通过写月工作总结，可以总结出自己工作中的优势和不足，为进一步提升提供依据。在月工作总结范文中，我们可以看到不同行业和职业的工作经验和心得分享。
村市场监管工作总结汇报
半年来，县统计局根据结对村——孔玉乡莫玉村的具体情况，结合本局实际，坚持把开展“党支部共创共建”活动作为落实党的群众路线教育实践活动的重要举措，作为转变工作作风、密切联系群众、服务基层的实际行动来抓，有力地促进了我县统计工作和莫玉村基层党建、服务三农各项工作的和谐稳定发展。现将半年来的共建共创活动情况总结如下：
一、制定计划，确保活动有序开展。
为共同抓好基层组织领导班子建设，增强班子的创造力、凝聚力和战斗力。结合统计局党支部和莫玉村党支部实际情况，根据双方党支部实际情况和按照县委组织部的要求，共同制定并签订了《机关党支部与村党支部结对共建共创责任书》、《县统计局党支部关于开展对孔玉乡莫玉村困难党员群众帮扶活动计划》、《县孔玉乡莫玉村经济发展计划》、《“三分类三升级”活动方案》和《基层组织晋位升级措施》。
二、健全制度，提升支部战斗堡垒作用。
一是建立健全机制，增强基层党组织的凝聚力、战斗力。为了不断提升村级党支部的战斗堡垒作用，引导农村党员发挥先锋模范作用，我们把党建工作作为共建共创活动的重中之重。建立健全了党支部共建共创制度、“三会一课”制度、结对帮扶制度、村务财务党务三公开制度等;建立健全工作台帐。做好制度上墙，做到活动存档，让人一目了然。二是建立联系机制。统计局党支部对莫玉村的贫困党员、贫困群众、三无户、外出务工回村人员等群体分别进行排查摸底，并建立了“n+1”和”1+n”联系机制，有针对性的开展帮扶活动，得到广大群众的称赞。三是开展谈心活动，通过交心谈心，了解莫玉村党员干部的思想动态和工作状况，提高干部职工的思想觉悟。
三、积极引导，解决结对村群众实际困难。
一是帮助做好经济发展规划，为当地经济发展献计献策。依据当地自然条件，为该村经济发展制定规划。据调查，莫玉村地处县折东，属高山地形，但有260余亩优良耕地。根据实际建议莫玉村组建村经济合作社，积极探索适合环境、气候的农、林产业种植，带动其经济发展。二是开展节前慰问。春节来临之际入户慰问贫困群众2名、贫困党员2名、贫困妇女2名，发放慰问金1800元。节假日到孔玉乡莫玉村慰问贫困党员，所开展的活动得到了到孔玉乡党委政府的支持，上级领导给予了肯定，并得到群众的好评。三是开展结对帮扶。通过帮扶，让每名干部职工更加了解农村实情，更深认识农村工作及农民生活，从而激发机关党员干部工作热情，转变工作作风。通过帮扶工作，拓展了机关干部职工工作思路，使机关干部学会了与老百姓打交道，学会了如何处理农村工作中遇到的问题，以及如何充分利用统计工作资源为基层农村的发展做好服务。
四、加强政策法规宣传，促进结对村社会和谐安定。
一是深入结对村进行党的理论、方针、政策，法律法规、惠民政策、反分维稳、护林防火等方面的宣传教育10余次，发放宣传资料1500余份，为结对村支部及村民上党课2次。二是将化解矛盾纠纷作为帮扶工作的重中之重，确定信息联络员，并组织机关党员经常性深入结对村开展矛盾隐患排查，及时了解社情民意，通过建立预警机制、研判机制和调处机制，抓好矛盾纠纷排查、研判及调处。
学校食堂工作总结汇报
“民以食为天”，作为学校的食堂，应为师生的饮食着想，为保证师生的身心健康而考虑，现对我校一年来的食堂管理工作作如下总结。
一、领导重视，全力保障。
学校食堂关系到学校的稳定和发展，关系到师生员工的切身利益。校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全，把它作为一件大事来抓。校长,分管校长，分管主任和食堂管理员层层签定责任状并对食堂硬件建设给予积极支持。校长多次召开后勤讨论会，研究布置食堂工作的发展目标，对食堂建设提出意见，并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导，为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础，也是我们做好工作的.关键环节。
二、强化软件管理。
学期开学，食堂管理员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，在每位工作人员的思想上提高认识。一年多来，先后制定了十项规章制度（索证制度等）并上墙，特别完善了食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制7种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
自创办食堂以来，学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒），加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠；对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细和万无一失。
学校成立了伙委会，生活部检查团，并在学生会、卫生室的带领下对食堂全面工作进行检查和抽查，结果量化公布上墙。食堂办公室据此进行奖惩并实行末位淘汰制。
三、加大硬件投入。
我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应。学校多方筹集资金，开源节流，多次对食堂进行了改建和扩建，但仍先天不足。去年暑假，经过学校领导充分论证研究，下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造，面貌焕然一新，餐厅环境窗明几净，厨房卫生整洁，物见本色；从食堂门面、教工餐厅、厨房间及售饭间都进行了装修和整修，彻底地改变了食堂的面貌。对操作间吊顶，整修了食堂内部设施并增添了防蝇防鼠设施和紫外线消毒灯，对食堂进行了整体粉刷并增添了不锈钢操作台。此外，还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新，重新改建了下水道,保证下水道畅通。因此，可以这样讲，食堂硬件条件的改善，为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。
四、坚持服务育人，尊重师生民意。
在食堂工作中，我们坚持“服务育人，管理育人”的宗旨，做好两个服务工作，服务学校的根本任务和根本性质不能变。
食堂工作人员精神面貌稳步提高，表现了较高的服务热情。
总务处组织食堂人员召开了学生膳食工作民主座谈会，了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式，广泛开展食堂意见调查和食品卫生知识宣传，注意师生的留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱，定期在公告栏和网上公布。
五、收费透明，支出合理。
学生伙食费160元/月，全校80多人就餐，伙食费按月收取，及时公布。开支透明，实行集体采购，手续齐全，票据集体审核，彻底杜绝不合理开支，不规范票据。每月生活费收入全部用于学生生活，学校还贴补水电费、维修费。
