在制定活动方案时，首先要明确活动的目标和定位，确保活动与组织的整体发展方向相一致。掌握了一些好的活动方案范文，我们可以更有信心和技巧地制定适合自己的活动方案。
三八妇女节餐厅活动方案
二、活动地点：勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天。
三、
活动主题：美丽女人节，勇丽喜相约。
四、活动内容：
活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
活动三：利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，勇丽喜相约!在这温馨的节日里，勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”
活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，勇丽喜相约”
五、注意事项。
1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
六、相关要求。
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。
一、活动时间：3月8日。
二、活动内容：
(1)3月8日，当天在餐饮部消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在酒店任何岗点消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)。
(3)3月8日，当天在餐饮部消费的女士团体，消费满800元以上，可享受8折优惠。
(4)3月8日，当天在餐饮部消费满1000元的顾客，在酒店夜总会、茶楼可享受折优惠。(夜总会折扣时间为：14：0018：00)。
时间：三八期间，具体不详。
价格：不详，自助午餐、晚餐券买7张赠3张的优惠活动，三八节也能通用在三八节期间特别推出一系列针对女性朋友的特色菜肴，自助低脂菜助瘦身。
内容包括杏香龙须卷、竹笙玉盆鲜艳素等，其中大量采用美国杏仁、竹笙以及冬瓜等适合女性减重美容的食材。
京闽中心酒店。
时间：3月8日当天。
价格：午餐成人价108元，晚餐138元。
餐厅38妇女节活动方案
勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天。
美丽女人节，勇丽喜相约四、活动内容：
活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
活动三：利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，勇丽喜相约!在这温馨的'节日里，勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”
活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，勇丽喜相约”
三八妇女节妇女节由来妇女节短信妇女节祝福语妇女节演讲稿演讲稿妇女节活动方案。
1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。
餐厅38妇女节活动方案
20xx年3月8日。
美食城、海鲜城、美食海鲜广场、春天。
美丽女人节，喜相约。
活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
活动三：利用短信平台发餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，喜相约!在这温馨的'节日里，餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”
活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，喜相约”
1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。
三八妇女节餐厅活动方案
二、活动地点：勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天。
三、活动主题：美丽女人节，勇丽喜相约。
四、活动内容：
活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
活动三：利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，勇丽喜相约!在这温馨的节日里，勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”
活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，勇丽喜相约”
五、注意事项。
1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
六、相关要求。
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。
一、活动时间：3月8日。
二、活动内容：
(1)3月8日，当天在餐饮部消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在酒店任何岗点消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)(3)3月8日，当天在餐饮部消费的女士团体，消费满800元以上，可享受8折优惠。
价格：不详，自助午餐、晚餐券买7张赠3张的优惠活动，三八节也能通用在三八节期间特别推出一系列针对女性朋友的特色菜肴，自助低脂菜助瘦身。
价格：午餐成人价108元，晚餐138元推出妇女节果蔬宴活动，水果餐很养颜。
三八妇女节餐厅活动方案
一、活动目的：“三八”妇女节是女同胞的节日，体现了党和校领导对女职工的关怀，为了使佳节过得更有意义，愉悦大家的身心，过一个充实、快乐的节日，特组织老师开展“三八”活动。
二、活动时间：3月8日下午12：00——5：30。
三、活动地点：
四、活动内容：
（1）郊外踏青。
（2）自带相机，自由组合拍照。
（3）自费钓鱼。
（4）娱乐活动。
五、活动具体要求：
1、全体女教师12：00整在学校上车，中餐在学校就餐。
2、全体女教师必须全员参与妇女活动，如有特殊情况学校将根据教师自愿安排在校代班。（如未在学校代课又不参加活动者作旷工处理）。
3、活动时间注意安全。
4、活动经费将以小组为单位，组长领取发放，5：00准时开饭，组长安排好伙食。
5、5：30准时上车返回。
6、如下雨阴天，则另行通知。
六、安排在学校代班的女老师有：.......
