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大班美食活动教案(模板19篇)

时间:2023-12-28 07:10:08 作者:飞雪大班美食活动教案(模板19篇)

大班教案是教师对幼儿进行教学活动组织、课程实施和教学评价的重要依据,它为教学提供了指导路径。范文中的教学活动和教学资源都是经过精心挑选和设计的,能够满足幼儿的学习需求。

大班活动教案

这节课是儿童诗朗诵《轻轻》的第二课时,是一节活动延伸课。

针对幼儿年龄小的特点,本节有意识的多设计了一些吸引幼儿的游戏和一些肢体语言,集中幼儿的学习注意力。轻轻的动作经常来做,但是对于应用什么特定的生活环境,他们还不是很清楚,没有那种意识。因此设计了生活环境的多媒体课件,结合幼儿已有的生活经验,并且加上一些有趣的情景表演有利于孩子更好的学习,达到思想教育的效果。

1、在幼儿学会背诵儿歌的基础上,进一步理解“轻轻”的含义。

2、让幼儿在生活中学会如何尊重别人。

3、试着用“轻轻”说一句话。

1、多媒体课件。

2、小红花。

3、小游戏。

“小猫走路静悄悄。”小朋友学着小猫的样子轻轻的走进教室,轻轻地坐在自己的位子上。

(一)着重理解“轻轻的含义”

1、教师不出声,只做口型,集中幼儿的注意力,激发幼儿学习儿歌的兴趣。

2、师生共同表演复习儿歌,要求孩子在表演的过程中,仔细听每一句都有什么?

(二)着重理解“轻轻”的含义。

1、游戏一:

小朋友轻轻地对老师说:“老师你好!”

2、游戏二:

大声喊叫-----------对着小伙伴轻轻地说句话。

3、游戏三:

师生共做:轻轻地拍手,跺跺脚、拍拍肩、拍拍脸、轻轻地摸摸头,轻轻的亲亲小脸......

(三)出示多媒体课件:

(嘘!老师好像听见轻轻地呼噜声,是谁在睡觉呢?)出示范课件一:

1、睡觉----------xx睡觉了,我轻轻地走路。

(咚咚咚,是谁把门敲得这么响?)出示课件二:

敲门----------xx去做客,轻轻地敲门。

老师好像看见一位老爷爷在过马路,谁帮忙了呢?出示示范课件三:

过马路----------我轻轻地扶爷爷过马路。

即兴表演:老师现在就是那位老爷爷,小朋友你们看见了会怎么办呢?(请小朋友上来表演)。

2、拓展延伸:放学轻轻地放小椅子:看书时候轻轻地翻书:吃饭的时候轻轻地帮妈妈发碗筷:轻轻地上楼梯;家里来客人了,轻轻地在一旁看书,不要吵.......

(四)今天小朋友表现的真不错,老师有一首特别好听的歌曲送给小朋友,好不好?(师生共同表演)小朋友让我们学着小猫的样子轻轻地走到外面做游戏,千万不要吵醒阿姨,让她好好地休息。

放音乐“小猫小猫你别吵”,小朋友学着小猫的样子轻轻地走出教室。

大班活动教案

1、激发幼儿的探究兴趣,让幼儿在探索活动中掌握运沙的科学方法。

2、引导幼儿在活动中发现:用大小不同的工具来运同一堆沙,大工具运的次数少,小工具运的次数多。

3、培养幼儿发现问题解决问题的能力。

沙、大小不同的杯子、盆子、记录单、铅笔等

1、谈话引起幼儿兴趣。

今天我们来玩一个运沙游戏,你想用什么工具来运沙?

2、幼儿第一次运沙。

(1)提出要求:两人一组轮流运沙,并记录运沙的总次数。

(2)出示统计表格,记录每组幼儿运沙次数,并引导幼儿观察,发现问题。(每组两人使用一个工具运同一堆沙,为什么次数不一样)

(3)引导幼儿用科学的方法运沙:每一次要运得一样多,通过讨论、示范明确运沙的具体操作规则(满杯后用工具刮平)

3、幼儿第二次运沙,验证。

(1)统计运沙次数

(2)引导观察数据,得出结论:同一堆沙用同样的工具,都装满抹平了来运,运的次数是一样的。

4、幼儿第三次用不同工具运沙。

(1)幼儿预测大工具来运刚才的一堆沙,运的次数会怎么样?

