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客房主管管理制度(模板15篇)

时间:2024-01-10 01:31:03 作者:MJ笔神客房主管管理制度(模板15篇)

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客房管理制度

为了提高分店卫生清洁质量,更好的'管控酒店品质,赢得宾客满意,特制定如下制度:

1.为了保证客房清洁的品质,做到提前预防,客房部领班、主管,客房部经理应对所有的房间清洁进行检查及抽查。

2.客房领班每天检查房间数为100%(除不便打扰的房间);客房主管或经理每天检查房数不少于5-20间;酒店管理层(即总值人员),每人每天查房数不少于2间,房间随机。

3.客房领班查房使用客房领班工作表,查房表每日上交给客房经理签字后,存放在客房办公室;客房经理查房使用空房质量检查指引表,检查表每周上交给总经理签字后存放在客房办公室;总值班人员查房使用空房质量检查指引表,检查表存放在客房部办公室。

5.质检部到门店检查时,必须抽查各级人员查房表及总控表。

6.所有表单存放在指定的文件夹内以备检查,客房经理及酒店管理层人员同时应将查房日期及时填写在客房检查总控表上。

7.各级查房表单保存时限为一年(即20xx年12月底可以处理掉20xx年1。

月份的表格),客房检查总控表更新后不必保存旧的。

1.客房计划卫生工作是对客房内日常清洁工作无法全面顾及的内容进行有计划的清洁安排的工作,以确保客房始终保持良好的状态。2.客房服务员每天应根据客房计划卫生安排表完成相应的清洁项目。3.每日完成计划卫生后,必须由主管抽查合格后,并填写客房计划卫生记录表,方可视为完成。

4.客房计划卫生记录表存放在指定的文件夹内以备检查。

5.客房计划卫生记录表保存时限为一年(即20xx年12月底可以处理掉20xx年12月份的表格)。

1.客房大清洁工作是对客房进行全面彻底地清洁,以确保客房始终保持良好的状态。

2.每间客房由客房服务员每个季度至少完成1次大清洁的工作。清洁的内容以客房大清洁内容表为准。

3.服务员应将客房大清洁内容表张贴在工作夹板上,以便工作时,能完全按内容完成,而不会有遗漏。

4.所有完成了大清洁的房间,必须由主管检查合格,并将完成的日期填写在客房大清洁总控表上后,方可视为完成。

5.客房大清洁总控表客房大清洁总控表印刷后,张贴在客房部办公区域明显。

的地方。

客房管理制度

一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清洁日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四、外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。

五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经宾馆经理同意不准私开房间,为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品,要逐一登记交公。

七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。

八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。

九、认真做好防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

客房管理制度

1、健全卫生管理制度,建立完善的卫生管理档案(卫生许可证申办申请书,人员花名册及健康证、培训合格证取得时间,监督监测资料等),配备专人管理卫生工作。

2、必须亮证经营(卫生许可证),持证上岗(健康证、培训合格证)。直接为顾客服务的从业人员,每年应进行一次健康检查,持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

3、保持场所内、外环境整洁,经常开窗换气,不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活的用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒间及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色还要定期消毒。空调器滤网或风扇清洁无积尘。环境整洁、美观,下水管通畅,地面无果皮、痰迹和垃圾,公用卫生间要每日清扫、消毒,设置能密闭的垃圾容器,采取切实可行的灭蝇、灭鼠、灭蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保洁设施。

4、从业人员应掌握本职工作所需的卫生知识,应经常保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤换洗工作服及勤洗澡、理发,不涂指甲油,不戴戒指、不吸烟、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作专人负责,做到一客一换、一消毒,长住客床上用品至少一周一换。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

