单位食堂员工个人年中总结（优质16篇）

写个人总结有助于我们梳理经验教训，总结规律并培养解决问题的能力，从而更好地应对以后的挑战。接下来是一些个人总结的典型范文，希望对大家写作个人总结有所启发和帮助。

单位食堂员工个人年中总结

酷暑到来之际，我们工作也随着这酷热的天气一起进入了如火如荼的状态中，没有丝豪懈待。回首走过的这半年路程，样品小组在上级领导的大力支持下，加上小组成员的通力协作，样品开发工作完成的基本上是成功的，但仍有不少前进中的缺点，为了下半年能更进一步，我们有必要总结过去的半年一些好的做法与经验，吸取并避免曾有的教训，扬长避短，力求工作能更快、更好！

样品开发作为一个试验过程，不可避免地会出现大量的错误，检验人员在开发中所担当的角色显的犹为重要，和传统产品的生产需要在每道工序上都安排检验一样，在开发过程中也需要不断地进行测量和检验。如果不进行大量的科学系统的测量，样品试制是根本无法完成的，而且这种测量工作也贯穿整个产品开发过程的每一个环节。因此从这种意义上讲，样品其实也是测出来的。检验是以评价一个过程或者产品为目标的一种活动，检验是对样品质量的度量与评估，以验证样品的质量满足用户的需求，为用户选择与接受样品提供有力的依据。这是样品检验的最终目标，只有在对检验的目的有了更准确认识的基础上，我们才能够很好的完成检验工作，在和开发团队、管理者共同的努力下，更好的提升样品的质量，满足用户的需求。

一名合格的样品检验人员，不仅需要理解和掌握检验理论、标准和规范，根据不同样品结构特点，要求熟练操作多种检验工具，而且还要根据样品特点相应的开发检验方法，只有通过对相关知识和技能的科学系统化训练，具备一定项目开发和检验经验、具备较强动手和学习能力，才能够成为满足检验岗位基本素质要求的检验人员。检验人员需要通晓被检验产品，但是，产品在开发的过程中往往是不断变化的，检验人员要对产品的变化了如指掌。检验人员不仅要掌握样品检验技术相关知识，对产品相关的业务知识也要学习。如果只是一个检验技术专家，但是对产品业务知识一无所知，那么也只能检验出来纯粹的缺陷，如此这般，检验的.效果会大打折扣。检验的目的是想以最少的人力、物力和时间找出样品中潜在的各种错误和缺陷，通过修正种种错误和缺陷提高样品质量，回避样品发出后由于潜在的样品缺陷和错误造成的隐患带来的风险。这一工作靠对样品记录、样品缺陷的分析来完成。检验人员不应专注于“挑毛病”，从“挑毛病”的角度看，检验人员已经很好的完成了自己的工作，但其工作成果对其它开发人员和公司管理层几乎没有任何帮助。开发人员面对这样的检验报告是无法对样品进行任何修改的，而公司管理层也会疑惑样品质量到底如何，能否如期发货。样品生产人员通常不会更好地考虑检验，他们通常是不愿意提供任何关于样品的制作文件，因此，需要检验人员发挥主观能动性，与相关的开发项目经理和样品开发人员保持沟通，更多的了解样品的生产过程，加工工艺，及样品的装配，使用情况，并记录得收集到的信息。作为检验的参考。此外，应与公司的技术人员交流，技术人员是样品的设计者，通过交流可以获取更多信息，在检验的过程中会更有效。

有的样品失败过程比较简单，易于追踪分析，由于有的样品结构复杂，过程环境变化，同一模具出来的样品差异也可能很大，因而样品失败可能非常复杂有不同的表现形式，难于甚至不可能加以详尽分析。首先，检验人员应说明样品出现了问题，在此对样品失效现象进行了描述，其次，检验人员应根据检验经验和实际情况，帮助开发人员进行故障定位，找到样品缺陷所在。第三，检验人员在对问题情况进行统计的基础上，会指出共性问题并分析其产生的原因，发现样品错误。在这样对问题进行充分分析的基础上，对问题提出修改意见，这样一份问题报告会是一份对开发人员和管理层有意义的报告。对于所有问题，都应该对样品的失败情况做清晰的表述。样品检验的目的决不仅仅是寻找错误，今天的样品检验需要和开发协调工作。检验执行过程中，一定要加强检验过程记录。如果检验执行步骤有差异，一定要记录下来，作为日后改进的依据，作为检验过程记录，一旦日后发现问题，后续生产人员可以通过这些检验记录方便的定位问题。检验执行过程中，如果确认发现了样品的缺陷，那么可以毫不犹豫的提交问题报告单。如果发现了可疑问题，又无法定位是否为缺陷，那么一定要保留现场，然后知会相关开发人员到现场定位问题。如果开发人员在短时间内可以确认是否为缺陷，检验人员给予配合，如果开发人员定位问题需要花费很长的时间，可以让开发人员重新检验，然后，回到制作环境上重现问题，继续定位问题，与开发人员良好的沟通，检验执行过程中，当你提交了问题报告单，可能被开发人员无情驳回，拒绝修改。这时候，只能对开发人员晓之以理，做到有理、有据，有说服力。首先，要定义缺陷的标准原则，这个原则应该是开发人员和检验人员都认可的，如果没有共同认可的原则，那么开发人员与检验人员对问题的争执就不可避免了。此外，检验人员打算说服开发人员之前，考虑是否能够先说服自己，在保证可以说服自己的前提下，再开始与开发人员交流。检验提交的报告单是检验人员的工作输出，是检验人员绩效的集中体现。因此，提交一份优秀的样品报告单是很重要的。检验报告单最关键的就是“问题描述”，这是开发人员重现问题，定位问题的依据。通过分析错误产生的原因还可以帮助发现当前开发工作所采用的样品过程的缺陷，以便进行样品过程改进；同时通过对检验结果的分析整理，还可以修正样品开发规则，并为样品可靠性分析提供依据。这一工作靠对样品错误的分析完成。