通过这一系列的措施，我校食品安全卫生工作得到了切实的保障，从未发生过一例食品卫生安全事故，真正做到了让家长放心，让学生满意。但是，我们深知，食品的安全卫生工作还任重道远。只有我们食堂工作人员高度重视，不断加强学习，才能将食堂工作做得更好。为了学生的一切，为了一切学生，我们将以饱满的工作热情，健康、卫生、绿色、环保的思想理念，投入到未来的工作中，为学生健康、快乐、幸福的成长奉献出我们的爱。为学校未来的辉煌作出我们的贡献。
一学期来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来，我们基本形成了一套我们自己的管理模式，为了更好地总结经验、弥补不足，我将从以下几方面作简要回顾。
我们要求每一位职工必须做到：
1、上班时间所有职工，一律要穿工作服。
2、注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。
3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求，必须做到每日清扫、周末大扫。
4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有过硬的检测与监督机制，才能确保制度的纯粹性、真实性，也才能吸引更多的家长了解学校，了解学校食堂管理，也只有这样，学校才能在家长中树立起名牌效应，才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。
我们具体做法是：
1、控制进货渠道，不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的，除承担一切责任外，还将劝其离岗。
2、由保管员负责经常检查食堂仓库，不把变质变腐的米煮给学生吃。
3、有会计和出纳负责成本核算，定期向领导反映情况，节余不超过8%（节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支），以确保师生的伙食。
存在问题。
随着国民经济的发展，人民的生活水平也得到了改善，同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯，主要表现在：
1、挑食、偏食，导致倒菜现象严重；
2、小朋友们独立生活能力较差，有时会出现吃不饱、吃不好的现象，而引起家长的不放心。
另一方面，食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究，往往不能想学生所想，正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来一定的困难。
但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。
学校食堂工作总结汇报
为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到了较好的效果。工作总结如下：
如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。
选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为教职工服务。
利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，达到布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天xxx防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。
膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本，降低饭菜价格。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的'卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。
机关食堂工作总结汇报
我出生____年_月，于____年__月参加工作，生后在宜章六中，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好，____年_月调入宜章县教育局工作，主管局机关食堂工作，____年__月通过考核评定为中式烹调师高级工。____年_月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去，工作总结如下：
一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是工人，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。
二、工作上，我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据湖南和粤北地区的饮食爱好，不断提高自己的刀功和烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让干部职工吃得好，花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，近五年来，为局机关节省招待费__多万元。三是保证按时开餐，保证开水正常供应，平时我起早贪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤准备工作，自____年以来，每年由教育局主持召开的教育行政工作会议，每月教育行政例会，每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作，都由我个人操办。我也从不怕苦怕累，也不失职失误。由于食堂工作有特色，深受市、县领导及其他部门的好评，保证了局机关工作的正常运转。在____年至____年度考核评比中，被教育局评为先进工作者。
我在搞好本职工作的同时，我又积极参加县教育局各项中心工作，历年的高考、成招、中考、自考等考务工作，每年的“五一”、“十一”春节长假，包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加，不辞劳苦，任劳任怨，深受同志们好评。
三、注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。
四、遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工。今年来，我都是出满勤，甚至超满勤，做了些份外勤杂工作。
总之，近几年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。
市场监管工作总结汇报
各位领导、各位业户代表：
我叫__，根据县局工作的需要负责__工商所工作。现将__年履行职责情况和党风廉政建设情况向领导和同志们作简要汇报：
一、工作职责履行及工作目标完成情况。
