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倡导健康饮食的演讲稿(汇总13篇)

时间:2023-12-26 19:46:26 作者:GZ才子倡导健康饮食的演讲稿(汇总13篇)

演讲稿范文是演讲者在特定场合下向听众传达自己的观点和理念的一种语言艺术形式。如果你正在准备一场重要的演讲,可以参考下面的演讲稿范文,或许能帮助你更好地准备和表达。

健康饮食演讲稿

敬爱的老师们、亲爱的同学们:

早上好!今天我讲话的题目是《健康饮食,让我们更健康》。

5月20日是“中国学生营养日”!政府为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。

我们都知道小学时期生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。

1、我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的习惯了,就容易引起营养失调,抗病能力低下,身体发育不良,影响我们的健康。合理营养对我们的健康成长及学习有着很重要的意义。

2养成吃早餐的良好习惯,特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些同学早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶紧上学,上了两节课,肚子就空了。等到第三、四节课有些同学就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。因此早餐要特别予以重视,只有不吴“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷健康成长。

3、在吃饭时要细嚼慢咽,吃饭时千万不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细一些,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。学校里,有些同学4、5分钟就结束进餐。这样的习惯是非常不好的!这样,长久时间下来,会非常容易引起胃病!

4、营养饮食还有一个重点烛不吃不洁食品。

在每天上学、放学的时候,很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。我们要知道,很多食品成分都十分复杂,经过日晒,光化,发热分解,会引起内部变化而变质。特别是到了夏天,食用露天销售的仪器同学们就更容易吃到一些变质腐坏的食品了。

同学们,关注食品安全,学习营养搭配,平衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在健康、营养、快乐的生活下茁壮成长!

“如果你不漂亮,就要使自己有才华;如果你既不漂亮,又没有才华,你就要学会微笑。”记不清这是谁说的话了,但细细想来,这句话确实非常独到。

一项关于“和谐社会”的调查显示,我国八成以上的民众认为“微笑”最能展示一个地方的和谐程度。每年5月8日的“世界微笑日”让每一位地球成员放慢脚步,静观周遭美好的事物,凝神谛听大自然的天籁,让紧绷的脸庞苏醒,皱紧的眉头展开,让微笑在脸上绽放,溶解人们彼此之间的严霜和冰寒。

可以说微笑是世界通用的语言,它同阳光、空气和水一样重要。到了一个陌生的国家,你可以不懂他们的语言,但你不可以不会微笑,因为微笑是人与人之间沟通的桥梁,所谓“回眸一笑百媚生”,世界上再没有一种比微笑更具魅力的语言,会让人怦然心动。

蒙娜丽莎的微笑倾倒了无数人,那是一种胜过任何语言的微笑,具有一种摄人魂魄的力量。

公共汽车上,你无意中踩了别人的脚,你只需轻轻一笑,一句微笑中的“对不起”,便会让愤怒全消。

马路上,你的花纸伞刮了别人的衣服,你淡然一笑,对方便会毫不介意。

看演出的时候,你的一个微笑,可以让演员感到无比的快乐;谈判的时候,你的一个微笑,可以和对方化干戈为玉帛。

微笑是人类最美的语言,具有无穷无尽的魅力……。

微笑,是一种心境,是宠辱不惊,花开花落的豁达;微笑,是一种风度,是气吞山河,海纳百川的大气;微笑,是一种真诚,是以诚相待、心底无私的坦荡。

对着朋友微笑,那是一种热情;对着亲人微笑,那是一种挚爱;对着陌生人微笑,那是一种善良;对着仇人微笑,那是一种大度。

微笑,是强者对人生最完美的诠释;微笑,是从从容容的人生态度。微笑是人类最好的名片,谁不希望跟一个乐观向上的人交朋友呢?一个懂得微笑的人,生活中总是获得比别人更多的机会,更容易获得成功。

“只要心是晴朗的,人生就没有雨天”,生命,有时只需要一个甜美的微笑。

就让微笑成为一缕温暖的阳光吧,温暖你、我、他,温暖我们人生的旅程!

倡导健康饮食演讲稿

尊敬的老师同学们:

大家好!