一个样品从图纸到做出成品，几乎包含了每个部门的艰辛努力，样品在发出前都需要大量的质量控制、检验和文档工作，而这些工作必须依靠拥有娴熟技术的检验人员来完成。通过采取各种可能的措施对样品进行检验，帮助其它开发人员及时地发现样品中潜在的各种错误，从而确保样品合格，在产品推向市场前为其贴上“质量合格”的标签。

以上是我近期来对检验工作的一点重新认识和总结，尽管付出了相当大的努力，却没有留下什么足迹，但我已很努力的走了过来，我更清楚地认识了自己的工作，样品开发无论在业务水准方面，还是团队的信任与合作方面，都还有很多的工作要做。我们每个开发小组成员的气质、性格不同，知识结构、个人特长也可能大相径庭。尽量让大家扬长避短，人尽其才，不仅有团队内部的合作，也应该有跨团队的合作，作到优势互补。尽全力，心气平和的完成我们的使命。如果能做到“无论成功无论失败，都能坦然面对，无论是一帆风顺，还是荆棘密布，都能从容前行”，则其离真正的辉煌不远了。

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单位食堂员工个人工作总结

时间过得真快，新的一年正在向我们迈进，我希望我们大家在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变，正所谓，我相信我将一定能做得更好!

其次，我也在此感谢大家，在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但却很充实，我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天，我什么都不会，就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口，我单独上工作站后又犯了很多的错误，当时我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时，有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩，我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记，因为是她的这句话让我重新找到了自信，我也不会忘记大家对我的支持和帮助，因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨，我在此向大家道一声谢谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我向大家道一声对不起，请原谅。

再次，我希望在以后的生活和工作，大家能给我多提一些建议，我一定虚心地听取，无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进，通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里，我发现无论在为人还是在处事方面，自己都有较好的改变。与大家相处也较随和，工作起来也不觉得像开始时那样累，为了营造一个温馨的工作环境，为了你我脸上都充满喜悦的笑容，为了你我心里都有个温暖的家，让我们多一份理解，少一份埋怨，多一份宽容，少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

单位食堂员工个人年中总结

转眼间一零年即将结束，在单位实习和工作已有三年的时间了，在段时间里，在领导的指导、关心培养下，在同事的支持帮助、密切配合下，使我在自身技术积累、工作经验、问题的分析与解决能力方面都有提高，但是还有很多需要继续积累和学习的地方。

现将各方面的工作总结如下：

一、工作总结。

在我来公司的这段时间里深知自己还存在一些缺点和不足，理论基础还不扎实，业务知识不够全面，工作方式不够成熟，在今后的工作中，我要努力做得更好，加强理论学习，积累项目经验，不断调整自己的思维方式和工作方法。

二、在工作中主要存在的问题。

（媳妇、你可以在这调皮一下、讲讲自己的辛苦，天气太冷了啊、早上起太早了啊、好像不太现实）。

1、对银行业务不是太熟悉（这个你需要自己和谐、我也不道。瞎想的）。

2、初期对工作认识不够。走了很多弯路、不过我相信经过我的努力以后会更好。

三、工作心得。

1、在这一年的工作实践中、我参与了许多集体完成的工作，和同事的相处非常紧密和睦，在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识，子啊信任自己和他人的基础上，思想统一，行动一致，这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。

2、工作的每一步都要精准细致，力求精细化，在这种心态的指导下，我在平时工作中取得了令自己满意的成绩，能够积极自信的行动起来是这一年我在心态方面最大的进步。

3、在以往的工作中、我学到了很多技术上的和业务上的知识、与身边同事的合作更加的默契，都是我的师傅，从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理，也非常庆幸在工作的路上能有他们在身边，我一定会和他们凝聚成一个优秀的团队、做出更好的成绩。

四、工作教训。

仔细总结了一下，自己在工作中主要有以下方面做的不够好：

1、工作的条理性不够清晰，要分清主次和轻重缓急。

在工作时间很仓促的情况下、事情多了，就一定要有详细而主次分明的计划，哪些需要立即完成，哪些可以缓缓加班完成，今年在计划上自己进步很大，但在这方面还有很大的优化空间。

2、工作方式不够灵活。

在工作的过程中，周围能利用的资源就要充分利用，该让其他部门或者人员支持的就要求支持，不把事情捂在自己手里，一是影响进度，二是不能保证质量、做事分清主次，抓住主要矛盾、划清界限，哪些是本质工作、哪些是提供的帮助、哪些是自己必须做的、都要想清楚。

3、缺少平时工作的知识总结：

在一年的工作总结上有了进步，但仍不够，如果每天、每周、每月都回过头来思考一下自己工作的是与非、失与得，会更快的成长，在以后的工作中，此项也作为重点来提高自己。

单位食堂员工个人年中总结

来到园区，在云联公司负责技术的工作，算算也有两年多的时间了。跟随着云联的一路走来，还有每年的目标任务，深感现在的压力更大，责任更重。回望过去，尽管工作中难免伴随着不足和缺憾，但总体而言，我感觉技术部的工作相对以往还是有许多非常明显的进步和提升。

