品:鸭脚、螺丝(炒、煲)、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。餐饮饮料:王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。

甜品:龟苓膏、绿豆沙等。

桂林旅游游客比较多,尤其是两广、云、贵、川,都为喜酸辣省份。常平镇位于东莞市东部,毗邻香港,全镇面积108平方公里,下辖32个(居)委会,户籍人口6.9万,总人口50余万。90%均为外来人口。

常平交通便利,制造、商贸、物流业发达,属于服务业受欢迎的城市。“铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。常平镇产业基础扎实,近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。

常平是“中国最佳物流名镇”。

本店采用店面直销为主、打包外送(1公里范围内)为补的营销方式。尽量延长营业时间。本店营业时间为:早6点-凌晨1点。

早上、中午以螺蛳粉为主,晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口,加大啤酒销量,让啤酒成为另一个利润的增长点。

本店采用店面直销为主、打包外送(1公里范围内)为补的营销方式。尽量延长营业时间。本店营业时间为:早6点-凌晨1点。

早上、中午以螺蛳粉为主,晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口,加大啤酒销量,让啤酒成为另一个利润的增长点。

以日销售规模为准:

300碗以下店员:3名。

500碗以上店员:6名。

股东(黄氏兄弟)。

店长。

(负责店面的管理、采购工作)。

收银员1名(店长兼)。

配粉员1名。

(300碗-400碗2名)。

(400碗以上3名)。

送粉(清洁)员1名。

(500碗以上2名)。

外卖员1名。

(时机成熟再配)。

7、投资策略。

七、投资策略。

本投资项目由自筹资金投入,无银行借款,无借款利息。

本投资项目采用一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式。

营业前所有的投入由黄廷旺100%出资,而黄廷厚以营业后的管理入股,双方各占50%的股份,合作以每3年为界。

本投资项目从开始投入后对日收入、支出明细进行造册登记,由黄廷旺负责。

本投资项目营业后,若有盈利,净利润先归还投资本金,剩余净利润按股东占的股份比例进行分配。若是亏损,在清算后,全部归黄廷旺承担。

依法办理相关证照手续,并按国家法律法规签署章程、合作协议。项目投资进度要可控,从开始到投入经营时间控制在3个月内。

8、财务预算。

1、成本分析表。

2、盈亏分析表。

3、投资分析表。

餐饮营销方案方案

节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。

第2项:特别日餐馆要列出全年的特别日子,然后再分月列出活动的内容,制订组织活动的计划。例如:在中国有国定节日,有西方的各种节日,或可以创造出各种特别的日子,包括餐馆本身的特别日子,都可以成为活动的内容。

第3项:母亲节西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的,因为母亲常年主持家务,下厨做饭。母亲节那天,子女们都要请母亲到餐馆用餐,以示庆祝,表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。

第4项:父亲节每年6月的第三个星期日是西方人的父亲节,子女们在那一天要在餐馆用餐,为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。

第5项:答谢主题日或周日可以把一个月分成一周一周来计划。比如:这周定为秘书周,下周定为老板周,再下周是朋友周,接着是教师周。然后,设法联系不同类型的客户,告之那一周来用餐,可以获得什么特殊优惠。

第6项:参议员之夜餐馆与某些组织合作,邀请参议员来餐馆用餐,吸引想与参议员见面的顾客来餐馆与参议员见面。中国可以请人民代表来餐馆与顾客见面,听取顾客的意见和要求。

夜。退休人员一面用餐,一面参与或欣赏某些活动,愉快地渡过一个夜晚。

第8项:高龄市民之夜餐馆邀请城市中的高龄老人来餐馆用餐,费用由餐馆提供或由相关老龄协会及其它生产与老人相关产品的企业(例:保健品类产品等)赞助。中国一般在敬老日组织这一类活动。

