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汉服社商业计划书范文(14篇)

时间:2023-12-28 19:01:54 作者:雅蕊汉服社商业计划书范文(14篇)

编写计划书有助于提高团队对项目或工作的理解和认同,增强合作力量。接下来是一些优秀的计划书范文,希望能够对大家有所启发和指导。

商业计划书

主联系人。

职务。

电话号码。

传真号。

电子邮件。

地址。

邮政编码。

保密须知。

本商业计划书属商业机密,所有权属于公司或项目名称。其所涉及的内容和资料只限于投资有限公司的投资者使用。收到本计划书后,应在7个工作日内予以回复确认立项与否,并遵守以下的规定。

1、若不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回。

2、在没有取得公司或项目名称的许可,不得将本计划书全部或部分地传递给他人;

3、应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对等本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书所涉及项目投资与管理内容均可具体协商。

申请人/公司(签章):

项目负责人签字:

申请日期:

一、摘要。

二、公司介绍。

1、公司历史沿革。

2、公司宗旨。

3、组织及管理(公司位置、组织结构、人员构成和管理模式)。

4、公司历史业绩。

5、公司的外部公共关系。

三、管理团队。

2、管理体制和激励机制:公司组织结构、经营决策程序、运行管理机制、员工激励制度;

4、股份分配在贵公司的股本中重要股东的情况,列表说明重要股东的名称、持股量、股份单价、占总股份的比例等资料。若有自然人、持股会为股东,要详细介绍其背景。

5、董事会:简略概括一下你的董事会的背景、组成和董事会成员的简历。

四、产品和服务。

该部分主要介绍风险项目下的核心产品,内容包括。

1、公司目前所有产品清单及其适用领域,简要介绍主导产品;

2、风险项目的简要介绍,包括:项目名称、产品方案;产品应用领域;

3、产品前期开发研究进展情况和现实物质基础,包括:

产品开发处于何种阶段;

产品的创新之处,在国内外领先程度(提供相关证明材料);

开发和研究的设备、条件;

生产线建设程度;

4、产品的市场优势,包括:

专利技术。

产品上市的周期;

产品自身的影响力或依托单位的品牌形象等;

5、该产品是否申请过国家有关基金资助?有无最后验收、鉴定的结论、评奖等。

7、资金筹措到位后,对于上述资源的满足程度。

五、技术来源。

该部分详细描述风险项目产品所依赖的关键技术、相关技术的情况。

1、贵公司近年来主要研究的技术领域和相关的技术成果;

7、风险项目的技术团队情况介绍,包括技术负责人、关键技术骨干的学历、专业、工作背景等情况。

六、市场分析。

1、整个行业的市场需求状况是什么?

2、产品特定的细分市场,包括回答以下问题:

你有哪些类型的顾客?

现在及将来有多少顾客?

这些顾客都分布在什么地方?

产品使顾客接收有何障碍?顾客的购买(使用)标准是什么?

你计划采取什么策略使顾客使用、购买你的产品?

3、市场的定位以及产品的价格。

4、销售渠道、销售战略和市场计划。

七、竞争分析。

1、国内主要竞争对手情况分析,包括:

对手的名称,地域分布;

其目前开发的同类功能产品所处的研发阶段,或产品在市场上的销售情况;

其未来可能对本项目产品造成的威胁分析。

2、国外主要竞争对手产品开发民政部或销售情况,与其相比贵公司的优势或劣势,包括:

技术创新性,专利权,工艺水平及领先程度;

产品价格及生产成本;

财务方面;

规模大小及营业额;

市场促销策略。

八、财务与成本分析。

1、中小企业融资需求(含权益资本和债务需要)。

2、资金使用计划。

3、预计未来三年产品销量、损益表和资产负债表,并提供预测依据。

九、战略分析。

1、公司战略的拟订。

2、公司战略的具体实施步骤。

十、公司的核心竞争力。

十一、风险分析。

1、技术。

2、市场。

3、政策。

4、管理体制。

5、其他。

十二、附件。

1、公司客户名单(目前和正在接洽)。

2、有关媒体对于产品的介绍、宣传等资料等等,公司需要。

汉服社商业计划书

社团申请书。

尊敬的老师:

您好!

我是王富安,是来自河南洛阳的学子,现就读于西京学院高职一部建筑工程管理1305班.

本着热爱祖国,积极发扬民族精神、弘扬民族传统文化的出发点,现诚恳地向学校有关部门提出成立汉服社的申请。

汉服,即华夏衣冠,中国汉族的传统服饰,又称汉装,华服。是从黄帝即位至明末(公元17世纪中叶)这四千多年中,以华夏礼仪文化为中心,通过历代汉人王朝推崇周礼、象天法地而形成千年不变的礼仪衣冠体系。自黄帝、尧、舜垂衣裳而天下治,汉服已具基本形式,历经周朝礼法的继承,到了汉朝形成完善的衣冠体系并普及至民众,还通过儒家和华夏法系影响了整个汉文化圈。华夏民族一直不改服饰的特征,这一时期汉民族所穿的服装,被称为汉服。

汉服是汉民族传承了数千年的传统民族服装,是最能体现汉族特色的服装,每个民族都有属于自己民族的特色民族服装。汉民族凭借自己的智慧,创造了绚丽多彩的汉服文化。博大精深,体系完备,悠久美丽的汉服,是中国不可多得的一大财富,是值得每一个炎黄子孙引以为自豪的。汉服的影响十分深远,亚洲各国的部分民族如日本,朝鲜,越南,蒙古,不丹等等服饰均具有或借鉴汉服的特征。

服饰在华夏文化中,除了“避寒暑,御风雨,蔽形体,遮羞耻,增美饰”等一系列人类通行的实用功能外,还有着“知礼仪,别尊卑,正名分”等特殊意义。

汉族又称华夏民族,何为华夏?有服装之美谓之华,有礼仪之大故称夏。很可惜,汉服和汉礼都没有流传到现在。汉族流逝的文化还有很多,繁体字按结构来说更能体现字的含义,现在被简化了;古琴是最古老的民族弹拨乐,却很少人知道它;民族舞有很多种类,少数民族舞蹈流行的背后却是汉舞的消亡;传统节日有很多,但西方节日的流行导致大部分传统节日人们不知道,耳熟能详的节日人们也不知道有什么习俗……等等等等有太多的文化已经渐渐消逝了。

当一些少数民族的盛大节日时,国庆时他们会穿上他们漂亮地民族服装,而我们却没有自己的衣裳,一些严肃的场合也是穿着西装.经常听到有人感慨自己的民族没有自己的服饰,并不是我们没有民族自己的衣服,他便是汉服,用诗经中的话便是:岂曰无衣,与子同袍.

当代著名作家冯骥才说过:“我们现代化的速度太快了,我们这些千姿百态的文化,大地的文化迅速地消失了,而且是转瞬即逝,让你心疼”。中国传统文化是中国劳动人民智慧和汗水的结晶,它承载着一个民族的精髓,我们作为中国人,作为当代学生,肩负着民族复兴的使命,必须尊重和学习传统文化,这是我们的责任和义务,而不仅仅是凭自己的兴趣爱好而论。因此,我希望能在学校成立汉服社,让更多的同学了解并喜欢汉服等汉文化。

作为一名汉服同袍,我深深的感到复兴汉服的困难,例如我们穿着汉服走在街上,经常有人指指点点说和服、韩服、cosplay、穿越……甚至几年前在其他城市有个穿汉服的女孩被当做日本人,有几个大学生以为她穿的是和服,逼迫她把汉服脱掉,当场被他们烧毁。

当别人取笑我们穿越、复古的时候,我们却不能取笑他们无知、无识。因为,在满清时的削法易服后汉服便活在了历史的夹缝中。

我们的理念是:着我汉家衣裳,复我礼仪之邦!