1，it基础服务方面：一为江苏万禾，好医生，盐业，华安吉泰等提供优质的it技术服务，团队综合能力在工作中得到了明显的进步，效率也明显提高。二积极配合云联网站的建设，进行了大量的技术性探讨，设立了qq在线，方便访客的在线咨询，为云联发展提供了很好的一个信息发布平台。三为园区、通泰公司、通泰后勤公司解决了系统故障，硬件故障，网络故障处理等大量日常事务，做到响应及时，保证服务的及时到位，无重大网络故障。其中在通泰公司搬迁，要求在规定时间内完成网络与电话的安装工作，考虑到电信运营商的订单审批流程长，技术部加班加点讨论研究，做了一套应急预案，确保了大领导第一天上班网络电话通畅，得到了领导的好评。

2，工程建设方面：一先后完成了云联公司、通泰公司、通泰后勤、金迪广告、高新区城管门禁系统，金迪布线系统，考勤系统，高新区城管布线系统，专线网络改造。二参与了盐城恩伟驰布线项目，技术部团结一心，在盐城工地现场十余天任劳任怨，克服困难，独立的调试网络点位并统计绘制竣工资料，并按客户要求独立完成了配置好50余门电话不同的拨打内外线权限，转答及代答等功能，团队合作能力得到了显著提高，也树立了良好的企业形象。三积极配合总经理完成数据大厦二期智能化洽谈工作，确立与扬建合作模式，管理费用等及云联的具体施工模式。医药城四期中试厂房智能化项目，确立对接人员，组织培训学习验收技巧，在验收质检过程中不漏检，不少检。四积极寻找合作伙伴，配合完成检察院led屏安装调试，验收工作，开始逐步大胆的尝试工程类项目，为云联的战略转型提供很好的铺路。

3，其他：一全面盘点好技术部工具，之前技术部工具经常丢，不归还现象，现在设立专门领用登记，采购的工具及时做好登记入库，形成电子文档，快用完的耗材类及时标注，提示采购。二对soc机房进行重新整理规划，先后陪同省科技厅，市保密局，智慧城市调研组参观soc机房。

二、存在的问题。

1，技术能力强的就势必承担更多的事务与责任。随着公司的战略性转移，技术部人员增多，由于每个人工作经验差别再加培训不足，导致综合处理能力与单独解决问题能力有明显差别，到客户处理解决问题，只能安排处理过此类问题的处理。导致有的人承担着很重的胆子，由于调休或者处理其他故障，接手的人工作中出现对接不上，对客户情况出现不清楚，不了解，导致处理问题周期长，效率低。

2，团队建设需要加强。团队相对年轻，自我约束能力不强，搞技术，做项目，不可能光靠一两个人的，需要大家一去可能多数要在现场吃苦，团队吃苦奉献不足。

3，工作还需加强完善，做好培训工作。许多客户无it技术人员，电脑使用操作习惯也不规范，再加上电脑程序等小故障，迫使多次上门服务。我们要加强服务意识，给客户做好相关电脑操作常识的培训。

三、下半年工作思路。

云联公司的发展势头很好，紧紧抓住智能化项目工程，采用技术联合的模式，进行大胆的跨越式发展，填补了单单围绕数据安全，数据备份为主营的业务，泰州的云计算、大数据时代的发展还需要一个较长的时间。为了完成管委会制定的目标任务，技术部抓紧时间练兵，不断学习培训。

1，完善工作，并做好总结记录。技术部每个人处理的每件事，要形成电子文档说明。处理一件事情，一个问题，一个故障，不是说处理好了，就完事了，要加强完善，做好电子文档说明并存档，记录故障问题原因，处理过程，并附上一些重要联系电话，密码等等，并填上自己的名字，以便下一个人接手或者处理此类问题的时候，能更加快速有效。

2，加强培训与学习。要不断的丰富专业知识和专业技能。对于存档的文档说明，要拿出来共同讨论与学习，在工作岗位上一定要勤于思考，不断改进工作方法，提高工作效率，减少工作所需时间。

3，多沟通，多协调。用领导的一句话，搞技术的就是话不多，但是必要的沟通还是需要的，该去面对协调处理的还是需要去处理，不要怕说话，怕说错话。一个任务安排下去，处理的怎样，在哪里卡壳了，不要闷声不说话，要及时沟通，困难大家一起克服。

4，多操作多实践。现在更多需要的是锻炼，大领导给我们练兵的机会，订单利润不是最重要，关键队伍得到锻炼，很感激领导的关照与信任。大多数大学刚毕业，年轻有冲劲，有闯劲，这是优势，理论联系实际，多实践，我相信我们的团队会有很大的一个质的飞跃。

云联公司的国有体制已定型，云联公司以按照管委会领导指示围绕数据安全，数据备份相关产业锁定了发展方向，在市场中定位好自己的位置，与电信，移动等央企紧密合作的，就等于不用为开拓市场发愁，我们只需要管理好施工队伍，抓安全，不出岔子，不断维护好合作关系，以后将有源源不断的订单。还有就是数据机房的运维，这是其他中小网络公司无可比拟的核心竞争优势。可以不谦虚的说我们总经理给云联的定位，给云联的规划，是宏伟的，是高瞻的，是有很强的超前意识的。有了这些央企的合作，可以说是云联绑上了大款，走在了信息化发展的前沿，在泰州这块信息化迫切膨胀发展的热土上，云联公司目前已经掌握了未来发展的制高点，这些大款怎么绑的好，绑的稳，然后自己做大款，一定要离不开管委会领导们的大力支持。

在这里提个小建议，希望领导能逐步给云联公司放权，给予云联更多的自主的弹性发展空间。既然美好的蓝图领导已经为我们展开，现在就需要我们这些有激情的青年们去大胆的做吧，大胆的执行吧。