(2)幼儿操作

(3)统计数据

教师小结:用大小不同的工具运同一堆沙,大工具运的次数少,小工具运的次数多。

5、延伸游戏

请小朋友想想,如果用小碗来运沙,运的结果又会怎么样?下次我们再来试一下。

大班活动教案

1.感知物体在水中的沉浮现象。

2.认识记录表,小组讨论合作实验,培养幼儿的团体合作能力。

3.探索利用不同材料发现沉浮的不同方法。

重点难点利用不同材料探索沉的物体浮在水面,浮的物体沉在水底。

经验准备:提前商量好分工合作,4人一组(一人记录,一人发言,两人做实验)

1.每小组一份沉浮记录表、记录笔、停止实验的音乐。

2.每小组一份活动材料(一样大小的透明海苔桶、玻璃球、面团、一元硬币、吸管、泡沫地垫、空塑料盒)、关于沉浮的辅助材料。

3.黑板记录表、透明鱼缸、拼插玩具、木制积木。

答:鱼缸、玻璃球、硬币、面团、吸管、塑料空盒、泡沫地垫。

2.大家猜一猜如果把这些物品放入水里会发生什么现象呢?(幼儿举手回答)

3.发记录表,幼儿先观察实物填猜想部分,填完的小组教师发材料,再把验证结果填完整。

(听到音乐结束实验),教师与幼儿一起检查记录单,并把猜想小组人数和验证的正确答案填写黑板上。

与幼儿一起总结:面团、玻璃球、硬币、沉入水底我们问这样的现象叫沉,吸管、塑料盒、泡沫地垫浮在水面,我们问这样的现象叫浮。

1.幼儿实验 讨论交流(听到音乐后幼儿停止实验)

2.请举手幼儿上台前操作实验。说出自己的方法。

4.让幼儿了解为什么玻璃球能沉到水底,为什么塑料盒能浮在水面?

幼儿尝试回答:把混在一起的积木块和塑料插片倒入水中,沉下去的是积木块,浮在水面上的是塑料插片。教师实验验证答案。

活动总结《纲要》指出:科学教育内容应该从身边取材,引导幼儿对身边常见事物和现象特点、变化规律产生兴趣和探究欲望。科学《沉与浮》正是从身边事物入手,抓住幼儿兴趣,动手操作,大胆尝试。

大班综合活动家乡的美食教案

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)。

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)。

5、美食大家尝。

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

大班活动教案

1.了解新年扫尘的意义并能够做好周围环境的收拾整理及清洁工作。

2.萌发自我服务意识,养成保持环境整洁的习惯。

3.学习与同伴合作完成任务,体验成功的快乐。

不讲卫生的图片,手套,小水桶,抹布。

1.谈话引入。

(1)教师:快过年了,你们知道春节有什么习俗吗?

(2)讨论:新年习俗-扫尘的意义。

小结:扫尘又称除尘、除残、掸尘、打埃尘等,是中国传统年俗之一。起源于古代中国人民驱除病疫的一种宗教仪式。这种仪式后来演变成了年底的大扫除,寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。中国民谚说:腊月二十四,掸尘扫房子”。北方叫扫房,南方叫掸尘。这一天,房前屋后彻底进行打扫,衣被用具洗刷一新,干干净净地迎新春。

2.讨论。

(1)在日常生活中需要保持周围环境卫生吗?

(2)观察“不讲卫生”的行为图片讨论:这样的行为会发生怎样的结果?

小结:不讲卫生的行为给可恶的细菌很多机会,小朋友易生病。

3.分组合作,清洁活动室。

(1)请各位小朋友一起把我们的教室整理、打扫的更清洁吧。

(2)小朋友自由分组,整理教室内外环境。

(3)教师指导幼儿分组进行清洁卫生活动。

小结:在日常生活中讲卫生有很多好处,能让我们有更健康的生活。

家园联系,共同督导幼儿做好家里,班级清洁,并养成独立整理自己用品好习惯。

大班社会活动教案《过桥米线》

1.知道过桥米线是家乡的特色美食,了解过桥米线的来源。

2.能主动交往、大胆交流、积极探索过桥米线独特的制作方式。

3.为家乡特有的名小吃感到自豪,萌发热爱家乡的情感,具有深刻的归属感。

重点难点。

重点:了解过桥米线的来源。

活动准备。

特邀厨师、过桥米线店面图片、吃过桥米线的客人图片、每人一支细记号笔、一个贴有红蓝两色便笺的记录本。

活动过程。

一、谈话导入,引出主题。

1.师:你们吃过过桥米线吗?跟谁吃的?觉得味道怎么样?过桥米线是什么样的?

