蔬菜活动方案（专业19篇）

一个好的活动方案应该具有明确的目标和可操作的行动步骤。在下面的示例中，你可以看到不同类型的活动方案，如教育培训、公益慈善、文化艺术等。

蔬菜推广促销活动方案

蔬菜活动方案

1、能用连贯的语句讲述自己清明节去哪里玩了，初步了解清明节的民俗习惯。

2、知道清明节是纪念先人的日子，大家都会去给祖先扫墓的，也是出游踏青的好机会。

3、学习《清明》古诗。

图片ppt(小朋友旅游的录像或照片)。

1、 4月4日清明节

4月4日我们都休息在家，你知道为什么要放假吗?(因为过清明节)

遇到节日就要放假，你还知道些什么节日呢?这些节日我们都可以做些什么?(将学生知道的节日用图示表示出来，分享对节日的了解)

形成概念：中国节日、世界节日

清明节是中国节日还是世界节日呢?为什么?(继续分清中国节日和世界节日的区别)

2、清明节你去了哪里

清明节你和爸爸妈妈都干了些什么?(回忆节日过程)

看ppt你们猜猜这个小朋友清明节去了哪里?都干了些什么?

分享与交流：你去上过坟吗?记得是上谁的的坟?你们都做了些什么事情?(初步知道清明节是用来纪念先人的节日)

清明节除了纪念先人，你还可以做些什么?

(交流照片，分享春天的各种活动，让学生感知春天是踏青的最好时候)

3、清明节的食物

清明节我们还可以吃一种好吃的节日食物，知道是什么吗?

请在食物图片中寻找出清明节的节日食物(说说食物的名称及为什么它是清明节节日食物，自由讲述依然不给予正确答案)

(出示遮盖的食物)：用感官体验一下食物的外形、软硬程度、香味……

品尝青团，知道青团是清明节的食物。

4、学习古诗《清明》

清明(杜牧)

清明时节雨纷纷，

路上行人欲断魂。

借问酒家何处有，

牧童遥指杏花村。

蔬菜批发市场开业活动方案

富康综合农贸市场处在海岛.国际名城、海秀花园、文博府等入住率高刚需盘，与新村的商业核心地段小十字商圈。10分钟生活圈内（1公里直径范围）粗略统计有近4700户常住居民。由于金集路修缮原因，进出十分困难。严重妨碍了市场的发展，迫使本项目在2019年5月16日试营业三个月后暂停营业。

市场当前的现状是：因为经营时间过短，还未让周边的居民对本市场产生消费习惯以及消费依赖。金集路至丘海大道路段目前尚未完工，金集路周边大部分临街建筑也未建成，周边商业基础薄弱。实实在在的一块“生地”。富康处在金集路边角上，距离金福路有大约200米距离，连接不紧密。对商业氛围的建立具有一定挑战性。

为了把“生地”做成“熟地”，我们建议先造市，培养市场氛围，并具备一定的商业基础，制造商业热点，提升门店的商业价值，提高当地居民的购买欲望。

农贸市场在疫情后经历了长时间的起伏，消费群体也不再单一，针对不同年龄的消费者，自然也要采取不同的推广手段。农贸市场线下的受众群体年龄主要为45岁以上的大爷大妈们，对于他们来说优惠力度实惠的宣传手段最有效，而年轻家庭线上购买已经是一种趋势。

为了有效的实现引流、转化、复购与裂变计划做以下部署。

1.市场门面包装：包括门楼、市场宣传广告信息栏、广告位、喜庆的彩旗条幅等；

2.户外广告，在项目外墙醒目位置设立横幅广告；

4.宣传单附上消费满30减5的促销优惠券。提高当地居民进店率；（活动期限暂定两个月。共印刷2000张。）。

6.在社区允许的情况下，可以采用宣传车广播等方式，将新市场开业以及优惠的事情覆盖到家家户；（备选-招聘兼职学生每周周末2天最少每天10人进行市区举牌游街结合派单宣传）。

线上的消费群体多为40岁以下的年龄段，他们更容易接受新鲜的事务，农贸市场可以开拓属于自己的自媒体平台，并开展线上专属活动，类似转发集赞送礼品等，增加线上客户的购买欲。

同时，也可借助互联网平台，开拓线上买菜配送的项目。许多年轻的消费者更愿意选择大型商超而不是农贸市场的原因并不在于菜品的质量，而是他们在快节奏的生活里没有精力去农贸市场线下选购。农贸市场目前正在联合美团外卖等网络平台开拓线上买菜配送这一服务就能够很好地解决这一问题，吸引更多的消费者群体。

富康综合农贸市场自2019年5月16日开业以来，一直盼望着金集路的开通。然而金集路从2019年5月至今已过去27个月，农贸市场也因此停业25个月。停业期间，150位小业主中相当一部分，对本市场一直抱有信心并且支持，坚持到市场再次开业。为了到感谢业主对我们的支持。也为了市场菜品的种类多样性。消费气氛形成前期业主坚持下去的信心。建议对市场小业主做以下优惠政策。

1.开业后免除5个月的摊位费（其他费用不免）；

2.菜摊上消费满30减5的促销（优惠券各摊份统计后折抵物业费）；

3.推出有奖促销活动，以吸引顾客。比如当天下午前来买菜的客户，可以参与市场开展的现场抽奖活动（奖品以花生油、卫生纸等实用性的生活用品为主，部分奖品争取由商家赞助）。

总结。

新开业的农贸市场凭借合理的营销手段，从点滴做起，小小的农贸市场，也可以孕育出大作为。只要营销得当，服务周到，提升消费者的购买体验，自然也能够留住消费者、扩展消费者。

蔬菜活动方案

在新《纲要》中提出：“为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，支持、鼓励他们大胆提出问题，发表不同意见，学会尊重别人的观点和经验……提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件……”

中班科学活动《蔬菜一家子》，营造了一个说话的宽松氛围，让幼儿想说、敢说、会说，同时通过探索，让幼儿描述蔬菜的各种外形特征。使幼儿形成对蔬菜的正确认识，加深对蔬菜的形状特征、营养价值等的理解，激发幼儿爱蔬菜的生活情感。

就如《纲要》中所说，“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展。既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此，此活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。以下是我对这个活动的粗浅分析。

镜头一：情景导入。教师以拟人化的形式出示了这几样蔬菜。

师：刚才是谁来了?它们是怎么介绍自己的?

幼1：茄子。

师：它是怎么介绍自己的?

幼：细细长长的，穿着紫色衣服的。

幼2：我是番茄，长的红红的，摸起来滑滑的。

教师带领幼儿一起说完整句：我是细细长长的，穿了一件紫衣服的茄子;我是红红的，穿了一件红衣服，摸起来滑滑的西红柿。

教师请幼儿学一学、说一说，并引导幼儿说完整句。

分析：

在这个片段中，首先教师的引导方面做的比较好。教师起了引导者的角色，体现幼儿的主体作用，是学习者。语言能力是在运用的过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。首先幼儿一点一点说出蔬菜特征，然后教师结合实际情况一步一步地引导幼儿将话说完整，并及时做到表扬，以引导的形式幼儿能感到教师的亲切，更能激发幼儿的学习兴趣。教师及时组织语句、总结语句，让幼儿知道如何来完整的讲述这句话，让幼儿学说，能很好的发展幼儿的语言表达能力。而且情景设置也非常好，教师以情景表演“青菜奶奶过生日”为主线，为课堂教学提供具体的场景，极大地激发幼儿自主参与的积极性，使他们身临其境，通过环境的影响，有效地促进幼儿的发展。同时也通过形象、生动的语言，让幼儿了解几种蔬菜的外形特征，并且进行描述，为下面介绍蔬菜作铺垫。

镜头二：请幼儿自由选择蔬菜，看一看、闻一闻、摸一摸，并介绍一下自己的蔬菜。

幼1：我的是玉米。

师：它是怎么样的?