以上汇报，不当之处，请领导批评指正！

转眼间半年过去了，回首过去的半年，内心不禁感慨万千，虽然没有轰轰烈烈的战果，也算是经历了一段不平凡的考验和磨砺。在出纳工作中，出纳的岗位认识、工作性质、业务技能以及思想提高都是对我的职业生涯的填充和必不可少的弥补。

作为出纳员，我负责的是现金的收付及银行存款收付有关的财务工作。具体主要包括日常的各种报销业务，给各个报销人员现金支付及转账支付货款，以及开票给各单位，且每月与银行打交道，并协助总账准备一些贷款资料，，工资的发放，办理银行票据购买、领取、开户等工作。

一、日常的各种报销业务。

日常报销这部分工作，是要求出纳岗认真对待及严格控制的环节，按照公司的管理制度进行资金的把关。报销时，首先要看领导是否都已签字，如未签字，款项较急，可请示领导同意，之后总账签字，必须有经办人、部门领导、审核人签字方可报销。报销单附件发票时，需有经办、证明。

二、工资的发放。

关于工资的核算与发放，每个月月中的时候，我会根据办公室提供的工资表来发放员工工资，且发来的excel表，每人工资要核对无误后才可输入到网银中，之前就有过金额与员工账号不一致的情况，所以在发放工资时一定核查清楚。

三、办理银行业务。

出纳主要工作就是跑银行，一般以支票的形式收到的房租、物业费我会就近转到农行，而公积金的发放一般开建行的票，如果是跨行以及跨市，尽量从南京银行转。有时跑银行也会遇到不顺心的，银行工作人员失误，几次都遗漏盖章等等，都必须及时把章送到银行补盖。以及每月回单少打时，都要再去一次把回单拿全。所以，后来在去银行之前我会把每家银行缺的回单日期、金额都写在一张纸上，拿到回单时再一项项划去。这样，月底月初只要去两次就可以。

四、工作中的不足。

在工作中，每每总是忘记一些事情，该打的钱未打，该做的账未做，做事比较拖拉，以及桌面整洁情况。这些毛病芳芳姐也总是提醒我，坏习惯养成了就不那么容易克服，下半年我要向芳芳姐姐学习，无论是工作，还有个人的态度问题也是要好好学习的。

并且要勤动笔，养成当天事情当天记下，不但是记下我们要做的事情，还有一些第二天要做的事情，勤总结、勤分析汇总，虚心向师傅学习她的多工作的态度。

之后我一定要律己，从先前的工作中认真吸取经验，缩小在业务上的差距，让自己今后的工作严谨有序，让自己以踏实的态度对待自己的岗位，同时我也衷心期待领导和前辈能够多多在工作上指导我，在思想上帮助我，让我能为为公司的发展作出自己的小小努力。

自20xx年开春以来到现在已经有半年的时间了，在这短短的半年里我收获了很多，领会了很多，不仅仅是工作中，生活中收获了更多的感动。

在这半年中，车站在公司领导的指导下，紧紧围绕年初确定的各项工作任务目标，以张总报告为指导，以安全生产为中心，打造平安和谐车站，开展普通话、手语教学、礼仪等各项培训提升了车站职工综合素质。在这半年里我们以张站提出的“文化引领，稳中求进”的指导思想，各科室团结协作、同心协力，抓机遇，迎接新挑战，稳步提升，持续发展。我们“三进一上”走进社区、到各大院校，各大商场、超市做宣传，宣传总站售票窗口、以便让广大居民了解客运中心经营情况、避免误乘；我们开展了网上订票和网上售票业务，方便学生和年轻群体购票；我们实行团体票免费上门送票服务等一系列便民服务。

在旅客服务中心学习工作的半年中，我不断学习业务，熟练的掌握了工作流程及工作要点，服从领导安排、积极努力工作，热心为旅客服务，学会换位思考、遇事能主动站在旅客的角度思考问题，回答解决旅客疑问，帮助旅客解决实际问题。

在这半年的学习工作中我也发现了自身的缺点，在处理一些问题的时候有些容易冲动，思考不全，在与旅客交流中语速比较快，造成旅客不明白，不利于与旅客之间的沟通。不太擅长察言观色，不能准确掌握旅客心理，不能很快把握旅客，不便于处理一些突发应急事件，以后需要改进，以便更好的与旅客交流、为旅客服务。

20xx年下半年的打算：

1、扬长避短、补足缺点，学会“稳重“的处理事情。

2、不断学习业务知识，扩展相关的知识，更好地为旅客服务。

3、积极参加科室活动，为科室建设增砖添瓦。

4、服从安排，做好自己份内的工作。

5、积极工作、做力所能及的事情。

6、热忱服务，服务将微笑到底。

总站为我们提供了优良的工作环境、安心的住宿环境，广阔的发展平台，我们依旧跟随总站政策，积极参加培训，内强素质外塑形象。

文档为doc格式。

单位食堂员工个人工作总结

一年，如水一般地流逝，而我，可不能就此虚度我的时光。在这年终之间，我照常想写下我这一年的工作总结，为自己今年的工作做一个总结，也为自己未来的工作完善计划。

一、局里的工作照样轻松。

我们局作为一个国家事业单位，是别人眼中养老的单位。的确，我们局里的工作相比社会上的公司企业来说，我们是清闲的。我们这一年的工作，照样是打卡上班、打卡下班，中间那些做表格做统计的工作，真的可以省略掉。这也难怪会给别人留下我们事业单位都是养老的地方这样的印象。可我总认为，在我们清闲的工作下，其实是有很多待我们开发的隐形工作的。