俗话说“身体是人们一生的本钱”健康是我们所有人都需要的,健康的身体是生活中取得成功的关键,调理好自己的身体是每个人重要的责任。

财富是什么?是诚信、快乐、还是经验?不,这些虽然都很重要,但都比不上一个人的心身健康。

同学们,培根曾经说过:“健康的身体是灵魂的客厅,病弱的身体是灵魂的监狱”由此可见,健康真的非常重要,注重健康就是关爱自己亦是关爱他人。只有注重健康。才能幸福一生。

我的演讲完毕,谢谢大家!

健康饮食演讲稿

早上好!今天演讲的题目是“健康饮食,让我们更健康”。

同学们,全国学生营养日要到了。让我们暂时放下书本,一起呵护健康。

下午四点左右,随着铃声响起,学生们三五成群走出校门,奔向学校附近的各个摊位。冷清的街道突然变得热闹起来,炸肉串、蛋卷等小吃摊上坐满了穿着校服的学生。这些摊位的工作人员很少戴手套。他们一边经营一边忙着收钱,学生们却完全不管。我们到处都能看到这样的场景。

俗话说“身体是革命的本钱。”是的,身体健康对每个人都很重要,但是现在有各种各样的食物,各种各样的食品工厂如雨后春笋般出现。市场上也出现了各种垃圾食品,不洁食品、过期食品、方便食品、油炸食品、碳酸饮料、各种零星零食。有些人为了自己的利益,甚至在腌制火腿的时候喷敌敌畏。此外,随着生活水平的提高,学生不健康的饮食习惯越来越多。

在我们学校,由于缺乏合理的营养知识,许多学生的膳食摄入不平衡。有些同学午餐挑食偏食,甚至养成了喜欢吃零食而不是主食的习惯。这样,学生的健康将会受到严重威胁。不良的饮食习惯和生活方式会影响身体的发育。所以一定要养成合理饮食的好习惯,选择对身体有益的食物,抵制垃圾食品的诱惑。

青少年是智力投资和体力投资的黄金时期。只有天气合适,他们才能长得好,体格强壮,思维敏捷,健康成长。

最后我们编了一个公式鼓励同学:“管好自己的嘴,不要贪。”多喝开水,少吃零食。经常锻炼,关心你的健康。注意三餐,均衡饮食。"。

我的演讲到此结束。谢谢大家!

健康饮食演讲稿

同学们:

大家好!

随着科学事业的发展,人们的物质生活水平越来越高,“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。

随着物质生活的改善,许多人家都把鸡、鸭、鱼等各种荤菜当做每顿饭的主食。虽说荤菜能给我们补充许多的蛋白质,但光吃荤菜是不行的。君不见,此刻,“小胖墩”越来越多。萝卜白菜等素菜虽价廉但物美,它包含维生素等对人体有益的物质,对我们身体起着至关重要的作用。所以,我们不仅仅要吃荤菜,还应当多吃素菜。仅有荤素搭配着吃,才能有益我们的健康。

近代文学家梁启超说:“少年提高则国提高,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们,我们肩负着中华崛起的重任,我们青少年素质的高低关系着祖国的未来,我们必须体魄健壮,意志坚强,品质高尚,志向远大!

为此,我提出以下几点提议:

1、选择标有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。

2、不吃过期或变质的食品。

3、不买小厂家生产的三无食品。

4、饭前洗手,以防病从口入。

5、不要用塑料制品盛放高温食物。

6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。

7、一日三餐按时吃,注意营养均衡。

健康饮食演讲稿

教师、同学们:

早上好,今日我国旗下讲话的题目是:关注食品安全,保障身体健康。同学们,关于食品安全,有两句话不知大家听说过没有,一是“民以食为天”,意思是说,食品是关系到生命维系,身体健康的天大的事;二是“病从口入”,意思是指吃了不干净、腐败变质若是有毒的食物,或者食物没有煮熟、煮透,会导致食物中毒,轻微者可影响学习,重者会生命丧失。

