品鉴会策划方案（汇总12篇）

制定策划方案时，需要充分考虑实施的可行性和可持续性，以确保方案能够有效执行。策划方案的优秀范文可以帮助我们更加深入地了解策划的核心要素和正确的操作方法。

品鉴会策划方案【】

20xx年1月11日湖南省政府办公厅下发了《湖南省茶叶产业规划》，吉首市被列入全省u型优质绿茶产业带，这为吉首茶叶产业的发展提供了有力的政策保障和新的机遇。州委、州政府也出台了《关于加快发展茶叶产业的意见》。吉首市政府抢抓机遇，按照上级文件精神，把茶叶产业作为支柱产业，以强劲和创新的措施，在全市12个乡镇街道掀起了建设“黄金茶谷”的热潮。目前拥有黄金茶面积近2万亩，苗疆茶谷基本成型，幸福、龙舞、知孝、三溪茶谷初现雏形，一尊、清明等茶谷正在推进。

20xx年5月15-30日，湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省茶业协会茶馆分会、湖南省茶叶检测中心将举行首届湘茶茶王大赛，为迎接此次大赛，做好相关准备工作，特提前举办20xx年湘西黄金茶新茶上市品鉴会活动。

二、宗旨。

旨在进一步树立湘西黄金茶品牌，让更多的消费者了解湘西黄金茶，扩大湘西黄金茶知名度和影响力；促进交流，发扬湘西黄金茶优点、克服其不足，共同提高湘西黄金茶品质；构筑湘西黄金茶核心竞争力，协力打造“中国最好的绿茶”；弘扬“解密黄金人生、品饮黄金贡茶”茶文化，共同推进“茶为国饮、湖南为先”理念；引导广大消费者健康饮茶，喝好茶，推动湘西黄金茶发展、茶农增收。

三、主题。

1、湘西黄金茶新茶上市发布会。

2、湘西黄金茶品鉴会。

3、湘西黄金茶定货会。

四、举办时间、地点。

1、时间：20xx年4月20日——4月23日。

2、地点：

五、主、承办单位。

1、主办单位。

吉首市茶叶产业建设领导小组。

2、承办单位。

吉首市供销联社、吉首市茶叶办。

3、协办单位。

吉首市各茶企、吉首市湘西黄金茶专业合作社、湘西黄金茶种植大户。

六、组织机构。

1、成立20xx湘西黄金茶新茶上市品鉴会组织委员会。

2、名誉主任：

3、副主任：

4、成员：组委会下设办公室（设在市供销联社）。

七、报名时间。

本活动从3月1日-3月10日为报名阶段。

任何湘西黄金茶生产企业，合作社、大户均可报名参加，参赛单位需填写20xx年度湘西黄金茶新茶上市品鉴会报名表（见附件1）。报名时需提供11kg，其中1kg为品鉴用茶、检测样品，密封包装；其余10kg为竞卖品。

将邀请50名喜好茶叶的市民充当大众评委参与评选，3月1日起接受报名，报满为止。

八、主要活动内容。

茶博会活动内容围绕以下主线展开活动：发布会、品茶会、探茶源、鉴茶质、购产品。

1、发布会：请领导发言，宣布湘西黄金茶新茶上市。

2、品茶会：由省内知名茶叶专家曹文成、包小村、肖力争、谭正初、湘西州、吉首市内职能部门领导以及喜好茶叶的市民参与品评，共同评选市场上最受消费者欢迎的“湘西黄金茶”。中间穿插茶艺表演、茶文化讲解、茶企与品茶者互动等程序。

3、探茶源：邀请与会人员到马颈坳优质茶园，参观湘吉黄金茶厂、体验采茶、制茶的乐趣。

4、鉴茶质：联合国家权威质量检测机构，对市内各湘西黄金茶品牌进行农药残留等相关质量指标检测，对品质好的湘西黄金茶颁发质量保证书和检测报告。

5、团结报和吉首市电视台将全程跟踪报道。

九、经费筹集。

本次活动由市财政局拿出湘西黄金茶品牌建设资金20万元；各报名单位交报名费1000元；产品检测费自付。

十、联络人员。

联系人：

20xx年2月24日。

品鉴会策划方案

尊敬的女士/先生：

非常荣幸地邀请您参加贵海201x新品推介暨“财富联盟新梦想”桂林站客户答谢联谊会！

在白酒行业回归理性消费的新时期，为了答谢广大新老客户，为千万精英搭建施展才能的事业平台，为广大消费者提供品质出众物美价廉的健康美酒！贵海酒推出极给力的特惠政策！特邀您参与分享！