5、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

6、认真执行“法定传染病报告”及“公共场所危害健康事故报告”制度。

7、严格执行《公共场所卫生管理条例》,自觉接受卫生监督员和群众的监督。

客房管理制度

2、楼层钥匙;。

3、区域通道钥匙;。

4、房门应急钥匙;。

5、应急钥匙(总经理);。

6、其它工作间(柜)钥匙;。

1、所有的钥匙均由客房中心统一保管;。

2、客房中心人员要认真执行发出和收回钥匙的登记手续;。

3、每班必须进行交接钥匙,做好交接记录;。

4、任何人均不能将钥匙带出酒店,更不得将钥匙转借他人;。

5、领取钥匙,履行签领手续;。

1、立即向上级汇报;。

2、回忆最后一次使用的时间,根据情况及时查找;。

3、随时注意该楼层的动态;。

4、联系工程部重新制作钥匙。

客房管理制度

(参见x师大住宿服务公司考勤制度办法)。

住宿服务公司客房部全体员工必须遵循“宾客至上,服务第一”的宗旨,以热情的接待和优质的服务,树立起“住在师院”的品牌,从而提高住宿服务公司的经济效益。为此,特制定客房部各级人员的服务职责。望全体员工遵守之。

(一)客房部主任职责:。

1、直接对分管经理负责,完成公司布置的各项任务。

2、负责处理客房部的所有事宜,并对各项工作进行检查、指导、落实。

3、负责客房部的发票和营业款的管理,并对其合法性和安全性负责。

4、做好与学院有关部门和二级学院的协调沟通工作,以利于更好地开展工作。

5、做好员工的政治思想工作,关心员工的生活,提高员工的工作积极性。

6、敢于创新,勇于进取,积极开拓市场,努力组织客源,为公司的发展出谋划策。

(二)客房部主管职责:。

1、直接对客房部主任负责,完成主任布置的各项任务。

2、对客房的清洁卫生,设施维修、易耗品的使用,以及安全消防等负责。

3、掌握当天的营业收入、发票使用情况。并对其合法性和安全性负责。

4、检查员工的仪容仪表,协助主任做好员工的考勤、考核工作。

5、正确及时地处理好客人投诉事宜。

6、巡查本部门的各项工作情况,督导员工严格执行规章制度并做好记录,及时发现和解决问题。

7、认真填写交接班记录,清点当日钥匙、票据、现金等,并在交接记录上签名。

8、严格住宿手续,客人一律凭身份证登记入住,查验证件要做到人证相符。

(三)总台服务员职责:。

1、直接对主管负责,确保总台工作的正常运行。

2、严格按公司有关财务工作要求,做好总台的有关财务工作,保持高度责任心,确保财产安全。

3、掌握当日房情,了解客源状况。

4、热情、耐心地回答客人的询问,并向客人提供必要的协助和服务。

5、检查保持应有的仪容仪表,以利提高服务质量。

7、积极主动地向客人做宣传介绍,协助主管开展客房的营销工作。

(四)客房服务员职责:。

1、直接对主管负责,确保客房服务工作的正常运行。

2、了解掌握客情、核准房间状态,发现有非法留宿或其他违法行为的,要及时向主管汇报。

3、每日检查管区内所有客房,对房间内的卫生和服务质量负责。

4、每日检查管区内所有设施运转情况,该维修的应及时向主管汇报。

5、对管区客房内的所有财产物品的安全有效性负责,并负责管区内易耗品的申领和保管。

6、在主管的统一安排下,做好客房内其他物品周期性的更换或洗涤工作,同时做好一客一换的床上用品的更换或洗涤工作。

7、及时满足客人的合理要求,热情服务,耐心细致。

为加强客房管理部的财务管理工作,保障公司各项工作顺利开展,根据《*师大后勤发展总公司财务管理暂行办法》的有关规定,结合本公司实际情况,特制定本制度。

1、分管经理负责所有客房管理部的票据管理工作,并监督指导所属客房管理部的财务管理工作。

2、客房管理部主任负责对所属客房管理部的营业收入、票据进行管理,营业收入必须及时交纳指定银行,不得非法占用。

3、各客房管理部的收款员和开票员,必须由专人担任,并不允许由一人兼任。

4、客房管理部的所有营业收入,都必须填票据。

5、不允许私开或虚开任何票据。

6、收款员和开票员各对其所发生的款项负责,并保证其安全性和合法性。

7、收款员应及时将营业收入交于主管或主任,以保证财产的安全。