餐厅妇女节活动方案
(1)3月8日，当天在餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）。
(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）。
(3)3月8日，当天在餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。
(4)3月8日，当天在餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！
（5）凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次，中奖率100%。（小礼品类）。
（6）凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。
(7)3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。**饭店有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜--自3月3日起至3月8日，凡来餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制--一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！
餐厅妇女节活动方案
三、活动主题：美丽女人节，喜相约四、活动内容：
活动一：各店根据自己的'实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
活动三：利用短信平台发餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，喜相约!在这温馨的节日里，餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”
活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，喜相约”
五、注意事项
1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。 2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
六、相关要求
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。
餐饮经营管理有限公司
20xx年x月xx日
餐厅妇女节活动方案
1.谈话活动：我的好妈妈。
2.语言活动：学习儿歌《我和妈妈》《健康快乐每一天》。
3.音乐活动：学唱歌曲《小乌鸦爱妈妈》《我的好妈妈》。
4.美术活动：手工制作“项链”，绘画“妈妈和我”。
活动目标。
1.和妈妈一起过节，共同感受节日的快乐。
2.体会妈妈养育自己的辛苦，懂得感恩。
3.用自己的方式为妈妈送去节日的祝福。
活动准备。
1.组织幼儿熟练演唱歌曲。
2.母亲节活动ppt、文稿、图片及音乐。
3.向家长发出邀请函，与在活动中准备发言的家长沟通，确定发言内容。
4.收集幼儿帮妈妈做事的照片。
5.布置活动环境。
活动过程。
一、导入活动——欢迎妈妈的到来。
家长和孩子成半圆形落座，孩子坐在妈妈的前面。播放音乐《妈妈的吻》。
幼：因为妈妈要过节了。
师：让我们用热烈的掌声欢迎妈妈的到来!
教师简单讲解母亲节的来历，向家长汇报前期开展的相关活动。
二、欣赏图片——世上只有妈妈好。
1.师：这是一只刚出生的小猫，它从妈妈的肚子里钻出来，睁着大眼睛看到了蓝蓝的天空，还有这么多可爱的小朋友，心里可高兴了，于是它对自己的妈妈说：“妈妈，谢谢你，谢谢你带我来到这个美丽的世界。”小朋友，你知道吗?是妈妈把我们带到这个世界上，让我们听到悦耳的歌声，拥有温暖的家和这么多的好朋友。现在请你把嘴巴放在妈妈的耳边，对妈妈悄悄地说一声：“谢谢你，妈妈。”
2.师：这是谁?
幼：啄木鸟。
师：啄木鸟在干什么?
幼：喂它的小宝宝吃虫子。
师：啄木鸟妈妈捉来虫子一口一口地喂着自己的小宝宝。小朋友，你知道吗?在你还不会吃饭的时候，你的妈妈也是这样一口一口地喂你吃的。在妈妈的喂养下，小朋友一天天地长大了。来，请小朋友伸出双手捧着妈妈的脸，轻轻地说一声：“谢谢你，妈妈。”
3.师：这位体积庞大的动物是什么呀?
幼：是犀牛。
师：小犀牛怎么了?
幼：它累了。
师：原来小犀牛是在学走路呢，它太小走不稳，总是摇摇晃晃地像要摔倒，犀牛妈妈就赶紧用头来扶着它。小朋友，在你还走不稳的时候，妈妈是怎样扶着你学走路的呢?现在就请小朋友变小一些，请妈妈扶着宝宝学学走路(请家长合作)。
师：小朋友回头看看，妈妈扶着你学走路的时候，是什么样的姿势?
幼：两只手扶着我们，要弯着腰。
师：对，是一直弯着腰的，长时间的弯腰是很累的。那么下面就请小朋友伸出你的小手，握着妈妈的手，对妈妈深情地说一声：“谢谢你，妈妈。”因为就是这双手扶着你学会了走路。
4.师：小朋友快看，在灰鹅的翅膀下藏着什么呢?
