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食堂工作人员发言稿大全(17篇)

时间:2024-03-14 03:28:02 作者:HT书生

在撰写发言稿时,应注意用词得体、措辞得宜,避免冗长或难以理解的句子。发言稿的重要性不容忽视,它可以帮助我们更好地组织思路、直击重点、提升说服力,使我们的发言更有力量和影响力。

幼儿园食堂情况发言稿

为保证幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。

三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:

1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。

2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。

5、超过保质期限的食品。

6、标签不符合规定的预包装食品。

六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。

八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

承诺人:xxx。

时间:xx年xx月xx日。

文档为doc格式。

食堂管理发言稿

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

xx大学“三防”工作先进表彰大会的召开,充分体现我们的校党委和学校对“三防”工作的极端重视和支持,也是对我们“三防”工作的莫大鞭策和鼓励,使我们深受鼓舞!在这个光荣的时刻,我能作为先进集体的代表在此发言,更感到无比的荣幸!此时此刻,我只能用一句话说出我们集体的心声:谢谢我们的校党委,谢谢各位领导认可我们微不足道的工作!同时,向共同为推动三防工作不断落到实处的各位同事表示崇高的敬意,向省、市安监、卫生和教育部门与学校的各个协作单位的大力支持和热心帮助表示衷心的感谢!

刚才,我和我们的同事们,都分别接过了奖牌、奖状,这奖牌、奖状虽然轻轻的,但我们的心却是沉甸甸的,因为,与其说是荣誉,不如说是责任,它带给我们前所未有的冷静和清醒,并不断告戒着自己:无论什么时候,对三防工作都不能掉以轻心,因为“细节事关成败!”我们深知:生命我们辜负不起,安全责任重于泰山。在新的一年里,我们仍然会把三防工作放在一切工作的首位,更加深入细化地推进三防工作,切切实实地把三防工作落实到位。

前事不忘,后事之师。为了将今年的“三防”工作推上新的台阶和做得更好,借此机会,让我谨代表同事们,向大会做一个20xx年“三防”工作简要的总结汇报,抛砖引玉或与同志们共勉。

20xx年度我们的“三防”工作,概括地说,就是“狠抓“四到位”力保“三防”落实”。

第三是责任到位。以制度管理,把责任分解落实到各个具体岗位、具体个人,是“三防”责任名副其实。根据“三防责任状”,结合食堂的实际,我们先后制定上墙公开了《食品原材料采购索证制度》、《农副产品采购的卫生质量控制制度》、《采购验收制度》、《关于对水源、蔬菜及河粉等食品安检规定》、《餐具用具消毒制度》、《食物中毒报告制度》、《卫生检查项目和标准要求》、《卫生检查奖惩制度》等28个制度《防火、食物中毒应急预案》,确保了食堂的三防工作向制度化、标准化、规范化的轨道迈进。

第四是措施到位。为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对三防各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行了“三防”知识和技能强化培训。去年我们进行了两次的模拟灭火演习,还针对生产部门各不同岗位的要求,对“三防”个人技能实施了多次演练;另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转生产人员在整个餐饮行业中普遍存在着的不良卫生习惯。此外,在管理制度实施初期,对屡屡违规的员工采取了不低于三天的停职停薪反省;对屡屡违规的三防领导小组成员采取了不低于七天的停职停薪反省;对个别不愿承担三防责任的管理人员进行了辞退。通过采取一系列行之有效的措施,强化了全员的三防意识,从而把管理制度、措施逐渐推向了落实。

总之,20xx年我们通过狠抓“四到位”,成功地使食堂的“三防”工作达到了预定目标,也取得了较好的实绩。但离省、市有关部门的“三防”高标准,离学校提出三防工作要确保“领导到位、思想到位、责任到位、措施到位”的要求还存在着差距,今年我们决心在学校的正确领导下,在省、市各有关部门的指导监督下,签订新一轮的“三防”责任状,把食堂的“三防”工作提升到一个新的高度,决不辜负学校领导和全体师生对我们的期望!

我的发言完了,谢谢大家。

食堂管理发言稿

各位老师:

早上好!

今天很高兴在这里与大家一起来共同探讨和学习学校食品卫生安全监督与管理工作方面的知识。大家都知道,食品安全事件影响范围广,容易引发社会与心理影响。作为学校安全工作的重要部分,学校食品卫生安全更是首当其冲。要求要切实加强学校食品、饮用水卫生安全,确保广大师生身心健康。

(一)人员岗位职责。

学校校长是食品卫生安全的第一责任人,设置食品安全管理机构,配备专职或者兼职食品安全管理人员,对本单位食品安全负全面管理职责。

1、食堂食材采购员的岗位职责。

2、学生营养餐的岗位职责。

3、食堂从业人员的岗位职责。

各项记录均应有执行人员和检查人员的签名,各岗位负责人应督促相关人员按要求进行记录,并每天检查记录的有关内容,食品卫生管理员应经常检查相关记录,记录中若发现异常情况,应立即督促有关人员采取措施,有关记录应至少保存12个月。

按相应的规范要求,根据预防食物中毒的基本原则,制定相应的加工操作规程。

1、对各道操作工序都应有相应的具体规定,包括:

标准的加工操作程序。

加工操作过程关键项目控制标准。

设备操作与维护标准。

2、原料采购。

3、留样管理。

当天供应的全部食品品种应当留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内(定型包装食品可按包装留样),留样食品在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100g。

1、从业人员健康管理。

经健康检查,取得健康合格证明上岗,建立从业人员晨检制度,发现有咳嗽、发热、腹泻或者化脓性、渗出性皮肤病等症状的人员,不得上岗,建立从业人员健康档案。

2、从业人员个人卫生。

工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色(或浅色)布料制作,也可按其工作的场所从颜色或式样上进行区分,如粗加工、烹调、仓库、清洁等,工作服应有清洗保洁制度,定期进行更换,保持清洁。接触直接入口食品人员的工作服应每天更换,从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服,待清洁的工作服应放在远离食品处理区,每名从业人员应有两套或以上工作服。

1、食物中毒的定义。

2、常见的食物中毒。

3、食物中毒的常见原因。

(1)生熟交叉污染。

(2)食品储存不当。

(3)食品未烧熟煮透。

(4)人员带菌污染。

幼儿园食堂工作人员发言稿

甲方(聘用单位):