8、任何部门和个人不得搞帐外资金,私设“小金库”。

9、严格收支二条线管理,不得以收冲支,或以支冲收。

10、严格日常运行经费、维修费、业务费的开支管理,以勤俭节约、量入为出、收支平衡为原则,使有限的资金创造出更大的效益。

(参见《住宿服务公司非在编人员聘用办法》)。

客房管理制度

1、各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观,地面无果皮、痰迹,垃圾。

2、各类旅店应有健全的卫生制度。

3、被套、枕套(巾)、床单等卧具应一客一换,长住旅客的床上卧具至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。清洁的卧具应符合卫生标准。

4、公用茶具应该每日清洗消毒。清洁的茶具必须表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,其细菌数必须符合卫生标准。

5、客房内卫生间的洗漱池、浴盆和水恭桶应每日清洗消毒并应符合规定。

6、无卫生间的客房,应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面应光洁,无污垢、无油渍,不得检出致病菌。

7、公共卫生间每日清洗、消毒,并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。

8、旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进,各类旅店应做到室内无蚊蝇孳生场所。蚊、蝇、蟑螂等昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。

9、店内自备水水源与二次供水水质应符合gb5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

10、旅客废弃的衣物应进行登记,统一销毁。

11、旅客内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生标准。

客房管理制度

一、值台服务员应监守岗位,经常巡视管辖楼层。值台服务员为宾客做夜床、送水等服务时,要有岗位工作方法记录。为客人开门要查问清楚,方能开门,事后并要有记录。对散客楼面,必须了解并掌握客人的状况。对外来人员的访客,应热情接待,并进行认真登记或礼貌询问,坚持客出门锁。

二、服务员进客房做清洁工作时,不得关闭房门,做一间开一间,并准确登记进出时间。

三、宾客退房时,服务员要及时进行检查,若仍有客人入住,应关好房门,以免影响宾客休息。对宾客遗留的物品,要及时电话通知总台或上交部门领班,不得私拿、私分宾客物品和房间用品。

四、各客房内应备有服务指南,备齐生活用品,防盗门扣应完好,床头放置的“请勿在床上吸烟”、“贵重物品请寄存”等标志要完整。

五、服务员对直至中午十二点仍挂有“请勿打扰”牌的房间,要通过电话与客人进行沟通与询问,电话总机与总台也要注意伤病客人来电求助。

六、对醉酒客人,保安、值台服务员应适时劝导回房休息,值台服务员要特别注意其房间的动静,避免其它意外事故的发生。

七、客房服务员要经常注意观察管辖区域内的治安动态,检查有无烟味及其它异味,要做到及时发现隐患,及时处理问题;宾客休息时服务员要提示关好门窗,以防失盗。

八、任何服务员未经客人允许不得翻动客人的任何行李、物件,不得在房间打接私人电话。

九、服务员发现可疑的情况或各类违法犯罪活动,必须立即报告总台及保安人员。

十、发生偷窃、抢劫、凶杀案件后应在报告总台及保安人员的同时,及时报公安机关,并保护好现场;除紧急抢险外无关人员不得进入现场。

十一、当保安、公安人员进行安全检查和处理案件时,有关人员应予以配合,如实反映情况。

十二、任何员工非工作需要禁止在客区(房)逗留、闲聊,服务员发现后应予提醒劝阻,不听劝阻者,及时登记并报告保安员。

十三、客房钥匙应实行专人专管制度,总台应注明领用交回的时间。服务员领到钥匙后,应随身携带,不得借予他人或随意放置。楼面的总钥匙原则上应设专人负责保管,分钥匙由楼面的服务员保管,如需动用总钥匙,需报总经理批准并办理登记手续。