2.小结:你们都有吃过过桥米线,对过桥米线知道得也不少。知道它有各种各样的味道,而且都很好吃,大家都喜欢。

二、“话说过桥米线”

1.观察过桥米线店面,寻找并记录问题。

2.请你看一看,找一找,把你们想知道关于过桥米线的问题记录在红色便签上。

三、“探寻过桥米线”

1.商讨寻找答案的方法。

提问:大家有这么多问题,我们应该怎样去寻找答案?找谁问?

2.讨论探寻答案的注意事项。

提问:寻找答案时应该怎样询问?注意什么?怎样才算礼貌?(见面要问好,提问先说请,交谈时面带微笑,注视对方的眼睛,交谈结束道声谢。)。

3.把你们找到的答案记录在蓝色便笺上,一会儿和大家一起分享。

四、“了解过桥米线”

1.访谈过桥米线厨师,了解过桥米线的特色。

2.与厨师交流,请幼儿记录问题的答案。

3.分享收集关于过桥米线的资料。(刚刚你问了什么?你知道了什么?小朋友探寻了我们家乡的美食过桥米线,了解了过桥米线,你们心理有什么感受?作为云南人,你有什么感受?)。

4.小结:过桥米线作为我们云南省特有的小吃,它不仅有着悠久的.历史,也有着独特的制作过程,人人都爱它。全国各地的人们来到云南,都会去尝尝我们的过桥米线面。作为云南人,我们可以向更多的人介绍我们的过桥米线,介绍我们的城市。

活动总结。

过桥米线是云南的特色美食,幼儿都有吃过过桥米线的经历,把幼儿熟悉的事物作为主题“爱我家乡”中的一个活动,能够在幼儿的已有经验基础上提升幼儿的新经验。活动通过“话说过桥米线”、“探索过桥米线”、“认识过桥米线”、三个环节层层深入,幼儿积极参与讨论,将自己所知道关于过桥米线说出来,再通过观察店里的人、事、物积极思考,发现问题。如:过桥米线的来源、过桥米线的做法,过桥米线的味道,过桥米线的品牌创建,过桥米线与人的联系等。幼儿自主提问,自主交流,了解了有关过桥米线的知识,从而激发了幼儿对家乡的热爱,提升了幼儿的归属感,同时促进了幼儿社会交往能力和学习能力的发展。

大班活动教案

1、在感受三拍子歌曲的节奏特点的基础上用连贯、优美和活泼轻快的歌声演唱。

2、组织引导幼儿表演歌曲,用肢体动作表现柳树形式。

1、带领幼儿观察春天景色,观察柳树风吹动态,引导幼儿展开想象。

2、柳树挂图。

一、导入课题:

1.小朋友们,知道现在是什么季节吗?(春天)春天有好多的小秘密,你发现了什么呢?(花儿开了,蝴蝶蜜蜂飞来了)最后老师小结。

2.听,是谁的脚步声?轻轻的、柔柔的,让我们一起听一听(出示柳树的图片)。

3.我们一起来赞美一下它吧(用语言赞美柳树姑娘)。

二、学唱歌曲。

1..柳树姑娘还把小朋友赞美它的话编了一首歌曲送给你们,我们一起来听一听吧。欣赏歌曲。

3.请幼儿再次欣赏音乐,感知歌曲的旋律和歌曲的内容,让幼儿自己打节奏。

4.这首歌曲是几拍子的?4/3的特点是什么?(强、弱、弱)。

老师有一种打法(出示本歌曲的节奏,小朋友们有没有觉得很眼熟,原来就是我们的密码,我们把它加到歌词里好不好?请幼儿按三拍子的特点,边拍手边说歌词,可以第一拍拍头,第二、三拍拍肩等,表现三拍子的特点。

三、演唱歌曲,

1.老师带领幼儿有表情的演唱,提醒幼儿是怎么唱的,讨论前面和后面唱的一样吗?