幼：有点白白的、黄黄的。

师：我是玉米，长的有点白、有点黄黄的。

幼2：是芹菜，这棵芹菜是绿绿的，闻起来香香的，还像一把扇子。

师：真棒!芹菜是绿绿的，闻起来香香的，看起来像一把扇子。

幼3：青椒是绿绿的，闻起来辣辣的，像一根油画棒。

师：青椒像一只绿色的油画笔，对吗?真能干!

……

教师先请幼儿一一介绍，再请一样蔬菜的小朋友上来介绍。

分析：

这个片段也是整堂课的重点：通过探索，让幼儿描述各种蔬菜的外形特征。新《纲要》指出：要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。在这里，我们也可以看到教师与孩子的距离很近，让孩子有话敢说;此外，《纲要》科学领域中的目标明确指出：“能运用各种感官，动手动脑，探究问题;能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果”。因此，活动中教师引导幼儿看一看、摸一摸、说一说等多种感官的参与，在观察中对蔬菜就发生了兴趣。说一说：根据《纲要》语言领域中的目标指出：“能清楚地说出自己想说的事”，教师精心营造说话的宽松氛围，让幼儿想说、敢说、会说，既发展了幼儿口头表达能力，又为幼儿创造性思维留足了空间。但是，也有不足的地方：首先，在整个教学活动中，教师讲的太多，没有体现幼儿的主体地位。其次是达成领域的目标，用说明性的语言正确的进行表述。在这个环节中，教师一再运用文学性的语言来进行描述，而不是用科学的语言将蔬菜的外形特征描述出来。这样，就不能很好的体现出是一个科学活动。科学不是发展幼儿的形象，发展的是科学的语言，形象是文学语言。如：芹菜是绿绿的，番茄是红红的;而科学的语言会说：这是芹菜，它的皮是绿色的或是番茄的皮是红色的。

镜头三：拓展幼儿对更多蔬菜的了解与认识。

师：青菜奶奶的朋友可真多，看看还有谁?

幼：笋。

教师小结：春笋长大以后是竹子，冬笋长大以后是毛竹，藕有三节或四节，佛手是蔬菜不是水果。

延伸活动，让幼儿在区域活动中继续探索各种蔬菜。

分析：

幼儿的生活经验不是怎么丰富，对于几种常见的蔬菜还是基本能认识的。因此，教师设计了这一环节很好，能够进一步拓展幼儿对各种蔬菜的认识，了解它们对人类健康的益处，知道我们为什么要吃蔬菜?让幼儿逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到平时生活不挑食，多吃蔬菜，吸收更多营养，使身体长得更捧。

总之，这节主题活动课是让幼儿在认识多种蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同外形特征，教育幼儿不挑食爱吃蔬菜，教师要创设宽松的情境，让幼儿在看一看、摸一摸、比一比、说一说中亲身体验，达到培养幼儿的观察认识、动手操作和创造思维的能力。

俗话说：“教无定法，贵在得法。”能使一个科学活动开展的成功，还需要今后我们不断地尝试和探索，而且在教学过程中，通过观察探索，让幼儿大胆讲述，那么教师如何引导幼儿仔细观察并清楚的表达自己想说的，说完整句是很重要的。首先教师要给幼儿一个宽松的环境，让幼儿有话敢说、想说、愿意说。教师要及时肯定幼儿的回答，要及时表扬激发幼儿对学习的积极性。其次对各领域的渗透：语言活动渗透科学，要有科学活动的性质，这样在教学过程中，教师就可以清楚的引导幼儿如何表达。

蔬菜开业活动方案

东西湖区是全国生态示范区，慈惠街道办事处是湖北省农业旅游示范点、武汉市万亩绿色食品a级蔬菜基地和社会主义新农村建设示范基地。为了深入学习实践科学发展观活动，展示东西湖区新农村、新社区、新旅游面貌，打造四季吉祥旅游品牌，创建慈惠和谐、富裕、美丽家园。慈惠街2009年4月28日-30日举办了中国首届新农村文化节暨武汉市第三届蔬菜节，活动实施方案如下：