衣冠于华夏,从来都不是一件小事。汉服对于我来说更不只是衣服那么简单,他代表着我们的传统,代表着我们的历史,代表着我们的祖先为我们留下的财富。作为当代学生,我们要做的——也是必须要做的,就是为恢复传统文化、弘扬民族精神、遏制宝贵的文化遗产外流尽自己的一份力量。汉服不是古装不是穿越也不是cosplay!我们希望复兴的是汉族的服饰,是汉族的文化。近几年,许多学校已经建立了汉服社。这是青年学生中的汉服复兴者已经取得的成果。找回我们的民族服饰,弘扬民族文化与精神——这就是我申请成立汉服社的理由,相信也是最有力的理由。鉴于此,诚恳地请求老师能批准关于成立汉服社的申请。我们一定会在遵守校纪校规的前提下做大做强我们这个意义深远的社团,为学校争光!

最后,我想以汉服同袍版的“陈欧体”做结尾:你只看到我衣着华美,却不知其内涵的历史韵味;你有你的看法,我有我的做法;你可以对我指点议论,但我会到你面前微微一福向你讲解服章之美;你否定汉服的现在,我决定汉服的未来;你嘲笑我穿越作秀食古不化,我可怜你不懂华夏传统文化;你可以轻视我们的努力,我们会证明这是汉服的时代。复兴汉服,是注定艰难的旅行,路上少不了嘲笑和否定,但,那又怎样?哪怕一路质疑,也要行得端庄。我是汉服同袍,我为自己代言!

此致

敬礼

商业计划书

引言:在生活中,电影是一种文化,它把永不停息的时间和无穷尽的生活固化为一段段的影像,成为瞬间和永恒对话的中介。忙碌了一天,坐在舒适的影厅里欣赏一部好看的影片,不仅放松了一天的紧张心情,而且得到了美的享受。

电 影是一个从上个世纪发展起来的文化产业。电影的核心就是演绎人文社会中人们常见的社会现象,并借用这种现象来表达作者的一些思想情感,让世人都知道并且了 解作者的想法。但是电影只是一种传播的介质。电影独具的图像与声音是任何传播介质都无法比拟的。现代这个社会电影已经转变成了商业的模式运转,并且还是利 用故事的核心思想以及设置的场景来表达一个社会现象或者是一个人的人生经历。随着人们生活水平的上升,电影逐渐产生了电影文化,电影质量的要求也越来越 高,电影产业也随之带动起来了。

在 我国历史背景的影响下,五千年文化历史的文明古国,人口众多,生存形态各异,幅员辽阔,多姿多彩。改革开放之后,与世界的交流在逐步扩展。近年来,欧美各 国形成了“中国热”,全世界的人们都有兴趣了解中国人的生活、情感、文化、国情等等方面的内容,电影是最好的交流方式之一。可是目前电影创新却相当薄弱, 给人们的印象有些陈旧,迂腐,成为了影响中国发展的障碍。只有不断地开拓视野,不断地创新,不断地进取,才能是电影回归到人性多方位的本质特点上,把我给 予,运用技术媒体代替传动宣传方式,为观众呈现出更为优秀的作品,他们回应的广大观众的真心喜爱,电影市场也会繁荣昌盛,并且逐渐形成有中国特色的电影风 格,奠定中国电影在世界影坛上的地位。

1. 项目简介xx 电影院项目投资2800万元,占地14300平方米。影城有代表当今电影工业最高放映技术的数码放映厅,经常放映原汁原味的外国原版电影(配以中文字 幕),八号厅的豪华程度被冠以“电影头等舱”的美名,这里有高雅舒适的环境,赏心悦目的视听效果,奢华的座椅,可以预约开家庭聚会及生日聚会等包场点映。 饮料食品免费。

影城更多地注入了高科技含量,十个电影厅都采用了国际最先进的视听设备,如美国>

1.行业现状

电 影的发行是从电影的发行公司通过各大院线发行,同一个地区也许有几个院线,这就意味着有几家电影院。假设一个地区只有一家电影院那市场的开发力度则是固定 的,市场的行动方向则是刚性的,只需要通过一些发行方发布的最新电影影讯就能满足信息更新的需要,就能产生影视效益,也就不存在竞争。但如果一个地区有几 个院线(院线总和=2)时,此时市场就不是一个刚性的市场了,存在一定的市场弹性,也就存在竞争。因此,在市场营销的分析上,着重把握消费者的心 理动向,增强消费观念,在有保有增的原则下更大的瓜分地区的巨大蛋糕。

从片源供应的角度来看,自 20xx 年开始,中国国产电影产量保持高速增长的态势。20xx 年全年故事影片产量达到558 部,比20xx 年的 526 部增长6.08%。在电影产量持续走高的同时,进入院线上映的影片数量增速较慢。20xx年院线放映国产影片约154 多部,超过三分之二以上影片未能在院线上映。电影产量和上映数量的矛盾依然存在,中国电影产业在数量和质量的平衡上仍然有待加强。

从放映市场供应的角度来看,影院数量和银幕数量快速增长,影院数量由20xx 年的1,243 家增长到20xx 年的2,803 家,增长了 1.26 倍;电影银幕数量由20xx 年的2,668 块增长到20xx 年6,256 块,增长了2.48 倍。但相比于国内电影市场旺盛的需求相比,影片产量、影院和银幕的数量仍然偏少。以美国等电影成熟市场,银幕数量的绝对数和人均银幕仍然都相对较少,市场空间巨大。20xx 年,美国银幕数量就达到了39,171 块,是中国银幕数的8.29 倍;百万人口银幕密度,中国仅为7.3 块,远远落后于20xx 年美国的129.8块。

2. 市场前景分析

随 着我国文化体制改革的不断深入,电影市场的开放程度也必然不断提高。目前,民营电影发行和放映企业的整体发展水平已经获得了长足的进步;未来外资的政策限 制也将会逐步宽松。更多新竞争主体的进入,必会在一定程度上改变市场现有竞争格局,影院投资成本和运营成本有所增加,从而有可能降低行业的平均利润水平。20xx 年,影院规模的快速扩张导致单银幕收益减少,从而降低行业的平均利润水平。20xx 年年均单银幕票房收入为155.83 万元,20xx 年度为133.87 万元,比上年减少21.96 万元,减幅14.09%。

随 着影院投资热情的释放,影院和银幕数量的快速增长趋势会得到一定的缓解,单银幕产出将会有所回升。同时国内电影市场的长期旺盛,以及放映技术的不断革新将 确保院线发行和电影放映企业在较长的时间内保持较高的利润水平。而且,随着我国电影整体市场环境的不断改善和日趋成熟,市场资源向大型电影发行和放映企业 倾斜的趋势将更为明显,这使得具有规模优势的行业领先者的盈利能力在竞争加剧的市场环境中仍能在较长时间内保持较高水平。

3. 竞争对手介绍

4. swot分析

1、营销模式

2. 推广策略

3. 产品策略

4. 销售策略

在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在计划书中,要对市场营销模式进行详细研究。

1. 总投资及资金使用计划

项目预计总投资额为2800万元。

2. 项目总成本费用估算

3. 销售收入及销售税金估算

4. 损益及利润分配估算

5. 财务总结

经计算,本项目各项财务盈利能力指标较好,总投资收益率为51.62%,项目资本金净利润率为62.3%,所得税前及税后全部投资财务内部收益率分别为 52.61%和41.71%,均高于设定12%及8%的行业财务基准收益率。不确定性分析显示本项目具有一定的抗风险能力。本项目财务可行。