所以,我们要学习和了解必须的食品卫生知识、养成良好的饮食习惯、增进自己保护意识,抵制低劣食品的诱惑。但我们有时还会看到在学校周边的摊点异常是流动小摊前,一些同学仍在购买和食用存在卫生安全隐患的价廉质次的食品。根据卫生监督部门供给的资料,在他们历次的食品卫生检查和专项整治中,学校周边的饮食摊点尤其是流动小商贩大多数没有卫生许可证、从业人员健康证等或证照不全,并且为了要以低廉的价格吸引同学们,就只能采购便宜的原料,质量无法保证,所以进货渠道比较杂乱甚至专门购进一些“三无”产品,其中不仅仅有过期甚至变质的食品,并且不少食品就是以色素、糖精为主要原料,看起来诱人,其实对身体无益甚至有害更谈不上营养价值。另外由于摊点现场加工条件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路边的扬尘等污染,这样的食品不仅仅不卫生,缺乏营养,并且容易引发食源性疾病和食物中毒的发生,所以坚决不能食用。

所以,我提醒同学们:

1、思想上实要有“食品安全”这根弦,要了解和掌握一些食品安全知识,增强自己预防本事。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。若在小店里购买食品必须要注意厂家、生产日期、保质期等标识,同时应留意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食习惯,不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。若和家人在外就餐,也应选择卫生洁净,餐具消毒,环境整洁,证照齐全的正规餐馆。同时,注意营养均衡,荤素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、烟熏、烧烤食品;多饮白开水,少喝包含防腐剂、色素的饮料等等。

3、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,不乱扔包装盒、塑料袋等垃圾,坚持整洁、优美的卫生环境。

教师、同学们,食品安全无小事,防患未然最关键。让我们切实重视起来,关注食品安全,明确问题食品对健康的危害,自觉抵制问题食品、不合格食品,不断提高食品安全意识和自己保护本事,养成良好的卫生习惯。期望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家!

健康饮食演讲稿

亲爱的同学们:

大家好!

今天,我演讲的题目是:“养成良好的饮食习惯”。国务院曾对青少年一代做过一个调查,发现同学们在饮食上常存在以下误区:

1、早上随便吃一点,甚至不吃饭。

其实早餐十分重要,因为已经十几个小时没有进食了,早上起来急需补充一些身体必须的营养与热量,早上不仅要吃饭,而且还要吃好。

2、用公用餐具就餐。

3、不合理的饮食结构。

由于同学们大多数是独生子女,挑食、厌食者日益增多,很多学生都喜欢吃零食,不爱吃主食的习惯成自然。

中学生是处于生长发育的黄金时期,不仅身体发育需要消耗大量的营养,并且处于紧张的学习过程中也需要消耗大量的热量,因此同学们这样的饮食习惯严重地影响了正常的生理发育,影响了同学们的身体健康,还影响到同学们的学习效率。由此看来,养成良好的饮食习惯十分重要。

如何养成良好的饮食习惯呢?同学们应该做到以下几点:

1、一日三餐,定时定量,既要保证营养所需,还要考虑到发热量;

2、饮食一定要注意卫生,不使用公用餐具,不随便在饮食摊点上就餐;

3、不喝酒,不暴食暴饮,不吃冷食;

4、不吃零食,特别是小吃,不吃变质过期食品;

5、早上要吃好,不要吃得太饱,否则会引起大脑缺血,上午上课犯困。

总之,要保证合理的营养供应,养成良好的饮食习惯。营养学家们的研究证明:早餐吃饱、吃好,对维持血糖水平是很必要的;用餐时不能挑食偏食,要加强全面营养,还要多吃水果和蔬菜。

梁启超曾说过:少年强则国强,少年智则国智。同学们,我们是祖国的未来,是民族兴盛的希望。祖国需要的不是文弱的书生,而是综合素质优秀的全面发展的、健康的,像雄鹰一样在蓝天展翅翱翔的接班人!

愿同学们都养成良好的饮食习惯,把载知识之本、道德之寓的身体养护好。

谢谢大家。

健康饮食演讲稿

尊敬的老师、亲爱的同学们:

大家上午好!

