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饺子的故事(实用20篇)

时间:2023-12-27 05:52:19 作者:书香墨饺子的故事(实用20篇)

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饺子的儿童故事

王羲之(303年—361年,一作321年—379年),字逸少,汉族,东晋时期著名书法家,有“书圣”之称。琅琊(今属山东临沂)人,后迁会稽山阴(今浙江绍兴),晚年隐居剡县金庭。历任秘书郞、宁远将军、江州刺史,后为会稽内史,领右将军。其书法兼善隶、草、楷、行各体,精研体势,心摹手追,广采众长,备精诸体,冶于一炉,摆脱了汉魏笔风,自成一家,影响深远。风格平和自然,笔势委婉含蓄,遒美健秀。代表作《兰亭序》被誉为“天下第一行书”。在书法史上,他与其子王献之合称为“二王”。

一天,王羲之路过集市,见一家饺子铺门口,人声喧嚷,热闹非常。尤其是门旁的那两幅对联,分外惹人注目,上面写着“经此过不去,知味且常来”十个字,横匾上写的是“鸭儿饺子铺”。但是字却写得呆板无力,缺少功夫。

走近一瞧,见铺内有口开水大锅,设在一道矮墙旁边。包好的白面饺子,

好似一只只白色的小鸟,一个接一个地越墙飞来,不偏不倚正好落入滚沸的大锅。一锅下满,不用招呼,“小鸟”就停飞了。等到这锅饺子煮好,捞完,“小鸟”又排队一样飞来,准确无误。

王羲之十分惊奇,就顺手掏出一些散碎银两,要了一大碗饺子,然后坐下。这时他才发现,饺子个个玲珑精巧,好象浮水嬉戏的鸭儿,真是巧夺天工的奇货!他用筷子将饺子夹起,慢慢地送到嘴边,轻轻地咬了一口。顿时,清香扑鼻,鲜美满口。不知不觉间,把那一大碗饺子,全吞到了肚里。

一顿饱餐之后,王羲之对自己说:这鸭儿饺子果然不错!只是门口那副对联的字写得太差,与这美味饺子实在不能相配,我王羲之何不乘此机会为他们另写一副对联,也不辜负我来此一场——想到这里,他便问店伙计:“请问店主人在哪里?”

店伙计用手指着矮墙说:“回相公,店主人就在墙后。”

王羲之绕过矮墙,见一白发老太婆坐在面板之前,一个人擀饺子皮,又包饺子馅,转眼即成,动作麻利极了。更令人惊奇的是,包完之后,白发老太婆便随手将饺子向矮墙那边抛去,鸭儿饺子便一个一个依次越墙而过。

老人的高超技艺,使王羲之惊叹不止。他赶忙上前问道:“老人家,象您这深的功夫,多长时间才能练成?”老人答道:“不瞒你说,熟练需五十年,深熟需一生。”

听了这话,王羲之沉默了一会,好象在品尝这句话的滋味。然后又问:“您的手艺这样高超,为什么门口的对子,不请人写得好一点呢?”

老人气鼓鼓地说;“相公有所不知,并非老身不愿意请,只是不好请啊!有的人写字刚有了点名气,就眼睛向上,哪里肯为我们老百姓写字。其实,照我看,他们写字的`功夫,还不如我这扔饺子的功夫深呢!”老人的活不一定是指王羲之,可是王羲之听了,觉得脸上火辣辣的,羞愧难当。于是,他特意写了一副对联,恭恭敬敬地送给了这位老人。

饺子的故事作文

俗话说:“谁家过年不吃顿饺子。”这不,今天是20xx年的元旦,妈妈邀请阿姨一家三口来我家包饺子。

一大早,阿姨他们还没来时,妈妈在厨房忙活了好长时间,最后端出来放着面团的大盆,还有两种馅,一种是北方人都爱吃的猪肉酸菜,一种是妈妈第一次尝试做的香菇木耳馅。我把手洗干净,准备包饺子了。开始揉面,只见妈妈用灵巧的双手把一个胖乎乎的面团搓成一个瘦瘦的圆圆的长面条。接下来揪箕子了,妈妈教我把一只手轻按在面条的顶端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一个完美的面箕子。可是我一揪竞揪成了长长的面块子,看见这样不成形的面箕子我和妈妈笑得前仰后合。妈妈又给我演示了一遍,可是不管我怎么样都揪不成一个好样的。妈妈说:“你揪不好箕子,还是揉箕子吧。”就这样,妈妈揪箕子,我揉箕子。这时,阿姨一家三口来到了,阿姨和小妹也加入包饺子大战了。妈妈负责擀饼,我们包饺子。我学着阿姨的样子把面饼放在手上,然后把馅放进去,一定要放在中间,用筷子压成椭圆形,最后把面饼对折,先捏中间,再捏两边,一个饺子成型了。可是我的饺子根本站不起来。这时阿姨也包出一个饺子,妈妈又给我示范一次,只见她上一下,左一下右一下,一个元宝形的饺子从妈妈手里走了出来。当我们看到各自包的饺子时哈哈大笑起来。因为我们发现妈妈包的饺子圆鼓鼓的,就像她那样胖乎乎的;阿姨包的饺子又瘦又长,就像阿姨那样苗条:我包的饺子躺下了,像我一样懒洋洋的。我们还把许多愿望包进饺子里我包了硬币的,小妹包了大枣的。妈妈把饺子摆在盖帘上,端进厨房,倒进滚烫的锅里,不一会儿妈妈把盛满饺子的盘子端了上来,桌上已经摆上了爸爸的拿手菜――铁板鲫鱼、鸭肉炖土豆干。大家坐下来,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也装模作样的摆上了酸奶。大家品尝饺子,讨论是猪肉酸菜的好吃还是香菇木耳馅的好吃,我觉得不管什么馅的,只要是自己包的就是格外好吃。