客房管理制度

为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

4、个人卫生管理标准:

(1)员工仪容仪表和个人卫生。

(2)掌握必要的卫生知识。

(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予0.1—0.5元的处罚。

(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予0.5—2元的处罚。

(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。

宾馆、旅店业卫生制度。

一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。

二、必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。

三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。

四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。

六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。

八、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。

九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。

二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。

三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。

四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。

五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。

七、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。

仪表:

1、工作时间应穿着规定的工作服。

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。

仪容:

1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

4、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。

5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。

6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

仪态:

1、坐姿。

a、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。

b、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。

c、不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。

d、在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、立姿。

a、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。

b、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。

c、女子站立时,双脚成“v”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男子站立双脚与肩同宽。

d、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。

e、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。

f、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。

3、走姿。

a、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女子走一字步,男子行走双脚跟平行。

b、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

c、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。

d、客过站定,主动让路并点头示意问好。

e、在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。

f、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。

(惩处条例)。

口头警告。

1、例会或上班迟到、早退。

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

客房部管理制度

1、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须产即查找并及时报告有关部门,切实消除隐患。

2、认真检查各区域,清除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。

3、如发现形迹可疑或有不法行为的人和事,应及时报告保安部或领导。

4、不与客人小孩玩耍,发现客人小孩玩水、玩火、玩电,要加以劝阻,避免意外发生。

5、不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。

6、遇意外发生应视情况分别通知有关部门处理,同时加以标志,保护现场,警告其他人员勿进入危险区。

7、发生火警时要保持镇静,不可惊惶失措,应寻求附近同事援助,及时通知总机、消防中心和有关人员,说清火警地点,火势情况,及本人的工号、姓名,并报总经理。

8、在安全的情况下,利用就近灭火器材控制火势,如火势不受控制,必须引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场,切勿搭电梯。

9、服从总经理的指挥,全力保护客人和宾馆生命财产安全。

10、未经批准,员工不得向外界传播或提供宾馆的机密资料,宾馆的一切文件和资料不得交给无关人员,如要查询,请查询者到总经理室或有关部门查询。

客房管理制度

为了提高分店卫生清洁质量,更好的'管控酒店品质,赢得宾客满意,特制定如下制度:

1.为了保证客房清洁的品质,做到提前预防,客房部领班、主管,客房部经理应对所有的房间清洁进行检查及抽查。

2.客房领班每天检查房间数为100%(除不便打扰的房间);客房主管或经理每天检查房数不少于5-20间;酒店管理层(即总值人员),每人每天查房数不少于2间,房间随机。

3.客房领班查房使用客房领班工作表,查房表每日上交给客房经理签字后,存放在客房办公室;客房经理查房使用空房质量检查指引表,检查表每周上交给总经理签字后存放在客房办公室;总值班人员查房使用空房质量检查指引表,检查表存放在客房部办公室。

5.质检部到门店检查时,必须抽查各级人员查房表及总控表。

6.所有表单存放在指定的文件夹内以备检查,客房经理及酒店管理层人员同时应将查房日期及时填写在客房检查总控表上。

7.各级查房表单保存时限为一年(即20xx年12月底可以处理掉20xx年1。

月份的表格),客房检查总控表更新后不必保存旧的。

1.客房计划卫生工作是对客房内日常清洁工作无法全面顾及的内容进行有计划的清洁安排的工作,以确保客房始终保持良好的状态。2.客房服务员每天应根据客房计划卫生安排表完成相应的清洁项目。3.每日完成计划卫生后,必须由主管抽查合格后,并填写客房计划卫生记录表,方可视为完成。