二、我们的工作更有挑战。

整个局里的氛围是清闲的，但是我所在的部门并不是如此的可以放松。我在这一年的工作中，意识到我和我的同事能否发现隐藏在我们清闲工作下的那些隐形问题，其实是一个很大的挑战，我们可以为此而努力，一旦为此开始了就会有做不完的事情，也会有收获不完的成就感了！今年我自己处理了一些小的隐形问题，为市民朋友们带去了一些些改变。看着他们开心的模样，收着他们对我说的感谢，我心里比吃了蜜还要甜。这比每天无所事事有意思多了，让自己也有成就感多了。

三、未来我的工作方向。

现在我发现的这些问题还是我自己一个人在“单打独斗”着，我争取在明年把这些事情提上议事日程，让我们所有的同事都能够参与到这样的改变社会当中来，也为一改我们局是养老院的称谓而努力！关于我们同事以及外界认为的体制内无能为力的传言，我觉得是时候打破了。体制内是有束缚，但那份束缚是自由的捆绑物，我相信国家是愿意我们每一个体制内的人以及每一个国家的子民都更好起来的，相应做出的一些事情，也许是我们每一个市民想不通的，但国家作为国家，肯定不会害我们的！这就跟每个家庭的父母一样，为你好是真的为你好，如果能够改变沟通方式，又怎么会让一家人变成了仇人似的呢！我作为xx局的一员，我愿意在体制内做好自己所能做的，争取在来年把我所看到的的问题都积极解决掉！一点点发现，一点点改，体制内也是可以做很多事情的！

单位食堂员工个人工作总结

站在世纪尖端，透视过去一年，工作的风风雨雨时时在眼前隐现，我从一个刚大学毕业的学生到走入社会员工，要感谢领导及其同事们对我的培养和关怀，回顾过去的一年，我自己有很多的感想和体会。我从事工作的时间不是很长，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有很大的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向师傅和其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，坚持理论联系实际，学以致用。不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析。

总结下来：在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题，也学习到了许多新知识、新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际出发，坚持高标准、严要求，快节奏力求做到业务素质和道德素质双提高。在明年的工作中，我会继续努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。

单位食堂员工个人年中总结

光阴似箭，岁月如梭2013上半年结束的钟声已经敲响，回顾这些日子，我公司在各方面取得了重大突破，随着公司的发展步伐，我在公司中也进行了一些开发和维护工作。通过两个多月的工作和学习，我获益匪浅，首先感谢公司领导及杨伟师父对我的帮助和支持，让我取得了一些工作成果。其次，在工作中我也发现了自己的一些不足，希望自己在今后的时间里积极进取，弥补不足，为公司的发展做出贡献。回顾这几个月，现将个人总结汇报如下，不足之处，忘大家多多指教：

1.项目总结。

自入职以来，我先后参与了网上招投标综合业务项目、项目过程检查子系统项目以及egp项目。

2.经验总结。

但是与我以前的使用方法也稍有不同。

在学习和使用这些框架的过程中，我非常感谢杨伟师父能够忙中抽闲，及时帮助我解决困难，提供经验，不厌其烦地指导我如何使用这些框架，使我能够很快解决疑惑，加快了进度。

与以往最大的不同就是，项目中使用了hibernate注解配置代替了使用*.来配置映射关系，在spring中使用@autowire等注解代替了代替用xml配置依赖注入，这样减少了书写xml文件的工作量，也提高了代码的灵活性。

好了，一切准备就绪，就开始小试牛刀了。通过一段时间的学习，我开始接触gpms项目，在项目开发过程中担任修正缺陷的'任务。通过这些修正任务，我发现，修正缺陷并不是不出现这个缺陷，运行正常就ok了，修正了，要检查以下几个方面：1.满足用户需求吗？2.修改的代码会影响其他功能吗？3.注意代码规范了吗？在完成了任务之后，我很高兴自己获得了一些宝贵的经验，也得到了一定的进步。取得这些成果，我再次感谢师父和领导对我的帮助，也感谢自己，没有自己敢于尝试，敢于提问，和敢于挑战的勇气，我就会停滞不前，结果也会一事无成。

光修正缺陷，光在别人的基础上修改代码，能行吗？于是我和王康同学在领导的号召下开始开发一个简单的项目--项目过程检查子系统。我很庆幸领导给了我这次开发的机会，虽然说项目不大，开发的功能不是很多，但这次开发培养了我独立思考能力，()功能设计能力，合作能力以及沟通能力，使我受益匪浅。

当项目过程检查子系统的开发告一段落时，我进入了新的项目开发--egp项目的开发。有了前两次的开发经验，加上对所学的知识应用得熟练，我觉得开发egp项目也非难事，不过egp开发的需求在变更，所以我们暂时实现了部分dao层和业务层的某些方法。接着几经讨论，我进入了维护组，为熟悉维护组，经过柯常春同学的讲解和帮助，我熟悉了该组的三个项目，也了解到该组的制度，虽是换了岗位，但我觉得工作也是大同小异，我希望自己在维护组也能好好工作，尽职尽责。

单位食堂员工个人年中总结

在2011年12月17日，经过党组织的批准，我实现了向往已久的愿望，成为一名光荣的中国共产党预备党员。在兴奋之余，我也感觉到压力的增大，因为，责任越大，压力也会随之增大。半年来，这一光荣称号不断的激励着我，成为我学习和生活的新动力。在这个团结求实、温暖友爱的集体里，我亲身感受到了组织的关怀，团结奋斗的快乐以及组织的群众性和先进性。在组织的关怀和同志们的帮助下，使我对自身存在的缺点和不足有了更清醒的认识，为了使自己更加符合一个中国共产党预备党员的标准，我以更加严格的要求和标准来规范自己，加强政治思想学习、对工作和学习精益求精，在思想、学习和作风上取得了一定的进步，理论水平、党性修养得到了进一步的提高，对党和党组织也有了更进一步的认识。我衷心地感谢党组织，衷心地感谢周围的同志。为了便于党组织对我的考察，现将自己半年来的情况向党组织做一个汇报：