我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子,喜欢大家聚在一起吃吃喝喝的热闹,这是一个快乐的元旦。

冬至吃饺子的民俗故事

在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河。岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂。耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后。分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1820xx年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

各种饺子馅的吉祥寓意。

芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺。

勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅—即久财之意故为久财饺。

久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

白菜馅—即百财之意故为百财饺。

百:量词,即百种、百样之意,谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺。

鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

酸菜馅—即算财之意故为算财饺。

算:即核计,清算。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。

油菜馅—即有财之意故为有财饺。

有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记“有才,太有才了!”这句。

名言。

呢?。谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才。

鱼肉馅—即余财之意故为余财饺。

余:即剩余,多出来的,祝福您年年有余,谓之余财。付出的是辛劳,得到的就是财富,余留下来的是健康。

牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺。

牛:即牛气之意,炒股朋友们的最爱,天天逢牛市,牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康,牛气十足。

羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺。

洋:即广大,众多;比海还广阔,祝您发洋财,谓之洋财。

大枣馅—即招财之意故为招财饺。

招:即招唤,有如财神,天下间的财富,由你调遣,谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币,吃到的就是运气最好的,可又不是很安全、卫生,所以包上大红枣,祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火,招气十足。

野菜馅—即野财之意故为野财饺。

野:即野外,或为意外。试问,绿色、健康的意外之财,谁不喜欢呢?谓之野财。

蔬菜馅—即财到之意故为财到饺。

财到:即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅,即为素馅、菜馅,谓之财到。

甜馅—即添财之意故为添财饺。

添财:即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音,谓之添财。

由于苏州二千五百年前是吴国的都城,而吴国始祖是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗。

在冬至,苏州人还有吃馄饨的习俗。相传,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问:“此为何种点心,如此鲜美.”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”后来,为了纪念西施创造的这种美食,苏州人便把馄饨定为冬至节的食物。

宁夏冬至要吃“头脑”

在冬至这一天,银川有个习俗,这一天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川人还给羊肉粉汤叫了个特别的名字——“头脑”。羊肉粉汤由蘑菇和羊肉烹饪而成,佐以盐、姜、葱、蒜、辣椒、酱油等调料,汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条,再加入韭黄、蒜苗、香菜,这样一锅五颜六色的羊肉粉汤就做好了,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

粉汤饺子做好后先盛一碗供起来,还要给近邻端上一碗。羊肉粉汤饺子做法独特,味道香辣可口,现在已成为银川的一道特色小吃。

潮汕地区冬至祭祖先、吃甜丸。

在潮汕地区,冬至又称“小过年”,是民间一个大节日。在这一天老百姓要备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐。在沿海地区,则要在渔民出海捕鱼之前祭拜祖先,为渔民祈福,求神明和祖先保佑出海平安归来。

潮汕有“吃了冬节圆多一岁”之说,其中“冬节圆”就是汤圆了,在潮汕地区又叫甜丸,在冬至这一天吃甜丸的习俗几乎普及整个潮汕地区。在很久以前,这些甜丸不仅是用来吃,人们还将甜丸贴在自家的门顶、屋梁之上,一来是这甜丸圆圆的,预示明年丰收、全家团圆,二来是为了答谢老鼠给农民送来五谷种子。如今人们也不在贴甜丸,不过冬至节吃汤圆的习俗依旧流传至今。

江南水乡冬至节吃红豆糯米饭。

在我国的江南水乡,在冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。不过,这个疫鬼最怕红豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃红豆糯米饭来驱避疫鬼,防灾祛病。

上海冬至家家吃汤圆。

旧时上海,有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆,来庆祝冬至的到来。用糯米粉做成面团,里面包上各种馅料,做好的汤圆用来祭祖以及互赠亲朋。

杭州人一天三顿吃年糕。

杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至,都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上,三餐都会做不同风味的年糕,芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利,寓意年年长高。

中华大地上的各种冬至饮食风俗至今依然广为流传,足以见这一天对于百姓农耕劳作以及生活作息带来的重要影响。的确,冬至是阴极之至,阳气始至,在此之后又有小寒、大寒和数九接踵而至,预示着一年中最寒冷的日子即将到来。因此从冬至之后冬季要多注意保暖,在饮食上也要多食温热食物,增强御寒能力。