活动时间：201x年11月4日14：30至晚上21：00。

活动地点：桂林市观光酒店二楼观光阁（桂林市七星区漓江路20号，桂林国际会展中心附近）。

活动安排：

广西xx有限公司。

201x年10月28日。

品鉴会策划方案

橡木桶定制，您身边的大师之作！

通过红酒沙龙的模式，让客户在轻松愉快的环境下，灌述橡木桶定制的概念，打造高档社交平台。

待定

南山庄园藏酒中心负一楼

8-10人

1.设备及物品：

a.调试投影仪，播放公司文化及葡萄酒品鉴ppt。

b.桌布（白色或米色）

c.桌子若干，分别用作摆台及签到台。

d.纱幔（粉色）

f.音响（准备3-5首轻音乐）

2.酒类：

干红：橡木桶混合品种，西拉12个月。

3.用餐：

按照实际客户群而定。

4.人员配置：

备注：前台签到及礼品发放人员酌情安排，人员配置需达到3人以上。（本次活动见附件一）

预算：

1）16:00---16:30点带领客户酒厂设备参观，同时负一层进行现场的布置，餐厅食物的准备。

2）客户的'签到

3）16:35 主持人开场白，ppt循环播放橡木桶内容，引出张工（重点介绍）

4）张工针对橡木桶的特点进行细致分解与介绍，主要针对橡木桶部分3-4个知识点的介绍，其中穿插游戏环节。

5）17:00-18:00正式品鉴环节，客户自由交流，对客户针对橡木桶提出的问题工作人员及时解答，主持人可在此时对红酒礼仪方便以幽默的方式穿插讲解，次环节需要准备矿泉水，吐酒器等。

6）主持人结束词。

品鉴会策划方案

橡木桶定制，您身边的大师之作！

通过红酒沙龙的模式，让客户在轻松愉快的'环境下，灌述橡木桶定制的概念，打造高档社交平台。

南山庄园藏酒中心负一楼

8-10人

1、设备及物品：

调试投影仪，播放公司文化及葡萄酒品鉴ppt。

桌布（白色或米色）

桌子若干，分别用作摆台及签到台。

纱幔（粉色）

音响（准备3-5首轻音乐）

2、酒类：

品鉴区、签到、冷餐区、摆台、投影幕布、背景墙/、纱幔装饰

干红：橡木桶混合品种，西拉12个月。

3、用餐：

按照实际客户群而定。（见附表1）

4、人员配置：

备注：前台签到及礼品发放人员酌情安排，人员配置需达到3人以上。（本次活动见附件一）

预算：（见附表2）

1)16:00---16:30点带领客户酒厂设备参观，同时负一层进行现场的布置，餐厅食物的准备。

2)客户的签到

3)16:35主持人开场白，ppt循环播放橡木桶内容，引出张工（重点介绍）

4)张工针对橡木桶的特点进行细致分解与介绍，主要针对橡木桶部分3-4个知识点的介绍，其中穿插游戏环节。

5)17:00-18:00正式品鉴环节，客户自由交流，对客户针对橡木桶提出的问题工作人员及时解答，主持人可在此时对红酒礼仪方便以幽默的方式穿插讲解，次环节需要准备矿泉水，吐酒器等。

6)主持人结束词。

品鉴会策划方案

为了寻求和探索红酒批发、代理、加盟、团购客户，定期在高档餐厅、酒店、咖啡厅等地举行品鉴会，借此营销的有效途径，更好地将红酒文化，展销相结合。举办一场红酒品鉴会，是形象展示，品牌提升，达成合作的大好良机。