2.开头两句柳树姑娘,辫儿长长怎样唱?(优美的)。师范唱。

3.洗洗干净,多么漂亮怎样唱?(活泼轻快)。师范唱。

四、学习简单的二声部演唱。

1.有一个办法可以把这首歌唱的更好听,一部分小朋友唱歌词,另一部分小朋友跟着歌曲哼唱,最后一句“洗洗干净”一起唱。

2.和幼儿一起想象,柳树姑娘会发出什么声音(沙沙沙)柳树姑娘唱歌什么声音(啦啦啦)。

3.练习,老师指导幼儿演唱。

五、幼儿表演唱。

大班活动教案

故事《月亮船》是一个精彩奇妙的故事,活动中我主要是通过蒲公英找家的这条主线,把蒲公英坐在月亮船上所见的祖国秀丽山河,通过与仙女的对话,让幼儿了解中国的四个世界之最,将知识的传授转变为艺术感受,让幼儿体会到祖国的伟大,产生自豪感。然后由蒲公英的家乡在中国联系到孩子们的家乡在崇明,从而引发孩子对家乡崇明的热爱之情,并通过欣赏《崇明简介》视频使孩子们的已有经验得到了提升和拓展。最后,在歌唱《大中国》的歌声中将活动推向了高潮!

1、知道故事的主要情节,了解我国的世界之最,为自己是一个中国人而感到骄傲。

2、领略蒲公英所见的祖国秀丽山河,激发幼儿的爱家乡、爱祖国的热情。

让幼儿了解我国的世界之最,并用语言进行表述。

幼儿爱家乡、爱祖国情感的激发。

1、在哭的蒲公英图片一张、四个世界之最图片各一张(附有汉字说明)、崇明岛图片一张、仙女棒一个。

2、多媒体课件:《月亮船》。

3、崇明简介的视频。

2、歌曲《大中国》(幼儿已欣赏过歌曲《大中国》)。

一、分段欣赏故事、逐渐理解故事。

1、教师出示蒲公英在流泪的图片。

提问:这是谁?(这是蒲公英——解释:它是一种花)。

它怎么了?(引导幼儿从脸上表情观察出流泪,哭了。)。

蒲公英为什么会哭呢?(引导幼儿自主猜测。)。

2、引导幼儿欣赏故事《月亮船》:我们一起来欣赏一下故事《月亮船》,就知道蒲公英为什么哭了。

3、教师放映课件《月亮船》,课件放映到“不听,不听,我要回家。”

提问:

(1)谁来告诉我:蒲公英为什么哭了?(因为蒲公英迷路了。)。

(2)蒲公英迷路了要回家,我们怎样帮助它呢?(幼儿自由回答)。

4、教师继续放映课件至结束:我们继续听下去,就知道谁帮助了蒲公英,是怎样帮助的?

提问:是谁帮助了蒲公英?仙女最后帮助蒲公英找到家了吗?蒲公英的家在哪里呢?

5、提问环节。

(1)提问:月亮船在云海里飘呀飘呀,蒲公英看见了什么?仙女告诉它那叫什么?(教师出示相应的图片)。

(世界上最大的海洋——太平洋;世界上最高的山——喜马拉雅山)。

(世界上最大的广场——天安门广场;世界上最长的城墙——万里长城)。

(2)提问:仙女让蒲公英记住什么?(孩子,记住你的家叫中国)。

二、整体欣赏故事、学说世界之最。

1、我们一起来完整欣赏一下故事《月亮船》吧!

提问:你觉得故事中什么地方很好听的!(引导幼儿学说故事中好听的话)。

2、施老师觉得这些话是很好听的:

(1)(月亮船在云海里飘呀飘呀!蒲公英看见了世界上最大的海洋。仙女就告诉他,那叫太平洋。蒲公英又看见了世界上最高的山峰,仙女告诉他,那叫喜马拉雅山。蒲公英还看见了世界上最大的广场,仙女告诉他,那叫天安门广场。蒲公英最后看见了世界上最长的城墙,仙女告诉他,那叫万里长城。)。

(2)教师引导幼儿找好朋友,一个做蒲公英,一个做仙女,进行学说!(前半句蒲公英说,后半句仙女说)。

(3)教师引导幼儿进行表演:可两两结伴、可个别集体、可师幼互动等形式。(使用仙女棒一个)。

三、自主分享讨论,我爱家乡崇明。

1、教师自然过渡提问:蒲公英的家乡在中国,我们的家乡在哪里呢?你们喜欢她吗?请小朋友互相说说我们的家乡崇明都有什么?(当幼儿谈论自己喜欢的家园时,教师可引导幼儿不仅可以从名胜古迹来说,还可以从其发展变化来谈。)(幼儿讨论后提问)。

2、幼儿欣赏简介:我爱家乡崇明。

3、教师小结:小朋友,我们是中国的小主人,不仅要为我们伟大的祖国感到骄傲自豪,还要从小学好本领,长大了把我们的家乡建设得更加美丽、把我们的祖国建设得更加富强!