项目在建设和运营过程中,能否实现预期经济目标,存在着许多风险影响因素,其来源于法律法规及政策、市场供需、资源开发与利用、技术的可靠性、工程方案、融资方案、组织管理、环境与社会、外部配套条件等一个方面或几个方面。经分析识别,本项目的主要风险来自于:市场风险。

汉服社商业计划书

简介:

汉服社所组织的活动主要是分为节日活动和传统礼仪展示两部分,中间还会穿插各种形式的小活动,而活动过程中都会以身着汉服为形式,并且主要以户外活动为主,旨在丰富同学们的课余文化生活,并且能得到更加全面的发展。节日和礼仪活动将始终贯穿全程,而在建社后期,随着资金物品的完备和经验的积累,我们将会拓展各项活动,如编排汉舞,民族乐器演奏,自拍自导汉服戏剧,举行汉服模特大赛,自己设计剪裁汉服,设计剪裁传统汉服的毕业礼服并推广到全校。这些过程中,我校的汉服社可以与大连理工大学和大连外国语学院以及社会汉服组织涟汉堂合作并寻求帮助,既加强了学校和社会之间的交流,也扩大了汉服的影响。所有以上的活动都遵循一个原则,即:形式为辅,内涵为主。我们将通过汉服这样一种载体,宣扬民族精神与传统文化,绝不是简单的服装复古。

下面进行详细介绍。

(一)节日部分(我们将会根据情况选择其中几个活动)。

花朝节:5月(重点)。

介绍:是我国民间的岁时八节之一,也叫花神节,俗称百花生日。花朝节与气候时令关系密切,故而具体日期也因地而异,约在夏历的二月份,正是早春时节,春回大地,万物复苏,草木萌青,百花或含苞或吐或绽放或盛开。

复兴意义:热爱花的民族是热爱美和生活的民族。作为农耕民族,我们历来对大地上生长的植物有着深厚的感情,自《诗经》《楚辞》起,后世诗文便与花草有着不解之缘。陆毛著有《花经》,而他本人也因此位列花仙,正如陆羽因《茶经》被奉为茶圣。我们自小就开始吟诵“一树梨花落晚风”“一枝红艳露凝香”……正是这些彩英,中华文化氤氲出淡淡的幽香。这个节日寄予着人们对美好事物的向往,对春日、生命、绿色的亲近和渴望。

现实状况:而在传统佳节普遍式微的今天,花朝节在本土已经退化缩水,仅仅保留在港澳台地区和云南等少数民族地区。例如,大理白族在花朝节会摆出各种盆景,以茶花为多,是古时受到中原风俗影响的孑遗。活动内容:

1、祭花神、赏红、扑蝶、游春、放风筝······。

簪花:牡丹、芍药。

2、参加城市里举办各种迎春花会。

3、植树栽花,与当今的绿色环保行动结合。

上巳节:4月。

介绍:农历三月初三曾是华夏传统的上巳节,那是一个以“洁净”“丽人”“流觞”和“雅集”做关键词的隆重节日。旧俗以此日在水边洗濯污垢,祭祀祖先,叫做祓禊、修禊。魏晋以后把上巳节固定为三月三日,此后便成了水边饮宴、郊外游春的节日。

现实状况:同诸多华夏传统佳节一样,它已消失在漫漫的岁月涟漪中;如今,只有在遥远的东瀛,在三月桃花中的“女儿节”里还能依稀觅到她远去的身影。

活动内容:

1、“简化版”祓禊。

将事先采摘好的兰草香芷洒入水中,濯洗脸及手。手持香蕙,在河里蘸水,互相洒在头上、身上,同时心中许愿以消灾祈福。

2、“室内版“祓禊。

如果那天无法出游,也可以和朋友们一起在举行一个室内“祓禊”仪式。首先在花店买一两枝香草,准备一些药草熏香,一只盛有清水的木盆或(瓷)罐,蘸水互洒。

3、其他去晦的仪式。

可效仿先人脱柳圈、漂流去灾方式。头戴柳条编织的帽圈,或野花芳草,折纸船、偶人之类,嬉游结束侯将戴过的柳枝、花草,以及折好的纸船、欧人之类放入河中漂流。寓意它们将带走病晦。

4、临水赏游。

清明节:4月(重点)。

时间:冬至后一百零五日,清明前一二日,清明节与夏历清明日活动内容:

1、恢复“寒食”的节日食俗。

2、恢复踏青、插柳、戴柳等寒食节俗。

踏青时,宜穿适合郊野运动的轻便舒服的襦裙、直身一类汉服。

3、秋千、蹴鞠、拔河、风筝„„重温汉民族特色浓厚的春日运动。

服饰方面,皆宜穿轻便的汉服,具体建议同上。

立夏节:5月。

介绍:“每年的立夏日是汉民族传统的立夏节。立夏与立春立秋立冬一样,是标志四季开始的日子。立夏之时太阳到达黄经45度,这便是夏天开始的时刻。与立春时的东郊迎春一样,立夏时也有迎夏仪式。古时天子率百官迎夏于南郊,并祭祀炎帝和祝融。立夏也是一个重要的节气,民间以立夏日的阴睛测一年的丰歉,认为立夏时下场雨最好,民谚云,“立夏不下,旱到麦罢”、“立夏不下雨,犁耙高挂起”。活动内容:

立夏汉服野餐会:

聚会时,身着轻爽靓丽的汉服夏装,在山野郊外聚餐欢会,在山林之间,迎接夏日的到来。尝新的时鲜,可在家做好,也可现场来做。

端午节:6月(重点)。

内容介绍:端午之名,端,正也,始也。本为五月的第一个五日。五月五日,月、日都是五,故称重五。如将一年比一天,岁中五月恰如一日之正午,或许就是后来“五”渐渐通为“午”的原因了,故端五又即端午;又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。

现实状况:多年来媒体、教科书等介绍端午节的来历时,总是只强调它是一个纪念爱国诗人屈原的节日,结果,在相当长的年月里,使几代人不了解端午节的真实内容和原汁原味的文化内涵。同许多传统佳节一样,端午正逐渐失去其美好的传统文化记忆,如今鲜有人了解:全民防疫健身的内涵才是这个节日的第一大内容。

活动内容:

1、绣香囊、赠香囊。

端午节,建议女孩子为恋人或亲人亲手绣一个香囊,再编以缨络丝绦或加上玉饰,赠与恋人或父母亲人以做避邪驱瘟,是饱含情意的节日礼物。

2、悬艾叶,挂菖蒲,熏苍术。

“清明插柳,端午插艾”,几束艾草、几根菖蒲,绑成一束,插在房前屋后、挂于窗畔门旁,清香宜人、神清气爽。

4、系五色丝、长命缕。

用五色丝线系结在手腕、脚腕。

5、戴石榴花、健人、豆娘等端午饰物。

中秋节:9月(重点)。

时间:八月十五。

介绍:中秋又叫仲秋、月夕,是华夏岁时节日系统中仅次于春节的第二大民俗节日。关于中秋节的起源,历来的说法,皆把嫦娥、玉兔、元末起义之事纳入其中。其实,中秋节最核心的起源要素,是自上古时代即有的敬月信仰,以及流传几千年的祭月之风。中秋节本质上是“华夏祭月之节”,是不折不扣的“祭月之节”“月神之节”“团圆之日”,那里有先民天地人和的哲思,也有华夏子孙生生不息的信仰。活动内容:

1、祭月、做月饼。

2、宴饮、游赏。

3、做中秋花灯,猜灯谜。

重阳节:10月(重点)。

时间:九月初九。

介绍:夏历每年九月初九日为“重阳”节。“重”者,《博雅》解为“再也”。自太古时代,华夏民族既有阴阳数的观念,以一三五七九为阳数,二四六八十为阴数,九为阳数之极,九月初九故称“重阳”。前一九应日,后一九应月,故三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》说:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”重阳时节,秋收已完,农事空闲,此时,正值山野果实、药材成熟,所以农民纷纷上山采撷,称为“小秋收”。相沿历久,与重阳登临强身风俗合流,产生重阳登高的习惯。活动内容:

1、做茱萸佩、泡菊花茶、簪菊。

2、重阳敬老活动。

3、登高,爬山。

(二)礼仪部分。

男子成人礼(冠礼)展示女子成人礼(笄礼)展示投壶礼展示。

(三)平时部分。

礼仪教导(如插花茶艺),内部学习,社团成员雅聚。

(四)合作部分。

民乐团:民族乐器表演艺术团:汉舞。

模特队:汉服模特展示。

以上活动等到汉服社发展壮大,产生一定影响力之后可以向以上社团发出邀请进行合作。

(五)在校园内推广自己设计剪裁的汉服毕业礼服。

商业计划书

财务规划一般要包括以下内容:

其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

创业计划书:财务规划创业计划书:财务规划

损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

风险与风险管理

(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

(2)你准备怎样应付这些风险?

(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?

(4)在你的资本基础上如何进行扩展?

(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?

创业计划书:财务规划工作计划

如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

商业计划书

7月20-22日,第六届清华大学中国创业者训练营在湖南长沙举行。旨在进一步完善我国创业投融资环境,激发全民族创业意识,提升广大创业者能力。金融界网站全程图文直播。

idg创始合伙人熊晓鸽在看到中国创业蓬勃势头的同时,也对当前的一些现状表示忧虑,“有几家能够成为国际性的企业?又有哪家是靠自己的原创技术取得成就?”他说,最近两三年里,中国出现超过5000家的风投基金,在寻找项目的过程中,造成了巨大地浪费。

“做企业要踏踏实实,同时要敢于人先。”熊晓鸽建议创业者。做企业一定要有全局观念,实事求是,一定做好市场研究。

熊晓鸽分享了他的经验,创业要抓住如下四点:要创业首先要明白市场;产品特色设计也要实事求是;有一个优质的团队,保证执行能力和应变能力;进入市场的时机非常重要。

要想商业计划取得成功,得到投资,那就把创业计划在两页纸内体现清楚,熊晓鸽说,“清晰、简练的商业计划是成功梦想的凝聚。”

熊晓鸽还对政府和创业企业之间的关系进行解读,建议中国成立一个专门的协调与创立创投机构的部门,成立专业银行为中小企业融资提供服务,政府引导基金给予创业者合理的支持,不只是给钱,而是给能够增值的钱。

在回答创业者关于团队的提问时,熊晓鸽用三国和水浒进行了解读,刘备是一个很好的创始人,三顾茅庐是成功的营销手段。

他说,创业者最重要的一点不是智商,而是情商。宋江是个情商很高的人,上梁山排座次就是股权分配,朝廷招安是股权转让上市。他失败的地方在于不懂得并购,不是与方腊合作,而是硬碰硬。

商业计划书

目标市场和目标客户:

1.大中型城市的白领

随着城市化发展进程的加速,健康生活,休闲生活的理念被越来越多人广泛接受,越来越多现居住在大中型城市的白领,喜欢对自己的生活工作场所进行装饰,而此时一盆美丽的盆景正是给他们的生活工作场所增添了一缕亮色,与此同时绿色植物可以减少辐射,增添活性氧离子,对人的身体有着巨大的好处。

2.商务会议,大型活动

办方后续处理这些植物的问题。

3.花卉经销商

现如今花卉经销商对销售产品的个性化要求越来越高,而我们的空气凤梨系列的产品具有明显特点,又易养、美观,是经销商不二的选择。

4.大中型酒店

随着时代的发展,越来越多酒店注意客房的布置,来满足住客的审美需求,增添客房的艺术感,我公司可以和这些大中型酒店合作,并提供专门人才对这些酒店的盆景进行护理工作。

5.精装修公司

与精装修公司合作,以让利的方式,与其建立长期合作,提供装修过程中所需要的一系列空气凤梨品种,白天吸收甲醛、苯烯类化合物,夜间吸收二氧化碳,是一种非常环保的植物。

现有产品植物窗帘、植物壁画等。

市场定位:定位方式采用避强定位(避开强有力的竞争对手),目标市场战略采用产品专业化(空气凤梨),市场定位战略:集中性战略和产品差异化,创业初期紧跟市场领导者的步伐,做市场跟随者,努力提高企业实力。

空气凤梨早在100多年前就有人栽培观赏,20世纪80年代才在国外广泛流行,尤其风靡日本、韩国及东南亚地区。

我国近几年已经有多家植物园、部分业主及少数爱好者开始引种栽培,其中上海、武汉、南京等地对空气凤梨的引种和栽培已经形成规模。

目前,尚未普遍进入市场和百姓家,相信假以时日,这种护理简单、品质优秀的观赏植物会成为大众的新宠。

空气凤梨不只是生存能力极强,这种植物空气净化功能也十分强大,这是最大的卖点。

家居软装饰市场一直是花卉企业关注的一个新领域,但受植物材料的限制,业内在这一市场的开发基本空白,而空气凤梨可望成为打入家居绿化的一块 敲门砖 。

中高端市场是开发重点

从世界花卉业生产布局的调查和我国花卉生产、 花卉品种的优势、 潜力、 花卉延伸开发产业分析了我国花卉业的发展方向;认为我国花卉业将成为国民经济中的又一具有活力的支柱产业。

但是虽然我国花文化、花生产历史深厚,但不可否认的是直到如今花卉业在我国的发展却一直处于较为低迷的状态,消费者心目中甚至没有一个叫得上名字的值得依赖的品牌。

深究其原因,众多学者发现,我国的花卉无论是质量、技术含量还是营销方式仍然十分落后。

迄今为止,我国花卉种植地分散,缺乏集中有效的管理,企业盲目使用温室种植,效益不佳;其次,我国花卉育种工作技术落后,研发人员只顾成果,不讲应用;花卉市场结构混乱,仅是以中低档批发市场为主体,兼顾花店、集贸市场、街头零售等方式,没有规范的市场运作;企业缺乏信息,不善于引进新品种,营销和售后服务落后,品牌杂而小,品牌价值和形象亟待提高。

品牌营销:表层定位:通过向目标客户销售空气凤梨取得盈利。

深层错位:我们是做健康、优质生活的企业。

商业计划书

营销是企业经营中最富挑战性的环节,58计划网认为影响营销策略的主要因素有:

消费者的特点;

产品的特性;

企业自身的状况;

市场环境方面的因素;

对有些企业来说,由于产品和企业的知名度低,很难进入其他企业已经稳定的销售渠道中去。因此,企业不得不暂时采取高成本低效益的营销战略,如上门推销,大打商品广告,向批发商和零售商让利,或交给任何愿意经销的企业销售。对发展企业来说,它一方面可以利用原来的销售渠道,另一方面也可以开发新的销售渠道以适应企业的发展。

商业计划书

7、公司性质

8、主营业务及主要产品

9、职工情况

10、公司未来3―5年的发展方向

1、拟投资项目描述(主要介绍拟投资项目的背景、目前发展阶段,与同行业其他公司同类产品的比较,及本项目的新颖性、先进性和创新性等)。

2、简述项目产品生产流程、工艺流程。

3、技术持有属性(专利、专有技术、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等)。

4、核心技术来源(自主开发、合作开发、转让他人技术)。

5、技术成熟度(属于研发阶段、中试阶段,还是产业化阶段,以及技术鉴定情况、获奖情况等)。

6、目标市场(项目产品面向的用户群体、市场容量)。

7、产品标准

8、本公司及本项目的竞争优势。

1、行业情况(行业发展简史及趋势,哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大,然后进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等,行业市场前景分析与预测)。

2、过去3-5年各年全行业销售收入估计(注明资料来源)。

3、未来3-5年各年全行业销售收入预测(注明资料来源)。

4、本公司与行业内主要竞争对手的比较。

5、本项目未来3-5年的销售收入预测。

2、投入资金的用途和使用计划。

3、希望让投资方参股本公司还是与投资方成立新公司,并注明原因。

4、拟向投资方出让多少权益?计算依据是什么?