世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。找寻属于自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。

x年x月x日。

1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。

2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。

3、红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。

1、预约客户，提前7—15天，把品鉴会召开的时间、地点告知客户。会前一天进行最后确认。

2、会议筹备（包括品鉴会场地确认、布置，设备的调试，相关物料的准备，使用等）品酒的最佳环境应该是明亮舒适，清静幽雅，通风良好，温度以18—20度为最佳。

在举办场所醒目处设置签到处，签名版，划分活动表演区，品酒区，冷餐区等区域。

在举办场所内选择葡萄蔓藤装饰，张贴红酒文化喷绘画以增强气氛。

设置自助品鉴台，放置配有冰桶的产品，为先到的嘉宾提供一个交流品鉴的场所。

放置葡萄酒架一组，按档次放置产品，以在后面活动中使用。

主活动区周围放置品牌文化简介的易拉宝，主推产品形象画面等。

3、来宾签到赐名片，并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己对于红酒的感受。

4、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍（主办方、承办方、协办方的到场主要负责人等）接着主办方代表讲话，介绍品鉴会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入奇妙的感官之旅。

5、主持人介绍红酒品酒师背景，由品酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：

介绍红酒的品牌、背景（对现场品鉴每一款红酒进行详细介绍）。

讲解红酒鉴赏的知识、红酒储藏知识、红酒饮用知识（穿插介绍，保证衔接自然，灵活，生动）。

6、穿插红酒知识问答（小游戏），以调节气氛，增加互动性，参与者可得到小礼品。

7、品酒会正式开始，参加者品酒，享受精美水果和小吃，聆听现场乐队演出，放松心情，为下面的活动做准备。先拿几款入门酒帮来宾建立口感坐标，再用或平衡，或有层次，或果香好的激发大家的进一步兴趣，这时红酒师介绍红酒分类特点，日常搭配技巧，红酒赏析技巧，最佳饮用时段等，提醒大家夏天哪些品类可以代替啤酒和可乐，告诉大家那些比较物美价廉，哪些适合做投资品和收藏品。借由奇妙的`感官之旅，帮助来宾找到与自己心有灵犀的那瓶红酒。

8、嘉宾互相交流，个性交友。

9、抽奖：从来宾中抽取幸运者获得红酒，代金卷等礼品。

10、成立红酒俱乐部。便于甄选vip客户，vip客户是目标市场最核心的意见领袖，通过其可以最大限度的在目标群体中传播品牌影响力，从而带动整个市场的大众消费潮流和流行趋势。

11、慈善拍卖：在品鉴会上进行慈善拍卖，最为最后的高潮，

借此展现到场嘉宾及红酒爱好者这个阶层的高尚品味和极强的社会责任感，

同时也提升了品鉴会的意义及品牌的美誉度。选择3—5。

瓶红酒作为拍卖品，拍卖所得用作慈善捐款。

12、建议活动结束后，制作此次品鉴会的专题片赠送给到场的品鉴者，延伸后续传播效果，同时可以作为一个宣传片，让与会嘉宾以及更多没有出息活动的目标受众，都充分感受品牌及文化的魅力。

专题片内容除。

活动现场品鉴会过程外，增加一些丰富的内容，比如红酒文化，历史，品牌理念及产品图片等，更好展现整体形象，吸引消费者。专题片可用于品牌形象展示，代理商的播放，资料存档，馈赠到场嘉宾及重要目标客户等。同时，针对不同的传播媒体的独特特性，实现传播效果的最大化，例如如果是时尚类媒体，着重全面塑造红酒文化的形象，吸引消费者的关注，食品行业类媒体，从红酒的行业角度解析其在生活中的地位及影响力。

品鉴会策划方案

前期筹备确定要邀请人员的名单、人数（25人左右）

确定品酒会的时间、地点和面积（建议100―200平方米）

确定品酒会上的用酒

做好品酒会布置相关工作

品酒会现场布置入口处：

气球门可选择彩色气球门装饰，营造气氛

易拉宝一张，拉开

签到桌一张，签到记录簿一本、准备若干支笔

（如果入口处离会场有距离，在通道两旁应标有明确的指示路标）

会场：

背景板品酒会主题“通茂七月答谢品酒会”