4、教师与幼儿再次欣赏歌曲《大中国》。

让我想起了一首好听的歌曲《大中国》,让我们一起来唱一唱吧!

大班活动教案

1、了解有关中秋的故事、古诗、歌曲等,知道中秋节是一个团圆的节日,加深对我国民族节日的亲切感。

2、初步理解古诗内容,感受古诗中蕴含的热爱生活、思念亲人的情感。

相应的汉字(古诗原文)

一、谈话,引出主题:

1、谁知道再过几天是什么节日?

2、中秋节这一天天上的月亮会有什么变化呢?

3、中秋节大家要做些什么呢?(鼓励幼儿大胆说出自己的想法)

小结:中秋节的月亮又大又亮又圆,一家人都会团聚在一起吃饭、赏月、品尝月饼,中秋节是一个大家团圆的节日。

4、你们知道中秋节为什么要吃月饼呢?

讲述故事:《中秋节为什么要吃月饼》(综p35)

二、学习古诗:

1、中秋节是一个团圆的节日,可是有些工作在外地的人,没有办法赶回家过中秋节,他们真想家呀,思念亲人。古代有一位名字叫李白,他就怀着这种心情写了一首古诗――《静夜思》,我们来听一听(第一遍):

提问:(1)古诗的名字叫什么?有几句话?

(2)古诗里说了些什么?

2、再次欣赏,帮助幼儿逐句理解古诗的内容:

举――抬;

诗的大意:床前洒满了明亮的月光,好似一层秋霜铺在地上。抬起头,仰望挂在遥远天空的明月;低下头,思念我那可爱的故乡。

3、幼儿吟诵古诗

4、思考:作者为什么看到月亮会想起家乡?

三、欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》

1、介绍歌曲背景,了解歌曲的来由

2、教师演唱歌曲,幼儿听赏。

大班活动教案

1、通过猜猜、谈谈、画画“画谜”感知画谜活动的有趣,并能用完整的语句,连贯地讲述画谜的内容。

2、发展幼儿观察力和想象力。

1、画谜三幅,分解示意图,投影仪,签字笔,画纸。

2、幼儿已了解一些动物知识。

1、欣赏,导入,激发兴趣出示第一幅画谜:你们看看图上有什么?这幅图和我们看过的画有什么不同?导入画谜的概念。

2、运用分解示意图帮助幼儿了解画谜的构成。

3、欣赏第二幅图,引导幼儿辨别图上有哪些物品,并任选图上三样物品说一句完整的话。例:太阳,女孩,跳绳——今天的天气真好,太阳暖洋洋的,小女孩在外面跳绳真开心。

4、欣赏第三幅图,看看重叠在一起的有哪些动物,怎样更准确辨认是什么(将画翻转),说说其中的动物分别属于哪一类(鸟类、哺乳、两栖等),并找出哺乳动物哪里画错了。

5、幼儿创作画谜。教师讲解画画谜的要素,鼓励幼儿大胆想象。

6、幼儿互相交流展示自己的作品,教师小结。

大班社会活动教案《过桥米线》

活动目标:

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的家乡美食。

活动准备:

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)。

活动过程:

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)。

5、美食大家尝。

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

大班社会活动教案《过桥米线》

活动目标:

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)。

活动过程:

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)。

5、美食大家尝。

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

大班美食教案

人们常说:“艺术来源于生活”,前期我们围绕“兴化小吃”这一主题开展了一系列相关的活动。炒米粉是兴化人民的拿手好菜,在角色游戏中,小朋友很喜欢模仿厨师玩炒米粉的游戏,于是我尝试将具有地方特色的音乐融入教育教学活动中,让幼儿在音乐中,用富有艺术性的动作大胆、有创意的表现炒米粉这一生活画面,体会肢体动作带来的乐趣。

1、观察炒米粉过程的基础上,用夸张的肢体动作进行模仿和表现。

2、发挥想象,体验用动作表现内心感受的'乐趣。

3、激发幼儿热爱家乡的情感。

4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

1、幼儿在家观察过炒米粉的过程。

2、炒米粉录像带。

3、音乐磁带及录音机。

1、谈话引入:你们都看过妈妈炒米粉了,现在请你们说说妈妈是怎么炒米粉的?