4.客房计划卫生记录表存放在指定的文件夹内以备检查。

5.客房计划卫生记录表保存时限为一年(即20xx年12月底可以处理掉20xx年12月份的表格)。

1.客房大清洁工作是对客房进行全面彻底地清洁,以确保客房始终保持良好的状态。

2.每间客房由客房服务员每个季度至少完成1次大清洁的工作。清洁的内容以客房大清洁内容表为准。

3.服务员应将客房大清洁内容表张贴在工作夹板上,以便工作时,能完全按内容完成,而不会有遗漏。

4.所有完成了大清洁的房间,必须由主管检查合格,并将完成的日期填写在客房大清洁总控表上后,方可视为完成。

5.客房大清洁总控表客房大清洁总控表印刷后,张贴在客房部办公区域明显。

的地方。

四、支持表格:

客房管理制度

1.加强内部管理,通过培训提高员工的思想道德品质、服务意识、卫生意识、安全意识等,从而达到提高服务效率、服务质量和加强员工责任心的目的。

2.严格检查和监督员工的礼貌礼节、仪容仪表规范,督促各领班严格检查房间,提高客房卫生质量。

3.加强员工对专业知识和技能的掌握,并要求掌握设施设备的正确使用方法。

4.全面检查客房各类维修问题,并积极的配合工程部进行维修。

二、需解决的问题。

1.现客房缺编领班一名,服务员五名,请人事部尽快补员。

2.房间物品缺少情况严重,请仓库尽快补货。

3.通讯设备效果不佳,部门将尽快申购。

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客房卫生管理制度

1、客房部应设有专用消毒柜和顾客用品保洁柜。

2、客房卧具(床单、被套、枕套)要一客一换。长住客人的卧具每两天更换一次。

3、客房内的口杯在每日清洁时,要放在消毒液中浸泡二十分钟,或放入消毒柜中进行消毒。

4、在清洁卫生间墙壁和恭桶时,要用已配比好的消毒剂先喷洒消毒,再进行卫生清洁。

5、抹布要专布专用,并定期消毒。

6、定期清洗空调过滤网,保持空调内、外部清洁无积尘。

7、采取有效措施彻底杜绝室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

8、认真做好每日的消毒工作记录。

客房管理制度

第一条宾馆防火安全管理实行所长全面负责制度及职工岗位防火责任制。

第二条客房内的所有装饰材料应采用阻燃性材料。

第三条宾馆区域内禁止动用明火,如因需要必须动用时,应经有关部门批准,采取可靠安全措施后,方可动用。对固定火点如烧水炉等,应设专人负责,保证安全使用。

第四条禁止随地乱扔烟头,会客室、接待大厅和客房内应备有烟灰缸,提示吸烟人员应将火柴杆,烟蒂放进烟灰缸内。提示住宿旅客不得卧床吸烟。

第五条电气线路、设备应符合有关电气安全规定。并经常检查维修,保持完好,不准乱拉乱接电气线路和随意增设耗电设备,客房除设置电器外,不准使用电热器具、办公用电器设备及生活用电器器具,如客人必须使用时,应经所在单位保卫科批准,正式安装使用。

第六条电气线路、设备要定期检查、维修,保持完好,日常使用的电气设备、灯具用后要及时关闭。

第七条宾馆内不得存放易燃易爆危险物品,客人携带的应由本所设专门房间代为管理,退宿后取回。

第八条要按有关规定设置消防设施和消防器材,并指定人员管理,定期检查维修,保证好用有效,客房应张贴疏散引导图,火灾事故照明,疏散指示标志要完好,疏散通道、安全出口应保持畅通。

第九条营业期间应每2小时进行一次巡查,并做好记录。

第十条管理人员与服务人员要经过专业培训,每个人都应达到“三懂、三会”,发生火灾事故时能及时疏散旅客,扑救初起火灾。

客房部管理制度

公司的工作时间:上班时间为7:30-11:00,下午上班时间为12:30-17:30,中午休息一个小时(含就餐时间)。在规定上班时间之后一小时之内到岗为迟到;17:30以前无故离岗的为早退。

1.未经批准,不上班的;

2.迟到和早退时间超过1小时以上,未请假的;