幼：是它的宝宝。
幼：用翅膀保护着它们。
师：对，灰鹅妈妈张开翅膀保护着自己的宝宝。那么当小朋友遇到危险的时候，你的妈妈是怎样做的，我们来试一试好吗?(示意家长合作，播放打雷下大雨的音效)。
师：小朋友看到了吗?当遇到下雨、刮风或是有危险的时候，你的妈妈也是这样伸出双臂来保护你的。孩子们，请你靠在妈妈的怀里，用撒娇的声音说一声：“谢谢你，妈妈。”
幼：没有。
师：对，没有，妈妈总是能够原谅你，无论你怎样，妈妈始终是那么爱你。现在就请你紧紧地搂着妈妈，大声地说：“妈妈，谢谢你。”
三、家长讲话——妈妈真辛苦。
师：小朋友们，其实妈妈的辛苦、对你们的关心和照顾还远远不止这些。妈妈要上班，下了班回到家里还要给你们做饭、陪你们玩耍、给你们讲故事。接下来，让我们一起听一听妈妈讲的“妈妈的故事”。
艺明小朋友的妈妈(个体业主)：出示和孩子一起读书的照片，突出妈妈对孩子的关心和帮助。
松松小朋友的妈妈(医生)：出示正在工作的照片，突出妈妈工作的繁忙。
宝宝小朋友的妈妈(教师)：出示辅导学生的照片，突出教师工作的特点，以及妈妈在忙碌中对孩子的关心。
四、家庭活动展示——做关心妈妈的好孩子。
师：妈妈为了照顾我们，让我们能够健康成长，付出了很多很多。不过，我们小朋友也表现得非常好啊，我知道我们班的小朋友最近经常帮助妈妈，做了许多的事情，下面就让我们来看一看小朋友们的表现吧。
1.幼儿帮妈妈做事的照片。以采访的形式请幼儿说说自己在做什么，为什么要这么做(根据幼儿的能力设计、提出问题)请妈妈说一说当时的感受。
2.幼儿给妈妈洗脚的照片。结合照片把家长的亲子活动记录读给幼儿和家长听。
师：小朋友们太棒了。妈妈虽然很辛苦，但是小朋友们都能够体谅妈妈的辛苦，关心妈妈、帮助妈妈，妈妈再辛苦心里也是甜的。今天是妈妈的节日，接下来让我们一起用歌声来表达对妈妈的爱。
五、表演活动——祝妈妈节日快乐。
1.歌曲《我的好妈妈》。幼儿站在妈妈面前演唱，为妈妈即兴表演。
2.儿歌《我和妈妈》。请妈妈和孩子们合作朗诵。大屏幕展示儿歌内容，妈妈读上句，幼儿读下句。
3.歌曲《小乌鸦爱妈妈》。请幼儿随音乐唱给妈妈听。
4.儿歌《健康快乐每一天》。幼儿手拿送给妈妈的礼物“项链”(幼儿手工作品)，与老师合作朗诵儿歌，朗诵结束时给妈妈戴上“项链”。
5.歌曲《鲁冰花》音乐响起。师：最后，小朋友还有一份最最珍贵的礼物送给妈妈，那就是要给妈妈一个甜甜的吻。活动在动听的乐曲和亲吻妈妈的欢乐气氛中结束。
附：儿歌。
健康快乐每一天。
师：我对神说，让妈妈永远健康、快乐。神说，行，但只能4天，
幼：春、夏、秋、冬。
师：神说，嗯，那就3天，
幼：昨天、今天、明天。
师：神说，不，那就2天，
幼：白天、黑天。
师：神说，不不，只能是1天，
幼：那就是每一天，祝妈妈健康、快乐每一天!
妈妈和我。
如果妈妈是天空，
我就是白云。
如果妈妈是太阳，
我就是小草。
如果妈妈是森林，
我就是小鸟。
如果妈妈是土地，
我就是花朵。
如果妈妈是海洋，
我就是一条小船。
如果妈妈是高山，
我就是山上的小树。
如果妈妈是小河，
我就是一条小鱼，
永远和妈妈在一起。
餐厅活动方案
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的'“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
5月28日——6月1日。
欢乐童年。
精彩无限——江南艺术儿童节。
届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的xx年儿童节。
精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。
4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气，江南餐饮表情意》。
迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝。
来江南，齐相聚合家欢乐过六一。
吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪。
猜谜语，得奖品江南给你表情意。
唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜。
东走走，西逛逛玩的开心都欢喜。
斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨。
只要宝贝能高兴。
阿姨累点没问题。
六一江南来聚会，吃的玩的数第一！
精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张；
活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。
1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。
乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；
2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。
餐厅妇女节活动方案
为了庆祝“三八”国际劳动妇女节105周年，促进公司和谐稳定发展，公司女工委结合公司中心工作，拟举办庆祝“三八”国际劳动妇女节105周年系列活动。现将相关活动的汇报如下：
一、召开“三八”纪念表彰会。
时间：20xx年3月7日下午2：00。
参加人员：公司领导、各支部书记、先进女职工和女职工代表。
主要内容：
1、观看专题片。
2、女职工工作报告。
3、宣读表彰决定、颁奖。
4、宣读两份通知(1、举办女性“手工艺作品”展览，2、“寻找最美家庭”)。
5、领导讲话。
二、开展庆“三八”文体活动。
1、方案一：举办女职工趣味运动会。
时间：20xx年3月7日下午3：00。
参加人员：公司领导、各支部书记、先进女职工和女职工代表。
项目1：穿针引线。
项目2：抛绣球。
项目3：夹绣球接力。
2、方案一：组织女职工登山。
时间：20xx年3月7日下午3：00。
参加人员：公司领导、各支部书记、先进女职工和女职工代表。
三、举办女性“手工艺作品”展览。
1、参展对象：公司女职工。
2、展示的内容：书法、绘画、摄影、十字绣、剪纸、工艺品、手工小制作毛线编织及其它手工艺作品等等。
3、作品内容：要求思想性与艺术性统一，以“新时期、新女性、新生活、新风采”为主题，内容朴实健康、积极向上。
4、此次比赛将聘请有关人员组成评委会，评出一等奖、二等奖、三等奖若干个。
5、各单位于3月25日前将参展作品交公司工会，以便做好作品初选工作。
6、参展作品须在作品背面右下角注明作品题目、作者姓名、部门和联系电话。各单位的参展作品原则上由各支部统一选送。
7、作品展览时间另行通知。
餐厅妇女节活动方案
一、活动主题：
二、活动目的：
以3月8日国际妇女节为契机，携手顶级美容机构，锁定目标客户群，拉动节日消费，并回馈酒店高端客人、都市名媛，扩大企业影响力，提升酒店品牌形象。
三、活动时间：3月8日-3月10日。
四、活动地点：一楼云裳宫西餐厅。
五、活动内容：
1、促销政策：
3月8日-3月10日，酒店西餐厅中餐和晚餐一男带一女，女士免费;。
3月8日-3月10日，酒店西餐厅晚餐女士赠送养颜大菜木瓜炖血蛤一份，男士赠送位上大菜汁淋鲍鱼一份。
3月8日-3月10日，酒店西餐厅中餐和晚餐价格维持原价不变。
2、出品调整：菜式以女士养颜、美容、护肤为主要出品，着重推出野生元贝、大连海胆、大连鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希贝类和挪威三文鱼等海鲜。
3、客源结构：与顶级美容机构美时慕合作，共享客户资源;邀请酒店vip客户、会员;每位销售代表至少邀请五对客户前来用餐。
4、合作活动：美容机构美时慕公司于3月8日14:30-17:10在酒店五楼国际会议中心举行“如何做美丽女人”的专题讲座，美时慕至少邀请自身会员50名前来参加活动，酒店销售部邀请客户参与，免费听取。
六、推广渠道：
1、客房预订部、前台推介，酒店各营业点pop促销广告;。
2、制作宣传单页，销售部及餐饮各营业点加强推广促销;。
3、利用酒店官网、微博、微信等发布促销信息，推广妇女节活动;。
4、利用短信平台针对酒店vip客户及会员，推介促销活动。
餐厅妇女节活动方案
3.引导快捷收藏店铺丶关注品牌;。
4.活动细则介绍(排版美观丶内容直观);。
5.再次引导提醒：现在下单购买即有机会获取3.8当天使用的0门槛1000元开门红大礼包。
6.专为三八节之临近期准备的特惠活动登场。
餐厅妇女节活动方案
二、活动内容：
(1)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)。
(3)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。
(4)3月8日，当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦!
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次，中奖率100%.(小礼品类)。
(6)凡当日消费的'女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。
(7)3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。**饭店有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜--自3月3日起至3月8日，凡来**餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制--xxxx一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!