乙方(被聘职工):

甲方食堂因灶务工作需要,需临时招用工作人员。经甲乙双方协商,甲方同意招聘乙方为食堂临时工,现就相关事宜达成如下协议:

一、聘用时间:

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

二、聘用条件:

1、乙方身体健康,无疾病,并持有健康证上岗(配合甲方办理)。

2、具有一定的食堂工作经验,能胜任分管的具体工作,年龄在50周岁以下。

三、劳动纪律:

1、乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。

2、乙方在甲方食堂岗位工作期间内,应自觉遵守国家和省市县规定的各项劳动纪律及各项劳动法规。

四、劳动时间与报酬:

1、甲方保证乙方在工作期间实行一周五天工作制,如确因特殊工作需要加班,乙方应无条件配合。

2、甲方付给乙方工资每月_____元。

3、乙方在合同期内,甲方应按有关规定给乙方缴纳养老保险金。

五、终止劳动协议条件:

1、非因工伤负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事另行安排工作的;

2、乙方出现各种传染性病症和其它有碍食品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位,就医治疗,治疗费由乙方承担。

3、因突发疾病造成自身伤害或因违规用电、用炊具、用液气、上炉操作等造成自身或他人伤害的,责任由乙方自负。

六、其他事项:

1、乙方在工作期间或上班、下班途中、节假日(周六、日)造成的意外伤害事故、交通事故、个人疾病等甲方概不负责。

2、本协议未尽事宜,按国家有关政策规定办理或双方协商解决。

3、本合同书一式两份,甲方和乙方本人各执一份。

甲方:(签字盖章)乙方:(签字手印)。

20xx年x月x日。

食堂管理发言稿

尊敬的各位领导,亲爱的同胞们:

大家好!

今天我很荣幸欢聚在xx学校,纪念三八国际劳动妇女节xx周年。

作为女人世界上强大的团队中的一员,我感到无比的自豪和骄傲。一百多年前,国际妇女为争平等自由而斗争,而今天我们中国的妇女节政治上、经济上、社会地位上都有了自己应有的权利和地位,在我们xx学校,女教师、女职工更是受到了领导的关心、关爱和关注。我们生活、工作在xx学校感到十分亲切,十分荣幸。

我年纪轻轻,知道和懂得的不是很多,但我知道,自尊和自爱,我爱我的职业,爱我的岗位,我同时也收获了别人给我的爱。

我的岗位在食堂,我服务的对象是老师、学生和来自上级的各位领导,来自兄弟学校的各位领导、老师。我的工作繁忙而充实,给了我许许多多学习和提高的机会。

为老师们打餐,我始终微笑而对,语言和气,对老师们的要求只要是我能够做到的就尽心去做。有的老师生病了要求吃点面条、煮面稀饭,我想到病人是最需要有人关心的,我尽力让他们吃得称心如意。

外面来了客人,在食堂进餐,吃的满意不满意是对xx学校的印象,我总是想方设法,在花色、品种上动脑筋,下功夫,满足不同客人的口味,让他们吃的满意,喝的开心,对xx学校留下美好的回忆。

学校经常有一些聚餐活动,往往一次要做好几桌,这样的工作量对于一个年轻女性的我不能说没有压力,虽然有助手帮忙,但主要操作全在我一个人身上,好在这几年每次的大型聚餐活动我们能顺利地完成领导交办的工作任务,虽然有时感觉很累,但想到大家开心的笑脸时,我就感到很满足了。

我的辛勤工作换得了老师们、学生们对餐厅工作的满意,换得了各级领导、外来客人对xx学校的赞誉。随州来的校长说xx学校不仅菜做的好,服务做的更好。前些天董事长来学校视察工作,进餐之后给了我一个小红包,我感动的不是这里面金钱的多少,我感动的是领导对我工作的认可,对食堂工作的认可,对xx学校工作的认可。

自尊自爱、自强自立是我们每个女生共同追求的目标,虽然我连续几年都被评为先进工作者,但我仍然感到差距还很大。xx学校在发展,xx学校还要创造更加辉煌的业绩,身为xx学校一名普通职工,我们有责任为学校的发展尽心尽力。身为女性,我还有另一份责任,在学校要做一名好员工,在家里更要做一名好媳妇、好妻子、好母亲,用我们的辛勤付出实践女性的伟大。

让我们共同工作着、快乐着;奉献着、幸福着!

祝全体同胞节日快乐,天天快乐,心想事成!

食堂管理发言稿

各位领导、同志们:

大家好!

根据《矿业服务公司健康食堂创建活动实施方案》整体部署,我们以先进的食堂管理理念为指针,以开展“找差距、抓整改、促提升”活动为契机,重点开展“安全食堂、健康食堂、标准食堂”三大会战,加强食品安全管理,对标一流找差距,强化食堂建设,加大隐患排查整改力度,推动食堂管理工作再上新台阶。

按照矿业服务公司的总体安排,我们进入了活动的第四个阶段:总结提升阶段;但由于我们在9月开展的健康食堂创建自检自评活动中发现的问题比较多,所以我们需要加强整改落实,这也是今天召开这次动员大会的目的,我们不仅要不断改进、达到“健康食堂”创建标准,跟上餐饮服务“创先争优”的步伐,还要超越自我、成为食堂管理方面的标杆。我们成立“健康食堂“创建活动领导小组,就是要全面推进此次活动的有效开展和落实,从根本上调动大家的积极性,小组成员将定期和不定期的检查食堂各方面的工作,对餐饮组的工作进行考核、奖罚,同时,我们将针对检查出的问题研究、制定出整改方案,进行及时、彻底的整改,特别要加大食品采购环节、加工环节、储存环节存在问题的整改力度。在整改工作中要强化过程管控,领导小组要定期梳理,认真验收整改结果,确保整改的进度和质量。

食堂管理员、厨师长、领班都要对此项工作高度重视,对“健康食堂”创建的相关工作要具体落实,掌握并不断组织学习“健康食堂”创建标准和管理办法,做好一切“备战”工作,大家要齐心协力,在最短的时间内让食堂呈现崭新的面貌;我在此重点强调以下几个方面:

我们要用制度来约束人,“健康食堂”创建领导小组成员和食堂管理人员要不断梳理、查漏补缺地完善食堂管理制度,并按时检查核对食品卫生许可证、个人健康证等证件并督促按规定年审、年检;定时组织食堂人员体检尤其是新增人员更是及时体检,将按要求保存好相关证件;将《餐饮业食品卫生管理办法》等规定张贴并有效执行。这些都是创建“健康食堂”的基本条件,也是大家比较容易忽视的。现在公司需要的是符合条件的、合格的餐饮工作人员,所以食堂管理人员和活动领导小组成员一定要合力做好此项工作。

对食品采购、入库、出库、制作、出售等各个环节都有制度规定和流程控制。严把采购关,重在质量:遵照相关部门规定的食品采购原则进行蔬菜、禽蛋、肉类进行分类采购;严把出入库关,重在数量:厨师每餐前在库管员处领取当日食品、调料等,手续登记齐全,按就餐人员数核准数量。严把操作关,重在控制油盐等的用量:厨师严格按照健康食堂的要求制作主食菜品,使食堂饭菜符合健康营养、可口卫生的要求。操作完成后,每样菜品留样封存备查,按规定填写每日工作日志等;除此之外,请大家务必要将食品安全工作重视起来,现在马上要进入冬季,这方面我们一定要实现全年“零事故”。

目前公司非常重视人员专业技能培训工作,定期请相关部门的专业人员到后勤各单位针对各岗位进行技能培训。我们自己也要加强学习,厨师要在食品、菜品搭配上下功夫,使菜肴、主食花色品种满足员工的不同需求。我们的餐饮服务人员也多次进行过服务礼仪的学习,我们应该学以致用,大家的言行不仅代表个人的修养,也代表着我们服务部的形象。

目前,我们正在克服一切困难,完善食堂的设施设备,目前新厨房和新售饭厅都已经顺利启用,食堂操作条件有了很大的改善,新售饭窗口的使用改变了原来员工打饭拥挤的状况,对存在的其他问题我们还在不断的整改,希望大家也要努力维护保养设施设备,使食堂更加美观、实用、卫生、安全。

公司对食堂系统提出了更高更新的要求,我们要通过“找抓促”活动的开展,积极同一流食堂进行对标学习,结合我们的工作实际进一步创新食堂管理模式,建立健全适应自身发展、行之有效的服务工作流程。

我们制定的“健康食堂“创建考核办法中明确制定了奖罚措施,我们以《“健康食堂”创建活动考核标准》作为考核餐饮服务人员日常工作的标尺,规范人员操作,完善食堂配备和资料,同时加强食堂安全管理,达到食堂质量标准化,就要实行首问责任制,通过问责、奖罚来达到强化食堂管理制度的目的。在这方面考核小组一定要本着公平、公正、公开的原则,对工作表现优秀的员工进行奖励,对表现落后的员工进行处罚,做到“奖之有理、罚之有效”,鼓励和督促大家积极投入“健康食堂“创建的工作中。

我们在“健康食堂”创建活动下一阶的工作中面临较大的压力,然而有压力才有动力,我希望大家可以团结一心,做好“健康食堂”的创建工作,提高食堂服务质量;我们不仅要做到“最好”,还要做到“更好”,争取快速步入“健康食堂”的行列。

谢谢大家!

学校食堂会议的发言稿

各位女同胞:

大家好!今天是三八妇女节,首先祝你们节日快乐!在上年的工作中,我们大家都很努力,都很辛苦,咱们食堂的服务质量比以前又有大的进步,多少次检查都被表扬,不论哪里的领导都说:咱们的食堂干净,看起来舒服,令人赏心悦目,饭菜质量好,在此,我和张老师代表学校向你们表示感谢,希望咱们在一起,在新的学期继续努力,姜工作做得更好。

下面我讲几个方面的问题:

说实话,谁没有个言差语错,我们要学着大度一点,容忍一点,宽容一些,这样就能减少很多矛盾。有句话叫:生气,是拿别人的错误惩罚自己,别人说错话办错事,你气生辣死的,气出病来,谁负责。平时呢说话要注意,尽量别说伤人的话,说了及时认个错也没什么,就怕死不认错。咱食堂里面就那么点活,大家都抱着吃亏是福的心态,都多干,都抢着干,还是那点活,都不干,都躲着,活一点也不会少,其实这么长时间了,谁干得怎么样,都很清楚。

首先做好自己的工作,不要等靠别人帮你,帮你是情分,不帮是本分。工作要积极,勤快,不怕脏不怕累,及时将分配给自己的任务做好。干完不是目的,要保证质量,比如说,做菜,辛辛苦苦,费了老大的劲做了一锅菜,学生不愿意吃,都扔了,你说气人不气人,但是我们不能光怨学生,我们要从各方面查找原因,提高质量,做出来老师和学生愿意吃。

要求:汤饭菜在制作的过程中,都要细心,仔细,严格检查,里面不能有脏东西,石子头发都不允许,上学期有老师和学生反映有头发,所以要戴上工作帽,一次不带,扣5元钱,这学期开始每天都要检查。熬汤要熬出香味来。菜,要清洗干净,比如炖蘑菇时我就发现里面的蘑菇根,就是那个棒子渣有的都没弄掉,黄豆芽绿豆芽都要浸泡1——2个小时,土豆块土豆丝要泡出清水,所有的菜都要浸泡,就像我们在家里一样,充分的泡,把菜捞出来之后洗菜的水应该是清澈的,那才叫做泡好了,今后要按照这个要求做,炒菜时多下些功夫,不要像以前的梁师傅那样急慌忙学的加水,要炒出香味来再加水,千万不能学老梁那样煮菜。要按时上下班,不迟到也不要早退,不要很晚再来,也不要急慌忙学的走,干活时不要着急,要沉稳,干好,生气着急不仅干不好,反而容易出事。

一是自己的生命安全,上下班路上注意安全,一年打算在给大家买份保险。二是工作安全,点火用电烧汤做菜和面出馒头等等,所有每一项工作都要小心翼翼,严格按照规范来做,不要觉得熟练了就去偷懒偷工减料的做,那样容易出事故。注意安全,小心无大错,做汤做菜都要学着使用燃油,学会点火,用电不要用湿手接触开关,做什么事都要用心,认真,集中精力,避免出错。