教学设想:让孩子回忆妈妈炒米粉的情景,孩子感到开心、有趣、十分活跃,他们指手划脚地用语言和动作把妈妈炒米粉的情景再现出来,这样激发了幼儿对舞蹈创编活动的兴趣,为舞蹈创编活动做充分的准备和铺垫。

2、观看炒米粉录象。

师:(出示一块米粉)多奇怪呀,原来硬硬的、四四方方的一块米粉,是怎么在锅里变的软软的、细细的,象一条条白线一样呢?让我们一起来看一段录象。

教学设想:此环节主要让幼儿观察锅里水面沸腾翻滚及米粉下锅后在水里由硬变软的过程。由于录象配有音乐,所以在引导幼儿观赏录象时,师有意识地引导幼儿欣赏音乐,初步实现舞蹈与音乐相结合。

3、引导幼儿倾听音乐,能说出音乐的变化过程。

(1)水还没开时,音乐安静。

(2)水面沸腾翻滚时,音乐欢快、激烈。

(3)厨师翻炒米粉时,音乐不快不慢,节奏明显。教学设想:通过引导幼儿倾听,感受音乐的变化,启发幼儿把将要创编的舞蹈动作与音乐作品有机匹配,进一步激发幼儿的创作灵感和体验美表现美的情趣。

4、让幼儿想象与表现:

(1)用什么动作表现水面平静及水面沸腾翻滚的样子。

(2)用什么动作表现米粉下锅之前和下锅之后的变化过程。

(3)厨师是怎样翻炒米粉的。

教学设想:每个幼儿经验不同,认识和体验的角度不同,所以必然会产生各具特色的创造表现,师在鼓励幼儿大胆地用肢体动作把自己的想法以自己独特的方式表现出来的同时,及时引导幼儿通过美化、夸张等手法巧妙地把过于“生活化”的动作提升为美的、富有情趣的舞蹈动作。

5、幼儿随音乐完整创编“炒米粉舞”。

教学设想:没有音乐的“舞蹈”不能称之为舞蹈,此环节是让幼儿实现舞蹈与音乐和谐、完美的结合。幼儿在音乐中翩翩起舞,把创编活动推向高潮。

1、创设音乐艺术活动区角,提供音乐、道具、服装等,让幼儿有一个自娱自乐的表演舞台。

2、开辟家园互动角“音乐之家”,鼓励家长参与到“音乐舞蹈教育”中来。

教学反思:

教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。

大班活动教案

感受乐曲高昂有力的风格特点,尝试随音乐有节奏地表现表达,体验与同伴共同游戏的快乐。

重点:感受音乐的特点风格

难点:大胆进行动作变换

音乐、披风、玩法提示图、自编故事

一、感受乐曲(环节意图:感知音乐的节奏和特点,尝试用语言表达对音乐的理解。)

1、讲述故事前半部分,引出音乐。

2、幼儿欣赏乐曲。

3、重点提问:请你说说这首音乐最适合送给谁?

4、幼儿发表自己的看法,表达对音乐的感觉。

5、梳理经验后,幼儿再次欣赏音乐。

二、表现音乐(环节意图:通过教师示范、个别表现等,大胆尝试用不同的动作表现音乐。)

1、讲述故事后半部分,激发幼儿表现兴趣。

2、师幼互动――教师扮演国王,幼儿扮演大臣,幼儿模仿教师的动作,感受国王神气、有力、有节奏的动作特点。

3、个别表现――邀请个别幼儿扮演国王,幼儿表现动作,教师及时引导发现幼儿的亮点。

鼓励幼儿大胆表现――表演的神情

引导幼儿有节奏地做动作――动作的节奏性

鼓励幼儿尝试跟着音乐变换不同的国王动作――动作的多样性

三、音乐游戏(环节意图:通过音乐游戏,在玩玩猜猜中体验与同伴共同游戏的快乐。)