作为工商所所长，《工商行政管理所条例》第五条明确规定：“工商所实行所长负责制”。即负总责，主持全面工作，领导和带领全所工作人员贯彻执行党的路线、方针、政策，以及国家的法律、法规，保证完成《工商行政管理所条例》第三条规定的基本任务和上级局年初下达的各项工作目标任务及各个阶段的具体工作任务，还有当地党政安排的其他工作任务。
__年度的主要工作目标任务是：以_为指导思想，领导和带领全所干部加强市场监管，依法行政，保证正常的市场经济秩序，促进地方经济健康有序的发展。做好企业年检和个体工商户验照帖花工作，保护合法经营，打击非法经营活动，维护消费者合法权益。同时，上半年收取规费7万余元，罚没款0.15万元。
1、强化市场监管;我所开展打假、打劣、打欺的违法行为，保护消费者的合法权益。上半年共计市场专项检查8次，查处过期变质食品、药品21种，价值__余元，受到处罚的经营户10户。
2、规范市场行为，取缔非法经营。我所制定了食品市场岗位责任监管，责任到人，把监管人和监督人的相片和举报电话对外公布。在我所辖区内建立消费者投诉站3个。让消费者举报方便快捷，使消费者放心消费。
3、执法办案;上半年我所共办理案件10起，法没款0.15万元。完成目标任务的百分之五十。
4、年检、验照帖花。积极督促、指导辖区内企业、个体工商户年检、验照帖花工作。此项工作任务已按时完成，该验照的达百分之百。上半年新发展个体工商户25户，企业变更3户，个体歇业15户，经济户口和监管档案全部建立。
5、“阳光收费”。自开展“阳光收费”工作以来，成立“阳光收费”领导小组，上半年收取规费7万余元，完成全年目标任务的百分之七十。
6、积极配合当地党政和有关部门的工作，充分发挥工商所党支部的积极性。
二、加强法律、法规、业务技能的学习，努力提高全员综合素质。
今年以来，我所的工商管理工作，以不断提高全体工作人员思想政治素质，依法、执法水平，工商业务技能和信息化应用能力的提升为基准点，积极参加上级组织的法律、法规学习，并参加登记注册、监管执法、案件办理、微机操作等业务技能培训。我所还自行组织职工学习《行政许可法》、《城乡个体工商户管理暂行条例》、《公司法》、《消费者权益保护法》、《工商行政管理所食品安全监督工作规范》和《党风廉正建设》等常用法律、法规。通过学习提高了自己和全所工作人员的思想政治素质，为履行岗位职责、搞好工商行政管理工作打下了良好的思想、业务技能基础。
三、自我职责履行情况。
__年初，根据县工商局的工作安排，我调入__工商所主持工作，在上级组织的领导下和同志们的大力支持下，以党的路线、方针、政策、和国家法律、法规为准则，坚持实事求是，一切从实际出发的工作作风，充分发挥组织领导和带头作用，克服困难，勤奋工作，完成县局下达的各项工作目标任务和当地党政交办的其他工作。主要做法是：
(一)、发挥班长带头作用。
1、勤于思考，从实际出发，用制度管人管事。一是制定了__年工作目标责任制，按照县局的工作制度，制定了阶段性的工作安排，制定了工作人员岗位责任制。二是工作阶段性布置，阶段性抓落实，阶段性检查，阶段性总结。三是严格财务管理制度和考勤制度。
2、大局意识强，工作稳中求进。自觉做到“四个服从”，保证政令畅通。坚决执行上级决策。本人的一惯作风是无论县局直接领导还是业务领导，凡是安排办理的或要求执行的都认真去办理或执行，做到有令必行、有禁必止。在工商所，作为所长对整个工商所的影响还是很大的，工商所长的一言一行，一举一动，无论是对所内干部还是对社会都将产生很大影响，要求同志们做到的自己首先要做到，要求同志们遵守的自己首先要遵守。身先士卒，率先垂范。
(二)、市场巡查。
坚持上市场巡查。二是带头做巡查笔录。三是带头收取市场管理费。四是带头执法办案，和其他同志一起书写现场笔录，询问笔录，调查取证。上半年共办案10起，有7起我亲自参与查办工作。
2、验照贴花工作。
一是带头宣传解释，二是乡下逐户排查，跑遍了辖区的山山岭岭，收到良好的效果，圆满地完成了验照贴花任务。
3、办案收费工作。
一是带头摸底了解实际情况，组织评费、定费，推行“阳光收费”工作，发放“阳光收费”手册。二是带头执行定费规定，从不擅自做主，随意升级定费额。三是带头征收两费，将辖区内的欠费户、纳费户时常计在心上，以便安排职工去分组完成。不论是巡查发现还是举报查办，本人都能身先士卒。
4、配合当地党政工作。
一是坚决服从当地党政领导。二是主动向当地党政汇报工作。三是认真配合当地党政的具体工作，如煤矿管理工作。我们尊重、服从当地党政领导，同时工作上以获得他们的大力支持。
5、坚持出满勤，超出勤，坚守在工商工作的第一线。
四、自学情况。
人活到老就要学到老，不断加强自身的业务学习，如《无照经营查处取缔办法》、《贵州省消费者保护条例》等，提高政治理论水平和业务水平。时常注意国家大政方针，了解和分析局势发展，把握工商行政管理机关在不同时期的工作切入点。教育所内干部自觉做到“四个服从”。
五、自廉从政情况。
工商所是工商局的派出机构，工商局的荣辱就是工商所的荣辱。一是带头学习党风廉政建设和反腐倡廉及中纪委七次全会精神，提高拒腐防变的能力。决对服从县局和当地党政指挥，因为工商工作本身就是政府工作的一部分，其目的就是为了通过维护健康的市场经济秩序来促进经济的发展，维护诚信公平的市场交易秩序。总之，我们始终将工商工作融入政府的整个工作中，收到较好效果，工作稳步推进。时常调整工作思路，争取工作上的主动和成功。二是不贪小便宜，从不在管理服务对象中贱买、赊欠物品，严格执行国家工商行政总局“依法行政、文明执法”六项禁令。做到请吃不到、送礼不要。三是带头为群众办好事，解决困难，为经营者伸张正义，在市场管理中遇到困难帮一把等等，极大的融洽了干群关系，有力的促进市场监管工作，树立了良好的社会形象。
__年，是对农村食品安全重点整治的一年，我所接受上级局的多次检查。在县工商局和当地党政的领导下，在全所干部职工的辛勤工作和大力支持下，向上级交出了一份满意的答卷，上半年两费收入完成任务的百分之七十，案件完成任务的百分之五十。但是离上级组织的要求及人民群众和同志们的期望还有一定的差距，因为工作无限，职责也无止境，今后在县局的领导下，在同志们的帮助下，开拓创新，与时俱进，尽心尽职把上级组织赋予的各项工作干得更好。
感谢领导和同志们!
述职人：本站。
20__年__月__日。
村市场监管工作总结汇报
医院工作在县卫生局、镇党委政府的领导下，认真贯彻党的十八大精神和中央“八项”规定，以及**县改进工作作风、密切联系群众十条规定的要求，以“抓党风、促政风、转作风”集中教育活动为契机，进一步加强医院管理，提高医疗技术水平，提升公共卫生服务。医院领导班子坚持以人为本，扎实工作，开拓创新，各项工作有序开展，现将的工作情况总结如下：
一、医院工作开展情况。
(一)医院管理方面：
1、制度建设与管理：进一步完善各项规章制度，积极开展党支部、工会、职代会组织活动，坚持三大一重事项集体讨论并公示，实行院务公开制度。
2、队伍建设与管理：我院现有职工72人，其中在编职工30人，集体人员15人，临聘人员27人;卫生专业技术人员64人，有相应卫生专业资质人员50人。为进一步加强人才队伍建设，安排10名医护人员到**市第二人民医院轮流进修学习相应专业，同时加强医护人员继续医学教育，按规定完成学习任务。
3、财务管理：严格执行各项财务管理制度，会计资料真实完整、规范，坚持政府采购申报制度，货款一律转账支付，按要求及时完成网络直报和其他统计报表，坚持财务内部控制制度，定期为领导决策提供依据。