中国台湾:九层糕祭祖。

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,在冬至这天,人们用糯米粉捏成鸡、鸭、猪、牛、羊等象征吉祥如意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。

女娲是一位人身蛇尾的女神,也是华夏民族传说中的人类之母。盘古开天劈地以后,她就在天地之间到处游荡,陶醉在大自然无限的乐趣之中。她喜欢与树木花草为友,与鸟兽虫鱼为伴。然而这样的生活过久了,女娲也开始感到有些乏味和无聊。

于是,她伸出手,抓起水边一团湿润的泥土,按照自己的模样,捏出一个个非常有趣的小东西,又突发奇想地为他们加上了与双臂相配的双腿。小东西一着了地,立刻活蹦乱跳地嬉闹起来,围着她大声欢呼:“妈妈!妈妈!”女娲内心充满了甜蜜与喜悦,并给他们取名为“人”

女娲不停地捏啊揉啊,累了就靠着大树休息一会儿,渴了就喝一捧清澈的湖水。她一年到头不停地做,直到冬至那天,天气异常寒冷,黄土人的耳朵总被冻掉。她就在一个个黄土人的耳朵上都穿个小孔,用一条线通过,一头打个结扎住,一头塞进黄土人的嘴里,让黄土人咬住,这才保牢小人儿的耳朵没被冻掉。

女娲环顾四周,看到自己先前捏出的小人儿,有的在水边手舞足蹈,有的在草丛中嬉戏玩耍,有的在山顶沐浴阳光……“还有多久才能让这些小生命遍布世界的每个角落?我这样的捏法实在是太慢了”。女娲心想。

突然,女娲看见山崖上有一根长长的紫藤,“有办法了!”于是,女娲拔下紫藤,蘸足了泥浆,用力一挥,紫藤上的泥浆,星星点点地溅在了地上,纷纷变成了可爱的小人。

女娲为了让人类能够不断地繁衍生息,又把他们分为了男人和女人。为此人类绵延了一代又一代,数量不断地增长起来。

而到了冬至,冬天最寒冷的那一天,人们也不忘做耳朵形的带馅食物吃,意思是让女娲做的黄土人咬住带线(馅)的耳朵,以免被冻掉。人们还给这种食物取了名字叫饺子。

饺子的故事作文

以前,我可没这份好成绩,那试卷上鲜红的,是触目惊心的分数。可是,虽然成绩很烂,奶奶却依然爱我,疼我。

饭桌上,大家都在奋力地找着,我心里可急了。要是那个幸运饺子被别人吃掉了,我的一百分不就打水漂了吗?这时,只见奶奶不慌不忙,笑眯眯地夹了一个大饺子给我。我虽然非常想找到幸运饺子,但奶奶对我的爱我可不能拒绝啊!我把饺子夹起来,一咬,我的牙齿咬到了一个硬邦邦的东西,我扯出来一看,呀!万岁!!我咬到硬币了!

奶奶见状,急忙大声的宣布:“小鹏吃到幸运饺子啦!小鹏今年一定可以拿到一百分的!”“我吃到幸运饺子啦!”我高兴得乱蹦乱跳,对今后的学习充满了自信。果真,正如奶奶所言,由于我对学习充满了自信,我还真考了一个一百分呢!奶奶可乐坏了,又带我去那玩,又带我去这玩,还买好吃的东西给我吃。

又是一次新年,我无意中路过厨房,发现奶。

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冬至吃饺子的由来【故事】

关于冬至吃饺子大家知道是怎么来的吗?下面是小编为大家收集的关于冬至吃饺子的由来,欢迎大家阅读!

据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近182019年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有。

名言。

:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

我与饺子的故事作文

一叠饺子皮,一小碗肉馅,一些水。干嘛?当然是包饺子咯。在我的手下,一个个饺子诞生了——一个个挺着将军肚,要多威风就有多威风。但是,做什么事都不能墨守陈规,所以它们慢慢变了样:有的变成了大包形,有的.变成了糖果形,还有的变成了春卷形。

我正要把包好的饺子放回冰箱时,又一个念头闪过我的脑海:“为啥不煮几个来尝尝!”说干就干,我挑出三分之一饺子,准备开煮。

我旋转煤气开关,“咦,没火?”再来一次,还是没动静。我想尽一切办法,可煤气灶依然冷冷地对着我。没办法,只好向外婆求助。

煤气灶蹿出了蓝色的火苗,我小心地把放了水的砂锅架在火上,然后正准备把饺子全倒进去时,外婆阻止了我,她笑道:“你这孩子,怎么这么心急,这一会儿都熬不住。记住,要等水烧滚了,才能将饺子放进去。”

好不容易等到水再过了冒泡了,我连忙将饺子放进去,盖上了锅盖。不一会儿,一股白色的气体从盖子上的小孔里袅袅地飘了出来,哇,好香,馋得我直吞口水。坚持,坚持,又等了五六分钟,我实在熬不下去了,打开锅盖,哈哈,饺子们鼓着“肚皮”,一个个浮在了水上,像一艘艘正欲待发的小船。

“啊呜”,我夹上一个塞进嘴里。味道不怎么样,有些淡,但是肯定是世上最好吃的饺子,因为它是“陈逸鹏牌”的嘛!