第9项:退休者青春玩笑之夜退休者均为老年人,但也都有青春年代。餐馆举行退休者青春玩笑之夜活动,唱青年时代的歌曲、跳青年时代的舞蹈,举行玩笑活动。

第10项:现场看护婴儿的“安详晚餐”之夜餐馆为带婴儿来的年青夫妇用餐时,能获得安静的晚餐,专设看护婴儿的服务。对于平日由奶奶带孙子,周末自己带婴儿的年青夫妇到餐馆用餐,特别需要这种服务。

第11项:女士之夜餐馆在一些特别的日子里,与一些妇女组织合作,专门邀请女士来餐馆用餐,那顿晚餐不接待男士。为了营造气氛,在邀请函上可以对着装提出要求。例如在中国可以要求女士着旗袍入场等。

第12项:政府部门之夜餐馆举行的政府部门公职人员的晚餐会,这类活动一般是与公职人员的协会共同组织。

第13项:家庭之夜餐馆举办的家庭聚会为主题的晚餐会,家庭中如有带孩子来的,可以赠送一点小玩具,也可组织家庭为单位的小比赛。

第14项:儿童游戏之夜餐馆为吸引顾客带儿童来就餐,特别设立儿童游戏区域,有服务员带领孩子做游戏,孩子喜欢这家餐馆,家长就会经常带孩子来用餐。

第15项:总经理之夜餐馆与企业家协会或总经理俱乐部等组织合作,在某一晚上在本餐馆举行总经理之夜的活动。餐馆可以给予部分赞助。餐馆经理利用这个机会结识许多总经理。

第16项:餐饮业经理之夜厨师之夜餐馆与当地的餐饮业行业协会或厨师协会合作,利用餐馆举行经理之夜或厨师之夜的.活动。一面用餐,一面联络感情,交流心得。

第17项:餐馆经理之夜餐馆可以通过与有关协会合作,邀请餐馆管理专家为餐馆经理作演讲,餐馆经理也可上台发言,交流心得。

第18项:选择你的主题夜晚餐馆征询顾客的意见,要求顾客选择自己喜爱的主题之夜。然后当餐馆组织某种主题之夜的活动时,主动邀请感兴趣的顾客来参加。

第19项:大使馆旅游部门顾问餐馆要组织各项活动,需要请大使馆和旅游部门担任顾问。活动内容、环境气氛希望他们提供支援,并组织应邀出席的人士来参加。

第20项:每年至少一次周年庆活动餐馆每年至少举行一次周年庆活动,邀请老顾客参与,给予特别优惠。

第1项演讲比赛之夜餐馆组织顾客自愿报名参加演讲比赛,由全体顾客推选前几名优胜者,发给优惠奖券或其他奖品。

第2项:免费学习语言之夜顾客在用餐过程中,可以不付钱而学一门语言(包括:学习普通话)。学习的方法要有趣味,可以用比赛优胜的方法来学习。

第3项:学习之夜(厨艺、语言等)让厨师到餐馆来,表演他的烹饪技术,边做边教,使对烹调有兴趣的顾客(女士较多)学到一点。做出的作品,例如一种很特别的饮料,第一杯免费请顾客品尝,第二杯就要花钱买了。

第4项:主题活动(意大利浪漫曲)餐馆举办一系列主题活动,例如:意大利浪漫曲为主题的活动。

餐饮营销方案方案

一年一度的端午节也慢慢临近了,20xx年端午节是几月几日你知道吗?哈哈,还是我来告诉大家吧。因为我们那边是过农历生日,而我的.生日刚好在端午节的前两天,所以20xx年的端午节是6月6号哦,到时别忘了吃粽子哦~当然今天我主要讲解的不是怎么做粽子啦,而是来探讨下餐饮酒店端午节促销方案。促销历来是各大商家在重大节假日常用的手段,因此端午节也不能“放过”。促销活动方案的撰写和拟定是很费劲的事,不仅要新颖有吸引力,而且还得考虑成本和收益。为此呢,我特在中国吃网资料库里整理了一些实用的餐饮酒店端午节促销方案范例以供大家参考借鉴。