(二)医院业务方面：
1、服务数量：月1日至209月30日门诊诊疗76307人次，住院3625人次，业务收入为772万元。
2、医疗费用：年住院3625人次，住院总费用539万元，去年同期住院5320人次，住院总费用856万元，次均住院费用增长率-7%;2013年门诊76307人次，门诊费用233万元，去年同期门诊62647人次，门诊费用213万，次均门诊费用增长率为-8%。
(三)均等化工作开展情况：
1、按照上级要求积极推进健康档案等十二项基本公共卫生服务，各项工作按要求顺利完成。
2、健康档案工作：今年重点清理纸质健康档案与电子档案的一致性。截至9月30日我镇建立居民健康档案纸质资料39280份，电子档案39280份。
3、健康教育：今年我院公卫科开展了12次健康教育讲座，更换了6次健康教育宣传栏，举办了9次健康教育咨询活动，累计发放健康教育资料34260份。村卫生站共计开展145次健康教育讲座，更换了86次健康教育宣传栏，发放各类宣传资料18534份。
4、预防接种：全年开展一类疫苗8315针次、二类疫苗1288针次。
5、传染病及突发公共卫生事件：全年传染病网络报告8例，及时率100%;结核初诊病人473人，确诊24人;血检465人，完成全年血检任务。
6、妇幼保健：全年新建儿保手册239份，全年共计进行儿童保健1986人次。全年新建孕产妇手册238份。
7、老年人保健：为辖区内65岁以上老年人2260名进行了免费健康体检。
8、高血压和糖尿病管理：全年对高血压进行初筛10955人次，新建高血压档案65份，累计建档2685份。糖尿病初筛5475人次，新建档45份，累计建档1112份。今年5月对高血压和糖尿病进行了免费体检。
9、重性精神病管理：今年8月，由县医改办组织对我镇疑似精神病患者进行了排查，确定了我镇重性精神病患者管理人数为99人，均等化办公室对这99人进行了规范管理。
10、重大公共卫生项目：7月开展宫颈癌筛查，共普查了1097名妇女。艾滋病、梅毒、乙肝母婴传播阻断筛查463名，完成筛查任务。
11、卫生监督协管：全年开展了3次饮用水及公共场所卫生检查，对职业卫生和学校卫生指导了4次，进行了12次非法行医检查和食品卫生检查。
(四)新农合工作开展情况：
1、参合情况：2013年**镇农业户口40143人，参合40143人，参合率为100%，超额完成上级下达的参合任务，及时完成网上信息录入核对工作。
2、即医即报情况：截至9月30日，补偿51209人次，补偿金额497.6万元，其中门诊统筹48272人次、补偿88.3万元，本院住院1991人次、补偿204.9万元，县外就医367人次、补偿155万元，单病种170人次、补偿19万元，门诊慢病114人次、补偿17万元，住院分娩154人、补偿7.7万元。
3、今年开展了55周岁至65周岁的近三年参合未住院报账的进行健康体检，共计体检了920人。
4、村卫生站监管：成立了新农合门诊统筹监审领导小组，每月对村卫生站补偿资料进行审查，进一步控制好门诊统筹基金支出和规范村卫生站报销程序;合医办每周安排一人到各村对村卫生站进行督导。
二、取得的成绩。
(一)全年未发生一例医疗责任事故和医疗纠纷。
(二)今年未发生一例突发公共卫生事件。
(三)在开展“抓党风、促政风、转作风”集中教育活动过程中，职工工作作风明显得到改善。
(四)对集体人员和临聘人员全部签订了劳动合同，并全部购买了养老保险、医疗保险、工伤生育险。
(五)完成了医务人员医德医风考评，建立了医德医风个人档案。
三、存在的问题。
(一)部分干部职工思想僵化，大局意识淡薄，集体利益与个人利益处理不恰当。
(二)部分干部职工在工作上畏难情绪重，贪图安逸舒适的工作，本职工作做得不够好。
(三)职工凝聚力、向心力有待进一步提高。
(四)对待病人服务态度有待进一步改善。
(五)科室之间协调处置能力还有待进一步加强。
四、下一步工作打算。
(一)树立职工正确的人生观、价值观。
(二)进一步加强医院管理，完善各项长效机制。
(三)完成村卫生站项目建设及评审工作。
(四)提升医疗质量，提高医疗服务水平。
(五)进一步加强人才队伍建设，引进专业人才，为医院可持续发展打下基础。
更多。
村市场监管工作总结汇报
本人在支部担任纪检委员，负责全体党员的政治思想工作和纪律检查工作，大力推进党风廉政建设。全体党员在村党支部的领导下，都能以共产党员的标准严格要求自己，时刻做好党员的先锋模范作用，在干部群众中起到表帅作用。现将一年来的工作总结如下：
一、加强理论学习，不断提高自身素质。
一年来我始终把加强学习作为提高自身素质的重要事情来做，认真参加每一次的政治学习，确保时间、确保质量，真正做到人到会场心到会场。通过学习使自己能紧跟形势要求，深入贯彻党的十八大精神，时刻用科学发展观来指导自己的工作，时刻用共产党员的标准指导自己的一言一行。通过学习使自己的思想素质，党性修养得到进一步强化。在加强自我学习的基础上，同时要求全体党员认真加强自身学习，通过各种学习使全体党员的政治理论、政策水平、法律法规和专业理论水平有了较大的提高，真正建立起一支思想好、业务精的党员队伍。
二、采取多种形式搞好党风廉政建设宣传教育工作。
村党支部把加强党风廉政宣传教育，做为廉政建设的基础性工作来抓。一是反腐败教形式教育，宣传中央关于反腐败的方针、政策和重大成果，开展反面典型的警示教育;二是廉洁自律教育，定期组织干部开展廉洁自律座谈会，强化了党员干部的廉洁自律意识。三是宗旨和理想信念教育。紧密结合党的群众路线教育实践活动，开展党政廉风建设大讨论，使广大干部树立了正确的世界观、人生观、价值观、增强了拒腐防变的能力。
三、围绕村“两委”中心工作，服务大局。
(1)城中村改造工作是今后若干年我村的工作的核心。我村能否摆脱债务困扰，全村百姓能否与国家发展同步，改变生活状况，城中村改造是关键。20_年_小区__户成功拆迁完毕，灌浆工作基本完成，基础楼在年底可以开挖。我们之所以能取得成绩，一是因为在最困难的时候得到了办事处领导的关心和支持，得到了包片领导的参与和指导。二是我们得到了社会各界朋友的支持和关爱。三是我们由一支无私的、团结的、过硬的队伍。四是我们有对拆迁户节日慰问、大事补助、水电保障等措施。五是有全村关心和支持的村民。六是有能体贴、善配合的开发伙伴。
(2)城乡清洁工程完美收官。
在此次全区城乡卫生大检查中，我们共出动__人次，累计投资_余万元，前后粉刷墙壁三次，兴建了垃圾地坑，实现了垃圾无害化处理，为全村老百姓创造了整洁、美丽的生活环境。
回顾一年来的支委工作，取得的成绩靠大家的支持和帮助，我再次表示谢意。古人云“人无完人，金无足亦”由于本人能力有限，在平时工作中还存在不少问题或缺点，目前最值得我深思和考虑的有如下几点：
(1)可能是由于年龄原因，在支委工作中创造性开展工作的劲头不大，局限于领导怎样说我就怎么干，因此主动性、创造性的精神不强。(2)在党风廉政建设上读文章，讲条例的多，没有深入到党与同志中间去，掌握党员的思想，了解党员的困难，对少数党员帮助不够。(3)与党员进行深入细致的谈话的少，思想工作做的比较浮躁。
在今后的工作中，全面贯彻党的十八大三中全会精神，改进工作作风，根据支部确立的奋斗目标，结合自己分管的工作，做出特色，为本村经济和社会发展做出应有的贡献。