一、活动主题：

原生态·好品质·新农村。

二、举办单位：

主办单位：武汉市农业局。

武汉市旅游局。

东西湖区人民政府。

承办单位：武汉市乡村休闲游办公室。

东西湖区农业局。

东西湖区旅游局。

东西湖慈惠街道办事处。

协办单位：

赞助单位：

三、

活动时间：

2009年4月28日-2009年4月30日。

时间：2009年4月28日9：00地点：石榴红村人民吉祥广场。

五、活动内容。

（一）文艺演出。

（拟邀请著名演员韩红、阿宝、凤凰组合等前来表演）。

（二）特色旅游观光活动。

1、汉江-石榴红汉江游首航仪式。

时间：4月29日。

地点：石榴红汉江外滩。

2、武汉市四季吉祥景区旅游规划评审。

时间：4月29日9：00地点：石榴红世林庄园。

3、乡村休闲旅游论坛。

时间：4月28日14：00地点：石榴红世林庄园。

4、四季吉祥农家乐考察活动。

5、蔬菜节大型灯展活动（拟申报吉尼斯记录）。

时间：4月28-4月30日地点：石榴红村亲江乐园。

（三）特色文化民俗活动。

1、台湾民俗表演团体演出。

时间：4月28日9：00地点：石榴红村人民吉祥广场。

2、蔬菜盆景展示。

时间：4月28日-4月30日。

地点：石榴红人民吉祥广场篮球场。

3、花卉、盆景展示。

时间：4月28日-4月30日。

地点：石榴红休闲广场。

4、武汉民间工艺展示。

时间：4月28日-4月27日。

地点：石榴红人民吉祥广场戏台后。

5、四季吉祥蔬菜作品书画展览、摄影展示。

6、蔬菜知识展示。

（四）特色经贸活动。

1、湖北省首宗有机蔬菜拍卖会。

时间：4月28日9：00地点：石榴红村人民吉祥广场。

2、东西湖区副食品加工企业产品展示、展销。

3、东西湖区农副土特产展销会。

（五）、特色旅游线路。

时间：2009年4月28日-5月3日。

1、四季吉祥一日游。

线路：丹桂村（汉江大堤）--知青梅林村--八仙桃园村--石榴红村。

2、四季吉祥科教游。

线路：三高三省蔬菜基地--丹桂村秸秆气化站、污水处理站--汉江大堤川西民居建筑。

3、四季吉祥农事体验游。

线路：丹桂村、知青梅林村、八仙桃园村、石榴红村、休闲农庄。

（六）特色休闲、娱乐活动（4月28日-5月3日）。

1、垂钓蔬菜、蔬菜标靶、顺藤摸瓜、采摘蔬菜、蔬菜搬家等竞赛活动。

2、蔬菜跷跷板、野趣牧牛等家庭趣味活动、农事体验活动活动现场。

《我们和蔬菜》综合实践活动方案秦皇岛市卢龙县第三实验小学王江艳。

活动主题：我们和蔬菜。

活动年级：三年级活动主题的提出：蔬菜是孩子每天都应该吃的食物，但是看似非常熟悉的蔬菜，学生们知道的不多，尤其对蔬菜的营养与人体健康的关系。小学时期，正是孩子们长身体的最佳时期，每天需要从食物中不断获取各种营养物质。但是，满街的烧烤小吃，肯德基、麦当劳芳香四溢，吸引了许多的小学生。餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香、不及其脆。很多小学生存在不爱吃蔬菜、偏食的习惯。本活动的设计意图就是要在引导学生通过活动认识各种各样的蔬菜，探究蔬菜的营养价值，学习科学食用蔬菜的初步知识。通过活动使学生对蔬菜有个正确的认识，养成爱吃蔬菜、不偏食的好习惯。因此，我选定了“我们和蔬菜”为本次活动的主题，让孩子们喜欢蔬菜。

活动目标：

1、通过活动，让学生认识更多的蔬菜，并了解它们的生长过程，营养价值，食用方法，以及栽培方法等。

2、通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解蔬菜与人体健康的关系，初步树立科学食用蔬菜的意识，体会“生活中处处有科学”的道理。

3、在活动中培养学生调查能力、探究能力、收集资料的能力及与人合作和交流的能力。活动准备：

1、教师准备。

（1）学习有关蔬菜品种、分类、营养以及食用蔬菜与儿童成长健康等方面的知识。

（2）了解本地蔬菜销售、种植等情况以及人们食用蔬菜的共性问题。

（3）与菜园、小商贩、图书室、微机室等地取得联系，争取家长的配合，为学生进行市场调查和查阅资料作好条件与安全准备。

2、学生准备。

（1）了解学校附近的蔬菜园都种植哪些蔬菜，为进行蔬菜市场调查作准备。

（2）设计调查记录表格，并准备好笔记本和笔。（3）有条件的同学可准备摄像机和照相机，并向老师和家长学习简单的照相、摄像技术，以便在做市场调查时搜集第一手材料。

活动时间安排。

第一阶段选题指导阶段。

一、讨论定活动主题。

课前师出示三个与蔬菜有关的谜语，和学生开展猜谜游戏。上课后延续游戏，话说蔬菜。通过师生对话，让学生知道蔬菜的营养是丰富的，而且要想让蔬菜很好地为人类服务，在食用的时候要讲究方法。再通过鲜活的各种种类的蔬菜图片，使学生明白蔬菜除了我们常吃的外还有很多的种类。最后提醒学生，蔬菜的种植也要讲究方法，方法得当，蔬菜的质量才会好，产量才会高。紧接着教师的“听了老师的介绍，你有什么感受？”这一问题，使学生确立本次活动的研究主题。

二、围绕主题，展开讨论，生成子课题研究内容。

三、自主结成子课题小组，设计小课题活动计划。

（1）在老师指导下，根据自己的兴趣爱好、特长等自由组合成研究小组。（2）以小组为单位，讨论设计子课题活动计划。

四、交流小课题活动计划，指导完善。

各小组代表介绍自己的课题活动计划，师生共同评议，完善活动计划。

各小组分别按照活动计划有步骤地展开活动，通过上网查阅资料、采访、实地考察等方式解决本组的研究问题，遇到解决不了的问题，可以请家长、老师一起探讨、研究。教师做好活动指导：

1、开展考察或其他活动时，要事先准备收集资料的相应工具，如笔记本、照相机等。

2、指导学生有目的地收集资料，鼓励学生在活动中要运用上网、访问、观察等多种方法搜集、处理信息，培养学生搜集处理信息的能力。

3、指导学生注意活动安全问题。课外外出活动，必须先征得教师和家长的同意，告知具体的活动地点。

4、引导学生分析研究过程的碰到的困难，鼓励学生开动脑筋灵活应对。

二、交流阶段性成果。

学生以小组为单位讨论下一阶段所要开展的活动，教师加以指导。

（1）各小组讨论本组还要通过哪些活动来达到本次实践活动的目的。

（2）各小组汇报下一阶段的活动。

（3）其他小组成员评价并提建议。

（4）教师指导评价，并进行研究方法的指导。

（5）小组修改、完善下一步研究计划。

第三阶段整理信息阶段。

一、各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。

二、指导学生进行信息处理的要求和注意事项。

三、指导学生进行成果。

总结。

各小组组长负责引领小组成员，采取不同的汇报交流方式。

四、小组讨论成果展示形式。

在小组确定自己的研究报告后，针对各自小组的特色，讨论选用不同的方式来展示小组的研究成果，做好展示时的人员分工。

第四阶段成果展示阶段。

一、谈话导入。

同学们，这段时间，我们开展了以“我们和蔬菜”为主题的课题研究，进行了分组，讨论确定了研究课题，制定了研究方案，通过各种方式展开调查，最后对资料进行了整理，形成结论，每一个同学在活动过程中都非常积极。在今天这个展示和交流活动成果的课堂上，相信你们会表现的更棒。

三、各小组展示课题成果。

1、分小组以各自的形式展示本小组的课题成果。

2、课题互动提问、答辩、建议。

3、教师评价小结。

4、评选综合实践小能人，“我们和蔬菜”优胜团体，并给予奖励。

四、主题活动的拓展延伸。

1、师总结学生活动表现。

2、让学生在卡片上写下自己的金点子，或者写下自己接下去最想去实践的一个行动。

3、行动延伸。

通过暑期活动,为孩子们创造各种亲力亲为的机会。不仅锻炼了孩子的独立能力，感受到生活的美好。从而让孩子也体会到劳动的辛苦，幸福生活的来之不易。

让孩子们体验生活、感悟生活，从生活中获得生存的本能，体验其中的乐趣。在每一项的活动中，都需要家长们的互动配合，准备我们活动中所需的材料。我们将在本次活动中给孩子们带来不一样的夏令营体验。“我家后院”携手新疆红蜻蜓幼儿园开展“快乐农耕“夏令营采摘活动，具体内容如下：

一、活动主题：“快乐农耕“夏令营。

二、活动时间：2015年6月。

三、活动地点：“我家后院”西山104团或阜康采摘基地。

六、蔬菜品类。

普通蔬菜：大白菜、圆茄子、青椒、螺。

丝椒、香菜、西葫芦。

稀有蔬菜：水果黄瓜、香蕉西葫芦、美国西葫芦、金童玉女小黄瓜、叶用辣椒。

（一）宣传物料：

1、横幅一条，内容一：

2、纸质流程3份。

3、点名册3份、采摘竞技记录表3份。

4、流程涉及业务资料2份（有机概念介绍、有机基地介绍、采摘技巧及方法的介绍、注意事项）。

（一）活动前一日以电话、短信形式告知体验人员注意事项，主要包含：

1、提醒注意防晒；

2、自带手套（棉布）；

3、服装方便舒适，勿穿凉鞋；

4、带照相机留念；

5、具体发车地点及时间；

6、自带环保袋；

7、无纺布袋（我家后院提供50个）；

（二）活动当日安排。

1、9：30时：

3、11：00-11:20时：采摘前准备工作。简单介绍有机蔬菜，我家后院美丽冰湖蔬菜采摘园介绍。（介绍采摘竞技活动要求、饮水、衣物和包的放置位置、洗手、称重、采摘时间、现场活动、注意环保等事项）活动内容：