电视在有条件的情况下，可安排画面配合讲解座位根据实际参会人数适当安排

餐桌圆桌：4―8人

方桌：4―16人（可面对面，也可并排相座）

桌布红色，整齐铺在桌面上

折页摆放在会场内适合位置，使得每一位到场的人加深对通茂、会上用酒的

物品摆放：

盛酒皿根据每桌集体情况配供

酒杯每座位配红酒杯一个

碟子每座位上配一个

刀叉每座位配一副

餐巾每座位配一块

配菜每座位配牛肉干、苏打饼干、面包片、时令水果等

品酒服务人员若干名配合工作

品酒会流程安排（一）时间：x年x月x日x时

（二）地点：xxxx

（三）人员：邀请的领导、嘉宾、其他各界朋友

（四）基本流程

x时签到

x时相关领导或嘉宾致辞

x时红酒基本知识、相关礼仪的介绍

x时指定品饮酒的介绍

x时品酒顺序、方法的介绍

x时自由茶话时间（畅谈感想畅享收获，互相交流沟通）。

x时vip卡的发放和经典葡萄酒的赠送（主要针对邀请的重要嘉宾）

用时：两个小时

酒会讲座具体内容：

红茶品鉴会策划书

适用于30人以上品鉴会/推介会主办方：协办方：

活动名称：xxx、xxx品鉴会活动主题：待定活动时间：待定活动地点：xxx宴会厅。

活动对象：经销商、社会名流、商业精英、葡萄酒爱好者活动人数：待定。

前期准备。

一、品酒会形式。

1、类型：定位是品酒或派对，确定酒会用酒的品种及用餐种类。

2、酒具，品鉴会现场需要足够的餐桌、酒杯、酒刀、醒酒器、冰桶。

3、宣传材料，如品鉴会现场的海报、展板及宣传单页。

4、签名册，所有嘉宾的签名留念。

5、订酒册，登记嘉宾现场订酒的酒单或vip购酒卡。

6、发言稿，主办方、协办方领导和特别嘉宾发言稿。

8、赠酒，赠予嘉宾的'葡萄酒及酒单。

9、品鉴会用酒，确定品鉴会现场所用的酒款及数量。

三、相关人员确定。

1、主持人的选定。

2、葡萄酒讲师的人员确定。

3、品鉴会现场演出环节的个人或团队。

4、媒体人员，包括报道媒体和摄影人员。

6、协助人员，包括礼仪人员、接待人员、侍酒人员。

一、主持人致开幕词。

三、协办方领导演讲。

四、重要嘉宾演讲。

五、葡萄酒讲师讲解葡萄酒，现场投影仪配合。

六、主持人宣布品鉴会正式开始，主办方和协办方领导上台进行开香槟仪式，并合影留念。

七、晚宴进行中，表演团队开始，音乐欣赏。中间穿插葡萄酒基础知识答问环节。

八、主办方和协办方领导敬酒。

九、主办方和协办方领导登台表演节目如唱歌（根据现场情况看是否加入这个环节）。

十、品鉴会结束，礼品赠送。

后期工作。

一、销售部跟进工作。

销售部的相关人员要跟踪联系参与酒会的人员，并根据嘉宾情况有针对性地推荐产品。

二、市场部调查工作。

三、做好酒会的备案工作，为下次的酒会提供资料支持。

精装修策划方案策划方案

红茶品鉴会策划书

亲爱的嘉宾朋友们，我们的活动将在三分钟后开始，请各位来宾往嘉宾席移步，参与到我们的活动中来。

尊敬的上海大众客户们：

大家早上好！非常高兴大家能在百忙之中抽出时间参加上海大众此次的“*********”活动现场。今天我们现场的气氛是非常的火爆，感谢大家长期以来对润华天众的支持，同样我们润华天众也是非常希望能够对大家进行感恩回馈，这不，今天这场活动也是给大家准备了巨惠，希望大家都能参与进来，享受润华天信带给您的惊喜。

1互动环节。

2公布销售政策。

结束了我们的精彩互动，下面就到了本次活动的核心环节，也是大家最关注的环节了。下面我们将公布此次活动的销售政策。大家可以看到，本次活动的政策已经在我这里了，下面，我们就一同揭开它的神秘面纱。好的，就有请我们的销售人员到舞台位置来领取这份神秘的惊喜，有请他们上台。（销售人员上台，领取销售政策。）现在销售政策已经在我们销售人员手中了，一起来看看到底是什么吧（宣读销售政策，销售政策内容：）。

3、咨询、讲解销售政策。

哇，真的是巨惠呢，这样的优惠政策，可以看出润华天信对新老朋友的厚爱，始终心存感恩，一心回馈我们的嘉宾朋友，希望这次的优惠活动能让您满意，以最优惠的价格，购得梦想中的好车。您的满意，始终是润华天众全体工作人员的追求。下面进入销售政策讲解环节，到场的嘉宾朋友有任何疑问都可以找我们的销售人员，他们将会为您提供最专业、最耐心、最细致的服务。