饺子的儿童故事

年三十的夜里,小兔子们放完烟花,就急急忙忙地往家跑。妈妈煮的饺子香味已经飘过来了,一个劲儿地往鼻孔里钻。

小兔子们跑回家,妈妈已经把碗筷摆放得整整齐齐,一个个雪白的饺子挤在小碗里,就像一只只争先恐后要启航的小船。

“孩子们,今天我又只包了一个幸运饺子,谁吃到了就一定会在新的一年里快快乐乐,顺顺利利。不过,还是老规矩,吃到了也不能说出来,说出来就不灵了。”

兔妈妈包的韭菜饺子可香了,小兔子们吃得津津有味。不过,他们最盼望地还是吃到甜甜的幸运饺子。甜甜的幸运饺子,会一直甜到心底。

小兔子们吃得眉开眼笑!

“我吃到了幸运饺子!”最小的那只兔子激动地喊了起来,他是第一次吃到幸运饺子,兴奋得满脸通红!

“七七,说出来就不灵了!”六六赶紧制止她的弟弟。接着,她惊讶地张大了嘴:“好像,我也吃到一个幸运饺子!”

“我也吃到了!”“我也吃到了!”小兔子们一个接一个地喊起来。不是说好只有一个幸运饺子的吗?兔子们疑惑地看着妈妈。

兔妈妈的小把戏被戳穿了,有些窘:“孩子们,我希望新的一年里,你们每一个都会快快乐乐,顺顺利利的。”

“妈妈,我希望您也一样。”一只小兔把吃了一口的.饺子夹到了妈妈的碗里。一只、两只、三只……兔妈妈的碗里堆了七只缺角的幸运饺子,像一座小小的雪山。

幸运饺子甜甜的,会一直甜到心底!

新年故事之包饺子作文

不同年龄有不同乐趣,每一个人喜欢东西也不一样,孩子们觉得玩是最高兴,年轻人,成年人追求物质上面享受,在春节时候我有一个乐趣就是包饺子。

过年也是每一个孩子都很期待,过年可以收到压岁钱,可以吃好多好东西,今年过年我在姥姥家里面,我很高兴。

大年初一,我起得很早,外面已经老早就响起了鞭炮声,姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放,我捂住耳朵不敢出门,外面还下着小雪,过一会儿家里就来了客人,后来我和舅舅去给姑姥爷拜年,回来之后客人也走了。姥姥把下好饺子盛出来,大家一人一碗。

大年初二那一天,姥姥说家里面有客人要来,我们需要多包一些饺子,我跑到姥姥身边我是包饺子吗?我也想宝,但是俺姥姥摇头没有答应我,可是我却没有听姥姥话,偷偷拿了一个饺子皮学着大人样子,把馅弄进皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛,我舀了我包那两个饺子,太好吃了。

初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好饺子放在案板上,与妈妈包好相比较。呵,妈妈捏好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。

每一年春节包饺子是我最高兴事情,也是我觉得最有趣事情,我希望每年春节我都能和家里人一起包饺子,感受到家庭温暖。

饺子的故事作文

奶奶会做的饺子种类不多,但味道都极其鲜美,其中奶奶最擅长做韭菜、洋芋,豆腐馅的饺子了。

奶奶做饺子,第一步就是和馅,奶奶说和馅很重要,因为一个饺子好不好吃,诀窍都在馅儿里奶奶先带我去地里,奶奶说,从市场上买来的韭菜大多都不新鲜,还是自己家栽的即新鲜又放心。来到韭菜地里,我第一眼就相中了那颗非常大的韭菜,但是奶奶说那颗韭菜太老了,我就又向那颗很小的韭菜望去,可是奶奶又说了,韭菜也不能太嫩,要不然一下锅就没了,要摘不老不嫩刚刚好的。哎,看来我是帮不上什么忙了,因为奶奶对食材的要求太高了。奶奶对洋芋的要求也是一样,而我在奶奶的眼里也只有择菜洗菜了,千万别小瞧我,我洗的菜可是又干又净呢!切菜还是奶奶的技术活,奶奶切的采即快整齐,大小都一样,奶奶切菜时刀子就像很配合一样,我可切不出那么好的菜。奶奶把韭菜、豆腐、洋芋放进锅里,放上油......等等炒菜用的东西,一两下子就炒好了,尝一口还想尝第二口。

和完先馅以后就是揉面了,揉面是奶奶的技术活,不论奶奶怎样揉,揉出来的面都是软绵绵的。而我也挑战了一下,至于结果嘛............很不好,面粉还是面粉,更别提奶奶软绵绵的面团了。我站在奶奶的旁边,看着奶奶像变魔术一样的把一对面粉和水变成面团。奶奶揉面时,袖子挽起来,两只手掌速度极快的翻越,一下、两下,三下、四下............面团就揉好了。奶奶说饺子皮的口感很重要,所以揉好面是很重要的一步。