1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

5、广告创意。

(1)广告口号:

“品位出棕,众不同“。

“选品牌,当然体面过人”

“华粽子第品”

(2)媒介标题:

“选品牌,当然体面过人”

“五芳斋您同品味国食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳斋”

“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”

(3)文案创作。

稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

端午特惠期:5月27日-30日。

客房优惠活动:

五星区特惠客房:400元/间夜。

四星区特惠客房:350元/间夜。

餐饮优惠活动:

三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。

餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。

店外优惠活动:

赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。

赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。

地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内。

a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。·桑拿中心,全套300元送餐饮消费卷20元。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。

a、人数达到八人以上。

b、用餐人当中有假期回本地的火车票。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

餐饮油烟管道整改报告

11月9日,国务院油气输送管道安全隐患整改工作领导小组办公室督导调研组来我市督导调研油气输送管道安全隐患整治攻坚情况。市委常委、常务副市长严维佳陪同调研。

目前,我市境内共有省天然气股份有限公司西安分公司靖西一线、二线、三线三条输气管道,总长331.3公里。初,市政府及省天然气股份公司决定对靖西一、二线铜川新区段实施“原位保护、局部迁改”方案,先从省级督办的隐患着手,重点实施新区腾飞建材市场至包茂高速2.3公里的管道改迁,同时消除市级挂牌督办隐患12处,市政府已安排资金1200余万元承担改迁的征迁补偿费用。

截至目前,隐患治理项目已破除路面2.2公里,完成开挖2.2公里,涵管焊接正在紧张施工之中,已完成投资3400万元,拆迁700余平方米门面房,移植城市绿化树木50余棵。预计11月15日前后碰口通气,11月底完成改迁任务。

餐饮营销方案方案

牌营销策划建设阶段的任务是累计品牌资产,其重要实现手段是强化质量和品牌传播。质量是品牌营销策划的基础,没有精益求精的质量保证,就不可能会有成功的.品牌。

在把服务理解为“一种使用的权力“基础上,服务产品的质量可以表现在四个方面:有效性、可靠性、可接受性和可控制性。传播不仅仅是信息沟通,而且也是价值传达,让顾客认知到价值的存在。传播使品牌对消费者产生积极意义。要利用传播工具和营销组合,塑造品牌形象,驱动品牌资产。

在这个阶段,有两个核心的任务,其一是强化质量管理,为品牌建设提供物质支持;其二是进行品牌定位与监理品牌个性。优秀的品牌,总是具有出众的品牌形象和个性。

餐饮品牌的质量管理。餐饮品牌核心品质是指消费者购买的实质性内容。以及清洁、舒适、迷人的环境,安全、友好的气氛和礼貌而殷勤的服务。核心品质是餐饮产品质量管理的重点,只有保证质量,才能使客人获得基本的利益。

无形产品只有有形化才能被消费者所感知和判断。因此必须把服务的核心利益具体化,使无形的服务变得具体,变得可见可及,并通过某种抽象的联想来美化产品在消费者心目中的想想,通过销售整体中的有形部分,使客人了解更多服务的现实情况,以使企业在他们心目中形成好的形象。

品牌附加品质是指消费者在购买产品时所得到的的附加服务和利益。作为餐饮产品的附加品质主要指向消费者提供的超值服务。在一定意义上说,附加品质是餐饮业在所能给予消费者的额外价值。

餐饮油烟管道整改报告

为进一步改善城区环境质量,推进城乡环境综合整治和大气污染防治工作顺利进行,保障人民群众的身体健康,根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《市餐饮服务业油烟污染专项整治工作实施方案》有关规定,结合我县实际,制定本方案。