近期,我在放学的时候,经常发现很多同学一出校门便奔向门口的小卖部,不一会儿,一个个手中便出现了一袋袋的“战利品”,一边迫不及待的往嘴里塞一边愉快的聊着天,感觉“美味极了”!再说说我们的午托部,一些同学仗着爸妈不在身边,经常挑食、不吃饭。然后趁着午托老师不注意跑去街边小店买一些所谓的“极好吃食品”,什么“米线”呀,“肉饼”呀,“辣条”呀等等。更嚣张的是他们不仅睡前吃,躺在床上还偷吃,午托老师拦都拦不住。我好奇的问他们这些东西什么味道的,真有那么好吃么?他们的神情告诉我,这个东西确实十分的“美味”。

妈妈总是告诉我,那些“无良”的产品,里边放了很多的“香精”,就像“毒品”一样,会使人痴迷。

如果你真的想吃,还请你选择到正规的卖场或超市购买,但记得不能多吃哟!

同学们,为了我们的身体健康,请远离这些垃圾食品!

谢谢大家!

健康饮食演讲稿

尊敬的老师、亲爱的同学们:。

大家好!

今天我演讲的题目是《从我做起,拒绝垃圾食品》。

新春佳节刚刚过去,压岁钱噼里啪啦地落进了同学们的口袋里,一定装得鼓鼓的吧。

用来买什么呢?相信很多同学会选择买吃的。俗话说,爱“吃”之心人皆有之。可是,让我们感到恐怖的是,现在大家爱吃的“食品”前面常常有个定语“垃圾”!连起来就是——垃圾食品!

你一定会说,“我才不吃垃圾呢?”别急,下面请大家跟我一起回想这个场景:每当学校放学时,我们总会发现校外的小店里、小摊上中挤满了人。各式各样的糖果、油炸食品和琳琅满目的膨化食品都是同学们的抢手货。

如果你说在放学那一幕里没有你的身影,想想你有没有缠着爸爸去麦当劳、肯德基,有没有要求妈妈买各种饮料而拒绝白开水,有没有咔嚓咔嚓、香喷喷地啃方便面呢?!请看世界卫生组织公布的垃圾食品大家庭的十位主要成员:油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,方便类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品。怎么样,相信在座的各位同学都中招了吧。

遗憾的是,以上食品都是同学们的最爱。大家只知道这些食品美味可口,却不知道许多食品含有致癌物,有些会破坏维生素,汽水和可乐含有磷酸和碳酸,会带走人体内大量的钙……所以垃圾食品象毒品一样正侵害着我们的身体健康,它使很多小朋友欲罢不能。

更不用提那些包围在学校周围的“三无”垃圾食品了。下面请事实说话——据报道:这些没有生产许可证、没有生产厂家,没有生产日期的“三无”食品,生产场所更是环境差、条件简陋:地上乱七八糟的摆放着一堆堆的半成品,一桶桶的地沟油,一罐罐花花绿绿的色素,一袋袋来历不明的添加剂,散发出刺鼻难闻的味道,引得一群苍蝇到处乱飞。更让人恶心的是,为了让小食品更有劲道,工人就直接用脚在辣条上踩来踩去;许多做辣条的工人,由于长时间手与这些化学颜料接触,手都掉皮、腐烂了。

同学们,垃圾食品会给我们带来多么巨大的伤害啊!你们还敢吃吗?尤其是小学生,正处于生长发育的黄金阶段,需要丰富的营养,比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。为了我们自己的健康,为了更好地学习、快乐地成长,为了不让老师和家长为我们担心,我再一次呼吁——让我们一起行动起来,杜绝垃圾食品,倡导健康的饮食方式!