1、菜地寻宝：组织孩子们，在园区内根据不同的问题提示，寻找到相应的目标，提高孩子们对蔬菜的认识。

2、有机大讲堂：由我们工作人员向孩子们进行讲解农作物的生长过程，让孩子们知道粮食的来之不易。

3、有奖竞猜：根据有机大讲堂中的知识进行问答，从而让孩子们加深印象。

采摘竞技要求：在规定时间内采摘蔬菜最多的前3人获胜，第一名获得“采摘能手”称号，第二、三名获得“欢乐菜农”的称号，“我家后院”提供奖品。采摘竞技活动一：采摘竞技活动以家庭形式展开，在规定采摘时间内，采摘产品重量（以每个参赛家庭共计20公斤计算）最精确的家庭颁发“我家后院”礼品一份（采摘重量以客户第一次采摘重量为准，后续采摘不算在采摘成绩范围内）。

考虑在蔬菜采摘基地温度过高，将烧烤活动安排在农家乐进行。（可根据客户需求提供烧烤产品，需客户自费。也可将采摘蔬菜进行烧烤或客户提供原材料农家乐免费加工，客户自主烧烤）。

八、活动费用：（商议后做明细）。

九、注意事项。

项目申报单位：

项目责任人：

项目编制人：

联系人及电话：张林虎。

项目实施方案。

一、基本情况。

大南沟村位于寿阳县城以西20公里处，全村1170人，443户耕种着3891亩土地。多年来围绕农业调产、农民增收为主题，发展全新的农业生产。2011年全村以种植露天蔬菜，精细蔬菜为特色，充分发挥1200亩节水灌溉园区的优势发展，以西红柿、青椒为主导产品的精细蔬菜种植业，大力发展以茴子白为主的旱地蔬菜种植，种植面积达到2334亩，占到总耕地面积的61%，从事蔬菜种植农户达280户，占总农户的63%，全村蔬菜总产值达到5835万元，人均蔬菜纯收入5260元，占全村人均纯收入的71%，因而蔬菜产业成为全村农民增收致富的主导产业、支柱产业。

二、项目提出的依据及有利条件和可行性。

（一）项目提出的依据。

1、中共中央《关于积极发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》。

2、省《建设“一村一品”项目资金管理办法》的有关文件精神。

3、大南沟村“一村一品”发展规划。

（二）项目建设的有利条件和可行性。

1、充分利用地方交通、土地资源和发展蔬菜产业历史悠久的资源优势，为促进十二五农民人均翻翻，以实施蔬菜产业为主导产业，推进蔬菜产业化经营，按照面向市场、效益优先和因地制宜、突出特色的原则，调整产业结构，逐步培育具有竞争优势的主导产业和特色产品,形成规模效应,增加农民收入。项目建成后，全村蔬菜产业销售收入可达5835万元，经济效益明显。

2、建设优质蔬菜基地是战略性调整种植结构、提高农民收入的需要。以蔬菜产业发展为突破口，优化产业结构，提高单位土地面积产量和种植经济效益，促进项目区农业和农村经济的快速发展，提高项目区农民收入和生活水平、改善生态环境是十分必要的。

3、建设优质蔬菜基地是培育品牌产品，增强蔬菜产品市场竞争力的需要。近年来，我村蔬菜产业种植面积已达2451亩以上，发展日光节能温室20座，全面启动育苗暖棚120座，网棚60亩，但由于水利设施短缺，不能满足蔬菜产业发展的需要，因此，建设优质蔬菜基地，实施标准化生产，建设一村一品专业蔬菜村，提高蔬菜产量和品质，增强蔬菜产品市场竞争力，有利于蔬菜产业的快速发展。

4、提早上市，提高经济效益的需要。通过设施提前育苗，在露地气温、地温等条件适宜时移栽定植，可提前上市，也可通过育苗移栽技术达到一年两茬种植，充分发挥设施蔬菜的设施功能，生产反季节蔬菜，提高经济效益。

三、建设规模与产品方案。

建设规模及内容。

1、建设地点：南燕竹镇大南沟村王家垴村。

2、建设规模及内容：新建优质蔬菜基地1500亩。

3、建设内容：蔬菜种植面积为1500亩，其中茴子白500亩，精细蔬菜1000亩，品种以西红柿、西葫芦、青椒、大白菜、豆角、西兰花、白萝卜为主。

1、品种选择：依据规划地所处的地理、环境、生产条件、种植习惯、产品销售情况等，选用抗病，适应性强，适销对路的蔬菜品种种植。

2、育苗：主要针对需要育苗移栽的蔬菜品种。如：西红柿、青椒、西兰花等。(1)育苗设施：根据季节不同选用露地、育苗暖棚等育苗设施进行育苗并对育苗设施进行消毒处理。

(2)苗床设置：苗床地选择通风好，排灌方便，土地疏松肥沃，保水保肥性能好的地块，进行深翻晒地，播前细致整地，施足底肥。所用的有机肥应充分腐熟并经无害化处理后方可使用。床土应选择生物农药进行消毒。育苗床土应做到无病原菌、无虫卵、无杂草种子。(3)种子处理：播种前应对种子进行严格筛选和处理。种子消毒最好用物理方法消毒，如热水烫种消毒。(4)适时播种：应根据不同的栽培季节，不同的栽培方式，不同的蔬菜品种、外销蔬菜上市时间推算适宜的播种时间，早春育苗时为提高地温利用育苗暖棚育苗，夏季露天育苗。(5)苗期管理：早春育苗前期应以保温为主，防止冻害发生，后期应逐渐通风降温，尤其应控制夜温，避免因夜温过高而出现秧苗徒长现象。苗期应始终保持床土湿润，满足幼苗需要。定植前7—10天对幼苗进行低温炼苗，加大通风量，控制浇水，以增强幼苗的抗逆性，夏季育苗应注意遮阳降温、防雨。

测土配方施肥。有机肥应充分腐熟并经过无公害化处理后方可施用，用量为每亩3000公斤左右，可限量使用限定的化学肥料。并适当施用一些微量元素肥料和优质的叶面肥。但施用化肥必须在蔬菜作物收获前30天完成，叶面肥在采收前20天喷施。

4、加强田间管理。在栽培过程中，要充分利用光、热、气等条件，要通过对环境条件的控制，创造一个有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的环境条件。如采用地膜覆盖等标准化种植形式。大棚早熟栽培要预防低温、高湿，采取多层覆盖等增温保湿技术，同时应加强通风透光。实行科学灌水。大棚延后栽培应在前期高温多雨季节遮阳降温，后期应注意防寒保温。应加强中耕除草，以提高地温，减少水分蒸发，增强保水能力。露地蔬菜栽培要及时间苗、定苗。加强水分管理并注意雨季排涝。