一、工作目标。

20xx年5月底前,县城建成及旅游景区内有油烟排放的宾馆、饭店、餐厅和食堂等餐饮服务业经营场所,全部实现油烟达标排放。

二、工作步骤。

1、调查阶段(20xx年3月1日至4月30日)。

对本辖区内餐饮服务业单位进行摸底调查,建立餐饮业台账,掌握污染防治设施安装、运行情况和排污许可证、营业执照、餐饮服务许可证办理情况,制定相应整治措施。

2、整治阶段(20xx年5月1日至20xx年12月31日)。

全面开展餐饮服务业油烟污染专项整治工作,对不符合整治要求的餐饮业单位下达限期整改通知书,明确整改时限及要求;对辖区内限期整改对象加强日常检查,督促餐饮业单位加快整改进度;餐饮业单位完成整改后,及时组织验收。对逾期未完成整改的,依法责令停业。

3、验收阶段(20xx年1月1日至5月31日)。

对下达限期整改的餐饮业单位进行集中验收,并对专项整治工作进行全面检查总结,完善管理台账,健全长效管理机制。

三、任务要求。

(一)严格控制新、改、扩建餐饮业油烟污染。

1、新、改、扩、建的餐饮业建设项目,应执行环境影响评价制度,其环境影响评价文件必须经过环境保护行政主管部门批准,未经批准不得建设。

2、新、改、扩建的餐饮业单位要严格执行环境保护“三同时”要求,建设符合标准要求的高效油烟净化等污染防治设施,经过有资质监测部门监测合格后,通过环保部门验收;需要配套建设的污染防治设施未建成、未验收或者验收不合格的,不得投入运营。

3、通过竣工环境保护验收的'新、改、扩建餐饮业单位,依法核发排污许可证。

4、要求已安装油烟净化设施但不能达标排放的餐饮服务经营场所限期整改,逾期未完成整改的,依法责令停业。

5、未安装油烟净化设施的餐饮服务经营场所限期安装高效油烟净化设施,逾期未安装的,依法责令停业。

6、对未取得工商营业执照和餐饮服务许可证的餐饮业单位,依法实施取缔。

7、禁止在建成区内露天烧烤。

8、依法整治或取缔产生油烟污染的户外占道经营餐饮摊点。

(三)加强排污许可证管理。

9、餐饮业单位全部实施排污许可证管理。

10、未依法取得排污许可证的餐饮单位,依法进行处罚。

(四)整治标准。

11、所有餐饮业单位必须安装与本单位排烟量相匹配的,经国家认可的单位检测合格的油烟净化设施,处理后的油烟需通过烟气排放管道达标排放,营业期间必须保证油烟净化设施正常运行。

12、在餐饮业单位建筑物内有预设专用烟气排放管道的,油烟需通过预设管道的排放,无预设专用烟气排放管道的,需按标准安装专用烟气排放通道。油烟净化器、风机及专用烟气排放通道的安装使用需对周边居民无影响,并对城市景观环境无影响。

13、所有餐营业单位油烟污染防治等环保设施必须建立清洁保养台账,根据技术要求定期进行清洁维护保养,保证正常运行。

四、职责分工。

(一)县政府负责组织开展辖区内餐饮业油烟污染防治专项整治工作。

(二)环保部门:负责对餐饮业污染防治监督管理。负责加强新、改、扩建的餐饮业项目环境影响评价文件和环境保护竣工验收审批及排污许可证核发管理,负责对已办理环评手续或取得排污许可证但油烟污染防治未达到要求的餐饮企业限期整改;对未取得排污许可证的餐饮业单位按照国家、省、市有关规定进行责令停止排污,并予以处罚。

(三)城管部门:负责对室外无照餐饮摊点的监督管理。对油烟污染严重的室外无照餐饮摊点和城市建成区露天烧烤依法予以取缔。

(四)食品药品监督管理部门:依据监管职能,负责对未取得餐饮服务许可证的餐饮单位进行查处。

(五)工商部门:加强餐饮业营业执照管理,负责对无工商营业执照的餐饮业单位查处或取缔工作。

(六)住房城乡建设部门:加强新建建筑项目审查,商业用房设置餐饮的,必须设计或预留专用排烟系统,并考虑与居住区相对距离。

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