健康饮食演讲稿

同学们,老师们:

早上好!今天我演讲的题目是健康饮食。

许多同学的父母。早餐不愿意做而让自己出去买。可他们知道吗?这样会导致让我们的胃痛,而且那些小摊的饭也不卫生。我们也不能吃垃圾食品,辣条等更不能买。要多喝开水,不能喝饮料。油炸类食品要少吃煮的',可能导致致癌。你要勤洗手,勤洗澡听洗头,这样有助于卫生。去买东西时要看看他的东西是不是有许可证,是不是过期了。

如果过期了就向商家反应,他要是不听那就打举报电话。如果我们生病了要去买药,也要看要是否有许可证和营业执照,过期的话也不要买。我们如果吃了过期的药和过期的食品,会导致有肚子疼,有可能还会失去生命。在怎么会有大家早餐一定要吃好,晚餐可以少吃,但不能不吃,这样会导致我们的内分泌混乱。对身体不好。所以我再次呼吁大家一定要注意卫生,不能买垃圾食品,也不能多吃油炸食品,要少吃富含食品也不可以吃,中餐剩饭也不要吃。晚上睡觉前少吃糖,对牙不好也要刷牙。

我的演讲到此结束,谢谢大家!

健康饮食演讲稿

尊敬的老师们、亲爱的同学们:

早上好!

今天,我国旗下讲话的题目是“关注食品卫生,享受健康人生”。常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,一包小小的盐,就能中断免疫系统的正常运行,让你病魔缠身,让生机勃勃的生命处于危险之中。

健康,生命的保证。一旦我们失去了健康,也意味着即将失去宝贵的生命,生命不能重来一次,所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而生命的健康则应该从食品安全开始。

或许你会认为,这些危险离我们很远,我们也能很容易的躲开它们,但是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地朝我们靠近,随时危及我们的`身体健康。

让我们观察一下学校周边的状况吧:校园门口两边除了名目繁多的小食品杂货店外,还有一些流动摊点售卖的自制食品。表面上看,这些食品成色十足,味道着实令人垂涎三尺;每逢上学、放学时间甚至是课间时间,我们的同学争先恐后地去买。可是大家想过没有,这些食品卫生吗?安全吗?现在,还是有一部分同学不关心不注意所吃食品是否安全,为了满足自己一时的食欲,置身体健康于度外。我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,宣传食品安全知识,为自己,更为全民健康事业尽自己最大的力量。

在上周星期六的早操,学生科已向全校寄宿生下达通知,严禁把校外食品带入校园。现在向全校所有同学们建议:就餐一定要选择规范餐饮店,食品要在正规经营场所购买,拒绝三无食品。近期发现有部分同学,明知学校有规定不允许购买围墙外糖葫芦、快餐等,但还是我行我素,把学校制度和自己的健康置之脑后。

从今天起,如发现再有学生私自在校内围墙处购买食品除没收外,同时,将根据学校相关制度给予相应的处分,并通知家长来校共同教育。

食品安全需要你我的参与,食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康开始,身体的健康从食品安全做起。同学们,让我们从自己做起关注食品卫生,享受健康人生!

我的讲话到此结束,谢谢大家。

健康饮食演讲稿

亲爱的老师、同学们:

上午好!

我想先问大家一个问题——今天你们吃过早饭吗?

猜一猜老师为什么会想到这个问题?

有一句俗话叫“民以食为天”,大家一定听说过。从这句话,可以看出“食”对我们的重要性。其实,这句话告诉我们要重视“吃”,还要重视对“吃”的内容的选择。营养学家指出,食物营养状况和营养成分的优劣是影响一个民族人口素质的重要因素,它也直接关系到青少年体能与智能的发育状况。

据调查显示,目前我国中小学生营养状况不容乐观,中小学生中挑食、厌食、偏食的人比较多,很多同学都有喜欢吃零食、不爱吃主食的习惯,不科学的饮食习惯导致营养不良的人不断增多。

那我们应该怎样科学地饮食,保证身体得到的营养恰到好处呢?

首先,要养成不挑食、不偏食的习惯。经常偏食、挑食,容易营养失调,影响健康。

二要养成吃早餐的好习惯,一天之计在于晨,早餐不仅要吃,还要吃好。

科学饮食的第三点是吃饭时千万不要太快。实践证明,多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃,因此,我们饮食时要把食物嚼得细一些。

同学们,青少年时期是增长知识、健康成长的关键时期,我们要多关注食品的安全与营养,养成良好的饮食习惯,选择科学的生活方式。好的生活习惯会让人终生受益,老师祝愿大家都能健康、快乐地茁壮成长!

谢谢大家!