5、预计未来3-5年平均每年净资产回报率多少?

6、投资方可享有哪些监督权和管理权?

7、投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间?

9、需要向投资方说明的其他情况。

五、财务计划

1、项目产品预计年生产能力、年销售收入?形成规模销售时,利润率、净利润率?

2、未来3-5年项目盈亏平衡分析、资产负债及损益及损益分析、销售计划、成本核算情况。

六、风险控制

说明,该项目实施过程中可能遇到的风险(包括政策风险、加入 wto的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险等。然后以上风险如适用,每项要单独叙述控制和防范手段)。

列明项目实施计划和进度,注明截止时间。

1、营业执照(复印件)

2、资信证明

3、法人代码证书

4、税务登记证明

5、专利证书、鉴定证书

6、高新技术企业、高新技术产品、高新技术成果认定证书

7、其他有关资料

商业计划书

现在年轻人的娱乐方式其实也很简单,无非就是吃饭、唱歌、泡吧,因此,如果能在饭店周围或者是在年轻人聚集的地方开一家ktv对于创业者来说无疑是件好事。

1、基本情况

1、项目名称:xxx。2、经营范围:ktv。3、项目投资:20万。4、场地选择:新乡学院生活广场。5、项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。

2、市场分析

a、消费者定位

新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求:地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方,因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业,但其规模太小,歌唱环境恶劣因此生意一直很差,而价格和市里面又差不多,这使得许多学生都选择了去市里的ktv,而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所,针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。

b、市场竞争前景

在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争,因为在学校附近的娱乐场所并不少,一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的,他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大,不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。

c、成本预算&风险预测

投资预算:设备购买8万(采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制)店,面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集,使学生很好的参与进来)。因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色,更具有娱乐性,趣味性。

而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用,和我们主要的消费者有了很好的互动。

此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1万,前期准备资金1万(工资预算、餐饮酒水、宣传等)规模面积15个小包厢(每个10平方米)5个大包厢(每个20平方米)大厅设置点唱区,冷饮吧台(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米。

风险预测:

1、特色标志定位是否合理;

2、选择经营场所地理位置是否合理;

3、灯光设备是否合理舒适;

4、对竞争对手了解不足;

5、管理是否科学合理;

6、货源价格是否合理;

7、消费者价格定位是否合理;

8、宣传方式是否合理;

9、针对学生寒暑假放假。

3、市场销售策略

营销手段

1、开店时进行优惠宣传,第一周进行体验式的优惠服务聘请高校大学生兼职在三个院校发单宣传凭请大学生做兼职服务员,扩大影响加强宣传力度赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传联系其他企业进行赞助,减轻资金压力每月搞主题优惠活动,每周搞特价时段生日ktv派对赠送生日蛋糕进行90分以上赠送酒水活动进行每月ktv比赛制度赠送半价卡。

2、实行会员制,初次优惠制。

3、收费标准

1、营业时间为每周一到周日的下午13点到晚上的24点,上午为内部整顿时间;2、在周一至周四实行普通收费,下午13点至点18点每个小包间518元每小时,大包间10元每小时,点至24点小包间10元每小时,大包20元每小时;3、周五至周日,下午13点至点18点每个小包间10元每小时,大包间20元每小时,18点至24点小包间20元每小时,大包间50元每小时;4、大厅实行部分免费开放,实行点歌制度,每首2元。

5、人员设置

店长1人、财务出纳1人、领班组长1人、厨房后勤2人、保安2人、服务生30人。

6、管理制度

1、店长、领班组长直接指挥;2、表现机制,重视员工考核,个人业绩表现,服务态度表现,进行嘉奖(由所服务消费者打分);3、人性化管理,一星期两日休息制,星期六星期天由学生兼职,提高员工工作情绪;4、落实责任制,所有员工必须责任在身,完成自己的任务,让消费者满意。

7、项目总结

本店ktv名为xxx,主要针对在校广大师生,使他们在课余时间痛过歌声中放飞梦想,给校园生活增添乐趣,创造一个娱乐交友的校外空间。这个项目地理位置优越商业氛围浓厚,在经营过程中要不断根据同学的需要进行创新,达到对消费者的持续吸引,在校园中打造出品牌,在稳固盈利的基础上不断的扩大规模。

商业计划书

人间真情――有一户五口之家,母亲是江阴人氏,每逢佳节团聚必不可免的一道主菜,便是妈妈亲手烹饪的肉丝泡蛋。时年,父母年逾古稀,长子身旁伺候,次子闯荡神州,小妹更是飘洋过海。为感知牵挂,感恩养育,三兄妹携手足之情创立柔丝泡蛋连锁餐饮,寄慰人间真情――天涯翘盼,柔丝相聚。肉丝泡蛋原本江浙家常菜,为适应商标注册规范,特将“肉丝”改变成“柔丝”。

2.现行运营

初期首家店于20xx年x月x日在xx开业,除去春节长假因素,另选址不当,无法达到预期效益,于x月x日进入危机管理程序。

3.市场缝隙

初期自首家店开业以来,出品研制成功得到固定忠诚消费群体认可;管理进入程序化;市场初探结束。更值得称谓的是原设计出品及派送方式得到满意和延伸,极具品牌竞争力,彼有一定知名度,可以继续从事市场拓展。

4.餐饮效益

餐饮业效益不同于其他行业――资金周转周期短(按日计算)盈亏明显。只要选址、选项、管理到位很快就会见到明显效益。

1.初期试点阶段接近尾声。

2.二期品牌战略即将开始。

多点带面,造势招商。

(1)拟在xx繁华街市开设店铺作为形象旗舰店。

(2)多店铺。(一个大城市开三到五店)

(3)经营管理理顺期:规范出品、科学管理。

(4)多城市造势,力争每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店,目标总计108家。

3.三期选项投资(有待量化)

(1)拓展国外行业市场。

(2)拓展品牌纵横市场。

(3)拓展跨行品牌市场。

1.集团公司组建:限期1个月。

内容:合伙协议、资金到位

费用:场所租赁、手续办理、办公设备、经费等预算10――35万

2.二期品牌战略

(1)拟在xx繁华街市开设店铺作为形象旗舰店,总投入177万。

(2)多店铺(一个大城市开三到五店),总投入177万。

(3)经营管理理顺期:规范出品、科学管理。

(4)每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店,目标总计108家。

(5)办公、差旅、公关等经费平均5万/月,2年预计120万。

(6)风险规避:三个月考核期内确保直营店均值盈利在15%以上,低于此标准则属于非盈利店,可根据实际情况考虑下马。

集团公司筹建费用+旗舰店开办费用+外埠形象店开办费用+集团项目运做费用=500万。

商务部最新调查显示,全国限额(年销售额5000万元)以上连锁餐饮企业尤其是直营连锁快餐企业,营业收入大幅增长。其中,东部省市快餐营业规模明显超过正餐,xx快餐的市场份额高达90%,xx等省市也已达到50%以上。连锁经营已成为餐饮业做大做强的主导经营模式。