6、病虫害防治。无公害蔬菜的病虫害防治应贯彻“预防为主，综合防治”的植保工作方针，加强病虫害的预测预报，综合运用农业防治、生态防治、生物防治、机械物理防治等措施，并辅以正确的化学防治。在化学防治过程中必须做到合理使用农药，遵循“严格、准确、适量”的原则，选择高效、低毒、低残留的农药品种，严禁使用低效、高毒、高残留以及具有三致（致癌、致畸、致突变）的农药。要讲究防治策略，适期防治，对症下药，并要严格执行农药安全间隔期。

五、组织及管理措施。

（一）组织管理。

为实施管理好设施蔬菜项目，村两委成立项目领导小组，由村委主任任组长，各村民小组长为成员，参与项目的实施工作，协调解决项目实施过程中遇到的困难和问题，加强项目实施的指导。

蔬菜活动方案

主题的由来：

蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。

蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。 让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展――由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

环境创设：

1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。

2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。

4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。

家园共育

1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。

2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

3.与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子 荤素搭配的良好饮食习惯。

活动目标：

1．喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各

种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。

2．培养良好的饮食习惯与态度。

系列活动方案：

活动一：蔬菜一家子

活动名称：蔬菜一家子

一、活动目标：

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。

二、活动准备：

拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活动过程：

1、 情景表演：青菜奶奶的生日

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”

[page_break]

（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”

2、说说我知道的蔬菜。

（1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？

（2）幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼儿 自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

（2）说说自己打扮的是谁。

4、给“青菜奶奶“庆祝生日。

（1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。

（2）幼儿扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。

活动二：送菜忙

一、活动目标：

1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。

2、培养幼儿动作 的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。

二、活动准备：

蔬菜玩具；乐曲“我是小司机”；红绿灯标记各一。

三、活动过程：

1、我是小司机。

（1）幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。

（2）幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停；出示绿灯，幼儿可以随意小跑。

2、送菜忙。

（1）听到教师的口令，小司机集中。

（2）今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。

（3）小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到贴有相应标记的小筐中。

3、游戏：萝卜回来了。

（1）玩法：幼儿围成圈（脸朝圈内），由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。

（2）游戏反复进行。

《蔬菜蹲蹲乐》晨会小游戏活动方案

游戏人数：

2人。

游戏道具：

无

游戏规则：

1、两人面对面。

2、先随机由一人先开始，指着自己的五官任何一处，问对方：“这是哪里？”

3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的问题，例如如果对方指着自己的鼻子问这是哪里的话，同伴就必须说：这是鼻子。同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。

4、如果过程中有任意一方出错，就要受罚；3个问题之后，双方互换；

晨会游戏（hadthegame）。

通过晨会游戏促进公司成员相互之间的沟通，帮助公司成员学会人与人之间的.信任，然后通过多人晨会游戏的形式来表现公司成员之间的协作能力，以及在晨会游戏中形成公司特有的企业文化活动。

蔬菜活动方案

活动目的：

1、学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。

2、通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。

3、培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。

4、理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。

活动准备：1、各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里;相应的蔬菜图片。

活动过程：

一、青菜奶奶的客人。

1、青菜奶奶要过生日。

问：“(1)出示(纸制青菜)这是什么?青菜奶奶。

(2)这是青菜奶奶还是青菜宝宝?

(3)你从哪里看出来的?

(6)看看它们是什么样子的?

2、“小客人”来排队。

(1)把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家。

(2)认识数字并能手口点数。

二、去青菜奶奶家。

1、出示蔬菜宝宝的图片感知汉字“蔬菜”

2、去青菜奶奶家作客问：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办?

请幼儿告诉你是谁?(复习描绘自己的特征)并说得大声些。

三、和青菜奶奶过生日。

1、为青菜奶奶唱生日歌。

2、分生日蛋糕。

3、一起吃蛋糕。

蔬菜采摘活动方案精选_

通过暑期活动,为孩子们创造各种亲力亲为的机会。不仅锻炼了孩子的独立能力，感受到生活的美好。从而让孩子也体会到劳动的辛苦，幸福生活的来之不易。

膅

让孩子们体验生活、感悟生活，从生活中获得生存的本能，体验其中的乐趣。在每一项的活动中，都需要家长们的互动配合，准备我们活动中所需的材料。我们将在本次活动中给孩子们带来不一样的夏令营体验。“我家后院”携手新疆红蜻蜓幼儿园开展“快乐农耕“夏令营采摘活动，具体内容如下：

蒄一、活动主题：“快乐农耕“夏令营。

薀二、活动时间：2015年6月。

葿三、活动地点：“我家后院”西山104团或阜康采摘基地。

芅四、活动客户：

节六、蔬菜品类。

芈普通蔬菜：大白菜、圆茄子、青椒、螺丝椒、香菜、西葫芦。

莅稀有蔬菜：水果黄瓜、香蕉西葫芦、美国西葫芦、金童玉女小黄瓜、叶用辣椒。

羂（一）宣传物料：

蝿1、横幅一条，羆内容一：

蒅2、纸质流程3份。

莂3、点名册3份、采摘竞技记录表3份。

蒁4、流程涉及业务资料2份（有机概念介绍、有机基地介绍、采摘技巧及方法的介绍、注意事项）。

蒅七、活动流程。

衿（二）活动当日安排。

螈1、9：30时：

袀3、11：00-11:20时：采摘前准备工作。简单介绍有机蔬菜，我家后院美丽冰湖蔬菜采摘园介绍。（介绍采摘竞技活动要求、饮水、衣物和包的放置位置、洗手、称重、采摘时间、现场活动、注意环保等事项）。

薁活动内容：

薇

1、菜地寻宝：组织孩子们，在园区内根据不同的问题提示，寻找到相应的目标，提高孩子们对蔬菜的认识。

蚄

2、有机大讲堂：由我们工作人员向孩子们进行讲解农作物的生长过程，让孩子们知道粮食的来之不易。

3、4、有奖竞猜：根据有机大讲堂中的知识进行问答，从而让芁孩子们加深印象。

聿采摘竞技要求：在规定时间内采摘蔬菜最多的前3人获胜，第一名获得“采摘能手”称号，第二、三名获得“欢乐菜农”的称号，“我家后院”提供奖品。

莆

采摘竞技活动一：采摘竞技活动以家庭形式展开，在规定采摘时间内，采摘产品重量（以每个参赛家庭共计20公斤计算）最精确的家庭颁发“我家后院”礼品一份（采摘重量以客户第一次采摘重量为准，后续采摘不算在采摘成绩范围内）。

互动团队比赛螁考虑在蔬菜采摘基地温度过高，将烧烤活动安排在农家乐进行。（可根据客户需求提供烧烤产品，需客户自费。也可将采摘蔬菜进行烧烤或客户提供原材料农家乐免费加工，客户自主烧烤）。

肃八、活动费用：（商议后做明细）。

艿九、注意事项。

4、在整个活动期间，参加者注意保持现场卫生，垃圾入箱。

蔬菜活动方案

1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

3、初步了解健康的小常识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

1、交流各自带来的蔬菜

2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

蔬菜大棚方案

一、为了加强大棚蔬菜生产管理，明确工作内容和责任，规范操作要求，保证经济效益，调动生产积极性，特制订本方案。

二、大棚蔬菜生产实行公司统一管理下的员工个人或员工小组承包负责制。公司负责制订承包方案。员工或小组愿意按照方案承包进行生产的，可向公司报名，经公司同意后，分配给大棚，开始实施承包。