餐厅活动方案
一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。
1、当地的饮食惯爱好：了解西昌人对菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采购。了解顾客价格接受能力以便制定菜单。
2、就餐人员的就餐形式：了解当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态。
3、就餐环境的布置：人们对就餐环境的需求很多，特别是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。
盈利，扩大经营。
顾客至上。
临过道位置使用落地玻璃，达到楼层中间花园一览无余的效果。设计要简约，用明亮的店面来吸收顾客。环境和灯光配合桌椅的颜色，营业时播放淡淡的音乐，给人一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使客人在等餐前和用餐后都感觉很舒服。突出优雅氛围，塑造平静环境，达到休闲效果。采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜摆放在明处包间卡座设置网线，供客人休闲时免费上网。良好的用餐环境及气氛也能吸收客人前来消耗，不要说整体，那怕就是在每个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。
餐厅风格：温馨，休闲，优雅、门面装潢要体现餐厅特点餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。
环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列；餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相顺应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛，也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一，设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。桌布、餐巾的协调性。
经营场所的场地布局，在布局时务需要考虑下述工作的内容：
1、厨房的设备配置与餐位的.配比；
2、厨房菜系与楼面服务的配合工作；
3、餐具选择、摆台与各类灯光的配合；
4、客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置；
5、海鲜池与水台的挑选及污物处理的设置；
6、卫生防疫设施，设备的配置；
7、水、电、照明的引入及控制。
没有一流的员工，就不会有一流的服务；没有满意的员工，就不会有满意的客人。树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。员工统一着装，显得干净卫生，让顾客放心就餐。顾客有什么需求服务员必须一喊即到，顾客进店马上奉送一杯免费热茶。
餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。如何使餐厅运营起来？这就是一个用人的问题。而用人第一要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为：
1、每位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；
2、具体申明各部门人员之间的从属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；
3、制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；
4、明文规定每岗位的工资支出情况及相应的激励机制；
5、要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接效劳客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客效劳的人。为“内部顾客”效劳的工作做好了，才能做好外部顾客效劳的工作。
6、要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的；80%的问题是从20%的员工中产生的；80%的管理建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此，业主要向20%的管理人员授权，第一是要与管理人员分享信息，包括成本、毛利、成本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议。第二是要有限度授权即在一定的范围内，什么情况下，各级管理人员能自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然，事后要汇报，说明情况及处置后达到的效果。
餐饮业的经营一般有以下七个方面指标，即：经营营业支出，经营直接本钱，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是不是有益可图，xxx是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否胜利的重要关键。因而在制订经营运作计划时应考虑如下因素：
1、营业支出方面：食品、酒水、香烟、物品；
3、人力费用方面：工资、劳保福利、培训费用、食费用、制服费用等；
4、能源费用方面：水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用；
5、设备维护方面：各类设备的大修、检测、常规维护等。在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手具体资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实践的营业支出指标、本钱费用指标、利润指标、等各种经营指标。
饭店创新要遵照顾客的要求去进行，充裕征求顾客的看法，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进看法，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的效劳和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传饭店的功能特征，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。
因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，管理保证经营，经营促进管理。要达到这一效果，必须注意以下几点：
保证效劳质量和菜点质量是每个管理者工作的中心，效劳质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文明，只有充裕调动员工主动参与管理，增强凝聚力，才会达到“好的管理”境界。