食品安全,严防投毒,下班注意关好门窗,整理好用具,上班开始工作之前,先检查锅碗瓢盆等房间内的设施是否有动过的痕迹,发现问题及时排查原因,锅炉房要及时锁门,餐厅食堂锅炉房严禁外人进入,要做好防老鼠防蚊蝇工作,加工食品注意安全,米面粮油肉类蔬菜使用之前要检查质量,发现过期腐败变质的及时报告,放弃不用,蒸饭做汤时注意里面有无异物,小东西蚊蝇及时清除,让老师和同学们吃的安全放心。

工作时穿靴子防止滑倒,装卸挡鼠板注意不要刮手。

2、是个人卫生,工作期间及时穿戴工作服帽子靴子,这学期严格检查,扣钱,勤洗手,用洗手液。

要注意的问题很多,希望大家严格按照操作规程来工作,用心工作,真心为师生服务,把我们的食堂办的越来越好。

今天中午打扫卫生,炒几个菜工作餐,明天八点开始正式上班。

幼儿园食堂工作人员发言稿

经学校和应聘食堂工作人员双方协商,一致同意签订如下合同:

一、聘用期限:9月1日至8月30日。

二、工作内容、工作要求:

1、遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度,每天准时为小学教师提供早餐、午餐、有住校老师的晚饭,饭菜标准由学校管理伙食的人员规定。

2、受聘食堂工作员不得在食堂出售小吃、文具等一切物品。

三、待遇。

月基本工资800元,另按工作态度、食品卫生情况、食品安全情况、学生反馈情给予一定的奖金,如应聘者自行增加人手,其一切待遇均由应聘者支付。

说明:学校开给应聘食堂工作人员的“待遇”,已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者支付的费用,如发生食品安全事故停发一切工资和奖金并承担相应的刑事、民事责任。

四、合同终止的条件。

2、学校规模的缩小,以及饭堂应该减少职工的其他因素的出现。

3、应聘者有下列现象也作为处罚、辞退的依据:

(2)工作不负责任,消极怠工,出现责任事故;。

(3)工作质量、服务态度差,师生意见大。

4、按聘任制的双向性,在一方面确有特殊原因,须终止合同的,应提前半个月双方协商(否则不发当月工资)、予以解除聘约,终止合同。

五、本合同一式三份,学校、应聘食堂工作人员各执一份。上报中心校一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

幼儿园食堂工作人员发言稿

通过对全体食堂工作人员的`全面考核,使每一位职工树立正确的劳动态度、道德品质,提高技术业务能力,促进全体人员学技术、学管理的积极性,不断改进食堂面貌,更好的为师生服务。

一、考核内容:

(二)出勤情况。无特殊情况不得请假,上下班不迟到早退。迟到、早退每次扣币10元。积极参加食堂组织的培训,不参加每次扣币20元。

(三)工作情况。

1、文明礼貌。工作期间使用文明语言,不讲粗话脏话;热情、耐心服务师生,虚心接受师生意见和建议。

2、完成工作任务情况。按照操作要求不折不扣完成本职工作,不推卸责任。

3、节约用水,工作完毕要关掉水龙头,若让水白白流掉发现一次扣币20元。用电要人走灯灭,人走灯不灭者每次扣币20元。

4、精打细算,勤俭节约,视学校为家,视学生为子。让学生吃饱饭、吃好饭、少第一文库网剩饭、不浪费粮食。工作人员应根据学生个体差异适当增减饭菜量,将剩饭剩菜总量控制在每天半桶以下。若超过此量则每天扣币100至300元。

(四)卫生情况。

1、个人卫生。

做到“四勤”:勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡理发、勤换工作服;操作加工食品时不戴首饰;工作时戴好工作帽和口罩,上卫生间要脱掉工作服,若违反一次扣币30元。

2、食堂卫生。

食堂灶台干净整洁,用具摆放规范整齐,操作台面无灰尘,食堂地面干净明亮,食堂内外无蜘蛛网。若达不到以上清洁卫生标准,每人扣币20元。

3、环境卫生。

保持食堂周围环境整洁卫生,物体摆放有序,地面无垃圾,水沟无污垢。若达不到以上清洁卫生标准,每人扣币20元。

二、奖惩办法。

为加强考核工作,由总务处牵头组成考核小组,每学期考核四次,并将考核结果公布于众,对成绩优秀者予以奖励,对成绩不合格者予以适当惩处,并定期培训。对违反学校规章制度者,视情节轻重,予以批评教育;造成严重后果的,予以辞退直至追究刑事责任。

开办食堂意见发言稿

您好!

首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:。

1.几个月中,食堂用餐时,饭桶前总是一片水渠不通,同学们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都用碗去捞饭,不但泼出了不少珍贵的米饭,还泼出了自己的形象,而且由于米饭遍布在地板上,像一个个滑板似的,时刻都有导致同学们滑到的威胁。对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导学生不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。

2.大量浪费现象也十分严重。值班老师虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就一溜烟不见了人影,白白让来之不易的粮食付之东流。这种行为不仅让费了米饭蔬菜,还使去盛汤盛饭的同学被见怪不怪的食堂阿姨收去饭菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁闷之极。对出现以上情况我们进行了探究,水落石出的真-相让我们大吃一惊:第一,有食堂的责任。由于食堂工作人员做的饭菜不可口,绝大部分同学厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃,对多次出现浆糊般的菜恨之入骨,时常不闻不问匆匆吞完米饭,咽下蔬菜便“脱离苦海”,奔往校外的快餐店;第二,校门口的小店是祸端之一,油炸食品,摸奖层出不穷,使不少“老顾客”神魂颠倒,直接绕开食堂,干净利索地冲进小店,狼吞虎咽地解决各种油炸食品,甚至不顾一切地摸奖,中饭不但吃不好,还损伤了身体,离谱极了!