三、蔬菜生产必须严格按照国家标准《有机产品》gb/t19630.1—20xx和本公司制订的《有机生产管理手册》、《有机蔬菜生产管理汇编》的要求进行。严禁使用化学农药、化肥、转基因、激素。

四、每个承包人或小组承包一定面积进行种植管理。根据土地和大棚状况，一个男工承包种植3亩，女工承包种植2亩，瓜果类蔬菜面积减少三分之一。2至5个员工可组成1个小组进行承包。

五、公司负责大棚建设、棚外道路水沟建设、喷灌设施、运送基肥、拖拉机耕地、生产计划、种植品种、技术指导等工作。

六、大棚生产承包人负责大棚设施日常维护、调整薄膜遮阳网、施撒肥料、起垄做畦、播种栽苗、喷水灌溉、清除棚内外杂草、防治病虫害、引蔓打枝授粉、清理内外水沟排水防涝、采摘蔬菜、清理采摘后土地等工作。具体工作要求按照《大棚蔬菜生产承包操作规程》的规定执行。

七、承包工资实行基本工资加效益工资方式。男工基本工资20xx元，绩效工资0至20xx元，女工基本工资1334元，绩效工资0至1334元。

八、每月出勤29天以上，超出天数每天奖满勤奖基本工资除以30天数；出勤19至24天的，扣未出勤天数每天15元伙食费；出勤18天以下的为自行退出承包，改按临时工计算付给工资。

九、绩效工资按照公司每月评定的业绩评级计算付给。叶类菜长势良好、符合要求、亩产1500斤以上，为优秀级，绩效工资全额付给；叶类菜长势一般、有轻微病虫害、符合要求的'蔬菜产量亩产800至1499斤，为一般级，绩效工资按一半付给；叶类菜长势不好、病虫害严重，符合要求的蔬菜产量799斤以下，为较差级，不付给绩效工资。员工的绩效工资，待30天后（期间经蔬菜检测合格和未发生投诉应负责任问题）付给。

十、承包员工家庭住处距离公司比较远的（指4公里以外），公司提供住宿和早中晚餐。距离较近的，公司提供中餐。

蔬菜活动方案

1、学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。

2、通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。

3、培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。

4、理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。

1、各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。

一、青菜奶奶的客人

1、青菜奶奶要过生日。

问：“（1）出示（纸制青菜）这是什么？青菜奶奶

（2）这是青菜奶奶还是青菜宝宝？

（3）你从哪里看出来的？

（6）看看它们是什么样子的？

2、“小客人”来排队

（1）把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家

（2）认识数字并能手口点数。

二、去青菜奶奶家

1、出示蔬菜宝宝的图片感知汉字“蔬菜”

2、去青菜奶奶家作客问：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办？

请幼儿告诉你是谁？（复习描绘自己的特征）并说得大声些

三、和青菜奶奶过生日

1、为青菜奶奶唱生日歌。

2、分生日蛋糕。

3、一起吃蛋糕

蔬菜生产方案

种植蔬菜应选择地势高朗、排灌方便、土层深厚、无病菌、富含有机质的壤土或沙壤土为宜。

冬春蔬菜应选择耐低温、弱光、抗病性强、高产、商品性好的品种。夏秋季蔬菜应选择耐热、耐湿、抗病、丰产、商品性好的品种。

早春避开低温天气播种；夏秋避开高温暴雨季节播种。适当早播或晚播，减轻病虫还发生几率。

除需要直播品种外的其他品种应采用穴盘护根育苗。地塘育苗或方块育苗，苗床下层土块不要做得太细，只把表土耙细即可，这样有利于苗床漏水，减少沤根危害。

移栽成活后应加强田间管理工作，保障蔬菜产量和质量。

（一）蔬菜栽培应采用深沟高厢栽培技术，便于排灌方便和调节田间小气候；

（二）及时移栽，移栽做到两带，即带药和带土。

（四）及时做好病虫害预防和测报工作，对病虫害采用综合防治为主，化学防治为辅的'防治方针。

（五）及时采收上市，茄果瓜豆蔬菜以早晨采收最好，绿叶蔬菜以露水干了采收为宜；

（六）对采收好的蔬菜进行分级整理，分级包装上市；

（七）及时清洁田间杂草和清除植物病叶，老叶，减少病源，降低病虫害基数。

蔬菜活动方案

山东河南等地部分蔬菜滞销白菜2分一斤无人买，山东章丘，已是大葱最后的收获时节，而大部分葱农却守着地里的大葱卖不出去，一毛多钱一斤还没人要，眼看就要烂在地里了；河南中牟的芹菜品相好的芹菜收购价每斤1毛，品相差的每斤只有5分钱，今年每亩芹菜要赔1000多元；沃尔玛和晨农蔬菜直销点卷心菜都只卖0。15元/斤；华润万家采购的包心菜成本价在0.26元/斤，售价从0.28元/斤降至0.25元/斤。

一、鼓励农产品批发市场、大型连锁超市到山东、河南等主产地采购滞销蔬菜；鼓励基地主动到批发市场销售，免除在勾庄蔬菜批发市场的交易手续费；鼓励加工企业储备卷心菜，加工成脱水蔬菜。

二、组织农产品批发市场经销大户对接商务预报网、新农村商网；组织滞销农产品直接进社区微利销售，市民多吃一点就可以多帮菜农一点。

三、加强蔬菜品种价格、销量监测，利用市场led大屏幕及时发布购销、价格信息，拓宽销售渠道，掌握需求变化情况。

四、重点推进“农超对接”，扶持沃尔玛、华润万家等建立“超市+基地”的直采、直供、直销渠道。同时在超市设立“卖难”蔬菜销售专柜。

五、对规模蔬菜种植基地按照滞销程度进行补助，给予运输蔬菜优惠政策、蔬菜税费优惠政策。

六、建设蔬菜保鲜区，保障蔬菜质量，确保人民群众吃到新鲜的蔬菜。

蔬菜活动方案

那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值?于是“样样蔬菜我都爱”这一主题便产生了。依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过参观菜场、去食堂帮厨、种菜等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等。

二、主题活动培养目标。

1.认识几种常见蔬菜，知道名称。

2.观察各种蔬菜，了解其外形特征。

3.知道蔬菜含有丰富的营养。

4.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

三、环境创设准备。

1、请幼儿收集蔬菜的图片，在活动室里布置“好吃的蔬菜”、“欢乐蔬菜桑巴舞”等主题活动墙饰。

2、将幼儿和家长共同制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3、与幼儿一起收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互解释、认识。

4、区域活动：

图书区：各种水果、蔬菜的图书。

益智区：水果蔬菜的自制拼图;与蔬菜相关的益智玩具、游戏盒、配对卡。美工区：图书中的水果蔬菜的图卡;各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。表演区：提供盘子、蔬菜模型、工作服、柜台，供幼儿游戏。

科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验，比较根、茎、叶的不同。

四、家园共育。

1、经常带幼儿到菜市场买菜，帮助幼儿认识和了解蔬菜。

2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜色拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤蔬搭配的良好饮食习惯。

五、主题系列活动设计。

(一)活动一：社会活动——逛逛小菜场。

活动目的：

1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

活动准备：白马农贸市场。

活动过程：

1、准备外出。

——介绍今天外出的地方及注意事项。

2、参观小菜场。

——这里有什么?(青菜、芹菜„„)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)。

——菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。(有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类„„)。

——幼儿观察并询问各种名称。

3、回园交流。

——你在菜场看到了什么菜?