据统计,截至20xx年,我国限额以上连锁零售集团(企业)达x家,比上年末增长x%,实现销售额x亿元;限额以上连锁餐饮集团(企业)达x家。据商务部预计,20xx年我国餐饮业市场将继续以x%左右的速度高速增长,全年零售额将越过x亿元台阶而直接突破x万亿元。

20xx年是实施“十三五”规划的开局之年,在增加居民消费、扩大消费需求的政策推动下,餐饮业将进一步增强自主创新能力,规模化、产业化、现代化发展加快,餐饮经济市场活力不断增强,根据餐饮业发展模型分析,预计20xx年我国人均餐饮消费支出将增长x%,达到x元;餐饮业市场运行将继续以x%左右的速度高速增长,全年将越过x亿元台阶而直接突破x亿元大关,达到x亿元。

商业计划书

针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:。

一、建立酒店营销公关通讯联络网。

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源。

表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

支持和合作。

×××年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

商业计划书

西南风炒锅餐厅。

餐饮类

我们的项目属于第三产业的餐饮范畴。

所谓煎锅,就是西南特色的小吃店,可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单,需要一个锅,一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞,一个液化炉,液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品,搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和盐,就完成了一顿特殊的饭菜。

通过七上一下来分析。

一、市场方面:在我们学校外面开这么一家风味独特的特色餐厅,关键是要填补市场空白,先从一点做起,然后做大。从投资成本来说,这是一个低投入高回报的创业思路。

二、位置:店面的首选是各大学外的商业小吃街,大学生是我们的第一消费者。作为餐厅,我们的特色餐厅性价比很高。根据大学生消费习惯的特点,我们的特色餐厅会对他们很有吸引力,因为我们价格适中,菜量大,味道好,店内的精装修、特色菜、良好的宣传、热情周到的服务一定会受到大学生的青睐。特别是西南地区的大学生,在这里可以感受到家常菜的感觉。

四,着装:服务员想打扮自己,树立良好的品牌形象。

五、营销策略:可以提前预定,开会员卡,适当促销,积分活动等。

六,卫生:我们餐厅的食品一定要保持其色、香、味,保证食品安全,制作过程透明,让消费者放心、放心地食用。

七,未来:就目前的市场而言,我们的特色餐厅前景非常大。

首先,西南特色大锅填补了大学生周边餐饮市场的空白,潜在消费群体大,消费优势足。根据近几年的实地观察和消费调查,高校外的小吃店一定能赢而不亏。

其次,大学生周边市场多为小店面,食品安全卫生没有保障,店面小,装修差,服务差。因此,我们的经营理念、服务态度和装饰特色是我们相对于市场上其他餐厅的巨大优势。

八、带着创业热情:我们的精神团队不仅有创业的想法,还有创业的理想和热情。会投入我们所有的热情和力量。

风险

餐馆经营的最大风险是市场风险、定价风险、产品风险和管理风险。

1、市场风险是:高校外的餐厅很多,很多都有固定的消费群体,现在的消费者大多习惯性的选择自己熟悉和知道的东西选择性消费,一定程度上会阻碍我们餐厅的上市。

2、定价风险是:现在农产品价格在上涨,我们周围的一些小吃店价格低,可能无法保证最大的利润率。

3、产品风险是:由于农产品的一些不稳定因素,我们将缺货。

4、管理风险是:因为是合伙制,怕以后经营管理出现矛盾,导致散漫。

但是我们相信我们能够克服这些风险。除了我们创业的激情,原因如下:

1、我们的店面装修好了。我们店面有统一的广告口号。与其他厂商相比,他们有更多的营销策略。

2、我们的店铺在外部装饰上是独一无二的,我们的特点给了我们在市场上站稳脚跟的信心。

3、作为大学生喜欢消费者,我们更贴近学生,更了解他们的心理需求,可以不断进行营销调整。

4、在管理方面,我们先以协议的形式列举未来可能出现的问题,并提出解决方案,然后让他产生法律效益,避免未来的矛盾。

5、定价,为了保证一定的利润率,尽可能让消费者受益,真正做到低消费、高享受。

我们采用融资的方式。

具体如下:

向投资人介绍我们的创业思路,与条件优越、有创意可行性的投资人协商,双方签订协调合同。协议规定了基金被邀请的期限,在邀请的两年内,根据投资者投入的资金数额发放年终分红。这样一来,一是让投资者放心,他们的资金会在一定时间内返还,二是让投资者尝到参与餐厅的红利(具体同步于双方协商)。

充分和系统的服务

既然是餐厅,我们就在匹配锅炉特点的前提下,在店里捆绑一些附属产品。比如饮料和饮品,以及具有独特西南特色的冰粉和冰浆等。这样不仅不改变餐厅特色煎锅的主要特点,还会在为消费者提供更大更好服务的情况下,增加我们店的各种服务特色。同时也会带来更多的盈利空间。因为最重要要谈的是氛围,饮料和音乐是必须的。

资金需求和财务计划

风险投资15万左右。

财务管理全天候透明管理。具体来说就是每天、每月、每季度、年终总账记账的目的。在明确利润的同时,也可以给我们的投资者一个更有力、更准确的数据解释。

分为短期目标和长期愿景。

短期目标是在榆中下官营大学城创建我们的第一家特色餐厅。为以后打造特许经营模式做好经济基础和基础宣传。第一家打开市场,在市场站稳脚跟的店铺,不仅是早期创业的可行性验证,也是对我们创业团队信心的极大鼓舞。

长期目标是进军兰州、甘肃等省市的大学市场,实现我们的加盟连锁店形式。最终成为真正的餐饮企业。

通过以上具体分析,我们有充分的理由相信我们的业务会成功;我们对我们的西南餐厅成为企业充满信心。

产品和服务

1、产品介绍(附加图片)

名称:老郭(无汤火锅)

颜色:色彩丰富

风味:西南风味(贵州特色)

详细介绍:适合大众口味的小吃店,可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单,需要一个锅,一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞,一个液化炉,液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品,搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、盐,就可以吃了。

2、服务项目

一、服务:指店内外的消费环境。包括内部桌椅风格、店面环境、餐具应用等。让顾客感到舒适和满意。

二、态度:指服务人员的服务态度。服务要周到热情,一切都要基于客户的合理要求。比如主动给客户倒水,介绍菜单,拿筷子。让消费者真正有家的感觉。

具体实施:

1、商店的整体装饰。在满足大锅特点的前提下,更贴近大学生对于装修的消费习惯和感受。(可在大学生实地调查后进行)

2、系列设计(菜单、服装、餐具、广告、色彩、口号)

3、舒适新颖的桌椅(人性化、个性化、舒适)

4、店内设施的布置(尊重顾客的方便。可以是客户有更多的活动空间,设置衣架、衣柜等小设施,可以让我们的客户更方便。)

5、餐具卫生干净(专业消毒,多次清洗,脏碎的餐具不得给消费者使用。)

6、热情周到的服务(在顾客不反感的情况下最大限度的热情周到。千万不要引起恶心的服务。)