健康饮食演讲稿

随着科学事业的发展,人们的物质生活水平越来越高,“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。

随着物质生活的改善,许多人家都把鸡、鸭、鱼等各种荤菜当做每顿饭的主食。虽说荤菜能给我们补充许多的蛋白质,但光吃荤菜是不行的。君不见,现在,“小胖墩”越来越多。萝卜白菜等素菜虽价廉但物美,它含有维生素等对人体有益的物质,对我们身体起着至关重要的作用。因此,我们不仅要吃荤菜,还应该多吃素菜。只有荤素搭配着吃,才能有益我们的健康。

近代文学家梁启超说:“少年进步则国进步,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们,我们肩负着中华崛起的重任,我们青少年素质的高低关系着祖国的未来,我们必须体魄健壮,意志坚强,品质高尚,志向远大!

为此,我提出以下几点建议:

1、选择标有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。

2、不吃过期或变质的食品。

3、不买小厂家生产的三无食品。

4、饭前洗手,以防病从口入。

5、不要用塑料制品盛放高温食物。

6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。

7、一日三餐按时吃,注意营养均衡。

健康饮食演讲稿

这份由卫生部等政府单位赞助的综合研究报告把加拿大儿童的生活环境比喻做小白鲸(babybelugas)生存的污染环境:遭到污染、充满毒素--加拿大儿童就像生活在「大碗毒汤」里,其中的毒素包括杀虫剂、工厂与汽车废气、食品添加剂、家庭清洁剂,这些污染物质构成的大环境,足以扼杀下一代成年后的生育能力!

报告另外道出几个「令人担忧」的大趋势,包括贫富差距越来越大、父母亲的生活压力增大、儿童行为偏差与心理问题也越来越多,而社会经济、政治大环境与个人的生理、心理健康显然息息相关,因此要改善「健康」问题,可以想见会牵一发而动全身。这份三百二十五页的报告,名为「加拿大儿童的健康」,堪称加拿大最完整的儿童健康检讨报告,虽然其中不乏「臆测」之词(因为资料不够),但是顾问小组召集人强斯说「我们不能等到证据确凿以后再行动,我们讨论的是已受到威胁的一整代儿童的健康。」他强调大家都置身于「这许多化学物质组成的大碗汤」里,我们无法估算这种环境对儿童健康的长期累积效应。

根据这份报告,二十五年来,儿童癌症病例增加了百分之二十五,其中又以血癌、中枢神经肿瘤和骨癌的病例最为明显,一般认为污染物的增加是这些病例增加的部份原因。报告又说,过去二十年来,儿童气喘病的比例增加了四倍,气喘成为儿童住院的主要原因,而气喘病发作,大多都是空气污染所引起。报告说,室内、室外空气品质,是气喘和敏感症增加的主因。

报告撰写人也认为「注意力短缺过动失调症」和其它学习障碍都与环境污染有关,因为铅、多氯联苯、甲基汞(水银)等有毒物质散布在空气当中,从胚胎时期就开始影响儿童脑部的健康,而出生后又暴露于杀虫剂、除草剂、食品添加剂等等毒素构成的「大碗毒汤」里,这些毒物对脑部的成长发展有何效应,都还没有经过仔细的科学检验。

加拿大儿童健康研究所说儿童特别容易受到脏污环境的伤害,因为五岁以下的儿童每天吃下的食物量,以每公斤体重来比,是成年人的三、四倍,而孩子吃下肚的不论是母奶、蔬菜或水果,都比大人吃的东西更容易遭到污染,何况小孩在草地上滚、吃泥土的时间又多得多。小孩喝下的水量也比大人多又毒,例如,六月大的婴孩喝进身体的水量,以每公斤体重论,是成年人的七倍,而水里可能含有旧水管释出的铅、自来水消毒剂氯、以及工业或农业生产过程释放出的种种毒素。

报告说,加拿大对含毒物质的法规控制虽然严格,但规定的标准都是以成年人抵抗受害的比例来定,也就是针对一百五十五磅(七十公斤)的成年人,而不是针对十五磅(七公斤)的小婴儿而定,教人如何不担心!

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