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食堂半年度工作总结汇报
20xx年上半年xx分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下，在xx全体员工团结一心下，共同努力做出一定的成绩，与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润xx万元，半年综合毛利x%，现做如下总结：
以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况，加强员工厨德和厨艺的培训，积极响应公司号召，裁员增效，整合编制从原有的x人减到x人。让员工得到更多实惠，从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助，随时听从厨师长调动，哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事，而每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比，张贴，公示。以公平，公正，公开为原则使员工付出越多，收获越多。
今年上半年，成本方面主要做到了以下两点：
一）原材料的控制：
1、库存的货尽量用完再进，先进先用，以免多放变质，过期。
2、在不影响菜品出品的口味上，减少油脂的用量，使其菜品更加清爽，减少成本。
3、原材料尽量做到物尽所用，在开发菜品的基础上，边角余料各部门相互互补，相互利用。
二）能源方面：禁止长流水，风机定时开，在工作不忙的情况下，集中时间加工，尽量节约能源。
与去年同期相比：气节约两万元，电节约两万，水节约三千，营业收入多一百五十万。
严格执行《食品安全法，消防法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节，食品添加剂的正确使用以及登记情况，做好台帐，禁止使用三无产品，过期食品，不使用公司规定以外的任何食品添加剂，坚持冰箱生熟分开，加盖，加膜。标签明示在xx特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。亦要坚持公司原则，xx组建的自查小组从厨师长，经理及部门组长亲自带头，每天对厨房食品卫生，消防，员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比，张贴，公示与浮动挂钩。加大员工生产，个人安全的培训及相关的教育，正确引导；而在消防方面，定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作，让员工做到人人消防。
菜品是企业的生命力。感谢公司对xx的关心及对我个人的培养，多次外出考察，使我对菜品有更多的了解，自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜，做为厨师长严把菜品质量关，定期培训全体员工，并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则，并每天坚持亲自炒菜来带动员工，提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客，提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足，促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序，最大化减少不必要的退单，让客人开心而来，满意而去。
综合上半年的工作，对下半年的工作计划如下：
一、高度同集团公司保持思想一致，配合前厅店长共同抓好，搞好xx管理工作。
二、努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫，都说没有永远的特色，只有不断的创新，争取用老菜吸引新顾客，用新菜吸引回头客。
加强食品卫生安全，监督管理，加强食品添加剂五专管理，强化部门责任制，进一步提高员工节约意识，争取在下半年创出更好经济效益。
市场监管工作总结汇报
各位领导、各位代表：
我叫__，现年____岁，中共党员，现任______县______工商所所长。今年以来，在______乡党委政府和县工商局的正确领导下，在各位代表和辖区企业商户、人民群众的大力支持、帮助下，我与同志们一起，认真履行职责，坚持两手抓，一手抓市场监管执法，一手抓个人自身建设、干部队伍和党风廉政建设，较好地完成了上级交给的各项工作任务。
下面我结合今年以来的主要工作，向各位代表述职述廉，请各位代表予以审议，并提出意见和建议。
一、加强政治理论学习。
学习是明确政治方向，提高能力的重要途径;学习是增长才干、提高素质的重要途径，是做好各项工作的重要基础。今年以来，我们围绕贯彻落实__和一创双优集中教育活动，结合工商工作实际，加强了政治理论学习，使思想观念和工作作风得到了进一步的转变，增强了优化发展环境的责任意识和危机意识，提高了自身的业务素质，增进了对各种法律法规的理解能力，促进了业务工作的开展。
二、认真履行职责，抓好重点工作。
工商机关作为市场监管和行政执法部门，肩负着服务经济发展、规范市场秩序、维护消费安全的重任。今年以来，我们重点开展了以下几个方面的工作：
1、市场监管方面，首先，我们按照市场巡查的要求，对辖区各类市场和经营者进行了市场巡查工作，实行了市场巡查工作的信息化管理，提高了市场巡查工作的规范化。其次，我们组织开展了红盾护农、节日市场专项整治、食品市场专项整治、知识产权保护等专项执法行动，对辖区经营秩序进行了进一步规范，保护了合法经营，维护了消费者的权益。其三，依法对坑害消费者的违法经营行为进行了查处，先后依法查扣了大批假冒伪劣食品、农资、日用品等，有效净化了市场，维护了广大人民群众的消费安全。
2、加强12315维权网络建设。我们在辖区每个门市商店设置了工商监管责任公示牌，方便广大消费者申诉举报，维护了消费者的合法权益。
3、服务经济发展方面。我们以“兴企强县”和“兴农富民”工程为重点，对辖区重点企业和项目进行了帮扶，通过动产抵押、送照上门等方式帮助企业商户解决了实际困难，促进了辖区经济的快速发展。
4、市场监管工作。我们按照上级工作部署，积极配合有关部门，扎实开展了扫黄打非、校园周边环境整治、黑网吧整治、打击传销规范直销等方面市场监管工作，规范了辖区市场的秩序，维护了辖区的社会稳定。
5、队伍建设方面。首先我们实行了上班签到制度，上岗着装制度，例会、会议学习制度，廉政勤政制度和行政执法责任追究制度等多项管理制度，以制度约束每一个人，认真抓好领导严格要求自己，增强了队伍的凝聚力和战斗力。
三、加强党风廉政建设，严格自律。
__年，我不断加强自身建设，严格要求自己，带头落实《廉洁守则》和制止奢侈浪费的规定，管好自己。一年来，我个人全面履行了年初作出的廉洁自律承诺。
今年以来，在各项工作和党风廉政方面，虽然取得了一定的成效，但还存在不足，在今后的工作中，将认真贯彻落实党风廉政建设和廉洁自律的有关规定要求，积极推进工商职能到位，圆满完成各项工作任务，促进辖区经济社会的全面发展。
汇报完毕，谢谢大家!