接下来就是擀饺子皮了,奶奶说饺子皮不能擀薄也不能擀厚,擀薄的话饺子馅就会漏出来,擀厚的话饺子就会容易煮不熟,也影响口感。奶奶拿着擀面杖,擀着擀着,一个面团就变成了薄厚均匀的一张大面皮了。接下来,奶奶拿出一个杯子,让我在大饺子皮上用杯子碾压,撵出圆圆的饺子皮就好了,奶奶负责包饺子,奶奶把饺子馅放在饺子皮中央,然后对折饺子皮,两手一捏,饺子就包好了。饺子馅不漏出来而且很美观。

然后把饺子下进锅里,和上醋汁就好了,奶奶做的饺子味道很独特,我很奇怪,我吃东西吃的久了就吃腻了,可奶奶做的饺子,就是百吃不腻。

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饺子的故事作文

星期天,妈妈要包饺子,邀请我当小助手。我心想:“不就包个饺子吗?那还不简单。”我爽快的答应了。我和妈妈到楼下的超市里买了一些肉和白萝卜就回家了。

子破了,馅子全露出来了,白费劲。再看妈妈包的饺子,像金元宝一样。一眨眼的功夫就包了许多。包饺子也太难了吧!我很生气,一屁股坐在沙发上。

说:“没事,接着来。”这次我把馅子放的不多不少,认认真真的包着,总算包好了一个饺子,能站起来的饺子!虽然不漂亮。功夫不负有心人,我包饺子的速度慢慢的快起来了,饺子的样子也好看了许多。我看着我的劳动果实,心里美滋滋的。

妈妈把饺子煮好了,香喷喷的饺子端上餐桌。我迫不及待的夹起我包的饺子,吹一吹,轻轻的咬一口,一股清香直入咽喉,劳累的我,一下子全身有劲了。妈妈也夸赞我包的饺子好吃,我更高兴了。我大口大口的吃着饺子,第一次感受到了劳动最有“滋味”这句话的含义。

(指导老师——吴老师)。

这两位小作者,把包饺子的过程描写的很详细,有动作描写、语言描写、心理描写,还有自己的感悟;详略得当,自己包饺子的过程写的详细,准备饺子材料、煮饺子,吃饺子的部分写的简略。还有对比描写(妈妈包的饺子)。条理清晰,语言幽默,写的很有趣。写作文就要像写故事一样,才能写出好的文章。(徐老师点评)。

本文作者:潘毅祺(公众号:春苗社)。

饺子的故事作文

12点的钟声敲响了一一春节到了。

饭菜准时端了上来。奶奶、爸爸、妈妈、我、妹妹一一我们五个人,十只眼睛,不由自主地盯住了盛饺子的盘子。在春节里,每家每户都要包一个带钱的饺子,它象征着吉祥。谁若有幸吃到了这只饺子,那他在一年中都会交好运。

突然,我眼前一亮,看到了一个与众不同的饺子一一捏着花边。我突然想:这一定是那个包了钱的饺子,花纹一定是妈妈做的记号!我要把这个饺子夹给奶奶一一奶奶年纪大了,幸运应该最先属于她。我快速去夹,由于心情很激动,我用的力有些大,那个饺子很滑,竟一下子滑进了妈妈碗里。我脸一红,连忙把手缩回来,差点要哭了。可是,妈妈也算是家里最不容易的一个了,伺候奶奶,关心爸爸,呵护着我,幸运饺子应该给她,给妈妈!

我抬起头,深情地望了妈妈一眼。她正夹起那个饺子,突然,她把饺子放进了奶奶的碗里。“妈,你也别只顾着看我们吃了,自己也吃些吧!”我心里一热,原来妈妈做记号是为了把幸运饺子送给奶奶!我在心里为奶奶默默的祝福,同时,也为自己的妈妈祝福着。

正想着,奶奶好像感觉出了什么。把饺子顺手就夹给我,说:“多吃几个!”我的心更热乎了,我知道那种滋味叫幸福,叫感动。妈妈、奶奶,都把饺子让给了她们认为最需要它的人。现在,我也一定要把饺子让出去,还是让给在外面打拼的爸爸吧一一风雨中,应该让他比别人更幸运!钟声,又一次响了一声。它在我的心头上敲了一下,无比清脆地敲了一下。

本文作者:郑欣怡(来源公众号:同龄人作文)。

本文为原创文章,,未经授权不得!

饺子的故事作文

俗话说“舒服不如躺着,好吃不如饺子”,可是今天在我的烹饪下“好吃不如饺子”变成了“好吃不如片汤儿”,想知道这是为什么,那就来看看煮饺子事件始末吧!!