公司根据实际情况安排休假,期间为带薪假日。

假期种类包括:病假、事假、婚假、丧假等。所有假期均须填写请假单,完成审批程序后,交人事行政专员备案。请假需最少提前一天提出申请,并填写请假单交主管审批,最后报人事部备案。在紧急情况下不能提前申请的,可以在休假发生的当天以口头(或电话)形式向主管请假,事后一周内补办请假手续,交人事部备案。

公司全员上下班必须打卡,由人事部负责监督员工考勤。

员工因公、私事不能按时上下班打卡的,应当事先向其直属主管报告说明情况,事后向考勤人员说明。

病假、事假为无薪假期,从当月工资中扣除。旷工两天以内每天扣除倍工资;旷工三天及以上每天扣除2倍工资;连续旷工五个工作日或五个工作日以上的,视为自动离职。未打卡并未及时进行说明,则视为非正常出勤,每次按实到时间以迟到、早退、旷工计算。迟到或早退在5分钟以内,每次扣款5元;超过5分钟小于15分钟每次扣款10块;超过15分钟小于30分钟每次扣款20块;超过30分钟小于一小时每次扣款30块。

本规定由人事部制定并负责解释。

本规定适用于生产部所有员工,公司其他部门员工使用规定由公司另行规定。本规定经总经理批准后有效。

本规定自二零一三年月日起执行。

20xx年月日。

客房管理制度

为规范客房管理,为客人提供舒适、整洁、安全的住宿环境,贯彻落实集团公司关于《》的通知精神,根据公司实际,特制定本制度。

二、职责。

公司客房统一由综合管理管理部管理,住宿接待工作由综合管理部统一安排。

三、入住对象。

1、集团公司及各分子公司到公司公出、培训人员。

2、各厂家驻厂代表。

3、公司领导安排的其他住宿人员。

四、入住申请及要求。

1、公司客房实行“先申请后入住”的原则,入住客满时,另行安排。

2、接待流程。

(1)集团公司及各分子公司的公干、驻厂代表及培训人员:。

接待部门/领导填写申请表—主管领导审批—综合部领导审批—提交后勤员—安排住宿。

注:住宿前房间钥匙交接待部门申请人,退房后由申请人负责交回后勤办。

五、客房检查及清洁。

1、客房工作人员在入住人员办理退房手续后及时对客房进行清理打扫,对使用过的床单、被套、枕套等进行清洗和消毒处理,并将日常生活用品摆放回原位,对客房内的生活日用品进行相应补充。

2、对于空置客房,客房工作人员应定时进行开窗通风,检查客房内部各种生活用品是否配备齐全,电器是否正常运转,每月对闲置客房的床单、被套、枕套进行清洁和更换。

3、定期对客房缺失物品进行采购和补充。

六、入住须知。

1、入住期间床铺每日的卫生由个人自行清理。应保持客房内的卫生整洁,垃圾请放入垃圾桶内,不可将垃圾投入厕所或扔出窗外。(如因个人原因造成厕所或下水道堵塞,清理费用由入住人员负责。)。

2、禁止酗酒者入住客房。

3、禁止在客房内进行赌博及其他违法的活动,如发现违规者,将对当事人处罚并通报批评。

4、入住人员必须按照客房工作人员分配的房间入住,不得私自调换房间,如发现违规者,将对当事人做退房处理。

5、入住人员须妥善保管好客房钥匙,不得私自配备,如有遗失,请及时联系客房工作人员。

6、入住人员要爱护客房配置物品,如电器、家具等,如有损坏,照价赔偿。

7、入住期间请妥善保管好自己的贵重物品、现金等,如有遗失,自行负责。就寝时,请将房门关闭并上锁,保障自己的财产和人身安全。

8、离开客房时应确保所有电器均处于关闭状态,保证安全和节约。

9、入住人员退房时,应及时将房门钥匙交回接待申请部门人员处,未能按规定时间及时归还钥匙的将对接待部门作出相应的处罚。

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