一、政治思想方面。

中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。党的最高理想和最终目标是实现共产主义。

我深知，要成为一名合格的共产党员，不仅要有正确的理论知识，更要勇于去实践。要活学活用，把先进的思想化做先进的生产力和先进的创造力，把党的思想融入到实际工作中去，把“三个代表”重要思想同自己的实际工作生活紧密联系起来。

一名合格的共产党员不仅要解决组织上入党的问题，更重要的是思想上入党，这是一个长远的过程。在近半年来，我认真全面的学习了“三个代表”重要思想、十七大确立的.新党章;深刻领会“十七届六中全会”会议精神，时刻关注国家发展，社会变化，关注党建，关注民生。平时，我形成每天上网看当天新闻的习惯，时刻了解时政的动态。通过这一系列的学习，我在思想上、人生观上有了很大的进步，更加坚定了对共产主义的信念，并且懂得了理论上的成熟是政治上成熟的基础，政治上的清醒来源于稳固的理论基石。只有坚定了共产主义信念，牢记全心全意为人民服务的宗旨，才能在这个风云变幻的国际环境中，在深化改革、扩大开放、大力发展市场经济的全新形势下，始终坚持党的基本路线不动摇，永远保持一个共产党员应有的共产主义纯洁性和先进性。)身为一名在校大学生，可以做到的最基本的事情就是多关注时事大事，学习并贯穿实行党的重大决策。此外，我注意从平时做起，从小事做起，我十分重视与党组织的思想交流，经常向老党员学习经验、交流心得，按期向党组织汇报自己的思想状况，及时解决自己的思想问题。身边有很多优秀的党员，不断的从他们身上汲取自己所欠缺的精神，不断的改进自己，这也是我一直不断努力的方向。通过以上的努力，我感到自己的思想政治素质有了长足的进步，希望在以后的学习得到进一步提高。

二、学业方面。

作为一名预备党员，我深知学习的重要性。古人云：“玉不琢，不成器;人不学，不知道。”浅显的比喻却很好地揭示了学习的重要性。江泽民同志也再三要求“学习，学习，再学习。”可见，学习文化知识是提高素质的重要途径之一。因此，在平时的学习中，我一直遵循这个理念，做到上课认真听讲，认真完成作业，牢固掌握专业知识和技能。大学二、三年级正是利用前两年所学的基础知识，深入学习专业理论知识的时期，所以这个学年中，我更加努力的学习。除了老师所讲的课程外，还自学了有关文化遗产和文化产业的其它相关知识，以便进一步完善自身的知识体系和知识结构。在学习的过程中，我注意及时的与其他同学进行交流，相互促进，共同进步。在接下来的日子里，对学习任务有了更高的要求，在这样的关键时刻，我会加倍努力学习，争取在进入大三之前把基础知识学好。所以，如果说这是对我的压力，到不如说是对我的考验，我一定会全力以赴。在科学技术飞速发展的今天，党的先进性教育对党员的科学文化素质提出了新的、更高的要求。我作为一名中国共产党预备党员员，一定会要开阔眼界，奋发进取，坚持不懈地学习。

三、生活方面。

在平时的日常生活中，我抱着一颗真诚的心与大家相处。希望能关心身边需要帮助的同学，做到真正体现一名党员的作用，切实体现全心全意为人民服务的宗旨。通过这些日常琐事，来增强自己的耐心、毅力，、包容力以及凝聚力。

此外，“由俭入奢易，由奢返俭难。”作为党员，更应该时刻廉俭如一，居安思危。我的生活虽然不是“奢侈”，但没有真正做到艰苦朴素与勤俭节约。在大学阶段培养起科学的消费习惯，在思想上时刻牢记“两个务必”，坚决克服攀比享乐思想、坚决改正不良生活习惯、坚决做到时时处处艰苦奋斗!

四、工作方面。

我深知作为一名中国共产党员，不仅仅是表面上的学好理论知识就够的。古语曰：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”要真正的做好一名合格的预备党员，就要把自己的理论知识用于实践，深入群众，在工作中做到全心全意为人民服务。

半年来，自己在党组织和老师、同学们的帮助和支持下取得了一定的成绩，但我深知自己还存在一些缺点和不足，主要表现在以下几个方面：

1、在思想上，政治理论基础不够扎实，需要更深刻的学习和领会邓小平理论及“三个代表”的先进思想。

2、专业实践能力偏低，理论联系实际的能力较差，理论不能很好的与实践相结合。

3、做事有时也不够细心有时候缺乏自信心，做事不够果断，太小心翼翼。在创造性地开展工作方面努力还不够。

4、学习成绩还不能达到优秀和团结同学还不够普遍;所以在学习和生活中，还要进一步注意自己的学习和言行，要真正做到党员所要求的标准，起到模范带头作用。

通过这次写总结，更觉得总结是一面镜子，能冷静客观的对自己进行分析，有了更为深刻的认识，这让我看到了自己之前的做为，看到了不足，看到了优点，对不足予以改正，对优点继续发扬。