——有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。

(二)活动二：社会活动——参观厨房。

活动目的：

1、通过参观厨房的活动,让幼儿了解各种菜加工的过程。

2、体验秋天是个丰收的季节。

活动准备：事先联系好幼儿园的厨房。

活动过程：

1、准备去厨房。

——我们每天中午吃的菜从哪里来的?

——这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗?

——你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗?

——介绍今天要参观的地方及注意事项。

2、参观厨房。

——今天厨房间都买了什么菜?

——观察厨师们是怎么加工各种菜的。

——幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么?

3、回班级交流。

——你在厨房看到了什么菜?

——这些菜厨师是怎么加工的?(洗、切„„)。

——帮厨房爷爷择菜——择四季豆。

蔬菜活动方案

1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

1、五种蔬菜胡萝卜，香菇，西红柿，芹菜，大蒜的实物。

2、ppt课件。

3、白糖，盘子，勺子若干。

1、引发兴趣，观看ppt课件猜猜各种蔬菜的名称。

2、引出今天主要介绍的几种蔬菜。

(2)观看ppt依次出现：胡萝卜，香菇，西红柿，芹菜，香菜和蒜头，让幼儿更进一步的认识它们。

(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）

小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？3、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

(2)观看ppt，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”

香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。

西红柿宝宝说：“我是西红柿宝宝，小朋友吃了我以后，皮肤会变得特别的好”。

芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以舒服的大便了”。

小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。观看看看ppt最后蔬菜宝宝们要和小朋友们说什么？（小朋友愿意和蔬菜宝宝做好朋友吗？）所以以后不能挑食喽！

幼儿自制凉拌西红柿。

教师：你们看，今天老师找来了很多西红柿，还有白糖，我们来做一道凉拌西红柿，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿自己动手。

蔬菜供应方案

20xx年元旦、春节即将来临，为落实“菜篮子”市长负责制，统筹做好常态疫情防控“菜篮子”产品保供，解决当前部分农产品滞销，保障节日期间我市鲜活农产品供应充足、品种丰富和价格平稳，现就做好20xx年鲜活农产品储备及供应工作制定方案如下：

1、政府引导和市场运作相结合。按照政府引导，企业运作方式实施“菜篮子”产品储备，确定品种、数量、时间，储备企业采取动态储备，确保储备数量充足。

2、正常供应和应急调控相结合。建立“平战结合”的机制，储备企业遵循日常市场规律保障正常供应，坚决服从市政府的统一安排，做好滞销农产品收储帮销工作，当市场出现异常状况时，确保储备品种按时按量按指定渠道有序投放。

3、自愿参与和严格监管相结合。储备和供应工作由本市主要农产品生产、流通经营主体承担实施，市农业农村局对储备和供应过程实行全程动态管理。

（一）储备品种、计划及补贴标准

1、蔬菜（包菜、大白菜、白萝卜、莲藕、土豆、冬瓜、菜苔等耐储存蔬菜，不局限于上述品种，优先收储本地滞销蔬菜）

（1）补贴金额：300万元。

（2）储备量：500万公斤。

（3）补贴标准：0、6元／公斤。

2、鲜蛋

（1）补贴金额：60万元。

（2）储备量：60万公斤。

（3）补贴标准：1元／公斤。

3、鲜鱼

（1）补贴金额：100万元。

（2）储备量：100万公斤。

（3）补贴标准：1元／公斤。

（二）储备方式及时间

储备时间从下达储备任务之日起，直至20xx年3月31日结束，实行滚动储备的方式。

（一）方案公示

市农业农村局将20xx年冬储春供实施方案在武汉市农业农村局官网上公示。

（二）企业申报

自愿参与的企业对照储备单位申请资格（见附件1），向市农业农村局提交书面申请，并提交申报材料。申报截止日期2022年12月23日。

（三）组织遴选

市农业农村局成立冬储春供企业遴选工作组，对申报企业开展遴选，按照信用优先、能力优先的原则，遴选33家企业（其中蔬菜20家、鲜蛋6家、鲜鱼7家）承担储备任务，并将遴选结果在武汉市农业农村局官网公示3个工作日。

（四）任务下达

公示结束后按照企业储备能力实际下达储备任务量。

（五）任务实施

承担储备任务的企业按照要求开展储备工作，并在储备期间严格按照《冬储蔬菜、鲜鱼、鲜蛋工作完成标准》（见附件2）认真收集整理并编印工作台账。

（六）检查验收

储备期间，市农业农村局将采取实地检查、查阅资料台账等方式对各企业储备任务落实情况进行巡查。冬储春供工作结束后，各承担企业向市农业农村局提交冬储春供落实情况报告（包含工作台账一式三份编印成册）。

（七）资金拨付

市农业农村局对按要求完成储备工作、台账清晰、任务达标的企业按照规定的'标准给予补贴。加强资金监管，确保资金按计划运用，取得预期效果。

（一）成立专班

市农业农村局成立元旦春节鲜活农产品储备和供应工作专班，由主要领导任组长，分管市场、种植、畜牧、渔业、质监的领导任责任组长，市场处、种植业处、畜牧兽医处、渔业渔政处、质监处主要负责人为成员。领导小组下设蔬菜、鲜蛋、鲜鱼三个储备供应工作专班，分头开展具体组织、实施和监管工作。

（二）责任分工

1、市农业农村局市场处负责总体协调，指导各工作专班做好组织实施工作，负责蔬菜储备任务的组织实施工作。

2、市农业农村局渔业渔政处、畜牧兽医处负责做好鲜鱼、鲜蛋储备任务的组织实施工作，牵头做好本行业储备情况的巡查、监管和验收。

蔬菜生产方案

为贯彻实施乡村振兴战略，全面提升蔬菜绿色标准化生产，进一步提升蔬菜产业绿色高质量发展水平，根据《关于印发20xx年上海市乡村振兴重点任务清单的通知》(沪乡村振兴办〔20xx〕3号)和《关于加强20xx年市对区“三农”和“基本农田生态补偿”财政均衡性转移支付资金使用管理的通知》（沪农委〔20xx〕59号）的要求，结合本区蔬菜生产实际，现制定20xx年蔬菜绿色高质量发展暨绿色标准生产实施方案。

在本区主要蔬菜核心基地推广绿色防控，推广水肥一体化，推广生物炭土壤改良与修复等项目，实现“两减两提”目标，“两减”：20xx年，化学农药较上年减少5%、化学肥料较上年减少5%。“两提”：一是产品质量水平不断提升，蔬菜绿色食品认证率不断提高；二是土壤质量不断提升，保护地设施菜田土壤退化问题地到有效改善。

蔬菜绿色标准化生产的主要任务是推广绿色防控技术、水肥一体化技术和生物炭土壤改良与修复技术，不断提高菜田土壤质量和生态安全，不断提高蔬菜质量，不断提高菜田的综合生产能力。