1、出示游戏提示图,师幼共同解读提示图,梳理游戏规则。

玩法:队形――小朋友围成圆圈,

角色――一个是国王,其余的是大臣,另一个是侦察兵

大臣随国王做动作,国王变换动作,小朋友就跟着国王变动作

侦查兵观察,寻找谁是国王

规则:大臣和国王之间不能说话

侦察兵说对小朋友就说yes,找错说no

2、幼儿分组游戏

请三组幼儿分别上台表演动作,请其余两组小朋友当侦察兵,猜测每组小朋友中,哪一位是国王。

幼儿对游戏规则的理解遵守

3、幼儿集体游戏

请所有的幼儿围成一个圈,一位小朋友在圈外蒙眼当侦察兵,猜测谁是国王。

幼儿对游戏规则的遵守

国王的动作是否清楚、有力,是否能变换不同的神气动作

大臣们是否也能模仿国王动作,及时变换

冬至美食活动教案

本班共8名学生,实际年龄在3x4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养学生儿热爱家人的感情。

能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

1、知识经验:学生儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。

一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)。

包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)。

中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)。

有的像小船,有的'像元宝(两只手半举并左右摇动)。

师:儿歌里,羊妈妈包什么?

学生:羊妈妈包饺子。

三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请学生儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?

学生:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……。

师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

学生:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……。

师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。

(引导学生儿练习表达:我把饺子给xx吃。)。

五、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。

六、老师总结,活动结束。

在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让学生儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近学生儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。

大班美食教案

2、能力:能通过游戏的方式找到配对的国家与对应美食图片。

3、情感:萌发幼儿对事物的好奇心并懂得尊重他国文化。

重点:中西饮食文化差异。

难点:随时代发展学习尊重与融合中西饮食文化。

1、碗筷一套;

2、刀叉盘子一套;

3、牛排一份、饺子各一份;

4、中西饮食差异ppt;

5、经验准备:幼儿对各国美食的了解。

一、百宝箱导入。

教师:今天老师给小朋友带来了一个百宝箱,请小朋友猜一猜百宝箱里有什么呢?

(出示两份不同餐具装着的食物)。

教师:请小朋友观察一下这两份美食有哪些不同之处?

教师:一份是我们中国的美食,一份是西方国家的美食。

二、世界美食会。

教师:老师想先问问小朋友,你们知道哪些国家的特色美食呢?

(幼儿自由讨论)。

出示ppt。

教师:今天老师带小朋友来到世界美食会,看看这些国家都有什么特色美食?

三、探索交流。

教师:每个国家都有不同的美食文化,我们来看看到底有哪些不一样呢?

(一)餐具的差异。

小结:因为西方国家喜欢吃牛排、面包;中国人喜欢吃米饭和各种菜;印度人是因为宗教信仰文化习俗不同,他们喜欢用手感受食物的温度和质感,觉得更接近大自然。

(二)进餐方式的差异。

教师:人类为什么要吃饭?

教师:小朋友们都说的很好,请小朋友观察这两张餐桌上有什么不同?

(三)饮食内容的差异。

教师:中西方国家吃的东西都一样吗?

小结:中国人的主食以米饭或面食为主,副食以蔬菜、肉类为辅。

西方人的主食以肉类、面包、奶类为主。

(四)烹饪方法的差异。

教师:小朋友们,在生活中你们知道的烹饪方式有哪些?

教师:在中国,烹饪的方式多种多样,有炒、炸、焖、爆、煎、烩、煮、蒸、烤腌、冻、拔丝、糖醋等…做出的菜肴让人眼花缭乱。

西方的菜肴烹饪方法主要是烧、煎、烤、炸、焖,各种食材很少放在一起烹调。

四、讨论总结。

教师:小朋友动脑经想一想,为什么中西方国家吃的食物会不一样呢?

总结:中西方饮食文化差异原因有:地域特征、风俗习惯、观念不同,我们需要尊重别的国家的文化,并愿意接受和尝试不同的文化差异。美食虽然好吃,但是不能吃太多,会引起胃不消化,给人体健康带来危害。

请小朋友在区域中寻找材料,可以个人或和同伴合作完成一份自制创新的“美食”,制作完后把美食画/贴到操作单里,并给制作的美食起个名称,跟小朋友们一起分享。

在这个过程中孩子们兴趣点都极高,完成度很高。但整节活动下来时间会有些长,孩子们在分工合作的时间有些赶,可以分成两个课时完成。把制作美食的时间给孩子留足,幼儿会呈现更好的作品。

大班活动教案

1、通过组织幼儿观察、知道植物发芽是春天的主要特征。

2、初步培养幼儿观察和发现事物变化的能力。

3、激发幼儿探索大自然的兴趣,教育幼儿爱护花草树木。

1、课前尽早在自然角种上种子至发芽。

2、种子由播种到发芽、长大的图片一套。

1、观察自然角中的种子发生了什么变化,讨论:发出的小芽像什么?是什么颜色?