针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:。

1.改善饭菜质量。建议食堂阿姨把饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住同学们的心,不至于退避三舍。

2.有同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放盒子的固定位置,同学倒干净后把盒子摆放在那儿,由食堂阿姨们定时取走清洗--这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?当然,有值周老师的监督就更好了。这样一来,就用不着“先锋小卫士”、“环保小卫士”们四处奔忙了。

以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请校长谅解!

最后,祝邬校长身体健康、万事如意!

祝锦溪的明天更美好!能有一片崭新的风貌。

-------------------华丽丽的分割线------------------给学校食堂的建议书二:

尊敬的学校领导:。

我们是五维空间环保小组,代表佛山二中参加今年中英合作的气候酷派行动,将针对学校水电资源利用、垃圾分类与资源回收利用、粮食浪费等方面展开一系列的行动,从而带动全校师生加入我们的环保行列。首先,我们将目光投向了学校食堂。据我们的观察,学校食堂所存在的问题绝不只是粮食浪费的问题。因为学校饭菜不合口味,越来越多的学生将盒饭或路边小吃带进学校,校园内的白色垃圾也与日俱增。

然而食堂到底存在哪些不足呢?上周,我们对整个高一级做了一次调查,由每班班长或生活委员负责调查同学们最喜欢和最讨厌的学校食堂菜,以及记录同学们对食堂的看法和改进的建议。我们共发出了14份问卷,根据9份有效答卷,现归纳和提出学校食堂存在的问题和改进的建议:从饭菜质量和口味来看:。

1.菜式单一。例如蒸水蛋这道菜,几乎每天都有。山珍海味亦会吃腻,更何况这么一道家常菜呢?对此,食堂应该定期更新一些菜式,换换口味。同学们提到的想吃的菜有:盐h鸡,虾仁炒蛋,香酥鸡等。另外,同学们普遍喜欢的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑鸡,酸甜鱼,番茄炒蛋;普遍讨厌的有蒸水蛋,豆芽,红烧豆腐,卤水鸭。

2.口味单一。从收回的答卷来看,普遍受欢迎的口味有咸,辣,清淡。所以,食堂应做好协调工作,例如每周做3、4道比较辣的菜;保留酸甜鱼这样的菜;汤做得咸淡适宜;粥里面适当加一些盐等。

3.荤素搭配不当。很多同学都提到学校食堂荤菜不够,好不容易盼来一道,又都是肥膘肉。因此,食堂应当注重荤素搭配,增加荤菜,提高荤菜质量。

4.蔬菜不新鲜。这也是同学们最反感的一点。长期以来,食堂的蔬菜都不尽人意:经常有黄(枯)菜叶;蔬菜没洗干净,有沙。此外,瓜果也不新鲜,如番茄的皮经常是又黑又烂的。前面所提到的豆芽,之所以不受欢迎,除了味道不好之外,也十分不新鲜,总是黑黑的。有同学提到,与其做这样的蔬菜,不如改作其他的菜。其实蔬菜不用太多,如果很新鲜,能让同学们满意,少一点也无妨。

5.汤太淡,豆浆掺水现象严重。我们认为食堂可以对豆浆、汤进行限量供应,提供优质产品。

6.饭又冷又硬。这也是食堂长期存在的一个问题,除了适当提高米饭的.质量外,食堂也应对饭做一定的保温措施。

7.鸡头太多。据同学们反映,关于鸡鸭的菜,头尾太多,影响了同学们进食的情绪。我们认为食堂不必将这些部分加入菜里。

8.经常吃隔夜饭菜。实际上这是由于吃饭的人数少于准备的饭菜所致,因为有部分同学未去食堂吃饭、食堂又不忍浪费才出现这种情况。解决的办法无非就是提高饭菜质量,吸引同学们去食堂吃饭。

9.饭菜分量太少。有女生反映,食堂给的饭菜有时过少。也有不少同学反映吃不饱,打饭的阿姨又不肯多给一些。鉴于此,我们建议改自选窗口为加菜窗口,通过此窗口为同学们提供加菜服务,将不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的价收费,这样,既可以让同学们吃饱,又能为其提供更多的选择。

10.早餐不够丰富。很多同学希望早餐能做得像宵夜一样丰富,有多种选择。

从非饭菜因素来看:。

1.食堂工作人员态度欠佳。很多同学不喜欢阿姨的催促,也强烈要求打饭时阿姨们的口罩要戴好。

2.人太多,太拥挤。相信各位领导也知道,每到中午放学,学生们便会蜂拥般的奔向食堂,用不了几分钟,食堂内便会排起长长的队伍,不走运的来晚了点,到最后连饭都吃不上。相当一部分同学因此而不去食堂吃饭。我们认为,食堂完全可以利用二楼的空间,将二楼也开发利用起来,以缓解一楼的压力。

3.地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先尽量避免油撒到地上,其次多用点洗洁精,将地面拖干净。

好了,以上就是我们调查所得的结果。这次调查,许多同学都积极配合,踊跃发表看法和意见,虽然有些语句过激了点,但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示,他们非常希望学校食堂能够改进,能够越办越好。领导们,你们可曾发现教学楼楼梯间的垃圾桶里有越来越多的一次性饭盒?可曾知道同学们因吃路边小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了,您一定也会为环境而痛心。一份建议书还不足以将事情说清楚,如果您有时间,若有什么顶撞之处,还请领导们原谅,谢谢您阅读这封建议书。我们衷心希望,二中的伙食能像它的教学质量一样,令人满意!

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开办食堂意见发言稿

各位领导、同志们:

大家好!食堂管理是学校工作的重要组成部分,始终受到学生、家长和社会的高度关注。下面,我就济渎路学校食堂管理及近期学校发展简况汇报如下:

一、提高认识,转变观念。

1、xx路学校的建成和投入使用。

体现了市委、市政府高瞻远瞩,大气魄谋大发展,大手笔办大教育的明确思路。这所新建的九年一贯制学校,投资xx亿,分小学、初中两个校区,半寄宿制管理。小学设xx轨xx个教学班,初中设xx轨xx个教学班,可容纳xx余名学生就读。学校现有教职工xx人,xx个教学班,xx余名学生。学校规模大、标准高,政府、社会和家长的期望值高,办学责任重大。教育教学的各方面工作必须统筹考虑,科学定位,走名校发展之路。

我校经过半年的运行,教育管理、课堂教学、学校文化建设均已取得突破性进展,开局顺利。学校以“育人为本,全面发展,为每个学生终生幸福奠基”为办学理念;以“质量、特色、品牌”为办学目标;以“文化立校、科研兴校”为办学策略;确立校训为:崇道、崇德、崇志;校风为:求和、求新、求实;教风为:能方、能圆、能静;学风为:常行、常思、常乐。我校围绕文化建设、高效课堂打造,进一步推进素质教育,深化教育教学各项工作的开展。半年的工作成绩表明,我校正在一步步靠近“一年有规模,两年成窗口,三年成品牌”的目标,不久的将来,必定会成为全市乃至全省的“窗口学校”、“品牌学校”!