7、价格合理公平(调查其他食品价格,统计自身成本,弥补利润差异后,给每个消费者一个可以接受的价格。)

8、外卖服务(现送,无误。并且应该和我们的ci一致。既给消费者专业的服务感,又达到无形的宣传功能。)

9、产品质量保证(最重要的。这是每家餐厅的绝对前提,也是我们特色餐厅的重中之重。)

10、外卖包装统一设计,卫生

11、食用工具(基本餐具、各种食材、单巾。)

12、可以提前订餐(设立专用订餐电话,根据营业时间店内消费者数量提供精准服务。)

13、回馈消费者的活动(促销活动、相应的促销活动和回馈消费者的感恩活动可以每季度或在活动日的周年纪念日进行。这样可以达到进一步树立我店良好形象的效果。口碑、人气、满意度都有所提升。)

14、建立其他配套设施(如厕所等。)

1、市场分析:

我们瞄准的市场是高校外的商业小吃街。目前据调查分析,人民大学、兰州大学榆中校区的商业餐饮街规模不是很大,但发展空间很大。外面的餐厅大多以炒菜、火锅、豆角、烧烤为主,占外面所有餐厅的80%以上。

店面面积级装修:大部分店面面积有限,装修差,服务一般。

消费者口味:重要的是口味差不多。在学生饮食选择有限的情况下,大学生除了食堂还是别无选择。也就是说,虽然有钱,但是有些想吃,想尝试新品种的人并不满足。

实证分析:根据我们团队三年的在校经历和之前的了解,校外就餐结构非常不完善,而且根据我们的详细调查,我们学校西南和兰州大学的学生超过6000人,我们西南锅炉的市场对这个西南消费群体有很大的潜力,最重要的是,我们特色的锅炉店填补了校外就餐的一个空白,这个空白符合消费者的口味。

2、市场竞争和机遇:

竞争对手的swot分析;

我们学校外面的西南炒锅馆有五家竞争对手,其中一家有东北菜,两家有重庆烧烤,两家有四川小吃,都是经营了三年多的。东北餐厅形式简单,味道不好,客源稀少。重庆烧烤是好生意,但也是坏生意。四川小吃卫生环境差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。外面的小吃车依然威胁着我们。但是由于他们的规模有限,没有固定的场所,没有聚餐,我们抓住了竞争对手的弱点,推出了“低消费、高享受、好质量、低价格”等营销策略,在这样的市场中一定会拓展出一个属于西南锅炉的世界。

其次,人大的用餐环境以小店面为主,没有统一的服务标准和统一的形象,各种餐厅参差不齐,无法为消费者提供良好的用餐环境。我们餐厅外面都有以上提到的东西。况且外面没有第二家餐厅,也符合大众口味,所以“人有我的事,人无我的事”。所以市场前景非常诱人。

a、我们的餐饮网点主要面向学生,价格不高,属于中低消费,这样才能保证消费者买得起最划算的。

b、大力发展各种与煎锅配套的小吃,如饮料、冰粉、冰酱等,制作容易,有西南风味。价格便宜,套餐可因地制宜。让消费者感受到更多的好处。

就我们而言,我们没有直接的竞争对手。即使有很多当地小吃,它们也不会与我们特殊的烹饪锅冲突。而且从他们规模有限,服务差,就餐环境拥挤肮脏。我们有更好的服务和用餐环境。而且口味独特,符合大众。

d,和我们有相似之处的店铺,市场份额大概在——35%左右。根据我们这三年的观察,销售业绩并不是很乐观。所以在消费者中的形象不是很突出,每个店铺的固定客户非常有限,消费者的随机选择成为他们店铺来源的很大一部分。

e、其他餐厅一般不使用任何广告手段,这是他们的软肋,他们只是依靠消费者的口头沟通。所以可以充分发挥自己的绝对优势,因为我们是广告专业的学生。

我们的劣势是这些店经营了几年,也对大学生的心理印象深刻。相比之下,正式开业时,我们缺乏运营经验和市场经验。可能会出现市场一时半会打不开的情况。另外,我们还有未完成的学业,不能24小时运营。

但是我们的产品是特色产品,服务周到,环境优越。而且根据我们的人事安排,我们会招聘一些全职店员。虽然我们继续上课,但我们保证每天都开门。为此,我们有理由相信我们会克服这样的缺点。就是最大化自己的优势。

3、消费者分析:

我们的目标消费者主要是大学生,进一步的目标消费者是西南地区的学生。因为我们的锅符合西南人的大众口味,西南消费者会最想尝尝我们的产品。潜在的消费者是其他地区的学生、校外本地人和校外长期居民。我们会根据当地大学生多样化的口味,在不改变特色的情况下做出改变,让我们的产品能够满足更多消费者的口味。

现在大学生的消费心理主要是习惯性购买。经济购买和不确定购买。主要是“求真、创新、诚信”。他们通常在中午、下午和晚上吃饭。而且他们的消费行为一般都是随机的,很好奇,想尝试新事物。所以我们的客户可以说是相当充足了。现在大学生消费的主要项目主要是娱乐和饮食。一般很容易情绪化消费,只要在店里品尝到好东西,就会频繁光顾,成为店里的常客。

第一、我们未来的潜在消费者数量约为6000人。可发展的消费者都是在校学生。

第二,我们的消费群体没有收入,生活来源是家庭每月提供的生活费,消费水平属于中低水平。因此,我们将最大限度地调整价格。我们锅炉店就符合这种低端消费。我们也可以降低价格,让我们的消费者受益,让他们的钱花得值。

第三,消费群体的教育水平在本科以上,都有足够的认知能力。所以一定要做好品味,给他们好服务。给大学生一种个人实用的感觉,那么大学生的消费者就会主动来找我们消费。

第四、根据消费者消费的季节性变化规律,我们会根据需求适当改进我们的产品和服务,让我们的产品根据季节的变化,变成季节性的口味。比如夏天可以戒掉我们的冰粉、冰贴、冷饮、西南风味的冷食。

4、销售计划:

第一、开业前进行病毒式广告,向我们的消费者宣传我们统一的店铺形象、广告语言和广告方式,让他们提前了解我们的餐厅,激发消费者的好奇心。

第二,向第一批消费者介绍我店的特色和“物美价廉”的销售策略,让他们体会到我们店的好处,传播口碑。还会根据消费者的需求要求问卷来改进我们的产品和服务。

第三,推出一系列套餐供消费者选择,让消费者感受到实实在在的实惠,推出会员卡制、季卡、月卡,发展固定消费者。从而吸引更多的客户。

第四、前两个月的业务推广(根据实际情况)。比如每花一笔钱可以送多少券。积累消费可以获得一些奖励。

第5、根据消费者的不同生活方式,我们可以提供免费的上门服务。此外,我们还可以赞助学校的社区活动和公共活动,以提高我们商店的知名度、声誉和良好形象。

第6、我们店的店址需要设在人流最集中的区域。离大学越近越好,这样才能尽可能的接近目标消费者,让消费者一出校门就能踏入我们的店铺。

第七、开业第一个月的主要任务(视实际情况而定)是打开我店知名度,提升我店在消费者心目中的地位。而且我们有我们的优势,因为我们是学生,学生之间可以更好的交流。而且,我们会利用这个优势进行宣传。

第八、当店铺经营情况稳定后,我们会寻求下一步的发展。在现有市场稳定、饱和、成熟后,有计划地逐步向其他高校发展。在当地拓展行业优势。

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在火锅发展的今天,火锅的品种、档次、规模、制作、勾兑、风味呈现出多元化的特点,使得各种从事制作火锅、提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而,如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。