在今后的日子里，我要时刻牢记自己是一个预备党员，严格要求自己，时刻遵守党的章程，认真履行党员的义务，不断加强理论知识的学习，用科学的思想武装自己，用对祖国和人民的忠诚和责任鞭策自己，对工作加倍认真负责，进一步加强党员先锋模范的带头作用。更加虚心向先进的党员同志学习，努力向先进党员同志看齐，注意克服自己的缺点和不足，不断完善自己，注重日常生活作风的养成，自觉做到在政治上、思想上、行动上与党组织保持高度一致，争取在思想、工作、学习等方面有更大的进步，使自己成为一名坚持不懈、实事求是、自信乐观、意志坚强的共产主义战士!今后要多开展批评与自我批评，多与群众和党员谈心、沟通，积极参加党组织的活动，自觉维护党的形象，争取早日成为一名真正的共产党员。

行，胜于言，总结是为了更好的行动。请党组织时刻监督和考验我，我将以勤劳自励、朝气蓬勃、奋发有为的状态，牢记使命，不断超越，扎实工作，锐意进取，开拓创新的精神，不辜负党赋予我的信任与责任，用实际行动为我们党徽党旗添彩增色，做一名优秀的共产党员!

单位食堂员工个人年中总结

自从转到销售部至今已经一年半了，回想自己这一年多所走过的路，所经历的事情，没有太多的感慨，没有太多的惊喜，多了一份镇定，从容的心态。在公司领导的带领和帮助下，加之部门同事的鼎力协助，自己立足本职工作，使得销售工作得及顺利进行。虽然销售情况不错，但是回款率不太乐观，原因在于集团总部结款不及时。xx年我会尽量克服这方面的因素，及时与各子分公司解决回款问题。现将销售工作的内容和感受总结如下：

平时公司上门业务的处理，对产品销售过程中出现的问题进行处理，与各部门之前进行友好的沟通，与集团总部清理往年应付款情况，由于往年帐目不是我经手的，加上有些单据遗失及价格或等等问题，给现在的工作带来许多麻烦，对每一款新产品进行推广，与各经销商进行密切联系，并根据地区、行业、受众的不同进行分析，在日常的事务工作中，自己在接到领导安排的任务后，积极着手，在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总结半年来的工作，自己的工作仍存在很多问题和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他业务员和同行学习，xx年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短，重点做好以下几个方面的工作：

1半年销售任务，平时积极搜集信息并及时汇总；

3确度，仔细审核；

4物的及时处理；

5的维系，并不断开发新的客户。

6每一件事情，坚持再坚持！

最后，就让我总结一下工作存在的问题吧。

1的库存量不够。虽然库存表上标注了每款产品最低库存量，但是实际却不相符，有许多产品甚至已经断货。在库存不多的情况下，建议仓库及时与生产联系下单，或者与销售联系提醒下单，飞单的情况大多于库存量不足有关。

2回货不及时。回货时间总会延迟，对于这种现象，采购人员的态度大多都是事不关已，很少会想着怎么去与供应商解决，而是希望销售人员与客户沟通延缓时间。这样会让客户对我们的信誉度降低。（这种现象非常严重）。

3购对供应商退货的处理。很多不合格的产品，由于时间拖延，最后在逼不得已的情况下一挑再挑，并当成合格产品销售，这样对我们“追求高品质”的信念是非常不吻合的。经常有拿出去的东西因为质量问题让销售人员非常难堪。

4应定期对销售却未回款的业务进行催款或者提醒。有许多已经回款的业务，财务在几个月之后才告诉销售人员，期间销售人员以为没回款一直都在催，给客户印象非常不好！

5门之间不协调。为了自己的工作方便，往往不会太关心他人，不会考虑给他人带来的麻烦。有时候因为一句话或者一点小事情就可以解决了，可是却让销售人员走了许多弯路。

6及派车问题。

7品开发速度太慢。

半年来，通过全体员工的共同努力，公司各项工作取得了全面胜利，各项经营指标均创历史新高。

单位食堂员工个人年中总结

回顾这一阶段的工作，本人如常进行着自己的工作，并且在这一入职第三年的阶段里，认识到“严于律己”的重要。过去对自己的工作，不能说不严格，而是会因为不想让自己活得太累把对自己的要求降低，这样做是轻松了，但是工作上也就没有很大的进步了。在这段日子里，本人重新对自己做出了要求，也严格来要求自己，使得这段时间进步非常的大，连领导都直接夸我成长了，用心了。本人是在办公室里面工作，这段严于律己的进步期，也为办公室带来了很大的变化，让本人看到了如何改善工作的希望。

二、宽以待人。

在这一段时期，本人的工作大有进步，还有另外一个工作内容的功劳。本人过去在工作中，时常不注意团队合作以及与人交往时的礼貌，导致一些同事都不怎么喜欢与本人合作，进而我的工作也就没办法更好地展开了。在这一阶段的工作中，本人开始重视与人合作这一点，并且在严格要求自己的同时，也降低了对他人的要求，完完全全做到了“严于律己，宽以待人”这一点，使得许多同事重新认识了我，也重新开始与我合作了起来。这些都让我明白了，严于律己和宽以待人，在工作中有多么多么的重要。

三、积极创新。

本人的工作虽是办公室里面一些文字材料的工作，但这里面也是有创新以及可以创新的。任何工作都可以创新，包括了办公室那些看起来琐碎的事情。本人在这一阶段里，带着耐心，对办公室的工作进行了积极主动的创新工作，这样做不为别的，只为让自己的工作能够摆脱枯燥乏味的重复状况，在一种“苟日新，日日新，又日新”的变化中体会到工作与工作的区别，也体会到工作得到进步是什么感觉。在这一阶段的工作里，本人做到了，既做到了积极创新，也做到了进步很大。