一天晚上,我突然想吃超级无敌美味的茴香馅饺子,于是我就请求妈妈包饺子,饺子很快包好了,我望着案板上的生饺子,垂涎欲滴。我立即向妈妈请求煮饺子,可是妈妈推脱有事,一会儿再煮,可是我等不及要吃,于是我只好亲自下厨煮饺子。我撸起袖子,走向厨房,到了厨房门口,我心想:让我煮饺子,还不是小菜一碟,今天也就当练练手罢了。可没想到就因为我的疏忽大意,饺子变片汤儿。我走进了厨房,一眼看到了煤气灶上那只放了一点水的锅,却没有看到妈妈早已准备好放了很多水的锅。我把那一点水烧开了并且把所有饺子都放了进去。望着一大锅可爱的、香喷喷的生饺子,我还不知道它们即将变成一大锅香喷喷的片儿汤,直到我快要把这些可爱的小饺子煮熟的时候,才如梦初醒,发现了一个不争的事实:这些饺子粘锅了!!!!我赶忙去把妈妈拉进了厨房里,妈妈看了,赶紧用勺子和弄,可这些可爱的饺子们最终还是由于抢救无效变成了一大锅片儿汤,我为它们哀悼了一会儿,便让妈妈用已经冻上准备下一次吃的饺子从新煮了锅饺子。才结束了这场煮饺子事件。

通过这次煮饺子事件始末我知道了做事不能粗心大意,要细心细心再再细心!!

饺子的故事作文

哈!哈!哈!从卢戈教育培训班里发出阵阵欢笑的声音,因为明天就是冬至了,冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族一个传统的团圆节日,大家都很重视这个节日,在我们闽南泉州也不例外。

为了庆祝这个节日,老师要和我们一起做汤圆,与同学们一起分享这个节日的快乐。一听到这个消息,我们每个人都很兴奋。平时大多是妈妈从超市买回做好的汤圆,直接煮了就吃,今天可以与同学们一起动手来做汤圆,大家都非常兴奋。老师首先倒了一些糯米粉在一个大的盘子里,接着又加了点热水,再用手不停的搓,同学们也跟着样子搓起来,老师说要搓到一定的程度直到这些糯米粉成一个团状不粘手,这样就可以开始包汤圆啦!

我们每个人都像在抢最喜欢的东西一样,在抢包汤圆的糯米粉团,开始包汤圆了,有人说要包一个鸭子,有人说要包一只小狗,也有人说包一个煎胡萝卜等等,大家花样百出,我却没什么创意,只会包小圆球和甜甜圈,老师也动手包了一只小鸭子,看过去栩栩如生像真的似的。费了九牛二虎之力,我们终于把汤圆给包好了。老师就把我们大家包的花样汤圆给放进锅了,在煮的那段时间,我们都在迫不及待的等待,平时也见过妈妈煮的汤圆,可是今天却感觉时间过的太慢了,过了很久,其实才不一会儿,我们包的汤圆总算煮好了。我们一人吃了一小碗,实在太好吃了,汤是甜的,因为老师在汤里放了点红糖,汤圆是滚烫滚烫的,吃起来糯糯的很好吃。在吃汤圆的时候老师还告诉我们全国各地很多关于过冬至的习俗,有天子迎冬、民间贺冬,江浙一带有酿黄酒的习惯,北方吃水饺,而我们泉州大都是吃汤圆。

今天我们在培训班里与同学过了一个别开生面的冬至,我们一起动手包汤圆,一起围坐着吃汤圆,这也是我们与老师、同学的一次团圆,而且吃了汤圆就又大了一岁,我也在慢慢成长,我的心里感觉到非常开心!

点评:所谓的好的作文就是要言之有物,这就需要有生活的体验,小作者叙述了大家一起包汤圆、吃汤圆的场景,大家在这次集体搓汤圆的活动中不仅感受到了动手的快乐,也感受到了与同学一起分享的快乐,虽然小作者包的汤圆自己认为没什么创意,但相信这样的场景一定会在她幼小的心灵烙下深刻的印记。本文稍显不足的地方就是没能再把吃汤圆的细节描写下来,但这样的生活体验已经是非常有新意的了。为有心的小作者点赞,为培训班的周到安排点赞!

饺子的故事作文

但他又特别刁,只吃馅,两头的皮尖尖就丢到后面的小河里去。

好景不长,在他十六岁那年,一把大火烧了他的全家,父母急怒中相继病逝。这下他身无分文,又不好意思要饭。邻居家大嫂非常好,每餐给他吃一碗面糊糊。他则发奋读书,三年后考取官位回来,一定要感谢邻居大嫂。

大官思考良久,良久……。

有一个有名的三八理论:八小时睡觉,八小时工作,这个人人一样。人与人之间的`不同,是在于业余时间怎么渡过。时间是最有情,也最无情的东西,每人拥有的都一样,非常公平。但拥有资源的人不一定成功,善用资源的人才会成功。白天图生存,晚上求发展,这是二十一世纪对人才的要求。

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饺子的故事作文

我学包饺子的故事浦口铁小一(2)韩璐我最爱吃饺子了,特别是妈妈包的,可是自己却从来没有包过。星期天,妈妈说:“我们今天包饺子吃吧。”我一听高兴极了,喊道:“好呀,妈妈,我也要帮您包饺子,老师说过,我们可以帮助爸爸妈妈做点事情的!”妈妈笑着对我说:“好啊,咱们的小公主长大喽”。