作为一家火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点,即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业,必须做好市场调研,这样才能知道人们需要什么样的火锅,掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。,并在特定的市场区域设立有特色的火锅店,以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。

因为火锅店经常挤满了客人,快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐,点餐,送餐,教怎么吃,整理,结账,送客等等。其中,怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样,吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们,不仅帮助了客人,也加深了他们对这家火锅店的印象。

(一)影响火锅市场的因素。

1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加,现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾,社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动,客观环境的变化和消费的不稳定。

2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。

3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境,比如业务开展地的治安情况,职能部门的效率等。、基础设施,如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施,以及优惠措施,如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。

(二)来源调查与分析。

1、服务对象分析:。

消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。

消费者的年龄特征;比如老年人偏爱清淡型,年轻人偏爱重味型。

消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。

消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同,要区别对待。

当然,很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新,适合大多数人的口味,有共性,但消费者需要分析。

2.客户消费行为分析:。

消费是一个综合的概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系,反映了顾客的支付能力和需求的满足程度,直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。

消费结构是顾客各种消费支出的比例,与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关。

消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。

消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。

3.客户消费特征分析:。

不确定性:大部分客户是移动的,少数是确定的,所以选址要合理。

随机性:差异很大的客户很多,对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势,及时调整口味,改进创新。

灵活性:由成功的品牌决定,以客户就餐频率和回头客率为标志。

指导:调整经营策略,成功的广告运营,会导致一定的客户消费。

(a)分部要求:。

1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。,比较你的品牌是否能进入市场。

2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配,难以实现经营目标,就必须放弃,重新划分无序,找准定位。

3.它有稳定性。市场划分后,只要符合现实,就会大胆发展,做长远打算,占领无序。

(2)类型分类。

1.地理位置;火锅店的地域性对其经营影响很大,需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域,不同的店铺和锅为不同的消费群体服务,同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。

2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响,火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。

3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外,还需要分析客户的动机,是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传,以达到实际效果。

4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。,这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。

(一)火锅市场定位分析,有不同的标准:。

按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等。

按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。

按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。

根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。

开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。

(二)价格定位,影响经营的重要因素之一,其他条件成熟后,价格是决定性因素:。

1.高低结合:开业初期,能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅,迅速赢得客户的形象,打开局面,实现正常运营。

2.高-高组合法;高起点、高效率,以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务,吸引高水平的客户。风险大,收益大,进入良性循环后回报大。

3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品,火锅可以以更高的价格经营,但品种的风味特征应保持不变。

4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应,薄利多销为主。

我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力,数量最多。经营品种比较简单,原料以中低档为主,风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异,在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关,座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合,管理方式灵活多样,服务对象面向广大消费者,管理方式结合自身实际。

本店决定采取合伙经营:。

这种火锅是由几个人经营,分别出资,或者用技术、设备、营业场所、资金联合成立火锅店。在运营上,一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题,由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下,解决资金、技术、业务品种等问题。,能充分发挥各自优势,团结互助,形成合力,相互制约,弥补不足,建立监督机制,与市场有密切联系,掌握更多信息,并能随时调整业务品种,掌握市场动态。

其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或离开合伙企业,经营很容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此,要想通过合伙人经营火锅店,就要做到共同的管理意识和高质量,并签订合伙协议,明确权责和利润分配。

1.火锅店选址的地域因素:。

在选址之前,需要选择一个便于运营开发的区域,这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。

2、火锅店选址的原则:。

第二,要贯彻就近原则。也就是说,它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。,道路平坦,方便顾客。

第三,环境要到位。外部环境要形成气候,火锅店的其他餐厅也要混合,比如一个餐厅街,一个火锅城。同时,他们应该推广自己的综合设施,并结合各种业务,形成规模经济。

第四,要科学预测利润。开业前,需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利,预测利润和效益。另外,可以用经验来判断店铺地址的选择。

3.火锅店的位置和布局:。

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。

第一,火锅店结构单调;

第二,餐厅里的空气多云潮湿;

第三,餐厅里桌子之间的距离小;

第四,环境空间压抑;

第五,缺乏创意和特别的装饰。

(一)火锅店员工的构成:。

1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分,也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。

2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。

3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。

(二)火锅店管理人员;

1、明确管理范围,确定管理水平;

2.实行专业分工,专注火锅管理;

3.坚持统一指挥,权责结合;

4.满足简化、有效、统一、协调的要求;

5.注重服务技巧和服务效率。

火锅供应的管理主要是指火锅原料和汤汁的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存和配送。

(a)采购业务管理:。

1.代购业务是火锅业务的起步环节,必须遵循以下基本要求:品种权,即必须根据客户需求和火锅生产需求确定品种,以保证火锅试销权。

2、质量好,就是要严格把握原材料的质量。

3.价格合理的火锅原料具有多样性和地域性的特点。不同市场和货源的价格不同,不同地区不同季节的价格也不同。因此,采购人员应及时了解市场情况,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。

4.数量合适的话,一定要坚持勤快销售的原则,保证畅销的产品更先进,适销的认可,滞销的不先进。

5.当货物及时到达时,火锅的品种是随机的,每天的产销量很难预测。因此,为了保证火锅业务的正常运行,原材料应按需采购,及时供应。

(2)仓储业务管理;

1.确保储存的原材料充足合理。储物是供应火锅店的一个方面。储存的原材料应有足够的品种和数量,以保证操作的连续性和稳定性。原材料的库存储备必须保持在经济合理的标准之上,能够完成一定的接待服务,保持不间断的运转。

2.控制存储。火锅储存的原料不宜过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制仓储投资,保证合理的储备额度。

3、指导原材料的购销,随时了解原材料在储存过程中的消耗情况,并根据实际情况及时主动提出采购意见或建议,以便补充和更新原材料,及时处理积压的原材料。

4.为了控制库存的短缺和损坏,首要任务是确保库存原材料的安全和卫生。

5.对于日常的储存和维护,要做好五个方面的工作:原料的分区储存,位置编号,执行食品卫生法,坚持隔离制度,掌握温湿度,加强预防和保护,做好清洁卫生,防止微生物入侵和虫害,建立帐卡,设立定期店铺。

6、出库管理,食品原料出库管理应认真做好以下工作;一是坚持凭票发货,二是坚持先进先出,易腐先出,先进先出,接近有效期,损坏变质不能饿;“三先一不”的原则。

1.资本结构和规模。

本店经营模式为合伙,合伙人共同出资,现金、场地、技术、劳动力均可作为出资,场地、技术、劳动力出资的按现行市场价计价。

2.资金来源和使用。

由父母或亲戚同事担保,可以从工行、建行等金融机构获得10万元左右的担保贷款,从而快速获得风险投资。

(一)主要财务假设。

1.前期费用主要包括:场地租赁费(30000元)、餐饮卫生许可证等证件申请费(600元)、场地改造费(5000元)、厨具购置费(1000元)、基础设施费(5000元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本、折旧成本、杂项费用等。

3.日常经营财务预算和分析:根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,每天总营业额粗略估计在1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。

(二)财务报表和附表(略)。

1.管理风险。

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善运行机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。

2.市场风险。

市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场的风险,包括以下风险:在这个项目的开发阶段,市场上可能会同时开设类似的餐厅。项目生产阶段的风险。如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。项目生产运营阶段的风险和项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目,从而加剧项目的竞争压力。

3.原材料资源风险。

这家餐馆的原料主要是水果、蔬菜、肉类和真菌,在高温潮湿的环境下不利于保存和保险。因此,原材料的采购和储存需要特殊的设备和技术投资,以购买新鲜、自然、无污染的绿色食品。

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