食堂员工的个人总结

学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，食堂的管理工作和学生的饮食安全，关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定，所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。

我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来，现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作，我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头，重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点，对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下：

1、学校食堂从开学以来，学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查，重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全，做到有目标、有计划、有重点、有措施，层层落实责任。

2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐，食堂服务质量的好坏，直接关系到学生的生活质量、健康质量，直接关系青少年的健康成长，关系到学校的稳定和发展，涉及到千家万户，为此，我校高度重视食堂食品卫生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校住校生提供一流的服务，让学生满意，让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索，建立了解一套科学规范的管理机制，赢得了学生及其家长的认可。

1、健全规章制度。

健全的规章制度，是实施科学管理的.基础，食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，在此基础上，学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》，建立健全各岗位职责，各岗位管理制度，进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。

2、强化流程管理。

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一过程中，我们注意把好进货，食堂主要原料、辅料均采用定点，并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式，每天由业主负责验货，采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3、建立监督机制。

为了加大对食堂食品卫生监督力度，我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训，并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度，提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识，规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查，取得健康证后，方可上岗。

近年以来当地的物价上胀很快，现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难，想各种办法，在现有的条件下，做到了就餐学生基本满意。

本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为教育教学服务，为学校的发展服务。我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

单位食堂管理员工作总结

单位食堂个人工作总结

第一，要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题，说到底，实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此，我们在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便干部职工就餐，为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。第二，要不断强化管理，切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心，就是紧紧围绕公司的各项工作目标，把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来，以优质服务稳定民心，以满意服务赢得民心，从而达到凝心聚力，促进发展的目的。突出“两为”方针，就是要努力为干部职工服务，为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力，真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变，就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变，把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准，不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率，就是通过我们的努力，使职工食堂的服务满意率有较大提高，实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。当然，今年以来，我们虽然作出了一些工作成绩，但距上级领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下，我们的工作步伐迈得还不够大。这些，都有待于今后不断得到改进。总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责，所以不仅全校师生非常关注，家长社会也非常关注，所以食堂也是学校的一个窗口，作为学校的一个“窗口”单位，其工作质量的好坏，直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此，我们坚持做好以下几个方面的工作：

单位食堂个人年终总结

大家好！伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，20xx年的钟声即将敲响，首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利！回首20xx年，在各位领导的指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领广大食堂同事，为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务；为实现食堂经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下：

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品；根据季节性原料供应特点，我们推出一些特价菜。等等。

以人为本，我结合同事实际情况加强素质教育，每天都对同事进行有针对性的'厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，同事整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等；有些同事甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还认真听取前厅同事意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。

严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个同事都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。

在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；还让每位同事都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个同事身上，使所有厨房同事都关心成本，从而达到效益最大化。

综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效；在菜品创新、菜肴质量、成本控制、同事素质提高等方面都取得相当高的成绩。工程部年度工作总结当然，我们也还存在不足，比如，受甲流和金融危机的影响，消费者就餐的品味与档次下降，这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增加年收入，从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。

单位食堂管理员工作总结

我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，就餐人数由2200多人上升到2600多人。学校多方筹集资金，开源节流，多次对食堂进行了改建和扩建，但仍先天不足。去年暑假，经过学校领导充分论证研究，下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造，面貌焕然一新，餐厅环境窗明几净，厨房卫生整洁，物见本色；从食堂门面、教工餐厅、厨房间及售饭间都进行了装修和整修，彻底地改变了食堂的面貌。对操作间吊顶，整修了食堂内部设施并增添了防蝇防鼠设施和紫外线消毒灯，对食堂进行了整体粉刷并增添了不锈钢操作台。此外，还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新，重新改建了下水道，保证下水道畅通。调整了4间操作和消毒房并改造和更新了售饭系统，大大提高了售饭效率。因此，可以这样讲，食堂硬件条件的改善，为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

食堂员工个人总结

时光飞逝新的一年即将到来，意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂，作为一个集体食堂它承担着物业分企业员工培训部多经天易企业等所在单位员工的就餐任务，以及员工培训班用餐，企业中小型会议用餐，企业活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下，我一直追求优质就餐服务；优质就餐环境，追求让每位员工吃着舒心；吃的放心；吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去，新的开始新的挑战即将来临。为了12年的员工就餐任务完成的更完美，我总结了11年工作上的成果与不足。

（1）与总企业食堂交接后重新组建现职校食堂，克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确，个人工作混乱，员工就餐满意度下降的难题。

（2）对于员工提出就餐服务方面的不足，就餐菜品问题，在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。

（3）按照领导指示对所有员工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。

（4）紧抓食堂进货渠道，严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。

（5）员工所用餐具做到餐后消毒，加工间；菜案；炒菜间；面案间指定卫生到人，定时定期食堂大扫除所有员工参加。

（6）围绕“降成本，保质量”这个原则，在大家吃好吃满意的.前提下，节约附带开销。领导所有食堂员工养成请柬节约的好习惯，开展节约用水节约用电竞赛。

（7）圆满完成了企业接待任务，其中包括：物业分企业员工代表会；建安分企业员工代表会；唱红歌颂党恩歌咏比赛；和谐杯厨艺大赛；大小员工培训班近（）期次。

（8）调动所有食堂员工的工作激情，在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。

（9）为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复，秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了：白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。

（10）在食堂开展主人翁精神建设，使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率，增进了相互理解相互辅助的工作氛围。

操作间外人进入的问题，我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。

员工在长期无节假日工作，接待企业培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。

一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号，我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识，使食堂每位员工都能运用个人擅长技能，让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的重要性。

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