2、学校区域优势及劣势。

优势:济渎路学校位于市区边缘,辐射范围大部分是农村,远离工矿企业,环境清雅,居民人口密度适中,中、小学校较少,适合兴办学校。劣势:周围学生家庭条件一般,多数仍不富裕,消费过高会对学校发展目标的实现产生负面影响,不可忽视。

3、支持食堂的正常经营。

我校办学属九年一贯制义务教育阶段。最近,国家对义务教育阶段的学生不断增加生活补贴力度,虽然学校前期运行费用较大,的确需要资金注入。但我校经过反复讨论,最终决定:全力支持金佳禾公司经营,实行食堂“托管制”。我们把食堂看作学校的一个体现民生的部门,一个对外展示的窗口,教育工作的一个重要方面,发展品牌学校的一张多彩名片。

二、引入机制,科学管理。

1、xx公司具有后勤管理、校园餐饮、超市连锁、商品配送等综合性、一条龙服务的专业化企业特点,以“规范、标准、健康、温馨、共赢”为目标,经营正规,卫生安全意识强,不唯利是图,在关注效益的同时,更关注做好、做大品牌。

2、专业人做专业事。

该企业高起点、高效率、高标准、严要求,不同于小商小贩。设立有专门的采购部、仓储部、卫生监督部、经理部,人员配备充足、分工细致明确。食堂服从学校管理,与学校步调一致,经营活动更多地关注到学校的长远利益,合作共赢,并致力于学校文化的营造、教育管理的参与及品牌学校的创建。专业化的食堂办的好,极大地服务于教育教学,是学校得力的后勤保障。精心换来省心,有益换来受益,专业化的管理使学校少分心,优质的餐饮及服务也促使学校各项工作顺利开展,得心应手。

3、共同管理。

学校结合食堂进行科学、规范化的管理,共同拟定了一系列安全管理制度和操作规程,组织所有员工认真学习、时时重温,要求员工严格遵守相关制度和规程,避免各类安全事故的发生。

三、细化制度,遵守规程。

学校在食堂管理方面制定了相关制度,规范化、具体化,做到凡事皆有制度,有制度便有落实,有落实即有反馈,以反馈促进提高。实行卫生安全问责制,抓住不落实的事,追究不落实的人,加大食堂管理工作的“执行力”。

1、基层员工积极参加学校和食堂组织的安全、治安、消防知识讲座和演练,提高安全防范意识。食堂负责人按时参加学校每周五下午的例会,及时了解学校近期工作要点,深入领会学校管理理念。

2、食堂仓库、后厨加工中心等区域,未经食堂负责人许可,禁止一切无关人员进入。食品储存分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查,及时处理变质或超过保质期的食品。学校参与经营过程的全程监督,保证食堂不出现含致病性微生物、农药残留及有害物超标的食品;禁止经营腐败变质、掺假掺杂的食品,病死、毒死或死因不明的肉制品,超过保质期的食品。烹调时试尝口味用专用汤勺,品尝后剩下的菜汁不可再倒入锅内。抹布经常搓洗,不能一布多用,以免交叉污染。员工下班前认真进行安全检查,关闭门窗和水、电、汽的阀门或开关,消除不安全隐患,确保食堂安全。如发生任何安全或紧急事故,在第一时间内按预案进行处臵,有效控制事故的发生或降低破坏等级。

3、对员工个人卫生也有严格的要求。要求工作服保持清洁、勤洗勤换、定期消毒,离开食堂和餐厅要更换工作服。不得涂抹指甲油,不戴耳环和戒指。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣裤、被褥;勤洗工作服。

四、特色。

1、小学部食堂实行“定餐制”,即定额不限量供餐。

1——3年级每天xx元,4——6年级每天xx元,价格恒定且定位不高,有利于减轻家庭负担,保证学生的健康成长。针对低年龄段学生,食堂制定专门的儿童食谱,营养配餐,并避免销售带骨、带刺、生冷食品,在小学生取餐、用餐时全程关注,避免烫伤等现象出现。

2、突出管理。

我校经过半年的运行,已确立了“济渎管理理念”和“济渎管理模式”,已经被充分应用到食堂管理中,收到了事半功倍的良好效果。

“济渎管理模式”为:“规范+创新+文化”。学校和食堂充分认识到习惯的重要性。遵循餐饮行业的“五常法”进行习惯的培养,即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”。

“常组织”就是判断哪些东西是要用的,哪些东西是用不着的,把用不着的东西处理掉。“常整顿”就是确定下要用的.东西后,分门别类摆放整齐。“常清洁”就是没有垃圾和脏乱,包括环境、物品、仪器和设备。“常规范”就是连续地、反复不断地坚持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了,即人人都做到了前面的“四常”,依着规距行事,而且养成了良好的习惯。我们认为习惯就是素质,习惯就是卫生安全,习惯就是效益。经过沟通、协商、理念普及,学校和食堂都对管理有了全新的认识:“管”要依“理”而管,“理”是“管”的最高境界。管理就是把复杂的问题简单化,简单的问题可操作化,可操作的问题度量化,可度量的问题考评化。管是为了不管,食堂管理就是习惯养成,包括卫生习惯和操作规程的遵守,真抓实管,让标准成为习惯。

五、效果。

1、饭菜多样化,能满足不同口味群体的需求。主食、面点、菜品及汤类齐全,味美价廉。

2、饭菜质量好,价格公道,餐桌餐凳按人定位,秩序井然,千人就餐,鸦雀无声。我校每月最后一周为“校园开放周”,前来听课和体验学校管理的家长,对食堂就餐秩序赞不绝口。