我赶忙把手洗干净,等妈妈准备好包饺子的材料拿来后,迫不及待抓起一张面皮就包起来。哪里知道包饺子并不是一件简单的事,我捏这边,那边的馅冒了出来。捏那边,这边的`馅又冒出来。干脆两边一起捏,结果两边好好的,中间肚子却露馅了,里面的油弄的到处都是。我不想再包了,太难了,妈妈对我说:“做事情可不能半途而废啊!”我想:“是啊,我都是一名小学生了,如果这样遇到困难就退缩以后还能学会什么呢?”于是,我请妈妈给我做示范。我学着先把饺皮放在手心,馅放少点,顺着皮的边慢慢的向里捏,然后再用拇指和食指从头到尾捏结实。这样连着包了好几个,越包越快,也包的好看了,妈妈夸我学的真快,我高兴极了。

吃饺子的时候,因为我包的饺子长的太有个性了,不过在我心里,它的外形是那么的好看,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。

饺子的故事作文

饺子的由来:饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。

饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

饺子的故事作文

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外,中国特色健康保健食品——饺子,已走向世界,深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。

下面儒昂我们来看看它的典故和传说。

张仲景发明饺子。

饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

民间有“好吃不过饺子”的俗语。

张仲景,名机,字仲景,东汉南阳(河南省南阳)人。自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近18,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情,还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语呢!今天,我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

女娲造人说。

一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。

苏巧生发明饺子说。

饺子的来历,除史书记载外,民间还另有传说:从前有一个皇帝整天不理朝政只顾寻欢作乐,朝里奸臣得宠、忠良受害闹得国家贫穷交加、百姓怨声载道。有一天,人称“潘素水”的奸臣潘奇叩见皇上,言明他有个好主意,能使皇上长生不老,皇上听后满心喜欢,忙问:“潘爱卿,有何妙法,快讲与朕听!”,潘奇奏道:“人若能吃百样饭就可增寿延年成仙,皇上可下令在各地招选名厨,让他一日三餐做新样,吃到百种饭,不就如愿以偿了吗?”,皇上听后连连点头即出告示:举国招选。

不几日,全国各地名厨陆续被送到京里,经过殿试,手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此,苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜,皇上十分满意。这一夜,苏巧生很高兴,心想:明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君回家与亲人团聚了。但到了做饭的时候竟不知该怎么做最后一顿饭了,他想到自杀逃跑,还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡乱搁上调料,用白面皮包了许多小角角,然后放在开水锅里煮熟当作最后一样饭给皇上端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死,谁知皇上吃了这餐饭后竟穿着睡衣跑进厨房说:“今日这顿饭最香,这叫什么名字?”,苏巧生听罢,长长地叹了口气,随后抬头看见这种扁扁的东西,信口答道:“这是民间上等品----扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭,巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了,第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师,就学着包扁食吃。这样,一代一代,一直流传到了今天。

冬至吃饺子的由来故事

冬至(wintersolstice)又名‘一阳生’,是中国农历中一个重要的节气[1],也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称,时间在每年的公历12月21日~23日之间。的冬至是12月21日。古人认为自冬至起,白昼一天比一天长,阳气回升,天地阳气开始兴做渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。

冬至饺子是当之无愧的节令食物了,论排名当然饺子名气大过汤圆、馄饨、冬至吃饺子据说是纪念南阳医圣张仲景。历史渊源悠久了,下边容小编为你介绍冬至吃饺子的由来传说故事吧。

冬至吃饺子的由来:饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。张仲景是南阳稂东人,东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。老祖宗摸出来的这些个节气,一定费了不少劲,这么费劲,为的是嘴上一口吃的。

靠天吃饭的年月,不明白节气,很可能就要饿肚子,要送命。而这些节气慢慢转化为节日,用来纪念它们最直接的办法,仍然是吃。比如,立春吃春饼,冬至吃饺子。我觉得这是再单纯不过的庆祝了。吃饱了吃好了,是我们最初的快乐。

冬至习俗。

冬至各地习俗:广东。

广东人流传着一个说法:“冬至大过年”,把冬至看得像过年一样隆重。人们冬至一般祭祖,还要到坟墓前挂纸,俗称“挂冬”。有的地方冬至宴客以鱼肉腊味蚬菜合煮,众人环锅而食,称之“围炉”。在这天,除了要吃团圆饭、吃汤圆。

冬至为“冬节”,是中华民族的一个传统节日,所以被视为冬季的大节日。在古代民间有“冬至大如年”的讲法。关于冬至的习俗:冬至吃汤圆,是我国江南地区的传统习俗。在我国北方,每年农历冬至日,而是吃饺子的习俗。在我们湛江,最传统的习俗是:台鸡,台鸭,做姜糖。

湛江味道-白切鸡白切鸭。

现在吃鸡吃鸭,不再是一件奢侈的事。但是对我们湛江人来说:更像一种仪式和传统;节日上用来祭神祭祖;家人团聚来一盘;相约好友当下酒菜...