述职人：本站。
20__年__月__日。
村市场监管工作总结汇报
自今年2月22日，全市上下深入贯彻省委、市委“联村联户，为民富民”行动会议精神，科学谋划今后工作。将联村联户、为民富民行动迅速推向高潮。我村的联村联户工作也在各联系单位、包村包组干部的配合下有条不紊的开展起来，经过三个多个月的共同努力，也取得了一定的成果，下面将我村三个月来的联村联户工作汇报如下：
一、新城村基本情况。
新城村村下辖10个村民小组，486户，1956人。村党总支部下辖4个党支部，8个党小组，有党员91名。全村总面积29.9平方公里。_年全年完成农业增加值1745万元，农民人均纯收入达到9335元，较上年递增18%。全村落实农作物播种面积9426亩，其中：粮食面积5004亩(小麦2732亩、玉米2272亩)，经济作物面积4458亩。
近年来，全村上下团结一心，狠抓各项工作的落实，农村经济快速发展，农民收入稳步提高，农村环境不断改善。但与各级领导的要求，与广大群众的期盼还是有一定距离的。主要表现在：
一是农业产业结构单一，农民增收受洋葱影响比较大，农产品加工转化滞后，抵御市场风险能力弱。
二是农村专业经济合作发展缓慢，运行不规范，在农民增收中作用发挥不明显。
三是新农村项目建设资金不足。特别是农产品深加工、储藏、保鲜、批发零售及物流等项目资金短缺，发展设施农业、增加收入的资金不足。
四是公共文化设施不够健全，文化设施的公益性、基本型、均等性和便利性标准差距大，不能有效满足群众的文化生活的需要。
五是群众的诉求多样化、复杂化、集中化，矛盾纠纷增加，不利于社会稳定，社会管理创新要积极加强跟进。
六是村三委班子的领导力、执行力、团结带领力需要不断提升，共工作作风需要不断改进，效能不断的提升。
针对我村实际情况，村党总支积极响应省委、市委“联村联户、为民富民”行动，做到了宣传到位、措施到位。同时联系我村的各个帮扶单位第一时间下村入户，了解本村、各组经济发展计划，并积极出谋划策予以支持。尤其是在我村经济文化项目发展落实方面，得到了市委统战部曾俊礼主席、区委、镇党委领导班子的一致关心和大力支持。多次召集各个帮扶单位召开座谈会，共同探讨项目的可行性，最终达成共识。各帮扶单位都表示只要村上有想法、有决心、项目有可行性，他们都会竭尽全力支持我村项目实施，实现新城村经济跨越式发展。
二、“联村联户”行动帮扶单位帮扶情况。
我村的“联村联户”帮扶单位有嘉峪关市委统战部、运管局、人社局群体干部、银监会嘉峪关分局、质监局、中华联合财险嘉峪关分公司、气象局、平安保险嘉峪关分公司、安监局、嘉峪关市建设街道办事处、工商联及民宗委等10家单位，他们及时与我村联系，针对所包村组，农户家庭进行走访，了解贫困村民的家庭人口情况、主要经济收入来源、子女上学、看病就医、农作物耕种、禽畜养殖等相关情况，查看农户家庭的住房、生产生活用具，询问生产生活中存在的困难和急需解决的问题。各单位表示要将情况进行汇总梳理，并制定出切实可行的帮扶方案，确立帮扶一家、一家脱贫致富的思想。尤其是近期，春耕生产在即，部分单位来到村民家中，了解春耕生产的困难之处，尽自己的努力帮扶困难村民进行春耕生产。截至目前，单位帮扶情况如下：嘉峪关市运管局为每户帮扶农户赠送化肥2袋，并为一组打井给予了5万元现金支持;人社局全体干部为每户帮扶农户赠送化肥2袋;银监会嘉峪关分局实地考察村组情况，为全组每户农户赠送1袋化肥;质监局、中华联合财险嘉峪关分公司质监局为40户农民每户赠送3袋化肥;中华联合财险嘉峪关分公司为8户农民每户赠送3袋化肥;气象局调查五组村民具体情况，为15户农民每户赠送化肥两袋;工商联已筹备为九组农户搭建10座网式大棚，并帮助村民修建房屋;民宗委全体干部调研十组村民具体情况，为村民15户村民送去每户一套夏凉被。统战部调研新城村整体项目，为新城村村委会捐赠33台计算机。
“联村联户、为民富民”行动以来，各帮扶单位还为新城村提供了有力的政策支持等，已为我村发展带来了充足动力，更为春耕生产的有序进行，提供了物质保证。
三、今后工作计划。
(一)积极组织，深入宣传政策。
把“联村联户为民富民“行动作为强化“三农”工作、推进城乡一体化建设、转变干部作风的重大举措，按照镇党委要求，围绕“为民富民”目标，用好“联村联户”载体，按照“与民结对、为民解难、扶民脱贫、帮民致富”的总体思路，确保这项行动取得实实在在的效果。村、组干部做为党的政策的宣传员，联村联户的协调员，为民富民的引导员，矛盾纠纷的排查员，社情民意的信息员。加强政策宣传教育，带领群众进一步吃透政策，利用好政策，依靠政策促进发展，使联村联户实现活动常态化，为民富民措施化，运转协调高效化的目的。
(二)多方争取，促进城乡协调发展。
按照全市提出的率先实现城乡一体化建设的要求，加强与联接单位的沟通与联系，积极争取各方面的支持与政策扶持，引进项目资金，完善村组道路、水电等基础建设，大力发展生态农业和现代畜牧养殖业。加大耕地整合力度，提高耕地的利用率，提高农业的综合生产能力，1到3年内年计划整理盐碱地6000亩。重点打造六大产业基地，即高产粮食生产基地，绿色蔬菜生产基地、特色制种生产基地，优质洋葱生产基地、优质枸杞生产基地和肉禽蛋奶生产基地。
1.初步建成高产粮食生产基地。加大高产粮食品种的引进，加快农业机械化进程，力争高产粮食种植面积稳定在3500亩。
2.绿色蔬菜生产基地。今年重点抓好现有日光温室的改造升级，加大大田蔬菜的种植，力争蔬菜生产基地3年内面积达到1000亩。
3.特色制种生产基地。加强与各地区种子部门和科研院校的合作，引进新的项目和品种，大力发展甜叶菊、甜椒等高效制种，20力争高效制种面积达到1000亩。落实高效网式制种120座。
4.优质洋葱生产基地。充分发挥洋葱专业合作社在引领经济发展中的作用，统一种植品种，统一技术培训，统一销售渠道，切实提高洋葱的品质，优质洋葱种植面积稳定在3000亩。
5.优质枸杞生产基地。计划引进枸杞新品种，种植面积600亩，年计划基本完成基地水、电、路、渠、林等基础设施建设。
6.肉禽蛋奶生产基地。以规模养殖户为抓手，加大畜禽品种结构调整力度，抓好暖棚养畜和畜禽品种改良工作，计划在建成万头鸡场1个，培育养殖专业户达到100户。
食堂半年度工作总结汇报
吃在我们的生活中占据很大一部分，尤其是吃的质量好我们对于生活的满意程度上升，对待工作也会更加的认真。忙忙碌碌又是半年，在这个半年我们食堂又有了一些变化，从员工的感受出发，让我们的服务变得更加的优质。作为食堂的一员，将这半年来的一些改变和自身的工作情况做一个简单的总结。
食堂最重要的就是食品安全，因此在上半年中我们着重抓的就是这点，在整个上半年我们以原材料的采购为重点，为各位员工提供了健康饮食。同时在制作食物的过程注重卫生，每位食堂的员工都穿上了正式的服装，尽量保证了我们的专业性，让员工对我们的服务感到放心和安心。
从改进工作制度以来，我就积极响应领导的指挥，坚决改变自己的行为，并且拜托同事提醒我在哪方面没有做好，将自身的坏习惯一一改进，在这半年里有了很大的进步。因为看到公司对于我们工作的看重，我转变一直以来拖拉敷衍的思想，积极表现自己，改善自己的工作态度，在上半年取得了不错的成效。
因为有了新的制度，还有新的管理方式，我要学习的地方就变多了，尤其是在卫生方面的管理更加的严格，我们之前的处理方法就要摒弃，学习的新的规矩和整理卫生的方式。因为对自己有了更高的要求，我不仅学习了关于食堂的内容，还有其他的内容，让自己能够拥有最好的面貌去迎接接下来的挑战。
当然因为操之过急，我还有很多的不足之处需要改善，在学习上面使用的时间过多，我在处理事情上面的速度还有所欠缺，因此总要浪费很多的时间。
在别人叫我这方面我的反应还有一点迟钝，办理事务的速度慢，工作的效率就上不去，因此就拖慢了工作进度。
因为我是一个慢性子，很多时候思维就反应不过来，就会发生一些常见的错误，虽然有同事在旁边提醒，但是这样的情况还是要靠自己努力改变，不让错误一直发生下去。
上半年的工作已经结束，通过认真地反思和总结经验教训，我对如何开展下半年的工作有了一个明确的思路，围绕自己的缺点制定合适的工作计划，让我能够下半年有更多程度的进步。