（一）推广蔬菜“三诱一网+地膜地布”等绿色防控技术9000亩。

根据本区蔬菜生产实际，重点推广应用太阳能杀虫灯、诱虫色板、性诱剂、防虫网、降解地膜、园艺地布等理化诱杀技术，减少蔬菜病虫害发生的基数，减少化学农药使用数量，为蔬菜绿色生产提供源头保障，完成蔬菜绿色防控技术推广9000亩。

（二）推广水肥一体化技术800亩次。

选择有水肥一体化专用设备的.基地，通过选用适合不同蔬菜品种及其生育期的水溶肥料等高效缓释肥，实现精准施肥，提高肥料养分利用率，减少化肥使用量，达到节水减工降本,完成水肥一体化应用面积800亩次。

（三）推广生物炭土壤改良与修复技术1800亩次。

根据本区蔬菜生产实际，重点推广生物炭土壤改良与修复技术。通过增施生物炭不断改善土壤理化性状，减少单位面积化肥投入量，提高土壤地力和可持续生产能力，保护生态安全，促进蔬菜正常生长和改善蔬菜品质。实施推广生物炭土壤修复改良与修复技术1800亩次。

（四）打造绿叶菜规模化生产基地9000亩。

按照产地环境良好、经营主体诚信、品种面积保证、栽培模式生态、档案记录齐全、产品质量安全、长效对接顺畅的要求，推进绿叶菜种植基地全面实施标准化生产，全面应用绿色高效生态栽培技术，确保地产绿叶菜自给率稳定在85%左右，完成绿叶菜规模化生产基地9000亩建设。紧密结合蔬菜标准园长效管理、蔬菜绿色防控推广应用，将任务分解至各相关街镇，并纳入年终“三农”考核。

（五）启动1个蔬菜保护镇建设。

由练塘镇人民政府编制蔬菜保护镇农业专项规划，以练塘镇农业综合服务中心为建设主体，对全镇茭白、蔬菜实施规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营。

蔬菜绿色标准化生产实行财政补贴方式，主要支持绿色防控技术、生物炭和水溶性肥料等推广补贴和绿叶菜规模化生产建设及蔬菜保护镇建设补助。

（一）推广“三诱一网+地膜地布”绿色防控技术。建设蔬菜绿色防控基地9000亩，平均每亩补贴300元，安排补贴资金270万元，实行物化补贴方式。重点推广诱虫板、杀虫灯灯诱、诱剂引诱、防虫网技术、降解地膜、地布覆盖技术等。

（二）推广文丘里施肥器+滴灌模式装置或水溶肥800亩次。平均每亩补贴240元，安排补贴资金19.2万元，实行物化补贴方式，主要用于购买水溶肥料，具体肥料种类及使用方法按市级农业技术部门推荐使用。

（三）推广生物炭土壤改良与修复技术1800亩次。按全年每亩重复使用2次，平均每亩次补贴500元，安排补贴资金90万元，实行物化补贴方式。参照《20xx年上海市设施菜田土壤保育和改良关键技术》（沪农技〔20xx〕17号）执行。

（四）绿叶菜规模化生产基地建设不少于9000亩。推广应用生态栽培技术、绿色防控技术、机械化生产技术，开展标准园长效管理考核,确保实现绿叶菜规模化生产基地产品质量100%符合食品安全国家标准。按照考核结果给予250-350元/亩的补助，拟安排补贴资金270万元。

（五）蔬菜保护镇建设是指根据《关于推进本市蔬菜生产保护区建设的实施意见》，推进保护镇编制农业专项规划，优化产业布局和品种结构，加大农业设施装备建设，推进信息化智能化管理，强化蔬菜产销顺畅对接，安排补助资金为300万元。

以上项目共计安排财政补贴资金949.20万元，按照实际采购金额和考核补贴情况按实结算,补贴资金在20xx年市对区“三农”和“基本农田生态补偿”财政均衡性转移支付资金中统筹安排。

实施期限：20xx年3月—20xx年12月。

进度安排：20xx年3月：按照专项清单制定本区的工作方案，确定实施应用基地及实施面积。

20xx年4—10月：落实任务，并组织开展实施和安排技术人员进行现场指导。组织实施，确保各项技术落实到位。同时做好监督核查工作，确保技术使用准确到位。

20xx年11—12月：做好材料收集准备和项目总结，迎接项目验收。

（一）加强领导，明确职责分工。依据工作方案要求，由青浦区农业农村委牵头，种养业科和区蔬菜站成立项目实施领导小组和项目实施技术指导小组，明确专人负责，落实好示范推广基地，确保工作措施落实到位。

（二）加强指导，扩大推广应用范围。建立基地联络员制度，定期进行技术指导及服务。成立4个技术指导小组，每个小组对接4个实施基地开展针对性的技术指导与服务，落实好各项关键技术，帮助解决相关技术问题，确保技术措施到位。各实施主体严格按照技术规范开展工作。

（三）严格项目管理，强化监督考核。项目实施中涉及货物和材料的采购由区蔬菜站统一按照政府采购有关规定实施，并分发至实施单位；涉及资金补贴的，根据考核结果,通过财政集中支付方式拨付至实施单位。各实施单位要将相关工作信息及时上传上海市蔬菜生产管理信息系统。

（四）做好宣传引导，营造工作氛围。依托技术培训、现场示范展示等手段，开展宣传。通过总结典型经验，树立一批示范样板，引导各蔬菜生产基地积极主动实施蔬菜绿色生产，促进全区蔬菜水平高质量发展。

蔬菜活动方案

案例背景：在《香香的蔬菜》主题活动中有一个预设活动“彩色牛奶”，在小班的时候我们阅读过一本《吃水果的奶牛》的绘本版图书，意思差不多，怎样让幼儿感受到新奇?怎样让他们把蔬菜的特征编进故事，是本次活动的关键。

案例呈现：

(我只画了牛的轮廓，幼儿猜出了是牛以后，我在牛的身上添画花纹。幼儿很快猜出了是奶牛，而且是黑白花纹的。我顺势问了还有什么动物的身上也只有黑和白两种颜色。幼儿的陷入了沉思，促使他们的思维发散开来：我奶奶家的小猫、斑点狗、斑马、熊猫等等，我让孩子回家和爸爸、妈妈讨论还有什么动物也是这样的。)

二、欣赏故事

三、游戏：我喂奶牛吃蔬菜

幼儿自由扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛并讲讲奶牛吃什么颜色的蔬菜挤出什么颜色的牛奶，自己变成了什么颜色。

四、拓展活动，根据故事内容进行创编

神奇的奶牛，我给你吃××颜色的××，就挤出××颜色的牛奶，我喝了就变成了××颜色的××。

反思：神奇二个字激发幼儿的兴趣，奶牛的神奇功能使幼儿的注意力全集中到活动中。在变色的环节中，我提供了相应颜色的衣服，幼儿“喝”完牛奶后，我把衣服披在他的身上，形象又新奇，幼儿的积极性进一步提高，而且为后面开展表演游戏做了示范。在以往的语言活动中我都显得着急，等不得幼儿慢慢地讲述，幼儿个别练习的机会很少，这不利于我对幼儿实际水平的了解。在这个活动中，我提醒自己放慢速度、耐心等待再等待.

创编活动的环节让能力强的幼儿知识得到了充分的挖掘，使他们充满了成功感。