—白切鸭—。

—白切鸡—。

湛江味道-姜糖。

姜糖,是属于我们湛江的旧味道,现在回味无穷!姜糖的做法,老生姜洗净去皮,绞碎;黑芝麻炒香磨碎;热锅加入花生油,紧接加入姜末,芝麻。需要不断的翻炒,加糖和油。最后花生油,糖,黑芝麻,姜末会结合在一起。

冬至,吃一口姜糖,整个人都暖了!这个味道回味无穷,说不出的舒服,这个就是我们湛江的姜糖!在湛江,这些熟悉的味道渐渐消失,做姜糖的人也越来越少,但这些味道,是属于我们的传统习俗,生生世世传承下的味道,不会忘记!

关文章:

2.2019冬至节日祝福短信。

饺子的故事作文

以前,我只会吃妈妈包的香喷喷的饺子,至于饺子怎么包的,我却一窍不通。所以,今天我要学习包饺子喽!

首先,妈妈开始和面,这个环节必须要有。只见妈妈先拿了些面粉放在盆里,然后又倒了一些水,妈妈就使劲的揉面。揉了好一会儿,一个软软的面团就和好了。妈妈又开始切面,不一会儿,一个个小面团就摆在我面前了。我让妈妈教我擀饺子皮,妈妈语重心长的对我说:“你擀皮的时候手要不停的转动面皮才行,还要撒些面粉,防止粘在一起。”“我知到了,这太简单了。”我说。可是我擀来擀去怎么也擀不圆。这时,妈妈说:“你要慢慢的擀,不要着急。看看哪边厚,哪边不圆,就像哪边擀,这样就能擀圆了。”我按照妈妈说的做了起来,果然成功了。皮擀好了,就该包了。首先我把皮放在手心,再把馅放在饺子皮上。然后再捏上花边,一个饺子就成形了。可我觉的包的饺子太单一了,我就查手机,看看有没有什么新花样。果然有新样式的,有鸳鸯饺子、葵花饺子、小锁饺子、三角形的饺子、铜钱饺子、元宝饺子等各种各样的饺子。我拣了几种我觉得比较简单的包了起来,可包起来却没有想象的那么的容易。我费了九牛二虎之力,终于包好了几个可爱的,与众不同的饺子。

最后,我们把做好的饺子下了锅。不多时,一股香气扑鼻而来,热气腾腾的饺子出了锅,我迫不及待地夹了一个尝,哇!真好吃!

通过这次包饺子,我明白了,不管干什么事,只要下功夫,干什么都能成功!

饺子的故事作文

周四放学后,我又马不停蹄地去上英语课,两个小时的英语课结束,已经晚上7点多了,我饿得前胸贴后背,肚子咕咕直叫,走在秋风瑟瑟的街道上,我不禁打了个冷战。妈妈带我到附近的饺子店,点了三份水饺:牛肉馅、猪肉白菜馅和素三鲜馅。

热气腾腾的饺子一端上桌,我就迫不及待地冲着牛肉饺子下筷子,嗯!牛肉滑嫩、汁多味美,直吃得我胃暖心舒啊!“你尝尝猪肉白菜的,也挺好吃!”妈妈把盘子往我面前推了推。我咬了一口,皱起眉头:“全是大白菜,哪有肉呀?也太素了!”说完,我把没吃的半个饺子塞进嘴里,勉强囫囵吞枣咽了下去,然后,继续与牛肉饺子奋战。

“好吃不过饺子,我吃着挺好的!”妈妈轻轻叹了口气,“我像你这么大的时候,不逢年、不过节,哪能吃上一顿饺子啊!”

“啊?你们家很穷吗?”我吃得满嘴流汁,看着妈妈。

“我小的时候,家里是比较穷啊!我们兄弟姐妹4人,爸爸妈妈,我的奶奶,全家7口人,一年也就只买一袋白面粉,大约50斤,剩下的全吃粗粮。只有过年时能吃上几顿饺子,说是肉馅饺子,其实,也不是纯肉的,一半菜一半肉,那是我吃过的`最好的食物了!”妈妈一脸陶醉。

“你们家有50斤白面呢,能吃好多次吧?”我很不解。

“我奶奶年纪大,身体不好,白面这种细粮主要是给我奶奶一个人吃!妈妈不许我们吃的。记得有一次,我奶奶的外甥来看望我奶奶,午饭吃的就是饺子,当然是给我奶奶、客人,还有陪客的我爸爸吃。我妈妈和我们照样吃玉米饼子!客人吃完后,还剩了一盘饺子,我妈妈给我们每个人分了2个,剩下的还得给我奶奶留起来!那次,吃的是猪肉大葱馅,别提有多香了!啧啧”妈妈竟然咂起嘴来。

“老妈,你当时也很馋啊!”我忍俊不住。

“是啊!我记得,当时我跟我妈说,等我长大有钱了,一定天天吃饺子!”

怪不得,一到周末,老妈就爱包饺子呢!原来如此,虽然老妈包的饺子不如姥姥包的好吃。

“老妈,你的愿望成真啦!”我都忍不住鼓掌庆祝了,“就是,你的调馅水平有待加强!”

老妈也忍不住哈哈大笑起来:“我努力改进!”

我夹起一个猪肉白菜水饺,大口吃了起来,味道似乎很好!我们被笼罩在饺子热腾腾的热气中,从未有过的温馨和暖意,赶走了秋日的凉意。

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