食堂监管工作总结
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必须做到：
(1)注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。
(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫。周末进行大扫除。
各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。
开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。
尽管如此，由于本人水平有限，有许多工作做的不足，仍然还存在一定的差距，对食堂管理还不够精通，这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中，加大力度对自身的管理及素质的学习，规划好等等。同时，我们食堂对照卫生要求，还应进一步完善软硬件建设，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作，只有认真、踏实地做好工作，才能保质保量、万无一失。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为项目事业的发展而默默奉献。
食堂监管工作总结
民以食为天，食以粮为本，粮以卫为先，卫以人为本，健康第一，是学校食堂管理工作的重中之重，我校有1100余*生在学校食堂就餐，食堂服务质量的好坏，直接关系到师生的生活质量、健康质量，直接关系青少年的健康成长，关系到学校的稳定和发展，涉及到千家万户，为此，我校高度重视食堂食品卫生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校师生提供一流的服务，让学生满意，让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索，建立了一套科学规范的管理机制，赢得了社会的认可。
二、建立健全管理制度，加强学校膳食管理。
1、健全规章制度。
健全的规章制度，是实施科学管理的基础，食堂管理严格执行《^v^食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，在此基础上，学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》，建立健全各岗位职责，各岗位管理制度，进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。
2、强化流程管理。
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一过程中，我们注意把好以下“三关”：
第一关是把好进货关，食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货，合同中有明确的质量要求，附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式，每天由专人负责验货，采取看（生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等）、闻（有无异味等）方式把住进货关；凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更换；食堂进货必须登记验收，并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。并始终坚持“成本核算”原则，用上好的菜米油盐，大米用市面上上好的大米，豆油用桶装非转基因食用油。
第二关，严把操作规程关，每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上，去殘留农药或菜虫等，加工时不重复使用油料，加工储藏场所无关人员不得进出，做好食品留样。
第三关，食品分餐关，食品分餐，严格按食品卫生安全要求做到“三防”：
一防食物酸变，腐烂，变质及污染食品，一旦发现，立即严厉处罚。
二防他人投毒，在食品卫生管理中，食堂管理人员对各个环节的有效监督，严禁非操作人员进入食堂，从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。同时，学校在食堂内安装了监控，进一步确保食堂安全。
三防疾病流行传染，坚持每餐餐具专人操作，采用物理消毒，并做好餐具的保洁工作，防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作（夏秋季每天早上有专人点蝇香，确保食堂中无蚊蝇），切断传染源，保证师生健康。
3、建立监督机制。
为了加大对食堂食品卫生和财务管理的监督力度，成立了管理机构，组建了食堂管理领导小组，负责食堂日常管理工作，包括检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查，还在师生中开展民议测评，发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生以及家长代表对学校食堂管理全方位监督，起到了积极作用。
三、提高从业人员素质，树立服务意识。
1、严格用工制度。
食堂从业人员与学校签订用工合同，明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等，在选聘员工时，学校注重思想素质，业务技术能力，事业责任心，组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。
2、加强培训，提高从业人员素质。
上岗前员工必须进行岗前培训，学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度，提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识，坚持每周召开食堂管理人员会议。对新进人员个人健康检查，对未体检的不能上岗，对身体不合格坚决不准上岗，不穿工作服的坚决不准上岗，并建立个人档案资料，通过岗前培训和加强学习，提高了从业人员的素质，深化了服务意识，提高了服务水平和质量，满足了师生的需求，为学校的发展提供了强有力的后勤保证。
3、提高意识，精心打造优质服务品牌。
学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点，保证学生吃上热的饭菜，避免学生烫伤，避免浪费，同时，了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。
中学生活是孩子健康成长的重要阶段，学生膳食多样化，并保证了学生成长中所需的营养。食堂编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上，菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求，注重菜品的多样性，每日有所不同，同时，备用5种以上的菜谱。
我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下，取得了一定的成绩，在今后工作，我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作，长期不懈地抓好，努力提高食堂服务质量和服务水平，为师生的身体健康，为学校的教学工作做好保障，让学生满意，让家长放心。
食堂监管工作总结