4、唱票。

（每过五分钟唱票一次，由工作人员将名单交给主持人）xxx先生/女士订购一辆xx车。

策划方案完整策划方案

1、外场景布景：

（1）原门口挂灯笼处挂大横幅一条，用黑布作底。上写“魂系万圣夜10月31日激情派对恐怖登场”，字体极尽扭曲状，字的周围画上骷髅头、蓝眼睛、白骨滴 血等。

（2）门口制作告示牌一块，上写“未成年人或心脏病患者严禁入场”。

（3）全体外场礼宾员和保安员戴鬼面具、穿骷髅袍迎客、侍客。

（4）通道墙壁吊黑布，黑布上胡乱涂鸦，画一些鬼事物。

（5）灯光打暗，灯炮换成蓝色或者紫色。

（6）原花展用黑布画鬼遮住，原展板挂鬼面具或“魔鬼朝圣图”或万圣节整场优惠广告牌，牌周围画鬼事物。

（7）电梯口对面安排专业化妆师，戴鬼面具穿鬼袍，准备各种涂料，大镜子一面，给入场客人化妆（自愿情况下），也可客人自己化妆。

（8）电梯内布置鬼灯、白骨、蓝色和紫色灯光，吸血蜘蛛。

2、场内布置：

（1）场内边脚布置泡沫制的各种白骨，上涂红漆。

（2）各空旷处吊黑布画鬼事物及泡沫制鬼物品。

（3）所有保安人员穿鬼袍，戴鬼面具。

（4）所有楼面服务员画鬼脸。

（5）各酒吧台、栏杆处dj台挂黑布，画鬼事物。用泡沫作一些简单装饰，荧光棒、黑色或蓝色气球，气球上画鬼脸，都可以作为装饰品，用白线乱扯做蜘蛛网 。

（6）由于是鬼节party，建议灯光色称多换一些蓝色或加一些紫色管，用黑色布遮掩太过明亮之处。

（7）去乡下借一些稻草，扎10个稻草人，穿鬼袍，戴鬼面具，布置在场内各点。

（8）电梯门口走道上吊黑布画鬼，挂鬼灯，形成恐怖气氛。

（9）2名外国鬼（已买2套制服）满场走动，给客人分发糖果。

（10）满场挂南瓜灯或显眼处装魔球。

1、消费高的客人可赠送“立拍得”相片一张。

2、10月31日过生日的客人凭身份证可领取神秘鬼礼一份。

3、凭公司万圣节鬼面具宣传卡进场22：00前免费入场。

4、恶鬼为每个进场客人分发糖果。

5、最恐怖化妆者送大奖。

6、当晚来宾可获魔夜礼品一份，送完为止。

7、k房客人每房送称鬼灯一盏。大厅客人每台送鬼灯一盏。

8、酒吧特别献饮：“血俗光茫”“愕然销魂”。

9、所有女士进场均可领饮一杯“做鬼也风流”。

1、鬼舞及有关鬼的节目、音乐。

2、游戏节目要风趣但严谨，找一些中外著名鬼怪故事为背景，如脍炙人口的`三打白骨精、美国电影刀锋战士等作为游戏主线，两个游戏就足够了。游戏配合音 乐要仔细挑选，化妆要简洁但让人一看就知道是谁。

游戏1 三打白骨精

由主持人选出客人扮演孙悟空，持‘金箍棒’蒙眼转三圈，寻找由工作人员扮演的一位村姑、一位时尚中年妇女、一位老板中哪个是白骨精。击中任何一位都有奖，若击中‘白骨精’则中大奖。工作人员穿两套衣服，白骨精穿一套骷髅衣在里面。另外两人穿的内衣上画人的内脏。

红茶品鉴会策划书

尊敬的女士/先生：

非常荣幸地邀请您参加贵海20xx新品推介暨“财富联盟新梦想”桂林站客户答谢联谊会！

在白酒行业回归理性消费的新时期，为了答谢广大新老客户，为千万精英搭建施展才能的事业平台，为广大消费者提供品质出众物美价廉的健康美酒！贵海酒推出极给力的特惠政策！特邀您参与分享！

活动时间：20xx年11月4日14：30至晚上21：00。

活动地点：桂林市观光酒店二楼观光阁（桂林市七星区漓江路20号，桂林国际会展中心附近）。

活动安排：

[白酒品鉴会邀请函参考]。

策划方案活动策划方案