3、家长对学校食堂的管理高度认可,投诉率极低,社会反响较好。

当然,由于学校刚刚起步,运作过程中还会出现一些不尽如人意的地方。今后,我们会不断总结,不断提高,争取让学生饮食营养丰富,家长满意,社会认可。

开办食堂意见发言稿

___同志进入我司工作已将近一年了,在过去的十个月里,他按照一个共产党人的要求严格要求自己,积极向党组织靠拢。

生活上,乐于助人,生活俭朴,团结同志,处世得当,具有较好群众基础,对党忠诚老实,有为共产主义奋斗终身的决心。

在工作上,可从我在各个部门担任部长情况来讲,前两年在自律委,连续被评为优秀学生干部等)在整个部门的发展起带头推动作用。

我认为他已具备了共产党员的条件,我愿推荐___同志加入中国共产党。

学校食堂会议的发言稿

各位:

大家好!

很高兴,成为渔中的一员,更高兴能与大家共事,希望在今后的工作中能得的理解、帮助与支持。

这些天来,我通过观察、谈话等方式,了解了我们食堂的部分情况,总的来说,我感觉,我们这个食堂运行的很健康,我们食堂的职工都有很强的业务能力和很高的个人素养。

今天见面,具体的东西由郭主任讲,我只简单地讲三个意思:

什么身份?面对学生,我们是长辈。记住了自己是长辈,就要有长辈的修养,长辈的包容,更要有长辈的耐心、细心和爱心。如果您能把学生都当成自己的孩子来看待,我们就一定会尽最大努力,做出最香甜最可口的饭菜,就一定会尽最大限度地想学生之所想,满足学生最大的需求。

什么制度?“空着手上班,空着手回家”的制度。有些同志喜欢占公家的一点小便宜,这无非是经济上的一点小利益,我来给你算一笔账,就算你每天平均偷三块钱的东西,一个月才只九十块钱,占这点小便宜能发家致富吗?不能。我们在座的每一位,应该说家庭条件都是不错的',如果哪家穷的连小菜都买不起要靠偷拿来过日子的话,那么我们不用你来偷,我来跟胡校长申请,我们组织人员天天送到你家里去,就算是支援灾区嘛。

什么原则?厉行节约的原则。渔薪中学是农村中学,我们都是老百姓的子弟,浪费是最大的犯罪。比如,食堂大厅的灯、扇,光线暗了开灯,天热了开扇,要坚决杜绝长明灯,长扇扇。我们都是当家理事的人,每天该理多少菜,该放多少米,该下多少面,我们都要做到心中有数,你家里的一碗现饭,您都舍不得倒,这是一样的道理。上午的剩饭剩菜,一般可以留着下午用,但隔夜的饭菜,能不能冷藏起来第二天用,要么我们把它作价卖出去,增加学校收入也好,改善家属待遇也好,总之,我们要尽可能地开源节流。

开办食堂意见发言稿

国际消费中心城市是全球城市的核心功能之一。成都市建设国际消费中心城市大会成功召开后,成都积极对接国务院发展研究中心、商务部国际贸易经济合作研究院、中国贸促会研究院等国内高端智库,学习借鉴了北京、上海、深圳等城市建设国际消费中心城市的实施文件和经验做法,前后4次反复征求市级有关部门和区(市)县政府意见。同时,以人民为中心开门决策,向1000余名参会专家学者、国际友人、企业和行业协会代表广泛征求意见建议,对收集的意见建议进行了吸纳。

广泛征求意见后,成都明确,建设国际消费中心城市的目标路径分“三步走”,与20xx年成都明确新时代“三步走”战略目标保持了一致。

《意见》指出:

到20xx年,进一步巩固西南生活中心和西部消费中心地位,形成万亿级消费市场。

到20xx年,全面建成具有全球影响力、吸引力的国际消费中心城市。

到20xx年,进入国际消费中心城市先进行列,消费市场的规模和能级跻身世界前列,在构建促进消费的体制机制上走在全球前列,成为全球消费市场的制高点、全球消费资源的集聚区、全球消费发展的风向标。

任务是什么?

建设国际消费中心城市。

最终目标是要让生活工作在这座城市的人们更加幸福,塑造满足人民美好生活需要的消费场景,《意见》提出要依托成都城市特质,坚持高端化与大众化并存、快节奏与慢生活兼具,融合熊猫、三国、金沙等特色元素,在全国率先提出打造8大场景。

这8大消费场景分别是:

地标商圈潮购场景、特色街区雅集场景、熊猫野趣度假场景、公园生态游憩场景、体育健康脉动场景、文艺风尚品鉴场景、社区邻里生活场景、未来时光沉浸场景。

成都创新塑造的8大消费场景几乎涉及了人们日常生活的方方面面,且颇具引领性。

这其中既有以衣食住行为导向的商圈建设,又有彰显成都底蕴的特色街区打造。

既有体育健康脉动场景关注人们的身体健康,又有文艺风尚品鉴场景丰富人们的'精神生活。

既关注家门口的社区日常生活,又远眺未来以新兴技术引领生活。

同时,大熊猫、公园城市作为成都靓丽的城市名片,同样被纳入其中并进行了精心规划。

建设国际消费中心城市,必须深化供给侧结构性改革,积极构建引导消费的政策生态体系。为此,《意见》也给出了明确的指引,提出12条制度创新。

在围绕深化供给侧结构性改革,破解适应消费结构内涵调整和外延拓展的双重变革体制机制障碍方面,6条制度创新分别为:

大力发展消费金融。

持续创新消费社会保障。

积极探索产权消费融通。

积极促进入境消费便利化。

健全消费信用体系和市场监管方式。

加快推进智慧消费基础设施建设。

在围绕服务商业投资企业全球布局,建立符合超大城市功能需要的产品创新和消费拓展机制方面,6条制度创新将汇聚起开放型国际化的消费供给主体。

这6条制度创新分别是:

放宽服务业市场准入。

招引培育品牌企业和品牌产品。

加大土地政策支持力度。

降低消费领域企业运营综合成本。

主动实施审慎包容监管。

深化消费发展人才支撑。

此外,《意见》还围绕构建“买全球卖全球”能力体系,打造全球消费市场的制高点、消费资源的集聚区、消费发展的风向标,提出强化国际消费通道建设、实施国际消费供应链体系建设、深化国际消费货物和服务贸易、打造国际消费品牌展会、建设开放型消费平台、支持中小企业发展国际贸易6项工作举措,打造融入“一带一路”的供应链服务链。

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开办食堂意见发言稿

在政治思想上主动学习马列主义、*思想、邓小平理论和党的基本知识,对党的认识正确,入党动机端正。平时能够严格要求自己,努力克服缺点,在工作中发挥了骨干带头作用。思想品德端正,团结同志,对党忠诚老实,为人正派,有为共产主义奋斗终身的决心。缺点是:工作中计划性和细致性不够。用党章规定的标准全面衡量,我认为他已具备了*员的条件,我愿介绍加入中国*。

[第二介绍人意见]。

同意第一介绍人意见。对党有正确认识,坚信共产主义一定能够实现,并决心为之奋斗终身。他在大是大非面前立场坚定、旗帜鲜明。平时能够自觉用*员标准要求自己,能正确处理整体利益和个人利益之间的关系。在前一时期的学习生活中表现出了较高的思想觉悟。缺点是工作中有时有些粗心。总的说来,我认为已具备了*员的条件,我愿意作他的入党介绍人。

开办食堂意见发言稿

一层餐厅是同学们最常去的餐厅,主要意见也集中在此餐厅。

2.菜的问题:主要是新鲜程度,有买剩菜剩饭的,而且经常买的菜都已经凉了。

菜好中参差,鱼是变味的,黄瓜不知道是什么时候做的,有时候可以问道馊的味道,菜有没洗干净的,更为重要的是味道不好非常难吃。有肉和素菜一起炒的菜,打给我们的经常是菜多肉少,辣子鸡更是见不到鸡块,全是土豆块。

菜加饃是同学们最常吃的早餐,它的好坏与否直接决定着同学们一天的精神状态。

把剩菜夹进饃里的事最常发生,而且饃也比较虚。

3.价格问题:每次去买同样的菜会出现价格不同,而且在同一天都。

有不同,不同的人买价钱不同,同样的菜在不同窗口价钱不同。并存在胡乱涨价的事情,而且不公示涨价信息,炒菜也没有明确的价目表,这就为胡乱打价钱提供了有利时机。经常有打错钱,刷两次卡的情况,刷卡速度太快了,还都没有看清就刷完了。

b.免费汤希望可以做好一点,别用摘下来的烂菜叶。

开办食堂意见发言稿

我们对历史文化系全体一年级同学做了关于“你对学校食堂的意见建议”的主题调查,结果显示问题主要集中在以下几个方面:

1.饭量问题。

2.价格问题。

3.刷卡的问题。

4.饭菜的品种问题。

5.工作人员的态度问题。

6.饭菜的新鲜程度等方面。

下面就分餐厅具体谈谈情况。

一,餐厅一层。

一层餐厅是同学们最常去的餐厅,主要意见也集中在此餐厅。

2.菜的问题:主要是新鲜程度,有买剩菜剩饭的,而且经常买的菜都已经凉了。

菜好中参差,鱼是变味的,黄瓜不知道是什么时候做的,有时候可以问道馊的味道,菜有没洗干净的,更为重要的是味道不好非常难吃。有肉和素菜一起炒的菜,打给我们的经常是菜多肉少,辣子鸡更是见不到鸡块,全是土豆块。

菜加饃是同学们最常吃的早餐,它的好坏与否直接决定着同学们一天的精神状态。

把剩菜夹进饃里的事最常发生,而且饃也比较虚。

3.价格问题:每次去买同样的菜会出现价格不同,而且在同一天都。

有不同,不同的人买价钱不同,同样的菜在不同窗口价钱不同。并存在胡乱涨价的事情,而且不公示涨价信息,炒菜也没有明确的价目表,这就为胡乱打价钱提供了有利时机。经常有打错钱,刷两次卡的情况,刷卡速度太快了,还都没有看清就刷完了。

b.免费汤希望可以做好一点,别用摘下来的烂菜叶,范文《食堂意见和建议》。

二,餐厅二层。

二层餐厅以经营面食为主,是北方同学最主要的正餐。

面也存在有没煮熟,夹生的情况。刀削面粗的像毛笔,外烂内生。

三,餐厅三层。

三层餐厅的食品比较杂,十分贵。

具体说明:

荞面饃非常小;。

砂锅是开水煮菜;。

米线、凉皮、冒菜,菜夹饃都有非常多的豆芽;。

盖浇饭非常贵,而且菜也炒得不好;。

四,其他问题。

1.服务态度。

普遍反映经营商的'服务态度不好,有的甚至及其恶劣。

有的厨师带病上岗,健康证只能有没有大病传染病,不能证明短时间内健康情况。厨房操作人员的衣服很脏,希望可以及时对工作服清洗。

2.卫生问题。

其一是厨房的卫生,厨房的卫生好坏直接关系食品卫生,关系生体健康,希望加强卫生建设。

其二是餐厅的卫生,这是大家就餐的地方。尤其是收餐台卫生,在周末收餐台的餐具落得非常高不及时清理。

以上是我们收集的关于学校食堂问题情况,同时同学们还为食堂提出了一些建议。

1.关键还是卫生问题价格问题。

只有卫生了,价钱便宜学生才会消费,希望做到物美价廉。实打价格,不要多打错打。夏天了,一定要注意卫生问题。

2.肉菜。

希望可以多一点肉类食品,例如:烤鸡、烤鸭、烤肉串、涮牛肚……。

3.调味料。

希望盐可以不放太多,多放点菜油,不求最好,一般就行。

4.改善服务态度,让同学们有一个良好的就餐心情。

5.及时清理收餐台,夏日将近以免细菌滋生,同时也能有一个好的就餐环境。

6.建立菜价公示表,让大家了解今日价格,避免发生打错价钱的情况。

(最后,在进行调查的时候很多同学都觉得食堂的不可能解决,我们希望能到切实的解决,不要让同学们失望。)。

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