20xx年，我局餐饮服务食品安全监管工作，在县委、县政府和市局的正确领导下，以科学发展观为指导，按照“围绕确保人民群众饮食安全”的工作思路，以餐饮服务食品安全专项整治工作为抓手，坚持“疏堵结合，打防并举，标本兼治，重在治本”的原则，不断完善餐饮服务监管体制，创新监管方式和方法，以专项整治促规范、促提高、保安全，在全县范围内实施了以规范餐饮服务单位经营使用行为、严厉打击餐饮服务单位无证经营、超范围经营行为、强化餐饮服务单位食用油、餐厨废弃物管理、落实餐饮具消毒措施等为主要内容的餐饮服务放心工程;积极开展餐饮服务食品安全示范店、示范街创建工作。
通过扩大宣传教育、提高服务水平来促进目标任务的落实，取得了较好成效，为创造安全餐饮消费环境，保障人民群众身体健康，保障各项重大活动的顺利进行，构建和谐县做出了贡献。现将20xx年餐饮服务食品安全监管工作总结如下：
一、抓教育，增强责任意识。
在加强对餐饮服务监管人员教育培训的同时，对全县餐饮服务单位从业人员，开展了专项业务知识培训和法律法规教育，切实增强了从业人员的业务素质和责任感。分期对学校食堂，旅游景区，大型餐饮单位等餐饮服务从业人员进行了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《行政处罚法》等法律法规和食品安全知识培训;在元旦、春节期间和中、高考期间分别召开了举办“年夜饭”的餐饮服务食品单位和有考生接待任务的学校食堂负责人、食品安全管理员及考生就餐点的餐饮服务单位负责人食品安全工作会议，进行餐饮食品安全宣传与培训，确保了无餐饮服务食品安全事故的发生，保障了消费者的餐饮服务食品安全。
二、抓整治，提高监管水平。
严格规范审批，严把许可准入关。认真开展辖区内餐饮服务单位餐饮服务许可证的调查摸底及清理整顿工作，建立健全了监督档案。同时，积极探讨人民群众普遍关注的学校食堂、小餐饮单位许可标准和监管模式，以点带面，全面推广，改善餐饮服务单位卫生状况。按照《行政许可法》、《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》等法规和标准的要求，进一步严格餐饮许可制度，严把市场准入关，对申请从事餐饮服务的单位，到现场进行指导帮扶，督促整改。严格按照食品安全许可标准，进行审查审核，对达不到食品安全要求的餐饮单位一律不予许可，确保群众饮食安全。对已审批的餐饮单位的卫生条件、设施设备、从业人员的健康状况进行了复查，对发现的问题，提出整改措施并限期整改。全年发放餐饮服务许可证75份。
三、是加强学校食品安全监管，确保学校师生餐饮安全。
学校食堂食品安全监管一直是我们食品安全监管工作的重中之重。按照国家、省、市食品药品监督管理局、教育行政主管部门的要求，制定了学校食堂食品安全检查实施方案，从春季开学至今，对学校食堂持证情况、食品加工及从业人员卫生、食品原料采购索证索票及登记、餐具清洗、消毒及保洁、食品贮存、食品留样等进行全面检查，对学校使用的食用油，食盐及食品添加剂使用情况进行重点检查。并对学校食堂从业人员、经营情况、设备设施情况进行了摸底调查。联合教育部门专门召开了学校食堂负责人培训会，重点对学校食堂食品的采购、保管、加工、销售等重点环节的操作要求进行了宣讲。
四是强化节假日和重大活动期间餐饮服务食品安全保障。为保障节假日和重大活动期间餐饮服务食品安全，我局制定了元旦、春节、“五一”、“清明”等节假日和“两会”、县党代会、“管仲文化节”等期间餐饮服务食品安全保障实施方案，落实专人、落实措施，强化对餐饮服务食品安全的巡查，确保了节假日及重大活动无食品安全事故发生，确保了餐饮服务食品安全。
三、抓宣传，提升监管效能。
坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程，认真宣传《食品安全法》和贯彻落实国家、省、市关于加强餐饮服务食品安全的重要精神，采取多种形式大力开展食品安全进农村、进社区、进学校、进企业，营造人人关心餐饮食品安全，个个重视餐饮服务食品安全的氛围。
一是结合“”法制宣传日、“3·15”消费者权益保护日、“科普宣传月活动”等宣传活动，开展食品安全法律法规及食品安全知识宣传活动，接受咨询2000余人次，发放宣传资料1500余份，悬挂宣传标语6幅，展示宣传展板12幅次。
二是强化餐饮服务单位负责人和从业人员培训，提高餐饮服务从业人员的食品安全法律法规和食品安全相关知识，提高其守法经营自觉性。
三是建立与新闻媒体协调机制，在县电视台采取标语滚动播放、跟踪报道形式，及时报道各类重大专项整治活动，使食品安全监督工作有声有色，扩大了社会认知度。通过多形式的宣传发动，提高了广大业主的食品安全法规意识，增强了行业自律性，营造了良好的整治氛围。
四、抓典型，开展示范店、示范街创建工作。
为进一步提高全县餐饮服务食品安全保障水平，积极营造安全、放心的餐饮消费环境，我局强力推进餐饮服务食品安全示范街、示范店创建活动。
食堂监管工作总结
全省严厉打击“三无”食品专项行动工作会议召开后，为认真贯彻落实《省食品药品^v^、省食安办、省教育厅、省公安厅、省农委、省工商局、省质监局关于印发全省严厉打击制售“三无”食品和假劣药品行为专项行动实施方案》文件要求，结合我县实际，我局迅速行动，在全县范围内开展餐饮环节严厉打击制售“三无”食品专项行动，现将专项行动进展情况总结如下：
一、高度重视，成立组织。
在省市局工作会议后，我局迅速召开打击“三无”食品专项行动工作部署会议，成立专项行动领导小组，制定切实了实施方案，并结合中秋、国庆“两节”期间食品安全监管工作，把打击“三无”食品作为当前工作的重点来部署和落实。突出强调大局意识、责任意识和法制意识，围绕社会关注和群众关心的食品安全问题，主动出击，行动迅速，真抓实干，确保全县广大人民群众饮食安全。
二、出台方案，明确责任。
我局结合本县实际，印发《县食品药品监督管理局严厉打击制售“三无”食品专项行动实施方案》，明确了专项行动的整治重点、工作目标、工作措施和实施步骤，将专项行动的各项任务和责任，进行详尽的安排和部署，做到目标明确，责任到人。
三、重点突出，全面检查。
四、加强领导，明确整顿重点。
我局充分认识开展肉和肉制品安全整顿治理工作的重要性，克服了人员少经费紧张等困难，，迅速开展整顿治理工作。我局结合本地实际，将专项整治与日常监管有机结合起来，在开展日常监管的同时，突出重点，明确整顿目标、具体任务、工作要求，落实责任，重点对餐饮单位肉和肉制品进行了监督检查，确保整顿治理工作取得实效。
五、加强采购管理，严格落实索证索票等制度。
在日常监管中督促餐饮服务单位切实加强对肉和肉制品采购管理，严格执行采购索证索票台账管理规定。要求餐饮服务单位到证照齐全的食品生产经营单位采购肉及肉制品，查验、索取并留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证，查验动物产品检疫合格证明原件。严禁餐饮服务单位采购和使用病死、来源不明或不合格的肉及肉制品。
六、加强监督检查，确保鲜肉及肉制品安全。
食堂监管工作总结
在公司领导的直接关怀和指导下，食堂全体员工的共同努力下，食堂顺利的完成了二月份的工作计划，主要有以下几点：
1、备齐春节食堂所需原材料，调整好食堂的菜谱，使春节期间食堂饭菜多样化，并且保质保量。
2、过后，随着养殖等单位外来员工的增多，我和养殖队长、经理沟通后，根据新来员工的生活习惯，饮食习惯适当的调整了饭菜的种类和口味，保证不要让他们因为饭菜的不习惯而吃不饱，我们伙食部门的职责就是让公司的每一位员工在杜绝浪费的前提下，不但能吃饱，而且能吃好。
3、召开了各食堂管理员、厨师会议，要求食堂工作人员讲究个人卫生及厨具卫生，物品摆放整齐，态度和蔼，保证每位员工都能吃上可口放心的饭菜。
4、听从公司的安排，在早晨购买食堂蔬菜后，牺牲休息时间积极配合关师父完成每天的采购任务，保证不耽误公司的正常生产。
1、继续干好自己的本职工作，对各食堂的材料质量严格把关。
2、协调各食堂，搞好饭菜的质量和口味，保证外来员工能吃饱，吃好。
3、加强对各食堂员工的素质教育，保证他们在给员工分菜分饭时一视同仁，菜量均等并达到公司要求的标准。