对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的工作。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得若何才能提高员工的素质以及若何增强员工的凝聚力。
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1、人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；
2、经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；
3、财政本钱方面：包括采购制度、本钱控制举措、资产管理制度；根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。
1、开业前：外墙、通道、电梯、xxx的显眼位置都做上广告。广告内容简约、醒目、易记。
2、开业前10天，印制传单到西昌各人流量大的地区发放。发单员可请学生，30—50元/天。
1、赠品或赠券：餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还能根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
2、厨房可根据季节每周或每月推出一些特征菜肴或特价菜肴以此吸收或刺激顾客的消耗。
3、建立和收集客源人事档案：比方客人生日及联系方式，在客人生日的时候提前发送短信祝愿及餐厅优惠信息，届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。
4、员工就餐问题：可以经过成本计算后给他们一定优惠，比如：如果一位员工每月至少在本店消费300元，利润为150元，则以会员卡或者其他方式优惠其50元。薄利多销，建立很大一部分顾客资源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、规范服务理念，突出服务特色，由细处见真情，以情情见功夫餐饮服务的经营管理第一应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人，充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识，替宾客着想，以特色服务来体现服务档次，以创新来给宾客“心动”的感受，温馨服务的回味。
2、保持看家特色菜品，及时开创新菜，保持各类菜品质量，展现餐饮实力餐饮的菜系品种千变万化，这就要求餐厅要将厨师分成两类，极少数的厨师承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任，主要是研究创新菜式，和制订菜肴品味质量标准，以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，能考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议能提出，保未经总厨修正，任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳定的口味及质感。
西餐厅妇女节策划方案
三八丽人节养生美颜季。
以3月8日国际妇女节为契机，携手美容机构，锁定目标客户群，拉动节日消费，并回馈酒店高端客人、都市名媛，扩大企业影响力，提升酒店品牌形象。
3月8日—3月10日。
一楼xx西餐厅。
1、促销政策：
3月8日—3月10日，酒店西餐厅中餐和晚餐一男带一女，女士免费。
3月8日—3月10日，酒店西餐厅晚餐女士赠送养颜大菜木瓜炖血蛤一份，男士赠送位上大菜汁淋鲍鱼一份。
3月8日—3月10日，酒店西餐厅中餐和晚餐价格维持原价不变。
2、出品调整：菜式以女士养颜、美容、护肤为主要出品，着重推出野生元贝、大连海胆、大连鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希贝类和挪威三文鱼等海鲜。
3、客源结构：与美容机构美时慕合作，共享客户资源；邀请酒店vip客户、会员；每位销售代表至少邀请五对客户前来用餐。
4、合作活动：美容机构xx公司于3月8日14：30—17：10在酒店五楼国际会议中心举行“如何做美丽女人”的专题讲座，xx至少邀请自身会员50名前来参加活动，酒店销售部邀请客户参与，免费听取。
1、客房预订部、前台推介，酒店各营业点pop促销广告。
2、制作宣传单页，销售部及餐饮各营业点加强推广促销。
3、利用酒店网站、微博、微信等发布促销信息，推广妇女节活动。
4、利用短信平台针对酒店vip客户及会员，推介促销活动。
餐厅妇女节活动方案
5月份得第二个星期天，作为一个向母亲表达爱的节日，往往被快捷的生活节奏所代替，出于自身的不善表达，很多人也往往不知道以什么的方式来表达对母亲的爱。母爱是世界上最伟大的爱。这样的一个节日，我们希望人们能放慢生活的节奏，与我们一起，来共同表达对母亲的爱以及祝福。
二、活动目的。
1、营造温馨的母亲节，提升公司形象，宣传公司企业文化，心怀感恩。
2、推广外卖渠道。
3、采集客户信息，为以后营销建立数据库。
三、活动时间。
20xx年5月12日。
四、活动地址。
西安比格披萨高新店、钟楼店、吉祥村店。
五、活动主题。
妈妈披萨代表我的心。
六、活动内容。
凡报名参加比格披萨母亲节活动“妈妈披萨代表我的心”的客户亲手动手做的披萨免费送，妈妈未到的客户可免费送到家（仅限西安），进店者均可获得神秘礼物一份。
七、活动流程。
1、“妈妈爱心墙”上签到。
2、报名客户亲自动手为妈妈心披萨。
3、用完餐赠送神秘小礼品（精美贺卡）。
八、活动宣传语。
妈妈，你问我爱你有多深？披萨代表我的心。——比格道明你的心声。
九、活动安排。
1、企划物品准备（4月22—4月29）。
签到墙喷绘、宣传海报、dm单、贺卡、照相机、气球等。
28日前将企划物品分发到各店面。
2、宣传阶段（5月2—5月11）。
进行线上线下同时宣传，线上宣传主要由企划部负责，线下宣传由各店长负责，安排员工在不忙的时候发放dm单，给客户介绍母亲节活动。
截止5月11日起线上线下每个店面各共征集20名亲自动手做披萨的客户。
3、母亲节当天流程。
1）9：00—10：30店长安排前场员工张贴“母亲爱心墙”，打扫卫生，装饰店面。
3）11：00—22：00各工作人员各付其值，坚守在自己的.工作岗位，随时保持店面清洁。
十、物品准备。
xxxx。
十一、歌曲。
十二、建议。
1、我想在母亲节那天再给每位客户赠送上一个下午茶的8折优惠劵，以此推广下午茶活动。
2、相机是为母亲节当天在“母亲爱心墙”签字的客户留念，目的：
1）在微博上发布，增加人气。
2）可帮客户客户将这一幕定格下来，帮他洗出照片，通知客户几天后来取，到时再给他9折优惠等可刺激他再次消费，成为我们的忠实客户。
建议：照相人员如果找不到，我提议可以跟专业的照相机构合作，比如影楼，团购也可以。
3）可以再购买一些彩带之类的对店面进行一定的装饰，迎合当天的气氛。