3、看图片学习儿歌《春芽》。

4、带幼儿到室外寻找植物都发生了什么变化。

:春芽春芽起床,揭开小窗,伸出小手,要摸太阳。

大班美食教案

教学目标:

1.对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。

2.通过多媒体课件等引导幼儿发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程。

3.体验客家祖先的勤劳和智慧,培养幼儿作为客家人的自豪感。

4.鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

5.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

教学准备:

1、多媒体课件:

(1)请家长和孩子一起搜集各种客家美食图片(例如:黄元米果、鱼丝、荷包肉、烫皮、炒米糖、芋兰片、炸鱼粑等),然后老师将图片做成多媒体课件。

(2)教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片。

(3)电脑一台,投影仪、摄像机一台。

2.设计调查表“好吃的客家美食”并在家填好。如图:

3、分组操作材料:一组:荷叶、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角酱油等调料。二组:已蒸熟的大和糯米饭(注意保温)、大木盆一个、长木棍、做花样黄元米果的木板模子若干。三组:幼儿及家长到郊外采来的艾叶(已煮熟并和好面粉),印艾米果花样的模板模子若干。

4、教师已组织幼儿参观了“赣县客家文化城”。

5、实物:幼儿从家里带来一些客家美食或特产。

6、音乐《斑鸠调》。

教学重难点:

了解客家众多文化中的——饮食文化,并能够用自己的语言大胆向同伴介绍和交流自己的发现;另一个重点是组织幼儿学习一些客家美食的制作过程(如:包艾米果、做荷包肉、打黄元米果)。

难点是让幼儿直观地了解到一些客家美食的制作过程,使孩子体会到客家祖先的勤劳和聪明智慧。

教学设计思路及教学设计理论:

我园使用的“幼儿多元能力实践课程”中的大班下学期主题教学中,教师组织幼儿进入到了最后一个主题教学《家乡美名扬》;为了让幼儿更加了解和热爱自己的'家乡;老师为本班孩子设计了这样一个有关客家文化的延伸教学活动;另外,赣县是客家人的聚居地,在这里居住的孩子无时无刻地在感受着客家文化,但是作为客家人的后代,孩子们不能去发现客家祖先的勤劳和聪明智慧,于是,老师决定从最直观的孩子最喜爱的客家美食入手,引导孩子去发现和体验博大精深的客家文化;另外,依据《幼儿园教育指导纲要》五大领域中“社会”的目标及教育要求及大班幼儿的年龄特点和学习特点设计了一系列的活动;在幼儿教育总目标的指引下,通过丰富多彩的教育实践,使幼儿在情感—社会性方面获得发展的教育活动。

大班美食教案

1、通过活动,让幼儿初步了解中·西餐是不同国家的不同饮食,知道吃西餐的餐具。

2、增加幼儿丰富的社会经验,体验中·西餐的不同。

3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4、鼓励幼儿能大胆、清楚地表达自己的.见解。

教学重点、难点。

幼儿知道中餐、西餐有哪些不同之处,有哪些不同餐具。

活动准备。

布置西餐厅的角色区,一些肯德基麦当劳等西餐厅的标志图。

活动过程。

过程1:导入。

你们知道外国人和中国人吃的东西都一样吗?欧美国家的人吃的是西餐,而我们中国人和有些国家吃的是中餐。

过程2:西参与中餐。

西餐和中餐有哪些不同?

咋们的中餐有哪些餐具?

那西餐的餐具又有那些?

吃西餐的方式与我们中餐不同,吃西餐时一人一份,主要用刀与叉来进食而中餐是大家一块儿分享桌上的菜品,主要用筷子进食。

过程3:餐厅游戏。

老师今天还带来了一些国外快餐厅和西餐厅的标志图,看看他们都是哪儿的?

出示肯德基麦当劳等西餐厅的标志图。

你们去快餐厅吃过吗?哪里主要吃什么,它和中国的快餐厅有什么不同?

在我们的教室也有一家肯德基的快餐厅,你们想去玩吗?

延伸环节:

让家长带幼儿去肯德基或其他外国快餐厅吃一顿,让幼儿亲身体验它与中国坏餐厅的不同。

活动组织较好,能引起幼儿主动学习的欲望。

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